Rajoni francez i Burgundy (Bourgogne). Çfarë është interesante për rajonin francez të Burgundy? Çfarë duhet të shihni në afërsi të qyteteve të mëdha

Rajoni francez i Burgundy (Bourgogne) është një rajon historik i vendosur në Francën lindore, në kufi në veri me Ile-de-France dhe Champagne-Ardenne, në perëndim me Qendrën, në lindje me Franche-Comté dhe në jug me Auvergne dhe Rhône-Alpes.

Sipërfaqja e përgjithshme e rajonit është afërsisht 31.582 kilometra katrorë dhe popullsia i kalon 1.642.734. Qendra administrative e rajonit është qyteti i Dijonit.

Sot, Burgundia e këndshme rurale është një nga rajonet më të begata të Francës moderne, por në të kaluarën dukët e saj të fuqishëm ruajtën pavarësinë nga kurora zyrtare franceze për shumë shekuj. Gjatë Luftës Njëqindvjeçare, disa nga dukët madje arritën të dezertonin në anën e Perandorisë Britanike. Ishte gjatë kësaj periudhe të vështirë të historisë Burgundiane që Joan of Arc e kapur iu shit britanikëve.

Nga fillimi i shekullit të 15-të, Burgundianët zotëronin të gjithë provincën e Franche-Comte, Alsace dhe Lorraine, Belgjikë, Holandë, Picardy dhe Flanders, dhe shteti i tyre në atë kohë ishte më i organizuari dhe më i pasuri në të gjithë Evropën (të ardhurat e tij mund të krahasohej vetëm me fitimin e Republikës së Venedikut). Shtetësia Burgundiane ra nën juridiksionin e monarkëve francezë vetëm pasi Duka Charles the Bold u vra gjatë rrethimit Nancy në 1477.

Në Burgundi, kudo do të gjeni dëshmi të pasurisë dhe pushtetit të mëparshëm, si të jetës laike ashtu edhe fetare: në kryeqytetin e dukatit të Dijonit, dhe në abacitë madhështore të Vézelay dhe Fontenay, dhe në rrënojat e manastirit në Cluny (në Për sa i përket ndikimit, abatët e saj ishin të dytët pas Papës), dhe në kështjellat e Tanle dhe Annecy.

Historia e Burgundisë

Në përgjithësi pranohet se emri Burgundy vjen nga fisi gjerman i Burgundianëve, të cilët krijuan mbretërinë e tyre të përqendruar fillimisht në Worms, dhe më pas në Lion në juglindje të Francës (shek. V). Rreth vitit 534 u bë plotësisht pjesë e shtetit frank.

Në fillim të shekullit të 9-të, u formuan dy mbretëri: Burgundia e Epërme (me kryeqytet në Gjenevë) dhe Burgundia e Poshtme (Provence). Në vitin 933 ata u bashkuan në një Mbretëri të vetme të Burgundisë (Arelat), e cila në 1034 u bë pjesë e Perandorisë së Shenjtë Romake. Tokat e të dy subjekteve të mësipërme nuk prekën në asnjë mënyrë territorin aktual të Burgundisë.

Si kundërpeshë ndaj Mbretërisë së Burgundisë, Dukati i Burgundisë u krijua në kufijtë territorialë francezë juglindorë. Në vitin 1032, vëllai i monarkut francez Henri Robert u bë Duka i Burgundisë.

Në 1363, Mbreti Gjon II i Mirë ia dorëzoi Burgundën djalit të tij më të vogël, Filipit II të guximshëm, i cili u bë themeluesi i një dinastie të re dukale. Nga jugu kufizohej me Savojen, në jugperëndim me Auvergne. Më pas, Dukat e Burgundisë aneksuan Flandrën dhe Holandën në zotërimet e tyre. Kryeqyteti i Burgundisë ishte qyteti i Dijonit.

Sundimtari i fundit i madh i dukatit ishte Duka Charles the Bold pas vdekjes së të cilit, në 1477, Burgundia u bë tërësisht pjesë e Francës. Deri në vitin 1790, Burgundia kishte statusin e një krahine brenda Mbretërisë së Francës. Përveç kësaj, asteroidi (374) Burgundy, i zbuluar nga shkencëtarët në 1893, është emëruar pas Burgundy.

Pamjet dhe verërat e Burgundy

Përveç rrugëve të ndryshme të ekskursionit nëpër vreshtat dhe kantinat e Burgundisë, historike atraksionet provinca, ndër të cilat vendet më të njohura janë Bazilika e Maria Magdalenës(Basilique Sainte-Marie-Madeleine) në Vézelay dhe Abbey Cistercian në Fontaine (të listuara si një sit i trashëgimisë botërore të UNESCO-s). Kur jeni në departamentin e Yonne duhet ta vizitoni patjetër Kalaja Guedelon(Chateau Guedelon) dhe Annecy-le-Franc (Chateau d'Ancy-le-Franc).

Vizitë e rekomanduar në Dijon Pallati i Dukës së Burgundisë(Palais Ducal) - përveç arkitekturës mesjetare në shkallë të gjerë, këtu mund të shijoni plotësisht edhe veprat e patejkalueshme të artit të aplikuar dhe të bukur nga koleksioni i pronarëve të kështjellës. Për shëtitje në ajër të pastër, Kopshti Darcy, i vendosur pranë stacionit të trenit Dijon, është ideal. Në Nièvres mund të bëni një udhëtim lumor përgjatë kanaleve lokale: mjedisi piktoresk dhe 16 brava ofrojnë një atmosferë intime dhe autentike.

Muzeu-Parku Alesia i kushtohet tërësisht historisë galike të Francës. Për momentin, vendi i gërmimit dhe statuja gjigante e liderit galik Vercingetorix janë të hapura për turistët dhe në të ardhmen ka plane për të ndërtuar një muze modern historik, i cili do të pajiset me pajisjet më të fundit të teknologjisë së lartë.

Për gustatorët, tërheqja kryesore e rajonit, pa dyshim, mbetet Kuzhina Burgundiane dhe verë. Adhuruesit e verërave Burgundy shkojnë drejt e drejt vreshtave madhështore, produktet e të cilave kanë luajtur një rol vendimtar në ekonominë lokale që nga ditët kur mjekët ia përshkruanin verën vetë Louis XIV si një ilaç qetësues për dispepsi.

Nëse nuk keni para të mjaftueshme për të shijuar një pije të shtrenjtë, atëherë ejani këtu në shtator ose tetor, kur prodhuesit e verës punësojnë vjelësit e rrushit. Në këtë rast, ju mund të shijoni verëra të shkëlqyera Burgundy plotësisht pa pagesë. Midis drekës gustator dhe shijimeve të shumta të verës, ia vlen të gjeni kohë për një pushim më aktiv: alpinistët do të gjejnë një larmi të madhe rrugësh, të lehta dhe relativisht të vështira, në Parkun Rajonal Morvan dhe në Gold Coast.

Ka edhe disa rrugë të gjata përgjatë brigjeve të kanaleve, ideale për çiklizëm. Sa i përket udhëtimeve me varkë, adhuruesit e këtij lloji të rekreacionit do të vlerësojnë Canal de Bourgogne dhe Canal Nivernais - mund të merrni me qira një maune për një lundrim në të dy kanalet.

Pamjet e Burgundy

1. Dijon ( Dijon)

Pallatet madhështore dhe kishat historike të Dijonit pasqyrojnë trashëgiminë aristokratike të qytetit. Në mesjetë, Dijon ishte kryeqyteti i Dukatit të Burgundisë dhe dukat jetonin në pallate elegante që ende e zbukurojnë qytetin me fasadat e tyre mbresëlënëse. Tërheqja kryesore e qytetit është Pallati i Dukës ose Pallati i Dozhit në qendrën historike të Dijonit. Ky pallat mesjetar i lejon turistët të imagjinojnë madhështinë e jetës së dukës. Në një krah të Palais des Ducs ndodhet Muzeu i famshëm i Arteve të Bukura, i cili është një nga muzetë më të mirë të artit në Francë. Koleksioni i tij varion nga artefakte nga antikitetet e lashta egjiptiane deri te arti mesjetar i Rilindjes dhe skulptura Burgundiane.

2. Bon ( Beaune)

Ky qytet i bukur historik dikur ishte gjithashtu selia e Dukës së Burgundisë dhe do t'ju magjepsë me përzierjen e tij të mrekullueshme të rrugëve me kalldrëm dhe shtëpive mesjetare. Një tërheqje interesante e Beaune është se qyteti është i famshëm për kantinat e verës; ai quhet edhe Kryeqyteti i Verës i Burgundy. Monumenti kryesor historik dhe arkitektonik i qytetit është Palais Monge, me një kullë të shekullit të 13-të.

Vlen të shikoni Hotel Di, një spital për të varfërit, i ndërtuar nga kancelari Nicolas Rolin dhe gruaja e tij në mesin e shekullit të 15-të. Kjo ndërtesë gotike gjysmë-druri përmban një çati shumëngjyrëshe të mbuluar me pllaka me modele gjeometrike dhe një oborr elegant. Ajo tani strehon një muze me tapiceri të hollë dhe një poliptik të famshëm të shekullit të 15-të nga Rogier van der Weyden. Në veri të Hotel Di, udhëtarët do të gjejnë Bazilikën e Katedrales së Notre Dame. Kjo kishë quhet "Vajza e Cluny" sepse ilustron arkitekturën romane të zhvilluar në Cluny aty pranë, me një bazilikë tre-nefshe dhe një kullë katrore. Kisha posedon një figurë të Virgjëreshës Mari të shekullit të 12-të dhe tapiceri të mrekullueshme të shekullit të 15-të.

3. Cluny ( Cluny)

Qyteti i qetë i Cluny u rrit rreth abacisë së famshme benediktine, e themeluar në vitin 910 nga Duka William, Duka i Aquitaine. Murgjit benediktinë të Cluny ndërtuan kishën më të madhe në të ashtuquajturin krishterim, përpara ndërtimit të Bazilikës së Shën Pjetrit në Romë në shekullin e 16-të. Prej këtu nisi një reformë e madhe e kishës, me fokus në ringjalljen e monastizmit, duke ndjekur rregullat e Shën Benediktit. Lëvizja u përhap në rreth 2000 famulli në të gjithë Evropën Perëndimore. Ide të reja arkitekturore u zhvilluan në Cluny, duke reflektuar një kërkim shpirtëror për rregull. Cluny Abbey është një monument frymëzues që ofron një pasqyrë të rendit më të rëndësishëm monastik të Mesjetës.

4. Vezelay ( Vezelay)

I rrethuar nga mure të lashta të kështjellës, midis Burgundisë së bukur, qëndron fshati magjepsës i Vézelay. Shtrihet në majë të një kodre me pamje mahnitëse të maleve madhështore Monte Morvana. Ky fshat është shënuar me një shenjë "Plus Beaux Villages" Fshati më i bukur në Francë, ai magjeps turistët me shtëpitë e tij madhështore mesjetare të Rilindjes dhe bazilikën e hollë romane. Vézelay është renditur si një sit i Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s.

Auxerre)

Auxerre është një qytet i gjallë rreth 150 kilometra në veriperëndim të Dijonit, që qëndron në brigjet e lumit Yonne. Pjesa e vjetër e qytetit, me bulevardet elegante dhe shtëpitë historike, ka ruajtur hijeshinë dhe atmosferën e vjetër mesjetare. Pika historike e Auxerre është Kisha e Saint-Germain, e cila ka një kriptë karolingiane dhe afreske të shekullit të 9-të rreth varrit. Gjatë turneut, shikoni Kishën e Shën Eusebit, e cila ka një kambanore të bukur romane me një majë tetëkëndëshe të shekullit të 15-të, dhe gjithashtu ia vlen të vizitoni Katedralen e Saint-Etienne, që daton nga shekulli i 13-të, e ndërtuar në themelet e një katedraleje romane me afreske të shekullit të 11-të. Lartësia e Kullës Veriore të katedrales është 65 metra, dhe Fronti Perëndimor përmban skulptura të shekullit të 13-të.

Autun)

Për shkak të afërsisë me natyrën e bukur, Autun quhet "porta e maleve". Qyteti ka një histori të shquar që daton që nga koha romake. Në anën lindore të qytetit ndodhen rrënojat e amfiteatrit më të madh romak në Gali, i cili dikur kishte 20,000 spektatorë, porta e qytetit antik dhe mbetjet e Tempullit të Janusit.

Por tërheqja kryesore e Autun është Katedralja e Shën-Lazare e shekullit të 12-të, një nga shembujt më të mirë të arkitekturës së Cluny. Në stilin tipik romanik, katedralja ka një planimetri të formës së një kryqi latin. Spina u ndërtua nga kardinali Rolny në shekullin e 15-të. Një skulpturë e shkëlqyer e Gjykimit të Fundit zbukuron portën kryesore. Gjeni kohë për të admiruar medaljonet e pasura të fasadave të katedrales dhe kapitelet e gdhendura në kolona.

8. Avalon ( Avalon)

Mbi luginën e lumit Cousin, pranë pyllit Morvan, qëndron qyteti i vjetër i fortifikuar i Avalon, i rrethuar nga mure antike. Avalon është i famshëm për atmosferën e tij të çuditshme dhe arkitekturën e bukur. Në qendër të lagjes historike qëndron kulla e sahatit e shekullit të 15-të në Grand Rue. Një gjë që duhet parë gjatë një turneu në Avallone është Kisha Romaneske e Shën Llazarit e shekullit të 12-të. Kjo kishë ka dy porta të zbukuruara në pjesën e përparme perëndimore, të cilat janë shembuj të shkëlqyer të stilit romanik Burgundian. Ia vlen një vizitë në muze

Avallona, ​​e cila paraqet historinë e rajonit dhe shfaq një koleksion të vogël të veprave të artit. Muzeu gjithashtu pret ekspozita të përkohshme interesante. Avallon është 15 kilometra nga Vezelay dhe të dy qytetet mund të vizitohen lehtësisht brenda një dite.

9. Bourg-en-Bresse

Kryeqyteti historik i rajonit Bresse, Bourg-en-Breses ndodhet në pjesën juglindore të Burgundy, në skajin perëndimor të rajonit francez Jura. Qyteti është i famshëm jo vetëm për racën e famshme "Poulets de Bresse" të pulave Bresse që rriten në këtë zonë, por edhe për xhevahirin e stilit të tij madhështor gotik, kishën e mrekullueshme të manastirit të Brou. Manastiri mbretëror i Brou në Bourg-en-Brés ka një brendshme harmonike të Rilindjes, një sallë të pasur leksionesh, dritare të gjalla me njolla dhe një kor me 74 stalla lisi të gdhendura bukur (1530-1532). Manastiri strehon gjithashtu një Muze Arti me një koleksion të shkëlqyer të skulpturave flamande të shekullit të 16-të.

Parku Natyror Rajonal Morvan)

I themeluar në vitin 1970, Parku Natyror Rajonal Morvan mbulon 173,000 hektarë zonë të mbrojtur. E vendosur në pjesën veriore të Masivit Qendror të Francës, ky varg malor madhështor është i mbushur me fshatra të çuditshëm dhe shumë liqene të bukur. Peizazhi i parkut përfshin zona të pyllëzuara, lugina, gryka, përrenj dhe lumenj të pacenuar. Emri "Morvan" është me origjinë kelte dhe do të thotë "mal i zi", ndoshta për shkak të pyjeve të dendura dhe të gjelbra të thella të zonës midis lumit Loire dhe lumit Saône. Pika kryesore e Burgundisë dhe parkut është Château du Crouzette, një kështjellë elegante franceze e shekullit të 17-të e rrethuar nga 14 hektarë kopshte.

11. Tournus

Qyteti madhështor mesjetar Tournus ndodhet në bregun e djathtë të lumit Saône, në veri të qytetit të Mâcon. Pika kryesore e saj është kisha e Saint-Philibert Abbey, një monument mbresëlënës i shekullit të 11-të. Një nga faltoret më të bukura romane në Francë, Abbey e Saint-Philibert është ruajtur jashtëzakonisht mirë. Ndërtesa ka një verandë të madhe dhe një brendshme mbresëlënëse. Në absidë është relikari i Shën Filibertit dhe nën kor është një kriptë e madhe e shekullit të 10-të.

12. Chateau-Chalon ( Chateau-Chalon)

Një tjetër fshat i bukur në listë "Plus Beaux Villages". Fshati i vogël i Chateau-Chalon është një kulm magjepsës i një turneu turistik të Burgundisë me bukurinë e tij. Ndodhet në një shkëmb me pamje nga një peizazh i bukur kodrash të mbuluara me vreshta. Fshati u rrit rreth kështjellës me të njëjtin emër dhe abacisë benediktine. Gjithçka që ka mbetur nga këto monumente historike është kulla qendrore dhe kisha romane e abacisë.

Burgundy nuk është një qytet i veçantë, por rajoni kryesor gastronomik dhe i verës i Francës, kështu që popullariteti i tij midis turistëve është mjaft i justifikuar. Përveç kësaj, ky rajon është i famshëm për arkitekturën e tij të bukur të Rilindjes, fshatrat antike, kështjellat mesjetare, vreshtat e mirëmbajtura dhe shumë të tjera, gjë që kënaq të gjithë ata që vijnë në këtë rajon. Përveç kësaj, ka lumenj të bukur, të pastër, në brigjet e të cilëve ka plazhe të mira me rërë.

Arritja në Burgundy nuk është e vështirë; mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Aeroporti ndërkombëtar ndodhet në qytetin e Dijonit. Sinqerisht, nuk e di nëse aeroplanët fluturojnë nga qytetet ruse në këtë aeroport, por më shpesh turistët fluturojnë për në Paris, dhe prej andej ata marrin trenin për në Dijon (koha e udhëtimit është dy orë). Nëse dëshironi të njihni vetë të gjitha pamjet e këtij rajoni, pa blerë një ekskursion, atëherë është mirë të merrni me qira një makinë. Në këtë rast, ju do të kurseni para dhe do të planifikoni kohën tuaj në mënyrë të pavarur.

Nëse preferoni transportin publik, duhet të dini se transporti kryesor publik në rajon janë autobusët, dhe në disa vende është e mundur të përdorni shërbimet e trenave të udhëtarëve.

Po bëni gjënë e duhur duke i kushtuar pak vëmendje klimës. Në këtë drejtim, situata është e tillë që dimrat në Burgundi janë me borë, por të butë, dhe verat janë të thata. Kushtet e tilla klimatike janë ideale për rritjen e rrushit. Sasia më e madhe e reshjeve bie në maj dhe qershor, kështu që gjatë kësaj periudhe nuk ka shumë turistë në rajon; koha më e mirë për të vizituar këtë zonë konsiderohet të jetë periudha nga fundi i gushtit deri në mes të shtatorit.

Nëse dëshironi të njiheni me pamjet e rajonit, duhet të filloni nga kryeqyteti i rajonit - Dizhoni. Qyteti është i qetë, i bukur dhe në të njëjtën kohë mjaft unik. Një nga atraksionet më interesante të këtij qyteti është Palais Ducal - Pallati i Dukës Burgundian. Ky ansambël arkitekturor luksoz të bën përshtypje me përmasat dhe madhështinë e tij. Brenda mureve të tij është varri i mbretit francez dhe djalit të tij Filipi i guximshëm.

Përveç arkitekturës së jashtme të pallatit, turistët mund të vizitojnë muzeun e vendosur brenda mureve të tij absolutisht falas, të shëtisin nëpër kopshtin e bukur etj. Ju mund të eksploroni kështjellën vetë ose si pjesë e një turneu me guidë.

Qyteti i Vjetër i Dijonit me baret e verës, rrugët antike dhe dyqanet e shumta të suvenireve është ruajtur në gjendje të shkëlqyer. Në lagjen Notre Dame mund të shihni pallate të lashta të fisnikëve Burgundianë. Nëse vini në qytet në fillim të shtatorit, jo vetëm që mund të shihni pamjet, por edhe të bëheni pjesëmarrës në festivale folklorike dhe verërash.

Një 15-minuta me makinë nga kryeqyteti Burgundian është kryeqyteti i verës i këtij rajoni - Beaune. Në një kohë, pikërisht në këtë vend ndodhej rezidenca e kontëve Burgundian. Ndër atraksionet e saj, vlen të theksohet Shtëpia e Hospice, e cila është ndërtuar në stilin gotik dhe në territorin e së cilës mbahet një panair vjetor bamirësie dhe shitje nga bodrumet e veta të verës. Vlen të përmendet në qytet gjithashtu ndërtesa e spitalit të shekullit të 15-të, muzetë e verërave dhe arteve të bukura Burgundy, Kisha e Notre Dame, Pallati Dukal, si dhe muret e qytetit që janë ruajtur nga kohërat mesjetare.

Gjatë gjithë vitit, ky qytet pret disa festivale interesante. Dashamirët e artit dynden në Beaune në mes të verës, pasi kjo është kur qyteti pret Festivalin Ndërkombëtar d'Opera Baroque, ndërsa adhuruesit e verës dynden këtu të shtunën e tretë të nëntorit për festivalin vjetor Trois Glorieuses. Gjatë këtij festivali, të gjithë mund të shijojnë Beaujolais Nouveau dhe të marrin pjesë në ankande të ndryshme të verërave.

Qyteti më i afërt me Parisin është qyteti Burgundian Sens, i cili tërheq turistët me teatrin e tij të mrekullueshëm dhe Katedralen gotike të Shën Etienne, ish-rezidenca e peshkopëve. Përveç kësaj, çdo fundjavë hapet një treg pleshtash në sheshin qendror të qytetit, ku mund të blini shumë gjëra interesante. Ekskursionet dhe udhëtimet në periferi të këtij qyteti, të cilat dallohen nga natyra e bukur dhe trupat e shumtë ujorë, ku mund të pushoni nga zhurma e qytetit, të bëni një piknik dhe të shkoni për peshkim, janë të njohura në mesin e turistëve.

Unë ju këshilloj t'i kushtoni vëmendje qytetit fqinj të Auxerre, qendra arkitekturore e të cilit është projektuar në një stil shumë të bukur të Rilindjes. Nëse vendosni të shikoni këtë qytet, kushtojini vëmendje kullës së sahatit, kishës Sainte-Madeleine, Abbey Vézelay të shekullit të 9-të dhe të tjerëve. Pamja më e bukur e pjesës së vjetër të qytetit hapet nga ura e Paul Berit. Fjalë për fjalë çdo restorant në qytet u ofron vizitorëve të provojnë verën lokale Chablis. Qyteti është kryesisht i famshëm për festivalet dhe ngjarjet e tij të ndryshme kulturore. Në fund të korrikut, dashamirët e xhazit nga shumë vende të botës vijnë në qytet, dhe në mes të shtatorit zhvillohet një festival ndërkombëtar i muzikës për piano.

Qyteti i Vézelay konsiderohet një nga perlat e rajonit. Është kryesisht interesante sepse është shtëpia e një monumenti të tillë fetar si Bazilika e Shën Magdalenës. Ajo mbrohet nga UNESCO dhe vizitohet çdo vit nga një numër i madh pelegrinësh francezë dhe të huaj.

Unë mendoj se për udhëtimin tuaj të parë në Burgundy, ky numër qytetesh dhe atraksionesh do të jetë më se i mjaftueshëm për ju. Duhet të jeni të vetëdijshëm se në një udhëtim do të mund të mbuloni vetëm një pjesë të vogël të vendeve dhe atraksioneve interesante të këtij rajoni. Gjëja kryesore është të planifikoni saktë udhëtimin tuaj në mënyrë që të mund të arrini në disa festivale lokale menjëherë (nëse dëshironi të vizitoni festivalet e verës, atëherë duhet të shkoni në vjeshtë).

Burgundy është një nga vendet më të famshme në tokë, i mbuluar me një vello unike dhe legjende të papërshkrueshme. Ky është një vend ku janë përqendruar kështjellat e lashta, një histori e gjallë dhe verërat më të shkëlqyera, kështu që njerëzit vijnë atje jo vetëm për të parë ndërtesat e kështjellës, por edhe për të shijuar buqetat e verërave të vërteta Burgundy.

Ku është Burgundy

Burgundy ndodhet në pjesën lindore të Francës dhe është rajoni i saj historik i vjetër. Në jug, rajoni fqinjë me Savojen, dhe në veri, Lorraine. Burgundy është vetëm një orë e gjysmë larg kryeqytetit me makinë. Vendbanimi kryesor është Dijon. Territori i rajonit mbulon departamentet e Yonne, Nièvre, Saône dhe Loire, dhe Côte d'Or - këto janë departamentet në të cilat ndahet Burgundy. Gjithsej mbi një milion e gjysmë njerëz jetojnë atje (bazuar në të dhënat e vitit 2008 - 1,638 milion). Një e treta e popullsisë zë zonat rurale. Sipërfaqja e përgjithshme e territorit është 31.6 mijë metra katrorë. km.

Historia e Burgundisë

Burgundia mori emrin e saj nga fisi i lashtë gjermanik Burgundian. Në shekullin e 5-të, në pjesën juglindore të Francës, ata themeluan mbretërinë e tyre, me qendër në Worms (më pas e zhvendosën në Lion). Ajo u aneksua në tokat franke në 534. Në shekullin e 9-të, dy mbretëri u ngritën menjëherë - Burgundia e Poshtme dhe e Epërme. Qendra rajonale e të parit ishte Provence, e dyta - Gjeneva. Në 933 ata krijuan Arelat - Mbretërinë e Burgundisë. Në 1034, ajo u bë pjesë administrative e Perandorisë Romake, por territoret e të dy formacioneve të përmendura nuk ndikuan në asnjë mënyrë në tokat aktuale të Burgundisë.

Paralelisht me këtë mbretëri, në zonën juglindore të Francës, lind një dukat me të njëjtin emër - Burgundy. Në vitin 1032, Roberti (vëllai i Mbretit të Francës) mori titullin Duka i Burgundisë. Në shekullin e 14-të, Gjoni i Dytë i Mirë ia transferoi zotërimet Burgundiane njërit prej djemve të tij, Filipit të Dytë, Guximtarit. Ishte ai që ishte themeluesi i dinastisë së re të dukave. Përgjatë vijës jugperëndimore, territori kufizohej me Auvergne dhe përgjatë vijës jugore me Savojen. Me kalimin e kohës, dukët lokalë aneksuan Holandën dhe Flanders në Burgundy. Dijoni u bë kryeqytet në atë kohë.

Një nga sundimtarët e fundit të shquar të Dukatit të Burgundisë ishte Charles the Bold. Pas vdekjes së tij, Burgundy ndryshoi disi dhe u bë pjesë e Francës. Deri në vitin 1790, ajo mbante statusin e provincës së saj, duke u zhytur nga mbretëria franceze. Në vitin 1982, këtyre tokave iu dha statusi i një prej 26 rajoneve franceze.

Kështjella e Burgundisë

Kalaja e Saint-Fargo

Në stilin francez - Chateau de Saint Fargeau. Kjo është në thelb vlera arkitekturore e Burgundisë së shekullit të 15-të. E ndertuar nga guri roze. Ka 2 kulla të mëdha karakteristike. Pronari fillestar i kështjellës ishte Jacques Coeur. Nga shekulli i 5-të deri në shekullin e 15-të është përfunduar/shtuar disa herë. Në shekullin e 17-të, kushërira e parë e Louis 14 u vendos në të, ku jetoi për pesë vjet dhe, duke ftuar Le Va (arkitektin), e ktheu ndërtesën në një perlë të ndritshme të klasicizmit francez.

Kalaja e Chateauneuf

Emri francez është Chateau de Chateauneuf. Ndodhet 43 kilometra larg Dijonit. U shfaq në shekullin e 12-të (1132). E ndërtuar nga Jean de Chadene si dhuratë për djalin e tij. Gjatë Luftës 100-vjeçare ajo u shndërrua në një kështjellë falë fortifikimeve. Kështjella lidhet me fantazmat: në shekullin e 15-të, Catharine de Chateauneuf u dogj e gjallë atje, sepse ajo helmoi burrin e saj. Sot kalaja është përfshirë në listën e monumenteve historike.

Kalaja e Roully

Tingulli origjinal - Chateau de Rully. Ajo u ngrit në 851 dhe ndodhet në departamentin Saône. Në vitin 1194 ai ra në zotërim të Hugo de Rulli. Në shekullin e 14-të, pas vdekjes së tij, tokat atje iu dhuruan nga Duka i Burgundisë kalorësit Robert de Saint-Lenger, i cili u kthye nga Kryqëzata. Më pas ai erdhi në Montesquiou. Sot kështjella është pronë e pasardhësve të tij - Count d'Avy de Ternay.

Kalaja e Lunit

Emri francez është Chateau de Lugny. Ajo u ngrit gjatë mesjetës dhe në atë kohë kishte vetëm disa kulla të larta. Gjatë Revolucionit Francez, ajo u dogj deri në themel, duke ruajtur 2 kulla të shekullit të 14-të. Pas rindërtimit, në kështjellë u ndërtuan kulla në porta, të pajisura me çati të mbuluar. U restauruan gjithashtu ura dhe porta e 3-të, e shekullit të 16-të. Ekziston një kishë e vogël në Chateau de Luny. Gjendja aktuale e objektit është pronë private, e mbyllur për publikun.

Kalaja e Lenay

Në frëngjisht - Chateau de Leynes. U shfaq në mars 875. Themeluar nga Charles the Bald. Në vitin 1119 ajo iu dorëzua si dhuratë Abacia e Tournus. Ai iu nënshtrua vazhdimisht rrethimeve, plaçkitjeve dhe djegieve. Në shekullin e 13-të ajo u bë qendër rrethi. Kur ra në duart e Lenës në 1562, ai e rindërtoi përsëri. Restaurimi i dytë u bë në vitin 1715, pas një periudhe të gjatë qëndrimi në rrënoja. Në fund të Revolucionit Francez, ajo i kaloi Jacques Lamerie, i cili e bleu atë. Në këtë kohë, kalaja është rindërtuar dhe shpesh jepet me qira.

Kalaja de la Rochepot

Emri origjinal është Chateau de la Rochepot. Për herë të parë u përmend në shekullin e 12-të. Për qëllime strategjike, kështjella u ndërtua pranë fshatit La Rochepot në një kodër gëlqerore nga Aleksandri i Burgundisë. Si rezultat i një zjarri që ndodhi në shekullin e 13-të, kalaja u dëmtua rëndë - vetëm kapelja mbeti në këmbë. Prandaj, Louis of Savoy (pronari i pasurisë në atë kohë) vendosi ta rindërtojë atë. Sidoqoftë, ajo u shkatërrua përsëri dhe u rindërtua përsëri - në shekullin e 19-të (rindërtuar në shekullin e 15-të). Sot kalaja mirëpret vizitorë.

Chateau de Guevrey-Chambertin

Emri origjinal: Gevrey-Chambertin. U shfaq në shekullin e 13-të, në gjysmën e dytë, kur Shën Bernardi ishte para Abbey e Cluny. Ndërtesa e parë u shfaq midis 1257 dhe 1275. Një urë guri ngjitej me portën e saj nga pjesa jugperëndimore. Më pas, ajo u ndryshua në një kryqëzim, i rrethuar nga 2 kulla. Nga shekulli i 18-të, vetëm një pjesë e mureve dhe urës mbijetuan nga kështjella origjinale. U rindërtua. Në shekullin e 19-të, kështjella u ble nga familja Mason dhe mbetet në zotërimin e tyre edhe sot e kësaj dite. Hapur për shikim dhe degustim të verës.

Kalaja d'Aiguil

Emri francez - Chateau d'Eguilly. Ndodhet në komunën Eguilly (departamenti i Côte d'Or). Ndërtuar në vendin e një fortese tjetër - Gallo-Roman, nga e cila janë ende të dukshme mbetjet e një oborri dhe rruge. Në 12 shekulli, u plotësua me bastione të fortifikuara, në 15 - u shndërrua në një kështjellë si e tillë, duke u kthyer në rezidencën e kryepeshkopit.Në 1983, blerë nga Roger Oubret, një koleksionist arti, i rinovuar dhe restauruar. Është një vend i madh ekspozimi (ruan rreth 200 piktura) Përfshirë në listën e monumenteve historike franceze.

Verërat e Burgundy

Produkti më bazë rajonal është vera. Varietetet vendase janë ndër elitën e verërave ndërkombëtare. Ka një numër jashtëzakonisht të kufizuar rajonesh në planet në të cilat prodhohen pije që janë të krahasueshme në cilësi me ato lokale, kështu që vera Burgundy me të drejtë konsiderohet më unike në botë - si varietetet e saj të kuqe dhe të bardha.

Në disa raste, shija delikate e verërave është aq e larmishme sa prodhuesit e plotësojnë emrin e tyre kryesor me emrin e vreshtave në të cilat janë rritur dhe korrur manaferrat. Vetëm pije të ngjashme nga rajone të tjera të Francës mund të konkurrojnë me verërat e Burgundy- në një masë të tillë ato janë të hollë dhe unike.

Rreth marrëdhënieve me një të moshuar

Ka një grua shumë të moshuar. Jo një i afërm, thjesht një i njohur. Kam rreth gjashtë muaj që shkoj tek ajo në mënyrë vullnetare. Pse të shkoj? Unë e simpatizoj shumë, ajo është e vetmuar, mezi lëviz, miqtë e saj janë njësoj...

Klima gjysmë-kontinentale e rajonit kontribuon në dimër të ftohtë dhe verë të nxehtë. Dimrat janë me borë dhe të butë, dhe vera është e thatë, e cila është e shkëlqyer për rritjen e rrushit. Sasia më e madhe e shiut bie në maj-qershor.
Muajt ​​më të mirë për të vizituar rajonin janë fundi i gushtit - mesi i shtatorit.

Kuzhina

Burgundy ka një trashëgimi të pasur të kuzhinës. Rajoni është i njohur kryesisht për verërat e tij (Cotes Chalonnaise, Maconnais, Pouilly-sur-Loire, Chablis, Hautes-Cotes, Coteaux de l'Auxerrois, Cote-de-Beaune, Cote-de-Nuits).
Ngjarja kryesore e vitit është shijimi i të korrave të reja. Ajo mbahet të enjten e tretë të nëntorit. Pothuajse të gjitha restorantet dhe baret u ofrojnë klientëve të tyre një shije të Beaujolais Nouveau.

Pjatat më të njohura të krahinës:
- supë peshku (qese);
- bourguignon viçi (boeuf bourguignon);
- proshutë në pelte me majdanoz (jambon persille);
- gjeli në verë (coq au vin);
- lepur në salcë mustardë (lapin a la moutarde);
- zierje perimesh me proshutë (garbure);
- kërmijtë me salcë bimore (a la bourguignonne);
- kërmijtë e skuqur (scargot);
- dumplings pike (quenelles de brochet);
- kek me boronica (tarte aux tyrtilles);
- kek me xhenxhefil me mjalte;
- ëmbëlsirat me beze Makona ideale;
- ëmbëlsirat anise Anis de Flavigny;
- vodka frutash (eau-de-vie).
I famshëm mustardë Dijon popullor në të gjithë botën. Për ta bërë atë përdorin verë të bardhë, vodka rrushi vendas dhe barishte të ndryshme (koriandër, borzilok, qimnon, vanilje, tarragon).

Kryeqyteti i Burgundisë është Dijon, një qytet shumë i qetë dhe i çuditshëm. Në Dijon, ia vlen të vizitoni Pallatin e Dukës së Burgundy (Palais Ducal). Ky ansambël arkitekturor mesjetar magjeps me shkallën e tij. Brenda është varri i Filipit të guximshëm dhe djalit të tij.

Tani pallati strehon një muze. Hyrja është falas.Sigurohuni që të bëni një shëtitje nëpër Kopshtin Darcy, i cili ndodhet pranë stacionit kryesor të trenit. Pranë stacionit ndodhet edhe qendra kryesore turistike.

Pjesa e vjetër e qytetit është ruajtur në gjendje të shkëlqyer. Rrugët e lashta, baret e verës, dyqanet e suvenireve - ky është ilustrimi më i mirë i mënyrës së jetesës lokale. Në lagjen Notre Dame ka pallate luksoze të ish fisnikëve Burgundianë. Kjo është zona më e bukur e qytetit, e cila mbrohet nga qendra turistike.
Nëse dëshironi të transportoheni në një të lashtë Dijon, thjesht bëni një shëtitje përgjatë rrugëve antike (rue Chaudronniere, rue Verrerie, rue des Forges). Gjithashtu, në rue de la Chouette mund të shihni ndërtesa antike: Hotel Chambellan, Hotel de Vogue, Hotel Auriot, Maison des Cariatides.
Më 5 shtator, qyteti pret dy festivale: verë dhe folklor.

Vetëm 15 minuta nga Dijon është kryeqyteti i verës i Burgundy - Bonn. Ish rezidenca e kontave Burgundian. Tërheqja kryesore e qytetit është Shtëpia e Hospices. Ndërtesat janë bërë në stilin gotik. Çdo vit këtu mbahet një panair ndërkombëtar bamirësie (shitja e verërave nga bodrumet e veta).
Gjithashtu ia vlen të vizitohen Pallati i Dukes, Kisha Notre Dame, spitali i shekullit të 15-të - Hotel Dieu, Muzeu i Arteve të Bukura, Muzeu i Verërave Burgundy dhe muret e qytetit që janë ruajtur që nga Mesjeta.

Çdo vit, të shtunën e tretë të nëntorit, qyteti pret festivalin e verës Trois Glorieuses. Të gjithëve u ofrohet një degustim i Beaujolais Nouveau. Mbahen ankande ku mund të blini verën më të mirë. Gjithashtu, në mes të verës këtu zhvillohet Festivali Ndërkombëtar i Opera Barokut.

Qyteti Sens ndodhet më afër Parisit. Në qytet mund të vizitoni ish-rezidencën e peshkopit, një teatër të mrekullueshëm, Katedralen gotike të St. Etienne. Një treg i madh pleshtash mbahet çdo fundjavë në sheshin kryesor të katedrales së qytetit. Ju gjithashtu mund të bëni ekskursione në periferi të Sens. Ka disa liqene ku mund të shkoni për peshkim ose thjesht të pushoni nga zhurma e qytetit.

Vizitoni qytetin fqinj të Auxerre. Qendra arkitekturore e qytetit është projektuar në stilin e Rilindjes. Monumentet kryesore të qytetit janë kulla e sahatit, Abbey Vézelay i shekullit të 9-të dhe Kisha e Sainte-Madeleine. Abacia e Saint-Germain strehon reliket e St. Herman (një nga shenjtorët më të nderuar në vend). Për të parë qytetin e vjetër në gjithë lavdinë e tij, drejtohuni në Pont Paul Ber.
Në çdo restorant mund të shijoni verën lokale Chablis. Në fund të korrikut, dashamirët e xhazit dynden në qytet. Dhe në mes të shtatorit, dashamirët e muzikës në piano mblidhen këtu për një festival ndërkombëtar.

Jo larg nga Auxerre është qyteti i Avallon. Ajo u themelua në kohët e lashta. Qyteti ka ruajtur një mur fortesë dhe porta të shekullit të 15-të, një kishë romane të shekullit të 12-të dhe kullën mesjetare të Gozharit, ku ndodhet tani muzeu i historisë lokale.

Qyteti i Vezelay është një tjetër perlë e rajonit. Bazilika e St. Magdalena mbrohet nga UNESCO. Ndodhet në kodrën më të lartë të qytetit. Një numër i madh pelegrinësh vijnë këtu për t'u gjunjëzuar brenda tempullit.

Në qytetin e Autun, një portë e lashtë është ruajtur që nga koha e Perandorisë Romake. Gjithashtu ia vlen të vizitohet Katedralja e St. Llazari i shekullit të 12-të, Muzeu Rolin, Muzeu Gislebertus.
Në fund të nëntorit, qyteti pret festivalin e verës Fleurs de Vigne, ku jo vetëm mund të merrni pjesë në një provë vere, por edhe të shikoni prodhimin e kësaj pije alkoolike nga fillimi në fund.

Qyteti i Bibract (Mont Beuvray) ndodhet pranë Autun. Në të kaluarën, ajo ishte e rrethuar nga një mur i lartë dhe një hendek i thellë për të mbrojtur banorët nga sulmet e armikut. Tani qyteti ka një vlerë të madhe historike në Francë, dhe ndërtesat e tij janë nën mbrojtjen e UNESCO-s. Qyteti strehon Muzeun e Qytetërimit Kelt.

Në qytetin Chalon sur Saone, do të jetë me interes Muzeu i Fotografisë, ku ka koleksione unike të fotografive të hershme, kamerave dhe instrumenteve optike. Aty mund të mësoni edhe për historinë e fotografisë përmes një filmi dokumentar.

Parku Kombëtar Morvan ndodhet afër qytetit të Nevers. Në park mund të bëni ekskursione rreth zonës në këmbë ose me kalë, madje edhe të merrni mësime hipur në kalë.
Në qendër të qytetit, ia vlen të vizitoni Place Carnot dhe Pallatin Ducal me kullën e tij të madhe. Ju gjithashtu mund të bëni një shëtitje me varkë përgjatë kanaleve piktoreske.

Qyteti i vogël i Pierreclos është i famshëm për kështjellën e tij mesjetare të shekullit të 12-të (Chôteau de Pierreclos). Edhe pse kalaja tani është pronë private, ajo është ende e hapur për publikun. Ekziston edhe një mundësi për të qëndruar gjatë natës në kështjellë. Ka dhoma në stilin e vjetër dhe më moderne për të zgjedhur.
Pronarët kanë vreshtat e tyre dhe prodhojnë Chardonnay. Ata tashmë kanë zënë vendin e parë në ekspozitën e verërave në Paris disa herë.

Në qytetin e Saulieu, festivali gastronomik Saulieu en Cote-d'Or mbahet çdo vit. Këtu mund të shihni dhe shijoni produktet më të mira të prodhuesve vendas.

Fshati i vogël Meursault prodhon verën e bardhë më të mirë në të gjithë botën. Vetë fshati është shumë interesant për turistët. Shtëpitë prej guri janë ruajtur që në mesjetë, rrugët gjarpëruese janë të shtruara me kalldrëm. Në sheshin qendror ndodhet një kafene me një tarracë në natyrë, ku banorët dhe mysafirët e fshatit shijojnë kafen më të shijshme të zonës. Shumica e vreshtave në rrethin Meursault janë të hapura për turistët. Në fshat mund të marrësh edhe një biçikletë për të vizituar të gjitha vreshtat dhe thjesht për të shijuar peizazhin e bukur. Ekziston një rrjet i zhvilluar mirë i shtigjeve për biçikleta në të gjithë rajonin, kështu që ju mund të eksploroni me siguri zonën me dy rrota.

Pazar

Shumica e dyqaneve në rajon janë të hapura nga ora 8-9 e mëngjesit deri në 7-20 pasdite. Dreka nga ora 12:00 deri në 14:00. Supermarketet e mëdha dhe qendrat tregtare janë të hapura pa drekë dhe madje edhe të dielën.

Rrugët kryesore tregtare të qyteteve ku janë përqendruar një numër i madh dyqanesh:
- rue de la Liberte, rue Musette (Dijon);
- rue Heerstrasse, rue Sterntorbrucke (Bonn);
- Grande Rue, bulevard de la Republique (Charlon-sur-Saône).

Çfarë mund të sillni nga Burgundy?

Në këtë rajon të verërave, shumica e suvenireve lidhen me verën. Tapash, stenda për shishe dhe gota, kuti degustimi.

Vera burgundy do të jetë një suvenir i shkëlqyer për miqtë dhe të afërmit. Një shishe verë mund të blihet nga 10-15 euro.
Mos harroni të blini ëmbëlsirat lokale (ëmbëlsirat, biskotat, kek me xhenxhefil).
Gjithashtu, mund të blini suvenire të ndryshme me motive Burgundiane:

Dhe, sigurisht, mustardën e famshme të Dijonit. Aroma e pasur, shije e butë dhe një përzgjedhje e madhe e varieteteve të ndryshme (me verë të bardhë, me arra, me manaferra, me barishte). Një kavanoz mustardë kushton nga 3 euro.

Dukat e Burgundisë lanë pas një pasuri të madhe arkitekturore. Dhe natyra përrallore e rajonit do t'i magjeps të gjithë. Pra, mos ngurroni të filloni një udhëtim të mahnitshëm nëpër Burgundy.