Домашня тварина в Китаї. Незвичайні домашні тварини в Китаї. Тварина панда-символ Китаю
Китай - це країна, де винайшли морозиво та туалетний папір, заборонили Facebook та реінкарнацію, а як домашніх тварин тримають цвіркунів. Ще цікаві факти – у нашій добірці.
1. Кожна п'ята людина у світі – китаєць.
2. У китайській мові немає жодного ієрогліфа, який читається більш ніж в один склад.
3. Згідно з китайською міфологією, дракон на ім'я Nian («Рік») приходить напередодні Нового року, щоб з'їсти людей.
4. Для виробництва китайських паличок для їжі щороку зрубується близько 20 мільйонів дерев.
6. «Китайські» печінки з пророкуваннями насправді було створено Сан-Франциско на початку 1900-х років.
7. Деякі цеглини Великої Китайської стіни тримаються між собою завдяки... рисовому борошну.
8. За останнє десятиліття Китай збудував стільки житла, що вистачить, щоб вмістити населення всієї Японії та майже всієї Росії.
9. При цьому близько 30 мільйонів китайців живуть у печерах. Оренда однокімнатної квартири в печері коштує близько 30 доларів.
10. У 2011 році в Китаї виготовили 42,5 мільярда упаковок локшини швидкого приготування.
11. Китайці вважають 8 щасливим числом, оскільки їхньою мовою назва цієї цифри звучить майже так само, як «процвітання».
12. Паперові гроші були вигадані в Китаї.
13. Олімпійські ігри 2008 року в Пекіні досі є найдорожчими - вони коштували 40 мільярдів доларів.
14. Незважаючи на величезну територію, Китай знаходиться в межах одного часового поясу.
15. На заході країни сонце не встає до 10 ранку.
16. У Китаї мешкає половина світового поголів'я свиней.
17. Протяжність китайських залізниць настільки велика, що ними можна двічі опоясати Землю.
18. У Китаї законодавчо заборонено... реінкарнацію. Для цього треба отримати дозвіл уряду.
19. Національним спортом країни є настільний теніс.
20. Янцзи - найдовша і багатоводна річка у Китаї, а й у всій Євразії, і третя за цими показниками у світі. Її назва так і перекладається «Довга ріка», а довжина становить майже 6300 кілометрів.
21. Одна з популярних розваг у Китаї – бої цвіркунів. У багатьох сім'ях ці комахи є улюбленими домашніми вихованцями.
22. Винахід туалетного паперу належить китайцям. Вперше вона з'явилася у 1300-х роках, але в ті часи користуватися нею було дозволено лише членам імператорської родини.
23. Морозиво також було винайдено у цій азіатській країні. Раніше його робили з молока, рису та снігу.
24. У Китаї слід бути обережнішим з білим кольором - там він вважається кольором жалоби.
25. А ось червоний колір у Китаї вважається щасливим. Він використовується для оформлення свят, національних фестивалів та інших радісних подій.
26. Популярні китайські ліхтарики були придумані ще 250 року до н.е. Для заможних сімей виготовлялися настільки великі екземпляри, що підняти їх одному було неможливо.
27. У Китаї довгі нігті вважалися ознакою шляхетності. Відрощуванням нігтів займалися як жінки, так і чоловіки, а для захисту їх від пошкоджень носили спеціальні накладки зі срібла або золота, які візуально подовжували пальці.
28. «Програма однієї дитини» призвела до дисбалансу між чоловіками та жінками. Сьогодні хлопчиків у країні на 34 мільйони більше, ніж дівчаток. У майбутньому багато китайських чоловіків будуть змушені проводити життя на самоті або одружуватися з іноземцями.
29. Кажан у Китаї - символ удачі. Не дивуйтеся, коли побачите її зображення на тканині, кухлі або деінде.
30. У Китаї розташований найбільший торговий центр у світі. І на 99% він порожній.
На одній із шанхайських вулиць я виявив магазини з цвіркунами. У Китаї цвіркун символізує літо, хоробрість, а також відродження. Цвіркун цвіркун часто був домашнім улюбленцем. Цих свійських тварин тримали у коробочках чи клітинах і вважали символом довгого життя, щастя та удачі.
Часто в Китаї можна зустріти стареньких, що сидять на паркових лавках, цвіркунів, що доносяться з очеретяних коробочок. Це власники співочих цвіркунів. Вони впевнені, що їхні вихованці подарували їм довголіття та спокій. Трохи віддалік група чоловіків, скупчившись, щось уважно виглядає на землі. Вони сильно кричать і бурхливо жестикулюють. Буває, що доходить і до рукопашної. Це любителі бойових цвіркунів. Хоча азартні ігри в Китаї заборонені, тут потихеньку і поступово роблять ставки, зазвичай не більше п'ятдесяти юанів.
01. Магазин цвіркунів.
02. Здавна зміст комах, що співають, вважався елегантним заняттям, і багато знаменитих людей – поети, художники, музиканти і навіть буддистські ченці – не соромилися «грати» в цвіркунів. Розведенням цвіркунів займалися довгі години очікування і численні наложниці імператора. І взагалі, це дуже китайською – дбати про комах, щоб насолоджуватися звуками, які хтось назве тріскотнішою, а китайці вважають радісною піснею.
03. За красеня вороної масті просять побільше, за блідого сірого – поменше. Цвіркунів цінують за зовнішній вигляд, забарвлення, за вміння видавати гарні звуки. А до бійцівських цвіркунів пред'являються ще більш серйозні вимоги щодо їхньої задиристості та здатності переносити виснажливі тренування.
04. Ось у таких коробочках продають цвіркунів.
05. У Китаї, за часів династії Тан, були дуже популярні бої цвіркунів. Зараз у деяких куточках Китаю вони продовжують збирати юрби народу, незважаючи на те, що ставки робити заборонено.
06. Взагалі, цвіркун, сишуай, - збірне ім'я. Існує безліч видів і назв, близько 67. Наприклад: малин, цзіньлін – це дрібні співають цвіркуни, а гого – великі. Назва співаючого цвіркуна говорить сама за себе. Малін перекладається як «кінський бубончик», а цзіньлін – «золотий дзвіночок». Якщо правильно вибрати кілька цвіркунів, може вийти непоганий оркестр. Залежно від голосу ціна співаючого цвіркуна доходить до $100. Бійцівських цвіркунів називають чуйчу. Вони найгучніші.
07. За часів династії Цин (1644–1911) в імператорських палацах працювали спеціальні люди, головним заняттям яких був догляд за цвіркунами, які давали «музичний концерт» на першу вимогу імператора.
08. У цвіркунів гарний слух, а вуха у них на ногах. У шлюбний період цвіркун чує поклик подруги на відстані багатьох кілометрів. У Китайській академії наук існує спеціальна лабораторія, яка займається дослідженням унікальних можливостей цього виду комах, їх уміння передавати за допомогою звукового апарату інформацію великі відстані.
09. У Пекіні існує традиція дарувати цвіркунів на Новий рік. Якщо будинок наповнений тихим цвіркотінням цвіркуна, щастя неодмінно оселиться в ньому на весь наступний рік. А ще у цвіркунів є практичне застосування: якщо дитина довго не може заснути або боїться темряви, то поряд з її ліжечком кладуть коробочку з цвіркуном і той співає колискові пісні.
10. Раніше для утримання цвіркуна пристосовували різні речі: будь-який посуд, скриньки, шкатулочки. Часто домашня комаха проводила все життя в чайнику. Мода на будиночки для цвіркунів з'явилася лише за династії Мін (1368–1644). Любителям цвіркунів захотілося витонченіше «оформити» своє захоплення.
Будиночки одразу стали дуже популярними, для їх виготовлення використовували різні матеріали, механізми та конструкції. Бувають невеликі бамбукові коробочки, розміром із сигаретну пачку, зі скляною кришкою.
11. Іноді в коробочці кілька відділень, такий гуртожиток для цвіркунів. В імператорській традиції клітини зазвичай робили із золота чи срібла. Були в імператорських цвіркунів та нефритові будиночки. Такі будиночки і сьогодні можна побачити у китайських музеях. Деякі з них є справжніми палацами, і свого часу їх обслуговував цілий штат слуг, які вигулювали цвіркунів, готували вишукані страви, стежили за чистотою води в крихітних чашках. Палацові лікарі готували для них спеціальні ліки у разі хвороби. А коли цвіркуни вмирали, їх урочисто ховали в маленьких трунках зі срібла чи дорогоцінних порід дерева.
Робили також будиночки з порцеляни, черепашого панцира. Були дерев'яні, кістяні, мідні та бамбукові будиночки. Іноді плетуть очеретяні кульки-будиночки, у яких живуть великі цвіркуни. Але частіше такі кульки використовують як упаковку на один раз. Через дірочки проходить повітря, світло, туди ж просовують їжу. Цвіркун навіть може ходити – кулька перекочуватиметься. На ринку цвіркуна можуть продавати вже в такій кульці. Є й прості глиняні горщики із кришкою.
12. А це кролики.
13. Навіщо китайцям кролики я так і не зрозумів.
14.
15. Ще багато продають рибок. Ця рибка "бракована" - її просто викинули з акваріума, щоб не псувала вигляд.
16. Черепашки.
Текст для цвіркунів взято зі статті -
У Китаї, особливо у великих містах, домашні тварини перестали бути виключно об'єктами кулінарних уподобань і поступово входять у моду. Ще кілька років тому, прийшовши на ринок і помітивши сподобався песика, на питання, скільки коштує таке пухнасте диво, можна було запросто почути у відповідь: "Вісім юанів за цзінь", тобто 1 долар за півкілограма.
Тепер у китайській столиці з'явилася велика кількість зоомагазинів, що називається без каверзи, де можна придбати собі четвероного (пернатого, повзучого) друга, а не закуску. "Поспішайте! Перська кішка всього за тисячу юанів (120 доларів)", - говорить напис при вході до одного з таких закладів.
Затишне, чисте приміщення, де радують око як широкий вибір (від рибок до цуценят), так і приємні ввічливі продавці, які дають молодим пекінцям – а саме вони є основними покупцями – консультації щодо утримання тварин. Це дуже важливо, оскільки досвіду більшості китайських громадян у цій сфері немає. Довгі роки через суворі обмеження влади максимум, на що могли розраховувати міські жителі - це завести птицю (голуб, шпак або канарку). Більшість же задовольнялося ще меншим: кониками та цикадами. До речі, ці комахи, кожне з яких продається у маленькій, розміром з кулак, плетеній клітці за ціною 0,25 долара за штуку, досі є одними із найкращих іграшок для школярів у розпал канікул.
Нинішні улюбленці пекінців коштують уже дорожче. Наприклад, кролики йдуть від 100 юанів (12 доларів), за 300 юанів можна придбати щура, голуба або білку. Ціни на собак, кішок, навіть не дуже цінних порід, становлять кілька сотень доларів.
Проте ціна – не єдина проблема. Справа в тому, що встановлені правила щодо утримання домашніх тварин приносять власникам чимало клопоту, свого роду ложка дьогтю в бочці з медом спілкування з нашими меншими братами. Жорсткі обмеження стосуються, насамперед, собак. У Пекіні, наприклад, заборонено тримати породи більше 35 сантиметрів у загривку, а гуляти з ними дозволено лише з 8 вечора до 7 ранку. Усі тварини мають бути зареєстровані, причому за це треба одноразово заплатити 5 тисяч юанів (605 доларів), а потім щороку вносити до міської скарбниці 2,5 тисяч юанів (302 долари). З цих причин зараз у столиці найбільшу популярність мають маленькі породи, наприклад, знамениті пекінеси.
Тяжко також і любителям птахів. Згідно з введеною в дію у липні цього року постановою, вони позбавлені права будувати голубники на дахах будинків, балконах, а також випускати своїх вихованців розім'яти крила на волі. Порушення карається штрафом – від 50 до 200 юанів (6-24 долари). Влада пояснює своє рішення турботою про міську екологію напередодні Олімпіади-2008, але прості люди, у тому числі багато пенсіонерів, вважають, що їх позбавляють можливості як слід піклуватися про своїх птахів (голуб уже не голуб, якщо позбавлений можливості літати). На жаль, незважаючи на те, що в справу втрутилася Китайська асоціація любителів домашніх голубів, яка налічує понад 23 тисячі людей, до проведення Олімпійських ігор постанову влади навряд чи буде переглянуто.
Єдине місце в Пекіні, де любителі тварин та їх вихованці можуть почуватися цілком вільно – територія російського посольства. У величезному зеленому парку, в якому є навіть водні канали, спокійно вживаються десятки різних представників тваринного світу. Крім собак і кішок, яких чинно вигулюють співробітники дипмісії, тут можна зустріти цілком самостійних їжачків, білок, кроликів, гусей, качок, блакитних сорок і так далі (в жодному пекінському парку такої картини нізащо не побачити). Щоправда, простим китайцям вхід на територію посольства заборонено, тож їм залишається лише заздрити подібній ідилії.
Ігор Ніколаєв
Час на читання: 3 хвилини
А А
Землеробство та тваринництво Китаю взаємозалежні та взаємопов'язані. Значення цієї галузі для народного господарства Китаю є величезним, незважаючи на його підсобний характер.
Вона дає тяглову силу заняття землеробством й у транспорту, і навіть споживану продукцію харчування. Крім того, тваринництво забезпечує промисловість та населення м'ясом, щетиною, шкурами, нутрощами, вовною, яйцями тощо. У свою чергу, землеробство одержує органічні добрива. Також тваринницька продукція є значною статтею експорту.
Більшість поголів'я худоби посідає землеробські райони КНР, населені переважно китайцями, проте багатьох видів тварин вирощують у населених національними меншинами скотарських районах.
Тут вирощують робочу худобу для районів землеробства, а також м'ясну сировину та худобу для китайської промисловості. Крім північного заходу і північного сходу, в Китаї практично немає пасовищ, тому переважає стійлове тваринництво. На південь, у зоні рисівництва, цих тварин досить небагато. Як тяглова тварина тут використовується буйвол, рідкісний для північних провінцій. Кури та свині є всюди, гуси та качки переважають на півдні країни.
КРC (китайською – хуанню) більш поширений на півночі Китаю, особливо в провінціях, що сусідять з Внутрішньою Монголією. Це худоба переважно малопродуктивної і низькорослої, проте дуже невибагливої монгольської породи.
Корів, також як і биків, використовують як тяглову худобу. Більше того, донедавна в Китаї корів взагалі не доїли, бо сичали, що це їх послаблює. В даний час на околицях великих міст утворені молочно-товарні ферми. Тваринництво молочної спрямованості найкраще розвинене в Маньчжурії, оскільки після закінчення будівництва КВЗ сюди з Радянського Союзу завезли найкращі породи молочної худоби. У приморських провінціях КНР, навпаки, переважно – голландські породи худоби. Слід зазначити той факт, що загальна кількість худоби молочних порід невелика.
У південно-західних провінціях (таких, як Юньнань і Сичуань), набула широкого поширення горбата (зебуподібна) порода великої рогатої худоби. Молочні самоки буйволів розводять тільки в одному місці - в місті Веньчжоу провінції Чжецзян. Буйволине молоко густіше за консистенцією, жирінням коров'ячого і лащі на смак. За добу з буйволиці можна отримати до 10 літрів молока і навіть більше, тому частина його переробляється на олію. Взагалі розведення «шуйню» (так китайською звучить «буйвол» – «водяна корова») обумовлено тісним зв'язком з культурою вирощування рису заливним способом.
Буйволів дуже рідко використовують як транспорт, тому що їх бережуть для дуже важкої польової орної роботи в умовах заливного посіву. Шкіри цього виду тварин надходять лише з скотарських районів, що спеціалізуються виключно на скотарстві. У землеробських провінціях забивати худобу категорично заборонено. Для виробництва кістяного борошна використовують копита, роги, начинки і самі кістки тварин.
Для господарства цілого ряду провінцій велике значення має дрібна рогата худоба.
Раніше локалізоване на півночі, вівчарство зараз активно просувається і в юени райони Китаю. Овече поголів'я представлене в основному монгольською (половина всього поголів'я), а також тибетською (більше третини) та казахською породами. Вівці у КНР використовуються дуже ефективно. Шкіри овець йдуть для пошиття зимового одягу, з овечої шкіри шиють взуття та рукавички, шерсть використовується для вироблення повсті, а також для виготовлення килимів, ковдр, фетрових та інших тканин, валеного взуття тощо. Овечі начинки широко використовуються при виробництві ковбас (особливо кишкові оболонки), а також їх активно експортують. Кози популярні переважно у гірських провінціях Китаю.
Конярство біля Китайської Народної Республіки відомо давно. В основному поголів'я представлене невимогливою до умов утримання низькорослої монгольської породи. У силу географічного чинника, найбільшого поширення воно набуло північ від Китаю, особливо у сусідніх з Внутрішньої Монголією провінціях. Ця порода краще за інших підходить для пересування горами і широко поширена в провінціях Гуйчжоу, Юньнань і Сичуань.
Ці коні в основному використовуються як транспорт і в сільському господарстві, хоча в останньому секторі частіше використовується все-таки велика рогата худоба. Головним районом конярства є північний схід країни, де при польових роботах коней активно використовують як тяглову силу. На півдні Китаю коней набагато менше. Конярство як галузь скотарства дає дуже цінні ресурси, такі як кінська шкіра та кінський волос. З останнього роблять смички для струнних інструментів, а також малярські пензлі, всілякі сита та щітки. Для виробництва смичків особливо цінується хвостове кінське волосся білого кольору, яке в основі йде на експорт.
Осли в Китаї діляться не за їхніми породами, а за їх розмірами, і тому бувають три види: дрібні, середні та великі. В основному їх використовують в індивідуальному господарстві через їх невибагливість. Цьому різновиду худоби не підходить клімат з підвищеною вологістю, тому основна частина поголів'я локалізована на півночі.
Гібрид кобили з ослом (мули) та гібрид, отриманий від ослиці з жеребцем (лошаки) є швидкими, витривалими, сильними та працездатними тваринами. Більшість поголів'я знаходиться на території Північного Китаю. Ці тварини використовуються в основному для перевезення вантажів гірськими стежками, де не проходить сучасна техніка. Їх чисельність порівняно мала, оскільки самі собою ці гібриди не здатні до відтворення.
Найважливішою та найпровіднішою галуззю тваринництва в Китаї є свинарство. Свинина – це найпопулярніший у Китаї вид м'яса.
Крім того, свинарство – це і органічні добрива, і шкіра для виготовлення найширшого спектру виробів (від взуття та курток до барабанів та валіз), а також щетина та кишкові оболонки для виготовлення ковбас. Також китайська свинина є важливою частиною експорту Китаю. В основному структуру свинячої експортної продукції складають саме м'ясо, а також свинячі стегенця, кишкові оболонки та хребтова щетина. Виведені у Китаї місцеві породи готові до запліднення з віку шість місяців.
Виділяють дві китайські породи свиней: південнокитайська та північнокитайська. Для першої характерно коротка масивна туша і чорно-біле забарвлення, друга ж – переважно чорної масті, з витягнутим тулубом, відвислим животом і довгим рилом. За загальним поголів'ям свиней, а також із виробництва щетини КНР впевнено тримається на першому місці у світі.
Птахівництво – давно відома та поширена галузь тваринництва Китаю. Чи варто говорити про те, що це одна з найвідоміших у світі та найважливіших для Китаю галузей.
Понад 80 відсотків загального одомашненого пташиного поголів'я в КНР займають кури. Щороку вирощують понад 300 мільйонів одиниць цього птаха. Курівництво найбільше розвинене в таких провінціях, як Хебей, Цзянсу, Шаньдун, Хенань, Сичуань, Гуандун і Цзянсі. Найкращими китайськими породами визнані ланшанська (провінція Цзянсу), шоуганська (провінція Шаньдун), цзюцзінхуанська (провінції Шаньдун та Хебей) та сушанська (провінція Чжецзян). Із завезених популярні породи леггорн, плімутрок та род-айленд.