Аялал жуулчлалын үеэр хооллох. Аялал жуулчлалын үеэр зөв хооллолтыг хэрхэн зохион байгуулах вэ. Замд явах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм
Над руу харахад чи намайг идэх дуртай гэж хэлэхгүй. Гэхдээ хоол идэх нь миний хийх дуртай зүйлсийн нэг бөгөөд аялалын хамгийн дуртай хэсэг юм.
Энэ нийтлэлээс та аялахдаа хоол хүнсээ хэмнэх боломжтой 12 аргыг олох болно.
Аялал жуулчлалын үеэр хоол хүнсээ хэрхэн хэмнэх вэ?
Хоол хүнс нь дэлхийн олон соёлтой нэгдмэл байдаг тул энэ талыг үл тоомсорлох боломжгүй юм. Хэрэв та аялж байхдаа зөвхөн танил хоолтой ресторанд очвол аялах таашаалаасаа асар их хэсгийг алддаг.
Туршилтаас зайлсхийж, дотуур байрны гал тогоонд байнга мэддэг хоолоо хийж байдаг аялагчдыг би үргэлж өрөвддөг. Та Италид ирээд паста идэхгүй байж чадах уу? Японд суши байхгүй юу? Аргентинд стейк амталж чадахгүй байна уу? Испанид паеллагаар өнгөрч байна уу? Чи галзуу юм!
Олон аялагчдад бэлэн хоол байнга худалдаж авах нь үнэтэй байдаг гэсэн ойлголттой байдаг. Долоо хоногийн турш ингэж ид, тэгвэл чи гашуун болно.
Би үүргэвчтэй аялагчаар ихэвчлэн аялдаг ч надаас хүлээгдэж байгаа шиг гал тогооны өрөөнд байнга хоол хийдэггүй. Нэгдүгээрт, би залхуу, хоёрдугаарт, дотуур байрны гал тогоо муу тоноглогдсоныг тэсвэрлэж чадахгүй. Тиймээс аялж явахдаа сайн идэж, хоол хүнсээ хэмнэхийн тулд өөр арга хэрэглэх шаардлагатай болсон.
Аялал жуулчлалын үеэр хооллох: хаана хямд идэх вэ?
Буфет
Энд байгаа хоол нь үргэлж хамгийн амттай байдаггүй, гэхдээ та хоол хүнсэндээ маш их хэмнэлт гаргаж чадна, ялангуяа тэд идэж болох бүх систем, эсвэл энгийнээр хэлэхэд буфет байдаг. Ихэвчлэн энэ таашаал танд 15 долларын үнэтэй байх боловч та бүтэн өдрийн турш идэж болно. Үнэн, би үүнийг хийж чадахгүй, гэхдээ би урьд өмнө тохиолдсон зүйлсийг мэднэ.
Дэлгүүр, ТҮЦ
Хот-дог, хиам, сэндвич болон бусад ижил төрлийн барааг худалдаалж буй жижиг дэлгүүр, мухлагууд нь түргэн шуурхай, хямдхан зууш идэх боломжийг танд олгоно. Швед шиг ийм үнэтэй улсад би зөвхөн эдгээр наймаачдын ачаар л аз жаргалтай амьдарч байсан. Амстердамд би FEBO (хоол худалдагч машин) дээр махан бөмбөлөг идсэн. Коста Рикад эмпанада худалдагч намайг ердөө нэг доллараар цадталаа хооллосон. Тэгээд би баяртай байсан. Эдгээр байгууллагуудын аль нь ч Мишелин одгүй нь ойлгомжтой, гэхдээ би төсвөө тийм ч хурдан шатаагаагүй.
Гудамжны хоол
Дэлхийн олон оронд (ялангуяа Ази) гудамжинд жижиг лангуунууд эгнэж, тэнд хоол зарж, нүдэн дээр нь бэлддэг. Та эдгээр дэлгүүрээс тавагтай амттай хоол худалдаж аваад хуванцар сандал дээр суугаад таашаал аваарай. Миний бодлоор гудамжны хоол бол амттай, хямд хоол идэх хамгийн сайн арга юм.
Гудамжны хоол нь ихэвчлэн нэг долларын үнэтэй байдаг бөгөөд энэ нь орон нутгийн хоолыг мэдрэх сайхан арга юм. Тайланд зэрэг олон улс орон гудамжнаас нь жижиг лангуу, гудамжны хүнсний лангуу алга болчихвол тийм ч их сонирхол татахаа болино.
Түргэн хоол
Энэ бол хамгийн сайн сонголт биш, гэхдээ та дэлхийн зам гэж зүй ёсоор тооцогддог хэсэгт орвол хүлээн зөвшөөрөх боломжтой хэвээр байна. Зөвхөн 5 доллараар (Норвеги гэх мэт зарим оронд илүү үнэтэй байдаг) тэжээллэг, илчлэг ихтэй хоолыг амтлах боломжтой.
Би энэ сэдвээр философийн маргаанаас зайлсхийхийг хүсч байна, зөв ойлгоорой, би танд Макдоналдс өдөр бүр идэхийг зөвлөдөггүй, гэхдээ заримдаа энэ хоол маш их тусалдаг. Дашрамд хэлэхэд, Азид гудамжинд хооллох нь түргэн хоолны газруудаас хамаагүй хямд байдаг.
Орон нутгийн гал тогоо
Мэдээжийн хэрэг, би заримдаа Грек хоолонд өвдөж, заримдаа Тайландын ганц ширхэг хоолыг өөртөө чихэж чадахгүй бол бургер намайг авардаг, энэ нь зүгээр юм. Өөр нэг зүйл бол орон нутгийн хоол нь ихэвчлэн "Европ" хоолноос хамаагүй хямд байдаг. Жишээлбэл, Грекд гирос 2.5 евро, пицца 6. Вьетнамд нэг таваг пхо доллараас хямд, бургер 3 дахин үнэтэй байдаг. Тиймээс, хэрэв та аялж байхдаа хоол хүнсээ хэмнэх нь чухал бол нутгийн хоол идээрэй.
Аялал жуулчлалын үеэр хооллох: мөнгө хэмнэх өөр арга замууд?
Үдийн хоолны үеэр тусгай санал
Олон ресторан, ялангуяа Европт үдийн цайны хоолыг маш хямд үнээр санал болгодог. Үдээс хойш амттай өдрийн хоол захиалаад 30-40% хямд үнээр үйлчлүүлэх боломжтой.
Сод байхгүй
Заримдаа би Coca-Cola-д дуртай учраас худалдаж авч чаддаг ч ихэнхдээ би алдартай болохын тулд 2 доллар төлөхөд бэлэн байдаггүй. Түүгээр ч барахгүй урт хугацааны аялалын үүднээс өдөр бүр ийм ашиггүй зүйлд мөнгө үрэх нь тэнэг хэрэг юм.
Усны савыг дахин дүүргэ
Хэдийгээр ус хийжүүлсэн ундаанаас хямд боловч өдөрт 3 шил худалдаж авахад танд маш их зардал гарах болно. Нэгдүгээрт, байнга шинэ лонх ус худалдаж авах нь хүрээлэн буй орчны хог хаягдал, хоёрдугаарт, энэ нь таны хийхгүйгээр хийж чадах бас нэг тэнэг хог хаягдал юм. Тооцоолоод үзэхэд нэг шил ус дунджаар 75 цент орчим байдаг бол нэг сарын турш өдөрт 3 шил ус авбал 67.50 доллар болно. Мөн дэлхийн зарим оронд савласан ус үүнээс ч илүү үнэтэй байдаг. Тиймээс зүгээр л нэг шил аваад цоргоноос нь дүүргэж, бараг бүх улс оронд шүүлтүүрийн ачаар ус нь цэвэр, сайн байдаг.
Зууш идэхээс зайлсхий
Энд зайрмаг, тэнд зайрмаг. Сод. Шоколад. Илүү зайрмаг. Жижиг бялуу. Энэ бүхэн хямдхан, зарим нэг харамсалтай доллар! Зууш идэх нь төсөвт үнэхээр нөлөөлдөггүй гэж бид бүгд боддог ч хямд зайрмаг бүрээр та хэтэвчнийхээ ёроолд ойртож байна. Цөөн тооны аялагчид энэ талаар нухацтай боддог боловч урт хугацаанд эдгээр бүх хөнгөн зууш нь нэлээн пенни болдог. Тиймээс шим тэжээлтэй хоол идэхийн тулд хөнгөн зуушнаас зайлсхий.
Өөрөө хоол хий
Би аль хэдийн хэлсэнчлэн зам дээр хоол хийхгүй байхыг илүүд үздэг бөгөөд дотуур байрны гал тогоонд дургүй байдаг. Би тэдний дотор ямар нэг зүйлийг үргэлж санаж байдаг, бас зуслангийн гал тогоотой хамт нүүхийг хүсэхгүй байна. Гэхдээ хэрэв би нэг газар удаан хугацаагаар байх юм уу, эсвэл коучсерфинг ашигладаг бол өөрөө хоол хийдэг. Хоол хийх нь хүнсний мөнгөө хэмнэх гайхалтай арга бөгөөд супермаркетууд нь нутгийн оршин суугчид юу идэж байгааг харах хамгийн тохиромжтой газар юм. Өөрөө хоол хийх нь илүү үнэтэй цорын ганц газар бол Ази юм. Гэсэн хэдий ч гудамжны хоолны ид шидийг хэн ч гүйцэж чадаагүй байна.
Пикник хийцгээе
Энэ нь аялж байхдаа хоол хүнсээ хэмнэх бас нэг гайхалтай арга юм. Үдийн хоолны үеэр би ихэвчлэн зугаалдаг. Ихэнхдээ би орон нутгийн зах зээл дээр очиж, сэндвич хийхэд шаардлагатай орцуудаа худалдаж аваад цэцэрлэгт хүрээлэнд очдог. Ингэснээр би зөвхөн мөнгө хэмнээд зогсохгүй (сэндвичүүд нь хямд байдаг), мөн нутгийн иргэдийн өдөр тутмын амьдралыг ажигладаг.
Жуулчны картууд
Олон хүмүүс iAmsterdam эсвэл VisitOslo гэх мэт аялалын картууд нь зөвхөн тээврийн хэрэгсэл эсвэл зугаа цэнгэлийг хэмнэхэд тусалдаг гэж боддог. Аз болоход энэ нь үнэн биш бөгөөд ийм картаар та олон ресторанд хөнгөлөлт эдлэх боломжтой. Ихэвчлэн хөнгөлөлт нь ойролцоогоор 15-25%, заримдаа 50% хүртэл байдаг.
Би тохилог ресторанд дуртай бөгөөд аяга сайн дарстай амттай хоол идэхээс татгалзах зүйлгүй. Гэхдээ идэхийг хүссэн болгондоо ресторанд орох нь надад хэтэрхий үнэтэй байдаг. Би Билл Гейтс биш, гэхдээ дээрх зөвлөгөөг дагаснаар би хоолондоо хэт их мөнгө үрэлгүйгээр аялж байхдаа сайн идэж чаддаг.
Эдгээр зөвлөмжүүд нь хямд (хамгийн сайн биш байж магадгүй) болон үнэхээр сайн хоол хоёрын хооронд тэнцвэртэй байдлыг хадгалахад тусална гэж найдаж байна. Таны хэтэвч, ходоод тань танд талархах нь гарцаагүй.
За, ердийнх шиг, хэрэв танд аялж байхдаа хоол хүнсээ хэмнэх өөрийн гэсэн арга зам байвал сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай.
Ялангуяа Европын орнууд болон баруун тивд зочлоход аялах нь тийм ч хямд таашаал биш юм.Өнөөгийн эдийн засгийн нөхцөл байдалд рублийн уналт, үнийн өсөлтөөс шалтгаалж, аялал жуулчлал илүү хэцүү болсон. Олон жилийн мөрөөдлөө биелүүлэхийн тулд ихэвчлэн зээл авах шаардлагатай болдог.
Дундаж цалинтай хүмүүс ихэнхдээ ийм таашаал авч чаддаггүй. Хэрэв бид янз бүрийн сонирхолтой газруудаар зочлох хамгийн дурсамжтай амралтын тухай ярих юм бол айхгүйн тулд үнийг харахгүй байх нь дээр.
Та нүүх мөнгөө төлж чадсан ч хэтэвчиндээ мөнгө үлдсэн гэж бодъё. Одоо хоол, байр л үлдэж, үнэ нь маш өндөр байна.
Энэ нийтлэлд та олох болно 10 энгийн зөвлөгөө , энэ нь хоол хүнсээ хэмнэхэд тань туслах боловч нэгэн зэрэг таашаал авах боломжийг танд олгоно.
Гэрийн хоол хийхэд зориулсан "уугуул" хоол
Мэдээжийн хэрэг, хоёр хайрцаг хоол бол хамгийн хөнгөн ачаа биш, гэхдээ танд тийм ч их зүйл хэрэггүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв та өөрөө хоол хийхээр төлөвлөж байгаа бол аялалынхаа өмнө зарим зүйлийг нөөцлөх нь дээр.
Котлет хийхэд мах, татсан мах авч явах нь хамгийн сайн санаа биш боловч яагаад жимс, үр тариа, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр авч болохгүй гэж?
Хэрэв бид Европын орнуудын тухай ярих юм бол ижил Сагаган дээр та 10-15 евро хэмнэх боломжтой. Барууны орнуудад үр тариаг чамин гэж үздэг.
Өдрийн хамгийн сэтгэл ханамжтай хоол бол өдрийн хоол юм.
Оройн цагаар кафе, рестораны үнэ өдрийнхөөс хамаагүй өндөр байдгийг хүн бүр мэддэг байх. Тиймээс өдрийн эхний хагаст ийм газруудаар зочлохоо орхисон нь дээр. Орой нь та хөнгөн зуушаар хооллож болно.
Хямдхан хоол - өдрийн хоол!
Бараг бүх ресторанд тогооч нар зочдод зориулсан тусгай санал тавьдаг - өдрийн хоол. Ихэнхдээ тэд хамгийн үнэтэй биш боловч үнэхээр гайхалтай амттай байдаг.
Жуулчны кафены тухай март
Яагаад? Учир нь тэд жуулчдад үнээ байнга нэмдэг. Хоолны үнэ нь ердийн кафетай харьцуулахад 2 дахин их байж болно. Хэрэв та хямд, амттай хоол идэхийг хүсч байвал аялал жуулчлалын төвөөс холдох эсвэл хотын төвөөс хол тансаг ресторан хайж олох нь дээр.
Гудамжны хямд хоол
Хэрэв та төв гудамжаар алхахаар төлөвлөж байгаа бол эргэн тойрноо хараарай. Та хямд, амттай хоол идэж болох гудамжны лангууг ихэвчлэн олж болно.
Вена, Амстердам зэрэг зарим хотуудад үндэсний хоолыг зөөврийн лангуунаас маш хямд үнээр олж болно.
"Орон нутгийн" кафед идээрэй
Яг л Европын орнуудыг авч үзье. Зөвхөн өндөр орлоготой хүмүүс тэнд амьдардаг, тансаг ресторанд хооллодог гэж бодож байгаа бол та маш их эндүүрч байна. Тэндхийн хүмүүс ч мөнгөө хэрхэн хэмнэж, хаана хамгийн хямд хоол идэхээ мэддэг.
Хэрэв та кафед зочлохдоо хэмнэлт гаргахыг хүсч байвал нутгийн иргэдтэй ярилцлага хийсэн нь дээр.
Зөвхөн "Үүргийн дарс" ба энгийн ус
"Үүргийн дарс" нь бараг бүх ресторанд үйлчилдэг хамгийн хямд гэж тооцогддог. Ийм дарсыг тодорхойлоход маш хялбар байдаг бөгөөд тэдгээр нь тухайн байгууллагын нэрээр зарагддаг.
Шилэн аяганд хийсэн энгийн ус үнэгүй, харин савласан ус танд нэг пенни үнэтэй болно.
Дүгнэлт
Таны харж байгаагаар сайн хоолонд хэт их мөнгө төлөх шаардлагагүй. Та хэдэн мянган рубль, эсвэл бүр илүү хэмнэж байхдаа сэтгэл хангалуун идэж болно. Энэ нь Европ, АНУ-д ч гэсэн хаа сайгүй ажилладаг. Сайхан аялаарай!
Хамаатан садан, найз нөхөддөө зочлохоор хол явах аялал, ажлын аялал, амралтын аялал хоёрын хооронд ямар нийтлэг зүйл байдаг гэж та бодож байна вэ? Энэ нь зөв, эдгээр тохиолдлын аль нэгэнд та зам дээр хэсэг хугацаа зарцуулах хэрэгтэй болно. Мөн бид бараг үргэлж аялж байхдаа юу, хаана идэхээ шийддэг. Бидний үед энэ талаар санаа зовох зүйл байхгүй юм шиг санагдаж байна: замын хажуугийн кафе, шатахуун түгээх станцууд зам бүрт байдаг бөгөөд та тэдний саналыг үргэлж ашиглах боломжтой. Ийм газар хооллох нь үргэлж аюулгүй байдаггүй, ялангуяа зуны улиралд. Гэтэл нөгөө талаар гэртээ бие даан бэлтгэсэн хоол нь холын замд муудаж, гэдэс өвдөх, дотор муухайрах, бүр... Зам дээрх хоол хүнсний боломжит хувилбаруудыг судалж үзээд хамгийн оновчтой хувилбарыг хайж олцгооё: амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл, таны дүр төрхөд хор хөнөөл учруулахгүй.
Аялалд зориулсан зөв бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ
Хэрэв та зам дээр нэг хоногоос илүү хугацаа зарцуулах шаардлагатай бол цэсийг урьдчилан бодох хэрэгтэй. Энд хүн бүр нэг асуулттай тулгардаг: "Замд тохирох бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ?" Цөөн хэдэн дүрмийг мэддэг бол цэс үүсгэхэд асуудал гарахгүй.
Хэрвээ танд хэдхэн цаг аялах боломж байгаа бөгөөд замдаа кафе, дэлгүүрт саатах боломж олдвол гэртээ хоол хийх гэж өөрийгөө зовоох шаардлагагүй болно. Гэхдээ хэрэв та гэртээ авч явах юм бол хэд хэдэн чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Эхлээд аяллын хоолны хэмжээг яръя. Бүтээгдэхүүнийг эмх замбараагүй цуглуулж болохгүй, харин замд ирэх хоолны тоогоор тодорхой хуваарилах хэрэгтэй. Хэрэв та ганцаараа аялахгүй бол бусад аялагчидтайгаа зуушны сонголтоо зохицуулахаа мартуузай (хэрэв хэн нэгэн харшилтай бол).
Замдаа ямар бүтээгдэхүүн авч явах, юунаас зайлсхийх талаар бид илүү дэлгэрэнгүй ярих болно. Энэ хооронд аялалын хоолонд тавигдах ерөнхий шаардлагын талаар хэдэн үг хэлье. Тэр хийх ёстой:
- хадгалах хугацаа урт байх;
- хэлбэрийг хадгалах (хайлж болохгүй, сүйрэхгүй);
- нэн даруй хэрэглэхэд бэлэн байх (бүтээгдэхүүнийг хальсалж, буталсан гэх мэт);
- тэжээллэг байх, өөрөөр хэлбэл шаардлагатай хэмжээний калори, витамин болон бусад ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх;
- эрүүл байх;
- амттай байх;
- их зай эзэлдэггүй, маш хүнд байх ёсгүй.
Замын хоолны сонголтууд
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ
Зам дээр байгаа аливаа ургамлын гаралтай хоолыг орлуулшгүй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, хоол хүнс их хэмжээгээр агуулагддаг тул гэдэсний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг. Үүнээс гадна, ургамлын гаралтай хоол хүнс нь ихэвчлэн витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд энэ нь бие махбодийг эрч хүч, сайн сайхан байдлыг хангадаг. Нэмж дурдахад ийм хоол нь таны дүр төрхөд дарамт болохгүй.
Улаан лооль нь зуны улиралд идэхэд маш их хэрэгтэй байдаг тул сайн боловсорч гүйцсэн хүнсний ногоо нь арьсыг хэт ягаан туяаны хортой нөлөөллөөс хамгаалж, хөгшрөлтийг удаашруулж, наранд түлэгдэх, үрчлээ үүсэхээс сэргийлдэг ликопен хэмээх бодис агуулдаг.
Ундаа
Зарим нь (ялангуяа туршлагагүй аялагчид) зам дээр уух нь хоолноос ч илүү чухал гэдгийг мартдаг. Ялангуяа халуун цаг агаарт замд гарах шаардлагатай бол. Шингэний хангалтгүй хэрэглээ нь зам дээр хэт халалт, дулааны харвалт үүсгэдэг. Үүнээс гадна, биеийн бага зэрэг шингэн алдалт нь түүний гүйцэтгэл, сэтгэцийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг. Аялал жуулчлалын үеэр та үргэлж савласан ус худалдаж авах боломжтой тул хайрцагтай ундаа авч явах шаардлагагүй (ялангуяа та өөрийн тээврийн хэрэгслээр зорчихгүй бол), гэхдээ анх удаагаа ямар нэгэн ундаа авч явах хэрэгтэй. . Хамгийн тохиромжтой нь элсэн чихэргүй ус. Энэ нь цангааг сайн тайлж, хоол боловсруулах тогтолцоог гэмтээхгүй. Хүйтэн улиралд аялахад халуун дулаан халаагуур тохиромжтой.
Хэрэв насанд хүрсэн хүн эсвэл хүүхэд зам дээр өвдвөл та (3-4 см буталсан үндэс, 2 литр буцалж буй ус хийнэ) ундаа бэлдэж, бага зэрэг нэмж болно. Хэрэв хүсвэл ундаанд хэд хэдэн шинэ навч нэмж болно. Энэхүү коктейль нь цангааг төгс арилгаж, дархлааг бэхжүүлж, биеийг олон ашигтай микроэлементээр дүүргэдэг тул зөвхөн далайн өвчтэй хүмүүст төдийгүй бүх аялагчдад хэрэгтэй.
Хүүхдэд зориулсан аялалын хоол
Зам дээр байгаа сургуулийн хүүхдүүд насанд хүрэгчдийн идэж болох бүх зүйлийг идэж болно. Хамгийн гол нь бүх бүтээгдэхүүн аль болох шинэлэг байх явдал юм. Муудсан гэсэн өчүүхэн сэжигтэй тохиолдолд хоолоо хаях хэрэгтэй. Гэхдээ зам дээр байгаа хүүхдүүдийн хувьд бэлэн тусгай бүтээгдэхүүнийг авах нь зүйтэй. Эдгээр нь буцалж буй усаар шингэлсэн хольц, битүүмжилсэн ногоо, жимсний нухаш байж болно. Хүүхдийн хоол нь нээгдсэний дараа дамжин өнгөрөхдөө хурдан мууддаг гэдгийг санаарай.
Машинаар явахдаа хэрхэн хооллох вэ
Жолооч болон түүний зорчигчид замын аялалд өөр мэдрэмж төрдөгтэй санал нэг байна. Тиймээс зам дээр байгаа жолооч нь хоол тэжээлийн тусгай хөтөлбөр шаарддаг.
Байнга, хүнд хөнгөн зууш идсэний дараа та нойрмоглож болно. Тиймээс жолооч нар 5-6 цагаас илүүгүй хооллохыг зөвлөж байна. Нүүрс усаар баялаг хоол нь жолооч нарт илүү тохиромжтой. Учир нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, хариу үйлдлийг хурдасгаж, биеийг эрчим хүчээр хурдан хангаж, стрессийг тайлдаг. Жолооч байнга гар дээрээ ундаа авч байх нь маш чухал. Зам дээр дулааны аяганаас уух нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь аяганд бэхлэхэд хялбар, асгарахаас хамгаалдаг тагтай, мөн ундааны температурыг төгс хадгалдаг.
Замын хөдөлгөөнд оролцож байхдаа хүчтэй ундаа, эрчим хүчний ундаа, кола, хар цай уусан гэм буруутай жолооч олон байдаг. Энэ нь тэднийг удаан сэрүүн байхад тусална гэдэгт аялагчид итгэлтэй байна. Гэхдээ энэ нөлөө нь хуурамч юм.
Эрдэмтэд кофейн нь хүний биед хоёр үе шаттайгаар нөлөөлдөг болохыг эрт дээр үеэс нотолсон: эхлээд та үнэхээр хүч чадлыг мэдэрдэг, харин дараа нь нойрмог байдал гэнэт гарч ирдэг, урвалын хурд, зам дээр юу болж байгааг ойлгох хангалттай байдал. суларсан байна. Үүнээс гадна, кофеин нь шээс хөөх эмийн шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь зам дээр нэмэлт хүндрэл үүсгэдэг.
Хаана идэх вэ
Замдаа зууш авч явах хүсэл, боломж хүн бүрт байдаггүй, ялангуяа та үргэлж замын хажуугийн кафед зууш идэх боломжтой байдаг. Гэхдээ ийм байгууллагад хордох нь маш амархан тул та байгууллага сонгохдоо маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Танихгүй газар ч гэсэн сайн кафег хэрхэн сонгох талаар бага зэрэг нууц байдаг. Туршлагатай аялагчид зөвлөж байна: ачааны машины зогсоол дээр зогс. Тэд ихэвчлэн өндөр чанартай, амттай, үргэлж шинэхэн хооллодог олон жолоочийн туршиж үзсэн байгууллагуудад хооллодог.
Хэрхэн зөв хоол хүнс сонгох вэ
Замдаа та орон нутгийн хоолноос чамин зүйлийг туршиж үзэхийг хүсдэг. Гэхдээ шинжээчид үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй. Таны бие шинэ хоол, халуун ногоотой болоход хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг та хэзээ ч мэдэхгүй. Ер бусын хоол идсэний дараа та харшил, суулгалт, дотор муухайрах хэлбэрээр "шагнал" авах боломжтой.
Хэрэв та бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авбал түүнийг шинэхэн бэлтгэсэн эсвэл хөргөгчинд халдвар тээгч ялаанаас хол байлгах ёстой гэдгийг санаарай. Мах, загасны хоол, түүнчлэн зохисгүй нөхцөлд хадгалсан салат худалдаж авах нь ялангуяа аюултай. Дэлгүүрт зууш худалдаж авахдаа шошгон дээр үргэлж анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: дуусах хугацаа, найрлага.
Зам дээр ямар зууш болох нь хамаагүй: гэртээ хийсэн хоол, замын хажуугийн кафед өдрийн хоол эсвэл хамгийн ойрын супермаркетаас савласан өдрийн хоол, аялахдаа хоол идэхээсээ өмнө гараа угаах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Замдаа гэдэсний халдвар авах эрсдэл маш өндөр байдаг. Гараа угаах нь тоос шороо, хөлсийг зайлуулахын тулд усаар зайлж, саван эсвэл бусад антисептикээр ариутгана гэсэн үг биш юм.
Замдаа өөр юу авч явах вэ
Хэрэв таныг урт удаан аялал хүлээж байгаа бол анхны тусламжийн хэрэгсэлээ шалгаж үзэх нь зүйтэй. Энэ нь ходоодны хямрал, харшлын эм агуулсан байх ёстой. Олон хүмүүс аялж байхдаа зовж шаналж байна. Үүнээс зайлсхийхийн тулд зам дээр эм уух нь ашигтай байдаг. Үүнээс гадна энэ бодис нь нойрыг сайжруулж, булчинг тайвшруулахын тулд уух нь ашигтай байдаг.
Мөн аялагчийн хоол боловсруулах систем нь тухайн хэсэгт талархах болно. Ийм эм нь биеийг зам дээр хурдан дасан зохицож, шинэ хоолонд дасах, мөн дархлааны системийг дэмжих болно.
Өнөө үед аялах нь нэг үеэ бодвол илүү тухтай болсон. Тохиромжгүй даавуун үүргэвчнүүд нь эргономик үүргэвч рүү шилжиж, GPS-ийн навигаторууд газрын зураг, луужингийн үүргийг гүйцэтгэж, орчин үеийн машинууд аяллыг илүү тав тухтай болгодог. Мөн аялалыг аль болох тааламжтай байлгахын тулд зам дээр зөв хооллолтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Аялалд явахдаа ямар хоол авч явах, юунаас зайлсхийх хэрэгтэйг та аль хэдийн мэддэг болсон.
Хэрэв та аялж байхдаа нутгийн хоол идэхгүй бол аль ч улсын дүр төрх бүрэн бус байх болно. Хоол бол соёлын нэг хэсэг юм. Та Японы сушигаас эхлээд Тайландын "амьд амттан" хүртэл бүх зүйлийг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Зарим аялагчид орон нутгийн хоолыг амталдаггүй. Энэ бол том алдаа. Та улс орныхоо сэтгэгдлийг дор хаяж 20% -ийг өөрөөсөө хулгайлж байна. Тэгээд яагаад? "Бүх зүйл үнэтэй" гэж тэд хэлэв. Гэхдээ энэ нь үнэн биш юм. Хэрэв та жаахан заль мэхийг мэддэг бол бага мөнгөөр олон хоол хийж болно.
Хоол хүнсээ хэмнэх арга замууд
Буфет.Та эндээс хамгийн чанартай хоол олдохгүй ч хямд хоол олох нь дамжиггүй. Түүгээр ч зогсохгүй буфет дахь хоол нь илчлэг ихтэй байдаг тул хоёр хоол нь бүтэн өдрийн турш хангалттай байх болно.
Зөөврийн дэлгүүрүүд.Европ, АНУ-д хямд, тэжээллэг хот-дог, хиам, сэндвич гэх мэт зүйлсийг зарж буй зөөврийн "мини-лангуу"-уудыг бараг алхам тутамд харж болно. Хямдхан, гэхдээ тийм ч ашигтай биш.
Гудамжны дэлгүүрүүд.Олон оронд, тэр дундаа Ази тивд та гудамжаар хоол зардаг жижиг дэлгүүр, ресторануудыг харах болно. Орон нутгийн хоолыг бараг задгай агаарт бэлтгэдэг. Тайланд гэх мэт зарим улс оронд эдгээр дэлгүүрүүд нь онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд тэдэнгүйгээр энэ улсын тухай ийм санаа байдаггүй.
Хоол хүнсээ хэмнэх зөвлөмжүүд
Үдийн хоолны хөнгөлөлт.Олон ресторанууд хоолондоо их хэмжээний хөнгөлөлт үзүүлдэг (30-50%) тодорхой цагаар, ихэвчлэн үдийн хоолны үеэр. Ийм хөнгөлөлт Европын орнуудад өргөн тархсан. Орой 30-50% илүү авдаг байсан хоолыг өдрийн хоолон дээр хямд зардаг.
Хамтран хооллоорой. Орон нутгийн иргэдтэй үдийн хоол идэх боломжийг олгодог үйлчилгээ ( болон ) байдаг. Тэд гэртээ өөрсдийн мини рестораныг бий болгодог. Энэ бол нийгэмших, амттай хямд хоол идэх сайхан арга юм.
Сод биш харин ус уу.Сод нь тийм ч үнэтэй биш юм шиг санагдаж байна, гэхдээ нэгдүгээрт: хэрэв та бүхэл бүтэн аяллын турш уувал зохих хэмжээний мөнгө хуримтлагдах болно, хоёрдугаарт: наранд байгаа сод нь таны цангааг бүрэн тайлахгүй тул та үүнийг хүсэх болно. Үүний дараа илүү их уух хэрэгтэй, тиймээс тэр даруй ус уух нь дээр: энэ нь таны эрүүл мэндэд илүү сайн.
Нэг савтай ус авч яваарай.Хэрэв та амралтаараа бүх зүйлээ ундаанд зарцуулах зорилго тавиагүй бол өдөр бүр хэд хэдэн удаа нэг лонх ус худалдаж авах нь нэлээд үнэтэй юм. Энэ мөнгийг өөрөө амралтанд зарцуулсан нь дээр. Зочид буудал эсвэл дотуур байрандаа хуванцар савыг усаар дүүргээд авч яваарай.
Зууш идэхгүй гэж хэлээрэй.Нэгдүгээрт: энэ нь хортой, хоёрдугаарт: аялал жуулчлалын зардлын арслангийн хувийг бүрдүүлдэг жижиг боловч олон тооны худалдан авалтууд юм. Хэдийгээр та жижиг зуушанд 50 рубль зарцуулсан ч гэсэн бүхэл бүтэн аяллын ийм хөнгөн зуушны зардлыг нэмбэл энэ нь таны төсөвт хэр их өртөгтэй болохыг та гайхах болно.
Заримдаа өөртөө хоол хийж өг.Хэдийгээр би гал тогооны өрөөнд байнга хоол хийх дуртай биш ч заримдаа үүнийг хийх нь зүйтэй юм. Хааяа оройн хоолоо өөрөө зохион байгуулах нь аялалынхаа туршид маш их мөнгө хэмнэх болно.
Пикник.Орон нутгийнхаа супермаркет руу очиж, цэцэрлэгт хүрээлэнд жижиг зугаалгаар явахад хэрэгтэй бүх зүйлээ худалдаж аваарай. Үүнийг барьж аваад сэндвич хийж, ундаа аваад цэцэрлэгт хүрээлэн рүү яв. Энэ бол мөнгө хэмнэх гайхалтай арга юм (хэрэв хэн нэгэн мэдэхгүй бол сэндвич хямд байдаг) мөн та нутгийн иргэдийн амьдралыг ажиглаж болно.
Аялал жуулчлалын газрын зураг ашиглах.Ийм картууд нь зөвхөн тээврийн хэрэгсэл, үзвэр үйлчилгээний газруудад төдийгүй ресторанд хооллоход хөнгөлөлт үзүүлдэг. Ихэвчлэн хямдрал нь бүх аяганд 20%, зарим тохиолдолд илүү, зарим тохиолдолд бага байдаг. Ийм картууд нь хямдхан боловч өөрсдөө төлбөрөө төлөхөөс илүү байдаг. Тэдгээрийг аялал жуулчлалын хотуудын албан ёсны вэбсайтууд, нисэх онгоцны буудал, галт тэрэгний буудал, аялал жуулчлалын төвүүдээс худалдаж авч болно.
Аялал жуулчлалын үеэр хоол хүнсээ хэмнэнэ гэдэг нь муу хоол иднэ гэсэн үг биш юм. Та хямд хоол, ресторанд очих хоёрын тэнцвэрийг олох хэрэгтэй. Дараа нь та сайн хоолонд хангалттай мөнгөтэй болно, мөн та өлсөхгүй. Төсөвтөө л анхаар. Хамгийн сайн сайхныг хүсье!
Аялал жуулчлалтай холбоотой хэрэгтэй нийтлэл бичих нь надад татагдсан. Үгүй бол би юунд зочилсон, аялал хэрхэн зохион байгуулагдсан, зам дээр ямар нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, мөн бусад олон жижиг зүйлүүд тайзны ард үлддэг боловч энэ нь аялалын чухал хэсэг юм. Надтай юу авч явах, аялалаа хэрхэн зохион байгуулах, зам дээр хаана хооллох зэрэг бүх зүйл автоматаар хийгдсэн тул би одоо эдгээр зүйлийн талаар огт бодохгүй байна. Гэвч замын өмнөх анхны догдолж, толгойд хэчнээн олон асуулт үүсэж, ийм давалгаан дээр ийм бичлэгүүд төрж байсныг хааяа санаж байна. Тэд хэн нэгэнд үнэхээр тусалсан гэж найдаж байна ;)
Өнөөдөр би аялж байхдаа хэрхэн, хаана идэж болох талаар ярих болно. Би байгууллагуудын тодорхой хаягийг хэлэхгүй, гэхдээ та шинэ газар олж, хаана хооллохоо хараахан олж чадаагүй бол өлсөж үхэхгүй байх үндсэн зөвлөмжүүдийг өгөх болно. Хүүхэдтэй аялж байхдаа ч гэсэн нэмэлт хамгаалалтын тор хэрэгтэй үед бидэнд ямар нэгэн байдлаар амьд үлдэхэд тусалсан бидний амьдрал хакерууд :)
Юу авч явах вэ
Би үүргэвчиндээ үргэлж юу хийдэг, замд хоол хүнс хэрэгтэй эсэх, аялалд явахдаа ямар хөнгөн зууш авч явдаг гэдгээс яриагаа эхэлье. Би нэг удаа ганцаараа аялж байсан бөгөөд хэрэгцээт зүйлсийн жагсаалт нэг байсан бол хүүхэдтэй явж эхлэхэд энэ жагсаалт бага зэрэг өргөжсөн.
1. Бойлер, Энэ нь ихэвчлэн гаралтын цэг байдаг станцад ч цай, кофе эсвэл бэлэн хоол хийх буцалж буй ус авахад тусална. Нөхцөл байдал өөр байж болно, би янз бүрийн галт тэрэгний буудал дээр удаан хүлээгдэж, шинэ хотод ирээд хаана зогсохоо мэдэхгүй хэвээр байх үед нуруундаа үүргэвчтэй, зэрлэг байдлаар аялах тухай ярьж байна. гэх мэт. гэх мэт.
2. Үүний дагуу бас байдаг аяга. Усан халаагуураар усаа халаахын тулд керамик, тэгэхгүй бол би нэг удаа орж ирээд хуванцар авсан =)
3. Таваг. Үүний эсрэгээр, энэ нь хажуу талдаа таглаатай хуванцар юм. Аялалд явахаасаа өмнө хоолоо хийж болно. Гэртээ хийсэн, хэрэв та гэрээсээ гарах гэж байгаа бол эсвэл ресторанд захиалга өгвөл, хэрэв та зүгээр л А цэгээс В цэг рүү явж байгаа бол. Жишээ нь, бид Краби хотод амьдарч, Мишатай хамт Куала Лумпур руу явах үед би гарахын өмнөхөн хоол хийж, таваг тавилаа. ийм таваг дахь шинэ хоол. Наад зах нь шинэ улсад ирсний дараа та идэх газар хурдан хайх шаардлагагүй болно, учир нь танд дор хаяж нэг зууш идэх хоол байгаа болно. Гэхдээ энэ нь хүүхэдтэй явж буй хүмүүст илүү хэрэгтэй байдаг ч зам дээр насанд хүрэгчдэд хавтан ихэвчлэн шаардлагатай байдаг.
4. Та үүнийг хийхгүйгээр хийж чадахгүй халбага, сэрээ, нугалах хутгаболон лонх онгойлгогч. Та бүгдийг нэг дор авч болно, эсвэл энэ бүгдийг тусад нь агуулсан жижиг кемпийн багц худалдаж авч болно.
5. Би үргэлж өөртөө авч явдаг кофе эсвэл цайны уут, тэд намайг өлсгөлөнгөөс аврахгүй, гэхдээ заримдаа аяга кофе надад тусалдаг. Та цайнд зориулж жижиг ууттай жигнэмэг эсвэл чихэр авч болно.
6. Мөн үүргэвчиндээ дандаа жижиг зүйл байдаг давс, элсэн чихэр, чинжүүний багц, наранцэцгийн тос эсвэл сүмсийг ихэвчлэн онгоцонд эсвэл ресторанд өгдөг. Энэ нь шаардлагагүй мэт санагдаж магадгүй гэдгийг би мэднэ, гэхдээ энэ жижигхэн зүйл намайг үнэхээр авардаг. Жишээлбэл, захаас улаан лооль худалдаж авснаар та салат хийж болно - таваг, хутга, давс, цөцгийн тос - өлсөж үхэхгүй. Та зүгээр л улаан лооль худалдаж авсан ч исгээгүй ихийг идэж болохгүй, гэхдээ бага зэрэг давстай бол нэг кг няцалж болно) Эсвэл жишээ нь, нэг өдөр би Балид ирсэн, аль хэдийн харанхуй байсан, байхгүй байсан. Эргэн тойрон дэлгүүр хэсч, хүүхэд бид хоёр өглөөнөөс хойш юу ч идээгүй, учир нь замдаа байсан. Би тас харанхуйд будааны талбай дундуур алхаж, замыг хөлөөрөө тэмтэрч ядан явж байна, ийм талбайн голд нутгийн байшин зогсож, үүдэнд нь гар хийцийн өндөг зарах ширээ байна) хувь заяаны тэмдэг, өөр арга байхгүй)) Би эмэгтэйгээс 5 өндөг худалдаж аваад, хүүхэд бид хоёрын хонох ёстой байшинд хүрч ирээд гэрийн эзэгтэйгээс гал тогооны өрөөгөө ашиглах боломжтой эсэхийг асуув. гэсэн асуултад тэр эерэг хариулт авсан. Мөн voila - өндөг байна, давс байна, чинжүү байна, хайруулын тос бас байна. Наад зах нь хүүхэд бид хоёр шарсан өндөг идэж, өглөө нь мэдээжийн хэрэг ердийн таверна олсон))
7. Балид болсон явдал онцгой тохиолдол байсан, учир нь... Ихэнхдээ үүргэвчиндээ дор хаяж хоёр боодолтой байдаг "Цахилгаан боодол", өөрөөр хэлбэл. бэлэн гоймон. Энэ нь иймэрхүү тохиолдлуудад зориулагдсан бөгөөд та өдөржингөө зам дээр байсан бол аль хэдийн шөнө болсон бөгөөд идэх газар байхгүй. Тиймээс, та ийм "орон гэргүй" хоолонд дургүй байсан ч би үүнийг нөөц болгон авч явахыг зөвлөж байна, учир нь ... Нөхцөл байдал өөр бөгөөд идэх юмгүй үед роллтон нь тэнгэрээс ирсэн манна мэт санагдах болно гэдгийг би танд баталж байна. Үүнийг батлах өөр нэг жишээ. Нэг удаа найз бид хоёр Энэтхэгт гурван сар аялсан. Тиймээс бид хүйтэн, өлссөн Биканерт суусан бөгөөд бүх хоол нь маш жигшүүртэй байсан тул бид өлсөхийг илүүд үздэг байв. Хэзээ нэгэн цагт энэ өлсгөлөн зүгээр л тэвчихийн аргагүй болж, бид хэдэн долоо хоногийн өмнө шинэ жилийн ширээнээс ямар амттай амттан идсэнээ санаж шөнө унтаж чадахгүй, шүлсээ гоожуулж байв. Мөн бэлэн гоймонтой байсан. Бид шөнө дөлөөр босоод крантнаас ус аваад (!), өлсөх нь нагац эгч биш учраас манай уурын зууханд буцалгаж, хоёуланд нь нэг боодол Ролтон исгэж. Хоолоо идэхээсээ өмнө би найзтайгаа зураг авч амжсан нь үнэндээ бидний сэтгэл хөдлөлийн талаар ярьдаг)))
Бид энэ "сав"-ыг хоёр хувааж идээд ямар сайхан санагдсаныг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй, эцэст нь ухаан алдаж, өглөө болтол сайхан унтлаа =)
8. Мишаг бага байхад (6-9 сар) би түүнийг дагуулж явсан хүүхэд үржүүлгийн будаа. Би гэртээ ийм будаа идэхийг эсэргүүцдэг ч дэлгүүрт худалдаж авсан химийн бодисоор дүүргэхээс илүүтэйгээр өөрөө хоол хийхийг илүүд үздэг ч зам дээр бид онцгой тохиолдол байсан.
9. Мишаг 2-3 настай байхад би авсан хэд хэдэн лонхтой хүүхдийн хоол- жимс, мах. Энэ нь хэвийн хадгалагддаг, бид үүнийг байнга иддэггүй байсан, гэхдээ зарим үед энэ нь хэрэг болсон. Жишээлбэл, Шимла хотод бид орой дахин ирсэн бөгөөд тэнд хоол идэх газар огт байхгүй байв. Гэтэл өдрийн цагаар хоол идэх газар байхгүй, бид тэндээс л хоолоо идчихсэн байсан))
10. Сүүлчийн аялалдаа би үүрч дассан самрын уут. Энэ нь маш тэжээллэг, эрүүл гэдгийг хүн бүр мэддэг. Би эдгээр самарыг Дели хотын гудамжинд тэргэнцэртэйгээ эргэлдэж, Миша бид хоёрын уул руу явах автобус хүлээж байсан зогсоолын хажуугаар явж байсан өвгөнөөс худалдаж авсан юм. Би гэдэсний өвчин тусахаас айгаагүй, учир нь ... Газрын самар нь зузаан арьсаар найдвартай хамгаалагдсан тул үр дагавраас айхгүйгээр идэж болно. Үүний үр дүнд хүүхэд бид хоёр энэ цүнхийг дахиад олон долоо хоног үүрч, хэрэм шиг самар хазаж байсан) Одоо би үргэлж самар эсвэл өөр самар авч явах болно, учир нь ... Тэд үнэхээр өлсгөлөнг "хазаж", биеийг эрүүл витамин, эрдэс бодис, хүчлээр дүүргэхэд тусалдаг. Үүнд хатаасан жимс орно. Жишээлбэл, би нэг удаа Энэтхэгийн өмнөд хэсгийн Мадурай хотоос тус улсын хойд хэсэг болох Дели рүү галт тэргээр хоёр хоног аялсан бөгөөд өмнөх өдөр нь худалдаж авсан уут чавга намайг өлсгөлөнгөөс аварсан юм :)
Хордлогын хамгаалалт
Сүүлийн догол мөрөнд бүрхүүл дэх самрын тухай, ийм байдлаар хордлогын эрсдэл буурдаг талаар ярихдаа би өөр нэг чухал сэдвийг хөндсөн. Би ийм зүйлд үргэлж анхаарал хандуулдаг, гэхдээ энэ бүхэн автоматаар хийгддэг, учир нь энэ тухай дурдаагүй бол олон хүн өөрийгөө хамгаалах хэрэгцээгээ мартаж магадгүй юм. Гадаадад, ялангуяа өмнөд орнуудад гэдэсний халдвар авах эрсдэл үнэхээр өндөр байна. Мөн энэ эрсдэлийг багасгахын тулд юу хийх ёстой талаар илүү дэлгэрэнгүй ярихыг хүсч байна.
1. Болзолгүй үндсэн дүрэм нь идэхээсээ өмнө гараа угаа! Яг намайг бага байхад ээж минь хэлдэг байсан. Safeguard гэх мэт бактерийн эсрэг саван авч явах ба үүргэвчиндээ нойтон салфетка байнга авч явахаа бүү мартаарай. Тэгээд зэрлэг Энэтхэг рүү анхны аялалдаа архи ууж байснаа санаж байна :) Нисэхийн өмнө би хамгийн хямдыг нь татвараас чөлөөлсөн, зөөвөрлөхөд хялбар хуванцар саванд аваад гар, хоолоо арчсан. тэр. Гэхдээ энэ нь үнэндээ хэтэрхий их байна, би үүнийг гэртээ авчирсан, аяллын үеэр би үүнийг үнэхээр зарцуулаагүй, тэгэхгүй бол бүх хоол өмхий үнэртэй байх болно :)
2. Зөвхөн савласан ус ууна. Үнэн хэрэгтээ энэ бол эм биш, хуурамч зүйл ч байдаг, гэхдээ халдвар авах магадлал цоргоны устай харьцуулахад мэдэгдэхүйц буурсан хэвээр байна. Гэхдээ хэрэв гэнэт өөр сонголт байхгүй бол зөвхөн цоргоны ус байгаа бол үүргэвчиндээ байгаа уурын зуух танд туслах болно - та буцалгаад хөргөж болно. Гол горхи, шалбаагнаас огт ууж болохгүй, чи нялх ямаа болно) Хошигнолоос гадна энэ үлгэрийг болзошгүй өвчинтэй тэмцэхийн тулд тусгайлан зохион бүтээсэн гэж надад хэлж байна.
3. Худалдан авах зөвхөн бүхэл бүтэн жимс, хүнсний ногоо, хальсыг гэмтээхгүйгээр. Нэг өдөр мацаг барьсны дараа автобусны маань зогссон дараагийн зогсоол дээр цонхноос дуртай тарваснуудаа харав. Ммммм, би тарвас авмаар санагдав! 11 цаг явсны эцэст би түүний төлөө зэрлэг байгальд үсэрсэн =) Худалдагч нь зөвхөн хагасыг нь хуваасан тарвас санал болгосон боловч эргэн тойронд олон ялаа байхыг хараад дараа нь яаж идэж болохыг ойлгохоос татгалзсан тул би гадны гэмтэлгүйгээр бүхэл бүтэн тарвасыг сонгосон. Хэдийгээр бүхэл бүтэн тарвас маш их байдаг ч би үлдэгдэлийг нь идэхгүй байхыг илүүд үздэг, уучлаарай, ялаа =)
4. Бүх жимс, хүнсний ногоог хальсалж байх ёстой. сайтар угаанасавласан ус, илүү сайн савантай. Би бүх зүйлийг калийн перманганат эсвэл содоор угаадаг хүмүүсийг мэддэг, гэхдээ би үүнийг мирамистинээр шүршиж байсан ч тэр хэмжээнд хүрч чадаагүй.
5. Угаасан ч гэсэн жимс, жимсгэнэээс хальсыг нь таслах нь дээр зөвхөн целлюлоз байдаг, сайн, хүнсний ногоотой адилхан, боломжтой бол (жишээлбэл, өргөст хэмх). Германаас ирсэн аялагчид 6 жилийн өмнө нугалах хутгаар манго хальсалж байхдаа надад ийм зөвлөгөө өгсөн, би одоо ч үүнийг дагаж мөрддөг.
6. Оролдоод үз шинэхэн шахсан шүүс хэрэглэхээс зайлсхий, гэхдээ би үнэхээр амттай, сэрүүн, байгалийн зүйлийг хүсч байгаагаа ойлгож байна. Би ихэвчлэн ийм шүүс уудаггүй, гэхдээ тэд намайг эмчилж, татгалзах нь зохисгүй байсан тул би маш их хордсон, би хэзээ ч ийм муухай санагдаж байгаагүй байх. Шалтгаан нь адилхан - "тогоочийн" угаагаагүй гар, угаагаагүй хүнсний ногоо, бөөгнөрсөн ялаа. Түүнчлэн, Азичууд ердийн крантны уснаас шүүс авахын тулд мөсийг хөлдөөж, асар том шахмал түлшээр шалан дээр хэвтүүлж, тэндээсээ шууд шилэн аяганд хуваадаг гэж та олон удаа сонссон гэж бодож байна.
Ер нь гудамжинд хоол идэх нь юу ч хэлж байсан таны эрсдэл, эрсдэлтэй гэдгийг хатуу ойлгох хэрэгтэй. Бид бүх зүйлийг хатуу хориглож, булан бүрт айх ёстой гэж хэлж чадахгүй, гэхдээ энэ нь рулет гэдгийг ойлгоод ямар нэгэн байдлаар зөн совингоо ашигла.
Хаана идэх вэ? Мөн хямд!
Бие даасан аялагч бүр нэг бол идэх газар байхгүй, эсвэл эргэн тойронд байгаа бүх зүйл идэж болохгүй (жишээлбэл, Хятадад байдаг шиг, зуршилгүй), эсвэл хэтэрхий үнэтэй, эсвэл зүгээр л хэцүү байдаг гэсэн туршлагатай гэдэгт би итгэлтэй байна. орон нутгийн хоолны онцлог шинж чанаруудыг ойлгох (жишээлбэл, сиеста эсвэл шашны баяраар хооллохгүй байх).
Миша бид хоёр аялахдаа ямар нэгэн байдлаар нутгийн ёс заншлыг дагаж мөрдөхийг хичээдэг ч заримдаа зуршлаасаа болж үүнийг хийхэд хэцүү байдаг, ялангуяа бидний гэдэс хоосон үед. Нэг удаа Энэтхэгийн Холигийн үеэр хүүхэд бид хоёр рестораны гадаа нээх гэж хэдэн цаг хүлээсэн. Нутгийн иргэд 12.00 цагт нээх ёстой гэж амласан ч үд дунд ч, үдээс хойш нэг цагт ч нээгдээгүй. Тиймээс, өлссөн Мишуткус бид хоёр өөр байгууллага хайхаар сэтгэлээр унасан боловч энэ нь тийм ч амар биш байсан - эцэст нь баяр наадмын улмаас бүх зүйл хаалттай байсан. Гэвч Балигийн шинэ жилийн дараа, арал бүхэлдээ устаж, хэн ч ажиллах эрхгүй болсон чимээгүй өдөр бидний амьдарч байсан байшингийн эзэн биднийг асарч байсан. Тэр биднийг нядалгааны зориулалтаар үнэ төлбөргүй хооллож, өглөөний цай, өдөр, оройн хоол бэлддэг =) Ерөнхийдөө нөхцөл байдал өөр гэдгийг би 10 дахь удаагаа давтан хэлье, энд өлсөхгүй байх, мөн ресторанаас хямд идэх боломжийг олгодог хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав. жуулчдад санал болгож байна:
1. Бараг дэлхийн өнцөг булан бүрээс олж болно олон улсын хүнсний сүлжээтүргэн хоол - McDonald's, KFC, Subway, Starbucks, Burger King гэх мэт. Тэд ихэвчлэн дундаж үнэ, олон улсын стандартад нийцсэн танил хоол, цэвэрхэн байдаг нь итгэл, энд идэх хүслийг аль хэдийн төрүүлдэг. Би түргэн хоолыг үл хүндэтгэдэг, би үнэнээ хүлээн зөвшөөрч байна, гэхдээ та шинэ газар хаана, юу идэхээ мэдэхгүй байгаа бол энэ нь таныг үнэхээр авардаг. Дээрээс нь Азийн түргэн хоол бараг хаа сайгүй цагаан хоол, олон төрлийн будаатай байдаг. Энэ нь гамбургер, кола байх албагүй.
2. Сүүлийн аялалдаа бид арав гаруй нислэг, нисэх онгоцны буудалтай байхад би дассан ирсэн даруйдаа онгоцны буудал дээр авах боломжтой. Тиймээс ядаж л би хүүхэд маань урт удаан аялсны дараа өлсөхөө больж, шинэ хотод эхний хэдэн цаг хооллох газар хайж гүйх шаардлагагүй гэдгийг мэдэж байсан. Би үүнийг өмнө нь хийж байгаагүй нь гайхмаар юм) Гайхалтай тохиромжтой! Бид ачаагаа аажуухан авч, тэргэнцэрээр хоолны газар руу явж, өөрт таалагддаг олон төрлийн газраас сонгон, тайван хооллох болно. Тэгээд л гэдэс цатгалан, сайхан ааштай хот руу гарч шинэ газартай танилцах боломжтой;)
3. Буфетзочид буудлуудад. Нэг удаа би Бали дахь жуулчдыг хүлээн авдаг нэлээд дажгүй зочид буудалд орсон боловч захиалга өгөхдөө мөнгө хэмнэхийн тулд өглөөний цайгүй өрөө зааж өгсөн. Гэвч нэгэн сайхан өглөө би гэнэт зочид буудалд өглөөний цайгаа уумаар санагдав, харагтун, тэгэхийг зөвшөөрөв! Хамгийн бага үнийг төлснөөр бид буфетийг бүхэлд нь авах боломжтой болсон. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр нь олон төрлийн хоолоор дүүрэн байдаг Турк зочид буудлууд биш, харин Миша бид хоёр өглөөний цайгаа хангалттай уусан, учир нь... Бид салат, төрөл бүрийн амтлагчтай будаа, омлет, шарсан талх, жимс зэргийг авав. Мөн энэ бүхэн ердөө 5 доллараар! Дараа нь Тайландад ижил тоог харуулсан. Бид жижигхэн модон байшин хөлсөлж байсан бөгөөд ойролцоох ресторантай сайн зочид буудал байсан. Тэнд та ердөө 5 доллараар өглөөний цай худалдаж аваад бүх хоолноос хүссэн хэмжээгээрээ, хүссэн зүйлээ сонгох боломжтой. Ерөнхийдөө хямд, амттай өглөөний цай уух сайхан арга! Үүнтэй ижил зарчмаар та мөнгө хэмнэхийн тулд янз бүрийн кафед очиж бизнесийн үдийн хоол идэж болно гэж би бодож байна. Ихэвчлэн зочид буудал, рестораны урд өглөөний болон өдрийн хоолонд хөнгөлөлт үзүүлдэг гэсэн самбар байдаг. "Өглөөний цай" эсвэл "Бизнес Үдийн хоол" гэж ингэж бичдэг.
4. Азийн бараг бүх хотод уулзсан 711 дэлгүүр. Хэрэв та Зүүн Өмнөд Азид очиж байсан бол эдгээр дэлгүүрүүдийг нэгээс олон удаа үзсэн байх гэж бодож байна. Бүх төрлийн хоол хүнс эсвэл зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд маш олон байдаг тул тэдгээр нь тохиромжтой. Бид жишээ нь сүү, жигнэмэг худалдаж аваад Мишуткатай зууш идэж байсан.
Жишээлбэл, Куала Лумпурт би хамгийн ойр байрлах 7Eleven-д очиж өглөө нь омлет, шарсан талх хийхээр өндөг, талх түүж байсан. Учир нь би хүүхэд бид хоёрт өглөө идэх юм хайж гүйх цаг байхгүй гэдгийг мэдэж байсан, учир нь ... Бид эхний автобусаар хотоос гарна. Хонг Конгоос би сэндвич худалдаж авсан; тэд бас тараг, хиам, цай, кофе болон бусад зүйлийг түргэн зуушаар зардаг. Үргэлж ингэж идэх боломжгүй нь мэдээжийн хэрэг, гэхдээ ойрын хэдэн цагийн дотор та хаана ч идэж чадахгүй гэдгээ мэдэж байгаа тул 7Eleven төрөл нь үнэхээр тусалдаг.
5. За, сүүлчийн цэг - гудамжны хоол. Хямд, жинхэнэ, хүртээмжтэй. Өмнө нь би ийм хоолыг огт голдоггүй байсан. Хао Сан Роудаас Пад Тай үнэхээр амттай байсан :) Гэхдээ Мишутка гарч ирэхэд би ийм "гуанз"-ыг тойрч эхлэв. Хэдийгээр би заримдаа улаан дэнлүүтэй тэргэнцэрт чанасан эрдэнэ шиш эсвэл суши худалдаж авахад дургүй байдаг.) Ерөнхийдөө энд та зөвхөн өөрийн хүсэл сонирхолд анхаарлаа төвлөрүүлж, юу, хаана байгаагаас хамааран идэх хэрэгтэй;)
Энэ бол үнэндээ. Мэдлэгээ нэмж, хуваалцана уу! ;)
Дээр дурдсан бүх зүйл бол зөвхөн миний олон жилийн турш олж авсан туршлагаасаа гэдгийг би даруй сануулъя. Зарим зүйл танд илүүдэхгүй мэт санагдаж магадгүй бөгөөд зарим нь эсрэгээрээ хангалтгүй байх болно, гэхдээ би олон аялалынхаа туршид зам дээр яг ийм хоолны хэлбэрт хүрсэн. Мэдээжийн хэрэг, үргэлж ийм байдлаар идэх боломжгүй тул хүү бид хоёр ихэвчлэн нэг газар сонгож, тэжээллэг, олон янзаар хооллодог. Жишээлбэл, Жайпурт би орон нутгийн хоолны газруудаас илүү зохистой газар хооллохыг хоёр дахин их хүсдэг байсан. Тийм ч учраас Миша бид хоёр Мама Миа ресторанд очиж рисотто, бручетта, карбонара идэх дуртай байсан. Гэдэсний баяр, үүнээс багагүй! ;)
За, бид Starbucks руу хаа сайгүй бяслагтай бялуу, амттай кофе эсвэл какао авахаар очдог =) Аль ч улс оронд кофе, бяслагны бялуу хоёулаа бараг адилхан байх болно гэдэгт би баяртай байна. Та шинэ амтанд дасах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь нэг улсаас нөгөө улс руу шилжихдээ байнга хийх ёстой зүйл юм.
Гэхдээ заримдаа өлсгөлөнгөөс зайлсхийхийн тулд үүнээс ангижрах хэрэгтэй бөгөөд миний энэ нийтлэлд дурдсан зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, мацаг барилт надад хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ хүүхдэд ийм хоолны дэглэм хэрэггүй :)
Би сав, шингэрүүлсэн хийг үүргэвчиндээ цүнхэндээ хийж явдаг хүмүүсийг мэднэ, гэхдээ эсрэгээрээ соёл иргэншлийн бүх ашиг тус, "бүгдийг багтаасан" гэж өөртөө итгэлтэйгээр найдаж байгаа хүмүүсийг би мэднэ. Би ердийнх шигээ тэнцвэртэй, хэт туйлшралгүй сонголтыг сонгосон, учир нь би талбай дээр борщ чанахгүй, гэхдээ би замдаа өлсөж үхэхгүй, хүүхэддээ өгөхгүй))