Қытайдағы үй жануарлары. Қытайдағы ерекше үй жануарлары. Панда жануары Қытайдың символы болып табылады.
Қытай - олар балмұздақ пен дәретхана қағазын ойлап тапқан, Facebook пен реинкарнацияға тыйым салған және крикеттерді үй жануарлары ретінде ұстаған ел. Тағы да қызықты деректер біздің таңдауымызда.
1. Әлемдегі әрбір бесінші адам қытайлық.
2. Қытай тілінде бір буыннан артық оқылатын бірде-бір таңба жоқ.
3. Қытай мифологиясы бойынша, Нян («Жыл») атты айдаһар Жаңа жыл қарсаңында... адамдарды жеу үшін келеді.
4. Қытай таяқшаларын шығару үшін жыл сайын шамамен 20 миллион ағаш кесіледі.
6. «Қытай» фортуна печеньелері шын мәнінде 1900 жылдардың басында Сан-Францискода жасалған.
7. Ұлы Қытай қорғанының кейбір кірпіштері... күріш ұнының арқасында біріктірілген.
8. Соңғы онжылдықта Қытай бүкіл Жапонияның және бүкіл Ресейдің дерлік тұрғындарын орналастыруға жеткілікті тұрғын үй салды.
9. Сонымен бірге 30 миллионға жуық қытай... үңгірлерде тұрады. Үңгірдегі бір бөлмелі пәтерді жалдау шамамен 30 доллар тұрады.
10. 2011 жылы Қытайда 42,5 миллиард пакет тез дайындалатын кеспе шығарылды.
11. Қытайлықтар 8-ді бақытты сан деп санайды, өйткені олардың тілінде бұл санның аты «өркендеу» сияқты естіледі.
12. Қағаз ақша Қытайда ойлап табылды.
13. 2008 жылғы Бейжіңдегі Олимпиада ойындары әлі де ең қымбат – 40 миллиард долларды құрады.
14. Қытай өзінің үлкен аумағына қарамастан бір уақыт белдеуінде орналасқан.
15. Еліміздің батысында күн таңғы 10-ға дейін шықпайды.
16. Дүние жүзіндегі шошқа популяциясының жартысы Қытайда тұрады.
17. Қытай темір жолдарының ұзындығы сонша, олар Жерді екі рет қоршай алады.
18. Қытайда реинкарнация заң бойынша тыйым салынған. Ол үшін сіз үкіметтің рұқсатын алуыңыз керек.
19. Еліміздің ұлттық спорт түрі – үстел теннисі.
20. Янцзы - Қытайдағы ғана емес, бүкіл Еуразиядағы ең ұзын және ең мол өзен және осы көрсеткіштер бойынша дүние жүзінде үшінші орында. Оның атауы «Ұзын өзен» деп аударылады және ұзындығы 6300 шақырымға жуық.
21. Қытайдағы танымал ойын-сауықтардың бірі - крикет жекпе-жегі. Көптеген отбасыларда бұл жәндіктер сүйікті үй жануарлары болып табылады.
22. Дәретхана қағазының өнертабысы қытайлықтарға тиесілі. Ол алғаш рет 1300 жылдары пайда болды, бірақ сол күндері оны тек императорлық отбасы мүшелері пайдалануға рұқсат етілді.
23. Балмұздақ та осы азиялық елде ойлап табылған. Бұрын сүттен, күріштен, қардан жасалған.
24. Қытайда ақ түске абай болу керек - ол жерде ол аза тұту түсі болып саналады.
25. Бірақ қызыл түс Қытайда бақытты түс болып саналады. Ол мерекелерді, ұлттық мерекелерді және басқа да қуанышты оқиғаларды безендіру үшін қолданылады.
26. Қытайдың танымал шамдары біздің дәуірімізге дейінгі 250 жылы ойлап табылған. Бай отбасылар үшін мұндай үлкен үлгілер жасалды, оларды жалғыз көтеру мүмкін болмады.
27. Бір кездері Қытайда ұзын тырнақ тектіліктің белгісі саналған. Әйелдер де, ерлер де тырнақтарын өсірді және оларды зақымданудан қорғау үшін олар күмістен немесе алтыннан жасалған арнайы қабаттарды киді, бұл саусақтарды көзбен ұзартады.
28. «Бір бала» бағдарламасы ерлер мен әйелдер арасындағы теңгерімсіздікке әкелді. Бүгінде елде ұлдар қыздарға қарағанда 34 миллионға көп. Болашақта көптеген қытайлық ер адамдар жалғыз тұруға немесе шетелдіктерге тұрмысқа шығуға мәжбүр болады.
29. Қытайдағы жарқанат – сәттілік символы. Оның суретін матадан, шыныаяқтан немесе басқа жерде көргенде таң қалмаңыз.
30. Дүние жүзіндегі ең үлкен сауда орталығы Қытайда орналасқан. Ол 99% бос.
Шанхай көшелерінің бірінде мен крикет сататын дүкендерді таптым. Қытайда крикет жазды, батылдықты және қайта туылуды білдіреді. Шырылдаған крикет көбінесе үй жануарлары болды. Бұл үй жануарлары қораптарда немесе торларда сақталды және ұзақ өмірдің, бақыт пен сәттіліктің символы болып саналды.
Көбінесе Қытайда саябақтағы орындықтарда отырып, қамыс жәшіктерден шыққан крикеттердің шырылдағанын тыңдап отырған қарт адамдарды кездестіруге болады. Бұлар ән крикеттерінің иелері. Олар үй жануарларының оларға ұзақ өмір мен тыныштық сыйлағанына сенімді. Сәл әрірек жерде бір-біріне тығылған бір топ адам жерден бірдеңені мұқият іздейді. Олар қатты айғайлайды және жабайы қимыл жасайды. Бұл қоян-қолтық ұрысқа түседі. Бұл крикетпен күресудің жанкүйерлері. Қытайда құмар ойындарға тыйым салынғанымен, мұнда бәс тігулер біртіндеп жасалады, әдетте елу юаньнан аспайды.
01. Крикет дүкені. 
02. Ежелгі уақыттан бері ән айту жәндіктерді ұстау талғампаз іс болып саналды және көптеген танымал адамдар - ақындар, суретшілер, музыканттар және тіпті будда монахтары крикет ойнаудан тартынбады. Крикет өсірумен императордың көптеген күңдері ұзақ уақыт күту кезінде айналысты. Ал жалпы алғанда, кейбіреулер тырылдау деп атайтын дыбыстардан ләззат алу үшін жәндіктерге қамқорлық жасау өте қытайлық, бірақ қытайлықтар қуанышты ән деп санайды. 
03. Әдемі қара жігітті көбірек сұрайды, бозғылт сұрды азырақ сұрайды. Крикет сыртқы түрімен, түсімен және әдемі дыбыстарды шығару қабілетімен бағаланады. Крикетпен күресуге олардың еркелігі мен ауыр жаттығуларға төтеп беру қабілеті бойынша одан да маңызды талаптар қойылады. 
04. Бұл олар крикет сататын қораптар. 
05. Қытайда Тан әулеті кезінде крикет жекпе-жегі өте танымал болды. Қазір Қытайдың кейбір аймақтарында ставкаға тыйым салынғанына қарамастан, олар көп адамдарды тарта береді. 
06. Жалпы, крикет, шишуай, жиынтық атау. Түрлері мен атаулары көп, 67-ге жуық. Мысалы: малин, джинлинг - кішкентай ән салатын шықырлар, ал гого - үлкендер. Әнші крикеттің аты өзі үшін сөйлейді. Малин «ат қоңырауы» деп аударылады, ал жинлинг «алтын қоңырау» деп аударылады. Егер сіз бірнеше крикеттерді дұрыс таңдасаңыз, жақсы оркестрді ала аласыз. Дауысқа байланысты ән айтатын крикеттің бағасы 100 долларға жетуі мүмкін. Күресетін крикеттерді чуйчу деп атайды. Олар ең шулы. 
07. Цин әулеті кезінде (1644–1911) император сарайларында ерекше адамдар жұмыс істеді, олардың негізгі кәсібі – императордың бірінші өтініші бойынша «музыкалық концерт» беретін ән шырқау болды. 
08. Крикеттердің есту қабілеті жақсы, құлақтары аяқтарында. Жұптасу маусымында крикет өзінің дос қызының қоңырауын бірнеше шақырым қашықтықта естиді. Қытай ғылым академиясында жәндіктердің бұл түрінің бірегей мүмкіндіктерін, дыбыс аппаратының көмегімен ақпаратты алыс қашықтыққа жеткізу қабілетін зерттейтін арнайы зертхана бар. 
09. Бейжіңде Жаңа жыл қарсаңында крикет беру дәстүрі бар. Егер үй крикеттің тыныш шырылдауымен толтырылса, онда бақыт келесі жыл бойына қонатыны сөзсіз. Крикеттің де практикалық маңызы бар: егер бала ұзақ ұйықтай алмаса немесе қараңғыдан қорқатын болса, онда оның бесігінің жанына крикет салынған қорапты қойып, бесік жырын айтады. 
10. Бұрын крикет ұстау үшін мүлдем басқа заттар пайдаланылды: кез келген ыдыс-аяқ, жәшіктер, жәшіктер. Көбінесе үй жәндіктері бүкіл өмірін шәйнекте өткізеді. Крикет үйлеріне арналған сән Мин әулетінің (1368-1644) кезінде ғана пайда болды. Крикет әуесқойлары өздерінің хоббилерін талғампаз түрде ұсынғысы келді.
Үйлер бірден танымал болды, оларды жасау үшін әртүрлі материалдар, механизмдер мен конструкциялар қолданылды. Көлемі темекі қорабындай, шыны қақпағы бар кішкентай бамбук қораптары бар. 
11. Кейде қорапта крикеттерге арналған жатақхана сияқты бірнеше бөлімшелер болады. Императорлық дәстүрде торлар әдетте алтын немесе күмістен жасалған. Императорлық крикеттердің нефрит үйлері де болды. Мұндай үйлерді бүгінде Қытай мұражайларында көруге болады. Олардың кейбіреулері нағыз сарайлар, және бір кездері оларға қытырлақтарды серуендеп, оларға дәмді тағамдар дайындайтын және кішкентай кеседегі судың тазалығын бақылайтын бүкіл қызметшілер тобы қызмет етті. Сарай дәрігерлері ауырған жағдайда олар үшін арнайы дәрі-дәрмек дайындады. Қыршықтар өлген кезде, олар күмістен немесе бағалы ағаштан жасалған кішкентай табыттарға салтанатты түрде жерленді.
Олар сонымен қатар фарфор мен тасбақа қабығынан үйлер жасады. Ағаштан, сүйектен, мыстан, бамбуктан жасалған үйлер болды. Кейде олар қамыс допты үйлер жасайды, ал оларда үлкен криктер тұрады. Бірақ көбінесе мұндай шарлар бір рет қаптама ретінде пайдаланылады. Тесіктер арқылы ауа мен жарық өтеді, тамақ та ішке итеріледі. Крикет тіпті жүре алады - доп айналады. Нарықта крикетті мұндай допта сатуға болады. Сондай-ақ қақпағы бар қарапайым саз құмыралар бар. 
12. Ал мыналар қояндар. 
13. Мен қытайларға қоянның не үшін қажет екенін әлі түсінбеймін. 
14.
15. Олар да көп балық сатады. Бұл балық «ақаулы» - көріністі бұзбау үшін ол жай ғана аквариумнан лақтырылды. 
16. Тасбақалар. 
Крикеттер туралы мәтін мақаладан алынды -
Қытайда, әсіресе ірі қалаларда үй жануарлары тек аспаздық преференциялардың объектісі болуды тоқтатты және бірте-бірте сәнге айналды. Осыдан бірнеше жыл бұрын базарға келіп, өзіңізге ұнаған итті байқағаныңызда, мұндай үлпілдек ғажайыптың құны қанша тұрады деп сұрағанда, «әр жинге сегіз юань», яғни жартысы үшін 1 доллар деген жауапты оңай естисіз. килограмм.
Қазір Қытай астанасында үй жануарларына арналған дүкендер көптеп пайда болды, олар айтқандай, аулаусыз, сіз өзіңізге тамақ емес, төрт аяқты (қауырсынды, жорғалаушы) дос сатып ала аласыз. «Асығыңыз! Парсы мысық небәрі мың юаньға ($120)» деп жазылған осы мекемелердің бірінің кіреберісінде.
Жайлы, таза бөлме, мұнда кең таңдау (балықтан күшікке дейін) көзді қуантады, сондай-ақ жас Пекин тұрғындарына - және олар негізгі сатып алушылар - үй жануарларын ұстау бойынша кеңес беретін жағымды, сыпайы сатушылар. Бұл өте маңызды, өйткені Қытай азаматтарының көпшілігінің бұл салада тәжірибесі жоқ. Көптеген жылдар бойы, үкіметтің қатаң шектеулеріне байланысты, қала тұрғындарының ең көп сенетіні құстың (көгершін, жұлдызқұрт немесе канарей) иеленуі болды. Көбісі одан да азға қанағаттанды: шегірткелер мен цикадалар. Айтпақшы, әрқайсысы кішкентай, жұдырықтай тоқылған торда әрқайсысы 0,25 доллардан сатылған бұл жәндіктер әлі де мектеп оқушыларының демалыс кезіндегі ең жақсы ойыншықтарының бірі болып табылады.
Бейжіңдіктердің қазіргі фавориттері қазірдің өзінде қымбатырақ. Мысалы, қоян 100 юаньнан (12 доллар) басталса, 300 юаньға егеуқұйрық, көгершін немесе тиін сатып алуға болады. Иттердің, мысықтардың, тіпті аса құнды емес тұқымдардың бағасы бірнеше жүз долларды құрайды.
Дегенмен, баға жалғыз мәселе емес. Өйткені, үй жануарларын ұстаудың белгіленген ережелері иелеріне көптеген қиындықтар әкеледі, кішігірім бауырларымызбен қарым-қатынаста шыбын сияқты. Қатаң шектеулер ең алдымен иттерге қатысты. Бейжіңде, мысалы, 35 сантиметрден асатын тұқымдарды құрғақ жерде ұстауға тыйым салынады және олармен серуендеуге тек кешкі сағат 8-ден таңғы 7-ге дейін рұқсат етіледі. Барлық мал тіркелуі керек, ол үшін бір мезетте 5 мың юань (605 доллар) төлеп, одан кейін жыл сайын қала қазынасына 2,5 мың юань (302 доллар) аударып тұру керек. Осы себептерге байланысты шағын тұқымдар қазір астанада ең танымал, мысалы, әйгілі Пекиндіктер.
Құстарды жақсы көретіндерге де қиын. Ағымдағы жылдың шілде айында күшіне енген қаулыға сәйкес, олар үйлердің төбесінде, балкондарда көгершін салу, сонымен қатар үй жануарларын табиғатта қанат жайып жіберу құқығынан айырылды. Бұзушылық 50-ден 200 юаньға дейін (6-24 доллар) айыппұлмен жазаланады. Билік өз шешімін 2008 жылғы Олимпиада қарсаңындағы қалалық экологияға алаңдаушылықпен түсіндіреді, бірақ қарапайым адамдар, соның ішінде көптеген зейнеткерлер, олар құстарына дұрыс күтім жасау мүмкіндігінен айырылады деп санайды (көгершін енді көгершін емес) ұшу мүмкіндігінен айырылған болса). Өкінішке орай, 23 мыңнан астам мүшесі бар Қытайдың отандық көгершін жанкүйерлер қауымдастығы бұл мәселеге араласқанымен, биліктің шешімі Олимпиада ойындарына дейін қайта қаралуы екіталай.
Бейжіңдегі жануарларды жақсы көретіндер мен олардың үй жануарлары өздерін толықтай еркін сезінетін жалғыз орын - Ресей елшілігінің аумағы. Тіпті су арналары бар үлкен жасыл саябақта жануарлар әлемінің ондаған түрлі өкілдері бейбіт қатар өмір сүреді. Дипломатиялық миссия қызметкерлері әдемі серуендеген иттер мен мысықтардан басқа, мұнда сіз мүлдем тәуелсіз кірпілерді, тиіндерді, қояндарды, қаздарды, үйректерді, көк шаяндарды және т.б. көре аласыз (мұндай суретті Бейжіңдегі бірде-бір саябақта ешқашан көре алмайсыз. ). Рас, қарапайым қытайларға елшілік аумағына кіруге тыйым салынады, сондықтан олар мұндай идилияға тек қызғанышпен қарай алады.
Игорь Николаев
Оқу уақыты: 3 минут
А А
Қытайдың ауыл шаруашылығы мен мал шаруашылығы бір-біріне тәуелді және өзара байланысты. Бұл саланың Қытай ұлттық экономикасы үшін маңызы өте зор, оның көмекші сипатына қарамастан.
Ол ауыл шаруашылығы мен көліктің электр қуатын, сондай-ақ азық-түлік үшін тұтынылатын өнімдерді қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, мал шаруашылығы өнеркәсіп пен халықты ет, қылшық, тері, ішек-қарын, жүн, жұмыртқа және т.б. Өз кезегінде ауыл шаруашылығы органикалық тыңайтқыштарды алады. Мал шаруашылығы өнімдері де айтарлықтай экспорттық тауар.
Малдың көп бөлігі Қытайдың негізінен қытайлықтар тұратын ауылшаруашылық аймақтарында тұрады, бірақ жануарлардың көптеген түрлері ұлттық азшылықтар қоныстанған жайылымдық аймақтарда өсіріледі.
Мұнда ауылшаруашылық аймақтарына арналған қара мал, Қытай өнеркәсібіне қажетті ет және шикі мал өсіріледі. Солтүстік-батыс пен солтүстік-шығыстан басқа Қытайда іс жүзінде жайылым жоқ, сондықтан да мал шаруашылығы басым болады.Солтүстік Қытайдың ауылшаруашылық провинцияларында малдың негізгі бөлігін сиыр, ешкі, қой, сонымен қатар жылқы, қашыр және есек құрайды. Оңтүстікте, күріш өсіретін аймақта бұл жануарлар өте аз. Солтүстік провинцияларда сирек кездесетін буйвол ұшатын жануар ретінде пайдаланылады. Тауықтар мен шошқалар барлық жерде, ал елдің оңтүстігінде қаздар мен үйректер басым.
Сиыр (қытай тілінде хуанниу) Қытайдың солтүстігінде, әсіресе Ішкі Моңғолиямен көршілес провинцияларда жиі кездеседі. Бұл негізінен өнімділігі төмен және аз өсетін ірі қара, бірақ өте қарапайым моңғол тұқымдары.
Сиырлар, бұқалар сияқты, тартқыш жануарлар ретінде пайдаланылады. Оның үстіне Қытайда соңғы уақытқа дейін сиырлар мүлде сауылмады, өйткені бұл оларды әлсіретеді деп есептелді. Қазір ірі қалалардың маңайында сүт-тауарлы фермалар құрылды. Сүтті мал шаруашылығы Манчжурияда жақсы дамыған, өйткені Қытайдың Шығыс темір жолының құрылысы аяқталғаннан кейін мұнда Кеңес Одағынан сүтті малдың ең жақсы тұқымдары әкелінді. ҚХР-дың жағалаудағы провинцияларында, керісінше, негізінен голландиялық ірі қара мал тұқымдары бар. Айта кетерлігі, сүтті бағыттағы ірі қараның жалпы саны аз.
Оңтүстік-батыс провинцияларда (мысалы, Юньнань, Сычуань) ірі қараның өркеш (зеб) тұқымы кең тарады. Сүтті аналық буйволдар тек бір жерде – Чжэцзян провинциясының Вэньчжоу қаласында өсіріледі. Буффало сүтінің консистенциясы қою, сиыр сүтіне қарағанда майлы және дәмі тәтті. Буйволдан күніне 10 литрге дейін немесе одан да көп сүт алуға болады, сондықтан оның бір бөлігі сары майға өңделеді. Жалпы, «шуиньюй» өсіру («буфало» қытай тілінде «су сиыры» дегенді осылай білдіреді) оның желе әдісін қолданып күріш өсіру мәдениетімен тығыз байланыста болуына байланысты.
Буфалолар көлік ретінде өте сирек пайдаланылады, өйткені олар тасқын егіс жағдайында өте қиын далалық егістік жұмыстарына арналған. Малдың бұл түрінің терісі тек мал шаруашылығына маманданған жайылымдық аймақтардан ғана келеді. Ауылшаруашылық провинцияларында малды союға қатаң тыйым салынады. Жануарлардың тұяқтары, мүйіздері, ішектері және сүйектерінің өзі сүйек ұнын өндіру үшін пайдаланылады.
Бірқатар провинциялардың экономикасы үшін ұсақ малдың маңызы зор.
Бұрын солтүстікте локализацияланған қой шаруашылығы қазір Қытайдың оңтүстік аймақтарына белсенді түрде көшуде. Қой популяциясы негізінен моңғол (жалпы санының жартысы), сондай-ақ тибет (үштен бірінен астам) және қазақ тұқымдарымен ұсынылған. Қытайда қой өте тиімді пайдаланылады. Қой терісінен қысқы киім тігуге, қой терісінен аяқ киім мен қолғап тігуге, жүннен киіз жасауға, сондай-ақ кілем, көрпе, киіз және басқа маталар, киіз аяқ киім және т.б. Қой ішегі шұжық өндірісінде (әсіресе ішек қабығы) кеңінен қолданылады, сонымен қатар белсенді түрде экспортталады. Ешкі негізінен Қытайдың таулы провинцияларында танымал.
Қытай Халық Республикасының аумағында жылқы шаруашылығы ежелден белгілі. Мал басының басым бөлігін өмір сүруге талап етілмейтін, төмен өсетін моңғол тұқымы құрайды. Географиялық факторға байланысты Қытайдың солтүстігінде, әсіресе Ішкі Моңғолиямен көршілес провинцияларда кеңінен таралған. Бұл тұқым таулар арқылы жүруге ең қолайлы және Гуйчжоу, Юньнань және Сычуань провинцияларында кең таралған.
Бұл жылқылар негізінен көлікте және ауыл шаруашылығында пайдаланылады, бірақ ірі қара мал соңғы секторда жиі пайдаланылады. Негізгі жылқы өсіретін аймақ – елдің солтүстік-шығысында жылқылар егістік жұмыстары кезінде тарту күші үшін белсенді пайдаланылады. Қытайдың оңтүстігінде жылқылар әлдеқайда аз. Жылқы шаруашылығы мал шаруашылығының бір саласы ретінде жылқының терісі мен жүні сияқты өте құнды ресурстарды береді. Соңғысы ішекті аспаптарға арналған садақтарды, сонымен қатар бояу щеткаларын, елеуіштер мен қылқаламдардың барлық түрлерін жасау үшін қолданылады. Садақ жасау үшін жылқы құйрықтарының ақ жүні ерекше бағаланып, негізінен экспортталады.
Қытайдағы есектер тұқымына қарай емес, көлеміне қарай бөлінеді, сондықтан үш түрге бөлінеді: ұсақ, орташа және үлкен. Олар қарапайым емес болғандықтан, негізінен жеке шаруашылықта қолданылады. Малдың бұл түрі ылғалдылығы жоғары климатқа қолайлы емес, сондықтан малдың негізгі бөлігі солтүстікте жерсіндірілген.
Биенің есекпен будандары (қашырлар) және есектен айғырмен алынған будандар (хиннилер) жүйрік, төзімді, күшті және өнімді жануарлар. Малдың көп бөлігі Солтүстік Қытайда орналасқан. Бұл жануарлар негізінен заманауи техника өтпейтін тау соқпақтарымен жүктерді тасымалдау үшін пайдаланылады. Олардың саны салыстырмалы түрде аз, өйткені бұл будандардың өздері көбеюге қабілетсіз.
Қытайдағы ең маңызды және жетекші мал шаруашылығы - шошқа шаруашылығы. Шошқа еті - Қытайдағы ең танымал және сүйікті ет түрі.
Сонымен қатар шошқа шаруашылығы органикалық тыңайтқыштарды, өнімдердің кең ассортиментін (аяқ киім мен күртешеден барабан мен чемоданға дейін) жасауға арналған былғары, сондай-ақ шұжық жасауға арналған қылшықтар мен ішек қабықтарын береді. Сондай-ақ, қытай шошқа еті Қытай экспортының маңызды бөлігі болып табылады. Негізінен шошқа етінің экспорттық өнімдерінің құрылымы еттің өзінен, сондай-ақ шошқа етінен, ішек қабықтарынан және жұлын қылшықтарынан тұрады. Қытайда дамыған жергілікті тұқымдар алты айдан бастап ұрықтандыруға дайын.
Қытайлық шошқалардың екі тұқымы бар: Оңтүстік Қытай және Солтүстік Қытай. Біріншісі қысқа, массивті ұшасы мен ақ-қара түсімен сипатталса, екіншісі негізінен қара түсті, денесі ұзартылған, іші салбыраған, тұмсығы ұзын. Шошқаның жалпы саны бойынша, сондай-ақ қылшық өндіру бойынша Қытай әлемде сенімді түрде бірінші орынды алады.
Құс шаруашылығы Қытайда бұрыннан қалыптасқан және кең тараған мал шаруашылығы саласы. Айта кету керек, бұл әлемдегі ең танымал салалардың бірі және Қытай үшін ең маңыздысы.
Қытайдағы үй құстарының жалпы санының 80 пайыздан астамын тауық еті құрайды. Жыл сайын бұл құстың 300 миллионнан астам данасы өсіріледі. Тауық шаруашылығы Хэбэй, Цзянсу, Шаньдун, Хэнань, Сычуань, Гуандун және Цзянси сияқты провинцияларда жақсы дамыған. Қытайдың ең жақсы тұқымдары: Ланьшань (Цзянсу провинциясы), Шоуган (Шандун провинциясы), Цзюцзинхуан (Шандун және Хэбэй провинциялары) және Сушан (Чжэцзян провинциясы). Танымал импорттық тұқымдарға Легорн, Плимут-рок және Род-Айленд жатады.
