Vyetnamda avqust ayında hansı meyvələr var? Vyetnamda hansı meyvələr böyüyür: fotoşəkillər, təsvir. Citronun faydalı xüsusiyyətləri

Vyetnamdakı meyvələrin müxtəlifliyi turistləri ilk baxışdan heyrətə gətirir. Ekzotik meyvələr satan treyderlərin piştaxtalarına güclə nəzər salan səyahətçilər qarşılarında hansı meyvələrin olduğunu və hansı formada yeyilə biləcəyini bilmirlər.

Vyetnamdakı meyvələr ölkəni dünya bazarında bu məhsulların ən çox axtarılan idxalçılarından birinə çevirib. Statistikaya görə, hətta meyvələri dünyanın bir çox ölkələrinin rəflərində üstünlük təşkil edən Tailand da müxtəlif ölkələrə tədarük olunan məhsulların sayına görə Vyetnamdan geri qalır.

Vyetnamda hansı meyvələr böyüyür?

Vyetnamı ilk dəfə ziyarət edən səyahətçilər çox vaxt bütün tətilləri boyunca bazardakı bütün ekzotik meyvələrin yarısını dadmağa vaxt tapmırlar. Ölkədə meyvə məhsullarının böyük ehtiyatı olmasına baxmayaraq, bəzi ekzotik meyvələrin qiymətləri kifayət qədər yüksək ola bilər. Hətta bəzi meyvələrin mövsümünün bitdiyi və onlara tələbatın artmaqda davam etdiyi dövrlərdə kəskin qiymət sıçrayışlarını qeyd edə bilərsiniz. Satıcılar zərər görmürlər və belə axtarılan məhsulun qiymətini dərhal qaldırırlar.

Mart ayında Vyetnamda hansı meyvələr yetişir və nəinki ölkəyə gələn turistlər onları niyə bu qədər sevirlər? Budur, təbiətin Yer planetindəki bu cənnəti nə ilə xeyir-dua verdiyinin natamam siyahısı:

• • manqo;
  • quava;
  • Annona squamosus və ya şəkər alma;
  • rambutan;
  • "yaşıl portağal";
  • qreypfrut;
  • naringi;
  • "ulduz" alma;
  • longan;
  • çəhrayı alma;

• papaya;
• qarpız;
• qovun;
• sapodilla;
• pitahaya;
• cekfrut;
• banan;
• kokos;
• pomelo;
• manqostin;
• karambola;
• "turşu" alma;
• ehtiras meyvəsi və s.

Onları sınamaq bir yana, hamısını sadalamaq mümkün deyil. Bu meyvələrin bir çoxu Rusiya, Avropa və digər ölkələrin sakinlərinə çoxdan tanışdır, lakin səyahətçilər ilk dəfə bəzi ekzotik meyvələri sınamalı olurlar.

Vyetnam meyvələrinin dadı

Karabola dadlı Vyetnam meyvəsidir.

Karambola turistlər arasında məşhur və sevimli meyvələrdən biridir, onu təzə istehlak etmək olar. 10-12 sm uzunluğa qədər iti qabırğaları və şirin şəffaf əti var. Bu meyvələrdən tez-tez mürəbbə və şəkərli meyvələr hazırlanır. Turş meyvələri olan ulduz meyvə növləri içki hazırlamaq üçün yaxşıdır.

Annona squamosus qeyri-adi və ətirli bir meyvədir.

Şəkər alma kimi tanınan Annona squamosus, demək olar ki, yuvarlaq bir forma, boz-yaşıl dəri və şirəli, qaymaqlı seqmentlərə malikdir. Bu meyvənin dadı ilk dişləmədən sizi heyran edir - o, belə şirin, ətirli meyvədir.

Pitahayanın zərif pulpası şirin və dadına görə xoşdur.

Pitahaya Vyetnamda çox məşhur bir meyvədir. Bu maraq üçün digər adlar "əjdaha ürəyi", "tikanlı armud", "əjdaha meyvəsi"dir. Pitahaya həm çöldə, həm də içəridə çox qeyri-adi görünür, bu da yerli meyvə və tərəvəzləri dadmağa gələn səyahətçiləri cəlb edir.

Meyvə orijinaldır, çünki olduqca qeyri-adi şəkildə böyüyür. Məsələn, ağacın çiçəkləri ayda cəmi 2 dəfə - ayın birinci, sonra isə on beşinci günü açılır. Görünüşdə pitahaya qabığı parlaq çəhrayı, narıncı, bənövşəyi və ya digər parlaq rənglərlə boyanmış şam qozasına bənzəyir. Qabıqları asanlıqla çıxararaq, bu həqiqətən ekzotik meyvənin ən dadlı şeyinə - pulpaya çata bilərsiniz.

Pitahaya pulpası müxtəlif rənglərdə ola bilər - çəhrayı, ağ, bənövşəyi. Kiçik qara toxumlar diqqəti çəkir, onunla pulpa sadəcə səpilir. Toxumları çıxarmaq və meyvənin yalnız şirin, zərif məzmununu yemək adətdir.

Sapodilla - dadı xurma kimidir, lakin kiviyə bənzəyir.

Sapodilla, il boyu alına bilən Vyetnam meyvələrindən biridir. Hanoy xüsusilə sapodillaların böyük məhsulu ilə məşhurdur. Görünüşünə görə kiviyə bənzəyən Hanoyun "sakininin" narıncı və ya sarı-ağ əti, xurma dadına bənzər şirin, xoş dadı var. Bəzi növlər bal kimi dad verir. Sapodillin yeganə çatışmazlığı onun dərisidir, onu çıxarmaq olduqca çətin ola bilər.

Loqanın turş dadı ilə, 1-2 kq. Dayanmadan meyvə yeyə bilərsiniz.

Longan, il boyu bazar dükanlarında da tapılan bir meyvədir. Sapodilladan fərqli olaraq, longanın nazik qabığı pulpadan çox asanlıqla soyulur, bu da onu tez və problemsiz yeməyə imkan verir. Longan, strukturunda üzümə bənzəyən şəffaf, jele kimi pulpaya malikdir. Ekzotikin zəif, şirin və turş dadı o qədər iddiasızdır ki, bir yetkin bir oturuşda bu dərili "üzümlərdən" bir kiloqrama qədər yeyə bilər.

Vyetnamda hansı meyvələri almaq daha yaxşıdır?

Təcrübəli turistlər Vyetnamda hansı meyvələri almağı məsləhət görür? Əvvəla, zərər vermədən. Əgər qabıq əyilmişsə, daxilolmalar, kəsiklər, qaranlıq ləkələr və digər qüsurlar varsa, belə bir meyvə almaqdan imtina etmək daha yaxşıdır.

İkincisi, alarkən meyvənin yumşaqlığına diqqət yetirmək lazımdır. Çox vaxt ən yetişmiş meyvələr pulpası asanlıqla sıxılan meyvələrdir. Ancaq qabığı sıxılanda partlayan və güclü sıxılan meyvələri almamalısınız. Belə meyvələr artıq yetişmiş və çox dadlı deyil.

Üçüncüsü, bazarda satıcıları yaxından izləmək vacibdir - onların çoxu hiyləgər ola bilər və müştərilərini aldada bilər.

2017-ci ildə Nha Trangda meyvə və tərəvəzin qiymətləri 2014-cü illə müqayisədə dəyişməyib. Bu isə, görürsünüz, bizi sevindirməyə bilməz :) Biz demək olar ki, həmişə şəhərin mərkəzində rahat şəkildə yerləşən Xom Moi bazarından meyvə-tərəvəz alırıq. Yazıda 2017-ci il üçün mövcud olan xüsusi qiymətlər var.

Nha Trangdakı Xom Moi bazarı

Xom Moi bazarının yeri aşağıdakı xəritədə qeyd olunub. Xəritənin yuxarı sol küncündəki Menyu işarəsinə klikləyin.

İş saatları: 5-dən 19-a qədər. Ən yaxşısı nahardan əvvəl buraya gəlməkdir. Tərəvəz, meyvə, dəniz məhsulları, ət, balıq, yumurta, gül, paltar və məişət əşyaları satılır.

Bazar 2 zonaya bölünə bilər:

1. Qapalı hissə güclü balıq iyi gəldiyi üçün əcnəbilər tərəfindən sevilmir. Amma burada turistlər tərəfindən korlanmayan adekvat satıcılar və yaxşı qiymətlər var.
2. Qapalı hissəni əhatə edən yollara, xiyabanlara və məkana tez-tez əcnəbilər baş çəkir, ona görə də burada qiymətlər bahadır və bazarlıq etmək istəmir. Əgər sizinlə rus dilində danışırlarsa, 100% hallarda qiymət çox şişirilir. Əgər narahat olmağı xoşlamırsınızsa, rusdilli satıcılardan alın, amma daha ucuz almaq istəyirsinizsə, davam edin və satıcınızı tapacaqsınız, sadəcə gəzib bazarlıq etməlisiniz.

Biz bazarlıq etməyi bilmirik və alver etməyi də sevmirik. Bilsək ki, kokosu 7000 donqa almaq olar, amma onu bizə 30 minə satırlar, qiyməti aşağı salmağa belə cəhd etmirik, sadəcə təşəkkür edib gedirik. Biz yalnız əvvəlcə çox əyilməyən satıcılarla bazarlıq edirik.

Aşağıdakı qiymətlər minimum deyil, aldığımız qiymətlərdir. Əgər cəhd etsəniz, yəqin ki, daha çox pul qazana bilərsiniz.

Nha Trang-da meyvə və giləmeyvə qiymətləri (2017)

Vyetnamda meyvələrin qiyməti ilin vaxtından çox asılıdır. Məsələn, manqostin mövsümü iyul-sentyabr aylarıdır, sonra 1 kq üçün 20.000 donqa başa gəlir, noyabrın əvvəlində mangostenlər artıq 80.000-dən aşağıdır və noyabrın sonunda onları tapmaq praktiki olaraq mümkün deyil. Qiymətlər 1 kq üçün göstərilmişdir (ananasdan başqa).

• Soyulmuş ananas - 1 ədəd üçün 14.000 VND
• Qarpız - 10.000 VND
• Kiçik yaşıl bananlar - 8000 VND
• Böyük dadlı yaşıl bananlar - 10.000 donq
• Əjdaha Meyvəsi - 15 - 20.000
• Durian - 30 - 40,000 (maydan sentyabr ayına qədər mövsüm)
• Longan - 30.000
• Lychee - 18.000
• Kiçik manqolar - 12.000 (dekabrdan may ayına qədər mövsüm)
• Böyük manqolar - 20 - 25.000 (dekabrdan may ayına qədər mövsüm)
• Manqostinlər - 20.000 (iyuldan sentyabra qədər mövsüm), 80.000 (noyabrdan)
• Naringi - 20 - 30.000 (mövsüm oktyabrın sonundan noyabrın əvvəlinə qədər)
• Ehtiras meyvəsi - 15.000
• Rambutanlar - 10.000 (sentyabrdan noyabra qədər mövsüm), 15.000 (ilin digər vaxtları)
• Papaya - 18.000
• Şəkərli alma - 18.000 (bərk, yetişməmiş), 40.000 (yumşaq, yetişmiş)

Meyvələr haqqında qısaca

Şəkərli alma (noina və ya annona) yaşıl, pullu meyvədir, onun yeganə əti yeməli olur: şirin, şirəli və çox aromatikdir. Düzgün şəkər almanı necə seçmək olar - o, artıq yetişmiş görünməli, yumşaq olmalı və barmaqlarınızla basmaq asan olmalıdır.

Əjdaha meyvəsi (pitahaya) ağ və ya bənövşəyi ətli parlaq çəhrayı meyvədir. Pulpa kiçik qara toxumları ehtiva edir. Doğru əjdaha meyvəsini necə seçmək olar - meyvə toxunuşa bir qədər yumşaq olmalıdır.

Vyetnamda Longan adətən dəstə-dəstə satılır, bu doğrudur, meyvələr kiçikdir, bir anda bütöv bir süpürgə yeyə bilərsiniz :) Meyvənin rəngi açıq qəhvəyi, dairəvi forma və şirin ağ şəffaf pulpaya malikdir.

Rambutan çox qeyri-adi görünüşü və olduqca adi şirin dadı olan bir meyvədir. Açıq yaşıl tikanları olan qeyri-tikintili qırmızı kirpiyə bənzəyir. Seçmək çox asandır: çürük deyilsə, götürə bilərsiniz :)

Nha Trangda tərəvəz qiymətləri (2017)

• badımcan - 8000
• Zucchini - 15.000
• Kartof - 14.000
• Kahı yarpaqları - 20.000
• Soğan - 8000
• Yerkökü - 15.000
• Xiyar - 9000
• Yaşıl bibər - 12.000
• Pomidor - 11.000
• Sarımsaq - 35.000

Kim və mən necə alış-verişə getdik

Kim yaşadığımız qonaq evinin sahibi və danışdığımız hekayələrdə daimi xarakterdir. VKontakte qrupumuzda. Bu yaxınlarda Kim onunla bazara getməyi təklif etdi, o, adi bir vyetnamlının bazarda hansı qiymətə ərzaq aldığını göstərmək istədi. Kim mənə dəbilqə verdi, velosipedə mindirdi və Xom Moi bazarına apardı.

Uzun müddət bir satıcıdan digərinə gəzdik, mən fotoşəkil çəkdim və qiymətləri yazdım, eyni zamanda Rusiyadakı həyatla bağlı suallara cavab verdim. Səfərin nəticəsi məni təəccübləndirdi: Kim məndən ucuz, hətta bir az da baha bir şey alır O_o Çox güman ki, bunu belə izah etmək olar - Kim kasıb deyil, ailəsinin 2 qonaq evi var, əri layiqli velosiped sürür, özü ev işləri görmür və demək olar ki, yemək bişirmir, muzdlu insanlar hər şeyi edir. Ona görə də onun əlavə 3 - 5000 donqdan narahat olmasının mənası yoxdur.

Bazar təəssüratı

Bir müddətdir ki, Nha Trangda olmamışıq, Xom Moi bazarı dəyişib.

• Bazarın əvvəllər əcnəbilər arasında populyar olmayan qapalı hissəsi indi məşhurlaşıb: bəzi satıcılar artıq bir neçə rus dilini öyrəniblər.
• Kimsə əllərini tutur və müdaxilə edərək məhsulunu təklif edir. Bu, əvvəllər müşahidə olunmayıb.
• Hər tərəfdən belə səslənir: “Xanım, xanım”.
• Qiymətlər eyni qalır, lakin daha uzun müddət bazarlıq etməlisiniz.
• Nha Trang getdikcə daha çox olur turizm şəhəri, indi bazarın üfunət qoxulu guşələrinə belə turistlər üz tutur :)

Big C mağazasında qiymətlər (yuxarıdakı xəritəyə bax) bazardakından aşağı ola bilər :) Amma turizm zonasında qiymətlər artıq 2-3 dəfə bahadır.

Vyetnam dünya bazarında ən böyük meyvə tədarükçülərindən biridir . O, hətta meyvələrlə zəngin Taylandı da asanlıqla üstələyə bilər. Onların o qədər geniş çeşidi var ki, hər şeyi ilk dəfə sınamaq mümkün deyil. Bu, bəzi qurmanların, şirin dişi olanların və ya sadəcə Rusiyada tapa bilmədiyimiz tropik meyvələri sevənlərin məqsədinə çevrilir. Axı, rəflərimizdə çürüyən meyvə parodiyasının acınacaqlı qırıntılarıdır.

Ancaq Vyetnamda belə şeylər çoxdur, lakin Vyetnamda hər şeyin ucuz olduğuna inansaq da, sizi məyus etməyə tələsirik. Vyetnamda bəzi meyvələrin qiyməti xoşagəlməz ola bilər. Bu "dişləmə" fenomeni xüsusilə mövsümdənkənar, hiyləgər, hiyləgər və məkrli yerli satıcılar kəskin azalmış "nadir" ekzotik meyvələrin qiymətini dərhal qaldırdıqda özünü güclü şəkildə göstərir.

Onda ümumi mənada desək Vyetnamda meyvə qiymətləri arasında dəyişir -dan 15.000 əvvəl 25.000 VND cazibədar meyvə delikatesləri kilo başına və mövsümdən asılıdır. Müvafiq olaraq, payızda və ya qışda Vyetnamda istirahət edərkən manqo yemək istəyirsinizsə, onlar üçün səliqəli bir məbləğ ödəməli olacaqsınız, çünki ilk manqo məhsulu yalnız mart ayında yazda yığılır.

Müxtəlif meyvələrə qərq olmaq və daha sərfəli bir şey tapmaq istəyirsinizsə, Vyetnamın cənubuna xoş gəlmisiniz, çünki burada rekord meyvə məhsulu yığılır. Mikonq çayının deltasında böyük ərazilər kənd təsərrüfatı ehtiyaclarına ayrılmışdır. Burada il boyu havanın temperaturu aşağı düşmür +25"C, tropik meyvə və giləmeyvə bitkiləri üçün ideal şərait yaradır.

Vyetnamlılar təqvim ili ərzində bir neçə dəfə budaqlardan şirin suyu ilə doldurulmuş yetişmiş meyvələri çıxarırlar, bəziləri üçün 4-5 aylarda tam yetişməyə və səxavətli isti Vyetnam günəşindən həyati enerji ilə dolmağa vaxt tapırlar.

Ancaq meyvələrin yalnız Vyetnamın cənubunda yetişdirildiyini düşünürsənsə, dərindən yanılırsan. Vyetnamın server bölgələrində onlar subtropik meyvə bitkilərinin becərilməsi üzrə ixtisaslaşırlar , A Dağ rayonlarında mülayim enliklərdə bitən meyvələrin illik dövr ərzində yetişmə vaxtı olur. Məhz buna görə də bəzi turistlər, necə deyərlər, budaqdan az qala təzə yığılmış meyvələrdən dadmaq üçün yerində oturmamağa, Vyetnamı təkbaşına gəzməyə üstünlük verirlər.

Vyetnam meyvələrinin lehinə atılacaq başqa bir artı - Bu bitki böyüməsini sürətləndirmək üçün istifadə olunan minimum kimyəvi maddələr. Vyetnam üçün, birincisi, bu, əlçatmazdır, ikincisi, bu da lazım deyil, çünki xoş xasiyyətli hava tropik meyvə bitkilərinin sürətlə yetişməsi üçün ən ideal və əlverişli şərait yaratmışdır.

Bu xoşbəxtlik, məsələn, nəinki dünya bazarına idxal etdiyi, həm də səxavətlə yetişdirdikləri bitkiləri dolduran kimyəvi maddələri və əlavələri ilə məşhur olan Çindən çox məhrumdur. Bəli, sadəcə bir qeyd. Çin kimyəvi emaldan keçən bütün bitkiləri başqa ölkələrə idxal edir. Ən böyük müştəri Rusiyadır...

Ancaq biz yalnız maraqlandığımız üçün planlaşdırılan kursdan xeyli kənara çıxmışıq Vyetnam meyvələri.

Gəlin öyrənək , Vyetnamda hansı meyvələr böyüyür?

Manqo

Turistlər tərəfindən ən populyar və pərəstişkarı olan ləzzətli meyvələr arasında: manqo, hansı dadı bizim mağazalarda satılanlardan tam fərqlidir .

Vyetnamda bu dadlı, ətirli, yetişmiş meyvələr budaqlarından qoparılaraq yerli bazarlara təqdim olunur. martdan iyul ayına qədər daxil olmaqla. Ticarət olaraq geniş çeşiddə çeşidlər tapıla bilər, lakin Vyetnamın şimal bölgələrində yetişdirilən ən çox narıncı və ya sarı-narıncı rəngdədir. Onlardan hər hansı birini sınaya bilərsiniz, çünki hamısı inanılmaz dadlıdır. Amma onların arasında ən yaxşısı toxumsuz manqolardır . Onların qiyməti bir qədər yüksəkdir, lakin bir az daha çox ödəməyə dəyər.

ehtiras meyvəsi

Ehtirasın meyvəsini unutma - ehtiras meyvəsi .

Ruslar üçün bu meyvəni mühakimə etmək ümumiyyətlə çətindir, çünki biz əsl ehtiras meyvəsini sınamamışıq. Ancaq Vyetnam ehtiras meyvəsini daddıqdan sonra bu meyvəyə dərhal aşiq olacaqsınız. Zəif turş dadının sizi qorxutmasına imkan verməyin, çünki o, şirin, sərin, şirəli pulpanın yeni bir hissəsi ilə dərhal kəsilir. Harada Ehtiras meyvəsinin dadını təsvir etmək olduqca çətindir . İlk təəssüratda deyəsən, siz eyni zamanda qarğıdalı və sulu çiyələyin dadına baxırsınız, lakin sonra bu kompozisiyaya şaftalı və ya ərikdən bir sıra şirin notlar qarışır. Bu buketə bir az sonra bir az turşluq əlavə olunur və bir qədər gavalı dadını xatırladır. Təəssüf ki, çox tez bitən emosiyaların və təəssüratların bir partlayışı olduğu ortaya çıxır. Ancaq bu nağılı yenidən canlandırmağa və növbəti meyvəni yeməyə davam etməyə heç nə mane olmur.

Ancaq xatırlatmaq yerinə düşər ki, hər hansı bir ekzotik meyvə, xüsusən də çox miqdarda yeyilirsə, mədəmizdə həddindən artıq aqressiv mühit yaradır. Bu dostumuz isə çağırılmamış qonaqlara şübhə ilə yanaşır. Nəticədə üsyan və anlaşılmazlıq yaranır. Nə qədər dadlı və xoş olduğunu hiss etdik, amma mədəmiz bununla razılaşmadı. Nəticədə, çoxdan gözlənilən tətilimizin bir hissəsi, bağışlayın, tualetlə paylaşılmalı olur. Bu, perspektivli üçbucaq olduğu ortaya çıxır, burada üçüncüsü artıq görünür, amma o, bizi buraxmaq niyyətində deyil, baxmayaraq ki, biz bunu həqiqətən istəsək də, artıq onunla ayrıla bilmirik.

Bu işi təkrar etməmək üçün xatırlayın ki, hər şey mülayim olmalıdır . Meyvələrə çox ağır getməyin və gündə 3-4-dən çox ekzotik meyvə yeməməyə çalışın, bu da təmiz axan suda yaxşı yuyulmalıdır.

Durian

Vaxtında belə bir aqibətdən qaçmağı bacaranlar başqa meyvələrin dadına keçməyə qərar verəcəklər. Məsələn, üçün durian. Bu adam çox hiyləgərdir. O qədər qoxuludur ki, hətta bir neçə dəfə sınayanları belə qorxudur. Hətta bəzi ölkələrdə xüsusi qayda var ki, bütün müştəriləri qorxutmamaq üçün ictimai yerlərdə durian yemək qəti qadağandır. Onun qoxusu həqiqətən təsir edicidir, lakin təəssüf ki, xoş deyil, çünki O, təkcə çox sərt deyil, həm də xoşagəlməzdir və "pis" olan hər şeyi qəbul etməyi sevir.

Ancaq bəzi insanlar hətta pulpa xoşlaya bilər. Qoxulu maneəni dəf edərək, qaymaqlı, çırpılmış qaymağa bənzər pulpa əldə edə bilərsiniz. Ancaq dadı tamamilə fərqli ola bilər. Hamısı meyvənin müxtəlifliyindən və yetişmə dərəcəsindən asılıdır. Çiyələkli əridilmiş dondurma üçün zəif niyyətli iri meyvə skunk (biz gigantizmdən əziyyət çəkirik və hər şeydən daha çox almaq istəyirik) ilə qarşılaşdıq. Bunu yemək çox xoş deyildi, çünki dondurma kimi olmaqdan uzaq bir dad buraxdı. Sona yaxın şirin ərinmiş kərə yağı yediyimizi hiss etməyə başladı. Ümumiyyətlə, başa düşürsən ki, bütün durianları yemək bizim üçün azğın işgəncədir.

Ancaq oxucularımızı narahat etməmək üçün əlavə edəcəyik ki, bəzi turistlər əminliklə deyə bilərlər: "Bir dəfə cəhd etdikdən sonra indi yeyirəm!" Bu meyvəli qoxu haqqında çox şey bilən turistlər durianların dadlı nümayəndələrini necə seçəcəklərini bilirlər. Bəlkə də, durian pulpasının yabanı çiyələk, çiyələk və şirin ananasın dadlarının mükəmməl qarışdığı meyvə vinaigrette kimi dadlı olduğunu iddia edənlər öz təcrübələri sayəsindədir. Yerli aşpazdan bir növ tort - Ana Təbiət.

sitrus

Olfaktör qabiliyyətlərinizi sınaqdan keçirərək, dərindən nəfəs alıb daha az ekstravaqant meyvənin dadına baxa bilərsiniz. Yoxla Vyetnam tropik portağalları, hansı tam yaşıl rəngdədir . Xarici olaraq, onlar böyük böyümüş əhəng kimi görünürlər, lakin şirin və şirəli dadlıdırlar. Bütün Vyetnam sitrus meyvələri ilə doludur . Bunlar adi olanlardır limon, əhəng, qreypfrut , nəhəng Pamelo(yeri gəlmişkən, burada satılanlardan fərqli olaraq çox dadlıdırlar) , portağal,naringi və bizim üçün qeyri-adi kumquat s naringi müxtəlif növlər və ölçülər və s. Onları il boyu Vyetnamda ala bilərsiniz.

Qarpız və qovun

Bazarlar da bostan məhsulları ilə dolub-daşır. Qarpızlar Və qovun müxtəlifliklə doludur.

Ən dadlı və şirin qovunlar çox miniatürdür , və onlardan nə qədər xoş bir güclü ətir yayılır. Durian heç ağlına da gəlməzdi, qoy özünə paxıllıq etsin (daha ətirli olsa da, heç kim onunla müqayisə edə bilməz)! Ancaq qarpızlar ya adi qırmızı, ya da sarı ətli ola bilər. Onlar eyni dərəcədə şirəli və şəkər-şirin dadlıdırlar.

Cekfrut

Ancaq araşdırmamızı davam etdirməyə dəyər Vyetnam meyvəsi , çünki onların arasında başqa ekzotik meyvələr də var. Misal üçün, cekfrut .

Bu Yoldaş kifayət qədər sərtdir, durian iyi gəlir və yapışqan xarakterə malikdir. Yetkin, bütöv formada, onu ilk dəfə sınamaq istəyənlər üçün almamaq daha yaxşıdır. Təcrübə etməyin və biliklərinizi praktikada sınamayın, həm sözün, həm də məcazi mənada problemə düşmə ehtimalı yüksəkdir. Əsəblərinizi orijinal sakit vəziyyətdə saxlayın və əvvəlcədən doğranmış və qablaşdırılmış meyvələr alın, çünki onu özünüz kəsmək, pulpaya çatmağa çalışmaq son dərəcə çirkli və nankor bir işdir. Bəli və bu qədər səy göstərməyə dəyməz, çünki Bu meyvənin çox spesifik dadı var . Hər kəs üçün eksklüziv. Müstəqil meyvə kimi deyil, daha çox hazır isti ət və ya meyvə-tərəvəz yeməklərinə tərəvəz əlavəsi kimi istifadə oluna bilər. Aydındır ki, siz çox yeyə bilməzsiniz.

Bəli və çox doldurur . Bu meyvənin başqa adıdır çörək meyvəsi və ya Mit. Nəhəng ölçülərə qədər böyüyür və böyüməsi zamanı çoxlu miqdarda şəkər və kalori toplayır. Ümumiyyətlə, bir dəfə cəhd edə bilərsiniz.

Çempedak

O, onlardan çox uzaqda qaçdı və chempedak, lakin bu meyvə tamamilə fərqlidir.

Xeyr, bu onun tamamilə fərqli olması deyil. Zahirən onlar üç əkiz qardaşa bənzəyirlər, görünüşcə eynidirlər: durian- skunkların böyük qardaşı, oğlu, cekfrut- orta oğul nə balıq, nə də quş, bitki infeksiyası və chempedak- iki böyük qardaşından ən yaxşısını mənimsəmiş ən gənc, kiçik, ekssentrik dadlı meyvə. Amma necə deyərlər, hər ailənin qara qoyunu var. Buna görə də, hətta çempedakların arasında da onların “təcrid olunmuşları” var, onun qoxulu notları ilə seçilənlər, Allah bilir. Ancaq bütün bunlar əsasən onların böyüdüyü ərazidən və müxtəlifliyindən asılıdır. Malayziyada cempedak əslində göbələk iyi verir. Və burada Vyetnam idman kostyumu olduqca yaxşıdır . Onun qoxu qeyri-müəyyən şəkildə sobadan yenicə çıxarılan bişmiş məhsulu xatırladır .

Bu meyvələr kiçik ölçülüdür. İçəridə, düyünlü, qeyri-bərabər, yumru yumşaq, boz-qəhvəyi dərinin altında, onun meyvəli daxili hissəsi gizlənir, sanki ayrı-ayrı narıncı "mənzillərə" bölünür. Bu "mənzillərdə" toxum və dadlı, özlü və yumşaq şirin pulpa yaşayır. Siz çox yeyə bilməzsiniz, çünki bir növ ədviyyatlı-şirin içlik ilə çörək çeynədiyinizə bənzəyir. Ancaq xatırlanacaq bir şey olacaq! Dərhal deyək ki, bu möcüzə hər kəsin xoşuna gəlmir.

Papaya

Vyetnamda il boyu pulsuz və əlavə səy olmadan mövcuddur. yetişmiş və şirin ala bilərsiniz papaya.

Çünki papaya qovun bitkisidir, ana qovun bir hissəsini udur . Amma ilə dadı məni ruhdan saldı . O, qovun dadını buraxır, lakin o, çox şirin olmayan tərəvəzə bənzəyir, belə görünür ki, siz əvvəlcə yetişməmiş qovun parçası ilə yediyiniz balqabağı yeyirsiniz. Vyetnam papayası ətirli və zərifdir, lakin bu meyvədən çox yeyə bilməzsiniz. Yenə də hamı üçün deyil. Amma meyvə şirəsi şəklində olduqca dadlıdır.

Sapodilla

Sapodilla- il boyu "mövcud olan" və Vyetnamda satın alına bilən eyni meyvə nümayəndəsi.

Xüsusilə Hanoyda çox şey var . Burada narıncı ətli sapodilla növü, ölkənin cənub rayonlarında isə sarı-ağ ətli meyvələr yetişdirilir. Xarici olaraq, qəhvəyi rəngdə olsa da (və ya kiçik bir toyuq yumurtasına bənzəyir) ölçüsündə kiçik kiviyə bənzəyir.. Yerli bazarlarda həm yerli sapodilla, həm də Taylanddan gətirilənləri satıram. Dadmaq Onlar tamamilə eynidir, onları ayırd edə bilməzsiniz. O, şirin yetişmiş xurmaya bənzəyir və əti içərisində kiçik sərt qara toxum gizlənmiş xurma ilə eyni rəngdədir. Bəzi xüsusilə yetişmiş meyvələr xəstə bir şirin bal dadı verir. Ümumilikdə olduqca dadlıdır .

Düzdür, sapodilla qabığını soymaq çox asan deyil. İncə bəzəyi ilə döyüşmədən ayrılmaq istəmir. Buna görə də, dəri ilə birlikdə çox miqdarda pulpa ata bilərsiniz. Ən yumşaq meyvələri almaq yaxşıdır . Köhnə və sərt olanlar dad baxımından tamamilə xəsis olacaqlar.

Longan

Həm də il boyu yerli bazarlar satılır longan, o vaxtdan bəri toxum kimi çatlaaraq yeyilə bilər pulpadan asanlıqla ayrılan nazik qabığa malikdir.

Kiçik bir top şəklində olan longan qəhvəyi və ya sarımtıl-qırmızı çalarlarda rənglənə bilər. Hamısı müxtəliflikdən asılıdır . Vyetnamda longan, qəhvəyi yuvarlaq meyvələrlə "oturmuş" budaqları olan dəstələrlə bağlanmış şəkildə satılır. Meyvənin içərisində zəif turş dadı olan qabığı soyulmuş üzüm və sərt qara toxumu xatırladan jele kimi şəffaf şirin pulpa yatır. Yemək xoşdur. Bir anda bir kilo longan yeyə bilərsiniz, ancaq belə bir səfeh hərəkətdən çəkinmək daha yaxşıdır, çünki mədə üçün tanış olmayan və qeyri-adi meyvəni həzm etmək çətin olacaq. Əvvəlcədən emal etmədən hər şeyi tez atmağı üstün tuturdu. Amma dadlı olan dadlıdır. Bir şey məni əsəbləşdirir bu meyvə tez xarab olur , buna görə də onu çox seçici bir şəkildə almağa dəyər.

Lychee

Lychee Eyni Vyetnamda, Hai Duong əyalətindəki Hanoydan çox uzaqda yetişdirilir . Bazarda həmişə çox şey var və o qədər də bahalı deyil. Ölçüsü və dadı baxımından longana çox bənzəyirlər , lakin bu meyvə hələ də bir qədər şirindir.

Üzümü xatırladan pulpa şirin və xoşdur. Birdən çox yeyə bilərsiniz və hətta yoxa çıxdığını hiss etməzsiniz.

Manqostin

Vyetnamda tapıldı, çox şirin və qeyri-adi dadı olduğu ortaya çıxdı. manqostin, tünd gavalı rəngli məsaməli, qalın dəri ilə örtülmüşdür. Bəziləri buna mangostin, mangosteen, mangosteen və s.

Üstəlik, yetişib təzə olanda yumşaq və elastik olur, amma meyvə bərkiyibsə, xarab olur. Sınamaq və ya etməmək hər kəsin işidir, lakin Vyetnamda bu meyvənin kifayət qədər çoxu var. Sözün əsl mənasında hər piştaxtada siz burnunuzu diqqətlə qaldıra, qiyməti aşağı sala, hiyləgər satıcı ilə danışa və çoxdan gözlənilən dadmağa başlaya bilərsiniz. Onun dadı zəif turş şaftalı dadı olan üzüm, çiyələk, ananasın qarışığıdır.. Ümumiyyətlə, çox qeyri-adi və şirin və turş.

Cherimoya

Başqalarından Vyetnamda meyvələr münasib qiymətə ala bilərsiniz və estu və ya cherimoya, buna da deyilir şorba , dondurulmuş alma , şəkər alma .

Bu meyvənin görünüşü tamamilə yararsızdır. Yaşıl, ağır və dərisi sızanaqlı və topaqlıdır. Meyvə içərisində gizlədilmiş boz-çəhrayı qaymaq və ya xama kimi yararsız bir boz kütlə var. . Üstəlik, meyvəni kəsib dərhal yeməsəniz, ət dişlənmiş alma kimi tez qaralacaq. Təzə aşta aşağıdakı kimi yeyilir: meyvəni yarıya bölün və bir qaşıq ilə silahlanmış şirin pulpanı udur., zərif havalı şirin kəsmikə bənzəyir.

Çermoyanın dadı çiyələkli qatıq notlarını birləşdirir , nədənsə bir neçə bostan və alma da qoyurlar. Ümumiyyətlə, olduqca yaxşıdır. Yeyə bilərsiniz.

Pitahaya

Yanından keçmək çətin olacaq pitahaya, görünüşü ilə təsir edicidir. Drokoshin meyvəsi Vyetnamda, əlbəttə ki, Rusiyada qaçaqmalçılıq yolu ilə gətirdikləri zelepuskadan daha dadlıdır, amma dadı PDemək olar ki, bütün növlərdə bir növ vasat var .

Vyetnamda böyük miqdarda pitahaya kiçik qara taxıllarla səpilmiş ağ ətlə satılır. Bu meyvə haqqında demək üçün xüsusi bir şey yoxdur, çünki Bu meyvənin bütün növləri cazibədar görünə bilər, lakin dadı onları heç cəlb etmir.

Coimito (sıxmaq)

Həmçinin dən Vyetnam meyvəsi Bunu öz riskinizlə sınaya bilərsiniz kaimito .

Bu meyvə daha çox sadə adı ilə tanınır - zımbalamaq. Hərfi mənada bu deməkdir "ulduz alma" Və o, belə bir ləqəbə yalnız ona görə layiq idi alma dadı var , A meyvəni çarpaz şəkildə kəssəniz , Bu ulduza bənzəyən pulpanın özündən daha sıx olan qəribə jele kimi toxum liflərini aydın görə bilərsiniz. O, tamamilə dəyirmi formadadır, şaftalıdan böyük deyil və seçmək olduqca çətindir. Meyvə yetişəndə ​​yumşaq olur və sıxılanda sanki geri yaylanır , çünki pulpa jeleyə bənzəyir və tutarlılığı xurmaya çox oxşardır. Meyvənin qabığı özü acıdır və onu yemək olmaz. Və daha iki mənfi cəhət var. Birincisi, dərisinə çatanda pulpa ilə qarışan acılığıdır. İkincisi, yetişməmiş meyvələr (və ya ağacdan vaxtından əvvəl yığılmış) onları sınayan insanlara dodaqlarda və əllərdə möhkəm bir "ağırlıq" kimi yerləşən yapışqanlıqla "bəxş edə" bilər. Bu meyvə lateksi nəm parça və ya suda isladılmış dəsmal ilə yuyula bilər. Bir şey yaxşıdır - şəkərsiz yetişmiş köhnə alma yoxdur (və yetişməmiş olanlar turş və büzücüdür). Onların hamısı çox şirin və olduqca qeyri-adi bir dadı var. Meyvənin pulpası şəffaf boz, ağdır (kölgəyə yaxın Fil sümüyü) və ya bənövşəyi çiçəklər . Dəri hamar və parlaq olur. Vyetnamda ağ ətli və içərisində qara sıx toxumları olan yaşıl caimito ilə qarşılaşdıq. Ümumiyyətlə, dadı bizim üçün son dərəcə qeyri-adidir, ona görə də bir çoxları bunu ilk dəfə sınaqdan keçirərək, artıq bu ulduz alma ilə narahat olmamağa üstünlük verirlər. İlk dəfə hansı meyvə olduğunu dəqiq söyləmək çətindir.

Salak

Kimi bir meyvəni qeyd etməyə dəyər siyənək .

kimi baş verir tikanlı kirpi, toxunma, və daha hamar bir, siyənək , böyüyərkən ilan dərisini oğurlayan . Ümumiyyətlə, qabıqlı dərisinə görə belə adlanır "ilan meyvəsi" . Büzücü və çox şirin olmayan siyənək balığına rast gəldik, görünür, o, tam yetişməmişdi. Amma bilikli insanlar bunu təklif etdilər görünüşdə daha gözə çarpmayan meyvələri seçmək daha yaxşıdır, onların dərisi quru və qəhvəyi rəngdə görünür.. Çünki biz həqiqətən tapmağa və cəhd etməyə çalışmadıq fərqli növlər siyənək, sonra biz Vyetnamda uzunsov, tikanlı siyənək balığına rast gəldim .

Onun tikanları o qədər kiçikdir ki, barmağa ilişib qalan yad cismi dərhal sezmək mümkün deyil. Bir müddət sonra əllərimdəki yaralar bir neçə gündür qanamağa, sancmağa və ağrımağa başlayır. Odur ki, səhvimizi təkrarlamayın və tikanlı siyənəyi yalnız qalın əlcəklərlə (parça və ya silikon) təmizləyin. Bu, çox asan olacaq, çünki dəri, bir yumurta qabığı kimi, pulpadan asanlıqla ayrılır, bir neçə seqmentə bölünür.

Citron -Buddanın əli

Həmçinin Vyetnamda onun formasında maraqlı bir şeylə qarşılaşdıq Citron ya da ona nə deyirlərsə - Buddanın əli. Acı-şirin və tamamilə dadsız meyvə açıq bir turş dadı ilə, lakin canlandırıcı . 🙂 Heç bəyənmədik. Bəlkə də bu meyvədən dadmaq üçün meyvə maarifinə nail olmaq lazımdır. Ümumiyyətlə, zövqə və rəngə görə, necə deyərlər, yoldaş yoxdur və olmayacaq. Ona görə də bizim onu ​​bu qədər sərt mühakimə etməyə haqqımız yoxdur.

Rambutan

arasında Vyetnam meyvəsi Başqa bir ekzotik tüklü güvə - rambutan da tapa bilərsiniz .

Rambutan çox dadlı, şirəli, şirin, qeyri-adi və təravətləndirici meyvə . Vyetnamlılar tərəfindən çoxdan becərilir. Böyümək daha çox olur cənubda . İlk kolleksiya məhsul düşür aprelin sonu , Son məhsul noyabr ayına düşür . Siz demək olar ki, il boyu satışda rambutan tapa bilərsiniz. Düzdür, mövsümdənkənar vaxtı başa düşürsən ki, qiymət daha yüksək olacaq, amma əks halda həmişə ucuz olur. Xarici olaraq, o, parlaq qırmızı tikanlı kirpi kimi görünür , dərisi balıq qarmaq kimi əyilmiş çoxsaylı kiçik tikələrlə örtülmüşdür. Onu əlinizə almaq bir az qorxuludur, amma əslində belə çıxır ki, bu, yalnız bəzəkli paltar kimi xarici və saxta bir aldadıcı bəzəkdir. . Real həyatda rambutan yumşaq və toxunuşa olduqca xoşdur. Və o vaxtdan bəri tüklü olduğu üçün adını aldı "qoç" kimi tərcümə edilmişdir "saç".

Quava

Vyetnamda il boyu siz ala bilərsiniz və quava, meyvə verən bütün il boyu. Vyetnamca ona "Thlai O" deyirlər. Bu çox "tlay o" Vyetnamlılara salatlar, isti souslar və yeməklər üçün sarğı və ya birbaşa meyvə kimi xidmət edən müxtəlif növlər var.. Çox, çox zəif bir qoxu və ya çiyələk dadı olan bir növ yaşıl, şirin və turş guava ilə qarşılaşdıq.

Ümumiyyətlə, yalnız bir nəticə var idi: Meyvələri başa düşmürsənsə və onları necə seçəcəyini bilmirsənsə, burnunu səndən soruşulmayan yerlərə soxmamaq daha yaxşıdır. Və biz qalxırıq və qalxacağıq! Maraqlıdır ki, bu da dadlı olacaqmı?

Vyetnam da doludur kokos, müxtəlif növlər üzümşirin olanda şirin olan, avokado və bizə tanış olan digər meyvələr, onların arasında itdi xurma Yeri gəlmişkən, xurma Vyetnamda bir neçə növ yetişdirilir .

Onlardan biri daha şirindir, hətta klozinq deyərdik. Dağlıq ərazilərdə bitir. Ürək formasında doğulan dostundan daha yuvarlaq bir forma malikdir.

Vyetnam bazarlarını gəzərkən tez-tez heç bir şey bilmədiyin meyvələrə rast gəlirsən. O, hər cür giləmeyvə və bəzi paxlalı bitkilərlə doludur. Müxtəlif tərəvəzlər, çoxlu müxtəlif göyərti və ədviyyatlı, çox aromatik otlar var. Bir oturuşda hər şeyi sınamaq sadəcə mümkün deyil. Buna görə də hər dəfə biz daha çox heyrətamiz kəşf edirik Vyetnam meyvəsi .

Səyahət edin, yeni üfüqlər kəşf edin və təcrübələrinizi bölüşün!

Ən böyük meyvə tədarükçüsü Vyetnamdır ki, o, hətta meyvə baxımından səxavətli olan Taylandı da meyvə zənginliyinə görə üstələyir.

Şimal enliklərinin sakinləri üçün bu isti ölkədə böyüyən meyvələrin müxtəlifliyini təsəvvür etmək çox çətindir, çünki onların çoxu var. Bu ölkədə ləzzətli meyvələr ucuzdur, xüsusən də onları yığım mövsümündə alsanız.

Dekabr ayında Vyetnam bazarlarında və mağaza rəflərində müxtəlif meyvələr, ilk növbədə, banan, qarpız, bostan, üzüm, əhəng, kokos, ananas və ölkəmizdə yaxşı tanınan portağal və naringilərin müxtəlif növləri görünür. Çiyələyə bənzər dadı olan ekzotik çəhrayı meyvə, pitahaya və ya əjdaha meyvəsinə hər mağazada rast gəlinir.

Həmişə mövcud və şirəli, açıq qəhvəyi longan ətirli, şirin papayadır, qovun dadı və xurmaya bənzər sapodilla dadı var. Rəflərdəki müxtəlif meyvələr arasında güclü büzücü dadı olan qeyri-adi koimito meyvələri var ki, onlara ulduz alma və ya ulduz alma da deyilir.

Yanvarda hələ də banan, bostan, kokos, üzüm, ananas, qarpız, əhəng, müxtəlif növ naringi və portağal yığılır. Bənövşəyi ət, pitahaya, paketlənmiş longan, qaynadılmış balqabağa bənzər papaya, kiçik kivi sapodillasına bənzəyir və dadına görə ulduz alma kimi tanınan coimito almasına bənzəyir. Elə həmin ay dadı meyvə vinaigrette kimi olan durian meyvələrinin toplanmasına başlanır.

Hələ də piştaxtalarda banan və üzüm salxımları, əhəng, portağal, ananas, qarpız, kokos, qovun və naringi, qara dənələrlə səpilmiş pitahaya satılır. Bazarlarda yuvarlaq, parlaq qabıqlı loqan meyvələri və inanılmaz dərəcədə zərif dadı olan durianlar təklif olunur. Vyetnam mətbəxinin bütün sahələrində istifadə edilən vitaminlərlə dolu papaya meyvələri və sapodilla da hələ də rəflərdən itməyib. Ancaq koimito məhsulu fevral ayında başa çatır, ancaq hələ də təzə və köhnəlmiş şəkildə ala bilərsiniz.

Yazın əvvəlində banan, üzüm, əhəng, portağal, ananas, qarpız, qovun və kokos hələ də böyük miqdarda satılır. İndiyə qədər satıcılar əjdaha meyvəsi - pitahaya təklif edir və rəflərdə loqan dəstələri var. Papaya şirəli portağal pulpası ilə satılır, sapodilla bütün il boyu mövcuddur, durian isə dözülməz qoxuya malikdir, lakin misilsiz dada malikdir. Mart ayında manqoların və planetimizdə cekfruit adlanan ən böyük meyvənin yığımı mövsümü başlayır. Naringi mövsümü mart ayında sona çatır və satıcılar əllərində qalan meyvələri “piştaxtanın altında” satmağa çalışırlar.

Aprel ayında Vyetnamda ən çox yayılmış meyvələrin - banan, üzüm, əhəng, portağal, qovun, ananas, qarpız, kokos və manqoların satışı davam edir. Rəflərdəki ekzotik meyvələrə pitahaya, longan, papaya, sapodilla, durian və cekfruit daxildir. Bu ay Vyetnamda tünd yaşıl avokado armudları, qeyri-səlis parlaq qırmızı rambutan topları və şirin, ləzzətli ətirli liçi meyvələri üçün məhsul mövsümünün başlanğıcını qeyd edir.

Banan, üzüm, əhəng, portağal, qovun, qarpız, ananas və kokos hələ də rəflərdə müştərilərini sevindirir. Təzə yığılmış pitahaya, papaya, sapodilla, avokado, durian, manqo və cekfrutu satışdan itməyib. Maydan iyul ayına qədər şirin longan pulpası olan meyvələr ən yaxşı dadı əldə edir. Rambutan və liçinin yetişmiş şirin meyvələri hələ də satılır. Bir çox turisti sevindirən bənövşəyi manqostin alma, tropik gavalı və tikanlı dərili siyənək meyvələrinin yığımı mövsümü başlayıb.

iyun

İyun ayında banan, üzüm, əhəng, portağal, ananas, qarpız, kokos, qovun, avokado və manqo uğurla satılır. Rusiyada rəflərdə az tanınan meyvələr arasında pitahaya, manqostin, longan, papaya, sapodilla, tropik gavalı, jackfruit, rambutan və siyənək var. İyun ayında Vyetnamda çoxlu çeşiddə meyvələr satılır, rəflərdə tez-tez yetişmiş durian meyvələrinə rast gəlinir; formasına görə “Buddanın əli” adlanan acı-şirinli sitron meyvələrinin yığılması mövsümü və pullu cherimoya meyvələri başlayır.

iyul

İyul ayında banan, üzüm, əhəng, portağal, ananas, qarpız, qovun, kokos və avokado hələ də böyük miqdarda satılır. İndiyə qədər satıcılar əjdaha meyvələrini - şirin pitahaya, longan, papaya, sapodilla, cekfruit, tropik gavalı, manqostin, sitron, cherimoya, rambutan, siyənək, durian və longan təklif edirlər. Lakin manqo yığımı mövsümü başa çatmaq üzrədir.

Ölkəmizdə tanınmış banan, qarpız, bostan, üzüm, əhəng, kokos, avokado, ananas və müxtəlif növ portağalların satışı dayanmır. Avqust ayında şirəli pitahaya, longan, dadlı papaya, ətirli sapodilla, durian, rambutan, cherimoya, sitron və siyənək meyvələrinin məhsulu hələ də yığılır. Vyetnamın sadalanan meyvələri rəflərdə xurma ilə birləşir, məhsulu avqustda başlayır, lakin cekfrut, manqostin və tropik gavalı mövsümü başa çatır.

sentyabr

Sentyabr ayında Vyetnam hələ də banan, bostan, kokos, üzüm, ananas, qarpız, əhəng və müxtəlif növ portağal yığır. Pitahaya, longan, papaya, sapodilla, rambutan və siyənək balığı satılır.

oktyabr

Oktyabr ayında Vyetnamda meyvələr geniş çeşiddə satılır, rəflərdə parlaq sarı bananlar, şirəli üzümlər, ləzzətli əhənglər, müxtəlif növ portağallar, ananaslar, qırmızı pulpa ilə qarpızlar, kokoslar, kəhrəba qovunları var. Ekzotik meyvələrdən həzz almaq istəyirsinizsə, bu ay satıcılar pitahaya, papaya, sapodilla, xurma, rambutan, cherimoya və sitron təklif edirlər. Naringilərin yığımı başlayır, lakin durian meyvələri rəflərdən yoxa çıxır.

Banan, üzüm, əhəng, portağal, bostan, ananas, qarpız, kokos və manqonun satışı davam edir, piştaxtalarda sulu naringilər peyda olub. Şirəli pitahaya və longan məhsulu hələ də yığılır; dadlı papaya, ətirli sapodilla və siyənək. Noyabrda xurma, rambutan, cherimoya və sitron meyvələrinin yığımı mövsümü başa çatır.

Vyetnamın səxavətli günəşi sizə nəinki rahat bir tətil keçirməyə imkan verir Qumlu çimərlik ilin 365 günü isti dəniz sahilləri, lakin bu, hələ də dəniz məhsulları biliciləri və şirəli, dadlı meyvələri sevənlər üçün əsl qastronomik cənnətdir. Ölkədə termometr il boyu +22 dərəcədən aşağı düşmür və sahildəki yüksək rütubət hər gün yetişmiş və şirəli tropik meyvələrlə ziyafət etməyə imkan verir. Üstəlik, bütün meyvələr böyümə stimulyatorları, gübrələr və kimyəvi əlavələr olmadan təbii mühitdə böyüyür.

Vyetnamda soyuq enliklərin sakinlərinə məlum olmayan müxtəlif meyvələr böyüyür: manqo, ehtiras meyvəsi, liçi, tamarin, pitahaya - bunların hamısı məşhur alma, portağal və üzüm ilə müqayisə edilə bilməz. Üstəlik, günəşli Vyetnamda bütün meyvələri demək olar ki, birbaşa budaqdan dada bilərsiniz.

Aylara görə meyvələr

Ekzotik ləzzətlərlə zəngin olan Vyetnam, hər bir ölkə kimi, mövsümiliyi ilə seçilir. Ancaq hər ay həmişə zövq alacaq bir şey var. Cazibədar, qeyri-adi və rəngli meyvələrlə gözəl adlar mağaza rəflərində turistləri çağırırlar. Ancaq bəyəndiyiniz meyvələrin dadına keçməzdən əvvəl ən azı onların qısa təsviri ilə tanış olmaq yaxşı bir fikirdir.

Şimal enliklərinin sakinləri üçün bir çox meyvənin dadını təsəvvür etmək çətin ola bilər, üstəlik, yetişmiş və şirəli meyvələrin müxtəlifliyində itirə bilərsiniz. Yanvar ayında çörək meyvələri rəflərdə görünməyə başlayır. Mayın əvvəlinə qədər bu qeyri-adi meyvəni sınaya bilərsiniz. Çörək meyvəsi çox xoş olmayan bir qoxuya malikdir və bir az çürük meyvəyə bənzəyir. Pulpa sitrus və qovun arasında xaç kimi qeyri-müəyyən bir dad verir. Bir meyvənin çəkisi 5 kq-a çata bilər.

Fevralın əvvəli gözəldir, çünki şirəli və şirin manqolar görünür. May ayına qədər hər gün səhər yeməyi, nahar və şam yeməyində manqo yeyə bilərsiniz. Manqo ağacları kokos ağacları kimi hər yerdə böyüyür. Yalnız həcmli ağac taclarının altında qızmar günəşdən gizlənə və şirin, şirəli pulpanın dadına baxa bilərsiniz. Manqonun dadını təsvir etmək olduqca çətindir. Bunun nə qədər heyrətamiz olduğunu başa düşmək üçün ən azı bir dəfə cəhd etməlisiniz.

Bəzi manqo meyvələrinin çəkisi yarım kiloqramdır. Bazarda manqo alsanız, satıcıdan sizin üçün bir neçə meyvə kəsməsini xahiş edə bilərsiniz. Manqo gözəldir, çünki onu istənilən vaxt, hətta yolda belə asanlıqla yeyə bilərsiniz.

Bəzi gurmeler yetişmiş və parlaq əti ədviyyat və duz ilə ədviyyat etməyi üstün tuturlar ki, bu da ekzotik pulpaya bir qədər zəriflik əlavə edir.

Mayın əvvəlindən gec payıza qədər rambutanı sınaya bilərsiniz - bu, tüklü çəhrayı və qırmızı dəri olan şirəli və təravətləndirici meyvədir. Buna görə də, soydaşlarımız ona yeni bir ad verdilər - tüklü meyvə. Ağ ət orta dərəcədə şirin yaşıl üzüm kimi dad verir. Rambutan bədəni B və C vitaminləri ilə doyurur, həmçinin orqanizmi tullantılardan və toksinlərdən təmizləməyə kömək edir.

Yayda rəflərdə çörək əvəzinə tamarin, longan, salan və misilsiz durian görünəcək. Sonuncu haqqında daha ətraflı danışmağa dəyər. Vyetnamı ziyarət edən bütün bələdçilər və turistlər onun ekzotikliyi və özünəməxsus dadı və ətri haqqında danışırlar. Hər kəsin dediyi ilk şey odur ki, durianın qoxusu onu dadmaq istəyini tamamilə dayandıra bilər. Bu qeyd ciddi qəbul edilməlidir, çünki həqiqətən kəskin və davamlı bir qoxu ürəkbulanma, miqren və hətta qusmağa səbəb ola bilər. Durianın yaydığı kükürd birləşməsinin qoxusu isə əvvəlcə qorxudur.

Ancaq əslində, qalın iti tikanların və sərt, kobud dərinin arxasında gizlənən zərif parlaq sarı əti sınamağa dəyər.

Durian faydalıdır, çünki bədəndən toksinləri və tullantıları çıxarmağa kömək edir. Və Asiya ölkələrində, əlavə olaraq, güclü afrodizyak hesab olunur. Ancaq yüksək təzyiqdən əziyyət çəkən insanlar meyvəyə əyilməməlidir.

Xüsusi bir qoxu olan başqa bir meyvə cekfrutdur. Bir meyvənin çəkisi 30 kq-a qədər ola bilər. Yaşıl sıx qabığın arxasında kəskin qoxu olan şirəli və şirin sarı ət yatır. Bu qeyri-adi meyvəni iyulun əvvəlinə qədər dadmaq olar.

Longan qeyri-müəyyən şəkildə kiviyə bənzəyir - kiçik bir top şəklinə malikdir, lakin üzüm kimi salxımlarda böyüyür. Bir budaqda sıx sarı-qəhvəyi qabıqda 50 meyvə ola bilər. Şirəli, demək olar ki, şəffaf pulpa, zərif bir müşk işarəsi ilə böyük bir sümüyü gizlədir. Longan isə maydan iyun ayına qədər ən yaxşı dadını alır. Vyetnamlılar longan və lotus toxumlarından təravətləndirici şorba hazırlayırlar ki, bu da səyahət edən qurmanların mütləq sınaması lazımdır.

Lychee longana bənzəyir, lakin kobud, çəhrayı dəriyə malikdir. Yumşaq və ağ pulpa mükəmməl təravətləndirir, susuzluğu yatırır və xoş bir dad yaradır. Digər xarici ölkələrə ixrac edilən Vyetnam liçisidir. Aprel ayında yetişmiş lychee cəhd edə bilərsiniz.

Avqust ayında Vyetnam bazarlarında unikal xurma xurması görünür - meyvələr ürək şəklində ola bilər. Dad xüsusiyyətlərinə görə, Vyetnam xurması Rusiyanın cənub bölgələrində böyüyən yerli xurmadan praktiki olaraq fərqlənmir.

Həmçinin bu müddət ərzində siz karambola və ya “ulduz alma” dada bilərsiniz. Meyvənin forması bolqar bibərinə bənzəyir, lakin çarpaz kəsildikdə meyvə beşguşəli ulduza bənzəyir. Və alma, portağal və üzüm arasında xaç kimi dad verir. Çox vaxt dilimlərə kəsilmiş "ulduzlu alma" kokteyllər və smoothies bəzəmək üçün istifadə olunur.

Bizim genişlikdə payızın başlaması ilə Vyetnamın rəfləri yeni meyvələrlə doldurulmağa başlayır: sapodilla sentyabrda, sitron isə noyabrın əvvəlindən dadına bilər. Sapodilla həmişəyaşıl ağacda bitir, karamelli dondurma qoxusuna malikdir, şirin xurma, banan və şaftalı kimi qeyri-müəyyən dadı var və forması toyuq yumurtasına bənzəyir. Bir meyvənin çəkisi 200 q-a çata bilər.Sapodilla meyvələri tez-tez əsas yeməkləri hazırlamaq üçün yeməkdə istifadə olunur.

Citron Vyetnamın ekzotik sitrus meyvələrindən biridir və ikinci adı var. "Buddanın əli" Dadı limona bənzəyir, lakin çox spesifik görünür. Ancaq yerli sakinlər üçün bunun güclü dini əhəmiyyəti var. Bir meyvənin nə qədər çox "barmaqları" varsa, ailəyə və evə daha çox şans gətirəcəyinə inanılır. Buna görə də, yerli sakinlər tumurcuqların maksimum sayı olan meyvələri seçməyi məsləhət görürlər. Ənənəvi bir meyvə olaraq, Buddanın əli yeyilmir, meyvə sırf dekorativdir.

Amma bəzi aşpazlar müəyyən yeməklər hazırlayarkən sitron əlavə edirlər.

Oktyabr ayında zövq alaraq Yeni ilin yaxınlaşdığını hiss edə bilərsiniz günəşli sahil yetişmiş və şirəli naringilər. Vyetnam naringilərinin qabığı nazikdir və qabığını soymaq asandır. Qışda çoxlu növ naringilər xarici bazarlara çıxarılır.

Vyetnamda meyvə bolluğu dekabrda belə bitmir. Və hətta içində Yeni il ərəfəsi, çimərlikdə oturarkən yetişmiş manqo, pitahaya, longan, ananas, kokos və s.

Demək olar ki, bütün il boyu papaya Vyetnamın hər yerində böyüyür - bu, narıncı ətli şirəli və dadlı meyvədir, bir az zərif şirin bostanı xatırladır, lakin zahirən böyük armuda bənzəyir. Yetişmiş papayanın qabığı bərabər sarı rəngə malik olmalıdır və toxunuşda möhkəm və elastik olmalıdır.

Vyetnamda məşhur meyvələrə banan daxildir. Bütün il boyu nəhəng dəstələr təzə meyvə rəflərinin çoxunu tutur. Ancaq ən çox yayılmış kiçik bananlardır. Onlar da öz növbəsində iki növə bölünürlər. Birincilərin nazik parlaq sarı qabığı var və dadı hətta yerli mağazalarda satın alına bilən bananlardan çox da fərqlənmir.

Amma Vyetnam bananları daha şirindir və bir neçə dəfə ucuzdur. Bananların ikinci çeşidi daha sıx bir qabığa malikdir və çox vaxt meyvənin toxumları var. Bu bananların dadı nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşıdır. Onlar qaymaqlı şirin dadı ilə harmonik şəkildə birləşən sitrus turşuluğuna malikdirlər.

Hər gün çimərlikdə uzanarkən soyuq və ləzzətli kokos südündən həzz ala bilərsiniz. Təzə meyvələri demək olar ki, hər addımda almaq olar. Kiçik hindistan cevizi daha böyük hindistan cevizinə nisbətən daha şirin, daha zərif şirəyə malikdir. Vyetnamdakı satıcılar kokosun düz səthdən düşməsinin qarşısını almaq üçün onun altından təmiz kəsiklər edirlər. Və sonra boru üçün başın yuxarı hissəsində kiçik bir çuxur hazırlanır. İçindəki süd tükəndikdən sonra meyvəni qırıb divarlardan kokos pulpasını qaşıqla yığa bilərsiniz.

Bir çox insanlar ekzotik ananası şirin və turş dadı və şirəliliyi üçün sevirlər. Ancaq Vyetnam ananasının gözlənilmədən şirin dadı var. Bundan əlavə, ananas orqanizm üçün çox faydalıdır, lakin sərt iqlimimizdə bu, həqiqətən ekzotik bir meyvədir. Ona görə də yerli mağazalardan baha xaricdən gətirilən meyvələri almağa məcbur oluruq. Ancaq Vyetnamda siz ananasdan doyunca yeyə və hətta çamadanınızda özünüzlə bir-iki şirəli meyvə də gətirə bilərsiniz. Ananasın tərkibində çoxlu miqdarda fosfor, kalsium və A və C vitaminləri var.

Ananasın tez-tez istifadəsi soyuqdəymə riskini azalda bilər və ürək-damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır.

Vyetnamda ən məşhur sitrus meyvələrindən biri pomelodur. Qreypfrutun turş dadını qeyri-müəyyən şəkildə xatırladan acı şirin pulpa sıx və qalın qabığın arxasında gizlənir. Pomelo mövsümü fevraldan may ayına qədərdir. Pomelo gözəldir, çünki siz onun zərif sitrus pulpasından ləzzət ala bilərsiniz, həm də onun ətirli qabığını da yeyə bilərsiniz. Bunu etmək üçün qabığını pulpadan diqqətlə ayırmaq, kiçik dilimlərə kəsmək və günəşdə qurutmaq lazımdır.

Bu delikatesi demək olar ki, hər bir ərzaq mağazasında qurudulmuş meyvələr bölməsində almaq olar. Lakin, bir qayda olaraq, belə pomelo qabıqları əlavə olaraq şəkər şərbətində isladılır və çox şirin bir dada malikdir.

Əhəng aromatik turşluğu olmadan təzə dəniz məhsulları təsəvvür etmək çətindir. Buna görə vyetnamlılar bu meyvəni çox sevirlər. -də mövcuddur təmiz formaəhəng problemlidir, buna görə də təzə sıxılmış şirə tez-tez kokteyllər, smoothies və souslarda istifadə olunur. Əhəng takozları da balıq ilə yeməkləri tamamlayır.

"Əjdahanın ürəyi" və ya pitahaya, hətta yerli mağazalarda rəflərdə satın alına bilən bir meyvədir. Vyetnamda isə pitahaya meyvələri bütün il boyu üzümdən götürülə bilər. Böyük pulcuqları xatırladan parlaq çəhrayı dərinin arxasında kiçik toxumları olan ağ və ya solğun çəhrayı ət var. Yeməli toxumları olan pulpanın dadı qeyri-müəyyən şəkildə kivi ilə müqayisə edilə bilər. Ancaq "əjdaha ürəyi"nin dadı daha neytraldır.

Vyetnamda ilin istənilən vaxtında şompa və ya qızılgül almanı dadmaq olar. İkinci ad meyvənin dadını ən yaxşı şəkildə təsvir edə bilər. Armud formalı qırmızı meyvə adi almaya çox bənzəyən ağ, şirəli əti gizlədir. Meyvənin ortası çox şirin deyil və susuzluğu mükəmməl şəkildə yatırır. Siz adi armud və ya alma kimi şompa qabığı ilə yeyə bilərsiniz. Ancaq yerli sakinlər şampunu dilimlərə kəsməyi və sonra səxavətlə isti ədviyyatlar və duzla ədviyyat etməyi üstün tuturlar - nəticə çox kəskin və qeyri-adi bir daddır.

Vyetnamda sınaya biləcəyiniz digər bir qeyri-adi meyvə ehtiras meyvəsidir. Limon ətri və multifruit şirəsi kimi dadı var. Meyvənin forması böyük gavalıya bənzəyir və eyni tünd tünd qırmızı qabığa malikdir. Bir qaşıq ilə ehtiras meyvəsini yemək adətdir, bunun üçün meyvəni yarıya endirmək və toxumlarla birlikdə yumşaq nüvəni içmək lazımdır.

Ehtiras meyvə şirəsi dəniz məhsulları souslarının hazırlanmasında da istifadə olunur.

Qeyri-ekzotik meyvəyə, daha doğrusu giləmeyvə Vyetnam qarpızı daxildir. Ruslara tanış olan qarpızlardan heç bir fərqi yoxdur: tünd yaşıl qabığı və toxumlu qırmızı şirəli şirin pulpa. Bununla belə, bir ekzotik çeşidi hələ də qeyd etmək lazımdır - qarpızın sarı pulpasını yalnız Vyetnam kurortunda dadmaq olar.

Hansıları evə gətirə bilərsiniz?

Səyahətdən evə qayıdanda həmişə ailəniz üçün hədiyyələr və suvenirlər gətirmək istəyirsiniz. Ekzotik meyvələrin bolluğundan imtina etməməlisiniz. Ancaq dərhal başa düşmək lazımdır ki, Rusiyaya ərzaq idxalı qaydaları bəzi məhdudiyyətlər qoyur. Sərhəd Xidməti Vyetnam da ölkədən geniş miqyasda kənd təsərrüfatı məhsullarının ixracına icazə vermir. Ancaq məqbul miqdarda bu olduqca mümkündür. Meyvələri həm qeydiyyatdan keçmiş baqajda, həm də əl yükündə daşıya bilərsiniz. Bir turistin ölkədən 5 kq-dan çox olmayan meyvə-tərəvəz çıxarmaq hüququ var. Bəzi aviaşirkətlər əl yükündə 7 kq-a qədər meyvəyə icazə verir. Qaydalara əməl olunmazsa, səyahətçiyə cərimə tətbiq oluna bilər və ixrac edilən məhsullar müsadirə olunacaq.

İxrac olunan meyvələrin populyarlığına görə birinci yerdə liçidir. Kiçik meyvələr minimal yer tutur və daşınma zamanı problem yaratmır.

Çox çətinlik və problem olmadan, isti ölkədən özünüzlə dadlı və şirəli ananas gətirə bilərsiniz. Meyvənin güclü qabığı ananası təhlükəsiz və sağlam bitirməyə imkan verir. Bundan əlavə, ananasın raf ömrü bir aya qədər ola bilər. Əsas odur ki, bazarda yetişmiş və orta sıxlıqda meyvə almaqdır.

Banan göndərmə üçün əladır. Ancaq daşınma üçün yetişməmiş yaşıl meyvələr almaq tövsiyə olunur.

Sevimli tropik meyvə manqonu təyyarədə daşına bilər. Ancaq uzunmüddətli daşınma üçün sərt, bir qədər yetişməmiş meyvələri seçməyə dəyər.

Dragon's Eye başqa bir ekzotik meyvədir. Qalın və davamlı bir qabığın altında gizlənən şirəli, demək olar ki, şəffaf əti var. İsti gündə susuzluğunuzu yatırmağa kömək edəcək, buna görə də evə gedərkən özünüzü təravətləndirmək üçün onu özünüzlə apara bilərsiniz. Və bu meyvə də çox çətinlik çəkmədən baqajınıza gətirilə bilər. "Əjdaha gözünün" dadı müşk ətri ilə şirin üzüm pulpasına bənzəyir.

Vyetnamdan evə bir neçə avokado gətirə bilərsiniz. Maraqlıdır ki, vyetnamlılar onu yalnız meyvə kimi yeyirlər, yəni şirin smoothies hazırlayırlar. Avokadonun daşınması asandır və soyuducuda uzun müddət saxlanıla bilər.

Amma sıx və elastik meyvələr seçin ki, qabığı çatlamasın və təyyarədə avokadonun zərif teksturasını əzməsin.

Siz Rusiyaya ehtiras meyvəsini idxal edə bilərsiniz, ancaq satın alındıqdan sonra 5 gündən gec olmayaraq yemək lazımdır. Eyni zamanda, qalın qabığı sayəsində təyyarənin baqaj hissəsində və əl yükündə daşına bilən longan yemək lazımdır.

Almamaq üçün ən yaxşı şey nədir?

Sıx və ya qalın qabığı olan hər hansı bir meyvənin təyyarə ilə asanlıqla daşına biləcəyi görünür. Amma əslində bir çox məhdudiyyətlər var. Məsələn, çay ağacının pulpası, güclü qabıq şəklində etibarlı qorunmaya baxmayaraq, daşınmamalıdır hava ilə. Meyvənin özü çox xoş bir qoxuya malik olmadığından, çamadanda qabığın bir qədər zədələnməsi baqajın xarab olmasına səbəb ola bilər. Buna görə də cekfrutu sevənlərə kurortda ondan həzz almaları tövsiyə olunur. Bunun üçün ən yaxşı vaxt yanvardan iyun ayına qədərdir.

Durianın ölkə xaricinə ixracına qadağa qoyulub. Bundan əlavə, bəzi otel administratorları otağa meyvə gətirməyi qadağan edir, çünki xüsusi qoxu otaqda tez yayılır. Buna görə də, durianı yalnız küçədə və tercihen əlcəklərlə yeyə bilərsiniz. Əsas odur ki, onu mümkün qədər tez yeməyə çalışın ki, xoşagəlməz qoxunun yayılmağa vaxtı olmasın.

Təyyarədə qarpızların daşınması da qadağandır - yüksək hündürlük Sıx qabıq yüksək təzyiqə tab gətirə bilməz və meyvə partlaya bilər. Əl yükündə yalnız bir neçə dilim götürməyə icazə verilir.

Digər meyvələr üçün ölkədən ixraca heç bir məhdudiyyət yoxdur. Ancaq yenə də bəzi meyvələri almaq mənasızdır. Məsələn, Vyetnamda yetişdirilən yaşıl üzümlər ekzotik kimi qəbul edilmir. Bundan əlavə, yerli sakinlər onu yalnız şərab hazırlamaq üçün yetişdirirlər. Vyetnam xurması dad baxımından yerli xurmalardan fərqlənmir, qışda hər hansı bir ərzaq mağazasında alına bilər.

Bir çox turist səyahət edərkən meyvə yetişdirməyin ən asan yolunu düşünür. Əgər isti Vyetnamdan qış Rusiyasına uçursan, onda götürmək daha ağıllıdır əl yükü təyyarədə geyinə biləcəyiniz isti paltarlar və buna uyğun olaraq baqajınıza ekzotik meyvələr qoyun. Ancaq meyvələri paltarla birlikdə bir çamadanda daşımaq da yaxşı fikir deyil. Bu məqsədlə, içərisində olan xüsusi bir konteynerə əvvəlcədən diqqət yetirmək tövsiyə olunur görünüş xaricdə hədiyyələr xarab olmayacaq.

Meyvə alarkən əsas qaydalara əməl etməlisiniz.

• Əgər pula qənaət etmək istəyirsinizsə, o zaman yerli əhalinin aldığı yetişmiş meyvələr bazarına gedin. Supermarketlərdə və marketlərdə turistik yerlər eyni meyvənin qiyməti şəhərin mərkəzi hissəsindəki mağazalardan baha ola bilər. Uyğun bazar tapmaq çətin olmayacaq - bir çox işarələr ingilis simvollarından istifadə edir. Son dəqiqəyə qədər bazarda bazarlıq etməkdən və daha çox meyvə götürməkdən qorxmayın ki, satıcı da yaxşı endirim etməkdə maraqlı olsun.
• Günün birinci yarısında meyvə almaq məsləhətdir - isti günəşli gündə piştaxtada uzandıqdan sonra istənilən məhsul daha az dadlı və sağlam olur. Bundan əlavə, tam bir iş günündən sonra yorğun olan satıcılar daha az qonaqpərvər və mehriban olacaqlar.
• Bir qayda olaraq, istənilən bazarda satıcılar sizə meyvələrin dadına baxmağa icazə verir - utanmayın və piştaxtanın arxasındakı şəxsdən hansı meyvənin yetişdiyini, ən şirəli və şirin olduğunu söyləməsini xahiş edin. Dost Vyetnamlılar da alışınızdan razı qalmağınıza və ertəsi gün onlara qayıtmağınıza əmin olmaqda maraqlıdırlar.

• Evdə ailənizi onlarla sevindirmək üçün meyvə almağa qərar verirsinizsə, lakin qarşıda uzun bir uçuşunuz varsa, çox yumşaq meyvələr almayın. Həm də meyvənin qabığına daha yaxından baxın - üzərində heç bir zədə və ya çatlama olmamalıdır. Bundan əlavə, ekzotik meyvələrin həddindən artıq yetişməməsi çox vacibdir, əks halda bütün səylər boşa çıxa bilər.

Sıx və davamlı qabığı olan yetişməmiş meyvələrə üstünlük verilməlidir.

• Bütün meyvələri plastik səbətə qoymazdan əvvəl onları ayrı-ayrılıqda kağıza və ya qəzetə bükmək tövsiyə olunur - bu, nazik qabığın toxunulmaz qalmasına səbəb olacaqdır. Əgər daşınmaq üçün bütün meyvələri bir anda alırsınızsa, o zaman bazarda satıcıdan xahiş edin ki, onları səbətdə düzgün şəkildə qablaşdırmağa kömək etsin. Yerlilər hansı meyvələrin dibinə, hansının üstünə qoyulmalı olduğunu bilirlər ki, hamısı toxunulmaz qalsın.