समशीतोष्ण अक्षांशांचे हवामान प्रचलित आहे: येथे हिवाळा सौम्य असतो आणि उन्हाळ्याचे हवामान मोठ्या प्रमाणात उबदार दिवसांसह प्रसन्न होते.

जगभरातील अनेक पर्यटक दरवर्षी पोलिश रिसॉर्ट्सला भेट देतात - Gołdap, Augustow, Dombrówno... ज्यांना ऐतिहासिक स्थळे किंवा आधुनिक वास्तुशिल्प सौंदर्यात रस आहे ते विलानोव, क्राको प्रझेडमीसी, कॅसल स्क्वॉयसचा राजवाडा आणि उद्यान पाहण्यासाठी पोलंडला येतात. पोलिश राजधानीचे ... ज्यांना पोलिश राष्ट्रीय पाककृतींबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे किंवा नवीन पर्यटन उपलब्धींसाठी त्यांची ताकद पुन्हा भरून काढायची आहे त्यांनी पोलंडमधील कॅफे आणि रेस्टॉरंट्सना भेट द्या - आणि त्यात घालवलेल्या वेळेबद्दल खेद करू नका! पण पोलंडमध्ये नक्की काय प्रयत्न करायचे?

पोलंड मध्ये अन्न

पोलंडची आपल्या देशाशी जमीन सीमा असल्याने, पोलिश आणि रशियन पाककृती बर्‍याच प्रकारे समान आहेत हे आश्चर्यकारक नाही, त्यांचा परस्पर प्रभाव स्पष्ट आहे. परंतु राष्ट्रीयमध्ये रशियनपेक्षा बरेच फरक आहेत, कारण ते फ्रेंच, जर्मन, रुथेनियन, इटालियन, ज्यू आणि ओरिएंटल पाककृतींच्या प्रभावाखाली देखील तयार झाले होते.

आधुनिक राष्ट्रीय पोलिश पाककृती शतकानुशतके तयार केली गेली आहे, ती अधिक वैविध्यपूर्ण आणि चवदार बनली आहे. मध्ययुगीन पोलिश पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात मिरपूड आणि इतर मसाले असतात आणि बर्‍याचदा गरम सॉससह सर्व्ह केले जात असे. कदाचित म्हणूनच त्या काळातील लिखित स्त्रोतांनी नोंदवले आहे की पोलिश पाककृती, अतिशय समाधानकारक आणि अगदी जड, प्रत्येकाला चवदार वाटत नाही.

पण काळ बदलला आहे. आता पोलिश पाककलामध्ये, मोठ्या संख्येने लापशीची जागा बटाट्याच्या डिशने घेतली आहे आणि खेळाची जागा डुकराचे मांस आणि पोल्ट्रीने घेतली आहे. टोमॅटो, जे पोल्सने मध्ययुगात कधीही ऐकले नव्हते, ते खूप लोकप्रिय झाले. इतरही अनेक बदल झाले. त्यांचा परिणाम आधुनिक पोलिश पाककृती होता, ज्यासाठी बरेच पर्यटक दरवर्षी शेकडो आणि हजारो किलोमीटर प्रवास करण्यास तयार असतात.

डंपलिंग्ज, कोबी रोल्स, पोलिश सूप आणि पाई, रोल आणि डोनट्स या स्वादिष्ट पदार्थांच्या लांबलचक यादीची सुरुवात आहे जी पर्यटक आणि स्थानिक रहिवाशांमध्ये तितकीच लोकप्रिय आहे. पोलिश पाककृतीमध्ये भरपूर पीठ आणि मांस असते; पाककृतींमध्ये अनेकदा मशरूम, नट, फळे आणि औषधी वनस्पतींचा उल्लेख असतो.

पोलिश स्वयंपाकाच्या कथेत, प्रसिद्ध बायसनचा किमान थोडक्यात उल्लेख करणे आवश्यक आहे - बेलोवेझस्काया पुश्चा (बायसन तेथे आढळतात, म्हणून पेयाचे नाव) पासून गवताने ओतलेला वोडका. पोलंडमध्ये व्होडका आणि इतर प्रकारचे अल्कोहोलचे अनेक ब्रँड तयार केले जातात, परंतु झुब्रोका हे देशाचे कॉलिंग कार्ड मानले जाते.

पोलिश पाककृतीचे शीर्ष 10 पदार्थ

ट्रिपपासून बनवलेले जाड सूप. बीफ ट्रिप बहुतेकदा वापरली जाते. डिशमध्ये विविध मुळे आणि मसाल्यांचा देखील समावेश आहे. कधीकधी सूपमध्ये पीठ, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि कांदे जोडले जातात. डिश गरम सर्व्ह केले जाते. तयार होण्यास कित्येक तास लागतात. फ्लाकी वापरण्यासाठी, तुम्हाला कॅफे किंवा रेस्टॉरंटला भेट देण्याची गरज नाही; सूप स्टोअरमध्ये विकले जाते (कॅनमध्ये ओतले जाते). तुम्ही हॉटेलमध्ये खरेदी केलेली डिश पुन्हा गरम करू शकता. पोलंड सोडताना, पर्यटक कधीकधी त्यांच्यासोबत या सूपपैकी एक किंवा दोन जार घेतात.

खोलोडनिक

पोलिश पाककृतीचा आणखी एक पहिला कोर्स. मागील एकापेक्षा वेगळे, ते थंड सर्व्ह केले जाते. सूपचा आधार बीट मटनाचा रस्सा किंवा केफिर आहे, डिशचे घटक चिकन अंडी, बडीशेप, काकडी, कांदे, लोणचेयुक्त बीट्स आणि आंबट मलई आहेत. बीटरूट मटनाचा रस्सा ऐवजी, सॉरेल मटनाचा रस्सा वापरला जाऊ शकतो. डिश कधीकधी साइड डिश - उकडलेले बटाटे सह सर्व्ह केले जाते. होलोडनिकचा रंग रशियन बोर्श्टसारखा दिसतो, परंतु चव त्याच्यापेक्षा खूप वेगळी आहे.

आपल्याला “बोर्श्ट” या शब्दाने समजून घेण्याची सवय नाही. या पोलिश सूपमध्ये कोबी आणि बीट्स नसतात. पांढरा बोर्श तयार करण्यासाठी, राईच्या पिठापासून बनवलेला स्टार्टर वापरला जातो. सूपचे महत्त्वाचे घटक म्हणजे बटाटे आणि आंबट मलई. पांढर्‍या बोर्श्टची सुसंगतता प्युरी सूपसारखी दिसते.

पोलिश पाककृतीतील सर्वात लोकप्रिय पदार्थांपैकी एक. अशा अनेक बिगोस पाककृती आहेत ज्या क्वचितच कोणत्याही स्थानिक रहिवाशांना त्या सर्व माहित असतील. पोलिश शेफ हे डिश योग्यरित्या कसे तयार करावे याबद्दल बराच काळ वाद घालू शकतात आणि कधीही एकमत होऊ शकत नाहीत. बर्याचदा, डिशचे घटक कोबी, डुकराचे मांस, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि स्मोक्ड सॉसेज असतात. मशरूम, टोमॅटो, मसाले, प्रून आणि वाइन कधीकधी बिगोसमध्ये जोडले जातात. डिश बहुतेकदा वोडकासह स्नॅक म्हणून दिली जाते. बरेच स्थानिक लोक ब्रेडबरोबर बिगोस खातात, ज्यामुळे ते आणखी समाधानकारक बनते.

वारेनिकी

पोलिश डंपलिंगला "पाई" (दुसऱ्या अक्षरावर जोर देऊन) म्हणतात. ते उकडलेले किंवा तळलेले असू शकतात - त्यांना वापरून पहा आणि तुम्हाला कोणते चांगले आवडते ते शोधा. विविध प्रकारचे फिलिंग वापरले जाते - मशरूम, बटाटे, चेरी, सफरचंद... आणि डंपलिंग्ज अनेकदा बारीक चिरलेल्या औषधी वनस्पतींसह दिल्या जातात.

सॉसेज

ते जर्मन सॉसेजसारखेच आहेत, परंतु बर्याचजणांना पोलिश डिश अधिक चवदार वाटते. पोलिश सॉसेज तयार करण्यासाठी, अनेक प्रकारचे मांस वापरले जाते, तृणधान्ये, बटाटे, लसूण आणि विविध प्रकारचे मसाले जोडले जातात.

पुलाव

आणि पुन्हा, आम्ही रशियन लोकांना "कॅसरोल" या शब्दाने समजून घेण्याची सवय नाही. पोलंडमध्ये, हा शब्द फास्ट फूडच्या राष्ट्रीय विविधतेचे वर्णन करण्यासाठी वापरला जातो. हे खूप सोपे आणि अतिशय चवदार आहे: एक लांब अंबाडा कांदे, चीज आणि मशरूम सह भाजलेले आहे. हे करून पहा!

यीस्ट स्त्री

मला रशियन इस्टर केकची आठवण करून देते. पोलिश यीस्ट बाबाच्या रचनेत खालील घटकांचा समावेश आहे:

• मनुका
• कँडीड फळ;
• चेरी (वाळलेल्या);
• वोडका

तयार डिश ग्लेझसह शीर्षस्थानी आहे - फळ, मलई किंवा चॉकलेट.

जाम सह कुकीज

पोलिश राष्ट्रीय पाककृतीतील सर्वात स्वादिष्ट मिष्टान्नांपैकी एक. या शॉर्टब्रेड कुकीजचा आकार लिफाफ्यासारखा असतो. ते ठप्प किंवा जतनाने भरलेले आहेत. जर तुम्हाला या कुकीजच्या चवीची खरोखर प्रशंसा करायची असेल तर त्या ताज्या करून पाहणे चांगले. पूर्वी, पोल्सने हे मिष्टान्न फक्त ख्रिसमससाठी तयार केले होते, परंतु आता हे स्वादिष्टपणा पोलंडच्या पाहुण्यांना आणि स्थानिक रहिवाशांना वर्षभर आनंदित करते.

डिशचे दुसरे नाव माझुरका आहे. ही शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री पाई आहे. हे विविध प्रकारचे फळ जाम सह शीर्षस्थानी आहे, नंतर केक चूर्ण साखर सह शिंपडा आहे.

पोलंड हा एक देश आहे जो केवळ त्याच्या समृद्ध इतिहासासाठीच नाही तर त्याच्या स्वादिष्ट आणि समाधानकारक पाककृतीसाठी देखील ओळखला जातो. स्टोअर शेल्फ्स मधुर मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ, अविस्मरणीय मिठाई आणि नैसर्गिक रसांनी भरलेले आहेत. याव्यतिरिक्त, उत्पादनांची उच्च गुणवत्ता आणि उत्कृष्ट चव अतिशय मध्यम, आणि म्हणून आकर्षक, किंमतीद्वारे पूरक आहे. पोलिश अन्न त्याच्या मोठ्या भागांसाठी देखील प्रसिद्ध आहे. कॅफे किंवा रेस्टॉरंटमध्ये डिश ऑर्डर करताना, आपल्याला या वस्तुस्थितीसाठी आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे की मेनू कार्डवरील सॅलडचा अर्थ फक्त मूठभर सॅलड असू शकत नाही, जसे की आपल्याला सवय आहे, परंतु संपूर्ण डिश, ज्यावर अनेक प्रकार असू शकतात. सॉसेजचा अर्थ केवळ एकच मांस उत्पादन नाही तर सोबत असलेली साइड डिश आणि अगदी सॅलड देखील असू शकते. पहिल्या कोर्सचे भाग देखील व्हॉल्यूममध्ये कमी नाहीत.

देशात अनेक राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ आहेत, त्यापैकी किमान काही तुम्ही येथे असाल तर नक्कीच वापरून पहा.

अशा प्रकारे, पोलिश पाककृतीशिवाय कल्पना करणे अशक्य आहे फ्लास्क (फ्लकी) - भाज्यांसह गोमांस मटनाचा रस्सा मध्ये जाड ट्रिप सूप पुरेसे आहे. डिश केवळ खूप समाधानकारक नाही तर आश्चर्यकारकपणे चवदार देखील आहे. अगदी नॉन-ऑफल प्रियकरालाही ते आवडेल. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की फ्लास्क केवळ सार्वजनिक केटरिंग आस्थापनांमध्येच नव्हे तर सुपरमार्केटच्या शेल्फ् 'चे अव रुप जारमध्ये तयार केले जाऊ शकतात. फक्त ते एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करणे, ते गरम करणे बाकी आहे - आणि सूप तयार आहे. ट्रीट म्हणून आपल्यासोबत घेण्याचा एक उत्कृष्ट पर्याय. जरी पहिल्या ओळखीसाठी, मास्टर्सने तयार केलेले ताजे वापरणे चांगले आहे.

पोलंडमधील दुसरे सर्वात लोकप्रिय सूप म्हटले जाऊ शकते झुरेक (युरेक) - आंबट, मांस आणि सॉसेज वापरून तयार केलेली पहिली डिश आणि अतिशय असामान्य परंतु मनोरंजक चव आहे.

आपण कुठेही शोधू शकता शांत रक्ताचा (क्लोडनिक) , बीट आंबट च्या नेहमीच्या बेस पासून भिन्न.

सर्वात विलक्षण सूप कदाचित म्हटले जाऊ शकते चेरनिना (चेर्निना) , ऑफल आणि वाळलेल्या फळांच्या व्यतिरिक्त हंस रक्त पासून तयार.

सर्वसाधारणपणे, पोलंडमध्ये सूप खूप लोकप्रिय आहेत आणि त्यांच्याशिवाय संपूर्ण जेवणाची कल्पना करणे कठीण आहे.

पोलमध्ये सर्वात लोकप्रिय मुख्य पदार्थ आहेत bigos (बिगोस) - मांस किंवा सॉसेज च्या व्यतिरिक्त सह stewed sauerkraut, तसेच पाई (पिएरोगी) , परंतु मूलत: - डंपलिंग्ज. पोलिशमधून जाण्याची गरज नाही कोबी रोल्स (gołąbki) - ते खरोखर खूप चवदार आहेत.

हे आश्चर्यचकित होऊ नये की काही डिश समान वाटू शकतात, उदाहरणार्थ, लिथुआनियन. वस्तुस्थिती अशी आहे की पोलिश पाककृती खरोखरच त्याच्या शेजाऱ्यांच्या प्रभावाखाली तयार झाली होती, म्हणून शेजारच्या लोकांकडून उधार घेतलेले पदार्थ आहेत, जे त्यांना कमी चवदार बनवत नाहीत.

ज्यांना गोड दात आहे ते पोलंडमध्ये खरोखरच त्यांच्या आत्म्याला आनंद देऊ शकतात. शेवटी, येथे भरपूर मिठाई देखील आहेत. यामध्ये पोलिश बाबका, जाम असलेले लिफाफे, असंख्य डोनट्स आणि बरेच काही समाविष्ट आहे. घाबरू नका, येथे तुम्ही तुमच्या आवडीचे कोणतेही मिष्टान्न सुरक्षितपणे वापरून पाहू शकता.

विशिष्ट ठिकाणे आणि आस्थापनांसाठी जिथे आपण पोलिश पाककृतीचे सर्व आनंद घेऊ शकता, त्यापैकी बरेच आहेत. पोलंडमधील रेस्टॉरंट्समध्ये सामान्यतः परवडणाऱ्या किमती असतात, त्यामुळे तुम्हाला तुमच्या आवडीच्या कोणत्याही रेस्टॉरंटमध्ये जाण्याची काळजी करण्याची गरज नाही. अलीकडे, तथाकथित दूध पट्ट्या, इकॉनॉमी क्लास कॅटरिंग आउटलेट्स जे पौष्टिक आणि स्वस्त खाण्याची संधी देतात. उदाहरणार्थ, दूध पट्टी विशेषतः प्रवाशांमध्ये लोकप्रिय आहे. पॉड Barbakanem , उल वर स्थित आहे. मोस्टोवा 27/29, ओल्ड टाउनच्या अगदी जवळ आणि 17.00 पर्यंत उघडे.

मध्ये पोलिश रेस्टॉरंट्सआपण नोंद करू शकता सी.के. ओबेरा (Ul. Chmielna 28) (सूप -10-12zl, सॅलड - 16-20, गरम डिश - 30-50) किंवा रेस्टॉरंट पोल्का (ul. Świętojańska 2) अंदाजे समान किंमत पातळीसह.

तथापि, अर्थातच, आपण शहराभोवती फिरत असताना आपल्याला आवडणारी कोणतीही अन्य प्रतिष्ठान निवडू शकता. हे फक्त तुम्हाला आठवण करून देण्यासाठी उरले आहे की, अर्थातच, मुख्य ऐतिहासिक आकर्षणांच्या जवळ असलेल्या रेस्टॉरंट्समधील किमती थोड्या दूर असलेल्या शेजाऱ्यांपेक्षा जास्त असतील. परंतु येथे, जसे ते म्हणतात, प्रत्येकजण त्यांना काय आवडते ते निवडतो. बॉन एपेटिट!

माझे नाव इल्या आहे, मी 3 वर्षांपूर्वी पोलंडला गेलो. लेखांच्या या मालिकेत मी वॉरसॉला गेल्यानंतर सरासरी विद्यार्थ्याला काय सामोरे जावे लागते याबद्दल बोलेन. प्रत्येक भागात, एका विशिष्ट विषयाला (वाहतूक, अन्न, दंड, संग्रहालये) समर्पित, मी युक्रेनियन विद्यार्थ्याच्या दृष्टीकोनातून भांडवल कव्हर करण्याचा प्रयत्न करेन, काही उपयुक्त टिप्स (चाचणी आणि त्रुटीद्वारे विकसित) आणि अर्थातच, हे सर्व शक्य तितक्या संक्षिप्त आणि मनोरंजकपणे आणि वस्तुनिष्ठपणे सादर करा. टिप्पण्यांमध्ये या प्रयोगाबद्दल तुमचे मत मोकळ्या मनाने व्यक्त करा.

अब्राहम मास्लोच्या पिरॅमिड ऑफ नीड्समध्ये, मूलभूत शारीरिक गरजांसह अन्न प्रथम येते. म्हणून, पोलंडच्या राजधानीत जलद आणि स्वस्तपणे खाण्याच्या मार्गांबद्दल एक पायलट भाग बनवणे ही एक चांगली कल्पना आहे. मी लगेच लक्षात घेईन की खाली दिलेल्या टिप्सचा फक्त एक छोटासा भाग केवळ वॉर्सा शी संबंधित आहे, त्यामुळे तुम्ही दुसर्‍या शहरातील असल्यास, हे पृष्ठ बंद करण्याची घाई करू नका - मला खात्री आहे की मला तुम्हाला आश्चर्य वाटेल असे काहीतरी सापडेल. .

पोलंडमध्ये खाण्याच्या सर्वात सामान्य पद्धतीसह प्रारंभ करूया:

कबाब

सीआयएस देशांमध्ये लोकप्रिय तुर्की डिश, कुख्यात शावरमा (किंवा शावरमा, आपण प्राधान्य दिल्यास) पोलंडच्या राजधानीच्या लोकसंख्येमध्ये लोकप्रियतेमध्ये अग्रगण्य स्थान व्यापते. कबाब देणार्‍या रेस्टॉरंट्सची फक्त अविश्वसनीय संख्या आहे आणि याचा परिणाम उत्पादनाच्या सरासरी गुणवत्तेवर होतो. या प्रकरणात, शावरमा निवडताना आपल्याला समान तत्त्वांनुसार मार्गदर्शन केले पाहिजे: लहान कियॉस्क टाळा, स्वच्छताविषयक परिस्थितीकडे लक्ष द्या (किमान हॉलमध्ये, स्वयंपाकघर बंद असल्यास) आणि अर्थातच, संख्या विचारात घ्या. अभ्यागतांना. रेस्टॉरंट चेन कबाब किंग, अमृत कबाब आणि एफेस कबाब वॉर्सा रहिवाशांमध्ये सर्वात मोठा दुहेरी विश्वास आहे. सरासरी बिलाची किंमत क्वचितच 20-25 झ्लॉटीपेक्षा जास्त असते, जी तुमच्या खिशावर फारशी कठीण नसते.

सल्ला:या प्रकारचे जवळजवळ प्रत्येक रेस्टॉरंट (मोठ्या साखळ्यांसाठी खरे) विद्यार्थ्यांसाठी 10-20% सूट देते.

फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स

समाजशास्त्रज्ञ आमच्या पिढीला "फास्ट फूड किड्स" म्हणतात. ही व्याख्या उत्तर अमेरिकेतील देशांसाठी दोन दशकांहून अधिक काळ संबंधित असताना, युरोप तुलनेने अलीकडेच या विशिष्ट क्लबमध्ये सामील झाला. जलद सेवा, कमी किंमत (अर्थातच रेस्टॉरंट फूडच्या सापेक्ष) आणि सातत्यपूर्ण चव विद्यार्थी आणि प्रौढ लोक दोघांनाही आकर्षित करतात ज्यांना त्यांचा वेळ आणि ऊर्जा वाचवायची आहे (किंवा, फक्त, ज्यांना स्वयंपाक कसा करायचा हे माहित नाही - हे देखील प्रामाणिकपणे सांगूया. घडते).

जलद जेवण शोधण्याचे कारण काहीही असो, फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स ही सर्वात स्पष्ट निवड आहे. पोलंडमध्ये, फास्ट फूडची "पारंपारिक ओळ" पाच रेस्टॉरंट्सद्वारे दर्शविली जाते: चिकन मार्केट केएफसीचा सम्राट, त्याचा सावत्र भाऊ, जो सर्वात लोकप्रिय इटालियन डिश पिझ्झा हटच्या बाजारात राज्य करतो, परिचित, प्रथम हात, सोव्हिएटनंतरच्या जागेतील प्रत्येक रहिवाशासाठी मॅकडोनाल्ड्स, खुल्या फ्लेमवर कटलेट तळण्याचे प्रेमी बर्गर किंग आणि कंपनी जी तुम्हाला दुसऱ्याच्या हाताने सँडविच असेंबल करण्याची ऑफर देते - सबवे. यापैकी प्रत्येक कंपनीचे संपूर्ण वॉरसॉमध्ये तीन डझनहून अधिक रेस्टॉरंट आहेत. जवळजवळ प्रत्येक शॉपिंग सेंटरच्या “फूड झोन” मध्ये तुम्ही ते सहजपणे शोधू शकता.

प्रत्येकाची चव प्राधान्ये भिन्न असतात, म्हणून मी सल्ला देणार नाही, प्रत्येक रेस्टॉरंटच्या वर्गीकरणाचे वर्णन कमीच करतो. मला फक्त असे म्हणू द्या की मुख्य ट्रिनिटी सतत ग्राहकांसाठी लढत आहे, अधिकाधिक कूपन जारी करत आहे जे आपल्याला 30% पर्यंत बचत करण्यास अनुमती देते. रेस्टॉरंटच्या अधिकृत वेबसाइटवर उपलब्ध असलेल्या सूचीव्यतिरिक्त (होय, वाय-फायशी कनेक्ट केल्यावर पॉप अप होते तीच), प्ले मार्केटमध्ये मोठ्या संख्येने अॅप्लिकेशन्स उपलब्ध आहेत जे नियमितपणे ही समान कूपन अपडेट करतात. आपण विनामूल्य सँडविच मिळविण्याची संधी देखील गमावू नये, जे कंपनीबद्दल आपल्या मताच्या बदल्यात कंपन्या आपल्याला देण्यास आनंदित होतील. असे सामाजिक प्रकल्प वर्षातून एक ते तीन वेळा केले जातात (वारंवारता कंपनीवर अवलंबून असते).

पिझ्झा हटसाठी, ते त्यांच्या स्वतःच्या कायद्यांनुसार इतर पिझ्झरियासह त्यांचे "पवित्र युद्ध" पुकारतात, म्हणून त्यांच्या सवलती थोड्या वेगळ्या स्वरूपाच्या असतात आणि तुम्ही मोठ्या ऑर्डरची (किमान दोन पिझ्झा) ऑर्डर केल्यास पैसे वाचवू शकतात.

सबवे (तसे, ही जगातील सर्वात लोकप्रिय फास्ट फूड शृंखला आहे) सवलतींबद्दल स्वतःचे मत आहे आणि ही स्थिती खरेदीदाराला दोन निवडलेल्या सँडविचच्या तुलनेत फारच क्वचितच विस्तृत पर्याय देते.

उपलब्धतेच्या संदर्भात दोन सोल्यूशन्स शीर्ष तीनमध्ये आहेत:

"मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये स्वयंपाक करणे" आणि "वजनानुसार अन्न"

जेव्हा स्वयंपाक करण्याची वेळ येते तेव्हा श्रेणीची रुंदी सुपरमार्केटवर अवलंबून असते, परंतु टेस्को सर्वात मोठी निवड प्रदान करते (आणि माझ्या मते, सोयीस्कर स्थान). त्याच्या मागे लगेच औशान आहे आणि शेवटच्या स्थानावर केअरफोर आहे. येथे चर्चा करण्यासारखे फारसे काही नाही - पारंपारिक स्वयंपाकाच्या कोपऱ्यातील डिशेसची समान निवड: अनिवार्य भाजलेले चिकन, तसेच आणखी अनेक प्रकारचे मुख्य कोर्स आणि निवडण्यासाठी 2-3 साइड डिश.

वजनानुसार अन्नामध्ये गोष्टी अधिक मनोरंजक असतात. या प्रकारची रेस्टॉरंट्स शॉपिंग सेंटरच्या प्रत्येक फूड झोनमध्ये आहेत; त्यांना शहरात शोधणे अधिक कठीण आहे, परंतु खात्री बाळगा, ते अस्तित्वात आहेत (तुम्हाला ते शोधण्यासाठी Google ला सांगावे लागेल). येथे सर्वकाही शक्य तितक्या तिप्पट केले आहे: खुल्या बुफेच्या कोणत्याही उत्पादनाच्या 100 ग्रॅमसाठी एक निश्चित किंमत सेट केली जाते (पेय आणि बहुतेक मिष्टान्न त्यांच्या स्वत: च्या किंमतीवर स्वतंत्रपणे विकले जातात), आपण सर्व पाककृती गोळा केल्यानंतर पैसे दिले जातात. तुमच्या प्लेटवर लाइक करा आणि चेकआउटवर या चमत्काराचे वजन केले. अशा रेस्टॉरंटमध्ये वर सूचीबद्ध केलेल्या पदार्थांपेक्षा अधिक वैविध्यपूर्ण आणि आरोग्यदायी श्रेणीचे पदार्थ मिळतात, परंतु हे 30-40 झ्लॉटींच्या सरासरी बिलावर देखील परिणाम करते.

सल्ला: या प्रकारच्या रेस्टॉरंटसाठी बंद होण्यापूर्वी त्यांचे संपूर्ण वर्गीकरण विकणे फार महत्वाचे आहे, म्हणून ऑपरेशनच्या शेवटच्या तासांमध्ये, डिशवर सवलत 50% पर्यंत पोहोचू शकते. हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की पैसे वाचवण्याची इच्छा अशा प्रकारे निवडीच्या रुंदीवर मोठ्या प्रमाणात परिणाम करू शकते. सरतेशेवटी, सार्वजनिक केटरिंगच्या या धोरणाचे अनेक प्रशंसक आहेत. याशिवाय, कबाबच्या दुकानांप्रमाणेच, वजनदार रेस्टॉरंट्सचे खाद्य कोणत्याही वेळी विद्यार्थ्यांसाठी 20% पर्यंत सूट देतात. आपली स्वतःची भूक मोजण्यासाठी आणि उपासमार होऊ नये या सामान्य सल्ल्याव्यतिरिक्त, मी साइड डिश कमीतकमी मर्यादित ठेवण्याचा सल्ला देतो (जेव्हा मांस बटाट्यांसारखेच असते, तेव्हा निवड स्पष्ट असते).

शेवटी, बजेटवर खाण्याचा सर्वात सामान्य, परंतु अविश्वसनीयपणे लोकप्रिय मार्ग आहे साखळी रेस्टॉरंट्समानेकिन. वॉरसॉमध्ये यापैकी फक्त दोनच आहेत, त्यापैकी एक अगदी मध्यभागी, Marszałkowska स्ट्रीटवर आहे आणि समोरच्या दरवाजापासून लांब असलेल्या लांबलचक रेषेमुळे ते सहज लक्षात येते. जर तुम्हाला तुमच्या बजेटमध्ये लक्षणीय छिद्र न पाडता वास्तविक पोलिश पाककृती वापरण्याची इच्छा असेल तर हे ठिकाण तुमच्यासाठी आहे. येथे सरासरी चेक 40-60 झ्लॉटी असेल (अधिक माफक दुपारच्या जेवणाची किंमत 20-25 असू शकते). टेबलसाठी जास्त प्रतीक्षा वेळ, लंचची तुलनेने जास्त किंमत (तेच त्याच्या गुणवत्तेवर लागू होते), तसेच या साखळीतील रेस्टॉरंट्सचे कमी प्रमाण यामुळे, मानेकिन या यादीत खूप कमी आहे. जर आपण वॉर्सा मध्ये खाण्याच्या परवडणाऱ्या पद्धतींबद्दल बोलत असाल तर ते येथे का आहे?

एखाद्या व्यक्तीला स्वतःच्या पाकिटाची कितीही काळजी असली तरी देशातील पारंपारिक पाककृती वापरण्याची इच्छा निर्माण होते. या क्षेत्रातील सर्वात लोकप्रिय रेस्टॉरंट चेन आहे झापीसेक, तथापि, तेथील किमती, माझ्या मते, अवास्तव उच्च आहेत, म्हणून मानेकिनएक चांगला पर्याय दिसतो.

सल्ला:मार्शलकोव्स्कायावरील रेस्टॉरंट त्याच्या अतिशय अनुकूल स्थानामुळे आश्चर्यकारकपणे लोकप्रिय आहे. जर तुम्हाला तुमचा काही वेळ वाचवायचा असेल तर मी तुम्हाला कॉन्स्टिट्यूशन स्क्वेअरवर मानेकिन निवडण्याचा सल्ला देतो. तसेच, सकाळी 13:00 पर्यंत, एकतर अजिबात रांग नसते, किंवा ती कमी केली जाते (हे शनिवारी लागू होत नाही).

स्वतंत्रपणे, मला रेस्टॉरंट्स काढायची आहेत यूस्वेज्काआणि बॅसिलिसझेक, जे, मानेकिन प्रमाणे, "प्रत्येक दिवसासाठी" पर्याय नाहीत, परंतु "बाहेर जाण्यासाठी" किंमत/गुणवत्तेच्या दृष्टीने एक उत्कृष्ट पर्याय आहे (दिवसाच्या डिशेस आणि पेयांचे मेनू तुम्हाला तुमचे बिल कमी करण्यात मदत करेल. 50% पर्यंत).

सल्ला:काही कारणास्तव, या दोन्ही रेस्टॉरंट्सचा मास्टर कार्डबद्दल अत्यंत नकारात्मक दृष्टीकोन आहे, केवळ व्हिसासह पेमेंट स्वीकारणे. मी तुम्हाला सल्ला देतो की तुम्ही या आस्थापनांना भेट देण्याचे ठरविल्यास हे लक्षात घ्या. रेस्टॉरंट्सच्या वेबसाइटवर प्रत्येक दिवसासाठी विशेष ऑफरच्या यादीसह तुम्ही प्रथम स्वतःला परिचित व्हा आणि त्यावर आधारित, तुमच्या भेटीची योजना करा अशी मी शिफारस करतो.

यामुळे वॉर्सा विद्यार्थ्याच्या नोट्सचा “पायलट इश्यू” संपतो. मला आशा आहे की तुम्ही माझ्या अनुभवातून काहीतरी नवीन शिकू शकाल. पोलंडमधील स्वादिष्ट आणि स्वस्त लंचसाठी टिप्पण्यांमध्ये आपले स्वतःचे पर्याय सुचवण्यास मोकळ्या मनाने!

खूप, बरेच पर्यटक मुख्यतः फास्ट फूडमध्ये खाणे पसंत करतात, कारण ते जलद आहे आणि इतके महाग नाही. परंतु केवळ फास्ट फूड खाणे अजिबात आवश्यक नाही, विशेषतः जर तुम्हाला ते आवडत नसेल आणि तुमच्याकडे जास्त पैसे शिल्लक नसतील. वॉरसॉमध्ये अशी अनेक ठिकाणे आहेत जिथे आपण 20 पेक्षा जास्त झ्लॉटी खर्च न करता स्वादिष्ट अन्न खाऊ शकता.

वॉरसॉला भेट देणे आणि स्थानिक पाककृतीचा अनुभव न घेणे चुकीचे आहे. अन्नावर भरपूर पैसे खर्च न करताही, आपण पारंपारिक पोलिश पदार्थांशी परिचित होऊ शकता, आपल्याला फक्त योग्य ठिकाणे माहित असणे आवश्यक आहे, ज्याबद्दल आम्ही या लेखात बोलू.

बार "Pyzy Flaki Gorące"

राजधानीच्या प्राग नावाच्या जिल्ह्यांपैकी एक अशी जागा आहे जिथे आपण आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि परवडणारे वॉरसॉ डिश चाखू शकता. एक प्रसिद्ध पोलिश रेस्टॉरंट समीक्षक पोलिश पाककृतीला स्पर्श करू इच्छिणाऱ्या प्रत्येकाला “Pyzy iflaki gorące” (“हॉट डंपलिंग्स आणि फ्लास्क”) मध्ये जाण्याचा सल्ला देतात.

जेव्हा त्याने रेस्टॉरंटचा आढावा लिहिला तेव्हा असे म्हटले गेले की त्याला हे ठिकाण लोकप्रिय करायला आवडणार नाही आणि तो फक्त त्याच्या मित्रांसोबत तिथे जाईल, परंतु त्याने आपले कर्तव्य केले पाहिजे. रेस्टॉरंटने म्हटल्याप्रमाणे, येथे तुम्ही फ्लास्क वापरून पाहू शकता, जे पोलंडमधील लुसीन झ्वियर्झाकिएविझ सारख्या प्रसिद्ध लेखकाच्या रेसिपीनुसार तयार केले जातात. जवळजवळ सर्व प्रकारचे डंपलिंग देखील आहेत: पायझी, कोप्टी. त्यांचे भाग खूप मोठे आहेत आणि स्थापना त्यांच्यावर बेकन आणि सॉसेज सोडत नाही. मूळ पासून, “Pyzy iflaki gorące” मध्ये यकृत आहे, जे रास्पबेरी आणि प्लम्ससह सर्व्ह केले जाते. जुन्या दिवसांप्रमाणेच डिश सर्व्ह केल्या जातात - काचेच्या भांड्यांमध्ये, पोलिश बाजारामध्ये अशा प्रकारे अन्न दिले जात असे. प्रत्येक डिशची किंमत फक्त 12 झ्लॉटी आहे. तुम्हाला हा बार येथे मिळेल: Ul. ब्रझेस्का 29/31, वॉर्सा, पोलंड

बार Mistrz आणि Małgorzatka

Mistrz i Małgorzatka (“मास्टर आणि मार्गारीटा”) चाळीस वर्षांहून अधिक काळ वॉरसॉमध्ये कार्यरत आहे. बार चेरन्याकोव्ह परिसरात आहे. हे ठिकाण अतिशय विशिष्ट आहे आणि असे मानले जाते की येथे फक्त पुरुष खातात.

येथे प्रत्येकजण क्लासिक पोलिश लंच वापरून पाहू शकतो, ज्यामध्ये (चिकन मटनाचा रस्सा, बोर्शट, चॉप किंवा कटलेट) समाविष्ट आहे, परंतु ऑफल डिशेस मोठ्या प्रमाणात आहेत. उदाहरणार्थ, ते व्हाईट बोर्स्चमध्ये वासराचे फुफ्फुस म्हणून अशा स्वादिष्टपणाची सेवा करतात ज्यांना स्वयंपाक करण्यात इतका अनुभव नाही ते मांस आणि ताजे तयार नूडल्ससह मटनाचा रस्सा वापरून पाहू शकतात.

बाकीच्यांपैकी, आम्ही सॉस, डुकराचे मांस जीभ, चिकन पोट आणि हृदयामध्ये वासराचे मूत्रपिंड हायलाइट करू शकतो. फूड फॅशन सतत बदलत असूनही या आस्थापनाने अनेक वर्षांपासून आपली संकल्पना व्यावहारिकदृष्ट्या बदललेली नाही, परंतु तरीही ऑफलचे बरेच प्रशंसक आहेत. डिशची किंमत प्रति सर्व्हिंग 10 झ्लॉटीपासून सुरू होते. Bar Mistrz i Małgorzatka Czerniakowska 149, Warsaw येथे आहे.

रेस्टॉरंट "लोटोस"

शेवटच्या दोन आस्थापना अगदी अनोख्या मानल्या जातात, जिथे ते वाजवी किमतीत स्वादिष्ट अन्न देतात. परंतु त्यांना शोधणे इतके सोपे नाही. जर तुम्ही मध्यभागी असाल आणि तुम्हाला अन्नाच्या शोधात शहराभोवती फिरण्याची संधी किंवा वेळ नसेल, तर तुम्ही "लोटस" नावाच्या अतिशय लोकप्रिय रेस्टॉरंटला भेट देऊ शकता; येथे एका सेट लंचची किंमत फक्त 17 PLN असेल.

हे लक्षात घ्यावे की ही स्थापना वॉरसॉमध्ये 50 वर्षांहून अधिक काळ कार्यरत आहे आणि दोन प्रशस्त हॉलमध्ये 70 च्या दशकाची शैली आहे. जेव्हा एखादी व्यक्ती या ठिकाणी प्रवेश करते तेव्हा त्याला ताबडतोब भूतकाळातील काहीतरी ऑर्डर करायचे असते, उदाहरणार्थ, मटनाचा रस्सा आणि चॉपसह हेरिंग. तुम्हाला लोटोस रेस्टॉरंट येथे सापडेल: बेलवेडेर्स्का 2, वॉर्सा, पोलंड.

कॅफे-क्लब "जास आय मॅल्गोसिया"

ही स्थापना थोड्या काळासाठी कार्यरत आहे, ती फक्त 2014 मध्ये उघडली गेली, परंतु बरेच स्थानिक आणि पर्यटक आधीच त्याच्या प्रेमात पडले आहेत. येथील मेनू एका प्रसिद्ध शेफच्या मदतीने विकसित करण्यात आला होता. क्लासिक्सचे प्रेमी रसोलनिक वापरून पाहू शकतात, परंतु येथे आधुनिक पदार्थ देखील आहेत, उदाहरणार्थ, लिंबू सॉसमध्ये कॉड फिलेट किंवा प्रत्येक चवसाठी क्रीम सूप.

येथे कोणीही फक्त 20 PLN मध्ये दोन अभ्यासक्रमांचे सेट लंच ऑर्डर करू शकते. अलीकडे, “Jaś i Małgosia” (“Jaś and Malgosia”) हे राजधानीतील सर्वात लोकप्रिय ठिकाणांपैकी एक आहे. तुम्ही त्याला येथे शोधू शकता: aleja Jana Pawla II 57, Warsaw, Poland.

दुधाच्या पट्ट्या

जर आपण वाजवी किंमत असलेल्या आस्थापनांबद्दल बोलत असाल, तर आपण दुधाच्या बारसारख्या ठिकाणांबद्दल विसरू शकत नाही. ते पोलिश गॅस्ट्रोनॉमीचे ठळक वैशिष्ट्य आहेत; येथे सर्व काही दशकांपूर्वी होते तसे दिले जाते. अशा आधुनिक सोव्हिएत कॅन्टीन. शाकाहारी येथे 10 पेक्षा कमी झ्लोटी जेवण करू शकतात.

वॉर्सामधील सर्वात लोकप्रिय दूध बार म्हणजे प्रसोवी. हे Marszałkowska Street (ul. Marszałkowska 10/16) वर स्थित आहे, येथे तुम्ही विद्यार्थ्यांपासून ते अधिकाऱ्यांपर्यंत विविध प्रकारचे लोक पाहू शकता. तसे, परराष्ट्र व्यवहार मंत्रालय जवळच आहे आणि त्याचे कर्मचारी नियमितपणे या ठिकाणी दुपारचे जेवण करतात.

तसेच वॉर्सा मध्ये नॉवी श्वियाट स्ट्रीट (उल. नॉवी श्वियाट 39) वर एक अतिशय चांगला दुधाचा बार आहे, या आस्थापनाला “फॅमिलीज्नी” म्हणतात. ज्यांच्याकडे अजिबात पैसे नाहीत त्यांच्यासाठी येथील किमती खूप चांगल्या आहेत. टोमॅटो नूडल सूप आणि कॉटेज चीजसह पॅनकेक्स येथे केवळ 7 PLN मध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात.

पोलिश पाककृती

वॉरसॉमध्ये परवडणाऱ्या किमतीत पारंपारिक राष्ट्रीय पदार्थांसह मेनू असलेल्या मोठ्या संख्येने आस्थापना आहेत. उदाहरणार्थ, प्राग परिसरात एक अतिशय चांगला बार आहे “Rusałka” (“Mermaid”), जो ul येथे आढळू शकतो. फ्लोरिअन्स्का 14. आतील रचना युएसएसआरच्या काळाची आठवण करून देणारी आहे; येथे कोणत्याही अभ्यागताला काचेच्या शीर्षांनी झाकलेले चौकोनी टेबल दिसतील आणि आस्थापनाचे संपूर्ण कर्मचारी त्यावेळपासून ऍप्रन घालतात.

ओचोटा जिल्ह्यातील ग्रोजेका रस्त्यावर 79 वर असलेल्या “बायड्रॉन्का” (“लेडीबग”) बारमध्ये हेच दुर्मिळ आतील भाग पाहिले जाऊ शकते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हे ठिकाण स्थानिक लोकांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे आणि केवळ 50 पेक्षा जास्त लोकांमध्येच नाही तर तरुण लोक देखील येथे वेळ घालवण्यास प्राधान्य देतात.

आणखी एक ठिकाण जिथे तुम्ही चांगले जेवण घेऊ शकता ते म्हणजे बाम्बिनो मिल्क बार, जो तुम्हाला क्रुझा स्ट्रीट 21 वर मिळेल. ही स्थापना 50 वर्षांहून अधिक काळ कार्यरत आहे, परंतु तिचे आतील भाग अधिक आधुनिक आहे. Marszalkowska Street 55/73 वरील "Złota Kurka" ("गोल्डन हेन") ही आणखी जुनी आस्थापना आहे, परंतु तिचे वय असूनही, आस्थापनाचे बरेच चाहते आहेत: अनेकदा येथे मोकळी जागा शोधणे खूप कठीण असते. मिल्क बारच्या अधिकृत वेबसाइटवर आपण मेनू पाहू शकता, जो दोन भाषांमध्ये सादर केला जातो: इंग्रजी आणि पोलिश.

तसेच प्राग प्रदेशात एक अतिशय मनोरंजक नाव असलेली एक आस्थापना आहे - “झेरवोनी रोवर” (“रेड सायकल”), ती तारगोवा रस्त्यावर स्थित आहे 82. पारंपारिक पोलिश पदार्थांव्यतिरिक्त, या प्रतिष्ठानचे ग्राहक अशा आनंदाचा प्रयत्न करू शकतात. : आंबट मलई मध्ये काळे कोबी, किंवा ससा सह जेरुसलेम आटिचोक सूप. ऐवजी अत्याधुनिक मेनू असूनही, बजेट पर्यटक किंवा विद्यार्थ्यासाठी येथील किंमती अतिशय वाजवी आहेत. शिवाय, ही स्थापना गरिबांसाठी एक कॅन्टीन होती आणि आता अन्न विक्रीतून नफा गरजूंना मदत करण्याच्या उद्देशाने आहे. त्यामुळे तुम्ही नाश्ता करू शकता आणि त्याच वेळी इतरांना मदत करू शकता.

जगभरातील डंपलिंग्ज

पियरोगी कोणत्याही पोलसाठी सर्वात आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे. ते ते सर्वत्र आणि नेहमीच खातात, म्हणूनच आज वॉरसॉमध्ये वेगवेगळ्या फ्लेवर्ससह मोठ्या प्रमाणात डंपलिंग विकले जातात. राजधानीत "ToTu" आस्थापनांची एक लोकप्रिय साखळी आहे, जिथे तुम्ही आमच्या लोकांसाठी बांबूच्या टोपलीत चायनीज डंपलिंग्ज जाओझी खाऊ शकता; अशा विदेशी अन्नासाठी तुम्हाला 10 झ्लॉटी खर्च येईल. तुम्हाला खालील पत्त्यांवर ToTu आर्मेनियन पाककृती रेस्टॉरंट्स मिळतील: ul. Niekłańska 33, ul. बोरा कोमोरोव्स्कीगो 5F, उल. वोवोझोवा 36, उल. स्लोवाकीगो १२.

"पारनिक" या चायनीज रेस्टॉरंटची एक साखळी देखील आहे, जिथे ते स्वस्त दरात विविध प्रकारचे स्वादिष्ट डंपलिंग तयार करतात. सरासरी, एका सर्व्हिंगची किंमत 13-14 PLN आहे, परंतु ते केवळ डंपलिंग विकत नाहीत किंवा ते पोलंडमध्ये म्हणतात त्याप्रमाणे, "पेरोगी", "पर्निक" मध्ये तुम्ही फक्त 5 झ्लॉटींसाठी गरम आणि आंबट सूप चाखू शकता. मात्र, अतिशय आकर्षक किमती आणि स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ यामुळे येथे सहसा लांबच लांब रांगा लागतात. या साखळीतील चायनीज रेस्टॉरंट्स खालील पत्त्यांवर पहा: ul. वोल्स्का 50a, उल. Chmielna 98, अल. KEN 84, st. Geodetów 5, ul. Zamieniecka 70, अल. क्राकोव्स्का २६.

वॉरसॉमध्ये तुम्ही पोलंडचे राष्ट्रीय अन्नच नव्हे तर इतर देशांतील पदार्थही स्वस्तात खाऊ शकता. उदाहरणार्थ, बिल्डिंग 24 मधील Elektoralnaya रस्त्यावर एक आस्थापना आहे जिथे राष्ट्रीय उझ्बेक पदार्थ तयार केले जातात, त्याचे नाव "मँटी" आहे.

जॉन पॉल II स्क्वेअरवर, शहरातील प्रत्येक स्थानिक रहिवासी आणि पाहुणे वाफवलेले तिबेटी डंपलिंग वापरून पाहू शकतात, ज्याची किंमत सुमारे 10 झ्लॉटी आहे. सोंग खा मोमो येथे हे पदार्थ दिले जातात. स्थापना जना पावला II गल्ली 41a येथे आहे.

जेव्हा तुम्हाला पोलिश पाककृतीचा कंटाळा आला असेल, तेव्हा तुम्ही Ząbkowska रस्त्यावरील 37 वरील “Skamiejka” रेस्टॉरंटला भेट देऊ शकता, जिथे आस्थापनाची मालक रशियाची एक महिला आहे. ही स्थापना रशियन डंपलिंग्ज, जॉर्जियन खिंकाली आणि युरोपच्या पूर्वेकडील भागात 20 झ्लॉटींसाठी लोकप्रिय असलेल्या इतर पदार्थांची सेवा करते. शिवाय, येथे खूप आनंददायी वातावरण आहे आणि रशियन संगीत वाजते.

शाकाहारी लोकांसाठी

जर एखादी व्यक्ती मांस खात नसेल तर त्याला लहान शाकाहारी रेस्टॉरंट्सला भेट देण्याची आवश्यकता आहे, उदाहरणार्थ, सॉलिडॅरिटी अॅली 60 ए वर स्थित “व्हेज मियास्टो”. डिशेसची बरीच विविधता आहे; रेस्टॉरंटमध्ये तुम्ही 25 PLN साठी सेट लंच ऑर्डर करू शकता. स्वतंत्रपणे, हे लक्षात घ्यावे की येथे भाग खूप मोठे आहेत आणि डिशमधील घटकांचे संयोजन अगदी अनपेक्षित असू शकते.

वॉरसॉमध्ये आणखी एक शाकाहारी आस्थापना आहे जी लक्ष देण्यास पात्र आहे - "लोकल व्हेगन बिस्ट्रो", जी उल येथे आढळू शकते. Krucza 23/31. या ठिकाणी ग्लूटेन-मुक्त पदार्थ तसेच शाकाहारी चॉप्स मिळतात. एका डिशची सरासरी किंमत 20 झ्लॉटी दरम्यान बदलते.

पूर्वे जवळ

ओरिएंटल पाककृती आवडतात, परंतु अन्नावर भरपूर पैसे खर्च करण्यास तयार नाहीत. काही हरकत नाही, वॉरसॉमध्ये अशी बजेट आस्थापना आहेत जी मध्य पूर्वमध्ये लोकप्रिय स्वादिष्ट पदार्थ देतात. उदाहरणार्थ, शिपुदेई बेरेक येथे तुम्ही केवळ २० झ्लोटींसाठी अस्सल इस्रायली लंच वापरून पाहू शकता. रेस्टॉरंट येथे आहे: ul. जसना 24, वॉर्सा.

12 पॉझ्नस्का स्ट्रीट येथे एक कॅफे "बेरूत" आहे, जो अरब देशांमध्ये लोकप्रिय लंच देतो. प्रत्येक अभ्यागत प्रयत्न करू शकतो: tagine, falafel, shakshuka, kofta.

तुर्की आणि मध्य पूर्व पाककृती देणार्‍या रेस्टॉरंट्सची अमृत कबाब शृंखला वॉर्सा येथे 10 वर्षांहून अधिक काळ कार्यरत आहे. ते चिकन आणि बीफसह स्वादिष्ट फ्लॅटब्रेड देतात आणि त्यांच्या किमती सर्व अभ्यागतांना आनंदित करतील. या डिशच्या सर्व्हिंगची किंमत फक्त 10 झ्लॉटी आहे. शहरात सहा साखळी उपाहारगृहे आहेत: उल. कोन्ड्राटोविझा 25, अल. Solidarności 117, ul. Grójecka 20C, ul. मिकीविक्झा 27, उल. Górczewska 97, CH Wileńska ul. तारगोवा 72.

"फ्रेंच पाककृतीमध्ये काही विशेष नाही - मी पॅरिसमध्ये होतो: मॅकडोनाल्ड मॅकडोनाल्ड्ससारखे आहे" असे म्हणणाऱ्या विनोदाच्या नायकासारखे होऊ नये म्हणून आम्ही रशियामधील सामान्य पदार्थांपेक्षा वेगळे असलेले पदार्थ वापरण्याची शिफारस करतो.

प्रथम स्थानावर "कॅसरोल्स" (झापीकंकी) आहेत. हा एक मोठा बॅगेट आहे, अर्धा कापून, ज्यावर पिझ्झासारखे घटक ठेवलेले आहेत. हे पिझ्झापेक्षा त्याच्या क्रिस्पी क्रस्टमध्ये वेगळे आहे आणि त्यात ते तुमच्या हातात आरामात बसते.

ते तुमच्या विनंतीनुसार केचपसह टॉप केलेले विविध घटकांसह विकले जातात (विक्रेता देऊ शकतो: [हॉट] - हॉट केचप, [लॅगोडनी] - मध्यम गरम).

वॉर्सा मध्ये, अलीकडे बर्गर आणि "कबाब" (आम्ही त्यांना "शवरमा" म्हणतो) ची फॅशन बनली आहे. रशियन विपरीत, पोलिश शावरमा आरोग्यास हानी न करता खाल्ले जाऊ शकते.

एकूणच, वॉर्सामधील फास्ट फूड कोणत्याही युरोपियन शहरातील समान आउटलेटपेक्षा वेगळे नाही.

फास्ट फूड

बर्गर राजा
- उल. Marszalkowska 28a, tel.. (48-22) 627 19 87.

उल. Piekna 28/34, टेल.. (48-22) 625 40 58.
उघडा 08:00 - 23:00, शुक्र., शनि. - 08:00 - 24:00.

अल. जेरोझोलिम्स्की 11/19, टेल.. (48-22) 625 24 97.
उघडा 08:00 - 23:00, शुक्र., शनि. - 08:00 - 24:00.

अल. सॉलिडरनोस्की 92, टेल.. (48-22) 635 31 12.
उघडा 08:00 - 23:00, शुक्र., शनि. - 08:00 - 24:00.

डंकिन डोनट्स

उघडा 07:00 - 22:00, शनि. - 09:00 - 22:00, रवि. - 09:00 - 21:00.

उघडा 07:00 - 22:00, शनि., रवि. - 07:00 - 21:00.

मॅरियट हॉटेल, मेट्रो, दूरध्वनी.. (48-22) 630 29 78.
7:00 - 22:00 उघडा.

उल. Okopowa 59/72 (Klif), tel.. (48-22) 531 46 64.
09:00 - 21:00 उघडा.

उल. Ostrobramska 75a (Promenada), tel.. (48-22) 611 39 31.
10:00 - 21:00 उघडा.

उघडा 07:00 - 22:00, शनि., रवि. - 07:00 - 21:00.

KFC
- अल. सॉलिडरनोस्की 68a, टेल.. (48-22) 831 32 52.

अल. जेरोझोलिम्स्की 184, टेलिफोन.. (48-22) 668 18 74.

उल. Widok 24, टेल.. (48-22) 625 60 54.

मॅकडोनाल्ड
काही पत्ते:
- उल. Marszalkowska 126/134, tel.. (48-22) 827 57 77.
07:00 - 24:00 उघडा.

अल. Jerozolimskie 56c, tel.. (48-22) 630 22 31.
08:00 - 23:00 उघडा.

अल. जेरोझोलिम्स्की/जे. पावला II (मेट्रो), दूरध्वनी.. (48-22) 630 29 48.
05:30 - 24:00 उघडा.

केंद्रीय माहिती फोन.. (48-22) 874 43 04.

भुयारी मार्ग
- उल. Nowy Swiat 1, tel.. (48-22)/फॅक्स 629 38 47.
सोम-गुरु उघडा. - 09:00 - 23:00, शुक्रवार - 09:00 - 01:00

उल. Woloska 12 (Galeria Mokotow), tel. (48-22) 541 32 79, फॅक्स (48-22) 541 32 77.
उघडा 10:00 - 23:00, शनि. - 10:00 - 22:00,

उल. पॉसिंस्का 31, दूरध्वनी (48-22) 550 30 53, फॅक्स (48-22) 550 30 52.
उघडा 10:00 - 22:00, शनि. - 10:00 - 23:00
सर्व प्रकारचे सँडविच.

दूध बार (बार Mleczny)

समाजवादी काळात स्वस्त अन्न पुरवण्यासाठी दुधाचे पट्टे दिसू लागले. त्यापैकी बहुतेक शहराच्या नकाशावरून कायमचे गायब झाले आहेत, परंतु उर्वरित नवीन परिस्थितींमध्ये बांधून टिकून आहेत. सहसा आपण 7zl च्या आत खाऊ शकता.

पॉड Barbakanem
उल मोस्टोवा 27/29, टेल.. (48-22) 831 47 37.
उघडा 08:00 - 17:00, शनि., रवि. - 09:00 - 17:00.
जुन्या शहरातील दूध बार हा पर्यटकांचा आवडता बार आहे.

Uniwersytecki
उल Krakowskie Przedmiescie 20/22, tel.. (48-22) 826 07 93.
स्थानिक विद्यार्थी त्याला ‘झुरळ’ म्हणतात. जसे ते म्हणतात, टिप्पण्या नाहीत.

कुटुंब
उल Nowy Swiat 39, tel.. (48-22) 826 45 79.
उघडा 07:00 - 20:00, शनि., रवि. - 09:00 - 17:00.

Szwajcarski
उल Nowy Swiat 5, tel.. (48-22) 621 45 81.
उघडा 08:00 - 20:00, शनि., रवि. - 09:00 - 17:00.

प्रसोवी
उल Marszalkowska 10/16, tel.. (48-22) 628 44 27.
उघडा 07:00 - 20:00, शनि., रवि. - 09:00 - 17:00.

झ्लोटा कुर्का
उल Marszalkowska 55/73, tel.. (48-22) 621 32 80.
उघडा 07:00 - 19:00, शनि., रवि. - ०९:०० -१७:००.

रुसलका
उल फ्लोरिअन्स्का 14, टेल.. (48-22) 619 52 00.
उघडा 07:00 - 19:30, शनि., रवि. - 09:00 - 17:30.

नाश्ता

बहुतेक मोठी हॉटेल्स तिथे प्रत्येकासाठी नाश्ता करण्याची संधी देतात. सहसा नाश्त्याची किंमत सुमारे 15zl असते.

06:00 पासून

स्टोनी पॉइंट जावा
उल पंस्का ८१/८३, दूरध्वनी.. (४८-२२) ६५२ ८१ ६१, [ईमेल संरक्षित].

कॅफे ट्रॅक
उल Krakowskie Przedmiescie 71, tel.. (48-22) 826 08 43.
08:00 - 22:00 उघडा.

06:30 पासून

Moto Kafejka
उल मोलिएरा 6, टेलिफोन.. (48-22) 827 99 84.
उघडा 08:30 - 20:00, शनि. - 10:00 - 20:00. रविवार एक दिवस सुट्टी आहे.
ऑम्लेटसह नाश्त्याची छोटी निवड.

07:00 पासून

डंकिन डोनट्स
- उल. Krucza 51, tel.. (48-22) 827 19 12.
उघडा 07:00 - 22:00, शनि., रवि. - 07:00 - 21:00.

उल. Swietokrzyska 14, tel.. (48-22) 827 01 55.
उघडा 07:00 - 22:00, शनि. - 09:00 - 22:00, रवि 09:00 - 21:00.

उल. पिवना २०/२६, दूरध्वनी.. (४८-२२) ६३५ ८४ ५६.
उघडा 07:00 - 22:00, शनि., रवि. - 07:00 - 21:00.

मॅरियट हॉटेल अंडरग्राउंड, टेलिफोन.. (48-22) 630 29 78.
7:00 - 22:00 उघडा. उल

Ostrobramska 75a (Promenada), tel.. (48-22) 611 39 31.
10:00 - 21:00 उघडा.

अल. जेरोझोलिम्स्की 148 (रेडुटा), टेलिफोन.. (48-22) 823 90 59.
उघडा 07:00 - 22:00, शनि., रवि. - 07:00 - 21:00.

Szpilka
पीएल. Trzech Krzyzy 18, tel.. (48-22) 628 91 32.
07:00 - 02:00 उघडा.

07:30 पासून

रेडिओ कॅफे
उल Nowogrodzka 56, tel./fax (48-22) 625 27 84.
07:30 - 11:00 उघडा.
कॉन्टिनेन्टल नाश्ता.

माला जारना
उल होझा ५४, टेलिफोन.. (४८-२२) ६२९ ९४ ४४.
उघडा 07:30 - 21:00, शनि., रवि. - 10:00 - 21:00.
ताजी फळे आणि कॉफी.

08:00 पासून

बॉन ऍपेटिट
अल. Jerozolimskie 123, Reform Plaza, tel.. (48-22) 529 65 69.
उघडा 08:00 - 21:00, शनि. - 08:00 - 19:00, रवि 08:00 - 18:00.
रिफॉर्म प्लाझाच्या वरच्या मजल्यावर क्रॉसेंट्स आणि कॉफी.

कोशिंबीर बार तुकान
- उल. Koszykowa 54, tel.. (48-22) 630 88 20. ul. तमका ३७, दूरध्वनी.. (४८-२२) ८२८ ८४ ६३.

पीएल. Bankowy 2, tel.. (48-22) 531 25 20. अल. Witosa 31, tel.. (48-22) 640 11 53.

उल. ओरकाना 10b, टेल.. (48-22) 843 28 19.
उघडा 08:00 - 18:00, शनि. - 08:00 - 14:00. रविवार एक दिवस सुट्टी आहे.

TriBeCa
उल ब्राका 22.
उघडा 08:00 - 22:00, शनि., रवि. - 10:00 - 22:00.

ट्रायकॅफ
उल पुलावस्का 17, टेलिफोन.. (48-22) 852 80 68.
उघडा 08:00 - 24:00, शनि. - 10:00 - 21:00, रवि 11:00 - 24:00.

09:00 पासून

कॅफे ब्रामा
उल Warynskiego 26, tel.. (48-22) 629 28 12.
उघडा 07:00 - 23:00, शनि. - रवि, 11:00 - 23:00.
धूम्रपान न करणारा कॅफे.

डंकिन डोनट्स
उल Okopowa 59/72 (Klif), tel.. (48-22) 531 46 64.
09:00 - 21:00 उघडा.

मॉड्युलर कॅफे
पीएल. Trzech Krzyzy 8, tel.. (48-22) 627 26 04.
उघडा 09:00 - 24:00, शुक्र. - 08:00 - 02:00, शनि. - 10:00 - 02:00, रवि 10:00 - 24:00.
नाश्ता 16:00 पर्यंत दिला जातो.

09:30 पासून

Blikle कॅफे
उल Nowy Swiat 33, tel.. (48-22) 826 66 19.
उघडे 09:30 - 23:00, रवि. - 10:30 - 23:00.

10:00 पासून

करी हाऊस
उल वोलोस्का 12 (गॅलेरिया मोकोटो), टेल.. (48-22) 54 13 405/54 13 406.
10:00 - 22:00 उघडा.

इंट्राको-1
उल स्टॉकी 2 (इंट्राको बिल्डिंग), टेलिफोन.. (48-22) 635 15 45.
10:00 - 18:00 उघडा. बंद: शनिवार, रविवार.

साहित्यिक
Krakowskie Przedmiescie 87/89, tel.. (48-22) 828 89 95.
10:00 - 24:00 उघडा.

नोव्ह मियास्टो
Rynek Nowego Miasta 13/15, tel.. (48-22)/fax 831 43 79, www.novemiasto.waw.pl.
10:00 उघडा - शेवटचा पाहुणा येईपर्यंत.
शाकाहारी अन्न.

11:00 पासून

पॉलिस्टर
उल फ्रेटा ४९/५१, टेलिफोन.. (४८-२२) ८३१ ४६ ३६.
उघडा 11:00 - 24:00, शनि., रवि. - 11:00 - 01:00.
12zl पासून स्नॅक्स आणि सॅलड्स.

जेवण तुमच्या घरी पोहोचवले