Арменияның бай мәдени мұрасы бар және бұл мұра оның тарихи орындарында ғана емес, сонымен қатар оның бай тағамдарында да көрініс тапқан. Арменияға біздің гастрономиялық тур сізге Арменияны жаңа қырынан тануға мүмкіндік береді. «Армения дәмдері» туры барысында сіз тағамдардың жасалу тарихымен, олардың мағыналарымен таныса аласыз, ыдыс-аяқ жасау бойынша шеберлік сабағына қатыса аласыз және, әрине, өз қолыңызбен жасалған тағамдарды көре аласыз. Сонымен қатар,

Сіз Армения ұсынатын барлық тәттілерді сатып ала алатын орталық көкөніс базарына барасыз. Арменияда сіз ең дәмді демалысыңызды бізбен бірге өткізесіз!

Тур түрі: Гидтің сүйемелдеуімен

Ұзақтығы: 7 күн/6 түн

Маршрут ұзақтығы : 850 км

Саны: сұраныс бойынша

Орналастыру: қонақ үй

Маршруттың басы - соңы: Ереван

Арменияға гастрономиялық тур: тур бағдарламасы

1-күн

Келу

Арменияға келу, Звартноц халықаралық әуежайына қону, әуежайда гид және жүргізушімен кездесу, Ереванға тасымалдау. Еревандағы қонақүйде тіркелу, Еревандағы түн.

Тамақтану: (-/-/-)

Түнде: Ереван

Қашықтық: 15 км

2-күн

Ереван-Звартноц-Эчмиадзин-Ереван коньяк фабрикасы

Тамақтану: (B/O/–)

Түнде: Ереван

Қашықтық: 70 км

3-күн

Ереван-Севан көлі-Дилижан-Парз көлі-Хагарцин-Ереван

Севан көлі. Севан көлі - Армения мен Кавказ аймағындағы ең үлкен көл. Бұл сонымен қатар әлемдегі ең үлкен биіктіктегі тұщы су көлдерінің бірі. Бұл үлкен тау көлі теңіз деңгейінен шамамен 1900 метр биіктікте орналасқан. Севанаванк монастырына бару. Севанаванк (IX ғ.) бұрын арал болған түбекте орналасқан. Монастырға апаратын жол екенін ескеріңіз

Хор Вирап монастырына бару (IV – XVII ғғ.). Библиялық Арарат тауының әдемі көрінісін тамашалау. Хор Вирап («терең зындан» дегенді білдіреді) Григор Лусаворич («Жарқ етуші Григорий») 13 жыл түрмеде отырған жерде, Христиан діні біздің дәуіріміздің 301 жылы мемлекеттік дін ретінде қабылданғанға дейін салынған. Арени ауылы. Арени - Армениядағы шарап жасау орталықтарының бірі.
Ауылдан алыс емес жерде әлемдегі ең көне шарап зауыты ашылды. Арени шарап зауытына бару, фабриканы аралау және жергілікті өндірілген шараптардан дәм тату. Аренидегі түскі ас. Долма жасау бойынша мастер-классқа қатысу. Әйгілі армян долмасының екі түрі бар - жүзім жапырақтарына оралған тартылған ет және екінші, жазғы нұсқасы, қырыққабат жапырақтарына оралған тартылған ет, сондай-ақ қызанақ, баклажан және бұрыш. Дәмді естіледі, солай емес пе? Өзіңіз дайындаған тағамнан түскі ас. Ереван дегенге қайта келу. Сондай-ақ біздің веб-сайтта Армения бойынша бір күндік экскурсиялық турларға тапсырыс беруге болады. бару арқылы экскурсиялармен таныса аласыз

Тамақтану: (B/O/–)

Түнде: Ереван

Қашықтық: 250 км

5-күн

Ереван-Гарни-Гегард-Ереван

Арменияға гастрономиялық тур: Аяс тур

Қотайқ аймағына саяхат және Гарни бекінісіне бару (б.з.б. III-II ғғ.) – 77 жылы Трдат патша салған Күннің пұтқа табынушылық храмы. - ТМД елдеріндегі жалғыз эллиндік стильдегі ғибадатхана, оның ғимараты толығымен қалпына келтірілді. Қазіргі уақытта ғибадатхананың жанынан патша сарайының қирандылары мен таңғажайып мозаикалық жұмыстың ванна бөлмесін табуға болады. Гарниден солтүстік-шығысқа қарай, Азат өзенінің шатқалының бойымен биікте, ортағасырлық армян сәулет өнерінің көрнекті ескерткіші – Гегард (IV-XII ғғ.), ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізілген бірегей үңгір монастырьі орналасқан.Гарни ауылында. , лаваш пісіру рәсіміне қатысыңыз. Содан кейін сіз қаттылық дәмін көре аласыз - армян сэндвичі, үй ірімшігі және лаваш нанына оралған жасыл. Ереванға оралып, үйдегі кебабты дайындауға қатысыңыз. Үйде уақытыңызды жақсы өткізіңіз. Қонақ үйге оралу.

Тамақтану: (B/O/–)

Түнде: Ереван

Қашықтық: 90 км

6-күн

Ереван-Амберд-Көл Кари-Оханаванк-Сахмосаванк-Ереван

Арменияға гастрономиялық тур: Амберд

Қонақүйде таңғы ас. Амберд бекінісіне бару. Амберд 7-13 ғасырларда, шатқалдың шетінде салынған және шіркеуден алыс емес жерде Ваграмашен монастырі орналасқан. Бекініске жақын жерде патша моншасының қалдықтары сақталған. Арагат тауының баурайында, теңіз деңгейінен 2300 метр биіктікте орналасқан Кари көліне бағыт. Қасах өзенінің тік шатқалында орналасқан Оханаванк (IV-XIII ғғ.) және Сагмосаванк (XIII ғ.) шіркеулерін жалғастыру және бару. Кешкі ас. Мәзірде Khash бар. Хаш - бұзау етінен жасалған өте майлы сорпа. Сорпа өте ұзақ уақыт бойы, түні бойы піседі. Ертеде кедейлердің тағамы деп есептелген, өйткені байлар барлық ет пен сүйекті кедейлерге беретін, ал қалған сүйектерден сорпа жасаудан басқа амалдары болмаған. Армян тілінен аударғанда тамақ пісіру дегенді білдіретін хаш атауы осылай пайда болды. Хаш тек тағам ғана емес, ол тосттар, ұзақ әңгімелер және, әрине, тағамды қамтитын тұтас рәсім. Ереван дегенге қайта келу.

Тамақтану: (B/O/–)

Түнде: Ереван

Қашықтық: 155 км

7-күн

Шығу

Әуежай трансфері. Үйге аман-есен сапар шегу.

Тамақтану: (Б / – / –)

Қашықтық: 15 км

Бір турдың бағасы

Бағасы 1 адамға арналған

Бағаға кіреді

• Көлік
• Әуежайдан трансфер
• Орналастыру (екі кісілік бөлмеде)
• Таңғы ас түскі ас
• Кіру билеттері
• Барлық шеберлік сабақтары (лаваш, гата, долма жасау бойынша)
• Гид қызметтері
• Салықтар

Бағаға кірмейді

• Ұшулар
• Сақтандыру
• Түскі ас
• Алкогольді сусындар
• қосу. шығындар

Тур туралы толығырақ ақпарат алу үшін «Қалай брондау керек» бөліміне кіріңіз немесе бізге электрондық пошта арқылы жіберіңіз.

ГАСТРОЛЬ БАҒДАРЛАМАСЫ

1-күн Ереван

• Келу уақыты Ереван, әуежайда қарсы алу (күннің бірінші жартысында) .
• Тасымалдау. Еревандағы қонақүйде тұру.
• Жаяу турАрмения астанасы Ереван әлемдегі ең көне қалалардың бірі болып табылады.
• Каскад кешеніне бару, Армян сәулет өнерінің бірегей ескерткіші – Каскад. Каскад көп деңгейлі үлкен мұнараға ұқсайды.Субұрқақтар, әртүрлі заманауи мүсіндер мен обелисктердің әшекейлерінде ежелгі Армян мемлекеті Урартуға қатысты ою-өрнектер бар.
• «Кафесжян өнер орталығы» мұражайы, Матенадаран- 17 мыңнан астам көне қолжазбалар сақталған көне кітаптар мен сирек қолжазбалар қоймасы - армян халқының мақтанышы, көне армян жазуының қоймасы. Ғимараттың алдында армян әліпбиін жасаушы Месроп Маштоцтың ескерткіші тұр.
• Әрі қарай Уильям Сароянға, Мартирос Сарянға, Арам Хачатрянға ескерткіштер,Опера және балет театры, Бостандық алаңы, Маштоц даңғылы, алаң, Франция, Аққу көлі, Абовян көшесіескі қала келбетін сақтап қалған,
• «Солтүстік даңғылы», Республика алаңы- Армения астанасының орталық алаңы Мұнда Армения тарихының мұражайы, үкімет ғимараты, орталық пошта ғимараты, Marriott қонақ үйі, сонымен қатар би фонтандары бар.
• Кешкі асұлттық мейрамханада- танапура сорпасы және ассорти армян долмасы.
• Бос уақыт.
• Еревандағы түн.

2-күн Ереван – Севан – Ереван

• Таңғы асқонақ үйде.
• Көлге экскурсия Севан. Көл «Арменияның інжу-маржаны» деп аталады. Ерекше сұлулық көлі, ол теңіз деңгейінен 2000 м биіктікте орналасқан және әлемдегі ең үлкен тау көлдерінің бірі болып табылады. Ахтамар түбегінің шыңына серуендеп, сіз шіркеуге барасыз Аствацацин(9 ғ.). Міне, қаласаңыз, Нұх елінің бір жұп киелі көгершіндерін аспанға ұшыруыңызға болады, сонда барлық асыл тілектеріңіз орындалады! Бақылау алаңы шексіз Севан көлінің тамаша көрінісін ұсынады.
• Кешкі аскөлдің сыйлықтарынан жасалған мейрамханада.
• Көл жағасында демалу.
• Ереван дегенге қайта келу.
• Жаңа піскен жемістерді, түпнұсқа кептірілген жемістерді («шалах» абрикосы, кептірілген өрік пен інжір, қолдан жасалған халва, түрлі жаңғақтармен толтырылған шабдалы, тәтті «сужух», жаңғақ қосылған печеньенің көптеген түрлерін тамашалауға болатын азық-түлік базарына бару. жеміс кептелісі, бәліштер және әртүрлі консервілер.)
• Еревандағы түн.

3-күн Ереван – Эчмиадзин – Звартноц – Ереван

• Қонақүйде таңғы ас.
• Қала туры Эчмиадзин, Армян апостолдық шіркеуінің рухани орталығы. 4 ғасырдағы Эчмиадзин соборына бару. ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра нысандарының тізіміне енгізілген және Әулие Хрипсиме шіркеуі.
• Қайтар жолда көне ғибадатхананың қирандыларына бару Звартноц.
• Ұлттық мейрамханада түскі ас. Хашлама - (қой еті, қызанақ, тәтті бұрыш, картоп).
• Ереванға экскурсия th «Арарат» коньяк зауыты.Коньяк жасау технологиясымен таныстыру. Жертөлелерді тексеру, «Президенттер аллеясы», онда Армениядағы коньяк өндірісінің тарихымен танысуға, армян коньягын өндіру кезеңдерімен танысуға ерекше мүмкіндік болады. дәм татуаты аңызға айналған армян коньяктар, бастапқы көзден коньяктың әртүрлі сорттарының сұлулығынан, ерекше хош иісі мен дәмінен ләззат алыңыз. Сіз әлемдегі ең жақсы коньяктың жасалу тарихы туралы бәрін білесіз. Сіз Черчилль ішкен коньяк өндірілетін әлемдегі жалғыз жерге барасыз. Кезінде М.Горький армян коньякының дәмін жоғары бағалаған: «Арарат тауына шығу Арарат жертөлелерінен шыққаннан әлдеқайда оңай».
• Еревандағы түн.

4-күн Ереван - Гарни - Гегард - Ереван

• Таңғы асқонақ үйде.
• Ауылға саяхат Гарни, қайда пұтқа табынушылық храмы, күн құдайы Митраға (Гелиос) арналған және 1 ғасырда салынған Гарни бекінісі.
• Көлік жүргізуКімге монастырьГегард, Әулие Гегардтың жартастан жасалған ғибадатханасы (12-13 ғасырлар), онда ұзақ уақыт бойы сақталып келген, айқышта Мәсіхтің денесін тесіп өткен дәл сол найзаның құрметіне «қасиетті найза» деп аударылады. (Гегард - Найза). Ғибадатхана биік тауларда Азат өзенінің көркем шатқалында орналасқан. Бұл армянның ортағасырлық сәулет өнерінің шедеврі. Бұл негізгі шіркеуден, екі үңгір шіркеуінен және қабірден тұратын кешен. Бірінші үңгір ғибадатханасында тастың ішінен суық бұлақ ағып жатыр, ол әлі күнге дейін табыну нысаны болып табылады. Оның киелі суы ауруларды емдейді, жасартады, сұлулық береді деп саналады. ЮНЕСКО Бүкіләлемдік мұра сайты. Қазіргі уақытта Қасиетті найза Эчмиадзин мұражайында сақтаулы.
• Ұлттық түскі ас, онда сіз тондырдағы армян лавашын дайындау процесімен таныса аласыз.
• Ереван дегенге қайта келу.
• Restx.
• Еревандағы түн.

5-күн Ереван

• Таңғы асқонақ үйде.
• Тасымалдауәуежайға.
• Шығу.

Турдың бағасына мыналар кіреді:

• трансфер әуежай – қонақ үй – әуежай;
• тұру;
• бағдарлама бойынша түскі ас;
• мұражайлар мен тарихи-мәдени орталықтарға кіру билеттері;
• коньяк дәмі;
• эскорт вагоны және маршрут бойынша барлық трансферттер;
• экскурсиялық қызметтер;
• Орыс тілді гид.

Қосымша төлемдер:

• әуе билеті;
• медициналық сақтандыру;
• алкоголь;
• қызметтер тур бағасына кірмейді.

Туроператор жалпы қызмет көрсету бағдарламасын өзгертпестен экскурсиялардың уақыты мен тәртібін өзгерту құқығын өзіне қалдырады.

Назар аударыңыз! Бағасы 2 адамға арналған. 4 адамнан тұратын топ үшін және 1 адам үшін тур құны сұраныс бойынша.

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ!

Билеттерді сатып алғаннан кейін турдың басталу нүктесіне туристер келген кезде қажетті ақпаратты беріңіз:

• Рейс нөмірі, келу уақыты, жедел байланыс үшін туристердің ұялы телефоны.
• Ақпаратты мына мекенжайға жіберіңіз:

Сипаттама

Армян тағамдары - жер бетіндегі ең көне тағамдардың бірі. Көптеген тағамдарды дайындаудың құпиясы сан ғасырлар бойы ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келеді. Армян асханасының ерекшелігі оның алуан түрлілігінде. Ет тағамдарының көп болуы мал шаруашылығы мен құс шаруашылығының дамуының салдары. Ол сондай-ақ матсони және әртүрлі ірімшіктердің үлкен ассортименті сияқты сүт негізіндегі әртүрлі өнімдердің көзі болып табылады. Ет және сүт өнімдерінен басқа, армян асханасында дәнді және бұршақ дақылдарының кең ассортименті қолданылады - шелпек, бидай, күріш, арпа, үрме бұршақ, бұршақ, жасымық. Сондай-ақ, армян дастарханын көптеген көкөністер мен әртүрлі шөптер мен жасылдарсыз елестету мүмкін емес. Сіздерді біздің бірегей гастрономиялық турымызға шақырамыз, онда сіз армян асханасының әртүрлі тағамдарынан дәм татып, оларды тікелей дайындауға қатысасыз.

Бағдарлама

1-күн: Ереван

• Ереванға келу
• Әуежайда қарсы алу, қонақүйде тұру
• Ереванның көрікті жерлеріне саяхат
• Қош келдіңіз кешкі ас

2-күн: Гарни – Гегард – Бжни

• Таңғы асқа бізді қызанақ қосылған дәмді армян жұмыртқасы күтеді, содан кейін біз Гегард монастырь кешеніне барамыз. Бұл бір бөлігі жартасқа қашалған бірегей сәулеттік құрылым.
• Осы бірегей кешенмен танысқаннан кейін біз көршілес Гарни ауылына көшеміз, онда Армения аумағында пұтқа табынушылық пен эллинизм дәуірінен сақталған жалғыз ғибадатхана орналасқан.
• Сондай-ақ біз шатқалды жағалаймыз, онда «Тас симфониясы» деп аталатын табиғаттың кішкентай кереметін көресіз.
• Әрі қарай, біз әйгілі армян нан лавашын пісіруді және тонирде кебабты қалай дайындауды үйренеміз.
• Десертке біз дәмді армян гатасының дәмін татамыз.
• Түс ауа минералды суымен әйгілі Бжни ауылына барамыз. Онда бізге жергілікті тағам – қаз толмасын дайындауды үйретеді.
• Кешке Ереванға қайтамыз.

3-күн: Амберд - Бюракан - Сагмосаванк - Ованаванк

• Таңғы астан кейін біз Арагат тауына – қазіргі Армения территориясындағы ең биік тауға барамыз.
• Біз шамамен 3000 м биіктікке көтерілеміз, онда 7 ғасырдағы көне бекініс – Амберд орналасқан.
• Одан да жоғары, теңіз деңгейінен 3300 м биіктікте әдемі Кари Лич көлі бар, оның атауы «тас көлі» деп аударылады.
• Әрі қарай тау бөктерінде орналасқан Бюрақан ауылына түсеміз. Онда хапама деген тағамның дәмін татамыз. Хапама күріш пен кептірілген жемістермен толтырылған асқабақтан жасалған.
• Ереванға қайтар жолда біз әсем Қасах шатқалының шетінде орналасқан Сагмосаванк және Ованаванк монастырларына аялдаймыз.
• Кешке біз Ереванды аралап, Арменияның ең жақсы мейрамханаларының біріне тоқтаймыз, онда бізді жеңіл түскі ас күтеді - ашытылған сүт сорпасы мен хариса ботқасы.

4-күн: Дилижан - Хагарцин - Севан

• Біз Арменияның ең жасыл қалаларының бірі – әйгілі Дилижан курортына барамыз.
• Дилижанды аралап шыққаннан кейін біз Арменияның тау ормандарының жасыл желегіне батырылған ең жұмбақ жерлерінің біріне барамыз - 11-13 ғасырлардағы монастырь кешені. - Хагарцин.
• Келесі кезекте жергілікті тұрғындардың біріне қонаққа барамыз. Бізді үйде дайындалған дәмді тағамдар күтеді.
• Біз күннің екінші жартысын Севан көлінде – әлемдегі ең үлкен альпілік көлде өткіземіз. Мұнда біз Армения шекарасынан тыс жерлерде танымал жергілікті форель мен севан шаянының дәмін татамыз.

5-күн: Хор Вирап – Нораванк – Арени – Горис

• Таңғы ас
• Арарат тауының етегінде орналасқан Хор Вирап монастыріне бару, бұл бүкіл армяндардың бірінші католикосы Григорий Иллюминатордың көп жылдар тұтқында болғанымен әйгілі.
• Әрі қарай, біздің жолымыз Армениядағы ең әдемі монастырьлардың бірі - тік қызыл жартастармен қоршалған Нораванкке өтеді.
• Нораванкпен танысқаннан кейін Арменияның шарап орталығы деп атауға болатын жақын маңдағы Арени ауылына барамыз. Біз шараптың ең жақсы сорттарының дәмін татамыз, сонымен қатар жас қозыдан дәмді кашлама дайындауды үйренеміз.
• Кешке біз Горис қаласына жетеміз, онда бізді жеңіл түскі ас күтіп тұр.
  

6-күн: Хндзореск – Татев – Ереван

• Дәмді таңғы астан кейін біз Арменияның ең сиқырлы жері - Татев ауылына қарай жылжимыз.
• Ондағы жолымыз бізді Воротан шатқалының үстінен созылып жатқан әлемдегі ең ұзын аспалы жол арқылы өтеді.
• Сіз Татев ғибадатханасы туралы бәрін біліп, осы сиқырлы жерлердің жанын сезінгеннен кейін, біз сізге әйгілі армян шелпектерін көк шөптермен, Жеңгялов шляпаларымен пісіруді үйрететін жергілікті тұрғындарға барамыз. Сондай-ақ біз нағыз үйдегі матсони мен ауыл ірімшігінің дәмін татамыз.
• Кешке Ереванға қайтамыз.

7-күн: Эчмиадзин – Звартноц

• Арменияның діни орталығы - Этчмиадзин қаласына бару, онда собор орналасқан - барлық армян католикосының резиденциясы, сондай-ақ Хрипсиме және Гаяне әулиелерінің ежелгі шіркеулері.
• Этчмиадзинде кофтаның дәмін татып көреміз – етті ұзақ уақыт шайқау арқылы алынған ең нәзік тартылған етден жасалған шарлар.
• Қайтар жолда соңғы мыңжылдықтың аяғындағы күшті жер сілкінісінен қираған Звартноц ежелгі ғибадатханасының қирандыларының жанынан аялдаймыз.
• Шығу уақытына байланысты біз экскурсиямен бара аламыз. «Ереван коньяк зауыты»
• Бағдарламаның соңында біз сізді болашақта тағы да қарсы алу үшін әуежайға апарамыз және әдемі және қызықты жерлері бар кішкентай, бірақ бай еліміз арқылы тағы бір қызықты саяхат ұйымдастырамыз.

Тур құны:

Турдың бағасына мыналар кіреді:

• Қарсы алу және тасымалдау Әуежай – Қонақ үй – Әуежай
• Екі адамдық 3* қонақүйде тұру
• Күніне үш мезгіл тамақ және барлық мастер-класстар
• Бүкіл бағыт бойынша жүргізушімен ыңғайлы көлік
• Орыс тілді гид
• Көрсетілген мұражайлар мен мәдени орталықтарға кіру ақысы

Турдың бағасына мыналар кірмейді:

• Ереванға және кері рейс (Мәскеу - Ереван - Мәскеу - шамамен 15 000 рубль)
• Ереван бренди зауытына экскурсия (адам басына $21)
• Медициналық сақтандыру (бір адамға күніне $1)
• Бағдарламадан тыс алкогольді сусындар

Армян қонақжайлылығы туралы көбіміз көп естідік. Қонақтарды қабылдау – ең алдымен оларды жақсы тамақтандыру. Армения қарапайым, бірақ өте дәмді тағамдарымен танымал. Арменияға гастрономиялық турға бару арқылы сіз дәстүрлі армян асханасының құпияларын біліп, елдің әртүрлі аймақтарына тән тағамдарды жеп көресіз. Дәмдеуіштер, түскі және кешкі ас барлығы жаңа ингредиенттерден дайындалатын шынайы мейрамханалар мен ауылдық үйлерде өтеді.

Сонымен қатар, әрине, біз таңғажайып армян мәдениетімен танысамыз, жартас монастырларына барамыз, әйгілі Севан көлінің жағасында және ортағасырлық бекіністе боламыз, армяндардың негізгі храмдарын, таңғажайып таулар мен өзендерді, армяндардың достық көшелерін көреміз. капитал.

Тур бағдарламасы:

Санкт-Петербургтен кету

Мәскеуден ұшып кету

• Ереванға 14:00-ге дейін келетін кез келген рейс.

• 1 күн
• Звартноц халықаралық әуежайына 14:00-ге дейін жету.
• Қонақ үйге тасымалдау.
• Қонақүйде тұру.
• Ереванға автобуспен саяхат.
  Армян халық эпосының қаһарманы Давид Сасунскийдің араб басқыншыларына қарсы күресін баяндайтын ескерткішін көреміз; Хагтанак саябағы (армян тілінен аударғанда «жеңіс» дегенді білдіреді), онда «Армения ана» айбынды монументі орналасқан және бүкіл қаланың әдемі көрінісін ұсынады; Каскадтық сәулет кешені, оның негізінде «Жаңғырған Армения» обелискі; Опера театры және Ереван қаласының басқа да көптеген сәулет ескерткіштері.
• Матенадаранға бару.
  Бұл атау ежелгі армян қолжазбаларының мұражайы мен ғылыми-зерттеу орталығы және әлемдегі ең үлкен қолжазба қоймаларының бірі болып табылатын Ежелгі қолжазбалар институты: тек армян тілінде ғана емес, сонымен қатар орыс, иврит, латын, араб және грек тілдерінде де берілген. Мұнда біз бай суреттелген ортағасырлық кітаптар мен көне қолжазбаларды көреміз, олардың ең көнелері 5 ғасырға жатады.
• Арарат коньяк зауытына бару.
  Фабрика 1887 жылдан бері жұмыс істейді және коньяк өндірісінің дәстүрлерін мұқият сақтайды. Оны Еревандық көпес Нерсес Таирян құрып, кейіннен «Шустов пен ұлдар» ресейлік серіктестігіне сатылған. Революциядан кейін кәсіпорын ұлттандырылды, бірақ жұмысын тоқтатқан жоқ. Экскурсия барысында біз өндірістің қыр-сырын біліп, коньяктың үш, бес және он жылдық үш түрін жеп көреміз.
• Ереван тавернасында ұлттық шоу бағдарламасымен кешкі ас.
  Мұнда біз бұзау етінен жасалған кашламаны қолданып көреміз - бұл көкөніспен еттен дайындалған танымал армян тағамы. Олардың айтуынша, оның атауы армян тіліндегі «хашель» сөзінен шыққан, бұл «бөлек пісірілген ет» дегенді білдіреді.
• Қонақ үйге оралу.
• 2-күн
• Қонақүйде таңғы ас.
• Гарни пұтқа табынушылық храмына бару.
  Біз армян тарихының христианға дейінгі кезеңінің сирек кездесетін ескерткішін көреміз. Гарнидегі ғибадатхана біздің дәуіріміздің 1 ғасырында эллинизмнің сәулет дәстүрінде салынған, яғни периметрі бойынша бағандары бар типтік грек ғибадатханасы. Ғибадатхананың қабырғаларындағы жазулар да грек тілінде жазылған - олар ғибадатхананың негізін патша Трдат I салғанын айтады. Ғибадатхана 17 ғасырда жер сілкінісі кезінде қатты зақымданған, бірақ Кеңес өкіметі жылдарында ол толығымен қалпына келтірілді. .
• Гегард жартас монастырына экскурсия.
  Бұл 12-13 ғасырлардағы ортағасырлық армян сәулет өнерінің керемет үлгісі, ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне енгізілген. Ертеде монастырь Айриванк («жартастағы монастырь») деп аталды, ал 13 ғасырда ол монастырда сақталған найзаның құрметіне Гегард атауын алды - дәл сол Исаны айқышта тескен. . Монастырьді қоршап тұрған жартастар Гохт өзені шатқалының бір бөлігі болып табылады және сұлулығымен таң қалдырады.
• Ауылдық үйдегі түскі ас.
  Үй иесінің де балық фермасы бар. Түскі асқа пісірілетін форельді өзіміз ұстай аламыз.
• Ереван дегенге қайта келу.
• Бос уақыт.
• 3-күн
• Қонақүйде таңғы ас.
• Хованаванк монастырына бару.
  Монастырь кешені Григорий Сәулелендіруші салған шіркеуден, Алғашқы христиандар шіркеуінен және Әулие Петр шіркеуінен тұрады. Карапет. 12-13 ғасырлардағы мұнаралары бар монастырь қабырғалары да ішінара сақталған. және көне құлпытастар. Бір кездері Арарат аймағының мәдени орталығы болған. Жергілікті мектепте күнтізбелік өнер, философия және музыка оқытылды.
• Амберд бекінісіне бару.
  Амберд бекінісі тарихи Арагацотн провинциясында, Аштарақтан солтүстік-батысқа қарай 7 км жерде, Арагат тауының оңтүстік беткейінде, үшбұрышты үстіртте салынған. Тарихи қорғаныс кешеніне 7 ғасырдағы қамал мен 11 ғасырдағы шіркеу кіреді. Бұл Армения аумағындағы аман қалған бірнеше бекіністердің бірі, бірақ ол да қирандыларда жатыр - оны моңғолдар 13 ғасырда Закавказьеге жорығы кезінде қиратты. Дегенмен, қирандылар өте көркем және бекіністің сыртқы түрін елестетуге мүмкіндік береді. Тіпті бекіністен шатқалға апаратын жерасты өткелдері мен су құбыры да сақталған.
• Кари көліне бару.
  Көл Арагат тауында 3207 м биіктікте орналасқан.Ол мұздық тектес. Қыс бойы көл қар мен мұзбен жабылған, сондықтан су жыл бойына өте суық болып қалады. Арқашен өзені Қари көлінен бастау алады. Альпі көлінің айналасы өте көркем және серуендеуге өте ыңғайлы.
  Көлге бару қолайлы ауа райы жағдайында мүмкін болады.
• Кешкі ас.
  Біз көне армян тағамы каш ​​- сиыр етінен жасалған сорпаны қолданамыз. Дәстүр бойынша бұл тағамды арақпен жейді.
• Ереван дегенге қайта келу.
• 4 күн
• Қонақүйде таңғы ас.
• Оңтүстік Арменияға көшу.
• Хор Вирап монастырына бару.
  Монастырь інжілдегі Арарат тауының етегінде орналасқан, аңыз бойынша Нұхтың кемесі Топан судан кейін қонған. Бір кездері бұл жер Арменияның ежелгі астанасы - Арташет I негізін қалаған Арташаттың орналасқан жері болды. Монастырдың астында Григорий Люминатор жерасты түрмесі орналасқан, оның арқасында армяндар христиан дінін қабылдаған, 15 жыл тұтқында болған. . 6,5 метр тереңдікте орналасқан бұл жерасты түрмесіне кез келген адам түсе алады.
• Арени шарап аймағына бару.
  Дәл осы жерде қызыл шарап сол аттас жергілікті жүзімнен өндіріледі. Біз бұл керемет сусынды жеуді тоқтатамыз.
• «Лчак» мейрамханасында түскі ас.
  Мұнда біз ашытылған сүт сусынының мацунасынан жасалған жеңіл сорпа - танапураны және шошқа етінен жасалған кебабты жейтін боламыз. Сондай-ақ, армян лавашын жасау бойынша шеберлік сабағымыз болады – айтпақшы, армян лавашы ЮНЕСКО-ның материалдық емес мұралар тізіміне енгізілген.
• Нораванк монастырь кешеніне экскурсия.
  13 ғасырда салынған монастырь Арпа өзенінің сағасынан пайда болған тар иірімді шатқалдың шетінде орналасқан. Монастырьге баратын жол Гнишик өзенінің шатқалымен өтеді. Нораванк каньоны үңгірлерге, сирек флора мен фаунаға бай. Айналадағы табиғаттың әсемдігі көздің жауын алады, ал ортағасырлық монастырьдің өзі өте әдемі, әсіресе Әулие Мария шіркеуі мен монастырдың тас қабырғаларындағы барельефтер.
• Жермонға көшу.
• Қонақүйде тұру.
• Кешкі ас.
  Кешкі асқа біз хариса - пісірілген бидай мен тауық етінен жасалған пюре сорпасын жейміз. Ариса аналогтары көптеген шығыс елдерінде кездеседі, бірақ Арменияда бұл тағам ұлттық болып саналады.
• 5 күн
• Қонақүйде таңғы ас.
• Аспаздық шеберлік сабағы.
  Біз балды таңдап, сорып алуды, Чечил ірімшігін немесе паклаваны пісіруді үйренуіміз керек. Мастер-класс жыл мезгіліне байланысты.
• Норатус ауылына бару.
  Қазіргі Армения аумағында хачкарлардың ең көп шоғырланған жері осында. Хачкар – тас стела түріндегі крест бейнеленген сәулет ескерткіші. Арменияда мұндай бірнеше мың стела бар, олар елде христиандықтың алғашқы жылдарынан бастап пайда болды және бүгінгі күнге дейін орнатылуда. Хачкарлар есте қалатын жерлерді белгілейді, олар ұлттық оқиғаларды, ардақты әулиелерді, Отаны үшін қаза тапқан батырларды және бөлек ғашықтарды еске алады. Хачкарлар ұлттық армян мәдениетінің ажырамас бөлігі болып табылады.
• Хайраванк монастырына бару.
  Шағын жартастың үстінде орналасқан ықшам монастырь кешені бекініске көбірек ұқсайды. Мұндағы бірінші собор 9-12 ғасырларда салынған деп болжайды - содан бері монастырь белсенді болып қалды. Монастырьдің жанында Спитак Берд сарайы («Ақ қамал») орналасқан. Аңыз бойынша, Хайраванк бір кездері қамалмен жер асты өткелімен жалғасқан, сондықтан «үңгір монастырьі» деген атау алған.
• Севан көліне экскурсия.
  Бұл Кавказдағы ең үлкен көл. Оның солтүстік-батыс жағалауында біз Севанаванк монастырына барамыз. Шежірелер бойынша Севан көліндегі алғашқы шіркеу Сурб Харутюн (Қайта тірілу шіркеуі) аралдағы пұтқа табынушылық ғибадатханасының орнына Нұрланушы Григорий салған. Ол 995 жылғы жер сілкінісі салдарынан қираған. 9 ғасырда монах Маштоц Егивардеци (кейінірек католикос Маштоц I Егивардеци) Әулие Петропавл шіркеулері бар толыққанды монастырь құрды. Апостолдар мен Сент. Құдай Ана. Оған Ашот I патшаның қызы Мариям ханшайым қамқор болды. Кейіннен монастырь 16-17 ғасырларда қираған қабырғамен қоршалған.
• Севан көлінің жанындағы жағалаудағы мейрамханада түскі ас.
  Мұнда біз ишхан (форель), ақ балық және севан шаянының тағамдарын татып көреміз.
• Дилижанға тасымалдау.
• Қонақ үйге орналастыру.
  Қонақ үй аспазшының дәстүрлі армян тағамдарымен танымал.
• Қонақ үйдегі кешкі ас.
• 6-күн
• Қонақ үйдегі таңғы ас.
• Дилижан және оның төңірегіне экскурсия.
• Хагпат монастырына бару.
  Монастырь кешенінің негізі 976 жылы Ашот I Багратунидің тұсында қаланған. Бұл Армениядағы ең үлкен ғибадатханалардың бірі, оның құрамына Әулие Петр шіркеуі кіреді. Ншан, St. Аствацацин (Тың Мария), Сент. Григорий, приход, капелла, баспахана, кітапхана, қоңырау мұнарасы, асхана, капелла-қабір және хачкарлар - ойылған тастан жасалған стелалар.
• Санахин монастыріне бару.
  Оның негізін 10 ғасырда Ашот III Вогормац қойған. Монастырь Кюрикян әулетінің және олардың отбасылық скриптінің әкімшілік орталығы болды. Монастырь бір кездері Арменияның маңызды мәдени орталығы болған және бай кітапханасы болған. Монастырь мектебінде олар гуманитарлық ғылымдардан, музыкадан және медицинадан сабақ берді, ғылыми еңбектер жазды.
• Кешкі ас.
  Нан жасауға қатысамыз, ешкі кашламасын, жергілікті көктен жасалған тағамдарды, жеміс арағын жейміз.
• Ереван дегенге қайта келу.
• Қонақүйде тұру.
• 7-күн
• Қонақүйде таңғы ас.
• Вернисаж және Ташир базарларына бару.
  Вернисаж барахолкасы қала қонақтарының сүйікті орны болып табылады. Мұнда сіз шахмат пен нарды, қолдан жасалған зергерлік бұйымдарды, керамикалық бұйымдарды, дәстүрлі музыкалық аспаптарды, кілемдер мен картиналарды таба аласыз. Ташир базарында Армениядағы ең дәмді заттардың барлығы сатылады: көкөністер, жемістер, ет, сонымен қатар жаңғақтар, кептірілген жемістер және дәстүрлі тәттілердің кең таңдауы бар.
• Звартноцқа бару.
  «Звартноц» көне армян тілінен аударғанда «Қырағы періштелер ғибадатханасы» дегенді білдіреді. Бұл ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізілген ерте ортағасырлық армян сәулет өнерінің ең үлкен ескерткіші. Ғибадатхананың құрылысы 7 ғасырда жүргізілді, ол бір кездері үлкен күмбезі бар дөңгелек үш деңгейлі құрылым болды және ою-өрнектермен, рельефтермен, бағандармен, мозаикалармен және фрескалармен безендірілген. 10 ғасырда ғибадатхана жер сілкінісі кезінде құлады. Жүз жылдан астам Звартноц аумағында археологиялық қазбалар жүргізілді. Қазіргі уақытта ғибадатхананың бірінші қабаты толығымен қалпына келтірілді.
• Эчмиадзинге экскурсия – «Армян Ватиканы».
  Біз Арменияның рухани орталығына және барлық армяндардың католикосы – Армян апостолдық шіркеуінің басшысы резиденциясына барамыз. Мұнда біз 4 ғасырда салынған соборға және ерекше қастерлі жәдігерлер сақталған Эчмиадзиннің қазыналық мұражайына барамыз, олардың ішіндегі ең танымалы - «Әулие Гегард», Мәсіхтің жағын тескен найза.
• Мейрамханада түскі ас.
  Түскі ас кезінде Эчмиадзин кюфтасын жейміз. Бұл котлеттер, дәлірек айтсақ, котлеттер, Оңтүстік Кавказда кең таралған тағам. Көршілерінен айырмашылығы, армяндар куфтаны қой етінен емес, сиыр етінен жасап, оған сары май мен ащы цецак бұрышын қосып береді.
• Әуежай трансфері.
• Санкт-Петербургке ұшу: 16:00-ден кейін кез келген рейспен.
• Мәскеуге ұшу: 16:00-ден кейін кез келген рейспен.
• НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ!!! Кез келген аймақтан кетуге болады. Менеджермен рейстің қолжетімділігін тексеріңіз.

Назар аударыңыз:

• Бұл турға қатысу үшін сізде жарамды виза және медициналық сақтандыру болуы керек.
• Беларусь Республикасына, Арменияға, Грузияға, Өзбекстанға және Түркияға турларға қатысу үшін виза қажет емес.
• Тур бағдарламасына аквапарктерге, сауда орталықтарына және балық дүкендеріне бару кірмейді.
• Күздің аяғында, қыста, ерте көктемде күндізгі жарықтың қысқа болуына байланысты бағдарламада көрсетілген кейбір нысандарға бару қараңғыда өтуі мүмкін.
• Ұйымдастырушы шекаралық өткізу пункттеріндегі кезектерге, кедендік, шекаралық және басқа да ресми рәсімдерге байланысты транзиттің кешігуіне, ауа райы жағдайларына, сондай-ақ кептелістерге жауапты емес.
• Егер маршрут бойындағы ауа райы жағдайлары туристердің қауіпсіздігіне қатер төндіруі мүмкін болса (қатты қар жаууы, төмен/жоғары ауа температурасы, сел, жаңбыр, су тасқыны, орман өрттері, түтін және т.б.), ұйымдастырушы тур бағдарламасын біржақты өзгертуге құқылы: ауыстыру кейбір нысандарды басқаларға, ал егер ауыстыру мүмкін болмаса, объектілерді бағдарламадан шығарыңыз.

3450 руб. Бір бөлмеде қосымша түн

* Қосымша, кеңседе қосымша төлем.

1 адамға қонақүймен бірге турдың құны:

37500 руб. 2 орындық

45650 руб. 1 орындық




Бағдарламаға, ұшу уақыты мен орнына қатысты тілектеріңізді ескере отырып, біз бұл турды арнайы сіз үшін ұйымдастыра аламыз!

Армения - кез келген адам баруы керек таңғажайып ел. Өйткені, көптеген табиғи және тарихи көрікті жерлер ешкімді бей-жай қалдырмайды. Ежелгі храмдарға, құлыптарға және ғибадатханаларға барған кезде сіз өткен жылдардағы романтикаға батыра аласыз. Сарқырамалар мен көлдердің керемет көрінісі бар аймақтың керемет тау пейзаждары туралы ұмытпаңыз.

Армян ұлттық тағамдарының ерекшеліктері

Арменияға гастрономиялық турлар барған сайын танымал бола түсуде. Және бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл Оңтүстік Кавказ елінің тағамдары әрқашан өзінің пайдалы және пайдалы тағамдарымен танымал болды. Мұнда барлығына дәмді коньяк, ірімшіктің алуан түрлері және эксклюзивті ет деликатестерінің дәмін татуға тамаша мүмкіндік болады.

Арменияның ұлттық тағамдары дайындалған тағамда тек жаңа және жоғары сапалы ингредиенттерді пайдалануды білдіреді. Арменияның мақтанышы – ірімшік. Бұл ретте әрбір гурман өз талғамына сай сортты таңдай алады: қой, сиыр немесе ешкі сүтінен тұздалған, балғын, ысталған өнім. Ең танымал армян тағамдарының бірі - шөптерден, ірімшіктерден және көкөністерден тұратын тағам. Барлық компоненттер пита нанына оралған.

Ет туралы айтатын болсақ, армяндар қой мен сиыр етін жақсы көреді. Осы шуақты елге келіп, шошқа етінің маринадталған аяқтарын (можож), котлеттерді (кюфта), кәуапты, кептірілген етті (бастурма), ет сорпасы қосылған әртүрлі сорпаларды жеуге болады.

Армян асханасының рецептері соншалықты әртүрлі, әрбір турист өзінің таңғажайып дәмімен өмір бойы есте қалатын қолайлы тағамды таңдай алады. Көптеген адамдар Кавказда толма, ысталған балық немесе кептірілген жемістер қосылған палау және мейіз, имбирь және күріш (кутап) қосылған пеште пісірілген форельді жеуге кеңес береді. Сондай-ақ, бауыр мен көкөністердің түпнұсқалық ассортиментін ұмытпау керек.

Десерт ретінде сізге кептірілген жемістер, халва, баклава, түрлі жеміс салмасы бар қатпарлы қамырлар ұсынылады.

Қайда бару керек және не істеу керек?

Арменияға гастрономиялық тур өте оқиғалы болады. Өйткені туристер елорданың және еліміздің түкпір-түкпіріндегі айтулы орындарды аралап, жергілікті аспаздық дәмділерден дәм тата алады. Міндетті шарт - бүкіл әлемге әйгілі нағыз армян коньякының дәмін татуға рұқсат етілген Ереван бренди зауытына бару.

Аспаздық турға қатысушыларды қабылдайтын кейбір мейрамханалар өздерінің тағамдарын ұсынып қана қоймайды, сонымен қатар аспаздардың өздері жүргізетін қызықты шеберлік сабақтарын ұйымдастырады.

Саяхат барысында сіз Ararat Hall мейрамханасында түскі ас іше аласыз, Ноа атты шарап зауытына бара аласыз, Гарни храмын тамашалай аласыз, онда аспаздар кез келген адамға Арменияның ұлттық наны – лавашты дайындауды үйретеді. Әлемдегі ең көне шарап зауыты орналасқан Арени ауылына да баруға мүмкіндік бар. Мұнда сіз дәмін татып қана қоймай, ерекше дәмі бар жүзім, өрік, анар, шие шараптарын сатып ала аласыз. Сонымен қатар, мұндай сусындардың бағасы барлығына қолжетімді.

Норадуз ауылында сіз балық тәттілері мен тартылған ақ шараптан ләззат аласыз. Амберд маңындағы мейрамханада сізге дәстүрлі армян тағамы кашының дәмін татып көру ұсынылады. Суық мезгілде бұл ең танымал аспаздық шедеврлердің бірі. Олар әдетте таңертең лавашпен, сарымсақпен және арақпен жейді. Бұл тағамды сиырдың жіліншігінен бірнеше сағат бұрын сіңірі сүйектен бөлініп, суы қою әрі мол сорпаға айналғанша пісіреді. Бұл тағам дастарханға ұсынылады, тұз және сарымсақ қосылған жомарт дәмделеді.

Арменияның дәмін татқан барлық ұлттық тағамдары сізге ұмытуға қиын болатын жағымды эмоциялар теңізін береді.

Саяхаттауға ең қолайлы уақыт

Наириге (бұрынғы Армения) аспаздық тур жақсы, жылы ауа-райында жақсы брондалған. Көптеген демалушыларды маусым айында осы жерден көруге болады, бірақ басқа айларда гастрономиялық сапарлар өзекті болып қала береді.

Кейбір аттракциондар мен аймақтарға тек мамыр айының ортасынан бастап баруға болады, өйткені олар тауларда орналасқан. Жылдың басқа уақыттарында ондағы жол өте қиын (Амберд және т.б.).

Қызықты және танымдық сапардан ләззат алсаңыз, сіз әдемі және қонақжай ел туралы ғана емес, сонымен қатар таңғажайып армян тағамдары туралы естеліктерге ие боласыз.