Kafsha shtëpiake në Kinë. Kafshët shtëpiake të pazakonta në Kinë. Panda e kafshëve - simbol i Kinës
Kina është vendi ku ata shpikën akulloren dhe letrën higjienike, ndaluan Facebook-un dhe rimishërimin dhe mbajtën kriket si kafshë shtëpiake. Fakte më interesante janë në përzgjedhjen tonë.
1. Çdo i pesti person në botë është kinez.
2. Nuk ka asnjë karakter të vetëm në gjuhën kineze që mund të lexohet në më shumë se një rrokje.
3. Sipas mitologjisë kineze, një dragua i quajtur Nian (“Viti”) vjen natën e Vitit të Ri për të... ngrënë njerëzit.
4. Rreth 20 milionë pemë priten çdo vit për të prodhuar shkopinj kinezë.
6. Biskotat "kineze" të fatit u krijuan në të vërtetë në San Francisko në fillim të viteve 1900.
7. Disa tulla të Murit të Madh të Kinës mbahen së bashku falë... miellit të orizit.
8. Gjatë dekadës së fundit, Kina ka ndërtuar banesa të mjaftueshme për të akomoduar popullsinë e të gjithë Japonisë dhe pothuajse të gjithë Rusisë.
9. Në të njëjtën kohë, rreth 30 milionë kinezë jetojnë në... shpella. Marrja me qira e një apartamenti me një dhomë në një shpellë kushton rreth 30 dollarë.
10. Në vitin 2011, Kina prodhoi 42.5 miliardë pako me petë të menjëhershme.
11. Kinezët e konsiderojnë 8 si një numër me fat, sepse në gjuhën e tyre emri i këtij numri tingëllon pothuajse njësoj si "prosperitet".
12. Paratë e letrës u shpikën në Kinë.
13. Lojërat Olimpike 2008 në Pekin janë ende më të shtrenjtat – ato kushtojnë 40 miliardë dollarë.
14. Pavarësisht territorit të saj të madh, Kina ndodhet brenda të njëjtës zonë kohore.
15. Në perëndim të vendit dielli nuk lind deri në orën 10 të mëngjesit.
16. Gjysma e popullsisë së derrave në botë jeton në Kinë.
17. Gjatësia e hekurudhave kineze është aq e madhe sa ato mund të rrethojnë Tokën dy herë.
18. Në Kinë, rimishërimi është i ndaluar me ligj. Për ta bërë këtë, duhet të merrni lejen e qeverisë.
19. Sporti kombëtar i vendit është pingpong.
20. Yangtze është lumi më i gjatë dhe më i bollshëm jo vetëm në Kinë, por në të gjithë Euroazinë dhe i treti për sa i përket këtyre treguesve në botë. Emri i tij përkthehet si "Lumi i gjatë", dhe gjatësia e tij është pothuajse 6300 kilometra.
21. Një nga argëtimet e njohura në Kinë është luftimi i kriketit. Në shumë familje, këto insekte janë kafshët shtëpiake të preferuara.
22. Shpikja e letrës higjienike i përket kinezëve. Ajo u shfaq për herë të parë në vitet 1300, por në ato ditë vetëm anëtarët e familjes perandorake lejoheshin ta përdornin atë.
23. Në këtë vend aziatik u shpik edhe akullorja. Më parë, ajo bëhej nga qumështi, orizi dhe bora.
24. Në Kinë duhet të keni kujdes me ngjyrën e bardhë – aty konsiderohet si ngjyra e zisë.
25. Por e kuqja konsiderohet si një ngjyrë me fat në Kinë. Përdoret për të dekoruar festime, festivale kombëtare dhe ngjarje të tjera të gëzueshme.
26. Fenerët e njohur kinezë u shpikën në vitin 250 para Krishtit. Për familjet e pasura, u bënë ekzemplarë aq të mëdhenj sa nuk ishte e mundur të ngriheshin vetëm.
27. Dikur në Kinë, thonjtë e gjatë konsideroheshin si shenjë fisnikërie. Si gratë ashtu edhe burrat rritnin thonjtë e tyre dhe për t'i mbrojtur ata nga dëmtimet mbanin mbulesa speciale prej argjendi ose ari, të cilat, për më tepër, zgjasin vizualisht gishtat.
28. Programi Një Fëmijë ka çuar në një çekuilibër midis burrave dhe grave. Sot në vend ka 34 milionë më shumë djem se vajza. Në të ardhmen, shumë burra kinezë do të detyrohen të jetojnë vetëm ose të martohen me të huaj.
29. Lakuriq i natës në Kinë është një simbol i fatit të mirë. Mos u habitni kur e shihni imazhin e saj në pëlhurë, turi ose kudo tjetër.
30. Qendra më e madhe tregtare në botë ndodhet në Kinë. Dhe është 99% bosh.
Në një nga rrugët e Shangait gjeta dyqane që shisnin kriket. Në Kinë, kriket simbolizon verën, guximin dhe rilindjen. Kriketi që cicëronte shpesh ishte një kafshë shtëpiake. Këto kafshë shtëpiake mbaheshin në kuti ose kafaze dhe konsideroheshin si simbol i jetës së gjatë, lumturisë dhe fatit të mirë.
Shpesh në Kinë mund të gjesh të moshuar të ulur në stolat e parkut, duke dëgjuar qetësisht cicërimat e kriketave që vijnë nga kutitë e kallamishteve. Këta janë pronarët e kriketave të këngëve. Ata janë të sigurt se kafshët shtëpiake u kanë dhënë jetëgjatësi dhe paqe. Pak më larg, një grup burrash, të grumbulluar së bashku, po kërkojnë me kujdes diçka në tokë. Ata bërtasin me zë të lartë dhe bëjnë gjestikulime të egra. Ndodh që bëhet fjalë për luftime trup më trup. Këta janë adhurues të kriketave luftarake. Edhe pse kumari është i ndaluar në Kinë, bastet bëhen këtu pak nga pak, zakonisht jo më shumë se pesëdhjetë juanë.
01. Dyqan kriketi.
02. Që nga kohërat e lashta, mbajtja e insekteve të kënduara konsiderohej një aktivitet elegant, dhe shumë njerëz të famshëm - poetë, artistë, muzikantë dhe madje edhe murgj budistë - nuk ngurruan të "luanin" kriket. Mbarështimi i kriketit u krye gjithashtu nga konkubina të shumta të perandorit gjatë orëve të gjata të pritjes. Dhe në përgjithësi, është shumë kineze të kujdesesh për insektet për të shijuar tingujt që disa i quajnë muhabet, por kinezët e konsiderojnë një këngë të gëzueshme.
03. Kërkojnë më shumë për një zezak të pashëm, më pak për një gri të zbehtë. Kriketat vlerësohen për pamjen, ngjyrën dhe aftësinë për të bërë tinguj të bukur. Dhe kërkesa edhe më serioze vendosen për kriket luftarake për sa i përket mendjemadhësisë dhe aftësisë së tyre për të duruar stërvitjen rraskapitëse.
04. Këto janë kutitë në të cilat ata shesin kriket.
05. Në Kinë, gjatë Dinastisë Tang, luftimet e kriketit ishin shumë të njohura. Tani në disa pjesë të Kinës ata vazhdojnë të tërheqin turma njerëzish, pavarësisht se bastet janë të ndaluara.
06. Në përgjithësi, kriket, shishuai, është një emër kolektiv. Ka shumë lloje dhe emra, rreth 67. Për shembull: malin, jinling janë kriketa të vegjël që këndojnë dhe gogo janë të mëdhenj. Emri i kriketit që këndon flet vetë. Malin përkthehet si "këmbanë kali", dhe jinling përkthehet si "këmbanë e artë". Nëse zgjidhni pak kriket e duhura, mund të merrni një orkestër të mirë. Në varësi të zërit, çmimi i një kriketi të kënduar mund të arrijë në 100 dollarë. Kriketat luftarake quhen chuichu. Ata janë më të zëshmit.
07. Gjatë Dinastisë Qing (1644–1911), njerëz të veçantë punonin në pallatet perandorake, profesioni kryesor i të cilëve ishte kujdesi për të kënduarit e kriketit, i cili jepte një "koncert muzikor" me kërkesën e parë të perandorit.
08. Kriketat kanë dëgjim të mirë dhe veshët e tyre janë në këmbë. Gjatë sezonit të çiftëzimit, kriketi dëgjon thirrjen e të dashurës së tij në një distancë prej shumë kilometrash. Ekziston një laborator i veçantë në Akademinë e Shkencave Kineze që studion aftësitë unike të këtij lloji insekti, aftësinë e tyre për të transmetuar informacion në distanca të gjata duke përdorur një aparat zanor.
09. Në Pekin, ekziston një traditë e dhënies së kriketit për Vitin e Ri. Nëse shtëpia është e mbushur me cicërimën e qetë të një kriketi, lumturia me siguri do të vendoset në të për të gjithë vitin e ardhshëm. Kriketat kanë edhe një përdorim praktik: nëse një fëmijë nuk mund të flejë për një kohë të gjatë ose ka frikë nga errësira, atëherë pranë krevatit të tij vendoset një kuti me kriket dhe këndon ninulla.
10. Më parë, gjëra krejtësisht të ndryshme përdoreshin për të mbajtur një kriketë: çdo pjatë, sirtar, kuti. Shpesh, një insekt shtëpiak e kalonte gjithë jetën e tij në një çajnik. Moda për shtëpitë e kriketit u shfaq vetëm gjatë Dinastisë Ming (1368–1644). Dashamirët e kriketit donin ta prezantonin hobin e tyre në mënyrë më elegante.
Shtëpitë u bënë menjëherë shumë të njohura, për prodhimin e tyre u përdorën materiale, mekanizma dhe dizajne të ndryshme. Ka kuti të vogla bambuje, sa një paketë cigaresh, me kapak xhami.
11. Ndonjëherë kutia ka disa ndarje, si një konvikt për kriket. Në traditën perandorake, kafazet zakonisht bëheshin prej ari ose argjendi. Kriketat perandorake kishin gjithashtu shtëpi nefriti. Shtëpi të tilla mund të shihen edhe sot në muzetë kinezë. Disa prej tyre janë pallate të vërteta, dhe në një kohë ata u shërbyen nga një staf i tërë shërbyesish që shëtisnin kriket, përgatitnin pjata të shijshme për ta dhe monitoronin pastërtinë e ujit në gota të vogla. Mjekët e pallatit përgatitën ilaçe speciale për ta në rast sëmundjeje. Dhe kur kriket ngordhën, ata u varrosën solemnisht në arkivole të vogla të bëra prej argjendi ose druri të çmuar.
Ata gjithashtu bënë shtëpi nga porcelani dhe predha breshkash. Kishte shtëpi prej druri, kockash, bakri dhe bambuje. Ndonjëherë ata bëjnë shtëpi me top kallamishte dhe në to jetojnë kriketa të mëdha. Por më shpesh topa të tillë përdoren si paketim, për një kohë. Ajri dhe drita kalojnë nëpër vrima, dhe ushqimi gjithashtu futet brenda. Kriketi madje mund të ecë - topi do të rrokulliset. Në treg, kriket mund të shitet tashmë në një top të tillë. Ka edhe enë të thjeshta balte me kapak.
12. Dhe këta janë lepuj.
13. Ende nuk e kuptoj pse kinezët kanë nevojë për lepuj.
14.
15. Ata gjithashtu shesin shumë peshk. Ky peshk është "i dëmtuar" - ai thjesht u hodh nga akuariumi për të mos prishur pamjen.
16. Breshkat.
Teksti për kriket është marrë nga artikulli -
Në Kinë, veçanërisht në qytetet e mëdha, kafshët shtëpiake kanë pushuar së qeni ekskluzivisht objekt i preferencave të kuzhinës dhe gradualisht po bëhen modë. Vetëm pak vite më parë, kur erdhët në treg dhe vure re një qen që të pëlqente, kur të pyetnin se sa kushton një mrekulli e tillë me gëzof, mund ta dëgjoje lehtësisht përgjigjen: "Tetë juanë për jin", domethënë 1 dollar për gjysmë. një kilogram.
Tani, në kryeqytetin kinez, një numër i madh dyqanesh kafshësh janë shfaqur, siç thonë ata, pa kapje, ku mund të blini një mik me katër këmbë (me pendë, zvarritës) dhe jo një meze të lehtë. "Nxitoni! mace persiane për vetëm një mijë juanë (120 dollarë)", shkruhet në tabelën në hyrje të një prej këtyre objekteve.
Një dhomë komode, e pastër, ku një përzgjedhje e gjerë (nga peshqit tek këlyshët) është e këndshme për syrin, si dhe shitës të këndshëm e të sjellshëm, të cilët u japin të rinjve Pekinist - dhe ata janë blerësit kryesorë - këshilla për mbajtjen e kafshëve shtëpiake. Kjo është shumë e rëndësishme, pasi shumica e qytetarëve kinezë nuk kanë përvojë në këtë fushë. Për shumë vite, për shkak të kufizimeve të rrepta të qeverisë, më së shumti në të cilën banorët e qytetit mund të mbështeteshin ishte të zotëronin një zog (pëllumb, yll ose kanarinë). Shumica u kënaqën edhe me më pak: karkaleca dhe cikada. Meqë ra fjala, këto insekte, secila shitur në një kafaz të vogël thurjeje me madhësi të grushtit për 0,25 dollarë secila, janë ende një nga lodrat më të mira për nxënësit e shkollave gjatë pushimeve.
Të preferuarat aktuale të Pekinit janë tashmë më të shtrenjta. Për shembull, lepujt fillojnë nga 100 juanë (12 dollarë), ndërsa për 300 juanë mund të blini një miu, pëllumb ose ketër. Çmimet për qentë, macet, madje edhe për racat jo veçanërisht të vlefshme, arrijnë në disa qindra dollarë.
Megjithatë, çmimi nuk është problemi i vetëm. Fakti është se rregullat e vendosura për mbajtjen e kafshëve shtëpiake u sjellin pronarëve shumë telashe, një lloj mize në vajin e komunikimit me vëllezërit tanë më të vegjël. Kufizimet e rrepta zbatohen kryesisht për qentë. Në Pekin, për shembull, është e ndaluar mbajtja e racave më të mëdha se 35 centimetra në tharje dhe ecja me to lejohet vetëm nga ora 20:00 deri në orën 7 të mëngjesit. Të gjitha kafshët duhet të regjistrohen dhe për këtë ju duhet të paguani 5 mijë juanë (605 dollarë) në të njëjtën kohë dhe më pas të kontribuoni me 2.5 mijë juanë (302 dollarë) në thesarin e qytetit çdo vit. Për këto arsye, racat e vogla tani janë më të njohura në kryeqytet, për shembull, pekinezët e famshëm.
Është gjithashtu e vështirë për adhuruesit e shpendëve. Sipas dekretit të hyrë në fuqi në korrik të këtij viti, atyre u hiqet e drejta për të ndërtuar pëllumba në çatitë e shtëpive, ballkonet, si dhe për t'i lënë kafshët shtëpiake të shtrijnë krahët në natyrë. Shkelja dënohet me gjobë nga 50 deri në 200 juanë (6-24 dollarë). Autoritetet e shpjegojnë vendimin e tyre me shqetësim për mjedisin urban në prag të Lojërave Olimpike të vitit 2008, por njerëzit e zakonshëm, përfshirë shumë pensionistë, besojnë se po privohen nga mundësia për t'u kujdesur siç duhet për zogjtë e tyre (një pëllumb nuk është më pëllumb nëse i hiqet aftësia për të fluturuar). Fatkeqësisht, përkundër faktit se Shoqata Kineze e Tifozëve të Pëllumbave Vendas, e cila ka më shumë se 23 mijë anëtarë, ndërhyri në këtë çështje, vendimi i autoriteteve nuk ka gjasa të rishikohet përpara Lojërave Olimpike.
I vetmi vend në Pekin ku adhuruesit e kafshëve dhe kafshët e tyre mund të ndihen plotësisht të qetë është territori i ambasadës ruse. Në një park të madh të gjelbër, ku ka edhe kanale uji, dhjetëra përfaqësues të ndryshëm të botës shtazore bashkëjetojnë në mënyrë paqësore. Përveç qenve dhe maceve, të cilat shëtisen me dekor nga stafi i misionit diplomatik, këtu mund të shihni iriq krejtësisht të pavarur, ketra, lepuj, pata, rosat, magjitë blu etj. (nuk do ta shihnit kurrë një foto të tillë në asnjë park të Pekinit ). Vërtetë, kinezët e zakonshëm janë të ndaluar të hyjnë në territorin e ambasadës, kështu që ata mund ta kenë zili vetëm një idil të tillë.
Igor Nikolaev
Koha e leximit: 3 minuta
A A
Bujqësia dhe prodhimi blegtoral i Kinës janë të ndërvarura dhe të ndërlidhura. Rëndësia e kësaj industrie për ekonominë kombëtare kineze është e madhe, pavarësisht natyrës së saj ndihmëse.
Ai siguron energji elektrike për bujqësinë dhe transportin, si dhe produktet e konsumuara për ushqim. Përveç kësaj, blegtoria furnizon industrinë dhe popullsinë me mish, qime, lëkurë, të brendshme, lesh, vezë, etj. Nga ana tjetër, bujqësia merr plehra organike. Produktet blegtorale janë gjithashtu një produkt i rëndësishëm eksporti.
Shumica e bagëtive jetojnë në rajonet bujqësore të PRC, të populluara kryesisht nga kinezët, por shumë lloje kafshësh rriten në zonat baritore të populluara nga pakicat kombëtare.
Këtu rriten bagëtitë e bardha për zonat bujqësore, si dhe mishi i papërpunuar dhe bagëtia për industrinë kineze. Përveç veriperëndimit dhe verilindjes, në Kinë praktikisht nuk ka kullota, ndaj mbizotëron bujqësia e stallave.Në provincat bujqësore veriore kineze, pjesa më e madhe e bagëtive përbëhet nga lopë, dhi, dele, si dhe kuaj, mushka dhe gomarë. Në jug, në zonën e rritjes së orizit, ka mjaft nga këto kafshë. Bualli, i cili është i rrallë në krahinat veriore, përdoret si kafshë bartëse. Pulat dhe derrat janë kudo, dhe patat dhe rosat mbizotërojnë në jug të vendit.
Bagëtitë (huangniu në kinezisht) janë më të zakonshme në Kinën veriore, veçanërisht në provincat fqinje me Mongolinë e Brendshme. Këto janë kryesisht bagëti me prodhimtari të ulët dhe me rritje të ulët, por raca mongole shumë jo modeste.
Lopët, si demat, përdoren si kafshë bartëse. Për më tepër, deri vonë në Kinë, lopët nuk mjeleshin fare, pasi besohej se kjo i dobësonte ato. Aktualisht, fermat e qumështit janë krijuar në afërsi të qyteteve të mëdha. Blegtoria e qumështit është zhvilluar më së miri në Mançuria, pasi, pas përfundimit të ndërtimit të Hekurudhës Lindore Kineze, racat më të mira të bagëtive qumështore u sollën këtu nga Bashkimi Sovjetik. Në provincat bregdetare të PRC, përkundrazi, ka kryesisht raca holandeze të bagëtive. Duhet theksuar se numri i përgjithshëm i gjedheve qumështore është i vogël.
Në provincat jugperëndimore (si Yunnan dhe Sichuan), raca e gjedhëve me gunga (zeb) është bërë e përhapur. Buallicat femra qumështore edukohen vetëm në një vend - në qytetin Wenzhou, Provinca Zhejiang. Qumështi i buallit është më i trashë në konsistencë, më i yndyrshëm se qumështi i lopës dhe ka shije më të ëmbël. Ju mund të merrni deri në 10 litra qumësht ose edhe më shumë në ditë nga një buall, kështu që një pjesë e tij përpunohet në gjalpë. Në përgjithësi, kultivimi i "shuinyu" (kjo është se si "buall" do të thotë "lopë uji" në kinezisht) është për shkak të lidhjes së tij të ngushtë me kulturën e rritjes së orizit duke përdorur metodën e pelte.
Buallicat përdoren shumë rrallë si transport, pasi ato janë të rezervuara për punë shumë të vështira në arë në terren në kushte të mbjelljes së përmbytjeve. Lëkurat e këtij lloji të kafshëve vijnë vetëm nga zona baritore që specializohen ekskluzivisht në blegtori. Në provincat bujqësore, therja e bagëtive është rreptësisht e ndaluar. Thundrat e kafshëve, brirët, të brendshmet dhe vetë kockat përdoren për të prodhuar miell kockash.
Bagëtitë e imta kanë një rëndësi të madhe për ekonominë e një sërë krahinash.
E lokalizuar më parë në veri, mbarështimi i deleve tani po lëviz në mënyrë aktive në rajonet jugore të Kinës. Popullsia e deleve përfaqësohet kryesisht nga racat mongole (gjysma e totalit), si dhe nga racat tibetiane (më shumë se një e treta) dhe kazake. Delet përdoren në mënyrë shumë efektive në Kinë. Lëkurat e deleve përdoren për qepjen e veshjeve dimërore, këpucët dhe dorezat bëhen nga lëkura e deleve, leshi përdoret për të bërë shami, si dhe për të bërë qilima, batanije, shami dhe pëlhura të tjera, këpucë të ndjera dhe të ngjashme. Të brendshmet e deleve përdoren gjerësisht në prodhimin e salsiçeve (veçanërisht zorrët e zorrëve), dhe gjithashtu eksportohen në mënyrë aktive. Dhitë janë të njohura kryesisht në provincat malore të Kinës.
Mbarështimi i kuajve në territorin e Republikës Popullore të Kinës është i njohur për një kohë të gjatë. Pjesa më e madhe e bagëtive përfaqësohet nga raca mongole me rritje të ulët, e cila nuk është kërkuese për kushtet e jetesës. Për shkak të faktorit gjeografik, është më i përhapur në Kinën veriore, veçanërisht në provincat fqinje me Mongolinë e Brendshme. Kjo racë është më e përshtatshme për të lëvizur nëpër male dhe është e përhapur në provincat e Guizhou, Yunnan dhe Sichuan.
Këta kuaj përdoren kryesisht për transport dhe në bujqësi, megjithëse gjedhët përdoren më shpesh në sektorin e fundit. Rajoni kryesor i mbarështimit të kuajve është verilindja e vendit, ku kuajt përdoren në mënyrë aktive për fuqinë e tërheqjes gjatë punës në terren. Ka shumë më pak kuaj në Kinën jugore. Mbarështimi i kuajve si një degë e blegtorisë ofron burime shumë të vlefshme si lëkura e kalit dhe qimet e kalit. Ky i fundit përdoret për të bërë harqe për instrumente me tela, si dhe furça për bojë, të gjitha llojet e sita dhe furça. Llojet e bardha të kalit, të cilat kryesisht eksportohen, vlerësohen veçanërisht për prodhimin e harqeve.
Gomarët në Kinë ndahen jo nga racat e tyre, por nga madhësia e tyre, dhe për këtë arsye vijnë në tre lloje: të vegjël, të mesëm dhe të mëdhenj. Ato përdoren kryesisht në bujqësi individuale për shkak të thjeshtësisë së tyre. Kjo lloj bagëtie nuk është e përshtatshme për një klimë me lagështi të lartë, kështu që pjesa më e madhe e bagëtive është e lokalizuar në veri.
Një hibrid i pelës me një gomar (mushka) dhe një hibrid i marrë nga një gomar me një hamshor (hibrid) janë kafshë të shpejta, të guximshme, të forta dhe efikase. Pjesa më e madhe e bagëtive ndodhet në Kinën veriore. Këto kafshë përdoren kryesisht për transportin e mallrave përgjatë shtigjeve malore ku nuk kalojnë pajisjet moderne. Numri i tyre është relativisht i vogël, pasi vetë këto hibride nuk janë në gjendje të riprodhohen.
Industria më e rëndësishme dhe kryesore e blegtorisë në Kinë është blegtoria e derrave. Mishi i derrit është lloji më i popullarizuar dhe më i dashur i mishit në Kinë.
Përveç kësaj, blegtoria e derrave ofron plehra organike, lëkurë për prodhimin e një game të gjerë produktesh (nga këpucët dhe xhaketat deri te daullet dhe valixhet), si dhe qime dhe zorrë për prodhimin e salsiçeve. Gjithashtu, mishi i derrit kinez është një pjesë e rëndësishme e eksporteve të Kinës. Në thelb, struktura e produkteve të eksportit të derrit përbëhet nga vetë mishi, si dhe proshutat e derrit, zorrët e zorrëve dhe qimet e shtyllës kurrizore. Racat lokale të zhvilluara në Kinë janë gati për fekondim që në moshën gjashtë muajshe.
Ekzistojnë dy raca kineze të derrave: Kina e Jugut dhe Kina e Veriut. E para karakterizohet nga një trup i shkurtër, masiv dhe ngjyrë bardh e zi, ndërsa i dyti është kryesisht me ngjyrë të zezë, me trup të zgjatur, bark të varur dhe feçkë të gjatë. Për sa i përket numrit të përgjithshëm të derrave, si dhe në prodhimin e qimeve, Kina mban me siguri vendin e parë në botë.
Bujqësia e shpendëve është një industri blegtorale e themeluar dhe e përhapur prej kohësh në Kinë. Eshtë e panevojshme të thuhet se kjo është një nga industritë më të famshme në botë dhe më e rëndësishmja për Kinën.
Më shumë se 80 për qind e popullsisë totale të shpendëve të zbutur në Kinë janë pula. Më shumë se 300 milionë njësi të këtij zogu rriten çdo vit. Bujqësia e pulave është më e zhvilluar në provinca të tilla si Hebei, Jiangsu, Shandong, Henan, Sichuan, Guangdong dhe Jiangxi. Racat më të mira kineze janë Lanshan (provinca Jiangsu), Shougan (provinca Shandong), Jiujinghuang (provincat Shandong dhe Hebei) dhe Sushan (provinca Zhejiang). Racat e njohura të importuara përfshijnë Leghorn, Plymouth Rock dhe Rhode Island.