Popis Bulharska. Školní encyklopedie Hlavní město Bulharska

Bulharsko nachází se na jihovýchodě Evropy, na Balkánském poloostrově. Na severu hraničí s Rumunskem, na západě - se Srbskem a Makedonií, na jihu - s Řeckem a Tureckem. Na východě ji omývá Černé moře.

Země byla pojmenována podle etnonyma lidu – Bulharů.

Oficiální jméno: Bulharská republika

Hlavní město: Sofie

Rozloha pozemku: 110,9 tisíc km čtverečních

Celková populace: 7,2 milionu lidí

Administrativní členění: Skládá se z 8 oblastí, které zahrnují komunity. Statut regionu má i město Sofie.

Forma vlády: Parlamentní republika.

Hlava státu: Prezident volený na období 5 let.

Složení obyvatelstva: 85 % – Bulhaři, 10 % – Turci, 4 % – Cikáni, 1 % Makedonci

Úřední jazyk: bulharský

Náboženství: 82,6 % – pravoslavní křesťané, 1,7 % – katolíci, 1,6 % – protestanti. 12,2 % Bulharů se hlásí k islámu, 0,8 % - judaismu

Internetová doména: .bg

Síťové napětí: ~220 V, 50 Hz

Kód země telefonu: +359

Čárový kód země: 380

Podnebí

Významné horské systémy, výrazné výškové změny a další faktory určují znatelné regionální klimatické rozdíly. Severní část země se vyznačuje mírným kontinentálním klimatem; Dolní Dunajská nížina je v zimě otevřena severním větrům. Pohoří Stará planina jednak brání pohybu těchto větrů jižním směrem, jednak slouží jako překážka středomořským vzdušným proudům, které utvářejí klima na jihu země. V údolí Maritsa jsou zimy poměrně chladné, ale vliv Středomoří je již patrný. Jak se blížíte k Černému moři, klima se stává mírnějším, v podstatě středomořským.

Průměrné lednové teploty v údolí Maritsa a na pobřeží Černého moře jsou cca. +4°C a na sever od pohoří Stará planina klesají až na -4°C. Na horách jsou zimní teploty ještě nižší a několik měsíců tam leží sníh. Léta jsou horká (s výjimkou hor), na většině nížin je průměrná teplota v červenci cca. 21 °C. Doba trvání bezmrazého období se pohybuje od 180 do 260 dnů. Na rovinách se často vyskytuje sucho a na horách spadne hodně srážek (až 1900 mm za rok), především ve formě sněhu. Množství atmosférických srážek úzce souvisí s vlastnostmi reliéfu: roviny a mezihorská údolí chráněná horami zřídka přijímají více než 600 mm za rok.

Zeměpis

Bulharsko se nachází na jihovýchodě Evropy, na Balkánském poloostrově. Rozloha země je 111,0 tisíc km2. Jeho sousedy jsou země: Rumunsko na severu, Srbsko a Makedonie na západě, Řecko a Turecko na jihu. Na východě Bulharsko omývá Černé moře.

Téměř třetinu území Bulharska zabírají hory, které jsou však nízké a z velké části turisticky dostupné. Po celé zemi se na 555 km táhne pohoří Stara Planina neboli Balkánské pohoří, které dalo poloostrovu jméno. Nejvyšší bod tohoto hřebene - hora Boteva - se tyčí do výšky 2376 m. Paralelně se Staraya Planina je Srednyaya Gora. Na jihozápadě a západě země se nacházejí pohoří Rila, Pirin a Rodopy. Nejvyšší vrchol Rily, Mount Musala (2925 m), je zároveň nejvyšším bodem celého Balkánského poloostrova.

V Bulharsku je mnoho řek, ale jsou mělké. Na území země se nachází střední tok Dunaje - největší řeky ve střední a jihovýchodní Evropě. Začíná v horách Černého lesa a protéká 9 zeměmi. Vzhledem k tomu, že Dunaj je mezinárodní řeka, plavba se na něm vždy vyvíjela. Průměrná teplota vody v červenci je od +17 do +24. Po řece jsou organizovány plavby. Druhá největší řeka je Maritsa. Nosí své vody do Egejského moře. Struma a Mesta se také vlévají do Egejského moře. Kamchia, Veleka a Ropotamo se vlévají do Černého moře.

Mezi hřebenem Stara Planina a Dunajem leží Podunajská nížina, která je chlebníkem celé země. Jihovýchodní rovina je ohraničena Srednyaya Gora ze severu a Rodopy z jihozápadu. Často se mu říká Horní Thrákie.

Bulharsko je známé svými širokými plážemi, které se pozvolna svažují do moře. Černé moře je příznivé pro koupání - není příliš slané a dno je písčité.

Flóra a fauna

Zeleninový svět

Hlavními typy přirozené vegetace v Bulharsku jsou lesní a stepní mírné zóny a středomořské lesy. Typické stepi jsou běžné na náhorní plošině Dobrudža v severovýchodní části země. Stejná vegetace existuje v Dolní Podunajské nížině, i když tamní stepi jsou protkány lesy. Listnaté lesy rostou v podhůří a nižším pásmu pohoří Stará planina, výše jsou běžné jehličnaté lesy a v nejvyšším pásmu vysokohorské louky.

Na jihovýchodě země, v údolí Maritsa, se nacházejí tvrdé listnaté lesní útvary středomořského typu. Zdejší klima je příznivé pro pěstování bavlny, tabáku, moruší, vinné révy a zeleniny. V příhraničních oblastech s Tureckem a Řeckem se pěstuje typické středomořské ovoce – citrusové plody a fíky.

Lesy v roce 1987 zabíraly 3,8 milionu hektarů, tj. cca. 30 % rozlohy země. Z toho je asi 31 % jehličnatých, zbytek jsou listnaté s převahou buku, dubu, jasanu a habru. Pouze 15 % lesních plantáží má průmyslový význam a zbytek je převážně málo produkční nebo plní vodoochranné a půdoochranné funkce.

V Bulharsku jsou jehličnaté lesy - borovice, smrk, bílý smrk a další. Širokolisté lesy, především dub a buk, dále habr, jasan, lípa, líska převažují ve Staré Planině, Sredné Hoře a Strandži. Divoký kaštan se vyskytuje ve Staraya Planina (nedaleko Berkovitsa) a Belasitsa, kde rostou nejlepší odrůdy tabáku.

V horských oblastech do výšky 1000 m rostou listnaté lesy, z nichž nejčastější jsou dub, buk, habr, jasan, lípa, líska. Nad 1000 m se nachází pásmo jehličnatých lesů.

Svět zvířat

Fauna země značně utrpěla v důsledku snižování zalesněných ploch. V lesích se stále vyskytují medvědi, divočáci, jeleni a kamzíci. Častá je také fretka, lasička, vlk, liška, jezevec, šakal; z hlodavců - veverka, zajíc, plch. V 70. letech se staly skutečnou pohromou smečky vlků, které v zimních nocích útočily na vesnice při hledání ovcí nebo telat, ale v posledních letech se počet těchto predátorů výrazně snížil.

Atrakce

Země je známá po celé Evropě pro svou malebnou krajinu, přímořská letoviska na pobřeží Černého moře, množství historických památek a pestré lidové rituály.

Banky a měna

Bulharský lev (BGL), rovný 100 stotinki. V oběhu jsou mince a bankovky v nominálních hodnotách 1, 2 a 5 leva, jakož i bankovky v hodnotě 10, 20, 50 leva. Od 1. července 1997 je lev pevně „vázán“ na euro v poměru 1,95 leva k jednomu euru.

Otevřeno od pondělí do pátku od 9:00 do 16:00, přestávka - od 12:00 do 13:00. O víkendech a svátcích jsou banky zavřené.

Výhodnější je směnit měnu ve směnárnách (Change, Exchange) než v bankách nebo hotelech. V rekreačních oblastech je směnný kurz také poněkud podhodnocen. Přednost mají eura nebo americké dolary (platí se jimi i v některých malých obchodech, stejně jako za služby na pláži). Některé směnárny (nejčastěji v blízkosti tržnic) přijímají ruské rubly, ale kurz je velmi nevýhodný.

Pozor - směnárna může nabídnout dobrý kurz s provizí 1% z částky, která bude uvedena v nápisu v tomto "směnárně". Vedlejší nápis (obvykle malý a nečitelný) však může naznačovat, že takovým tempem můžete měnit peníze, počínaje určitou částkou (obvykle poměrně velkou), a menší částky se mění jiným tempem s poplatkem 15 % - 20% směny částky.

Kreditní karty, cestovní šeky a eurošeky se zatím příliš nepoužívají a přijímají je pouze banky a velké hotely. Platba probíhá nejčastěji v hotovosti.

Užitečné informace pro turisty

V teplé sezóně jsou hostům k dispozici kromě windsurfingu, vodního lyžování a plachtění, potápění a katamarány, veslování a všechny druhy regat. Na jaře a na podzim nabízejí některé luxusní hotely vyhřívané bazény s mořskou vodou. Dlouhé plavby lodí podél pobřeží Zlatých písků mají především pro děti kouzelnou atrakci.

Rychlostní limity: 50 km/h v městských oblastech, 90 km/h mimo a 120 km/h na dálnicích.

STRUČNÝ POPIS

Země pro všechna roční období, prázdninový ráj, kde si každý najde to, co hledá. Bulharská krajina je rozmanitá a plná překvapení: nekonečné písečné pláže podél pobřeží Černého moře, řetězy divokých hor a svěží zelené kopce, úrodná údolí a malebné soutěsky, tiché řeky a modrá jezera. Křišťálově čisté prameny a minerální prameny...

Bulharsko je známé svými jasnými léty, opojnou vůní růžových plantáží, pestrými sady a sluncem zalitými vinicemi.

A díky svým zasněženým horám a nekonečným jehličnatým lesům, které se pod modrou oblohou v paprscích zimního slunce třpytí jako drahé kameny, si Bulharsko získalo uznání jako zimní říše divů. Bulharsko, ležící v srdci střední Evropy, se před námi jeví jako země pravěké krásy, kde se zastavil čas. Je to země přírodních kontrastů, ideální místo pro dovolenou a dovolenou, vhodné pro lidi všech věkových kategorií. Cestování sám, s milovanou osobou, s rodinou nebo přáteli, každý zde najde to, co hledá. A co je důležité, dovolená v Bulharsku je dostupná pro každý rozpočet. Ať už chcete být sami s přírodou, bavit se v moderních přímořských letoviscích nebo relaxovat v hotelu u minerálního pramene – Bulharsko má vše!

HISTORICKÁ ODKAZ

Název země - Bulharsko - pochází od Bulharů, bojovných kočovníků ze střední Asie, kteří se v 7.-8. století mísili se slovanskými kmeny z podunajských rovin. Následující staletí byla svědkem četných změn: tři království, pravoslavné křesťanství, které vytlačilo byzantské kánony, zlatý věk slovanského písma, pak 500 let osmanského jha a osvobození od něj. Období národního obrození bulharské kultury spadá do 18. - 19. století. V roce 1944 se bývalá monarchie připojila k východnímu bloku a v roce 1946 se stala republikou. V posledních letech Bulharsko zažilo novou svobodu a otevřelo své dveře dokořán a zve turisty z celého světa, aby objevovali poklady minulosti. V Bulharsku historie a tradice organicky zapadají do moderního života země, jejího rychlého rozvoje na pozadí úchvatné krajiny a malebných krás místní přírody. Zájezd do Bulharska bude tím nejlepším dárkem pro milovníky historie, kultury a jen dobrého odpočinku.

KULTURA

Bulharsko je země mezi východem a západem. Dodnes se zde zachovaly různé kultury a tradice. Svědčí o tom nejen četné chrámy, kláštery a muzea, které ve své architektonické a duchovní dokonalosti nejsou horší než nejlepší evropské památky. Bulharské tradice a zvyky žijí i o jejích svátcích, v její hudbě, tancích, operních představeních, bez kterých si dnešní Bulharsko nelze představit. Tradice nadále žijí v dochovaných řemeslech - měděná honička, řezbářství, keramika. Vaše cestovní kancelář v Bulharsku vám vždy doporučí historická centra umění a řemesel.

KLIMA

Na většině území Bulharska je podnebí kontinentální, s chladnými zimami a horkými léty, na jihu přechází ve středomořské. Letoviska Bulharska se v jarních-letních a podzimních měsících vyznačují teplým mírným počasím s dlouhou koupací sezónou od května do října. V zimě počasí všemi možnými způsoby přispívá ke kvalitní lyžařské dovolené.

ODPOČINEK NA MOŘI

se tradičně soustřeďuje v regionech Varna a Burgas, na Zlatých píscích a Slunečném pobřeží, v Albeně, v letoviscích St. Constantine a Elena, Elenite a Dyuni, kde je individuálním turistům a rodinám rekreantů poskytován široký výběr možnosti rekreace a zajímavé zábavy. Slunce, moře a čisté písečné pláže jsou zaručeny.
Střediska mají výborné podmínky nejen pro koupání a potápění, ale také pro plachtění, windsurfing a vodní lyžování. Široké zastoupení mají i další sporty, jako je tenis, kuželky, jízda na koni, lukostřelba, parašutismus, volejbal, basketbal. V resortech jsou dobře vybavené tělocvičny a wellness centra, atrakce a aktivity pro děti.
Pokud dáváte přednost méně bouřlivému a aktivnímu životu na dovolené, jsou vám k dispozici četné kavárny-terasy, sklepy a restaurace a pro milovníky rizika a vzrušení kasino. Vhodné zájezdy do Bulharska najdou také milovníci bohaté rekreace mládeže a ti, kteří cestují za zlepšením svého zdraví do zahraničí.

VSTUP

Dovoz nekonzervovaných potravin je zakázán. Bez zvláštního povolení je zakázáno vyvážet předměty a věci historické, umělecké nebo archeologické hodnoty. Abyste předešli zbytečným nedorozuměním, při přenášení šperků, fotografie, filmu a videokamery, přenosného psacího stroje nebo notebooku je uveďte v prohlášení při vstupu do země. Cizinci mohou do Bulharska bezcelně přivézt 250 cigaret nebo 50 doutníků, 1 litr lihovin nebo 2 litry vína, dárky v přiměřeném množství a neomezené množství cizí měny. Pokud vezete velké množství cizí měny, obraťte se na svého cestovního operátora v Bulharsku ohledně dalších dovozních předpisů.

BULHARSKÁ KUCHYNĚ

Určitě byste měli ochutnat typická bulharská jídla, která jsou proslulá svou rozmanitostí a jedinečnou chutí. Představujeme vám některá z nejoblíbenějších národních jídel.

Saláty a předkrmy:

• shopska salát - bulharský národní salát z čerstvých rajčat a okurek a přelitý jemně nastrouhaným sýrem feta
• kyopolu - pečené a rolované lilky s česnekem a ořechy
• pepper-byurek - obalovaná sladká paprika plněná sýrem
• shopski brynza - brynza pečená v hliněném hrnci s nakrájenými rajčaty a sladkou paprikou

polévky:

• tarator - studená letní polévka ze zředěného kyselého mléka s najemno nakrájenými okurkami, strouhanými ořechy a česnekem
• klášterní fazolová chorba - polévka z bílých fazolí podle staré klášterní receptury
• špenátová polévka
• kurban polévka - telecí polévka s různou zeleninou

Druhé kurzy:

• kavarma vodenicharski - kousky vepřového nebo telecího masa se spoustou cibule, pečené v hliněném hrnci
• Srednogorsk gyuvech - kousky vepřového nebo telecího masa s rajčaty, paprikou a cibulí, pečené v hliněném hrnci
• teleshko "vreteno" - telecí rolka
• hroznové a kapustové sarmi - malé zelné závitky vyrobené z hroznových nebo kapustových listů plněné rýží a mletým masem
• Rodopský "cheverme" - malé jehně pečené na ohni s náhlavní soupravou
• pečená paprika plněná mletým masem
• kebapcheta - podlouhlé placičky z mletého masa s kořením a bez cibule

Dezert:

• ovčí kyselé mléko (kyselé mléko)
• mléčná "banitsa" - listové těsto s ovčím sýrem
• "katmi" s medem a ořechy - palačinky s medem a ořechy

BULHARSKÉ VÍNO

Tradice bulharského vinařství má kořeny ve starověké éře Thráků. V Bulharsku roste mnoho známých druhů hroznů.
Klima v zemi je mírné s mnoha slunečnými dny, což podporuje zrání hroznů. Podle staré tradice se na jihu pěstují odrůdy pro červené víno a na severu odrůdy pro bílé víno. Nenechte si ujít příležitost vyzkoušet nejznámější značky:
Červená vína: Cabernet Sauvignon ze Slivenu, Yambol a Oryahovitsa Mavrud z Perushtitsa, Asenovgrad, Merlot ze Stambolova a Sakar, Gymza z Plevenu a Suhindolu, Červené víno z Mělníka
Bílá vína: Tramín z Khan Krum, Aligote z Lyaskovets, Misket ze Straldzha, Sauvignon Blanc z Targovishte, Chardonnay ze Slavyantsi, Rose z Preslavu, Muskat z Pomorie.

VELVYSLANECTVÍ BULHARSKÉ REPUBLIKY
119121, Rusko, Moskva, st. Mosfilmovská, 66
Telefon: (+7 495) 143-67-00 Fax: (+7 495) 143-96-0

Užitečné údaje pro turisty o Bulharsku, městech a letoviscích země. Stejně jako informace o obyvatelstvu, měně Bulharska, kuchyni, vlastnostech vízových a celních omezení v Bulharsku.

Geografie Bulharska

Stát v jihovýchodní Evropě, ve východní části Balkánského poloostrova. Omýváno Černým mořem. Sousedí s Řeckem, Tureckem, Srbskem, Makedonií a Rumunskem. Většina země - pohoří Stara Planina, Sredna Gora, Rila s horou Musala (nejvyšší bod Balkánského poloostrova, 2925 m), Pirin, Rodopy. Na severu Bulharska se nachází Dolní Dunaj, uprostřed Kazanlakská pánev, na jihu rozlehlá hornothrácká nížina. Lesy zabírají asi třetinu území, převážně listnaté.

Stát

Struktura státu

Parlamentní republika. Hlavou státu je prezident. Přímo volen na období pěti let.

Jazyk

Úřední jazyk: bulharština

Většinou mluví dobře rusky. Dostupné v angličtině, němčině a francouzštině.

Náboženství

Více než 85 % obyvatel země jsou ortodoxní křesťané, 12 % obyvatel jsou sunnitští muslimové. Židé tvoří 0,8 %, katolíci – 0,5 %, protestanti – 0,5 %.

Měna

Mezinárodní název: BGN

Jeden lev se skládá ze 100 stotinek. V oběhu jsou mince v hodnotě 1, 2, 5 a 10 leva a také bankovky v hodnotě 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10 000 leva.

Historie Bulharska

Mírné klima a bohatá příroda Bulharska odedávna přitahovaly přistěhovalce. Před více než 500 tisíci lety se zde objevili první lidé a ve 4. tisíciletí př. n. l. vznikaly osady starých Árijců. Jeden z jejich kmenů, Thrákové, se nakonec usadili na území moderního Bulharska a v 5. století před naším letopočtem se jim podařilo vytvořit vlastní stát, který se stal rodištěm legendárního vůdce gladiátorů - Spartaka.

Nejmocnější mocnosti starověkého světa nešetřily úsilím dobýt malé království. Tato země musela vydržet invazi řeckých kolonistů, Skythů, Peršanů a Makedonců. V 1. století našeho letopočtu se Římanům podařilo dobýt Thráky a nastolit nad nimi nadvládu na 400 let. Od konce 4. století, v době velkého stěhování národů, se obnovily nájezdy sousedních kmenů, což přispělo ke změně národnostního složení. Slované, kteří přišli přes Dunaj, v 7. století asimilovali místní obyvatelstvo a od druhé poloviny 7. století vstoupili do spojenectví s malou skupinou Protobulharů (část turkicky mluvících lidí vytlačených Chazaři z dolního toku Kubáně). V roce 680 tedy vzniklo První bulharské království. Na přelomu 9. – 10. století dosáhl nejvyšší moci, kompletně vlastnil téměř celý Balkánský poloostrov. Ale již v polovině 10. století se bulharsko-slovanský stát dostal do období těžké krize a počátkem 11. století ztratil svou nezávislost a podřídil se Byzanci. Úspěšné povstání proti zotročovatelům, které vyvolali bratři Peter a Asen, vrátilo zemi nezávislost. Vzniklo druhé bulharské království.

Vpád mongolských Tatarů, vyčerpávající soupeření o hegemonii na Balkáně se Srbskem a Byzancí, vnitřní nepokoje vedly ke zhroucení království a jeho dobytí Turky na konci 14. století. Přišlo nejtemnější období bulharských dějin – muslimské jho, které trvalo téměř 500 let. Bylo zničeno po porážce Turecka ve válce s Ruskem (1877-1878) společným postupem rebelů a ruské armády. V roce 1908 vzniklo nezávislé Třetí bulharské království. Německo se ho však pokusilo odtrhnout od Ruska a zatáhlo do první světové války na svou stranu. I přes porážku ve válce si vládnoucí kruhy státu zachovaly orientaci na Německo a uzavřely spojenectví s Hitlerem. Nová porážka ve 2. světové válce umožnila nastolit v zemi republiku, Bulharsko se dostalo do sféry vlivu SSSR a veškerá moc přešla na komunisty. S rozpadem SSSR na počátku 90. let začala tato strádající země budovat demokratickou společnost.

Mírné klima a bohatá příroda Bulharska odedávna přitahovaly přistěhovalce. Před více než 500 tisíci lety se zde objevili první lidé a ve 4. tisíciletí př. n. l. vznikaly osady starých Árijců. Jeden z jejich kmenů, Thrákové, se nakonec usadili na území moderního Bulharska a v 5. století př. n. l. se jim podařilo vytvořit vlastní stát, který se stal rodištěm legendárního vůdce gladiátorů – Spartaka....

Populární atrakce

Cestovní ruch v Bulharsku

Kde zůstat

Turistická letoviska v Bulharsku se vyznačují zvláštním klimatem, rozvinutou hotelovou základnou, výlety a zábavou. Hotely v Bulharsku patří k nejlevnějším v Evropě. Všechny zdejší hotely odpovídají standardní evropské klasifikaci: od jedné do pěti hvězdiček. Většina hotelů v Bulharsku je tří a čtyřhvězdičkových, což zpřístupňuje zemi k rekreaci lidem s jakýmikoli finančními možnostmi.

Certifikace hotelů v zemi je povinná. Díky tomu kvalita služeb vždy odpovídá deklarovaným hvězdám. Hvězdičky jsou přidělovány nejen hotelům, ale i kempům, motelům a nájemním apartmánům v závislosti na úrovni poskytovaných služeb. Každá z možností ubytování v Bulharsku má svůj vlastní hvězdný práh, konkrétně: soukromé hotely, motely a nájemní byty nemohou mít více než tři hvězdičky. Kempy a venkovské domy jsou zase hodnoceny jednou až dvěma hvězdičkami.

Jednohvězdičkové hotely v Bulharsku mají minimální vybavení. Povinné podmínky pro hotel této třídy jsou: dostupnost parkoviště, telefonů, trezorů a poštovních služeb. Na rozdíl od jednohvězdičkových hotelů se k tradičním požadavkům na dvouhvězdičkové hotely přidává povinná přítomnost minibaru a TV na pokoji a také prádelna a čistírna. Tříhvězdičkové hotely v Bulharsku disponují dětským hřištěm, konferenční místností a také možností zapůjčení auta a průvodcovskou službou. Kromě služeb v hotelech nižší třídy musí mít čtyřhvězdičkový hotel fitness centrum, bazén a parkoviště. Nevyřčeným standardem je také pokojová služba, pět jídel denně a dostupnost internetu na pokoji. Pětihvězdičkový hotel je podle bulharských standardů hotelový komplex, který zahrnuje konferenční místnosti, obchody, restaurace, bary, posilovnu, lázeňské centrum, kosmetický salon a 24hodinovou pokojovou službu.

Populární hotely

Zájezdy a atrakce v Bulharsku

Bulharsko je jednou z turisticky nejatraktivnějších zemí východní části Balkánského poloostrova. Slunce a azurové moře, nádherné pláže a minerální prameny, hory a krásné sjezdovky, významné historické památky a tradiční bulharská kuchyně učiní vaši dovolenou pestrou a nezapomenutelnou. Přírodní zajímavosti a bohaté kulturní a historické dědictví seznamují s historií a národními tradicemi této pestré země.

Hlavní město Bulharska Sofie je jedním z nejstarších evropských měst. Již od starověku je známá svými minerálními a termálními prameny. Jednou z nejpůsobivějších památek nejen v hlavním městě, ale v celé zemi je katedrála svatého Alexandra Něvského nacházející se na stejnojmenném Sofijském náměstí. Krásná architektonická stavba ze žuly a bílého kamene byla postavena na počest osvobození Bulharska. Z nejzajímavějších míst ve městě stojí za vyzdvihnutí Hagia Sophia, kostel sv. Mikuláše, rotunda sv. Jiří, katedrála světla týdne (svaté vzkříšení), mešita Banya Bashi, chrám sv. Mešita Buyuk (archeologické muzeum), klášter Dragalev, Národní historické muzeum a Národní galerie umění Bulharska.

Plovdiv je druhé největší město v Bulharsku a jedno z nejkrásnějších měst na Balkáně. Jeho historie sahá asi tři tisíce let zpět. Dodnes se zde dochovaly ruiny různých starověkých budov: amfiteátr, římský trh, stadion, bazilika, lázně. Stará část města je obklopena zbytky kamenné thrácké pevnosti. Mešity „Imaret“ a „Jumaya“ se dochovaly z dob osmanské nadvlády. Mezi památky Plovdivu patří také kostel sv. Mariny, kostel sv. Konstantina a Heleny, kostel sv. Dimitara a také Archeologické a Etnografické muzeum.

Město Varna (a přilehlé oblasti), ležící na pobřeží Černého moře, je nejen oblíbeným bulharským letoviskem, ale také významným kulturním centrem. Můžete zde vidět obrovské množství významných historických památek a muzeí. Symbolem města je katedrála Nanebevzetí Matky Boží nacházející se na Cyrilometodějském náměstí. Ve Varně je nádherný přímořský park "Morska Gradina", ve kterém se nachází Palác kultury a sportu, zoologická zahrada, delfinárium, planetárium, akvárium a Muzeum přírody. Velkou zajímavostí je také Archeologické muzeum, jehož chloubou je sbírka zlatých předmětů z 6. tisíciletí před naším letopočtem. Na předměstí Varny stojí za to navštívit palác Evksinograd, obklopený elegantním parkem, údolí Stone Forest s impozantními sloupy (až 6 m vysokými), jejichž stáří je 50 milionů let, a klášter Aladzha.

bulharská kuchyně

Jídla bulharské kuchyně jsou podobná pokrmům arménské a gruzínské kuchyně. Obzvláště blízko k bulharštině jsou jídla jako polévka kharcho, piti, kebab, kebab, basturma, chakhokhbili.

Mnoho bulharských národních jídel se vaří na skaru - velké troubě s kovovým roštem. Kebapcheta, jehněčí špízy, kebab, filé, kuřata, kotlety, zrazy plněné sladkou paprikou, jídla ze zvěřiny se pečou na roštech trouby.

V bulharské kuchyni se hojně využívá čerstvá i nakládaná zelenina, připravují se z ní nejrůznější zeleninová jídla a přílohy. Bulharští kuchaři dokonale kombinují zeleninu s rybami, masem, moukou, vejci a mléčnými výrobky.

Typické pro bulharskou kuchyni je používání kyselého mléka, sraženého mléka, sýru feta a sýru kashkavala (ovčí sýr) pro přípravu studených předkrmů, polévek a druhých chodů.

Bulharští kuchaři, kteří používají sýr k jídlu, jej často podrobují tepelnému zpracování. K tomu se sýr smíchá s máslem, zabalí se do pergamenu a zahřeje se. Za tepla získává sýr feta příjemnou chuť a vůni, stává se jemným, měkkým a šťavnatým. Z prvních chodů je velmi oblíbený slepičí vývar se žloutkem, zeleninová polévka s těstovinami, cuketová polévka, vepřová polévka s jablky, chorba, jehněčí polévka, kharcho polévka, kyselá okurka, šťouchané polévky z různých zeleninových a masných výrobků a tarátory.(studené polévky s kyselým mlékem).

Z hlavních jídel je běžné jehněčí, telecí a vepřové maso se zelím, vepřové kotlety, kebab, steaky, filé, kebab a jehněčí guláš, gouvechi - pokrmy z masa, rýže a zeleniny, plakia - pokrmy ze zeleniny, cibule, česneku a koření dušená na rostlinném oleji, yahnia - dušená se zeleninou a cibulí nebo jen zelenina s cibulí, kebab - kousky masa smažené na rožni a samozřejmě kebapcheta - krátké klobásky z mletého masa grilované na rozpálených stromech z tvrdého dřeva, zelí, plněná rajčata a cukety, omelety. Samostatně se k druhým masitým pokrmům podávají saláty (z rajčat, okurek, lilků, papriky, zelených fazolek, zeleného salátu).

Bulharsko je krásná země, která je známá svými turistickými letovisky, výjimečnými památkami a staletou historií.

Moderní hlavní město Bulharska - Sophia. Město bylo založeno v 1. století našeho letopočtu, ale hlavní město Bulharska, Sophia se stala pouze in 1879. Město zaujímalo velmi významné místo v historii země. Čtyři sta před lety to bylo druhé obchodní centrum Balkánského poloostrova po Konstantinopoli (Istanbul).

Hlavní město Bulharska na mapě

Za dobu své existence město získalo mnoho zajímavostí atrakce. Nejznámější z nich je Katedrála svatého Alexandra Něvského. Tento chrám byl postaven ruským architektem Alexandrem Pomerantsevem. Na výzdobě interiéru pracovali ruští umělci, včetně slavného Viktora Vasnetsova, autora takových obrazů známých z dětství jako „Tři hrdinové“ a „Alyonushka“.

Další zajímavost pohled Sophia - mešita Banya Bashi. Tato mešita, jedna z nejstarších v Evropě, byla dokončena v 16. století. Nyní jeho podoba připomíná skutečnost, že v historii města existovala osmanská přítomnost. Mešita vděčí za svůj vznik osmanskému architektovi Haji Mimar Sinanovi, který vytvořil majestátní mešitu Suleymaniye v Istanbulu.

Při procházce po hlavním městě Bulharska Sofii stojí za to seznámit se s další budovou, v jejímž názvu je slovo "lázně" - s Sofijská centrální minerální koupel. Za touto budovou, jejíž hlavní ozdobou je elegantní fasáda, se nachází komplex fontán, ze kterých si s sebou můžete vzít láhev chutné a zdravé minerální vody.

Minimální program pro turisty také zahrnuje střídání stráží v prezidentském paláci. Můžete se kochat tím, jak stateční strážci hrdě vpochodují dovnitř 11 ranních hodinách.

Víte, jak se to jmenovalo? první kapitál Bulharsko?

Starověká hlavní města Bulharska

Pliska

První kapitál Bulharsko Pliska (681-893 let), se nachází několik kilometrů od moderního města stejného jména v oblasti Shumen. Město je pozoruhodné tím, že jej založil chán Asparuh, který je považován za zakladatele celého bulharského státu. Bohužel dnes z tohoto krásného města zbyly jen ruiny. Ale na místě starověkého města je otevřeno národní historické a archeologické rezervace.

Veliki Preslav

Stala se Veliki Preslav, která se rovněž nachází v regionu Šumen druhý hlavní město Bulharska po slavném koncilu preslavské lidové církve v roce 893. Převod kapitálu měl velmi vážný dopad na christianizace Bulharsko, protože bylo považováno za první hlavní město pohanský. Během středověku bylo toto město považováno za jedno z nejkrásnějších a nejpozoruhodnějších míst v celé Evropě.

Skopje a Ohridu

Dalšími hlavními městy Bulharska byly Skopje (972-992) a Ohrid (992-1018), tato města jsou nyní na území Makedonie.

Hlavní město Bulharska od roku 1185 do roku 1393 Po léta to bylo umístěno ve Veliko Tarnovo. Toto je velmi barevné město s dlouhou historií. Nejvýznamnější památkou města je starobylé pevnost Tsarevets stojící na třech kopcích. Na vrcholu turistické sezóny město navštěvuje obrovské množství milovníků historie. Město samozřejmě zanechává nezapomenutelné emoce, proto je Bulhaři tak milováni. Přečtěte si více o tomto jedinečném městě

Vidin

Po Veliko Tarnovo se Vidin stal hlavním městem Bulharska. Město je unikátní tím, že jej postavili již staří Římané. Nachází se nedaleko hranic s Rumunskem a Srbskem. Ze středu 14. století do počátku 15. století Vidin byl hlavním městem západního Bulharska. V něm sídlili bulharskí králové z dynastie Šišmanovičů. Mezi památkami Vidinu vyniká zachovalá středověká feudální pevnost. hrad baba vida.

Nikopol

Nikopol byl hlavním městem Bulharska pouhé 2 roky, než byl zcela zajat osmanskou armádou. S tímto městem je spojena část historie, kdy bylo Bulharsko pod nadvládou mocné Osmanské říše.

Zeměpis: Stát o celkové rozloze 110,9 tisíc kilometrů čtverečních se nachází na jihovýchodě Evropy, na Balkánském poloostrově. Na severu hraničí s Rumunskem, na jihu s Tureckem a Řeckem, na západě - se Srbskem a Makedonií. Na východě je omýván vodami Černého moře.

Velká města: Sofie, Ruse, Plovdiv, Burgas, Varna.

Čas: Za Moskvou 1 hodinu.

Přírodní a klimatické podmínky: Asi 1/3 země zabírají hory. Ve středu země se nachází horský systém Stara Planina (Balkánské hory), rozdělující území Bulharska na dvě části: severní rovinu (Dunajská nížina) a jižní, hornatější. Pohoří Rila-Rhodope se nachází na jihozápadě země: pohoří Rila (hora Musala - 2925 m - nejvyšší bod Balkánského poloostrova), Pirin a Rodopy. Klima je mírné kontinentální, na jihu - přechodné do Středomoří.

OK. 30 % rozlohy Bulharska je pokryto lesy, Ch. arr. V horách rostou širokolisté (buk, dub), borovice, jedle a smrk. Přírodní podmínky Bulharska vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj cestovního ruchu a letovisek.

Politický systém: Podle ústavy z roku 1991 parlamentní republika. Hlavou státu je prezident, volený přímou volbou. Nejvyšším zákonodárným orgánem je jednokomorové lidové shromáždění. Výkonnou moc vykonává vláda v čele s premiérem – lídrem strany, která v parlamentních volbách nasbírala většinu hlasů.

Správně-územní členění: 8 regionů.

Populace: 7,54 milionu lidí (2003). Většinu obyvatel tvoří Bulhaři (89 %), dále jsou zde Turci, Cikáni, Řekové, Arméni, Rusové aj. Městské obyvatelstvo je 71 %. Hustota zalidnění je 68,0 osob/km2.

Jazyk: Používá se také oficiální bulharština, ruština, angličtina, němčina.

Náboženství: Ortodoxie, tam jsou sunnitští muslimové.

Ekonomika: Bulharsko je průmyslově-agrární země. HNP na hlavu. 1 334 $ (1995) Rozvíjí se těžba uhlí, ropy, zemního plynu. Vedoucím průmyslovým odvětvím je strojírenství. Tradiční exportní produkty jsou konzervované ovoce a zelenina, tabák, víno, éterické oleje (1. místo na světě ve výrobě růžového oleje). Významnou roli má tradičně zahraniční cestovní ruch (přes 8 milionů osob ročně). Velká lyžařská střediska - Borovec, Pamporovo, přímořské - Zlaté písky, Albena, Slunečné pobřeží atd.

Měna: Bulharský lev (BGL), rovný 100 stotinki. V oběhu jsou mince a bankovky v nominálních hodnotách 1, 2 a 5 leva, jakož i bankovky v hodnotě 10, 20, 50 leva. Od 1. července 1997 je lev pevně „vázán“ na euro v poměru 1 leva k jednomu euru.

Hlavní atrakce: Země je známá po celé Evropě pro svou malebnou krajinu, přímořská letoviska na pobřeží Černého moře, množství historických památek a pestré lidové rituály.

Sofie, jedno z nejstarších měst v Evropě, má mnoho nádherných příkladů církevní a historické architektury. Většina prohlídek města začíná od zdí katedrály Alexandra Něvského (Alexandronevskaja lávra, 1882 - 1912), postavené na počest 200 000 ruských vojáků, kteří zemřeli v bojích za osvobození Bulharska z turecké nadvlády. Jedná se o největší katedrálu v Bulharsku (plocha - 2600 m2, výška - 52 m., na zvonici katedrály je instalováno 12 pozlacených zvonů, z nichž největší váží 11 758 kg.) A největší pravoslavný kostel v Balkán. V kryptě katedrály se nachází Muzeum ikon a interiér katedrály zaujme bohatstvím architektonických forem, majestátními malbami, ikonami a mozaikami. Za katedrálou se nachází budova Galerie zahraničního umění s rozsáhlou sbírkou evropského, afrického a orientálního umění.

Přes náměstí od katedrály je kostel sv. Sofie (VI. století), který dal jméno celému městu. Za turecké nadvlády byly k chrámu přistavěny minarety a dlouhou dobu fungoval jako mešita, dokud dvě zemětřesení 20. století minarety nezničila, načež byla mešita uzavřena. Nedaleko zdí kostela se nachází Hrob neznámého vojína.

Jednou z nejzajímavějších památek hlavního města je kostel sv. Jiří postavený z červených cihel na místě římské rotundy - nejstaršího chrámu v Sofii. Na vnitřní straně kupole se dochovaly fresky, z nichž nejstarší pocházejí z 10. století, a zvenčí se zachovaly zbytky ulic starověké Serdiky (římský název města). Pod hotelem "Rila" byly nalezeny ruiny římského sídla s výborně zachovalou mozaikou.

Na náměstí Lidového shromáždění se nachází majestátní budova Národního shromáždění (1884) s jezdeckou sochou ruského císaře Alexandra II. Po bulváru Cara Osvoboditele můžete projít kolem ruského kostela svatého Mikuláše (1913) a Muzea přírodních věd na náměstí Batenberg, považované za centrum Sofie. Na náměstí se nachází budova bývalého mauzolea Georgije Dimitrova, naproti kterému jsou Národní galerie umění a Národní etnografické muzeum v budově bývalého Královského paláce (1887). V parku na východ od mauzolea je Lidové divadlo. Ivan Vazov (1907) v barokním stylu. Na západní straně náměstí, za budovou Bulharské národní banky, leží mešita Buyuk-Jami (1496). Národní archeologické muzeum, kostel svatého Petra ze Samothrace (XIV. století), mešita Bani Bashi (1576), sofijská synagoga (1909), podzemní nákupní centrum a tržnice (1911) se nacházejí v oblasti ulice Largo .

Nejkrásnějším bulvárem města je bulvár Vitosha, který vede od velikonočního kostela kolem četných podzemních nákupních galerií k náměstí Paláce kultury s památníkem 1300. výročí Bulharska. V nedaleké budově Justičního paláce (1936) sídlí Národní historické muzeum – jedno z největších historických muzeí na Balkáně, proslulé sbírkou zlatých nálezů ze 4. století. před naším letopočtem E. z vykopávek poblíž Panagyurishte. V muzeu je také uložena jediná kopie bulharské středověké kroniky – „Historie“ od Johna Skylitsy – nejdůležitějšího pramene dějin prvního bulharského království.

Na ulici Graf Ignatiev leží kostel sv. Sedmochisnitsa (1528) přestavěný z Černé mešity. Zajímavé jsou také Botanické muzeum v Národní botanické zahradě, Zoologické muzeum v zoo, Národní přírodovědné muzeum, Muzeum dějin Sofie, městská galerie umění v Centrálním parku, budovy Sofijské univerzity. Klementa Ochridského a Sofijské minerální lázně, postavené na místě římských lázní.

Boyana je předměstská čtvrť na jihozápadě města, přiléhající k úpatí Vitosha (2290 m.). V jeho horní části se nachází malý kostelík Bojana, zařazený na seznam světového dědictví UNESCO, s nádhernými nástěnnými malbami ze 13. století. Samotná hora Vitosha je tradičním místem pro zimní rekreaci, je zde mnoho horských hotelů, lyžařských vleků, vyhlídkových plošin a dobře rozvinutá rekreační infrastruktura.

119 km. na jih od hlavního města leží slavný Rilský klášter (X století) - jedno z duchovních center země. Na jeho území se nacházejí takové unikátní stavby jako pětipatrová věž (1335) s kostelem Proměnění Páně, kostelní brány (XIV. století, nyní uloženo v historickém muzeu kláštera), klášterní knihovna s 16 000 svazky, Khrelyova věž , katedrála Nanebevzetí Panny Marie s pěti kopulemi , původní "magernitsa" - klášterní refektář atd. Nedaleko Sofie ve městě Pernik se nachází ruiny byzantské pevnosti a v Bankya (17. km západně od hlavního města) - to nejlepší z bulharských termálních středisek s ódami na "univerzální" složení. V údolí řeky Struma (76 km jihovýchodně od Sofie) se nachází Zemenský klášter (XIII. století) s unikátním kostelem sv. Jana Teologa, známým svými nádhernými malbami.

Městská rezervace Veliko Tarnovo, starobylé hlavní město Druhého bulharského království (1185 - 1393), rozhodně stojí za zastavení a prohlídka carského paláce, malebné patriarchální a balduinské věže v pevnosti Carevets na stejnojmenném kopci , v jehož blízkosti se pravidelně koná pořad "Sound and Light" o historii města. Zajímavostí je malebná čtvrť Varusha, klášter sv. Petra a Pavla (XIII. století) a Kapinovský, stejně jako kostely sv. Dimitara Soluňského (11. století, nejstarší ve městě) a sv. čtyřicet velkých mučedníků (1230). Město je domovem univerzity Cyrila a Metoděje - druhé největší v zemi, stejně jako vynikající muzea Druhého bulharského království a Muzeum renesance, četné umělecké galerie a mnoho barevných domů v národním stylu.

V blízkosti města jsou malebné výběžky Staré Planiny ("starověké hory") s mnoha jeskyněmi a vynikajícími podmínkami pro horolezectví a trekking. Na vrcholu průsmyku Shipka ve výšce 1306 metrů je pomník ruským vojskům a bulharským dobrovolníkům, kteří se proslavili při hrdinské obraně průsmyku před tureckými vojsky v srpnu 1887. V samotné Shipce (13 km od průsmyku) se nachází unikátní kostel (1896 - 1902), jehož kopule jsou odlity z granátů sesbíraných na bojišti u průsmyku (největší zvon váží 12 tun). V kryptě kostela jsou pohřbeny ostatky ruských vojáků a na 34 mramorových deskách uvnitř chrámu jsou vytesána jména ruských a bulharských vojáků, kteří padli na Šipce a u Kazanlaku.

7 km. severně od Veliko Tarnova je pečlivě zrestaurovaný klášter Proměnění Páně (XIV. století) s nádhernými freskami od Zografa a ikonami od mistra Dospevského (1864). Na druhé straně rokle Yantra leží klášter Nejsvětější Trojice (1847) a 12 km. jižně od Veliko Tarnova je unikátní památka středověké architektury - Kilifarevský klášter (1348 - 1350, obnoven v roce 1718) s krásným kostelem Narození Panny Marie (obnovený a přestavěný v roce 1840), kaplemi sv. Ivana Rilského a Theodosius Tyrnovsky, které jsou zdobeny ikonami nejlepších představitelů tryavnské malířské školy.

3 km. severovýchodně od Veliko Tarnovo leží starobylá vesnice Arbanasi, známá svými barevnými kamennými domy ze 16.–17. století, stejně jako kostely Narození Krista a Archanděla (17. století), které jsou považovány za památky národní kultury. A 30 km. od města se nachází balneologický areál "Voneshcha Voda" s vlastními zdroji léčivé minerální vody.

Gabrovo – světové „hlavní město smíchu“ a město zajímavé svými tradicemi, 49 km. z Veliko Tarnova. V Etaře (9 km od Gabrova) se nachází národopisný skanzen, kde se můžete seznámit s tradičními lidovými řemesly, původní lidovou kuchyní a rituály.

Šumen je velké město ležící mezi Varnou a Veliko Tarnovem a jedním z center bulharského středověku. Zde byste určitě měli navštívit slavný pivovar, pevnost Shumen (XII-XIV století, nyní je zde muzeum), Regionální historické muzeum a Tombulskou mešitu (1744), která je považována za největší a nejkrásnější v Bulharsku. což je turecký krytý trh.

20 km. jihozápadně od Šumenu leží Preslav (821) - bývalé hlavní město Prvního bulharského království. Nejznámější stavbou starověké Veliko Preslav byl kulatý Zlatý kostel (908, nedávno restaurovaný), zajímavé jsou archeologické muzeum, ruiny pevnostních zdí citadely, královský palác a kláštery města.

Národní historická rezervace Madara je vzdálená 18 km. východně od Shumenu. Město je známé svými jeskyněmi, stejně jako skalnatým 25metrovým reliéfem „Madara Horseman“ (VIII. století), římskou vilou a zdmi středověké pevnosti na vrcholu skály. V Pliska (681) jsou zajímavé obnovené východní brány (IX. století), pevnost Velkého paláce, Palácový kostel, Vnitřní město a ruiny obrovské trojlodní Velké baziliky (865).

V Plovdivu, druhém největším městě Bulharska, se určitě podívejte na Trimontium ("tři kopce", staré město) - římské fórum, divadlo pro 3 tisíce míst a bránu Hisar Kapiy (II. století n.l.), as stejně jako mešita Dzhumaya (XV století) a Imaret (1445), katedrála Konstantina a Heleny (1832) s krásnou galerií ikon, ruiny thráckého města Evmolpias (II. století před naším letopočtem), amfiteátr Filipa II. Makedonského, stejně jako unikátní kostely - St. Nedelya, St. Dimitar a St. Marina (1854). Archeologické muzeum Plovdiv je považováno za jedno z nejlepších v zemi, Etnografické muzeum v domě Koyumjoglu s vynikající sbírkou národních krojů, umělecká galerie v domě Baklanov a Muzeum národního obrození jsou také dobré.

30 km. od Plovdivu je Bačkovský klášter (Bachkovskij Manastir, 1083) s krásnými kostely Archanděla Michaela (XII. stol.), Nanebevzetí Panny Marie (1604) a kaplí sv. Mikuláše, jejíž interiér vymaloval slavný Zachariáš Zograf.

Severozápadně od Plovdivu leží letovisko Hisarya (Isarya, římská Augusta), známé pro léčivé vlastnosti svých minerálních pramenů (+27 - 51 C) již od starověkého Říma. Nyní je zde velký balneologický komplex s četnými lázněmi a fontánami s minerální vodou. Pozoruhodné jsou také ruiny římských staveb a turecká pevnost Hissar.

V jihozápadní části pohoří Pirin se nachází "nejmenší město v zemi" - Mělník, známý svými vinnými sklepy, skalami "Melnické pyramidy", klášterem Rožen a kostelem sv. Mikuláše Divotvorce. Cennými památkami rozhenského kláštera (XII. - XIII. století) jsou kostel Matky Boží, malby jižní stěny (1661) a unikátní dřevěné vyřezávané ikonostasy a řečnické pulty.

Bansko je pěkné městečko, správní centrum regionu Pirin. Město je známé svou zachovalou architekturou bulharského obrození z 18. a 19. století. V centru - starý kostel, s nejpřirozenějším čapím hnízdem, starobylými zvony. Úzké dlážděné uličky, tradiční selské domy z přírodního kamene. Mnoho malých rodinných restaurací - "mekhina". Eh...nic se nevyrovná nádherné bulharské kožešině, jejímu dobrému jídlu, milým hostitelům a...úžasně nízkým cenám!

Bansko má velký výběr rodinných penzionů a hotelů různých úrovní a tříd. Hledači luxusu a slávy sem nepatří, ale pro opravdové znalce krásy tohoto kraje, pohodlí, tepla a klidu mohu jen říci - Dobrota dorazila do Banska!

Ze všech stran je město obklopeno mohutnými horami korunovanými sněhovými čepicemi. Krajiny jsou úžasné!

Arbanasi, Božentsi, Etar, Zheravna, Koprivshtitsa, Kotel, Mělnik, Nesebar, Sozopol, Tryavna a Shiroko-Lyka jsou považovány za městská muzea světové třídy. Po restaurování je návštěvníkům otevřena unikátní památka starořímské architektury - pevnost Sostra ve starobylém městě Troyan, které se nachází ve středním Bulharsku na břehu řeky White Osam. Zajímavostí je zde také jedna z hlavních atrakcí země - Trojanský klášter (XVI. století) a keramické dílny (také se zde vaří raki, jedna z nejlepších v zemi).

Varna je jedním z nejstarších měst v Evropě a třetím nejlidnatějším městem v Bulharsku. Nádherné pláže, prestižní turistické komplexy, moderní mezinárodní letiště, největší námořní přístav v zemi, jachtařský klub a teplé minerální prameny v regionu Varna proměnily město v letní hlavní město země.

Založena již v roce 585 před naším letopočtem. E. Řekové pod názvem Odessos, město je známé především dvěma komplexy římských lázní - ty ležící na ulici Khan Krum pocházejí z 2. - 3. století a prostory v přístavní oblasti jsou historickou památkou 4. století. Zachovalé kamenné zdi, prostorné sály, palestra plocha 840m2. m. a unikátní systém vytápění, díky kterému si tyto stavby (mimochodem třetí největší v Evropě) zasluhují zvláštní pozornost. Za lázněmi v oblasti přístavu je krásný kostel sv. Anastázie (1602) a na jihozápad, v oblasti Seaside Gardens (Marine Park) s exotickými rostlinami, leží Námořní muzeum, jeden ze symbolů město - "most přání", zoologická zahrada, terárium, akvárium (1911) a jediné delfinárium na Balkánském poloostrově (1984). Samotný Marine Park, táhnoucí se 8 km, a má vynikající uspořádání s mnoha stinnými uličkami, je jedním z nejpůvabnějších míst ve městě.

Centrem Varny je katedrála Nejsvětějšího Usnesení Matky Boží („Katedrála“, 1880 – 1910), známá svými freskami a unikátními dřevořezbami v designu patriarchálního trůnu a ikonostasu. Muzeum historie a umění (archeologické) se nachází na ploše 2000 metrů čtverečních. m. v krásné budově bývalého Panenského gymnázia, a je považováno za největší muzeum ve městě. Jeho unikátní expozice obsahuje více než 55 tisíc exponátů od raného paleolitu až po pozdní středověk, včetně unikátní sbírky zlata z 5. - 6. tisíciletí před naším letopočtem. E.

Městské muzeum Nessebar (Nesebar, starověká Mesembria) ležící na malém skalnatém poloostrově severně od Pomorie a Burgasu je jedním z nejstarších měst v Evropě pod záštitou UNESCO. Existuje mnoho malých kostelů, z nichž nejatraktivnější jsou kostel svatého Štěpána (XI. století) a kostel Panny Marie, známý svou zázračnou ikonou, stejně jako okouzlující starý mlýn, úzké dlážděné uličky, mírné moře , malebné bílé útesy a široké písečné pláže lemované písečnými dunami.

35 km. jižně od Burgasu, na malém malebném poloostrově, leží nejstarší řecká kolonie na pobřeží Černého moře – Sozopol (Apollonia, 610 př. n. l.). Staré a nové (Harmanit) části města jsou odděleny zeleným parkem a tradiční dřevěné domy s arkýři a dřevěnými schody na vápencovém základu, pohřbené v zahradách, jsou charakteristickým znakem letoviska. Dvě písečné pláže na východě poskytují vynikající podmínky pro rekreaci na moři a velké množství restaurací, taveren, kaváren, barů a diskoték, malé archeologické muzeum s bohatou sbírkou řeckých váz, původní architektura budov, malebné kostely - sv. Marie, sv. Cyrila a Metoděje, sv. Zosima, kostelík Panny Marie a místní Galerie umění vám umožní strávit dovolenou s užitkem. Horní tok řeky Ropotamo protékající Sozopolem byl vyhlášen přírodní rezervací.

Vinařství, vynikající produkty a pravidelné výstavy vín udělaly z Bulharska jedno z center „vinařské“ turistiky.

Velká pozornost je v Bulharsku věnována rozvoji zdravotní turistiky, k čemuž přispívá přítomnost více než 2 tisíc zdrojů minerální vody v zemi. Jedním z tradičních balneologických středisek země je Velingrad, který má na svém území více než 80 zdrojů minerální vody, které lze seskupit do čtyř kategorií v závislosti na jejich teplotě a chemickém složení. Teplota zdejší vody se pohybuje od +26 C do +95 C a chemické složení je tak rozmanité, že, jak se zde říká, vodou se dají léčit téměř všechny nemoci, jen změnou zdrojů.

Historický přehled: První lidé se zde objevili před více než 500 tisíci lety. V roce 4 tisíce př.n.l. E. vznikaly osady starých Árijců. Jeden z jejich kmenů, Thrákové, v 5. stol. před naším letopočtem E. vytvořili zde svůj vlastní stát – Thrákii. Thrákie, která se nachází na křižovatce moderního Bulharska, Turecka a Řecka, byla součástí starověkých řeckých států jako provincie a v 1-4 století. - Římská říše. Thracian byl legendární gladiátor Spartakus. V 7. stol Slované, kteří přišli přes Dunaj, asimilovali místní obyvatelstvo a vstoupili do spojenectví s malou skupinou Protobulharů, kteří v roce 680 vytvořili První bulharské království. Na přelomu 9.-10.stol. vlastnil téměř celý Balkánský poloostrov. Křesťanství bylo zavedeno v roce 865. Ale již v polovině 10. stol. bulharsko-slovanský stát dobyla Byzanc. V důsledku povstání, které vyvolali bratři Peter a Asen, země znovu získala nezávislost. Druhé bulharské království se nakonec rozpadlo. 14. století, dobyta Turky. Muslimské jho trvalo téměř 500 let a bylo zničeno po porážce Turecka ve válce s Ruskem (1877-78). V roce 1908 vzniklo nezávislé Třetí bulharské království. V první světové válce se Bulharsko stalo spojencem Německa a Rakouska-Uherska. Během 2. světové války se Bulharsko postavilo na stranu Německa (v březnu 1941 se oficiálně připojilo k zemím Osy). Po porážce ve 2. světové válce se Bulharsko dostalo do sféry vlivu SSSR, moc přešla na komunisty. Od začátku devadesátá léta začal budovat demokratickou společnost. Bulharsko se stalo první postkomunistickou zemí, kde se bývalá vládnoucí dynastie vrátila k moci (byť demokratickou cestou). V roce 2001 vyhrál parlamentní volby Simeon ze Saxe-Coburg-Gotha, vůdce monarchistické strany. Silné jsou ale i pozice socialistické strany (bývalých komunistů). Bulharsko je kandidátem do NATO a EU.