Что попробовать: кухня Объединенных Арабских Эмиратов. Fruit and Vegetable Market- овощной рынок Какие фрукты в эмиратах марте

Учитывайте, что вывезти из Арабских Эмиратов можно всё, но потом придется ввезти это через российскую таможню. А здесь правила уже строже.

Не забывайте, есть еще и таможня РФ

Общий вес ввозимого на территорию РФ не должен превышать 50 килограммов. Общая стоимость не должна превышать 10 000 евро. О том, что именно везут туристы, читайте в нашей статье “ ”. О перевозке этих предметов через таможни ОАЭ и России поговорим подробно.

Электроника и бытовая техника

Таможня РФ разрешает к свободному ввозу предметы для личного пользования. То есть, если купите в ОАЭ один ноутбук, то провезете его свободно, но если два ноутбука, то у таможни могут возникнуть вопросы.

Если везете одну шубу или дорогую кожаную куртку, вопросов не будет, если три шубы, то таможенники остановят, и не помогут разговоры, что купили шубы подружкам.

В любом случае, сохраняйте все чеки о крупных покупках, они пригодятся в спорных ситуациях.

Продукты питания

Вывезти из ОАЭ можно любые продукты и в любых разумных количествах, но ввезти в Россию их можно с ограничениями.

Первое ограничения касается продуктов животного происхождения - 5 килограмм на человека. К животным продуктам относится популярный подарок из ОАЭ - и молочные продукты. В эту же категорию: любое мясо, рыба и морепродукты, колбасы и мясные деликатесы.

Любые пищевые продукты животного происхождения должны быть только готовыми к употреблению. Никакого свежего верблюжьего мяса, устриц или лобстеров, всё это могут конфисковать на российской таможне.

Вдобавок, такие продукты обязательно должны быть в заводской упаковке, иначе могут конфисковать. Если нацелились привезти верблюжье мясо, то берите в консервах или вяленое в заводской упаковке. Или рискуйте со свежим.

Второе ограничение - на провоз растительных продуктов «с фитосанитарными рисками» - до 5 килограмм на человека. Сюда относятся любые свежие овощи и фрукты, сухофрукты, включая самый популярный подарок из ОАЭ - вяленые .

Обжаренные зёрна кофе, любые сладости и конфеты можно вывозить из ОАЭ и ввозить в Россию без ограничений. Однако, помните об ограничении 50 килограмм и 10 тысяч евро, и всё это должно соответствовать понятию «для личного потребления и некоммерческого использования».

Некоторые другие подарки

Сложная ситуация со специями, ведь их можно принять за некоторые запрещенные вещества. Специи покупайте только в упаковках, иначе рискуете попасть под подозрение. Аналогично с (арабские домашние благовония), его можно принять за нечто незаконное. Старайтесь купить бахур в упаковке, на которой будет написано, что это именно бахур.

Можно ли вывозить ракушки?

Кальяны и табак, в том числе кальянный

Вывоз табака или кальянов из Арабских Эмиратов свободный. На российской таможне к кальяну претензий не возникнет, но табака можно будет ввезти только 250 граммов.

Удачных покупок в ОАЭ, и читайте наши полезные статьи об этой стране (ссылки ниже ).

Отправляясь в Арабских Эмиратах за сувенирами, важно не забывать о такой неотъемлемой части шопинга «по-восточному», как торг. Исключением может стать лишь приобретение товаров в супермаркетах, где цены строго фиксированы. Итак, что же можно привезти из ОАЭ и Дубаи в качестве подарка?

Благовония

Отличным презентом, способным «окутать» чарующей атмосферой востока станет бахур - благовония в виде шариков или маленьких фигурок, источающих необыкновенно пряный аромат при нагревании.

Возникает он благодаря специальной обработке древесины агарового дерева, выделяющей довольно необычный фермент для уничтожения грибка на стволе. Такая «ароматерапия» поможет не только расслабиться, но и активизирует мозговую деятельность.

Верблюжье молоко и сыр

Одним из основных ингредиентов для приготовления творога, сыра и различных десертов в ОАЭ является верблюжье молоко. Оно гораздо богаче по своему витаминно-минеральному составу, чем коровье, в нем меньше казеина, больше сахарной лактозы, идеальное содержание аминокислот.

Сыр из такого молока имеет нежную консистенцию и мягкий солоноватый вкус. Не менее славится мороженое из верблюжьего молока с карамельным, финиковым и шафрановым вкусом. А шоколад из него не только обладает потрясающим вкусом, но и не приносит никакого вреда фигуре.

Духи

Особой популярностью пользуются парфюмы на основе масел, которые не содержат в составе спирт и являются очень стойкими. Такие духи следует наносить непосредственно на кожу, избегая попадания на одежду, иначе там могут появиться масляные пятна.

Палитра ароматов восхищает своим разнообразием: можно приобрести копию популярного бренда, классический арабский аромат или же создать оригинальную композицию с учетом всех пожеланий под заказ. Все духи разливаются в красивые емкости, а приобрести их можно на парфюмерных рынках или в специализированных лавках.

При выборе аромата, рекомендуется нанести капельку на запястье, чтобы понять, насколько он подходит: нередко истинно восточные ароматы, раскрываясь на коже, кажутся очень «тяжелыми» и резкими. Популярной и качественной считается продукция фирм «Al Ghurair City», «Carrefour», и «Swiss Arabian».

Икра

В Арабских Эмиратах непременно стоит приобрести несколько баночек высококачественной черной икры. Именно там, в одном из районов Абу-Даби находится крупнейшая в мире ферма по разведению сибирских осетров и производству икры.

Стоит отметить, что покупать такую продукцию следует либо в супермаркетах, либо в специализированных магазинах, где соблюдаются необходимые условия хранения, а информация на упаковке содержит срок годности, состав и энергетическую ценность продукта. Не стоит «испытывать судьбу» и экономить, покупая икру неизвестного качества на рынке.

Кальяны, трубки, табаки

Отличным презентом из ОАЭ станет кальян. Стоимость его зависит от размеров и вариантов отделки: чем больше и «богаче» кальян, тем он дороже. Выбирая изделие, целесообразнее отдать предпочтение стеклянной емкости и обязательно проверить герметичность всех соединений, после чего подобрать трубку, угли и ароматизированный табак разных сортов. Выбор кальянов велик: их можно найти как на рынках, так и в различных магазинчиках.

Ковры и подушки

Для того чтобы наполнить привычный интерьер сказочной восточной атмосферой, непременно стоит привезти из ОАЭ настоящий арабский ковер и подушки. Качество данных изделий признано по всему миру: наиболее высоко ценятся ковры ручной работы из шелка, не менее колоритны и фабричные изделия, среди разнообразия узоров, орнаментов, расцветок и размеров которых просто невозможно не выбрать что-то для себя.

Многообразие подушек не менее впечатляет: квадратные, треугольные, прямоугольные, круглые, в виде валиков, различных расцветок, фактур и степени мягкости.

Композиции из песка

Гадая над тем, что из сувениров привезти из ОАЭ, стоит обратить внимание на различные композиции из песка. Наиболее популярными и оригинальными считается «Бутылка из семи песков», состоящая из песков всех эмиратов и набор рамок с картинками из песочных слоев. Такая вещь позволит буквально «дотронуться» до чарующей природы востока.

Косметика

Отличным подарком для женщин любого возраста станет настоящая арабская косметика и парфюмерия. Качественные средства по уходу за кожей и волосами, а также декоративную косметику можно найти в косметическом отделе любого торгового центра. Однако есть три продукта, которые просто необходимо приобрести в Арабских Эмиратах.

Кайал

Это подводка для глаз, которую изготавливают из сурьмы - черного камня. Издавна считалось, что сурьма способствует ускоренному росту ресниц, делая их гуще. Кроме того, в этом камне содержится множество микроэлементов, полезных для глаз и очищающих их от всякого вредного воздействия, накопившегося за день, поэтому кайал полезно наносить не только днем - для красоты, а и ночью - для здоровья.

Масла

Арабские масла славятся своим высоким качеством и широко используются для различных процедур по уходу за лицом и телом. Масло амлы придает волосам шикарный блеск и силу, аргановое укрепляет ногти и делает кожу лица ровной и гладкой, масло виноградных косточек надолго сохраняет кожу молодой и упругой.

Хна

Хну можно использовать для окраски волос, после чего они приобретают красивый оттенок, становятся блестящими, пышными и густыми. Основными оттенками цветной хны является золотистый, коричневый, черный, бургунд и махаон. Бесцветную хну можно добавлять в скрабы для тела, чтобы кожа была гладкой и шелковистой.

Еще один способ использования хны - мехенди (или менди). Это узор на коже хной мелкого помола, который наносится из специального пакетика в виде конуса. Все принадлежности для менди продаются в сувенирных лавках. Такое украшение очень популярно среди восточных женщин.

Кофе

ОАЭ предлагают множество сортов кофе и всевозможных миксов этого бодрящего напитка. Наиболее популярным среди местного населения считается кофе с кардамоном.

Кофейные принадлежности

Помимо самого кофе, можно приобрести в качестве сувенира оригинальную турку или далпу - арабский кофейник с восточным орнаментом. Цена их разнится в зависимости от размеров, материала и сложности узоров. Самыми лучшими считаются изделия из меди - кофе в них приобретает невероятный вкусовой оттенок.

Куфия

Этот изначально мужской головной убор был предназначен для защиты от солнца, песка или пыли. Изготавливают его из натурального хлопка. Узор традиционной куфии представляет собой скошенную клетку черного, красного либо зеленого цвета на белом фоне.

Сегодня существует большой выбор цветов данного изделия, в том числе однотонных, в которых узор образуется с помощью переплетения нитей, и носят этот элемент одежды не только представители сильного пола, но и девушки, завязывая его как на голову, так и на шею. На наших просторах такой платок называют «арафаткой».

Меховые изделия

Очень выгодно привозить из ОАЭ меховые изделия. Огромный ассортимент шуб способен удовлетворить любые запросы: здесь можно найти как недорогие китайские изделия, так и роскошные творения известных меховых брендов. Консультанты в специализированных магазинах помогут выбрать модель, длину и сам мех, которые выгодно подчеркнут ваши достоинства.

Что касается рынков - цена за изделия там может быть ниже, но и качество товара оставляет желать лучшего. Не стоит рисковать, дабы не стать хозяином подделки под видом фирменной вещи.

Сладости

Попробовать «на вкус» атмосферу востока можно с помощью вкуснейших сладостей. Приобрести их можно в специализированных магазинах (Candylicious, Iranian Sweets) и на рынках, как в упаковках, так и на развес.

Нуга

Это традиционное лакомство изготавливается из сахара, меда и обжаренных миндальных, грецких или лесных орехов и может иметь как мягкую, так и твердую консистенцию. В зависимости от рецептуры для вкусовых оттенков в смесь добавляется корица, шоколад, цукаты, цедра, ваниль, сухофрукты.

Пахлава

Не менее популярным десертом считается пахлава, которая готовится из слоеного теста с орехами в сладком сиропе. Приобрести его можно поштучно, на развес, или в подарочной упаковке.

Рахат-лукум

Эта восточная сладость, состоящая из сахара, крахмала и патоки – настоящий источник энергии. В зависимости от рецептуры, в нее могут добавляться ягоды, шоколад, орехи, ваниль, кокос, различные соки.

Финики

Финики в ОАЭ - это ни с чем несравнимое удовольствие от вкуса спелого плода, который может быть «спрятан» в шоколад с добавлением меда, орехов или фисташек. Можно привезти баночку финикового варенья или фиников в сиропе. Но важно помнить, что за пределы государства можно вывозить не более 7 килограммов фиников.

Шербет

Эта сладость чем-то напоминает халву, но своими вкусовыми качествами превосходит ее в десятки раз. Это нежная помадка на основе сливок или молока с фруктами, в которую добавлены измельченные орехи.

Специи

Отличным подарком станут настоящие восточные специи. Именно на местных базарах можно ощутить ни с чем несравнимый аромат, которым буквально пропитан воздух. Специи можно купить уже расфасованными, или же на развес.

Наиболее популярными специями считаются кардамон, корица, черный перец, сомалийский ладан, кориандр, куркума, барбарис, шафран, кмин, корень орхидеи, черный лимон, разнообразные сушеные травы.

Статуэтки верблюдов

Издавна на востоке в пустыне люди выживали только благодаря верблюдам, поэтому это животное почитали и относились к нему с большим уважением. Свидетельством этому являются повсеместное изображение верблюдов, а фигурные статуэтки в виде этого животного считаются, чуть ли не обязательными к приобретению. Делают их из кожи, стекла, плюша, камня, дерева, пластика, металла, керамики.

Туфли

Объеденные Арабские Эмираты славятся качественной обувью. Можно купить традиционную пару туфель на рынке в Абу Даби или же выбрать модели из последних коллекций самых известных мировых брендов в шопингмолле в Дубаи.

Фрукты

Выбирая гостинцы, обязательно нужно заглянуть на фруктовый рынок за экзотическими плодами: мангустином, гуайявой, манго. В качестве полезных сладостей, содержащих витамины, можно приобрести сухофрукты, орехи, натуральные соки.

Ханджар

Ханджар - клинок, изготовленный по старинному образцу, имеющему многовековую историю. Такой подарок не дешев - высококачественная сталь самого клинка и богато украшенная россыпью драгоценных камней золотая или серебряная рукоять выглядят восхитительно.

Продаются такие кинжалы в специальных сувенирных магазинах, но для того, чтобы на таможне не возникло проблем, стоит сохранить чек из магазина и упаковать ханджар в багаж, а не в ручную кладь.

Электроника и гаджеты

Одним из плюсов покупки электроники и различных гаджетов в Арабских Эмиратах считается их невысокая цена. К тому же новинки здесь появляются значительно раньше, чем в странах СНГ. При покупке товара выдается международная гарантия, обеспечивающая решение проблем с ремонтом в случае поломки.

Тем не менее, не стоит гнаться за низкими ценами - иногда под видом оригинальных фирменных товаров можно стать обладателем китайской подделки. Обезопасить себя от таких неприятных «сюрпризов» можно, приобретая электронику стоит лишь в специализированных магазинах и тщательно проверяя прилагаемые к товару документы.

Ювелирные украшения и бижутерия

ОАЭ очень славятся своими золотыми украшениями. А древнейший Золотой рынок в Абу Даби, просто невозможно покинуть с пустыми руками. На территории рынка находится приблизительно 300 магазинов и лавок, на витринах которых выставлены всевозможные золотые украшения в лучших традициях востока: броские, яркие и массивные, с множеством крупных камней. Все изделия сделаны из золота 875 пробы.

Украшения, в которых присутствуют такие драгоценные камни как бриллиант, изумруд, сапфир, рубин и жемчуг имеют самую высокую цену. Немного дешевле - изделия с фианитом, агатом или гранатом. Камни можно купить и без оправ.

Цепочки продаются на вес или по длине (на них устанавливается нужный замочек, за который платят отдельно). Если есть желание, можно сделать украшение под заказ по каталогу, что займет около недели. Что касается бижутерии, выбор ее так же велик, и приобрести изделия можно как на рынке, так и в специализированных отделах торговых центров.

Нельзя вывозить

• все, что имеет историческую и культурную ценность;
• диких животных;
• плоды и семена пальм.

При вывозе ковров, драгоценностей и изделий из драгоценных металлов, необходимо иметь чеки, подтверждающие их покупку.

Изделия, цена которых свыше 250 долларов, облагаются налогом.

Что касается системы возврата суммы налога на добавленную стоимость (такс-фри), то его в ОАЭ нет, собственно, как и самого НДС.

Трудно поверить, что совсем недавно, шесть или семь десятилетий назад большая часть территорий Эмиратов могла привлечь только немногочисленных любителей экстремальных путешествий. Немногочисленные оазисы среди бесконечных песков, население которых выращивало финики и зерновые, несколько городов построенных еще завоевателям, прибрежные поселения рыбаков и ловцов жемчуга, кочевые племена - такими они были до обнаружения в начале прошлого века богатейших нефтяных залежей.
В прошлом у посещавших эту страну немногочисленных европейцев не возникало вопроса - что же привезти домой? Все, что они могли найти - предметы национального костюма, традиционные кинжалы и сабли, а так же ковры разного размера.
Сегодня в пустыне и на побережье стоят современные города, чьи здания больше всего напоминают картинки из фантастических фильмов, а многочисленные туристы оказываются перед "серьезной проблемой" - выбором сувениров и подарков из ОАЭ. Здесь по-прежнему можно увидеть красивые традиционные изделия народных ремесел, бережно сохраняемых для потомков. Но большинство влечет в гигантские шоппинг-моллы с их изобилием, разнообразием известных брендов и соблазнительными скидками.
Добавив к этому часто и по любому поводу устраиваемые праздники, получаем настоящий рай для туристов и любителей хорошего шоппинга.

МАГАЗИНЫ ОАЭ

Лучшие места для шоппинга и ярких впечатлений

Если вас интересует качественный шоппинг, то лучше остановиться на Дубае, Шардже и Абу-Даби. Но, даже отправившись в любой другой эмират, вы не останетесь недовольны - посещение местных торговых центров и рынков доставит только приятные эмоции.
Эмираты сохраняют восточную любовь к живому торгу между продавцом и покупателем, выбирая товар на любом рынке или небольшом магазинчике, можно основательно снизить цену поторговавшись.
Отголоски старой традиции сохраняются даже в самых современных супер-моллах - стоит обязательно уточнять, есть ли у них best fixed price или last fixed price. Практически всегда покупатель получает желанную скидку, пусть и не такую большую, как у рыночных торговцев.
Оказываясь в Абу-Даби (порт) или другой свободной экономической зоне, обязательно побывайте в магазинах беспошлинной торговли. Самый большой из duty free в Дубайском аэропорту.
Совет для тех, кто хочет получить больше новых впечатлений - посетите любой из огромных восточных базаров. В Шардже стоит побывать на Золотом рынке если вам нравятся украшения из драгоценных металлов. Не менее интересной окажется прогулка по Текстильному базару. В Абу-Даби есть два крупных рынка - Рыбный и Зеленый. За коврами лучше заглянуть в Мину-Порт-Роуд, на большой рынок ковров.
Хотя первое место, по мнению многих туристов, остается за Дубаем. Трудно устоять перед очарованием уютных маленьких лавочек, разнообразием ассортимента гигантских торговых центров или сказочно-праздничной атмосферой восточных базаров. Те, кто умеет торговаться и способен получать от этого процесса особе удовольствие не только развлечется, но и сделает много выгодных покупок.
На рынках (или "Souk"-ах) туристов ожидает повышенное внимание настойчивых торговцев, готовых пообещать все что угодно - от невероятных скидок и подарков, до своеобразного "дисконта" для будущих покупок. Иногда скидка при активном и умелом торге может доходить до половины названной сначала стоимости вещи.
Еще один плюс Эмиратов - тут никто не испортит настроения клиенту кислой миной, даже если вы пересмотрели и перемерили множество вещей и уходите, так и не сделав покупки. Но уехать без обновок вам все равно не удастся.
Если поездка выпадает на период "Шоппинг-фестивалей" то это обещает снижение цен на 40-80% абсолютно на все товары. Они приходятся на один из весенних месяцев и длятся около 30 дней. Государство старается поддержать эту практику и фестивали проходят почти во всех эмиратах. Авиакомпании позволяют увеличить объем провозимого багажа. Снижаются цены на проживание в отелях.

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ОАЭ

Что особенно привлекательного может ожидать в ОАЭ? Практически все, от высокопробного золота в слитках до очаровательных маленьких ковриков.

Золото в ОАЭ

За украшениями нужно поехать на Золотой рынок (Gold Souk) в Дубае. Достаточно сказать эти два волшебных слова любому таксисту и вас доставят прямо к нему. Расположенный в р-не Deira, он признан самым старым среди всех рынков ОАЭ. Его фактическими основателями считаются торговцы из Индии и Ирана, открывшие свои лавочки в 40-е годы 20 века. Сегодня тут работают около 300 лавочек и магазинчиков. Стиль украшений чаще всего типичный для Востока - в цене массивность изделий, яркие, броские, крупные камни. Элегантных изящных украшений с простым и строгим дизайном тут отыскать невозможно. Хотя, многим нашим соотечественникам нравится такой стиль.
Украшения - не единственное, чем соблазняют посетителей Gold Souk. Тут можно купить монеты, посуду из драгоценных металлов, шкатулки с тонкой инкрустацией. Обычно в изделиях используется золото от 18 до 22 карат. В более привычном для нас варианте это 875 проба. Украшения высокой ценовой категории можно выбрать с рубинами, сапфирами, бриллиантами и изумрудами. Есть настоящий жемчуг. В тех, что подешевле чаще используют фианиты, агат или гранат. Камни и жемчуг можно найти без оправы.
Есть возможность заказа украшения по своему эскизу или из каталога, это займет не больше недели. Понравившуюся цепочку можно купить не только на вес, но и по длине. Во втором случае к цене добавляется стоимость замочка и его закрепление.
Между двумя частями рынка - Старой и Новой, особой разницы в ассортименте и ценах не будет.
В магазинах Damas к украшениям прилагаются сертификаты.

Ханджар - древнее оружие арабского Востока

Несмотря на приверженность ко всем благам современной цивилизации жители Эмиратов продолжают изготовлять по старинным образцам свои знаменитые ханджары. Эти кривые клинки благополучно пережили своих западных собратьев. Их ценят, хранят и даже носят в особые праздничные дни, пусть и не вынимая из богато украшенных ножен.
Историю свою ханджары ведут от древних кривых мечей Индии. Но мастера привнесли в них много нового, создав уникальное холодное оружие, живущее много веков.
Настоящий кинжал не может быть дешевым - великолепная сталь клинка и роскошная рукоять, покрытая золотом с драгоценными камнями, даже выглядят дорого. Но такое оружие может стать восхитительным подарком для мужчин любящих оружие.

Кальян или трубка

Еще один мужской сувенир - курительные трубки. Кроме "мидуах" из обожженной глины есть деревянные, похожие на любимые Синдбадом-мореходом.
Выбор кальянов еще больше - от маленьких сувенирных до моделей, пригодных для практического использования. Отделка и размеры определяют цену. Если кальян планируется использовать, то предпочтительны имеющие емкость из стекла. Желательно проверить герметичность всех соединений. Кальяны продаются в любом магазине, хороший выбор трубок на Рыбном рынке.
К трубкам и кальянам можно добавить ароматизированный табак разного сорта.

Восточные специи

Побывать на Востоке и не привезти оттуда ароматные приправы и специи - значит не только нарушить маленькую туристическую традицию, но и лишить себя и членов семьи необыкновенного удовольствия. То, что можно приобрести на рынках специй не стоит даже сравнивать с приправами, продающимися в наших магазинах.
Специи можно купить практически в любом магазинчике, но если хочется насладиться всеми прелестями восточной экзотики, то лучше всего сделать это на специальных рынках специй, имеющихся в каждом эмирате. Таких, как Spice Souk в Дубае. Он находится на Старом рынке Дейры.
Здесь все, как в старину - шум базара, пряные ароматы, холщовые мешки наполненные специями, откуда внимательный торговец наберет их, чтобы взвесить для вас. Тут же можно узнать много полезного о хранении приправ, их употреблении, составлении вкусных смесей.
Единственная сложность, ожидающая здесь - большой выбор. К целому списку знакомых всем европейцам приправ (кориандр, корица, шафран, перцы, барбарис, кумин) добавляются употребляемые в основном на Востоке - корень орхидеи, черный лимон, сомалийский ладан и различные травы.
Часто можно увидеть свежие, "недосушенные" специи, их придется довести до обычного состояния, оставив на какое-то время в приоткрытой коробке или в пакете из бумаги. Окончательно высушенные можно перекладывать в герметичные контейнеры, каждый сорт в свой.
Цены тут как в супермаркетах или немного выше. Кроме специй на рынке можно приобрести кофе, чай.

Кофе и все для его приготовления

Арабы считаются истинными знатоками и ценителями этого благородного напитка. Они умеют приготовить его особенно вкусно, хотя некоторые виды могут показаться немного непривычными для туристов из-за добавленного кардамона.
Сортов кофе можно увидеть множество. Вас ждет потрясающее разнообразие обжарки, миксов и даже разного помола. Любителям кофе эта роскошь будет вспоминаться еще долго.
Кроме пакетиков с зернами и молотым кофе можно увезти домой красивую турку с арабскими орнаментами. В продаже будут турки любой величины и из разных материалов. Но лучше остановиться на медной, в ней кофе получается особенно вкусным.
Если турка у вас уже имеется, то присмотритесь к далпу, так называется традиционный арабский кофейник с вытянутым носиком. Они так же будут повсюду. Цена зависит от размеров, материала и тонкости отделки. Самыми лучшими считаются медные далпу.
Не любите кофе, но хотите практичный восточный сувенир? Тогда обязательно присмотритесь к термосам, выполненным в виде кофейников. Арабы сохраняют в них холодные напитки.

Финики

Плоды финиковых пальм, встречающиеся в наших магазинах, не позволяют составить точное представление, насколько вкусным может быть настоящий спелый финик. Пребывание в ОАЭ позволит исправить этот пробел. В стране растет более 20% всех финиковых пальм - примерно 120 сортов из известных четырехсот, и их плоды тут повсюду.
Но такого разнообразия не найти ни в Египте, ни в другой стране Востока. К обычным, "чистым" финикам тут принято использовать добавки - мед, шоколад, орехи, фисташки и многое другое. Есть так же варенье и финики в сиропах. Не отказывайтесь от возможности попробовать все это сладкое изобилие. Продают их повсюду, но посетите специализированные магазины, чтобы выбрать самые лучшие сладкие сувениры. Чаще всего приобретают синие упаковки "Arabian Delights". Слой вкусного шоколада скрывает финики "фаршированные" миндалем. 150-грамовая упаковка стоит около 7,5 долларов.
Помните, что норма вывоза фиников до 7кг.

Восточные сладости

Побывавшие в восточных странах с удовольствием попробуют любимые сладости. Хотя в рецептах будут небольшие отличия, но пахлава из фисташек, рахат-лукум, нуга и щербет вас не разочаруют.
Из местных десертов можно посоветовать Умм али, подаваемый почетным гостям и праздничному столу. Его можно назвать хлебным пудингом. Тесто, пропитанное большим количеством розовой воды или фруктовыми сиропами, усыпано изюмом, орехами и сухофруктами, не покажется приторным, как многие другие десерты.
Стоит попробовать и пудинг с экзотическим названием мехалабия, если вы не имеете ничего против розовой воды и варенья из лепестков.
За традиционными сладостями придется отправиться в небольшие лавочки или на рынки специй. Будьте готовы перепробовать множество десертов - слишком большой выбор.
Из крупных специализированных магазинов можно упомянуть о знаменитом дубайском Candylicious. На 1000кв.м. расположились конфеты, торты и пирожные, но традиционных сладостей там немного.
Зато хороший выбор будет в сетевых магазинах Iranian Sweets. Большую часть продукции можно приобрести на развес. Прекрасная возможность купить всего понемногу - на пробу.
Оригинальным сладким сувениром станет набор из шоколадных пальм и фигурок верблюдов в красивой коробке.
Некоторым туристам нравится акациевый мед, его продают в небольших баночках.
Можно посоветовать взять "сладкий тур" - экскурсию по местам приготовления сладостей с обязательной их дегустацией.

Фрукты

Планируя прогулки, не забывайте о посещении фруктовых рынков. Там можно попробовать экзотические фрукты. Некоторые увозят с собой мангостины, похожие на наш чеснок, но совершенно иного вкуса. Можно приобрести рукколу, мяту, натуральные соки из гуайявы или манго. Не отказывайтесь от орехов и свежих сухофруктов.
Для любителей деликатесов можно посоветовать консервированное верблюжье молоко. Вкус немного специфичный, но вполне приятный.
Есть в продаже много натуральных соусов. Кроме известных у нас табаско и соевых, будет интересно попробовать рыбные и устричные. Есть и много других, все зависит от вкусовых предпочтений.

Арабские благовония

Косметика из ОАЭ

Кроме обычной косметики в ОАЭ можно приобрести лечебную. Одним из таких продуктов может стать упаковка зубной пасты "MISWAK" с экстрактом "зубного дерева" мисвака. С древних времен народы Африки жевали корень этого полезного растения для очистки и укрепления зубов. Современные исследования подтвердили содержание в нем массы полезных веществ. Сегодня нет необходимости искать и пережевывать корешки - все самое полезное из них извлекают и добавляют в зубную пасту.
Средства для ухода за телом, декоративная косметика найдутся в любом специализированном отделе торговых центров. Кроме качественной пудры, помады и косметических карандашей известных брендов можно выбрать что-нибудь из арабских товаров. Натуральной хной окрашивают волосы, добавляют в маски и скрабы. Много различных натуральных масел (косметических, эфирных, массажных) - виноградной косточки, розовое, алмы, кассии и др. Популярны в качестве сувенира контурные карандаши для глаз - кайал.

Парфюм ОАЭ

Покупая любые арабские духи, следует помнить, что в их изготовлении не используется спирт, только масляная основа. Они отличаются стойкостью, но такие парфюмы не должны соприкасаться с одеждой - избавиться от масляных пятен будет трудно.
Кроме обычных парфюмов популярных брендов разной ценовой категории (но не ниже 80 долларов / 100мл.) в магазинах можно увидеть арабские. Хотите заказать приготовление особых ароматов специально для вас? Это делают в небольших лавках и на парфюмерных рынках. Цены на такие духи обычно 10-20 долларов за флакон. Интересен ассортимент Carrefour, Al Ghurair City.
Обратите внимание на продукцию Swiss Arabian с обширной палитрой ароматов парфюмерных масел. Интересно, что среди них есть очень точные "копии" ароматов известных в Европе брендов. Красивые флаконы, доступные цены, стойкость делают их прекрасным подарком.
Совет: желательно понюхать выбранные масла или масляные духи - некоторые чисто восточные ароматы могут быть тяжелыми и резкими для вкусов европейцев.

Верблюды

Эти животные в кочевом прошлом жителей пустынь являлись основой жизни и гарантией выживания племени. Сегодня они утратили свою важность, но продолжают оставаться большой ценностью. Изображения верблюдов встречаются всюду и остаются в числе любимых сувениров. Недорогие фигурки из дерева, пластика, металла и керамики можно купить везде. Цены связаны с материалом и качеством работы, в среднем от 3 до 80 долларов.

Песочные сувениры

Есть в ОАЭ совершенно уникальный местный сувенир, связанный с особенностями государства. Это стеклянные сосуды наполненные семью слоями песка. Каждый слой отличается структурой и цветом, соответствуя каждому из семи Эмиратов.
В бутылочке или шаре мастера выкладывают узоры из разноцветного песка, создавая красивые картины. Мастер способен даже написать заказанное вами имя на арабском или английском.
Есть еще Seven Sands - оформленные в рамки картинки из семи слоев песка.

Текстиль и национальная одежда

Текстильные изделия в Эмиратах высочайшего качества. Сложно удержаться от покупки изделий из натурального шелка, кашемира, хлопка. Чудесные вещи делают из верблюжьей и овечьей шерсти.
Тем, кто увлекается шитьем совет обратить внимание на ткани и фурнитуру. За ними лучше зайти в «Dubai Mall» или "Deira City Center".
Арафатки - мужской головной убор из ткани в клетку вряд ли будут носиться вне ОАЭ, но продолжают оставаться популярными подарками.
Шали из чистого кашемира или с добавлением небольшого количества шелка кажутся нежными и мягкими. От них не откажется ни одна женщина. Цены на них выше, чем на шали и палантины из шерсти и хлопка.
Востребована и национальная одежда. Эти вещи позволяют не испытывать дискомфорта в самые жаркие дни и не сковывают движений.
Женские абайи и шайлы, мужские кандуры и хутры есть в продаже самые разные. Скромные домашние и повседневные уступают красиво расшитым парадным нарядам из дорогих тканей. Если не удалось подобрать что-то подходящее из готовой одежды можно заказать пошив по своим размерам и из определенной ткани.
Комплекты постельного белья, одежда в восточном стиле для дома и прочий текстиль будут долго радовать по возвращении домой.

Шубы в ОАЭ

Наши соотечественники часто привозят из Эмиратов шубы. Здесь точно найдется шуба способная соответствовать самым высоким запросам капризных дам. Цены в широком разбросе - от недорогих китайских до роскошных произведений известных меховых фирм. В специализированных центрах для клиента постараются подобрать длину, модель определенного стиля и сам мех.

Мебель

Все эти покупки можно без труда вместить в свои чемоданы, с мебелью из лозы или массива розового дерева, или ореха это не получится. Но это не повод чтобы отказаться от посещения Souk Madinat Jumeirah или мебельных секций в моллах. Нетрудно найти качественную и стильную мягкую мебель. Но придется отправлять приобретения контейнером. Отправка морем стоит в два - два с половиной раза дешевле авиаперевозок.

Подушки и ковры из ОАЭ

Во всех восточных сказках персонажи нежатся на многочисленных мягких подушках, а ножки красавиц-одалисок неслышно скользят по пушистым узорчатым коврам. Внесите в обыденную жизнь немного красочных сказок Востока. Качество арабских ковров признано повсюду. Разнообразие расцветок, узоров и размеров позволяет выбрать то, что нужно именно вам. Ковры ручной работы, особенно шелковые, идут по более высокой цене. Среди фабричных тоже можно отыскать прекрасные вещи.
Подушек в продаже не меньше чем ковров. Разные ткани, расцветки и набивка, даже форма у подушек бывает разная. В этом изобилии для любого интерьера можно отыскать настоящую изюминку.
Например, для открытых стеклянных дверей террасы или балкона существуют треугольные подушечки-фиксаторы наполненные песком.

Телефоны в ОАЭ

Очень выгодно приобретать тут последние модели айфонов и айпадов - все новинки Apple появляются тут в продаже намного раньше, чем в России и по более низким ценам. Это же касается других электронных гаджетов. К ним прилагается международная гарантия избавляющая от многих проблем в случае поломки.
Цены на бытовую технику немного ниже, чем в России, но совершенно другое качество сборки. Правда, в последнее время китайские подделки проникли даже сюда. Лучше проявить осторожность при покупке, чтобы не получить очередной фэйк.

Авто из ОАЭ

Рынок автомобилей в ОАЭ известен с положительной стороны. Здесь потенциальному покупателю "на вывоз" предлагают множество специальных льгот и удобных условий. А предлагаемый компаниями выбор автомобилей любого класса способен потрясти любого. Еще один плюс - полная надежность на всех этапах покупки и оформления документов.

Приятные и недорогие мелочи

Если приобретение автомобиля, мебели и прочих дорогих "сувениров" не входит в ваши планы, то можно собрать целую коллекцию милых и недорогих подарков для друзей и знакомых.
В этом длинном перечне могут оказаться очаровательные шелковые закладки, подставки под кружки, коврики для компьютерной мышки стилизованные под восточные ковры, небольшие тарелки с арабским орнаментом, четки из натуральных камней, небольшие наборы специй, безделушки или украшения из ракушек и кораллов. Трудно отказаться от почти волшебных "ламп Алладина", сундучков с узорами и шкатулочек. Можно увезти с собой миниатюрные копии самых оригинальных зданий Дубая и порадовать детей игрушками с дистанционным управлением.

Запрещено к вывозу

Объединенные Арабские Эмираты отличает строгое отношение к соблюдению своих законов и таможенных правил. Поэтому не стоит портить воспоминания о чудесном отдыхе в этой стране, нарушая их и надеясь, что попытка вывезти что-то запрещенное останется незамеченной.
К числу запрещенных к вывозу предметов относятся:
- дикие животные;
- семена и плоды пальм;
- все, что может иметь историческую и культурную ценность.
Ко всем приобретенным в поездке драгоценностям, изделиям из серебра и коврам должны быть чеки. Не будут облагаться налогом изделия ценой до 250 долларов.
Такс-фри и НДС здесь нет.

Арабские Эмираты - одно из несравненных мест отдыха не только для тех, кого влечет экзотика Востока. Удивительная страна, в которой приверженность к древним традициям и гордость своим прошлым уживаются со стремлением к самым последним достижениям цивилизации.

Эти фрукты воспеты в легендах и упомянуты во всех священных книгах человечества – от Торы, Библии и Корана до Буддизма и Индуизма. Но большинство людей, если они не живут в благословенном Средиземноморье или в местах подобного климата, знают их только высушенными.

Догадались? Речь пойдет об инжире или, как их еще называют, фигах!

Если вы приехали в ОАЭ, то как раз сейчас у вас есть шанс попробовать эти мягкие нежные плоды, доставляемые сюда свежими из Испании, Марокко и Ливана, в сезон с июля по октябрь. Впрочем, и в другое время, их привозят из разных концов света, в том числе Индии, Америки, Южной Африки и Австралии, хотя не факт, что они будут такие же вкусные, как сезонные средиземноморские.

Здоровье и польза:

Эти плоды недаром упоминаются в священных книгах: их пищевая и целительная ценность очень велика.

Свежие фиги имеют волокнистую структуру, полны витаминов и микроэлементов, таких как медь, калий, магний, при этом имея низкую калорийность 70 ккал на 100 г. В то же время, калорийность сушенных плодов увеличивается втрое!

В результате практических исследований, проведенных американскими ученными, выяснилось, что ежедневное употребление одного свежего плода инжира помогает регулировать давление (за счет поступления магния и калия), поддерживать состояние костно-мышечной системы (ввиду содержания кальция), помогает поддерживать вес (за счет большого количества волокон), оказывает влияние на поддержание зрения и имеет другие полезные стороны.

Плоды используются как мягкое натуральное слабительное средство. Они содержат пробиотики и помогают поддерживать здоровье и тонус пищеварительной системы. В некоторых культурах листья инжира используются как сахаропонижающее средство у пациентов больных сахарным диабетом и противораковое средство.

Разнообразие сортов:

Факт о котором мне интересно было узнать: инжир, всем нам известный тутовник (шелковица) и огромный фикус относятся к одному растительному семейству – тутовых. В наше время известно около 150 сортов фиг, отличающихся по размеру плодов, отенкам вкуса, цвету мякоти и поверхности – от бело-зеленой до черно-фиолетовой. Как правило, белые, зеленые, розовые сорта очень нежны, а темные сине-фиолетовые более устойчивы. Наибольшими производителями фруктов сейчас являются Турция, Марокко, Египет и Алжир, а также Греция, Испания и штат Калифорния в США.

История упоминает культивацию фиговых деревьев еще в древнем Египте, за 3 тысячи лет до наших дней. Но история их началась еще раньше: если вы помните, именно фиговым листком впервые прикрыли наготу Адам и Ева!

В наше время, дикое фиговое дерево можно в обилии встретить в горах Атласа, где среди зарослей живет множество обезьян, питающихся его плодами.

Выбор и хранение:

Инжир относится к скоропортящимся фруктам, поэтому он имеется в продаже не во всех магазинах. Мы поинтересовались у менеджера Фруктово-Овощного отдела LuLu Hypermarkets каким образом делать свой выбор: «Покупайте инжир только если вы планируете есть его в течении не более чем 2-х дней. Плоды должны быть целыми, не придавленными, иметь насыщенный цвет и травянисто-сладковатый запах. Если запах с кислинкой, это значит они уже испорчены и ни на что не годятся.

Наибольшая концентрация витаминов, микроэлементов и антиоксидантов содержится в спелых плодах. В то же время, не стоит беспокоиться если вам попались слегка недозрелые плоды, ими всегда можно дополнить обычный салат, ведь отсутствие вкуса не умаляет их пищевой ценности, в этом случае они полны хлорофиллов.

Спелые фиги нужно хранить в холодильнике, не более 2х дней, предпочтительно отдельно от других фруктов, в закрытой посуде, чтоб не впитывать запахи и, ввиду их мягкости, только в один ряд. Если же они недозрелые, можно оставить их на сутки-двое при комнатной температуре.

Что касается сушенных, если их хранить в прохладном темном месте или в холодильнике, также в закрытом контейнере без доступа воздуха, они остаются вкусными и сочными много месяцев.

Мыть их нужно только при непосредственной подаче на стол, аккуратно удалив черешки. Сушенный инжир можно есть так, использовать для рецептов мюсли и фруктовых салатов, а если он слишком высохший, можно ненадолго замочить в воде. Более того, обдать кипятком сухой инжир, как и все прочие сушенные фрукты, рекомендуется в любом случае, учитывая то, что многие производители обрабатывают их серой, для увеличения срока хранения. Это абсолютно легальная практика, но это стоит иметь ввиду».

Кулинарные идеи:

Инжир – свежий и сухой – прекрасно подходит для добавления в мюсли или рисовые пудинги. С ним пекут пироги и фаджи. Маленькие спелые фиги можно подавать с йогуртом, мороженым или фруктовым соком. При этом, с темных сортов лучше снять плотную кожуру, а светлые в этом не нуждаются, так как они и так слишком нежные.

Во время обеда и ужина, они станут прекрасным дополнением к салатам с киноа, свежим феннелем, руколой и пармезаном. Также фиги сочетаются с мозареллой, приправляются свежим чабрецом и розмарином. Фаршированные козьим сыром с травами и посыпанные миндалем, они станут прекрасной закуской перед подачей основных блюд.

Внимание:

Что касается предосторожностей, надо учитывать их сильный лаксативный эффект, при избыточном употреблении, а также опасность аллергии, у людей чувствительных к латексу (их кожица содержит эту субстанцию).

Где купить в ОАЭ:

Инжир продается во французских гипермаркетах Карфур и Жиант, в британских Спиннейз и Вейтроуз, а также в местных гипермаркетах ЛуЛу, где наиболее доступные цены на все экзотические фрукты. Из-за своей деликатности, как правило, нежный сезонный инжир расфасован в маленькие деревянные ящички, в то время как крупные темные сорта с плотной кожурой можно купить наразвес.

Объединенные Арабские Эмираты - сказочная страна, буквально сошедшая со страниц «Тысяча и одной ночи». Эмираты поражают воображение не только своей природой, но и гениальными изобретениями и грандиозными строениями.

Всего каких-то полвека назад на этом месте была пустыня, а теперь это одна из самых популярных среди путешественников стран, ее населенные пункты - будто живые иллюстрации для книг или фильмов о будущем. Однако, отправляясь сюда путешествовать, следует помнить, что здесь очень строгие законы.

Это государство с хорошо развитой нефтедобывающей промышленностью, но и сельское хозяйство развивается быстрыми темпами. Для процветания отрасли были вложены огромные инвестиции, приглашены ведущие мировые биологи и селекционеры.

Благодаря такой политике в восточной части и , на северо-востоке и части побережья Оманского залива были построены фермы и теплицы, оснащенные согласно последним техническим тенденциям, позволяющие собирать по несколько урожаев за год.

Вложения быстро окупились, и на данное время торговля в стране занимает второе место после нефтедобычи. В нашей статье мы расскажем, какие фрукты и овощи вы можете приобрести и попробовать в Эмиратах.

Согласно статистике, за год в ОАЭ собирают 45 тысяч тонн фруктов и 2,9 миллиона тонн фиников. Впечатляет, правда?

Какие фрукты растут в ОАЭ

Для начала перечислим, какие фрукты в ОАЭ выращиваются. Как уже упоминалось, аграрная отрасль достаточно развита. На мировом рынке эта страна славится янтарными финиками, ароматной клубникой, картофелем, томатами, огурцами.

Здесь также выращивают и другие плоды. Плодовые культуры экспортируют в основном из соседних стран: Саудовской Аравии, Ирана, Египта и даже Таиланда. Зайдя на рынок или в местный супермаркет, можно попросту растеряться из-за обилия незнакомых экзотических плодов, привезенных сюда со всех уголков Земли.

Они продаются в ОАЭ независимо от времени года, но всё же наблюдается определенная сезонность.

В январе собирают клубнику и урожай фиников, а на рынки привозят свежие цитрусовые, бананы, гуаву, тамаринды.

Тамаринд - необычный фрукт, внешне напоминающий арахис или стручок гороха. Его непривлекательный вид с лихвой компенсируется вкусной и сочной мякотью. Урожай тамариндов собирают с декабря по март. В соседних странах как раз на это время приходится сезон данных фруктов. В феврале продолжают сбор урожая зимних плодов.

Фрукты в Эмиратах в марте радуют туристов своим разнообразием. Собирают урожай клубники, цитрусовых, тамариндов, древесного картофеля (чико) . Внешне чико больше напоминает крупные плоды киви. У него коричневая кожица и сладкая красновато-коричневая мякоть.

Этот экзотический фрукт бывает двух форм: овальной или более круглой. Рекомендуемый срок его хранения - максимум пару дней.

В марте начинается сезон мангустинов , который продолжится до ноября. Этот фрукт имеет темно-коричневую оболочку, под которой скрывается мякоть, по форме чем-то напоминающая зубчики чеснока.

Но на этом сходство с чесноком заканчивается: мякоть мангустина очень сладкая и ароматная. При выборе этого фрукта убедитесь, что кожица мангустина упругая, не слишком мягкая и не чересчур жесткая.

Мангустин

Овощи и фрукты в ОАЭ в апреле становятся еще более многочисленными. Из Саудовской Аравии, Ирана, Египта везут персики, арбузы, дыни, виноград, цитрусовые, бананы. Самые необычные для наших туристов фрукты в мае - лонган, личи, рамбутан. При этом сбор урожая личи достаточно непродолжительный, он заканчивается уже в июне.

Лонган , как и виноград, продается гроздьями. Это коричневые плоды со сладкой и сочной мякотью. Выбирая этот фрукт, убедитесь, что вам продали спелые плоды, а не зеленые.

Лонган

В ОАЭ разнообразие фруктов на полках магазинов на протяжении всего года впечатляет: одни плоды сменяют или дополняют другие. Урожаи некоторых из них собирают по несколько раз, поэтому их можно найти круглый год.

Таблица фруктов в ОАЭ по сезонам:

Фрукты	Янв	Фев	Мар	Апр	Май	Июн	Июл	Авг	Сен	Окт	Ноя	Дек
Апельсины	X	X	X						X	X	X	X
Клубника	X	X	X	X	X						X	X
Арбуз			X	X	X	X	X	X	X
Бананы	X	X	X	X	X	X	X	X	X	X	X	X
Виноград				X	X	X	X	X	X	X	X
Рамбутан					X	X	X	X	X	X
Мандарины	X										X	X
Гранаты	X	X									X	X
Финики	X	X	X							X	X	X
Личи				X	X	X
Мангустин			X	X	X	X	X	X	X	X	X
Грейпфруты	X	X	X
Груши						X	X	X	X	X
Гуава	X	X	X								X	X
Дыня						X	X	X	X
Инжир							X	X
Лонган					X	X	X
Кумкват	X	X										X
Лайм	X	X	X
Манго					X	X	X	X
Хурма						X	X
Персики					X	X	X	X
Физалис	X	X							X	X	X	X

Стоимость фруктов в ОАЭ

Если вы собираетесь отправиться в путешествие, то вам наверняка будет интересно узнать, сколько стоят фрукты в ОАЭ. Из-за того, что многие плоды привозные, цены на них могут быть достаточно высокими. Они зависят от места расположения относительно туристических маршрутов и престижности заведения.

Многие туристы отмечают, что недорогие продукты можно приобрести на рынке, например таком как Fruit & Vegetable Market в Дубае. Здесь совершают покупки местные жители, а также владельцы многих ресторанов.

Fruit & Vegetable Market - самый большой зеленый рынок города, такое разнообразие фруктов и овощей вы вряд ли найдете где-нибудь еще. Здесь можно приобрести диковинные плоды, выбрать свежую зелень для салатов, побаловать восточными сладостями всю семью.

На рынках продавцы достаточно навязчивые, но зато с ними можно торговаться и снижать первоначальную стоимость. На крупных оптовых базарах ящик каких-либо фруктов стоит столько же, сколько один килограмм в супермаркете.

Рассмотрим средние цены на фрукты в ОАЭ:

• манго (1 кг) - от 12 дирхамов;
• бананы (1 кг) - около 7 дирхамов;
• арбуз, дыня (1 кг) - от 6 дирхамов;
• апельсины (1 кг) - от 5 дирхамов;
• гранат, манго, сливы (1 кг) - 17 дирхамов;
• гуава (1 кг) - 11 дирхамов;
• киви (1 кг) - около 15 дирхамов;
• яблоки, груши (1 кг) - около 10 дирхамов;
• чико (1 кг) - 30 дирхамов;
• лонган (1 кг) - 28 дирхамов;
• тамаринд (упаковка весом 0,3 кг) - 17 дирхамов;
• мангустин (1 кг) - около 30 дирхамов.

Выбирая фрукты детям, будьте внимательны, для начала давайте небольшое количество, чтобы избежать аллергии. Это особенно касается экзотических фруктов и овощей, которые вы ранее не пробовали.