Maria sorta naiste konverentsil Oaxacas. Oaxaca de Juarez on Mehhiko kõige Indiapärasem linn. Peamised vaatamisväärsused. Mida näha
Oaxaca linn (Oaxaca de Juárez) asub Mehhiko lõunaosas Sierra Madre del Suri mägedes ja on samanimelise provintsi pealinn. Oaxaca asutasid Hispaania asunikud 1532. aastal koloniaalvallutuste ajal. Oaxacat kutsuti siis Antequeraks. Linn sai oma praeguse nime alles 1832. aastal ja 1872. aastal hakati seda lähedal sündinud rahvuskangelase Mexisi Benito Juareze auks ametlikult kutsuma Oaxaca de Juarez.
Kuid see on tarbetu
Puhkus alates 105 000 rubla. kahele.
Suve 2019 maitsvaimad pakkumised! Ekskursioonidele intressivaba järelmaks!
Populaarsed kuurordid ja end tõestanud hotellid. , .
Lastele allahindlused kuni 30%. Kiirusta broneerima!
Ekskursioonide ostmine. Väljumised Moskvast – saate kohe allahindlust.
Ekskursioonid alates 106 000 rubla. kahele. Suvi 2019!
, . Puhka parimates ja soovitatud hotellides.
Ekskursioonid järelmaksuga – ülemaksmist pole! Hellitage ennast ja oma lähedasi.
Kiirusta broneerima! Lastele allahindlused kuni 30%.
Osta ringreis. Väljumised Moskvast – saate kohe allahindlust.
Kuidas Oaxacasse saada
Oaxacas on kaks peamist bussiterminali – Terminal de Autobuses de Primera Clase, kus asuvad luksusfirmad UNO ja ADO GL, esimese klassi ettevõtted ADO, OCC ja teise klassi firma Cuenca. Teine terminal, Terminal de Autobuses de Segunda Clase, on koduks teise klassi ettevõtetele: Fletes y Pasajes ja Estrella del Valle/Oaxaca Pacífico, mis opereerivad kaugliinidel. Seal on ka kolmas terminal, Suri bussijaam, kus asuvad Sur ja AU.
Pileteid müüakse kesklinnas asuvas kassas:
- aadressil Calle 20 de Noviembre 103 (lahtiolekuajad: E-L 10.00-22.00; P 8.00-16.00);
- aadressil Valdivieso 2 (lahtiaeg: E-L 10.00-22.00; P 8.00-21.00).
Bussid, mis väljuvad terminalist Terminal de Autobuses de Primera Clase Oaxaca rannikule, kulgevad mööda Salina Cruzi linna. Samuti on kiiremad võimalused rannikulinnadesse Puerto Escondidosse (pilet 200-400 MXN, sõiduaeg 6 tundi) ja Pojutlasse jõudmiseks – vastavalt kiirteel nr 131 ja nr 175 sõitvate väikebussidega. Ettevõte Express Service korraldab bussiühendust Puerto Escondidosse 9 korda päevas kell 5.00-21.00, ettevõte Tran¬sportes Villa del Mar - 6 korda päevas kell 6.30-17.00.
Lehel olevad hinnad kehtivad 2019 aprill.
Otsige lende Mexico Citysse (Oaxacasse lähim lennujaam)
Autoga
Kiirtee 135D hargneb Mexico Cityt ja Veracruzi ühendavast maanteest 150D. Tee kulgeb Sierra Madre del Suri mägede põhjaosast Oaxaca linna. Teemaks läheb maksma 430 MXN ja reis kestab umbes 5-6 tundi. Teadmata põhjustel on mõned maantee nr 135D lõigud tähistatud numbriga 131D. Alternatiivne ja tasuta tee on maantee 191 läbi Huahuapan de Leoni, kuid teekond kestab paar tundi kauem.
Autorendi kulud ulatuvad 600 MXN päevas piiramatu läbisõiduga. Autot saate rentida järgmistes kohtades:
- Alamo. Asub lennujaamas. Tööaeg: E-L. kella 8.00-20.00; Päike. kella 8.00-19.00.
- Keskus. Asub aadressil de Mayo 203. Tööaeg: E-L. kella 8.00-20.00; Päike. kella 8.00-19.00.
- Es rentida auto. Asub aadressil de Mayo 315.
- Hertz. Asub lennujaamas. Lahtiolekuajad: 7.00-19.00.
Lennukiga
Oaxaca lennujaama toimuvad regulaarsed otselennud Mexico Cityst (reisiaeg 1 tund) – vähemalt 5 korda päevas Mexicanaga, kaks korda päevas Click Mexicana ja Aeroméxico Connectiga ning iga päev Aviacsaga.
Kontinentaalsed lennud toimuvad 4 korda nädalas Houstonist ja Texasest. Click Mexicanal on lennud Tuxtla Gutierrezi ja Meridasse. Lennufirma Avolar lendab Cuernavacasse ja Tijuanasse, Alma de México lennufirma Guadalajarasse ja Tuxtla Gutierrezi.
Väikesed lennukid, mis mahutavad 7–13 reisijat, viivad teid hingematvale pooletunnisele lennule üle Sierra Madre del Suri mägede Puerto Escondidosse ja Huatulcosse, mis mõlemad asuvad Oaxaca rannikul. Pileti hind Huatulcosse on umbes 2000 MXN ühel suunal ja pilet Puerto Escondidosse maksab Aerovegale 1500 MXN ja Aerotucanile 2200 MXN.
Transport
Linnaliinibusside piletihind on 8 MXN. Juárezi bussid väljuvad Terminal de Autobuses de Primera Clase jaamast Juárezi ja Melchor Ocampo tänavatele, mis asuvad linna peaväljakust Zócalost 3 kvartali kaugusel idas. Tinoco y Palaciose või JP García bussid sõidavad Zócalost 2 kvartali kaugusel asuvasse Tinoco y Palaciosesse.
Bussid, mis sõidavad Terminal de Autobuses de Segunda Clase bussijaama ja kesklinna vahel, sõidavad ummikutega tänavatel – ja nendel sõitmine on sama kiire kui kesklinna kõndimine.
Takso linnasõiduks maksab 40-60 MXN.
Köök
Traditsiooniline Oaxacan roog on Xóchitl, suvikõrvitsast, kõrvitsaõitest ja maisist valmistatud supp. Saate proovida rooga María Bonita restoranis, mis asub kesklinnast põhja pool aadressil Alcalá 706B.
Hõrgu Mehhiko köögi maitsmiseks peaksite minema restorani Los Danzantes. Nad on spetsialiseerunud pardiroogadele ja neil on oma kaubamärk mezcal, traditsiooniline Mehhiko jook, mis on valmistatud kääritatud agaavimahlast.
Casa Oaxaca restoranis serveeritakse suurepäraseid pardi tacosid molekastme ja hirveliha tamalestega. Restoran asub kesklinnas aadressil Constitución 104A. La Olla on väike restoran, mis on spetsialiseerunud Oaxacan hõrgutistele, alates kaktusetacodest kuni camarones a la diablani. Restoran asub aadressil Reforma 402.
Populaarsed hotellid Oaxacas
Oaxaca meelelahutus ja vaatamisväärsused
Huvi linna vastu pakub aastatel 1570–1608 ehitatud Ex Convento de Santo Domingo kirik, mis varem oli dominiiklaste klooster. Sarnaselt teistele maavärinaohtlikele piirkondadele on Santo Domingo kirik ümbritsetud paksude kivimüüridega.
Porfirio Díazi ja Tinoco y Palaciose vahel asub vabaõhuturg Mercado Sánchez Pascuas.
Kirikust mitte kaugel asub Museo Regional de Oaxaca, ajaloo- ja kultuurimuuseum, mille kogud hõlmavad Zapoteci, Mixteci ja Olmeci tsivilisatsioone, samuti ajaloo koloniaal- ja revolutsiooniperioode. Üks muljetavaldav kollektsioon on juveelid, mis avastati 1930. aastatel Monte Albana haua nr 7 väljakaevamistel.
Oaxacas saate külastada Mehhiko rahvuskangelase Benito Juarezi majamuuseumi Casa de Benito Juarezi. Benito sündis tagasihoidlikus Zapoteci külas Guelataos, mis asub Oaxacast 60 km kirdes. Vanemad surid, kui laps oli 3-aastane, ja 12-aastaselt leidis Benito tööd raamatuköitja Antonio Salanueva majas Oaxacas. Meister nägi poisis suurt potentsiaali ja aitas tal haridust omandada. Salanueva majas on köitmistöökoda ja mitmeid Benito mälestusesemeid. Muuseum on külastajatele avatud teisipäevast reedeni 10.00-18.00, laupäevast pühapäevani 10.00-17.00. Sissepääsutasu on 43 MXN.
Rufino Tamayo muuseumi koos oma hispaania-eelsete esemete koguga kinkis Oaxaca linnale selle kuulsaim kunstnik Rufino Tamayo. Muuseumi lahtiolekuajad: E-K, L. kell 10.00-19.00, vaheaeg 14.00-16.00; Päike. kella 10.00-15.00.
Oaxaca linnaosad
Üks Oaxaca peamisi vaatamisväärsusi on Monte Albani arheoloogiline kompleks, mis asub linnast 9 km kaugusel ja on kantud UNESCO maailmapärandi nimistusse. Monte Alban asub madalal mäeharjal Oaxaca orus ja on Kolumbuse eelne asula. Monte Alban asutati aastal 500 eKr. e. Zapoteci indiaanlaste poolt ja see oli Mesoameerika esimene linn.
Oaxaca piirkonna tähtsuselt teine arheoloogiline kompleks on Mitla asula, mis asub Oaxaca linnast 40 km kaugusel. Erinevalt Monte Albanist, mis kõrgub mäe otsas, rajati Mitla linn oru põhja. Mitla arheoloogilised väljakaevamised võib laias laastus jagada kaheks: põhjapoolsesse, kus asub 16. sajandil hispaanlaste ehitatud San Pablo kirik, ja lõunapoolsesse, mille põhikonstruktsiooniks on palee. nimetatakse sammaste saaliks. Palee ümbermõõt on 37 x 6,4 meetrit ja seda ümbritseb 6 vulkaanilisest kivist sammast. Varem toetasid need sambad katust. Paleest mitte kaugel on hauakambrid, kuhu maeti Zapotecide tsivilisatsiooni ülempreestrid ja valitsejad.
Oaxacast 9 km kaugusel Santa María del Tule linnas kasvab maailma jämedama tüvega puu El Árbol del Tule. 2011. aastal kanti puu esialgsesse maailmapärandi nimistusse.
Samanimelise Oaxaca osariigi pealinn. Asub Sierra Madre del Suri mägedes, 480 km kaugusel. Rahvaarv – 258 008 inimest (2010).
Erinevalt paljudest teistest Mehhiko linnadest ei ole Oaxacat mõjutanud industrialiseerimine, tänu millele on säilinud Uus-Hispaania vaikse linnakese atmosfäär. Ajalooline kesklinn kanti UNESCO maailmapärandi nimekirja.
Arvukate arhitektuuriliste ja ajalooliste vaatamisväärsustega linnas ja selle ümbruses on Oaxaca üks Mehhiko populaarsemaid turismisihtkohti.
Lugu
Enne hispaanlaste saabumist asustasid tänapäevase Oaxaca ala Zapoteci ja Mixteci asulad, mis olid naaberlinna, praegu tuntud Monte Albani mõju all.
Koloonia Oaxaca asutasid 1532. aastal Hispaania asunikud, kes järgisid Hernán Cortésit. Esmalt asutasid nad linna nimega Antequera, Oaxaca on siiani tuntud hüüdnimega "Roheline Antequera" (Verde Antequera).
Linn sai oma praeguse nime alles 1832. aastal ja 1872. aastal hakati seda lähedal sündinud rahvuskangelase Mexisi Benito Juareze auks ametlikult kutsuma Oaxaca de Juarez.
Mezcal Oaxacast
- traditsiooniline Mehhiko alkohoolne jook, mis on valmistatud kääritatud agaavimahlast. Levinuim sort on tequila. Kõik agaavi baasil valmistatud destilleeritud alkohoolsed joogid on praegu toodetud nimetuse "mezcal" all, välja arvatud tequila ise.
Enamik mezkalist Mehhikos toodetakse Oaxaca osariigis.
Mezcali valmistamise tehnoloogia on põhimõtteliselt sama, mis tekiilal. Agaavisüdamikke küpsetatakse koonilistes kiviahjudes, asetatakse söele, kaetakse palmikiudude ja mullakihtidega ning hoitakse seal kaks-kolm päeva. Sel viisil valmistatud agaav on läbi imbunud suitsuse aroomiga. Mezcali valmistamiseks kasutatud agaavi tüübid: Agava cupreata, Agava potatorum, Agava wislizeni.
Seejärel kääritatakse mahla 3 päeva. Erinevalt tequilast ei lisata agaavimahla kääritamisel suhkrut. Alates 20. sajandi keskpaigast on mezcali toodetud kahekordse destilleerimise teel. Sellest ajast alates on standardtugevus olnud 38-43 mahuprotsenti. Enne seda perioodi kasutati ühekordset destilleerimist, mis andis tugevuseks umbes 25 mahuprotsenti.
Mezcal on tequilaga tugevama maitse ja aroomiga. Mezcal on palju liike, mis erinevad oluliselt maitse poolest.
Oaxaca vaatamisväärsused
Zócalo väljak (El Zócalo) või Põhiseaduse väljak- Oaxaca peaväljak, siin asub linna kesklinn ja selle olulisemad hooned, sealhulgas kuberneri palee ja katedraal. Väljak rajati kohe pärast linna asutamist 1529. aastal.
Nuestra Señora de la Asuncioni katedraal- katedraalkirik, mis on kuulus omapärase barokkstiili tõlgendamise poolest arhitektuuris. Asub Plaza Zócalol. Selle ehitamist alustati 1535. aastal ja see pühitseti sisse 12. juulil 1733. aastal.
– kirik ja endine klooster Oaxacas. Kompleksi asutasid dominiiklaste vennad 1570. aastal ja seda ehitati aeglaselt järgmise kahe sajandi jooksul. Klooster tegutses aastatel 1608–1857.
Revolutsiooni haripunktil 1860. aastal muudeti kirik talliks, kloostri kongidesse ehitati sõdurite kasarmud. Alles 20. sajandi alguses kirik vabastati ja pühitseti uuesti sisse. Teenindused jätkusid seal 1938. aastal.
Aastatel 1994–1999 restaureeriti kogu kompleks hoolikalt. Tänapäeval on kloostri kongides välja pandud väärtuslikud esemed, mille arheoloogid leidsid Oaxaca lähedusest zapoteekide, miksteekide ja asteekide iidsete asulate väljakaevamiste käigus.
– Mehhiko endise presidendi Benito Juareze lapsepõlvekodu.
Benito sündis tagasihoidlikus Zapoteci külas Guelataos, mis asub Oaxacast 60 km kirdes. Vanemad surid, kui laps oli 3-aastane, ja 12-aastaselt leidis Benito tööd raamatuköitja Antonio Salanueva majas Oaxacas. Meister nägi poisis suurt potentsiaali ja aitas tal haridust omandada. Salanueva majas on köitmistöökoda ja mitmeid Benito mälestusesemeid.
Oaxaca piirkondlik muuseum (Museo Regional de Oaxaca) on piirkonna ajaloo ja kultuuri muuseum, kus on eksponaadid Zapotecide, Mixteci ja Olmeci tsivilisatsioonidest, samuti koloniseerimise ja revolutsiooni ajastutest, millest kõige vapustavam on aarete kogu Monte Albani 7. hauast, avastas arheoloog Alfonso Caso 1930. aastatel.
Rufino Tamayo muuseum– Selle kunstimuuseumi koos hispaania-eelse perioodi esemete koguga kinkis Oaxaca linnale selle kuulsaim kunstnik Rufino Tamayo.
Vaatamisväärsused Oaxaca ümbruses
Üks peamisi vaatamisväärsusi Oaxaca äärelinnas on suur arheoloogiline kompleks, mis asub kesklinnast 9 km kaugusel ja on kantud UNESCO maailmapärandi nimekirja.
Monte Alban on Meso-Ameerika kõige esimene linn ja mängis peaaegu tuhat aastat olulist rolli Zapoteci tsivilisatsiooni poliitilise ja majandusliku keskusena.
Monte Alban asutati aastal 500 eKr. e. ja umbes aastaks 200 pKr. e. see oli juba suure ekspansionistliku osariigi pealinn, mis valitses suurt osa Oaxacani mägismaast ja suhtles teiste piirkonna osariikidega.
Linn kaotas oma poliitilise tähtsuse klassikalise perioodi lõpul (umbes 500-750 pKr) ja jäeti seejärel praktiliselt maha.
Oaxaca piirkonna tähtsuselt teine arheoloogiline kompleks on iidne linn, mis asub Oaxaca linnast 50 km kaugusel.
Asula tekkis Mitla kohale umbes 500 eKr. eKr, kuid vanimad säilinud hooned pärinevad aastast 200 pKr. e. Mitla oli Zapotecide ja Mixtecide eelkolumbuse India kultuuride üks suurimaid keskusi. Naaberlinna Monte Albáni tõustes hülgas elanikkond Mitla järk-järgult ja linn muutus üha enam kultuskompleksiks.
Oma hiilgeaegadel (X-XV sajand) ületas Mitla rahvaarv 10 tuhande inimese piiri, seejärel levis linn mööda Rio Mitla jõge enam kui 1 kilomeetri kaugusele. Umbes 1000 pKr nt Mixteci sissetungi algusega ümbritses linn kivimüüriga, püstitati tsitadell ja Zapoteekide ülempreestri valitseja residents ning pärast Monte Albani linna langemist - nende kapital.
1494. aastal vallutasid ja rüüstasid linna asteegid ning 1520. aastal avastasid selle Hispaania konkistadoorid.
- Kolumbuse-eelne ala (praegu arheoloogiline ala), mis asub Oaxacast 34 km kaugusel.
Asula vanimad jäljed pärinevad 3 tuhandest eKr. e. Linn asutati 5. sajandil. eKr e. Zapotecsid, hiljem vallutasid ja arendasid linna Mixtecs. Umbes 900 pKr e. Ehitati mitmeid püramiide ja 1300.-1400. - mitu paleed.
10 km Oaxaca kesklinnast, linnas Santa Maria del Tule kasvav küpress El Arbol del Tule– maailma vanim ja suurim puu (üle 2000 aasta vana). Selle kõrgus on 40 meetrit, hinnanguline kaal 630 tonni ja läbimõõt umbes 40 meetrit. Puutüvi on nii lai, et sellest saab kinni vaid 30 väljasirutatud kätega inimest.
Viimased muudatused: 09.04.2015
Oaxaca osariigi peamiseks vaatamisväärsuseks on mitmekesine käsitöö. Seetõttu müüakse teile igalt poolt midagi - keraamikat, tekstiili, mezcalit (tequila moonshine), šokolaadi, maitseaineid ja vürtse... Kuna turiste on raske otse tehastele ja turgudele meelitada, siis Oaxaca de Juarezis pakutakse teile vaadake ümbritsevaid linnu ja vaatamisväärsusi.
Reis number üks. Iidne linn mäel – Monte Alban.
Kõik Monte Albani bussid kuuluvad reisifirmadele, kuid nad müüvad transporti heldelt ekskursioonidest eraldi. Need leiate Mina hotelli Angel lähedalt tänavalt. Pange tähele - tänava eri külgedel on kaks samaväärset ettevõtet, mis erinevad ainult bussi väljumisaja poolest (iga tund, mõned kell 10:00 - 11:00 -.., teised kella keskel 10 :30 - 11:30 - ... ) Edasi-tagasi pileti hind on 55 peesot. Sissepääs on 65 peesot, kohapeal on väike muuseum plaatide jäänustega, ülejäänu on linna peamises Oaxacan kultuurimuuseumis. Kuigi enamasti on hoonetest alles vaid vundamendid, on mastaap muljetavaldav.
Tere kõigile trepisõpradele! Peate siin palju, palju kõndima.
Võite vaadata ühte püramiidi.
Sees on tahvlid kujutiste jäänustega, ülejäänu on mäel muuseumis; linnas, peamuuseumis - nendest hoonetest (ja mitte ainult) võetud kujukesed ja muud väärisesemed.
Peagrupi taga on kõige tühisemad hoonejäänused, mäelt avaneb vaade linnale, mida on puude tõttu raske tabada.
Kokku: 55 peesot transport + 65 peesot pilet = 120 peesot (alla 10 $). Giid (hispaania, inglise keel) otse mäel maksab teile lisaks 15-20 dollarit rühma kohta. Monte Albani ekskursioone müüakse alates 30 dollarist inimese kohta.
Reis number kaks. Väikeste vaatamisväärsuste tee.
Teisel pool linna sama tee ääres asuvad Árbol del Tule puu, Yaguli varemed, Mitla varemed ja Hierve el Agua mineraalveeallikad. Kui plaanite Oaxacasse tagasi pöörduda, on soovitatav marsruuti alustada viimasest. Selleks minge Kesk-de Abastose turu lähedal asuvasse teise klassi bussijaama. Sealt väljuvad bussid Mitlasse hinnaga 18 peesot. Buss sõidab pool linna mööda ringteed, nii et teil võib olla mugavam jõuda Calzada Ninos Heroes de Chapulteci maanteelt, esimese klassi bussijaamast kaks kvartalit edasi, peatust on lihtne leida McDonaldsi lähedalt. Sõit Mitlasse kestab umbes tund.
Mitlast sõidavad Hierve el Agua mineraalveeallikate äärde kahte tüüpi kollektiivid - pikapid (majutusega pagasiruumis) 40 peesot ja taksod 50 peesot inimese kohta täislastis, üks suund. Teed sinna ja tagasi on erinevad (kellele meeldib kõike pildistada, olge valmis) ja kuluvad serpentiinide tõttu umbes 30 minutit. Territooriumi sissepääsu juures võtavad nad 10 peesot, sissepääsu juures - veel 25 peesot. Selle raha eest näeb jaanuaris sellist maalilist lompi.
Ja siis veel üks, milles mõned riskivad ujuda.
Vee väljanägemise süüdlased on need augud, millest soodat voolab.
Kui jätkub kannatust platsil teiselt poolt ringi käia või raskemat teed läbi võsa minna, siis väljast paistab kõik veidi maalilisem. Pange tähele - kuskil pole piirdeid, kukkuda on väga lihtne, aga turistid... kes neid siin loeb, eks?
Pärast seda, küsides endalt "mis see oli?", pöördute tagasi Mitlasse. Seal saate silte järgides jõuda arheoloogiliste väljakaevamiste juurde, mis on heldelt ümbritsetud suveniiripoodide ja mezcali tehastega. Väljakaevamisi eraldab kaunis kirik.
Sellest vasakul on majakese suurune vaba varemete grupp. Annan vihje – kogu point on friiside mustrites.
Teisest küljest küsivad nad veel paari püramiidi sissepääsu eest 30 peesot, mina jäin rahule territooriumi perimeetril tasuta kõndimisega.
Kõik taksod sõidavad Mitlast tagasi grupina, täislastis 25 peesot inimese kohta. Tõsi, nad istuvad kaks inimest ette (sõiduautos!) Soovi korral võite peatuda, et "muljeid koguda" samade väikeste Yaguli varemete juures ja vaadata Santa Maria del Tule kiriku juures olevat puud (lihtsalt VÄGA suur puu, mille UNESCO märkis).
Kokku: 18 peesot buss Mitlasse, 100 (50x2) peesot allikatele, 35 (10+25) peesot allikatele, 25 peesot ühiselt tagasi Oaxacasse = 178 peesot (umbes 10 $). Reisibürood viivad teid umbes 50 dollari eest kõikidesse teele jäävatesse poodidesse.
Tänan teid kõiki tähelepanu eest!
Kui liigud pidevalt ühest kohast teise ja linnad vilksavad silme ees nagu filmikaadrid, siis ühel hetkel hakkab tunduma, et need kõik sulavad kokku üheks suureks mitmevärviliseks tükiks. Sellest voolust lõi meid veidi välja Veracruz, mis osutus üllatavalt igavaks, ebasümpaatseks ja üldiselt kuidagi ebamehhikolikuks. Kuigi, mida muud sadamalinnalt oodata? Pärast seda väikest pettumust Oaxaca sai tõeliselt kasulikuks palsamiks, mis kallas meie hingedesse, mis olid Mehhikole nii lähedal.
Kuid ka siin mõjus kuumus ja sellest tulenev küllastus oma salakavalalt: muutusime kuidagi laisaks ega näinud linnas kõike, mida see pakkus.
Peamiselt puudutas see aga muuseume, millest me nagunii väga vaimustuses ei ole. Olukord aga paranes kiiresti ja igasugune laiskus kadus kohe, kui linnast lahkusin ja ümbruskonda avastama hakkasin. Aga see on hoopis teine lugu, millest ma kindlasti räägin.
ma ütlen sulle kohe Oaxaca ja selle vaatamisväärsuste kohta mida oleme näinud.
Oaxaca vaatamisväärsused
Oaxaca keskosa, kuhu on koondunud kõik peamised vaatamisväärsused, on väga väike, ühe päevaga möödasõit pole keeruline. Meiega juhtus nii: esimesel jalutuskäigu päeval vaatasime kõike, mis nimekirja järgi oli huvitav, ja teistel päevadel tiirutasime lihtsalt ringi, sihitult ringi vaadates. Kuna veetsime linnas tervelt kaks nädalat, sai mõnel tänaval käidud rohkem kui korra ja need muutusid nagu perele.
Maja, kus me elasime, asus De La República tänaval, nii et iga kord, kui kesklinna poole kõndisime, tervitas meid majesteetlik Jumalaema tempel(Templo de Nuestra Señora del Patrocinio). See on esimene hoone, mis meile bussijaamast jalutades silma jäi, olles just sammud Oaxacani pinnale seadnud. Esiteks üllatas mind ebatavaline kuju ja teiseks kivi värv, millest kirik ehitati.
See on üks Oaxaca peamisi saladusi ja selle eripäraks on rohekast liivakivist ehitatud hooned. Kui ma ei eksi, siis enamik kesklinna hooneid on sellest tehtud. Suures osas on majad värvitud, kuid mõnele jätavad nad spetsiaalselt “aknad”, et oleks näha, et värvi all on peidus rohelised kivid.
Juba kesklinnas tervitas meid teine Oaxacan ime - hiiglaslik mahagonipuu, mis sarnaneb tulipilvega, mis kannab nime Delonix royale.
Enne temaga lähemale jõudmist otsustasime sisse astuda Graafika Instituut(Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca). Ausalt öeldes ei köitnud meid enam terve huvi, vaid tasuta sissepääs, vastupidiselt samale Juarezi majamuuseum(Museo de Sitio Casa Juárez). Viimasest jäime lõpuks mööda.
Graafika Instituudis osutus kõige huvitavamaks hoov, mida meil õnnestus näha.
Jõudsime tagasi suurejoonelise punase kaunitari juurde. Muide, enne Oaxacat selliseid puid ei leitud. Huvitav miks? Kas nad kasvavad ainult siin või pole nad varem õitsenud ja märkamatuks jäänud?
Delonix on selle kõrval Püha Domingo väljak(Plaza Santo Domingo).
Väljakul kõrgub tohutu Tempel ikka sama Püha Domingo(Templo de Santo Domingo). Väljast suur ja elegantne, see pole vähem muljetavaldav ka oma sisekujundusega.
Templi sissepääsust veidi vasakul on teine uks, mis kutsub teid sinna Kultuurimuuseum(Museo de las Culturas de Oaxaca), üks kuulsamaid ja külastatumaid Oaxacas. Varem asus muuseumi territooriumil klooster, selle suuruse ja kujunduse järgi otsustades polnud see sugugi kehv.
Sellest lähtuvalt on ka muuseum suur.
Paljud ruumid on täis fotosid, majapidamistarbeid, ehteid, tööriistu ja muud rikkust. Seal on suur raamatukogu vanade raamatutega, mida loomulikult puutuda ei saa. Terrassidelt avaneb maaliline vaade mägedest ümbritsetud linnale.
Laota akende alla Etno-botaanikaaed(Jardín Etnobotánico de Oaxaca). Tema peamine uhkus on ilmselt paljud erinevad kaktused. Saate seda külastada, kuid selleks peate minema tasulisele ekskursioonile; igaüks, kes soovib selle ümber jalutada, ei saa seda teha. Olime San Miguelis piisavalt kaktusi näinud, seega otsustasime selle aia vahele jätta.
Enne kui saime Oaxaca rikkusi avastama hakata, tahtsime teha pausi. Kui tahad, siis tahad, miks ennast keelata? Valik langes väikesele kohvik KIOO punastes ja valgetes värvides, seinalt piilub seltsimees Che ja cappuccino latte. Järgnevatel päevadel käisime siin rohkem kui korra. Selgus, et seal pakutakse head kohvi mezcali ja vahukoorega ning piljardit saab mängida, kui kõver laud ja lühike kiid ei häiri.
Peale kohvi joomist asusime teele, et uue hooga linna avastamist jätkata.
Silma jäi võlusõna “fotograafia”, millest Andryusiks ei suutnud kuidagi mööda lasta. Läksimegi siis fototöid imetlema Alvarez Bravo fotograafiakeskus(Centro Fotográfico Manuel Álvarez Bravo).
Teosed on minu meelest kummalised, kuid ei puudu originaalsusest ja tähendusest. See oli aga jälle üks neist juhtudest, kus mulle meeldis rohkem sisehoov kui muuseumi sisu.
Pärast muuseumist lahkumist pöördusime tagasi Alcala kesktänav(Calle Alcala), vaatas väikesesse Labastida park(Parque Labastida), kust leidsime tänavakunstnikud ja jätkasime edasi.
Viimane muuseum, mida täna külastasime, oli Kunstimuuseum(Museo de Arte Contemporaneo de Oaxaca). See esitleb kaasaegsete autorite loomingut. Ma ei kiida ega kiida neid, ütlen üht: ma ei mõista seda kunsti hästi. Kuigi mõned tööd väärivad tähelepanu.
Boonuseks arusaamatutele piltidele oli rõdu vaatega Alcalale. Huvitav oli jälgida oma asjadega hõivatud inimesi.
Muide, Oaxacas ei olnud nii palju külastavaid turiste, kui oodatud.
Kuid me kohtasime palju mehhiklasi, kellele meeldis külastada muuseume ja muid vaatamisväärsusi. Muide, nemad pildistavad kõike ümbritsevat mitte vähem kui meie, ülemereturistid.
Otsustasime, et ei lähe enam muuseumidesse. Selle asemel läksime lihtsalt tänavatel hulkuma ja vaatama, kuidas kohalik rahvas elab.
Kõik Mehhiko linnad, mida külastasime, olid sisuliselt väga sarnased. Neil on üks luustik: päris keskel on väljak, mille kõrvale või mille peale on püstitatud tohutu tempel, väljaku külgedele jooksevad tänavad poodide, restoranide, muuseumide ja muude kirikutega. Selline näeb välja iga linna tuum. Kuid hoolimata kõigist sarnasustest on igaühel oma meeleolu, iseloom ja omadused.
Kõndides ja sellele sarnasusele mõeldes jõudsime samani keskväljak. Mehhikos kutsutakse neid Zocalo(Zocalo) rõhuasetusega esimesel silbil. Ja mis te arvate, mis oli esimene asi, mille me sealt avastasime? Täpselt nii, seesama suur kirik või õigemini, katedraal(Oaxaca katedraal). Tundub, et saate juba suletud silmadega kõndida))
See polnud mitte ainult pühapäev, vaid see langes kokku ka ülestõusmispühade või püha nädala (Semana Santa) viimase päevaga, nii et väljakul puhkamas oli palju inimesi. Mehhiklased armastavad ja oskavad lõbutseda: kõikjal valitseb lõbus ja muretu õhkkond ning tundub, et muusika keskuses ei lõpe kunagi. Esinevad kas ansamblid või orkestrid või mõni amatööresineja ei tekita alati oma lemmikpillidelt harmoonilisi helisid.
Näiteks käisime ansambli Cerquita del Rio esinemisel. Nad kuulasid nagu võlutuna. Tore, et teil on keset päeva võimalus kuulata kvaliteetset elavat muusikat tasuta.
Miks ma olen kõigest vaatamisväärsustest, aga vaatamisväärsustest? Ma lihtsalt kirjutan sellest muljeid linnast. Oaxaca tundus juba teisel päeval täiesti omapärane. Ma ei saanud lahti tundest, et olen linna juba ammu tundnud, et see on väga kodune ja arusaadav. Võib-olla on asi madalates majades, võib-olla selles, et ta on nii mõnusalt keset mägesid pesitsenud nagu tugitooli kõverdunud kass, võib-olla on see mehhiklaste avatus. Muide, Oaxaca kuulus Andryusiks ja I’s TOP 5 lemmiklinnade hulka.
Jalutasime mööda hubaseid tänavaid teise suure kiriku juurde - Jumalaema basiilika(Üksilduse Jumalaema basiilika). Ta osutus mitte ainult tohutuks, vaid ka ilusaks. Fassaad on täielikult kaetud nikerdustega ja näeb välja nagu pits. Millegipärast meenus mulle basiilikat vaadates rohkem kui korra Celsuse raamatukogu Türgis Efesoses.
Turul lendas aeg täiesti märkamatult, oli aeg Zocalosse tagasi pöörduda. Kangete jookide armastajad või lihtsalt uudishimulikud hindavad jalutuskäiku mööda keskseid tänavaid: igas mezcali müügile spetsialiseerunud poes saate seda jooki proovida. Pole tähtis, kas kavatsete midagi osta või mitte.
Vahepeal elu Zocalol mitte ainult ei rahunenud, vaid sai veelgi suurema hoo sisse. Ilmusid noored, kes viisid läbi tundmatuid rituaale, naljakad tegelased, kes üritasid oma ebatavalise välimusega raha teenida, hulkuvaid lapsi, flirtivaid paare ja isegi marssivaid politseinikke koos teenistuskoertega.
Pärast pimedaks minekut korraldas politsei kontserdi ka keset parki asuvas lehtlas. Tõeline orkester koos dirigendi, viiulite, trompetite ja muu atribuutikaga. See oli suurepärane lõpp kiirele ja huvitavale päevale.
Juhtus nii, et selle ühe päevaga õnnestus meil ära näha kogu Oaxaca kesklinn. Otsustasime külastamata jäänud muuseumidesse mitte minna. Miks, kui pole ei soovi ega tuju? Meil oli aga lõbus ümbruskonnas ringi sõita, vaadata Monte Albana püramiide, Mitla iidse linna varemeid, nautida imelisi vaateid Hierve el Agua pargis ja vaadata maailma suurimat (mõnede parameetrite järgi) Thule puud.
Täname teid kasuliku teabe eest
Kas artikkel oli kasulik? Öelge aitäh
Algul oli Oaxaca lihtsalt järjekordne punkt minu plaanis teel Mexico Cityst džunglisse eksinud Yucatani uhkete randade ja püramiidide poole.
Aga kui lõpuks mu renditud “valge välk” läbis ligi 500 kilomeetrit ja sattus hubase autentse linnakesega mägisesse piirkonda, tahtsin siia kauemaks jääda.
Natuke ajalugu
Kunagi elas Oaxaca osariigis arvukalt indiaanihõime: zapoteegid, miksteegid jt. Piirkonna suurim linn oli tema noorem vend Monte Alban.
Monte Alban kordas paljuski oma venna saatust: see koges õitsenguperioodi ja jäeti seejärel paljudeks sajanditeks maha.
Alates 13. sajandist asustasid Oaxaca piirkonda asteegid, kes valitsesid ja kogusid kohalikelt hõimudelt austust kuni piirkonna koloniseerimiseni hispaanlaste poolt 16. sajandi keskel.
Konkistadoorid alustasid oma linna ehitamist 16. sajandil Monte Albani varemete lähedal. Ja peaaegu 300 aastat kandis seda nime Antequera, kuni nüüdseks iseseisvunud Mehhiko valitsus nimetas selle ümber Oaxacaks ehk "kohaks, kus hakkab kasvama huaje" (asteekide püha taim).
Kuidas sinna saada
Lennukiga
Vihje:
Oaxaca – aeg on käes
Tunni vahe:
Moskva 8
Kaasan 8
Samara 9
Jekaterinburg 10
Novosibirsk 12
Vladivostok 15
Kuidas sinna saada
Oaxaca De Juarezi jõudmine on mugav, selleks on mitu võimalust.
Lennukiga
Interjet, Aeromar ja Aeromexico lendavad Mexico Cityst Oaxaca de Juarezi mitu korda päevas.
Vaid tund õhus, 90–150 dollarit üks suund ja leiate end Xoxocotláni rahvusvahelisest lennujaamast, mis asub linnast vaid 7 kilomeetri kaugusel. Saate vaadata vajalike kuupäevade jooksvaid hindu.
Bussiga
Linnadevahelised bussid pealinnast Oaxacasse sõidavad mitu korda päevas. Reisi aeg on umbes 8 tundi. Erinevalt teistest Ladina-Ameerika riikidest jagunevad bussiettevõtted klassidesse:
- Luksuslikud bussid, kus istmed muudetakse täissuuruses vooditeks ja pileti hind sisaldab sooja toitu (UNO ja ADO GL).
- Täiustatud bussipargi ja mugavate istmetega (ADO, OCC, Primera Plus).
- Regulaarsed, heas või normaalses seisukorras, konditsioneeriga bussid (ETN, Estrella Blanca, Estrella de Oro, Omnibus Cristóbal Colón, Fletes y Pasajes jt).
Piletihinnad sõltuvad klassist ja algavad 25 dollarist või 450 MXN-ist (Mehhiko peesost).
Bussijaam, kuhu Oaxaca de Juarezi bussid jõuavad, sõltub ka ettevõtte klassist. Luksuslikud ja kõrgema klassi bussid saabuvad esimese klassi terminali (terminal de autobuses de primera clase), ülejäänud aga teise klassi terminali (terminal de autobuses de segunda Clase).
Autoga
Sõit autoga Mexico Cityst võtab ilma ummikuteta ligi 7 tundi, milleks pealinna lähiümbruses tuleb valmis olla.
Mehhiko teed on enamasti üsna head, eriti tasulised teed. Neid nimetatakse cuotaks ja tasuta libredeks. Tasulised teed maksavad keskmiselt 8–10 dollarit (150–200 MXN) 70–100 kilomeetri pikkuse lõigu kohta. Enamasti tasutakse väljasõidul, nii et kui te märki ei märka, ei saa te päris lõpuni aru, et sõitsite tasulisel teel. Kiirusepiirangu märgid võivad olla vihjeks: 110 kilomeetrit tunnis tasulistel ja 90 kilomeetrit tunnis tasuta teedel.
Sõit pealinnast Oaxaca de Juarezi maksab mööda maanteed 135D umbes 23 dollarit (430 MXN). Lisaks bensiini hind (0,5 dollarit või 10 MXN liitri kohta).
Navigaatoris saab määrata tasuliste teede kasutamise piirangu, siis ehitatakse marsruut automaatselt mööda tasuta, üksteisega paralleelselt kulgevaid marsruute. Oaxacasse viib kiirtee nr 191. Lisaks ilmselgele kokkuhoiule on tasuta teed head ka seetõttu, et need annavad võimaluse keerata tee ääres armsatesse küladesse, kus pakutakse kõige maitsvamat toitu.
Autojuhid Mehhikos on viisakad. Kui nad näevad, et teie kiirus ületab nende auto kiirust, liiguvad nad paremale spetsiaalsele sõidurajale ning annavad ka suunatulega märku, millal on mugavam möödasõitu teha. Kui juht hakkab ummiku, avarii või kiirusekõrgenduse (toppide) tõttu järsult kiirust aeglustama, lülitab ta kindlasti taga sõitjatele sisse avariituled.
Põhiliselt kulgeb rada mööda tasandikku, kuid Oaxaca osariigis algab serpentiintee, kus on sageli tihe udu.
Vihje:
Oaxaca – aeg on käes
Tunni vahe:
Moskva 8
Kaasan 8
Samara 9
Jekaterinburg 10
Novosibirsk 12
Vladivostok 15
Oaxaca – ilm kuude kaupa
Vihje:
Oaxaca – ilm kuude kaupa
Millal on hooaeg? Millal on parim aeg minna
Oaxaca de Juarezi linn asub ligi 1,5 tuhande meetri kõrgusel merepinnast, tänu millele siin lämmatavat kuumust praktiliselt pole.
Ma reisisin kõige kuumematel kuudel (aprill ja mai) ja ei tundnud ebamugavust. Päike oli kuum, puhus jahe tuul ja temperatuur oli +28 °C kuni +30 °C. Loomulikult peate meeles pidama päikesekaitsekreemi ja mütsi.
Suvel langeb temperatuur +25–27 °C-ni ja sajab palju vihma. Ma ei soovitaks seda aega reisimiseks valida.
Oktoobrist märtsini näitab termomeeter päeval +20 °C kuni +25 °C kraadi, sademeid on vähe. Kuna aga sel ajal on ööd külmad, tasub soojade riiete eest hoolt kanda.
Kogu Mehhikos tähistatakse 31. oktoobrist 2. novembrini laialdaselt surnute päeva – värvilist ja paeluvat püha koos karnevaliga. Oaxaca de Juarez on selle tähistamise üks keskusi.
Kujutage ette altarite ja liivakujudega kaunistatud tänavaid, mida ääristavad kaunid koloniaalstiilis majad. Nendest läbivad kostüümidesse riietatud rahvahulgad, kes orkestrite saatel lõbutsevad. Ja öösel pakub iga linna reisibüroo teile ringkäiku ühele iidsetest kalmistutest.
Kui otsustate sellel aastaajal linna külastada, on parem hotell eelnevalt broneerida ja olla valmis kõrgeteks hindadeks kohvikutes ja restoranides.
Oaxaca – ilm kuude kaupa
Vihje:
Oaxaca – ilm kuude kaupa
Piirkonnad. Kus on parim koht elamiseks?
Kuigi Oaxaca de Juarez on suhteliselt väike linn – 250 tuhande elanikuga, soovitan eluaseme valikul siiski keskenduda ajaloolisele keskusele, kus kõik huvitavam on koondunud jalutuskäigu kaugusele.
Kui reisite autoga, säästate teid parkimisega seotud peavaludest. Ja kui saabute lennuki või bussiga, ei pea te igal hommikul ja õhtul takso või ühistranspordiga vaatamisväärsuste juurde jõudma.
Ajaloolise keskuse ala piirneb põhjas maanteega 190, idas Martires de Chicago ja edelas Periferico avenüüga.
Hinnaklass on järgmine: alates 10 dollarist voodikoht hostelis ja kuskil kuni 200 dollarit luksuslik variant. Keskmiselt maksab hea hotell kesklinnas koos hommikusöögiga umbes 30 dollarit öö kohta kaheses toas.
Saate broneerida hotelli veebisaidil Booking ja võrrelda erinevate saitide hindu. See juhtub, et kohalikud üürivad kortereid ja kortereid - võimalusi.
Nagu iga koloniaalaegne asula, algab Oaxaca de Juarez keskväljakuga Zocalo, mida ümbritsevad tähtsamad hooned: katedraal ja kuberneri palee. Selles linnasüdames käib elu täies hoos päeval ja öösel, turistid jagavad muljeid paljudes kohvikutes ning kohalikud puhkavad varjus.
Oaxaca kirikud on linna tõelised pärlid. Kaunimad neist on Püha Neitsi Taevaminemise katedraal, klooster ja Saint Domingo kirik.
Minge kindlasti aadressile Linnamuuseum (Museo de las Culturas de Oaxaca), kus asuvad Monte Albani väljakaevamistel leitud lugematud Zapoteci aarded. Pilet maksab 3 dollarit (57 MXN). Lahtiolekuajad: 10.00-18.00.
Rahvuskangelane, reformaator, kes kaitses Mehhiko iseseisvust, veetis oma lapsepõlve majas Calle de Manuel Garcia Vigil, 609. Benito Juarez. Nüüd on siin muuseum ( KOOSnagu Benito Juarez), mis sisaldab riigimehele kuulunud asju. See on avatud 10.00-18.00 (nädalavahetustel kuni 17.00, esmaspäev ei ole tööpäev). Pilet maksab 2,3 dollarit (43 MXN).
Tahan märkida, et Oaxaca on ülimalt meeldiv linn ja mõnus ringi seigelda. Siin saate veeta palju päevi tänavatel jalutades, ümbruskonda avastades ja kohalikke kulinaarseid hõrgutisi proovides.
Mida piirkonnas näha
Monte Alban
Kõigepealt tuleks muidugi kindlasti külastada selle iidse linna varemeid. See on palju paremini säilinud kui põhja pool asuv maiade asula Teotihuacan. Võite väga elavalt ette kujutada linna asustanud iidsete indiaanlaste elu. Ja maalid, mis kunagi kaunistasid Teotihuacani püramiide ja läksid aastate jooksul pöördumatult kaduma, ilmuvad kogu oma hiilguses turistidele Monte Albani hauakambrites.
20. sajandi 30. aastate väljakaevamistel leiti siit lugematul hulgal aardeid - palju kullast, vääris- ja poolvääriskividest ehteid ja religioosseid esemeid, mis maeti koos saabaste valitsejatega.
Kuidas sinna saada
Oaxaca de Juarezist arheoloogiakompleksi viib buss (1,5–2 dollarit üks suund). Calle de Mina ja Calle de Mier y Terani ristmikul olev bussipeatus pole küll kuidagi tähistatud, aga vahele ei jää, sest läheduses seisab mitu mehhiklast. Pilet varemete külastamiseks maksab 4 dollarit. Kohapeal on väike kohvik (loomulikult järskude hindadega).
Mitla
Veel üks kuulus iidsete indiaani hõimude asula. See ehitati enne Monte Albanit ja viimase tõusuga sai sellest zapoteekide religioosne keskus.
Nende keeles nimetati linna Lyobaaks, mis tõlkes tähendas "rahu paika". Sajandite jooksul vallutasid selle miksteegid, asteegid ja seejärel konkistadoorid.
Saate jälgida linna tormilist ajalugu läbi selle hoonete. Osa kompleksist on tehtud Teotihuacani sarnases stiilis, hilisemates hoonetes ilmub mosaiiktehnoloogia, põhjas seisab kaunis 16. sajandi katoliku kirik.
Kuidas sinna saada
Oaxaca pealinnast 45 kilomeetri kaugusel asuvasse Mitlasse pääseb auto või bussiga (8–10 dollarit), mis väljub Central de Autobuses de Segunda Clase bussijaamast. Pilet maksab 4 dollarit ja võimaldab külastada mitte ainult varemeid ja kirikut, vaid ka sealsamas asuvat muuseumi.
Tule puu (El Árbol del Tule)
Mitla teel kasvab maailma kõige laiem puu. See traditsiooniline Mehhiko taksodium on umbes 1,5 tuhat aastat vana ja selle läbimõõt on ilmatu 37 meetrit!
Linnast vaid 9 kilomeetri kaugusel asuva hiiglase juurde pääsete bussi või väikebussiga 1–2 dollari eest Central de Autobuses de Segunda Clasest.
Kohalike käsitööliste külad
Neid on Oaxaca de Juareze läheduses kaks: Santa Maria Atzompa Ja Teotitlán del Valle.
Esimese elanikud tegelevad rohelisest keraamikast nõude ja kujukeste valmistamisega. Need tooted on tuntud kogu Mehhikos ja isegi väljaspool selle piire. Selline erksate värvidega värvitud taldrik on suurepärane kingitus sõpradele või kolleegidele.
Teine küla on spetsialiseerunud kudumisele. Vaibad ja muud villatooted luuakse käsitsi kangastelgedel ja seejärel värvitakse traditsiooniliste mustritega.
Teotitlan del Valles on lisaks töötubadele ka teisi huvitavaid vaatamisväärsusi: 18. sajandist pärit kirik ja väike muuseum.
Kuidas sinna saada
Santa Maria Atzompasse (5 kilomeetrit Oaxaca de Juarezist) sõidavad kollektiivsed kohalikud väikebussid, mille hind maksab 1 dollar. Teotitlan del Valle'i (30 kilomeetrit) pääseb kollektiivi või bussiga 3 dollari eest, kõik samast Central de Autobuses de Segunda Clase'st.
Hierve el Agua juga
Salvestasin viimaseks kõige ebatavalisema koha, mille sarnaseid ma kusagil maailmas näinud pole. 70 kilomeetri kaugusel Oaxaca de Juarezist asub hiiglaslik Hierve el Agua soolane juga.
Kivist voolav, kaltsiumkarbonaadist küllastunud vesi täidab puhtad ja soojad (+24–27 °C) looduslikud basseinid, voolab üle ja voolab alla orgu, tardudes kivile veidra kujuga soolakogumikena.
Mineraalivannides leotades saate mõtiskleda tohutute valgete, näiliselt jäätunud jugade üle. See oli parima vaatega bassein, milles ma kunagi ujunud olen. Ärge unustage kaasa võtta ujumistrikoo ja rätikut.
Kuidas sinna saada
Hierve el Aguasse pääseb autoga mööda kiirteed 179, pöörates viida juurest ja ronides mööda serpentiinteed mäkke 7 kilomeetrit. Või sõita bussiga Mitlasse ja siis ümber istuda kollektiivi. Graafiku pole, auto väljub siis, kui täis saab. Pilet maksab 4–5 dollarit.
Lõpuks saate Mitlas või Oaxaca de Juarezes osta ekskursiooni, mille üheks punktiks on Hierve el Agua külastus. Selliste ekskursioonide maksumus sõltub programmist ja algab 30 dollarist.
Sissepääs maksab 1 dollar, kohapeal on dušid ja tualetid. Väikeses külakeses, mis asub loodusime kõrval, saate näksida ja mezcalit osta.
Peamised vaatamisväärsused. Mida näha
Toit. Mida proovida
Oaxaca de Juarezi peetakse üheks Mehhiko kulinaarseks keskuseks, seega ärge jätke kasutamata võimalust nautida ideaalse ja hispaania köögi originaalset segu, mis põhineb erinevatel mägedes ja rannikul kasvavatel köögiviljadel ja vürtsidel, sealihal. , veiseliha, kana ja mereannid.
Esiteks hankige see tänavamüüjatelt TLayidas, mida kutsutakse ka kohalikuks pitsaks. Kergelt röstitud vormileib määritakse kastme ja maitseainetega, peale pannakse juurviljad (oad, tomatid, avokaado) ja liha ning grillitakse. Serveeri lahtiselt või pooleks volditult.
Kui soovite midagi huvitavamat, proovige pühapäevast turgu mis tahes kohalikus kohas laste peasupp (sopa de cabeza de cabra) või grilli kitseliha. Nõudke kõiki seitset Oaxaca kuulsat kastet:
- Mole Negro (must kaste),
- mole colorado (punane kaste),
- mole coloradito (väike punane kaste),
- mole verde (roheline kaste),
- mole amarillo (kollane kaste),
- mole chichilo (õhuke kaste),
- mool manchamantel (laudlina kaste).
Lõpetuseks tellige traditsioonilise eelroana õlle või mezcaliga rohutirtsud (kapuliinid). Neid keedetakse keevas vees laimi ja küüslauguga, serveeritakse tortillaga või ilma. Peaksite seda sööma, kastes seda ükskõik millisesse teie valitud kastmesse või piserdades lihtsalt sidrunimahlaga.
Toit. Mida proovida
Asjad, mida teha
Suveniirid. Mida kingituseks kaasa võtta
Oaxaca osariik on lisaks rohelisele keraamikale kuulus kogu maailmas oma maagilise joogi poolest. Mezcal on 40–45% alkohol, mida kohalikud valmistavad agaavimahlast (st sinisest agaavist valmistatud tequila on mezcali tüüp).
Mezcalit destilleeritakse igas külas, inimesed lubavad seda hea meelega maitsta ja räägivad oma sordi eripäradest võrreldes naabritega.
Traditsiooniliselt asetatakse pudelisse röövik, mis alkoholis säilitatuna näitab toote kõrget kvaliteeti.
Leidlikud mehhiklased ei pane turistide rõõmuks mezcalisse mitte ainult röövikuid, vaid ka skorpione, sisalikke, madusid ja muid eksootilisi loomi. Kuid sellist pudelit saab osta ainult poest.
Mägikülas ostsin kingituseks pudeli mezcalit ilma röövikuta (fu fu fu fu), et kingisaaja tunneks kohalikku maitset. Selle joogi maitsvaks tunnistamine tähendab enese tõsist petmist, see on autentne. Noh, naudinguks on parem võtta tammevaatides laagerdunud head tekiilat.