ეირიკ წითელი, სკანდინავიელი ნავიგატორი: ბიოგრაფია. ეირიკი წითელი, სკანდინავიელი ნავიგატორი: ბიოგრაფია ეირიკის ვაჟები ამერიკაში

ერიკ წითელი (950-1003), ასევე ცნობილია როგორც: ეირიკ რაუდა, ეირიკ წითელი, ეირიკ ტორვალდსონი(სხვა სკანდინავიური Eiríkr rauði Þorvaldsson) - სკანდინავიელი ნავიგატორი და აღმომჩენი, რომელმაც დააარსა პირველი დასახლება გრენლანდიაში. მეტსახელი „წითელი“ მისი თმისა და წვერის ფერმა განაპირობა. ლეიფის მამა და ერიქსონი, ამერიკის კონტინენტის პრეკოლუმბიელი აღმომჩენები.

ბიოგრაფია [ | ]

ძალადობრივი ხასიათის გამო პრობლემები ახალ ადგილზე გაგრძელდა. დაახლოებით 980 წელს ეირიკს მიესაჯა სამწლიანი გადასახლება ისლანდიიდან ორი მკვლელობისთვის. ერთ შემთხვევაში მან მოკლა მეზობელი, რომელსაც არ სურდა ნასესხები ნავის დაბრუნება, მეორეში კი შური იძია სხვა ვიკინგმა მოკლულ მონებზე.

განაჩენის აღსრულებისას ეირიკმა გადაწყვიტა დასავლეთისკენ გაცურვა და მიაღწია მიწას, რომელიც ნათელ ამინდში ჩანს დასავლეთ ისლანდიის მთების მწვერვალებიდან. ის იწვა ისლანდიის სანაპიროდან 280 კმ-ის დაშორებით; საგების მიხედვით, ადრე 900-იან წლებში იქ მიცურავდა ნორვეგიელი გუნბიორნი. ეირიკი 982 წელს დასავლეთისკენ გაემართა ოჯახთან, მსახურებთან და პირუტყვთან ერთად. მცურავმა ყინულმა ხელი შეუშალა მას დაშვებაში; იგი იძულებული გახდა შემოევლო კუნძულის სამხრეთი ნაწილი და დაეშვა ჯულიანშობის (კაკორტოქის) მახლობლად. გადასახლების სამი წლის განმავლობაში, ეირიკს არ შეხვედრია არც ერთი ადამიანი კუნძულზე, თუმცა სანაპიროზე მოგზაურობის დროს მან მიაღწია დისკოს კუნძულს, გრენლანდიის სამხრეთ დასავლეთით შორს ჩრდილო-დასავლეთით.

გადასახლების დასასრულს, ეირიკ წითელი დაბრუნდა ისლანდიაში 986 წელს და დაიწყო ადგილობრივების დარწმუნება ახალ მიწებზე გადასვლაზე. მან დაარქვა კუნძულს გრენლანდია (ნორვეგიული Grønland), რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს "მწვანე მიწას". ამ სახელის მიზანშეწონილობის ირგვლივ ჯერ კიდევ არსებობს კამათი. ზოგიერთი მეცნიერი თვლის, რომ იმ დღეებში ამ ადგილებში კლიმატი რბილი იყო შუა საუკუნეების კლიმატური ოპტიმალური გამო, ხოლო კუნძულის სამხრეთ-დასავლეთის სანაპირო რაიონები მართლაც დაფარული იყო მკვრივი ბალახოვანი მცენარეულობით. სხვები თვლიან, რომ ასეთი სახელი აირჩიეს „სარეკლამო“ მიზნით - კუნძულზე მეტი ჩამოსახლების მოზიდვის მიზნით.

საგების თანახმად, ეირიკ წითელმა ისლანდიიდან 30 გემით გაცურა, რომელთაგან მხოლოდ 14-მა 350 დასახლებულით მიაღწია გრენლანდიას და დააარსა კუნძულზე პირველი ევროპული დასახლება Eystribyggd (აღმოსავლეთის დასახლება). საგების მტკიცებულება დასტურდება არქეოლოგიური აღმოჩენების რადიოკარბონული ანალიზის შედეგებით, რომლებიც აღმოაჩინეს ყოფილი ბრატტალიდის (ახლანდელი კასიასუკის) ადგილზე, ეირიკ წითელის რეზიდენციაში თანამედროვე ნარსარსუაკთან ახლოს და თარიღდება დაახლოებით 1000 წლით.

მიუხედავად იმისა, რომ თავად ეირიკი პენსიაზე გავიდა, მისმა ვაჟებმა განაგრძეს კვლევა. დაახლოებით 1000 წელს ლეიფ ერიქსონმა აღმოაჩინა მიწა, რომელსაც ვინლანდი უწოდა - თანამედროვე ჩრდილოეთ ამერიკის ტერიტორია. ეირიკის სხვა ვაჟებმა, თორვალდმა და ტორშტეინმა, ასევე გააკეთეს ექსპედიციები იქ.

ლეიფ ერიქსონმა ნორვეგიიდან მღვდელიც ჩამოიყვანა, რომელმაც გრენლანდია მოინათლა. მეუღლისა და ვაჟებისგან განსხვავებით, ეირიკს არასოდეს მიუღია ქრისტიანობა და სიცოცხლის ბოლომდე წარმართად დარჩა და ქრისტიანობის მიმართ სკეპტიკურად იყო განწყობილი.

პოპულარულ კულტურაში[ | ]

მხატვრულ ლიტერატურაში[ | ]

• ერიკ წითელი არის კირსტენ ა. სივერის რომანის The Gudrid Saga-ს ერთ-ერთი მთავარი გმირი.
• ერიკ წითელი არის პერსონაჟი ჩარლზ კლენსის წიგნის საგა ლეივა ბედნიერი, ამერიკის აღმომჩენი.

კინოში [ | ]

მხატვრული ფილმი[ | ]

Დოკუმენტური ფილმი[ | ]

• ანტიკურობის საიდუმლოებები. ბარბაროსები. ნაწილი 1. ვიკინგები.

ეირიკ წითელი ცნობილი სკანდინავიელი ნავიგატორია. იგი ითვლება პიროვნებად, რომელმაც დააარსა გრენლანდიაში პირველი დასახლება, ისევე როგორც აღმომჩენი. მან მეტსახელი "წითელი" მიიღო წვერისა და თმის გამორჩეული ფერის გამო. მისმა ვაჟმა ლეიფმა პირველმა დადგა ფეხი ამერიკის სანაპიროზე და იგი ითვლება მის მთავარ პრეკოლუმბიელ აღმომჩენად.

სკანდინავიური ბიოგრაფია

ავთენტურად ცნობილია, რომ ეირიკ წითელი დაიბადა ნორვეგიაში. იმ დროს მეფობდა სახელით მეფე და თორვალდ ასვალდსონი მისი მამა იყო. ტორვალდმა ემოციები კარგად ვერ შეიკავა, ამიტომ ერთ დღეს მოკვლა გადაწყვიტა. ამ დანაშაულისთვის ის და მისი ოჯახი ქვეყნიდან გააძევეს. ასვალდსონები ისლანდიაში უნდა დასახლებულიყვნენ.

მაგრამ ახალ ადგილზეც კი, ძალადობრივი ხასიათი ხელს უშლიდა მას სხვებთან ურთიერთობაში. გარდა ამისა, მისმა ვაჟმა ეირიკ წითელმა ასევე მიიღო გადაჭარბებული ემოციურობა. დაახლოებით 980 წელს, მას უკვე მიუსაჯეს სამი წლით გადასახლება ორი მკვლელობისთვის. მან ჯერ მეზობლის სიცოცხლე წაიღო, რომელმაც ნასესხები ნავი არ დააბრუნა, შემდეგ კი შური იძია თავის მონებზე, რომლებიც სხვა ვიკინგმა მოკლა.

განაჩენის დამორჩილების მიზნით, ეირიკმა გადაწყვიტა დასავლეთისკენ გაცურვა, რათა მიეღწია მიწაზე, რომელიც ნათელ ამინდში ჩანდა ისლანდიის დასავლეთით მდებარე მთის მწვერვალებიდან. როგორც გაირკვა, ის სანაპიროდან სამასი კილომეტრით იყო დაშორებული. ნორვეგიულ ფოლკლორში შემორჩენილია საგები, რომლის მიხედვითაც, დაახლოებით ერთი საუკუნის წინ, იქ მიცურავდა კიდევ ერთი ცნობილი ნორვეგიელი ვიკინგი, რომლის სახელი იყო გუნბიორნი.

ეირიკის მოგზაურობა

ეირიკ რიჟიკმა გაფრინდა 982 წელს. თან წაიყვანა მთელი ოჯახი, პირუტყვი და მსახურები. თავიდან მცურავი ყინული მას დიდხანს უშლიდა დაშვებას. ამიტომ, მას მოუწია კუნძულის გარშემო სამხრეთიდან გაევლო და ნაპირზე გასვლა თანამედროვე გრენლანდიის ქალაქ Qaqortoq-ის მიდამოში. ეს იყო გრენლანდია.

ჩვენი სტატიის გმირმა კუნძულზე სამი წელი გაატარა, ამ ხნის განმავლობაში არც ერთ ადამიანს არ შეხვედრია. მიუხედავად იმისა, რომ მან არაერთხელ სცადა ვინმეს პოვნა. მან გამოიკვლია თითქმის მთელი სანაპირო ზოლი, თავისი გემითაც კი გაემგზავრა დისკოს კუნძულზე, რომელიც მდებარეობს გრენლანდიის სამხრეთით ჩრდილო-დასავლეთით.

986 წელს მისი დევნილობა ისლანდიიდან ამოიწურა. ის დაბრუნდა და დაიწყო ადგილობრივების დარწმუნება ახალ მიწებზე გადასვლაზე. ახლა თქვენ იცით, რომელი კუნძული აღმოაჩინა ეირიკ წითელმა. უფრო მეტიც, მან სახელიც დაარქვა. ნორვეგიულიდან სიტყვასიტყვით თარგმნილი გრენლანდია ნიშნავს "მწვანე მიწას".

კამათი იმის შესახებ, თუ რამდენად მიზანშეწონილია ეს სახელი, ჯერჯერობით არ ცხრება. ზოგიერთმა მეცნიერმა წამოაყენა ჰიპოთეზა იმის საფუძველზე, რომ შუა საუკუნეებში ამ ადგილებში კლიმატი უფრო რბილი იყო. ამიტომ, კუნძულის სამხრეთ-დასავლეთით მდებარე სანაპირო ზონები მართლაც შეიძლება დაფარული იყოს მკვრივი მწვანე ბალახოვანი მცენარეულობით. სხვები დარწმუნებულნი არიან, რომ ასეთი სახელი იყო სკანდინავიელი ნავიგატორის სარეკლამო ტრიუკი. ამრიგად, ის უბრალოდ ცდილობდა რაც შეიძლება მეტი ჩამოსახლებულის მოზიდვას.

თუ გჯერათ საგების, რომლებიც გვხვდება ნორვეგიულ ფოლკლორში, 30 გემი, რომლებიც ისლანდიიდან მიცურავდნენ, ჩვენი სტატიის გმირის გზას დაადგა. მათი უმეტესობის ბედი არ იყო ისეთი წარმატებული, როგორც თავად ერიკ ტორვალდსონი. ნაპირს მხოლოდ 14 გემი მიაღწია, რომელზედაც 350 დასახლებული იყო. მასთან ერთად ეირიკმა დააარსა პირველი დასახლება გრენლანდიაში. მას აღმოსავლეთის დასახლება ეწოდა.

არქეოლოგიური აღმოჩენები, რომლებიც რადიოკარბონის ანალიზს დაექვემდებარა, ვარაუდობს, რომ თავად ეირიკ წითელის რეზიდენცია მდებარეობდა თანამედროვე ქალაქ ნარსარსუაკთან ახლოს. აღმოჩენილი ობიექტები დაახლოებით 1000 წლით თარიღდება.

აღმომჩენის ოჯახი

როდესაც თავად ეირიკი უკვე პენსიაზე გავიდა, მისმა ვაჟებმა განაგრძეს მისი საქმე. მან ისინი ძიების გატაცებით დააინფიცირა. შედეგად, სწორედ (ეირიკის ვაჟმა) აღმოაჩინა ვინლანდი დაახლოებით 1000 წელს. ეს ის ტერიტორიაა, სადაც დღეს ჩრდილოეთ ამერიკა მდებარეობს. სხვა კონტინენტზე საქალაქთაშორისო ექსპედიციები ასევე გააკეთეს ჩვენი სტატიის გმირის სხვა ვაჟებმა - ტორშტეინმა და თორვალდმა.

გარდა ამისა, ცნობილია, რომ ლეიფ ერიქსონმა მღვდელი პირდაპირ ნორვეგიიდან გადმოსცა, რომელმაც გრენლანდია მოინათლა. მაგრამ ეირიკ წითელის ბიოგრაფიაში არ არის ნახსენები ის ფაქტი, რომ იგი ქრისტიანობაზე გადავიდა. სავარაუდოდ, იგი დარჩა წარმართად, განსხვავებით მისი ცოლისა და ვაჟებისგან. გავრცელდა ინფორმაცია, რომ იგი უკიდურესად სკეპტიკურად იყო განწყობილი თავისი თანამოძმეების ახალი რელიგიის მიმართ.

გრენლანდია

დღეს გრენლანდია მსოფლიოში ყველაზე დიდი კუნძულია. მასზე უფლებები ეკუთვნის დანიას, ის არის მისი ავტონომიური ერთეული.

ამ კუნძულის ისტორიიდან ცნობილია, რომ ვიკინგების მიერ მის აღმოჩენამდე არქტიკული ხალხები ბინადრობდნენ გრენლანდიაში. მაგრამ ნორვეგიელების მოსვლამდე დიდი ხნით ადრე კუნძული საბოლოოდ ცარიელი იყო. თანამედროვე ინუიტების წინაპრებმა აქ დასახლება მხოლოდ XIII საუკუნეში დაიწყეს.

დანიელებმა მისი კოლონიზაცია მე-18 საუკუნეში დაიწყეს. მხოლოდ მეორე მსოფლიო ომის დროს მოახერხა გრენლანდიამ დანიის სამეფოს გამოყოფა, დაახლოება კანადასა და შეერთებულ შტატებთან. მაგრამ ფაშიზმზე გამარჯვების შემდეგ დანიელებმა კვლავ დაიბრუნეს კონტროლი გრენლანდიაზე. დედამიწის ყველაზე დიდი კუნძული სამეფოს განუყოფელ ნაწილად გამოცხადდა.

1979 წელს გრენლანდიამ მიიღო ფართო ავტონომია. ახლა მას საკუთარი საფეხბურთო გუნდიც კი ჰყავს, რომელიც FIFA-ს და UEFA-ს ეგიდით გამართულ ტურნირებში თამაშობს.

ვიკინგების კამპანიები

დიდი გეოგრაფიული აღმოჩენების ეპოქაში, ეირიკ წითელი გახდა ერთ-ერთი პირველი, ვინც მიიპყრო შორეულ შეუსწავლელ ადგილებში.

რომელშიც IX-XI საუკუნეებს მოიცავდა, სკანდინავიელები აქტიურად მოგზაურობდნენ სხვადასხვა მიმართულებით. ისინი გაცურდნენ ირლანდიაში და რუსეთში. ჩვეულებრივ გზაზე ისინი ნადირობით, ვაჭრობითა და ძარცვით იყვნენ დაკავებულნი. ცნობილია, რომ ისლანდია აღმოაჩინეს დაახლოებით 860 წელს და იქ დაარსდა მრავალი კოლონია. ამავდროულად, ვიკინგები ხშირად მიცურავდნენ ზუსტად დასავლეთისკენ. ამიტომ, თანამედროვე მეცნიერებაში ითვლება, რომ ისინი ევროპელებიდან პირველებმა მიაღწიეს ამერიკის ნაპირებს. სწორედ მაშინ მოხდა პირველი გენეტიკური კონტაქტი ჩრდილოეთ ამერიკის მკვიდრ მოსახლეობასთან.

პირველი მოგზაურობა ამერიკაში

ითვლება, რომ ნორვეგიელი ვიკინგ გუნბიორნი იყო პირველი, ვინც მიაღწია ნოვაია ზემლიას სანაპიროებს დაახლოებით 900 წელს. მოგზაურობის დროს მან დაკარგა კურსი, მოგზაურებს გადაარჩინა მხოლოდ ის, რომ ჰორიზონტზე გრენლანდია შენიშნეს. ამ აღმოჩენამ შთააგონა სხვა მისი თანატომელები ახალი ექსპედიციებისა და აღმოჩენებისკენ.

ასე რომ, ეირიკ წითელმა გამოიყენა ბმული ახალი მიწების გასახსნელად და ჰორიზონტების გასაფართოვებლად. გრენლანდიის კლიმატი, სადაც ის მიცურავდა, ძალიან მკაცრი იყო, მაგრამ მან მაინც დაარწმუნა ზოგიერთი მისი თანატომელი, წასულიყვნენ მას და დასახლებულიყვნენ ახალ ადგილას თითქმის ნულიდან.

ეირიკის ვაჟები ამერიკაში

ოფიციალურად, ვიკინგებიდან პირველი, ვინც ფეხი დადგა ამერიკის სანაპიროზე, იყო ეირიკის ვაჟი, სახელად ლეიფი. ვალანთა მიწა, როგორც ელულანდს ეძახდნენ, დაახლოებით 1000 წელს მოინახულა. მან ასევე აღმოაჩინა მარკლანდი ("ტყის ქვეყანა"), ვინლანდი ("ღვინის ქვეყანა", სავარაუდოდ ნიუფაუნდლენდი ან ახალი ინგლისი). მისმა ექსპედიციამ მთელი ზამთარი იქ გაატარა და შემდეგ გრენლანდიაში დაბრუნდა.

მისმა ძმამ ტორვალდმა დააარსა პირველი ვიკინგების დასახლება ამერიკაში 1002 წელს. მაგრამ ისინი იქ დიდხანს არ გაგრძელებულა. მალე ნორვეგიელებს თავს დაესხნენ ადგილობრივი ინდიელები, რომლებსაც სკრილინგები ეძახდნენ. თორვალდი ბრძოლაში დაიღუპა, მისი თანამგზავრები სახლში დაბრუნდნენ.

ეირიკ წითელის შთამომავლებმა კიდევ ორი ​​სცადეს ამერიკის კოლონიზაცია. ერთ-ერთ მათგანში იყო მისი რძალი, სახელად გუდრიდი. ამერიკაში მან მოახერხა ვაჭრობის დამყარება ადგილობრივ ინდიელებთან, მაგრამ მაინც დიდხანს არ დარჩენილა.

ეირიკ ფრეიდისის ქალიშვილმა მონაწილეობა მიიღო მორიგ მოგზაურობაში. მან ვერ შეძლო ინდიელებთან კონტაქტის დამყარება, ვიკინგებს უკან დახევა მოუწიათ. საერთო ჯამში, ვინლანდში ნორვეგიის დასახლება რამდენიმე ათწლეულს გაგრძელდა.

ვიკინგების მიერ ამერიკის აღმოჩენის მტკიცებულება

საინტერესოა, რომ ჰიპოთეზა ვიკინგების მიერ ამერიკის აღმოჩენის შესახებ მრავალი წლის განმავლობაში არსებობდა, მაგრამ მან ვერ იპოვა ნათელი მტკიცებულება. მიუხედავად იმისა, რომ ნორვეგიელებს შორის აღმოაჩინეს ამერიკის ჩრდილო-აღმოსავლეთ სანაპიროს რუკა, ის ყალბად მიიჩნიეს. მხოლოდ 1960 წელს აღმოაჩინეს ნორვეგიული დასახლების ნაშთები კანადის ნიუფაუნდლენდის ტერიტორიაზე.

ერიკ წითელი

კრაფტ-ბარების ტალღამ, რომელმაც დედაქალაქი მოიცვა, განაპირობა ის, რომ „ლუდის“ წვეულების უმეტესობა სულ უფრო და უფრო ნაკლები ხდება. და მართლაც, რა არის სანახავი? ახალი ლუდი? ყველა გამყიდველი ერთნაირია. დიზაინი? ედისონის ნათურები წყლის მილებიდან გამოსული, ყველა უკვე დაღლილია სიკვდილამდე. მიუხედავად ამისა, ძველ არბატზე პაბ-რესტორნის „Erik Ryzhiy“-ის გახსნამ დიდი აჟიოტაჟი გამოიწვია. ჩემი აზრით, გახსნაზე ყველა მოვიდა, ვინც რაღაცნაირად ლუდთან არის დაკავშირებული.

ამ ოთახში უძველესი დროიდან მდებარეობდა ლუდის რესტორნები. 90-იანი წლების „შვეიკით“ დაწყებული და ბოლო პერიოდში „კათხით“ დამთავრებული. ცოტა უფრო შორს, საბჭოთა პერიოდში, იმავე სახლში, იყო მაღაზია, რომელიც მთელი წლის განმავლობაში ყიდდა კვასს (იშვიათობა იყო) (შეიძლება ლუდი, მაშინ ყურადღება არ მიმიქცევია). ასე რომ, ადგილი არის "ტრადიციებით".

პაბს აქვს ორსართულიანი და სარდაფი. პირველ და მეორეზე მხოლოდ პაბი საჭმელებით. სარდაფში არის რესტორანი, სადაც მიმტანებს მოაქვთ საჭმელი. იქ მუსიკის დაკვრაც შეიძლება, რაც სხვათაშორის ზედა სართულებზე არ ისმის, რაც რა თქმა უნდა დიდი პლიუსია. ზოგს უყვარს მუსიკის დაკვრა და ცეკვა, ზოგს კი უბრალოდ ჯდომა და საუბარი.

რაც მთავარია, ბარებში სამივე სართულზე ლუდი განსხვავებულია! გაითვალისწინეთ ეს. რამდენი ამწე - არ ვიცი. სულ 45-50 მგონია. პლუს ბოთლი. ღირსეული არჩევანი. პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, ეს არის One Ton და Velka Morava-ს ასორტიმენტი, ლუდი, რომელსაც ისინი ადუღებენ და შემოაქვთ. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ეს ლუდსახარშები ფლობენ რესტორანს. ლუდის ფასები მოსკოვში საშუალოა და, რა თქმა უნდა, უფრო იაფია, ვიდრე არბატზე უმეტეს დაწესებულებებში.

მთავარი კითხვაა საიდან დავიწყოთ, რადგან. ეს ლუდი უნდა ყოფილიყო 1000-ე რეგისტრაცია untappd.com-ზე. ვასილი სმირნოვმა შესთავაზა - ოდინის ტიპლი. Imperial stout ნორვეგიული ლუდსახარში Haand Bryggeriet-დან.

ოდინის ტიპლი(ნორვეგია, დრამენი) - 11% ალკ. ვასილი მართალი იყო (ვასილი ცუდს არ გირჩევთ!). ყველაზე ძლიერი და ამავე დროს დაბალანსებული რამ! შემწვარი ალაოს, შოკოლადისა და კრეოზოტის ძლიერი არომატები. ზომიერი სიტკბო და მშრალი გემო კვლავ ავსებს მწარე შოკოლადს, ტირიფის ქერქს და ყავას. აუცილებლად A+.

მაშინ მინდოდა შიდა მწარმოებელი.

წითელი სონია(რუსეთი, ჟუკოვსკი) - 6,2% ალკ. ჯანჯაფილის IPA. თანამშრომლობა ოლეგ იედიგაროვთან. ნაძვის ხის ნაზი, მაგრამ შესამჩნევი სურნელი. ცოტა კოჭა გემოში, ცოტას წვავს. გემოში შავი მოცხარი ჯანჯაფილს ედება. ეს არის კენკრა და არა "კატები გაბრაზებული". პლუს რბილი, მაგრამ შესამჩნევი სიმწარე. ყველაფრის დიდი ბალანსი. ასაკთან ერთად, თქვენ იწყებთ ბალანსის დაფასებას და არა გემოვნების გაუკუღმართებასა და ექსტრემალურობას 🙂 მე ასევე მივცემ მას "A +"-ს და ვინც არ ეთანხმება დაასახელოს სხვა, უკეთესი ჯანჯაფილის IPA 🙂

One Ton ვცადეთ, შემდეგ ველკა მორავაზე გადავედით.

ბალტიის პორტერის იუბილე(რუსეთი, მოსკოვი) — 7,7% ალკ. და აქ არის ბუმბერი. ან არასწორი თანმიმდევრობით სვამს. საკმაოდ წყლიანი ჩანდა 20%-იანი სიმკვრივისთვის. ჟჟონკა არ არის ცუდი, მაგრამ ის დაბალანსებულია სიტკბოებით ან სიმწარით. ეტყობა ძლიერად დადუღებულია და სხეული აღარ რჩება. მიუხედავად იმისა, რომ ჟჟენკა, ვიმეორებ, არ არის ცუდი. ხარისხი "C +", მაგრამ აუცილებელია ცალკე სცადოთ.

ბოლოსკენ ურბოკ 23°-ს ახალ ქილაში გვიმასპინძლდნენ (ადრე ჩანდა, რომ მხოლოდ ბოთლებში იყო). ეს არ არის მენიუდან. სტეპან ჩუნიკინმა გამოათრია.

ურბოკი 23°(ავსტრია, ვორხდორფი) - 9,6% ალკ. ეს არის ის, რაც მე მესმის doppelbock! პირდაპირი პორტვეინი ან მალტლიკორი. ხმელი ხილის არომატი. ტკბილი, თუნდაც ავადმყოფური, მაგრამ გემრიელი. ალკოჰოლი საერთოდ არ იგრძნობა. კარამელი, ლოლიპოპები, ჩირი და პორტვეინი კასრში გემოთი. Უმაღლესი შეფასება"

ვოლოდია "ნიკშიჩკო" უმსხვილესი ჩინელი გემთმფლობელებით

მოსკოვის ველკა მორავას ლუდსახარშის დამფუძნებლებმა სერგეი ნოვაკმა და ვლადიმერ სემიონოვმა, ასევე Odna Tonna-ს ლუდსახარშის დამფუძნებელმა ალექსანდრე ბელკოვმა გახსნეს ერიკ რიჟის პაბი-რესტორანი არბატზე. ამის შესახებ The Village-ს დაწესებულების წარმომადგენლებმა განუცხადეს.

მფლობელებმა გადაწყვიტეს პაბის გახსნა ჩრდილოეთ ევროპაში ერთად მოგზაურობის შემდეგ. პროექტის დასაწყებად მენეჯერად დაინიშნა კირილ ერემეევი, რომელსაც აქვს 18 წლიანი გამოცდილება სარესტორნო ბიზნესში. მის ანგარიშზე მონაწილეობა მიიღო ტატიანა კურბაცკაიას მიერ Pallacio Ducale რესტორნების გახსნაში, არკადი ნოვიკოვის პროექტებში A Club და Pavilion, ასევე Fish-ს კირილ გუსევის რესტორნების სინდიკატის და T-bon ქსელის პილოტური რესტორნის მიერ.

პროექტში ბრენდისა და ბარის მენეჯერია სტანისლავ ობრაზცოვი, რომელიც პასუხისმგებელია ყველაფერზე, რაც ლუდს უკავშირდება, მის ასორტიმენტს, ასევე რეკლამას. ობრაზცოვი ყველაზე ცნობილია თავისი მუშაობით 1516 წლის ლუდსახარში და Craft rePUBlic ბარში. ახალი პაბის ასორტიმენტი არბატზე მოიცავს 54 სახეობის და 300-ზე მეტი ჩამოსხმული ხელნაკეთი ლუდის და სიდრის რუსული და უცხოური მცირე ლუდსახარშებიდან, როგორიცაა Nøgne Ø, De Molen, BrewDog, To Øl, Hornbeer, Haand, 7Fjell, Emelisse. ობრაზცოვი აღნიშნავს, რომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ამ ლუდსახარშებიდან ლუდის პოვნა ონკანებში, რუსეთის ნებისმიერ სხვაგან, ამავე დროს შეგიძლიათ. გარდა ამისა, პაბს მიეწოდება კრაფტ ლუდი, რომელიც მზადდება Velka Morava-სა და One Ton-ის მფლობელების ლუდსახარშებში. მდუღარე ლუდის ფასები - 170-დან 290 რუბლამდე, ჩამოსხმული ლუდისთვის - 180-დან 1500 რუბლამდე.

ახალგაზრდა შეფ-მზარეული იალტადან, არსენი ზინჩენკო, პასუხისმგებელია ერიკ რიჟის სამზარეულოზე. მადისგან და სალათებიდან, მენიუში შედის ნორვეგიული ქაშაყი საკუთარი მარილით (300 რუბლი), ქათმის ფრთები (380 რუბლი), სალათი შემწვარი სკუმბრიის ფილეთ, მინი კარტოფილი და ახალი ბოლოკი (420 რუბლი). აქ ასევე გვთავაზობენ სუპებს: ნორვეგიული თევზის წვნიანი სოკეტის ორაგულისგან, პიკის ქორჭილა და კალმახი კრემის და კრევეტების ბისკვიტის სოუსით (290 მანეთი) და გულაშის წვნიანი საქონლის ხორცით (290 რუბლი). ცხელი კერძებისთვის შეგიძლიათ შეუკვეთოთ შემწვარი სკუმბრია მინი კარტოფილით და გამომცხვარი ჩერი პომიდვრით (420 რუბლი), ვინერ შნიცელი (400 მანეთი) ან ძროხის ნეკნი ხრაშუნა ბადრიჯნით სოიოს-თაფლის სოუსში (550 რუბლი). დესერტისთვის - ხელნაკეთი ყველის ნამცხვარი (250 რუბლი) და ვაშლის როლი (250 რუბლი).

ერიკ წითელს სამი სართული აქვს. თითოეულ მათგანს აქვს ლუდის და სიდრის საკუთარი ასორტიმენტი. სტუმრებს, რომლებიც აფასებენ "ინტიმურ ურთიერთობას და მშვიდ დასვენებას", სთავაზობენ დარჩენას მინუს პირველ სართულზე მე-19 საუკუნის აგურის თაღოვანი სარდაფების ქვეშ. მათთვის, ვინც უფრო მეტად აფასებს პაბის ატმოსფეროს, არის ადგილები პირველ და მეორე სართულებზე.