Lõuna-Dalmaatsia. Horvaatia parimad kuurordid: Kesk-Dalmaatsia merevee temperatuur

Split asub Horvaatia kesklinnas, jagades Dalmaatsia kaheks võrdseks osaks. Linna peamiseks vaatamisväärsuseks on keiser Diocletianuse palee – tõeline linn linnas, mis on Spliti kesklinnast kõrgete müüridega piiratud. Igal suvel toimub lossi territooriumil festival, kus toimuvad kontserdid, ooperietendused ja teatrietendused.

Meelelahutust jagub siin kõigile: loomaaed, jalgrattateed, vaateplatvormid, tenniseväljakud, võrkpalli- ja jalgpalliväljakud, sukeldumiskeskused. Kultuurilise puhkuse austajatele on avatud Horvaatia rahvusteater.

Spliti populaarseimad rannad on Bacvice liivarand ja Radisson Blu Resorti rand.

Sibenik

Sibeniki linn on vabaõhumuuseum, mida ühelt poolt ümbritseb meri ja teiselt poolt rahvuspark. Peamine vaatamisväärsus on Püha Jaakobuse tempel, mis on 2000. aastal UNESCO kantud kultuuripärandi nimistusse.

See linn on ideaalne neile, kes usuvad, et elu on liikumine. Siin on palju sukeldumisklubisid ja jahikeskusi ning korraldatakse ratsutamist.

Sibeniki kuulsaim rand asub Solarise neemel. Väike kivikliburand sobib suurepäraselt lastega peredele.

Vodice

Vodice linnake sai oma nime rohkete allikate tõttu. See koht meelitab turiste kaasaegse arhitektuuri ja õilsa antiigi kombinatsiooniga.

Peamine vaatamisväärsus on Püha Risti kirik.

Peamine rand ulatub 4 kilomeetrit. See on üks Dalmaatsia parimaid randu. Sukeldumisklubid ja lastekeskused on igale maitsele.

Lõuna-Dalmaatsia on esindatud vähese hulga kuurortlinnadega, kuid mõned neist. Ainuüksi Dubrovnik on seda väärt! Lisaks asuvad selles piirkonnas Neum, Slano, Mlini, Plat ja Cavtat. Mljeti saarel asub samanimeline rahvuspark, mille järved on täidetud kristallselge mereveega. Üldiselt on Horvaatia hämmastav selle poolest, et tema rahvuspargid asuvad kogu rannikul ja olenemata sellest, millises kuurordipiirkonnas te puhkate, on teil alati võimalus mõnda neist külastada. Lisaks Mljeti saarele asuvad selles piirkonnas Korcula, Sipani, Lopudi ja Kolocepi saared.

Dubrovnik

Dubrovnik on Lõuna-Dalmaatsia kõige huvitavam ja kaunim linn. Horvaatiasse minek ja selle linna külastamata jätmine on samaväärne Eiffeli torni külastamata jätmisega Pariisis käies. Dubrovniku ja Plitvijciki järved on kaks kohustuslikku vaatamisväärsust, kui soovite kogeda tõelist Horvaatiat.

Dubrovnik on iidne elegantne kindluslinn. Linnuse müüride laius on 6 m, pikkus - 2 km. Linna nimi tuleneb arvukatest tammemetsadest, mis varem linna tihedalt ümbritsesid. Tänapäeval nimetatakse Dubrovnikut Aadria mere pärliks. UNESCO arvas selle koos Veneetsia ja Amsterdamiga Euroopa 3 kõige ilusama renessansiaegse linna-monumendi hulka. Veneetsia ja Dubrovnik on pikka aega võistelnud, kumb kuurort on ilusam. Nende kahe linna võrdlemiseks võite võtta ette ühepäevareisi Veneetsiasse. Sellise reisi jaoks on teil vaja Schengeni viisat ja mitut sisenemist Horvaatiasse - ärge unustage seda.

961 0

Keskajal kuulus Dubrovnik Veneetsia vabariigi koosseisu, mistõttu paljud horvaadid räägivad hästi itaalia keelt.

Teil on kahtlemata väga meeldiv aeg Dubrovnikus ringi rännata, köögiviljakohvikutes istudes ja iidseid hooneid imetledes. See on tegelikult suur vabaõhumuuseum. Selle territooriumil on erapansionaadid ja hotellid, kuid need on üsna kallid. Parem on elada Dubrovniku lähedal asuvates linnades.

Dubrovnikul on linnarand, mis on osaliselt kaetud kiviklibu ja osaliselt liivaga. Jalutuskäik kesklinnast võtab 15-20 minutit.

Vesi on siin puhas, aga rahvast on hooajal palju ja rannapuhkuseks on siiski parem kolida Dubrovnikust veidi eemale, näiteks Cavtati. See on väike vana hubane linn kahe lahega.

Reis Lõuna-Dalmaatsiasse. Populaarsed ekskursioonid.

961 0

Ekskursioonid Lõuna-Dalmaatsia linnadesse

Poolepäevane Dubrovniku ekskursioon maksab teile ligikaudu 20 eurot. Dubrovnikist saab minna üheks päevaks Montenegrosse (60 €) või Bosniasse ja Hertsegoviinasse (50 €). Selline reisimine paljude riikide elanikele ei nõua eraldi viisat, sealhulgas Ukraina ja Venemaa jaoks. Valgevene jaoks on viisat vaja ainult Bosnia ja Hertsegoviina jaoks ning kasahhide jaoks - mõlema riigi jaoks. Kuid ärge unustage, et igal juhul peab teil olema Horvaatia viisa, millel on võimalus riiki mitu korda siseneda.

Võite minna ka ekskursioonile “Chilipi - Konovolskidvori”, mis kestab terve päeva ja maksab umbes 60 €. Sellel ekskursioonil on teil võimalus tutvuda Horvaatia kultuuriga.

Teised populaarsed ekskursioonid Lõuna-Dalmaatsias

Ekskursioon Mljeti saarele kestab tavaliselt terve päeva ja maksab umbes 70 €.

Tasub minna jalutama ümber Elafini saarestiku kolme saare: Sipan, Kolocep ja Lopud. Selline teekond võtab terve päeva. See maksab teile 50 €.

Sarnaselt teiste Horvaatia kuurortidega saab Lõuna-Dalmaatsia linnadest minna terveks päevaks nn kalapiknikule. Selle ekskursiooni maksumus nendes kohtades on 55 €.

Muuhulgas saad valida ühe järgmistest tervepäevastest ekskursioonidest:

• Kochuga saar (umbes 80 €);
• rahvuste paadisõidud Neretvei jõel või rafting (mõlema ekskursiooni maksumus ca 80 €);
• kohalike veinide degusteerimine Pelšaci poolsaare keldrites (67 €);
• süstasafari (85 €).

Toimuvad ka poolepäevased ekskursioonid:

• Trsteno-Ston (35–40 €);
• ööekskursioon piki rannikut (umbes 50 €).

Horvaatia on suurepärane riik mugavaks puhkuseks. Lugege randade, vaatamisväärsuste ja kohaliku köögi kohta selle sarja järgmistest artiklitest.

Lõuna-Dalmaatsiat eristavad kiviklibulised, kivised ja kivised rannad, kuurortlinnades on kunstbetoonplatvormid. Erandiks on saared Dubrovniku piirkonnas (Lopud, Korcula ja Kolocep) – siin on rannad liivased. Tänu nendele omadustele sobib rannapuhkus Lõuna-Dalmaatsias rohkem lasteta täiskasvanutele ja sportlastele, kuid arvukad kultuurilised vaatamisväärsused muudavad selle piirkonna alati atraktiivseks.

IN Cavtat- hoolitsetud liiva- ja kiviklibuga rannad. IN Tasu- neli väikest kivikliburanda, millest ühes peetakse igasugust riietust tarbetuks liialduseks. Mlini: väike kivi, ja külas Srebreno- liivase sissepääsuga mererannad. Peal Koločepi saar- kivikliiva rannad. Tüüpilised on liivarannad, mis asuvad vaiksetes ja rahulikes lahesoppides Korcula saar. Peal Mljeti saar Siin on palju liiva- ja kivikliburandu, ujumiseks sobivad ka kohalikud soolajärved.

Kõige mugavam aeg Lõuna-Dalmaatsias lastega puhkamiseks on augusti keskpaigast oktoobri keskpaigani: sel ajal pole nii palav. Tuleb meeles pidada, et kivistes randades ujumiseks on vaja spetsiaalseid jalanõusid ning ujudes tasub olla ettevaatlik, et mitte endale viga teha ega veealustel kividel vigastada. Eraldatud kohtades põhjas on merisiilikud – nende eest kaitsevad ka kummist ujumissussid.

Rannad on enamasti tasuta, kuid päikesevarjud, lamamistoolid ja rätikud on saadaval tasu eest.

Dubrovniku Riviera

Dubrovniku Riviera on Cavtati, Plati ja Mlini linnad. Nende juurde pääseb bussiga või Dubrovnikust turismilaevaga.

Mlini on väike kuurortküla Dubrovnikust lõuna pool. Rannad on siin väikesed veerised ja mööda merd kulgeb jalutusrada. Mõne kilomeetri kaugusel asub Srebreno küla, mille randadel on mugav liivane sissepääs merre. Siin lõõgastudes saate iga päev avastada uusi rannikunurki.

Plat asub Mlinist veidi lõuna pool, Cavtati lähedal. See on väike kuurortküla väikeste kivikliburandade, kõrtside ja diskoteekidega. Siia on huvitav tulla sõprade või kogu perega.

Cavtat- Dubrovniku Riviera lõunapoolseim linn. See meelitab turiste oma maalilise rannajoone ja iidse arhitektuuriga. Siinsed rannad on kivi- ja kiviklibulised ning poolsaart ümbritseval jalakäijatealal on ka mitu vaikset randa. Igal suvel toimub siin festivali "Suvi Cavtatis" koori- ja rahvamuusika kontsertide ning spordivõistlustega.

Slano asub väikeses lahes, kus on väikesed veerised rannad Dubrovnikust põhja pool. Kuurortlinna looduslikud tingimused meeldivad rannasõpradele ja jahimeestele.

Linnad

Muud kaardid

Uudised Lõuna-Dalmaatsiast

anka_grafomanka | juuli 2009

Sergei | september 2006

Valentine | august 2006

Julia Iljina | juuni 2001

Lõuna-Dalmaatsiat ülistab kogu maailmas kaunis Dubrovniku linn. Kõik muu taandub tagasihoidlikult teisele kohale – ja see pole päris õiglane.

Kas kogu Horvaatia kõige soojemat kliimat on võimalik allahinnata? Kas klaasselge Aadria mere kaldal olevaid randu on võimalik hooletusse jätta? Kuidas saab igatseda mägede halle siluette ja saarte rohelisi triipe?

Kas on võimalik vastu panna koosviibimisele konobas, kus lauale serveeritakse rikkalikku pashtitsada ja aromaatset merekala? Ei, räägitagu mida tahes, perepuhkusel selles piirkonnas on palju meeldivaid komponente.

Kõik üksikasjad selle kohta, kuidas Lõuna-Dalmaatsias lastega puhkust korraldada, leiate meie ülevaatest.

Lõuna-Dalmaatsia Horvaatia kaardil

Lõuna-Dalmaatsia on Horvaatia lõunapoolseim kuurortpiirkond, mis asub Dubrovac-Neretva maakonnas Aadria mere kaldal.

Lõuna-Dalmaatsia halduskeskus ja peamine kuurort on Dubrovniku linn. Kaugus Dubrovnikist teiste kuurortideni: Cavtat - 21 km, Mlini - 12 km, Slano - 34 km. Kaugus saartest: Kolocep - 11 km, Lopud 15 km, Mljet - 79 km, Korcula - 120 km.

Kunagi oli Lõuna-Dalmaatsia paikades Dubrovniku Vabariik ja selle elanikkond rääkis dalmaatsia keelt.

Sellist riiki ega sellist keelt enam pole, kuid mälestus neist on ehitatud majade seintesse ja sillutusplaatidesse – täpselt nagu mälestus Bütsantsi ja Veneetsia valitsemisest, Napoleoni valitsemisest, Austria kroonist, Jugoslaaviast ja verine võitlus Horvaatia iseseisvuse eest.

Puhkus lastega

Lõuna-Dalmaatsia puhkuse populaarsus on mõistetav: pehme kliima, soe meri, külluslik ilu ja hästi arenenud turismiinfrastruktuur on hea komplekt reisi nautimiseks.

Peate lihtsalt arvestama mõningate nüanssidega, et potentsiaalselt edukas puhkus ei muutuks pettumuseks.

Esiteks tasub lastega Lõuna-Dalmaatsiasse minna, kui tahad kõike korraga. Täielikuks rannas laisklemiseks kohalikud kuurordid väga ei sobi, kuid kui vahelduda randa, vanalinnade ekskursioone ja retke loodusesse, on nauding garanteeritud.

Teiseks võite tulla Dubrovnikusse, Cavtati või Mlinisse, kui teie puhkus langeb mingil põhjusel Horvaatia rannahooaja algusesse või lõppu.

Asukoht Horvaatia ranniku lõunapoolseimas osas võimaldab juunis ja septembris päevitada ja ujuda, samas kui Kesk- ja veelgi enam Põhja-Dalmaatsias võib nendel kuudel olla jahe ja vihmane. Imikuga reisimiseks sobivad kõige paremini kevade lõpp, suve algus ja sügise esimene kuu.

Kolmandaks, Lõuna-Horvaatias on hea puhata juba suureks kasvanud lapsega, kes ei vaja mänguväljakuid ja miniklubisid.

Lõuna-Dalmaatsia hotellides lastele meelelahutust peaaegu pole, tavalisi lasteatraktsioone on linnades vähe. Kuid see on väga sportlik piirkond, kus on lai valik veetegevusi (sukeldumine, purjelauasõit, jahisõit), nii et teismelised leiavad alati tegevust.

Neljandaks on ka ekskursiooniprogramm kõige enam suunatud vanematele koolilastele. Linnaekskursioonid ja reisid saartele võivad koolieelikutele väsitada.

Olgu lisatud, et Lõuna-Dalmaatsia pole odav kuurort: kusagil mujal rannikul ei näe nii palju VIP-klassi hotelle. Piirkonna pealinnas Dubrovnikus võib sageli kohata filmi- ja popstaare, kuulsaid kirjanikke ja kunstnikke ning poliitilisi tegelasi.

Millal on parim aeg minna?

Alustuseks kõige meeldivam uudis: Lõuna-Dalmaatsia turismihooaeg kestab kauem kui teistes Dalmaatsia piirkondades. Kohalikud rannad hakkavad täituma mai keskel ja tühjenevad alles septembri lõpus.

Kui kavatsete pühendada aega mitte ainult rannapuhkusele, on hea põhjus tulla enne hooaja algust: Lõuna-Dalmaatsias on uskumatult palju vaatamisväärsusi, kuid neid on kuumuse käes lihtsalt raske näha.

Parim aeg ekskursioonideks on mai ja sügise esimene pool ja Dubrovnikusse saab tulla aastaringselt.

Teine põhjus mõelda, millal on parim aeg Lõuna-Dalmaatsiasse minna, on selle piirkonna pühad. Enamik neist esineb suvel.

Näiteks Dubrovnikus on juuli-august reserveeritud Dubrovačke ljetne igre jaoks ja Cavtatis toimub festival “Cavtati suvi”. Sel ajal esinevad tänavatel ja väljakutel folkloorirühmad, toimuvad klassikalise muusika kontserdid, naljakad etteasted, klounide ja akrobaatide etteasted ning lastele diskoteegid.

Kuid ka talvel on, mida vaadata: 3. veebruaril tähistatakse Dubrovnikus St. Blaise, linna kaitsepühak, ja siis algab värvikas karneval.

Ilm ja kliima

Lõuna-Dalmaatsia kliimat kirjeldab kõige paremini selle kuurortpiirkonna nimi. Siin on alati soojem kui üheski teises Horvaatia nurgas ning 2770 tundi päikesepaistet aastas peetakse üheks kõrgeimaks näitajaks Euroopa kuurortide seas.

Suvi algab piirkonnas mai keskel. Termomeetrid ületavad enesekindlalt +20°C piiri ja ulatuvad järjest enam +25-28°C-ni.

Juunis on päevane keskmine temperatuur +27°C, võimalik lühiajaline jahtumine. See on hea aeg beebiga Lõuna-Dalmaatsiasse reisimiseks, sest kuumus pole veel jõudnud hoogu sisse saada.

Juuli ja august Dubrovnikus ja teistes piirkonna kuurortides on kuumimad kuud. Isegi varjus ulatub sel ajal temperatuur +30°C kraadini.

Võib-olla pole need ekskursioonide jaoks kõige mugavamad tingimused. Lapsega rannapuhkuseks on aga suve teine ​​pool parem kui esimene: merel on aega hästi soojeneda ning lapsed saavad madalas vees kaua ujuda ja hullata.

Septembris kuumus kuurortides mõnevõrra raugeb, päeval püsib temperatuur +25°C.

Septembripuhkus Lõuna-Dalmaatsias on alati edukas. Erinevalt teistest Horvaatia mereäärsetest kuurortidest püsib riigi lõunaosas selge ja soe ilm pikka aega.

Ja veel, kui unistate konkreetselt randadest, soovitame oma reisi planeerida septembri esimesse poolde. Hiljem võib õhutemperatuur langeda +20-22°C-ni ning sellise ilmaga on mõnusam vaatamisväärsustega tutvuda kui päevitada.

Ja isegi septembris võib vihm reisijate plaane rikkuda. Kuid tavaliselt tulevad pikaajalised vihmasajud alles oktoobris ja kestavad märtsini.

Kui kuurordid saavad vihmaga märjaks ja õhutemperatuur püsib +10-15°C, siis Lõuna-Dalmaatsias on puhkajaid väga vähe. Kuid juba aprillis soojeneb õhk +17°C-ni ja rannik ärkab ellu.

Mis kuu on parim aeg Lõuna-Dalmaatsias lastega puhkuseks? Võib-olla on juuni teine ​​pool ja septembri esimene pool võrdselt head: praegu pole intensiivset kuumust ja meri on väga soe.

Merevee temperatuur

Kuidas ma soovin, et Lõuna-Dalmaatsia meri soojeneks sama kiiresti kui õhk! Kuid paraku ei saa ujumishooaeg avada enne juuni keskpaika. Maikuus ulatub meretemperatuur vaevu +19-20°C-ni ja juunis soojeneb vesi järk-järgult +22-24°C-ni.

Aga juulis tõuseb Lõuna-Dalmaatsia veetemperatuur +25-26°C-ni ja kui kuumus kestab kaua, siis +27-28°C-ni. Ja augustis ei muutu midagi: meri hoiab temperatuuri +25-27°C.

Septembri saabudes vesi tasapisi jahtub, kuigi seda on märgata alles kuu lõpupoole, kui luksuslik +24°C annab teed kosutavale +20°C-le. Vahel püsib meri soe ka oktoobris, kuid turistile on see pigem meeldiv kingitus kui reegel.

Transport

Lõuna-Dalmaatsia ühistransport - need on firma Libertas linna- ja linnadevahelised bussid, turismilaevad ja parvlaevad, mis ühendab Dubrovnikut saartega.

Transpordi kasutamise vajadus on ainult Dubrovnikus: Linn on üsna suur, jalgsi sealt mööda ei saa. Vanalinnast sõidavad bussid Babin Kuki ja teistesse piirkondadesse.

Sõidugraafik on vedaja kodulehel, kuid piisab teadmisest, et kõrghooajal sõidavad bussid populaarsematesse sihtkohtadesse iga 15-25 minuti järel.

Linnaliinibussidega sõit maksab piletikassast ostes 13 kunat ja juhi käest ostes 15 kunat. Et vältida iga reisi eest tasumist, saate osta 30 kuna eest ühepäevapileti.

Bussid nr 11, 27, 38 ühendavad Dubrovnikut lennujaamaga. Pileti hind 28 kn. Lastepiletid kõikides bussides maksavad sama palju kui täiskasvanute piletid.

Libertase käsutuses on ekskursiooni kabriobussid. Mitu korda päevas väljuvad nad bussijaamast ja tutvuvad Dubrovniku ja selle ümbruskonna peamiste vaatamisväärsustega. See ekskursioon maksab 60 kunat, alla 6-aastased lapsed reisivad tasuta.

Dubrovnikus aktiivsetele reisijatele on saadaval Dubrovniku kaart. Sellega „saate tasuta sõita ühistranspordiga, külastada linna muuseume ning saada restoranides ja poodides allahindlusi.

1 päeva kehtiv kaart maksab 190 kn, 3 päeva - 250 kn, 7 päeva - 350 kn. 3- ja 7-päevase piletiga saate tasuta külastada ka Cavtati kolme muuseumi.

Linnadevaheline transport Lõuna-Dalmaatsias käib regulaarselt, kuid harvemini kui linnatransport. Iga tund kella 5.00-00.00 väljuvad bussid Dubrovnikist Mlinisse ja Cavtati ning iga kahe tunni tagant kella 10.00-22.00 Slanosse.

Aga buss Orebicisse, kust sõidavad praamid Korcula saarele, väljub kord päevas. Pileti hind sõltub vahemaast ja on alates 25 kn.
Horvaatias on taksod suhteliselt kallid. Reis Dubrovniku piires maksab ligikaudu 70-100 kunat, lennujaamast Dubrovnikusse - 300 kunat. Võrdluseks, lennujaamast väljuva Atlase shuttle pilet maksab 40 kunat.
Kui plaanite palju reisida, on Lõuna-Dalmaatsias ringi liikumiseks mõistlik rentida auto.

Rendifirmadel on kontorid lennujaamas, Dubrovniku bussijaamas ja kuurortides. Auto rentimisel on üks puudus: linnades napib parkimist, eriti Dubrovniku ajaloolises osas.

Lõuna-Dalmaatsia Horvaatias on võib-olla üks Aadria mere moodsamaid kuurortpiirkondi. Siia tulevad Euroopa poliitikud ja pankurid, spordi- ja filmitähed, siin, iidsete villade aristokraatlikus vaikuses, saate puhata suurlinnade kärast ja nautida õrna Vahemere päikest, sest kuurort on Euroopa esikolmikus aasta päikeseliste päevade arvu poolest. See iidne saarte ja mägede, selge mere ja hämmastavate veinide maa, mis on rikas ajaloo- ja arhitektuurimälestiste poolest, on kuulus oma kõrge teenindustaseme, kaasaegse infrastruktuuri, Horvaatia parimate austrite ja kohalike elanike külalislahkuse poolest.

Visiitkaart

Lõuna-Dalmaatsia ulatub kitsa ribana Horvaatia rannikupiirkonna lõunaosas Kvarneri lahest Kotori laheni. Seda eraldab ülejäänud riigist Bosnia ja Hertsegoviina. Piirkonna pealinn Dubrovnik on kantud muuseumilinnana UNESCO nimekirja. Kliima on vahemereline: kuumad suved ja soojad talved, väga puhas meri, paljud rannad on tähistatud sinise lipuga. Piirkonda kuulub palju kauneid saari ja Peljesaci poolsaar, mis on pindalalt Istria järel teine.

Mida näha, kus külastada

Lõuna-Dalmaatsia peamised turismisihtkohad on Cavtat, Mlini, Slano, Lastovo saarestiku saared ja loomulikult Dubrovnik: ainuüksi selle läheduses on üle tuhande arhitektuurimälestise, St. Johni kindluses okeanaarium ja meremuuseum. Cavtat on kuulus Suure Suvefestivali poolest, mil külas ja selle äärelinnas esinevad loomingulised kollektiivid ning tänavatel kõnnivad klounid ja mustkunstnikud. Korcula, Lastovo ja Mljeti saared on huvitavad oma lahtede, grottide ja kaitstud veealuste alade poolest - sukeldujate paradiis, Šolta saarel peetakse peaaegu pidevalt igasuguseid võistlusi ja festivale. Asulate vahel saab liigelda paatide ja kiirkaatritega, mis on puhkajate üks lemmik ajaviide. Kuurordis on kaluritele ette valmistatud spetsiaalsed programmid ja marsruudid.

Rannad

Lõuna-Dalmaatsia rannad on segased, paljud on kiviklibulised, seal on liivaseid ja rohtuseid, kiviseid ja betoonist. Populaarseimad on arvukate saarte kaldad, lastega peredele saab valida Lapadi poolsaarel asuva Babin Kuki, liivase, õrna sissepääsuga merele Copacobana ja Uvala Lapadi. Väikesed kivikesed Mlinis, Cavtati kallas on betoneeritud, aga seal on korralikud lastebasseinid väikese kestakivi ja kivikestega. Srebrenol on liivarand, mis pole Horvaatiale omane.

Kohalik köök ja veinid

Horvaatia on kuulus oma gurmeereiside poolest ja Lõuna-Dalmaatsia pole erand. Siin kasvatatakse riigi parimaid austreid ja rannakarpe, kohalikku oliiviõli ja veine eksporditakse isegi Itaaliasse ning lauldakse sparglist ja artišokist. Restoranid ja kohvikud rannikul, paljudel saartel ja hotellides pakuvad Horvaatia, Vahemere ja Ladina-Ameerika kööki, väga levinud on pererestoranid ja bistrood. Menüüs on palju lamba- ja veiseliharoogasid, aga ka kõikvõimalikke mereande. Kohaliku köögi eripäraks on ürtide rohkus.