Доскільки працюють ресторани. Час роботи магазинів икеа. Акційні програми та призи

Згідно з новими вимогами СНиП від 26 грудня 2014 року, у середині літа магазинам та кафе у житлових будинках заборонять цілодобову роботу. Редакція «Особливого блюда» розібралася відповідно до яких норм можна розміщувати ресторани в будинках, до чого призведе тимчасове обмеження роботи закладів і що загалом чекає ресторанний бізнес після 1 липня 2015 року.

Вимоги БНіП для розміщення закладів громадського харчування у житлових будинках:

1. На перших поверхах житлових будинків не можна розміщувати заклади, які шкідливо впливають на людину.

Згідно з нормами СНиП, у цокольному, першому та другому поверхах житлової будівлі можна розміщувати тільки ті магазини, кафе та ресторани, які не шкідливо впливають на людину. Таким чином, не можна розміщувати: спеціалізовані магазини москально-хімічних та інших товарів, експлуатація яких може призвести до забруднення території та повітря житлової забудови; магазини з наявністю в них вибухопожежонебезпечних речовин та матеріалів; магазини з продажу синтетичних килимових виробів, автозапчастин, шин та автомобільних масел; спеціалізовані рибні магазини; склади будь-якого призначення.

2. У житлових будинках не можна розміщувати заклади, які працюють після 23:00.

Після підписання нових вимог СНіП 26 грудня 2014 року магазини та кафе з цілодобовою роботою потрапили під заборону. З 1 липня 2015 року всім закладам громадського харчування у житлових будинках доведеться перейти на інший режим роботи – із встановленого ранкового часу роботи до 23.00.

Раніше ця норма застосовувалась власниками закладу на добровільній основі.

3. Завантажувати приміщення громадського призначення не можна із двору житлового будинку.

Правила БНіП також регламентують завантаження різних закладів у житлових будинках. Так, з боку двору житлового будинку не можна завантажувати меблі, продукти та інші речі. Однак завантажувати приміщення з торців житлових будинків, які не мають вікон, підземних тунелів, з боку вулиць за наявності спеціальних завантажувальних приміщень можна.

4. Заклади у житлових будинках потрібно розміщувати у тихих місцях.

Розміщувати різні заклади на перших поверхах житлових будинків, у тому числі заклади громадського харчування слід у місцях з найменшим впливом шуму, вібрації та інших шкідливих факторів.

5. Стіни закладів мають бути не більше ніж 3 м.

Висота поверхів допоміжних будівель та інших додаткових споруд у житлових будинках має бути не більше ніж 3,3 м.

Однак у даному пункті є невелика поправка - висота стін у вбудованого закладу може бути 3,6 або навіть 4,2 м, якщо не менше 60% площі поверху призначається для розміщення столових залів, зібрань площею понад 300 м.

6. Якщо кафе вміщує до 300 осіб, його можна розмістити на будь-якому поверсі будівлі.

Норми БНіП також передбачають співвідношення місткості у залах зборів та їдалень з номером поверху. Наприклад, якщо місткість залу до 300 осіб, то її можна розмістити як на будь-якому поверсі будівлі, так і з першої по третю, якщо понад 300, то заклади необхідно розміщувати з першого по п'ятий поверх.
7. Евакуаційних виходів у прибудові має бути два.

Кількість евакуаційних виходів із допоміжних будівель чи приміщень, а також із вбудов (вставок) має бути не менше двох.

Також до закладів громадського харчування та інших має бути передбачене природне освітлення та автоматична пожежна сигналізація.

8. Усі працівники кафе мають бути забезпечені обідами.

На промислових підприємствах, які розміщуються не лише у житлових будинках, повинні знаходитися приміщення для забезпечення всіх працюючих громадським харчуванням. Більше того, працівників закладу мають забезпечувати не лише загальним харчуванням, а й у разі потреби дієтичним та лікувально-профілактичним.

Варто додати, що, якщо кількість людей, що працюють у зміні, не перевищує 200 осіб, то для них мають бути організовані буфети з відпусткою гарячих страв, що доставляються з інших підприємств громадського харчування, якщо перевищує, то - їдальні. А якщо кількість працівників менше 30 осіб, то для їх харчування достатньо організувати кімнату їди, площа якої має бути не менше 12 м.

9. Якщо до закладу громадського харчування приходять люди у вуличному одязі, то там має бути вбиральня.

У їдальні, яка обслуговує відвідувачів, що приходять у вуличному одязі, повинна передбачатися вбиральня, кількість місць у якій має прийматися рівним 120% кількості місць, призначених для відвідувачів, що приходять у вуличному одязі.

10. У закладах мають бути умивальники.

У будь-яких закладах громадського харчування мають бути вмивальні та вбиральні, причому розміщувати умивальні допускається в тамбурах вбиралень.

11. Кафе краще розміщувати поблизу виробництва.

У правилах СНиП рекомендується розміщувати зали їдалень на поверсі, найближчому до поверху виробничої будівлі з найбільшою кількістю працюючих, або на поверсі, найближчим до рівня переходу у виробничій будівлі.

12. Одне місце на чотири особи.

Відповідно до вимог розміщення кафе та їдалень, кількість місць для працюючого персоналу повинна розраховуватися у співвідношенні 1 місце = 4 особи. Природно, що залежно від організації праці кількість місць для працюючих може змінюватись.

Хто виступив ініціатором запровадження заборони на роботу кафе у житлових будинках після 23 години?

2011 року депутати Держдуми виступили з ініціативою заборонити нічну торгівлю в магазинах, розташованих у житлових будинках. Основною причиною заборони, на їхню думку, мали послужити нічні походи до магазину громадян, які в результаті «можуть призвести до порушення прав та законних інтересів громадян, які мешкають у житлових приміщеннях у такому багатоквартирному будинку».

Олексій Немерюк

На сьогоднішній день, коментуючи вже внесені у 2014 році нові вимоги СНіП «Будівлі житлові багатоквартирні», голова департаменту торгівлі та послуг Олексій Немерюк сказав, що нічна торгівля чи робота ресторанів порушують «закон про тишу» (який забороняє шум після 23.00) до реалізації алкогольної продукції (які також забороняє продаж алкоголю після 23.00).

Хто і чому проти заборони?

Андрій Даниленко

Одним із перших проти заборони роботи закладів у житлових будинках після 23 години виступив уповноважений із захисту прав підприємців у сфері регулювання торговельної діяльності Андрій Даниленко. Він звернувся до Мінпромторгу з проханням відстрочити набуття чинності заборони (1 липня 2015 року). Як написав Даниленко в листі, адресованому заступнику міністра промисловості та торгівлі Віктору Євтухову, обмеження роботи закладів у нічний час у нинішніх економічних реаліях може призвести до падіння прибутку підприємств і зростання витрат, що призведе до збільшення цін на продукцію, що продається.

Сергій Кузнєцов

Також проти висловився виконавчий директор Спілки незалежних мереж Росії Сергій Кузнєцов. На його думку, набуття чинності заборони сильно вдарить по малому та середньому бізнесу. Наприклад, 50% магазинів регіональних мереж у великих містах, які розташовані на перших поверхах житлових будинків, можуть закритися.

Ігор Бухаров

Що стосується ресторанного бізнесу, то, на думку голови Федерації рестораторів та готельєрів Ігоря Бухарова, він також може серйозно постраждати. Ресторани в кроковій доступності можуть скоротитися. "Старим ресторанам доведеться закритися, а нові не зможуть відкритися, тому що ніде", - резюмував можливу ситуацію в ресторанному бізнесі Бухаров.

Дмитро Ісаченков

Як вважає директор з розвитку продажів «Ладога дистриб'юшен» (мережа барів «Монополь») Дмитро Ісаченко «основна частка виручки таких місць (заклади громадського харчування у житлових будинках) припадає на нічний час», тому виручка кафе може різко скоротитися.

Які магазини працюють у житлових будинках після 23.00?

Близько 50 магазинів "Сьомий континент", близько 100 магазинів "Перекресток", 90 торгових точок "Вікторії".

Які ресторани працюють у житлових будинках після 23.00?

Заклади громадського харчування досить рідко працюють після 23.00, оскільки часто їх функціонування порушує «закон про тишу» та заважає спокою мешканців. Наприклад, у встановлений дедлайн закриваються мережа кав'ярень «Шоколадниця» та мережа японських кафе «Япоша». А ось деякі заклади мережі ресторанів «Гіннотаки» працюють до 6 ранку.

За матеріалами: СНиП, Коммерсант, Москва 24, РБК

Фото:

Слідкуйте за нашими новинами у Telegram,і Facebook

Відгуки

Гість (IP: 109.*.*.188) | 11.04.2015 19:31

Мені зовсім не шкода, що підприємцям доведеться обмежити режим роботи кафе та ресторанів. Ми 9 років страждаємо від цілодобово працюючих кафе на 1 поверхах у нашому двоповерховому багатоквартирному будинку будівлі до 1900 р. квартир у нас 15, а кафе - ТРИ! Усі працюють цілодобово, порушуючи наші права. Ми роками не можемо спати ночами через шум, музику, крику, крики, куріння під вікнами і в приміщеннях кафе без звукоізоляції і т.д. і т.п. Постійно під вікна під'їжджають і шумлять машини, паркуються на газоні, просто під знаком, що забороняє зупинку. Куди тільки за цей час ми не зверталися, допомоги та захисту своїх прав не отримали. А підприємці тим часом нахабніють, поводяться потворно, не зважаючи на оточуючих. Може, нарешті, і на проблеми простих мешканців звернуть увагу і допоможуть припинити свавілля. Адже у нас теж є права на відпочинок у нічний час та спокійне проживання у власних квартирах. Чи, як і раніше, все у нас буде крутитися навколо грошей? Ми всіма руками за новий СНІП. Тільки як він буде виконуватися, не розуміємо.
Нижній Новгород, Іллінська, 77/19. Ганна, Маргарита, Валентина (пенсіонери, інваліди)

Гість (IP: 94.*.*.161) | 14.04.2015 17:36

Молодець, що не шкода. А тепер подумайте скільки дрібних підприємців через цей закон підуть зовсім, на скільки скоротиться кількість робочих місць по всій країні, податків, а отже доріг, лікарень тощо. Сьогодні бізнес будувати і так непросто. Ваш випадок особливий, таких по країні небагато і як показує мій досвід чудово дозволяється через суд, якщо порушення (зараз і так законів громадян, які захищають спокій громадян, вистачає) справді мають місце. Ви хочете щоб Ваші права захистив хтось, забуваючи що чиновник теж людина і ворушиться заради когось йому не хочеться, так що поки не буде рішення суду, конкретно у вашому випадку СНІП Вам не допоможе, а порядному малому бізнесу крові вип'є чимало , А то й зовсім скоротить його у рази.

Гість (IP: 194.*.*.62) | 23.04.2015 14:57

Шановний, а ви мабуть не жили в таких умовах і мабуть тому так кажете, чи засланий козачок. Я дуже бажаю, щоб ви опинилися на нашому місці, пожили в таких умовах і після цього вже написали черговий текст на захист чергового власника кафе чи магазину.
Ці обнаглелі бізнеси роблять гроші на моєму здоров'ї і начхати хотіли на все і вся. Вони першими порушили права громадян на нормальне життя. Напевно не всі, звичайно, такі моральні виродки, але це як ложка... в бочці меду. Через покидьки, інакше їх не назвати, на жаль постраждають і нормальні підприємці. Але це не мій головний біль – якщо наглядові органи до цього тільки знущалися відписками з приводу скарг мешканців та формальними перевірками, то цей закон нарешті ставить усі крапки над І. Більше нещасним людям не доведеться витрачати своє життя та здоров'я на боротьбу з таким ось підприємцями.
Життя вона одна і хочеться її прожити продуктивно і не в муках.

Гість (IP: 5.*.*.76) | 14.05.2015 14:50

А ось хрін тобі, підприємства які працювали до набуття чинності законом так і будуть працювати! Міняй житло.

Гість (IP: 95.*.*.106) | 20.01.2017 01:26

нічого подібного. Вони будуть зобов'язані привести свою контору відповідно до норм. Це вам не кримінальний кодекс, де закон не має зворотної сили.

Гість (IP: 109.*.*.171) | 21.10.2015 23:27

так хрін з ними з цими підприємцями неробами і дормоїдами і з усіма їхніми робочими місцями для таких же дормоїдів і покидьків

Гість (IP: 95.*.*.106) | 20.01.2017 01:32

як.. Я повинна переживати про те, що кутили танцювати піді мною будуть тільки до 23.00, а не цілодобово, як було раніше? Чи поплакати за нещасною долею офіціанта, який працюватиме до 23.00, а не цілодобово? Біда. Буржуй отримає менше бабла, ніж міг би одержати за рахунок мого здоров'я. Він дуже переживає що я і моя сім'я вночі не сплю, а слухаю тупіт, верескі баб, музику шалену і п'яні крики? Чи може персонал ресторану турбує моє здоров'я та психіка, розхитані за тих умов, у які мене поставила адміністрація ресторану? Загалом не несіть нісенітницю, шановний. Буде правильно, якщо відкриття розважального балагану в житловому будинку буде заборонено на рівні законодавчому.
Скарги до адміністрації та дільничного не принесли результату (копії листів та відповідей у ​​прикріплених файлах).
Прошу вжити заходів, оскільки це порушення п.4.8,4.9 СанПІН 2.2, 4.6.2.36.1079-01: Організації громадського харчування при розміщенні в нежитлових поверхах житлових будинків у прибудованих, вбудованих приміщеннях, не повинні погіршувати умови проживання та відпочинку людей . П.46 СанПІН 2.3.6.10.79-01:Пристрої та обладнання викидів місцевої витяжної вентиляції не повинні впливати на погіршення умов проживання у житлових будинках. П.4.8,4.9 СанПІН:Шахти витяжної вентиляції повинні виступати над ковзаном будинку не менше 1м.
Відповідно до розділу СНІП 41-01-2003п.10,5: Викиди підприємств загального харчування повітря в атмосферу повинні бути обладнані окремою шахтою і виходити над покрівлею не менше 2 м.
Президент РФ В. В. Путін підписав «Антитабачний закон», про заборону куріння в громадських місцях ч.1ст.12ФЗот 23.02.2013р. №15ФЗ, зміни від 1.06.2014р. Указ порушено господарями кафе «Три товстуни».
Так само, в теплу пору року порушується режим роботи кафе, після 23.00 год. кафе продовжує працювати до останнього клієнта – музика, п'яні крики та розбирання. Відвідувачі кафе часто використовують наш під'їзд як туалет.
Господар кафе-великий чин республіки, тому всі скарги марні. Як бути?

Гість (IP: 31.*.*.207) | 27.08.2017 21:15

Доброго дня, а якщо на першому поверсі в ресторані з 20-00 починає грати оркестр, то як жити жителям 2-го поверху, чекати 23-00?

Ресторани «Макдональдс» – найпопулярніші заклади у світі, в яких можна зустріти людей різних вікових категорій, соціального статусу та національності. Завдяки аналогічним інтер'єрам, у будь-якому місті чи країні можна відчути себе як удома.

Тут дорослі та діти знайдуть для себе страви, які припадуть їм до смаку. А також мережа закладів регулярно проводить акції з цінними призами та подарунками.

Опис, графік роботи (від скільки до скільки працює) «Макдональдса» в Москві, в тому числі і в новорічні дні - в цій статті.

Трохи інформації

За статистичними даними, до 2010 року McDonald's був найбільшою мережею фаст-фуду. Тисячі ресторанів по всьому світу, що працюють за принципом франчайзингу.

Засновано компанію 78 років тому в Каліфорнії Діком та Маком - братами Макдоналдами. Саме вони найперші відкрили заклад-закусочну, яка пропонувала відвідувачам їжу швидкого приготування, тобто фастфуд.

"Макдональдси" у Москві

Нині у столиці Російської Федерації функціонує понад 200 ресторанів. Територіально охоплює центральну частину столиці, і деякі приміські райони.

Графік роботи «Макдональдса» в Москві досить зручний, що дозволяє в будь-який день заглянути до найближчого закладу та скуштувати улюблені ласощі. А для дітей купівля набору «Хепі Міл» стала символом свята та радості.

Також у стінах закладів можна організувати дитяче свято чи банкетний захід. Ввічливий персонал і особливе меню припадуть до смаку любителям американської кухні.

Є послуга доставки їжі містом. Все це завдяки зручному розташуванню мережі ресторанів - по всій території Москви.

А при необхідності зайти до закладу, відшукати найближче з кількох сотень не складе особливих труднощів - як місцевим жителям, так і гостям столиці.

Вчора і сьогодні

Свого часу і на території Росії відкрився перший ресторан «Макдональдс». Це було на початку 90-х років минулого століття – на вулиці Пушкінській.

І зробив нечувану сенсацію для москвичів! Адже ніколи люди не бачили гамбургерів, чизбургерів, картоплі фрі та іншої закордонної їжі, такого обслуговування, макдрайву та інших новинок.

Зараз цей ресторан вважається найбільшим у Європі. У «Макдональдсі» на Пушкінській окремому залі продаються страви основного меню. І є зал-кафе з десертами та солодкими напоями.

Загалом, за офіційними даними, у столиці на 2018 рік налічується 277 ресторанів Макдональдс.

Графік роботи у Москві

Закладів досить багато по території міста та за його межами. Час роботи більшості ресторанів – щоденно з 08.00 до 23.00. Без перерв та вихідних днів.

«Макдрайв» працює цілодобово – з 05.00 до 06.00.

Є заклади (м. Пушкінська), які мають інший графік: з 06.30 до 23.00. З 07:00 до 10:00 можна замовити сніданок. А далі, протягом дня, скуштувати страви основного та десертного меню. Або з 05.00 (на вулиці Вавілова).

Це означає, що не усі заклади Москви мають однаковий графік роботи. «Макдональдси», розташовані ближче до центру міста, а також у районі вокзалів – відкриваються раніше або працюють цілодобово. Це зумовлено високим попитом із боку відвідувачів.

До скільки працює «Макдональдс» у Москві? Крім зазначеного вище часу (23.00), є заклади, які працюють до:

• 22.00 (торговий комплекс «Щука» чи «Хмари»);
• опівночі (по вулиці Мілашенкова);
• 00.30 (по;
• 01.00 (на Мітинській);
• 04.00 (на Арбаті).

у «Макдональдсі»

Для кожної людини ці дні є особливими. Адже закінчується один рік (життєвий цикл) і починається новий. У перші дні року хочеться побути з сім'єю і дітьми, відвідати близьких і рідних. А трохи пізніше – з 5-6 січня – можна і до ресторану вирушити. Тим більше якщо там очікується цікава святкова програма.

Графік роботи «Макдональдса» у новорічні свята такий самий, як у звичайні дні. Але з 12.00 та до 20.00 у стінах закладів можуть відбуватися справжні шоу-програми: із казковими персонажами, різдвяною фотозоною, музикою, майстер-класами та частуваннями.

Кожен заклад по-своєму організовує такі свята. Але це чудовий час для гостей ресторану, яким надається чудова можливість зібратися з друзями, родиною. Коли спілкування відбувається легко і радісно, ​​настрій відмінний, і душі сповнені віри і надії в добрі зміни року.

Акційні програми та призи

Протягом року в мережі закладів «Макдональдс» завжди проходять певні програми, які дозволяють не просто смачно та ситно поїсти в ресторанах Москви, а й стати учасником акції, яка передбачає різні призи: від чашки капучіно до квартири у столиці та автомобіля.

Наприклад, у 2017 році у московській мережі закладів було проведено цікаву акцію – «Монополія». При покупці спеціальних страв у «Макдональдсі» (Біг Мак, Біг Тейсті, Чікен де люкс, Чізбургер де люкс, Філе-о-фіш, Чікен каррі та іншої продукції) покладався стікер, який і відображав приз або завдання (збирати колекцію).

Призовий фонд акції просто приголомшливий: миттєві подарунки, не продуктові, гроші, колекційні призи.

"Макдональдс" власникам стікерів дає можливість виграти квитки на Чемпіонат світу з футболу, квартири в Москві, камери, сертифікати, гроші, смартфон, автомобілі.

Резюме

Ресторани Макдональдс є улюбленими закладами жителів Москви та інших міст Росії, а також країн світу.

Звична обстановка, відмінний сервіс, різноманітне меню, доставка їжі, можливість проведення дитячих та дорослих свят, призи в "Макдональдсі" - все це стало настільки звичним, що неможливо уявити життя без цього унікального фастфуд-закладу.

Традиційно у травні розпочинають роботу літні кафе. І у нашого будинку знаходиться одне таке. У результаті у нас щовечора – набридливий безкоштовний концерт. Коли відчинені вікна, ми чуємо все, що відбувається у кафе, весь вечір грає гучна музика. Чи є якісь нормативи щодо віддаленості таких кафе від житлових будинків та за рівнем шуму? До скільки годин вони можуть працювати? І взагалі, які вимоги висуваються до їхньої організації?
Ольга Р.

Адміністрацією міського округу Саранськ розроблено рекомендації щодо організації роботи дрібнороздрібної торгової мережі, до якої належать і тимчасові літні кафе. Цього року в Саранську видано дозвіл на роботу 42 літніх кафе, у тому числі 20 безалкогольних, призначених для відпочинку з дітьми.
Літні кафе працюватимуть у період з 1 травня до 30 вересня. Згідно з правилами, розробленими Адміністрацією Саранська, тимчасові літні кафе не повинні перешкоджати вільному переміщенню пішоходів і транспорту, обмежувати видимість для учасників дорожнього руху, створювати загрозу життю та здоров'ю людей, навколишньому середовищу, пожежній безпеці майна, а також порушувати естетичне середовище, що склалося, архітектурний вигляд міста. . Кафе не можуть розташовуватись на території, прилеглій до культових установ, пам'ятників, джерел підвищеної небезпеки, а також до житлових будівель.
Рекомендований режим роботи – до 23.00, але згідно із законодавством він встановлюється власником самостійно за умови, що не погіршуються умови проживання та відпочинку людей у ​​житлових будинках. Робота звуко-відеовідтворювальної апаратури в літніх кафе дозволяється з 10.00 до 23.00 з гучністю звучання музики, що не перевищує гранично допустимі норми. Організація концертів з виступом вокально-інструментальних ансамблів та солістів на відкритих майданчиках, що примикають до літніх кафе, дозволяється лише у зонах відпочинку (парках, скверах).
Майданчики літніх кафе мають бути впорядковані. Повинно використовуватися сучасне художньо-декоративне та світлове оформлення - конструкції яскравих тонів, всередині обов'язково наявність покриття для підлоги - лінолеуму, бруківки. Кафе мають бути забезпечені торгово-технологічним обладнанням та інвентарем, холодильним обладнанням для роздільного зберігання напівфабрикатів та готових продуктів. Крім того, у літніх кафе обов'язково мають бути документи, що підтверджують походження, якість та безпеку продуктів та напівфабрикатів, що використовуються для приготування продукції, що реалізується.
Власники кафе також відповідають за благоустрій прилеглої території – озеленення, тротуари. Біля кафе мають бути встановлені урни для сміття, не менше 2 євроконтейнерів для відходів, а також не менше 2 власних біотуалетів. Від автомобільних доріг літні кафе мають бути віддалені не менш як на 5 метрів.
Перевірки нестаціонарних торгових об'єктів може проводити Управління Росспоживнагляду РМ, але лише при надходженні скарг від городян. За словами фахівців управління, минулого літнього сезону від громадян надійшло лише кілька звернень.
- Виходячи з нашої практики, нині і самі власники точок громадського харчування не прагнуть порушувати порядки, встановлені міською адміністрацією, - каже провідний спеціаліст відділу санітарного нагляду Управління Росспоживнагляду РМ Інна Безсонна.
У разі порушень правил можна звернутися на гарячу лінію Управління – 23-41-30, але за порушення спокою громадян у нічний час спочатку необхідно звертатися до підрозділів МВС.

Випадкові новини

Масове отруєння на поминках

Слідчі СК по Мордовії перевіряють інформацію про масове отруєння відвідувачів кафе «Три акорди» у селищі Комсомольський...

Володимир Путін знову поставив Мордовію як приклад

У Сочі завершив роботу організований Загальноросійським народним фронтом медіафорум незалежних регіональних та місцевих ЗМІ «Правда...