Itaalia piirkondade ja linnade kaubamärgid. Itaalia: Marche piirkonna parimad kuurordid. Kasulik teave turistidele

Selle kaardi vaatamiseks on vaja Javascripti

Marche piirkond on halduspiirkond idarannikul ja sellel on mitmeid populaarseid mereäärseid kuurorte, mis on osa Aadria mere Rivierast. Unikaalsed loodusmaastikud, kauneimate linnade kultuuri- ja ajaloomälestised, aga ka meeldiv pehme kliima ning suurepärased liiva- ja kivirannad on juba pikka aega olnud peamised motiivid, mis meelitavad siia sadu tuhandeid turiste, kes soovivad veeta aega veeta. selle värvika piirkonna maalilised kaldad.

Iseärasused

Ajalooliselt on Marche piirkond mänginud tohutut rolli Itaalia kultuurilise ja haridusliku kuvandi kujunemisel. Aastate jooksul on siin sündinud, loodud ja surnud möödunud aastate silmapaistvad isiksused nagu Donato Bramante, Gioacchino Rossini, Giacomo Leopardi, Rafael Sabatini, Maria Montessori, Rafael Santi, Franco Corelli. Möödunud ajastute rikkalikku pärandit hoitakse kuulsates linnades Anconas, Urbinos ja Loretos. Tänapäeval peetakse Marchet üsna stabiilseks piirkonnaks, kus on tõhus organisatsioon, edukas majandus ja arenenud infrastruktuur. Üks peamisi tegevusvaldkondi on turism, mis on saanud kõrgendatud tähelepanu juba aastaid. Maailmakuulsust pole piirkond aga kogunud mitte ainult tänu kuurortidele, vaid ka tänu oma köögile, kus on külluses kõikvõimalikke gastronoomilisi hõrgutisi ja veinitooteid.

Üldine informatsioon

Marche piirkonna territoorium võtab enda alla veidi vähem kui 10 000 ruutmeetrit. km ja rahvaarv on umbes 1,5 miljonit inimest. Piirkonda kuulub 5 provintsi ja 246 kommuuni. Igal provintsil on oma halduskeskus. Kohalik aeg on suvel Moskva ajast 1 tund ja talvel 2 tundi maas. Ajavöönd UTC+1 ja UTC+2 suvel. Ametlik veebisait www.regione.marche.it.

Lühike ekskursioon ajalukku

Iidsetel aegadel oli Marche piirkond kuulus oma sadamate poolest, mis võtsid vastu laevu üle kogu maailma. 17. sajandil, kui mereandide tootmine siin märgatavalt kasvas, järgnes majanduslik ja urbanistlik tõus, mille tulemusena toimus massiline elanike ränne mandri sügavustest mere rannikule. Sellest ajast alates on kala ja mereannid muutunud piirkonna peamiseks ekspordiartikliks. Renessansiajal toimus Marche linnades märkimisväärne läbimurre muusikas, maalikunstis, arhitektuuris ja kunstis, mis andis piirkonnale laiali hulga andekaid inimesi, kes seda piirkonda oma loominguga rikastasid.

Kliima

Tänapäeval peetakse seda piirkonda võib-olla kõige maalilisemaks ja elavamaks Itaalias, mis on suuresti tingitud turistide mitte nii massilisest domineerimisest riigi teiste piirkondade suhtes, aga ka pehmest ja ühtlasest kliimast, mis mõjutab soodsalt Eesti looduslikku rikkust. regioon. Päikesepaisteliste päevade arv ületab siin 200 ja suvekuude keskmine õhutemperatuur on umbes +27 kraadi, langedes talvel +7 - +10-ni. Neid kohti saab külastada igal aastaajal, olenevalt oma eelistustest, sest nii talvel kui suvel on kohalik loodus kirgastest värvitoonidest tulvil.

Kuidas sinna saada

Peamised piirkonda teenindavad lennujaamad asuvad ja.

Transport

Kogu piirkonnas on kaasaegsed maanteed ja raudteed. Linnade vahel on hästi välja kujunenud bussi-, rongi- ja praamiliiklus, regulaarselt sõidavad väikebussid ja taksod. Peaaegu kõikides asulates on auto- ja jalgrattarent.

Suuremad linnad

Marche on piirkonna pealinn, mis on piirkonna rahvusvaheline kaubandus- ja turismikeskus ning lisaks on see Itaalia idaranniku suurim sadam. Linn asutati ammu enne meie ajastu tulekut ja oli sajandeid piirkonna oluline strateegiline ja tööstuslik lüli. Keskajal asutati siin Anconian Vabariik, millest hiljem sai Itaalia kuningriigi osa. Anconas on palju ainulaadseid ajaloo- ja kultuurimälestisi, samuti muuseume ja religioosseid ehitisi. Teised piirkonna suuremad linnad, millel on provintsipealinna staatus, on Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro ja Urbino, millel on ka Marche kultuurikeskuse mitteametlik tiitel. Ajalooliste andmete kohaselt sündis siin üks maailma suurimaid kunstnikke Rafael Santi.

Peamised kuurordid

Selle piirkonna üheks juhtivaks kuurordiks peetakse Aadria mere rannikul asuvat linna, millel on hämmastavalt kaunid maastikud. Mäel asuv tilluke linnake, kus elab kuni kolmsada inimest, kuulub Gabicce Mare linnale. Teine piirkonna populaarne kuurort Fano asub 50 km kaugusel. See on kuulus oma ajalooliste vaatamisväärsuste ja suurepäraste rannapuhkuse tingimuste poolest, mis omavahel kombineerituna moodustavad ahvatleva plahvatusohtliku segu enamiku reisisõprade jaoks. Šikk Spiaggia di Veltuto rand ulatub piki Seniggalia rannikut ja veidi kaugemal asub San Benedetto del Tronto piirkond, mis on kuulus oma paljude ööklubide ja kilomeetrite pikkuste palmipuude poolest.

Fano ja San Benedetto vahel on mitmeid muid märkimisväärseid rannasihtkohti, sealhulgas Portonovo, Siroglio, Pedaso ja Porto Recanati. Kuurort, mis on mõeldud rahu ja üksindust otsijatele, naudib ka turistide erilist tähelepanu. Lisaks rannaprogrammile antakse puhkajatele võimalus minna siit ekskursioonibussiga iidsesse Urbinosse, mis alati meelitab antiigi ja esemete austajaid. Aadria mere ranniku keskosas asub rannikulinn - Numana, mis on randade puhtuse ja kõrge ökoloogia eest pälvinud mitu korda Sinilipu. Siin asub ka maaliline Conero looduspark koos samanimelise mäe ja karmi kivise rannikuga, mille pilte leidub korduvalt sellele kuurordile pühendatud reklaambrošüüridel.

Vaatamisväärsused ja meelelahutus

Piirkonna peamised arhitektuuriobjektid asuvad Loretos, Fanos ja Urbinos, kuigi palju huvitavaid kohti on ka teistes piirkonna linnades. Traianuse triumfikaar, Marche rahvusmuuseum, katedraal Guasco mäel, Pinacoteca Comunale (Ancona), Urbino hertsogite palee, majesteetlik Porta Valbona, Rafael Sancy monument (Urbino), Santa Casa basiilika, Palazzo Comunale (Loreto), San-Paterniano kirik ja Palazzo Montevecchio (Fano) on vaid väike osa Marche'i ajaloolisest ja kultuurilisest pärandist. Pesaro on tuntud oma paljude festivalide ja näituste poolest, mida selles iidses linnas igal aastal korraldatakse. Piirkonna peamine looduslik vaatamisväärsus on kuulsad Frasassi koopad. Üldiselt on nende maade taimestik ja loomastik äärmiselt rikkalik ning reisiga kohalikele rahvusparkidele ja kaitsealadele saadab palju meeldivaid emotsioone ja positiivseid muljeid.

Köök

Piirkonna kulinaarseid naudinguid esindavad peamiselt mereannid ja köögiviljad. Peaaegu iga paljude linna restoranide menüü sisaldab värskeid puuvilju ja klassikalisi rahvustoite. Erilist tähelepanu pööratakse veinide valmistamisele, mis põhinevad piirkondlikelt istandustelt korjatud erinevat sorti viinamarjadest.

ostlemine

Kauplustes ja suveniiripoodides, Fanos, Urbinos, Maceratas ja teistes suurlinnades müüakse laias valikus erinevaid kaupu ja suveniire igale maitsele.

Reisimine läbi Marche piirkonna avaruste annab ainulaadse võimaluse mitte ainult nautida kõiki Itaalia Aadria mere Riviera idaranniku kuurortpuhkuse võlusid, vaid ka tutvuda riigi keskosa looduskaunitega. , saate teada palju huvitavat selle ajaloo, traditsioonide ja kultuuri kohta.

Marche maastikud on hingematvad. Neid laulsid ja laulavad jätkuvalt luuletajad ja kirjanikud. Mis on selles piirkonnas täna huvitavat?

Geograafia

Marche on piirkond, mis asub Kesk-Itaalias. Selle halduskeskus on Ancona. Linnas on umbes 100 tuhat elanikku. Piirkond ulatub Aadria merest Apenniinideni. Sellel on kaks kliimavööndit. Seega on Marche põhjaosa avatud kirdest puhuvatele külmadele tuultele, mistõttu on siinne kliima niiskem ja ka jahedam. Ja lõunaosas - kliima on pehmem, pigem kuiv. Mere rannikul on kõige pehmem kliima. Marche territoorium on enamasti mägine. Kõik seda läbivad jõed voolavad lähedalasuvasse Aadria merre.

Lugu

Nime Marche juured on iidses saksa sõnas "mark", mis tähendab "piir". See on tingitud asjaolust, et 11. sajandil oli territoorium Püha Rooma impeeriumi piiriks.

Juba neoliitikumi ajal hakkasid inimesed selle piirkonna territooriumil asustama. 3-2 aastatuhandel eKr elasid siin kreeka, balkani hõimud. 3. sajandil eKr ilmusid nendesse osadesse roomlased. Nad olid huvitatud kontrolli teostamisest selle konkreetse piirkonna üle, kuna see kujutas endast Aadria mere strateegilist väljundit. Sel ajal ehitati kaks suurt maanteed - Salaria ja Flaminia. Tänu neile ühendati Aadria ja Türreeni mere rannik. Just sel ajal omandas Ancona linn tähtsuse riigi idaosa tähtsaima merekaubanduspunktina.

Pärast Lääne-Rooma impeeriumi langemist läheb territoorium langobardidele, seejärel läheb pikka aega Bütsantsi impeeriumi alla.

8. sajandi lõpus läheb ala kiriku omandusse. Aastaid on rannikut rünnanud saratseenide piraadid, mistõttu inimesed rändavad mägistesse piirkondadesse. 18. sajandil hõivasid piirkonna Prantsuse väed. Aastal 1869 saab sellest Itaalia riigi osa.

kultuur

Nagu teate, on see kultuuri- ja kunstipärandi ulatuse poolest üks juhtivaid riike maailmas. Selle tõestuseks on Marche piirkond, kus linnad, palazzod, kirikud ja katedraalid täiendavad rikkalikku loodust. Ilmekas näide on Palazzo Ducale Urbinos, kuulus renessansiarhitektuuri monument. Või Loreto, kus asub "Santa Casa" – ristisõdijate poolt Palestiinast kohale toimetatud Neitsi Maarja maapealne elukoht.

Pühad

Iga aasta augustis tähistab Urbino kolmepäevast hertsogipüha. Linn on täidetud antiikaja hõnguga, sest seal toimuvad turniirid ja lahingud, kõrtside ajalooline ja gastronoomiline rekonstrueerimine ning renessansiajastu säilinud retseptide järgi valmistatud toodete degusteerimine. Programmi tipphetk on teatrietendus, mis näitab stseeni Federigo da Montefeltro vägede võidu tähistamisest Milano hertsogi Francesco Sforza üle.

Septembri esimesel pühapäeval tähistatakse Anconas merepüha. Puhkuse üks tähtsamaid hetki on lillede ja säravate lintidega kaunistatud paatide pidulik ujumine. See on ka omapärane viis austada merel õnnetuste, lahingute või reiside käigus langenute mälestust.

kokkamine

Kalatoidud, mis üllatavad kõiki oma mitmekesisusega. Soovitav on proovida omamoodi vene kalasuppi - brodetto. Marche erinevates provintsides on retseptid erinevad: brodetto, näiteks kõik "anconitana (Apsopa), alla sanbenedettese (San Benedetto del Tronto), alla civitanovese (Civitanova Marche). Lõhnavat õhtusööki kaunistab pudel veini märgistatud DOC: Falerio dei Colli Ascolani (valge), Bianchello del Metauro (valge), Rosso Conero (punane) või Lacrima di Morro d`Alba (punane, Ancona).

Brodetto. Foto cucinaitaliana.it

Haridus

Peatugem Urbino Carlo Bo ülikoolil (Università degli Studi di Urbino Carlo Bo). See asutati 1506. aastal Urbino hertsogi Guidobaldo Montefeltre'i valitsemisajal, kes oli tuntud oma kire poolest hariduse ja kunsti vastu. 2003. aastal sai ülikool Carlo Bo-rektori nime, kes andis suure panuse selle õppeasutuse arengusse. Hetkel õpib ülikoolis 10 teaduskonnas 17 tuhat üliõpilast. Nende hulgas märgime pedagoogilist, meditsiinilist, majanduslikku, filosoofilist ja sotsioloogilist.

Ascoli Piceno

Majandus

Piirkond asub Itaalia keskosast üsna kaugel, mistõttu on selle majandus pikalt maha jäänud. Praegu on siin enim arenenud paberi, elektrooniliste orelite ja moekate kingade tootmine. Hästi arenevad ka farmaatsia-, rõiva-, mööbli-, naftakeemia- ja mõned muud tööstusharud.

Marche territooriumil kasvatatakse teravilja, aga ka suhkrupeeti, päevalille. Kalapüük on oluline majandusharu. Sellest annab tunnistust kalasadamate rohkus. Tuntuimad neist on Pesaro, Civitanova, Fano, San Benedetto del Tronto. Üle poole piirkonna elanikkonnast töötab teenindus- ja kaubandussektoris.

Ancona lennujaam (Aeroporto di Ancona-Falconara) teenindab 5 lennufirma abiga 400 tuhat inimest aastas. Ancona keskus on 18 km kaugusel. Anconat peetakse Aadria mere üheks oluliseks strateegiliseks sadamaks. Laevalennud lähevad Albaaniasse, Horvaatiasse, Kreekasse ja Türki. Linn asub olulise raudteeliini - - Ancona - Pescara - ristumiskohas. Täna puudub Urbinoga raudteeühendus. Kuni 1987. aastani tegutses Fano-Urbino. Lähim raudteejaam asub Pesaros. Ühistranspordi hind Marche'is on veidi üle 1 euro.

demograafia

Marche'i elanikkond on 1,485 miljonit inimest (2003. aasta hinnangul 13. koht). Suured linnad - Ancona (100 tuhat elanikku), Pesaro (90 000), Fano (57 000), Ascoli Piceno (50 000), Macerata (42 000).

Turism

Turistide jaoks on võib-olla kõige atraktiivsem Urbino linn. See asub piirkonna keskosas. Urbino meelitab maaliliste maastike ja hästi säilinud keskaegse välimusega.

Juba enne linna jõudmist saate nautida lummavat ebatavalist panoraami: ülalt vaadates tundub see omamoodi kaunistusena keskaegsele näidendile. Tundub, nagu kerkiks tornide ja kivikatuste merest välja tohutu palee. See on Palazzo Ducale – kuulus renessansiarhitektuuri monument. See ühendab maalilise paigutuse ja harmoonilise kerguse. Seda arhitektuuri meistriteost on ehitatud peaaegu sada aastat. Selle ehitamisel osalesid silmapaistvad keskaja arhitektid, nagu Luciano Laurana, Francesco di Giorgio Martini. Lisaks sellele paleele on linnas palju muid vaatamisväärsusi.

Kuna Urbino elanikud olid oma linna üle väga uhked, andsid nad sellele isegi hüüdnime "edev Urbino". Seda tuntakse ka "matemaatikute linnana", sest siit tuli välja terve galaktika tähelepanuväärseid teadlasi.

Urbino. Fotode jagaminemyitaly.wordpress.com

Ancona
tuntud kui balneoloogiline kuurort. Mercanti lodža on olnud linna sümboliks alates 15. sajandist. Vaatamata tulekahjudele suutsid itaallased säilitada selle struktuuri algse stiili. Möödunud ajastute hõngu on tunda maalilistes anfilaadides ja kõikvõimalikes bareljeefides. Linnas on palju antiikaja ja ka keskaja mälestisi. Nende hulgas nõuab erilist tähelepanu Traianuse Triumfikaar (ehitatud 2. sajandi alguses pKr). Ta on üks linna sümboleid. Selle ülevust rõhutavad vaid bareljeefide peaaegu täielik puudumine ja marmori hallikas värv. Turistide jaoks pole vähem atraktiivne Rooma amfiteater või õigemini selle varemed. Tähelepanu väärivad ka romaani stiilis katedraal, Mole Vanvitelliana, piiskopkonna muuseum jne.

Ancona. Foto pixabay.com

Macerata
Macerata on Marche piirkonna turistidele sama huvitav linn. See asub mere lähedal, mis annab sellele täiendava võlu. Linn on kuulus oma ülikooli poolest. See on üks vanimaid ülikoole mitte ainult Itaalias, vaid kogu Euroopas. Maceratas tasub kindlasti külastada Arena Sferisterio't, kus toimub iga-aastane ooperifestival, mis on tuntud üle maailma. Eraldi tuleb rõhutada Teemantpaleed, mis on veetlev renessansiajastu ehitis. Erakordselt kaunid on ka Santa Maria della Porta, Madonna della Misericordi kirikud.

Macerata. Fotode jagaminemyitaly.wordpress.com

Pesaro on iidse ajaloo ja aristokraatlike traditsioonidega linn. Esiteks on see tuntud kui silmapaistva helilooja Gioacchino Rossini sünnikodu. Tema mälestuseks tegutseb siin memoriaalmuuseum ning temanimelises ooperiteatris peetakse igal aastal suurejoonelist ooperiteatrite festivali. Pesaro peaväljak nimega Popolo rabab hiilgusega. Siin ei saa jätta imetlemata sädelevat purskkaevu, mis on valmistatud uustite ja merihobuste originaalskulptuuridest. 15. sajandil ehitatud sõjaväelinnus meelitab külastajaid oma suursugususega. Mitte kaugel sellest asub katedraal. Selles on tänapäevani säilinud vanimad mosaiikpõrandad. Ja Keraamikamuuseum kutsub tutvuma kohalike käsitööliste veidra originaalse keraamikaga. Kui see teile huvi ei paku, võite minna Pinakothekisse ja imetleda renessansi kaunite kunstide tõelisi meistriteoseid. Ja linna lähiümbruses saate külastada keskaegseid kloostreid.

Pesaro. Fotode jagaminemyitaly.wordpress.com

Fano
Fano on Marche üks suurimaid ja iidsemaid linnu. See sai oma nime jumalanna Fortuna nime järgi (sõna "Fanum" on tõlgitud "varandus"). Augustuse kaare võib pidada Fano sümboliks. See ehitati keiser Augustuse käsul meie ajastu esimesel kümnendil. Samuti on säilinud iidsed silindriliste tornidega müürid, mille püstitas samuti Augustus. Lisaks pakuvad Fanos turistidele kindlasti huvi Porta della Mandria värav, Malatesta loss. Selles keskaegses lossis asub täna arheoloogiamuuseum. Siin saab imetleda arheoloogide leitud Vana-Kreeka kujukesi, sõlgi, amforasid, skulptuuride fragmente jms. Kuid kõige muljetavaldavam eksponaat on 2.-3. sajandil valmistatud mosaiik. reklaam. Sellel on kujutatud Neptuunit vankriga sõitmas. Selles linnas viibides ei tohiks tähelepanu ära võtta sellistelt paleedelt nagu Palazzo del Podesta, Palazzo Montevecchio. Sambad, eesmised trepid, purskkaevud – see on midagi, mida peate oma silmaga nägema. Fano majesteetlikest vaatamisväärsustest tuleks mainida ka San Paterniano kirikut, romaani stiilis katedraali, Santa Maria Nuova kirikut. Nende kujundamisel osalesid eri aegade silmapaistvad kunstnikud ja skulptorid.

Fano. Fotode jagaminemyitaly.wordpress.com

Kuulsused

Rafael Santi (1483 - 1520) - "renessansi särav geenius" sündis Urbinos 15. sajandi lõpus. Esimeseks dokumenteeritud Raphaeli meistriteoseks peetakse altarimaali (1500 - 1501) Citta di Castello Püha Augustinuse kiriku Baronci kabelis, mis on poolel teel Urbinost Perugiasse. 1520. aasta aprillis maeti kunstnik suurimate auavaldustega c. Raphaeli marmorsarkofaagil on kiri: "Ille hic est Raffael, timuit quo sospite vinci, rerum magna parens et moriente mori" - "Siin on see kuulus Raphael, kui ta oli elus, kartis loodus, et ta vallutab ta kui ta oli suremas, kartsin ma koos temaga surra."

Itaalia motosportlane Valentino Rossi sündis 1979. aastal Urbinos. Ta on teise kuulsa motosportlase Graziano Rossi poeg. Oma karjääri jooksul võitis ta mitu meistritiitlit ja kannab peaaegu alati numbrit 46. Lapsepõlve veetis ta Tavullia linnas. Eriti spordimehe auks võetakse siin kiiruspiiranguks 46 kilomeetrit tunnis (tavalise viiekümne asemel).

Kogu Marche territoorium on kaetud küngaste ja mägedega, tasased alad on piiratud rannikuribaga. Piirkonna kõrgeim mäeahelik, mis on üks neljast esimesest kõrgusest kõigil Apenniinidel, kannab nime Monti Sibillini ja asub Fermo, Ascoli Piceno ja Macerata provintside keskel. Rannikut katkestab ligikaudu keskelt Conero neem, mis jagab selle kaheks osaks. Neemel asub Conero mägi, mille paekaljud ripuvad suurejooneliselt üle mere – see on kogu Aadria mere ranniku kõrgeim punkt, kaljude kõrgus ületab 500 meetrit merepinnast. Conero kaitseb põhjast Ancona lahte, kus asub samanimeline sadam.

Urbino ajalooline keskus / Shutterstock.com

Kliima rannikul on parasvöötme: suved on siin kuumad, kuid seda kosutab mõnus meretuul ja talved on külmad. Mägistes piirkondades on suved soojad ja talved karmid ning suure tõenäosusega sajab lund. Marche peamised linnad on Ancona pealinn, Pesaro, Urbino, Macerata, Fermo ja Ascoli Piceno.

Turism

Marche on tõeline avastus erinevate loodusmaastike, inimese loodud ja imeliste ilude austajatele, mis on koondunud veidi alla 10 000 ruutmeetri suurusele alale. See on tuhande näo ja värviga piirkond: päevalilleväljade kollane, küngaste ja parkide roheline, traditsioonide, folkloori ja kultuuri punane ning lõpuks sinine, mere, järvede ja jõgede rikkalik värv.

Tervelt 180 kilomeetrit rannajoont 26 rannakuurordi, suurepäraste randade, maaliliste lahtede, 9 turismisadama ja 18 "sinilipuga", mis tagavad teenuste ja vee kvaliteedi. Selles piirkonnas on võimalik valida peeneima liiva, kiviklibu või kivise rannikuga, palmipuude või kaljudega rand. Rannamaastike mitmekesisus võimaldab teil harrastada paljusid spordialasid.

Teatro Sferisterio Maceratas © Foto: Marche piirkond

Piirkonna sügavat osa eristab erakordselt kaunis maastik, mille moodustavad rohelised ja kuldsed künkad metsade ja heinamaadega, mis vahelduvad harmooniliselt korralike nisupõldude ja oliivisaludega.

Läänes hoiavad Apenniinid enesekindlalt oma valvamist, laskudes tasakesi paralleelsetes orgudes mere äärde, ja lõunas - Monti Sibillini uhked tipud, mis ületavad 2000 meetrit ja meelitavad ligi botaanika, mägimatkade ja matkade austajaid.

San Ciriaco katedraal Anconas / Shutterstock.com

Marche on kultuuripärandi poolest riigi üks rikkamaid piirkondi: 500 väljakut, enam kui 1000 peamist monumenti, 37 kindlust, 106 lossi, 15 tsitadelli ja 170 torni, tuhanded kirikud (200 romaani kirikut, 96 kloostrit, 183 pühakoda) , 72 iidset teatrit , restaureeritud ja tegutsevad. Siin on ka kõige rohkem muuseume ja kunstigaleriisid ning palju raamatukogusid (kuni 315), millest mõnes on iidseid köiteid.

Seega on Marche tõeline muuseumipiirkond, mis koosneb rikkalikust kunstilinnade võrgustikust ja iidsetest linnadest, mis on hajutatud üle pehmete roheliste küngaste ja kus hoitakse ainulaadseid meistriteoseid – Piero della Francesca ja Lorenzo Lotto, Raphael ja Carlo Crivelli, Rubensi ja Tiziani maalid. , ning seal on ka palju iidseid teatreid ja Vana-Rooma teid, mis annavad tunnistust nende maade tähelepanuväärsest minevikust.

Lisaks muuseumidele, raamatukogudele, arhiividele ja teatritele kuuluvad kultuuripärandi hulka arvukad religioossed mälestised, kloostrid, kloostrid, kogu territooriumil levinud kirikud ja ilmalikud ehitised - lossid, linnuslinnad, kindlused.

toit ja vein

Enogastronoomia poolest on Marche ainulaadne maa; võime öelda, et selles piirkonnas on kõik peamised Itaalia hõrgutised. Loodusmaastiku mitmekesise ja keeruka konfiguratsiooni tõttu võib siin kohata erinevaid kulinaarseid traditsioone – looduse, traditsioonide ja kultuuri harmoonilise koosluse tulemus. Marche gastronoomiline traditsioon põhineb lihtsatel ja tervislikel koostisosadel. Tugeva maitsega, peamiselt liharoad, vahelduvad siin kala, vähilaadsete ja mereandidega.

trühvel. Marche on üks väheseid Itaalia piirkondi, kus toodetakse mõlemat tüüpi – musti ja valgeid – kvaliteetseid trühvleid. Seenekorjamine on mägedes väga levinud.

salaami. Salaami ajalugu on tihedalt seotud kohaliku elanikkonna talupojalooga: talus kasutati peaaegu kõiki sea kehaosi, ära ei visatud midagi. Seega oli Marche'is kahte peamist salaamitüüpi – Fabriano ja chauscolo, mis on eriti populaarsed Macerata ümbruses. See on kaitstud geograafilise tähise (IGP) toode. Selle valmistamisel pekstakse pekk ja segatakse lihaga, moodustades ühtse massi, mida saab leivale määrida.

Muud tüüpi salaami on coppa di testa, mazafegato, fegatelli ja salsiccia matta. Hinnatud on ka vorstid londza, lonzino, capocollo, peekon pancetta-arrotolata ja seapraad (porchetta). Prosciutto jalga, mis on searümba üks väärtuslikumaid osi, toodetakse kogu piirkonnas. Carpegna prosciutto on väga populaarne nii Itaalias kui ka mujal maailmas: 2006. aastal sai see Euroopas päritolunimetuse (DOP) staatuse.

Oliiviõli. Marche oliivisalude pindala on 7200 hektarit ja siin toodetud õlil on suurepärased organoleptilised omadused. Õli kvaliteet on lahutamatult seotud puuviljade endi kvaliteediga: Ascoli õrnad oliivid on kõrgelt hinnatud, mida peetakse serveerimiseks parimateks oliivideks; neid on saadaval ka soolvees, täidetud või praetud "ascolanis".

Juustud. See on karjamaarikas maa, kus kariloomad toituvad looduslikust söödast ning annavad rikkalikku ja tervislikku piima. Seetõttu on palju lehma-, lamba-, kitse- ja segapiimast valmistatud juustu - casecci, caprino, zlattato, raviggiolo, kohupiim, ricottine ja kacho sidruni kujul. Ebatavalised lambajuustud on omased kõikidele mägipiirkondadele: neile lisatakse majoraani, tüümiani, muraka võrseid, nelki, muskaatpähklit, pipart, oliiviõli ja munakollast. Piirkonna põhjaosas leidub ka Pecorino juustu, mida laagerdatakse kolm kuud tammevaatides, mähitakse kreeka pähkli lehtedesse või laotakse kihtidena koos lõhnavate ürtide või viinamarjajääkidega. Kuulus on ka Caciotta Urbinost (DOP), üks Michelangelo lemmikjuustusid; seda on siin toodetud alates 16. sajandist.

Verdicchio viinamarjaistandused Castelli di Jesi piirkonnas / Shutterstock.com

Vein. Marche piirkonna mäed sobivad ideaalselt viinamarjakasvatuseks ning suhkrurikaste ja aromaatsete viinamarjade tootmiseks, millest valmivad suurepärase kvaliteediga veinid. Veinitoodete valik piirkonnas on tõesti suur: 15 DOC veini (Bianchello del Metauro, Colli Maceratesi, Colli Pesaresi, Esino, Falerio, I Terreni di San Severino, Lacrima di Morro d'Alba, Terre di Offida, Pergola, Rosso Conero, Serrapetrona, Rosso Piceno, Verdicchio dei Castelli di Jesi ja Verdicchio di Matelica) ja 5 DOCG-d (Conero, Offida, Vernaccia di Serrapetrona, Castelli di Jesi Verdicchio Riserva, Verdicchio di Matelica Riserva). Seal on palju veinile pühendatud pühi, aga ka marsruute läbi piirkonna, mis võimaldab üheaegselt tutvuda selle kunsti, traditsioonide ja kultuuriga. Külastage kindlasti Marche piirkonna enotecat Jesis ja Offidas.

Magustoidud. Marche köögi autentsus leiab väljenduse menüü magustoidu osas. Kohalikud maiustused eristuvad kohalike toodete kasutamise ja valmistamise lihtsuse poolest. Peaaegu kõik need kuuluvad talupojatraditsiooni ja on seotud karnevali, usupühade või erinevate aastaaegade pöördepunktidega. Nimekiri on lõputu: castagnole, küpsised veiniga, morocchini, shughetti või polenta mustast, bostrengod, salaami viigimarjadest, frustingo, chambellone, pizza sbattuta, chicherchiata, kastaniravioolid, funghetti di Offida, calcioni või piconi, frawal, mandel või pikoni küpsised, Cavallucci di Cingoli ja teised.

Kuidas sinna saada

Lennukiga
Marche peamine lennujaam on Ancona-Falconara rahvusvaheline lennujaam (www.marcheairport.com), mis sai nime suure renessansikunstniku Rafael Santi järgi, kes sündis lähedal asuvas Urbino linnas. See lennujaam ühendab Marche'i Rooma, Napoli, Alghero, Cagliari, Catania ja Trapaniga. Otselennud on ka mõnesse Euroopa ja Lähis-Ida linna: München, Brüssel, London, Düsseldorf, Barcelona, ​​Tirana, Marsa El Alam, Sharm El Sheikh.

Autoga
Olenemata sellest, kas tulete Marchesse põhjast või lõunast, on kaks võimalust: kiirtee A14 Bologna-Taranto või paralleelne kiirtee SS16. Suurimaid ja huvitavamaid linnu ühendavad teed, mis kulgevad rannikult piirkonna mandriossa: Roomast pärit SS3 Flaminia läbib Umbria ja lõpeb Fanos, SS76 Fabrianost läheb Jesi ja Anconasse, SS77 ühendab Foligno ja Civitanova Marche , läbides Tolentinot ja Macerata, ühendab SS4 "Salaria" Roomat ja Rieti Ascoli Piceno ja San Benedetto del Trontoga.

Rongiga
Piirkonna peamised raudteeliinid on põhjast lõunasse Aadria meri (Milano-Bologna-Ancona-Pescara-Bari-Lecce) ja Transappennine (Ancona-Fabriano-Foligno-Orte-Rooma). Macerata naabrust läbib Civitanova-Fabriano liin, Fabriano naabrust - Fabriano-Pergola liin, Piceno ümbrust - San Benedetto del Tronto-Ascoli Piceno. Ancona ja Pesaro liinil, mis jätkab Milano-Reggio Emilia-Bologna haru Rimini, Pesaro ja Ancona suunas, teenindavad Freccia Rossa kiirrongid.

Mere ääres
Ancona on Aadria mere üks olulisemaid sadamaid nii turismi kui ka kaubanduse mõttes. Siit on lennud Kreekasse, Horvaatiasse, Albaaniasse ja Montenegrosse. Ancona sadamas silduvad ka kruiisilaevad ning Pesaro sadamast pääseb Horvaatiasse katamaraaniga.
Jahtide sildumiseks on saadaval üheksa Marche turismisadamat: Gabicce Mare, Pesaro, Fano, Senigallia, Ancona, Numana, Civitanova Marche, Porto San Giorgio ja San Benedetto del Tronto.

Marche piirkonna turismiosakonna ametlik veebisait:

Itaalia Marche piirkond riigi idaosas on piirkond, mis koondab väga erineva ajaloo ja kultuuriga linnu.

See halduspiirkond võlgneb oma nime frankide hõimudele, kes ilmusid siia 10. sajandil ja nimetasid piirimaid "märgiks". Marche asub Kesk-Itaalia idarannikul ja on riigi üks väiksemaid piirkondi.

Geograafiline asukoht ja kliima

Administratiivne Marche piirkonnas Aadria mere ranniku keskosa, mille pindala on 9366 km². Tegelikult on see pindalalt 15. koht kõigi 20 Itaalia piirkonna seas. Soe Aadria meri uhub Marchet idast, põhjas piirneb piirkond San Marinoga ja läänes Umbriaga, loodes - ja lõunas - koos.

Halduskeskus ja tegelikult piirkonna ainus suurem sadam on Ancona. Piirkonna territooriumil on mägine reljeef, välja arvatud kitsas rannariba. Kõik kohalikud jõed (Esino, Metauro, Cesano, Potenza ja Tronto) suubuvad Aadria merre.

Tavapäraselt võib piirkonna jagada kaheks kliimavööndiks. Tema lõunapoolsetes linnades on kliima kuiv ja pehme, põhjapoolsetes linnades niiske ja jahe. Kõige mugavam kliima on loomulikult rannikul. Seega on keskmine temperatuur Anconas suvel 20,7 ° C ja talvel - 3 ° C. Ajavöönd on UTC+1. Suvel erineb kellaaeg Moskvast 2 tunni ja talvel 3 tunni võrra.

Üldandmed ja haldusjaotuse tunnused

9366 km² suurune pindala on umbes 3,2% kogu Itaaliast. Rahvaarv 2013. aasta olukorra järgi on 1 545 155 inimest, kellest 100 000 elab Ancona halduskeskuses. Piirkond koosneb viiest provintsist: Ancona, Fermo, Macerato ja Pesaro e Urbino.

Marche piirkond jäi aastaid majandusarengus teistest Itaalia piirkondadest maha, kuna puudusid seda riigi keskosaga ühendavad teed. Täna moodustab piirkonna SKT 2,6% Itaaliast. Väikese maa ülekaal ja viljaka maa puudumine tingivad põllumajanduse aeglase arengu. Samal ajal on Marche endiselt üks peamisi laevaehituskeskusi riigis.

Marche piirkond. Natuke ajalugu

Marche piirkonna alade asustamine toimus juba 9.-3. sajandil eKr. e. rauaajal. Iidsetel aegadel oli Aadria mere rannik võimsa Senoni hõimu kontrolli all, kes oli pidevalt roomlastega konfliktis. 3. sajandi lõpus läks Pisenumi nime all tuntud ala roomlaste kontrolli alla. Hiljem toimusid Lääne-Rooma impeeriumi langemine, sõjad gootidega aastatel 535–554, astumine Bütsantsi Ravenna eksarhaati, langobardid, Charles I Suure vallutamine aastatel 724–814 ja kaasamine Püha Rooma koosseisu. impeerium.

Aja jooksul anti territoorium üle paavsti kontrolli alla. Paavsti osariikides viibimine osutus aga formaalsuseks, kuna regiooni tegeliku haldamisega tegelesid kohalikud klannid. 1796. aastal sundis Pius Napoleoni poolt lubama Anconat okupeerida. Seejärel oli lühike iseseisvusaeg ja sisenemine 1798. aastal Rooma Vabariiki. Territoorium sai ühendriigi osaks 1869. aastal.

Piirkonna praegune pealinn Ancona aastal 390 eKr. e. asutasid kreeklased. Nimi on kreeka keelest tõlgitud kui “küünarnukk” ja selle põhjuseks on väline sarnasus: neemega kaitstud linnasadam meenutab küünarnukki. Pikka aega olid palmiokste ja kreeka keelega mündid kohalike elanike igapäevaelus.

Marche linnad ja vaatamisväärsused

Turistide seisukohast on võib-olla üks huvitavamaid linn Urbino. See umbes 15 000 elanikuga asula, mis asub piirkonna keskel Foglia ja Metauro küngastel, pole keskajast saadik palju muutunud. Kaugelt meenutab linn mastaapset teatrimaastikku keskaegses teatris: suure hulga kivikatuste vahel kasvab renessansiarhitektuuri meistriteos. Palazzo Ducale.

Selle palee ehitamise algatas hertsog Federico II ja see kestis terve sajandi 15. sajandi keskpaigast kuni 1563. aastani. Paar aastat pärast ehitustööde algust anti paleelinna ehitamise ülesanne üle itaallasele Luciano Lauranole. Arhitekt töötas välja projekti, mis ühendas uued ja vanad hooned. Just temast sai kuulsa "Torni aia", siseõue ja peatrepi autor. Aastal 1472 asendati Laurano Francesco di Giorgio Martiniga, kelle põhiteene oli palee interjöör. Lisaks Palazzo Ducale'ile tasub Urbinos külastada 1472. aastal ehitatud Püha Bernardino degli Zoccolanti kirikut.

Muide, just selles linnas sündis 1494. aastal Luca Pacioli kuulus traktaat "Aritmeetika alused", milles ta käsitles mõningaid raamatupidamisprobleeme. Võib-olla just seetõttu peetakse itaallaste Urbinot raamatupidamise "hälliks".

Piirkonna halduskeskus on linn Ancona atraktiivne turistidele kui balneoloogiline kuurort. Arvukate antiikaja ja keskaja monumentide hulgas väärivad eraldi äramärkimist 11.-13. sajandi romaani stiilis katedraal ja 2. sajandi Traianuse Triumfikaar. Ja loomulikult ei jäta Frassassi koobaste speleoloogilise kompleksi ulatus kedagi ükskõikseks. Linnas asub üks Euroopa vanimaid ülikoole, mis asutati 1290. aastal Macerata, aga maaliline Pesaro kuulsusrikas kui suure Gioacchino Rossini sünnikoht. V Loreto näha saab ka Neitsi Maarja maist kodu.

Vaadake saadaolevaid Marche hotelle kaardil

Kultuur ja kunst

Pole saladus, et ühegi riigi kultuuripärand ei piirdu ainult arhitektuuri- ja kunstimälestistega. Ja Markis osatakse isegi eluproosast kunsti teha. Seega ei päranda tekstiili-, nahktoodete ja paberi valmistamise meisterlikkuse traditsioone mitte ainult põlvest põlve, vaid need on aluseks ka ettevõtete tootmisvõimsustele. Maailmakuulus kodumasinaid tootev ettevõte Indesit ja Castelfidaro muusikariistade tootjad.

Juhtus nii, et Marche andis planeedile palju Itaalia heliloojaid, muusikuid ja kultuuritegelasi, sealhulgas Maria Montessori, Donato Bramante, Giacomo Leopardi, Rafael Sabbatini, Gioacchino Rossini ja Valentino Rossi. Kuid selle piirkonna kuulsaim põliselanik on Rafael Santi. Urbinos Contrada del Monte tänaval on siiani säilinud maja, kus kunstnik sündis.

Muidugi oleks Marche võrdlemine Itaalia suuremate turismikeskustega vale. Kuid igal aastal tuleb piirkonda üha rohkem turiste, kes eelistavad lõõgastavat puhkust looduse taustal.

See üllatab oma originaalsuse ja erinevusega Kesk-Itaalia teiste suurepäraste piirkondadega - Marche. Selle piirkonna äärmiselt harmoonilised looklevad vormid väljendavad selle täiuslikkust ja hiilgust: kõrged kivised kaljud ja koopad, mis raamivad unustamatu iluga randu; asub maaliliste küngaste vahel, selle piirkonna ajalugu, traditsioone ja kunsti; samuti uusima tehnikaga varustatud mäenõlvad, mis ootavad suusahuvilisi.
Selle piirkonna territooriumi iseloomustab peamiselt mägine ja künklik maastik; selle piirkonna lääneosa hõivab Aadria mere nõlv Umbro-Marcani Apenniinid, ja idaosa laskub oma liivarandadega sujuvalt Aadria mere rannikule. Pole võimalik ükskõikseks jääda, kui näed kaugusesse ulatuvat liivase kuldse ranniku rannajoont, mida uhuvad kristallselge vesi. Siin asub hästi varustatud kuurort Senigallia soodustab jalutuskäike mööda mere äärt, eriti päikeseloojangul.
Mitte vähem atraktiivne ja kuurordid Gabicce Mare, Pesaro, Fano,Civitanova Marche ja San Benedetto del Tronto. Siin saab suurepäraselt puhata kõige vajalikuga varustatud randades, mis olid kodanlikes eliitringkondades eriti populaarsed juba 19. sajandil.
Metsiku looduse eelistajatel tasub minna Conero rannikule, mis on tuntud oma maaliliste maastike ja ürgse looduse nurkade poolest, kuhu pääseb sageli vaid merd mööda või mööda lopsaka vahemerelise taimestiku vahele tallatud radu.

Marche piirkonnas pööratakse erilist tähelepanu looduskaitsele, rahvus- ja regionaalparkidele, samuti WWF kaitsealad. Trekimise armastajad Monti Sibillini pargid ja Monti della Laga pakkuda ainulaadseid maastikke. Ei saa eirata karstikoopaid, mis pakuvad erilist huvi speleoloogidele. Frasassi koopad. Need meelitavad turiste üle kogu Euroopa, kuna osa koopaid on asustatud juba eelajaloolistest aegadest.

Ascoli Piceno küngastel ja sisse Esino org vanu talupoegade maju ümbritsevad palju aedu ja viinamarjaistandusi, mis on alati eristuvad traditsioonilise külalislahkuse ja külalislahkuse poolest; siin saate taas tunda lihtsate asjade tõelist maitset. Agroturismiks kohandatud häärberid ja lihtsad külamajad annavad ainulaadse võimaluse minna ajas tagasi.
Marche'i provintsid: Ancona(piirkonna halduskeskus), Ascoli Piceno, Fermo, Macerata , Pesaro ja Urbino .

See piirkond taaselustab mälestuse oma suurest minevikust, mis jättis jälje selle kultuurilisele ja ajaloolisele arengule. Selle vastukaja on tunda kõikjal: kunstilinnades; väljakutel, mis tunduvad külalislahked salongid; tänavatel ja paleedes; kui ka keskaegsetes linnades, mis näivad ajas tardunud olevat.

Üks Itaalia monumentaalseid linnu on Ascoli Piceno. Selle ajalooline keskaegne keskus ja ka väljak Piazza del Popolo, mida kaunistavad kaarekujuline portikus ja palee kaitseraam Palazzo dei Capitani del Popolo meelitab siia palju turiste. Mõned käsitööpoed on ka avalikkusele avatud – see annab tunnistust ascollaste loovusest ja oskustest, kes toodavad näiteks suurepäraseid keelpille. Augusti esimesel pühapäeval toimub linnas traditsiooniline joosteturniir. Quintana, mille käigus Ascoli Piceno muutub täielikult, taastades oma ajaloolise välimuse. Sel päeval võistlevad osavad ratsanikud omavahel turniiril nimega "Giostra del Saracino".

Iidne sadamalinn Ancona, tuntud kui "Ida värav", säilitab hoolikalt olulisi ajaloomälestisi ja kutsub külastama ka oma külalislahkeid randu. Ja asub Vana-Kreeka Akropoli, katedraali kohas Jeruusalemma Püha Cyriakuse katedraal peetakse üheks huvitavamaks keskaegseks kirikuks Marche piirkonnas.
Urbino ajalooline keskus koos kuulsa hertsogipaleega, mis asub siin Palazzo Ducale on suurepärane näide Itaalia renessansi kunstist ja arhitektuurist ning on üks UNESCO maailmapärandi nimistusse.

Linn on ka vaatamist väärt. Gradara oma iidse lossiga, mis on suurepärane näide militaarkeskaegsest arhitektuurist. Temaga on seotud ülimalt romantiline ja sama traagiline armastuslugu suure Dante jumaliku komöödia tegelaste Paolo ja Francesca tegelastest.
Religioosse turismi seisukohalt on oluline külastada Neitsi maja Loretos, mis on üks suurimaid pühamuid ja kõigi katoliku kristlaste alaline palverännakute koht.

Lähen Pesaro, kuulsa helilooja kodu Gioacchino Rossini, saavad klassikalise muusika fännid nautida selle ainulaadset muusikat. Siin augustis kaks nädalat peetav Rossini ooperifestival on muutunud muusikasõprade jaoks muutumatuks kohtumispaigaks ja ülemaailmse tähtsusega sündmuseks. Pesaro linn on rikas mitte ainult kultuurisündmuste, vaid ka paljude muude huvitavate vaatamisväärsuste poolest.
Armsad armastajad, kes karnevali ajal linna sattusid Fano, on sõna "mahajäetud" otseses tähenduses koos maiustuste ja šokolaadiga. Selle karnevali kolm vanimat traditsiooni on: improviseeritud allegoorilistest vankritest rahvahulka laiali puistatud maiustused, "vuloni" mask - linna kuulsamate inimeste karikatuur ja nn "Arabita muusika": muusikud, kes mängivad sellist " instrumendid" nagu plekkpurgid, kohvikannud, kannud.

Mere ja mägede harmooniline kombinatsioon muudab Marche piirkonna ideaalseks puhkusekohaks neile, kes soovivad sukelduda kohaliku ranniku kristallselgesse vette või uurida selle piirkonna parkide ja kaitsealade rikkalikku taimestikku.
Looduspargid ja kaitsealad hõivavad üsna suure osa piirkonna kaitsealast.
Monti Sibillini rahvuspark ja Gran Sasso ja Monti della Laga looduskaitseala pakkuda külastajatele enneolematuid ilumaastikke, mis hämmastavad kujutlusvõimet oma rikkaliku taimestiku ja loomastikuga. armastajad Linnuvaatlus nad saavad siin vaadelda konnakotkaid, kotkaid, pistrikuid ja öökulli. Amatööre ootab rikkalik marsruutide valik matkamine, mägirattasõit, ratsutamine, kanuusõit, aga ka kõik need, kes tulevad siia lihtsalt nautima jalutuskäike läbi kohalike metsade ja metsasalu.

Läbides arvukaid jalgrattamarsruute, on reisijatel huvitav võimalus avastada looduskauneid esemeid ning piirkonna ajaloolisi, kultuurilisi ja isegi gastronoomilisi traditsioone. Talispordihuvilistele pakuvad Apenniinide mäenõlvad tervet valikut meelelahutust: lumelauasõit, suusanõlvad, lumepark, aga ka erineva keerukuse ja pikkusega murdmaasuusarajad. Külas jääpalee Ussita valmis üllatama neid, kellele see meeldib uisutamine.

Marche piirkonnas reisides ei saa külastamata jätta suurepärast Conero neeme, mis on osa Anconast lõunas asuvast samanimelisest piirkondlikust kaitsealast. Conero neem koos kuurortidega Portonovo, Sirolo ja Numana on Ancona elanike lemmikpuhkusekoht. Kõrge, täpiline rannik ja imeline Aadria meri teevad sellest piirkonnast ühe atraktiivsema turismikuurordi Itaalia rannikul.
Neeme rannikul asuvat merepõhja iseloomustab sama mis rannikut ennast, kivine ja liivane reljeef. Kohalike sügavuste ilu, rikas veealuse taimestiku ja loomastiku poolest, meelitab siia palju armastajaid. sukeldumine.

Mai esimestel päevadel toimub Anconas traditsiooniline iga-aastane mess Fiera di San Ciriaco pühendatud linna kaitsepühakule St. Cyriacus Jeruusalemmast. Nelja päeva jooksul täitub linn sadade kioskitega, kus müüakse kohalikku käsitööd, näitusi, tüüpilisi kohalikke tooteid, tänavamuusikuid ja eksprompt väljas toimuvaid kunstinäitusi. Muusikasõbrad saavad hinnata selles linnas korraldatavat rahvusvahelist jazzifestivali Ancona jazz. See üritus on väga populaarne ja sellel on suur tähtsus kogu piirkonna jaoks.

Kohaliku köögi eripära seisneb selle piirkonna erinevatele piirkondadele iseloomulike aroomide ja maitsete harmoonilises koosluses. Rannikust kaugemate piirkondade gastronoomiliste maitsete originaalsus väljendub sellele territooriumile omaste roogade rikkalikes aroomides. Küpsetatud on siin suur nõudlus. põrsas("porchetta"), marineeritud lambaliha, nõud c seened, roogasid koos kuulsa Acqualagna ja Sant'Agata Feltria trühvlid. Nuudlid on populaarsed esimeste roogadena. "tagliatelle", "strozzapreti" ja traditsiooniline "vincisgrassi", kõigi kohalike vormiroogade ja lasanjete peamine koostisosa.

Mere värskust ja aroomi on tunda arvukaid kalaroogasid maitstes. Brodettot peetakse peamiseks kalaroaks. Selle kalasupi retsept sisaldab rohkem kui 14 liiki kala; Pescaras ja Anconas lisatakse brodettole ka tomateid, Ascolis safranit. Ascoli eriala on "fritto misto al ascolana": täidetud oliivid, koor, suvikõrvits, artišokk ja lambaliha ribid. Magusate roogade hulgast paistavad silma "chambelotto" aniis seentega, saia magustoit meega "chicherkyata", praetud pelmeenid kastanite, koore ja kodujuustuga täidetud "ravioolid"..

Ei saa mainimata jätta ka selliseid kohalikke tooteid nagu kreeka pähkli lehtedesse keeratud ja tuffikoobastes valminud lambajuust. Pecorino Talamellost, sink, seljatükk, samuti sealiha rupsist valmistatud "coppa di testa".

Kõikide nende roogade kõrvale pakutakse Ascoli Piceno piirkonna peeneid veine: valgeid "Falerio dei Colli Ascolani", punane "Rosso Piceno" ja "Rosso Piceno Superiore", ja magustoiduks - eelkeedetud ja seejärel veinivaadis laagerdunud viinamarjavirre "wine cotto", samuti aniisiliköörid "anisetta" ja "mistra".