Duke më parë, nuk do të thuash që më pëlqen të ha. Por është një fakt, të hahet ushqim është një nga gjërat e mia të preferuara për të bërë dhe gjithashtu pjesa ime e preferuar e çdo udhëtimi.

Në këtë artikull do të gjeni 12 mënyra të arritshme për të kursyer ushqim gjatë udhëtimit.

Si të kurseni ushqim gjatë udhëtimit?

Ushqimi është aq i integruar në shumë kultura botërore sa është e pamundur të injorohet ky aspekt. Dhe nëse gjatë udhëtimit shkoni në restorante me kuzhinë ekskluzivisht të njohur, atëherë humbisni një pjesë të madhe të kënaqësisë së udhëtimit.

Më vjen gjithmonë keq për udhëtarët që gatuajnë vazhdimisht ushqime kaq të njohura për ta në kuzhinat e bujtinave, duke shmangur eksperimentet. Mund të vini në Itali dhe të mos provoni makarona? Nuk ka sushi në Japoni? Nuk mund të shijoni një biftek në Argjentinë? Duke kaluar nga paella në Spanjë? je i çmendur!

Shumë udhëtarë kanë idenë se blerja e ushqimeve të gatshme gjatë gjithë kohës është e shtrenjtë. Hani në këtë mënyrë për një javë dhe do të jeni të prishur.

Edhe pse udhëtoj kryesisht si shpinës, nuk gatuaj në kuzhinë gjatë gjithë kohës, siç pritet nga unë. Së pari, jam dembel dhe së dyti, nuk i duroj dot kuzhinat e bujtinave të pajisura keq. Kështu që më duhej të përdorja metoda të tjera për të ngrënë mirë dhe për të kursyer para për ushqim gjatë udhëtimit.

Ushqimi gjatë udhëtimit: ku të hani lirë?

Bufetë

Ushqimi këtu nuk është gjithmonë më i shijshmi, por megjithatë, ju mund të kurseni shumë në ushqim, veçanërisht pasi ato funksionojnë me një sistem gjithçka që mund të hani, ose, thënë më thjesht, një shuplakë. Zakonisht, kjo kënaqësi do t'ju kushtojë 15 dollarë, por mund të hani gjatë gjithë ditës. Vërtetë, nuk mund ta bëj këtë, por i di precedentët.

Dyqane dhe kioska

Dyqane dhe kioska të vogla që shesin hot dog, salcice, sanduiçe dhe mallra të tjera të ngjashme që ju lejojnë të hani shpejt dhe me çmim të lehtë një meze të lehtë. Në një vend kaq të shtrenjtë si Suedia, jetova i lumtur vetëm falë këtyre shitësve ambulantë, më kushtoi 4 dollarë. Në Amsterdam hëngra qofte në FEBO (makina shitëse ushqimore). Në Kosta Rika, një shitës empanada më ushqeu për vetëm një dollar. Dhe u gëzova. Është e qartë se asnjë nga këto institucione nuk kishte yje Michelin, por unë nuk e kalova buxhetin tim kaq shpejt.

Ushqimi i rrugës

Në shumë pjesë të botës (veçanërisht në Azi), rrugët janë të mbushura me tezga të vogla ku shiten dhe përgatiten ushqime para syve tuaj. Ju blini një pjatë me ushqime të shijshme nga një prej këtyre dyqaneve, uleni në një karrige plastike dhe shijoni. Sipas mendimit tim, ushqimi i rrugës është mënyra më e mirë për të ngrënë shijshëm dhe me kosto të ulët.

Ushqimi i rrugës shpesh kushton më pak se një dollar për shërbim dhe është një mënyrë e shkëlqyer për të përjetuar kuzhinën lokale. Shumë vende, si Tajlanda, nuk do të jenë më aq tërheqëse nëse tezgat e vogla dhe tezgat e ushqimit në rrugë zhduken nga rrugët e tyre.

Ushqim i Shpejtë

Jo opsioni më i mirë, por gjithsesi i pranueshëm nëse e gjeni veten në një pjesë të botës që me të drejtë konsiderohet një rrugë. Për vetëm 5 dollarë (në disa vende, si për shembull Norvegjia, është më e shtrenjtë), mund të shijoni ushqime ushqyese dhe me shumë kalori.

Do të doja të shmangja debatet filozofike për këtë temë, kuptoni saktë, nuk ju këshilloj të hani çdo ditë në McDonald's, por ndonjëherë ky ushqim ndihmon shumë. Nga rruga, në Azi është më lirë të hani në rrugë sesa në restorantet e ushqimit të shpejtë.

Kuzhinë lokale

Sigurisht, ndonjëherë më sëmuret ushqimi grek dhe ndonjëherë nuk mund të fus më në vete një copë të vetme ushqimi tajlandez, atëherë një burger më shpëton, dhe kjo është në rregull. Një tjetër gjë është se kuzhina lokale, më shpesh, rezulton të jetë shumë më e lirë se kuzhina "evropiane". Për shembull, një xhiros në Greqi kushton 2.5 euro, dhe një pica kushton 6. Në Vietnam, një pjatë pho është më e lirë se një dollar, dhe një burger është 3 herë më e shtrenjtë. Pra, nëse është e rëndësishme për ju të kurseni në ushqim gjatë udhëtimit, hani kuzhinën lokale.

Ushqimi gjatë udhëtimit: mënyra të tjera për të kursyer para?

Ofertë speciale gjatë drekës

Shumë restorante, veçanërisht në Evropë, ofrojnë ushqime me zbritje të madhe gjatë drekës. Mund të porosisni një drekë të shijshme pasdite dhe të paguani 30-40% më pak.

Pa sodë

Ndonjëherë mund të blej Coca-Cola sepse më pëlqen, por më shpesh, nuk jam i gatshëm të paguaj 2 dollarë për popullaritetin. Për më tepër, në perspektivën e një udhëtimi afatgjatë, është thjesht marrëzi të shpenzosh para çdo ditë për një gjë kaq të padobishme.

Rimbushni shishet e ujit

Edhe pse uji është më i lirë se soda, blerja e 3 shisheve në ditë do t'ju kushtojë shumë. Së pari, blerja e vazhdueshme e shisheve të reja me ujë është një humbje mjedisore dhe së dyti, është një tjetër mbeturinë budallaqe pa të cilën mund të bëni. Thjesht bëni llogaritë, mesatarisht, një shishe ujë kushton rreth 75 cent, nëse blini 3 shishe në ditë për një muaj, ju merrni 67,50 dollarë. Dhe në disa pjesë të botës, uji i ambalazhuar kushton edhe më shumë. Pra, thjesht merrni një shishe dhe mbusheni nga rubineti, pothuajse në të gjitha vendet, falë filtrave, uji është i pastër dhe i mirë.

Shmangni snacking

Akullore këtu, akullore atje. Sodë. Cokollate. Më shumë akullore. Tortë e vogël. Është e gjitha e lirë, një dollar fatkeq! Ne të gjithë mendojmë se snacking nuk ndikon në buxhetin e vërtetë, por me çdo akullore të lirë, ju po afroheni më shumë në fund të portofolit tuaj. Pak udhëtarë mendojnë seriozisht për të, por në planin afatgjatë, të gjitha ato ushqime të lehta shtohen në një qindarkë të bukur. Pra, shmangni snacking në favor të vakteve ushqyese.

Gatuani vetë

Siç thashë tashmë, preferoj të mos gatuaj në rrugë dhe nuk më pëlqejnë kuzhinat e bujtinave. Gjithmonë më mungon diçka në to dhe nuk dua të lëviz me një kuzhinë kampi. Por nëse qëndroj në një vend për një kohë të gjatë ose përdor couchsurfing, atëherë gatuaj vetë. Gatimi është një mënyrë e shkëlqyer për të kursyer para në ushqim dhe supermarketet janë vendi më i mirë për të parë se çfarë hanë vendasit. I vetmi vend ku gatimi i ushqimit tuaj është më i shtrenjtë është Azia. Megjithatë, askush nuk e ka tejkaluar ende magjinë e ushqimit në rrugë.

Bëni një piknik

Kjo është një mënyrë tjetër e shkëlqyer për të kursyer ushqim gjatë udhëtimit. Unë kam shpesh piknik gjatë drekës. Zakonisht, shkoj në tregun lokal, blej përbërësit e nevojshëm për sanduiçe dhe shkoj në park. Në këtë mënyrë jo vetëm që kursej para (sanduiçët janë të lira), por vëzhgoj edhe jetën e përditshme të vendasve.

Kartat turistike

Shumë njerëz mendojnë se kartat e udhëtimit si iAmsterdam ose VisitOslo ju ndihmojnë vetëm të kurseni në transport ose argëtim. Fatmirësisht kjo nuk është e vërtetë dhe me karta të tilla mund të përfitoni zbritje në shumë restorante. Zakonisht zbritja është rreth 15-25%, dhe ndonjëherë deri në 50%.

I dua restorantet komode dhe nuk kam asgjë kundër të provoj ushqim të shijshëm me një gotë verë të mirë. Por të shkoj në restorante çdo herë që dua të ha është shumë e shtrenjtë për mua. Unë nuk jam Bill Gates, por duke ndjekur këshillat e mësipërme, arrij të ha mirë ndërsa udhëtoj pa shpenzuar shumë për ushqim.

Shpresoj se këto këshilla do t'ju ndihmojnë të mbani një ekuilibër të arsyeshëm midis ushqimit të lirë (ndoshta jo më të mirë) dhe ushqimit vërtet të mirë. Portofoli dhe stomaku juaj patjetër do t'ju falënderojnë.

Epo, si zakonisht, nëse keni mënyrat tuaja për të kursyer në ushqim gjatë udhëtimit, ndajini ato në komente.

Udhëtimi nuk është një kënaqësi e lirë, veçanërisht kur vizitoni vendet evropiane dhe kontinentin perëndimor. Në situatën aktuale ekonomike, udhëtimi është bërë shumë më i vështirë, kryesisht për shkak të rënies së rublës dhe rritjes së çmimeve. Për të përmbushur ëndrrën tuaj të kahmotshme, shpesh ju duhet të merrni një kredi.

Njerëzit me paga mesatare më shpesh nuk mund të përballojnë një kënaqësi të tillë. Nëse flasim për pushimet më të paharrueshme, me vizita në atraksione të ndryshme, atëherë është më mirë të mos shikoni çmimet, për të mos u trembur.

Le të themi se keni qenë në gjendje të paguani për lëvizjen dhe keni ende para në portofolin tuaj. Tani ka mbetur vetëm ushqimi dhe akomodimi dhe çmimet e tyre janë shumë të larta.

Në këtë artikull do të gjeni 10 këshilla të thjeshta , e cila do t'ju ndihmojë të kurseni në ushqim, por në të njëjtën kohë t'ju lejojë ta shijoni atë.

Ushqim “vendas” për gatim në shtëpi

Sigurisht, disa kuti me ushqime nuk janë barra më e lehtë, por nuk keni nevojë për kaq shumë prej tyre. Megjithatë, nëse planifikoni të gatuani ushqimet tuaja, është mirë që të rezervoni disa artikuj përpara udhëtimit tuaj.

Mbajtja e mishit dhe mishit të grirë për kotelet nuk është ideja më e mirë, por pse të mos merrni disa fruta, drithëra, vaj vegjetal, kripë dhe sheqer?

Në të njëjtën hikërror mund të kurseni 10-15 euro, nëse flasim për vendet evropiane. Në vendet perëndimore, drithërat konsiderohen ekzotike.

Vakti më i kënaqshëm i ditës është dreka.

Ndoshta të gjithë e dinë se në mbrëmje çmimet në kafene dhe restorante janë shumë më të larta se gjatë ditës. Prandaj, është më mirë të lini të vizitoni vende të tilla për gjysmën e parë të ditës. Në mbrëmje mund të kaloni me një meze të lehtë.

Pjatë e lirë - pjata e ditës!

Pothuajse në çdo restorant, shefat e kuzhinës bëjnë një ofertë speciale për vizitorët - një pjatë e ditës. Më shpesh, ato nuk janë më të shtrenjtat, por kanë një shije vërtet të mrekullueshme.

Harrojini kafenetë turistike

Pse? Sepse gjithmonë rrisin çmimin për turistët. Kostoja e vakteve mund të jetë 2 herë më e lartë se në një kafene të rregullt. Nëse dëshironi të hani lirë dhe të shijshëm, atëherë është më mirë të largoheni nga qendrat turistike, apo edhe të kërkoni ndonjë restorant gustator larg qendrës së qytetit.

Ushqim i lirë në rrugë

Nëse planifikoni të ecni përgjatë rrugëve qendrore, atëherë shikoni përreth. Shpesh mund të gjeni tezga në rrugë ku mund të hani lirë dhe të shijshëm.

Në disa qytete, si Vjena dhe Amsterdami, mund të gjeni gatime kombëtare në tezga të lëvizshme me çmime shumë të ulëta.

Hani në kafenetë "lokale".

Merrni të njëjtat vende evropiane. Nëse mendoni se atje jetojnë dhe hanë në restorante gustator vetëm njerëz me të ardhura të larta, atëherë gaboheni thellë. Njerëzit atje dinë gjithashtu të kursejnë para dhe dinë se ku të hanë më lirë.

Nëse dëshironi të kurseni para për të vizituar një kafene, është më mirë të intervistoni vendasit.

Vetëm "Duty wine" dhe ujë të thjeshtë

"Verërat e detyrueshme" konsiderohen si më të lirat, të cilat shërbehen pothuajse në çdo restorant. Verëra të tilla janë shumë të lehta për t'u identifikuar;

Uji i thjeshtë në një gotë shërbehet pa pagesë, por uji në shishe do t'ju kushtojë një qindarkë të vogël.

konkluzioni

Siç mund ta shihni, nuk keni pse të paguani shumë për ushqim të mirë. Mund të hani sa të kënaqeni, duke kursyer disa mijëra rubla, ose edhe më shumë. Kjo funksionon kudo, madje edhe në Evropë dhe SHBA. Udhetim te mbare!

Çfarë mendoni se ka të përbashkët një udhëtim larg për të vizituar të afërmit ose miqtë, një udhëtim pune dhe një udhëtim pushimi? Kjo është e drejtë, në cilindo nga këto raste do t'ju duhet të kaloni pak kohë në rrugë. Dhe pothuajse gjithmonë duhet të vendosim se çfarë dhe ku të hamë gjatë udhëtimit. Duket se në kohën tonë nuk ka asgjë për t'u shqetësuar për këtë: kafene në rrugë dhe pika karburanti gjenden në çdo rrugë dhe gjithmonë mund të përfitoni nga ofertat e tyre. Vërtetë, të ngrënit në vende të tilla nuk është gjithmonë i sigurt, veçanërisht në verë. Por nga ana tjetër, ushqimi i përgatitur në mënyrë të pavarur në shtëpi gjithashtu mund të prishet gjatë një udhëtimi të gjatë dhe të shkaktojë dhimbje stomaku, të përziera apo edhe... Le të analizojmë opsionet e mundshme të ushqimit në rrugë dhe të kërkojmë atë optimale: diçka të shijshme, të kënaqshme, të shëndetshme dhe jo të dëmshme për figurën tuaj.

Si të zgjidhni produktet e duhura për udhëtime

Nëse duhet të kaloni më shumë se një ditë në rrugë, atëherë duhet të mendoni paraprakisht me menunë. Dhe këtu të gjithë përballen me të njëjtën pyetje: "Si të zgjidhni produktet e duhura për rrugën?" Krijimi i një menuje nuk do të jetë problem nëse dini disa rregulla.

Nëse keni vetëm disa orë për të udhëtuar dhe gjatë rrugës do të keni mundësinë të ndaloni në një kafene apo dyqan, atëherë nuk keni pse të shqetësoheni me përgatitjen e ushqimit në shtëpi. Por nëse merrni me vete në shtëpi, duhet patjetër të keni parasysh disa pika të rëndësishme.

Së pari, le të flasim për sasinë e ushqimit për udhëtim. Produktet nuk duhet të mblidhen në mënyrë kaotike, por të shpërndahen qartë mbi numrin e vakteve që do të vijnë gjatë rrugës. Nëse nuk po udhëtoni vetëm, sigurohuni që të koordinoni opsionet e ushqimit me bashkëudhëtarët tuaj (në rast se dikush ka alergji).

Do të flasim më konkretisht se cilat produkte duhet të marrim në rrugë dhe çfarë të shmangim. Ndërkohë, disa fjalë për kërkesat e përgjithshme për ushqim për udhëtime. Ajo duhet:

• kanë një jetëgjatësi të gjatë;
• ruaj formën (mos shkrihet, mos shkërmoqet);
• të jetë menjëherë gati për përdorim (produkti është i qëruar, i grimcuar, etj.);
• të jetë ushqyes, domethënë të përmbajë sasinë e nevojshme të kalorive, vitaminave dhe përbërësve të tjerë të dobishëm;
• Ji i shendetdhem;
• të jetë e shijshme;
• nuk zënë shumë hapësirë ​​dhe nuk janë shumë të rënda.

Opsionet e ushqimit për rrugën

Perimet dhe frutat

Çdo ushqim bimor në rrugë është i pazëvendësueshëm. Perimet, frutat dhe përmbajnë shumë ushqime, që do të thotë se janë të mira për funksionin e zorrëve. Përveç kësaj, ushqimet me bazë bimore janë zakonisht të pasura me vitamina dhe minerale, të cilat i japin trupit energji dhe mirëqenie. Për më tepër, një ushqim i tillë definitivisht nuk do të jetë një barrë për figurën tuaj.

Domatet janë shumë të dobishme për t'u ngrënë gjatë verës, pasi perimet e pjekura përmbajnë substancën likopen, e cila mbron lëkurën nga efektet e dëmshme të rrezeve ultravjollcë, ngadalëson plakjen, parandalon djegiet nga dielli dhe rrudhat, si dhe nxit një nxirje të njëtrajtshme prej bronzi.

Pijet

Disa (veçanërisht udhëtarët e papërvojë) harrojnë se pirja në rrugë është edhe më e rëndësishme se ushqimi. Sidomos nëse duhet të dilni në rrugë në mot të nxehtë. Marrja e pamjaftueshme e lëngjeve mund të shkaktojë mbinxehje dhe goditje të nxehtësisë në rrugë. Përveç kësaj, edhe dehidrimi i lehtë i trupit ndikon në performancën e tij dhe funksionet mendore. Kur udhëtoni, gjithmonë mund të blini ujë në shishe, kështu që nuk ka nevojë të mbani me vete kuti me pije (veçanërisht nëse nuk udhëtoni me transportin tuaj), por për herë të parë duhet të merrni akoma një lloj pije me vete. . Në mënyrë ideale, ujë pa gaz. E shuan mirë etjen dhe nuk e dëmton sistemin tretës. Për të udhëtuar në sezonin e ftohtë, një termos i nxehtë është i përshtatshëm.

Nëse një i rritur ose një fëmijë sëmuret në rrugë, mund të përgatisni një pije nga (3-4 cm rrënjë të grimcuar, derdhni 2 litra ujë të valë), në të cilën shtoni pak dhe. Nëse dëshironi, mund të shtoni disa gjethe të freskëta në pije. Ky koktej është i dobishëm jo vetëm për njerëzit me sëmundje deti, por edhe për të gjithë udhëtarët, pasi eliminon në mënyrë të përsosur etjen, forcon sistemin imunitar dhe mbush trupin me shumë mikroelementë të dobishëm.

Ushqim udhëtimi për një fëmijë

Nxënësit e shkollës në rrugë mund të hanë gjithçka që munden të rriturit. Gjëja kryesore është që të gjitha produktet të jenë sa më të freskëta. Në dyshimin më të vogël për prishje, ushqimi duhet të hidhet tutje. Por për fëmijët në rrugë, është mirë të merrni produkte speciale të gatshme. Këto mund të jenë përzierje që hollohen me ujë të valë, pure perimesh dhe frutash të mbyllura hermetikisht. Mos harroni se pasi hapet, ushqimi për fëmijë përkeqësohet shpejt gjatë transportit.

Si të hani kur udhëtoni me makinë

Pranoni që shoferi dhe pasagjerët e tij të ndjehen ndryshe në një udhëtim rrugor. Prandaj, një shofer në rrugë kërkon një program të veçantë ushqimor.

Pas ushqimeve të shpeshta dhe të rënda, mund të ndiheni të përgjumur. Prandaj, shoferët këshillohen të hanë jo më shumë se çdo 5-6 orë. Ushqimi i pasur me karbohidrate është më i përshtatshëm për shoferët. Arsyeja është se aktivizon trurin, nxit shpejtësinë e reagimit, furnizon shpejt trupin me energji dhe gjithashtu largon stresin. Është shumë e rëndësishme që shoferi të ketë gjithmonë një pije në dorë. Në rrugë, është më e përshtatshme për të pirë nga një turi termik. Është e lehtë për t'u fiksuar në një mbajtëse filxhani, ka një kapak që mbron nga derdhjet, dhe gjithashtu ruan në mënyrë të përsosur temperaturën e pijes.

Shumë shoferë kanë mëkatin e konsumimit të pijeve të forta, pijeve energjike, kola dhe çajit të zi gjatë rrugës. Udhëtarët janë të sigurt se kjo do t'i ndihmojë ata të qëndrojnë zgjuar më gjatë. Por ky efekt është mashtrues.

Shkencëtarët kanë vërtetuar prej kohësh se kafeina ndikon në trupin e njeriut në dy faza: në fillim ndjen me të vërtetë një rritje të forcës, por pas saj, papritmas fillon përgjumja, shpejtësia e reagimit dhe përshtatshmëria e perceptimit të asaj që po ndodh në rrugë. janë të dëmtuara. Përveç kësaj, kafeina ka një veti diuretike, e cila mund të krijojë vështirësi shtesë në rrugë.

Ku për të ngrënë

Jo të gjithë kanë dëshirën apo mundësinë për të marrë ushqime me vete në rrugë, aq më tepër që mund të hani gjithmonë një meze të lehtë në kafenetë buzë rrugës. Por duhet të jeni shumë të kujdesshëm kur zgjidhni një institucion, pasi është shumë e lehtë të helmoheni në institucione të tilla. Ekziston një sekret i vogël se si të zgjidhni një kafene të mirë edhe në një zonë të panjohur. Udhëtarët me përvojë këshillojnë: ndaloni në ato objekte ku parkohen makinat e kamionistëve. Zakonisht hanë në objekte që janë testuar nga shumë shoferë, ku ushqimi është cilësor, i shijshëm dhe gjithmonë i freskët.

Si të zgjidhni ushqimin e duhur

Rrugës shpesh tundoheni të provoni diçka ekzotike nga kuzhina lokale. Por ekspertët nuk këshillojnë ta bëni këtë. Asnjëherë nuk e dini se si do të reagojë trupi juaj ndaj një ushqimi apo erëz të ri. Pasi të keni ngrënë pjata të pazakonta, mund të merrni një "bonus" në formën e alergjive, diarresë ose vjelljes.

Nëse blini një produkt të gatshëm, mbani në mend se ai ose duhet të jetë i sapo përgatitur ose i ruajtur në frigorifer - larg mizave që mbartin infeksione. Është veçanërisht e rrezikshme të blini pjata me mish ose peshk, si dhe sallata që janë ruajtur në kushte të papërshtatshme. Kur blini një meze të lehtë në një dyqan, gjithmonë duhet t'i kushtoni vëmendje etiketës: datës së skadencës dhe përbërjes.

Pavarësisht se çfarë shërben si rostiçeri në rrugë: ushqim i gatuar në shtëpi, drekë në një kafene buzë rrugës apo një drekë e mbushur nga supermarketi më i afërt, mbani mend se kur udhëtoni duhet të lani gjithmonë duart përpara se të hani. Rreziku i kontraktimit të një infeksioni të zorrëve gjatë rrugës është shumë i lartë. Larja e duarve nuk do të thotë t'i shpëlani me ujë për të hequr pluhurin dhe djersën, duhet t'i dezinfektoni me sapun ose antiseptik tjetër.

Çfarë tjetër për të marrë me vete në rrugë

Nëse keni një udhëtim të gjatë përpara, do të ishte mirë të kontrolloni paketën tuaj të ndihmës së parë. Ai duhet të përmbajë medikamente për shqetësimet e stomakut dhe alergjitë. Shumë njerëz vuajnë gjatë udhëtimit. Për të shmangur këtë, është e dobishme të merrni ilaçe në rrugë. Përveç kësaj, kjo substancë është e dobishme për t'u pirë për të përmirësuar gjumin dhe për të relaksuar muskujt.

Gjithashtu, sistemi tretës i udhëtarit do të jetë mirënjohës për porcionin. Droga të tilla do të ndihmojnë trupin të përshtatet më shpejt në rrugë dhe të mësohet me ushqimin e ri, si dhe të mbështesë sistemin imunitar.

Në ditët e sotme, udhëtimi është shumë më komod se dikur. Çantat e papërshtatshme të kanavacës i kanë lënë vendin atyre ergonomike, navigatorët GPS kanë marrë përsipër rolin e hartave dhe busullave dhe makinat moderne e bëjnë udhëtimin edhe më të rehatshëm. Dhe për ta bërë udhëtimin sa më të këndshëm, mjafton të kujdesemi për ushqimin e duhur në rrugë. Ju tashmë e dini se çfarë ushqimi duhet të merrni me vete në një udhëtim dhe çfarë duhet të shmangni.

Nëse nuk hani kuzhinën lokale gjatë udhëtimit, atëherë imazhi i çdo vendi do të jetë i paplotë. Ushqimi është pjesë e kulturës. Ju duhet të provoni gjithçka - nga sushi në Japoni te "delikatesat e gjalla" në Tajlandë.

Disa udhëtarë as nuk provojnë kuzhinën lokale. Ky është një gabim i madh. Ju po i vidhni vetes të paktën 20% të përshtypjeve të vendit. Dhe pse? "Gjithçka është e shtrenjtë," thanë ata. Por kjo nuk është e vërtetë. Nëse dini disa truke të vogla, mund të provoni shumë pjata për pak para.

Mënyrat për të kursyer në ushqim

Bufetë. Këtu mund të mos gjeni ushqimin më cilësor, por sigurisht që do të gjeni ushqim të lirë. Për më tepër, ushqimi në bufe është i pasur me kalori, kështu që dy vakte do të jenë të mjaftueshme për të gjithë ditën.

Dyqane celulare. Në Evropë dhe SHBA, pothuajse në çdo hap mund të shihni "mini-stenda" të lëvizshme që shesin hot-dog të lirë dhe ushqyes, salcice, sanduiçe dhe të ngjashme. E lirë, por jo shumë e dobishme.

Dyqane rruge. Në shumë vende, kryesisht në Azi, do të shihni dyqane dhe restorante të vogla që shesin ushqime përgjatë rrugëve. Kuzhina lokale përgatitet pothuajse në ajër të hapur. Në disa vende, si Tajlanda, këto dyqane janë karakteristikë dhe pa to nuk do të kishte një ide të tillë për këtë vend.

Këshilla për të kursyer në ushqim

Zbritje për drekë. Shumë restorante ofrojnë zbritje të mëdha (30-50%) në pjatat e tyre gjatë orëve të caktuara, më shpesh gjatë drekës. Zbritje të tilla janë bërë të përhapura në vendet evropiane. I njëjti ushqim që do të merrnit në mbrëmje për 30-50% më shumë, shitet më lirë në drekë.

Hani në shoqëri. Ka shërbime ( dhe ) që ju lejojnë të hani drekë me vendasit. Ata krijojnë mini-restorantet e tyre në shtëpi. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për t'u shoqëruar dhe për të ngrënë ushqim të shijshëm dhe të lirë.

Pini ujë, jo sodë. Duket se soda nuk është shumë e shtrenjtë, por, së pari: nëse e pini gjatë gjithë udhëtimit, atëherë do të grumbullohet një sasi e mirë parash, dhe së dyti: soda në diell nuk e shuan plotësisht etjen tuaj dhe do ta dëshironi atë. pas tij pini edhe më shumë, kështu që është më mirë të pini ujë menjëherë: është më i lirë dhe më i mirë për shëndetin tuaj.

Mbani një shishe me ujë. Blerja e një shishe uji disa herë në ditë është mjaft e shtrenjtë nëse nuk i vendosni qëllimin e pushimeve tuaja që të shpenzoni gjithçka për pije. Është më mirë t'i shpenzoni këto para për vetë pushimet. Thjesht mbushni me ujë një shishe plastike në hotelin ose hotelin tuaj dhe mbajeni me vete.

Thuaj jo snacking. Së pari: është e dëmshme dhe së dyti: janë blerjet e vogla por të shumta që përbëjnë pjesën e luanit të shpenzimeve gjatë udhëtimit. Edhe nëse shpenzoni 50 rubla për një rostiçeri të vogël, pastaj duke shtuar shpenzimet për ushqime të tilla për të gjithë udhëtimin, do të habiteni se sa kushton për buxhetin.

Gatuani ndonjëherë për veten tuaj. Edhe pse nuk jam adhurues i gatimit të vazhdueshëm në kuzhinë, ndonjëherë ia vlen ta bësh. Edhe duke pritur herë pas here darkën tuaj do t'ju kursejë shumë para gjatë gjithë udhëtimit tuaj.

Piknik. Shkoni në supermarketin tuaj lokal dhe blini gjithçka që ju nevojitet për një piknik të vogël në park. Merreni, bëni disa sanduiçe dhe merrni një pije dhe shkoni në park. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të kursyer para (sanduiçët janë të lira, nëse dikush nuk e dinte), dhe gjithashtu mund të vëzhgoni jetën e popullatës lokale.

Përdorni harta turistike. Kartat e tilla japin zbritje jo vetëm në transport dhe atraksione, por edhe në ushqime në restorante. Zakonisht zbritja është 20% në të gjitha pjatat, në disa raste më shumë, në disa më pak. Kartat e tilla janë të lira, por ato më shumë sesa paguajnë për veten e tyre. Ato mund të blihen në faqet zyrtare të qyteteve turistike, në aeroporte, stacione treni dhe qendra turistike.

Kursimi i ushqimit gjatë udhëtimit nuk do të thotë të hani ushqim të keq. Duhet të vendosni një ekuilibër mes ushqimit të lirë dhe shkuarjes në restorante. Atëherë keni para të mjaftueshme për ushqim të mirë, dhe gjithashtu nuk mbeteni të uritur. Vetëm shikoni buxhetin tuaj. Gjithe te mirat!

Më tërhiqte të shkruaja artikuj të dobishëm në lidhje me udhëtimet. Ndryshe, shkruaj kryesisht për atë që kemi vizituar, si u organizua udhëtimi, çfarë nuancash duhen menduar në rrugë dhe shumë gjëra të tjera të vogla mbeten prapa skenës, megjithëse kjo është një pjesë po aq e rëndësishme e udhëtimit. Thjesht gjithçka tashmë është bërë kaq automatike - çfarë të marr me vete, si të organizojmë një udhëtim, ku do të hamë në rrugë - sa që absolutisht nuk mendoj për këto gjëra tani. Por herë pas here kujtoj eksitimin tim të parë para rrugës, sa pyetje lindën në kokën time dhe në një valë të tillë lindin postime të tilla. Shpresoj që ata të ndihmojnë vërtet dikë ;)

Sot do të flas se si dhe ku mund të hani gjatë udhëtimit. Nuk do të jap adresa specifike të objekteve, por do t'ju jap këshilla bazë që do t'ju ndihmojnë, të paktën, të mos vdisni nga uria nëse e gjeni veten në një vend të ri dhe nuk keni gjetur ende se ku mund të hani një vakt. Epo, vetëm mashtrimet tona të jetës, të cilat edhe kur udhëtonim me një fëmijë, kur kishim nevojë për rrjetë shtesë sigurie, na ndihmuan disi të mbijetojmë :)

Çfarë të merrni me vete

Më lejoni të filloj me atë që kam gjithmonë në çantën time të shpinës, nëse kam nevojë për ushqim në rrugë dhe çfarë ushqimesh me vete marr me vete në një udhëtim. Dikur kam udhëtuar vetëm dhe lista e nevojave ishte një, por kur nisa të udhëtoj me një fëmijë, kjo listë u zgjerua disi.

1. Kaldaja, e cila do të ndihmojë edhe në stacionin, ku ka zakonisht pika, për të marrë ujë të valë për të krijuar çaj, kafe ose ushqim të menjëhershëm. Situatat mund të jenë të ndryshme, e kam fjalën për të udhëtuar si i egër dhe me një çantë shpine në shpinë, kur ka pritje të gjata në stacione të ndryshme treni dhe, pasi keni mbërritur në një qytet të ri, ende nuk dini ku të ndaloni, etj. e kështu me radhë.

2. Në përputhje me rrethanat, ekziston gjithashtu turi. Qeramike qe te ngrohesh ujin ne te me kazan, perndryshe hyra njehere dhe mora nje plastike =)

3. Pjatë. E kundërta, është plastike, me një kapak të fiksuar në anët. Mund të vendosni ushqim në të përpara se të udhëtoni. E bërë vetë, nëse po dilni nga shtëpia, ose duke porositur në një restorant, nëse thjesht po shkoni nga pika A në pikën B. Për shembull, kur jetonim në Krabi dhe shkuam me Mishën në Kuala Lumpur, unë gatuaja pak para se të ikja dhe vendosa ushqim i freskët në një pjatë të tillë. Të paktën pas mbërritjes në një vend të ri nuk do të duhet të kërkoni shpejt një vend për të ngrënë, sepse tashmë keni ushqim për të paktën një meze të lehtë me vete. Por kjo është më e nevojshme për ata që udhëtojnë me fëmijë, megjithëse një pjatë është shpesh e nevojshme për të rriturit në rrugë.

4. Nuk mund të bëni pa lugë, pirunë, thikë palosëse dhe hapëse shishe. Mund t'i keni të gjitha në një, ose mund të blini një grup të vogël kampingu që i përmban të gjitha këto veçmas.

5. Marr gjithmonë me vete qese kafeje ose çaji, nuk do të më shpëtojnë nga uria, por ndonjëherë më ndihmon një filxhan kafe. Ju gjithashtu mund të kapni një qese të vogël me biskota ose ëmbëlsira për çaj.

6. Gjithashtu kam gjithmonë të vogla në çantën time të shpinës pako me kripë, sheqer, piper, vaj luledielli ose salca, të cilat zakonisht jepen ose në aeroplan ose në restorante. E di që kjo mund të duket e panevojshme, por kjo gjë e vogël më shpëton vërtet. Për shembull, vetëm duke blerë domate në treg, mund të bëni një sallatë - keni një pjatë, një thikë, kripë dhe gjalpë - dhe nuk do të vdisni nga uria. Edhe nëse thjesht blini domate, nuk mund të hani shumë prej tyre pa maja, por me pak kripë mund të shtypni një kilogram) Ose, për shembull, një ditë sapo mbërrita në Bali, tashmë ishte errët, nuk kishte dyqanet përreth, dhe unë dhe fëmija im nuk kishim ngrënë asgjë që nga mëngjesi, sepse ishin rrugës. Unë po eci nëpër disa fusha orizi në errësirë, mezi e ndjej shtegun me këmbët e mia, dhe në mes të një fushe të tillë qëndron një shtëpi lokale, dhe në hyrje të saj ka një tavolinë me vezë të bëra vetë për shitje) Epo, është një shenjë fati, nuk ka rrugë tjetër)) Bleva 5 vezë prej tyre nga gruaja dhe pasi arrita në shtëpinë ku duhej të kalonim natën unë dhe fëmija, pyeta zonjën nëse ishte e mundur të përdorja kuzhinën e tyre, për të cilën ajo mori një përgjigje pozitive. Dhe voila - ka vezë, ka kripë, ka piper, ka vaj edhe për skuqje. Të paktën unë dhe fëmija hëngrëm vezë të fërguara natën, dhe në mëngjes gjetëm, natyrisht, një tavernë normale))

7. Incidenti në Bali ishte më tepër një përjashtim, sepse... Zakonisht kam ende të paktën disa pako në çantën time të shpinës “paketat e kamxhikut”, d.m.th. petë të menjëhershme. Është për raste si këto, kur ke qenë në rrugë gjithë ditën, tashmë është natë dhe nuk ka ku të hahet. Prandaj, edhe nëse nuk ju pëlqen një ushqim i tillë "të pastrehë", ju rekomandoj ta merrni me vete si rezervë, sepse... situatat janë të ndryshme dhe në momentet kur nuk ka asgjë për të ngrënë, rolltoni do të duket si mana nga parajsa, ju siguroj. Një shembull tjetër për ta vërtetuar atë. Një herë, unë dhe shoku im udhëtuam nëpër Indi për tre muaj. Dhe kështu u ulëm në Bikaner të ftohtë dhe të uritur, ku i gjithë ushqimi ishte aq i neveritshëm sa preferuam të vdisnim urinë. Në një moment, kjo uri u bë thjesht e padurueshme, ne nuk mund të flinim natën, duke u jargavitur, duke kujtuar se çfarë shijesh të shijshme hëngrëm nga tryeza e Vitit të Ri disa javë më parë. Dhe unë kisha petë të menjëhershme në magazinë. U ngritëm në mes të natës, morëm ujë nga çezma (!), se uria nuk është hallë, e ziem me bojlerin tim dhe bëmë një pako Rolton për të dy. Para se të gllabëroja pjatën, madje arrita të bëja një foto me mikun tim, e cila, në fakt, flet vetë për ndjenjat tona))))

E hëngrëm këtë “legen” përgjysmë dhe nuk mund ta përshkruaj me fjalë se sa mirë u ndjemë, më në fund u shuam dhe fjetëm mirë deri në mëngjes =)

8. Kur Misha ishte i vogël (6-9 muaj), e mora me vete qull për mbarështimin e foshnjave. Dhe megjithëse jam kundër qulleve të tilla në shtëpi, gjithmonë preferoj ta gatuaj vetë sesa ta mbush me kimikate të blera në dyqan, por rrugës kishim një përjashtim.

9. Kur Misha ishte 2-3 vjeç, mora disa kavanoza me ushqim për fëmijë- fruta dhe mish. Ruhet normalisht, nuk e kemi ngrënë gjatë gjithë kohës, por në disa momente na ka ardhur mirë. Për shembull, në Shimla, ku mbërritëm përsëri vonë në mbrëmje dhe nuk kishte absolutisht ku të hanim. Por siç doli gjatë ditës, në thelb nuk kishte ku të hanim dhe ne hëngrëm vetëm furnizimet tona atje))

10. Në udhëtimin tim të fundit, jam mësuar të mbaj me vete qese me kikirikë. Të gjithë e dinë se është shumë ushqyese dhe e shëndetshme. I bleva këto arra nga një plak në rrugët e Delhit, i cili po rrotullohej me karrocën e tij përtej ndalesës ku unë dhe Misha ishim në atë moment duke pritur një autobus që shkonte në mal. Nuk kisha frikë nga sëmundjet e zorrëve, sepse... Kikirikët mbrohen në mënyrë të besueshme sipër nga një lëkurë e trashë, që do të thotë se mund t'i hani pa frikë nga pasojat. Si rezultat, unë dhe fëmija e mbajtëm këtë çantë për shumë javë të tjera më pas, duke gërryer arra si ketra herë pas here) Tani do të mbaj gjithmonë kikirikë ose arra të tjera me vete, sepse... ato vërtet ndihmojnë për të “kafshuar” urinë dhe për të mbushur trupin me vitamina, minerale dhe acide të shëndetshme. Këtu përfshihen edhe frutat e thata. Për shembull, një herë udhëtova për dy ditë me një tren nga qyteti jugor indian i Madurai në veri të vendit - në Delhi, dhe ishte vetëm një qese me kumbulla të thata, të blera një ditë më parë, që më shpëtoi nga uria :)

Mbrojtje nga helmi

Duke folur në paragrafin e fundit për arrat në lëvozhgë, dhe se në këtë mënyrë zvogëlohet rreziku i helmimit, preka një temë tjetër të rëndësishme. Unë me të vërtetë i kushtoj vëmendje gjërave të tilla, por e gjithë kjo është përsëri automatike, sepse nëse nuk përmendet, atëherë shumë mund të harrojnë nevojën për t'u mbrojtur. Rreziku i infeksioneve të zorrëve jashtë vendit, dhe veçanërisht në vendet jugore, është vërtet mjaft i lartë. Dhe unë do të doja të ndalem më në detaje se çfarë duhet bërë për të minimizuar këtë rrezik.

1. Rregulli kryesor i pakushtëzuar është lani duart para se të hani! Pikërisht siç thoshte nëna ime kur isha fëmijë. Mbani me vete sapun antibakterial, si Safeguard, etj., dhe mos harroni të mbani gjithmonë peceta të lagura në çantën tuaj të shpinës. Dhe në udhëtimin tim të parë në Indinë e egër, mbaj mend që mora vodka :) Posaçërisht para fluturimit, bleva më të lirën pa doganë, në një shishe plastike, në mënyrë që të ishte e lehtë për t'u mbajtur, dhe fshiva duart dhe pak ushqim me atë. Por kjo në fakt është e tepërt, përfundova duke e sjellë në shtëpi, nuk e shpenzova vërtet gjatë muajit të udhëtimit, përndryshe i gjithë ushqimi do të kundërmonte :)

2. Pini vetëm ujë në shishe. Në të vërtetë, kjo nuk është një ilaç, ka edhe falsifikime, por gjasat e infeksionit janë ende të reduktuara ndjeshëm në krahasim me ujin e rubinetit. Por nëse befas nuk ka asnjë mundësi tjetër dhe vetëm uji i rubinetit është pranë, atëherë bojleri që është tashmë në çantën tuaj të shpinës do t'ju ndihmojë - mund ta zieni dhe ta ftohni. Mos pi fare nga përrenjtë dhe pellgjet, do të bëhesh kec) Mënjanë shakatë, diçka më thotë se kjo përrallë është shpikur posaçërisht për të luftuar sëmundjet e mundshme.

3. Blini vetëm fruta dhe perime të plota, pa dëmtuar lëvozhgën. Një ditë, pas një dite agjërimi, në stacionin tjetër ku ndaloi autobusi im, pashë nga dritarja shalqinjtë e mi të preferuar. Mmmmm, sa desha të blej një shalqi! Unë madje u hodha në natyrë për hir të tij, pas një udhëtimi 11 orësh =) Shitësi ofroi vetëm shalqinj të prerë në gjysmë, por duke parë numrin e mizave përreth, mendja ime refuzoi të kuptoj se si mund të hahej më vonë, kështu që unë zgjodhi një shalqi të tërë pa dëmtime të jashtme. Edhe pse një shalqi i tërë është shumë, unë preferoj të mos ha mbetjet sesa të marr një që është i mbushur me, më vjen keq, fluturon =)

4. Të gjitha frutat dhe perimet duhet të qërohen. lani tërësisht ujë në shishe, mundësisht me sapun. Njoh njerëz që lanë gjithçka edhe me permanganat kaliumi apo sode, por nuk arrita deri në atë pikë, megjithëse ndodhi që e spërkata me miramistin.

5. Edhe pas larjes, është akoma më mirë të prisni lëvozhgat e frutave dhe ka vetëm tul, mirë, e njëjta gjë me perimet, nëse është e mundur (kastravec, për shembull). Udhëtarët nga Gjermania më dhanë këtë këshillë gjashtë vjet më parë, ndërsa qëroni një mango me një thikë të palosshme, dhe unë ende e ndjek atë.

6. Provoni shmangni lëngjet e freskëta të shtrydhura, megjithëse e kuptoj që dua shumë diçka të shijshme, të lezetshme dhe natyrale. Zakonisht nuk marr lëngje të tilla, por sapo më trajtuan dhe ishte e pahijshme të refuzoja, si rezultat, u helmova tmerrësisht, ndoshta nuk jam ndjerë kurrë kaq keq. Arsyeja është e njëjta - duart e palara të "kuzhinierit", perimet e palara, turmat e mizave. Gjithashtu, unë mendoj se keni dëgjuar vazhdimisht se aziatikët ngrijnë akullin për lëngje nga uji i zakonshëm i rubinetit, për më tepër, ata e kanë atë të shtrirë në dysheme në briketa të mëdha, nga të cilat thyejnë copa direkt në gotën tuaj.

Në përgjithësi, ju duhet të kuptoni me vendosmëri se të ngrënit në rrugë, çfarëdo që mund të thuhet, është në rrezik dhe rrezik. Kjo nuk do të thotë se gjithçka duhet të ndalohet dhe të frikësohet në çdo cep, por prapë përdorni disi intuitën tuaj, duke kuptuar se kjo është në thelb ruletë.

Ku për të ngrënë? Dhe më lirë!

Jam i sigurt që çdo udhëtar i pavarur ka pasur përvojën që ose nuk ka ku të hajë, ose gjithçka përreth është e pangrënshme (si në Kinë, për shembull, jashtë zakonit), ose është shumë e shtrenjtë, ose është thjesht e vështirë për t'u kuptuar ndërlikimet e zakoneve të ushqimit vendas (për shembull, mosngrënia në festë, ose në ndonjë festë fetare).

Edhe pse Misha dhe unë përpiqemi të respektojmë disi zakonet lokale kur udhëtojmë, ndonjëherë është e vështirë ta bëjmë këtë nga zakoni, veçanërisht kur stomaku ynë është bosh. Një herë, gjatë Holit Indian, unë dhe fëmija im pritëm për disa orë jashtë restorantit për t'u hapur. Vendasit premtuan se do të hapej në mesditë, por as në mesditë dhe as në orën një pasdite, objekti nuk u hap kurrë. Prandaj, Mishutkus-i i uritur dhe unë i dëshpëruar u nisëm për të kërkuar një institucion tjetër, gjë që ishte shumë e vështirë - në fund të fundit, për shkak të festivalit, gjithçka ishte e mbyllur. Por gjatë Ditës së Heshtjes pas Vitit të Ri Balinez, kur i gjithë ishulli shuhet dhe askush nuk ka të drejtë të punojë, pronari i shtëpisë në të cilën jetonim u kujdes për ne. Ajo na ushqeu për therje falas, duke përgatitur mëngjesin, drekën dhe darkën =) Në përgjithësi, e përsëris për të qindtën herë që situatat janë të ndryshme, dhe këtu janë disa këshilla që na lejojnë të mos kemi uri, dhe gjithashtu të hamë më lirë se zakonisht restorantet Oferta për turistët:

1. Pothuajse në të gjithë botën mund të gjeni zinxhirët ushqimorë ndërkombëtarë ushqim i shpejtë - McDonald's, KFC, Subway, Starbucks, Burger King etj. Zakonisht kanë çmime mesatare, ushqim të njohur dhe pastërti në përputhje me standardet ndërkombëtare, gjë që tashmë ngjall besim dhe dëshirë për të ngrënë këtu. Unë nuk e respektoj ushqimin e shpejtë, e pranoj sinqerisht, por përsëri, kur nuk dini se ku ose çfarë të hani në një vend të ri, ju shpëton vërtet. Plus, ushqimet e shpejta aziatike pothuajse kudo kanë pjata vegjetariane dhe një shumëllojshmëri orizi, d.m.th. nuk duhet të jetë hamburger dhe kola.

2. Në udhëtimin tonë të fundit, kur kishim më shumë se dhjetëra fluturime dhe aeroporte, u mësova me të në dispozicion në aeroport menjëherë pas mbërritjes. Kështu të paktën e dija që fëmija im nuk ishte më i uritur pas një udhëtimi të gjatë dhe në një qytet të ri nuk do të më duhej të vrapoja për orët e para duke kërkuar një vend për të ngrënë. Është për t'u habitur që nuk e kam bërë këtë më parë) Tepër i përshtatshëm! Ne do të marrim ngadalë valixhet tona, do të marrim karrocën në fushën e ushqimit, do të zgjedhim nga një sërë objektesh që na pëlqejnë dhe do të hamë në paqe. Dhe vetëm atëherë, me stomakun plot dhe humor të mirë, mund të dilni në qytet dhe të eksploroni një zonë të re;)

3. Bufetë në hotele. Një herë u vendosa në një hotel mjaft të mirë në Bali, ku merren turistët e paketave, por kur rezervova tregova një dhomë pa mëngjes, siç bëj gjithmonë, për të kursyer para. Por një mëngjes të bukur papritmas desha të ha mëngjes në hotel dhe, ja, më lejuan ta bëja këtë! Duke paguar çmimin minimal, ne kishim akses në të gjithë bufenë. Sigurisht, këto nuk janë hotele turke, të cilat po shpërthejnë nga shumëllojshmëria e pjatave, por unë dhe Misha kemi pasur një mëngjes të bollshëm, sepse... morëm sallata, oriz me mbushje të ndryshme, omëletë, bukë të thekur dhe fruta. Dhe e gjithë kjo për vetëm 5 dollarë! I njëjti numër u shfaq më vonë në Tajlandë. Morëm me qira një shtëpi të vogël prej druri, dhe aty pranë ishte një hotel i mirë me një restorant. Aty mund të blini edhe mëngjesin për vetëm 5 dollarë dhe të zgjidhni nga të gjitha pjatat aq sa dëshironi dhe çfarë të dëshironi. Në përgjithësi, një mënyrë e shkëlqyer për të pasur një mëngjes të lirë dhe të shijshëm! Unë mendoj se, duke përdorur të njëjtin parim, mund të shkoni në kafene të ndryshme për të gjitha llojet e drekës së biznesit në mënyrë që të kurseni para. Zakonisht para një hoteli ose restoranti ka tabela që tregojnë se objekti ka zbritje në mëngjes dhe drekë. Kjo është ajo që thotë "Mëngjesi" ose "Drekë biznesi".

4. Pothuajse në të gjitha qytetet aziatike jemi takuar 7Eleven dyqan. Unë mendoj se nëse keni qenë ndonjëherë në Azinë Juglindore, i keni parë këto dyqane më shumë se një herë. Ato janë të përshtatshme, sepse ka mjaft të gjitha llojet e ushqimeve me vete ose produkteve thelbësore. Ka ndodhur që kemi blerë, për shembull, qumësht dhe biskota dhe kemi ngrënë një meze të lehtë me Mishutka.

Dhe në Kuala Lumpur, për shembull, shkova në 7Eleven më afër apartamentit tonë dhe mora vezë dhe bukë për të bërë një omëletë dhe dolli në mëngjes. Sepse e dija që unë dhe fëmija im nuk do të kishim kohë të vraponim për të ngrënë në mëngjes, sepse... Ne largohemi nga qyteti me autobusin e parë. Në Hong Kong, bleva disa sanduiçë, ata shesin gjithashtu kos, salcice, çajra dhe kafe dhe gjëra të tjera për një meze të lehtë. Është e pamundur të hani gjithmonë kështu, sigurisht, por duke ditur që nuk do të mund të hani askund në orët e ardhshme, asortimenti 7Eleven ju ndihmon vërtet.

5. Epo, pika e fundit - ushqim në rrugë. I lirë, autentik, i arritshëm. Më parë, nuk e përbuzja fare një ushqim të tillë. Pad Thai nga Khao San Road ishte tepër i shijshëm :) Por kur u shfaq Mishutka, fillova të anashkaloj "mensa" të tilla. Edhe pse ndonjëherë nuk më shqetëson të blej misër të zier ose sushi në karroca me fenerë të kuq) Në përgjithësi, këtu duhet të përqendroheni vetëm në preferencat tuaja, të hani në varësi të asaj dhe ku;)

Kjo është e gjitha, në fakt. Ju lutemi shtoni dhe ndani njohuritë tuaja! ;)

Më lejoni të bëj një rezervë menjëherë se të gjitha sa më sipër janë vetëm nga përvoja ime, e fituar ndër vite. Disa gjëra mund t'ju duken të tepërta, dhe disa, përkundrazi, nuk do të mjaftojnë, por gjatë shumë udhëtimeve të mia kam arritur pikërisht në këtë format të ushqimit në rrugë. Sigurisht, është e pamundur të ushqehemi gjithmonë në këtë mënyrë, kështu që unë dhe djali im ushqehemi në mënyrë ushqyese dhe të larmishme, zakonisht duke zgjedhur një vend. Për shembull, në Xhaipur kam qenë dyfish i etur për të ngrënë në një vend të mirë dhe jo në restorante lokale. Kjo është arsyeja pse Misha dhe unë kënaqeshim duke shkuar në restorantin Mama Mia për të ngrënë rizoto, brusketa dhe karbonara. Një festë e barkut, jo më pak! ;)

Epo, ne fjalë për fjalë shkojmë në Starbucks kudo për cheesecake dhe kafe të shijshme ose kakao =) Më vjen mirë që në çdo vend edhe kafeja edhe cheesecake do të jenë pothuajse identike, d.m.th. nuk duhet të mësoheni me disa shije të reja, gjë që shpesh duhet të bëni kur lëvizni nga një vend në tjetrin.

Por ndonjëherë ju duhet të dilni prej saj vetëm për të mos mbetur i uritur dhe t'u drejtoheni këshillave që rendita në këtë artikull. Personalisht, natyrisht, agjërimi nuk do të më dëmtojë, por një fëmijë nuk ka nevojë për një dietë të tillë :)

Unë njoh njerëz që mbajnë me vete në çantat e shpinës edhe një tenxhere dhe gaz të lëngshëm në cilindra, por njoh, përkundrazi, ata që shpresojnë me shumë vetëbesim për të gjitha përfitimet e qytetërimit dhe "gjithëpërfshirëse". Zgjodha, si gjithmonë, një opsion të ekuilibruar, pa ekstreme, sepse sigurisht që nuk do të gatuaj borsch në fushë, por nuk do të vdes nga uria në rrugë dhe nuk do t'ia jap fëmijës tim))