Maria sorta egy női konferencián Oaxacában. Oaxaca de Juarez Mexikó legindiaibb városa. Fő látnivalók. Mit kell látni
Oaxaca városa (Oaxaca de Juárez) Mexikó déli részén, a Sierra Madre del Sur hegységben található, és az azonos nevű tartomány fővárosa. Oaxacát spanyol telepesek alapították 1532-ben a gyarmati hódítások idején. Oaxacát akkoriban Antequerának hívták. A város jelenlegi nevét csak 1832-ben kapta, és 1872-ben hivatalosan is Oaxaca de Juarez névre keresztelték a közelben született nemzeti hős, Mexisi Benito Juarez tiszteletére.
De ez felesleges
Ünnepek 105 000 rubeltől. két főre.
A legfinomabb ajánlatok 2019 nyarára! Túrákra kamatmentes részletfizetés!
Népszerű üdülőhelyek és bevált szállodák. , .
Gyermekkedvezmény 30%-ig. Siess foglalni!
Túrák vásárlása. Indulás Moszkvából - most kedvezményt kap.
Utazások 106 000 rubeltől. két főre. 2019 nyár!
, . Pihenjen a legjobb és ajánlott szállodákban.
Túrák részletben - nincs túlfizetés! Kényeztesse magát és szeretteit.
Siess foglalni! Gyermekkedvezmény 30%-ig.
Vásároljon túrát. Indulás Moszkvából - most kedvezményt kap.
Hogyan juthatunk el Oaxacába
Oaxacának két fő buszpályaudvara van - a Terminal de Autobuses de Primera Clase, ahol az UNO és az ADO GL luxuscégek, az első osztályú ADO, az OCC és a másodosztályú Cuenca cég székhelye található. A második terminál, a Terminal de Autobuses de Segunda Clase másodosztályú cégeknek ad otthont: a Fletes y Pasajes és az Estrella del Valle/Oaxaca Pacífico, amelyek hosszú távú útvonalakat üzemeltetnek. Van egy harmadik terminál is, a Sur Bus Station, ahol a Sur és az AU társaságok találhatók.
Jegyek kaphatók a belvárosi jegypénztárban:
- a Calle 20 de Noviembre 103. szám alatt (nyitvatartás: H-Szo 10:00-22:00; Vasárnap 8:00-16:00);
- a Valdivieso 2-n (nyitvatartás: H-Szo 10:00-22:00; V. 8:00-21:00).
A Terminal de Autobuses de Primera Clase-ből az Oaxaca partjaira induló buszok hosszú útvonalon keresztül Salina Cruz városán keresztül haladnak. A tengerparti városokba, Puerto Escondidoba (viteldíj 200-400 MXN, utazási idő 6 óra) és Pojutlába is gyorsabban lehet eljutni – a 131-es, illetve a 175-ös autópályán minibusszal. Az Express Service társaság napi 9 alkalommal 5:00 és 21:00 óra között, a Tran¬sportes Villa del Mar cég pedig napi 6 alkalommal 6:30 és 17:00 óra között buszjáratot szervez Puerto Escondidoba.
Az oldalon szereplő árak 2019 áprilisára vonatkoznak.
Járatok keresése Mexikóvárosba (Oaxacához legközelebbi repülőtér)
Autóval
A 135D autópálya leágazik a 150D autópályáról, amely Mexikóvárost és Veracruzt köti össze. Az út a Sierra Madre del Sur hegység északi részétől Oaxaca városáig tart. Az útadó 430 MXN-be kerül, és az út körülbelül 5-6 órát vesz igénybe. Ismeretlen okokból a 135D számú út egyes szakaszai 131D jelzésűek. Alternatív és ingyenes út a 191-es főút Huahuapan de Leonon keresztül, de az út néhány órával tovább tart.
Az autóbérlési költségek napi 600 MXN-ig terjednek, korlátlan futásteljesítmény mellett. Az alábbi helyeken bérelhet autót:
- Alamo. A repülőtéren található. Munkaidő: H-Szo. 8:00 és 20:00 óra között; Nap. 8:00 és 19:00 óra között.
- Központ. Cím: de Mayo 203. Munkaidő: H-Szo. 8:00 és 20:00 óra között; Nap. 8:00 és 19:00 óra között.
- Es bérel egy autót. Cím: de Mayo 315.
- Hertz. A repülőtéren található. Nyitvatartás: 7:00-19:00 óráig.
Repülővel
Mexikóvárosból rendszeres közvetlen járatok indulnak Oaxaca repülőterére (utazási idő 1 óra) - legalább napi 5 alkalommal a Mexicanával, naponta kétszer a Click Mexicanával és az Aeroméxico Connecttel, valamint naponta az Aviacsával.
A kontinentális járatok hetente négyszer indulnak Houstonból és Texasból. A Click Mexicana járatokkal rendelkezik Tuxtla Gutierrezbe és Meridába. Az Avolar légitársaság Cuernavacába és Tijuanába, az Alma de México légitársaság Guadalajarába és Tuxtla Gutierrezbe repül.
A 7 és 13 utas befogadására alkalmas kisrepülőgépek lélegzetelállító félórás repülésre visznek a Sierra Madre del Sur hegyei felett Puerto Escondido és Huatulcóba, amelyek az Oaxaca partján találhatók. A Huatulcóba szóló jegy ára körülbelül 2000 MXN egy irányba, Puerto Escondidoba pedig 1500 MXN az Aerovega és 2200 MXN az Aerotucán.
Szállítás
A városi buszok viteldíja 8 MXN. A Juárez buszok a Terminal de Autobuses de Primera Clase állomásról indulnak a Juárez és a Melchor Ocampo utcákra, amelyek a város főterétől, a Zócalótól 3 háztömbnyire keletre találhatók. A Tinoco y Palacios vagy a JP García buszok a Zócalótól 2 háztömbnyire nyugatra fekvő Tinoco y Palaciosba mennek.
A Terminal de Autobuses de Segunda Clase buszpályaudvar és a városközpont között közlekedő buszok zsúfolt utcákon közlekednek – azokon az utazás pedig olyan gyors, mint gyalogosan a központba.
A város körüli utazáshoz egy taxi ára 40-60 MXN.
Konyha
Hagyományos oaxacai étel a Xóchitl, egy tökből, tökvirágból és kukoricából készült leves. Megkóstolhatja az ételt a María Bonita étteremben, amely az Alcalá 706B szám alatt található, a városközponttól északra.
Ha ízletes mexikói ételeket szeretne megkóstolni, látogasson el a Los Danzantes étterembe. A kacsaételekre specializálódtak, és saját márkájú mezcal, egy hagyományos mexikói ital, amelyet fermentált agave léből készítenek.
A Casa Oaxaca étteremben kiváló kacsa tacókat szolgálnak fel vakondszósszal és szarvas tamalékkal. Az étterem a város központjában, a Constitución 104A szám alatt található. A La Olla egy kis étterem, amely oaxacai finomságokra specializálódott, a kaktusz tacótól a camarones a la diablaig. Az étterem a Reforma 402. szám alatt található.
Oaxaca népszerű szálláshelyei
Szórakozás és látnivalók Oaxaca
A város érdekessége az 1570 és 1608 között épült Ex Convento de Santo Domingo templom, amely korábban domonkos kolostorként működött. A többi földrengésveszélyes régióhoz hasonlóan Santo Domingo templomát is vastag kőfalak veszik körül.
Porfirio Díaz és Tinoco y Palacios között található a Mercado Sánchez Pascuas szabadtéri piac.
A templomtól nem messze található a Museo Regional de Oaxaca, egy történelmi és kulturális múzeum, amely a Zapotec, Mixtec és Olmec civilizációkat, valamint a történelem gyarmati és forradalmi korszakait tartalmazza. Az egyik lenyűgöző gyűjtemény az 1930-as években Monte Albana 7. számú sírjánál végzett ásatások során felfedezett ékszereké.
Oaxacában meglátogathatja Mexikó nemzeti hősének, Benito Juareznek a ház-múzeumát - Casa de Benito Juarezt. Benito a szerény Zapotec faluban, Guelataoban született, 60 km-re északkeletre Oaxacától. A szülők meghaltak, amikor a gyermek 3 éves volt, és 12 évesen Benito Antonio Salanueva könyvkötő házában talált munkát Oaxacában. A mester nagy lehetőségeket látott a fiúban, és segített neki az oktatásban. A Salanueva házban egy könyvkötő műhely és számos Benito emléktárgy található. A múzeum keddtől péntekig 10:00-18:00, szombat-vasárnap 10:00-17:00 között várja a látogatókat. A belépő 43 MXN.
A Rufino Tamayo Múzeumot a prehispán tárgyak gyűjteményével Oaxaca városának adományozta leghíresebb művésze, Rufino Tamayo. A múzeum nyitva tartása: H-Sz., Szo. 10:00-19:00, szünet 14:00-16:00; Nap. 10:00 és 15:00 óra között.
Oaxaca környékei
Oaxaca egyik fő látványossága a Monte Alban régészeti komplexuma, amely 9 km-re található a várostól, és az UNESCO Világörökség része. Monte Alban egy alacsony hegygerincen található az Oaxaca-völgyben, és egy prekolumbiánus település. A Monte Albant ie 500-ban alapították. e. a zapotec indián nép, és Mezoamerika első városa volt.
Az Oaxaca régió második legfontosabb régészeti komplexuma Mitla település, amely Oaxaca városától 40 km-re található. A hegy tetején magasodó Monte Albannal ellentétben Mitla városa egy völgy alján épült. Mitla régészeti feltárásai nagyjából két részre oszthatók: az északira, ahol a 16. században a spanyolok által épített San Pablo-templom található, a délire pedig, melynek fő szerkezete a palota, gyakrabban. az oszlopok csarnokának nevezett. A palota kerülete 37 x 6,4 méter, és 6 vulkáni kőből készült oszlop veszi körül. Korábban ezek az oszlopok támasztották alá a tetőt. A palotától nem messze vannak sírok, ahol a zapotec civilizáció főpapjait és uralkodóit temették el.
Oaxacától 9 km-re, Santa María del Tule városában nő a világ legvastagabb törzsével rendelkező El Árbol del Tule fa. 2011-ben a fa felkerült a világörökségi helyszínek előzetes listájára.
A névadó Oaxaca állam fővárosa. A Sierra Madre del Sur-hegységben található, 480 km-re. Népesség – 258 008 fő (2010).
Sok más mexikói várostól eltérően Oaxacát nem érintette az iparosodás, aminek köszönhetően megmaradt egy csendes kisváros hangulata Új-Spanyolországban. A történelmi városközpont felkerült az UNESCO Világörökség listájára.
A városban és környékén számos építészeti és történelmi látnivalóval Oaxaca Mexikó egyik legnépszerűbb turisztikai célpontja.
Sztori
A spanyolok érkezése előtt a modern Oaxaca helyét Zapotec és Mixtec települések lakták, amelyek a szomszédos város, ma Monte Alban befolyása alatt álltak.
A gyarmati Oaxacát 1532-ben alapították a Hernán Cortést követő spanyol telepesek. Először Antequera néven várost alapítottak, Oaxacát ma is "Zöld Antequera" (Verde Antequera) becenéven ismerik.
A város jelenlegi nevét csak 1832-ben kapta, és 1872-ben hivatalosan is Oaxaca de Juarez névre keresztelték a közelben született nemzeti hős, Mexisi Benito Juarez tiszteletére.
Mezcal Oaxacából
- hagyományos mexikói alkoholos ital erjesztett agave léből. A leggyakoribb fajta a tequila. Az agávé alapú desztillált alkoholos italokat jelenleg „mezcal” néven állítják elő, magát a tequilát kivéve.
Mexikóban a legtöbb mezcalt Oaxaca államban állítják elő.
A mezcal elkészítésének technológiája alapvetően megegyezik a tequiláéval. Az agave magokat kúpos kőkemencékben sütik, faszénre helyezik, pálmarostréteggel és földdel borítják, és két-három napig ott tartják. Az így elkészített agavé füstös aromával van átitatva. A mezcal készítéséhez használt agávéfajták: Agava cupreata, Agava potatorum, Agava wislizeni.
Ezután a levet 3 napig erjesztik. A tequilával ellentétben az agavélé erjesztésekor nem adnak hozzá cukrot. A 20. század közepe óta a mezcalt kettős lepárlással állítják elő. Azóta a standard szilárdság 38-43 térfogatszázalék. Ezt megelőzően egyszeri desztillációt alkalmaztak, amely körülbelül 25 térfogatszázalék szilárdságot adott.
A Mezcal íze és illata erősebb a tequilához képest. Sokféle mezcal létezik, amelyek ízében jelentősen eltérnek egymástól.
Oaxaca látnivalói
Zócalo tér (El Zócalo) vagy Alkotmány tér- Oaxaca főtere, itt található a város központja és legfontosabb épületei, köztük a kormányzói palota és a katedrális. A teret közvetlenül a város 1529-es alapítása után alakították ki.
Nuestra Señora de la Asuncion katedrális- a barokk stílus egyedi építészeti értelmezéséről híres székesegyház. A Plaza Zócalo téren található. Építését 1535-ben kezdték el, és 1733. július 12-én szentelték fel.
– templom és egykori kolostor Oaxacában. A komplexumot dominikai szerzetesek alapították 1570-ben, és a következő két évszázad során lassan felépült. A kolostor 1608 és 1857 között működött.
A forradalom tetőpontján, 1860-ban a templomot istállóvá alakították, a kolostori cellákban pedig laktanyát építettek a katonák számára. Csak a 20. század elején szabadult fel és szentelték fel újra a templomot. A szolgáltatás 1938-ban indult újra.
1994 és 1999 között az egész komplexumot gondosan felújították. Napjainkban a kolostor celláiban értékes tárgyakat mutatnak be, amelyeket a régészek találtak Oaxaca környékén a zapotecek, mixtékek és aztékok ősi településeinek ásatásai során.
– Benito Juarez volt mexikói elnök gyermekkori otthona.
Benito a szerény Zapotec faluban, Guelataoban született, 60 km-re északkeletre Oaxacától. A szülők meghaltak, amikor a gyermek 3 éves volt, és 12 évesen Benito Antonio Salanueva könyvkötő házában talált munkát Oaxacában. A mester nagy lehetőségeket látott a fiúban, és segített neki az oktatásban. A Salanueva házban egy könyvkötő műhely és számos Benito emléktárgy található.
Oaxacai Regionális Múzeum (Museo Regional de Oaxaca) a régió történetének és kultúrájának múzeuma, a zapotec, mixtec és olmék civilizációk, valamint a gyarmatosítás és a forradalom korszakának kiállításaival, amelyek közül a leglenyűgözőbb a Monte Alban-i 7. sír kincseinek gyűjteménye, Alfonso Caso régész fedezte fel az 1930-as években.
Rufino Tamayo Múzeum– Ezt a művészeti múzeumot a prehispan korszak tárgygyűjteményével Oaxaca városának adományozta leghíresebb művésze, Rufino Tamayo.
Látnivalók Oaxaca környékén
Oaxaca külvárosának egyik fő látnivalója egy nagy régészeti komplexum, amely 9 km-re található a városközponttól, és szerepel az UNESCO Világörökség listáján.
Monte Alban a legelső város Mezoamerikában, és közel ezer évig jelentős szerepet játszott a zapotec civilizáció politikai és gazdasági központjaként.
A Monte Albant ie 500-ban alapították. e., és körülbelül i.sz. 200-ra. e. ez már egy nagy terjeszkedési állam fővárosa volt, amely az Oaxacan-felföld nagy részét uralta, és kapcsolatba került a régió más államaival.
A város a klasszikus korszak végére (kb. 500-750) elvesztette politikai jelentőségét, majd gyakorlatilag elhagyatott.
Az Oaxaca régió második legfontosabb régészeti komplexuma az ősi város, amely 50 km-re található Oaxaca városától.
Kr.e. 500 körül település jelent meg Mitla helyén. ie, de a legrégebbi fennmaradt épületek i.sz. 200-ból származnak. e. Mitla a Zapotec és Mixtec prekolumbusz előtti indiai kultúrák egyik legnagyobb központja volt. A szomszédos Monte Albán városának emelkedésével a lakosság fokozatosan elhagyta Mitlát, és a város egyre inkább kultikus komplexummá alakult.
Fénykorában (X-XV. század) Mitla lakossága meghaladta a 10 ezret, majd a város a Rio Mitla folyó mentén több mint 1 kilométeres távolságra terült el. Kr.u. 1000 körül e., a mixtec invázió kezdetével a várost kőfallal vették körül, fellegvárat emeltek és itt kapott helyet a zapoték főpap-uralkodó rezidenciája, majd Monte Alban város eleste után. - a fővárosuk.
1494-ben az aztékok elfoglalták és kifosztották a várost, 1520-ban pedig a spanyol hódítók fedezték fel.
- Kolumbusz előtti lelőhely (ma régészeti lelőhely), 34 km-re Oaxacától.
A település legrégebbi nyomai Kr.e. 3 ezerből származnak. e. A várost az V. században alapították. időszámításunk előtt e. Zapotecs, később a várost elfoglalták és fejlesztették a mixtékek. Kr.u. 900 körül e. Számos piramis épült, és az 1300-1400. - több palota.
10 km-re Oaxaca központjától, a városban Santa Maria del Tule növekvő ciprus El Arbol del Tule– a világ legidősebb és legnagyobb fája (több mint 2000 éves). Magassága 40 méter, becsült tömege 630 tonna, átmérője pedig körülbelül 40 méter. A fa törzse olyan széles, hogy csak 30 ember tudja kitárt karral megfogni.
Utolsó változtatások: 2015.09.04
Oaxaca állam fő vonzereje a változatos kézműves termékek. Ezért minden oldalról árulnak valamit - kerámiát, textíliát, mezcalt (tequila holdfényt), csokoládét, fűszereket és fűszereket... Mivel nehéz közvetlenül a gyárakra és piacokra csábítani a turistákat, Oaxaca de Juarezben felajánlják, hogy nézze meg a környező városokat és látnivalókat.
Első számú utazás. Egy ősi város a hegyen - Monte Alban.
A Monte Alban összes busza utazási társaságok tulajdonában van, de nagyvonalúan adnak el szállítást a túráktól elkülönítve. Megtalálhatja őket az utcán, az Angel hotel közelében, a Mina-n. Figyelem - két egyenértékű társaság van az utca különböző oldalain, csak a busz indulási időpontjaiban térnek el egymástól (óránként, egyesek 10:00-11:00-.., mások 10 óra közepén :30 - 11:30 - ... ) Egy oda-vissza jegy ára 55 peso. A belépő 65 peso, a helyszínen van egy kis múzeum a lapok maradványaival, a többi a város fő oaxacai kulturális múzeumában található. Bár az épületekből többnyire csak az alapok maradtak meg, a méretek lenyűgözőek.
Üdvözlök minden lépcsőt szeretőt! Sokat, sokat kell majd itt sétálnod.
Belenézhetsz az egyik piramisba.
Belül táblák vannak képek maradványaival, a többi a hegyi múzeumban van; a városban, a főmúzeumban - ezekből az épületekből (és nem csak) vett figurák és egyéb értékek.
A főcsoport mögött a legjelentéktelenebb épületmaradványok találhatók, a hegyről a fák miatt nehezen megfogható városra nyílik kilátás.
Összesen: 55 peso szállítás + 65 peso jegy = 120 peso (kevesebb, mint 10 dollár). Egy idegenvezető (spanyol, angol) közvetlenül a hegyen további 15-20 dollárba kerül csoportonként. A Monte Albanba vezető túrák személyenként 30 dollártól indulnak.
A kettes számú kirándulás. Kis látnivalók útja.
A város másik oldalán, ugyanazon az úton található az Árbol del Tule fa, Yagul romjai, Mitla romjai és a Hierve el Agua ásványforrások. Ha azt tervezi, hogy visszatér Oaxacába, ajánlatos az útvonalat az utóbbival kezdeni. Ehhez menjen a másodosztályú buszpályaudvarra a Central de Abastos piac közelében. Innen buszok indulnak Mitlába 18 pesoért. A busz a fél városon át a körgyűrűn halad át, így kényelmesebb lehet a Calzada Ninos Heroes de Chapultec autópályán elérni, két háztömbnyire az első osztályú buszpályaudvartól, a megálló könnyen megtalálható a McDonald's közelében. Az autóút Mitlába körülbelül egy órát vesz igénybe.
Mitlából kétféle kollektíva utazik a Hierve el Agua ásványforrásokhoz - pickupok (szállással a csomagtartóban) 40 peso-ért és taxik 50 peso-ért, teljesen megrakva, egy irányba. Az utak oda-vissza különbözőek (aki szeret mindent lefotózni, készüljön fel) és a szerpentinek miatt kb 30 percet vesz igénybe. A terület bejáratánál 10 pesót vesznek fel, a bejáratnál - további 25 pesót. Ennyi pénzért januárban egy ilyen festői tócsát láthat.
Aztán még egy, amiben egyesek megkockáztatják az úszást.
A víz megjelenésének felelősei ezek a lyukak, amelyekből szóda folyik.
Ha van türelmed a másik oldalról bejárni a helyszínt, vagy egy nehezebb utat követni a bokrok között, kívülről minden kicsit festőibbnek tűnik. Figyelem: sehol nincsenek kerítések, nagyon könnyű elesni, de a turisták... ki számolja itt őket, igaz?
Ezt követően felteszed magadnak a kérdést, hogy „mi volt ez?”, majd visszatérsz Mitlába. Ott jelzéseket követve juthatunk el a régészeti feltárásokhoz, amelyeket szuvenírboltok és mezcalgyárak bőkezűen vesznek körül. Az ásatásokat szép templom választja el.
Tőle balra egy kis ház méretű szabad romcsoport látható. Adok egy tippet – a lényeg a frízek mintáiban van.
Másrészt 30 pesót kérnek még néhány piramisba való belépésért, én megelégedtem azzal, hogy ingyen sétáltam a terület peremén.
Minden taxi csoportosan utazik vissza Mitlából, személyenként 25 peso teljesen megrakva. Igaz, két embert ülnek előre (egy személyautóban!) Ha akarod, megállhatsz, hogy „szerezzenek” benyomásokat Yagul ugyanazon kis romjainál, és megnézzék a fát a Santa Maria del Tule-i templom mellett (csak egy NAGYON nagy fa, amelyet az UNESCO feljegyez).
Összesen: 18 peso busz Mitlába, 100 (50x2) peso a forrásokhoz, 35 (10+25) peso jegy a forrásokhoz, 25 peso együttesen vissza Oaxacába = 178 peso (kb. 10 dollár). Az utazási irodák körülbelül 50 dollárért elviszik az összes üzletbe.
Köszönöm mindenkinek a figyelmet!
Amikor állandóan egyik helyről a másikra mozogsz, és a városok filmkockákként villannak fel a szemed előtt, egy bizonyos pillanatban úgy tűnik, hogy mindegyik egy nagy, sokszínű csomóba olvad össze. Kicsit kizökkentett minket ebből a sodrából a Veracruz, ami meglepően unalmasnak, szerethetetlennek és általában valahogy nem mexikóinak bizonyult. Bár mi mást is várhatnánk egy kikötővárostól? E kis csalódás után Oaxaca egy igazán jótékony balzsam lett, amely a lelkünkre ömlött, amely olyan közel volt Mexikóhoz.
A hőség és az azt követő jóllakottság azonban még itt is megtette a maga alattomos hatását: kissé lusták lettünk, és nem láttunk mindent a városban, amit kínált.
Ez azonban elsősorban a múzeumokat érintette, amiért amúgy sem vagyunk túl lelkesek. A helyzet azonban gyorsan helyreállt, és minden lustaság eltűnt, amint elhagytam a várost és elkezdtem felfedezni a környéket. De ez egy teljesen más történet, amit mindenképpen elmesélek.
most elmondom Oaxacáról és látnivalóiról hogy láttuk.
Oaxaca látnivalói
Oaxaca központi része, ahol az összes fő látnivaló koncentrálódik, nagyon kicsi, egy nap alatt nem nehéz megkerülni. Velünk ez történt: sétánk első napján mindent megnéztünk, ami a lista szerint érdekes volt, a többi napon pedig egyszerűen csak bolyongtunk, céltalanul nézelődtünk. Mivel két teljes hetet töltöttünk a városban, néhány utcát többször is meglátogattak, és családiassá váltak.
A ház, amelyben laktunk, a De La República utcában volt, így minden alkalommal, amikor a központ felé sétáltunk, a fenséges fogadott minket. Szűzanya temploma(Templo de Nuestra Señora del Patrocinio). Ez az első épület, amelyen megakadt a szemünk, amikor a buszpályaudvarról sétáltunk, amikor éppen betettük a lábunkat az oaxacai földre. Először is meglepett a szokatlan forma, másodszor pedig a kő színe, amelyből a templom épült.
Ez Oaxaca egyik fő titka, és jellegzetessége a zöldes homokkőből készült épületek. Ha nem tévedek, a város központi részén a legtöbb épület ebből épült. A házak túlnyomórészt festettek, de némelyiken speciálisan „ablakot” hagynak, így látható, hogy zöld kövek rejtőznek a festék alatt.
Már a központban fogadott minket a második oaxacai csoda - egy hatalmas mahagónifa, mely tüzes felhőhöz hasonlít, Delonix royale néven.
Mielőtt közelebb kerültünk hozzá, úgy döntöttünk, hogy beugrunk Grafikai Intézet(Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca). Hogy őszinte legyek, már nem az egészséges érdeklődés vonzott minket, hanem az ingyenes belépés, ezzel ellentétben Juarez Ház Múzeum(Museo de Sitio Casa Juárez). Végül az utolsót megkerültük.
A Grafikai Intézetben az udvar bizonyult a legérdekesebbnek mind közül, amit sikerült megnéznünk.
Visszatértünk a csodálatos vörös szépséghez. Egyébként Oaxaca előtt nem találtak ilyen fákat. Vajon miért? Csak itt nőnek, vagy nem virágoztak korábban és nem tűntek el?
Delonix szomszédos Szent Domingo tér(Plaza Santo Domingo).
A téren magasodik egy hatalmas Templom még mindig ugyanaz Szent Domingo(Templo de Santo Domingo). Kívülről nagy és elegáns, belső díszítésével nem kevésbé lenyűgöző.
A Templom bejáratától kicsit balra van egy másik ajtó, amely arra hív Kulturális Múzeum(Museo de las Culturas de Oaxaca), az egyik leghíresebb és leglátogatottabb Oaxacában. Korábban a múzeum területén kolostor működött, méretéből és kialakításából ítélve korántsem volt szegényes.
Ennek megfelelően a múzeum is nagy.
Számos szoba tele van fényképekkel, háztartási cikkekkel, ékszerekkel, szerszámokkal és egyéb gazdagságokkal. Van egy nagy könyvtár régi könyvekkel, amelyekhez természetesen nem lehet hozzányúlni. A teraszokról festői kilátás nyílik a hegyekkel körülvett városra.
Terítsd az ablakok alá Etno-botanikus kert(Jardín Etnobotánico de Oaxaca). Fő büszkesége nyilvánvalóan a sokféle kaktuszok. Meglátogathatja, de ehhez fizetős kirándulásra van szüksége, aki be akarja járni, az nem tudja. Elég kaktuszt láttunk San Miguelben, ezért úgy döntöttünk, hogy kihagyjuk ezt a kertet.
Mielőtt elkezdhettük volna felfedezni Oaxaca gazdagságát, szeretnénk egy kis szünetet tartani. Ha akarod, hát akarod, miért tagadnád meg magad? A választás egy kicsire esett kávézó KIOO piros-fehér színekben a falról leső Che elvtárssal és egy cappuccino latte-val. A következő napokban többször is eljöttünk ide. Kiderült, hogy jó kávét szolgálnak fel mezcallal és tejszínhabbal, és lehet biliárdozni, ha nem bánja a görbe asztalt és a rövid dákót.
Kávé elfogyasztása után újult erővel indultunk tovább a város felfedezésére.
A „fotózás” bűvös szóra akadt a szemem, amely mellett Andryusik nem tudott elmenni. Így hát elmentünk megcsodálni a fotós alkotásokat Alvarez Bravo Fotóközpont(Centro Fotográfico Manuel Álvarez Bravo).
A művek véleményem szerint furcsák, de nem nélkülözik az eredetiséget és az értelmet. Ez azonban ismét azon esetek közé tartozott, amikor jobban szerettem az udvart, mint a múzeumi tartalmat.
Miután elhagytuk a múzeumot, visszatértünk Alcala központi utcája(Calle Alcala), belenézett a kicsibe Labastida Park(Parque Labastida), ahol utcai művészeket találtunk és folytattuk.
Az utolsó múzeum, amit ma meglátogattunk Művészeti Múzeum(Museo de Arte Contemporaneo de Oaxaca). Kortárs szerzők műveit mutatja be. Nem szidom és nem dicsérem őket, egyet mondok: nem értek jól ehhez a művészethez. Néhány alkotás azonban figyelmet érdemel.
Az érthetetlen képek bónusza egy Alcalára néző erkély volt. Érdekes volt nézni az ügyeikkel elfoglalt embereket.
Oaxacában egyébként nem volt annyi látogató turista, mint az várható volt.
De sok mexikóival találkoztunk, akik szívesen látogattak múzeumokat és egyéb látnivalókat. Egyébként nem kevésbé mindent lefényképeznek a környéken, mint mi, tengerentúli turisták.
Úgy döntöttünk, hogy többet nem megyünk múzeumokba. Ehelyett elmentünk sétálni az utcákon, és megnézni, hogyan élnek a helyiek.
Valójában az összes mexikói város, amelyet meglátogattunk, nagyon hasonló volt. Egyetlen csontvázuk van: a kellős közepén van egy tér, mellette vagy amelyen hatalmas templomot emelnek, a tér oldalára üzletekkel, éttermekkel, múzeumokkal és egyéb templomokkal ellátott utcák futnak ki. Így néz ki minden város magja. De a hasonlóságok ellenére mindegyiknek megvan a maga hangulata, karaktere és jellemzői.
Miközben sétáltunk és ezen a hasonlóságon gondolkodtunk, ugyanoda jutottunk el központi tér. Mexikóban úgy hívják Zocalo(Zocalo) az első szótag hangsúlyozásával. És szerinted mi volt az első dolog, amit ott fedeztünk fel? Így van, ugyanaz a hatalmas templom, vagy inkább katedrális(Catedral de Oaxaca). Úgy tűnik, már tudsz járni csukott szemmel))
Nemcsak vasárnap volt, hanem egybeesett a húsvét vagy a nagyhét (Semana Santa) utolsó napjával is, így rengetegen nyaraltak a téren. A mexikóiak szeretnek és tudnak is szórakozni: mindenhol vidám és gondtalan légkör uralkodik, és úgy tűnik, a zene a központban soha nem áll meg. Vagy együttesek vagy zenekarok lépnek fel, vagy egyes amatőr előadók nem mindig adnak harmonikus hangzást kedvenc hangszereikről.
Például részt vettünk a Cerquita del Rio együttes fellépésén. Úgy hallgattak, mintha megigézték volna. Nagyszerű, hogy a nap közepén lehetőséged van ingyenesen minőségi élőzenét hallgatni.
Miért csak a látnivalókkal foglalkozom, hanem a látnivalókkal? Csak írok róla benyomások a városról. Oaxaca már a második napon teljesen natívnak tűnt. Nem tudtam megszabadulni attól az érzéstől, hogy régóta ismerem a várost, nagyon otthonos és érthető. Talán az alacsony házak, talán az, hogy olyan kényelmesen fészkelődik a hegyek közepén, mint egy fotelba kucorodott macska, talán a mexikóiak nyitottsága. Egyébként Oaxaca bekerült az Andryusiks és I’s TOP 5 kedvenc városok közé.
Így aztán hangulatos utcákon sétáltunk egy másik nagy templomhoz - Szűzanya bazilika(Maganyasszony-bazilika). Nemcsak hatalmasnak, de gyönyörűnek is bizonyult. A homlokzatot teljesen faragások borítják, és csipkeszerű megjelenésű. Valamiért, miközben a Bazilikát néztük, nem egyszer eszembe jutott a törökországi efezusi Celsus könyvtára.
A piacon teljesen észrevétlenül elrepült az idő, ideje volt visszatérni Zocalóba. Az erős italok szerelmesei vagy egyszerűen csak kíváncsiak a központi utcákon sétálhatnak: minden mezcal árusításra szakosodott üzletben megkóstolhatja ezt az italt. Nem számít, hogy veszel-e valamit vagy sem.
Eközben a Zocalón az élet nemhogy nem nyugodott meg, de még nagyobb lendületet vett. Megjelentek a fiatalok, akik ismeretlen rituálékat hajtottak végre, vicces karakterek, akik szokatlan megjelenésükkel próbáltak pénzt keresni, hancúrozó gyerekrajok, flörtölő párok, sőt menetelő rendőrök is szolgálati kutyákkal.
Sötétedés után a rendőrök koncertet is rendeztek a park közepén lévő pavilonban. Igazi zenekar karmesterrel, hegedűkkel, trombitákkal és egyéb tulajdonságokkal. Ez remek lezárása volt egy mozgalmas, érdekes napnak.
Történt, hogy ezen az egy napon sikerült megnéznünk Oaxaca egész központját. Úgy döntöttünk, hogy nem megyünk be a látogatatlan múzeumokba. Miért, ha nincs se vágy, se kedv? De jól éreztük magunkat a környező utakon, megnéztük Monte Albana piramisait, Mitla ősi városának romjait, gyönyörködtünk a csodálatos kilátásban a Hierve el Agua parkban és megnéztük a világ (bizonyos paraméterek szerint) legnagyobb Thule fáját.
Köszönöm a hasznos információkat
Hasznos volt a cikk? Köszönd meg
Eleinte Oaxaca csak egy újabb pont volt tervemben a Mexikóvárosból a dzsungelben elveszett Yucatan gyönyörű strandjai és piramisai felé vezető úton.
De amikor végül a bérelt „fehér villámmal” közel 500 kilométert tettem meg, és egy hegyvidéki területen kötött ki egy hangulatos autentikus városkával, tovább akartam itt maradni.
Egy kis történelem
Réges-régen számos indián törzs élt Oaxaca államban: zapotékok, mixtékek és mások. A terület legnagyobb városa öccse, Monte Alban volt.
Monte Alban sok tekintetben megismételte testvére sorsát: jóléti időszakot élt át, majd sok évszázadra elhagyatott volt.
A 13. századtól Oaxaca vidékét aztékok lakták, akik uralkodtak és adót szedtek a helyi törzsektől egészen a 16. század közepén bekövetkezett spanyolok gyarmatosításáig.
A konkvisztádorok a 16. században kezdték építeni városukat Monte Alban romjai közelében. Majdnem 300 évig Antequera-nak hívták, mígnem a már független Mexikó kormánya át nem nevezte Oaxacának, vagyis „A helynek, ahol a huaje növekedni kezd” (az aztékok szent növénye).
Hogyan juthatunk el oda
Repülővel
Nyom:
Oaxaca – itt az idő
Óra különbség:
Moszkva 8
Kazan 8
Samara 9
Jekatyerinburg 10
Novoszibirszk 12
Vlagyivosztok 15
Hogyan juthatunk el oda
Az Oaxaca De Juarezbe való eljutás kényelmes, többféle mód van.
Repülővel
Az Interjet, az Aeromar és az Aeromexico naponta többször repül Mexikóvárosból Oaxaca de Juarezbe.
Csak egy óra a levegőben, 90-150 dollár egy út, és máris a Xoxocotlán nemzetközi repülőtéren találja magát, mindössze 7 kilométerre a várostól. Megtekintheti az aktuális árakat a kívánt dátumokra.
Busszal
A fővárosból Oaxacába közlekedő helyközi buszok naponta többször is közlekednek. Az utazási idő körülbelül 8 óra. Más latin-amerikai országokkal ellentétben az autóbusz-társaságokat osztályokra osztják:
- Luxusbuszok, ahol az ülések teljes méretű ággyá alakíthatók, és a jegyár tartalmazza a meleg ételt (UNO és ADO GL).
- Továbbfejlesztett buszparkkal és kényelmes ülésekkel (ADO, OCC, Primera Plus).
- Rendszeres, jó vagy megfelelő állapotú nagy buszok klímával (ETN, Estrella Blanca, Estrella de Oro, Omnibus Cristóbal Colón, Fletes y Pasajes és mások).
A jegyek ára az osztálytól függ, és 25 dollártól vagy 450 MXN-től (mexikói peso) indulnak.
Az Oaxaca de Juarezbe induló buszok megállóhelye a társaság osztályától is függ. A luxus- és superior buszok az első osztályú terminálhoz (terminal de autobuses de primera clase), míg a többiek a második osztályú terminálhoz (terminal de autobuses de segunda Clase) érkeznek.
Autóval
Mexikóvárosból autóval közel 7 órát vesz igénybe forgalmi dugók nélkül, amire a főváros környékén fel kell készülni.
A mexikói utak többnyire elég jók, különösen a fizetős utak. Ezeket cótának hívják, az ingyeneseket libre-nek. A fizetős utak átlagosan 8–10 dollárba (150–200 MXN) kerülnek egy 70–100 kilométeres szakaszra. A fizetés leggyakrabban a kijáratnál történik, így ha nem veszi észre a táblát, akkor a legvégéig nem veszi észre, hogy fizetős úton haladt. A sebességkorlátozó táblák támpontként szolgálhatnak: fizetős utakon 110 kilométer per óra, ingyenes utakon 90 kilométer per óra.
Az út a fővárosból Oaxaca de Juarezbe körülbelül 23 dollárba (430 MXN) kerül a 135D-s autópálya mentén. Plusz a benzin költsége (0,5 dollár vagy 10 MXN literenként).
A navigátorban a fizetős utak használatának korlátozását állíthatjuk be, ekkor az útvonal automatikusan ingyenes, egymással párhuzamosan futó útvonalak mentén épül ki. A 191-es autópálya Oaxacába vezet, a nyilvánvaló megtakarítások mellett az ingyenes utak azért is jók, mert az út mentén cuki falvakba fordulhatsz, ahol a legfinomabb ételeket szolgálják fel.
A mexikói sofőrök udvariasak. Ha azt látják, hogy az Ön sebessége meghaladja az autójuk sebességét, jobb oldali speciális sávba állnak át, és irányjelzővel is jelzik, mikor kényelmesebb előzni. Ha a vezető hirtelen lassítani kezd forgalmi dugó, baleset vagy gyorshajtó (top) miatt, akkor feltétlenül felkapcsolja a vészvillogót a mögötte közlekedők számára.
Az ösvény elsősorban a síkságon halad majd, de Oaxaca államban kezdődik a szerpentines út, ahol gyakran sűrű köd van.
Nyom:
Oaxaca – itt az idő
Óra különbség:
Moszkva 8
Kazan 8
Samara 9
Jekatyerinburg 10
Novoszibirszk 12
Vlagyivosztok 15
Oaxaca – időjárás hónaponként
Nyom:
Oaxaca – időjárás hónaponként
Mikor van a szezon? Mikor a legalkalmasabb indulni
Oaxaca de Juarez városa közel 1,5 ezer méteres tengerszint feletti magasságban található, aminek köszönhetően itt gyakorlatilag nincs fullasztó hőség.
A legmelegebb hónapokban (április és május) utaztam, és nem tapasztaltam semmilyen kellemetlenséget. Sütött a nap, hűvös szellő fújt, a hőmérséklet +28 °C és +30 °C között mozgott. Természetesen emlékezni kell a fényvédőre és a sapkára.
Nyáron a hőmérséklet +25–27 °C-ra csökken, és sok eső esik. Nem ajánlom ezt az időszakot utazáshoz.
Októbertől márciusig napközben +20 °C és +25 °C között mutat a hőmérő, csapadék kevés. De mivel ilyenkor hidegek az éjszakák, érdemes a meleg ruhákra is vigyázni.
Mexikóban október 31-től november 2-ig széles körben ünneplik a halottak napját – egy színes és lenyűgöző ünnepet karnevállal. Oaxaca de Juarez ennek az ünnepnek az egyik központja.
Képzeljen el oltárokkal és homokfigurákkal díszített utcákat, amelyeket gyönyörű gyarmati stílusú házak szegélyeznek. Jelmezbe öltözött, szórakozó emberek tömegei haladnak át rajtuk, zenekari kísérettel. Éjszaka pedig a város bármely utazási irodája kirándulást ajánl az egyik ősi temetőbe.
Ha úgy dönt, hogy meglátogatja a várost ebben az évszakban, jobb, ha előre foglal egy szállodát, és készüljön fel a magas árakra a kávézókban és éttermekben.
Oaxaca – időjárás hónaponként
Nyom:
Oaxaca – időjárás hónaponként
kerületek. Hol a legjobb lakni?
Bár Oaxaca de Juarez egy viszonylag kicsi város - 250 ezer lakosú, mégis azt tanácsolom, hogy a lakhatás kiválasztásakor a történelmi központra összpontosítsanak, ahol a legérdekesebb dolgok gyalogosan is elérhetők.
Ha autóval utazik, ez megóvja Önt a parkolással kapcsolatos fejfájástól. És ha repülővel vagy busszal érkezett, nem kell minden reggel és este taxival vagy tömegközlekedéssel eljutnia a látnivalókhoz.
A történelmi központ területét a 190-es út északról, a Martires de Chicago keletről és a Periferico sugárút határolja délnyugaton.
Az árkategória a következő: 10 dollártól egy ágy egy hostelben és valahol akár 200 dollár egy luxus opcióért. Átlagosan egy jó szálloda a központban reggelivel körülbelül 30 dollárba kerül éjszakánként egy kétágyas szobában.
A Booking oldalon foglalhat szállodát, és összehasonlíthatja a különböző oldalak árait. Előfordul, hogy a helyiek bérelnek lakásokat és apartmanokat - lehetőségek.
Mint minden gyarmati település, Oaxaca de Juarez is egy központi térrel kezdődik Zocalo, amelyet a legfontosabb épületek vesznek körül: a katedrális és a kormányzói palota. A város szívében éjjel-nappal pezseg az élet, a turisták számos kávézóban osztják meg benyomásaikat, a helyiek pedig az árnyékban pihennek.
Oaxaca templomai a város igazi gyöngyszemei. Közülük a legszebbek a Szűzanya Mennybemenetele székesegyház, a kolostor és a Szent Domingo-templom.
Ügyeljen arra, hogy menjen Városi Múzeum (Museo de las Culturas de Oaxaca), ahol a Monte Alban ásatásai során talált számtalan zapotec kincs található. A jegy ára 3 dollár (57 MXN). Nyitva tartás: 10:00-18:00 óráig.
A nemzeti hős, a mexikói függetlenséget védelmező reformátor gyermekkorát a Calle de Manuel Garcia Vigil 609. szám alatti házban töltötte. Benito Juarez. Most van itt egy múzeum ( VAL VELmint Benito Juarez), amely az államférfihoz tartozó dolgokat tartalmazza. Nyitva 10:00-18:00 (hétvégén 17:00-ig, hétfő nem munkanap). A jegy ára 2,3 dollár (43 MXN).
Szeretném megjegyezni, hogy Oaxaca egy rendkívül kellemes város, és öröm a környéken barangolni. Sok napot tölthet itt, sétálva az utcákon, felfedezheti a környéket és kipróbálhatja a helyi kulináris élvezeteket.
Mit kell látni a környéken
Monte Alban
Mindenekelőtt természetesen érdemes felkeresni ennek az ősi városnak a romjait. Sokkal jobban megőrzött, mint az északra fekvő Teotihuacan maja település. Nagyon élénken el lehet képzelni a várost benépesítő ősi indiánok életét. Azok a festmények, amelyek egykor Teotihuacan piramisait díszítették, és az évek során helyrehozhatatlanul elvesztek, teljes dicsőségükben tárulnak fel a turisták előtt Monte Alban sírjaiban.
A 20. század 30-as éveiben végzett ásatások során számtalan kincsre bukkantak itt - sok aranyból, drágakövekből és féldrágakövekből készült ékszerek és vallási tárgyak, amelyeket a csizma uralkodóival együtt temettek el.
Hogyan juthatunk el oda
Van egy busz Oaxaca de Juarezből a régészeti komplexumba (1,5–2 dollár egy irányba). A Calle de Mina és a Calle de Mier y Teran kereszteződésénél található buszmegálló nincs jelölve, de nem fogod lemaradni, mert a közelben több mexikói is fog állni. A romok meglátogatására egy jegy 4 dollárba kerül. Van egy kis kávézó a helyszínen (természetesen meredek árakkal).
Mitla
Az ősi indián törzsek másik híres települése. Monte Alban előtt épült, és ez utóbbi felemelkedésével a zapoték vallási központja lett.
Nyelvükön a várost Lyobaa-nak hívták, ami lefordítva azt jelenti, hogy „a béke helye”. Az évszázadok során a mixtékek, aztékok, majd a konkvisztádorok hódították meg.
Épületein keresztül nyomon követheti a város viharos történelmét. A komplexum egy része a Teotihuacanhoz hasonló stílusban készült, a mozaiktechnika a későbbi épületekben jelenik meg, északon pedig a gyönyörű 16. századi katolikus templom áll.
Hogyan juthatunk el oda
Az Oaxaca fővárosától 45 kilométerre található Mitlába autóval vagy busszal (8-10 USD) juthat el, amely a Central de Autobuses de Segunda Clase buszpályaudvarról indul. A jegy 4 dollárba kerül, és nem csak a romokat és a templomot, hanem az ott található múzeumot is meglátogathatja.
Tule fa (El Árbol del Tule)
A Mitla felé vezető úton nő a világ legszélesebb fája. Ez a hagyományos mexikói taxódium körülbelül 1,5 ezer éves, átmérője pedig bő 37 méter!
A várostól mindössze 9 kilométerre található óriáshoz a Central de Autobuses de Segunda Clase busszal vagy kisbusszal 1-2 dollárért juthatunk el.
Helyi iparosok falvai
Oaxaca de Juarez környékén kettő van belőlük: Santa Maria AtzompaÉs Teotitlán del Valle.
Az első lakói edények és figurák gyártásával foglalkoznak zöld kerámiából. Ezeket a termékeket Mexikóban, sőt határain túl is ismerik. Egy ilyen élénk színekkel festett tányér kiváló ajándék barátoknak vagy kollégáknak.
A második falu a szövésre specializálódott. A szőnyegeket és más gyapjútermékeket kézi szövőszékeken készítik, majd hagyományos minták szerint festik.
Teotitlan del Valle-ban a műhelyek mellett további érdekességek is találhatók: egy 18. századi templom és egy kis múzeum.
Hogyan juthatunk el oda
A Santa Maria Atzompa-ba (5 km-re Oaxaca de Juareztől) kollektív helyi minibuszok közlekednek, a viteldíj 1 dollárba kerül. Teotitlan del Valle (30 kilométer) kollektívával vagy busszal 3 dollárért elérhető, mind ugyanarról a Central de Autobuses de Segunda Clase-ről.
Hierve el Agua vízesés
A legszokatlanabb helyet, amihez hasonlót még sehol a világon, megmentettem a végére. Oaxaca de Juareztől 70 kilométerre áll a hatalmas sós vízesés, Hierve el Agua.
A sziklából kifolyó, kalcium-karbonáttal telített víz kitölti a tiszta és meleg (+24–27 °C) természetes medencéket, túlcsordul és lefolyik a völgybe, és a sziklán furcsa alakú sólerakódások formájában megdermed.
A hatalmas fehér, fagyosnak tűnő vízeséseken elmélkedhetsz az ásványfürdőben ázva. Ez volt a legjobb kilátást nyújtó medence, amelyben valaha úsztam. Ne felejtse el hozni a fürdőruhát és a törölközőt.
Hogyan juthatunk el oda
Hierve el Aguába autóval a 179-es főúton lehet eljutni, a jelzésnél lekanyarodva egy szerpentinen keresztül felmászva a hegyre 7 kilométeren keresztül. Vagy menjen busszal Mitlába, és szálljon át kollektívára. Nincs menetrend, a kocsi akkor indul, amikor tele van. A viteldíj 4-5 dollárba kerül.
Végül Mitlában vagy Oaxaca de Juarezben vásárolhat egy túrát, amelynek egyik pontja a Hierve el Agua látogatása lesz. Az ilyen túrák költsége a programtól függ, és 30 dollártól kezdődik.
A belépő 1 dollárba kerül, a helyszínen zuhanyzók és WC-k vannak. Egy természeti csoda mellett található apró faluban falatozhat és mezcalt vásárolhat.
Fő látnivalók. Mit kell látni
Étel. Mit próbáljunk ki
Oaxaca de Juarez Mexikó egyik kulináris központja, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy élvezze az eszmei és a spanyol konyha eredeti keverékét, melynek alapja a hegyekben és a tengerparton termő zöldségek és fűszerek, sertéshús. , marhahús, csirke és tenger gyümölcsei.
Először is szerezze be az utcai árusoktól TLayidas, amit helyi pizzának is neveznek. Az enyhén pirított lapos kenyeret mártással és fűszerekkel bevonjuk, ráhelyezzük a zöldségeket (bab, paradicsom, avokádó) és a húst, és megsütjük. Nyitva vagy félbehajtva tálaljuk.
Ha valami érdekesebbre vágyik, próbálja ki bármelyik helyi vasárnapi piacot gyerekfejleves (sopa de cabeza de cabra) vagy barbecue kecskehúst. Igényelje Oaxaca mind a hét híres szószát:
- néger vakond (fekete szósz),
- mola colorado (piros szósz),
- mole coloradito (kis piros szósz),
- mole verde (zöld szósz),
- mole amarillo (sárga szósz),
- mole chichilo (vékony szósz),
- vakond manchamantel (terítőszósz).
Végül hagyományos előételként sörrel vagy mezcallal rendeljen szöcskék (chapulinák). Lime-mal és fokhagymás forrásban lévő vízben megfőzzük, tortillával vagy anélkül tálaljuk. Fogyasszuk úgy, hogy tetszőleges szószba mártjuk, vagy egyszerűen meglocsoljuk citromlével.
Étel. Mit próbáljunk ki
tennivalók
Ajándéktárgyak. Mit vigyen ajándékba
Oaxaca állam a zöld kerámiák mellett az egész világon híres varázslatos italáról. A mezcal egy 40-45%-os alkohol, amelyet a helyiek agavéléből készítenek (vagyis a kék agavéból készült tequila egyfajta mezcal).
A Mezcalt minden faluban főzik, szívesen megkóstolják, és mesélnek fajtájuk jellegzetes vonásairól a szomszédokhoz képest.
A palack belsejébe hagyományosan hernyót helyeznek, amely alkoholban tartósítva a termék kiváló minőségét mutatja.
A leleményes mexikóiak nemcsak hernyókat, hanem skorpiókat, gyíkokat, kígyókat és más egzotikus állatokat is elhelyeznek a mezcalban a turisták örömére. De ilyen palackot csak boltban lehet vásárolni.
Egy hegyi faluban ajándékba vettem egy üveg hernyó nélküli mezcalt (fu fu fu fu), hogy a megajándékozott érezze a helyi ízt. Ha ezt az italt ízletesnek ismerjük el, akkor komolyan becsapjuk magunkat, ez hiteles. Nos, kedvéért jobb, ha jó tölgyfahordóban érlelt tequilát veszünk.