Гоаға демалысқа барғанда не білу керек. Гоадағы мерекелер: Гоаны білу үшін не қажет саяхатшы білуі керек
Көптеген адамдар үшін Үндістанның ең кішкентай Гоа штаты жердегі аспанның бұрышымен байланысты. Жағажайлар, жұмсақ климат, табиғат және жайлы өмір салты әлемнің түкпір-түкпірінен келген қонақтарды бір маусымға ғана емес, тұрақты тұруға да тартады. Гоа курорт ретінде бірнеше маңызды артықшылықтарға ие:
- Демалыс маусымы жыл бойына созылады. Жазда да, қыста да температура 23-33 градус Цельсий аралығында болады. Маусымнан қыркүйекке дейін Гоадағы жаңбырлы маусым, бірақ бұл әдетте жағажай демалысына ғана емес, сонымен қатар әсер алу үшін келетін туристерді алаңдатпайды.
- Гоа - «Үндістан, бірақ мүлде емес». Португал отаршыларының әсері мен әлемнің түкпір-түкпірінен келген туристердің көптігі Гоаға қатты әсер еткені сонша, бұл үнді мемлекеті дерлік көп мәдениетке айналды. Кейбір қатаң үнді дәстүрлері мұнда қолданылмайды - мысалы, сиыр етін жеуге тыйым салу. Мұнда әртүрлі ұлттар мен діндердің туристері өздерін жайлы сезінеді.
- Гоа – әртүрлі қаржылық мүмкіндіктері бар туристерге арналған курорт. Тарихта оңтүстік Гоа ауқатты еуропалықтар мен үндістер үшін сәнді демалыс орталығы болған. Солтүстік және орталық Гоа бүкіл әлемнің шытырман оқиғасын іздеушілеріне жатады және бюджеттік мерекелерге жарамды.
Үндістанда Гоаны жағажай демалыстарының орталығы деп санауға болады. Ең жақсы жағажайлар штаттың оңтүстік бөлігінде орналасқан. Таңғажайып мөлдір су мен құм, таулы ландшафттар бар және солтүстіктегі бюджеттік жағажайларға қарағанда туристер әлдеқайда аз - бірақ мұнда демалыс әдетте қымбатырақ.
Гоа жағажайларының жалпы ұзындығы 100 шақырымнан асады. Оның үстіне, туристер мұнда жүзу және күн суыту үшін ғана емес - Гоаға көптеген сүңгуірлер келеді. Мұнда су астында сіз көптеген экзотикалық балықтарды, скаттарды тамашалай аласыз, тіпті акулаларды көре аласыз.
Солтүстіктегі жағажайлар көбірек толып, жанартаудан шыққан ерекше сұр құммен жабылған. Мұнда Гоадағы коммуникация және мерекелік өмір орталығы, бай түнгі өмір және жағажай кештері. Сондықтан, Гоадағы жастар кешімен танысқыңыз келсе, солтүстікке қарай жүріңіз.
Гоа штатындағы ең жақсы жағажайлардың қатарына мыналар жатады:
- Калангут жағажайы. Көркем Калангут пальма тоғайларымен қоршалған және жақын жерде көптеген мейрамханалар мен қонақүйлер бар. Бір кездері мұнда хиппилер демалады, бүгінде туристер мен жергілікті тұрғындар көп. Жағажай өте көп, сондықтан мұнда жеке өмірді іздемеу керек. Жағажайға жақын жерде ғибадатхана мен өнер галереясы бар, сондықтан мұнда демалуға және эстетикалық әсер алуға болады.
- Моржим жағажайы. Неге екені белгісіз, ТМД елдерінен келген туристер оны қалайды. Сондай-ақ жағажайдан бір шақырым жерде көптеген қонақүйлер бар. Бұл аймақ өте жақсы ұсталған және кайтинг пен серфинг үшін тамаша жағдайлар бар.
- Арамбол жағажайы. Гоаға тыныштық іздеп баратындар үшін жасалған. Жақын жерде тұру үшін жалға алуға болатын көптеген саятшылықтар мен коттедждер бар, сонымен қатар жақын жерде йога орталығы бар. Мұнда серферлер болғанымен туристер әлдеқайда аз. Аудан өте тыныш және әдемі, ал жағажайдың өзі керемет алтын-ақ құммен жабылған.
- Ашвем жағажайы. Көбінесе оны балалары мен жұптары бар туристер таңдайды. Арамбол сияқты, Ашвем жағажайы өте тыныш және адам көп емес. Балалар қауіпсіз шашыра алатын жылы, таяз бассейн бар. Жергілікті лашықтарда дәмді және әртүрлі тағамдарды жеуге болады.
Гоаның көрікті жерлері
Үндістан - көптеген табиғи көрікті жерлері, сәулет және діни ескерткіштері бар өте әсем ел. Гоа штаты да ерекшелік емес. Жергілікті сәулет пен мәдениетте сіз әдеттегі үнді дәмін де, португалдық отаршылдық мұрасының ерекшеліктерін де таба аласыз.
Бірақ Гоаның басты көрікті жерлерінің бірі табиғи болуы мүмкін. Бұл Батыс Гат тауының етегіндегі әйгілі Дудсагар сарқырамасы, Үндістандағы ғана емес, сонымен бірге әлемдегі ең үлкен сарқырамалардың бірі. Дудхсагар жанды тропикалық ландшафтпен қоршалған. Оның бірегей ерекшелігі - сүтті ақ су. Сарқырама Бхагван Махавир қорығының аумағында, Солтүстік Гоа орталығы - Панаджиден 60 шақырым жерде орналасқан. Автобустар, таксилер және пойыздар қорыққа барады, бірақ сіз тропикалық орманның қызықты табиғатына таңдана отырып, сарқыраманың өзіне дейін аздап жүруге тура келеді.
Тағы бір қызықты жер - жоғалған Хампи қаласы. Бұл сәулет ескерткіші ЮНЕСКО-ның қорғауында. Хампи қалашығы ежелгі Виджаянагара қаласының қирандыларында көптеген қызықты архитектуралық құрылымдарды ұсынады. Бір қызығы, Вирупакша храмы осында орналасқан, ол бүгінгі күнге дейін жұмысын жалғастыруда және мемлекеттің негізгі діни орталықтарының бірі болып саналады.
Вагатор қаласында сіз ерекше тартымдылықты таба аласыз - «Шиваның беті» деп аталатын жартасқа қашалғандай үлкен бет. Вагаторға барғанда, сіз жергілікті жағажайға барып, әйгілі барахолка орналасқан Анджуна қаласына тоқтай аласыз. Онда сіз көптеген есте қаларлық кәдесыйларды сатып алып қана қоймай, үнді дәмінің молынан ләззат ала аласыз.
Ескі Гоа қызықты - отарлық ғимараттар мен католиктік шіркеулерді аралап, сіз өзіңізді Еуропада жүргендей сезінесіз. Солтүстік Гоадағы ең қызықты отаршылдық ғимарат - Форт Агуада, Кандолим жағажайының жанындағы құм түкірігінің шетіндегі ескі португалдық бекініс. Бүгінде отар бекінісінің ішінде түрме бар, сондықтан туристер қамалды сыртынан ғана көріп, суретке түсіре алады.
Балалармен саяхаттасаңыз, міндетті түрде Котигао қорығына барыңыз. Мұнда сіз тропикалық фаунаның көптеген ерекше және күлкілі өкілдерін кездестіре аласыз және көптеген жағымды әсер аласыз. Резервке бару бар болғаны 5 рупий, суретке түсіру - 25 рупи тұрады.
Антиквариат әуесқойлары Оңтүстік Гоадағы Маргаодағы әйгілі Пандава үңгірлеріне бара алады. Олардан мыңдаған жылдар бұрын салынған үңгір суреттері табылған.
Тәуелсіз және ұйымдастырылған демалыс - не таңдау керек?
Сіз Гоанның көрікті жерлеріне ұйымдастырылған экскурсияның бөлігі ретінде немесе өз бетіңізше - қоғамдық немесе жалға алынған көлікті пайдалана аласыз. Экскурсияның артықшылығы мынада: маршрутты әзірлеуге уақыт жоғалтпайсыз және аз уақыт ішінде көп нәрсені көре аласыз. Мысалы, Дудсагар сарқырамасына экскурсия кезінде сіз тропикалық джунглиде пілге мініп, әйгілі үнді дәмдеуіштерінің плантацияларына және бірнеше колониялық храмдарға баруға болады. Бұл сізге шамамен 50-75 доллар тұрады. Немесе Форт Агуадаға қайық туры дельфиндерді қарауды және су астында жүзуді қамтиды. Бұл салыстырмалы түрде арзан - 35 доллар. Сондай-ақ белсенді экскурсияларды, соның ішінде каньонды, рафтингті немесе яхта сапарларын таңдауға болады. Гоадағы бағалар басқа жағажай курорттарымен салыстырғанда өте қолжетімді.
Гоадағы жеке саяхаттың да артықшылықтары бар. Сіз өзіңіз таңдаған аттракциондардың жанында қалағаныңызша көп уақыт өткізіп, өзіңіз үшін оңтайлы бағытты жоспарлай аласыз. Гоада автокөлікті жалға алу өте дұрыс емес - сізге тым көп депозит төлеуге тура келеді. Егер сіз отбасыңызбен немесе үлкен топпен демалатын болсаңыз, сізге Гоада көлік қажет болуы мүмкін. Немесе джунгли арқылы жүруге арналған қуатты жол талғамайтын көлік - басқа көліктер ол жерден өте алмайды. Гоадағы туристер көбінесе мопедтер мен велосипедтерді жалға алады.
Мұнда қоғамдық көліктің алуан түрі бар, жалпы инфрақұрылым жақсырақ. Автобустардан басқа, әр бұрылыста велосипедтер мен авторикшалар бар. Қаланы аралап жүргенде, олардың қызметтерін пайдалануды ұмытпаңыз - егер сіз Үндістанда рикша мінбеген болсаңыз, Үндістанда болмадым деп айта аласыз!
Гоадағы йога және аюрведа
Йога және Аюрведа (үнді медицинасы) көптеген ғасырлар бойы Үндістанның барлық штаттарында танымал болып қала берді. Бірақ Гоа елдегі ең туристік мемлекет болып саналатындықтан, шетелдіктер таңғажайып үнді медицинасын көруге жиі келеді.
Біріктірілген йога және Аюрведа сауықтыру орталықтары негізінен Оңтүстік Гоада орналасқан. Олардың ең танымалы: Меридиан Аюрведа орталығы (Кавелоссим), доктор. Эллен Шах Аюрведа (Орлим), сондай-ақ Гоадағы орыс үйі (Колвадағы йога және медитация орталығы). Көптеген қонақ үйлер мен хостелдер қосымша қызметтер ретінде аюрведиялық спа-процедуралар мен йога сабақтарын ұсынады.
Аюрведа - бұл белгілі бір процедураны немесе препаратты тағайындау кезінде сіздің денеңіздің конституциясын және көптеген физиологиялық сипаттамаларды міндетті түрде ескеретін бірегей емдеу жүйесі. Ол ежелгі білімге негізделген, тек табиғи препараттарды қолданады және бүкіл әлемде тез танымал болды.
Аюрведиялық тазартудың және дененің жасаруының күрделі процесі Панчакарма деп аталады. Бұл өте күрделі және көптеген тазарту процедураларын қамтиды. Сондықтан мұндай сауықтыру бағдарламасын белсенді демалыс пен ойын-сауықпен біріктіру қиын болуы мүмкін. Егер сіз Гоада белсенді демалыс үшін көңіл-күйде болсаңыз, онда ұзақ бағдарламалардың орнына бір реттік шағын релаксация процедураларын қолданып көріңіз немесе Гоада кең ауқымда сатылатын аюрведиялық майлар мен препараттарды үйге әкеліңіз. Сатып алудан бұрын, аюрведиялық сарапшылармен кеңесуді ұмытпаңыз, өйткені аюрведиялық құралдардың көпшілігі сіздің бірегей физиологиялық ерекшеліктеріңізді ескере отырып қолданылуы керек.
Гоадағы тағам
Гоан асханасы - дәстүрлі үнді және отаршылдық португал тағамдарының бірегей қоспасы. Турист оның екі негізгі қасиетін есте сақтауы керек. Біріншісі - ет тағамдарынан басым болатын вегетариандық тағамдардың көптігі. Екіншіден, Гоан асханасы, барлық үнді тағамдары сияқты, өте дәмді.
Үндістанның қалған бөліктерінен айырмашылығы, мұнда көптеген теңіз тағамдары дайындалады. Мұхиттың жақындығы және португал асханасының әсері әсер етеді. Жергілікті мейрамханаларда таңғажайып пісірілген асшаяндарды, крабтарды және омарларды дәмін татуға болады - әрине, көптеген дәмдеуіштермен.
Ең көп таралған жергілікті дәмдеуіш - масала. Бұл өте ащы, өйткені оның құрамында чили бұрышы бар. Ол барлық дерлік тағамдарға қосылады. Егер ащы тағамдар асқазанға тым ауыр болса, тапсырыс беру кезінде «ыстық емес» дегенді көрсетіңіз немесе еуропалық тағамдары бар мекемелерге артықшылық беріңіз.
Гоадағы ең жақсы мейрамханалардың бірі A Reverie деп аталады және Калангутте орналасқан. Мұнда дәмді жергілікті және еуропалық тағамдар ұсынылады. Жақсы бонус - джаз музыкасы мен жақсы коктейльдер. Тіпті элиталық деп атауға болатын тағы бір мекеме - Shanti Goa Beach Club & Reataurant. Жақсы дайындалған теңіз тағамдары, кәдімгі және вегетариандық мәзірлер мейрамхана орналасқан төбеден керемет көріністі тамаша толықтырады.
Ет тағамдарын сағынғандар Candolim қаласындағы Inferno мейрамханасына бара алады. Жоғары маусымда мұнда туристер көп болады.
Жергілікті тағамдар мен жергілікті дәмге қызығушылық танытатын туристерге әйгілі базардан алыс емес Анджунадағы «Лиллипут» және «Керлис» дәмханалары ұнайтыны сөзсіз. Олар сізді үнді тағамдарының алуан түрімен (және санитарлық нормаларға толық сәйкес!) ғана емес, сонымен қатар өте алуан түрлі аудиториямен таң қалдырады.
Туристер тағы нені есте сақтауы керек?
Қажетті екпелерді және туристік алғашқы көмек жинағын есте сақтаңыз - әсіресе сіз Джунгли арқылы саяхаттауды жоспарласаңыз.
Жергілікті көшедегі тамақ пен судан сақ болыңыз, бөтелкедегі суды ішіңіз және сенімді туристік орындарда тамақтаныңыз. Даяшылардан сусыныңызға мұз салуды сұрамағаныңыз жөн – мұз сүзгіден өтпеген судан болуы мүмкін.
Егер сіз осы қарапайым кеңестерді есте сақтасаңыз, онда сіздің Гоа штатына саяхатыңыз қызықты ғана емес, сонымен қатар қауіпсіз болады! Гоаға барыңыз - денсаулық, демалу және әсер алу үшін!
Сіз білуіңіз керек Үндістанға виза
Елге бару үшін сіз Үндістан визасын алуыңыз керек
Туристік виза алу үшін қажетті құжаттар:
- Кемінде алты ай жарамды шетелдік паспорт.
- төлқұжаттың бірінші бетінің көшірмесі.
- ішкі паспорттың көшірмесі (бірінші бет және тіркеу белгісі бар бет).
- төлқұжат өлшеміндегі бір фотосурет.
- толтырылған өтініш формасы (оны елшілік веб-сайтынан жүктеп алуға болады).
- Туристік виза үшін виза алымы 40 АҚШ долларын құрайды.
- шоттағы қалдығы кемінде 1000 АҚШ доллары болатын банктен анықтама.
Визаны өңдеу уақыты 3-4 жұмыс күнін құрайды.
Жақында Үндістан 180 елге визалық режимді жеңілдетіп, елге келгеннен кейін виза алуға мүмкіндік бергенін қосамыз. Тиісті өзгерістер 2014 жылдың қыркүйегінен бастап күшіне енеді деп жоспарлануда. Осылайша, туристер саяхаттан кемінде үш күн бұрын электронды саяхатқа рұқсат алу үшін онлайн өтініш беруі керек.
Үндістанға келгеннен кейін, алу үшін сізге тек биометриялық сәйкестендіруден өту қажет туристік виза, ол 30 күн бойы жарамды болады және ұзартуға болмайды.
Үндістанның 26 әуежайында виза алуға болады.
Сіз білуіңіз керек Үндістан рейсі
Орташа алғанда, Үндістанның Дели қаласына бару билеттері шамамен 400 долларды құрайды, ал Үндістанның Гоа штатына екі есе қымбат, 700-800 АҚШ доллары. Чартерлік рейстер арзанырақ, Гоа, Доболим.
Сіз білуіңіз керек үнді валютасы
Шетел валютасын әкелу мен шығару шектелмейді, бірақ ұлттық валютаға тыйым салынады.
10 000 АҚШ долларынан асатын ақшалай сомалар декларациялануы керек.
Сіз валютаны әуежайда (бағам ең қолайлы болмайды), банкте, сертификатталған айырбастау пункттерінде (паспортыңызды пайдалана отырып) немесе туристік компаниялардың кеңселерінде айырбастауға болады. Айырбастау кезінде түбіртек алған дұрыс - бұл қажет болған жағдайда елден шыққан кезде ақшаны қайтаруға мүмкіндік береді (бірақ ресми түрде айырбасталған соманың 25% аспауы керек).
Долларды немесе еуроны импорттаған дұрыс, басқа елдердің валюталары барлық банктерде айырбасталмайды, ал егер олар айырбасталса, ол аз қолайлы бағамен;
Банктер жұмыс күндері сағат 10:00-ден 14:00-ге дейін жұмыс істейді, сенбіде 10:00-ден 12:00-ге дейін, жексенбіде жабылады.
Үндістан ақшаны өзгертуде, Үндістанда валюта реформасы
Үндістан ауа-райын білуі керек
Үндістанның оңтүстігіндегі климат экваторлық, солтүстігінде таулы субтропиктікке жақын. Жыл мезгілдерінің ауысуын муссондар анықтайды. Ыстық және құрғақ маусым сәуірден маусымға дейін созылады, бұл кездегі орташа температура +38...+46 °C, ал маусымның ортасынан қазан айының басына дейін жаңбырлы маусым (+35...+38 °C) созылады. ).
Материк пен Үндістанның оңтүстігіндегі туристік маусым қазан айының басынан наурыздың соңына дейін созылады
Ауа температурасы күндіз +25…+30 °C, түнде +20…+25 °C. Делиде және одан әрі солтүстікте желтоқсан-қаңтар айларында салқын, бұл уақытта орташа температура +13 °C шамасында. Сәуірде елдің оңтүстігі мен орталығында тым ыстық болған кезде Гималай штаттарында қолайлы ауа-райы орнайды.
Гоа штатының сол жерде екенін түсіну үшін оны білудің қажеті жоқ, тек ыңғайлырақ.
Үндістанның қауіпсіздігін білу керек
Үндістанда, көптеген Азия елдеріндегідей, ағын суды ішу ұсынылмайды.
Тамақтану алдында көкөністер мен жемістерді жақсылап шайып алған жөн, кафелерде мұзсыз сусындарға тапсырыс беріңіз;
Көшедегі тағаммен абай болыңыз: санитарлық ережелер әрдайым сақталмайды. Қыздарға қысқа юбка немесе иығын ашатын көйлек кимеуге кеңес беріледі.
Қонақ үйлерде ақша мен құндылықтарды сейфте сақтаңыз.
Сіз білуіңіз керек үнді мінез-құлық кодекстері
Кез келген ғибадатхананың кіреберісінде қонақтардан аяқ киімдерін шешуді сұрайды.
Кейбір храмдар жалаңаш иығы бар немесе қысқа юбка немесе шорт киген адамдарға кіруге рұқсат бермейді. Сондықтан экскурсияға шыққанда баратын жеріңіздің ережелерін сұрап алғаныңыз абзал.
Көлік Үндістан білуі керек
Үндістан бойынша саяхаттаудың ең жылдам жолы - бұл пойызбен (ұзақ қашықтыққа) немесе автобуспен (қысқа қашықтыққа). Бірінші класты пойыз билеті кейде бір баратын жерге баратын әуе билетінен сәл арзанырақ болғандықтан, кондиционері бар екінші класста саяхаттау арзанырақ.
Дели мен Агра арасында кондиционері бар арнайы пойыз Тадж Экспресс жүреді: ол астанадан таңертең шығып, кешке қайтады.
Үндістанда автобус желісі жақсы дамыған: әр штатта мемлекеттік көлік компаниялары және көптеген жеке компаниялар бар. Жалғыз айырмашылық - жайлылық деңгейі мен құны.
Таксилермен ешқандай проблема болмайды - туристерге қызмет көрсетуге лицензиясы бар көліктерде сары нөмірлер бар. Сіз міндетті түрде жүргізушімен бағаны келісіп алуыңыз керек және мұны кетер алдында жасаңыз.
Ірі қалалардың негізгі вокзалдарында және халықаралық әуежайларда шетелдіктерге билеттерді сатуға арналған жеке «терезелер» немесе тіпті залдар бар.
Үндістан саудасы
Үндістандағы тауарлар өте арзан және сіз қала базарларынан көптеген қызықты нәрселерді таба аласыз.
Кәдесый немесе сыйлық ретінде өте танымал маталар кашемир, жібек және Раджастан мақтасы болып табылады. Олардан әдемі сарилер, орамалдар, белдемшелер, орамалдар, блузкалар жасалады.
Шай мен үнді дәмдеуіштерін сатып алуды ұмытпаңыз: бұрыш, куркума, шафран, қалампыр, даршын және басқалары.
Сауда жасауды ұмытпаңыз.
Сондай-ақ, мыс, жез, қола, күміс және алтыннан жасалған инкрустация және жарқын эмальмен жасалған зергерлік бұйымдарды мұқият қарауға болады. Ал кәдесый ретінде саздан, мыстан, шыныдан, сандал ағашынан, бамбуктан, қызғылт ағаштан және үнді жаңғағынан жасалған әдемі мүсіншелер мен мүсіншелерді әкеліңіз.
Дәмдеуіштерді қол жүгінде тасымалдауға болмайды - тек багаж ретінде.
Аюрведа Үндістан
Аюрведа (сөзбе-сөз «өмір туралы ғылым») - емдеу кешені, Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы баламалы медицинаның тиімді жүйесі ретінде танылған санаулылардың бірі.
Қазіргі уақытта Үндістанға жыл сайын шамамен 150 мың шетелдік Аюрведиялық ем алу үшін келеді.
Үндістан қонақ үйлері
Үндістандық курорттардағы қонақ үйлер пальма ағашынан биік емес (9 метр) және теңізге 300 метрден жақын емес жерде салынған.
Бес жұлдызды қонақ үйлер дизайны, кең ауқымды қызметтері және жақсы сервисінің арқасында ұмытылмас әсер қалдырады.
Бұл санаттағы танымал қонақ үйлер - Taj Group, Marriott және Hyatt қонақ үйлері.
Бір санаттағы қалалық қонақ үйлер өздерінің курорттық прототиптерінен әлдеқайда төмен болады.
Қаладағы төрт және үш жұлдызды қонақ үйлер көбінесе олардың санатына сәйкес келмейді.
Үндістандағы желі кернеуі 230-240 В, жиілігі 50 Гц. Розеткалар көбінесе стандартты еуропалықтардан ерекшеленеді, бірақ адаптерді кез келген жерден сатып алуға болады.
Үндістанның тағамдары
Үнді тағамдары ерекше және тартымды. Дәмді әуесқойлар міндетті түрде Үндістанға барып, негізгі тағамдарды жеп көруі керек.
Үнді асханасының ең танымал тағамдарының бірі - самбжи: карри қосылған көкөніс бұқтырмасы.
Сабджиге күріш пен шелпек қосылған. Әртүрлі рецепттерде көкөністерге йогурт, кокос сүті, үнді панир ірімшігі, әртүрлі дәмдеуіштер мен шөптер қосылады.
Үндістан - вегетарианшылар үшін баспана
Вегетариандық кілегей сорпасын жеп көру ұсынылады. Оған кокос сүті, лимон шырыны, қызанақ, қуырылған пияз, сарымсақ және, әрине, карри кіреді. Дхалға жылы шелпек қосылған.
Егер сіз вегетарианшы болмасаңыз, онда сіз жай ғана тандыр тауығын жеп көруіңіз керек.
Тағам үшін құс толығымен немесе бөліктерде дәмдеуіштермен (каенн бұрышы, ащы чили бұрышы немесе басқа ащы қоспалар) йогуртпен маринадталған, содан кейін тандыр пешінде қатты отта пісірілген. Маринадтау үшін қолданылатын қоспалар тандыр масала деп аталады.
Карри - ең танымал дәмдеуіштердің бірінің атауы ғана емес, сонымен қатар үндістердің сүйікті тағамы. Карри көкөністерден, бұршақ дақылдарынан немесе еттен дайындалады, сол атаудағы дәмдеуіштермен дәмделеді. Ыдыс әрқашан күрішпен бірге беріледі. Карри тағамының соңында сізге ұнтақталған бетел жаңғағы мен дәмдеуіштерге оралған бетел жапырақтары беріледі.
Үндістанда әйгілі чапати нанын білмейтін және дайындамайтын жерді таба алмайсыз. Олар тез дайындалады және пайдалы өнім болып табылады. Сонымен қатар, чапати майсыз, толығымен құрғақ қуыруға арналған табада пісіріледі.
Аспаздық хит - тали, ол жай ғана «табақ» дегенді білдіреді. Thali - бұл әртүрлі өнімдердің толық жиынтығы. Талиге «ласси» - әртүрлі қоспалары бар йогурттың үнді аналогы, көбінесе банан, манго немесе ананас беріледі. Ол ащы тағамдардың дәмін тамаша бейтараптандырады.
Сіз білуіңіз керек Үндістандағы жағажайлар
Жалпы ұзындығы 6000 шақырымға жуық Үндістанның жағалау сызығы әлемдегі ең әдемі жағажайлармен мақтана алады.
Ең танымал жағажай курорттары Гоа және Керала штаттарында орналасқан.
Мумбайдың жағажайларында да түнгі өмір бар.
Мумбайдың жағажайлары жергілікті «алтын жастарды» ғана емес, сонымен қатар бай туристерді де тартатын отты дискотекаларымен танымал.
Үндістандағы курорттар
Үндістандағы курорттар бүкіл елде, әсіресе жағалауларда шашыраңқы.
Гоа - үнді жағалауының інжу-маржаны, әлемге әйгілі курорт екенін білу керек
Гоа Үндістанның орта батыс жағалауында орналасқан. Араб теңізімен жуылған. Жағалау сызығының ұзындығы 100 км.
Гоа өзінің даңқын өзінің шексіз құмды жағажайларының, мөлдір мұхиты мен бұлтсыз аспанының арқасында алды, бұл үнді және әлемдік элитаны тартады.
Үндістанның оңтүстік-батысында Керала, дәмдеуіштер мен кокос пальмаларының астанасы, күріш, шай және кофе плантацияларының елі.
Ежелгі заманнан бері бұл жер өзінің сирек кездесетін тауарларымен ғана емес, сонымен қатар көркем табиғатымен және жергілікті тұрғындардың қонақжайлығымен әлемнің түкпір-түкпірінен саяхатшылар мен саудагерлерді қызықтырып келеді.
Үндістанның көрікті қалалары
Үндістанның астанасы Дели
Қала елдің солтүстік бөлігінде, Джамна өзенінің жоғары оң жағалауында орналасқан. Делиде бірнеше әлемге әйгілі люкс қонақүйлері бар, олардың талғампаз стилі мен жайлылығы саяхатшының жақсы тұруын қамтамасыз етеді.
Агра Үндістан
Сәулет ескерткіштерімен әлемге әйгілі Агра Моғол мемлекетінің астанасы болды.
Билеушілердің бірі Шах Джаханның есімі өзі салған әйгілі Тәж-Махалдың арқасында тарихта қалды.
Агра негізінен Тәж-Махалмен байланысты болғанымен, кесене бұл қаладағы жалғыз сәулет шедеврінен алыс.
Мың жылдан астам моғолдардың астанасы болған Делидің өзі мәдени мұрасы бойынша Аграмен салыстыруға келмейді.
Варанаси - индустар үшін қасиетті қала
Оның көне атауы «Каши» «жарық қаласы» деп аударылады.
Бұл әлемдегі ең көне қалалардың бірі болып саналады.
Үнділер қаланы басқа әлемге апаратын қақпа деп санайды
Егер адам Варанасиде өлсе, оның жаны бұдан былай реинкарнацияланбайды, ол жердегі тұтқыннан босатылып, Самсара дөңгелегінен шығады деп есептеледі.
Бомбей - Махараштра штатының астанасы
Ол Үндістанның батыс шлюзі деп аталады. Бұл жеті аралдың тізбегі ең маңызды сауда, өнеркәсіп және қаржы орталығы, сонымен қатар Үндістандағы ең ірі порт болып табылады.
Дәстүр бойынша Бомбей үнді киноиндустриясының орталығы болып саналады.
Джайпур Үндістан - Раджастхан штатының астанасы
Ол сондай-ақ «Қызғылт қала» деп аталады - қаладағы көптеген ғимараттар салынған тастың ерекше қызғылт түсіне байланысты.
Қала сәнді сарайларымен және жүрегіңіз қалаған нәрсені сатып ала алатын түрлі-түсті базарларымен танымал.
Удайпур Үндістан
Мәрмәр сарайларының әсемдігімен, бақтардың әсемдігімен және 16-17 ғасырлардағы храмдардың мәдени мұрасымен тартады. Удайпурдың таңғажайып көріністерінің бірі - Пичола көлінде орналасқан Джаг Нивас және Джаг Мандир екі аралы. Аралдардың әрқайсысында сәнді патша сарайлары салынды. Олар тура судың бетінде тұрған сияқты.
Кхаджурахо
Кхаджурахо - ежелгі Чанделла әулетінің астанасы, жауынгер Раджпут тайпасы.
Әулет билігі кезінде қала сәулет өнерінің таңғажайып гүлденуін бастан өткерді, соның арқасында біз нағыз сәулеттік асыл тасты – мыңжылдық Кхаджурахо ғибадатхана кешенін көре аламыз.
Сәнді сарайлар, шебер қолөнер бұйымдарына, асыл тастар мен түрлі-түсті матаға толы шулы түрлі-түсті базарлар, тарихи ескерткіштер, көшелер лабиринті – Үндістанның тартымдылығы мен сүйкімділігі кез келген саяхатшыны бей-жай қалдырмайды.
Гоадағы демалыстар жыл сайын орыс тілді туристер арасында танымал бола түсуде. Жаңа чартерлер пайда болуда, бұл туристер үшін әуе қатынасының құнына оң әсер етеді. Гиппилердің туған жері, шексіз әдемі жағажайлар, рух пен адамгершілік еркіндігі бар Гоаға баруды армандайтындар көбейді.
Гоадағы демалыс тек жағымды, жағымды естеліктер қалдыруы үшін курорттың қандай ерекшеліктерін және жергілікті тұрғындардың менталитетін ескеру керек?
Ең алдымен, сіз жергілікті тұрғындардың мінез-құлқын дұрыс қабылдауыңыз керек, бұл кейде жұмсақ тілмен айтқанда, әдеттен тыс болып көрінуі мүмкін. Сіз барлық жерден және әрдайым дерлік естілетін қуанышты «Сәлемге» дайын болуыңыз керек. Балалар бұл құттықтауға сізді - әдеттен тыс ақ адамдар - суретке түсуді сұрайтын және басқа, көбірек материалды нұсқалары бар бірнеше метрге еріп жүру арқылы қосады. Осының бәріне сабырлы және мейірімді әрекет ету керек және барлық өтініштерге жай ғана күлімсіреп жауап беру жеткілікті. Үнділер ашық және мейірімді, олар достық пен жақсы қарым-қатынасқа бірдей жауап береді, бірақ бірнеше рет күшейді, бірақ олар агрессияға, негативтілікке және дөрекілікке өте нашар жауап береді және бірдей жауап бере алады.
Гоан халқының көпшілігі ағылшын тілінде еркін сөйлейді. Ағылшын тілі мектептерде міндетті пән болып табылады және бұл пән жақсы оқытылатыны анық, сондықтан мектепте оқитын сегіз жастан асқан балалар әдетте ағылшын тілінде еркін сөйлейді. Әрине, қонақүйлердің, кафелердің, мейрамханалардың қызметкерлері ағылшын тілінде сөйлейді. Бірақ сіздің ағылшын тіліңіз үнділік мектеп оқушыларынан нашар болса да, бұл маңызды емес. Гоада жергілікті тұрғындар қазірдің өзінде орысша сөйлейді, әсіресе саудагерлер, олар сізге «керемет сұлулық» сияқты мақтау сөздерді жаудырады. Көптеген кафелер мен мейрамханалар орыс тілінде мәзір ұсынады, ал массаж салондары мен туристік агенттіктер қызметтердің орыс тіліндегі сипаттамасын ұсынады. Гоадағы хабарламалар мен хабарлар тақталары үйлерді жалға алу, скутерлерді жалға алу және көлік жүргізуді үйрену, шаш қию, маникюр және басқа да курорттық қызметтер туралы мәтіндерге толы. Қай тілде? Әрине, үнділер үшін ана тілінде емес, өз ана тілінде.
Гоадағы көптеген кафелер тегін Wi-Fi ұсынады, ал әр ауылда интернет-кафе бар. Егер сізге интернет үнемі қажет болса, онда сіз телефондық интернетті пайдалана аласыз, бірақ оның сапасы өте төмен. Балама - 3G модемін сатып алу, оның құны шамамен отыз долларды құрайды. Жергілікті байланыс арқылы үйге қоңырау шалу тиімді, мысалы, Үндістандағы «Idea» және «Vodafon» сияқты ең танымал компаниялардан, Ресеймен сөйлесудің бір минуты бар болғаны төрт үнді рупиясын құрайды (1 доллар = 60 рупий) , бұл роуминг қызметін немесе «Travel SIM» немесе «Goodline» сияқты туристік пакеттерді пайдаланудан әлдеқайда арзан.
Үнді ерлері славян сұлулығына көбірек көңіл бөлуі мүмкін, әсіресе олар киінгеннен гөрі жалаңаш болса. Әдетте, бұл ойнақы, зиянсыз флирт сипатында. Егер қыздар назар аудару белгілерін қабылдаса, сонымен қатар қарым-қатынасты жалғастыруға үміттенетін болса, онда бұл жағдайда сіз аздаған ресейлік ер адамдар жасай алатын табандылыққа дайын болуыңыз керек. Егер қыз үнділік мачоға телефон нөмірін қалдырса, ол бұдан былай күннің немесе түннің кез келген уақытында үздіксіз қоңырау шалып, романтикалық SMS қабылдайтынына сенімді бола алады.
Гоадағы қылмыс деңгейі жоғары емес, бірақ сіз әлі де заттарыңызды күтуіңіз керек. Бұл өте сирек кездеседі, бірақ қонақүй бөлмелері мен үйлерден мүлікті ұрлау орын алады, сондықтан құндылықтар әлі де сейфте сақталуы керек. Туристерге шабуылға келетін болсақ, бұл Үндістанның шалғай бөліктерінде болуы мүмкін, бірақ Гоада бұл екіталай.
Гоада неден сақ болу керек? Адамдар үшін қауіпті болуы мүмкін табиғи апат.
Ұзақ жүзу ұсынылмайды (бірақ жағажайдағы қырағы күзетшілер мұны істеуге мүмкіндік бермейді). Қараңғы түскеннен кейін теңізде болмау керек, өйткені электрлік скаттар немесе түнде белсенді бола бастаған басқа теңіз жәндіктері соғу қаупі бар. Аяғыңызға қараған жөн, әсіресе аяғыңыздың астында қалың шөптер мен өсімдіктер болса және кеш келді. Гоадағы адам мен жыланның кездесуі өте сирек кездеседі, бірақ мұнда жыландар бар. Гоада туристер неден зардап шегеді? Скутерлер мен велосипедтерді жүргізудің салдарынан, олардың жұмысы туристерге өте қарапайым болып көрінеді, бірақ, өкінішке орай, тәжірибе кейде керісінше дәлелдейді. Шынымды айтсам, Гоада жұмсақ дәрі-дәрмек сату кең таралған және Гоада болғаныңыздың бірінші күні жағажайда сізге «гашиш» сөзі бар жігіт келеді. Егер сіз онымен тауар-ақша қатынастарына кірген болсаңыз, онда есіңізде болсын - сіз Үндістанның заңдарын бұзып, туындауы мүмкін барлық салдарлармен. Ал Гоада мәміле жасау әдетке айналған, әрқашан және барлық жерде - азиялық қарым-қатынастың бұл ережесі курортта өте өзекті. Сауда-саттық барысында бағаны 3-5 есеге, кейде одан да көп төмендетуге тура келеді. Гоада олар базарларда, дүкендерде, жолдардағы полиция қызметкерлерімен, тіпті шенеуніктермен саудаласады.
Гоада жаңа сүт пен биік әдемі пальмалар сияқты жылы теңіз бар. Құлаған кокос жаңғағы жыл сайын 50 туристті өлтіреді. Гоадағы мерекелердің ерекшеліктері туралы әйелдер күні.
Кішкене география
Шартты түрде Гоаны 2 бөлікке бөлуге болады - оңтүстік және солтүстік. Кез келген елдің солтүстігі оңтүстікке қарағанда экономикалық жағынан дамыған деп есептеледі. Егер экономикалық даму тұжырымдамасы Гоаға қатысты болса, онда бұл мәселеде керісінше. Оңтүстік Гоа - қарт және бай адамдар үшін тыныш жұмақ. Керемет табиғат пен тыныштық зерігуге айналады. Әсерден шаршаған, тыныштықты қалайтын және осы тыныштық үшін төлеуге дайын адамдарға қажет тыныштық.
Солтүстік Гоа кері бағытта оңтүстік болып табылады. Бұл әсер алғысы келетіндерге арналған. Бұл лас, заңды дерлік марихуана мен хиппилерге толы, олар әлі де ақшадан және еркін махаббаттан бостандыққа сенеді. Мен солтүстікте тұрдым.
Жергілікті жағажайлар туралы аздап
Гоа жағажайлары мұнда келуге тұрарлық. Бұл бүкіл әлем. Мұнда олар таңертең күннің шығуын тамашалайды, күндіз барларда отырады және күнге күйеді, күн батқанда медитация жасайды, түнде билейді. Және торлар, қоршаулар, барлар немесе қоршаулар жоқ. Жоқ «ханым, ол жаққа бара алмайсыз, бұл жеке аумақ». Бәрі сенікі. Барлығы сен үшін.
Гоа жағалауы - ұзындығы 7 км болатын үлкен жағажай. Бір жері құмды, бір жері тасты. Әр сегменттің өз атауы бар - Бага, Анджуна, Моржим.
Жағажай - Гоадағы ең жақсы нәрселердің бірі. Жағалаумен серуендеп, теңізге қарап, көкжиекке үңіліп, екінші жағаның қайда екенін болжауға тырысуға болады. Жағалауда орналасқан дәмханалардың біріне отырыңыз. Ананасты жағажайда басына киіп сататын сари киген әйелдердің бірінен сатып алыңыз. Кафелердің бірінен бодибордты алып, тұзды суды жұтып, толқындар арқылы жүзіңіз. Жағаға шығыңыз. Құмда ұйықтап қал. Күнделікті жоспарланғандай бір уақытта болатын сиқырлы күннің батуына қарау үшін ояныңыз. Содан кейін жергілікті тұрғындарды қараңыз. Олар жағаға жақын жерде тізеге дейін тереңдіктегі суда отырады және толқындар соқтығысқанша күтеді. Толқынның өзіне келсе, қарсы алуға неге барамыз – біз ешқашан түсінбейтін темір логика.
Кейбір жағажайларда сіз өз еркіңізден тыс ойын-сауыққа айналасыз. Көптеген жергілікті тұрғындар шомылатын Вагатор жағажайында жарты сағаттық серуендеу кезінде бізден 10 үнді отбасының отбасылық альбомға суретке түсуін сұрады. Рас, олардың жартысына жуығы біз қарапайым ресейлік туристерміз, мұндай қоғамдық өмірге үйренбегенбіз деген қарапайым себеппен аудиториядан бас тартты. Бірақ үндістер ақылды жігіттер. Біз күннің батқанын суретке түсіреміз, ал олар біздің абдырап қалғанымызды пайдаланып, бізді пайдаланады. Бәлкім, үндістер үшін күннің батуы туристерді тамашалау үшін ерекше уақыт. Шаяндарды тастың арғы жағынан жорғалап шыққанда суретке түсіретін сияқтымыз.
Жергілікті сауданың ерекшеліктері туралы аздап
Гоада сіз шынымен кез келген нәрсе туралы ойлағыңыз келеді - күн туралы, жұлдыздар туралы, өмір туралы, тіпті ештеңе туралы, бірақ ақша туралы емес. Айта кету керек, бүгінгі күні Гоада бәрі барлық жерде және кез келген бағада сатылады. Өйткені жергілікті тұрғындар бағаның не екенін және оның неден тұратынын білмейді. Олар 10 минуттан кейін шын жүректен сөйлескеннен кейін сізді 40-қа сатуға дайын болатын нәрсе үшін 1500 рупий алғысы келеді. Олар үшін ақша нақты, бірақ сонымен бірге абстрактілі. Ең бастысы - сауда процесінің өзі. Айтпақшы, егер сіз тиынға саудаласып, бірдеңе сатып алудан бас тартсаңыз, үндістер қатты ренжіді. Олар шын жүректен ренжіп, беттерін үрлеп, бұрылып кетеді. Дегенмен, олар сізге ешқашан қысым жасамайды. Мимика, ым-ишара, күрсіну. Ешқандай айқай, жылау, агрессия. Бірден жоқ десең, бағасын айтуыңды сұрайды. Бағаңды айтсаң, дауыстап ырылдап, бағасын тағы айтуыңды өтінеді, тек жақсы. Соңғы баға фразасы сиқырлы жұмыс істейді. Бұл әрі қарай саудаласудың қажеті жоқ дегенді білдіретін құпия сөз.
Егер сіз олардың өнімі сізді қызықтырмайтынын бірден айтсаңыз, олар: «Жарайды, мен кейінірек қайтамын ба?» - деп сұрайды. Ал Құдай сақтасын, олар бұл сәтте бас изеді. Олар бас тартпайды. Менде бір жағдай болды, жағада бір әйел кокос сататын. Мен рахмет айтамын, қазір қаламаймын, мүмкін кейінірек. Кейін ол келгенде, менде кокос бар. Әйел ұзақ уақыт бойы менен көзін алмайды, ол жылайтын сияқты, сосын ренжіген күйде «жоқ батқан жоқ» дейді. Саған кешірім жоқ сияқты, ақ өтірікші. Және ол өкінішке орай «бизнесті біл» деп қосады. Шынында да, «адамгершілікке қарсы ресейлік туризммен» қандай бизнес бар.
Жергілікті көлік туралы аздап
Үндістандықтар көліктерді саудамен бірдей дерлік жүргізеді. Шын жүректен. Шебер. Мұндағы жолдарда парасаттылық мүлде жоқ. Жол қозғалысы ережелері де солай көрінеді.
Күн сайын Үндістан жолдарында 150 адам қаза табады. Велосипед сияқты көлік түрі өз аяғыңыз сияқты көлік түрінен екінші орында тұрған ел үшін бұл шын мәнінде үлкен көрсеткіш. Таңқаларлық ештеңе жоқ. Жоқ, бұл таңқаларлық. Неге сонша аз болғаны таң қалдырады. Өйткені, әркім өзі қалағандай көлік жүргізеді. Кейде олар екі-екіден жүреді. Біреуі көлік жүргізеді, екіншісі мимикамен, ым-ишарамен және жалпы денесімен терезеден еңкейіп, басқаларға көліктің қайда бара жатқанын көрсетеді. Мен бүкіл Гоа үшін бір жол белгісін таптым. Мен қатты қуандым. Өйткені мен олар мүлдем жоқ деп ойладым.
Үндістан жолдарында өзін тыныш сезіне алатын бір ғана тірі тіршілік иесі бар. Бұл сиыр, қасиетті жануар. Сиыр жолдың қақ ортасында келе жатса, барлығы бірнеше метр жерден қашады. Бұл жалқау жануарға қарағанда, ең жақын мотоциклшіге соқтығысу оңайырақ. Өйткені киелі сиырды өлтірсең, бір-екі жыл емес, кейінгі бірнеше өмірің үшін азап шегесің.
Үндістанның ең экономикалық дамыған штаттарының бірі ретінде Гоада жергілікті тұрғындар жүретін велосипедтерден басқа туристік көліктер - скутерлер, рикшалар, таксилер кеңінен ұсынылған.
Скутерлермен жақсы қарым-қатынаста болмадым. Олар тым ауыр болып шықты. Мен байсалды және күшті есте сақтау қабілеті бар болғандықтан, басқару элементтерін басқара алмай, ағашқа соғылдым. Туристер неге ол жаққа бармайтынын бірден түсіндім. Мен әйелдерге скутерге мінуді ұсынбаймын.
Туристердің көпшілігі Үндістанның рәміздерінің біріне айналған шағын көліктермен – велосипедтермен саяхаттайды. Дегенмен, жергілікті қоғамдық көліктер туралы айтқым келеді. Бір автобусқа мұнша көп адам сыйғанын көрмеппін. Үнділер өте ықшам (жұқа, қысқа), бірақ көргендері таң қалдырды. Сонымен қатар, бұл ғажайып белгісіз себептермен ешқашан аялдамаларда тоқтамайды. Егер секіре алсаң, сенің жолы болмасаң, бейшара, келесі автобусты күт. Жолаушылар, әрине, бір-біріне қол ұшын беріп, қолдан келгенше көмек көрсетеді. Үш сөмкесі бар автобустың соңынан жүгіріп келе жатқан үнді әжесінің терезеден оған қолдарын созып, жан-жақты көмек көрсетуі, бірақ жүргізуші әлі күнге дейін автобусты тоқтатпай тұрғанын көргенде көзге түсер еді.
Жергілікті тағамдар туралы аздап
Гоада барлық тағамдар өте ащы. Сіз оны жеу арасындағы аралықта алған әсерлерден кем емес өткір, әсіресе сіздің денеңізбен келіспеушіліктер болса.
Еуропалық организмдер мен жергілікті тағам арасындағы қарым-қатынас Гоада жиі жұмыс істемейді. Мысалы, елестетіп көріңізші, көптеген жергілікті мейрамханаларда лас тәрелкелер бір үлкен ыдысқа салынып, жуылады және... жаңа тұтынушыларға беріледі.
Мейрамханадан бір-екі сағат өткенде қонақүйге баратын жол бойымен жүргенім әлі есімде. Бұл әр 2 метр сайын өзін әдепсіз сезінетін лайықты турист. Және тағы бір сағат бойы. Ал мына тәп-тәуір турист жол жиегінде ұйықтап қалу керек пе деп ойлайды. Өйткені сіз үйге мүлдем жаяу бара алмайтын сияқтысыз және таксиге отыру мүлдем әдепсіз.
Жергілікті дәмханада жергілікті тағамдарды жеуді шешсеңіз, теңіз өнімдерін көріңіз. Олар мұнда әрқашан ең жаңа. Балықты түнде ұстайды, күндіз мейрамханаларда береді, ал қалғаны кешке лақтырылады. Барлық мейрамханалар арнайы базарларда таңертең ерте жиналады. Бұл базарлар барлығын, соның ішінде кішкентай акулаларды сатады.
Біраз жергілікті тарих
Тарих, бәлкім, Гоадағы ең таңғаларлық нәрсе, ол бұл жерге өзінің ерекше сүйкімділігін береді. Бұл жерде әлемнің барлық діндері қатар өмір сүреді. Гоада 60% индустар, 35% христиандар, 5% мұсылмандар және шамамен осыншама буддистер бар.
Негізгі діні - индуизм. Индуизм - басқа діндерді жоққа шығармайтын жалғыз әлемдік дін. Үнділер «Құдай тым үлкен, бір дінге сыймайды» дейді. Қабылдауға ештеңе кедергі болмаса, неге бас тарту керек. Агрессия немесе төзімсіздік жоқ. Жалпы индустардың психологиясын, атап айтқанда индуизмді түсінудің кілті сиқырлы карма сөзі болып табылады. Карма идеясы - әрбір адамның тағдырына бейімділік - арийлер осы жерлерге келген кезде ойлап тапқан. Олар сондай-ақ касталық жүйені - бұқараны басқарудың тапқыр құралын ойлап тапты, оның мәні бүкіл қоғам әлеуметтік қабаттарға - касталарға бөлінген. Терінің ақ түсі сізді автоматты түрде жоғары кастаға жатқызады. Мысалы, Гоа жарты ғасырға жуық уақыт бойы еуропалықтардан толықтай тәуелсіз болғанына қарамастан, қара үндістер әлі күнге дейін ақ еуропалықтарға қызыға қарап, естелік ретінде суретке түсуді сұрайды және бұл жағажайда неге күн суыту керек екенін сұрайды. тері қара және ұсқынсыз. Шынымен неге... білмеймін. Тек 20 ғасырда күйген денелердің сәнін енгізген Коко Шанельден сұраңыз.
Орта ғасырларда Гоаны жартылай мұсылмандар жаулап алды. Міне, ислам діні осылай пайда болды. Кейінірек, 16 ғасырда Үндістанға дәмдеуіштерді іздеп келген еуропалықтар өздерімен бірге жаңа дін – католицизмді алып келді, ал индустар күштеп дерлік католик дінін қабылдады. Бүгінде Үндістанда католиктер көп емес, бірақ Гоада олардың саны әлдеқайда көп - дәл Гоада бірінші португалдық Васко Да Гаманың кемесі қонды.
Үндістанда индуизм, ислам және католицизмнен басқа буддизм (басқа елдермен салыстырғанда) жеткілікті түрде таралған. Бір қызығы, бәрі қарапайым әрі күрделі емес болып көрінетін елде тұтас өмір философиясы, терең даналық дүниеге келді. Тәңірлері жоқ жалғыз дін. Еуропада тек зиялыларға жақын және ешқашан қалың бұқараның қолдауына ие болмаған дүниетаным жүйесі қазіргі уақытта объективті техникалық прогресс болмаған жерде пайда болды және мотоциклдің болуы сізді автоматты түрде әлеуметтік маңызды деңгей.
Ерлер мен әйелдердің қарым-қатынасы туралы аздап
Гендерлік қатынастар ерекше назар аударуды қажет етеді. Жалпы Үндістандағы және атап айтқанда Гоадағы әйелдер ең ауыр физикалық жұмысты жасайды, мысалы, асфальт төсеу - мен мұны өз көзіммен көрдім, бірақ олардың жұмысы үшін олар ерлердің жартысынан көп алады. Үндістандағы әйелдердің көптеген міндеттері бар, бірақ олардың құқықтары мүлдем жоқ. Бір күні Үндістандағы барлық әйелдер өздерінің құқықтарына тікелей пропорционалды түрде жұмыс істей бастаса, ел ұзаққа созылатын дағдарысқа тап болады. Статистикаға сәйкес, әйелдердің 75% -дан астамы құқықтары жоққа шығарылған бұл елде тарихтағы ең ықпалды ханымдардың бірі Индира Гандидің қалай дүниеге келгені таңқаларлық.
Жаңа туған қыз - үнділік отбасы үшін күмәнді бата. Оны үйден шығару үшін оны өсіру, қамқорлық жасау және өмір бойы сақтау керек. Қалыңдықтың сыйлығы ондаған мың долларға жетуі мүмкін (бұл орташа айлық жалақысы 30 доллар болатын елде). Үндістандағы ер адамдар қымбат! Жақсы күйеу табу қиын. Қалыңдықтың әке-шешесі оны достары мен таныстары арқылы, кейде газеттегі хабарландырулар арқылы іздейді. Күйеу ақыры табылғанда, болашақ ерлі-зайыптыларға астрологиялық болжам жасалады, отбасылар бір-бірімен танысады, егер бәрі жақсы болса, олар үйленеді. Әдетте, келіннен құдай сақтасын, той алдында күйеу жігітті бір-екі рет көрдіңіз бе деп сұрамайды. Сонымен қатар, елімізде ажырасулар саны мардымсыз. Үйлену тойы - бұл екі отбасының әлеуметтік одағы, ажырасу бүкіл отбасылық руды масқара етеді. Басқаша айтқанда - соншалықты азап шегу.
Егер әйелдің күйеуі жоқ болса, онда ол кемістікті әйел (сәлем, кеңес заманы!) және оның өмір сүру мағынасы жоқ, мысалы, қайтыс болған күйеуінің денесімен бірге тірі әйелді кремациялаған; Қыздар ерте тұрмысқа шығады, орташа жасы 18-19 жас. Үйлену тойы қызық. Қасиетті оттың айналасында әйел күйеуінің артынан сағат тілімен 7 шеңбер жүгіреді. Неғұрлым шеңбер көп болса, соғұрлым олардың жаны бір-біріне жақын болады. Жас жұбайлар үйлену тойына дейін бір-бірін екі реттен көп көрмейтінін ескерсек, оларға тек керемет көмектесе алады. Күрделі қарым-қатынастар әдетте әйелдер мен ерлердің аналары арасында дамиды. Күрделілігі сонша, егер жас әйел үйлену тойынан кейінгі алғашқы екі жыл ішінде қайтыс болса, онда қылмыстық іс автоматты түрде ашылады (егер енесі сынаса ше!).
Үндістер еуропалық әйелдерге өте мейірімді. Арабтарға тән құмарлық жоқ, сүйсіну, көмек көрсету бар. Олар сізді клубқа ертіп баруға, скутерге мінуге, қаланы аралауға дайын және ең көп үміттенетіні - рахмет.
Гоадағы музыка туралы аздап
Гоа-транс сияқты музыкалық бағыт Гоада дүниеге келді. Гоа-транс – жаттығу залындағы сабақтар сияқты кестеге сәйкес дүйсенбі, сәрсенбі және жұма күндері ашық ауада. Тек, спорттан айырмашылығы, олар заңсыз. Сондықтан, соңғы сәтке дейін келесі кештің қай жерде өтетінін ешкім білмейді. Ақпарат пайда болғаннан кейін барлығы оны тізбек бойынша бір-біріне береді.
Полицейлер әдетте таңертең кешті таратуға келеді. Бұл ашық ауаның заңсыз болғандықтан келеді. Таңертең келеді, себебі тек осы жағдайда ғана жоспарланбаған кешке ұйымдастырушылардан ақша алады.
Орыс жігіттерімен бір қонақүйде демалдық. Олар ашық аспан қай жерде болатынын сұрады. Олар арнайы клубтардағы ерекше адамдар туралы айта бастады. Кейінірек біз түсіндік - ену, кіру, бет-бақылау, шоу-бағдарламалар - бұл Ресейде. Тек қабылдау бөлмесіне барып, қайда екенін сұраңыз. Жергілікті тұрғындар әрқашан хабардар.
Қалай болды. Кешкі сағат 10 шамасында біз не болатынын анық білдік. Кешкі сағат 23.00 шамасында бізге кештің қайда өтетіні туралы ақпарат жіберілді. 12-де жолға шықтық. Жол бойында бір-екі жерге тоқтадық. «Prim Rose» - көп еврейлер, көп хиппилер, көп орын емес. Маған «Падисо» көбірек ұнады - теңіздің керемет көрінісі, кең кеңістік. Сағат бірде олар кешкі алаңға жетті. Бұл клуб емес, теңіз жағасындағы ойын алаңы. Марихуананың иісі ауада. Сайттың айналасында флуоресцентті лампалары бар пальмалар бар. Кішкене биіктікте жазбалар араласатын басқару панелі орналасқан. Жүздеген адам бір қарқынмен қозғалады. Жасы 14-тер шамасындағы жігіт, 60-тар шамасындағы әже, жұлдыздарға қолын созып, қуанышқа кенелді. Хиппилер, үндістер, аңқау туристер. Сыра мен темекі би алаңының жанындағы шағын науаларда сатылады, дұрыс адамдар арамшөптер мен таблеткаларды ұсынады. Би алаңының айналасында төсеніштер бар. Бұл салқындату. Мұнда адамдар демалып, керосинді пештерде тамақ әзірлейді. Ешкім бір-бірін ойламайды. Мұнда барлығы ләззат алу үшін келеді. Бәрі жақсы, бәрі жақсы. Өмір керемет. Оның мәнін ақыры түсінетін сияқтысың.
Гоа кешінен үйге бару менің ең жақсы арманым болды. Аспан жұлдыздарға толы. Жол бойындағы пальмалар біртүрлі жануарларға ұқсайды. Мотоцикл мінген кезде сіз анық сезінетін жылдамдық пен еркіндік. Ойлар пайда болады және жоғалады, біркелкі бір-біріне ауысады. Менің жүрегім тоқтайды. Жүргізуші жігіт егер мен суық болсам, оны қаттырақ құшақтай аламын дейді. Құшақтау. Ал мен шын мәнінде ұйықтап қаламын.
Лирикалық қорытынды
Шынайы, мейірімді, бірақ мүлдем түсініксіз ел. Ол туралы басқа қалай жазуға болады? Дәл осылай, штрихтармен - эскиздер. Туристерге әлі туристер бүлдірмеген жер туралы жазыңыз. Мүмкін мен мүлдем жазбауым керек еді.
Бірнеше ондаған жылдар бойы Үндістанның Гоа штатының жағалауы әлемнің түкпір-түкпірінен келген туристер үшін нағыз жұмаққа айналды, онда сіз міндетті түрде демалысқа баруыңыз керек. Сонымен қатар, сізді қауіптер күтіп тұр және олар туралы міндетті түрде ескерту керек. Бұл мақалада біз саяхатшылар үшін Гоа туралы барлық ақпаратты қорытындылауға тырысамыз.
Сипаттама
Гоа - жарты ғасыр бұрын Португалия отары болған Үндістан мемлекеті. Оның халқы 3 миллионнан астам адам. Штат астанасы - Панаджи. Бүгінгі таңда бұл әлемнің түкпір-түкпірінен туристер ұнататын ең жақсы демалыс орындарының бірі.
География
Гоа ауданы шамамен 3700 шаршы метрді құрайды. км, оңтүстіктен солтүстікке қарай ұзындығы 100 км-ден сәл астам, шығыстан батысқа қарай – 60 км-ден сәл астам. Бұл Үндістандағы ең кішкентай штат. Гоа елдің батыс бөлігінде, Араб теңізіне жақын жерде орналасқан.
Гоа алып жатқан теңізге жақын тар жолақ одан әрі үстірт пен Сахядри тауларына өтеді. Штаттағы ең биік нүкте - шамамен 1200 метр. Оның жағалауының бүкіл сызығы айтарлықтай үлкен өзендер мен бұлақтардың сағаларымен ойысады.
Климат
Бұл штатта құрғақ және ылғалды жыл мезгілдері алмасып тұратын субэкваторлық климат бар. Сонымен қатар, ылғалды маусым мамырдан қазанға дейін созылады, бұл кезеңде үнемі қатты жаңбыр жауады.
Мұнда құрғақ маусым қарашадан наурызға дейін созылады. Күндізгі температураның ауытқуы кемінде 10-15С. Күндіз – +30 – +35, түнде – +18 – +22 градус. Бұл уақытта жаңбыр және басқа да жауын-шашын өте сирек болады.
Мемлекеттің географиялық орналасуына байланысты күн сәулесінің сағаттары ең көп қарашадан наурызға дейін, ал ең азы сәуірден қазанға дейін. Жыл бойы бір тәуліктің ұзақтығы шамамен 11-12 сағатты құрайды.
Сіз Гоада теңізде жыл бойы жүзе аласыз; Бұл сүңгуірлер үшін нағыз жұмақ, бірақ тек жоғары маусымда, өйткені... Муссон кезінде теңізде қатты дауыл жиі болады.
Оқиға
Еуропалықтар үшін Үндістанның батыс жағалауының тарихы, жалпы, атап айтқанда, 16 ғасырдың басында португалдық Афонсо д'Альбукерке өз әскерімен келген кезде басталды. Кейін ол астанасы Гоа болатын Португал Үндістанның губернаторы болды.
Португал Үндістаны Африканың бөліктерінен Кениядағы қазіргі Момбаса қаласының айналасында Қытайдың оңтүстік-шығысына дейін созылды. Осы үнді мемлекетінің еуропалық көзқарасы бойынша «алтын ғасыр» осылай басталды.
Католицизм қатаң түрде қолданылды, инквизиция барлық жерде кең етек алды, португалдықтар мен жергілікті тұрғындардың аралас некелері ынталандырылды. Осы жерден Әулие Фрэнсис Ксавье өзінің миссионерлік қызметін бастады, ал оның қабірі осында орналасқан.
Гоа колониясының алтын уақыты 17 ғасырдың аяғында, британдықтар мен голландтар бұл аймақты басып алған кезде аяқталды. Бірақ Ескі Гоа Үндістандағы католицизмнің тірегі болып қала берді. Ал 16-17 ғасырлардағы португал ғимараттары ЮНЕСКО тізіміне енген.
Өткен ғасырдың 60-жылдары бұл мемлекетті үнді әскерлері басып алды. Келесі онжылдықта Португалия Гоадағы Үндістанның егемендігін мойындады. Содан кейін бұл жерді мыңдаған хиппи таңдады, олардың көпшілігі бүгінде Гоада тұрады.
Гоа әкімшілік бөліністері
Мемлекет ортасынан дерлік бөліктерге бөлінеді:
- Солтүстік Гоа және
- Оңтүстік Гоа.
Солтүстік Гоада хиппилер өткен ғасырдың 60-жылдарынан бастап өз колонияларында өмір сүріп келеді. Бүгін мұнда басқа да жастар субмәдениеттерінің көптеген өкілдері келеді. Солтүстік Гоа - шулы, абайсыз және қымбат емес демалыс орны.
Ал Оңтүстік Гоа - балалары бар немесе балаларсыз құрметті отбасылар үшін құрметті демалыс. Мұнда бес жұлдызды қонақүйлер бар, еуропалық деңгейдегі сервис ұйымдастырылған, әмиянында ақшасы бар адамдарды әсем қардай аппақ жағажайлар күтеді.
Осы күнге дейін мемлекет адамзат өркениетінің қолы тимеген жерлерді сақтап қалды, олар тың тропикалық джунглимен жабылған. Олар жоғары маусымда ең қарқынды өседі және жазға жақындай бастайды.
Гоада үнді тағамдары әйгілі болған дәмдеуіштері бар көптеген плантациялар бар. Әртүрлі елдерден туристер плантацияларға хош иістерден ләззат алу үшін келеді және үнді бұрышы, кориандр, зімбір, зире, даршын және т.б.
Плантациялардың жанында, әдетте, жергілікті сүтқоректілер, бауырымен жорғалаушылар, қосмекенділер, құстар, көбелектер, жәндіктер және т.б. тұратын шағын хайуанаттар бағы ұйымдастырылады, туристер нағыз үнді фаунасымен жақынырақ танысуға мүмкіндік алады.
Гоадағы мерекелер
Бұл туристік мемлекетте керемет әртүрлі мерекелер бар. Демалыс кезінде туристер мерекелер мен карнавалдарды жақсы өткізуге уақыт табады, олар мұнда Ресейдегіден кем емес пафос пен сән-салтанатпен өткізеді.
Қатаң католиктік шіркеу мерекелері индустардың түрлі-түсті және көңілді мерекелерімен және фестивальдерімен үйлеседі. Нәтижесінде ерекше шерулер мен карнавалдар.
Шерулер кезінде түрлі-түсті индуизм құдайлары мен католиктік әулиелердің мүсіндері көрермендер алдында шеруі өтеді, олар түрлі-түсті тропикалық гүлдермен безендірілген. Сізге су мен бояу толтырылған мылтық шашылатыны сөзсіз.
Гоаға бару үшін қандай препараттар қажет?
Үндістанда жақсы дамыған фармацевтикалық индустрия бар, сондықтан ересектерге Гоада демалыста болған кезде қажет болуы мүмкін дәрі-дәрмектерді қабылдаудың қажеті жоқ. Барлығын дерлік жергілікті жерден сатып алуға болады, бірақ тек учаскелік дәрігердің ұсынысы бойынша.
Сондықтан, үйден әкелінетін шұғыл дәрі-дәрмектердің ең аз қоры әрқашан қол астында болуы керек:
- Антигистаминдер. Жергілікті өсімдіктерге, жануарлардың жүніне, үнді тағамдарына, дәмдеуіштерге және т.б. аллергиялық шабуыл кезінде олар міндетті түрде қажет болады. Балаларда жергілікті медузаға аллергиялық реакция жиі болатынын есте сақтаңыз.
- Анальгетиктер және спазмолитиктер. Ресейден ұшқанда өзіңізбен бірге сіздің денеңіз үйреніп қалған отандық цитрамон, пенталгин немесе но-шпу алыңыз. Гоа дәріханаларында оларды іздемеу үшін олар әрқашан сізбен бірге болуы керек.
- Балаларға арналған дәрілер. Егер сіздің балаңыз сізбен бірге саяхаттаса, міндетті түрде ресейлік балаларға арналған дәрі-дәрмектерді, соның ішінде. асқазан-ішек жолдарының бұзылуына, қызбаға, суық тиюге, климатқа бейімделуге және т.б.
Гоаға өзіңізбен бірге қанша ақша алуға болады?
Жоғарыда айтылғандай, қымбат, элиталық курорттар бар және арзан, демократиялық кемпингтер бар. Жалпы алғанда, экскурсиялар мен мейрамханаларға барумен бірге демалыстың құны бір айға 1000 доллар жеткілікті;
Егер сіз қызықты кештерге, қымбат барларға баруды, тек таксимен саяхаттауды және пәтерлерде тұруды жоспарласаңыз, онда сізге бірнеше рет көбірек ақша қажет болады.
Туроператордан Гоаға сапар сатып алғанда, одан жанармай бағасы ($50–75) және оның турдың жалпы құнына қосылуы туралы сұраңыз. Егер ол алдын ала төленбесе, сіз қиындықтарға тап болуыңыз мүмкін және ақшаны ысырап етуіңіз мүмкін.
Бұл курорттық мемлекет толық релаксациямен сипатталады. Санскриттің shanti сөзі бар, ол бейбітшілік немесе келісімге қол жеткізуді білдіреді. Индуизм мен буддизмді ұстанатындардың бәрі осыған ұмтылады.