Фес, Мороко - що подивитися: пам'ятки, Медіна, відгуки туристів, фото міста. Дивитися що таке "Фес" в інших словниках Як дістатися до Фесу з Аеропорту

Карауїнська мечеть

Фес - Марокко.

Фес – релігійний та культурний центр Марокко, його перша столиця. Колись тут знаходилося римське поселення Волюбіліс, біля руїн якого на вдачному березі річки, що пересихає (араби називають такі річки вади), оселилися бербери. А 789 р. Ідріс I взяв мотику і окреслив межі майбутнього міста. Місто назвали Мадінат аль-Фас ("фас" у перекладі з арабського "мотика").
І незабаром Фес почав відігравати роль священного міста, бо став місцем перебування шорфу - привілейованих нащадків пророка, які згодом зробили чималий внесок в історію держави. Час правління Ідрісідов (789-926 рр.) ознаменувався поширенням мусульманської культури серед нещодавно зверненого в іслам берберського населення внутрішніх областей країни.

Але батьком-засновником столиці Марокко вважається Мулай Ідріс II, який у 809 р. збудував королівський палац та мечеть на іншому березі річки. Поступово Фес заселяли біженці із мусульманської Іспанії та Іфрики. У 817 р. із Кордови (Іспанія) прибуло 800 мусульманських сімей, місто почало забудовуватися в андалуському стилі. Пізніше сюди перебралися араби з Тунісу та євреї з Іспанії – всі вони принесли із собою культурні та архітектурні традиції. Досі в місті зберігся єврейський квартал Меллах (від араб, «мільх» - «сіль»): на той час євреїв змушували засолювати голови злочинців, перш ніж вони виставлялися на міських стінах.

Ідріс був правнуком Хасана, сина імама Алі, одруженого на Фатімі, дочки пророка Мухаммада.

Взявши участь у повстанні в Хіджазі (Аравія), Ідріс був змушений тікати спочатку до Єгипту, а потім до Північної Африки, де був високий престиж нащадків пророка Мухаммада. Тут, у Марокко, група вождів берберських племен визнала його власним ватажком.

До кінця XI ст. принц Юсуф бен-Ташуфін (1061 - 1106) об'єднав обидва квартали та межах фортечної стіни. За династії Альмохадов (1130-1269 рр.) Фес став релігійним і торговим центром. Уздовж річки збудували млини та майстерні шкіряників, ткачів, барвників, мідників, гончарів.

Місто особливо прославилося завдяки тому, що мечеть Карауїн і нахо релігійна школа, що дійшла при ній, поступово перетворився в круп ний релігійно-освітній центр, справжнє середовищеневічний Університет. Через це вогнище культури та освіти, слава якого гриміла від Іспанії до Сенегалу, пройшли практично всі прозквітайте Північної Африки.

До XVI ст. Фес вже одне з найбільших міст Африки, чисельність його населення досягла 200 тис. У той час місто було політичною столицею великої держави. Середньовічні мандрівники писали про Фес: «Будинки нагромаджуються над будинками, а біля їхньої підніжжя тече вода, яка краща за всяке вино» - йшлося про річку, що перетинає місто, і про джерела, що б'ють безпосередньо в місті; «Якщо є рай на землі, то це – Фес! Це місто поєднує краси Кордови та Багдада та відрізняється винятковою гармонійністю».
У 1549 р. Фес був захоплений султанами династії Саадідів, які зробили столицею Марракеш. Але в 1666 р. нові правителі з династії Філалід повернули Фесу колишнє значення. З ХІХ ст.

У Фесі наречену доставляли до будинку нареченого в дерев'яній скрині, оббитій парчою, і негайно повертали батькам, якщо вона опинилася не незайманою.

На площах грали та співали мандрівні музиканти, виступали дресирувальники мавп та заклиначі змій, розносили товар торговці амулетами та птахами. На базарі свої послуги пропонували ворожки, чаклуни та алхіміки, а в численних завиях (кельї) медини перебирали чітки та беззвучно молилися марабути - пустельники.

Серед пам'ятників Феса привертають увагу старовинні медресе Бу-Інанія, Аттарін, Шератін та ін. Курантами у вигляді 13 бронзових дзвіночків славиться медресе Бу-Інанія. Ці куранти були зроблені геніальним механіком ще XIV в. У житті середньовічного Марокко медресе грали величезну роль. Спочатку вони існували при мечетях на пожертвування віруючих та часті субсидії. Тут навчали Корану, богословським наукам риторики та мусульманського права.
Внутрішній двір медресе Бу-Інанія.

Фес шанується як колиска Марокко. На той час тут була резиденція султана.
У 1844 та 1859-1860 гг. Марокко вело війни з Францією та Іспанією. Французький протекторат, оголошений у березні 1912 р., врятував Марокко від анархії та можливого поділу між європейськими державами. У період французької колонізації столицю перенесли до Рабата.

У прорізі воріт видно панораму Старого міста, расналежного у низині: стародавні стіни кольору іржавої охри оточенняють скупчення старовинні будинки з плоскими дахами і мережа звиввірних вуличок над якими, подібно до щогл, височіють посірілівід часу подружжя ригранники мінаретів. Їх близько 300, багато унікальні.

Сучасний Фес складається з двох частин – Старого міста Фес-ель-Балі та Нового міста Фес-ель-Джадід. У північній частині Нового міста знаходиться палацова площа, де за старих часів проходили важливі церемонії. Вона оточена високими стінами, що примикають до королівського палацу. Із західного боку розташована будівля арсеналу (нині це приміщення килимової фабрики). На південній стороні височіють величні ворота Баб-Декакен XIV ст. з масивними зубчастими вежами. Крім них у місті збереглося ще кілька старовинних воріт, у тому числі ворота Баб-Бу-Джелуд. Реконструйовані в 1913 р., вони вражають розкішною глазурованою керамікою, розписаною вигадливими арабесками, синіми із зовнішнього боку та зеленими із внутрішньої.

Старий Фес відрізняється від нових кварталів своїм оригінальним запахом. Справа в тому, що пам'ятники старовинної архітектури розташовані в безпосередньому сусідстві з ремісничими та торговими кварталами, про що свідчать аромати прянощів та дубленої шкіри. На п'ятачках площ торгують хною, сурмою та квітковими оліями. Поруч продається берберська кераміка, скромно прикрашена невигадливими геометричними візерунками.

Фес-ель-Балі сьогодні найчастіше називають мединою (араб, «місто»). Він дещо ізольований від сучасного Феса. Міські цвинтарі, які розташовувалися безпосередньо за міськими стінами, не дали можливості Новому місту вторгнутися до кварталів Фес-ель-Балі. Це дозволило медині зберегтися майже у первозданному вигляді. Нині це лабіринт вузьких вуличок та тупичків загальним числом, за деякими оцінками, понад 9 тис. Тут панує атмосфера сивої старовини. Колись чиновник у супроводі 12 лучників щодня об'їжджав верхи місто, щоб перевірити якість продуктів на ринку, публічно висікти тих, хто намагався обвісити покупців.

Місцеві жителі люблять затишок і не позбавлені витонченості в одязі. Особливо це стосується жінок: одружитися з уродженкою Феса означає привести в будинок дружину з поступливим характером і золотими руками. Жінки у місті рідко закривають обличчя, це свідчить про те, що більшість населення — це вихідці з берберських сімей, де жінка займає гідне місце. Так що фесці мають деяку перевагу по відношенню до інших жителів Марокко.

Головною святинею на правому березі річки Фес є Андалуська мечеть. Побудована у IX ст., вона була розширена та декорована у ХIII ст. Витончений силует мечеті домінує над прилеглим кварталом. Монументальні ворота, прикрашені мозаїкою, мають чудовий навіс із різьбленого кедра.

У кварталі Карауїн, який виник після того, як тут оселилися вихідці з туніського міста Кайруана, знаходиться знаменита Карауїнська мечеть. Будівля неодноразово перебудовувалася, доки перетворилася на найбільшу мечеть Північної Африки. Саме тут розташовувався знаменитий університет Феса, один із найстаріших у світі, де у XIV ст. навчалося 8 тис. студентів. Його унікальна бібліотека має цінні збори старовинних рукописів та манускриптів.
Одна зі святинь Марокко – мавзолей Ідріса II. Вулички навколо усипальниці перегороджені дерев'яною балкою, що змушує перехожих схиляти голову. Вхід за балку для немусульман не дозволений: тут починається хорм - заборонена для іновірців територія. Колись у цьому місці ховалися переслідувані владою люди, які мали право притулку на святій землі.

На межі кварталів Фес-ель-Балі та Фес-ель-Джадід знаходиться Музей мистецтва та традицій Феса, де можна побачити найкращі зразки старовинної кераміки, чудові вишивки, килими, колекцію бронзових дверей, астролябії XI-ХМ ст. Музей розмістився у палаці, спорудженому Алавітами у XIX ст.
Вважається, що фасі - жителі Феса - мають особливий характер, який сформувався завдяки злиттю багатьох культур і традицій: араби привнесли шляхетність, вихідці з Іспанії - витонченість. євреї – хитромудрість, а бербери – терпимість і працьовитість.

Сьогодні Фес переживає важкі часи. Старе місто, як і раніше, вражає приїжджих духом Середньовіччя, що панує в його стінах. Але «душа і серце-королівства так його називають марокканці) потребують потягу. Колишній генеральний директор ЮНЕСКО Амаду Махтар М'Боу у квітні 1980 р. виступив із закликом врятувати «одне з найславетніших міст ісламського світу - місто віри та знання, чудовий культурно-мистецький центр, Афіни Африки, осередок талантів та віротерпимості». «Фес, - говорив М. Боу, - треба врятувати заради його населення, заради Марокко, заради ісламського світу та всього міжнародного співтовариства, бо він є спадщиною всього людства».

Проблема полягає в тому, що після 11 століть гармонійного розвитку міста демографічний тиск порушив рівновагу між людиною та середовищем її проживання. Корінне населення Фес-ель-Балі почало перебиратися до нових кварталів. У їхніх будинках оселилися вчорашні селяни, які не мають історичної свідомості. У гонитві за комфортом вони ламають старі будинки, чим завдають непоправної шкоди стародавньому місту.

Уславлений університет давно переведений за міські стіни, медресе прийшли в запустіння. Згасають традиційні ремесла. Колишні жителі медини, сподіваючись отримати прибутки від туристів, були зацікавлені в реставраційних та ремонтних роботах. Тепер же в межах Старого міста почалася самовільна забудова, яка серйозно порушує структуру медини.

Демографічне зростання призвело ще до одного згубного наслідку - забруднення води. Річка перетворилася на стічні канави. Понад десять століть успішно діяла чудова система, яка постачала водою житлові будинки, шкіряні та інші майстерні, млини, фонтани та сади. Зараз через бурхливого зростання населення і власного зносу система вже не справляється зі своїм завданням.

Відсутність робочих місць призвела до створення маленьких ремісничих майстерень, які аж ніяк не сприяють збереженню старовинних будівель. Йдеться, з одного боку, про людей, які відчайдушно борються за шматок хліба, а з іншого - про медину, яка має вписатися в нашу епоху, не втративши колишнього блиску, своєї пам'яті та душі. Як завжди в подібних випадках, вирішення проблеми неможливе без великих інвестицій. Але поки що, як кажуть у Марокко, міжнародне співтовариство нагадує людину, яка відмовилася від спадщини, щоб не сплачувати податку.

Фес є не лише найбільшим центром релігії, культури та освіти країни, але також найстарішим із чотирьох імперських міст (ще три – Мекнес, Марракеш, Рабат). Незважаючи на свою багатовікову історію, це дивовижне місто залишилося справжнім зразком мусульманського середньовіччя, де практично нічого не змінилося. Його звивисті вулички все також схожі на лабіринти, у старих кварталах з віку в століття живуть одні й ті ж родини, на вуличних ринках незмінно продають тапочки-бабуші та берберські килими, а міські шкіряники все також обробляють шкіру за старовинними традиційними технологіями, що передаються від покоління до покоління. Це неповторне місто, яскраве і дзвінке, є справжньою пам'яткою давнім часам, куди щороку прагнуть мандрівники з різних куточків земної кулі.

Клімат та погода

Фес знаходиться в зоні середземноморського клімату, завдяки якому літо тут дуже спекотне та сухе, а зима досить прохолодна та волога. На погоду в цьому регіоні впливає сусідство Атлаських гір, у зв'язку з чим для нього характерні перепади денних і нічних температур, а також виражена сезонність. У літній період середня денна температура тут становить близько +26 °C, хоча бували випадки, коли повітря прогрівалося до +45 °Сі вище. Взимку часто трапляються дощі, а стовпчик термометра коливається біля позначки +12 °C.

Найсприятливішим часом для подорожі до Фесу є початок літа (травень – червень).

Природа

Фес розташований на північному сході країни, у північних передгір'ях Атлаських гір. У місті та його околицях відсутні водоймища природного походження, а рослинність в основному представлена ​​ялівцем, вічнозеленими дубами, карликовими пальмами та кедрами.

Визначні пам'ятки

Фес, який по праву вважається справжньою перлиною арабської культури, а також культурним та релігійним центром Марокко, складається із трьох окремих районів. Найпримітнішим із них є Фес-ель-Балі. Це середньовічне місто із заплутаними лабіринтами вузьких вуличок та безліччю мечетей входить до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Район Фес-ель-Дждідрясніє стародавніми пам'ятками епохи Марінідів, а Новий Фес побудований відповідно до сучасних архітектурних канонів.

З численних архітектурних пам'яток однією з найцікавіших є Університет Аль-Каравін(859 рік), який став справжнім духовним та освітнім центром ісламського світу. Іншою пам'яткою Феса, без сумніву, став палац Медресе Боу Ініяз власним мінаретом, який виконує функції мусульманської релігійної школи. На фасаді цього комплексу знаходиться унікальний екземпляр водяного годинника, який незмінно захоплює гостей міста. Не менш примітними є й біло-блакитні ворота. Баб-Бу-Джелудз ефектним орнаментом, султан мавзолей Мулай-Ідріса IIзі священними артефактами та Королівський палац, у стінах якого діє Музей мистецтва.

Крім цього унікальним місцем Феса є старовинний Квартал шкіряників Шуара, де можна спостерігати за процесом виробництва шкіри за унікальними давніми технологіями (утрамбування, сушіння, фарбування).

живлення

Феська кухня вважається найкращою в країні, тому не дивно, що в місті буквально на кожному розі можна побачити невеликий національний ресторанчик або закусочну. Місцеві кухарі славляться тим, що дуже часто в одній страві поєднують солодкі та солоні продукти, а також замість овочів використовують фрукти. Крім того, практично всі страви щедро присмачуються безліччю спецій та приправ (кмин, кориця, коріандр, солодкий чи гострий перець тощо).

Головним частуванням Феса є так звана пастила - листкові пиріжки з голубиним м'ясом, мигдалем та цукром. Не менш оригінальними та смачними стравами, які тут поширені найбільше, вважаються м'ясний таджин з айвою, баранина з чорносливом та курагою та качка з горіхами та родзинками. Невід'ємною частиною будь-якої марокканської трапези є найсмачніший свіжий хліб, який подають із кмином та сіллю. Ну а як десерт зазвичай подають сезонні фрукти або солодкі пиріжки з медом, горіхами, корицею та кунжутом. Запивають всі ці вишукування найчастіше солодким м'ятним чаєм або фрешами і коктейлями з мигдалем і авокадо. Варто зазначити, що незважаючи на те, що Марокко виробляє відмінні вина, мусульманська релігія забороняє вживання спиртного, тому в національних ресторанах їх подають досить рідко.

Проживання

У Фесі серед туристів найбільшою популярністю користуються ріади — старі будинки з мальовничими садами та розкішним оздобленням, які перероблені під готелі. Найчастіше вони складаються з 5-6 невеликих, але дуже затишних номерів, наприклад, Riad Said(від 113 $) або Riad Rcif(Від 40 $).

Зрозуміло, у цьому старовинному місті налічується і багато традиційних готелів. Сучасні та розкішні готелі зосереджені безпосередньо у Новому Фесі: Palais Faraj Suites & Spa, Les Mérinides, Ramada Fesта ін. Ну а варіанти проживання низької цінової категорії, а саме хостели (від 8$) та готелі 1-2* (від 23$), знаходяться в історичній частині міста.

Розваги та відпочинок

Незважаючи на те, що Фес є спокійним і досить старомодним містом, тут будь-який турист легко зможе знайти собі цікавий варіант проведення часу. Наприклад, тут можна пограти в гольф (тут є чудове поле) або зайнятися верховою їздою. Можна вирушити у багатоденний кінний похід із зупинками у Волубілісі та Мекнесі. Не менш популярний у місті теніс. Так, щороку тут проходить турнір Гран-прі принцеси Лалли Мерієм, у якому беруть участь найвідоміші тенісистки.

Славиться Фес та своїми численними фестивалями та святами, з яких найбільш популярними стали Фестиваль сакральної музики, Ярмарок вишні та фестиваль Джаз у Ріадах. Що стосується нічних розваг, то клуби та бари є лише на територіях великих готелів. Крім того, багато готелів пропонують різноманітні короткострокові курси феської кухні, гончарної справи, каліграфії та арабо-андалузької музики.

Ну а для тих, хто хоче не тільки відпочити, а й поправити здоров'я, у Фесі працює безліч хамамів та спа. Також у місті є розкішний термальний центр «Мулай-Якуб»із теплими лікувальними джерелами.

Покупки

Як у будь-якому марокканському місті, у Фесі безліч галасливих та барвистих ринків, де можна купити як усілякі сувеніри, так і місцеві делікатеси. Найбільше таких ринків зосереджено у старому районі, який славиться своїм особливим східним колоритом. Насамперед варто звернути увагу на шапочки-фески, традиційні капці-бабулі, таджини, а також на ювелірні прикраси та тканини. Крім того, у Фесі є безліч цікавих спеціалізованих ринків, наприклад, базар спецій Ель-Аттарін, Рибний та соляний ринок, базар лікарських рослин Еш-Шабіні т.д.

Проте головним товаром Феса, безумовно, є вироби зі шкіри, які продаються у знаменитому кварталі шкіряників. Шкіру в місті виробляють дуже давно, а обробляють її за старими рецептами, без застосування лугів та кислот, тому за якісними та оригінальними сумками, куртками та аксесуарами сюди прямують жителі всієї країни.

Крім ринків та базарів у Фесі, звичайно ж, є великі торгові центри та супермаркети, де можна купити буквально все, проте неповторна східна атмосфера там відсутня. Варто сказати, що загальноприйнятого розкладу відкриття та закриття магазинів у Фесі немає, тому більшість із них працює за індивідуальним графіком. Ну а ринки та базари тут відкриті практично весь світловий день.

Транспорт

У Фесі громадський транспорт представлений міськими автобусами, вартість проїзду яких становить приблизно 0,3 $. Варто зауважити, що чіткого розкладу автобуси не мають, а дізнатися про маршрут їхнього прямування можна лише від місцевих жителів. Крім того, автобусні зупинки часто не позначені, тому зрозуміти, де конкретно повинен зупинитися автобус, можна по натовпу людей, що зібрався біля дороги.

Таксі у Фесі переважно представлені маленькими авто, які розраховані на трьох осіб. Фіксованої вартості за проїзд вони зазвичай не мають, тож про ціну потрібно домовлятися заздалегідь. Також тут популярні "великі" таксі, які є аналогом маршрутних таксі. Є в місті і звичні для нас таксі з лічильниками, щоправда, їх не дуже багато.

Зв'язок

Для дзвінка по країні чи за кордон найзручніше скористатися мобільним зв'язком, який у Марокко працює у стандарті GSM 900. Здійснюється вона за допомогою трьох стільникових операторів: Maroc Telecom, Meditelі INWI. Роумінг на території країни доступний абонентам усіх основних зарубіжних операторів. Також гостям міста пропонуються місцеві сім-карти з передоплатою (близько 22$). Ціни та тарифи можна дізнатися безпосередньо у фірмових салонах міста.

Альтернативою мобільним телефонам є вуличні автомати, які працюють за телефонними картками ( Maroc Telecom) чи монетам. Карти продаються практично у всіх великих магазинах та поштових відділеннях, а також на заправках.

Вихід в інтернет надано у більшості готелів, і найчастіше він уже включений у вартість номера. Крім того, у Фесі налічується кілька десятків інтернет-кафе, де вартість годинного сеансу в мережі становить не більше 1$. GPRS-роумінг по всій території Марокко відсутній.

Безпека

У Фесі туристам насамперед радимо бути вкрай обережними при поводженні з місцевою валютою. Дуже часто продавці імітують відсутність купюр для здачі, а іноді можуть підсунути і взагалі неіснуючу купюру ( «берберський дихрем»).

Слід побоюватися різного роду шахраїв та жебраків: у жодному разі не потрібно приймати будь-які послуги від незнайомих осіб. Також, щоб не стати жертвою кишенькових злодіїв, у громадських місцях необхідно уважно стежити за своїми особистими речами.

Бізнес-клімат

Фес не лише великим культурно-історичним серцем Марокко , а й досить значним торгово-промисловим центром країни. Економіка міста базується на текстильній та харчовій промисловості, а також на деревообробці. Крім того, Фес є головним постачальником шкіри у країні. У районі Новий Фес налічується безліч філій найбільших банків країни та державних компаній, а також велика кількість будівель, призначених для проведення конгресів та ділових зустрічей.

Нерухомість

З недавнього часу до нерухомості Феса спостерігається підвищений інтерес не лише серед марокканців, а й серед зарубіжних інвесторів. Однією з головних причин такої тенденції є той факт, що ціни на місцевому ринку нерухомості залишаються стабільними та цілком розумними, незважаючи на культурну та історичну унікальність міста.

Так, наприклад, вартість невеликого будинку без ремонту тут складає приблизно 40 000 $, а за будинок з трьома спальнями та у відмінному стані попросять близько 100 000 $. Більша нерухомість, зокрема комерційні будівлі, коштують щонайменше 200 000 $.

Поїздку до Фесу рекомендується приурочити до Міжнародного фестивалю сакральної музики, що відбувається на початку червня. Під час цього масштабного заходу місто наповнюється музикантами, які представляють релігійні громади з Близького Сходу, Заходу та Азії. Протягом усього фестивального тижня тут відбуваються численні концерти та вистави, під час яких можна послухати музику берберів, що вводить в транс, сакральну музику кельтів, арабо-андалузьку музику та священні гімни Індустану, а також побачити танці суфійських дервішів з Туреччини.

Любителі східної культури, які бажають поринути в арабський світ, можуть сміливо вирушати до Марокко. Саме в цій країні вони знайдуть багато цікавих та пізнавальних місць. Марокко є однією з наймальовничіших та найтаємничіших країн, розташованої на півночі Африканського континенту. Популярність серед туристів вона набула не так давно. Однак, путівки до Марокко можна придбати практично без проблем.

Одним із важливих міст Марокко є Фес. Він був побудований у 791 році. Це стародавнє та сучасне місто сповнене автомобілів, широких вулиць та багатоповерхових будинків. Однак саме тут розташоване унікальне місто – Медіна. Медіна - це місто в місті, воно обнесене середньовічною стіною і є однією з найбільших пішохідних зон у світі. Сюди біг, рятуючись від небезпек, пророк Магомет. І так уже повелося, що всі старі квартали в Марокко звуться Медіна.

Місто Фес: карта старої частини міста Медіни.

Координати Феса на карті: 34°02′39″ пн. ш. 5°00′07″ пн. буд.

Саме Медіна сьогодні вважається найголовнішою пам'яткою Феса. Тут можна поринути у зовсім інший світ з його вузькими та звивистими вуличками, двориками з елегантними фонтанами, метушнею та шумом східного базару. У Медині можна придбати величезну кількість сувенірів, які виробляються спеціально для туристів.

У середні віки Фес ділився на численні райони. Кожен такий район мав свою мечеть, лазню, водопостачання та хлібопекарню. Фес був центром ісламського світу. На його території збудовано та діє близько 800 мечетей. Має місто і один із найдавніших у світі університетів.

Ще в давнину місто Фес славилося своїми шкіряними виробами. І сьогодні виробництво та фарбування шкіри здійснюється на площі, яка спеціально призначена для цих цілей. Тут, як і багато століть тому, працює водяний млин. З її допомогою перемелюються насіння, з соку яких і виробляють натуральні барвники для шкіри.

Відео: Медіна (стара частина) міста Фес. (UNESCO/NHK)

Ще одне відео, але вже англійською мовою:

Одні із вхідних воріт до Медини: Ворота Баб Бужелуд. Ліворуч у проході видно мінарет медресе Бу-Інанья.

А це принцеса Лалла Сальма — дружина короля Марокко.

Дар-Махзен - королівський палац.

Одна з небагатьох широких та світлих вулиць Феса.

Фес по праву можна назвати Серцем Марокко, центром східної історії та культури. Він перебуває під охороною ЮНЕСКО. Туристи, які обирають це місто, вдосталь насолодяться красою архітектури та мистецтва Сходу.

Будь-яка людська діяльність, як творча, так і руйнівна, будь-який прояв зароджується або гине життя супроводжувалося смердючою.

Патрік Зюскінд. «Парфумер. Історія одного вбивці»

Колись давно, ще в дитинстві, я дивився фільм «Лабіринт». Сюжет я не пам'ятаю. Пам'ятаю лише, що там було старе болото, сморід якого ніколи не відмивався. Воно так і називалося – Болото Вічної вони. Я був упевнений, що це вигадка сценаристів: ну не може в реальному світі існувати настільки смердючого місця. Визнаю, я помилявся.

В Африці є країна Марокко. У Марокко є місто Фес. У Фесі є стара медіна Фес ель-Балі. У Фес ель-Балі є квартал зі шкіряними майстернями. У кварталі зі шкіряними майстернями є місце, де шкіру обробляють та фарбують – Шуара. І ось там висить такий сморід, що Болото Вічної вони – ну просто нервово курить осторонь. Здається: ну чим нас можна здивувати, ми в Росії все життя прожили, а в деяких переходах і парадних у нас ще й не такий душок коштує?! Виявляється – є чим. Ні, якщо дивитися на фарбувальні Феса з дахів навколишніх будівель, як роблять усі нормальні люди, то пахне все це неподобство не так уже й погано. По-перше, там гуляє який-небудь вітерець, який все-таки трохи розбавляє сморід, що висить над фарбами. По-друге, всім відвідувачам місцеві торговці послужливо видають пару листків м'яти, які, якщо додати їх до носа, майже повністю перебивають залишки неприємного запаху. Коротше, можна жити! Але ось якщо спуститися вниз і пробратися в саме серце красивий, прямо до чанів, в яких вимочується шкіра, відразу стає зрозуміло, що будь-яка навіть зассана підворіття в порівнянні з цим місцем - так просто пахуча клумба. Варто тільки ввійти туди, до горла підкочує нудота, а в очах каламутніє, тож інстинктивно намагаєшся затримати подих і засунути собі м'яту глибше в ніс. І єдина думка, яка в цей час спадає на думку - як би не знепритомніти і не плюхнутися в один із цих смердючих чанів... Бррр! Навіть через кілька місяців, тільки згадаю про Фес - відразу починаю відчувати цей мерзенний запах, ніби мені так і не вдалося відмитися. Виручає тільки гарячий чай із коньяком.

Фес — перше місто, засноване арабами на землях сучасного, перлина арабської культури, релігійний та науковий центр та одне з «імперських міст». Нагадаю, цим терміном прийнято називати міста, які в різні часи ставали столицею країни. Три інших імперських міста: Мекнес, Рабат та . Останній протягом багатьох століть був головним суперником Феса у боротьбі за столичні функції. У деякі періоди своєї історії країна розпадалася на дві незалежні держави, кожну зі своєю столицею: Фесом на півночі і Марракешем на півдні. І, за однією з версій, сучасна столиця – Рабат – ніщо інше, як компроміс між цими двома містами.

У перекладі з арабської "фес" означає "кирка" (або "кайло"). Відповідно до легенди, саме цим інструментом Ідріс I, засновник арабської династії Ідрісідов, у 789 році окреслив перший кордон міста.

Сьогоднішній Фес складається з трьох частин: Фес ель-Балі — старої медини, оточеної середньовічною фортечною стіною, Фес Дждід — нової медини, заснованої в XIII столітті, і Нового Феса, що знаходиться осторонь них, закладеного в 1916 році.

Історична частина - Фес ель-Балі - вважається найбільшою мединою (а за сумісництвом - пішохідною зоною) у світі. З 1981 року це об'єкт.

Ще вранці, коли ми снідали і тільки збиралися виїжджати у бік Феса, я скористався додатком і забронював нам номер в одному з місцевих ріадів, десь на околиці Фес ель-Балі. Я спеціально вибрав готель поруч із фортечною стіною та брамою: те, що намагатися заїхати в медину на машині — погана ідея, я зрозумів ще в перший день нашої подорожі, шкрябаючи дзеркалами заднього виду стіни вузьких вуличок Марракеша.

Взагалі, у більш-менш пристойних готелях Феса існує традиція зустрічати гостей біля міської брами з осликом або мулом, на спину якого будуть завантажені валізи. Іншого транспорту тут немає і бути не може: вулиці настільки вузькі, що й осел не скрізь пролізе. Нам подібний сервіс був не потрібен — паркування розташовувалося буквально за поворотом від нашого ріаду, тому, втиснувши наш Хенде між парою якихось пошарпаних вантажівок, ми радісно рушили всередину середньовічних провулків Феса.

Незважаючи на те, що від паркування до ріаду було метрів двісті, не більше, на пошуки пішло хвилин двадцять. Ми кілька разів пройшли туди-сюди повз непоказні обшарпані двері, і лише після цього вирішили придивитися уважніше до маленької іржавої таблички, що знаходиться над нею, — готель, який ми шукали, був прямо перед нами. Стук від стародавнього кнокера лунко лунав від кам'яних стін і зник десь вдалині. За дверима почулися квапливі кроки, тихо рипнув старий замок, і привітний араб жестом запросив нас усередину. Пройшовши коротким коридором, ми потрапили у внутрішній двір нашого ріаду.

Приблизно так виглядає будь-яка пристойна марокканський ріад. У минулому цим словом позначалися будинки заможних марокканців, в наші дні так називають традиційні марокканські готелі, розташовані в старовинних будинках: зовні - глуха стіна і брудне непримітні двері, всередині - справжній палац з фонтанами, басейнами, дорогою обробкою і просторими затишними номерами.

Вид на номер. Можна було, звичайно, попросити поселити нас на одному з верхніх поверхів, але тієї ночі ми були єдиними постояльцями, тож вихід із нашої кімнати прямо у внутрішній дворик нас цілком влаштовував.

Ціни за ніч у марокканському ріаді починаються з кількох доларів і можуть сягати кількох сотень - все залежить від рівня готелю. Завдяки ми заплатили за ніч у цих хоромах лише півтинник.

У комплекті з номером йшли: смачний сніданок, швидкий wi-fi та тераса на даху. Це - традиційний набір для будь-якого ріада, що поважає себе. Ну а якщо ночуєш у палаці, то й сніданок має бути королівським.

Незадовго до цього Дімон зробив безглузду спробу розбудити мене, щоб я поліз із ним на дах фотографувати світанок. Пам'ятаючи клятву, дану собі напередодні, я лише штовхнув його кілька разів п'ятою, після чого задоволений завалився далі спати.

Зважаючи на те, що Дімон показав мені за сніданком лише дві фотографії з вазами, освітленими м'яким ранковим сонцем, я зробив висновок, що світанок того дня був такий собі, і моє рішення — виспатися хоча б раз за цю подорож — було незаперечно правильним.

Ріад нам попався, звичайно, неймовірно красивий. Мене ні на хвилину не залишало відчуття, що ми – у справжній марокканській казці.

Покінчивши зі сніданком, ми закинули наші валізи в машину і поїхали вивчати загадкову медину Фес ель-Балі - таємничий світ, що складається майже з десяти тисяч провулків. Більша їх частина закінчується глухими кутами, а загальна протяжність повинна становити десятки, якщо не сотні кілометрів. Загалом, блукати тут можна дуже довго.

Більшість стін у Фес ель-Балі – глухі. І головне - ніколи не вгадаєш, що ховається за їхніми непримітними дверима: там з рівною ймовірністю може бути як нетрях, так і королівський палац. Традиційно вікна у марокканських будинках виходять лише у внутрішній двір. Така архітектура, по-перше, захищає від спеки, по-друге, від чужих очей.

Якщо начистоту, всі медини Північної Африки приблизно однакові. Дивитися в них особливо нічого: стара мечеть, стара ж школа, ну може пара ще якихось непримітних будівель, що мають сумнівну історичну цінність, та й годі.

Найцікавіше тут - вуличне життя, яке скрізь - від Єгипту до Марокко - виглядає приблизно однаково: торгові ряди, торгові ряди, торгові ряди...

Звичайно, Фес ель-Балі виділяється серед інших старих арабських міст своїм розмахом.

Справжній людський мурашник. На всі боки відходять сотні ходів-вуличок, шириною не більше метра. Загубитись у цьому лабіринті — простіше простого.

Спочатку щільність і хаотичність забудови пояснювалися тим, що всі намагалися оселитися всередині міських стін — мовляв, так безпечніше. Але з часом стало зрозуміло, що міцність глиняних укріплень, що оточують медину, - явно переоцінена. Тоді жителі Феса придумали таке: у разі нападу вони просто відчиняли міські ворота і запускали розбійників усередину. Останні дуже швидко втрачали орієнтацію і дробилися на дрібні групи, після чого жителі легко розправлялися з ворогами поодинці.

На сьогоднішній день у світі не існує жодної карти Феса. Навіть Google Maps і Maps.me мають приблизне уявлення про його планування - там відзначені лише головні вулиці, які в дійсності розташовані зовсім інакше.

Всі путівники, що описують Фес, сиплють пафосними побажаннями а ля "для повноти відчуттів обов'язково загубіться в медіні".

Знаєте що? Іти сюди без провідника і не заблукати просто неможливо. Все це павутиння вулиць є настільки складним і заплутаним лабіринтом, що зорієнтуватися в ньому можна навіть і не намагатися. Згортаєш двічі-тричі — і вже не пам'ятаєш, звідки прийшов, все однакове. Орієнтирів – жодних. Якщо загубитися, то по мобільному на запитання "Ти де?" можна буде відповісти лише "Я - тут!".

Варто провести в Фес ель-Балі хвилин п'ять - і ви гарантовано не знатимете ні звідки ви прийшли, ні куди йти далі. Навігатор теж не дуже допоможе - на вузьких критих вулицях далеко не завжди ловиться сигнал від супутників або вишок мобільного зв'язку, так що ваше місце розташування на мобільній карті скакатиме туди-сюди як молодий жеребець. Залишається єдиний варіант - рухатися інстинктивно, тільки так можна прийти туди, куди потрібно. Ні, звичайно, не з першої спроби. І не з другої. Але, як відомо, дорогу здолає той, хто йде.

Можна, звичайно, піддатися спокусі і скористатися послугами місцевих хелперів, але це може призвести до великих витрат або великих проблем. І хоча Фес вважається одним з найбезпечніших міст Марокко, на його вулицях все ж таки іноді трапляються неприємні історії. Коли ми були у Мерзузі, місцеві хлопці показали нам свіже відео на YouTube – буквально за тиждень до нашого приїзду хтось із місцевих порізав німецьких туристів ножем.

Вулиці Фес ель-Балі – вузькі та темні. Більше того, вони мають тенденцію звужуватися до верху — ніби будинки завалюються одна на одну.

Додамо до цього бруд, шум, безліч запахів і помножимо на агресивну приставу місцевих жителів. Вони буквально хапатимуть вас за одяг, намагаючись щось вам запропонувати. Ви будете ввічливо їм відмовляти, а вони, звертаючи на це ніякої уваги, бігтимуть поруч із вами, щось кричати і розмахуватимуть руками. Куди б ви не звернули, вам намагатимуться пояснити, що ви йдете не туди — вам потрібно в інший бік, і вони зараз вам покажуть дорогу. Буквально за п'ять хвилин від цієї нав'язливості починаєш втомлюватися.

Втім, гуляти по Фесу - не дуже приємно, особливо з парою дорогих фотоапаратів, що висять на очах.

Фес ель-Балі, як будь-яка інша медина, ділиться на торгові квартали. Кожен із них спеціалізується на чомусь одному.

Тут продають електроніку.

Там вироби зі шкіри.

У кожному кварталі є своя мечеть, система водопостачання, пекарня і хамам.

Раніше на ніч прохід перекривався спеціальними дверима, тож пройти з одного кварталу до сусіднього було неможливо. Сьогодні ця традиція відійшла у минуле.

Фес – наукова, духовна та релігійна столиця Марокко. Його часто називають «Західною Меккою» та «Африканськими Афінами».

Одна з головних місцевих визначних пам'яток - університет аль-Каравін, заснований ще в IX столітті. Відповідно до «Книги рекордів Гіннеса» це — найдавніший у світі навчальний заклад, що постійно діє.

Але найцікавіше у Фесі, звісно, ​​— шкіряні фарби Шуара, відомі на весь світ. Саме вони стали причиною того, що це місто опинилося у нашому маршрутному листі.

Красильні розташовані на березі невеликої річки. З розповідей інших мандрівників я знав, що тут завжди повно робітників, які промивають шкури. Тому, побачивши замість них велике будівництво, я засумнівався - чи ми туди взагалі прийшли.

Перевірка по навігатору показала ми на вірному шляху.

На фарбувальні найкраще дивитися з даху магазинів, що до них примикають. Торговці активно закликають усіх туристів нагору, сподіваючись, що останні щось куплять у них, коли спускатимуться. Ми не стали відходити від стандартної програми і піднялися сходами на один з дахів.

Звідти я сподівався побачити багато різнобарвних чанів, у яких фарбують шкіру. Натомість переді мною було величезне будівництво. Буквально за кілька тижнів до нашого приїзду фарбувальні закрили на шестимісячну реконструкцію, під час якої їх перетворять на туристичний об'єкт.

Зрозуміло, що про колишній шарм тепер можна забути. Щоб у вас було уявлення, як вони виглядали до реконструкції — тримайте архівне фото ().

Що робити далі було зовсім незрозуміло. Гідних ідей не було, тому ми не придумали нічого кращого, як узяти в найближчій шкіряній лавці язика. Від нього ми дізналися, що, по-перше, красивий у Фесі дві — старі та нові. По-друге, на реконструкцію закриті старі, а нові поки що функціонують, як і раніше. По-третє, що хоч вони в розмірах і поступаються старим, але за відчуттями, анітрохи не гірше. По-четверте, що при великому бажанні можна пробратися всередину, хоча зазвичай туди нікого і не пускають.

Ми вирішили спробувати. Варіантів було два: або йти напролом з боєм, або потай, ніби ніндзя, із заднього ходу. Ми вибрали другий: захопили якогось молодого хлопця, який пообіцяв провести нас секретними стежками, і пірнули з ним у якийсь темний провулок. Через кілька хвилин ми опинилися всередині.

У величезних чанах, заповнених кінською сечею, змішаною з якимись невідомими мені інгредієнтами, вимочувалися овечі, верблюжі та кінські шкури. Навколо них все було залито товстим шаром якогось лайна. Від цього виходив густий сморід, хоч сокиру вішай.

Глибина чанів, до речі, кілька метрів. Варто ненароком оступитися — сховає з головою.

Технології тут не змінюються віками. Все робиться так само, як і багато століть тому.

Як написав у своєму оповіданні про відвідування Феса Тема Лебедєв: "Непростий шлях вівці від лука до сумочки".

Нас дуже швидко вирахували — невдовзі до нас підійшов пузатий араб, котрий спробував узяти з нас грошей за відвідування і вигнати. І якщо з першим йому впоратися не вдалося, то в другому він досяг успіху: нас із ганьбою вивели назад у місто.

І хоча ми пробули всередині хвилин п'ять, не більше, вражень тепер — на все життя.

Робота у кожем'як, звісно, ​​— поганіше не вигадаєш. Вже не знаю, скільки вони зрештою живуть, але дуже сумніваюся що довго.

До речі, ціни у Фесі – одні з найнижчих у Марокко.

Через деякий час ми не легко вирвалися з задушливих вулиць Фес ель-Балі. Тільки ми зібралися їхати далі - до Шефшауена - як Дімон побачив на схилі пагорба якісь руїни, які йому треба було обов'язково подивитися. Довелося спочатку вирушити туди.

Руїни виявились старими королівськими гробницями.

Від них відкривався чудовий краєвид на Фес ель-Балі.

Тільки тут нас відпустило від відвідування красунь, і ми на повні груди вдихнули пролітаючий над Фесом спекотний вітер. Подорож тривала.

The show will go on!

* * *

Для всіх моїх читачів діє промо-код vkezling, що дає знижку в $ 25 на перше бронювання готелю у додатку . Бронюйте номер прямо зараз і вирушайте в найкращу подорож вашого життя!

Королівський палац у Фесі («Дар ель Махзен») займає площу близько 80 гектарів землі і включає мечеті, красиві сади, стародавні медресе і школи коранічних досліджень, що датуються XIV століттям. Сам палац був збудований у XVII столітті. Частину будівель палацу займає король Марокко, який регулярно приїжджає сюди.

Палац славиться своїми золотими дверима, гарними пофарбованими стелями та складними мозаїчними роботами. Усередині зберігаються безцінні історичні артефакти з усього Марокко, що включають килими, гончарні вироби, шовкові тканини, вогнепальну зброю, стародавні рукописи. У музеї у натуральну величину зображено гробниці карфагенських королів, а також стародавній некрополь.

Палац є великою історичною цінністю і є однією з головних визначних пам'яток Феса.

Ущелина Тодра

Ущелина Тодра вважається найкрасивішим та вражаючим місцем у Марокко.

Ця ущелина користується великою популярністю серед французьких скелелазів. Для любителів повзати горами прокладено безліч всіляких доріжок на будь-який смак і рівень майстерності. Якщо ви не є любителем скелелазіння, то можете піти пішохідними доріжками та насолодитися фантастичними краєвидами та цікавими краєвидами. Дном ущелини проходить струмок з кришталево чистою водою, який посилює відчуття, що ви знаходитесь на іншій планеті.

На околицях ущелини розкидано безліч різних фортець, а місцеві жителі із задоволенням розкажуть кілька цікавих історій про кожну з них.

А які пам'ятки Феса вам сподобалися? Поруч із фотограйією є іконки, клікнувши по яких ви можете оцінити те чи інше місце.

Мечеть-університет Карауїн

Арабською назвою – Джамі аль-Карауїн (Соборна мечеть Кайруанцев) – будівля завдячує своїм засновникам, вихідцям із Кайруана, які багато в чому забезпечили його швидку споруду. Мечеть аль-Каравін відома також як один із найстаріших університетів.

Яка опинилася на перехресті культурних контактів арабського і берберського світу, що випробувала на собі творчі зусилля майстрів Північної Африки та Південної Іспанії, вдало об'єднала будівельні традиції трьох континентів – Азії, Африки та Європи, аль-Карауїн стала енциклопедією архітектури Магриба. .

Серед релігійних пам'яток Феса на особливу увагу заслуговують Велика мечеть і мавзолей султана Мулай-Ідріса II. У них зберігаються цінні історичні артефакти, а оформлення залів залишається незайманим вже кілька століть.

Мечеть Мулай Ідріс – одна із найстаріших мечетей міста Фес, її збудували у 9 столітті. У ній лежить порох засновника міста, вельми шанованого правителя Мулай Ідріса - у спеціально побудованому для цього мавзолеї. Мечеть відрізняється простотою ліній та відсутністю декору, такими були принципи архітектури за часів її створення. Вона прикрашена високим мінаретом, збудованим наприкінці 19 століття. Його особливістю є те, що він має циліндричну форму, тоді як зазвичай мінарети мають чотирикутний зріз. Зелений мінарет мечеті прикрашений арабськими написами по всьому колу, він красиво вирізняється на тлі білих стін мечеті.

Туристи можуть побачити мінарет та зовнішні стіни мечеті, але всередину можуть зайти лише мусульмани, про що свідчать таблички із попередженнями. Так як мавзолей знаходиться також усередині, то і до нього доступ обмежений.

Медресе Бу-Інанія

До видатних зразків світового зодчества належить медресе Бу-Інанія у Фесі (XIV століття).

Вражаюча краса будівлі – вхідні стулчасті двері оздоблені бронзою, купол – різьбленням з дерева, сходи виконані з фаянсу та оніксу, всюди витончені арабські арабески. Фасад будівлі прикрашають унікальний старовинний водяний годинник XIV століття, влаштований за складною системою. Не менш гарний і внутрішній двір медресе, який прикрашений мармуром, цінною деревиною та оніксом. Це одна з небагатьох медресе у Марокко, до якої можуть увійти іновірці.

Ресторан "Riad al Bartal"

Ресторан Riad al Bartal – відомий вегетаріанський ресторан у Фесі (Марокко), завжди славився своєю різноманітною та багатою кухнею. Вас зустріне колорит марокканського інтер'єру, але в той же час затишок спокійної, домашньої обстановки. Тут вам приготують чудові десерти на будь-який смак. Також вам запропонують непоганий вибір вин, які добре поєднуються з їжею, що подається.

Вегетаріанська їжа в Марокко не така поширена, як у європейських країнах. Однак, тут можна замовити рослинну їжу: кускус з овочами, марроканський салат з огірків і помідорів, на десерт – фрукти, випічку, йогурт.

Ваш обід супроводжується співом птахів. Талісман Riad al Bartal сірий папуга з Габону, як його ласкаво називають "Poulette". Він може запросто прилетіти на ваш стіл, тому що дуже любить фрукти та солодощі.

Найпопулярніші пам'ятки у Фесі з описом та фотографіями на будь-який смак. Вибирайте найкращі місця для відвідування відомих місць Феса на нашому сайті.

Індивідуальні та групові