Örményország gazdag kulturális örökséggel rendelkezik, és ez az örökség nemcsak történelmi helyszíneiben, hanem gazdag konyhájában is tükröződik. Örményországi gasztronómiai túránk lehetőséget ad arra, hogy Örményországot egy új oldalról ismerje meg. Az „Örményország ízei” túra során megismerkedhetsz az ételek keletkezésének történetével, jelentésükkel, részt vehetsz egy ételkészítési mesterkurzuson, és természetesen saját kezűleg készített ételeket is kipróbálhatsz. Kívül,

Meglátogatja a központi zöldségpiacot, ahol megvásárolhatja az Örményország által kínált összes finomságot. Örményországban nálunk töltheti a legfinomabb nyaralását!

Túra típusa: Idegenvezető kíséretében

Időtartam: 7 nap / 6 éjszaka

Útvonal időtartama : 850 km

Mennyiség: kérésre

Szállás: szálloda

Útvonal kezdete - vége: Jereván

Gasztronómiai túra Örményországba: túraprogram

1. nap

Érkezés

Érkezés Örményországba, leszállás a Zvartnots Nemzetközi Repülőtéren, Találkozás a repülőtéren idegenvezetővel és sofőrrel, transzfer Jerevánba. Bejelentkezés egy jereváni szállodába, éjszaka Jerevánban.

Táplálkozás: (-/-/-)

Éjszaka: Jereván

Távolság: 15 km

2. nap

Jereván-Zvartnots-Echmiadzin-Jereváni Pálinkagyár

Étkezés: (B/O/–)

Éjszaka: Jereván

Távolság: 70 km

3. nap

Jereván-Szeván-tó-Dilidzsan-Parz-tó-Haharcin-Jereván

Sevan-tó. A Sevan-tó Örményország és a Kaukázus régió legnagyobb tava. Ez egyben a világ egyik legnagyobb magasan fekvő édesvizű tava. Ez a hatalmas hegyi tó körülbelül 1900 méteres tengerszint feletti magasságban található. Látogatás a Sevanavank kolostorban. Sevanavank (IX. század) egy félszigeten található, amely korábban sziget volt. Felhívjuk figyelmét, hogy a kolostorhoz vezető út

Látogatás a Khor Virap kolostorban (IV – XVII. század). Élvezze a gyönyörű kilátást a bibliai Ararát-hegyre. A Khor Virap (jelentése: „mély börtön”) azon a helyen épült, ahol Grigor Lusavorich (Világító Gergely) 13 évig volt bebörtönözve, mielőtt i.sz. 301-ben felvették a kereszténységet államvallássá. Areni falu. Areni Örményország egyik borászati ​​központja.
Nem messze a falutól fedezték fel a világ legrégebbi pincészetét. Látogatás az Areni pincészetben, üzemlátogatás és helyben termelt borok kóstolója. Ebéd Areniben. Dolmakészítés mesterkurzusán való részvétel. A híres örmény dolmának 2 változata van - szőlőlevélbe csomagolt darált hús és egy második, nyári változat, káposztalevélbe csomagolt darált hús, valamint paradicsom, padlizsán és paprika. Finomnak hangzik, nem? Ebéd saját készítésű ételből. Vissza Jerevánba. Weboldalunkon egynapos Örményország körüli kirándulásokat is foglalhat. A kirándulásokkal a címre látogatva ismerkedhetsz meg

Étkezés: (B/O/–)

Éjszaka: Jereván

Távolság: 250 km

5. nap

Jereván-Garni-Geghard-Jereván

Gasztronómiai túra Örményországba: Ayas túra

Kirándulás a Kotayk régióba és látogatás a Garni erődben (Kr. e. III-II. század) - a Nap pogány temploma, amelyet Trdat király épített 77-ben. - a FÁK országok egyetlen hellenisztikus stílusú temploma, melynek épületét teljesen felújították. Jelenleg a királyi palota romjai és a lenyűgöző mozaikalkotásokkal díszített fürdőszoba található a templom mellett. Garnitól északkeletre, magasabban az Azat folyó szurdoka mentén található a középkori örmény építészet kiemelkedő emléke - Geghard (IV-XII. század), az UNESCO Világörökség listáján szereplő egyedülálló barlangkolostor Garni faluban , részt vesz a lavash sütés rituáléjában. Ezután megkóstolhatja a durumot - örmény szendvicset, házi sajtot és pita kenyérbe csomagolt zöldeket. Térjen vissza Jerevánba, és vegyen részt a házi shish kebab elkészítésében. Élvezze az otthon töltött időt. Visszatérés a szállodába.

Étkezés: (B/O/–)

Éjszaka: Jereván

Távolság: 90 km

6. nap

Jereván-Amberd-tó Kari-Ohanavank-Sakhmosavank-Jereván

Gasztronómiai túra Örményországba: Amberd

Reggeli a szállodában. Látogatás az Amberd erődben. A 7-13. században épült Amberd a szurdok szélén, a templomtól nem messze található a Vagramashen kolostor. Az erőd közelében lévő területen a királyi fürdőház maradványait őrizték meg. Irány a Kari-tóhoz, amely az Aragats-hegy lejtőin található, 2300 méteres tengerszint feletti magasságban. Folytatás és látogatás Ohanavank (IV-XIII. század) és Saghmosavank (XIII. század) templomaiban, amelyek a Kasakh folyó meredek szurdokában találhatók. Vacsora. Khash van az étlapon. A khash borjúcombból készült nagyon zsíros húsleves. A húsleves nagyon sokáig főz, egész éjszaka. Az ókorban a khast a szegények ételének tartották, mivel a gazdagok minden húst és csontot a szegényeknek adtak, és nem volt más választásuk, mint húslevest főzni a megmaradt csontokból. Így keletkezett a khash elnevezés, ami örmény fordításban főzést jelent. A khash nem csak egy étel, hanem egy teljes rituálé, amely magában foglalja a pirítóst, a hosszú beszélgetéseket és természetesen az ételt. Vissza Jerevánba.

Étkezés: (B/O/–)

Éjszaka: Jereván

Távolság: 155 km

7. nap

Indulás

Reptéri transzfer. Biztonságos hazautazást.

Étkezés: (B / – / –)

Távolság: 15 km

Ár túránként

Az ár 1 főre vonatkozik

Az ár tartalmazza

• Szállítás
• Transzferek a repülőtérről
• szállás (kétágyas szobában)
• Reggeli ebéd
• Belépőjegyek
• Minden mesterkurzus (lavash, gata, dolma készítésről)
• Idegenvezető szolgáltatások
• Adók

Az ár nem tartalmazza

• Járatok
• Biztosítás
• Vacsorák
• Alkoholos italok
• Hozzáadás. költségek

A túrával kapcsolatos részletesebb információkért kérjük, látogasson el a Foglalások oldalára, vagy egyszerűen írjon nekünk a címre.

TÚRA PROGRAM

1. nap Jereván

• Érkezés a Jereván, találkozó a repülőtéren (a nap első felében) .
• Átruházás. Szállás Jerevánban egy szállodában.
• Gyalog túraÖrményország fővárosában, Jerevánban a világ egyik legrégebbi városa.
• Látogatás a Cascade komplexumban, az örmény építészet egyedülálló emléke - Cascade. A kaszkád úgy néz ki, mint egy hatalmas többszintes torony A szökőkutak díszítései, a különféle modern szobrok és obeliszkek az ősi örmény Urartu államhoz kapcsolódó díszeket tartalmaznak.
• Múzeum „Cafesjian Art Center”, Matenadaran- ősi könyvek és ritka kéziratok tárháza, ahol több mint 17 000 ősi kéziratot tárolnak - az örmény nép büszkesége, az ókori örmény írások tárháza. Az épület előtt áll egy emlékmű Mesrop Mashtotsnak, az örmény ábécé megalkotójának.
• További emlékművek William Saroyannak, Martiros Saryannak, Aram Khachatryannak,Opera és Balett Színház, Szabadság tér, Mashtots sugárút, tér, Franciaország, Hattyúk tava, Abovyan utca, amely megőrizte a régi város megjelenését,
• „Northern Avenue”, Köztársaság tér- az örmény főváros központi tere, itt található az Örményország Történeti Múzeuma, a kormány épülete, a központi posta épülete, a Marriott Hotel, valamint a táncoló szökőkutak.
• Vacsoranemzeti étteremben- tanapura leves és válogatott örmény dolma.
• Szabadidő.
• Éjszaka Jerevánban.

2. nap Jereván – Sevan – Jereván

• Reggeli a szállodában.
• Kirándulás a tóhoz Sevan. A tavat Örményország gyöngyszemének is nevezik. Rendkívüli szépségű tó, 2000 m tengerszint feletti magasságban található, és a világ egyik legnagyobb hegyi tava. Az Akhtamar-félsziget tetejére túrázva meglátogatja a templomot Astvatsatsin(9. század). Itt, ha akarod, felengedhetsz egy pár Noé földjének szent galambját az égbe, és minden dédelgetett kívánságod valóra válik! A kilátóról csodálatos kilátás nyílik a végtelen Szevan-tóra.
• Vacsora a tó ajándékaiból készült étteremben.
• Pihenés a tóparton.
• Vissza Jerevánba.
• Látogatás az élelmiszerpiacon, ahol megcsodálhatjuk a friss gyümölcsöket, eredeti aszalt gyümölcsöket (kandírozott kajszibarack „shalakh”, aszalt sárgabarack és füge, házi halva, különféle dióval töltött őszibarack, édes „sujukh”, sokféle diós keksz, ill. gyümölcslekvárok, piték és különféle befőttek.)
• Éjszaka Jerevánban.

3. nap Jereván – Echmiadzin – Zvartnots – Jereván

• Reggeli a szállodában.
• Városnézés Echmiadzin, az Örmény Apostoli Egyház lelki központja. Látogatás a 4. századi Etchmiadzin székesegyházban. szerepel az UNESCO világörökségi helyszíneinek listáján, és Szent Hripsime templom.
• A visszaúton meglátogatni egy ősi templom romjait Zvartnots.
• Ebéd egy nemzeti étteremben. Khashlama - (bárány, paradicsom, édes paprika, burgonya).
• Kirándulás Jerevánba th "Ararat" konyakgyár. Ismerkedés a konyakkészítés technológiájával. Pinceszemle, „Elnökök sikátora”, ahol kivételes lehetőség nyílik megismerkedni az örmény konyakgyártás történetével, megismerkedni az örmény konyak gyártási szakaszaival, valamint ízlelés legendás örmény konyak, élvezze a különféle konyakfajták szépségét, egyedi aromáját és ízét elsődleges forrásból. Mindent megtudhat a világ legjobb konyakjának elkészítésének történetéről. Meglátogatja az egyetlen helyet a világon, ahol azt a konyakot állítják elő, amelyet Churchill ivott. M. Gorkij egykor nagyra értékelte az örmény konyak ízét: „Sokkal könnyebb felmászni az Ararát hegyére, mint az Ararat pincéjéből.”
• Éjszaka Jerevánban.

4. nap Jereván - Garni - Geghard - Jereván

• Reggeli a szállodában.
• Kirándulás a faluba Garni, hol van pogány templom, amelyet Mithras (Héliosz) napistennek szenteltek, és az I. században épült Garni erődöt.
• Hajtás Nak nek kolostorGeghard, Szent Geghard sziklába vájt temploma (12.-13. század), amelyet „szent lándzsának” fordítanak, ugyanazon lándzsa tiszteletére, amelyet hosszú ideig tartottak benne, és amely átfúrta Krisztus testét a kereszten. (Geghard – Lándzsa). A templom magasan a hegyekben, az Azat folyó festői szurdokában található. Ez az örmény középkori építészet remekműve. Egy főtemplomból, két barlangtemplomból és egy sírból álló komplexum. Az első barlangtemplomban hideg forrás ömlik ki a sziklából, amely a mai napig imádat tárgya. Úgy tartják, hogy szenteltvize betegségeket gyógyít, fiatalít, szépséget ad. UNESCO Világörökség része. A Szent Lándzsát ma az Etchmiadzin Múzeumban őrzik.
• Nemzeti ebéd, ahol megismerkedhetsz az örmény lavash elkészítésének folyamatával tondyrban.
• Vissza Jerevánba.
• Restx.
• Éjszaka Jerevánban.

5. nap Jereván

• Reggeli a szállodában.
• Átruházás a repülőtérre.
• Indulás.

A túra ára tartalmazza:

• transzfer repülőtér – szálloda – repülőtér;
• szállás;
• ebéd a program szerint;
• belépőjegyek múzeumokba és történelmi és kulturális központokba;
• konyakkóstoló;
• kísérőautó és minden transzfer az útvonalnak megfelelően;
• kirándulási szolgáltatások;
• Oroszul beszélő idegenvezető.

További díjak:

• repülőjegy;
• egészségügyi biztosítás;
• alkohol;
• a túra árában nem szereplő szolgáltatások.

Az utazásszervező fenntartja a jogot a kirándulások időpontjának és sorrendjének változtatására az általános szolgáltatási program változtatása nélkül.

Figyelem! Az ár 2 főre vonatkozik. 4 fős csoport és 1 fő esetén a túra költsége külön kérésre vonatkozik.

FIGYELEM!

A szükséges információkat a turisták érkezésekor a túra kiindulási pontján, jegyvásárlás után adja meg:

• Járatszám, érkezési idő, turisták mobiltelefonszáma a sürgősségi kapcsolatfelvételhez.
• Kérjük, küldje el az információkat:

Leírás

Az örmény konyha az egyik legősibb a Földön. Sok étel elkészítésének titkait évszázadok óta nemzedékről nemzedékre adták tovább. Az örmény konyha sajátossága a sokszínűség. A húsételek nagy száma a szarvasmarha-tenyésztés és a baromfitenyésztés fejlődésének következménye. Számos tejalapú termék, például a matsoni és a különféle sajtok széles választékának forrása is. Az örmény konyha a hús- és tejtermékek mellett gabonafélék és hüvelyesek széles skáláját használja fel – tönköly, búza, rizs, árpa, bab, borsó, lencse. Ezenkívül lehetetlen elképzelni egy örmény asztalt nagyszámú zöldség, valamint különféle gyógynövények és zöldek nélkül. Meghívjuk Önt egyedülálló gasztronómiai túránkra, amelyen megkóstolhatja az örmény konyha különféle ételeit, és részt vehet azok közvetlen elkészítésében is.

Program

1. nap: Jereván

• Érkezés Jerevánba
• Találkozás a repülőtéren, szállás szállodában
• Városnézés Jerevánban
• Üdvözlő vacsora

2. nap: Garni – Geghard – Bjni

• Reggelire finom paradicsomos örmény rántotta vár majd minket, majd a Geghard kolostor komplexumába megyünk. Ez egy egyedülálló építészeti szerkezet, amelynek egy részét a sziklába vésték.
• Az egyedülálló komplexum felfedezése után a szomszédos Garni faluba költözünk, ahol Örményország egyetlen, a pogányság és hellenizmus idejéből fennmaradt temploma található.
• Sétálunk a szurdok mellett is, ahol egy kis természeti csodát láthatunk, a „Kőszimfónia” néven.
• Ezután megtanuljuk a jól ismert örmény kenyérlavash sütését és a shish kebab elkészítését tonirban.
• Desszertként ízletes örmény gatát kóstolunk.
• Délután az ásványvizéről híres Bzhni faluba megyünk. Ott megtanítanak minket egy helyi étel – libatolma – főzésére.
• Este visszatérünk Jerevánba.

3. nap: Amberd - Byurakan - Saghmosavank - Ovanavank

• Reggeli után az Aragats-hegy felé indulunk, amely a legmagasabb hegy a mai Örményország területén.
• Körülbelül 3000 m magasságba emelkedünk, ahol a 7. századi ősi erőd található - Amberd.
• Még magasabban, 3300 m tengerszint feletti magasságban található a gyönyörű Kari Lich-tó, melynek neve „kő tó”-nak felel meg.
• Ezután leereszkedünk Byurakan faluba, amely a hegyoldalban található. Ott megkóstoljuk a hapama nevű ételt. A Hapama sütőtökből készül, amelyet rizzsel és szárított gyümölcsökkel töltenek meg.
• Visszaúton Jerevánba megállunk a Saghmosavank és Hovhanavank kolostoroknál, amelyek a festői Kasakh-szoros szélén találhatók.
• Este Jerevánban sétálunk, és betérünk Örményország egyik legjobb éttermébe, ahol egy könnyű vacsora vár ránk - fermentált tejleves és harisa zabkása.

4. nap: Dilijan – Haghartsin – Szevan

• Örményország egyik legzöldebb városába, a híres Dilijan üdülőhelybe megyünk.
• A Dilijan körüli séta után Örményország egyik legtitokzatosabb helyére megyünk, elmerülve a hegyi erdők zöldjében - egy 11-13. századi kolostoregyüttesbe. - Haghartsin.
• Ezután meglátogatjuk az egyik helyi lakost. Ahol finom házias ételek várnak majd ránk.
• A nap második felét a Sevan-tavon töltjük – ez a világ legnagyobb alpesi tava. Itt megkóstoljuk az Örményország határain túl is ismert helyi pisztrángot és szeván rákokat.

5. nap: Khor Virap – Noravank – Areni – Goris

• Reggeli
• Indulás az Ararát-hegy lábánál található Khor Virap kolostorba, amely arról híres, hogy itt töltött hosszú éveket fogságban az összes örmény első katolikosa, Világosító Gergely.
• Utána Örményország egyik legszebb kolostorához, a Noravankhoz vezet, amelyet meredek vörös sziklák vesznek körül.
• A Noravankkal való ismerkedés után a közeli Areni faluba megyünk, amelyet Örményország borközpontjának nevezhetünk. Megkóstoljuk a legjobb borfajtákat, és megtanuljuk, hogyan készítsünk finom khashlamát fiatal bárányból.
• Este érkezünk Goris városába, ahol egy könnyű vacsora vár ránk.
  

6. nap: Khndzoresk – Tatev – Jereván

• Egy finom reggeli után kétségtelenül Örményország legvarázslatosabb helye, Tatev faluja felé indulunk.
• Utunk oda vezet a világ leghosszabb felvonóján, amely a Vorotán-szurdok fölött húzódik.
• Miután mindent megtudott a Tatev kolostorról, és átérezheti e varázslatos helyek lelkét, elmegyünk a helyi lakosokhoz, akik megtanítják, hogyan kell főzni a híres örmény lapos kenyeret zöldségekkel, Zhengyalov kalapokkal. Kóstolunk majd igazi házi Matsonit és falusi sajtot is.
• Este visszatérünk Jerevánba.

7. nap: Etchmiadzin – Zvartnots

• Indulás Örményország vallási központjába - Echmiadzin városába, ahol a székesegyház található - az összes örmény katolicoszának rezidenciájába, valamint a Szent Hripsime és Gayane ősi templomaiba.
• Etchmiadzinban kóstolót tartunk a kofta - a legpuhább darált húsból készült húsgombócokból, amelyeket hosszan tartó húsveréssel nyernek.
• A visszaúton megállunk az ókori Zvartnots templom romjai mellett, amelyet az elmúlt évezred végén egy erős földrengés pusztított el.
• Az indulási időponttól függően tárlatvezetéssel látogathatjuk. "Jereváni Pálinkagyár"
• A program végén elvisszük Önt a repülőtérre, hogy a jövőben is találkozhassunk, és egy újabb izgalmas utazást szervezzünk kicsi, de gazdag országunkon, gyönyörű és érdekes helyekkel.

A túra költsége:

A túra ára tartalmazza:

• Találkozó és transzferek Repülőtér – Szálloda – Repülőtér
• Elhelyezés 3*-os, kétágyas szállodában
• Napi háromszori étkezés és minden mesterkurzus
• Kényelmes szállítás sofőrrel a teljes útvonalon
• Oroszul beszélő idegenvezető
• Belépődíjak meghatározott múzeumokba és kulturális központokba

A túra ára nem tartalmazza:

• Repülés Jerevánba és vissza (Moszkva - Jereván - Moszkva - körülbelül 15 000 rubel)
• Kirándulás a jereváni pálinkagyárba (21 dollár személyenként)
• Egészségbiztosítás (1 USD személyenként, naponta)
• Alkoholos italok a programon kívül

Sokan sokat hallottunk az örmény vendégszeretetről. A vendégek fogadása mindenekelőtt azt jelenti, hogy jól etetjük őket. Örményország híres egyszerű, de nagyon ízletes ételeiről. Örményországi gasztronómiai körutunk során megismerkedhet a hagyományos örmény konyha titkaival és kipróbálhatja az ország különböző régióira jellemző ételeket. A kóstolók, ebédek és vacsorák autentikus éttermekben és vidéki házakban zajlanak majd, ahol minden friss alapanyagokból készül.

Emellett természetesen megismerkedünk a csodálatos örmény kultúrával, meglátogatjuk a sziklakolostorokat, a híres Szevan-tó partján és egy középkori erődítményben, megnézzük a fő örmény szentélyeket, csodálatos hegyeket és folyókat, az örmény barátságos utcáit. főváros.

A túra programja:

Indulás Szentpétervárról

Indulás Moszkvából

• Bármely járat, amely 14:00 előtt érkezik Jerevánba.

• 1 nap
• Érkezés a Zvartnots nemzetközi repülőtérre 14:00 előtt.
• Transzfer a szállodába.
• Hotel szállás.
• Buszos túra Jerevánban.
  Megtekintjük az örmény népeposz hősének, Sasun Dávidnak emlékművét, amely a hősök harcáról mesél az arab hódítók ellen; Haghtanak Park (ami örményül „győzelmet” jelent), ahol a fenséges „Anya Örményország” emlékmű található, és gyönyörű kilátás nyílik az egész városra; a Cascade építészeti komplexum, melynek tövében az „Újjáélesztett Örményország” obeliszk áll; Operaház és Jereván város sok más építészeti emléke.
• Látogatás Matenadaranban.
  Ezt a nevet viseli az Ókori Kéziratok Intézete, amely az ókori örmény kéziratok múzeuma és kutatóközpontja, valamint a világ egyik legnagyobb kézirattára: nemcsak örmény, hanem orosz, héber, latin, arab és görög nyelven is. Itt gazdagon illusztrált középkori könyveket és ókori kéziratokat láthatunk majd, amelyek közül a legrégebbiek az 5. századból valók.
• Látogatás az Ararat konyakgyárban.
  A gyár 1887 óta létezik, és gondosan őrzi a konyakgyártás hagyományait. Nerses Tairyan jereváni kereskedő alapította, majd eladta a „Shustov and Sons” orosz partnerségnek. A forradalom után a vállalkozást államosították, de működése nem állt le. A túra során megismerjük a gyártás titkait és háromféle konyakot próbálunk ki: három, öt és tíz éves.
• Vacsora a Jereván Tavernában országos showműsorral.
  Itt kipróbáljuk a borjúhús khashlamát - ez egy népszerű örmény étel, amelyet húsból zöldségekkel készítenek. Azt mondják, a neve az örmény „khashel” szóból ered, ami azt jelenti, hogy „darabonként főtt hús”.
• Visszatérés a szállodába.
• 2. nap
• Reggeli a szállodában.
• Látogatás a pogány Garni templomban.
  Megtekintjük az örmény történelem kereszténység előtti időszakának ritka emlékművét. A garni templom az i.sz. I. században épült a hellenizmus építészeti hagyományai szerint, vagyis tipikus görög templom, kerülete mentén oszlopokkal. A templom falán a feliratok is görögül készültek – ezek szerint a templomot I. Trdat király alapította. A templom a 17. századi földrengés során súlyosan megsérült, de a szovjet hatalom éveiben teljesen helyreállították. .
• Kirándulás a Geghard sziklakolostorba.
  Ez a 12-13. századi középkori örmény építészet fantasztikus példája, amely az UNESCO Világörökség része. A távoli múltban a kolostort Ayrivank-nak („kolostor a sziklában”) hívták, a 13. században pedig a Geghard nevet kapta a kolostorban őrzött lándzsa tiszteletére - ugyanaz, amellyel Jézust átszúrták a kereszten. . A kolostort körülvevő sziklák a Goght-folyó szoros részét képezik, és elbűvölnek szépségükkel.
• Ebéd egy vidéki házban.
  A ház tulajdonosának van egy halgazdasága is. Foghatjuk majd saját pisztrángunkat, amit ebédre főzünk.
• Vissza Jerevánba.
• Szabadidő.
• 3. nap
• Reggeli a szállodában.
• Látogatás a Hovhanavank kolostorban.
  A kolostoregyüttes a Világosító Gergely által épített templomból, az első keresztények templomából és a Szent István-templomból áll. Karapet. A 12-13. századi tornyos kolostorfalak is részben megmaradtak. és ősi sírkövek. Valamikor régen volt az Ararát-vidék kulturális központja. A helyi iskolában naptárművészetet, filozófiát és zenét tanultak.
• Látogatás az Amberd erődben.
  Az Amberd erőd a történelmi Aragatsotn tartományban épült, Ashtaraktól 7 km-re északnyugatra, az Aragats-hegy déli lejtőjén, egy háromszög alakú fennsíkon. A történelmi védelmi komplexum egy 7. századi várból és egy 11. századi templomból áll. Ez azon kevés fennmaradt erődök egyike Örményország területén, bár ez is romokban hever - a mongolok a 13. századi kaukázusi hadjáratuk során rombolták le. A romok azonban nagyon festőiek, és lehetővé teszik, hogy elképzelje az erőd megjelenését. Még az erődből a szurdokba vezető földalatti átjárók és a vízellátó rendszer is megmaradt.
• Látogatás a Kari-tónál.
  A tó az Aragats-hegyen található, 3207 m tengerszint feletti magasságban. Gleccser eredetű. A tavat egész télen hó és jég borítja, így a víz egész évben meglehetősen hideg marad. Az Arkashen folyó a Kari-tóból ered. Az alpesi tó környéke nagyon festői és kiváló sétákra.
  Kedvező időjárási körülmények között a tó látogatása lehetséges.
• Vacsora.
  Megkóstoljuk az ősi örmény étel khash - marhacomb levest. Hagyományosan ezt az ételt vodkával fogyasztják.
• Vissza Jerevánba.
• 4 nap
• Reggeli a szállodában.
• Költözés Dél-Örményországba.
• Látogatás a Khor Virap kolostorban.
  A kolostor a bibliai Ararát-hegy lábánál található, ahol a legenda szerint az özönvíz után Noé bárkája landolt. Réges-régen ezen a helyen volt Örményország ősi fővárosa - Artashat, amelyet I. Artases király alapított. A kolostor alatt egy földalatti börtön található, ahol Világosító Gergely, akinek köszönhetően az örmények felvették a kereszténységet, 15 évet töltött fogságban. . Ebbe a 6,5 ​​méter mélyen fekvő földalatti börtönbe bárki lemehet.
• Látogatás az Areni borvidéken.
  Itt készítik a vörösbort az azonos nevű helyi szőlőből. Megállunk kipróbálni ezt a nagyszerű italt.
• Ebéd az "Lchak" étteremben.
  Itt kipróbáljuk a tanapura, a matsun erjesztett tejitalból készült könnyű levest és a zorovats sertéskebabot. Mesterkurzust is tartunk az örmény lávakészítésről - az örmény lavash egyébként szerepel az UNESCO szellemi örökség listáján.
• Kirándulás a Noravank kolostor komplexumhoz.
  A 13. században épült kolostor az Arpa folyó mellékfolyója által alkotott keskeny kanyargós szurdok párkányán található. A kolostorhoz vezető út a Gnishik folyó szurdoka mentén halad. A Noravank-kanyon barlangokban, ritka növény- és állatvilágban gazdag. A környező természet pompája lélegzetelállító, és maga a középkori kolostor is nagyon szép, különösen a Boldogságos Szűz Mária templom és a kolostor kőfalain található domborművek.
• Germonba költözni.
• Hotel szállás.
• Vacsora.
  Vacsorára megkóstoljuk a harisát – főtt búzából és csirkehúsból készült pürélevest. Az arisa analógjai sok keleti országban megtalálhatók, de Örményországban ezt az ételt nemzetinek tekintik.
• 5 nap
• Reggeli a szállodában.
• Főzés mesterkurzus.
  Meg kell tanulnunk mézet válogatni és kiszivattyúzni, Chechil sajtot készíteni vagy baklavát sütni. A mesterkurzus az évszaktól függ.
• Látogatás Noratus falujában.
  Itt található a khacskarok legnagyobb koncentrációja a modern Örményország területén. A khachkar egy építészeti emlék, kő sztélé formájában, faragott kereszt képével. Örményországban több ezer ilyen sztélé van, amelyek a kereszténység első éveiben jelentek meg az országban - és a mai napig telepítik. A khacskarok emlékezetes helyeket jelölnek meg a nemzeti események, a tisztelt szentek, a hazájukért meghalt hősök és az elszakadt szerelmesek emlékére. A hacskarok az örmény nemzeti kultúra szerves részét képezik.
• Látogatás a Hayravank kolostorban.
  A kompakt kolostoregyüttes egy kis sziklán áll, és inkább egy erődítményre hasonlít. Az első székesegyház itt feltehetően a 9-12. században épült – azóta is működik a kolostor. A kolostor mellett található a Spitak Berd kastély ("Fehér erőd"). A legenda szerint Hayravankot egykor egy földalatti átjáró kötötte össze a kastéllyal, ezért kapta a „barlangkolostor” nevet.
• Kirándulás a Sevan-tóhoz.
  Ez a Kaukázus legnagyobb tava. Északnyugati partján meglátogatjuk a Sevanavank kolostort. A krónikák szerint a Sevan-tó első templomát, a Surb Harutyun-t (A Feltámadás templomát) Világosító Gergely építtette a szigeten egy pogány templom helyére. A 995-ös földrengés következtében megsemmisült. A 9. században Mashtots Yeghivardetsi szerzetes (később Catholicos Mashtots I Yeghivardetsi) egy teljes értékű kolostort alapított Szent István templomokkal. Apostolok és Szent. Isten Anyja. I. Ashot király lánya, Mariam hercegnő pártfogolta. Ezt követően a kolostort fallal vették körül, amely a 16-17. században elpusztult.
• Ebéd egy tengerparti étteremben a Sevan-tó közelében.
  Itt kóstoljuk meg az iskhan (pisztráng), a fehérhal és a szeván rák ételeket.
• Transzfer Dilijanba.
• Elhelyezés vendégházban.
  A vendégház a séf által készített hagyományos örmény ételeiről híres.
• Vacsora a vendégházban.
• 6. nap
• Reggeli a vendégházban.
• Kirándulás Dilijan környékén és környékén.
• Látogatás a Haghpat kolostorban.
  A kolostorkomplexumot 976-ban alapították Ashot I Bagratuni uralkodása alatt. Ez Örményország egyik legnagyobb kolostora, benne van a Szent István-templom is. Nshan, St. Astvatsatsin (Szűz Mária), St. Gergely, plébánia, kápolna, nyomda, könyvtár, harangtorony, refektórium, kápolnasír és khacskarok - faragott kősztélák.
• Látogatás a Sanahin kolostorban.
  A 10. században alapította Ashot III Vogormats. A kolostor a Kyurikyan-dinasztia és családi kriptájának közigazgatási központja lett. A kolostor egykor Örményország fontos kulturális központja volt, és gazdag könyvtára volt. A kolostori iskolában bölcsészettudományokat, zenét és orvostudományt tanítottak, tudományos dolgozatokat írtak.
• Vacsora.
  Részt veszünk a kenyérkészítésben, kipróbáljuk a kecskekhaslamát, a helyi zöldségekből készült ételeket és a gyümölcsvodkát.
• Vissza Jerevánba.
• Hotel szállás.
• 7. nap
• Reggeli a szállodában.
• Látogatás a Vernissage és Tashir piacokon.
  A Vernissage bolhapiac a városi vendégek kedvenc helye. Itt faragott sakk és backgammon, kézzel készített ékszerek, kerámiák, hagyományos hangszerek, szőnyegek és festmények találhatók. A Tashir piacon Örményország legfinomabb dolgait árulják: zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, valamint diófélék, szárított gyümölcsök és hagyományos édességek széles választékát kínálják.
• Látogatás Zvartnotsba.
  A "Zvartnots" az ókori örményről fordítva azt jelenti, hogy "éber angyalok temploma". Ez a kora középkori örmény építészet legnagyobb műemléke, amely az UNESCO világörökségi listáján szerepel. A templomot a 7. században építették, egykor egy kerek háromszintes építmény volt, hatalmas kupolával, díszített faragványokkal, domborművekkel, oszlopokkal, mozaikokkal és freskókkal. A 10. században a templom földrengéskor összeomlott. Zvartnots területén több mint száz éve végeznek régészeti ásatásokat. Jelenleg a templom első szintjét teljesen helyreállították.
• Kirándulás Etchmiadzinba - „Örmény Vatikán”.
  Meglátogatjuk Örményország spirituális központját és az Örmény Apostoli Egyház fejének, a Minden Örmény Katolikoszának rezidenciáját. Itt megyünk a 4. században épült katedrálishoz, valamint az etchmiadzini múzeum-kincstárhoz, ahol különösen nagyra becsült ereklyéket őriznek, melyek közül a leghíresebb a „Szent Geghard”, a Krisztus oldalát átszúró lándzsa.
• Ebéd az étteremben.
  Ebédnél kipróbáljuk az Etchmiadzin kyuftát. Ezek szelet, vagy inkább húsgombóc, a Dél-Kaukázusban elterjedt étel. Szomszédaikkal ellentétben az örmények nem bárányból, hanem marhahúsból készítik a kuftát, és vajjal és csípős tsitsak borssal tálalják.
• Reptéri transzfer.
• Indulás Szentpétervárra: 16:00 után bármely járattal.
• Indulás Moszkvába: 16:00 után bármely járattal.
• FIGYELEM!!! Bármelyik régióból lehetséges az indulás. Ellenőrizze a járatok elérhetőségét a menedzsernél.

Figyelem:

• A túrán való részvételhez érvényes vízummal és egészségbiztosítással kell rendelkeznie.
• A Fehérorosz Köztársaságba, Örményországba, Grúziába, Üzbegisztánba és Törökországba irányuló túrákon való részvételhez nincs szükség vízumra.
• A túraprogram nem tartalmazza a vízi parkok, bevásárlóközpontok és halboltok látogatását.
• Késő ősszel, télen, kora tavasszal a rövid nappali órák miatt a programban szereplő objektumok egy részének megtekintése sötétben is megtörténhet.
• A szervező nem vállal felelősséget a határellenőrzési pontokon kialakuló sorban állásért, a vám-, határ- és egyéb hivatalos formalitásokkal összefüggő tranzit késésekért, az időjárási körülményekért, valamint a forgalmi dugókért.
• Amennyiben az útvonalon az időjárási viszonyok veszélyeztethetik a turisták biztonságát (erős havazás, alacsony/magas léghőmérséklet, sárfolyás, felhőszakadás, árvíz, erdőtüzek, szmog, stb.), a szervező fenntartja a jogot a túra programjának egyoldalú megváltoztatására: egyes objektumokat másoknak, és ha a csere lehetetlen, zárja ki az objektumokat a programból.

3450 dörzsölje. Extra éjszaka egyágyas szobában

*Nem kötelező, külön fizetés az irodában.

A túra ára szállodával 1 fő részére:

37500 dörzsölje. 2 üléses

45650 dörzsölje. 1 üléses




Ezt a túrát kifejezetten az Ön számára tudjuk megszervezni, figyelembe véve a programmal, időponttal és indulási hellyel kapcsolatos kívánságait!

Örményország egy csodálatos ország, amelyet mindenkinek meg kell látogatnia. Végül is számos természeti és történelmi látnivaló senkit sem hagy közömbösen. Az ősi templomok, kastélyok és kolostorok látogatása során elmerülhet az elmúlt évek romantikájában. Ne feledkezzünk meg a környék csodálatos hegyi tájairól, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a vízesésekre és a tavakra.

Az örmény nemzeti konyha jellemzői

Egyre népszerűbbek az örményországi gasztronómiai túrák. És ez egyáltalán nem meglepő, mert ennek a dél-kaukázusi országnak a konyhája mindig is híres volt egészséges és egészséges ételeiről. Itt mindenkinek nagyszerű lehetősége lesz megkóstolni a kiváló konyakot, különféle sajtokat és exkluzív hús finomságokat.

Örményország nemzeti konyhája csak friss és kiváló minőségű alapanyagok felhasználását jelenti az elkészített ételekben. Örményország büszkesége a sajt. Ugyanakkor minden ínyence választhat az ízlésének megfelelő fajtát: birka-, tehén- vagy kecsketejből készült sózott, friss, füstölt terméket. Az egyik legnépszerűbb örmény rágcsálnivaló a gyógynövényekből, sajtból és zöldségekből álló étel. Minden alkatrészt pita kenyérbe csomagolunk.

Ha már húsról beszélünk, az örmények jobban szeretik a bárány- és marhahúst. E napfényes vidékre érkezve kipróbálható a pácolt sertéscomb (mozhozh), a húsgombóc (kyufta), a shish kebab, a szárított hús (basturma), a különféle levesek húslevessel.

Az örmény konyha receptjei annyira változatosak, hogy minden turista kiválaszthatja a megfelelő ételt, amely egy életen át emlékezetes marad csodálatos ízéről. Sokan javasolják, hogy a Kaukázusban kipróbálják a tolmát, a pilafot füstölt hallal vagy szárított gyümölccsel, valamint a kemencében sült, mazsolával, gyömbérrel és rizzsel töltött pisztrángot (kutap). Nem szabad megfeledkezni a máj és a zöldség eredeti választékáról sem.

Desszertként szárított gyümölcsöket, halvát, baklavát, leveles péksüteményeket kínálnak különféle gyümölcsös töltelékekkel.

Hová menjünk és mit próbáljunk ki?

Az örmény gasztronómiai körút meglehetősen eseménydús lesz. Hiszen a turisták a főváros és országszerte jelentős helyekre látogathatnak el, megkóstolhatják a helyi kulináris finomságokat. Kötelező feltétel a Jereván Brandy Factory látogatása, ahol megkóstolhatják az igazi örmény konyakot, amely az egész világon híres.

Egyes éttermek, amelyek vendégül látják a kulináris túrák résztvevőit, nemcsak ételeiket kínálják, hanem érdekes mesterkurzusokat is szerveznek, amelyeket maguk a szakácsok vezetnek.

Az utazás során étkezhet az Ararat Hall étteremben, meglátogathatja a Noah nevű pincészetet, megcsodálhatja a Garni templomot, ahol a szakácsok bárkit megtanítanak az örmény nemzeti kenyeret - lavash-t főzni. Lehetőség van Areni faluba is elmenni, ahol a világ legrégebbi pincészete található. Itt nem csak kóstolhat, hanem vásárolhat is exkluzív ízű szőlő-, sárgabarack-, gránátalma- és cseresznyebort. Ugyanakkor az ilyen italok ára mindenki számára megfizethető.

Noraduz faluban hal finomságokat és fanyar fehérbort fogyaszthat. Az Amberd közelében található étteremben megkóstolhatják a hagyományos örmény khash ételt. Hideg időben ez az egyik legnépszerűbb kulináris remekmű. Általában reggel pita kenyérrel, fokhagymával és vodkával eszik. Ezt az ételt tehenek lábszárából készítik, amelyeket előtte több órán át főznek, amíg az ín elválik a csonttól, és a víz sűrű és gazdag húsleves lesz. Ezt az ételt az asztalon szolgálják fel, bőségesen sóval és fokhagymával fűszerezve.

Örményország összes megkóstolt nemzeti étele olyan pozitív érzelmek tengerét kelti, amelyeket nehéz elfelejteni.

A legkényelmesebb időszak az utazáshoz

A Nairi-be (korábban Örményországba) tett kulináris túrát jó, meleg időben érdemes lefoglalni. A legtöbb nyaraló itt júniusban látható, de a gasztronómiai kirándulások továbbra is aktuálisak más hónapokban.

Egyes látnivalók és területek csak május közepétől látogathatók, mivel magasan a hegyekben találhatók. Az év más szakaszaiban az oda vezető út nagyon nehéz (Amberd et al.).

Egy érdekes és tanulságos utazást követően nemcsak egy gyönyörű és vendégszerető országról, hanem a csodálatos örmény konyháról is emlékeket fog ébreszteni.