Тамақтану, ол инклюзивті белгілеу. Қонақ үйлердегі тағам түрлері: RO, BB, HB, BF, AI, UAI туралы не білу керек. Қонақ үйлердегі тамақтануды белгілеу және түсіндіру

Көбінесе қонақүйді брондау кезінде туристер түсініксіз аббревиатуралармен бетпе-бет келіп, RO, BB, HB, BF, AI, UAI деген не деген сұрақ туындайды? Барлығы қарапайым - бұл қонақүйлердегі тағам түрлері, олардың декодтауы және www.site сайтындағы толық сипаттамасы, төменде қараңыз: Power RO (тек бөлме), RR (бөлме бағасы), OB (тек төсек), AO (тек тұру)қонақүйдегі мұндай аббревиатуралар тамақсыз бөлмеде тұруды білдіреді. Ең көп таралғаны - RO. Тамақтану BB (төсек таңғы ас), «төсек және таңғы ас» дегенді білдіреді, яғни. BB жүйесі бойынша қонақ үйде тұру кезінде бөлмедегі төсек және таңғы ас беріледі. Таңғы ас, әдетте, «швед үстелі» түрінде болуы керек және тағамдардың көптігі қонақүй деңгейіне және тұратын елге байланысты. Мысалы, Орталық Еуропадағы BB таңғы ас Грекиядағы немесе БАӘ-дегі BB тұру опциясынан айтарлықтай төмен. Power HB (жартылай тақта), бұл «жартылай пансион» дегенді білдіреді - таңғы және кешкі ас. Кейбір қымбат қонақүйлер таңғы асқа тегін шампан ұсынады. Әдетте, тамақ «швед үстелі» жүйесі бойынша ұйымдастырылады. HB жүйесі бойынша алкогольсіз сусындар тегін, ақылы алкогольдік сусындарға төлемді орнында немесе бөлмеде тапсырыс беруге болады. HB+ қуат көзі (жарты тақта плюс)бірдей жарты пансион, бірақ HB+ опциясы әдетте жергілікті өндірілетін кейбір тегін алкогольді сусындарды қамтиды. Азық-түлік FB (толық пансион), немесе «толық пансион». Тамақтану таңғы ас, түскі және кешкі ас, әдетте, швед үстелі жүйесі бойынша. FB жүйесі кейбір қымбат қонақүйлерде таңғы асқа шампаннан басқа, тегін спиртті ішімдіктерді бермейді. FB алкогольдік сусындарына кешкі асқа қосымша ақыға тапсырыс беруге болады. Power FB+ (толық тақта плюс)- FB-ге ұқсас, бірақ FB+ әдетте жергілікті өндірілетін кейбір тегін алкогольді сусындарды білдіреді. AI тағамдары (барлығы қосылған)" ", шектеусіз көп рет тамақтану. Қонақ үй деңгейіне байланысты AI күніне үш мезгіл тамақтанудан күні бойы бірнеше рет тамақтануға дейін болуы мүмкін - мейрамханалар, барбекюлер, грильдер, түнгі барлар және т.б. Тегін жергілікті және сирек әкелінетін алкогольдік сусындар. AI жүйесі бойынша импорттық спирттер мен коктейльдер тек қымбат қонақүйлерде тегін, ал қарапайым қонақүйлерде импортталған алкогольдік сусындар қосымша ақыға және қолжетімділікке байланысты. Meals AIP (барлығы қосылған премиум)«барлығы қосылған премиум» - сирек кездеседі. AIP AI-ге ұқсас, бірақ спирттердің үлкен таңдауымен. UAI тағамдары (ультра барлығы қосылған, UALL)«ultra all inclusive» жүйесі бойынша тағам түрі - әлемнің әртүрлі асханаларының мейрамханаларында, гриль-барларда, түнгі барларда және т.б. өз қалауы бойынша күні бойы бірнеше рет тамақтану, күні бойы балмұздақ пен тәттілер. UAI - жергілікті және шетелдік өндірістегі тегін алкогольсіз және алкогольді сусындарды білдіреді. Буфет дегеніміз не? Веб-сайт www.site шақыру - буфетбұл өзіне-өзі қызмет көрсетудің бір түрі, онда залда бірнеше үлкен үстелдер және/немесе жабық науалар бар, олар тағам түрлеріне сәйкес көрсетіледі - салаттар, гарнирлер, балық, ет, десерттер және жемістер. Үстелдердің жанынан өтіп бара жатып, өзіңізге ұнайтын тағамдарды таңдап, тәрелкеге ​​қою керек. Қымбат қонақүйлерде мейрамханалар бар А ла-карта (а-лакарт), көбінесе тақырыптық және әлем тағамдарында ерекшеленетін. Мұнда бәрі кәдімгі мейрамханадағыдай - мәзірден тағамдарды таңдайсыз, ал даяшы сізге тапсырыс әкеледі. Қонақ үйдегі тағам түріне байланысты «Ала-карта» мейрамханалары ақылы және тегін болуы мүмкін. Егер «Ала-карта» мейрамханасы ақылы болса (бұл ақылы AI немесе UAI тағамдарында сирек кездеседі) және сіз HB немесе FB тағамдарын төлеген болсаңыз, мұндай мейрамханада фуршеттік түскі асқа жеңілдікпен түскі ас ішуге болады. Мұндай мейрамханаларда алдын ала жазылу бойынша ғана тамақтануға болатынын есте ұстаған жөн, ал егер мейрамхана жақсы болса, онда оны келуден бірнеше күн бұрын жасаған дұрыс. БІРАҚ

Салауатты, пайдалы және дұрыс теңдестірілген тамақтану - керемет мерекенің маңызды бөлігі. Демалысты жоспарлау кезінде туристер қонақүйлердегі тағам түрлерінің шифры қалай ашылатынын білуі керек - RO, BB, HB, FB, AI, UAI. Қонақ үй кешендері тұрғындарға өмір сүру құнына кіретін диеталардың кең ауқымын ұсынады. Күрделі ағылшын аббревиатураларының мағыналарын түсіндіру саяхатшыларға демалыс кезінде қандай тағам түрі олардың талғамдары мен қалауларына сәйкес келетінін шешуге мүмкіндік береді. Кейбір туристер ұзақ экскурсиялар мен серуендерге баруды ұнатады, басқа демалушылар жағажайда немесе бассейннің жанында тыныш уақытты таңдайды. Демек, демалыс тек жағымды әсер қалдыруы үшін қонақүйдегі тағам түрлерінің әртүрлілігін ескеру қажет.

RO (roomonly) аббревиатурасы қонақ үй келушілерге тамақсыз тұруға арналған пәтерлер беретінін білдіреді. Көбінесе мұндай жүйені пайдаланатын қонақ үйлер қонақтар өз тағамдарын дайындай алатын шағын асүйлермен жабдықталған. Тағамның бұл түрін таңдау туристерге турды сатып алу кезінде бюджетті айтарлықтай үнемдеуге мүмкіндік береді.

Бұдан шығатыны, күнделікті тамақ дайындаудың қамы демалушылардың иығына түседі. RO қуат жүйесі бірқатар оң мүмкіндіктерге ие. Ол демалысыңызды өткізуді жоспарлап отырған елдің жергілікті аспаздық дәстүрлерімен және көше мекемелерінің әдет-ғұрыптарымен танысуды ұсынады. Бұл көкжиектің айтарлықтай кеңеюіне ықпал етеді, өйткені қонақүйлер ерекше әртүрлілігімен ерекшеленбейтін стандартты еуропалық мәзірді ұсынады.

Адамдар белгілі бір тамақтану уақытына тәуелді емес, сондықтан олар орналасқан жердің маңызды көрікті жерлеріне бару кезінде өздерінің саяхаттарын жоспарлай алады. RO опциясы арнайы диетадағылар үшін өте қолайлы. «Тек бөлме» жағдайында демалушылар өздерінің гастрономиялық қалауларын өзгертуге тура келмейді.

BB жүйесі бойынша тамақтану қонақүйде тұруды тек таңғы аспен қамтамасыз етуді білдіреді. Түскі және кешкі ас қосымша ақыға бөлек беріледі, ол тур бағасына кірмейді. Қонақ үйге келген қонақтар әртүрлі тағамдардан тұратын ерте швед үстелінен ләззат алады. Таңғы асқа ет және сүт өнімдері, ыстық тағамдар мен балық, көкөністер мен жемістер, сондай-ақ кондитерлік өнімдер мен шай/кофе кіруі мүмкін.

Ассортименттің байлығы қонақүйдің жұлдыздық рейтингіне және қонақүй орналасқан аймақтың ерекшеліктеріне байланысты. Демалыс кезінде туристер бейтаныс қалалардың жайлы көшелері арқылы бай экскурсиялық бағдарламаны жоспарласа, онда «төсек және таңғы ас» тамаша тағам нұсқасы болады. Бұл өткізіп алған және төленген түскі және кешкі асты жоғалтуды болдырмайды.

HB аббревиатурасы жарты тақтаны білдіреді. Жартылай пансион аш туристер таңертең және кешке тамақтанады деп болжайды. Бағаға тегін таңғы ас пен кешкі ас кіреді. Түскі ас пен алкоголь қосымша төленеді. Сергітетін алкогольсіз сусындар, шай мен кофе, сондай-ақ жарма, омлет және жемістер тек таңертең беріледі. Кешкі асқа ет, балық, салаттар, гарнирлер мен десерттерден тұратын дәмді тағамдар ұсынылады.

Тағамдардың әртүрлілігі қонақүйдің санатына байланысты. Жартылай пансион күндізгі уақытын қонақүй аймағынан тыс жерде өткізуді ұнататын саяхатшылар үшін ыңғайлы: теңіз жағалауында демалыңыз, экскурсияға барыңыз, қаланы аралаңыз, жергілікті сәулеттік және табиғи көрікті жерлермен танысыңыз. Аквапарктерге, дельфинарийлерге және мұражайларға қысқа мерзімді барулардың болуы екіталай.

«Жарты пансионатпен» демалушылар түскі асты жіберіп алу қаупі жоқ. Сонымен қатар, күннің ыстық уақытында дәстүрлі ыстық түскі ас орынсыз болуы мүмкін. Кафелердің бірінде тапсырыс беруге болатын жаңа піскен жемістерден немесе салаттардан ләззат алу әлдеқайда жағымды болады.

«Жарты панель» қуат жүйесінің кеңейтілген нұсқасы бар. Ол туристік пакеттің бағасына алкогольді және алкогольсіз сусындардың құнын енгізуді қарастырады. Жартылай пансион + қонақтарға күндізгі уақытта жергілікті өндірістегі алкогольді және алкогольсіз коктейльдермен тегін салқындауға мүмкіндік береді. Түскі асқа артық ақша төлегісі келмейтін және түрлі сусындармен қанағаттанғысы келмейтіндер үшін «Жарты пансион плюс» тиімді.

FB (Full Board) тамақтану жүйесі бар қонақүйді таңдай отырып, туристер дәмді және дәмді тамақтанатын орындарды табу уайымынан құтылады. Бұл қатаң белгіленген уақытта қонақтарды таңғы, түскі және кешкі аспен қамтамасыз ететін толық пансион. Үш реттік диетаның бұл нұсқасы белгілі бір сағатта тамақтануды қалайтындар үшін қолайлы, сонымен қатар алкогольсіз демалуды жақтайтындар. «Толық тақта» бағдарламасы диетада алкогольді және алкогольсіз алкогольсіз сусындардың болуын қарастырмайды. Олар бөлек төленуі керек.

Қонақтарға тағамдардың кең таңдауы ұсынылады. Күннің бірінші тамағы көбінесе швед үстелі. Бөлімдер шектелмейді, бұл сіздің қалауыңыз бойынша әрбір демалушының аштығын толық қанағаттандыруға мүмкіндік береді. Түскі және кешкі ас мәзірге сәйкес беріледі. Ашық ауадағы іс-шаралар мен экскурсияларды ұнататындар үшін FB тиімді шешім болмайды. Тағамның бұл түрі қонақүй аумағында немесе жағажайда уақыт өткізуді қалайтындар үшін қолайлы.

All Inclusive (Al) азық-түлік жүйесі отандық туристер арасында ең танымал. Әрбір қонақ үй All Inclusive тамақ жүйесі бойынша өз қызметтерінің тізімін білдіреді. Қонақ үйдің жұлдызды санатына байланысты Al күніне үш немесе бірнеше рет тамақтанудан тұруы мүмкін. Түрлі тағамдардан басқа туристерге тәулік бойы жергілікті өндірілген алкогольді және алкогольсіз сусындардың шектеусіз саны ұсынылады.

Жасанды интеллект таңдау арқылы демалушылар диетаны таңдаудағы кез келген қиындықтан құтылады. Туристер аспаздық ләззаттарды таңдау кезінде өз тілектерін немесе сұраныстарын білдіруі үшін шет тілдерін терең білу талап етілмейді. Ыдыстарды ұсыну «швед үстелі» жүйесі бойынша ұйымдастырылады. Қонақтардың өздері тарелкелерге қалаған тағамын салады.

Экскурсияға баруды және серуендеуді жөн көретін туристер үшін «Бәрін қамтитын» тағам түрі үнемді емес. Жасанды интеллект жергілікті ерекше ортаға енгісі келмейтін және оның көрікті жерлерін көргісі келмейтін «жалқау» демалысты ұстанушыларға ұнайды.

Canado Club Family Village

Доноратикадағы жеке жағажайда орналасқан

675 шолу

Бүгін 10 рет брондалған

Кітап

Dusit Princess Moonrise Beach Resort

Пху-Куок аралында, Сунг Хунг пагодасынан 4,4 км, жағажайдан 150 м қашықтықта орналасқан.

736 шолу

Бүгін 8 рет брондалған

Кітап

Iberostar Sunny Beach Resort - All Inclusive

Күн шуақты жағажай

Құмды жағажайдан 80 метр қашықтықта орналасқан

436 шолу

Бүгін 15 рет брондалған

Кітап

Ultra All Inclusive - жоғары сапалы тағамдар мен сусындардың кең таңдауы бар тамақтану бағдарламасы. Қонақтарға күннің немесе түннің кез келген уақытында қалағанынша күніне бірнеше рет тамақтануға мүмкіндік беріледі. Асханасы әртүрлі тағамдармен ерекшеленеді. Ашық тағамдар, десерттер және балмұздақ. Алкогольді және алкогольсіз өнімдер UAI жүйесінің құнына кіреді. Түскі ас қонақ үй кешендерінің аумағында орналасқан Ала-карта класындағы мейрамханаларда өткізіледі.

Тұтынушыларға қызмет көрсету тұжырымдамасы әр түрлі өзіне-өзі қызмет көрсету жүйесінде жатыр. Өйткені, туристер ерте ме, кеш пе, фуршетте аштықтарын тойдырудан жалыққан болады. Демалушылар талғампаз ортада түскі ас ішіп, өздерін артықшылықты қоғамның бір бөлігі ретінде сезіне алады. Аспаздық шедеврлерді тегін ұсыну мәзірге сәйкес жүзеге асырылады.

Айта кету керек, тағамның Ultra All Inclusive түрі бар қонақүйді таңдау маскүнемдіктен зардап шегетін адамдарға теріс әсер етуі мүмкін. UAI қонақүй қызметтерінің ең қымбат санаты болғандықтан, демалушылар қонақүйден қаншалықты жиі болатындығын шешуі керек.

Заманауи қонақ үй кешендерінде таңғы асқа ерекше көңіл бөлінеді. Дәмді және дәмді таңғы ас турист үшін сәтті және гүлденген күнді бастайды. Экскурсияларға баруды қалайтын белсенді саяхатшылар бару үшін тағамға тапсырыс бере алады.

Таңғы астың келесі түрлері бөлінеді:

• континентальды - бұл еуропалық қонақүйлерде ең көп таралған таңғы ас түрі. Қонақтарға ыстық тағамдарсыз және өнімдердің шектеулі санымен жеткілікті жеңіл мәзір ұсынылады. Олардың ассортименті қонақүйдің жұлдыз санатына байланысты. Көбінесе таңғы ас өзіне-өзі қызмет көрсетуді қамтиды, бұл кезде әрбір қонақ өзі үшін қажетті тағамдарды таңдайды. Таңертеңгілік диета сары май мен джем, шырын мен кофе, йогурт пен круассан, жарма және мюсли, құймақ пен кекстер қосылған орамдардан тұруы мүмкін. Ет және сүт тағамдары континенттік таңғы асқа қосымша болып табылады, бірақ бұл тек ерекшелік. Негізінде, таңғы астың бұл түрі қысқа мерзімді қанықтыру сезімін береді;
• американдық. Таңертеңгілік астың жанкүйерлері таңғы астың осы түрін таңдауы керек. Бұл жоғары калориялы тағамдардың кең таңдауы. Қонақ үй асханалары қонақтарға жұмыртқа, бекон, балық, шұжық, ыстық тағамдар, құймақ, ірімшік, жүгері және басқа да көптеген жоғары калориялы тағамдарды ұсынады. Американдық таңғы астың артықшылығы - оның тығыздығы. Таңертең сергіген туристер түскі асқа дейін, тіпті кешкі асқа дейін жеңіл тамақсыз жүре алады;
• Ағылшын. Тағамның бұл түрі жоғары калориялы және жеңіл мәзірлердің үйлесімді үйлесімі болып табылады. Дәстүрлі таңертеңгілік диета пісірілген өнімдерден, тосттар, джем, бал, мармелад, сүт қосылған сұлы жармасы, картоп, шұжық және бекон омлетінен тұрады.

Буфет дегеніміз не

Қонақ үй тұрғындарын бір уақытта тез, тиімді және тәбетті тамақтандыруға мүмкіндік беретін қонақ үйдегі тамақтанудың ең танымал және кең таралған нұсқасы - буфет. Бұл қызмет көрсету әдісі көптеген туристік кешендерде қолданылады: бюджеттік қонақүйлерден люкс қонақүйлерге дейін.

Швед үстелі тұру бағасына кіреді. Бөлгіш есептегіштер ассортименті қонақ үйдің жұлдызды санатына байланысты әр түрлі дайын тағамдарды ұсынады. Ұсынылған тағамдар клиенттің кез келген гастрономиялық талғамын қанағаттандыра алады. Тағамдар, салаттар, жемістер, сорпалар, гарнирлер, ет тағамдары, шырындар, кондитерлік өнімдер, көкөністер, десерттер және басқа да көптеген өнімдер топтарға бөлінеді. Ас құралдары, табақтар мен шыныаяқтар бөлек үстелге қойылады.

RR - бөлме бағасы, RO - тек бөлме, О.В - тек төсек, және де EP,Б.О,А.О,ЖОҚ- тамақ жоқ.

Мәзір тағамдары- мәзірдегі тағамдардың шектеулі саны.

А-ла-карт- әрбір тағам бағасы көрсетілген мәзір.

BB -төсек және таңғы ас- Бағаға тек таңғы ас (швед үстелі) кіреді. Қосымша тамақ – қонақүйдің мейрамханалары мен барларында ақылы.

HB-жарты пансион- жарты пансион - бағаға таңғы және кешкі ас (швед үстелі), тегін шай, кофе, таңғы асқа су кіреді.

HB+-жарты пансион+, ұзартылған жарты тақта- ұзартылған жарты пансион - таңғы және кешкі ас (швед үстелі), сонымен қатар күні бойы жергілікті алкогольді және алкогольсіз сусындар.

Facebook-толық тақта- толық пансион - таңғы ас, түскі және кешкі ас (швед үстелі).

FB+, EXTFB-толық тақта +, ұзартылған жарты тақта- кеңейтілген толық пансион – таңғы ас, түскі және кешкі ас (швед үстелі), сонымен қатар тамақтану кезінде сусындар (кейбір қонақүйлерде сыра мен шарап).

Мини барлығы қосылған- жергілікті сусындармен толық пансион, тек тамақпен ғана емес, шектеулі мөлшерде.

БАРЛЫҚ, Аль- барлығы қосылған- таңғы ас, түскі және кешкі ас (швед үстелі). Күні бойы сусындар ұсынылады (жергілікті өндіріс (алкогольді және алкогольсіз) шектеусіз мөлшерде және қосымша тамақ (екінші таңғы ас, түстен кейінгі шай, кешкі ас, жеңіл тағамдар, қонақ үй барларында барбекю және т.б.).
- кофе немесе шай, шырын, орама, сары май және джемнен тұратын жеңіл таңғы ас.

буфет - Швед үстелі- өзін-өзі күту. Ыдыс-аяқтар науаға салынып, әркім өз бетінше қажетті мөлшерді таңдайды. Сусындар барда немесе даяшылар арқылы беріледі.

CB- Континентальды таңғы ас- кофе немесе шай, шырын, орама, сары май және джемнен тұратын жеңіл таңғы ас.

AB- Американдық таңғы ас- континентальды таңғы асқа ұқсас, әртүрлі кесектер мен ыстық тағамдарды қамтиды.

Ағылшын таңғы ас- толық таңғы ас, әдетте шырын, омель, тосттар, сары май, джем және кофе (шай) кіреді.

HCAL, барлығын қосқанда жоғары класс- Дүкендерден, телефоннан, дәрігерден, шаштараздан, судағы спорт түрлерінен және аквалангтардан басқа барлығы тегін.

UAL, UAI -өте барлығын қамтиды- таңғы ас, таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі шай және кешкі ас (швед үстелі). Тәттілердің, десерттердің, жеңіл тағамдардың барлық түрлерінің лайықты таңдауы, сонымен қатар жергілікті және импорттық сусындардың кең таңдауы. Ultra All Inclusive жүйесі бойынша жұмыс істейтін көптеген қонақүйлер қонақтарға әлемнің түкпір-түкпіріндегі тағамдары бар мейрамханаларда қосымша тегін тамақ ұсынады. Күні бойы тамақ, соның ішінде импорттық сусындар (спирттерді қоса);
Сорттары өте барлығын қамтиды: Elegance all inc, VIP all inc, Super all inc, De luxe all inc, VC all inc, Superior all inc, MEGA all inc, Superior all inc VIP Service, Royal Class all inc, Ultra de luxe all inc, Extended all inc , Exellent all inc, Max all inc, Imperial all.

Көптеген туристерде RO, HB, FB түсініксіз аббревиатуралары туралы сұрақтар туындайды ... Тағамның қандай екенін, жүйенің әрқайсысы нені қамтитынын көрейік.

Шетелде демалу үшін қонақүйді таңдаған кезде біз бірнеше факторларға назар аударамыз: санат, жайлылық, теңізден қашықтығы, құны, инфрақұрылымы және, әрине, тағам түрі. Ал қонақүй таңдау уақыты келгенде, олардың әрқайсысының жанынан біз түсініксіз әріптерді көреміз: AI, BB және сол сияқты. Бұл қонақүйлердегі тамақ түрлерінің жалпы қабылданған белгісі, біз оны енді ашамыз.

RO(тек бөлме немесе тек бөлме) - тамақсыз. Әртүрлі қонақүйлерде табуға болатын балама аббревиатуралар мен белгілер: ОБ (тек төсек) немесе А.О (тек тұру). Бұл жүйе транскрипттен көрініп тұрғандай, тамақсыз қонақүй бөлмесін ғана ұсынады. Кемшілігі айқын - азық-түлік мәселесі оның толық биіктігіне көтеріледі. Бірақ көбінесе осы типтегі қонақүйлерде қонақтардың өздері тамақ дайындауы үшін бөлме шағын асүйлермен жабдықталған. Тағамның бұл түрі медициналық себептерге байланысты қатаң диетаны ұстанатын немесе белгілі бір жерде тамақтануды қалайтын адамдарға да жарамды.

BB(төсек және таңғы ас, немесе) - бір тамақ бағаға кіреді, таңертең. Мұндай тағам түрі бар қонақүйлер шетелге іссапарларға, сондай-ақ экскурсияға баруды ұнататын тәуелсіз туристерге қолайлы. Мұндай жағдайларда күніне 3 мезгіл тамақтануды төлеу мағынасы жоқ - бірнеше тағамның «күйіп кетуіне» кепілдік беріледі. Ал сіз орнына сұрай алатын түскі ас қораптары қонақ үйлердің әрбір санатында берілмейді және олар ерекше әртүрлілікте де ерекшеленбейді.

Қонақ үйлердегі таңғы ас 3 түрлі болуы мүмкін, олардың әрқайсысының өзіндік белгісі және декодтауы бар:

• (аббревиатура CBнемесе континентальды таңғы ас);
• Ағылшын, немесе оны американдық деп те атайды (аббревиатура AB, американдық таңғы ас).
• швед үстелі.

Бірінші нұсқа жұлдыздар саны аз бюджеттік қонақүйлерге тән, әдетте круассан немесе тоқаш, ірімшік пен шұжықтың бірнеше жұқа тілімдері, йогурт, шай немесе кофе кіреді.

Шетелде әлдеқайда аз таралған, бірақ американдық немесе ағылшын таңғы ас назар аударуға лайық. «Швед үстелінен» негізгі айырмашылығы - мәзірдегі ыстық тағамдардан тек бекон немесе шұжық қосылған омлет бар.

Ол әлдеқайда бай және әртүрлі: мұнда әдетте мюсли және бірнеше түрдегі жарма, жұмыртқа, көкөністер мен жемістер, әртүрлі кондитерлік өнімдер ұсынылады. Өнімдерді кез келген мөлшерде алуға болады.

HB(декодтау - жарты пансион) белгілеу үшін қолданылады. Дәстүр бойынша таңғы ас + кешкі ас. Бұл концепцияға сәйкес қонақүйлердегі тағамдарға таңғы ас + түскі ас немесе сіздің таңдауыңыз кіреді. Әдетте, сусындар кешкі ас кезінде төленеді. Таңертең бағаға тек алкогольсіз сусындар кіреді.

Еуропалық қонақүйлерде бұл жүйе ең танымал. Және ыңғайлы. Таңертең қатты тамақтанғаннан кейін, түскі ас кезінде жеңіл тағамдармен немесе жемістермен шектелуге болады. Қонақүйде түскі асты өткізіп алмау қаупінсіз серуендеуге болады. Дегенмен, қонақүйдегі тағамның бұл түрі «үкілерге» сәйкес келуі екіталай - асхана максимум таңғы 10-ға дейін жұмыс істейді, осы уақыттан кейін барлық тағамдар алынып тасталады.

Есіңізде болсын, кешкі ас кезінде барлық сусындар ақылы болуы мүмкін - көбінесе қарапайым су. Дегенмен, егер сіз бір бөтелке шарапқа тапсырыс беріп, оны 1 кеште «жеңбесеңіз», көптеген қонақүйлер оны келесі күндері сізге қалдырады.

Facebook(декодтау - толық тақта) - : күніне толық 3 мезгіл тамақ. Бұл түрдің әйгілі all-inclusive жүйесінен басты айырмашылығы таңғы асқа тек алкогольсіз сусындар тегін беріледі, ал түскі және кешкі ас үшін алкогольсіз және алкогольді сусындар үшін қосымша ақы төленуі керек.

AI (барлығы қосылған) – . Славян рухы үшін нағыз жұмақ. Азық-түлік, алкогольсіз және алкогольді сусындар (жергілікті өндіріс) тегін, күні бойы ішуге болады (әдетте 22:00 немесе 24:00 дейін). Сонымен қатар, қонақүйдің санатына байланысты «Барлығы қосылған» тағам түріне негізгі тағамдар арасында түскі ас немесе жеңіл жеңіл тағамдар, кондитер өнімдері бар түскі ас кіруі мүмкін.

Бұл жүйенің көптеген артықшылықтары бар, бірақ кемшіліктері де бар. Осылайша, қонақүйде азды-көпті ұзақ уақыт болмауы тамақты өткізіп жіберуге толы. Ал егер сіз жергілікті мекемеде тамақтануды шешсеңіз, іс жүзінде сіз екі рет төлейсіз - қонақүй мен мейрамханадағы тамақ үшін.

UAI (ультра барлығы қосылған) - барлығын қамтитын жүйенің VIP нұсқасын белгілеу үшін қолданылады. Тағамның бұл түрі Египет пен Түркиядағы қонақүйлерде ең танымал. Басқа елдер мұндай қызметті сирек көрсетеді. «All Inclusive»-тен негізгі айырмашылығы: күні бойы тегін шетелдік алкогольдік сусындар, A-la Carte мейрамханаларындағы кешкі ас, жоғары сапалы өнімдер.

Қонақ үй кешенінің аумағында орналасқан. Әдетте, мұндай әрбір мейрамхана әлем халықтарының бірінің тағамдарын білдіреді: қытай, мексикалық, жапон және т.б. Тағамдарды таңдау мәзірге сәйкес жасалады, ал қонақтарға даяшылар қызмет көрсетеді. Есіңізде болсын, UAI қонақ үйінің тамақтану жүйесін таңдау алкогольге құмар және уақытында қалай тоқтату керектігін білмейтін адамдар санаты үшін теріс салдары болуы мүмкін. Сонымен қатар, «ultra all inclusive» жүйелердің ішіндегі ең қымбаты болып табылады.

Қонақ үй тағамының түрін таңдағанда, оның сыртында қаншалықты жиі және қанша уақыт жүретініңізді ойлаңыз, кем дегенде шамамен қанша тағамды өткізіп алатыныңызды есептеңіз. Осыған сүйене отырып, шетелде сіз үшін ең жақсы тамақ жүйесін таңдауға тырысыңыз.

Әдетте, біз оның біздің қалауларымызға сәйкес келетініне алдын ала көз жеткіземіз. Біз жайлылық, ыңғайлылық, ойын-сауық және, әрине, тамақ туралы айтып отырмыз (біздің «» бөлімін қараңыз).

Бұл мақала сіздің демалысыңыздың жақсы өтуіне көз жеткізу үшін жасалған. Онда сіз шетелдегі қонақүйлерде тамақтануды ұйымдастыру туралы барлық қажетті ақпаратты таба аласыз, тағамға қатысты белгілі бір қонақүйдің сипаттамасында берілген аббревиатураларды шеше аласыз.

Ережеге сәйкес, қонақүй туралы ақпараттың мұндай түрінде көрсетілген тамақ түрлері бағаға енгізілген. Ал бұл болашақ мерекелерге арналған бюджетті әзірлеу кезінде өте маңызды деталь.

Қонақ үйлердегі тағам түрлері

Қонақ үйдегі тағамның түрі (түрі) қонақүй бөлмесінің сипаттамасында (сипаттамасында) сіз тапсырыс берген орналастыру түрінен кейін тікелей көрсетіледі. Оның аббревиатурасы екі немесе үш латын әрпінен тұрады. Міне толық тізім:

RO(тек бөлме) – тамақсыз тұру.

EP(еуропалық жоспар), Б.О(тек төсек), А.О(тек тұру), RR(бөлме бағасы), О.В(тек төсек), ЖОҚ- тамақсыз тұру.

BB(төсек таңғы ас) – таңғы ас бағаға кіреді (оны «швед үстелі» жүйесі бойынша ұйымдастыруға болады). Мұндай тағамның мәзірі суық және ыстық тағамдардан, сусындардан тұрады. Тағамдардың ассортименті елдің дәстүрлеріне және қонақ үй иелерінің қалауына байланысты.

HB(жартылай пансион) – таңғы және кешкі асты қосқанда жарты пансион (швед үстелі жүйесі бойынша ұйымдастыруға болады), сонымен қатар сіз шай, кофе, суға тегін тапсырыс бере аласыз.

HB+ (жартылай пансион +, ұзартылған жартылай пансион) - қонақ үйдегі тамақ жүйесі ұзартылған жарты пансион принципіне негізделген, таңғы ас және кешкі ас (швед үстелі) бағаға кіреді, сонымен қатар күні бойы жергілікті алкоголь өнімдеріне тапсырыс беруге болады. және алкогольсіз сусындар, қонақ үй барында бар.

Facebook(Толық пансион) – толық пансион (таңғы ас, түскі және кешкі ас), тамақ швед үстелі негізінде беріледі.

fb+(толық пансион +), EXTFB(кеңейтілген жарты пансион) - аббревиатура таңғы ас, түскі және кешкі ас (швед үстелі) және сусындар (мүмкін сыра мен шарап) қоса алғанда, ұзартылған толық пансиондағы тағамдарды білдіреді.

Мини барлығы қосылған- толық пансион (таңғы ас, түскі ас, кешкі ас) жергілікті сусындар күні бойы беріледі, бірақ шектеулі мөлшерде.

БӘРІ, Әл(all inclusive) аудармада барлығы қосылған дегенді білдіреді - таңғы ас, түскі ас және кешкі ас (швед үстелі). Қонақ үйде тәулік бойы болған кезде сіз ұсынылатын алкогольсіз және алкогольді сусындарды шектеусіз мөлшерде пайдалана аласыз, сонымен қатар тағамды ұсынудың қосымша түрлері де қолданылады (орамалдар, май, джем, кофе немесе шай, шырыннан тұратын жеңіл таңғы ас) , екінші таңғы ас, жеңіл тағамдар, түстен кейінгі шай, кешкі ас, барбекю және т.б.).

HCAL(жоғары класс барлығын қоса алғанда) - егер қонақүй бөлмесінің сипаттамасында осындай аббревиатура болса, онда сіз шоппинг кезінде сатып алу, телефон, дәрігер қызметтері, шаштараз қызметтері, кейбір ойын-сауық (су спорты және аквалангпен жүзу) қоспағанда, барлығын тегін аласыз.

Қосымша, UAI(ultra aIl inclusive) – таңғы ас, таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі шай және кешкі ас (швед үстелі). Тамақты десерттердің, тәттілердің, балмұздақтардың, салқын тағамдардың барлық түрлерінің, жергілікті және импорттық сусындардың жақсы таңдауы толықтырады. Ultra All Inclusive жүйесі бойынша жұмыс істейтін кейбір қонақүйлер қонақтарға әртүрлі ұлттық тағамдары бар мейрамханаларда қосымша тегін тамақ ұсына алады. Бұл ретте тағам күні бойына қолжетімді және оған әртүрлі сусындар (соның ішінде алкоголь) кіреді. Ультра барлығын қамтитын сорттар:

• Elegance all inc


• super all inc


• VIP all inc


• deluxe all inc


• VC all inc


• MEGA all inc


• superior all inc


• VIP қызметі


• Ultra de luxe all inc


• Royal Class all inc


• Max all inc Extended all inc


• Exellent all inc


• Барлығы империялық

Қонақ үйлердегі тағамның қосымша формалары декодтау

CB(континентальды таңғы ас) – континентальды таңғы ас («Француз таңғы ас» (таңғы ас) атауын қолдануға болады). Бұл жеңіл таңғы ас, тізімге кофе (шай), шырын, тоқаш, сары май және джем кіреді. Әдетте, бұл тағам түрі еуропалық қалалық қонақүйлерде ұсынылады. Әдетте бұл таңғы астың осы түрлерін өте жақсы сипаттайтын «кофе + круассанның» үнемді жиынтығынан тұрады. Оның таңдау мүмкіндігі аз, бірақ қосымша төлем жасалса, айтарлықтай үнемдеуге кепілдік беріледі.

AB(американдық таңғы ас) - мәзірі континентальды таңғы асқа ұқсас американдық таңғы ас, ол әртүрлі кесінділерді ұсынады, ыстық тағамдардан тек бекон (немесе шұжықтар) қосылған омлет беріледі.

Е.Б(Ағылшын таңғы ас) – таңғы ас, толық және пайдалы таңғы ас, әдетте мәзірде шырын, омлет (омерленген жұмыртқа), тосттар, тоқаш, сары май, джем және кофе (шай) бар.

UAI(Ultra all inclusive) - тағамның бұл түріне максималды тізім кіреді: таңғы ас, таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі шай және кешкі ас (швед үстелі). Сізге әртүрлі тәттілердің, десерттердің, балмұздақтардың, салқын тағамдардың барлық түрлерінің, жергілікті және импорттық сусындардың үлкен таңдауы ұсынылады.