Poznati hotelski lanci. Apstraktni međunarodni lanci hotela zastupljeni u Rusiji. Marina Usenko, izvršna potpredsjednica hotela JonesLangLaSalle
Dok butik hoteli doživljavaju period popularnosti, ne treba zaboraviti ni hotelske lance. U luksuznim hotelima, pored visokih standarda koji zadovoljavaju sve ukuse i zahtjeve, možete dobiti i odgovarajući nivo sigurnosti. Nudimo vam pregled hotela u kojima se boravkom možete ne samo dobro naspavati u prekrasnoj sobi, već i dobiti nešto više.
Lanac hotela Shangri-La, poznat po pružanju vrhunskih usluga, čak zvuči luksuzno. Ovakvi su zaista. I hoteli i odmarališta Shangri-La širom svijeta, kao što su Australija, UAE, Indija, Italija i Kanada, uvijek pružaju usluge vrhunske klase. 2013. magazin Forbes je prepoznao hotel Shangri-La kao najbolji hotel u Parizu. Smještena na obali Sene, nekada je bila palača pranećaka Napoleona Bonapartea, princa Rolanda Bonapartea. Ne možete a da se ne divite ovakvom hotelu.
Prvoklasni hotelski lanac “J.W. Marriott, nazvan po svom osnivaču, Johnu Marriottu, dostojan je konkurent svjetskim luksuznim hotelima. Usluge uključuju personalizirane spa tretmane, lične trenere, bazene i luksuzne apartmane. Lanac hotela “J.W. Marriott se nalazi u 75 gradova širom svijeta, uključujući New York (bivši Essex House), Los Angeles, Hong Kong, u gradovima Azerbejdžan, Kuvajt, Meksiko, UAE, Južnu Koreju, Maleziju.
Four Seasons je kanadski lanac hotela sa pet zvezdica. U svijetu postoji ukupno 98 hotela ovog lanca, uključujući Toronto, New York, Los Angeles, St. Louis, Pariz i Sejšele. Hoteli se uglavnom nalaze u odmaralištima i svojim gostima nude prelepe privatne plaže, sve usluge vezane za organizaciju vodenih sportova, kao što su jedrenje i ronjenje, kao i druge oblasti kao što su skijanje i tereni za igranje golfa. Nemoguće je ne spomenuti poznate spa tretmane. Osnovna funkcija hotela je pružanje relaksacionih sadržaja, a Four Seasons se sa tim zadatkom nosi prvoklasno, nudeći gostima luksuzne i udobne krevete za opuštanje. Ako neko voli hotelski krevet toliko da ne može spavati ni na čemu drugom, lako može kupiti brendirani madrac od 2.199 do 2.999 dolara, ovisno o veličini.
Ime “Ritz-Carlton” je prvo ime koje vam pada na pamet kada razmišljate o luksuznom hotelu. Ovaj lanac, koji je sada u vlasništvu Marriott-a, sastoji se od 89 hotela smještenih u 29 zemalja, uključujući New York (gdje se nalazi nekoliko hotela Ritz-Carlton), Los Angeles, Arubu, Bahrein, Kanadu, Indoneziju, Kazahstan, Saudijsku Arabiju i Jug Korea. Hoteli Ritz-Carlton poznati su po svojim spa tretmanima. U 2013. godini, mreža je prepoznata kao najbolja u najpopularnijim i cijenjenim publikacijama posvećenim pitanjima vezanim za turizam i nagrađivana raznim nagradama.
Ukupno u svijetu postoji 9 hotela koji pripadaju lancu hotela “The Peninsula”, od kojih je prvi otvoren u Hong Kongu 1928. godine. Ostalih 8 hotela nalazi se u Pekingu (ovdje se nalazi prepoznatljiva radnja Louis Vuittona, što je karakteristika luksuznih hotela), New Yorku, Parizu, Tokiju, Beverly Hillsu, Bangkoku, Čikagu, Londonu i Šangaju. Hotel nudi prvoklasne usluge prevoza, prevoz gostiju od aerodroma do hotela helikopterom (odličan način da se izbegnu saobraćajne gužve). Ali ako neko insistira na automobilu, hotel će mu obezbediti automobil Rolls Royce.
Mreža prvenstveno opslužuje goste iz azijskih zemalja, uključujući Kinu, Indoneziju, kao i Sejšele, Meksiko, Maldive, Vijetnam, Tajland, UAE i Južnu Koreju. Ako neko traži jedinstven ugođaj, onda treba da odabere hotel Banyan Tree, gde će mu biti obezbeđena luksuzna vila za odmor. Da biste se pridružili klubu, morate platiti 150.000 dolara, a zatim 3.300 dolara sedmično za vilu dok ste na odmoru.
Mandarin Oriental hoteli popularni su među zvijezdama i slavnim ličnostima, uključujući Lucy Lewey i Morgan Freeman. U ovom luksuznom hotelu odseo je i Christian Louboutin, poznati dizajner cipela. Orijentalni lanac Mandarin poznat je po odličnim spa tretmanima, uključujući razne vrste masaža, čak i masažu u četiri ruke. Hoteli se nalaze u Njujorku, Majamiju, Bostonu, Las Vegasu, Atlanti, širom Azije i na Bliskom istoku.
Kada je Sv. Regis” je kupio Starwood 1998. godine, nije preostalo ništa drugo nego razviti čitavu mrežu luksuznih objekata u odmaralištima svijeta, uključujući SAD, Indoneziju, Italiju, Meksiko i UAE. Jedan od najbogatijih ljudi u Sjedinjenim Državama, John Jacobs Astor IV, jednom je izgradio crkvu St. Regis" 1904. godine. Danas časopis Forbes prepoznaje hotel koji se nalazi u oblasti Central Parka kao jedan od najboljih AAA hotela sa pet zvjezdica. Za hotelsku sobu moraćete da platite 1.045 dolara.
4. Aman
“Aman” nisu samo hoteli, već pravi resort kompleksi sa nezaboravnom uslugom. Hoteli lanca nalaze se na Bora Bori, Francuskoj, Maroku, Crnoj Gori, Turskoj, Grčkoj i Italiji. Svaki hotel ima najmanje 55 soba, a po gostu su 4 zaposlena. Gosti se opuštaju u vilama sa pogledom na more, golf terenima ili ski stazama, spa tretmanima, časovima joge, časovima pilatesa sa ličnim trenerom. Neke zemlje pružaju usluge ličnog safarija.
Mnogi hoteli širom svijeta pripadaju ovom lancu, uključujući Carlyte u New Yorku ili Crillon u Parizu. Lanac posjeduje 11 hotela u 9 zemalja, od kojih su 7 luksuzna odmarališta. Nalaze se na poznatim plažama s pogledom na more, te u pustinjama s pogledom na dine ili oaze. Hotel pruža gostima mogućnost da igraju golf, da se podvrgnu spa tretmanima, da se voze jahtom, rone, idu na tematske izlete i učestvuju u degustaciji vina. Gosti zainteresovani za gastronomski turizam mogu posjetiti Menlo Park, San Martin u Kaliforniji, Jumbo Bay u Antigvi i Abu Dhabi u UAE.
Ime “Jumira” sa arapskog je prevedeno kao “lijepa”, što savršeno opisuje istoimeni hotelski kompleks. Svojevremeno je ovom lancu pripadao hotel Essex u Njujorku. Uglavnom Jumira hotele možete pronaći na Bliskom istoku, Maldivima, Rimu, Frankfurtu i Londonu. Svaki hotel, čiji dizajn varira u zavisnosti od lokacije na kojoj se nalazi, gostima nudi prvoklasne spa tretmane.
Lanac Intercontinental posjeduje 178 hotela, od kojih su 53 trenutno u izgradnji. Smatra se najluksuznijim na svijetu. Ukupan broj soba je 60 560. Svaki hotel oduševljava nevjerojatnom ljepotom. Mogu se naći u New Yorku, Beverly Hillsu, Majamiju, Bora Bori (ovdje se nalazi jedan od 25 najluksuznijih hotela prema ocjeni časopisa Conde Nast Traveler za 2011.), Montereyu, Parizu, Washingtonu (Hotel Willard) i Las Vegasu ( Venetian Hotel). Najskuplji od njih je u Hong Kongu, gde soba košta 13.000 dolara po noći. Međutim, ovo
Međunarodne hotelske korporacije počele su prodor na rusko hotelsko tržište početkom 90-ih godina 20. stoljeća, kada se situacija na nizu vodećih svjetskih hotelskih tržišta, prije svega u Sjedinjenim Državama, ozbiljno pogoršala.
U Moskvi je započeo razvoj ruske hotelske industrije, koja je ranije bila zatvorena za strane menadžmente. Jedan od prvih moskovskih hotela izgrađenih i vođenih po američkim standardima bio je hotel Slavjanskaja, uključen u hotelski lanac Radisson SaS. Prvih sto soba u hotelu otvoreno je u oktobru 1991. Godinu dana kasnije, svih 430 soba Radisson-Slavyanskaya pušteno je u rad.
Godine 1993. u Moskvi su predstavljeni sljedeći hotelski brendovi: Intercontinental, Kempinski, Sas Radisson, Accor, Marco Polo, IMP Group, Renaissance. Ukupno u Moskvi nije bilo više od 10 hotela vrhunskog segmenta koji su ispunjavali međunarodne standarde usluga. Prosječna popunjenost hotela je bila 70%.
U Rusiji postoji skoro 3,4 hiljade hotela. Samo 4% od ovog broja su stranci iu zajedničkom vlasništvu ili imaju ugovore o upravljanju ili franšizi sa bilo kojom poznatom stranom kompanijom.
Prema podacima Državnog komiteta za statistiku Rusije, 2004. u našoj zemlji broj operativnih hotela iznosio je 3873. Prema podacima Ministarstva za ekonomski razvoj i trgovinu Ruske Federacije, u 2004. godini broj hotela u Rusiji je smanjen za 247 hotela, dok je u 2003. godini - za 45 hotela. Prema dostupnim podacima, tokom 2005. godine nastavljen je trend pada broja hotela koji rade. U prosjeku za godinu, ruski smještajni kapaciteti su popunjeni jedva 40%. U hotelima u Moskvi iznosio je 64%. Za poređenje, evo stope preuzimanja po regionima svijeta: Evropa - 61%, Sjeverna Amerika - 65%, Azija i Australija - 70%.
Prema dostupnim procjenama, obim ruskog tržišta hotelskih usluga u 2004. godini iznosio je oko 12 milijardi dolara, od čega je oko 3,2 milijarde dolara bilo u Moskvi.
Iznenađujuće ali istinito. U Moskvi, gde broj dolazaka premašuje 1,1 milion ljudi, u gradu gde su zabeleženi najviši pokazatelji u zemlji i gde danas vlada pravi procvat izgradnje poslovno-prodajnog prostora, katastrofalno nedostaje hotela evropski standardi. Hotelski biznis u prestonici uglavnom predstavljaju zastareli kompleksi sa skučenim sobama, moralno i fizički zastarelim enterijerom i nepretencioznom uslugom. Danas postoji samo velika likvidacija hotela kojima je istekao rok trajanja. Potpuna likvidacija kompleksa je najopravdanija sa ekonomske tačke gledišta - na restauraciju bi trebalo potrošiti skoro isto toliko novca koliko i na novu izgradnju. Istovremeno, hoteli bi ostali jednako zastarjeli u rasporedu, fasadi itd. Stoga je donesena odluka da se kompleksi ruše i grade nove zgrade. Naravno, najvažniji zadatak pred prestoničkom vladom je izgradnja novih hotela koji zadovoljavaju međunarodne standarde što je brže moguće.
Prema procjenama Nacionalne statističke agencije, 2004. godine broj hotela sa 5 zvjezdica u Rusiji smanjen je sa 23 na 18. Istovremeno, u Moskvi je već izgrađeno ili se gradi 8 hotela sa pet zvjezdica.
Nema sumnje da hotelska tržišta Moskve i Sankt Peterburga imaju dominantan uticaj na stanje hotelske industrije u zemlji u cjelini. Područja koja se brzo razvijaju uključuju, prije svega, odmaralište Soči, čija investiciona atraktivnost nije inferiorna u odnosu na glavne gradove, kao i niz gradova milionera, na primjer, Jekaterinburg.
Razvoj hotelskog tržišta koče prvenstveno problemi sa zemljištem.
Čim cijena zemljišta pređe 15% ukupne investicije, hotelski projekat postaje nezanimljiv. Osim toga, ako se stambeni, poslovni ili prodajni prostori isplate za najviše 4-5 godina, onda za hotele otplata tek počinje od ovog nivoa. U uslovima kada u zemlji gotovo svakodnevno može doći do ekonomske krize, investitori nastoje da što više skrate put od ulaganja novca do ostvarivanja profita. A hotelske investicije su dugoročne. Ovim problemima se dodaju i problemi zakonodavstva, problemi obuke kadrova, standardizacija hotelskih djelatnosti
Uprkos tome, interesovanje za izgradnju hotela u Rusiji nastavlja da raste. Pojačan je stalnim nedostatkom ponude hotelskih usluga u gotovo svim cjenovnim kategorijama sa stabilnom potražnjom. Posebno je zapažena aktivnost u izgradnji hotela u Moskvi i Sankt Peterburgu, brojnim gradovima milionerima, kao i na Krasnodarskom teritoriju. U nizu regija hotelsko poslovanje se razvija čak dinamičnije od ostalih sektora tržišta nekretnina: stambenih i maloprodajnih i poslovnih. Neke međunarodne hotelske korporacije planiraju da razvijaju svoje hotele u Rusiji, ne samo u Moskvi, već iu regionima. Mnogi od njih su već zastupljeni u Rusiji. Posebnost ruskog ugostiteljskog tržišta u ovom trenutku je početak formiranja nacionalnih hotelskih lanaca.
Kombinovanje hotela u lance uz uspostavljanje jedinstvenih standarda usluga i centralizovano pružanje niza usluga od strane hotela, uključujući rezervacije, materijalno-tehničku opremu, obezbeđenje i drugo, značajno smanjuje troškove upravljanja i povećava profitabilnost hotelskih preduzeća.
Sasvim je očigledno da turistička privreda donosi dobre prihode, ali tek nakon barem minimalnog doprinosa.
Upravo vrhunski hoteli privlače pre svega strane goste koji dolaze u našu zemlju. Ne zanemaruju ih ni privrednici. Domaćih preduzetnika u hotelima visokog nivoa ima četiri puta više nego onih koji dolaze na odmor. Među stranim posjetiocima razlika je oko 20%. A kako poslovna putovanja i dalje dominiraju drugim vrstama putovanja, uloga luksuznih hotela u ruskoj ugostiteljskoj industriji ostaje značajna. Uglavnom hoteli koji predstavljaju međunarodne hotelske lance u Rusiji koncentrisani su u Moskvi i Sankt Peterburgu.
Hoteli pod stranom upravom, zajedničkom ili stranom vlasništvom. Moskva:
"Nacional" 5* lux;
"Aurora-Marriott" 5* luxe;
"Baltschug-Kempinski" 5* luxe;
"Renaissance" 5*;
"Mariot-hotel-grant" 5*;
Sheraton Palace Hotel 5*;
"Radisson-Slavyanskaya" 5*;
"Metropol" 5*;
"Marriott-Tverskaya" 4*;
"Novotel" 4*;
"Iris" 4*;
"Savoy" 4*;
"Aerostar" 4*; "Art-hotel" 4*.
Sankt Peterburg: “Grand Hotel Europe” 5* luxe; Sheraton Nevsky Palace 5*; "Astoria" 5*; "Pribaltiyskaya" 4*; "Angleterre" 4*; "Commondor" 4*.
Može se očekivati da će sljedeća faza u aktivnostima međunarodnih hotelskih lanaca u Rusiji biti izgradnja hotela nižih kategorija, posebno onih sa tri zvjezdice. Na dnevnom redu je i njihova implementacija u regionima i poznatim turističkim centrima Rusije.
Premalo je smještajnih kapaciteta visoke kategorije i hotela na turističkom nivou koji zadovoljavaju međunarodne standarde u velikim ruskim gradovima. Pojedinačna ostrva kvalitetnog smeštaja, kao što su Atrium Palace Note1 sa pet zvezdica i Svetski trgovinski centar u Jekaterinburgu i hotel Quality Tuigrep sa četiri zvezdice u Tjumenu, ne prave razliku. Potreba za dobrim, kvalitetnim smještajem dizajniranim za različite ukuse i finansijske mogućnosti raste iz godine u godinu. I međunarodne hotelske kompanije bile su prve koje su osjetile potrebu za razvojem regiona.
Poznate međunarodne hotelske kompanije uspješno su počele primjenjivati provjerene sheme. Oni su potpuno svjesni da im sposobnost izgradnje vlastitih lanaca daje neosporne prednosti.
Radisson Hotel and Resorts Worldwide je, pored izgradnje hotela u prestonici 1991. godine, dve godine kasnije otvorio hotelski kompleks u Sočiju. Nešto kasnije pridodan mu je još jedan hotel sa četiri zvjezdice - hotel Lazurnaya Piya, namijenjen skijaškim gostima. Međutim, interesi korporacije su mnogo širi: Radisson Hotel and Resorts Worldwide pokušava pokriti turističke i poslovne centre bivšeg SSSR-a lancem hotela. Baltik je postao važan strateški pravac za kompaniju. Tako su u Litvaniji već izgrađena dva hotela: u Vilniusu - Radisson-BAZ-Astoria sa četiri zvjezdice (1998.) i nedavno pušten u rad hotel u Klaipedi, koji je u klasi značajno superiorniji od svih drugih hotela u gradu. Od 1995. godine u Latviji posluje hotel Radisson-ZAB-Da-ugava sa pet zvjezdica. U Estoniji - novi Radisson-ZAB-Hotel Tallinn, koji se smatra najskupljim projektom u zemlji. Tako će hotelski lanac u ovim regijama imati ukupno 1.500 soba. Hotel Plaza Baku sa pet zvjezdica radi u glavnom gradu Azerbejdžana Bakuu. Planirano je da se u Kijevu otvori prvi hotelski lanac “Radisson Hotel and Resorts Worldwide”. Danas je ovo najznačajnije prisustvo međunarodnog hotelskog lanca u Rusiji i na postsovjetskom prostoru.
Američka kompanija “Best Western” je drugi po veličini lanac zastupljen u Rusiji i drugim državama bivšeg SSSR-a, a svoje interese “Best Western” širi i na sjeverozapad Rusije i baltičke države. Pored hotela Moskva Art i hotela Novgorod Beresta, kompanija je ostavila trag u svim baltičkim državama: u Litvaniji (Kaunas) - hotelu San-Takos, u Latviji (Riga) - hotelu Mara, u Estoniji ( Pärnu) - Hotel "Pärnu". A Best Westerns u Sankt Peterburgu zatvorio je ring sa hotelom Neptun - ovo je jedini hotel sa tri zvjezdice zastupljen u lancu kompanije u Rusiji.
Best Western ubrzano popunjava nišu jeftinih hotela sa četiri zvjezdice. Ona je skrenula pažnju na praznu nišu hotela sa tri zvjezdice, pogodne ne samo za organizirane putnike, već i za poslovne ljude srednjeg nivoa. Ulaskom na tržište baltičkih zemalja sa hotelima turističke klase, kompanija bi mogla početi da razvija ovaj segment u Rusiji. Vjerovatno će njen hotel u Sankt Peterburgu postati preduzeće za skupljanje iskustva i razvoj tehnologija.
Kompanija Marco Polo Hotel & Resorts od 1991. do 1993. godine. otvorio četiri hotela: dva u Moskvi i po jedan u Sankt Peterburgu i Novgorodu, čime je postao najveći hotelski lanac u Rusiji. Međutim, nije mogla ostati na tržištu i postepeno su njena preduzeća prešla u druge sisteme. Tako su hoteli Palace u Moskvi i Sankt Peterburgu uključeni u sistem Sheraton. Prijestonički hotel Marco Polo-Presnya postao je privatno vlasništvo i ogranak kompanije Visit-Moscow. Novgorodski hotel "Beresta-Palas" prešao je na sistem "Best Western".
Engleska hotelska korporacija Forte / Le Meridien ima ugovore sa dva moskovska hotela - National i Country-Club. Njen treći hotel, Le Meridien Villon, nalazi se u Litvaniji. "Moscow-Country-Club" je jedini seoski hotel sa pet zvezdica koji zadovoljava najstrože međunarodne standarde. Jedinstven je po tome što su prije njegovog pojavljivanja u moskovskoj regiji postojali samo pansioni i kuće za odmor koji gostima nisu mogli pružiti sve potrebne pogodnosti.
„Moscow-Country-Club” je postao uzor hotelske kulture, čemu su počeli da slede i drugi ruski objekti koji organizuju rekreaciju za građane u blizini Moskve. Međutim, do sada "Moskva-Country-Club" nema premca. Među ponudama su i golf teren sa 18 rupa, kao i simulator koji pomaže ne samo amaterima, već i profesionalcima da uvježbaju svoje tehnike igranja. Seoski hotel je pogodan i za održavanje poslovnih sastanaka, simpozijuma i konferencija. Za porodični odmor na njenoj teritoriji postoji 38 udobnih dacha.
Međunarodna korporacija Bass International upravlja još jednim seoskim hotelom - Holiday Inn Vinogradovo. Ovaj hotel sa četiri zvezdice u blizini Moskve namenjen je tranzitnim putnicima, pošto se nalazi u blizini Šeremetjeva-2, i poslovnim turistima. Njeni neposredni planovi uključuju privlačenje turista koji dolaze na odmor. Ovo je prva "lasta" lanca Holiday Inn, a ukupni planovi kompanije su da poveća broj hotela u Rusiji na deset. Istovremeno, drugi lanac Inter Continental, dio korporacije Bass International, napustio je Rusko tržište. U isto vrijeme, Inter Continental je počeo aktivno prodirati na tržište srednje Azije, gdje korporacija ima svoje interese.
Marriott International* je do sada svoju pažnju usmjeravao samo na glavni grad. Tri hotela, Tverskaya, Grand Hotel i Interstate Hotels, posluju na osnovu ugovora o franšizi. Hotel Renaissance ima direktan ugovor sa kompanijom, što svom osoblju daje pravo da radi u drugim hotelima ovog sistema. Svi Marriott hoteli su namijenjeni poslovnim turistima, korporativnim klijentima i pojedincima.
U bliskoj budućnosti Marriott International* planira proširiti svoje prisustvo u baltičkim državama, a izgradnja lanaca hotela već je u toku u Americi i Gruziji. Općenito, kompanija istočnoeuropsko tržište smatra jednim od najperspektivnijih i planira ga i dalje razvijati.
Grupu Kempinski predstavljaju dva hotela u Moskvi i Sankt Peterburgu, koji su među prvima stekli slavu kao najbolji predstavnici ruskog ugostiteljstva.
Pored Moskve i Sankt Peterburga, kompanija Sheraton je zastupljena iu Tbilisiju - Metekhi Palace.
Operateri međunarodnih lanaca koji posluju u Rusiji smatraju da ovo tržište ima veće pokazatelje potražnje nego u zapadnoj Evropi. Dinamika rasta ključnih ekonomskih pokazatelja ovdje je veća nego na susjednim tržištima. Sve ovo doprinosi činjenici da međunarodni operateri pozitivno gledaju na izglede za prodor/širenje svog prisustva u Rusiji. I čak donekle idu (u poređenju sa ranim 90-im) u cijenama svojih usluga.
Porast aktivnosti zapadnih operatera stručnjaci povezuju sa slabom tržišnom konkurencijom i pozitivnom dinamikom u razvoju hotelijerstva. Na primjer, 2005. godine prosječna dnevna stopa u hotelima glavnog grada porasla je za otprilike 30-33% i iznosila je oko 220 dolara, prosječna popunjenost je ostala na stabilnom nivou od 69-70%. Proces dobija na zamahu u kontekstu programa razvoja hotela koji je usvojila moskovska vlada, a koji predviđa trostruko povećanje broja soba i pokretanje više od 200 novih objekata do 2010. godine. Na osnovu ovoga, može se tvrditi da su vrata za nove brendove otvorena. A ima ih ogroman broj: poznati brendovi kao što su Hilton, Westin, Conrad, Intercontinental, Crown Plaza i mnogi drugi još uvijek nedostaju.
Hotelski biznis se odavno transformirao iz mnogih nacionalnih industrija koje djeluju zasebno i neovisno u svakoj državi u jedinstven ekonomski prostor. Pokriva gotovo sve razvijene zemlje i države koje se aktivno bave turizmom. To je sasvim logično - bilo bi čudno da procesi globalizacije koji se dešavaju u cijelom svijetu nisu utjecali na takav međunarodni posao kao što je hotelska industrija. Zato su trenutno lideri u pružanju usluga u hotelijerstvu globalni brendovi, od kojih svaki predstavlja veliki broj hotela raštrkanih širom planete.
Najveći od njih poznati su gotovo svakom prosječnom čovjeku, što nije iznenađujuće: prema nekim podacima, svaki peti hotel na svijetu pripada gigantskim transnacionalnim korporacijama. A ako uzmete u obzir veličinu i kapacitet hotela koje posjeduju, postaje jasno da oni kontroliraju oko polovicu globalnog hotelskog tržišta.
Da biste imali potpunije razumijevanje lidera poslovnog segmenta koji se razmatra, trebali biste razmotriti najpoznatije hotelske lance, fokusirajući se na najveće od njih.
InterContinental Hotels Group
Osnovan 2003. godine u Velikoj Britaniji, operater lanca hotela srednje i visoke klase češće se naziva kratkim imenom IHG. Upravlja najvećim brojem hotela na osnovu broja soba. U ovom trenutku, korporacija kontroliše više od 680 hiljada brojeva, a ova brojka se svake godine stalno povećava za oko 2-3%. Broj hotela kojima upravlja IHG prelazi četiri i po hiljade. U Rusiji je otvoreno 13 hotela pod kontrolom grupe, od kojih su četiri u Sankt Peterburgu. Pored istoimenog brenda kao i korporacija, IHG upravlja i poznatim HotelIndigo, CrownPlaza i mnogim drugima.
Hilton Worldwide
HiltonWorldwide se zasluženo smatra jednom od najstarijih (osnovana početkom prošlog stoljeća, tačnije 1919. godine) i najpoznatijih korporacija u hotelijerstvu. Prošavši niz reorganizacija i akvizicija u proteklih nekoliko godina, Hilton je dodatno ojačao svoju poziciju, pouzdano zauzimajući drugo mjesto među svjetskim turističkim divovima.
Američka korporacija upravlja sa više od 4 hiljade hotela širom svijeta. Kontroliše ukupan broj soba tek neznatno inferiorniji od IHG-a, ali i značajno premašuje 670 hiljada. Stabilan i siguran rast koji pokazuje korporacija, kao i aktivnost na tržištu spajanja i preuzimanja, ne isključuju mogućnost da kompanija bude na vrhu liste lidera.
Marriott International
Još jedna američka mreža, nazvana po Johnu Marriottu, koji ju je stvorio 1927. godine, također djeluje izuzetno uspješno posljednjih godina, konstantno povećavajući obim pruženih usluga. Korporacija kontroliše oko 3.800 hotela sa ukupnim brojem soba od preko 660 hiljada soba.
Jedan od svjetskih lidera u hotelijerstvu trenutno upravlja sa 16 različitih brendova, od kojih su najpoznatiji Renaissance i Ritz-Carlton. Po popularnosti među klijentima i promociji brenda u svijetu, Marriott nije inferioran nikome, s mogućim izuzetkom Hiltona.
Wyndham Hotel Group
Američka korporacija, koja upravlja ogromnom mrežom ljetovališta i hotela smještenih u gotovo 70 zemalja, fokusirala se na aktivnosti u SAD-u i Kanadi. Tu se nalazi većina od više od sedam i po hiljada hotela. Po njihovom broju, kompanija je neprikosnoveni lider među svim hotelskim lancima u svijetu.
Istovremeno, broj soba kojima upravlja grupa je inferioran u odnosu na tri prethodne korporacije i trenutno iznosi oko 650 hiljada soba. Korporacija je otvorila tri hotela u Rusiji - po jedan u Moskvi, Sankt Peterburgu i Jekaterinburgu.
Accor
Najveća francuska hotelska kompanija AccorGroup upravlja nekoliko brendova sa hotelima koji se nalaze širom svijeta. U Rusiji postoji i 11 hotela ove korporacije pod dva poznata brenda: Novotel i Ibis.
AccorGroup kontroliše više od 3,5 hiljade hotela sa ukupnim kapacitetom od oko 450 hiljada soba. Najpopularniji brendovi grupe su poznati Sofital, GrandMercure i već spomenuti Novotel i Ibis. Kompanija ima najveću godišnju stopu rasta hotela pod svojom kontrolom i veličinu soba - oko 3%.
Choice Hotels International
Još jedna američka korporacija na listi lidera u hotelijerstvu stvorena je 1940. godine. Trenutno upravlja sa više od 6 hiljada hotela ukupnog kapaciteta od oko 450 hiljada soba. Najpoznatiji brendovi lanca su EconoLodge, QualityInn, ComfortInn i RodewayInn.
Korporacija je postala poznata sredinom prošlog stoljeća, aktivno izmišljajući i uvodeći doslovno lanac inovacija u hotelsko poslovanje, uključujući:
- rad službe za prijem klijenata i njihovo naknadno postavljanje 24 sata dnevno;
- postavljanje prvih brojeva telefona u sobe;
- rad sa globalnim rezervacijskim sistemima i mnogim drugim.
Starwood hoteli i odmarališta
Među već spomenutim na listi vodećih američkih kompanija, korporacija Starwood Hotels and Resorts je najmlađa, koja je nastala 1969. godine. Predstavlja ga pet hotela u Rusiji, a širom svijeta upravlja mrežom od 1.170 objekata sa ukupnim kapacitetom soba od oko 330 hiljada soba.
Korporacija se s pravom smatra jednom od najbrže rastućih, svake godine samouvjereno povećavajući broj hotela pod svojom kontrolom.
Najpopularniji i najpoznatiji brendovi kojima upravlja Starwood su oni koji su dali ime korporaciji, kao i Sheraton, Aloft, TheLuxuryCollection i nekoliko drugih manje poznatih.
Best Western
Drugi po veličini (posle InterContinentalGroup, lidera na ovoj listi) britanski hotelski lanac, sa hotelima koji se nalaze u 82 zemlje. Glavna regija lokacije je Evropa (prvenstveno Francuska) i sjeverozapadni dio SAD-a. Best Western raspolaže sa 310 hiljada soba u više od 4 hiljade hotela.
Jednom od karakteristika hotela ove korporacije smatra se izuzetno prijateljski i popustljiv odnos prema životinjama, sa kojima njihovi klijenti dolaze na odmor. Zaposleni u BestWesternu razvili su originalne posebne rute za goste sa kućnim ljubimcima, poseban meni za životinje i mnoge druge ugodne sitnice.
Home Inns
Jedini predstavnik azijskih kompanija na listi vodećih korporacija koje se bave hotelijerstvom. Nastala je u Kini i ujedinila je nekoliko relativno malih lanaca, od kojih su glavni bili HomeInns i Motel 168. Korporacija trenutno zauzima vodeću poziciju na kineskom tržištu hotelskih usluga i jedno od vodećih u svijetu.
HomeInns upravlja sa više od 2,2 hiljade hotela ukupnog kapaciteta više od četvrt miliona soba. Kompanija se razvija brzim tempom, nedostupna nikome drugom - skoro 20% godišnje.
Carlson Rezidor Hotel Group
Korporacija je nastala kao rezultat spajanja pet velikih kompanija koje se ozbiljno bave hotelijerstvom. Kao rezultat toga, CarlsonRezidor grupa trenutno kontroliše više od 1,1 hiljadu hotela u skoro osam desetina zemalja. Ukupan broj soba korporacije je oko 165 hiljada soba.
Najpopularniji i najpoznatiji brendovi kojima upravlja grupa su ParkInnhotels, ParkPlaza, RegentInternational i nekoliko drugih. Posljednjih godina korporacija praktički nije povećala svoje količine, pokazujući blagi rast.
Najveće mreže, Intourist i Sputnjik, koje su postojale u sovjetsko vrijeme, u potpunosti su doživjele destrukciju koja se dogodila u turističkoj industriji i hotelskom sektoru zemlje. I upravo su oni postali osnova za formiranje modernih lanaca, kada su se pojavili trendovi oživljavanja. Krajem 90-ih i početkom 2000-ih pojavili su se mnogi sindikati, udruženja i menadžment kompanije koje su najavile stvaranje hotelskih lanaca.
Stekavši iskustvo u centralizovanom upravljanju imovinom i stvorivši jedinstven korporativni identitet, kompanije koje se bave pružanjem konsultantskih i upravljačkih usluga počele su da proširuju svoj portfelj eksternim projektima, počevši, po pravilu, otvaranjem jednog ili dva sopstvena hoteli. Međutim, nisu svi uspjeli postići usklađenost sa osnovnim mrežnim kriterijima kao što su zajednički brend, identični standardi usluga i jedinstvena strategija upravljanja, uključujući marketing i prodaju.
Na primjer, 1997. godine u Moskvi je učinjen pokušaj da se stvori ruski hotelski lanac: 12 hotela smještenih na području VDNKh bilo je povezano u lanac hotela Nord (osnivač je bio GAO Moskva). Međutim, vlasnik nije bio u mogućnosti da uvede nove oblike upravljanja, a nakon nekog vremena udruženje se raspalo (prošle godine je Hotelska kompanija ušla na tržište, skupljajući iste hotele pod brendom VashOtel - 51% dionica pripada ruskom Realu Estate Fund L.P., 49% - gradske vlasti).
Prema mišljenju stručnjaka, nacionalni hotelski biznis je još u fazi formiranja, tako da ruski lanci još nisu veliki igrači na tržištu. “Broj kompanija koje se pozicioniraju kao hotelski lanci stalno se mijenjaju: pojavljuju se nove kompanije, odlaze one koje su već smatrane gotovo veteranima. Oni koji imaju brend prepoznatljiv u regionima i sopstveni prodajni sistem, formirali su portfolio od nekoliko hiljada soba pod upravljanjem, pa se stoga mogu prepoznati kao „lanac“, mogu se prebrojati na jednu ruku: „Azimut Hoteli“, „ Amax”, “Heliopark”, - kaže Marina Usenko, izvršna potpredsjednica hotela Jones Lang LaSalle.
Kompanija Heliopark Hotels & Resorts, osnovana 2000. godine, danas objedinjuje 17 hotela u funkciji i izgradnji u Moskvi, Moskovskoj oblasti, Tverskoj oblasti, Pskovu, Sočiju, Jalti, Anapi, Feodosiji i Ukrajini. Prekretnica je bila stjecanje vlasništva nad jednim od najstarijih hotela u Baden-Badenu i izlazak na međunarodno tržište 2006. godine. Heliopark Hotels&Resorts je 2007. godine kupio još jedan hotel u samom centru poznatog ljetovališta.
Među vodećima je hotelska kompanija Azimut, osnovana 2004. godine i koja formira svoj početni hotelski fond od više od tri hiljade soba (hoteli u Sankt Peterburgu, Kostromi, Samari, Ufi, Astrahanu, Murmansku i Vladivostoku). Hotelska kompanija Azimut je zatim kupila evropski hotelski lanac koji je ranije bio u vlasništvu austrijske hotelske kompanije, koji se sastoji od 21 operativnog hotela sa tri i četiri zvjezdice pod brendovima Eurohotel, Belmondo i Highway Hotels. Gotovo svi se nalaze u Njemačkoj (tri u Austriji, jedan u Češkoj).
Krajem prošle godine, kompanija AZIMUT Hotels Company je dobila 5 hotela pod upravljanje: u Stavropolju, Moskovska oblast, Novosibirsku, Sočiju i Voronježu, povećavši fond za 1000 soba. Kompanija je nedavno debitovala na prestoničkom hotelskom tržištu prenamenivši bivšu poslovnu zgradu industrijske arhitekture iz kasnog 19. veka u poslovni hotel. U periodu 2004–2005, oglasila se grupa AMAKS, takođe na putu kupovine sovjetskih hotela. AMAKS je izvršio faznu rekonstrukciju „Turista“ i „Sputnjika“, postepeno postižući određeno objedinjavanje proizvoda. Zahvaljujući promjeni menadžmenta, vlasnici su se uspjeli distancirati od sovjetskih hotela u glavnoj stvari - nivou usluge.
Danas kompanija posjeduje i upravlja sa 17 nekretnina srednjeg segmenta (3-4 zvjezdice), turističkih i zdravstvenih kompleksa u Rusiji i Republici Bjelorusiji. UMACO, koji na tržištu posluje od 1997. godine, također je izdržao test vremena. Stvaranje lanca hotela počelo je otvaranjem hotelskog kompleksa Katerina City u Moskvi. Zatim je portfelj ukrašen apartmanskim kompleksom Katerina Alpik u odmaralištu Krasnaya Polyana i hotelom Katerina Park u Moskvi. Osim toga, UMACO je pokrenuo projekte „Kongresni hotel Katerina Iris“, „Katerina City Yelabuga“ i, u okviru „Koncepta ulaganja u urbanizam za postavljanje, projektovanje, izgradnju i rad objekata hotelske infrastrukture u Velikom Sočiju“, razvijen je projekti „Katerina City Krasnodar“, „Katerina Residence“.
Od 2004. godine na prestoničkom tržištu posluju hoteli Maxima. Njegov prvi objekat bio je hotel Maxima Zarya, zatim su mu se pridružili hotel Maxima Irbis, novi hotel Maxima Slavia i hotel Maxima Panorama. Multidisciplinarna kompanija “Stable Line” realizuje projekat mreže malih hotela ekonomske klase “Assembly” u centru grada. Posebnost lanca trebao bi biti originalan koncept - svi hoteli se planiraju otvoriti u povijesnim zgradama - spomenicima arhitekture. Istina, kompanija planira proširiti svoju geografiju izgradnjom hotelskog kompleksa u Dombayu i pansiona na obali Krima.
Svim ruskim hotelskim kompanijama zajednička je „multifunkcionalnost“: nastoje da pokriju čitav spektar od konsaltinga do izgradnje i upravljanja. To je ista strategija kompanije za upravljanje RosinvestHotelom, koja razvija lanac VOYAGE Hotels & Resorts na području gradskih, seoskih i klupskih hotela. Trenutno, kompanija upravlja sa tri hotela: poslovnim hotelom „VOYAGE Hotels&Resorts Home Comfort” (Ukrajina, Krivoj Rog), „VOYAGE Club Zagorye” i „VOYAGE Club Volgino” (Moskovska oblast). Šest hotelskih objekata je u različitim fazama završetka. Planira se razvoj projekata kako u Rusiji - u Krasnodaru, Rostovu na Donu, Jaroslavlju, Sočiju i Moskvi, tako iu Ukrajini - u Kijevu, Dnjepropetrovsku i Odesi. Navedene kompanije u nazivu svakog od njihovih lanaca hotela odražavaju njihovu uključenost u brend.
Bez klana, bez plemena
Većina ruskih hotelskih kompanija u svom portfelju ima imovinu koja nije povezana jednim lancem. Posebnu poziciju među njima zauzima Intourist, dio korporacije AFK Sistema. Glavni turoperator Sovjetskog Saveza 2003. godine se pozicionirao kao hotelski lanac u nastajanju, a od 2006. - kao kompanija za upravljanje. Intourist trenutno posjeduje i upravlja hotelskom grupom Intourist četiri hotela: Moskva Kosmos i Peking, Altai Village na Altajskom teritoriju, Savoy Westend Hotel u Karlovim Varima i Hotel Principe u Italiji. Kompanija takođe upravlja eksternim projektima: hoteli „Moskovski trakt“ (Rostov Veliki), „Moskva“ (Uglič), „Elets“ (Lipecka oblast), „Oktjabrskaja“ (Nižnji Novgorod), „Baškirtostan“ (Ufa) i „Severni“ (Petrozavodsk).
Više od 20 hotelskih projekata u zemljama ZND i Evropi u vlasništvu je kompanije Russian Hotels (osnovane 2004. godine, deo Rusko-azijske investicione kompanije pod kontrolom holdinga Basic Element Olega Deripaske), koja je prvobitno planirala da privuče južnoafričku Proteu na upravljanje . Međutim, tada se u strukturi pojavila vlastita kompanija za upravljanje, GOST Hotel Management. Na nju su prebačeni butik hoteli RODINA Grand Hotel&SPA u Sočiju i Puškin u Moskvi. Danas kompanija upravlja sa pet različitih objekata, uključujući hotele Gladenkaya (Hakasija), Volna (Nižnji Novgorod) i Sretenskaya (Moskva).
Prema riječima generalnog direktora, postoje projekti u Africi i planira se stvaranje novog banjskog brenda. “Oživjeli smo naziv “Ruski hoteli” sa vlastitim standardima. Pod ovim brendom su već prebačena dva hotela sa 3-4 zvjezdice - Sretenskaya u Moskvi i Volna u Nižnjem Novgorodu. Za 5 zvjezdica stvaramo novi zaštitni znak,” rekao je Sergej Kolesnikov, generalni direktor GOST Hotel Management. Kompanije za upravljanje "industrijom" pojavile su se ranije: 1998. dijamantska korporacija Alrosa stvorila je "ćerku" "Hotel Alrosa" za upravljanje istoimenim hotelom u Moskvi, hotelima u Sankt Peterburgu, Mirnom, Gorno-Altajsku, Arhangelsku, Jakutsku , baze za odmor u Anapi i Solnečnogorsku.
Ruska zlatna grupa također je diverzificirala svoje poslovanje, najavljujući izgradnju brojnih hotela. Istina, do sada je stvar bila ograničena na otvaranje hotela Mitino 2008. godine. Ruske željeznice su također najavile planove za izgradnju mreže hotela na stanicama 2008. godine, prenoseći funkcije upravljačke kompanije na svoju podružnicu Želdoripoteku. Pretpostavljalo se da će u projekat biti uloženo oko 225 miliona dolara, a prvi hoteli će se pojaviti u Sočiju, Samari, Čeljabinsku, Jekaterinburgu, Surgutu, Astrahanu i Jaroslavlju. Međutim, do danas još uvijek nema hotela na listi projekata kompanije.
Koncept hotela za odmor na cesti utjelovljuje druga kompanija - Motel-Service. Prvi hotel u lancu hotela Douglas otvoren je na 85 km Kijevskog autoputa. Još tri su u izgradnji. Ukupno bi trebalo da se otvori oko 15 hotela na najvećim saveznim autoputevima. Kompanija City Hotel, pozicionirajući se kao nacionalni hotelski lanac, oslonila se na međunarodni hotelski brend Best Western. Vlasnici očekuju da će prisustvo hotela u globalnim rezervacijskim sistemima i velika popularnost lanca među stranim turistima osigurati optimalnu popunjenost hotela i visoku poslovnu efikasnost.
Za sada postoje samo dva hotela: Rezidencija Albion sa četiri zvezdice (Kazahstan) i hotel Murom sa tri zvezdice (Murom). Još 7 hotela je u različitim fazama implementacije. „Ruske menadžment kompanije koje se trenutno razvijaju na tržištu su u potpunosti profesionalne. Imaju čitav niz alata za kvalitetno i profesionalno pružanje usluga za stvaranje hotelskog objekta i dalje upravljanje“, kaže o svojim kolegama Kiril Irtyuga, generalni direktor RosinvestHotela.
Pored kompanija koje žele da pokriju nekoliko regiona i dobiju status nacionalnog lanca, postoje i lokalne menadžment kompanije i lokalni lanci hotela. Brend Holiday je dobro poznat u moskovskoj regiji: kompanija Istra Holiday posjeduje dva seoska hotela, Istra Holiday i Lada Holiday, kao i vikendicu Novoye Vremya.
Kompanija Grand Baikal (podružnica Irkutskenerga) posluje u Irkutsku i regionu. Upravlja hotelima, sanatorijima, pansionima i kućama za odmor. Drugi operater u Irkutsku, Greenexpress, upravlja sa tri smještajna objekta. U Velikom Novgorodu 1995. godine pojavila se kompanija za upravljanje Novturinvest, stvorena za upravljanje hotelom Beresta Palace (sada posluje pod brendom Park Inn kompanije Rezidor). Nakon toga, kompanija preuzima hotel Volkhov i restoranski kompleks Holmgard. "Permtourist" (nasljednik "Permskog regionalnog savjeta za turizam i izlete") upravlja sa pet hotela: "Ural" i "Almaz Ural" (Perm), "Stalagmit" (Kungur), "Volna" (Čajkovski) i "Northern Ural". " u (Cherdyn).
Regionalni uralski lanac "Yusta Hotel" objedinjuje 7 hotelskih objekata u regionu Jekaterinburg. “Razvijajući vlastitu hotelsku mrežu, operator objedinjuje sve mogućnosti promocije i razvoja hotela u jedinstven sistem. Ovo je dug proces. Mislim da se sve faze odvijaju kako treba, a razvoj nacionalnih mreža će se nastaviti, kako u Rusiji, tako iu zemljama ZND“, smatra Kiril Irtyuga. Generalno, rusko tržište se uglavnom sastoji od hotela koji nisu u lancu.
“Prevlast pojedinačnih projekata je, prije svega, zbog nezainteresovanosti lanaca za sve projekte i, drugo, zbog činjenice da vlasnici ne razumiju perspektivu saradnje i doživljavaju ovaj posao kao igračku”, objašnjava Sergej Kolesnikov. Cilj mrežnog tipa organizacije je sistematizacija rada preduzeća i poboljšanje njihovih pokazatelja učinka, međutim, stručnjaci napominju da se u domaćim uslovima poslovanja svako hotelsko preduzeće radije razvija samostalno, tako da ideje o udruživanju još uvek nisu veoma razvijene. popularan. Istovremeno, širenje vlastite hotelske mreže ostaje prioritet kompanija za upravljanje hotelima.
Marina Usenko, izvršna potpredsjednica hotela JonesLangLaSalle
Glavna karakteristika ruskih lanaca je nedostatak jedinstvenih, prepoznatljivih standarda brenda. To je zbog činjenice da portfelji imovine sadrže vrlo heterogene objekte. U osnovi, radi se o starim rekonstruisanim sovjetskim hotelima koji su podvrgnuti fejsliftingu i pozicionirali se u nišu „gradskih poslovnih hotela“ (3-4 zvjezdice). Heterogenost proizvoda i nedostatak jasnih standarda otežavaju prepoznavanje ruskih brendova, smanjujući njihov nivo konkurentnosti u poređenju sa zapadnim hotelskim brendovima i ometajući tempo rasta poslovanja za nacionalne operatere lanaca. Naravno, vremenom će se ovaj disbalans snaga ispraviti sam od sebe, a ruski nacionalni hotelski brendovi će moći ravnopravno da se takmiče sa svojim stranim operaterima i po kvalitetu smještaja i po nivou usluge.
Arild Hovland, prvi potpredsjednik poslovnog razvoja u Rezidoru
Na svakom nacionalnom tržištu postoje vrlo jaki lokalni igrači. Ne mislim samo na tako velike igrače kao što su Azimut i Heliopark. U Rusiji postoje i mali lanci koji gostima mogu ponuditi dobre usluge. U budućnosti će se razvijati i rasti zajedno sa tržištem. I mi ih vidimo kao konkurente sada i u budućnosti.
Kirill Irtyuga, generalni direktor RosinvestHotela
Danas možemo reći da ruske menadžment kompanije nisu inferiorne u odnosu na zapadne, a u nekim segmentima ih čak i nadmašuju. Ruske menadžerske kompanije su profesionalne, tehnološki napredne i znaju kako da rade u visokokonkurentnom okruženju. Iskustvo u regijama i poznavanje posebnosti lokalnog poslovanja veliki su plus za investitore i vlasnike. Osim toga, ruske menadžerske kompanije spremne su razmotriti različite opcije za ulazak u hotelske projekte, pokazujući fleksibilnost i razumijevanje posebnosti njegovog stvaranja.