A ju tërheq shumëllojshmëria e frutave të rrugës në karrocat e shitësve, por keni frikë të provoni fruta të panjohura me ngjyra dhe forma të ndërlikuara? Frika - ne kemi përgatitur një udhëzues për frutat kryesore ekzotike të Tai

Kaq të ndryshme dhe misterioze ... frutat e Tajlandës duan të provojnë gjithçka. Si të zgjidhni ku të blini, cili kur - sezoni? Ne përgjigjemi!

Mangosteen

Sezoni: Prill deri në Shtator. Gjatë gjithë kohës që bie shi në tregjet e Tajlandës, veçanërisht në jug, tezgat po shpërthejnë me mangostenë të pjekur. Nën lëkurën e trashë të kuqe të errët është një mish në ngjyrë kremi që hahet më së miri me pirun. Shija e frutave është e ëmbël me një astringencë të lehtë. Nga rruga, sa më shumë feta, aq më pak kocka.

Foto: Shutterstock 2

Rambutan

Sezoni: gjatë gjithë vitit, kulmi - nga maji deri në shtator. "Fruti special" i Mbretërisë gjendet lehtësisht në treg për ngjyrën e tij të kuqe të ndezur dhe qimet jeshile të zbehtë. Ka shije si rrushi, por më i ëmbël dhe më i pasur. Ajo rritet në provincat qendrore dhe jugore (Chantanaburi, rajoni Pattaya, Suratthani).

Foto: Shutterstock 3

Gujava

Sezoni: gjatë gjithë vitit. Është ende e paqartë se si uzina e Amerikës së Jugut përfundoi në Tajlandë. Ndoshta ajo u soll në Siam të lashtë nga marinarët spanjollë. Sido që të jetë, guava ka zënë rrënjë në Azinë Juglindore dhe është bërë një nga frutat më të njohur atje. Thais e përdorin atë të papjekur (kur mishi është ende i gjelbër dhe i fortë) me kripë, sheqer dhe erëza. Nga rruga, fruti duket aq ekzotik sa që njerëzit e Tajlandës e quajtën atë një "të huaj": farang.

Foto: Shutterstock 4

mollë sheqeri

Sezoni: Qershor deri në Shtator. Nën lëkurën me gunga të gjelbërta kënetore shtrihet një mish qumështi i ëmbël dhe aromatik. Nëse fruti është i pjekur, mund të hahet me lugë. Nga rruga, baza e akullores së markës së shërbyer në restorantet tajlandeze është molla e sheqerit. pëlqen një klimë të nxehtë dhe të lagësht, kështu që rritet kryesisht në jug të vendit.

Foto: Shutterstock

karambola

Sezoni: Tetor-Dhjetor. Frutat janë të verdha ose jeshile, të zgjatura, të prera, kanë formën e një ylli me pesë cepa. Për shkak të kësaj, ata morën një emër të dytë - Starfruit, ose fruta yll. Karambola e pjekur është shumë lëng, shija e saj është e këndshme, me lule, jo shumë e ëmbël. Frutat e papjekura janë mjaft acide, por përmbajnë shumë vitaminë C. Fruti përdoret për sallata, salca, lëngje dhe pije joalkoolike.

Foto: Shutterstock 6

Kokosi

Sezoni: gjatë gjithë vitit. Nëse nuk do të ishte për arrën e kokosit, kuzhina e Tajlandës do të ishte thjesht një kombinim i kinezëve dhe indianëve. Kokosit në Mbretëri për sa i përket shpeshtësisë së përdorimit janë si patatet në Rusi. I shtohen orizit, hahen të freskëta, shumica e supave gatuhen me qumësht kokosi, arra e kokosit në shurup ofrohet si ëmbëlsirë. Dhe në treg e shesin qumështin pikërisht në arra.

Foto: Shutterstock 7

Lychee

Sezoni: Prill deri në Qershor. Lychee dikur u soll në Tajlandë nga Kina, kështu që fruti ishte mjaft i shtrenjtë. Sot, lychees kultivohen në fermat në veri të vendit. Ka shumë lloje. Në përgjithësi, fruti dallohet nga një shije e ëmbël dhe tul delikat, i ngjashëm me rrushin, ngjyra e tij është nga rozë në vjollcë.

Foto: Shutterstock 8

Tamarind

Sezoni: Dhjetor-Mars. Tamarindi i zakonshëm është i thartë, por shumëllojshmëria e saj e ëmbël rritet në Tajlandë. Thais ziejnë frutat në ujë, duke marrë një pije freskuese. Ndonjëherë tamarindi i ëmbël hahet i freskët.

Foto: Shutterstock 9

pomelo

Sezoni: nga gushti deri në nëntor. Ka shije si grejpfrut, por më shumë i ëmbël se i thartë. Përveç kësaj, pomelo është shumë më e madhe. Mishi është i kuqërremtë, më rrallë - i verdhë i zbehtë ose portokalli.

Foto: Shutterstock 10

Jackfruit

Sezoni: janar-maj. Pemët e Jackfruit rriten në Tajlandën Jugore. Një frut i rrumbullakët dhe i rëndë me madhësinë e një pjepri të madh mund të pritet vetëm me një thikë të madhe. Nën lëvozhgën e verdhë të gjelbër, feta të verdha fshihen me një shije të pazakontë, aromë të fortë dhe një numër të madh farash brenda. Tuli i pjekur konsumohet i freskët, tuli i papjekur gatuhet paraprakisht dhe farat pas përpunimit shtohen në shumë gjellë.

Foto: Shutterstock 11

mollë trëndafili

Sezoni: gjatë gjithë vitit. Ekzistojnë dy lloje të këtij fruti: rozë dhe jeshile. Ata shijojnë si mollë të zakonshme, vetëm më të tharta. Më të bukurat shfaqen në treg gjatë sezonit të ftohtë - nga nëntori deri në mars.

Foto: Shutterstock 12

Mango

Sezoni: Mars deri në Qershor. Mangot Thai nuk janë si ato që rriten në vendet e tjera, veçanërisht ato amerikane. Varietetet që rriten vetëm në Tajlandë kanë fituar një popullaritet të tillë jashtë vendit, saqë eksportet e mangos arrijnë në miliona kilogramë!

Foto: Shutterstock 13

Longan

Sezoni: Qershor-Gusht. Emri i frutave është huazuar nga kinezishtja ("yang i gjatë" - "syri i dragoit"), sepse ai vetë erdhi në Tajlandë nga Mbretëria e Mesme (rritet në veri të Kinës). Tajlandezët zakonisht hanë longan të freskët dhe në restorante e servirin edhe me akullore.

Foto: Shutterstock 14

sapodilla

Sezoni: Shtator deri në Dhjetor. Një person i papërvojë mund të ngatërrojë frutat me një mango të vogël, me ngjyrë kafe dhe të rrumbullakët, në formë veze. Fruti përdoret shpesh për të shërbyer pjata për shkak të nuancës së bukur kafe të pulpës. Rekomandohet të hahet sapodilla pas maturimit të plotë: atëherë është shumë e ëmbël dhe mjaft e butë.

Foto: Shutterstock

Longkong

Sezoni: nga maji deri në nëntor. Ajo rritet në Tajlandën jugore. Nga pamja e jashtme, këto janë fruta të vogla të rrumbullakëta me lëkurë të butë me rërë. Ata rriten në grupe. Pulpa është e tejdukshme, e bardhë. Shija është e ëmbël-kosi. Ata hanë fruta të freskëta. Gjëja kryesore është të mos kafshoni kockën - megjithëse është e butë, është e hidhur. Longkong është i pasur me kalcium, fosfor, kalium, hekur, vitamina B1, B2 dhe C.

Foto: Shutterstock 16

fruti i Dragoit

Sezoni: nga maji deri në tetor. Fruta rozë e ndezur me "luspa", madhësia e një molle të madhe dhe një formë paksa e zgjatur. Skajet e "peshores" janë jeshile ose jeshile të lehta, dhe mishi brenda është i bardhë, me kocka të vogla të zeza.

Foto: Shutterstock 17

Papaja

Sezoni: gjatë gjithë vitit. Papaja u shfaq në Indokinë në shekullin e 16-të dhe që atëherë është kultivuar nga popullsia vendase. Një përdorim ekskluziv në Thai i frutave është sallata pikante som tam (papaja jeshile e prerë në feta, karkaleca të thata, hudhër, djegës). Frutat e pjekura zakonisht spërkaten me lëng gëlqereje të freskët të shtrydhur para konsumimit.

Foto: Shutterstock 18

Salak

Sezoni: Prill deri në Maj. Frutat me luspa me ngjyrë burgundy-kafe - ovale, me skaje pak të zgjatura, ngjajnë me një pikë uji. Lëvorja është e hollë dhe hiqet lehtësisht, por kur qëroni frutat, duhet të keni kujdes: harenga është e mbuluar me thumba të vogla, hala, për fat të mirë, jo shumë e fortë. Pulpa është e bardhë me një nuancë të verdhë.

Foto: Shutterstock 19

Një ananas

Sezoni: gjatë gjithë vitit. Ananasi tajlandez quhen disa nga më të mirët në botë. Shija është e pasur, nga e ëmbël dhe e thartë në ëmbël. Era e ananasit të pjekur është e këndshme dhe pak e ëmbël. Kur zgjidhni një frut, kushtojini vëmendje ngurtësisë - duhet të ulet pak nën gishta, por jo të jetë shumë i butë ose, përkundrazi, i fortë.

Foto: Shutterstock 20

durian

Sezoni: nga maji deri në gusht. Fruti quhet edhe "mbreti i frutave" për shkak të përmbajtjes së pasur të vitaminave dhe mineraleve. Megjithatë, durian është i famshëm kryesisht për shijen e tij të jashtëzakonshme, por një erë të pakëndshme, të papërshkrueshme. Duhet ta provoni patjetër frutat, por nuk duhet ta çoni në hotel - mund të gjobiteni! Dhe nëse vërtet dëshironi të sillni një durian në shtëpi, merrni një frut të paketuar hermetikisht pa doganë.

Foto: Shutterstock

Shumëllojshmëria e frutave tajlandeze ju bën të trullosur. Për të pasur kohë për të shijuar gjithçka, fluturoni për në Tajlandë tani!

Frutat e Tajlandës (Phuket)

Të gjithë e dinë se në vendet aziatike zgjedhja e frutave ekzotike të freskëta dhe të shijshme është e madhe! Tajlanda është e pasur me një shumëllojshmëri frutash që janë plot me vitamina, minerale dhe lëndë ushqyese. Ata na ngarkojnë me energji, rinovojnë trupin tonë, ndihmojnë në largimin e toksinave dhe kanë shumë veti të tjera të dobishme!

Emrat e disa prej tyre, jo vetëm që nuk i dimë – as që i kemi dëgjuar! Çfarë mund të them se si duken!

Sot do të njihemi me asortimentin e frutave dhe çmimet e tyre në Tajlandë në ishullin Phuket!

Pas leximit të këtij artikulli, jo vetëm që do të njihni emrat e frutave Thai, por do të mund t'i kuptoni edhe nga pamja, aroma dhe shija e tyre!

Frutat e Tajlandës: foto, çmime, emra dhe prona të dobishme

Pothuajse secili prej jush ka provuar ananasin, këtu nuk do të hyjmë në detaje - do të them vetëm se ka shumë më tepër lloje dhe varietete të tyre sesa imagjinojmë. Më të shijshmet dhe aromatiket prej tyre janë ato të voglat!

Çmimi mesatar për një ananas në treg: nga 40 baht / copë

Karakteristikat e dobishme të ananasit:

hollon gjakun

përmirëson oreksin

nxit tretjen

përmirëson tonin e lëkurës

Shalqini! Gjithçka është e qartë me këtë mik =), mund të krahasoni për një kohë të gjatë se cila është më e shijshme: Thai ose Astrakhan - por, në Tajlandë, mund ta blini gjatë gjithë vitit!

Çmimi mesatar për një shalqi në treg: nga 30 baht / kg

Karakteristikat e dobishme të shalqinit:

përmirëson disponimin

nxit largimin e kolesterolit nga trupi

ka një efekt tonik

përmirëson tretjen

Për bananet, dua të them se kur erdha të jetoj në Tajlandë, ishte një zbulim për mua që bananet vijnë me fara! Tajlanda ka një përzgjedhje të madhe të varieteteve të bananeve dhe secila prej tyre ka shijen dhe strukturën e vet. Ka kremoze dhe të ëmbla, ka me fara, ka të vogla, të mëdha - në përgjithësi, zgjedhja e bananeve këtu është e madhe!

Çmimi mesatar i bananeve në treg: nga 30 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të bananes:

rrisin nivelet e sheqerit në gjak

përmirësojnë disponimin

përmirësojnë tretjen

përmirësojnë aktivitetin e trurit

Guava të kujton disi një dardhë, ka një shije të freskët dhe një ngjyrë të gjelbër të ndezur!

Çmimi mesatar për guava në treg: nga 30 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të guava:

përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular

të mira për funksionimin e zorrëve

forcon sistemin imunitar

ka një efekt tonik

Jackfruit - në pamje - vëllai binjak i durianit, por ata janë të ngjashëm vetëm në pamje. Masa e këtij fruti mund të arrijë 30 kilogramë ose më shumë!

Ka shije të ëmbël, të dendur dhe me lëng! Konsistenca e saj të kujton disi kokrrat e niseshtës.

Çmimi mesatar për jackfruit në treg: nga 40 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të jackfruit:

të pasura me lëndë ushqyese dhe elementë gjurmë

Rrënjët e pemës përdoren për të bërë një zierje kundër diarresë.

përdoret gjerësisht në mjekësi

Dhe këtu është durian - fruti famëkeq i Azisë Juglindore! Dikush ia atribuon atij erën e mishit të kalbur, dikush thjesht beson se ai mban erë si pleh, dhe dikush nuk do të pranojë ta hajë atë për një bast!

Provova durian - nuk do të them asgjë më të lartë se sa përshkruhet për të! Ndoshta gjithçka varet nga shumëllojshmëria ose pjekuria e frutave. Era është specifike, nuk shkakton të përziera. Konsistenca është si një copë gjalpë, vetëm e ëmbël dhe ka një shije shumë të pazakontë! Blerja e një tërësie, mendoj, nuk ka kuptim. Për të provuar, blini disa feta të qëruara - kjo është e mjaftueshme për ju.

Për shkak të përmbajtjes dhe densitetit të yndyrës, nuk ka gjasa të jeni në gjendje të hani një sasi të madhe durian - është i rëndë për mëlçinë dhe nuk është i pajtueshëm me alkoolin!

Çmimi mesatar për durian në treg: nga 150 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të durianit:

rrit fuqinë

ka një efekt antihelmintik

ka një sasi të madhe të acideve yndyrore, antioksidantë dhe vitamina

një zierje e rrënjëve dhe gjetheve të durianit lehtëson ethet

Nuk do të them shumë për pjepërin. Pjeprat shiten këtu gjatë gjithë vitit dhe vijnë në varietete të ndryshme. Pjeprat e zakonshme. Musk - pjeprat Thai - kanë një aromë të ëmbël, por janë pothuajse pa shije.

Çmimi mesatar për pjepër në treg: nga 60 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të pjeprit:

përmirëson procesin e tretjes

është një diuretik i mirë

qetëson sistemin nervor

Karambola është një frut specifik. Mund ta provoni, por nuk mendoj se do të përfshihet në dietën tuaj të përditshme. Ka shije ujore, ka aromë lulesh dhe përdoret më shpesh në gatim.

Çmimi mesatar i karambolës në treg: nga 50 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të karambolës:

zierja e luleve dhe gjetheve të karambolës ka efekt antiemetik dhe hemostatik

shuan etjen

ul presionin e gjakut

Kumquat është një frut i vogël, disi të kujton një portokall ose mandarinë. Ka një shije të ëmbël dhe të thartë - jo për të gjithë!

Çmimi për kumquat në treg: nga 30 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të kumquat:

përdoret për parandalimin e ftohjes dhe gripit

përmirëson sistemin imunitar

përmirëson funksionimin e aparatit tretës

Do të shihni kokos të freskët në pothuajse çdo palmë në Tajlandë! Qumështi i kokosit është shumë freskues, energjik dhe tonifikues. Është gjithashtu i dobishëm gjatë shtatzënisë dhe laktacionit. Nëse kokosi është i ri, atëherë në muret e saj të brendshme do të gjeni një tul të ftohtë që mund ta ndani me lugë dhe ta hani. Nëse kokosi është i vjetër dhe i thatë, atëherë në muret e tij do të gjeni përmbajtjen e çokollatës Bounty të njohur për ju, vetëm në formë jo të bluar!

Çmimi mesatar për një kokos në treg: nga 25 baht / copë

Karakteristikat e dobishme të kokosit:

përmban kalium, magnez, fosfor, fibra

rrit imunitetin

e dobishme për atletët dhe gratë shtatzëna

të dobishme në sëmundjet kardiovaskulare

Brenda langsatit do të gjeni një tul transparent, të ndarë në feta. Shija: e ëmbël-kosi, interesante.

Çmimi mesatar për langsat në treg: nga 50 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të langsat:

përmban vitamina C, B1, B2 dhe një sasi të madhe të bioacideve

zvogëlon nxehtësinë, temperaturën

përmirëson aktivitetin e trurit

Vendoseni në frigorifer në nxehtësinë e Longan para përdorimit dhe do t'ju pëlqejë shumë dhe do ta freskoni mirë! Ky është një frut i vogël, transparent që mund të qërohet lehtësisht me dorë. Ka një shije të ëmbël, ujore, disi të kujton rambutanin! ia vlen të provohet! ;)

Çmimi mesatar për longan në treg: nga 40 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të longan:

përmban një sasi të madhe të vitaminave A dhe C, si dhe fosfor, kalium, hekur, magnez

të dobishme për problemet e mëlçisë

ka një efekt tonik

Lychee është një frut interesant që ia vlen të provohet. Shije: e ëmbël, e thartë, që të kujton në mënyrë të paqartë luleshtrydhet. Ka një kockë kafe brenda!

Çmimi mesatar për lychee në treg: nga 50 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të litchi:

i pasur me vitamina, veçanërisht vitaminë B dhe minerale

e dobishme për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare dhe kolesterol të lartë

të dobishme në sëmundjet gastrointestinale

Fruti i pasionit është një frut i mrekullueshëm! Ka një aromë të papërshkrueshme dhe një shije të ëmbël-kosi, ndryshe nga asgjë! Nuk mund ta gjeni gjithmonë në shitje, por nëse e shihni, sigurohuni që ta provoni! Kockat e tij kërcasin shumë mirë në dhëmbë! Shpesh ky frut përdoret për të shtuar në kokteje të ndryshme!

Çmimi mesatar i frutave të pasionit në treg: nga 90 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të frutave të pasionit:

të pasura me vitamina

përmirëson funksionin e zorrëve

tregohet për personat me sëmundje të mëlçisë dhe traktit urinar

përmirëson tonin e lëkurës

e mirë për njerëzit me kolesterol të lartë

Mango Thai është e njohur në të gjithë botën - është për të ardhur keq që frutat e saj rrallë arrijnë tek ne! Mangoja Thai ka shijen e saj të papërshkrueshme: është e ëmbël dhe aromatik! Mangot Thai janë të verdha dhe jeshile. Mango e verdhë: e ëmbël, e butë dhe aromatike. Mango jeshile ka një strukturë të fortë, ngjyrë portokalli brenda dhe është më e freskët - e mirë për të shuar etjen tuaj!

Çmimi mesatar për mangon e verdhë në treg: nga 70 baht/kg

Çmimi mesatar për mangon jeshile në treg: nga 45 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të mangos:

e pasur me vitamina dhe aminoacide

forcon sistemin imunitar

përmirëson disponimin

rrit aktivitetin seksual

Brenda, mangosteen i ngjan një koke hudhre, por nuk e ndjen fare këtë ngjashmëri kur e shijon. Shija e mangosteenit është e ëmbël, disi të kujton një përzierje të kajsisë, limonit dhe pjeprit. Mangosteen është një frut mjaft i shtrenjtë, duke pasur parasysh se 70 për qind e peshës së frutit e zë lëvozhga e tij!

Çmimi mesatar për mangosteen në treg: 90 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të mangosteenit:

e pasur me fosfor, acid nikotinik dhe vitamina B, C, E

ndihmon me diarre

forcon sistemin imunitar

nxit aktivitetin mendor

Papaja në Tajlandë rritet gjatë gjithë vitit! Nuk më pëlqen shumë papaja. Papaja ka një shije të ëmbël neutrale, disi të kujton një pjepër të papjekur. Brenda: portokalli e ndezur me shumë fara të pangrënshme! Fruti i papjekur është helmues!

Çmimi mesatar për papaja në treg: nga 50 baht / kg

Karakteristikat e dobishme të papajës:

të dobishme për problemet gastrointestinale

shumë e dobishme gjatë shtatzënisë

ndihmon me sëmundjet vaskulare dhe osteokondrozën

neutralizon acidin e tepërt në traktin gastrointestinal

Pomelo është një frut i mrekullueshëm! Të kujton grejpfrutin, por është i ëmbël dhe aspak i hidhur!

Ajo vjen në të verdhë, rozë dhe të bardhë brenda. Sigurohuni që të blini dhe hani pomelo ndërsa jeni në Tajlandë - freskon dhe tonifikon!

Ashtu si grejpfruti, nuk është shumë i lehtë për t'u qëruar - kështu që mund ta blini tashmë të qëruar! ;)

Çmimi mesatar për një pomelo në treg: nga 120 baht / copë

Karakteristikat e dobishme të pomelos:

e pasur jo vetëm me vitaminë C, por edhe me një numër të madh vitaminash të tjera

forcon sistemin imunitar

efekt i dobishëm në punën e zemrës

Pitahaya ose fruti i dragoit është një kartë vizitore e Vietnamit. Nëse shihni se si rritet ky frut, atëherë do të keni disa lidhje me dragonjtë. Ajo rritet në shkurre të vogla që duken si pemë të mëdha të kuqe flakë!

Pitahaya vjen në dy lloje: brenda me mish të bardhë dhe brenda me mish të kuq.

Unë jam i qetë për këtë frut, por nëse zgjidhni mes të bardhës dhe të kuqes, preferoj një frutë ku tuli është i bardhë, me kocka të vogla të zeza brenda!

Çmimi mesatar për një pitahaya në treg në treg: nga 60 baht / copë

Karakteristikat e dobishme të pitahaya:

të pasura me vitamina

e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti dhe sëmundjet e sistemit endokrin

lehtëson dhimbjet e stomakut

ka një efekt laksativ

ndihmojnë në pastrimin e trupit dhe eliminimin e toksinave

Rambutan është një frut specifik! Ia vlen të provohet. Brenda është e bardhë me një kockë. Shija është e ëmbël, të kujton longan, por më e thatë në konsistencë.

Çmimi mesatar për rambutan në treg: nga 50 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të rambutanit:

e pasur me vitaminë D, acid nikotinik, kalcium, hekur, fosfor

ndihmon në përmirësimin e elasticitetit të lëkurës

ka një efekt tonik

shuan etjen

Molla e trëndafilit Thai nuk është aspak si molla me të cilën jemi mësuar! Është më pak i fortë dhe më i holluar me ujë. Ka shije të ëmbël - e shuan mirë etjen!

Çmimi mesatar për një mollë trëndafili në treg: nga 40 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të mollës së trëndafilit:

ndihmon me dispepsi

është një diuretik i mirë

shfaq veti antiseptike

Molla e sheqerit ka një pamje shumë interesante! Brenda frutit është i bardhë, për shije - mollë-vanilje. Është mirë të hahet i ftohur.

Çmimi mesatar për një mollë sheqeri në treg: nga 25 baht / copë

Karakteristikat e dobishme të mollës së sheqerit:

ul temperaturën

ndihmon me diarre

ka një efekt tonik

Salaku është një frut gjarpri. Është gjarpër, sepse lëkura e tij ngjan me luspat e gjarprit. Brenda frutit ka ngjyrë të çelur, shijon si përzierje luleshtrydhesh dhe luleshtrydhesh.

Çmimi mesatar për harengën në treg: nga 90 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të harengës:

përmban një sasi të madhe të vitaminës C, beta-karoten, kalcium, fosfor

largon substancat e dëmshme nga trupi

ka një efekt antidiarreal

Spodilla është një frut i vogël kafe. Brenda duket si një kajsi. Ka shije si qumësht karamel!

Çmimi mesatar për sapodillë në treg: nga 35 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të sapodillës:

kanë një efekt qetësues

shoqërojnë uljen e presionit të gjakut

përdoret shpesh në kozmetikë

Tamarind është një frut i pakuptueshëm, në dukje. Rrallëherë dikush mendon ta provojë. Brenda saj janë kockat e tortës. Është më i përshtatshëm për gatimin e erëzave. Përdoret si shtesë në gatim.

Çmimi mesatar për tamarind në treg: nga 35 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të tamarindës:

efekt i dobishëm në sistemin kardiovaskular

ka një efekt anti-inflamator në ethe të ndryshme

të mira për tretjen

pastron enët e gjakut nga kolesteroli

Në pamje, mandarina tajlandeze të jep përshtypjen e një fruti të papjekur, por kjo është vetëm nga jashtë! Në fakt, nën lëvozhgën jeshile të këtij fruti gjenden feta të pasura portokalli të ndezura! Është shumë e ëmbël dhe e shijshme, me kocka brenda!

Çmimi mesatar për mandarinën tajlandeze në treg: nga 50 baht/kg

Karakteristikat e dobishme të mandarinës tajlandeze:

e pasur me vitamina: C, D, K, B1, B2

kontribuojnë në pastrimin e enëve të gjakut

ul temperaturën në sëmundje

Ku të blini fruta të freskëta në Phuket (Tajlandë)

Frutat e freskëta në Phuket mund të blihen në shumë vende:

në qendrat e mëdha tregtare, për shembull në dyqane: Tesco Lotus, Villa Market, SuperCheap, Makro Cash & Carry:

Frutat në Makro Cash & Carry

Makro Cash & Carry ofron një përzgjedhje të madhe frutash me çmime të ulëta. Makro C&C është një dyqan i madh që shet edhe fruta. Zbuloni se çfarë ju pret në këtë dyqan.

Orari i përafërt i tregut: nga ora 16:30 deri në 19:00. E diela është ditë pushimi!

Tregu i frutave në Patong Banzaan

Banzaan Fresh Market është një treg i madh dykatësh ku mund të blini jo vetëm fruta të freskëta, por edhe suvenire.

Orari i përafërt i hapjes: çdo ditë, nga ora 07:00 deri në 17:00.

Tregu i frutave në Kata

Kata Fruit Market është një treg i madh rrugor pranë plazhit Kata.

Orari i përafërt i hapjes: çdo ditë, nga ora 19:30 deri në orët e vona të natës.

Tregu i frutave pranë Laguna

Tregu i frutave pranë Lagunës është një treg i vogël me një shumëllojshmëri të madhe frutash. Ndodhet përballë komisariatit, jo shumë larg.

Tregu i frutave në Kamala

Orari i përafërt i hapjes: çdo ditë, nga ora 16:30 deri në orët e vona të natës.

Tregu i frutave në qytetin Phuket

Orari i përafërt i hapjes: çdo ditë, nga ora 16:30 deri në orët e vona të natës.

Ku është vendi më i mirë për të blerë fruta në Phuket (Tajlandë)

Vendi më i mirë për të blerë fruta në Phuket Tajlandë janë tregjet e specializuara në rrugë. Çmimet këtu, megjithatë, janë më të larta se në qendrat tregtare, por frutat më të freskëta dhe më të shijshme të Tajlandës do t'ju presin gjithmonë këtu!

Si të eksportoni dhe transportoni fruta në Tajlandë

Ju mund të merrni fruta të freskëta nga Tajlanda në atdheun tuaj si dhuratë ose për të zgjatur shijen dhe kujtimet e kohës së kaluar këtu:

në ndarjen e bagazhit

valixhe dore

Nëse gjithçka është e qartë në lidhje me ndarjen e bagazhit - ju e mbushni valixhen tuaj në masën që lejon transportuesi juaj ajror, atëherë po sikur të arrini lehtë (me një çantë shpine)?

Gjithçka është e thjeshtë!

Ku të blini shporta frutash në Tajlandë (Phuket)

Pothuajse çdo treg frutash ose qendër e madhe tregtare shet shporta të veçanta frutash. Me ta, nuk do të keni probleme kur transportoni fruta në atdheun tuaj - e vetmja gjë është që është më mirë të mos merrni durian, mund të shkaktojë probleme në aeroport. Disa linja ajrore nuk lejojnë që ky frut të jetë në kabinë. Por, me ç'rast mund t'u lihet doganierëve! =)

Çmimet për shportat me fruta në tregun tajlandez në Phuket

Çmimet për transportin e frutave varen nga vëllimi i shportës:

një shportë e vogël kushton 100 baht

një shportë mesatare kushton 150 baht

një shportë e madhe kushton 200 baht

Kursi i këmbimit: baht në rubla

Kursin aktual të këmbimit të bahtit në rubla do ta gjeni në krye të kësaj faqeje në të djathtë, duke lexuar artikullin në një kompjuter, ekziston një kalkulator për konvertimin e monedhave të njohura botërore. Zbuloni më shumë informacion rreth dollarit, euros, rublës dhe baht në Phuket.

Rishikimi i frutave në Tajlandë

Tani ju dini pothuajse gjithçka për frutat e shijshme, të shëndetshme dhe të freskëta të Tajlandës. Jam i sigurt se gjatë leximit të këtij artikulli, ju keni dëshirë të provoni shumicën e tyre. Filloni të planifikoni pushimet tuaja në Tajlandë që tani dhe do ta rimbushni trupin tuaj me vitamina të dobishme për shumë muaj në vazhdim!

Shihemi në Tajlandë!

Fruta të freskëta Phuket (Tajlandë): Përkujtim

Zbuloni: çfarë monedhe është më mirë të bartni në Tajlandë dhe!

Mos u bëni dembel të lini komente në "diskutimet" nën këtë artikull - mendimi juaj është i rëndësishëm për ne!

Frutat në Tajlandë në Phuket sipas muajve

Në Tajlandë mund të shijoni fruta gjatë gjithë vitit, por ka kategori frutash që kanë sezonin e tyre, le të shohim:

Frutat në Tajlandë në janar

Frutat në Tajlandë në shkurt

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Fruta pasioni, tamarind, ananasi, shalqi, banane, guava, pjepri, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në Mars

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Fruta pasioni, mango, ananasi, shalqi, banane, guava, pjepri, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Fruta në Tajlandë në prill

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Lychee, fruta pasioni, mango, pomelo, ananasi, shalqi, banane, gujava, pjepër, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në maj

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Durian, kumquat, longan, lychee, fruta pasioni, mango, mangosteen, pomelo, rambutan, harengë, ananas, shalqi, banane, guava, pjepër, kokos, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në qershor

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Durian, kumquat, longan, lychee, fruta pasioni, mango, mangosteen, pomelo, rambutan, mollë sheqeri, harengë, ananasi, shalqi, banane, guava, pjepër, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në korrik

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Langsat, Lychee, Passion Fruit, Mango, Mangosteen, Pomelo, Rambutan, Sheqer Mollë, Salak, Ananas, Shalqi, Banane, Guava, Pjepër, Kokos, Jackfruit, Papaja, Pitahaya, Mandarin Thai.

Frutat në Tajlandë në gusht

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Lychee, mango, pomelo, mollë sheqeri, salak, ananasi, shalqi, banane, gujava, pjepër, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në shtator

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Pomelo, sapodilla, ananasi, shalqi, banane, gujava, pjepër, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Fruta në Tajlandë në tetor

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Mango, carambola, pomelo, sapodilla, ananasi, shalqi, banane, gujava, pjepër, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në nëntor

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Mango, karambola, mollë trëndafili, sapodilla, ananasi, shalqi, banane, gujava, pjepër, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaya, mandarina tajlandeze.

Frutat në Tajlandë në dhjetor

Në Tajlandë, mund të provoni këto fruta:

Karambola, sapodilla, tamarindi, ananasi, shalqiri, banane, gujava, pjepri, kokosi, jackfruit, papaja, pitahaja, mandarina tajlandeze.

Muaji më frutash në Tajlandë

Nëse dëshironi të vini në Tajlandë dhe të shijoni shumëllojshmërinë më të madhe të frutave, koha më e mirë për ta vizituar është qershori. Qershori në Tajlandë është muaji më frutash i vitit!

• Etiketa:

Frutat dhe perimet në Tajlandë janë shumë të ndryshme. Më poshtë kemi mbledhur për ju atë që duhet të provoni patjetër kur jeni në vendin e buzëqeshjeve.

Fruta në Tajlandë

1. Durian

Durian (emri tajlandez - durian) është lideri i padiskutueshëm i listës sonë. Fruti ka ngjyrë të verdhë të zbehtë jeshile me një lëkurë të ngjashme me guaskën. Pesha nga 2 deri në 5 kg. Durian ka një erë shumë të pakëndshme dhe një shije të shkëlqyer të ëmbël-krem. Duriani hahet i gjallë, ndërsa farat piqen dhe hahen në vend të arrave. Mbajtja në shtëpi ose në hotel, si dhe transporti, nuk rekomandohet për shkak të erës. Në shumë hotele, spitale, qendra tregtare dhe vende të tjera publike, mund të gjeni tabela të veçanta që ju kujtojnë se është e ndaluar të futni durian në dhomë. Vetë tajlandezët flasin për durianin si "një frut me shijen e parajsës dhe erën e ferrit".

Mos provoni durian - pushime kot))

2. Mango

Mango (emri tajlandez - mamuang) - frut i zgjatur nga jashtë, i verdhë, jeshil ose i kuqërremtë, nga jashtë pak si pjepër. Brenda, mish me lëng të verdhë-portokalli ose jeshil me një shije të ëmbël dhe të thartë.

Sipas mendimit tim, mangoja më e shijshme është e gjelbër nga jashtë dhe e verdha nga brenda.

3. Fruta dragoi

Pitaya ose pitahaya ("fruti i dragoit", syri i dragoit) (Emri Thai - geow mangon). Fruta rozë ose të verdhë të ndezur me luspa të rralla jeshile. Brenda, mish i bardhë ose i kuq me fara të vogla të zeza.

4. Gujava

Guava (emri tajlandez - farang) - fruta me ngjyrë jeshile të lehtë, nga jashtë ngjajnë me një mollë. Lëkurë e ashpër jashtë. Mishi është i bardhë ose i kuq, i freskët si një mollë, me shumë fara të vogla.

5. Papaja

Papaja (papaja) (emri tajlandez - malakor) - fruta në formë dardhe, jeshile ose të verdha. Mishi është portokalli ose rozë e ndezur. Papaja hahet si perime dhe si frut, në varësi të shkallës së pjekurisë. Thais pëlqen të gatuajë "sallatën e tyre të famshme papaja" nga papaja.

6. Mangosteen

Mangosteen (mangosteen) (Emri Thai - mangkhud) - një frut i vogël që duket si një mollë me një lëkurë kafe ose vjollcë. E embel. Ka shije si grejpfrut.

7. Lychee

Lychee (emri tajlandez - linchi) - fruta me madhësinë e një kumbulle të vogël, me një lëvozhgë rozë me luspa. Brenda është një tul i bardhë që hahet dhe një gropë e pangrënshme. Ka shije si rrushi.

8. Sapodilla

Sapodilla (emri tajlandez - la moot) - një frut i verdhë-kafe, i ngjashëm me kivi. Mish krokant me aromë kremoze karamel dhe disa gropa të forta. Ka shije si hurma.

9. Fruta pasioni

Fruti i pasionit është një frut vjollcë-vjollcë ose i artë, me madhësinë e një grejpfruti të vogël. Nën lëvozhgën janë kockat në një guaskë të ëmbël me lëng. Rezulton një koktej shumë i shijshëm: sode, fruta pasioni dhe shurup sheqeri.))

10. Longan

Longan (emri tajlandez - lamyai) - fruta të vegjël me ngjyrë kafe të lehta, që ngjajnë me arra në pamje. Brenda është një tul i bardhë transparent dhe një kockë e fortë.

11. Jackfruit

Jackfruit (fruti i bukës indiane, prag) është një frut i madh me lëkurë të trashë, me gjemba, të verdhë-jeshile. Duket si një durian, por "gjembat" e tij janë më të vegjël. Pulpa është e verdhë, e ëmbël, me një erë dhe shije të pazakontë të një dardhe Duchesse. Segmentet janë të ndara nga njëri-tjetri dhe shiten në çanta. Tuli i pjekur hahet i freskët, i papjekuri gatuhet. Jackfruit përzihet me fruta të tjera, i shtohet akullores, qumështit të kokosit. Farat janë të ngrënshme kur zihen.

12. Ananasi

Ananasi (emri tajlandez - kalb sapa). Ananasi i Tajlandës konsiderohet ndër më të mirët në botë. Ekzistojnë rreth 80 lloje të këtij fruti. Shija e saj është e pasur - nga e ëmbël dhe e thartë në mjaltë. Era e ananasit të pjekur është e këndshme dhe pak e ëmbël. Kur zgjidhni një ananas, kushtojini vëmendje strukturës së tij: ai duhet të jetë pak i shtypur nën gishta, por jo shumë i butë ose, anasjelltas, shumë i fortë. Në Tajlandë, mini ananasi, ose siç quhet "ananasi mbretëror", është gjithashtu shumë i popullarizuar.

13. Kokosi

Kokos (emri tajlandez - ma phrao). Sezoni: gjatë gjithë vitit. Nëse jo për këto fruta, kuzhina tajlandeze do të ishte thjesht një kombinim i kinezëve dhe indianëve. I shtohen orizit dhe hahen të freskëta. Shumica e supave gatuhen me qumësht kokosi. Kokosit në shurup ofrohen si ëmbëlsirë. Tregjet shesin qumësht kokosi pikërisht në fruta. Jini të përgatitur për faktin se kokosit në Tajlandë nuk janë arrë kokosi që jemi mësuar të shohim në reklamat e dhuratave. Ato janë të gjelbra dhe të mëdha. Por, ekziston një lloj tjetër - kafe e vogël e lehtë.

14. Langsat

Langsat (emri tajlandez - lang sat). Sezoni: korrik-tetor. Ky frut është pothuajse i panjohur jashtë vendit, por është shumë i popullarizuar në vetë Tajlandë. Mishi i tij gri ka një shije të ëmbël dhe të thartë. Farat e Langsat janë të hidhura, prandaj frutat duhet të hahen me kujdes. Mos e ngatërroni me longan.

15. Pomelo

Pomelo (emri tajlandez - som oh). Sezoni: nga gushti deri në nëntor. Ka shije si grejpfrut, por më shumë i ëmbël se i thartë. Përveç kësaj, pomelo është shumë më e madhe në madhësi. Mishi është i kuqërremtë, i verdhë i zbehtë dhe portokalli.

16. Rambutan

Rambutan (emri tajlandez - ngaw). Sezoni: gjatë gjithë vitit, kulmi - nga maji deri në shtator. Një nga frutat më të dukshëm dhe më të shijshëm ekskluzivisht Thai. Frutat e kuqe të ndezura me qime jeshile të zbehtë shije të kujton paksa të rrushit, vetëm më të ëmbël. Rambutan rritet në provincat qendrore dhe jugore (Chanthaburi, rajoni Pattaya, Suratthani).

17. Mollë trëndafili

Mollë trëndafili (emri tajlandez - chom poo). Sezoni: gjatë gjithë vitit. Ekzistojnë dy lloje të këtij fruti: njëra është vërtet rozë, tjetra është jeshile. Për shije, frutat janë të ngjashme me mollët e zakonshme, vetëm pak më të tharta. Mollët më të bukura të trëndafilit shfaqen në treg gjatë sezonit të ftohtë - nga nëntori deri në mars.

18. Salak

Salak, fruta gjarpri (emri tajlandez - la kham). Frutat me luspa janë në ngjyrë kafe burgundy, forma është ovale dhe pak e zgjatur, që të kujton një pikë uji. Lëvorja është e hollë dhe mjaft e lehtë për t'u hequr, por kur qëroni frutat, duhet të keni kujdes: është e mbuluar me thumba të vogla të buta. Mishi i harengës është i verdhë-bardhë.

19. Mollë sheqeri

Mollë sheqeri (emri tajlandez - noi naa). Sezoni: Qershor deri në Shtator. Nën lëkurën e gjelbër me gunga shtrihet një mish qumështi i ëmbël dhe aromatik. Nëse fruti është mjaftueshëm i pjekur, mund ta hani me lugë. Meqë ra fjala, baza e akullores speciale që shërbehet në restorantet tajlandeze është molla e sheqerit. Fruti e do një klimë të nxehtë dhe të lagësht, kështu që rritet kryesisht në jug të vendit.

20. Karambola

Carambola (emri tajlandez - ma feung). Sezoni: Tetor-Dhjetor. Frutat janë të verdha ose jeshile, të zgjatura. Prerja në të gjithë ka formën e një ylli me pesë cepa. Për shkak të kësaj, ata kanë një emër të dytë - fruta yje, ose "fruta yje". Frutat e pjekura janë shumë lëng. Shija është e këndshme, me nota lulesh, jo shumë e ëmbël. Frutat e papjekura janë mjaft të tharta. Ato përmbajnë shumë vitaminë C. Fruti përdoret kryesisht për përgatitjen e sallatave, salcave, lëngjeve dhe pijeve joalkoolike.

21. Tamarind

Tamarind (emri tajlandez - makham thad). Sezoni: Dhjetor-Mars. Tamarind është një frut i thartë, por një varietet i ëmbël rritet në Tajlandë. Tajlandezët zakonisht i ziejnë frutat në ujë për të marrë një pije freskuese.

22. Shalqini

Shalqi (emri tajlandez - Taeng Mo). Sezoni: gjatë gjithë vitit. Sezoni i pikut: Tetor-Mars. Pamja: Shalqinjtë kanë përmasa të vogla, me mish të kuq ose të verdhë. Të verdha janë më të shtrenjta, sepse në Tajlandë është ngjyra e pasurisë. Shija: Sheqer-ëmbël i zakonshëm për shalqinin, freskues në të dy varietetet. Shumë më e ëmbël se Astrakhani. Konsumi: Qafat, smoothies dhe lëngu i freskët i shalqirit janë të njohura. Përdoret për gdhendjen e frutave me figura.

23. Banane

Banane - (emri tajlandez - Kluai). Sezoni: gjatë gjithë vitit. Pamja: e verdhë ose jeshile. Shija: shumë e ëmbël, sa më e vogël të jetë madhësia dhe më e hollë lëkura, aq më e shijshme, por këto nuk ruhen. Të gjatat ruhen më mirë, kushtojnë më shumë. Shumë ushqyese, hahen të papjekura me erëza, gjysmë të pjekura të thara në diell, të pjekura të skuqura thellë, të ziera në qumësht kokosi ose shurup, lulet përdoren në gatimin e gjellëve të ndryshme.

24. Mandarin

Mandarin (emri tajlandez - Som). Sezoni: gjatë gjithë vitit. Sezoni i pikut shtator-shkurt. Pamja e jashtme. Më të vogla se varietetet evropiane, me një lëkurë më të hollë dhe të verdhë në të gjelbër. Shija: e ëmbël me thartirë të lehtë, shumë lëng. Krahasuar me varietetet evropiane, shija jo aq e ndritshme. Konsumi: Në Tajlandë, ato kryesisht lëngohen dhe shiten kudo në tezgat në rrugë.

Frutat në Tajlandë sipas stinëve.

Të gjithë ata që udhëtojnë në Tajlandë janë të interesuar se çfarë frutash rriten në Tajlandë? Si quhen saktë?
Si t'i njihni dhe cila kohë e vitit është stina e frutave më të njohura dhe më të preferuara si mango, papaja apo mangosteen.
Artikulli përmban absolutisht të gjitha frutat e Tajlandës, me përshkrime, foto dhe emra, çmime për frutat në Tajlandë dhe stinët e pjekjes dhe ngrënies së tyre. Pas leximit do të mësoni përmendësh se si duken dhe si quhen frutat e Tajlandës në Thai, gjë që do ta bëjë më të lehtë përzgjedhjen e tyre në treg dhe blerjen e tyre.
Në fund të artikullit është një pjatë me fruta tajlandeze që piqen sipas muajve, është e lehtë të përcaktohen çmimet më të ulëta për frutat tajlandeze gjatë vitit.

Foto e frutave të Tajlandës me emra dhe përshkrime

Mango - fruti më delikat në Tajlandë (Mamuang në Thai)

Le të fillojmë me frutat më të shijshme, më të njohura dhe të preferuara midis rusëve - Mango.
Mango Thai - (Ma-muang në Thai) ka shumë varietete. Nuk do të hyjmë në detaje
janë të gjitha të shijshme dhe të ngrënshme.
Disa njerëz preferojnë mangot e verdha tajlandeze të zgjatura,

mangot më të njohura në Tajlandë - këto janë

dikujt i pëlqen të rrumbullakëta, të vogla dhe të shëndosha (mendoj se janë më të ëmbla)

Për mua, mbreti i frutave në Tajlandë nuk është durian, por mango. Sepse mango të tilla të shijshme si mango tajlandeze, nuk do t'i provoni askund tjetër.
Mango është e mirë për shëndetin. Përkundër faktit se është e ëmbël, ngrënia e mangos nuk do të dëmtojë figurën tuaj, kështu që ju mund të bëni me siguri qafa, sallata, t'i shtoni ëmbëlsirave dhe të bëni reçel prej saj.

Në Tajlandë, në bazë të mangos prodhohen shumë produkte kozmetike, kremra, maska, pasta dhëmbësh. Gjalpi i mangos dhe kremrat e mangos janë një kënaqësi!
Mund t'i porositni me çmim të ulët në një dyqan online të besuar. Organio.ru atje çmimet janë të mira (më të lira se në dyqanet me pakicë në Tajlandë) dhe gjithçka është në dispozicion.

Nëse nuk doni të prisni një parcelë nga Tajlanda dhe keni nevojë për mallra tajlandeze tani, atëherë një dyqan i besuar në Rusi është Siamgarden.ru

Sezoni Thai Mango bie në Mars - Qershor. Në përgjithësi, mangot japin fryte në Tajlandë disa herë në vit.

Fatkeqësisht, gjatë sezonit turistik (tetor deri në mars), çmimet për mango janë kryesisht jo humane, dhe gjithçka sepse nuk disponohet në sasi të tilla.
Por kushdo që kërkon do të gjejë. Këtë dimër, në tregun Jomitien kishte gjithashtu një çmim të tillë për mango:

Edhe pse çmimi mesatar për një mango tani është 60 baht. Në verë është edhe më lirë - 30 baht për kilogram.

Hak i jetës për turistët: blini mangot më të vështira dhe më të vështira në shtëpi. Merrni mango të varieteteve të ndryshme. Mos hezitoni për mango jeshile, ajo do të piqet brenda një jave.

Në përgjithësi, kur blini një mango, duhet t'i kushtoni vëmendje gjërave të tilla: Lëkura e mangos duhet të jetë e dendur dhe e pastër. Nuk ka njolla të errëta ose zbehje.
Mos i rrudhni mangot kur blini, ato bëhen të papërdorshme shumë shpejt. Nga rruga, mangot janë po aq të buta sa bananet. Pak presion mbi ta - kjo është ajo.

Shitësit në treg do të pyesin në Rusisht "Me ju?" "Në shtëpi?" dhe në varësi të përgjigjes, hidhni një mango në çantë për ju. Pra, buzëqeshni dhe zgjidhni mangot tuaja, meqë tregu është treg kudo, nuk do të keni kohë të mbyllni syrin, pasi ju hidhen të plogësht dhe të llastuar.

Mos blini mango të mëdha. Është shumë më i përshtatshëm për të ngrënë dhe qëruar ato mango që kanë madhësinë e pëllëmbës së një vajze. Mango të tilla sipas peshës - 3 - 3,5 copë për kilogram.
Thais qërojnë mangon kështu: marrin një thikë, presin mangon së bashku me lëvozhgën nga njëra anë dhe nga ana tjetër. Tuli pritet me thikë në lëkurë dhe më pas bëhen vija horizontale. Kubet që rezultojnë priten lehtësisht në një pjatë:

Unë personalisht nuk më pëlqen ëmbëlsira "oriz ngjitës mango" (oriz ngjitës me mango - khau nyau mamaung), i njohur në Tajlandë. Është shumë më mirë të hash mango pa oriz. Por fëmijët e mi janë thjesht të kënaqur dhe madje marrin akullore së bashku me oriz ngjitës dhe mango.

Mbreti i frutave i Tajlandës - Durian (Thu-ryan)

Të gjithë ata që udhëtojnë në Tajlandë dinë për Durian. Të gjithë ata që kanë qenë në Tajlandë duhet ta provojnë, pasi kjo është pikërisht ajo ekzotike që nuk mund të anashkalohet.
Një frut i madh me gjemba kushton para të çmendura, veçanërisht në sezonin jashtë sezonit.
Një copë e vogël durian e paketuar në një film shitet për 120 - 150 baht.
Në të njëjtën kohë, fansat dhe njohësit e Durianit këshillojnë ta hani menjëherë pas pastrimit, kështu që shpejt fillon të dalë dhe të erë.

Pothuajse të gjitha hotelet në Tajlandë kanë një tabelë që thotë se hyrja me durian është e ndaluar. Është e qartë pse. Askujt nuk i pëlqen një përzierje e qepëve të kalbura, hudhrës dhe mbeturinave, por kjo është pikërisht ajo që ka erë duriani i qëruar, pasi përmban një sasi të madhe squfuri, i cili, duke ndërvepruar me oksigjenin, jep një erë kaq të keqe.

Durian ka shije si një krem ​​qumështi i trashë, disi i ngjashëm me akulloren kremoze. Nuk mund të them që ju mund të hani durian çdo ditë. Gjithashtu, durianët janë shumë të lartë në kalori.
Përmbahuni nga ngrënia e durianit nëse jeni të dehur. Meqenëse duriani mund të rrisë shumë presionin e gjakut, i cili, së bashku me pirjen, mund të dëmtojë shëndetin tuaj.
Çmimi i Durianit në sezonin e korrjes fillon nga 100 baht për kg. Sezoni Durian në Tajlandë është vera. qershor deri në gusht. Gjatë vitit shitet edhe durian, por kushton më shumë dhe ka më pak zgjedhje.

Fruti i dragoit - fruti më pa shije i Tajlandës - Pittahaya (Kheeu - mang: con)

Oh, më kujtohet se si bredha natën në Bangkok me burrin tim gjatë natës në kërkim të këtij dragoi, të cilin të afërmit na urdhëruan ta sillnim. Dragoi u gjet përfundimisht në një treg frutash të natës në Bangkok, por a ia vlente përpjekja?

Sipas mendimit tim, Dragon Fruit është diçka pa shije. Ky i afërm i bukur i kaktusit nuk ka as shije as erë. Por megjithatë, shumë njerëz e duan frutat e dragoit dhe e blejnë atë në Tajlandë.

Disa e hanë me lëng lime, thonë se ka më shumë shije.
E shijshme për të shtuar Dragon në smoothie dhe milk shake, akullore, dekoruar ëmbëlsira.
Dragoi ka shumë pak kalori, kockat e tij përmirësojnë shikimin, si dhe është i dobishëm për sëmundjet e stomakut dhe zorrëve.

Dragoi duket shumë ekzotik. Ajo vjen me mish të bardhë dhe mjedër brenda, një ngjyrë që nuk ndikon në shijen.
Për të ngrënë një dragua, priteni në gjysmë dhe hajeni me një lugë. ose pasi të keni qëruar lëkurën e prisni në feta.
I shtohet sallatave, bëhen tinktura dhe shurupe.
Çmimi i frutave të dragoit luhatet në varësi të stinës. Nga 40 në 80 baht për kg.

Dragonët rriten në formën e rrëshqanorëve, por në përgjithësi fruti i dragoit është një kaktus.

Noina - Molla e Parajsës së Tajlandës - (Noi-na)

Duket si një top i gjelbër me luspa. I fortë në prekje. Në Tajlandë, fruti noina quhet mollë sheqeri.
Pjesa e brendshme e noinës është e mbushur me tul në formë kremi. Shumë kocka. Është zakon të hahet, duke i prerë në gjysmë, duke i hedhur kockat, të cilat janë mjaft helmuese nëse hahen shumë posaçërisht.

Noina, ose mollë sheqeri, padyshim ia vlen të provohet në Tajlandë, tuli i ëmbël dhe i butë brenda të kujton disi një dardhë në shije.

Noina shitet kudo në tregjet e Tajlandës, çmimi në sezonin e korrjes është rreth 40 baht për kg. Shitur gjatë gjithë vitit, kam blerë diku për 60-70 baht për kg.
Noina mund të bëhet një ëmbëlsirë e shijshme për fëmijë duke e përzier tulin e noinës me lëng kokosi dhe duke e ngrirë.

Rambutan - fruti më me flokë në Tajlandë (Ngo)

Rambutan është një nga të preferuarit e mi. Të mirat e tij: i lehtë për t'u pastruar, i lehtë për t'u ngrënë, i shijshëm.
Rambutan i përket familjes së lychees, dhe fjala "rambutan" në gjuhën malajze do të thotë flokë.

Kini kujdes kur blini. Rambutani i freskët dhe i shijshëm duhet të ketë "flokë të shëndetshëm". Domethënë pa errësirë, pamja është plot energji, me qime kuq-jeshile.

Për ta ngrënë duhet ta prisni me thikë në formë rrethi, ta shtypni lëkurën, e cila do të qërohet dhe do të hahet, duke pështyrë kockën që ndodhet brenda (një), por është e ndarë jashtëzakonisht keq.

Shija e rambutanit është e vështirë të përshkruhet. Është elastik si rrushi, me aromën e trëndafilave dhe erëzave.
Çmimi i rambutanit fillon nga 40 baht për kg në sezonin jashtë sezonit dhe nga 20 baht në sezon, në verë.
E ruajtur shumë keq. Mund të mos arrijë në Rusi.

Mangosteen - hudhër e pazakontë (Mang - khuuk)

fruti më i shijshëm dhe i butë Thai - mangosteen!

Një tjetër nga të preferuarat e mia. Pikërisht në 5 frutat më të mirë të Tajlandës në renditjen time. Brenda mangosteenit ka shumë thelpinj të ngjashëm me hudhrën. Kështu e quajmë mes vete.
Pulpa është e lëngshme, e ëmbël dhe e thartë, që të kujton një përzierje pjeshke dhe rrushi, nuk mund të përshkruhet, duhet të provoni. Sa më pak feta brenda mangostenit, aq më pak fara.

Është e lehtë për t'u pastruar: ashtu si rambutan në një rreth, ju vetëm duhet të ktheni gjysmat në drejtime të ndryshme.

Thais pastron mangosteen thjesht duke lëvizur lulen e sipërme në drejtime të ndryshme. Kur lulja të ketë rënë, priteni mangostenin në gjysmë me gishta.

Si të zgjidhni një mangosteen të freskët?

Merrni frutat në dorë. Nuk duhet të jetë shumë i butë, por jo prej druri. Nëse druri është gjithçka, ajo është zhdukur, e njëjta gjë me frutat e buta dhe të kalbura. Duhet të jetë e lehtë për t'u shtyrë me gisht.

Mangosteen bëhet prej druri pasi kalon shumë kohë në frigorifer ose në ajër.
Mangostini i sapo zgjedhur është i mirë për vajzat në dietë. Përmbajtja e tij kalorike është vetëm 40 kcal për 100 gram tul. Lëvorja e mangostenit përdoret në mjekësinë tajlandeze për një sërë sëmundjesh si një antiseptik, astringent, ilaç për diarrenë dhe për të përmirësuar funksionin e zorrëve.

Çmimet për mangosteen në Pattaya - nga 50 në 120 baht. Sezoni Mangosteen - verë, kur mangosteen mund të blihet për 20 baht direkt nga makinat e fermerëve.

Kozmetikë me cilësi të lartë dhe të dobishme janë bërë nga Mangosteen. Scrubs, paste mangosteen, shampo mangosteen- e dobishme dhe shumë aromatik

Papaja - si karotat e ziera (mala-koo)

Një frut i lashtë indokinez. Super e dobishme. Është e mundur dhe e nevojshme që edhe fëmijët e vegjël të japin si ushqimet e para plotësuese.
Shija e papaja tajlandeze, thonë ata, nuk është aq e mrekullueshme sa ajo indiane. Por unë nuk e kam provuar indianin, nuk ka asgjë për të krahasuar.
Pa shije të theksuar. Ndoshta, mbi të gjitha, papaja më kujton karotat e ziera.
Papaja peshon nga 1 deri në 8 kg.

Për të zgjedhur një papaja të freskët dhe të mirë, kushtojini vëmendje lëvozhgës. Duhet të jetë e verdhë me një nuancë të gjelbër. Papaja tërësisht jeshile shkon në sallatën e famshme Som Tam.
Oh, është vërtet e shijshme atje! Pështyma në kujtesë. Ndonjëherë, në Som atje, në vend të papajas jeshile, vendosnin mango jeshile.

Papaja duhet të hahet duke i prerë lëkurën si një patate dhe duke e ndarë frutat në gjysmë për të hequr farat brenda. Papaja me pak kalori ndihmon me shumë sëmundje.

Në dimër, një varietet tjetër shitet në Pattaya, i cili duket si një pjeshkë e madhe. Dallimi është se nuk ka fare fara dhe ka shije si luleshtrydhet.

Papaja kushton në Tajlandë nga 20 baht për kg. Mesatarisht, një papaja kushton 20-40 baht.

Fruti i pasionit - fruti më aromatik dhe i shëndetshëm i Tajlandës (Fruti i pasionit) (Sau-wa-root)

Gjithashtu një frut i madh. Ekzotike për Rusinë për shkak të transportit të saj të dobët.
Fruti i pasionit është një frut me erë dhe shije shumë të pasur. Pulpa e ngjashme me pelte nën lëkurën e trashë ka erë vërtet të këndshme!

Frutat e pasionit zakonisht priten në gjysmë dhe hahen me lugë. Një nga frutat më të shijshëm dhe me pak kalori, dhe për nga dobia do t'i japë 100 pikë përpara të gjithëve!

Duke qenë një adhurues i frutave të pasionit, në burime të huaja zbulova se përmban një sasi të madhe të vitaminës C dhe hekurit, dhe kjo është shumë e pazakontë, pasi zakonisht vetëm vitamina C gjendet në fruta, e cila, siç e dini, përthithet në sasi jashtëzakonisht të vogla pa hekur.
Lulja e pasionit, frutat e pasionit ose frutat e pasionit - përkundrazi, i lejon trupit të thithë të gjithë furnizimin me vitaminë C, si dhe hekurin, gjë që e bën atë shumë, shumë të dobishëm gjatë ftohjes, për të rritur hemoglobinën, për një trup të dobësuar dhe të lodhur. .

Fruti i pasionit është veçanërisht i dobishëm për vajzat dhe gratë, pasi ka veti antioksiduese dhe ngrënia e tij ka një efekt të dobishëm në lëkurë, e cila bëhet më e re, skuqjet dhe puçrrat largohen, trupi përtërihet dhe shfaqet vitaliteti.

Mundësia më e mirë dhe më e shëndetshme e të ushqyerit është të hani të gjalla, me një lugë, rreth 3-4 fruta në ditë. Duke qenë se fruti i pasionit përmban shumë vitaminë C dhe është një frut i ëmbël dhe i thartë, njerëzit me aciditet të lartë duhet të jenë të kujdesshëm. Frutat e pasionit për ta mund të jenë të rrezikshme dhe të sjellin urth.

Fruti i pasionit tregohet edhe për ata që kanë probleme me zorrët dhe tretjen. Fjalë për fjalë në 2-3 ditë të ngrënies, jashtëqitja rregullohet dhe zhduken të gjitha dhimbjet, fryrjet, gazrat, llojet fillestare të hemorroideve dhe çarjet.

Çmimi në tregjet e Pattaya për frutat e pasionit ndryshon nga sezoni në stinë. Shiriti i poshtëm është 60 baht. Sezoni është verë-vjeshtë, në dimër frutat e pasionit shiten me 100-120 baht për kg.

MUND TË BLENI NJË PASION të tillë

Kur zgjidhni fruta pasioni, merrni fruta me lëkurë të rrudhur, ky është një frut i pjekur. Është e dëshirueshme që fruti i pasionit të jetë me fortësi mesatare, me ngjyrë të mirë të patëllxhanit të pjekur. Lëkura e lëmuar tregon se fruti është shkulur së fundmi, mund të jetë i thartë, por mund ta merrni edhe.

Informacion i dobishëm për turistët në Tajlandë

Ne kemi jetuar në Pattaya për shumë vite dhe me kalimin e viteve kemi grumbulluar shumë informacione të dobishme që do t'ju ndihmojnë të kurseni para, sepse kursi i këmbimit rubla në baht nuk është inkurajues dhe mendoj se askush nuk ka para shtesë.

Këtu janë artikujt që janë më të dobishëm për ju përpara udhëtimit tuaj:

Ku të blini fruta në Pattaya fitimprurëse dhe të lira

Çmimet më të mira të frutave në Pattaya do t'i gjeni në tregjet:

Tregu Ratanakaorn. Adresa është rruga Tepprazit, në mes, ngjitur me shfaqjen e Koloseut. Punon nga ora 5 deri në 15-16 pasdite.

Tregu Wat Boon- ndodhet në rr. Wat Boon, pranë Paradise Condo, Park Lane, Amazon, Atlantis. Punon nga mëngjesi deri në orën 18:00.

Tregu i natës Jomtien. E vendosur në mes të ujore Jomtien, në këmbë largësi nga Aqua Condo. Hapur nga ora 17:00 deri në 23:00. Çmimet mund të jenë më të larta se në Wat Bun dhe Ratanacorn.

Në Hotel Ambasador ka rreshta frutash, çmimet atje janë mjaft të arsyeshme, nuk ka kuptim të shkosh në qytet enkas për fruta.

Në qendër të Pattaya nuk ka tregje të mira të lira. Çmimet janë të fryra, të mbiçmuara.

Në zonën e rr. Parku Pattaya, pranë hotelit ka një treg të mirë, i cili është i hapur nga dreka deri vonë në mbrëmje, dhe gjithashtu, në të njëjtën rrugë, fermerët shpesh shesin fruta nga makinat.

Sapodilla - si një hurmë pa shije (La-mut)

Duke jetuar në Tajlandë, natyrisht, kam provuar pothuajse të gjitha frutat, por ka disa që janë të çuditshme. Këtu është një nga sapodilla.
Ka shije si një hurmë e papjekur. Një shije e çuditshme astringente, në përgjithësi, një lloj marrëzie. Nëse do të shijoni, atëherë sapodilla është e lirë (sigurisht)), çmimi i sapodillës në Pattaya është rreth 30 - 40 baht për kg.
Zgjidhni një frut që ka një lëkurë të butë. Sa më e vështirë, aq më shumë thur.

Salak - luleshtrydhe e thartë (Sa-La (Ra-kum në Thai) Fruti i gjarprit

Ky është padyshim një gjarpër. Edhe kur e merrni në dorë, ju duket sikur po prekni një gjarpër nga lëkura. Në mënyrë të ngjashme, të përafërt dhe me gjemba.

Pulpa e thartë që rritet në pëllëmbën e gjarprit. Ndihmon për të përballuar diarrenë, pasi frutat e harengës përmbajnë taninë.
Unë nuk shoh ndonjë qëllim tjetër për marrjen e harengës brenda, përveçse si një veti antidiarreale. Meqenëse shija është mjaft e çuditshme për ne. I thartë, astringent.
Pastron mirë, lëkura qërohet vetvetiu, duhet vetëm të shtypet.

Çmimi i Salak (fruti i gjarprit) në Pattaya është 70 - 90 baht për kg.

LYCHI ËSHTË NJË FABRIKE E TË TËRË PARFUMEVE TË PARFUMEVE TË LIRA

Kjo është ajo që pëlqejnë tajlandezët, pra është lychee. Lychee në marinadë, lychee në komposto, lychee kudo.
Frutat e lychee duken shumë bukur - një top kaq i butë rozë që gjithashtu ka erë të këndshme.
Në pamje, lychee është e ngjashme me rambutan dhe longan. Lychee gjithashtu ka një kockë brenda pulpës transparente. Kocka nuk hahet.

Për shijen time - lychee është e ngjashme me rrushin me thartirë. E shijshme, aromatik! Nga jashtë dhe nga brenda, lychee është vëllai binjak i longan. Më e butë në shije.

Çmimi i lychee në Pattaya është 100-120 baht për kg. Sezoni - Qershor-Korrik.

Lychee është shumë e dobishme, ngritëse, përmban shumë vitamina B, fosfor, proteina, hekur, pektinë, ndërsa ka pak kalori. Ka shumë kalium dhe krom.

Fruti yll - (Carambola) Ma-feung) Fruti yll

KARAMBOLA - FRUT YJE!

Sigurisht, një frut i bukur dhe ekzotik i karambolës është një frut i vjetër.
Nuk pastrohet, thjesht pritet në mënyrë që të fitohen 5 yje terminale.

Sherben si zbukurim tavoline, kokteje etj. Ka shije më shumë si një perime sesa një frut. Shumë i lagësht dhe i thartë. E dobishme, përmban shumë vitamina.

Karambola e pjekur është e verdhë e ndezur. Në Pattaya, është e lehtë të gjesh karambola që rritet si një barërat e këqija në pemë. Pema sjell një sasi të madhe frutash që bien dhe që askush as nuk i mbledh. Tajlandezët pothuajse kurrë nuk hanë karambola, dhe nëse e hanë, i shtojnë sallatat ngjyrë të gjelbër.

Çmimi në Pattaya për carambola (fruta yje) është rreth 40 baht për kg.

Longan - Syri i Dragoit - (la-miai)

Në kinezisht, "jang i gjatë" është "syri i dragoit". Përkthim falas nga kinezishtja, dhe ja ku është - longan.
Kocka me të vërtetë duket si syri i dikujt.

Longan është një nga të preferuarit e mi. ka shije si një pjepër i shijshëm dhe i pjekur, por kini kujdes, longan është shumë i lehtë për t'u tepruar. Pastaj do të ketë një ndjenjë marramendjeje dhe vjellje.
Nuk duhet të hani më shumë se 5-10 manaferra në të njëjtën kohë, e di vetë.

Kur blini, inspektoni tufën e longan. Frutat duhet të jenë me të njëjtën ngjyrë, pak të ashpër, të pa rrudhosur dhe pa njolla.
Lëvorja shpërthen shpejt kur shtypet dhe mund të hahet si arra.
Vetë kocka është e hidhur, mos ha. Çmimi i longan në Pattaya është 60 -80 baht për kg në sezon. shitet gjate gjithe vitit, sezoni kryesor eshte vera.

Breadfruit Jackfruit (Kha-nu-n)

Jackfruit është shumë i ngjashëm me durianin, shikoni mos bëni gabim kur blini!
Frutat e Jackfruit janë thjesht të mëdha! Ata arrijnë 40 kg peshë, kështu që nuk duhet të ecni nën një pemë në të cilën rritet Jackfruit, dhe në Tajlandë do ta hasni shpesh.

Jackfruit është portugez për të madh dhe të rrumbullakët. Tajlandezët e duan jackfrutin, ndoshta edhe sepse nga një copë mund të merrni shumë tul të ngjashëm me një mollë.

Jackfruit ka një shije të pazakontë. Është e vështirë të përshkruhet. Më shpesh hahet në formë turshi, në shurup të ëmbël.
Nga një frut i madh, merren shumë "manaferra":

Nuk ka gjasa që ju të blini një Jackfruit të tërë, pasi çmimi i një fruti mesatar është 900 - 1000 baht. Prandaj, ai nuk shitet në formën e një trupi të gjelbër, por paketohet dhe shitet në nënshtresa.

Jackfruit është shumë i kënaqshëm dhe i shëndetshëm. Një sasi e madhe e acidit folik në të është një rekomandim për të ngrënë gratë shtatzëna dhe laktuese. Jackfruit është i ëmbël, i butë, shumë aromatik dhe disi të kujton çamçakëzin turbobanane.
Ka shumë fibra vegjetale, e cila është kaq e vështirë për t'u gjetur në produkte të tjera, si dhe magnez.

Çmimi i një substrati me jackfruit është rreth 40-70 baht.

Guava (far-ng)

Në Tajlandë, ekziston një gujavë e shijshme dhe e freskët. Ajo që ka brenda ngjyrë rozë është më e shijshme, shumë aromatik, dhe ajo që është e gjelbër e çelur është më e ujshme dhe nuk ka shije të pasur.
Në Tajlandë, gujava shpesh mund të gjendet në shitësit e frutave dhe do të ketë ngjyrë të gjelbër të ndezur. Mos lejoni që kjo t'ju shqetësojë, është thjesht e lagur në shurup sheqeri. Kështu fiton ëmbëlsi dhe shije. E fortë, krokante në shije.
Edhe gujava e papjekur ka një erë të fortë. Mund të përdoret në shtëpi si parfum dhe thithës i aromave të tjera, si në frigorifer apo pranë tavëllit.
Thais e duan guava e papjekur, e hanë me erëza dhe e marinojnë, bëjnë salca.
Guava bën një smoothie ose lëng shumë të shijshëm dhe aromatik. Por me kusht që sheqeri të shtohet atje.
Çmimi i guava në Pattaya është nga 40 baht për kg.

Tamarind - fruti më me kalori në Tajlandë (ma-kham-wang)

TAMARIND - FRUTA KALORIOZE E TAJLANDËS

Tamarind është një frut i familjes së hurmave. Shija është shumë e diskutueshme. Zakonisht nuk hahet ashtu, por ngjyhet për të marrë lëng-shurup, ose i tharë, i mbështjellë në sheqer për t'u ngrënë si fruta të ëmbëlsuara.

Dhe pa sheqer, tamarinda ka shumë kalori. Për 100 gram, ka më shumë kalori në tamarind sesa në një cheeseburger - sa 240 kalori! Pra, mos e hani atë për ata që përpiqen të monitorojnë peshën e tyre.

Tamarind është i njohur si një kozmetikë. Zbardhon, i jep freski lëkurës, përdoret si lëndë e parë për skrab, pastrues fytyre, kremra etj.

Kokosi - fruti më i popullarizuar i Tajlandës (Ma Phrau)

Kokosi në Tajlandë turshi, hahet i papërpunuar, i pjekur, bëhet shurupe dhe akullore, i shtohet supave dhe salcave, mishit dhe peshkut, kudo në përgjithësi.
Për përfitimet e vajit të kokosit, kokosi është një produkt shumë i dobishëm dhe i lezetshëm.

LARTËSIA MË E SHUMËSHME E KOKOSIT, SIPAS MENDIMIT IM, ËSHTË E TIJ. E BARDHË

A e dini se uji i kokosit është përdorur gjatë luftës civile për transfuzion gjaku? Sepse në përbërjen e tij, uji i kokosit është i ngjashëm me plazmën e gjakut.
Uji i kokosit (kokosi i ri) duhet dhe mund t'u jepet edhe foshnjave, është kaq i dobishëm dhe i pasur me vitamina.
Unë mendoj se pothuajse të gjithë i duan arrë kokosi, dhe në Tajlandë ka shumë prej tyre dhe kudo, me çmimin më të përballueshëm.
Të korrat e kokosit në Tajlandë janë gjatë gjithë vitit, kështu që çmimi i tyre nuk ndryshon.

Çmimi i arrës së kokosit në Tajlandë është 15 - 20 baht për një kokos në një dyqan dhe 30 - 40 baht në qytet ose në plazh. Në Pattaya, më shpesh ata shesin ose arra kokosi të rinj të bardhë ose homologët e tyre, një varietet të ndryshëm, në një lëvozhgë jeshile.

Unë e dua shijen dhe aromën e kokosit, me raste porosis gjithmonë një koktej me kokos ose një koktej karkalecash me kokos, dhe fëmijëve u pëlqen akullorja e kokosit që vendosin në kokos dhe shiten nga tajlandezët nga karrocat e tyre. Kjo akullore kushton 20 baht, nëse shihni një burrë akulloreje me një rezervuar hekuri nën një çadër, sigurohuni që ta provoni!
Sezoni është gjatë gjithë vitit.

Banane - (klu-ay)

Është më mirë të mos përdorni emrin Thai për një banane kur komunikoni me Thais, pasi rrezikoni të keqkuptoheni për shkak të veçorive të shqiptimit.
Fakti është se klu-ay, i thënë me një çelës tjetër, do të thotë një organ mashkullor dhe emri i tij është në një formë të përafërt.

Bananet në Tajlandë, si arra e kokosit, janë kudo. Janë të lira, çdo shtëpi shpirtërore i ka si ofertë.
Ata janë krejtësisht të ndryshëm në shije këtu sesa në Rusi. Në përgjithësi pranohet që "varietetet foragjere" shiten në Rusi. Nuk e di, por mendoj se është.
Në atdhe, mund të ushqesh të gjithë familjen me një banane, ato janë aq të mëdha. Këtu më pëlqen të blej një tufë banane të vogla sepse janë shumë të ëmbla dhe të ngopura.
Bananet janë të pasura me kalium dhe përkundër faktit se ato nuk janë shumë dietike (shumë niseshte), ato janë ende të dobishme në atë që monitorojnë shëndetin. Thjesht mos i hani ato në një bandë në ditë.

Unë blej banane jeshile në Tajlandë, pasi ato piqen shumë shpejt (një ose dy ditë), dhe kur blej ato tashmë të verdha, nuk kam pasur kohë të mbyll një sy - ato tashmë janë të zeza.
Çmimi për një tufë banane, dhe ato shiten në atë mënyrë, dhe jo me kg, në Pattaya është 25 - 30 baht.

Bananet më të shijshme në Tajlandë janë ato të vogla. Ato janë shumë të ëmbla dhe të përshtatshme për t'u dhënë fëmijëve si meze të lehtë.

Ananasi (rrënja e Sappa)

Ata thonë se ananasit më të shijshëm dhe aromatik rriten në Tajlandë. Dhe kjo është e vërtetë. Ananas të tillë të ëmbël, të lëngshëm dhe të shijshëm nuk do të gjeni askund tjetër. Ajo pamje e dhimbshme e asaj që na ushqejnë në Rusi është vetëm për të qeshur pulat.

Ananasi shitet gjatë gjithë vitit në Tajlandë dhe është i lirë. Ajo, si bananet, shitet me copa, jo me kg.
Një ananas i madh kushton në Pattaya -20 -30 baht. Mund të blini tashmë të qëruara për 20 baht në një qese mbi akull nga një shitës frutash në qytet.

Tajlandezët i qëroni me mjeshtëri ananasin pa lënë asnjë gjemb të mprehtë dhe pa prerë asgjë të tepërt, ndaj ju këshilloj të merrni të qëruarin.
Në tregun Jomitien, ananasi i qëruar shiten për 20 baht (gjysma). Në mbrëmje, ju japin 3 ananas të qëruar për 50, kështu që futuni!

Të gjitha llojet e sharlatanëve pëlqejnë të shesin vitamina që djegin yndyrën me ananasin, nuk e di se si funksionojnë, por ananasi me të vërtetë përmban një substancë që përshpejton metabolizmin, përmirëson përqendrimin dhe qëndrueshmërinë, ndihmon në dietën dhe humbjen e peshës.
Është e qartë se nuk mund të lustrosh një Big Mac me ananas dhe të mendosh se “Hurrah! Unë ha dhe humb peshë!!”

Si të kurseni në sigurime?

Keni nevojë për sigurim jashtë vendit. Çdo pranim është shumë i shtrenjtë dhe e vetmja mënyrë për të mos paguar nga xhepi është të zgjedhësh një polic sigurimi paraprakisht. Prej shumë vitesh ne kemi dalë në faqe, të cilat japin çmimet më të mira për sigurimin dhe përzgjedhja, së bashku me regjistrimin, zgjat vetëm disa minuta.

Për të mos pikturuar kur një frutë tajlandez ka sezon vjeljeje, aq më tepër që ka shumë të tilla dhe nuk mund të mbani mend gjithçka, ekziston një pjatë e tillë, printim që mund ta zbuloni lehtësisht pse papritmas një mango kushton 250 baht për kg)))

Tajlanda dhe ekzotika janë koncepte plotësuese. Një nga zbulimet ekzotike për bashkatdhetarët tanë në këtë vend ishin frutat e Tajlandës. Klima tropikale i ka lejuar natyrës të krijojë kombinime unike të formave, ngjyrave, shijeve dhe aromave. Korrja në Tajlandë korrret deri në tre herë në vit. Frutat në Tajlandë arrijnë kulmin e pjekurisë pa shtimin e nitrateve dhe plehrave të tjera kimike, kështu që ato janë të sigurta nga pikëpamja mjedisore, për të cilën ata janë të dashur dhe vlerësuar nga turistët në të gjithë botën.

Megjithatë, ky fakt nuk ndikon në koston e frutave në vetë Tajlandë. Frutat në Pattaya janë të lira dhe mund t'i blini në tregje, nga shitësit ambulantë, në kioskat e lëvizshme të motoçikletave, etj. Mos u habitni nëse tajlandezët i ofrojnë frutave të blera një qese kripë, piper ose erëza lokale. Aziatikët besojnë se kombinimi i thartë, i hidhur ose pikant me të ëmbël është në rendin e gjërave.

Askush nuk dyshon se frutat e Tajlandës janë një depo e vitaminave dhe mineraleve të dobishme. Pulpa e frutave përdoret tradicionalisht në kuzhinën kombëtare tajlandeze. Lëng të freskët të shtrydhur, kokoshka, copëza frutash, sallata dhe supa me bazë frutash shiten kudo.

Frutat Thai mahniten me shumëllojshmërinë e tyre. Por ka një frut në Tajlandë - i pajisur me status mbretëror. Një frut me një shije mahnitëse, por një erë krejtësisht të neveritshme. Ishte aroma e durianit që u bë pengesa, për shkak të së cilës frutat ndalohen të transportohen në transport, të konsumohen në hotele dhe vende të tjera publike në Tajlandë.

Frutat rriten në pemë tropikale gjigante që arrijnë 50 metra lartësi. Janë të njohura rreth 30 lloje të kësaj bime, nga të cilat vetëm 9 janë të përshtatshme për konsum njerëzor. Tajlandezët e quajtën Durianin mbretin e frutave në Tajlandë për peshën e tij të madhe - deri në 4 kg, pamjen madhështore dhe të frikshme, që të kujton armët e orkëve nga epika e famshme e fantazisë. Në fakt, është një top ose vezak me diametër deri në 15 cm, i veshur me thumba me gjemba, i ngjitur në një shufër deri në 30 cm të gjatë.Nën lëvozhgën e fortë me gjemba, ka një mish në ngjyrë shafrani me një konsistencë delikate kremoze. .

Pavarësisht erës së neveritshme, duriani ka fansa dhe jo vetëm në mesin e banorëve të Tajlandës, të cilët e hanë frutat me kënaqësi, duke pretenduar se ka një shije të pakrahasueshme të shijshme. Pjesa tjetër e pranon fjalën e tyre, duke mos u përpjekur as të provojë Durian për shkak të erës së neveritshme.

Nëse vendosni të shijoni frutin mbretëror të Tajlandës, ju rekomandojmë të provoni varietetin Golden Pillow (përkthim fjalë për fjalë nga Thai). Era është më pak intensive, dhe shija është e njëjtë "magjike" si në varietetet e tjera të durianëve.

Sezoni i vjeljes: maj-qershor.

Çmimi: rreth 250 baht për 1 kg (500 rubla për 1 kg)

fruti i Dragoit

Thai është më e pakuptueshme nga të gjitha frutat ekzotike të Tajlandës. Pas pamjes së çuditshme qëndron një frut pa shije dhe aspak aromatike. Thais përdorin fruta dragoi duke derdhur lëng mbi tul, duke pretenduar se ka shije më të mirë. Smoothies, kokteje dhe pije të tjera freskuese bëhen nga Dragoit duke shtuar sheqer. Në vetvete, fruti konsiderohet me kalori të ulët me shumë cilësi të dobishme. Kështu, për shembull, farat ndihmojnë në përmirësimin e shikimit, dhe shëruesit lokalë bëjnë tinktura dhe zierje nga pulpa për të trajtuar sëmundjet e traktit gastrointestinal.

“Dragon” tërheq interesin e turistëve me formën e tij të çuditshme, që të kujton një dinosaur të vogël. Jashtë, lëvozhga është lyer me një ngjyrë rozë të ndezur, mishi brenda mund të jetë i bardhë ose mjedër, gjë që nuk ndikon në shijen. Frutat janë të mëdha. Për të ngrënë frutat e dragoit, duhet të pritet në gjysmë, të qërohet dhe të pritet në feta.

Sezoni i korrjes në Tajlandë: Qershor-Shtator

Çmimi: nga 40 në 80 baht për 1 kg (80-160 rubla për 1 kg, në varësi të sezonit)

Një frut shumë i shijshëm dhe popullor me origjinë tajlandeze në mesin e rusëve -. Frutat e Tajlandës janë fruta të shijshme dhe me lëng, por asgjë nuk ka një lëng kaq të ëmbël sa mango tajlandeze.

Mango (Tajlandë) ka disa dhjetëra lloje, secila prej të cilave është e përshtatshme për konsum njerëzor. Pavarësisht nga ëmbëlsia, mango është një produkt me pak kalori. Prej tij bëhen të gjitha llojet e ushqimeve, sallatave, ëmbëlsirave, koktejeve, lëngjeve, jogurteve etj.

Mango në Tajlandë është aq e kërkuar sa që për shkak të vetive të saj shëruese, përdoret në prodhimin e kozmetikës: kremra, xhel, shampo, pasta dhëmbësh.

Mënyra se si tajlandezët presin një mango të pjekur shkakton kënaqësi të shijshme tek vëzhguesit: tuli pritet vertikalisht së bashku me lëvozhgën nga të dyja anët, më pas bëhen prerje horizontale dhe merren kube, të cilat dërgohen në pjatë me një lëvizje të lehtë.

Sezoni i vjeljes: Mars-Qershor.

Çmimi: rreth 50 baht (100 rubla për 1 kg.)

Fruti Thai Longan ka shije si një pjepër i pjekur. Fruti nga Tajlanda është aq i shijshëm sa, duke e ngrënë atë në sasi të mëdha, ka një shans për t'u ushqyer deri në një përkeqësim të lehtë të mirëqenies. Një sasi e pranueshme është 5-10 manaferra në një seancë.

Lëvorja në formë lëvozhge qërohet lehtësisht, mbetet tuli, i cili hahet si arra. Fara brenda frutit është helmuese. Kur zgjidhni longan, kushtojini vëmendje cilësisë së frutave, të cilat duhet të jenë të përafërta, të së njëjtës ngjyrë, pa njolla apo gërvishtje.

Sezoni i vjeljes: gjatë gjithë vitit.

Çmimi: 60-80 baht për 1 kg (120-160 rubla për 1 kg në sezon).

Rambutan është fruti ekzotik më "me qime" në Tajlandë. Në përkthimin fjalë për fjalë nga malajishtja "rambutan" - "flokë". Është një frut popullor dhe i preferuar në mesin e tajlandezëve. Pastrohet lehtësisht, hahet shpejt. Konsiderohet si një produkt me pak kalori, por jashtëzakonisht i shijshëm.

Kur blini rambutan në treg, kushtojini vëmendje cilësisë së "flokut". Duhet të jenë “të shëndetshëm”, me ngjyrë të kuqe-jeshile pa të zeza apo njolla të errëta. Për të shijuar tulin e shijshëm, duhet t'i prisni frutat në një rreth dhe të shtypni lehtë mbi lëvozhgën. Brenda frutit përmban një kockë të pangrënshme.

Është e pamundur të përshkruhet me një fjalë se si mund të ngjajë shija e rambutanit. Të gjithë ata që shijojnë këto fruta për herë të parë në Tajlandë ndjejnë nota të reja. Shumica e opinioneve pajtohen që struktura e pulpës është e ngjashme me rrushin, ndihet aroma e trëndafilave dhe një amëz pikante.

Fruti ruhet shumë dobët i freskët, kështu që nuk eksportohet.

Çmimi: nga 40 baht për 1 kg (nga 80 rubla për 1 kg)

Ata thonë se Thai është më i shijshmi, lëngu dhe aromatik. Të korrat e ananasit në Tajlandë korrren gjatë gjithë vitit, prandaj çmimi i këtij fruti mbahet i ulët në çdo stinë. Tradicionalisht, ananasi në Tajlandë shiten me copë, jo me peshë. Duke ju shitur një ananas, Thais do t'ju ofrojë që ta qëroni për 10 baht shtesë - shpenzoni para, nuk do të pendoheni! Shitësit do të qërojnë ananasin pa lënë një gjemb të vetëm, pa e prerë tepricën nga tuli i butë.

Ananasi përmban një substancë që përshpejton metabolizmin, përmirëson përqendrimin dhe qëndrueshmërinë e trupit. Një frut i shkëlqyer për të filluar humbjen e peshës.

Çmimi mesatar për një ananas të madh është 20 baht (40 rubla). Nëse vini në treg para mbylljes, do t'ju shiten 3 ananas të shkëlqyer për 50 baht (100 rubla)! Lëkura e ananasit duhet të jetë paksa e butë, gjë që tregon pjekurinë e tij. Por, edhe nëse keni blerë një ananas jeshil, mos hezitoni, ai do të piqet së shpejti.

Fruti sferik burgundy në dukje i pazakontë - mangosteen - do të krenohej me vendin e parë në pesë frutat më të njohura në nominimin "Fruti më i shijshëm në Tajlandë" nëse një konkurrencë e tillë do të ekzistonte. Brenda mangosteenit ka feta, skidu shumë të ngjashme me një kokë hudhre. Sidoqoftë, shija e pulpës nuk lidhet në asnjë mënyrë me atë perime, përkundrazi, mangostini është një frut me lëng, me shije të ëmbël dhe të thartë, që të kujton paksa një përzierje pjeshke-rrushi. Çdo fetë përmban një kockë të pangrënshme.

Lëvorja qërohet lehtësisht, në të njëjtën mënyrë si me rambutan - në një rreth. Gjysmat rrotullohen në drejtime të ndryshme, duke lëshuar bërthamën e ngrënshme.

Një mangosteen i pjekur nuk duhet të jetë shumë i butë ose i fortë. Frutat hahen të freskëta. Përmbajtja kalorike e këtij produkti është vetëm 40 kcal për 100 g tul.

Çmimi: 80-200 baht në varësi të sezonit për 1 kg (nga 160 në 400 rubla për 1 kg).

Bananet në Tajlandë mund të blihen kudo, si dhe kokosit. Ato janë shumë të lira, të disponueshme për të gjitha segmentet e popullsisë, ato përdoren si një ofertë rituale për shpirtrat dhe hyjnitë.

Nëse nuk keni provuar banane tajlandeze, atëherë nuk e dini shijen e bananeve të vërteta! Ajo që shitet në Rusi është krejtësisht e ndryshme në shije. Është fruti i ëmbël dhe ushqyes i Tajlandës, i pasur me kalium dhe niseshte. Prandaj, koncepti i "dietës me banane" është një grup i thjeshtë fjalësh. Bananet nuk janë produkt dietik dhe kur i hani duhet të dini masën dhe të mund të ndaloni në kohë.

Kur blini banane në Tajlandë për të ardhmen, zgjidhni fruta me një lëvozhgë jeshile. Disa ditë dhe ata do të piqen. Duke blerë banane të verdha, ekziston një rrezik i madh që ato të zihen shpejt.

Në tregjet e Tajlandës, bananet shiten jo në kilogramë, por në tufa.

Çmimi: 25-30 baht për një tufë banane (50-60 rubla)

Në Tajlandë, e shijshme, por e butë. Frutat me mish rozë janë më të shijshme dhe më aromatike se ato që kanë një nuancë të gjelbër të çelur. Nga shitësit e frutave të rrugës në Tajlandë, mund të blini guava jeshile të ndezur të njomur në shurup sheqeri. Kështu, frutat bëhen të ëmbla dhe krokante në shije.

Shumë njerëz përdorin guava si një freskues natyral për shtëpinë, e ruajnë në frigorifer për të thithur aromat e huaja dhe të pakëndshme. Gujava hahet në çdo formë, e papjekur, turshi. Prej tij përgatiten salca aromatike dhe pije freskuese tepër të shijshme.

Çmimi: nga 40 baht për 1 kg (nga 80 rubla).

- Fruta tajlandeze, të cilat popullsia vendase i konsumon në çdo formë, duke i shtuar pothuajse çdo pjate. Liçi turshi, prej tij gatuhen komposto, bëhen sallata, ëmbëlsira, ushqime të nxehta, të ftohta etj.

Frutat e Lychee janë topa të bukur, rozë të zbehtë, me erë të këndshme që duken si longan. Brenda pulpës transparente të pelte është një kockë e pangrënshme. Shija është sëmundje e ëmbël, aroma është dehëse dhe dehëse. Për një person të papërgatitur, lychee është një ekzotike e vërtetë. Fruti vlerësohet për cilësinë e tij të veçantë për të gëzuar, pasi përmban vitamina B, fosfor, proteina, hekur dhe pektinë.

Çmimi: 100-120 baht për 1 kg (200-240 rubla)

Molla Thai Chompu është një nga ëmbëlsirat e preferuara për fëmijët në Tajlandë, pasi nuk ka nevojë të qërohet dhe nuk përmban fara. Frutat në formë dardhe me mungesë të plotë të farave brenda janë të mbuluara me një lëvozhgë rozë. Pulpa e bardhë ka një strukturë të dendur. Molla e trëndafilit (Tajlandë) shuan në mënyrë të përkryer etjen në vapën e mesditës. Besohet se sa më e lehtë të jetë lëvozhga, aq më e ëmbël është shija.

Sezoni i korrjes: Prill deri në Qershor.

Jackfruit ose Breadfruit

Shpesh në tregjet e Tajlandës ka situata kur turistët e paditur blejnë Durian të lirë me çmimin e një Jackfruit të shtrenjtë. Fakti është se këto Fruta të bukës janë një frut që duket si një durian: një lëvozhgë e dendur e mbuluar me gjemba me gjemba. Megjithatë, fruti jackfruit është shumë më i madh se duriani. Ndonjëherë, hasen ekzemplarë që peshojnë deri në 40 kg! Pemët mbi të cilat piqen fruta të tilla rriten kudo, ndaj duhet të keni kujdes që të mos ecni nën hijen e kurorës së tyre.

Pse tajlandezët e duan Jackfruit? Sepse ka shumë prej tyre! Në të vërtetë, nga një frut merret një sasi e madhe tul, që i ngjan një shije të pjekur dhe të pazakontë. Më shpesh, Jackfruit marinohet në shurup të ëmbël. Topat janë bërë nga tul i freskët, të cilët shtrihen në një substrat dhe shiten.

Çmimi: 40-70 baht për një substrat (nga 80 në 140 rubla, në varësi të sezonit).

Në Tajlandë gjendet kudo, ndërsa për Rusinë është një frut ekzotik. Fatkeqësisht, frutat e pasionit i përkasin produkteve që prishen, nuk e tolerojnë shumë mirë transportin. Aroma e frutave të pasionit është e paharrueshme dhe përdoret shpesh në parfumeri dhe kozmetologji. Pulpa e frutave, e fshehur nën një lëvozhgë të trashë, ka një shije delikate dhe delikate.

Tajlandezët hanë fruta pasioni thjesht me një lugë, duke i prerë frutat në gjysmë. Smoothies, lëngje të saposhtrydhura, ëmbëlsira, kokteje përgatiten nga ky frut në Tajlandë, të cilat nuk janë thjesht të shijshme, por me një aromë magjike.

Çmimi: 100 baht për 1 kg tul në sezon (rreth 200 rubla).

Pomelo është një frut interesant nga Tajlanda, i njohur për rusët. Në kulmin e sezonit, rreth nëntorit, mund të gjendet në raftet e supermarketeve të mëdha. Në shtëpi në Tajlandë, frutat Pomelo arrijnë një peshë deri në 10 kg dhe pothuajse 30 cm në diametër! Shija është e ëmbël dhe e thartë me hidhësi të natyrshme në këtë frut. Pulpa mund të duket e thatë, por ka shumë dhe çdo gram përmban shumë vitamina të vlefshme A, B, C dhe acid folik, i cili është i nevojshëm për zhvillimin e favorshëm të fetusit.

Çmimi: 25 baht për 1 kg (rreth 50 rubla).

E pazakontë për gjerësitë tona gjeografike, një frut në shkallë të ngjashme me lëkurën e gjarprit -. Pas pamjes së shëmtuar qëndron një tul i ëmbël dhe i thartë, shija e së cilës është e ngjashme me një përzierje luleshtrydhe-buckë deti me shije arrat dhe një erë delikate të sanëzit. Një kombinim jashtëzakonisht specifik që jo të gjithë do ta vlerësojnë.

Sezoni i vjeljes: Qershor-Gusht;

Çmimi: 70-90 baht për 1 kg (rreth 140-180 rubla).

Longkong ose Langsat

Frutat e Tajlandës, nga njëra anë, mahniten me ekzotizmin e tyre, nga ana tjetër, me uniformitetin e tyre. Një shembull tjetër i kësaj janë manaferrat tropikale Longkong ose langsat. Ata rriten në grupe në pemë dhe të kujtojnë shumë frutat e Lychee dhe Longan. Nën guaskën e hollë të lëkurës, fshihet një tul me lëng i bardhë-qumështor, i kombinuar në feta, si hudhra, secila përmban 1-2 fara.

Shija është e thartë, e ngjashme me rrushin me sheqer të ëmbël të përzier me dhe. Kuzhina tajlandeze njeh shumë receta ku Longkong përdoret si përbërësi kryesor në salcat për pjatat e mishit dhe sallatat.

Langsat është një mjet i shkëlqyer për të mbështetur imunitetin, duke ndihmuar trupin t'i rezistojë viruseve dhe infeksioneve.

Sezoni i korrjes: maj deri në tetor.

Çmimi: 30-50 baht për 1 kg në sezon (60-100 rubla).

Të thuash që tajlandezët e duan kokosin është një nënvlerësim. Ata e duan kokosin, janë gati ta hanë në çdo formë në çdo kohë. Arrë kokosi turshiten, piqen, hahen të gjalla, përgatiten shurupe, gatuhen supat, salcat, shtohen në gatimet e mishit dhe të peshkut etj. Kokosit në Tajlandë kanë një pozicion të veçantë, kjo është kryesisht për shkak të vetive të tij të dobishme.

Jo shumë njerëz e dinë se gjatë kohërave të trazuara, kur kishte një luftë civile në Tajlandë, uji i kokosit, të cilin ne e quajmë qumësht, përdorej për transfuzion gjaku, pasi përbërja e tij është e ngjashme me plazmën e njeriut.

Megjithatë, arrat e kokosit në Tajlandë janë të përballueshme. Vlera e tyre pothuajse nuk ndryshon gjatë vitit, sepse kultura korret kudo dhe gjatë gjithë vitit. Në Tajlandë - Pattaya - mund të blini kokos të rinj të bardhë ose jeshil.

Çmimi: 15-30 baht për copë. (30-60 rubla).

Bail - një pemë që rritet në shumë vende aziatike, në Tajlandë quhet një mollë "guri" ose "druri". Frutat e pemës së dorëzanisë nuk hahen të freskëta, ato përdoren si përbërës në përgatitjen e një pije çaji shërues. Arritja në tul të frutave nuk është e lehtë. Për këtë, përdoren pajisje speciale. Pulpa e thatë grimcohet për erëza akullore, shtohet në sallata, reçel të zier dhe komposto.

Veçanërisht i popullarizuar në Tajlandë, çaji Matum është bërë nga frutat e thata të pemës Bail.

Një frut ekzotik tropikal tepër i bukur rritet në Tajlandë. Emri i tij i dytë është fruta ylli, frutat janë marrë për shkak të formës së tyre në formën e një ylli me 5 cepa me ngjyrë të verdhë të ndritshme në prerje.

Shija e karambolës nuk përputhet me pamjen dhe është më shumë si një perime sesa një frut i ëmbël. Ky produkt përdoret kryesisht si një dekorim kuzhine.

Çmimi: 40 baht për 1 kg (80 rubla).

Mafai nga Tajlanda është një tjetër ngjashmëri e frutave Longan, Rambutan dhe Longkong. "Berra" të vogla në një guaskë të brishtë, të grumbulluar në degët e pemëve tropikale. Pulpa është e ëmbël me një thartirë të lehtë, me një konsistencë që të kujton rrushin. Të korrat mblidhen pothuajse gjatë gjithë vitit, në varësi të zonës së rritjes.

Çmimi: 30-40 baht për 1 kg (60-80 rubla).

Mollë me sheqer ose krem, siç përkthehet emri. Në Tajlandë, konet e kësaj peme janë shumë të njohura. Pse kone? Sepse frutat duken si kone të mëdha të një forme të rrumbullakosur të një ngjyre të gjelbër me një aromë të natyrshme halore.

Shija kënaq dhe befason këndshëm: pulpa është e butë dhe e ëmbël me shijen e kremit të vaniljes lë një amëz të lehtë halore në gojë. Për të ndarë lëvozhgën me luspa nga pulpa, është e nevojshme të bëni përpjekje dhe të parandaloni spërkatjen e lëngut, pikat e të cilit mund të shkaktojnë djegie nëse bien në mukozën. Noina hahet me lugë duke i hequr kockat. Fruti vepron si një tonik i shkëlqyer, përmirëson disponimin dhe jep energji.

Sezoni i korrjes në Tajlandë: qershor deri në tetor.

Çmimi: 50 baht për copë (100 rubla).

Noni është një frut që rritet në pemë tropikale në Tajlandë. Është e pamundur të blesh noni të freskët. Ato rriten në plantacione të veçanta private për prodhimin e lëngjeve medicinale. Në fakt, fruti Noni i ngjan një patateje të zakonshme, por vetëm nga jashtë. Shija e këtyre frutave është e padurueshme e hidhur.

Lëngu i frutave Noni ka veti të shumta medicinale. Merret nga goja, përdoret edhe për mjekimin e jashtëm të plagëve, djegieve etj.

Shija e frutave Cherimoya është një bombë e vërtetë për njerëzit e zakonshëm që kërkojnë ekzotikë në Tajlandë. Bomba nuk është vetëm brenda, por edhe jashtë. Tajlandezët e quajnë këtë frut - "Noi Nha", që fjalë për fjalë do të thotë "granatë dore".

Nën shikimin e parë të frikshëm, lëvozhga fsheh një tul delikate, shija e së cilës i ngjan një kremi të ëmbël. Cherimoya përmban dhjetëra fara të pangrënshme.

- një frut super i shëndetshëm i Tajlandës me shije neutrale, i përshtatshëm për ushqyerjen e parë të fëmijëve deri në një vjeç. Me çfarë mund ta krahasoni shijen e papajës tajlandeze? Përveç karotave të ziera.

Frutat mund të peshojnë nga 1 deri në 8 kg. Kur zgjidhni një papaja, inspektoni me kujdes lëvozhgën. Frutat e pjekura janë të mbuluara me lëkurë të verdhë me njolla të gjelbra të lehta. Papaja jeshile, një varietet i veçantë i edukuar në Tajlandë, përdoret për të bërë sallata, duke përfshirë të famshmen Som Tama.

Çmimi: 20 baht për 1 kg (rreth 40 rubla).

Santol - një frut në një shkop - është një delikatesë e preferuar e fëmijëve tajlandez. Frutat e rrumbullakëta me ngjyrë bezhë, me madhësinë e një molle. Mishi i bardhë në formë feta, që të kujton mangosteen në shije, por më pak aromatik. Kockat e vogla janë të ndara dobët nga pulpa, gjë që e bën frutin të papëlqyeshëm në mesin e popullatës lokale.

Sezoni i korrjes në Tajlandë: maj-gusht;

Çmimi: 15-20 baht për 1 kg (30-40 rubla).

Një frut ekzotik me mish të butë dhe të ëmbël të mbuluar me një lëkurë të hollë kafe. Eshtra të shumta brenda. Shoqata e parë që një person rus ka kur shikon një sapodillë është patatet. Por shija është e mahnitshme: nota kafeje me një nuancë aromash hurme.

Çmimi: 35 baht për 1 kg (70 rubla).

Tamarillo

Ia vlen të provohet në Tajlandë. Frutat janë në formë veze, deri në 5 cm të gjata, të veshura me një lëvozhgë të fortë dhe të pangrënshme. Tuli i ëmbël dhe i thartë ka shije si një përzierje domate-rrush pa fara dhe pothuajse nuk ka erë. Tamarillo është e pasur me vitamina dhe minerale. Mjekësia alternative përdor frutin për të bërë ilaçe kundër migrenës.

Tamarind është një frut i familjes së bishtajoreve. Tajlandezët e quajnë frutin "hurma indiane". Lëvorja e dendur e bishtajës fsheh kokrra të mëdha që hahen. Tamarindi në Tajlandë nuk pranohet të hahet i freskët. Drithërat shërbejnë si përbërës në përgatitjen e erëzave, salcave, pijeve, ëmbëlsirave.

Sezoni i vjeljes: Dhjetor-Mars.

Çmimi: 70 baht për 1 kg (140 rubla).

Shija e shalqinjve tajlandez ndryshon nga shija e shalqinjve të rritur në rajonin e Azisë Qendrore. Mund të blini shalqi në Tajlandë kudo, dhe jo vetëm me mish të kuq, por edhe të verdhë dhe madje jeshil-bardhë. Në klimat tropikale, shalqinjtë ndihmojnë për të shuar shpejt etjen, dhe madhësia kompakte e shalqinjve tajlandez ju lejon të kapni disa copa në treg. Shalqiri i prerë në feta shitet kudo.

Sezoni i korrjes në Tajlandë: gjatë gjithë vitit.

Çmimi: 30-40 baht secila (60-80 rubla).