Milli Çay Muzeyi. Hangzhoudakı Çin Milli Çay Muzeyi Foto və təsvir

Hangzhou, Şanxaydan qatarla iki saatlıq məsafədə olan çox milyon dollarlıq Çin şəhəridir. Və o, iki "amma" olmasa da, çox olan adi bir Çin milyonçusu olardı.

Birincisi: Hangzhou inanılmaz dərəcədə gözəldir. İkincisi: Hançjou Çinin çay paytaxtlarından biridir. Məşhur Longjin çayı burada istehsal olunur.

Hançjou sakinləri çayları ilə fəxr edirlər. Və bu haqlıdır. Longjin bütün Çində və onun hüdudlarından çox kənarda ən məşhur və sevimli çaylardan biridir. Yaponiyada, Koreyada, Filippində, İndoneziyada, Rusiyada, Avropada, İngiltərədə, Ştatlarda - Longjin hər yerdə sərxoşdur!

Mən Hançjouya tez-tez getmirəm. Və həmişə birtəhər keçir. Amma bu dəfə qərara gəldim: “Xeyr, bu qədər, mən bir gün, hətta iki günü də burada keçirəcəyəm. gəzəcəm”.

Bilirdim ki, mövsüm deyil. Qışda çay həyatı donur. Ancaq yenə də Hançjouda bir yer məni çox cəlb etdi - çay muzeyi. Onun haqqında çox eşitmişəm. Tamamilə fərqli Çin dilindən. Və hamı eyni şeyi dedi: "Əgər Hançjoudasınızsa, çay muzeyinə getməyi unutmayın."

Yaxşı, buradayam!)

Çay Muzeyinə getmək çox asandır. Onu burada hamı tanıyır. Bu, yerli turistik yerlərdən biridir. Sadəcə əlinizi qaldırıb taksi çağırıb taksi sürücüsünə Çin dilində “Çay muzeyi” demək lazımdır. Şəhər mərkəzindən səyahət təxminən iyirmi dəqiqə çəkəcək.

Bizim anlayışımıza görə, muzey içərisində sərgisi olan bir növ böyük otaqdır. Tipik olaraq darıxdırıcı. Hangzhoudakı çay muzeyi ilə bunun əksinədir. Bu otaq deyil. Və hətta bina deyil. Tam bir kompleksdir. Dağın yamacında yerləşən çay şəhərciyi. Burada bizim öz plantasiyalarımız var. Və bir dağ çayı. Və təlim mərkəzi. Və çay kitabxanası. Və çay mərasimləri üçün bir neçə onlarla zal. Restoran. Və muzeyin özü. Hamısı yeni. Hər şey səliqəlidir. Yaxşı baxımlı. Kəsilmiş.

Bura gələndə düşünürsən: “Vay, çinlilər, afərin!” Axı çay Çinin əsas ənənələrindən biridir. Və belə yerlərdə çinlilərin öz adət-ənənələrinə necə diqqətlə yanaşdığını aydın başa düşürsən.

Hangzhou Çay Muzeyi ümumiyyətlə çaya həsr olunub. O, təkcə Longjinni “təbliğ etmir”, bütövlükdə çay mədəniyyətindən danışır. Tieguanyin, Dahongpao, qırmızı çaylar və Puerh haqqında daha az məlumat yoxdur. Bu məkanda “Çay mədəniyyəti məktəbi”nin təşkil olunması da maraqlıdır. Bu o deməkdir ki, hər kəs buraya gəlib çay mərasiminin incəliklərini öyrədən kurslar keçə bilər. Burada sizə Çin çaylarını başa düşmək, keyfiyyətini ayırd etmək, düzgün dəmləmək, xidmət etmək və düzgün başa düşmək öyrədiləcək. Bu kursların nə qədər olduğunu dəqiq bilmirəm, soruşmadım, amma baha olduğunu düşünmürəm. Maraqlıdır ki, bu məktəb də ingilis dilində tədris olunur. Beləliklə, əgər siz ilk əldən Çin çay mədəniyyəti ilə bağlı kurs almaq istəyirsinizsə, Hançjoudan başqa yerə getməyin.

Çay mərasimləri üçün otaqlar da var. Onlar təəccüblü dərəcədə zərif şəkildə bəzədilmişdir. Hər çayxana, hətta ən qabaqcıl çayxana belə gözəllik tapa bilməz. Bu zallarda praktik məşğələlər keçirilir.

Burada əyani vəsaitlər şəkillərlə çəkilmir - canlı təqdim olunur. Muzeydə hər cür çay əkilən bir neçə plantasiya var. Burada təhsil alan tələbələr və muzeyin qonaqları məhz bu plantasiyalardan özbaşına yığılan çayı içirlər. Yaxşı, əla deyilmi?

Muzey sərgisi Çin çayının müəyyən növləri haqqında ətraflı məlumat verən müxtəlif məlumat stendlərindən ibarətdir. Onların xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri haqqında. Məktublar, fotoşəkillər və videolar var.

Qeyri-adi olan da bu sərginin interaktiv olmasıdır. Hər bir sərgi salonunda istənilən sualınıza cavab verən sensor ekranlar var. Belə böyük və ağıllı çay “iPad”lər. İki min ildən çox əvvələ aid olan qədim ənənələrin kompüter texnologiyası ilə birləşməsi təzadlı və təsirli görünür. Burada görə bilərsiniz ki, bu muzey çox ehtiraslı biri tərəfindən icad edilib, planlaşdırılıb və həyata keçirilib. Və çox inkişaf etmiş. Mən belə bir insanla tanış olmaq istərdim.

Bu, mənim ayrıca danışmaq istədiyim bir otaqdır. Çin çayının bütün ən məşhur növlərini təqdim edir. Və onların çoxu var. Həqiqətən çox. Hər çeşid şüşə altındakı xüsusi boşluğa yerləşdirilir. Və o, elə işıqlandırılıb ki, gələnlər hər yarpağı görə bilsinlər. Bu boşluqlar divarlara tikilir. Qəşəng və zövqlə hazırlanıb. Onların hər birinin altında bu çay haqqında hər şeyi - "başdan sona" söyləyəcək bir natiq var.

Məhz orada, yaxınlıqda çayın onlarla, hətta yüzlərlə il əvvəl “burulduğu” qədim taxta maşınlar var. Və onun yanında müasir istehsal xətlərinin modelləri var ki, hazırda əksər çay fabrikləri və manufakturaları onlarla təchiz olunub.

Məlum oldu ki, sıxılmış çay əvvəllər bambukdan hazırlanırmış. Çay içi boş bambuk sapına doldurulur, orada qurudulur və sonra çıxarılır. Bunun kimi:

Stendlərdən birində bu şəkli gördüm. Yüz il əvvəl hazırlanmışdır. Çin-Rusiya çay şirkətinin əlamətini təsvir edir. Rusiyaya yaşıl çay hələ o zaman Çindən verilirdi. Və açıq-aydın "bir kiloqram və ya daha çox" bağlamalarda deyil.

Hangzhou'daki Çay Muzeyi adi muzey qaranlıq deyil. Bu, dağlarda tikilmiş və əkinlərlə əhatə olunmuş bütöv bir çay şəhəridir. Bu, çay haqqında bir çox maraqlı məlumatları öyrənə biləcəyiniz unikal yerdir. Gördüyünüz yerdə toxunun və hər şeyi sınayın. Yalnız yaşıl çay kolları arasında gəzə, çay havasını nəfəs ala, çayın necə böyüdüyünü, yığıldığını və emal edildiyini izləyə bilərsiniz. Onu necə düzgün və gözəl dəmləməyi öyrənin. Çinin ən güclü çay mədəniyyətinə toxunun...

“Əgər Hançjoudasınızsa, çay muzeyinə getməyi unutmayın!” Mən məsləhət görürəm.

Bu məqaləyə öz şərhinizi bildirsəniz, məmnun olaram.

Milli Çay Muzeyi (Hangzhou, Çin) - sərgilər, iş saatları, ünvan, telefon nömrələri, rəsmi internet saytı.

• Yeni il üçün turlarÇinə
• Son dəqiqə turlarıÇinə

Əvvəlki şəkil Növbəti şəkil

1991-ci ildə Hançjouda açılan Milli Çay Muzeyi Çində çay mədəniyyətinə həsr olunmuş yeganə muzeydir. Muzeyin ustalıqla təşkil olunmuş kolleksiyası çay mədəniyyətinin inkişaf mərhələlərindən bəhs edir. Bundan əlavə, muzey müxtəlif tədqiqatlar aparır, onların nəticələri Çinin milli mədəni ənənələrinin qorunub saxlanmasına yönəlmiş prosesə böyük töhfə verir.

Milli Çay Muzeyi çay plantasiyaları ilə əhatə olunub və Beynəlxalq Çay Mübadilə Mərkəzi və müxtəlif pavilyonlarda ofislər və konfrans otaqları yerləşir. Muzeydə xüsusi mövzulara həsr olunmuş altı zal var: Çay ənənələri zalı, Çay dəstləri zalı, Çayın xüsusiyyətlərinə həsr olunmuş zal, Çay dostluğu zalı, Kaleydoskoplar zalı və Çay tarixi zalı.

Xançjoudakı Milli Çay Muzeyinin Dostluq Salonunda müxtəlif məşhur şəxsiyyətlərin, ölkə hökmdarlarının və qonaqlarının Çindəki bu unikal muzeyə səfərləri ilə bağlı xatirə əşyaları saxlanılır.

Çay çinlilərin həyatında meydana çıxdığından və hansı məqsədlə istifadə olunmasından asılı olmayaraq, istər dərman, istərsə də çay mərasimi, çay qabları olmadan etmək mümkün deyil. Çay mədəniyyətinin inkişafının uzun tarixi ərzində içkinin töküldüyü qablar da daim dəyişir və onun çevrilmə mərhələlərini Çay Dəstləri Zalında görmək olar. Burada müxtəlif materiallardan, müxtəlif formalı, müxtəlif texnologiyalardan istifadə etməklə hazırlanmış, Çinin müxtəlif dövrlərinə aid olan qabları görmək olar. Çaydanlar və fincanlardan əlavə, qab-qacaq kolleksiyasına nəlbəkilər, qaşıqlar və daha çox şey daxildir və materialların müxtəlifliyi heyrətamizdir: keramika, qızıl, gümüş, qalay, mis, jade, laklı ağac, daş, fil sümüyü.

Hangzhou Çay Muzeyi / 杭州茶叶博物馆

Çay Ənənələri Zalı ziyarətçiyə heyrətamiz çay mərasimlərinin maraqlı təfərrüatları, qədim ənənələr və çay etiketi haqqında məlumat verir. Burada Çinin müxtəlif əyalətlərində çay müəssisələrinin necə göründüyünü, onların görünüşü və çay mərasimlərinin xüsusiyyətlərinin zamanla necə dəyişdiyini görə bilərsiniz.

Bu ecazkar içkinin xassələrinə həsr olunmuş zalda siz çayın faydalı xüsusiyyətlərini daha yaxşı qorumaq üçün onu saxlamağın müxtəlif üsulları, bioloji quruluşu, mükəmməl çay hazırlamaq üçün tələb olunan əsl bacarıq, mükəmməl rəng, ətir və dad.

Dostluq zalında müxtəlif məşhur şəxsiyyətlərin, ölkə hökmdarlarının və qonaqlarının Çindəki bu unikal muzeyə səfərləri ilə bağlı xatirə əşyaları saxlanılır.

Muzeyin qonaqları Çin və xaricdən gətirilən çayların böyük kolleksiyasının da yer aldığı Tarix zalında müxtəlif tarixi dövrlərdə çay istehsalının mərhələləri ilə tanış olmaq imkanı əldə edirlər.

Və Kaleydoskop Zalı dünyada hansı çay növlərinin mövcud olduğunu izah edir.

Muzeyin qonaqları sərgi salonunda xüsusi masalar və çay mərasimi üçün lazım olan hər şeyi tapacaqlar. Burada siz əsrarəngiz və qədim aksiyanın iştirakçısına çevrilə və müxtəlif çay növlərini sınaya bilərsiniz.

Milli Çay Muzeyi ona görə gözəldir ki, o, sadəcə şüşə arxasındakı əşyalar toplusu deyil, çay içməyin tarixi və mədəniyyəti ilə maraqlanan, çay mərasimləri və bununla bağlı adət-ənənələrə valeh olan hər kəsə öz qapılarını açan bütöv kiçik bir dünyadır. qədim içki.

Ünvan: Hangzhou, Zhejiang, Longjing Road, 88. Veb sayt. İş saatları: gündəlik 8:30-16:30

Beynəlxalq Çay Günündə biz müxtəlif ölkələrdə bu məşhur içkinin tarixi və çay içmə mədəniyyəti haqqında daha çox məlumat əldə etməyə kömək edəcək muzeylər seçmişik.

Belə görünür ki, Çində saysız-hesabsız çay muzeyləri olmalıdır. Ancaq çinlilərin özləri, görünür, fərqli fikirdədirlər, əks halda çayın vətənində bu içkinin vahid muzeyinin olmasını necə izah edə bilərlər? Çin Milli Çay Muzeyi Hançjou şəhərində yerləşir və Çin xalqının qədim içkiyə olan bütün sevgisini nümayiş etdirir. Bir çox salon və pavilyonlar onun açılış hekayəsindən, emal sirlərindən danışacaq, çeşidləri təqdim edəcək və çay mərasiminin bütün incəliklərindən bəhs edəcək. Muzeydə hətta ənənəvi ritual çay qablarına həsr olunmuş otaq da var. Sərgini araşdırmaq üçün saatlarla vaxt sərf edə bilərsiniz, lakin muzey binasının ətrafında yerləşən çay parkında gəzmək, qızıl balıqlarla dolu gölməçələrə baxmaq və məşhur Luyuan heykəlindən sülh istəmək daha xoşdur.

Londondakı Çay və Qəhvə Muzeyi Britaniyanın çay içmək ənənəsinə hörmət edənlər üçün bir vəhy olacaq Muzeyin yaradıcısı Edvard Brama yorulmadan muzeyinə gələn hər bir ziyarətçinin cəsur yelkənli gəmilər haqqında mümkün qədər çox şey öyrənməsini təmin edir. qiymətli yüklər, Britaniya kraliçası hansı növə üstünlük verir və nə üçün əsl qurmanlar çay paketlərinə nifrət edir, bir sözlə, muzey üç tematik salona bölünür və dördüncü yerdə gözəl bir kafe var. Temza sahilinin görünüşü Birinci zalda çayxana, üçüncüdə isə hər cür çayniklər, çayniklər, dəstlər və hətta rus samovarları var gizli reseptlər əsasında tərtib edilmiş yüzlərlə növ çay və müxtəlif çay qarışıqlarını ala biləcəyiniz muzey.

Koreyadakı Yaşıl Çay Muzeyi seollok adlanan yalnız bir növ çaya həsr olunub. Bələdçilər onun haqqında nə qədər maraqlı faktlar söyləyəcəklər! Bu çayın zəngin “bioqrafiyası” ilə yanaşı, ziyarətçi Koreyanın unikal çay mədəniyyətini, o cümlədən nə Yapon, nə də Çinə bənzəməyən çoxəsrlik orijinal ənənələri kəşf edəcək. Muzeyin ətrafında gözəl bağ var və muzeyin yuxarı mərtəbələrinə çıxanda əsl çay plantasiyalarının mənzərəsindən həzz almaq fürsətini qaçırmayın.

Honq Konq Çay məmulatları Muzeyi sizi nəinki boyalı antik qablar ilə tanış edəcək, həm də çox faydalı praktiki biliklər əldə etməyə imkan verəcək. Bütün sərgilər çay dəmləmə üsullarına, o cümlədən lazımi qablar, çay yarpaqlarını üyütmək üçün avadanlıqlar, çay nümunələri və addım-addım fotoşəkillərə (orijinal dəmləmə təlimatlarına) həsr edilmişdir. Muzeydə iyirmidən çox belə sərgi var: İngilis dəmləmə üsulu, toz dəmləmə, Konq Fu, Monqol, Tibet, "kütləvi", Vyetnam və bir çox başqaları, bəzən ən gözlənilməz.

Bu muzey Hançjou şəhərində (Zhejiang əyaləti) yerləşir.

4,7 hektar ərazini əhatə edən muzey 1991-ci ilin aprelində açılıb və Çinin yeganə dövlət çay muzeyidir. O, çay mədəniyyətinin inkişaf mərhələlərini obrazlı şəkildə əks etdirən peşəkar şəkildə sistemləşdirilmiş kolleksiyadan ibarətdir. Muzey sərgi ilə yanaşı, milli mədəni irsin qorunmasına ciddi töhfə verən bir sıra tədqiqat proqramları da həyata keçirir.

Çay plantasiyaları ilə əhatə olunmuş və yaşıllıqlarla əhatə olunmuş ümumi sahəsi 8 min kvadratmetr olan binalar kompleksi əsl çay tarixinin, mədəniyyətinin və elminin mərkəzidir. Bundan əlavə, muzeyin ərazisində Beynəlxalq Çay Mübadilə Mərkəzi və ofislərin və konfrans otaqlarının yerləşdiyi bir çox pavilyonlar var. Yaxınlıqda Mərkəzdə tam sülhü təcəssüm etdirərək gülümsəyərək əlində çay fincanı tutan ilk Çin çay tədqiqatçısı Lu Yu-nun heykəli ucalır.

Muzeyin altı əsas zalı var: sərgi öncəsi, tarixi, “Sevimlilər”, çayçılıq, çay qabları və çay ənənələri.

Sərgi öncəsi zalı.

Bu otaq birincidir. Su panelinin divarındakı çay heroqlifi hərəkət və sakitliyi özündə birləşdirir, Çin çay mədəniyyətinin uzun tarixini, eləcə də çay və su arasındakı sıx əlaqəni simvollaşdırır: “zərif ətir su sayəsində yaranıb, su olmadan heç bir şey olmazdı. çay.”

Zal "Sevimlilər".

Min illər boyu çay sənətkarlarının nəsilləri çayın yetişdirilməsi, toplanması və emalı sahəsində zəngin təcrübə toplayıblar. Bu otaqda Çinin müxtəlif yerlərindən gələn ən yaxşı çayların 300-dən çox çeşidi var.

Tarixi zal.

Çay yarpaqlarını ilk kəşf edən və istifadə etməyə başlayan ölkənin dünya sivilizasiyası xəzinəsinə verdiyi ən mühüm töhfələrdən biri də çaydır. Bu otaqda hər şey çinlilərin əmin olduğu kimi minlərlə il əvvəl Şen Nonq tərəfindən kəşf edilmiş yabanı çay haqqında hekayə ilə başlayır.

Burada kobud ibtidai içməli qabları, dəyişən hökmdarlıq sülalələrinin qiymətsiz çay qablarını görə bilərsiniz, çayın təkamülü ilə bağlı monoqrafiya və şeirlərdə əksini tapa bilərsiniz. Bundan əlavə, zalda animasiya və səhnələşdirilmiş səhnələrin köməyi ilə tarixə uyğun olaraq çayın bütün dünyaya yayılması yolları təqdim olunur.

Çayçılıq zalı.

Lu Yu-nun “Canon of Tea” əsərindən başlayaraq çayçılıq yayılmağa başladı. Bu otaqda müxtəlif çay nümunələri, fotoşəkillər və şərhlər vasitəsilə çayın əkilməsi, yığılması, saxlanması, qiymətləndirilməsi elmini öyrənmiş şəxslərin topladığı tarixi biliklər, həmçinin çayla bağlı müxtəlif yaradıcılıq fəaliyyətləri təqdim olunur.

Multimediadan istifadə edərək, muzeyi ziyarət edən Çin və xarici liderlərin, hökumət rəhbərlərinin, siyasətçilərin və mədəniyyət xadimlərinin kino və video çəkilişləri, habelə avtoqraflı fotoşəkilləri nümayiş etdirilir.

Çay qabları zalı.

Çin atalar sözü deyir: “Yaxşı qab-qacaq əla yeməkdən yaxşıdır”. Çay çinlilərin həyatına daxil olandan bəri çay aksesuarları meydana çıxdı və təkmilləşdirilməyə başladı.

Çaydan və stəkanlarla yanaşı, Neolitdən günümüzə qədər çay nəlbəki, küpə, havan, qaşıq və bu kimi şeyləri də görmək olar. Zalda təkcə müxtəlif üslub və növ qablar deyil, həm də müxtəlif materiallar: keramika, qızıl-gümüş, qalay, mis, jade, laklı ağac, daş, fil sümüyü nümayiş etdirilir.

Çay Ənənələri Zalı

Çinin geniş ərazisi və minilliklər tarixi var. Ölkədə müxtəlif millətlər yaşayır. Bu baxımdan ənənələr və adətlər Çin mədəniyyətinin mühüm tərkib hissəsidir.

Bu zalda təbii və ya simulyasiya edilmiş səhnələrin köməyi ilə Tibet çayını kərə yağı ilə içmək, Yunnan əyalətinin Dai xalqının qəbul etdiyi “qovrulmuş çay” hazırlamaq adətləri, Sıçuan çayxanasının görünüşü və bəzəyi, həmçinin sülalələrin çiçəklənmə dövründə Anhui tacirlərinin çay dükanı Ming və Qing bərpa edildi.

Və daha bir vacib məqamı qeyd etmək lazımdır. Hançjoudakı Çay Muzeyi sadəcə qalın toz təbəqəsi ilə örtülmüş maraqsız eksponatlar toplusu deyil. Bu, bütöv bir çay şəhərciyi, çoxlu maraqlı məlumatlar və həqiqətən dəyərli biliklər əldə edə biləcəyiniz unikal bir yerdir, burada hər şeyi görə bilərsiniz, toxuna və sınaya bilərsiniz və sadəcə yaşıl çay kolları arasında gəzə, çay havasını nəfəs alın, çayın necə olduğunu izləyə bilərsiniz. böyüyür, toplanır, emal olunur, onu düzgün və gözəl dəmləməyi öyrənir və ümumiyyətlə, Çinin minillik çay mədəniyyəti ilə təmasda olur.