جزيرة باغ كرواتيا كيفية الوصول إلى هناك. جزيرة باغ: الدانتيل والأغنام وإيبيزا الكرواتية. يعتبر لحم الضأن عمومًا هو الغذاء الرئيسي لباغ

جزيرة باغ هي واحدة من أشهر المنتجعات في كرواتيا ، ويفضل كل من السكان المحليين والمسافرين النشطين من البلدان الأخرى الاسترخاء هنا. كانت الرموز الدائمة للجزيرة الخلابة لسنوات عديدة عبارة عن جبن باغ والدانتيل الماهر - إبداعات فريدة من نوعها تم إنشاؤها بواسطة أيدي صانعي الجبن المحليين والحرفيين. يأتي عدد كبير من المسافرين إلى الجزيرة على مدار السنة. في الصيف ، يفضل أتباع العطلات الشاطئية والمشي لمسافات طويلة قضاء بعض الوقت هنا ، وفي الشتاء ، تجذب الجزيرة عشاق سياحة الأحداث الذين يأتون إلى كرنفال الشتاء الساحر.

بغض النظر عن الوقت من السنة التي تسقط فيها الرحلة ، يجب على زوار الجزيرة بالتأكيد التعرف على معالمها التي لا تقدر بثمن. عاصمة باغ هي المدينة التي تحمل الاسم نفسه ، وقد تم الحفاظ على عدد كبير من المعالم السياحية في العصور الوسطى على أراضيها. وأكثرها لفتا للنظر هي القصور الأسقفية والأميرية ، وكلاهما تم بناؤهما وفقا لتصميمات المهندس المعماري الشهير يوراج دالماتيناك ويعتبران آثارا معمارية فريدة من نوعها. ومن الجدير بالذكر أن بناء القصر الأسقفي لم يكتمل أبدًا ، وهو ما لا ينتقص بأي شكل من الأشكال من مزاياه.

محفوظة في عاصمة الجزيرة والمباني الدينية القديمة. تحتفظ كنيسة القديس البينديكتين بمجموعة غنية من القطع الأثرية التي لا تقدر بثمن. مارغريتا ، ومن أقدم المباني الدينية كاتدرائية المدينة التي شيدت في بداية القرن السادس عشر. في المنطقة المجاورة مباشرة للعاصمة ، يوجد كائن نزهة غير عادي إلى حد ما - قمة سانت يوري. هذا هو اسم جبل غير عادي له شكل رباعي الزوايا. وفقًا للمؤرخين ، كانت القلعة تقع على تل منذ مئات السنين ، وهو ما يحدد شكلها غير العادي. حقوق التأليف والنشر www.site

هناك أيضًا مناظر فريدة في الجزيرة ، لا يمكن تفسير طبيعتها. من بينها ، Pag Triangle عبارة عن منطقة واسعة النطاق من الأرض المحروقة ، حيث توجد علامات واضحة ومنظمة للغاية. لا تتوقف وفرة الأشياء الغامضة عن جذب العديد من البعثات الأثرية إلى جزيرة باغ ، وبعض المناطق متاحة الآن لزيارتها من قبل الجميع. واحدة من أكثر المناطق إثارة للاهتمام هي منطقة Tsaska. خلال ذروة الإمبراطورية الرومانية ، وفقًا للعلماء ، كانت توجد هنا مدينة كبيرة الحجم. تم تأكيد النسخة من خلال أنظمة إمداد المياه التي اكتشفها علماء الآثار ، فضلاً عن أنقاض الفيلات والقصور الضخمة.

ثاني أكبر مستوطنة في الجزيرة هي مدينة نوفاليا ، وهي أيضًا مثيرة للاهتمام للغاية من وجهة نظر مشاهدة المعالم السياحية. لا يزال الموقع الثقافي الأكثر زيارة هو متحف المدينة ، الذي تعتبر مجموعته مثيرة للاهتمام ومتنوعة بشكل لا يصدق. من بين المعروضات المعروضة اكتشافات أثرية لا تقدر بثمن ، ومجموعات إثنوغرافية غنية ومجموعات فنية - سيكون المتحف مكانًا مثاليًا للزيارة مع جميع أفراد العائلة.

سيهتم عشاق الطبيعة بزيارة قرية لون الساحرة ، والتي تشتهر ليس فقط بشواطئها الجذابة ، ولكن أيضًا ببساتين الزيتون الجميلة بشكل لا يصدق. في الموسم الدافئ ، يستمتع المصطافون بالسير على طول الأماكن الخلابة بالجزيرة ، ومن المؤكد أنه سيفاجئ الضيوف بمجموعة متنوعة من المناظر الطبيعية. لذلك ، يربط المسافرون أقرب ضواحي العاصمة بالمناظر الطبيعية للقمر ، وتنشأ الغابات الجميلة بشكل لا يصدق في مكان قريب جدًا. كما أن المنطقة الساحلية للجزيرة جميلة جدًا ومتنوعة ، وهناك العديد من المعالم الطبيعية المثيرة للاهتمام بالقرب من الشواطئ الشهيرة.

سيهتم عشاق الترفيه النشط بزيارة جزيرة باغ في الصيف ، حيث تقدم لضيوفها في هذا الوقت من العام أكبر قدر من الترفيه. على مقربة من مدينة نوفاليا ، يوجد شاطئ Zrce ، الذي يشبه إلى حد كبير مركزًا ترفيهيًا ضخمًا في الهواء الطلق. الشاطئ مجهز جيدًا ، وبجانبه يوجد العديد من المقاهي والمطاعم ، فضلاً عن تأجير الشاطئ والمعدات الرياضية. يوجد على أراضي الشاطئ منتزه مائي به العديد من عوامل الجذب المثيرة للاهتمام.حتى في فصل الصيف ، تقام الحفلات الموسيقية في الهواء الطلق غالبًا على الشاطئ.

كرواتيا ، Pag

معلومات عامة

تم ذكر جزيرة باغ لأول مرة في سجلات القرن العاشر. إنه مكان جميل جدًا بالقرب من زادار ، حيث توجد شواطئ كرواتيا الخلابة.

للوصول إلى جزيرة باغ من زغرب أو سبليت ، يجب عليك أولاً ركوب الحافلة إلى زادار. تبلغ تكلفة التذكرة حوالي 100-200 كونا (من سبليت / زغرب). هناك عبارة من زادار إلى الجزيرة تكلف حوالي 20 كونا للفرد. تبلغ تكلفة التذكرة حوالي 40 كونا. للوصول إلى زغرب من سبليت ، عليك أن تستقل حافلة بين المدن. الأجرة حوالي 100 كونا.

شواطئ نوفاليا

تقع مدينة نوفاليا في الجزء الشمالي الشرقي من جزيرة باغ. يوجد في المنطقة المجاورة العديد من الشواطئ الكبيرة ، بما في ذلك منتجع Zrce الشهير ، المسمى "إيبيزا الكرواتية" لحياته الليلية النشطة.

تم تجهيز شواطئ Navallia في الغالب بكل ما تحتاجه: كراسي استلقاء للتشمس ومظلات (في المتوسط ​​50 كونًا) ، ودشات ، وكبائن لتغيير الملابس ، ومقاهي ومطاعم.

ولد مزيج مذهل على شاطئ Zrce. خلال النهار ، يستحم هنا السياح العائليون مع الأطفال ، حيث أن مدخل البحر على الساحل المغطى بالحصى لطيف ويمكن للأطفال أن يرشوا في الماء. في الليل ، يتحول Zrce إلى حفلة واحدة كبيرة حيث يجتمع الشباب الذين يحبون النوادي.

تعمل الحفلات حتى الصباح الباكر. أحد أشهر النوادي هو برج الدلو. بالإضافة إلى الموسيقى والقيادة ، يقدم أطباق المأكولات البحرية الطازجة اللذيذة.

يقع شاطئ Gajac على بعد كيلومترين فقط من Zrce. تتناثر شواطئها حصى صغيرة. يوفر إطلالة خلابة على البحر والساحل الصخري.

كما يشتهر شاطئ Rucica القريب من منتجع قرية Metajna بجماله الطبيعي ، حيث يمكنك مشاهدة بعض أجمل غروب الشمس في جزيرة Pag. يوجد خليج صغير ، ليس بعيدًا حيث يمكنك تناول العشاء في مقهى الشاطئ. يعتبر مكانًا مثاليًا للأمسيات الرومانسية.

يعد Caska أحد أفضل الشواطئ في جزيرة Pag. يتكون الساحل من حصى صغيرة ورمال ، والبحر هنا دافئ وهادئ. مدخل البحر لطيف ، مما يجعله مناسبًا للأطفال. هناك العديد من المقاهي والمطاعم على الشاطئ تقدم المأكولات الكرواتية الممتازة.

يعد شاطئ سفيتي دوه من أجمل المنتجعات في باغ. هنا ، يلتقي الساحل ذو الحصى الصغيرة بالقاع الرملي ، مما يخلق مزيجًا ممتازًا للسباحة المريحة.

تمتد Straško على طول ساحل Pag لما يقرب من 2 كم. لكونه أكثر شواطئ الجزيرة الصغيرة الحصوية الخلابة ، فهو أيضًا مركز الأنشطة المائية - التجديف بالكاياك والتزلج على الماء وغير ذلك الكثير.

شواطئ أخرى في جزيرة باغ

يقع شاطئ Kukurina الخلاب في ميناء دافئ ومغطى بالرمال الذهبية النظيفة. نظرًا لسهولة الدخول إلى الماء ودفء البحر ، فهو يعتبر من أفضل شواطئ باغ للعائلات التي لديها أطفال صغار.

Povljana في جنوب الجزيرة هي أيضًا أفضل مكان للعائلات. تنمو هنا أشجار الحور الطويلة ، حيث يمكنك الاختباء من أشعة الشمس في ظلها.

حصل شاطئ Trincel على جائزة Blue Flag لنظافته ، ولا يثير الإعجاب بجماله الطبيعي فحسب ، بل وأيضًا ببنيته التحتية المدروسة. يقع هذا الشاطئ في جزيرة باغ ، بالقرب من قرية ستارا نوفاليا. يمكن للأطفال الصغار اللعب في الملعب ، ويمكن للبالغين الذين يأتون بدون أطفال الاستمتاع بالتجديف بالكاياك أو الكرة الطائرة الشاطئية.

من بين مئات الجزر الكرواتية ، يمكن التغاضي عن باغ على الفور. يندمج شكله الكبير الممدود على الخريطة تقريبًا مع البر الرئيسي. يتم إلقاء جسر باز الرشيق للغاية عبر مضيق ضيق يؤدي إلى الجزيرة. لذلك ، التواجد في دالماتيا ، فإن الوصول إلى Pag ليس بالأمر الصعب. سافرنا في أنحاء كرواتيا لمدة ثلاثة أيام فقط. تمزقنا بسبب ضيق الوقت والرغبة الشديدة في رؤية أكبر قدر ممكن ، لم نفوت فرصة زيارة هذه الجزيرة - بالنسبة لنا الأولى ، ولكن ، آمل ألا تكون الأخيرة في كرواتيا.

أول ما يذهل زائر باغ هو المناظر الطبيعية لصحراء المريخ. غالبًا ما تكون التضاريس هنا خالية من أي نباتات. وبدلاً من ذلك ، تنتشر الصخور ذات اللون الأصفر والبني بكثرة وفوضوية. تبدو هذه الصورة الكاملة مفيدة للغاية على خلفية جبال فيليبيتسكي في البر الرئيسي لكرواتيا مقابل الجزيرة.

3.

أول ما أثار اهتمامنا هنا هو أنقاض قلعة قديمة من الوقت الذي كان فيه سكان البندقية يمتلكون الجزيرة. تقع هذه الأطلال الخلابة عند طرف رأس حاد ، بارزة باتجاه المضيق الضيق بين باغ والبر الرئيسي.

4.

من هنا ، تفتح الإستعراضات الرائعة لجسر Pazhsky. كانت هذه القلعة الصغيرة نقطة حراسة لممتلكات البندقية ، والتي تذكرنا الآن بتاريخ الجزيرة المضطرب بعيدًا. لطالما كان باغ على الحدود - الآن بين البندقية والأتراك ، والآن بين الإيطاليين والنمساويين ، والآن بين الكروات والصرب.

5.

الآن يحاول السكان المحليون جذب السياح إلى الجزيرة بجبن بيج للأغنام الشهير أو دانتيل الصفحة الخاص أو النبيذ الأبيض الأصلي. يجب أن أعترف بوضوح أنني لم ألاحظ أين تنمو مزارع الكروم في هذه الجزيرة المهجورة وترعى قطعان الأغنام.

6.

قليلون الآن يحاولون تذكر الصفحات المظلمة من ماضي الجزيرة. خلال هذه الرحلة القصيرة ، لم أعرف أبدًا مكان وجود معسكر الموت في أوستاشا على الجزيرة خلال الحرب العالمية الثانية ، حيث تعرض الآلاف من الصرب واليهود والغجر للتعذيب. كانت Ustaše منظمة قومية للكروات ذات وجهات نظر فاشية متطرفة ، والتي تمكنت من الاستيلاء على السلطة في هذه الأجزاء خلال الحرب العالمية الثانية.

7.

يحاول الكروات نسيان تلك الحرب ، حيث لعب شعبهم دورًا نشطًا ، كمؤيدين متحمسين لألمانيا النازية. تم اختراع نوع خاص من السكاكين - السربوسيكي ، لأعدائهم بالدم ، الصرب ، حتى يتمكن الجلادون القاسيون من القتل في أسرع وقت ممكن والتعب بأقل قدر ممكن. يبدو لي أن الصراع الأخير بين الكروات والصرب بعد انهيار يوغوسلافيا يدين بقسوته على وجه التحديد إلى ذلك النظام الدموي واللاإنساني لأوستاش الكروات.

8.

بالمناسبة ، خلال هذه الحرب الأخيرة في البلقان ، لعبت جزيرة باغ دورًا مهمًا كحلقة وصل بين وحدات جيش التحرير الكرواتي التي كسرها الحصار. الآن ، يسود السلام في باغ.

9.

في المدينة الرئيسية للجزيرة ، باغ ، كل شيء يفضي إلى المشي على مهل تحت أشعة الشمس الساطعة. تبدو هذه المدينة اللطيفة جيدة بشكل خاص من جانب التل المجاور. يمتد على طول كلا الجزأين من الخليج الضيق ، ويتحول تدريجياً إلى بحيرة مالحة ، حيث ازدهر تعدين الملح لفترة طويلة.

10.

تم تصميم وبناء مدينة باغ منذ أكثر من أربعة قرون وحافظت على تخطيط الشوارع في العصور الوسطى ، والأهم من ذلك أنها حافظت على روح ذلك الوقت. لقد رأينا مدينة يسودها الهدوء والنعاس في غير موسمها مع شوارع نظيفة وكنائس مشرقة جميلة.

11.

بالقرب من المدينة ، زرنا دير القديسة مارغريت البينديكتيني القديم. حتى أنقاض العديد من المباني بدت لنا هناك بطريقة أو بأخرى جيدة الإعداد. لم تتوقف هذه النظافة غير العادية لدولة جنوبية عن إدهاشنا خلال رحلتنا القصيرة إلى كرواتيا.

12.

يتوجه عشاق المرح إلى باغ خلال ذروة المدينة السياحية إلى مدينة أخرى في الجزيرة - نوفاليا. زرنا هناك أيضًا وفوجئنا بفراغه. في الواقع ، خلال الموسم ، تعلن المدينة نفسها تقريبًا على أنها "إيبيزا" الكرواتية.

13.

في نوفاليا حدثت لنا قصة العثور على حزمة من المال ، والتي تحدثت عنها بالفعل في إحدى مشاركاتي السابقة حول كرواتيا.

14.

بدون مزيد من اللغط ، تجدر الإشارة إلى أن باغ مكان رائع وجاهز لإرضاء عشاق المناظر الطبيعية الصحراوية والعزلة والاسترخاء بعيدًا عن الحضارة. أولئك الذين ليسوا غير مبالين بهذا يمكنهم العثور على جنتهم الكرواتية هنا ...

15.

معلومات مفيدة للسياح حول جزيرة باغ في كرواتيا - الموقع الجغرافي ، والبنية التحتية السياحية ، والخريطة ، والمعالم المعمارية ومناطق الجذب.

تنتمي جزيرة باغ إلى كرواتيا وتقع في البحر الأدرياتيكي. باغ هي خامس أكبر جزيرة في كرواتيا وسادس أكبر جزيرة من حيث عدد السكان. مساحتها 284.56 كيلومتر مربع. يختلف عرض الجزيرة في أماكن مختلفة من كيلومترين إلى عشرة كيلومترات ، ويبلغ طول باغ حوالي 60 كيلومترًا. الجزيرة ممدودة من الجنوب الشرقي إلى الشمال الغربي. لها مدينتان: نوفاليا (في شمال الجزيرة) وباغ (في الجزء الأوسط). Pag متصل بالبر الرئيسي عن طريق جسر في جنوب غرب الجزيرة وعبارة Prizna-Ziglen في الشمال.

يعمل سكان الجزيرة في الزراعة وصيد الأسماك. يعمل معظم السكان في قطاع السياحة. على عكس بقية الجزر الدلماسية ، لا يزرع باغ العنب ، بل يربي الأغنام. أيضا في الجزيرة تعمل في تعدين الملح ونسج الدانتيل.

ورد اسم باغ لأول مرة في القرن العاشر. في عام 976 ، تم غزو الجزيرة من بيزنطة من قبل الملك الكرواتي ستيبان درزيسلاف. من عام 1244 ، أعلن الملك الكرواتي المجري بيلا الرابع باغ مملكة حرة. من عام 1403 حتى نهاية القرن الثامن عشر ، كانت الجزيرة مملوكة لأبناء البندقية. في عام 1815 ، تم ضم جزيرة باغ ، مثل الساحل الدلماسي بأكمله ، إلى النمسا. استمر الاحتلال الإيطالي في باغ من عام 1918 إلى عام 1921. في نهاية الحرب العالمية الأولى ، تم التنازل عن الجزيرة ليوغوسلافيا. من يونيو إلى أغسطس 1941 ، مر ما يقرب من 16000 سجين عبر معسكر الموت في أوستاشا الواقع في باغ. عندما تفككت يوغوسلافيا ، أصبحت باغ إحدى جزر كرواتيا المستقلة.

مدينة باغ هي مثال على التخطيط الحضري من العصور الوسطى. من الجدير رؤية قصور الأمير ، وكذلك قصور الأسقف غير المكتملة ، المبنية على أساس رسومات جوراج دالماتيناك. تعتبر كنيسة سانت مارغريت البينديكتية وكاتدرائية المدينة ، اللتان تم بناؤهما في أوائل القرن السادس عشر ، من الوجهات السياحية الشهيرة.

في نوفاليا ، التي كانت تسمى ذات مرة إيبيزا الكرواتية ، توجد شواطئ ومراقص صاخبة.

على ساحل جزيرة Pag بالقرب من Novalja يوجد شاطئ Zrce الأكثر شهرة. لديها كل ما تحتاجه للاسترخاء. تم تجهيز Zrche أيضًا بأجهزة خاصة للأشخاص ذوي الإعاقة.

سفيتي دوه - الشاطئ الحصوي في نوفاليا. الشاطئ مغطى بالحصى ، وقاع البحر مغطى بالرمل الناعم. العمق الضحل يجعل الشاطئ آمنًا للأطفال الصغار. هناك أيضًا ملاعب لكرة القدم وكرة الريشة. في الجزء المسور من الشاطئ ، يمكن للعراة الاسترخاء دون إحراج أي شخص.

إلى الشرق من Novalja يوجد شاطئ رملي شهير آخر يسمى Caska. ومع ذلك ، فإن مدخل الماء مغطى بالحصى. إلى الجنوب من Novalja يوجد شاطئ Strasko بطول كيلومتر ونصف مع قاع رملي.

يسخن البحر على شاطئ Kukurina الواقع في المرفأ بشكل جيد. يتميز الشاطئ برماله الذهبية وسهولة دخوله إلى المياه. في جنوب جزيرة باغ يوجد شاطئ بوفليانا المحاط بأشجار الحور.

يوجد أكثر من 1000 جزيرة في كرواتيا. والعديد منهم مدرجون في تصنيفات أجمل الأماكن على وجه الأرض. لقد ذهبنا للكثيرين ، بسبب واحدة (جزيرة ملجيت) وقعنا في حب كرواتيا إلى الأبد.

لكنني سأخبرك عن خيار غير واضح لقضاء عطلة على شاطئ البحر - حول جزيرة باغ.

يمتلك أصدقاؤنا مايا ورينالدو منزلًا قديمًا في جزيرة باغ. من زغرب 4 ساعات بالسيارة - وأنت في مدينة القرون الوسطى.

وصفت باغ - وهي جزيرة في وسط دالماتيا - بأنها منظر طبيعي للقمر. بدون أشجار ، مع عشب رمادي متناثر وأغنام متجولة للأسف.

في الأماكن هو.

تقع الجزيرة مقابل جبل فيليبيت ، حيث تهب رياح بورا الباردة القوية على مدار السنة تقريبًا. بسبب ذلك (وأيضًا لأن الفينيسيين يقطعون الأشجار في باغا لبناء مدينة البندقية لسنوات) ، هناك عدد قليل من الأشجار في الجزيرة.

لكننا وجدنا أيضًا بساتين صنوبرية ، وبساتين زيتون ، وحقول خزامى.

وهناك العديد من الشواطئ الممتازة وأماكن الغوص والتزلج على الماء والمدن البيضاء القديمة. تمتلك باغ أطول خط ساحلي في البحر الأدرياتيكي - 270 كيلومترًا.

مدينة باغ

كنا نعيش في عاصمة الجزيرة - المدينة التي تحمل الاسم نفسه ، باغ. منزل قديم من 3 طوابق على مقربة من الكاتدرائية ، وصور لأجداد مايا ، وخزانة جانبية رثة مع مطحنة قهوة يدوية وأكواب. في الصباح ، ذهبنا إلى مخبز قريب لتناول المعجنات الطازجة ، والقهوة المخمرة ، وأخرجنا طاولة خشبية قديمة وكرسيين إلى الفناء مع بئر من العصور الوسطى. تحية الجيران وقراءة الصحف القديمة. 10 أمتار إلى اليمين - الساحة المركزية للمدينة مع كاتدرائية ومتاجر للهدايا التذكارية. 20 مترا إلى اليسار - السد برائحة القهوة وصراخ طيور النورس.

في أوائل يونيو ، تجول السياح النادرون على طول الجسر ، وحفر السكان المحليون شيئًا وأكملوا البناء في المقاهي والمتاجر. نحن نحب أن نأتي إلى البحر عشية الموسم أو بعده. أنت تعرف كيف يحب الطفل البقاء متأخرًا في روضة الأطفال ، واللعب بكل الألعاب بمفرده.

في المساء ، جلسنا على الجسر ، نشرب النبيذ الأبيض البارد ، ونتناول جبن باغ وننظر إلى الماء.

رصيد الصورة: croatia-apartments-pag.com

في المجموع ، توجد مدينتان في جزيرة باغ (باغ ونوفاليا) ، وعدة قرى (شيموني ، وكولان ، ولون) وحوالي 8 آلاف نسمة. في الصيف ، ينمو عددهم 5-6 مرات بفضل النوادل والطهاة والبائعين وعمال المراسي (مواقف اليخوت) ، الذين يأتون من الجزء القاري من كرواتيا للعمل.

أصبحت جزيرة باغ جزيرة سياحية بعد عام 1968 ، عندما تم بناء جسر بينها وبين البر الرئيسي.

الموسم في الجزر الكرواتية قصير - من منتصف يونيو إلى منتصف سبتمبر. على الرغم من الدفء ويمكنك السباحة حتى نهاية شهر أكتوبر.

السياح الرئيسيون هم الجيران: الألمان والإيطاليون والنمساويون والسلوفينيون. في Pag التقينا أيضًا بضيوف من بولندا وجمهورية التشيك وهولندا وبريطانيا. عندما انضمت كرواتيا إلى الاتحاد الأوروبي في عام 2013 ، بدأ عدد السياح الأوروبيين في النمو بشكل أسرع وأسرع كل عام. على الرغم من أن كرواتيا الحديثة ، كما يقول الأصدقاء ، لا تزال بعيدة عن نطاق السياحة اليوغوسلافية.

الكروات مضيفون مضيافون. اجتهاد وودود ومنفتح. طرقهم في حالة ممتازة ، والطعام في المطاعم دائمًا طازج.

وهم يوسعون بشكل خلاق حدود الموسم السياحي ، بحيث يكون هناك سبب للقدوم في مارس ونوفمبر. اليخوت ، المهرجانات الموسيقية الرائعة ، سياحة الطعام ، الرياضة. في الشتاء وأوائل الربيع ، أحيت العديد من المدن الكرنفالات التقليدية. أصبحت استريا ساحة تدريب لفرق التنس وركوب الدراجات. دالماتيا هي وجهة قديمة لخطوط الرحلات البحرية.

لكن العودة إلى باغ.

رموز الجزيرة هي جبن باغ شيب الشهير ، فن نسج الدانتيل القديم ، كعكات باشكوتين المخبوزة من قبل راهبات دير البينديكتين ، وشاطئ زرس - "إيبيزا الكرواتية".

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل سكان باغ في استخراج الملح وإنتاج زيت الزيتون وتوريد لحم الضأن للقارة.

يعتبر لحم الضأن عمومًا هو الغذاء الرئيسي لباغ

رصيد الصورة: finirecepti.net.hr ، petbunara.com

النسبة على النحو التالي: ل 8000 ساكن من الجزيرة ، 40 ألف رأس غنم. أخبرت مايا كيف اعتاد فقراء باغ أن يقولوا لضيوفهم: "آسف ، ليس لدينا أي شيء تقريبًا نعالجك به ، فقط لحم الضأن المشوي والبروسكيوتو والجبن". إنه أمر مثير للسخرية بالمعايير الحديثة ، لأن هذه هي الآن أغلى المنتجات في كرواتيا☺.

جبنة باجيان

تشتهر جبن باغ شيب بمذاقه الغني ، حيث أن الأغنام تأكل الكثير من الأعشاب العطرية البرية (المريمية ، الخلود ، الشمر ، القشطة).

رصيد الصورة: gligora.com

يكلف أكثر من بارميجيانو ريجيانو لأن أغنام الصفحة تنتج القليل من الحليب. يعتبر أفضل تذكار من كرواتيا. لذيذ.

رصيد الصورة: facebook.com/paskasirana.hr

يوجد منتجان رئيسيان للجبن في الجزيرة ( سيرانا) ، يمكن أيضًا شراء الجبن من محلات السوبر ماركت في زغرب:

• Paška Sirana - لقد عملوا لمدة 65 عامًا وهم الذين جعلوا جبن Paška مشهورًا

بشكوتين

Paški baškotin هي وصفة بسكويت محمية من قبل اليونسكو والتي تم خبزها في صمت تام من قبل راهبات دير St.

رصيد الصورة: archive.nacional.hr، zadarskilist.hr

لا أعرف كيف كانت في ذروة الموسم ، ولكن في بداية شهر يونيو ، كان لدى الراهبات مهمة كاملة لشراء نفس ملف تعريف الارتباط. يبدو أن بلدة باغ صغيرة جدًا ، ويبدو أن هناك أيضًا مؤشرًا لدير القديسة مارغريت. لكن اذهب لتجده في الشوارع الضيقة. هذا ليس ديرًا كبيرًا يمكن رؤيته من بعيد ، ولكنه مبنى صغير للكنيسة البيضاء من بين آخرين من نفس النوع. جميع الأبواب مغلقة. إذا تجولت في المبنى وفكرت ، يمكنك العثور على باب به جرس. اتصل عدة مرات. وغادرت بالفعل ، بصفتك راهبة جافة غير ودية تنظر إلى الصدع وتسأل بصرامة: "ماذا تريد؟" أقول: "قليلا بشكوتين". أخذت 15 كونا ، ووضعت كيس من خلال النافذة الدوارة واختفت. ومن ثم المفسد. الباشكوتين الغامض عبارة عن مقرمشات كبيرة لا طعم لها. الجميع.

ربط الحذاء

أنا لست من محبي مثل هذه الهدايا التذكارية. لكن الأرشيدوقة ماريا تيريزا كانت كذلك. وفي المحكمة احتفظت بصانع دانتيل من Pag.

مصدر الصورة: croatia.org

يُعتقد أن فن الدانتيل Pagian جاء من Mycenae اليوناني. تم العثور على أول ذكر لـ Pag lace (Paška čipka ، "chipka" - هذا الدانتيل باللغة الكرواتية) في وثائق القرن الخامس عشر. بالطبع ، مرة أخرى ، لم يكن بدون راهبات دير البينديكتين. أنشأوا مدرسة الدانتيل. وعلى مدى 150 عامًا الماضية ، تم جمع مجموعة كبيرة من الدانتيل في الدير.

في معرض بباريس عام 1937 ، حصل حرفيون من باغ على ميدالية ذهبية لحرفة ذات قيمة عالية للغاية. اليوم ، تم التعرف على الدانتيل كموقع للتراث الثقافي الكرواتي وموقع للتراث الثقافي العالمي غير المادي لليونسكو.

شاطئ Zrce - إيبيزا الكرواتية

كنا على شاطئ الحفلات الأكثر شهرة في كرواتيا في أوائل يونيو ، لذلك لم يكن هناك أي شخص تقريبًا.

لكن في يوليو وأغسطس ، يتحول Zrce إلى حلبة رقص واحدة لا نهاية لها. المهرجانات والحفلات والعروض من قبل دي جي العالم.

رصيد الصورة: zrce.com

أين تعيش في باغ (هذا ليس إعلانًا :)

ليس بعيدًا عن مدينة نوفاليا وشاطئ الحفلات Zrce ، قمنا بزيارة صديقنا من مدرسة Kul In للطهي ، الشيف نيكولا ، الذي يعمل في فصل الشتاء في مدينة بيلوفار في الجزء المركزي من كرواتيا ، على بعد 70 كم من زغرب. وفي الصيف - في مطعم مجمع الفندق الصغير Barbati on Pag ، والذي ينتمي أيضًا إلى صاحب العمل. لا أعرف المالك ، فهو لا يدفع لي مقابل الإعلان :) أقول لك ماذا وأين أحب.

رصيد الصورة: barbati.hr

نحن نحب أن نيكولا كان يعمل لنفس الشخص لسنوات عديدة. هذا الولاء هو سمة جيدة للكروات. الشيء الرئيسي بالنسبة لهم هو الاحترام من صاحب العمل. الموقف "أنا الرئيس ، أنت أحمق" غير مقبول هنا.

لقد أحببنا المطعم ومجمع بارباتي نفسه.

يحتوي المطعم على مطبخ نظيف للغاية (نولي اهتمامًا لهذا الشيء الأول بالطبع) ، وقائمة مفهومة بالأطباق الكرواتية والعالمية (سلطة الأخطبوط والبيتزا والمعكرونة وشرائح اللحم والكثير من الأسماك المشوية) والأسعار العادية.

رصيد الصورة: barbati.hr

يحتوي المجمع على 15 شقة. كل مكان نظيف للغاية ومصمم جيدًا.

رصيد الصورة: barbati.hr

منتجع صحي خاص ، مسبح صغير ، بار الشاطئ. كل هذا على الخط الأول من البحر. مكان جميل. في غضون سنوات قليلة نخطط لفتح شيء مشابه.