Зочид буудлын бизнесийн хөгжлийн түүх. Энэ сонирхолтой байна. Анхны зочид буудлууд хэрхэн үүссэн бэ Зочид буудлын хөгжлийн түүх

Учир нь -ийн тухай өмнөх нийтлэл нь надад "зочид буудал барих" түүх, хамгийн чухал "зочид буудал" хотуудын хөгжлийн талаар бичих санааг өгсөн юм. Дуам. дэлхий ба Орос.

"Зочид буудал" гэдэг үг нь латин "hostel", англо-саксон "зочломтгой байдал" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд зочломтгой гэсэн утгатай.
Хожим нь энэ нэр нь бидэнд илүү танил болсон, франц гаралтай "зочид буудал" болж өөрчлөгдсөн.

Зочид буудлын бизнесийн хөгжлийн түүх нь аялал жуулчлалтай салшгүй холбоотой. Өөр өөр зорилго, зорилготой аялах (ариун газар, сүм хийдүүд, Олимпийн наадам гэх мэт) хүмүүст орон байр, хоол хүнс, амралт хэрэгтэй байв. Аялагчдад зориулсан газруудын талаархи хамгийн эртний ишлэлүүдийг Эртний Египетийн бичмэл эх сурвалжаас олж болно.

Эртний Грекд хот хоорондын харилцаа холбоог "гемеродромууд" (өдрийн элч) гүйцэтгэдэг байв. Холоос тэр морийг амралтгүй даван туулж чаддаг, хоол хүнс, шинэ морь авах боломжтой тусгай станцууд байдаг.

Грекийн соёл иргэншлийн цэцэглэлтийн үеэр хотууд болон тэдгээрт хүргэдэг замууд дээр зочлох талбай, зочид буудлууд гарч ирэв. Эх сурвалжид дурдсан хамгийн эртний дэн буудал нь Крит арал дээр байрладаг (МЭӨ 1500 орчим). Зочид буудлууд нь засгийн газрын элч нарын амрах газар болохын хувьд нэлээд хожуу гарч ирэв. Тиймээс, эртний Грекийн Эпидаурус хотод ( соёлын төвэдгээх бурхан) нь баримал бүхий зэргэлдээ галерей, цэнгэлдэх хүрээлэн, 17 мянган хүний ​​суудалтай театр бүхий 160 өрөө бүхий зочид буудал байв.

Грек улсад төрийн болон хувийн зочид буудлууд, валют солих цэгүүд, аялал жуулчлалын зохион байгуулагчдын өргөн сүлжээ бий.

Грекийг Ромчууд эзлэн авсны дараа аялал ялангуяа эрчимжсэн. Түүгээр ч барахгүй Ромчуудын аялал нь эрүүл мэндийг сайжруулах, сурган хүмүүжүүлэх, зугаа цэнгэлийн шинж чанартай болж эхэлсэн (эдгээх рашаан, архитектурын үзмэрүүд, алдартай боловсролын байгууллагууд, театрууд гэх мэт). Эдгээр аялал нь зочид буудлын бизнесийг зохион байгуулах шаардлагатай байв. 1-р зуунд буцаж ирсэн МЭӨ МЭ Ромын эзэнт гүрэнд бие биенээсээ нэг өдрийн морьтой шилжилтийн зайд байрладаг төрийн дэн буудлууд бий болжээ. Зочид буудлууд нь Ромоос ирсэн шуудан зөөгчид болон төрийн албан хаагчид дамждаг хотууд болон гол замууд дээр байрладаг байв. Эртний Ромчуудын дунд зочид буудлуудын тодорхой ангилал аль хэдийн байсан. Аймгууд болон Ромд хоёр төрлийн "хамгаалах байр" байсан: тэдгээрийн зарим нь зөвхөн патрицичуудад, бусад нь плебейчүүдэд зориулагдсан байв.

Шинэ байлдан дагуулалт, Ромын эзэнт гүрний нутаг дэвсгэрийг өргөжүүлэхтэй холбогдуулан түүний ёс заншил, эдийн засаг, зохион байгуулалтын бүтэц нь шинэ мужууд, эзлэгдсэн улс орнуудад хэрэглэгдэх болсон. Эртний байгууллагууд аялагчдыг орон байр, хоол унд, хоноглох байраар хангадаг байсан нь ямар гүн гүнзгий, иж бүрэн хөгжсөн нь Ромын хуулинд ийм байгууллага зочны эд зүйлсийг онцгой хариуцдаг байсан нь нотлогддог. Тиймээс эртний Грек, Ромд ч гэсэн орчин үеийн зочид буудлын салбарт дагаж мөрддөг уламжлалыг бий болгосон. Жишээлбэл, зочны эд зүйлсийн аюулгүй байдлыг хариуцах, оршин суугчдыг заавал бүртгүүлэх гэх мэт.

Эртний боолчлолын ертөнц буурч, үхсэн нь хүн амын шилжилт хөдөлгөөнийг улс орон болон улс хоорондын аль алинд нь бууруулахад хүргэсэн; зам, зочид буудлын бүтээн байгуулалт буурсан. Хэдхэн зууны дараа буюу Дундад зууны эхэн үед аяллын тоо дахин нэмэгдэж эхлэв. Худалдаачид, дагалдагчид, дагалданчид, аялагч жүжигчид, түүнчлэн олон тооны мөргөлчид, мөргөлчдийн олон нийтийн аялал нь олон төрлийн орогнолын хэлбэрийг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулсан. Эхэндээ энэ хоргодох байр нь хөршөө хайрлахын тулд үнэ төлбөргүй байсан бөгөөд үүнийг сүм хийд, сүм хийд, ноёдын шүүх гэх мэтээр хангадаг байв.

Европ дахь зочид буудлын бизнесийн томоохон хөгжил нь зөвхөн VIII-IX зууны үеэс л ажиглагдаж байна. Чарлеман сүм хийд, сүмүүдийг "хоспис" буюу аялагч, мөргөлчдийг байр, хоол хүнс, амрах, заримдаа бүр эмнэлгийн ажилбараар хангадаг байшин барихыг үүрэг болгосон зарлиг гаргасны дараа. Хамгийн өргөн тархсан "хоспис" -ийг Швейцарь улсад олж авсан бөгөөд энэ нь хуучин уламжлалын ачаар зочид буудлын үйлдвэрлэл, зочид буудлын үйлчилгээний салбарт хамгийн нэр хүндтэй гэж тооцогддог.

XIII-XIV зуунд. Европт гар урлал, худалдаа хөгжиж, дотоод болон олон улсын эдийн засгийн харилцаа сэргэж байгаатай холбогдуулан зочид буудалд түр хугацаагаар төлбөртэй байх тогтолцоо өргөн тархсан. Эхний ийм зочид буудлууд нь хувийн орон сууцны барилга (эсвэл тэдгээрийн тусдаа өрөө) байв. Зочид буудлын эзэд ихэвчлэн үйлчлүүлэгчдийнхээ ажилд зуучлагч, борлуулагч, төлөөлөгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг байв. Тиймээс орчин үеийн зочид буудлын прототипүүд гарч ирдэг. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг ангилах анхны албан ёсны оролдлого хийсэн. Тухайн үед 130 мянга орчим хүн амтай Берлинд нэгдүгээр зэрэглэлийн 9 дэн буудал байсны хоёр нь аль хэдийн зочид буудал, хоёрдугаар зэрэглэлийн 10, гуравдугаар зэрэглэлийн 13 дэн буудал гэж нэрлэгддэг байжээ.

Төмөр зам, усан онгоц бий болсноор аялал жуулчлалыг хөгжүүлэх боломж улам өргөжиж байна. Шинэ тээврийн хэрэгсэлд тав тухтай байдлыг бий болгож, тохь тухыг дээд зэргээр хангадаг: унтлагын машин, хоолны машин гэх мэт. Зочид буудлын бизнес ч өндөр түвшинд хүрч байна. Жуулчдын дийлэнх нь язгууртнууд ба хөрөнгөтөн байв. Тэд үйлчилгээний түвшин, чанарт тавигдах шаардлагуудыг нэмэгдүүлж, зочид буудлын эздийг байгууллагуудаа сайжруулахад анхаарч ажиллахыг уриалав. Аажмаар Европын нийслэлд тохилог зочид буудлууд гарч ирж, тусгайлан барьсан барилгад (хувийн орон сууц гэх мэт) эсвэл төрийн гайхамшигт харшуудад байрладаг. Эндээс "зочид буудал" гэсэн франц нэр гарч ирсэн бөгөөд энэ нь магнатын хотын ордон, засгийн газар эсвэл хотын удирдлагуудын суудал гэсэн утгатай. Эдгээр нь зоогийн газартай, тансаг зэрэглэлийн зочид буудлууд байв өндөр түвшинүйлчилгээ. Тиймээс 1861 онд Парис дахь Морис зочид буудал нь устай 700 өрөө, цахилгаан шат, 1500 хүний ​​суудалтай ресторантай байв. Захиалга сайтай зочид буудал, тансаг ресторануудыг бий болгохын зэрэгцээ зугаа цэнгэлийн шинэ хэлбэрүүд ажиллаж эхэлж байна: шөнийн цэнгээний газар, кабаре гэх мэт.

Орост:
Орос улсад анхны зочид буудлуудын анхдагч болох дэн буудлууд XII-XIII зуунд гарч ирэв. Тэд амарч, морь солив. Эдгээр дэн буудлууд - "нүхнүүд" гэж нэрлэгддэг тул морин гарцын зайд нэг нэгнээсээ байрладаг байв.
XV зуунд. Ямскийн захиалгыг хариуцдаг олон тооны шуудангийн станцууд байгуулагдаж байна. Ямскийн тушаалын дагуу шинэ станцууд нээгдэж, дасгалжуулагчид ч түүнд захирагдаж байв. Үүний зэрэгцээ олон тооны зочны өрөө, дэн буудлууд баригдсан. Гостини хашаанд тэд зөвхөн худалдаа наймаа хийдэггүй, амьдарч, арилжааны үйл ажиллагаа явуулдаг байв.

XVIII зуунд. зочломтгой хашаанууд нь гудамжинд нээгдсэн нуман хаалга, багана бүхий баригдсан (Санкт-Петербург, Калуга болон бусад хотуудын зочломтгой хашаанууд).
Оросын хотууд дахь Гостины дворыг ойролцоо барьсан худалдааны төвүүд- "зах зээл". Зочид үндэсний үндсэн дээр суурьшсан. Тиймээс Москвад англи, грек, швед, Новгород - Герман, Голландын зочломтгой шүүхүүд байсан.
XVI-XVII зууны эхний хагаст. Зүүн Европын худалдааны гол төвүүдийн нэг нь Киев байсан бөгөөд Польш, Крымын хаант улс, Турк, Молдав, Грек, Унгар, Баруун Европын орнуудаас Москвагийн муж руу чиглэн худалдаачдын карванууд дамжин өнгөрч байв.

Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн өсөлт, өргөжилтийн улмаас худалдааны харилцаа XVIII-XIX зуунд. хотуудын хүн ам нэмэгдэж, шинэ зочид буудлууд нээгдэж байна. 1818 онд Москвад 7 зочид буудал байсан. 1900 онд Санкт-Петербургт аль хэдийн 325 зочид буудал байсан. 1910 онд Орост 4685 зочид буудал байсан бөгөөд дэн буудал, өрөөтэй таверныг тооцохгүй. Тэд бүгд хувийн өмч байсан бөгөөд цэвэр арилжааны аж ахуйн нэгж байсан.
Октябрийн хувьсгалын дараа ЗХУ-ын засгийн газрын тогтоолоор бүх зочид буудлуудыг улсын мэдэлд шилжүүлж, зочид буудлын салбарыг эрс өөрчилсөн.

1940 он гэхэд 669 хотод зочид буудлууд баригдсан. Аугаа эх орны дайны үед бүх улсын эдийн засаг, тэр дундаа зочид буудлын үйлдвэрт асар их хохирол учирсан.
Дайны дараах жилүүдэд зочид буудлуудыг сэргээн засварлах, сэргээн босгох, шинээр барих томоохон ажил эхэлсэн. 1960 он гэхэд ЗХУ-ын 1364 хотод зочдод 1476 зочид буудал үйлчилдэг байв.
Тус улсын зочид буудлын материал-техникийн баазын цаашдын өсөлтийг дараахь хүчин зүйлүүдээр тодорхойлсон: одоо байгаа хотуудын хөгжил, шинээр бий болсон; үйлдвэрлэл, шинжлэх ухаан, соёл, урлагийн өсөлт; хүмүүсийн материаллаг сайн сайхан байдлыг нэмэгдүүлэх. Энэ бүхэн дотоодын аялал жуулчлалыг хөгжүүлэх, төлөөлөгчид солилцох, ажил хэрэгч, амрагчдыг нэмэгдүүлэх урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлсэн.

1980 онд Москвагийн олимпийн өмнөхөн ЗХУ-ын зочид буудлын салбар нь нийт 700 мянган ортой 7000 зочид буудлаас бүрдэж байв. Олон том, тохилог зочид буудлууд баригдсан.

Өчигдөр ч, өнөөдөр ч бий болоогүй, гэхдээ алс холын үеэс улбаатай олон мэргэжил, хүний ​​үйл ажиллагааны хүрээ байдаг. Тэдний нэг нь зочид буудлын бизнестэй холбоотой байж болох юм. Орчин үеийн "зочид буудал" гэдэг үг нь хүн төрөлхтний соёл иргэншлийн эхэн үеэс мэдэгдэж ирсэн "зочломтгой" язгууртай шууд холбоотой. Анхны зочин аж ахуйн нэгжүүд - орчин үеийн зочид буудлын прототипүүд, түүнчлэн аялагчдад үйлчлэх мэргэжил нь алс холын үед буюу МЭӨ 2 мянга гаруй жилийн өмнө үүссэн. д. - эртний дорнын соёл иргэншилд. Анхны зочид буудлуудын харагдах хугацааг яг таг тогтоох боломжгүй юм. Хүмүүс аялж эхэлмэгц тэдэнд байрлах газар хэрэгтэй болсон.

Ромд бусад соёл иргэншлийн нэгэн адил Эртний Грек эсвэл Эртний Египетзочид буудлын салбар хөгжиж эхлэв. Энэ үйл явц нь нийгмийн хөгжлийн салшгүй хэсэг байсан, учир нь хонох газар хайж, хоргодох газар хэрэгтэй зочдод зочилдог аялагчид байсан. Зочид буудлуудыг хөгжүүлэх гол ололт нь хүн төрөлхтний оршин суудаг дэлхийн бүх хэсэгт шилжих хөдөлгөөний үйл явцын үр дүнд бий болсон.

Эртний "зочид буудал" нь Ромын эзэнт гүрний үед аялагчид, түшмэдүүд, шуудан зөөгчид, төрийн албан хаагчид байх үед онцгой цэцэглэж байжээ.

Ойрхи Дорнод, Ази, Кавказын худалдааны харилцааны хөгжил нь зочломтгой аж ахуйн нэгжүүд үүсэхэд асар их үүрэг гүйцэтгэсэн. Худалдааны хамгийн том замууд эдгээр бүс нутгуудын нутгаар дайран өнгөрдөг бөгөөд түүгээр бараа, бараа тээвэрлэдэг тэрэгнүүд хөдөлдөг байв.

Худалдааны зам дагуу аялагчдыг байрлуулах ажлыг зохион байгуулахын тулд тусгай зориулалтын цэгүүдийг байгуулжээ - Каравансарай (аялагчдын оршин суух, амрах өрөөнүүд), үүнд дүрмээр бол хүмүүсийн өрөө, тэмээ, морины хашаа зэргийг багтаасан. Энэ бүхэн нь салхи, бороо, шуурга, дээрэмчин, дээрэмчдээс хамгаалагдсан өндөр хэрмээр хүрээлэгдсэн байв.

Дундад зууны үед зочломтгой аж ахуйн нэгжүүдийн хөгжилд шашны уламжлал ихээхэн нөлөөлсөн. Энэ хугацаанд олон хүмүүс ариун газруудад мөргөл үйлдэж, аялагчид юуны түрүүнд сүм хийд, сүм хийдүүдэд орогнох болжээ. Сүм сүм хийдүүдэд мөргөлчдийг хамгаалах байраар хангах, тэднийг хооллож, байрлуулахыг үүрэг болгов. Сүм хийдүүдээс аялагчдад үнэ төлбөргүй үйлчилгээ үзүүлж байсан нь хувийн орон сууцны аж ахуйн нэгжүүдийн хөгжлийг зогсоов. Гэсэн хэдий ч аль хэдийн дэн буудлууд байсан бөгөөд тэдний тоо нэмэгдэж байсан ч өнөөг хүртэл тэд зөвхөн хоргодох байрыг санал болгож байсан - ширээгүй.

Хувийн дэн буудал, таверны хөгжилд түлхэц өгсөн нь зөвхөн Дундад зууны төгсгөлд байсан. Тиймээс, 1530-аад оны үед Англид. VIII Генри хаан сүмийн өмчийг иргэний өмчид шилжүүлж, тэнүүлчид сүм хийдэд үнэ төлбөргүй байрлаж чадахгүй болж, хувийн дэн буудалд үлдэхээс өөр аргагүй болжээ.

Орос улсад дэн буудлууд XII-XIII зууны үед гарч ирсэн бөгөөд дараа нь тэдгээрийг нүх гэж нэрлэж, морин гарцын зайд нэг нэгнээсээ байрладаг байв.

Зочид буудлын салбарын хөгжлийн дараагийн онцлох үе бол Европт шуудангийн болон морин тээврийн байнгын сүлжээ (Баруун Европ дахь тайзны машин, Орос дахь нүхний станц) бий болсонтой холбоотой юм. Шуудангийн маршрутын дагуу улсын тээврийн шуудангийн станцууд гарч ирсэн бөгөөд энэ нь бас амралтын газар байв; тэд цаг агаараас хамгаалж, морь солих журмыг хялбаршуулсан.

15-р зуун гэхэд Дэн буудлууд шуудангийн буудлуудад нэгдсэн бөгөөд үнэндээ тэднийг мотелуудын прототип гэж нэрлэж болно. Оросын томоохон хотуудад дэн буудлуудаас ялгаатай нь жуулчид зөвхөн байрлаж, хооллох төдийгүй арилжааны гүйлгээ хийх, өөрөөр хэлбэл тавилгатай өрөө, худалдааны төв, дэлгүүр, агуулах зэрэг газруудыг нэгтгэж байсан нь дэн буудлуудаас ялгаатай байв. gostiny yards. Дүрмээр бол энэ бүхэн орох хаалгатай хана, цамхагуудаар хүрээлэгдсэн байв.

"Зочид буудал" гэдэг үг XVIII зуунд гарч ирсэн. Францад анх зочид буудлыг орон сууцны барилга гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд тэнд байрыг сар, долоо хоног, бүр нэг өдөр түрээслэдэг байв. Энэ нэр томъёо удалгүй Америкт өргөн тархсан. Ихэнх тавернуудыг зочид буудлуудын нэрийг хурдан сольсон нь эздийн үзэж байгаагаар тэдэнд Европын (Франц) гоёмсог байдлыг өгчээ. Америкийн Нэгдсэн Улс зочид буудлуудын техникийн тоног төхөөрөмжийн ихэнх шинэчлэлийн эх орон гэдгийг нийтээрээ хүлээн зөвшөөрдөг. Энэ улсад түр буудаллах шаардлагатай цагаачдын тасралтгүй урсгалын улмаас зочид буудлын хэрэгцээ маш өндөр байсаар ирсэн бөгөөд байнгын эрэлт хэрэгцээ нь зочид буудлын бизнесийг эрчимтэй хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулсан.

1794 онд АНУ-д анхны зочид буудал нээгдсэн - Нью Йорк дахь Бродвэй дэх 70 өрөөтэй City Hotel. 1829 онд Бостонд Тремонт зочид буудал нээгдсэн - АНУ-ын анхны нэгдүгээр зэрэглэлийн зочид буудал - хонхтой, хүлээн авалтын ширээ, өрөөний хаалганы цоож (давхар болон дан), зочдод зориулсан үнэгүй савантай. Энэ үйл явдал нь тус улсад зочид буудлын өсөлтийн эхлэлийг тавьсан юм. XIX зууны дундуур. Тус улсад анхны төвлөрсөн халаалттай зочид буудал үйл ажиллагаагаа явуулж байна.

XIX зууны эцэс гэхэд. хоёр төрлийн зочид буудал нийтлэг байсан. Зарим нь том, тансаг байсан бол зарим нь зүгээр л байсан архитектурын шилдэг бүтээлүүд- өргөн лобби, бөмбөг хийх танхимтай. Тэд тэр үед боломжтой бүх тав тухыг хангасан байсан - цахилгаан шат, бие засах газар, цахилгаан гэрэлтүүлэг гэх мэт. Бусад жижиг, хуучирсан хүмүүс хямд үнээр үйлчилгээ үзүүлдэг байв.

Швейцарийн Цезарь Риц зочид буудлын бизнесийг хөгжүүлэхэд ихээхэн хувь нэмэр оруулсан; хамгийн алдартай, үнэтэй Европын нэг зочид буудлын сүлжээ, Хэдийгээр Риц өөрөө бүх насаараа зөвхөн хөлсөлсөн менежер байсан бөгөөд нэг ч зочид буудал эзэмшдэггүй байв. Швейцарийн Риц, Америкийн Статлер нар зочид буудлын бизнесийг шүтэн бишрэгчид байсан. Тэд хамгийн өчүүхэн мэт санагдах нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзсэн. Стлер "Үйлчлүүлэгч үргэлж зөв" гэсэн уриаг гаргаж ирсэн бөгөөд энэ нь өнөөдөр үйлчилгээний "шинжлэх ухааны" хандлагын үндэс болж байна.

Өндөр зэрэглэлийн зочид буудалд зочлох нь моод болсон; Тиймээс Лондонд эрчүүд цэвэр эрэгтэй клубт хооллохын оронд зочид буудлын ресторанд хатагтай нартай хамт хооллох болжээ.

XIX зууны төгсгөл - XX зууны эхэн үе. В гол хотуудЕвроп, Америкт тансаг (орчин үеийн нэр томъёогоор таван одтой) зочид буудлууд гарч ирэн, аялал жуулчлал нь загварлаг зугаа цэнгэл болсон шинэ саятан, хуучин язгууртнуудын эрэлт хэрэгцээг хангах зорилготой байв. Ийм хэд хэдэн зочид буудлууд Орост бас баригдсан, тухайлбал Москвад Метрополь, Үндэсний, Санкт-Петербургт Европт баригдсан.

Дэлхийн 2-р дайны дараа олон улсын зочид буудлын сүлжээ өргөн тархсан.

Одоогоор дэлхийн хэмжээнд олон арван сүлжээ зочид буудлын үйл ажиллагаа явуулж байна. Тэдний дунд бид Hod id ey Inn, Choice, Best Western, Marriott, Hilton, Sheraton гэх мэтийг дурдаж болно.

Өнөөдөр зочлох үйлчилгээний салбар нь бүс нутаг эсвэл аялал жуулчлалын төвийн хамгийн хүчирхэг эдийн засгийн систем бөгөөд аялал жуулчлалын эдийн засгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Зочлох үйлчилгээний салбар нь эдийн засгийн үйл ажиллагааны нэг төрөл болох зочид буудал, зочид буудал, зуслангийн газар болон бусад төрлийн цалин хөлсөөр богино хугацаанд байрлах үйлчилгээ үзүүлэх, зохион байгуулах ажлыг багтаадаг.

21-р зуун бүхэлдээ аялал жуулчлалын зуун болно гэж шинжээчид таамаглаж байна. Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд манай улсын нийт хүн ам аялал жуулчлалын салбартай болсон. Жуулчдын нийт тоо нэмэгдэхийн зэрэгцээ аялал жуулчлалын дэд бүтэц, түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох зочид буудлын салбар мэдэгдэхүйц хөгжиж байна. Зочид буудлууд бизнесийнхээ хувиа авахыг хичээж, жуулчдыг зочид буудлын үйлчилгээг худалдан авахад мөнгө үрэхэд нь итгүүлэхийн тулд бүхий л арга замаар оролдож байна.

Орчин үеийн аялал жуулчлал нь зочид буудлын салбаргүйгээр төсөөлөхийн аргагүй бөгөөд хөрөнгө оруулалтын үр ашгийн хувьд эдийн засаг, эдийн засгийн цогцолборын газрын тос, боловсруулах үйлдвэрүүдтэй харьцуулж болохуйц өндөр ашигтай салбар юм. Аялал жуулчлалын салбарт соёл, тээвэр, аюулгүй байдал ба олон улсын харилцаа, экологи, хүн амын хөдөлмөр эрхлэлт, зочид буудлын бизнес, сувиллын цогцолборын ашиг сонирхол хоорондоо нягт уялдаатай байдаг. Тиймээс аялал жуулчлал, түүнийг дагаад зочид буудлын салбарыг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулах нь улс орны аль ч бүс нутагт ашигтай байдаг.

Зочид буудал гэдэг нь нийт хүн амыг үндсэн (түр ашиглалтын өрөө өгөх), нэмэлт төлбөртэй (хоолны хоол, түрээсийн үйлчилгээ, эмнэлгийн оношлогоо гэх мэт) болон үнэ төлбөргүй (түргэн тусламж дуудах, буцалж буй усаар хангах, утас, зүү гэх мэт) холбогдох хуулийн дагуу үйлчилгээ. Тиймээс зочид буудлын компани нь хэрэглэгчид (хэрэглэгчдээс) эдгээр үйлчилгээнд чөлөөтэй гарч ирж буй эрэлт хэрэгцээнд үндэслэн үйлчилгээний зах зээлд бүтээгдэхүүн (үйлчилгээ) нийлүүлдэг бие даасан аж ахуйн нэгж юм.

Үндсэн үйлчилгээ буюу байрны үйлчилгээ нь зочид буудлын үйлчлүүлэгчид өмчлөх эрхийг илэрхийлдэггүй, харин зөвхөн түүнд нэвтрэх, ашиглах замаар солилцооны гүйлгээгээр худалдаж авдаг зочид буудлын тодорхой бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. тодорхой хугацаамөн тодорхой газар.

Зочид буудал бүр нь үйлчлүүлэгчдийг (ялангуяа жуулчдыг) хүлээн авах, байрлуулах, хооллох, чөлөөт цагаа өнгөрөөх, хувийн үйлчилгээ үзүүлдэг цогцолбор, байр, үйлчилгээний системийг агуулдаг. Тиймээс зочид буудал, зочид буудлын үйлдвэрлэлийн тухай ярихдаа бид ихэвчлэн орон сууц, оффисын байр, инженерийн хангамжийн систем, түүнчлэн зочид буудлын барилга, байгууламжийн зэргэлдээх нутаг дэвсгэрийг багтаасан зочид буудлын цогцолборын тухай ярьж байна гэсэн үг юм. Зочид буудлын цогцолборын бүх барилгууд нь үйлчлүүлэгчдэд (үйлчилгээний хэрэглэгчдэд) үйлчлэх, тэдэнд төрөл бүрийн өндөр чанартай үйлчилгээ үзүүлэхэд хялбар байхаар зохион байгуулагдсан. Зочид буудлуудын боловсруулсан стандартын дагуу сонгогдсон, бэлтгэгдсэн, иж бүрэн бэлтгэгдсэн үйлчилгээний боловсон хүчингүйгээр үүнд хүрэх боломжгүй юм.

Одоогийн иргэний хууль тогтоомжийн дагуу зочид буудлын аж ахуйн нэгжийг тогтоосон журмын дагуу улсын бүртгэлд бүртгүүлсний дараа хуулийн этгээд гэж хүлээн зөвшөөрч, түүнд хамаарах тодорхой шинж чанартай байх ёстой бөгөөд үүнгүйгээр зөвхөн хуулийн этгээд гэж хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй, мөн үйлдвэрлэл эрхэлдэг. үйл ажиллагаа, тухайлбал:

Өмчлөл, аж ахуйн болон үйл ажиллагааны удирдлагад тусдаа эд хөрөнгөтэй байх;

Аж ахуйн нэгж зээлдүүлэгчидтэй харилцахдаа хүлээсэн үүргээ, тэр дундаа төсвийн өмнө хүлээсэн үүргээ биелүүлээгүй тохиолдолд эд хөрөнгөө хариуцах;

Зочид буудлын үйлчилгээ үзүүлэх явцад үйлдвэрлэл, эдийн засгийн үйл ажиллагаанд өөрийн нэрийн өмнөөс оролцох, өөрөөр хэлбэл бизнесийн түншүүд, зочид буудлын бүтээгдэхүүний хэрэглэгчид, үйлдвэрлэлийн бүх хүчин зүйл (түүхий эд, материал, түлш, эрчим хүч, эд анги гэх мэт), иргэн болон бусад хуулийн этгээд, хувь хүнтэй;

Холбогдох хууль тогтоомж, гэрээний дагуу хүлээсэн үүргээ биелүүлээгүй тохиолдолд нэхэмжлэгч байх, гэм буруутай этгээдэд нэхэмжлэл гаргах, түүнчлэн шүүх (арбитрын шүүх)-д хариуцагчаар оролцох;

Бие даасан баланс, тооцоотой байх, үйлчилгээний үйлдвэрлэл, борлуулалтын зардлын бүртгэлийг зөв хөтлөх, төрийн байгууллагад цаг тухайд нь тайлагнах;

Зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэрийн заалтыг агуулсан өөрийн гэсэн нэртэй байх.

ОХУ-ын Иргэний хуульд заасны дагуу 1995 оны 1-р сарын 1-ний өдрөөс эхлэн хуулийн этгээдийг зөвхөн дараахь зохион байгуулалт, эрх зүйн хэлбэрээр арилжааны байгууллага хэлбэрээр үүсгэж болно.

Төрийн аж ахуйн нэгжүүд;

хотын нэгдмэл аж ахуйн нэгжүүд;

Хувийн (гэр бүлийн) хувийн аж ахуйн нэгж;

Үйлдвэрлэлийн хоршоод;

Ерөнхий нөхөрлөл;

Холимог нөхөрлөл;

Хязгаарлагдмал хариуцлагатай нөхөрлөл;

Нээлттэй (хаалттай) хэлбэрийн хувьцаат компаниуд.

Зочид буудлын сүлжээнүүдийн тоон өсөлт, тэдгээрийн нэгдэл, нэгдэл нь олон төрлийн санал, зугаа цэнгэлийн бууралтын талаархи буруу ойлголтыг бий болгодог. Гэсэн хэдий ч практикт урвуу хандлага ажиглагдаж байна: гинжин хэлхээний хуваарилалт (зарим хувийн бус, стандартчилагдсан үйлчилгээний улмаас) жуулчдын бүх төрлийн шаардлагыг хангаж чадахгүй байгаа нь өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдалд тулгуурласан жижиг бие даасан зочид буудлуудыг хөгжүүлэх замыг нээж өгдөг. . Эдгээр зочид буудлуудыг мэргэжилтнүүд 21-р зууны зочид буудлуудын загвар гэж үздэг байсан: тав тухтай, хөдөөгийн хэв маягаар баригдсан, боломжийн үнээр үйлчилгээ үзүүлдэг, ажил, амралтанд шаардлагатай бүх зүйлтэй, ресторангүй (зоогийн газар байхаар төлөвлөж байна) ойролцоох), үйлчлүүлэгчид хувийн чанартай үйлчилгээг авах боломжтой. Жижиг зочид буудлын онцлог нь зах зээлийн бодлогын гол хэрэгсэл болдог.

Практикаас харахад жижиг зочид буудлууд нь ихэнх тохиолдолд бие даасан зочид буудлууд бөгөөд эдгээр үл хөдлөх хөрөнгөөс ашиг олж байгаа өмчлөгч нь чөлөөтэй эзэмшиж, захиран зарцуулж, ашигладаг. Бусдын үйлчилгээний тэмдгийг удирдах, ашиглах асуудлаар бусад компаниудтай байгуулсан гэрээний үүрэг байгаа нь зах зээлийн харилцааны бусад субьекттэй харьцуулахад аж ахуйн нэгжийн бие даасан статусыг өөрчлөхөд хүргэдэггүй.

Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд жижиг зочид буудлууд тусгай хөтөлбөр, зах зээлийн судалгаанд тэргүүлэгч болсон. Энэ ангиллын зочид буудлууд юу вэ, тэдний алдартай болсон шалтгаан юу вэ? Өнөөдрийг хүртэл орон сууцны байгууламжийг эзлэхүүнээр нь ангилсан олон улсын болон үндэсний хатуу стандарт байдаггүй. Практикт зочид буудлуудыг жижиг зочид буудал (150 хүртэл өрөө), дунд (151-300 өрөө), том (301-600 өрөө), аварга зочид буудал (600 гаруй өрөө) гэсэн дөрвөн том ангилалд хуваадаг заншилтай байдаг. Тухайн улсаас хамааран хаалтанд байгаа тоонууд ихээхэн ялгаатай байж болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Нарийн хилтэй, даруухан хэмжээтэй Европ нь АНУ-ын мегаломаниас эрс ялгаатай бөгөөд Майамигийн эрэг, Флорида, Лас Вегас зэрэг олон мянган өрөөтэй зочид буудлуудад хэн ч гайхахгүй.

Европын жижиг зочид буудал нь дүрмээр бол 50-аас илүүгүй өрөөтэй байдаг бол 150 өрөөтэй Америк зочид буудал нь маш жижиг байгууллага гэж тооцогддог. Үүнтэй холбогдуулан Орос улс Европтой илүү ойр байдаг, гэхдээ манай улс ч гэсэн мегаломани өвчтэй байсан. Хамгийн ерөнхий тодорхойлолтоор бол Орос дахь жижиг зочид буудал нь нэгээс тавин өрөөг хэрэглэгчдэд олгодог зочид буудлын цогцолборын аж ахуйн нэгж юм.

Гэсэн хэдий ч жижиг зочид буудлууд нь олон тооны судалгааны сэдэв боловч тэдний статус тодорхойгүй хэвээр байна. Нэгдүгээрт, жижиг зочид буудал гэж юу болох талаар зөвшилцөлд хүрээгүй, хоёрдугаарт, ложистик, үйлчилгээний хүрээ, үйлчилгээний чанарын хувьд жижиг зочид буудал нь зочид буудлын ангилалд "тохирохгүй" байдаг. Тухайлбал, тусдаа жижиг байранд 15 өрөөтэй жижиг зочид буудал нь дөрвөн одтой зочид буудалд тавигдах бүх шаардлагыг техникийн тоног төхөөрөмж, тав тухтай байдлын хувьд бүрэн хангасан байсан ч байхгүй бол хэзээ ч албан ёсоор дөрвөн одтой гэж ангилагдахгүй. үсчин, бизнес төв, соёлын арга хэмжээний танхим (түүний 15 үйлчлүүлэгчид бараг хэрэггүй). Олон давхар байшингийн нэг давхарт байрлах зочид буудлуудыг улсын стандартад огт заагаагүй тул зочид буудлын техникийн тоног төхөөрөмжид тавигдах зайлшгүй шаардлагуудын нэг бол зочны цахилгаан шат байх явдал юм.

Зочид буудлын бизнесийг зохион байгуулах жижиг хэлбэрийг сонирхож байгаа нь зөвхөн Орос улсад төдийгүй. Энэ нь жуулчид болох зочид буудлын үйлчилгээний гол хэрэглэгчдийн зан үйлийн өөрчлөлтөөр тодорхойлогддог. Жижиг зочид буудлууд нь үйлчлүүлэгч бүрт дасан зохицоход хялбар бөгөөд "гэрээсээ хол гэр" гэсэн уур амьсгалыг бүрдүүлдэг бөгөөд энэ нь зочдын амьдралд үндэсний өнгө оруулахыг үгүйсгэхгүй. Энэ нь зочид буудлын бизнесийн эдгээр хэлбэрүүд нь янз бүрийн улс орнуудын, тэр дундаа Оросын зах зээлд хүчтэй байр суурь эзлэх боломжийг олгодог. Ийнхүү жижиг зочид буудлууд бий болсон нь жуулчдын дунд үүссэн жижиг хэлбэр, гэрийн тохь тухыг хангах эрэлт хэрэгцээний хариу үйлдэл юм.

Аливаа жижиг зочид буудлын өвөрмөц онцлог, өрсөлдөөний давуу тал бол үйлчлүүлэгч бүрт бие даасан хандлага юм. Асар том зочид буудлуудад үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээг хялбаршуулдаг. Гэхдээ хүн болгонд таалагддаггүй. Олон хүмүүс гэртээ байгаа юм шиг үлдэхийг хүсдэг.

Жижиг зочид буудлуудын гол үйлчлүүлэгчид бол хотод байх нь олон улсын нэр хүндтэй сүлжээнүүдийн уур амьсгалыг шаарддаггүй дунд зэрэглэлийн бизнесмэнүүд юм. Дүрмээр бол эдгээр үйлчлүүлэгчид дунд зэргийн тайтгарал, сайн хоол хүнс, цэвэр ариун байдал, аюулгүй байдал хэрэгтэй бөгөөд энэ бүгдийг жижиг зочид буудлуудаас олж авдаг. Үүн дээр боломжийн үнэ, тохь тухын онцгой уур амьсгалыг нэмсэн бөгөөд энэ нь зочид буудлын аварга том газруудад бий болгоход хэцүү байдаг. Жижиг зочид буудлууд нь том зочид буудлуудаас бас нэг давуу талтай: зочид буудлууд нь хотын захад биш, харин архитектурын дурсгалт газрууд, засаг захиргаа, бизнесийн төвүүдэд ойрхон байрладаг бол жуулчид, бизнес эрхлэгчид үнэхээр талархдаг. Жижиг зочид буудлууд нь ийм газруудад барихад хамгийн хялбар байдаг - тэдгээрийг жижиг газар дээр "цэгээр нь" барьж, эсвэл хуучин харшийг тэдэнд зориулж хувиргаж болно.

Жижиг зочид буудлын тав тухтай байдал, сэтгэл татам байдалд тавигдах шаардлага:

Зочид буудлын барилга нь хот, хөдөөгийн болон байгалийн ландшафтын онцлогийг зөрчихгүйгээр хүрээлэн буй орчинд органик байдлаар нийцсэн байх ёстой.

Барилга байгууламжийг төлөвлөхдөө байгалийн болон цаг уурын хүчин зүйлсийг харгалзан үзэх шаардлагатай: агаарын температур, чийгшил, далайн болон бусад усан сантай ойр байх, салхины хурд, чиглэл, бусад хүчин зүйлүүд.

Зочид буудлын барилгын зохион байгуулалт нь одоогийн болон нэг удаагийн зардлыг оновчтой хослуулан хэмнэлттэй үйл ажиллагааг хангах ёстой.

Зочид буудлын барилгын хүчин чадал, давхрын тоо нь зорилго, ашиглалтын горим - жилийн туршид эсвэл улирлын чанартай байх ёстой.

Зочид буудлын дотоод засал нь тав тухтай, гоо зүйн илэрхийлэлтэй байх ёстой.

Зочид буудлын зохион байгуулалт нь хөгжлийн бэрхшээлтэй хүмүүсийн хэрэгцээг харгалзан, тусгайлан тоноглогдсон өрөө, шат, бие засах газар, угаалгын өрөөтэй байх ёстой.

Зочид буудлын үйлчилгээ нь тасалбар захиалах, захиалах автоматжуулсан систем, эдийн засгийг удирдах компьютерийн системээр тоноглогдсон байх ёстой. Үйлчлүүлэгчдийн аюулгүй байдлыг янз бүрийн хяналтын систем, өрөөний цахим сейф, цахим цоож болон бусад хамгаалалтын хэрэгслээр хангах ёстой.

Жижиг зочид буудлууд нь дунд болон том зочид буудлуудтай ижил үнээр ажилладаг. Үнэ нь зах зээлээс тогтдог бөгөөд энэ нь хүүхэд, аварга хоёрын аль алинд нь адилхан байдаг. Үнэ нь зөвхөн мини зочид буудлын ангиллаас хамаарна. Гэсэн хэдий ч цөөн тооны өрөө нь жижиг зочид буудлуудын эздийг борлуулалтын дундаж үнийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь бизнесийг хөгжүүлэхэд үргэлж тустай байдаггүй. Эцсийн эцэст, зочид буудлын бизнест үйлчилгээний өртөг, чанарын харьцааг ажиглах нь маш чухал юм.

"Hospitality" (зочломтгой байдал) гэсэн англи үг нь хуучин Францын "hospice" -ээс гаралтай бөгөөд "hospice" гэсэн утгатай. Зочид буудлуудын анхны загваруудын дүр төрх, мөн шөнийн цагаар зогсдог хүмүүст үйлчлэх мэргэжил нь алс холын эрт дээр үеэс улбаатай байдаг.

Зочны байшингууд нь хот, нэг улсаас нөгөө улс руу чиглэсэн зам дээр байрладаг байв. Эдгээр зочид буудлын үйлчилгээг аялагчдаас гадна элч, шуудан зөөгч, төрийн албан хаагчид ашигладаг байв. Зочны байшинд хүмүүсийг байр, орон байр, хоол хүнсээр хангаж, хооллож, морь сольдог байв.

Дундад зууны үед Европт дэн буудлууд сүм хийдүүдэд байгуулагдаж эхлэв. Сүм ариун газруудад аялагч, мөргөлчид, тахилч нарт зориулж "хоспис" зохион байгуулах үүрэгтэй. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэд үнэгүй хамгаалах байрнаас орлого олох зорилготой аж ахуйн нэгж болж хувирдаг.

Ойрхи Дорнод, Төв Ази, Өвөркавказын зочид буудлын прототипүүд байсан. Барааны цуваатай худалдаачид элсэн цөл, уулын бэлээр аялж байв. Тэд ихэвчлэн майханд хоноглодог байсан ч заримдаа цайзын хэрмээр хүрээлэгдсэн тэмээний талбай, хүмүүсийн байрлах байр зэргийг багтаасан нэгэн төрлийн зочид буудлын цогцолборт багтдаг байв.

Худалдааны харилцааны хөгжил нь Европ дахь зочид буудлын салбарыг мэдэгдэхүйц өсөлтөд хүргэсэн. Жишээлбэл, XIV зуунд Миланд. аль хэдийн 150 зочид буудал байсан. Гэсэн хэдий ч тэр үеийн зочид буудлын салбар нь туйлын анхдагч байсан: зочид буудлуудад тохь тухтай байсангүй, ариун цэврийн түвшин маш доогуур байв.

XVIII-XIX зуунд. Улс орнуудын эдийн засаг, улс төрийн харилцааг хөгжүүлэхийн хэрээр зочид буудлын салбар, ялангуяа Европын хотуудад хурдацтай хөгжиж эхэлдэг. Зочид буудлын бизнес нь асар их ашиг авчирдаг чухал салбар болон хувирч байна.

Зочид буудлын бизнесийн хөгжлийн түүхэнд дөрвөн үе шат байдаг.

19-р зууны эхэн үе хүртэл - зочид буудлын бизнесийн түүхийн өмнөх үе;

19-р зууны эхэн үе - 20-р зууны эхэн үе - зочид буудлын үйлчилгээ үйлдвэрлэх тусгай үйлдвэрүүд бий болсон;

20-р зууны эхэн үе - Дэлхийн 2-р дайны өмнө - зочид буудал, рестораны үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүд асар их гарч ирэв;

Дэлхийн 2-р дайн дууссаны дараа ба өнөөг хүртэл - массын хөгжил зочид буудлын салбар, Зочид буудлын үйлчилгээний салбарыг орчин үеийн аялал жуулчлалын үндэс суурь болгон орчин үеийн нийгмийн нийгмийн хэрэгцээ болгон бүрдүүлэх.

Эхний үе шат бол зочид буудлын бизнесийн түүхийн өмнөх үе юм.

Эрт дээр үед нийгмийн нэг хэсгийг хөдөлгөх гол сэдэл нь худалдаа, боловсролын зорилго, мөргөл, эмчилгээ, төрийн (захиргааны) чиг үүргийг гүйцэтгэх явдал байв. Мөн улс орны өнцөг булан бүрээс цугларсан оролцогчид, үзэгчид Олимпийн наадам болох газар руу спортын аялал (Эртний Грек) хийсэн.

Дундад зууны үед тодорхой газруудад зочлох сэдвийн шашны хүчин зүйл - Христийн болон Исламын ариун сүмүүдийг шүтэх явдал нэмэгджээ. Сэргэн мандалт ба Гэгээрлийн эрин үеүүд нь нийгмийн зарим хэсгийн хөдөлгөөний шашны сэдлийг сулруулсан боловч аялал жуулчлалын хувь хүний ​​мөн чанар, боловсролын чиг баримжааг бэхжүүлж, танил бус газар түр хугацаагаар оршин суудаг. Залуу язгууртнууд мэргэжлийн болон улс төрийн үйл ажиллагааны талбарт орохоосоо өмнө Европт нэгэн төрлийн "их аялан тоглолт" хийсэн.

Хоёрдахь үе шат бол зочид буудал, холбогдох (нэмэлт) үйлчилгээ үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн аж ахуйн нэгжүүд бий болох явдал юм.

Зочид буудал, рестораны үйлчилгээний төрөлжсөн аж ахуйн нэгжүүдийг барихад тээврийн хөгжлийн хувьсгалт өөрчлөлтүүд хамгийн чухал үүрэг гүйцэтгэсэн: Фултон (1807) уурын завь, Стефенсон (1814) уурын зүтгүүрийг зохион бүтээсэн, шуудангийн үйлчилгээг сайжруулах. Европ дахь авто замын сүлжээг өргөжүүлэх. Энэ бүхэн нь хүн амын олон нийтийн хөдөлгөөний эдийн засгийн чухал хүчин зүйл болж байна.

19-р зууны хоёрдугаар хагаст амралт зугаалгын салбар нь үйлдвэрлэлийнхээ цар хүрээг өргөжүүлэв: анхны аялал жуулчлалын агентлагууд зочид буудлын аж ахуйн нэгжүүдэд янз бүрийн тохь тухыг бий болгосон бөгөөд тэдний үүрэг бол жуулчны аялал зохион байгуулах явдал байв. Хаа сайгүй, ялангуяа амралтын газруудын зочид буудлууд үйлчлүүлэгчдэдээ орон нутгийн түүх, соёлын дурсгалт газруудаар янз бүрийн аялал санал болгодог.

Гурав дахь шат бол зочид буудал, рестораны үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүд олноор гарч ирэх эхлэл юм.

Эхлээд Дэлхийн дайн, 30-аад оны эдийн засгийн хямрал, Дэлхийн 2-р дайн зочид буудлын салбарын хөгжилд сөргөөр нөлөөлсөн. Гэсэн хэдий ч дэлхийн хоёр дайны хооронд зочлох үйлчилгээний салбарт шинэ аж ахуйн нэгжүүд гарч ирэв.

Дөрөв дэх үе шат бол зочид буудлын салбарыг бөөнөөр нь хөгжүүлэх явдал юм.

Дэлхийн 2-р дайн аялал жуулчлалыг саатуулж, зочид буудлын салбар нь хангалттай тооны үйлчлүүлэгчгүйн улмаас ядууралд автсан. Шинэ байгууламжууд ашиглалтад ороогүй бөгөөд хуучин байгууламжууд, ялангуяа дайтаж буй орнуудад арми, арын гэх мэт хэрэгцээнд зориулж хөрвүүлэв. Зочид буудлын бизнес зөвхөн дайны дараах үед л цааш хөгжсөн. Энэ үед аялал жуулчлал үнэхээр хөгжиж эхэлсэн. Өөрийн гэсэн байгууллага, бүтээгдэхүүн, үйлдвэрлэлийн мөчлөг, үйлдвэрлэлийг зохион байгуулах, удирдах арга барилтай чөлөөт цагаа өнгөрөөх хүчирхэг салбар бүрэлдэж байна. Баруун Европын орнуудад 1950-1960-аад он бол зочид буудал, зочид буудал, бүх төрлийн үзвэр үйлчилгээний газрууд олноор баригдаж байсан үе юм.

Орчин үеийн "зочлох үйлчилгээний салбар" нь зочид буудал, ресторан, баар, амралтын газар, мөрийтэй тоглоомын газар, казино, эрүүл мэндийн төвүүдийг агуулдаг.

Орос улсад анхны зочид буудлуудын анхдагч болох дэн буудлууд XII-XIII зуунд гарч ирэв. Тэдэнд элч нар амарч, морь сольдог байв. Эдгээр дэн буудлууд - "нүхнүүд" гэж нэрлэгддэг тул морин гарцын зайд нэг нэгнээсээ байрладаг байв.

Үүний зэрэгцээ олон тооны зочны өрөө, дэн буудлууд баригдсан. Гостини хашаанд тэд зөвхөн худалдаа наймаа хийдэггүй, амьдарч, арилжааны үйл ажиллагаа явуулдаг байв.

XVIII-XIX зуунд аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн өсөлт, худалдааны харилцаа өргөжиж байгаатай холбогдуулан. хотуудын хүн ам нэмэгдэж, шинэ зочид буудлууд нээгдэж байна. 1818 онд Москвад 7 зочид буудал байсан. 1900 онд Санкт-Петербургт аль хэдийн 325 зочид буудал байсан.

1910 онд Орост 4685 зочид буудал байсан бөгөөд дэн буудал, өрөөтэй таверныг тооцохгүй. Тэд бүгд хувийн өмч байсан бөгөөд цэвэр арилжааны аж ахуйн нэгж байсан.

Октябрийн хувьсгалын дараа ЗХУ-ын засгийн газрын тогтоолоор бүх зочид буудлуудыг улсын мэдэлд шилжүүлж, зочид буудлын салбарыг эрс өөрчилсөн.

Томоохон зочид буудлуудыг барихын зэрэгцээ жижиг стандарт зочид буудлын төслүүдийг барихад ихээхэн анхаарал хандуулсан. 50, 75, 100, 150 ортой зочид буудлуудын анхны стандарт төслийг 1931 онд Цекомбанк, Иргэний бүтцийн жишиг төслүүдийг сонгон шалгаруулах, хэвлэн нийтлэх түр засгийн газрын комисс боловсруулжээ.

Энэ хугацаанд баригдсан зочид буудлууд сайн тоноглогдоогүй байсан. Тавилга нь чанар муутай, өрөөнүүд нь гэрэлтүүлэг муутай байсан. Олон өрөө нь ариун цэврийн байгууламжаар хангагдаагүй байв.

Үүнээс өмнө зочид буудлын үйлчилгээний нэг тариф байдаггүй байсан. Зөвхөн РСФСР-ын Ардын Комиссаруудын Зөвлөлийн "Зочид буудлын үйлдвэрлэлийг боловсронгуй болгох тухай" тогтоол.

1934 оны 7-р сарын 27-ны өдрийн 687 тоот "Зочид буудлын өрөө, орны тарифыг шинэчлэх тухай" нь бүх бүгд найрамдах улсын тарифыг тооцох нэгдсэн аргачлалыг тогтоосон.

Мөн онд нутгийн зөвлөлийн зочид буудлын трастийн жишиг дүрмийг тушаалаар баталсан. Зочид буудлын траст нь бие даасан эдийн засгийн нэгж байсан бөгөөд зардлын нягтлан бодох бүртгэлийн зарчмаар ажилладаг байв. Түүнд шилжүүлсэн зочид буудал, туслах аж ахуйн нэгжүүдийн эдийн засгийн удирдлага, зочид буудлын үйлдвэрлэл, трестийн аж ахуйн нэгжүүдэд зардлын бүртгэлийг нэвтрүүлэх арга хэмжээг боловсруулж хэрэгжүүлэх, зочид буудлын нөхцөл байдлыг сайжруулах арга хэмжээг хэрэгжүүлэхийг түүнд даалгасан. боломжтой бүх арга зам, тэдгээрт амьдарч буй иргэдэд үйлчлэх гэх мэт.. Мөн захирамжаар НХХ-аас орон нутгийн зөвлөлд шууд харьяалагддаг зочид буудлын үлгэрчилсэн дүрмийг баталсан. Дүрэмд зааснаар зочид буудал нь зардлын нягтлан бодох бүртгэлийн зарчмаар ажилладаг бие даасан эдийн засгийн нэгж байв. Зочид буудал нь хуулийн этгээдийн эрхийг эдэлж, одоогийн хууль тогтоомжийн дагуу ногдуулах боломжтой эд хөрөнгийн хүрээнд үүргээ хариуцаж байсан.

Хоёр, гуравдугаар таван жилийн төлөвлөгөөний он жилүүд нь ерөнхийдөө барилга, ялангуяа зочид буудал хөгжсөнөөр тодорхойлогддог. Зочид буудлуудыг сайжруулах, интерьерийн уран сайхны дизайн зэрэгт тавигдах шаардлага нэмэгдэж байна.

1940 он гэхэд 669 хотод зочид буудлууд баригдсан. Аугаа эх орны дайны үед бүх улсын эдийн засаг, тэр дундаа зочид буудлын үйлдвэрт асар их хохирол учирсан.

Дайны дараах жилүүдэд зочид буудлуудыг сэргээн засварлах, сэргээн босгох, шинээр барих томоохон ажил эхэлсэн.

Нацистын түрэмгийлэгчдээс чөлөөлөгдсөн хот, тосгонд дайны төгсгөлийг хүлээлгүйгээр зочид буудлын санг сэргээв. Хэд хэдэн зочид буудлууд (Ленинград дахь Астория, Сочи дахь Приморская гэх мэт) дайны үед эмнэлэг болгон хувиргасан.

Зочид буудлын аж ахуйн нэгжүүдийн ажлыг сайжруулах, ашиг орлогыг нэмэгдүүлэх зорилготой зохицуулалтын баримт бичиг гарч ирэв. Жижүүрийн дарга, ачигч, паспортын ажилтан, шалны үйлчлэгч, үйлчлэгч, цэвэрлэгч гэх мэт ажлын байрны ердийн тодорхойлолтыг өгсөн.

ЗСБНХУ-ын Ардын Комиссаруудын Зөвлөлийн 1945 оны 9-р сарын 2-ны өдрийн 2263 тоот тогтоолд үйлчилгээний төрөл нэмэгдэж буй зочид буудлуудын үзүүлэлтүүдийг тусгасан болно.

Дайны дараах үед олон зочид буудлууд тус улсын янз бүрийн хотуудад баригдсан: Ленинград, Киев, Рига, Курск, Орел, Воронеж, Вольск гэх мэт.

Дайны дараах жилүүдийн ерөнхий чиг хандлагын дагуу зочид буудлуудын дотоод засал чимэглэл нь ордны тансаг байдлыг өгсөн.

Тиймээс зочид буудалд амьдардаг иргэдийн амьдралыг илүү сайн зохион байгуулахтай холбоотой асуудлыг авч үзэхээс архитекторууд зарим талаараа хийсвэр ханддаг. Тавилга, тоног төхөөрөмж, гэрэлтүүлэг нь гоо зүйн шаардлагаас илүү функциональ биш байв. Энэ нь дотоод засал чимэглэлд үнэтэй материал, бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг урьдчилан тодорхойлсон бөгөөд энэ нь зочид буудал барих зардлыг эрс нэмэгдүүлсэн.

1960 он гэхэд ЗХУ-ын 1364 хотын 1476 зочид буудалд зочдод үйлчилдэг байжээ.

Тус улсын зочид буудлын материал-техникийн баазын цаашдын өсөлтийг дараахь хүчин зүйлүүдээр тодорхойлсон: одоо байгаа хотуудын хөгжил, шинээр бий болсон; үйлдвэрлэл, шинжлэх ухаан, соёл, урлагийн өсөлт; хүмүүсийн материаллаг сайн сайхан байдлыг нэмэгдүүлэх. Энэ нь дотоодын аялал жуулчлалыг хөгжүүлэх, төлөөлөгчид солилцох, ажил хэрэгч, амрагчдын тоо нэмэгдэх урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлсэн.

Улс ардын аж ахуй хөгжиж, таван жилийн төлөвлөгөө амжилттай биелж, хүн амын шилжилт хөдөлгөөн, дотоод, гадаад аялал жуулчлал нэмэгдэж, гадаад улс орнуудтай эдийн засаг, соёлын харилцаа өргөжиж байна. Үүний зэрэгцээ ЗХУ-д зочид буудлын нөөцийг нэмэгдүүлэх хэрэгцээ нэмэгдэв.

РСФСР-д аравдугаар таван жилийн төлөвлөгөөний жилүүдэд 30,000 ортой 158 зочид буудлын үйлдвэр баригдсан. Волгоград, Новосибирск, Мурманск, Архангельск хотод тус бүр 1000 ортой орчин үеийн технологи, тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон өндөр зочид буудлууд баригдсан.

Ерөнхий төрлийн зочид буудлуудын хажуугаар хэлтсийн зочид буудал, дотуур байр, зуслангийн газар, мотел зэргийг эрчимтэй барьж, аялал жуулчлалын баазуудба кемпүүд. ЗХУ-ын ҮЭ-ийн Төв Зөвлөлийн Гадаад аялал жуулчлал, аялал жуулчлалын улсын хороо, Спутник Олон улсын залуучуудын аялал жуулчлалын товчоо, ЗХУ-ын Иргэний нисэхийн яам гэх мэт хэлтэсүүд энэ чиглэлээр олон ажлыг хийжээ.

Зочид буудлын салбар 1970-1980 онд эрчимтэй хөгжсөн нь XXII Олимпийн наадмын бэлтгэлтэй холбоотой байв.

1980 онд Москвагийн олимпийн өмнөхөн ЗХУ-ын зочид буудлын салбар нь нийт 700 мянган ортой 7000 зочид буудлаас бүрдэж байв. Олон том, тохилог зочид буудлууд баригдсан.

Оросын хамгийн том зочид буудлуудын нэг бол 10,000 ортой "Измайлово" зочид буудлын цогцолбор юм.

Харамсалтай нь 1990-ээд онд Улс орны эдийн засаг, улс төрийн нөхцөл байдлаас шалтгаалан зочид буудлын үйлчилгээний эрэлт ихээхэн буурсан байна. 1990-ээд оны сүүлээр Оросын Холбооны Улсын Статистикийн Хорооны мэдээлснээр Орос улсад нийт 390,931 ортой зочид буудлын төрлийн 5043 аж ахуйн нэгж байсан.

Ерөнхийдөө ОХУ-д зочид буудлын 60% нь хотод, 34% нь хөдөө орон нутагт байрладаг.

Өрөөний нөөцийн хувьд хамгийн том зочид буудлууд Москва, Санкт-Петербург хотод байрладаг

Дэлхийн аялал жуулчлалын хурдацтай өсөлт нь бүх улс оронд зочид буудлын хангамжийг идэвхтэй өргөжүүлэхэд хүргэсэн. Амьжиргааны түвшин нэмэгдэж, жуулчдын санал болгож буй өрсөлдөөн нь улам олон төрлийн үйлчилгээг бий болгож байна.
Европын бараг бүх оронд зочид буудлын үйлчилгээний зах зээлд мэдэгдэхүйц сэргэлт ажиглагдаж байна. Олон тооны судалгаанууд Европын зочид буудлуудын ашигт ажиллагааны гайхалтай өсөлтийг мэдээлдэг. Тэд Европын зочломтгой үйлчилгээний салбарт хүчтэй хандлагыг баталж байгаа бөгөөд Европын 25 томоохон хотын 21 нь орон нутгийн зочид буудлын өрөөний ашиг хоёр оронтой тоогоор өссөн байна. Зочид буудлын өрөөнүүдийн ашигт ажиллагааны хурдацтай өсөлт АНУ-д ажиглагдаж байна. Зочид буудлын бизнесийн ашиг орлого мэдэгдэхүйц нэмэгдэхийн нууц нь АНУ-ын эдийн засгийн хөгжилд оршдог - ДНБ-ий өсөлт, бараа, үйлчилгээний нийт эрэлт.

Сүүлийн хэдэн арван жилд хөгжиж буй зочлох үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүдийн хөгжлийн гол чиг хандлагад дараахь зүйлс орно.
зочид буудал, рестораны санал болгож буй мэргэшлийг гүнзгийрүүлэх;
олон улсын зочид буудал, рестораны сүлжээг бий болгох;
зочид буудлын аж ахуйн нэгжүүдийн сүлжээг хөгжүүлэх;
зочлох үйлчилгээний салбарт шинэ компьютерийн технологийг нэвтрүүлэх.

Одоо байгаа мэдээллийн дүн шинжилгээнээс харахад дэлхийн бараг бүх улс оронд дэлхийд алдартай компаниуд эсвэл жижиг эзэдтэй зочид буудлуудын "сүлжээ" байдаг. Ялангуяа зочид буудлын сүлжээний нөлөө АНУ-д ажиглагдаж байна. "Үйлдвэрлэлийн стандарт" гэсэн орчин үеийн ойлголт зочид буудлын сүлжээнүүдэд бий болсон гэж тэд үзэж байна. Зочид буудлын сүлжээний нэг цагирагт төрсөн оновчтой санаа нь бусад хүмүүст хурдан хэрэгжиж, тэр даруй мэдэгдэхүйц үр дүнг авчирдаг.
Өнөөдөр дэлхий дээр 300 гаруй сүлжээ зочид буудлын сүлжээ бий. Тэдгээрийн хамгийн том 13 нь нийт сүлжээ зочид буудлын 78 хувийг эзэлдэг. Мөн тус бүр нь дэлхийн олон улс орныг хамардаг.

Гэхдээ гинжин хэлхээний хуваарилалт нь зарим хувийн бус байдал, үйлчилгээг стандартчилснаар жуулчдын бүх төрлийн шаардлагыг хангаж чадахгүй бөгөөд өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдалд тулгуурласан жижиг бие даасан зочид буудлуудыг хөгжүүлэх үндэс суурийг бүрдүүлдэг. Мэргэжилтнүүд ийм зочид буудлуудыг 21-р зууны загвар загвар гэж үздэг: тав тухтай, хөдөөгийн хэв маягаар баригдсан, боломжийн үнээр үйлчилгээ үзүүлдэг, ажил, амралтанд шаардлагатай бүх зүйлтэй, үйлчлүүлэгчид хувийн тохируулсан тансаг үйлчилгээг авах боломжтой. Ийм зочид буудлын онцлог нь зах зээлийн бодлогын гол хэрэгсэл болдог.
Үйлчлүүлэгчийн төлөөх тэмцэлд зочид буудлын аж ахуйн нэгжүүдийн бүхэл бүтэн бүлгүүд, зочид буудал тус бүр нь үйлчилгээнийхээ хүрээг байнга өргөжүүлж, зах зээлд шинэ анхны саналыг авчирдаг.

Хурдан хөгжил мэдээллийн технологиЗочид буудал, аялал жуулчлалын бизнесийн салбарт програм хангамжийг зөв ашигласнаар авч болох үр нөлөөгөөр. Зөвхөн компьютер л зочид буудлын эзэнд орчин үеийн зах зээлд үйл ажиллагаа явуулахад шаардлагатай үйлчилгээг үзүүлэх боломжтой. Төрөл бүрийн мэдээллийн сангуудыг зөв ашиглах, удирдах замаар зочид буудлын эзэд тодорхой төрлийн зочдыг татах онцгой боломжийг олж авдаг бөгөөд үүний үр дүнд үйлчлүүлэгчдэдээ илүү хувийн үйлчилгээ үзүүлдэг. Технологи нь дэлхийн мэдээллийн сангийн сүлжээнд нэвтрэх, олон улсын сайтууд болон интернет хуудсыг үзэх боломжийг олгодог. Бие даасан аж ахуйн нэгжийн хүрээнд томоохон корпорациудтай хамтран ажиллах замаар жижиг өмчлөгчид ихэвчлэн нэвтэрч буй шинэ технологийн ачаар дэлхийн зах зээл дээрх боломжит үйлчлүүлэгчидтэй хурдан холбогдох чадвар сайжирч, хотуудыг хугацаанаас нь өмнө нөөцлөх, боловсруулах журам сайжирсан. урьдчилсан захиалга гэх мэт хялбаршуулсан.зөв бүтээгдэхүүнийг зөв хэрэглэгч рүү зөв цагт, зөв ​​үнээр чиглүүлэх чадвар.

Өнөөдөр дэлхийн зочид буудлын салбар нь 14 сая гаруй өрөө (26 сая ор) бүхий 350 мянга орчим тохилог зочид буудалтай. Үүний зэрэгцээ сүүлийн 20 жилийн хугацаанд өрөөнүүдийн тоо жил бүр дунджаар 3-4% -иар нэмэгдэж байгаа нь жуулчдыг байрлуулах байгууламжид мэдэгдэхүйц өсөлтийн динамик байгааг харуулж байна. Түүнчлэн дэлхийн зочид буудлын аж үйлдвэрийн бүтэц нь жуулчдын урсгалыг бүс нутгийн хэмжээнд хангалттай тусгадаг: дэлхийн тодорхой бүс нутагт дотоодын жуулчид, гадаадын жуулчид хэдий чинээ олон байна, энэ бүс нутагт байрлах байр төдий чинээ их байдаг. Хэдийгээр янз бүрийн эх сурвалжийн тоон өгөгдөл хоорондоо таарахгүй байгаа ч дээрх ойролцоо тоо баримтууд нь үүнийг харуулж байна: зочид буудлын салбарын асар том байдал, түүний байр суурь тогтвортой байдал, цаг хугацааны явцад өсөлт нь энэ салбарыг өнөөгийн болон дэлхийн хамгийн эхний байруудын нэг рүү түлхэж байна. ирээдүй.

Олон улсын худалдаа, аялал жуулчлалын хөгжлийн өнөөгийн чиг хандлагыг харгалзан олон улсын зочид буудлын корпорацууд аль чиглэлд хөгжихийг таахад хэцүү биш юм.
Тиймээс ирээдүйд стандарт зочид буудлын сүлжээ болон бие даасан төрөлжсөн зочид буудлуудын хөгжлийг ажиглах боломжтой болно. Гэсэн хэдий ч зочид буудлуудын мэргэшил улам өргөн, олон талт байх тул зочид буудлын үйлчилгээний зах зээл дэх тэдний эзлэх хувь мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.
Эцсийн эцэст, янз бүрийн төрлийн зочид буудлын цогцолборуудад үйлчлүүлэгчдийн хангагдаагүй олон хэрэгцээ байсаар байна. Эдгээр нь бал сарын зочид буудлууд, дурсах зочид буудал, мөргөлийн ариун газруудын ойролцоох зочид буудлууд байж болно. Үйлчилгээний шинэлэг зүйл нь бүтээлч судалгааны үр дүн, арилжааны үнэ цэнийн тодорхой хэмжээний үр дүн юм. Гэсэн хэдий ч шинэ үйлчилгээг нэвтрүүлэх, шинэ санааг бодитоор хэрэгжүүлэх нь үргэлж эрсдэлтэй байдаг тул тэдгээрийг сайтар тооцоолж, сайтар бодож үзэх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.

Хэдийгээр өнөөдөр тансаг, гайхалтай үнэтэй зочид буудлуудыг барих хандлагатай байгаа ч зочломтгой байдлын нууц нь тансаг, сүр жавхлан дээр биш, харин хариу үйлдэл, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл санаа, хүслийг таах чадварт оршдог. Хүн өөрт нь амар амгалан, тайтгарлыг олохыг ерөөсөө хаанаас олохгүй байгааг эмч хүн мэддэг хэр олон тохиолдол байдаг. Зочид буудлын үйлчилгээний чиглэлээр яг энэ чиглэлээр ажиллахыг хүсч байна.
Өдөр тутмын амьдралын бүх үймээн самуун, бизнесийн хүнд хэцүү ертөнц болон бусад зовлон бэрхшээл, туршлага нь хүн дээр бууж, стресс, мэдрэлийн хурцадмал байдал, бие махбодийн хөгжлийн бэрхшээлтэй гэх мэт сэтгэцийн эмгэгийг үүсгэдэг. Тиймээс ямар ч төрлийн хүн байсан зочид буудал нь сөрөг сэтгэл хөдлөлөө саармагжуулж, дотоод сэтгэлийн амар амгаланг олж, аз жаргалыг мэдрэх цөөхөн газрын нэг байх ёстой. Ийм төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэхийн тулд үйлчлүүлэгчдэд хандах хандлагыг бүрэн эргэн харах шаардлагатай (энэ нь орчин үеийн олон зочид буудлуудад аль хэдийн ажиглагдсан). Үйлчлүүлэгчидтэй шууд харьцдаг үйлчлэгч нар сэтгэл судлалын чиглэлээр мэдлэгтэй байвал зүгээр байх болно. Жишээлбэл, та өрөөнд цоолтуурын уут байрлуулж (яагаад нь ойлгомжтой) эсвэл итгэлцлийн шугам руу шууд нэвтрэх боломжийг олгох, эсвэл өрөөнд стрессийг даван туулах боломжийн талаар тусгай ном зохиол байрлуулах, эсвэл мэргэшсэн сэтгэл зүйчийг нэвтрүүлэх боломжтой. үйлчлүүлэгчидтэй харилцахыг албаддаггүй ажилтнууд.
Хэрэв та энэ тал дээр шаргуу хөдөлмөрлөж чадвал тухайн хүнд сэтгэлийн амар амгаланг олж, нийгмийн тогтолцооны бүтцэд гүйцэтгэх үүргийг ойлгоход туслах өөр олон арга хэрэгслийг олж чадна. Өнөөдөр зочид буудлын салбарт бизнес, худалдааны талаар маш их ярьдаг ч зочид буудлын эзэнд хамгийн их талархах нь шилдэг шүүмжҮйлчлүүлэгчийн уруулнаас түүний чин сэтгэлийн инээмсэглэл, ямар ч чекийн дэвтэртэй зүйрлэшгүй талархсан харц.