Müxtəlif növ Bacardi romunu nə ilə içmək adətdir? Bacardi: viskinin tarixi, Negro kartı və Blanc kartı Bacardi Superior və Blanc kartı arasındakı fərq nədir
Rom istehsalçıları arasında liderlərdən biri məhsulları bütün dünyada məşhur olan Bacardidir. Bu səviyyəyə malik şirkətlər daim öz keyfiyyətli brendlərini qoruyub saxlamalıdırlar, bununla əlaqədar olaraq istehsalçı mümkün olan ən böyük auditoriyaya çatmaq üçün yeni içki növləri yaradır və buraxır.
Bu çeşid arasında ən yaxşı məhsulu seçmək çətindir. Ancaq birincisi, Bacardi məhsullarının keyfiyyəti ümumiyyətlə yüksək səviyyədə qəbul edilir, ikincisi, rom xətti arasında əksər insanların bəyəndiyi bir klassik var. Sonuncuya həmçinin rom Bacardi Carta Blanca daxildir.
Bacardinin ən yaxşı brendləri
Bacardi-nin istehsal etdiyi geniş çeşiddə spirtli məhsullar arasında uzun illərdir alıcılar arasında ən çox uğur qazanan favoritlər var.
Bunlara daxildir:
- Rum Bacardi Carta Blanca klassik ağ və ya açıq romdur. İçkinin rəngi yoxdur, şəffaf və təmiz görünür. Gücü ilə - 40% həcm. Meyvə, badam və vanil notlarının üstünlük təşkil etdiyi yumşaq dadı var. Arxa planda bibər və karamel ləzzətləri var. Demək olar ki, heç bir dad yoxdur. Bu içkinin yaşlanması 18 aydır, ağ palıd çəlləklərində dəmlənir.
- Carta Negra, Bacardi Black adlanan klassik qaranlıq romdur. Onun qalası da 40% həcmdir. İçkinin rəngi qırmızı rəngli kəhrəbadır. Odun notları təkcə palıdın deyil, digər ağac növlərinin dadında aydın hiss olunur. Meyvə və ədviyyatların dadları da var. Uzun bir dad var. İçkinin yaşlanması 4 ildir, içəridən yandırılmış palıd çəlləklərdə israr edilir.
- Carta Oro da Bacardi Gold adlanır. Adı içkinin qızılı rənginə görədir. Güc baxımından əvvəlki növlərlə eynidir. Bu spirtin buketi zərif, olduqca mürəkkəbdir. Tərkibində vanil notları, palıd çalarları, bəkməz, gavalı və ərik, iris var. Sonrakı dad qısa, lakin xoşdur. Ekspozisiya cəmi 2 ildir, bu belə zəngin bir içki üçün kifayət qədər azdır.
- Superior - ağ romun başqa bir növü, Bacardi Carta-dan daha güclü - 44,5% vol. Bənzər görünüşə baxmayaraq, bu iki növün dadında böyük fərqlər var. Bu, vanil, karamel və meyvənin izləri ilə faydalı və balanslı bir içkidir. İçkinin qocalma vaxtı məlum deyil, çünki Bacardi bunu sirr olaraq saxlayır. Dad hisslərinə inanırsınızsa, çox güman ki, məruz qalma bir il yarımdan çox davam edir.
- OakHeart qaranlıq bir romdur, gücü yalnız 35% həcmdir. Bu növdə ən maraqlısı onun buketidir. Onun tam çeşidli dadları var: palıd, tüstü, albalı, vanil, karamel, gavalı, quru ərik və portağal qabığı, həmçinin bal və ağcaqayın şərbəti. Ancaq içkinin açıq bir dadı yoxdur. 8 il yaşlanır və qocalma mərhələlərindən birində ona muskat, darçın və bal əlavə edilir.
- Castillo Spiced Rum, həcmi 35% olan ədviyyatlı qızıl içkidir. Xarici olaraq, bal daşqınlarının göründüyü qızıl rəngdədir. Çiçək və qoz notaları ilə güclü ətirlidir. Onun məruz qalma müddəti kiçikdir, cəmi 12 aydır.
- Gran Reserva köhnə qara romdur. Rəngi kəhrəba və narıncı notlara malikdir və qala 35% vol. Dadı darçın, mixək, sitrus meyvələrinin birləşməsi ilə doldurulur, sonrakı dad uzun və zəngindir. İçəridən kömürləşmiş ağ palıd çəlləklərində baş verən içkinin uzun müddət məruz qalması və yaşlanması səbəbindən bu müxtəliflik mükafata aiddir.
- 151 - ən güclü içki 75,5% cild. Açıq kəhrəba rənginə malikdir, dadında vanil və palıd hiss olunur. Bu rom 8 ildir ki, köhnəlmişdir, bunun sayəsində gücünə baxmayaraq, xoş bir dada malikdir.
Bunlar Bacardi xəttinin bütün çeşidləri arasında ən çox axtarılan brendlərdir.
Bacardi növləri
Bacardi 3 romunun əsas növləri:
- Ağ rəngsiz bir içkidir və ya az köhnəlmiş, ya da heç yaşlanmayan, ən çox kokteyllərdə istifadə olunur. Bacardi Karta da bu növə aiddir.
- Qızıl - az ekspozisiya, açıq qızıl və ya kəhrəba rəngli bir içki. Kokteyllərdə istifadə olunur, həm də səliqəli içilir.
- Qara - ən uzun təsirə malikdir, kokteyllərdə də istifadə olunsa da, təmiz içilir.
Və bir çox növ Bacardi var. Yuxarıda sadalanan ən çox yayılmış növlərə əlavə olaraq, hər bir rom bilicisinin ən yaxşı variantı seçə biləcəyi başqaları da var, bunlar:
- Bacardi Anejo.
- Bacardi Limon.
- Bacardi 8.
- Bacardi seçin.
- 1873 Solera.
Saxtanı necə ayırd etmək olar
Rum bütün spirtli içkilər arasında saxtanı müəyyən etmək baxımından ən çətin olanıdır. Dünyanın bir çox ölkəsində istehsal olunur və bu, identifikasiyanı çətinləşdirir. Amma saxtanı ayırd etmək olar: birincisi, adın yazılışı düzgün olmalıdır. Məsələn, Bacardi Carta Negra romunun hərfləri Bakkardi və ya Bakardi ola bilər. Saxtalarda, istehsal şirkəti ilə məhkəmə çəkişmələrinin qarşısını almaq üçün hərflərdən biri tez-tez dəyişdirilir və ya əlavə edilir.
Digər şübhəli amil böyük endirimlərdir. Çox vaxt saxta içkilər bu cür promosyonlara düşür və satın almadan əvvəl onları diqqətlə öyrənməlisiniz. Şüşə səliqəli görünməlidir, etiketi və aksiz markası bərabər şəkildə yapışdırılmış, şüşəyə yapışqan damcıları olmamalıdır. Mənşə ölkəsi göstərilməlidir. Bacardi Carta və digər Bacardi növlərinə gəldikdə, bu Kubadır. Mayenin özünə də baxmağa dəyər - çöküntü və buludlu bir rəng olmamalıdır. Nüfuzunu riskə atmayacaq etibarlı təchizatçılardan bir içki almağa dəyər.
Bacardi necə və nə ilə istifadə olunur
Yüngül rom ən çox kokteyllərdə istifadə olunur və nadir hallarda səliqəli içilir. Qızılı hər iki versiyada istifadə olunur, ədviyyatlı isə ənənəvi olaraq səliqəli içilir. Premium rom növləri də Gran Reserva kimi təmiz formada istifadə olunur. Qara rom Bacardi Carta Negra və digər növlər tercihen seyreltilmədən içilir. Belə bir içkini əvvəlcədən soyutmaq lazım deyil. Stəkana limon və ya əhəng əlavə edə bilərsiniz.
Rom ilə bir çox kokteyl növləri var. Ən çox yayılmış qarışdırma variantı kola və şirələrdir. Ancaq fərqli rom növlərini digər içkilərlə qarışdırmağa çalışaraq, təsəvvürünüzü göstərə və yeni ləzzətlər əldə edə bilərsiniz.
Bacardidən olan "Carta Blanca" ağ romlar cərgəsində ilk içkidir. Dadının saflığı və yüksək premium keyfiyyət böyük populyarlıq səbəbi oldu Bu xüsusi rom, təkcə Kubanın özündə deyil, bütün dünyada. Bacardi seriyasında daha zəngin və daha dolğun ləzzətlərə malik bir çox növ rom var ki, onları seyreltmədən ləzzət alın, lakin məhz Carta Blanca kokteyllərin əsl kralı oldu və dünyaya Mojito və Daiquiri kimi məşhur olanları bəxş etdi. Ancaq ilk şeylər.
Rəng
"Carta Blanca"nın 18 aylıq ifşası var, lakin buna baxmayaraq, o tamamilə rəngsiz və kristal təmizdir. Və bütün bu müddət ərzində əlavə rəng verməyən ağ palıdın yeni çəlləklərinə qoyulması və sonra kömür filtrlərində hərtərəfli təmizləmə prosesinin aparılması sayəsində.
Aroma
"Carta Blanca" ətri olduqca zəif ifadə edilir, amma yenə də meyvə, vanil, badam, marzipan notları var və meşə otlarının yüngül, çətin hiss edilən ətri.
Dadmaq
"Carta Blanca"nın dadı qeyri-adi yumşaq, lakin doyma zəifdir. Onun içində karamel, vanil, meyvə, quru ərik və bibərin yüngül dadını hiss edə bilərsiniz.
daddan sonra
Sonrakı dad demək olar ki, yoxdur, lakin yüngül anis notu içində mövcuddur.
Kombinasiya
Carta Blanca çox nadir hallarda səliqəli içir. Bunun üçün ən yaxşı istifadə kokteyllərdir.
Doğru içkini necə seçmək və onu saxtadan ayırmaq olar
- Orijinal "Carta Blanca"nı Bacardi-dən ala bilərsiniz yalnız ixtisaslaşdırılmış mağazalarda.
- İlk növbədə, qanuni idxalı göstərən aksiz markasının mövcudluğunu yoxlamaq lazımdır.
- Şüşənin mantarında başı sola dönmüş yarasa emblemi olmalıdır.
- Tıxacın altında təsisçinin adı yazılmalıdır brend - Facundo Bacardi. Məktub yazışmalarına riayət etmək çox vacibdir.
- Etiketin üstündə, şüşənin özündə markanın yarandığı ili göstərən “1862” həkkatı olmalıdır. Eyni oyma arxa etiketin üstündə olmalıdır.
- Etiketin özü mükəmməl bərabər şəkildə yapışdırılmalı, şüşənin kənarları ilə ayaqlaşmalı və yapışqandan ləkələr olmamalıdır. Üzərindəki bütün yazılar aydın və səhvsiz olmalıdır.
- Etiketin altında başqa bir oyma tapmaq lazımdır- "Bacardi", və əks etiket altında eyni.
- Əks etiketin altında həmçinin dağılma tarixini göstərən bir oyma olmalıdır.
- Adətən şüşənin altındakı qabın həcmi yalnız cl və ya ml ilə göstərilməlidir.
- Bacardi istehsalında butulkaların mərkəzləşdirilməsi dibinin ortasında üfüqi işarələrdən istifadə edilmədən xüsusi üsulla həyata keçirilir.
Bu texnologiya yalnız MDB ölkələrində istifadə olunur və bu, saxta olduğuna əmin bir işarədir.
- Şüşəni silkələyərkən çöküntü görsəniz, bu içki çox güman ki, saxtadır.
- Romu çox aşağı qiymətə almayınÇünki keyfiyyətli məhsul ucuz ola bilməz.
Necə xidmət etmək
Xidmət edir
Rom ilə hər hansı bir kokteyl artıq özlüyündə dadlıdır və kifayət qədər parlaq və zəngin bir dada malikdir xüsusi əlavələrə ehtiyac yoxdur. Onlar kiçik bir çeşiddə bufet masasında verilir və ya tərəf tərəfindən təmin edilirsə, bar tezgahında bişirilir.
Hansı eynəkdə
Carta Blanca üçün eynəklərə gəldikdə, bu halda seçim seçilmiş kokteyl növündən asılı olmalıdır:
- "kollinz"- bu uzun içkili kokteyllər üçün uyğun olan hündür dar şüşədir;
- "vuruş"- mini-kokteyllər üçün istifadə olunan qalın dibi olan kiçik bir şüşə (60 ml), tez-tez qatlanmış;
- "qasırğa"- çoxkomponentli kokteyllər üçün uyğun olan qalın şüşədən hazırlanmış kifayət qədər hündür və böyük şüşə (480 ml);
- yüksək top- bu şüşə "collins" dən aşağıdır, lakin ondan daha genişdir, bu da "Mojito" hazırlamaq və istifadə etmək üçün əlverişli olur;
- "irinli kafe"- bu stəkan içki şüşəsinin (50 ml) böyüdülmüş surətinə bənzəyir və istənilən qatlı kokteyllər üçün mükəmməldir.
Və bir çox məşhur kurortlarda ağ rom əsaslı kokteyllər effektiv şəkildə yarım hindistan cevizində verilir ki, bu da turistlərdə qalıcı təəssürat yaradır.
Etiket qaydaları
Carte Blanca kokteyllərini içmək üçün xüsusi qaydalar yoxdur, çünki onlar ən çox səs-küylü gənclər partiyalarında hazırlanır. Onlar ayaq üstə, barda və ya rahat kresloda oturaraq sərxoş ola bilərlər, əsas odur ki, özünüzü rahat hiss edəsiniz.
Carta Blanca kokteylləri çox vaxt həcmcə böyük olduğundan içməyi daha rahat etmək üçün onlara xüsusi samanlarla verilir.
Hansı məhsullarla birləşdirilir
- Carte Blanca-dan hazırlanmış içkilər təqdim edilə bilər ekzotik meyvələrin çeşidi: papaya, qovun, avokado, ananas, albalı və ya darçınlı portağal.
- Carta Blanca-nı sadəcə seyreltmisinizsə və onu mürəkkəb dadı olan bir kokteyldə içməsəniz, müxtəlif dəniz məhsulları məzə kimi istifadə edilə bilər.
- "Carta Blanca" ilə bəzi kokteyllər üçün də edə bilərsiniz yüngül desertlər verin və dondurma.
Bacardidən ağ "Carta Blanca" romunu necə və nə ilə içirlər
- Ən populyar istifadə Bacardidən olan "Carta Blanca" məşhur "kolalı rom"dur, tərkibində buz və əhəng də var. Bəlkə də heç bir nüfuzlu restoran öz bar menyusunda bu içki olmadan edə bilməz.
- Növbəti ən məşhur və məşhur stat Mojito kokteylidir məşhur Heminqueyi sevirdi. Bu içkinin tərkibinə "Carta Blanca" ilə yanaşı əhəng, buz, şəkər siropu və soda daxildir.
- Şəkər və limon suyu əlavə edilməklə Bacardi Carta Blanca romunun əsasında hazırlanan Daiquiri kokteyli daha az məşhur deyil.
- Amma ən asan yol "Carta Blanca" ilə kola qarışdırmaqdır, əhəng və ya limon suyu, istədiyiniz kimi 1 ilə 2 və ya 1 ilə 3 nisbətində istənilən təzə şirə və ya soda ilə. İstəyirsinizsə, bir neçə buz kubu əlavə edə bilərsiniz.
Bu içkinin hansı növləri var
Bütün növləri üç qrupa bölmək olar:
Ağ
Bunlar yüngül və premium təmiz köhnə romlar kokteyllər hazırlamaq üçün idealdır:
- Carta Blanca;
- üstün.
Qızıl
Bu növlər gözəl qızılı kəhrəba rəngi və daha sıx və zəngin ətir və dad:
- Bacardi Qızıl;
- Carta Oro;
- Castillo ədviyyatlı rom;
- —Bacardi 151—;
- Bacardi Anejo.
Qaranlıq
Bu Bacardi xəttinin daha tünd növləri daha yaşlı və güclüdür və zəngin ləzzət buketinə və uzun dadına malikdir:
- Carta Negra;
- —Bakardi Oakheart—;
- Gran Reserva;
- Bacardi 8;
- Bacardi seçin.
Eyni sinifdə və dad keyfiyyətində içkilər
- Bacardi-dən olan Kuba romuna əlavə olaraq, məşhur Yamayka romunun ən yaxşısı olduğunu iddia edir, şəkər qamışının xüsusi çeşidi və ənənəvi istehsal texnologiyası sayəsində orijinallığını və xarakterik dadını qoruyub saxlayır. Ən məşhur brendlərdən bəziləri bunlardır: Bepi Tosolini, Appleton.
- İspan romunun tarixi çox sonra başladı, lakin o, həm də bu içkinin dünya istehsalçıları arasında öz şərəfli yerini tutdu. Kubalı inqilabçılar onu kola ilə qarışdırmağı xoşlayırdılar və stəkanlarını qaldıraraq qışqırırdılar: “Por Cuba Libre!”.
- Bu içkinin digər maraqlı nümayəndəsi Dominikan romudur. Xüsusilə yumşaq və bir qədər şirin dadı var. Maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, Dominikan Respublikasında istehsal olunan bütün rom markalarının adları “b” hərfi ilə başlayır: Barcelo, Bermudez, Brugal.
İçkinin tarixi
Dünyaca məşhur Bacardi brendinin tarixi 100 ildən çox əvvəl başlayıb. Şərab taciri Facundo Bacardi İspaniyadan Kubanın Santyaqo de Kuba şəhərinə köçdü. O, dərhal rom və onun istehsal texnologiyası ilə maraqlandı və bu içkinin istehsalına başlamaq qərarına gəldi. Fakundo zərif yüngül rom istehsalına əsas mərc etdi uğura doğru ilk addım idi. 1862-ci ildə Bacardi ticarət markası qeydiyyatdan keçən kimi bu güclü spirtin populyarlığı bütün dünyaya yayılmağa başladı.
Bu markanın adı artıq yüksək keyfiyyəti bəyan edir və içkilər xəttinin daim genişlənməsi və texnologiya üzərində iş getdikcə daha çox rom pərəstişkarını cəlb edir. Qaranlıq sortların pərəstişkarı olsanız belə, Carta Blanca-ya endirim etməməlisiniz, çünki siz sadəcə kokteyllər üçün ən yaxşı baza tapa bilmirsiniz. Tercihlərinizi və bu məşhur ağ romu necə və nə ilə içməyi sevdiyinizi bilmək maraqlı olardı.
Rəng:
Şəffaf rəng.
Aroma:
Tropik meyvələr, badam və vanil təzə ot və karamel ətirləri ilə.
Dad:
Yumşaq, təmiz dad, yüngül motivli meyvə və karamel.
Hər şey 4 fevral 1862-ci ildə Don Facundo Bacardi Masso Santiago de Kubada El Matadero küçəsində 3500 pesoya kiçik bir içki zavodu aldıqdan sonra başladı. Qazandan əlavə, içki zavodunda meyvə yarasalarının koloniyası var idi. Bu, Don Facundo Amalianın həyat yoldaşını yarasa təsvirindən Bacardi romunun simvolu kimi istifadə etməsinə səbəb oldu - onu tanınması üçün. Və həqiqətən də, tezliklə Facundo Bacardinin istehsal etdiyi rom el Ron del Murcielago kimi tanındı, yəni. "yarasa rom". Facundo Bacardi kobud və sərt yerli romlar əvəzinə, ən yaxşı konyaklar kimi incə bir içki yaratmağa çalışırdı. İstehsal texnologiyasını təkmilləşdirmək üzərində işləyərək o, nəinki alkoqollu içkilərin hazırlanması üçün bəzi Avropa üsullarını təqdim etdi, həm də özünü icad etdi. Qamış plantasiyalarında o, sonradan La Levadura Bacardi adlanan, hələ də Bacardi romunun istehsalında istifadə olunan və unikal aromatik naxışını saxlamağa kömək edən maya xətti tapdı. Yüngül və balanslı bir içki yaratmaq üçün Facundo Bacardi iki növ spirtli içki hazırlamaq ideyası ilə gəldi. Onlardan biri, aguardiente kimi tanınan, tipik bir rom buketinə malikdir və Bacardinin əsasını təşkil edir. İkincisi - redestilado - bir neçə ardıcıl distillələrin məhsuludur və Bacardi (Bacardi) yüngüllük və incəlik verir. Bundan əlavə, Facundo Bacardi rom istehsalında kömür və palıd çəlləklərində yaşlanma yolu ilə filtrasiya tətbiq edən ilk şəxs olmuşdur. Onun səyləri nəticəsiz qalmayıb. Rum Bacardi (Bacardi) təkcə həvəskarlar deyil, həm də beynəlxalq yarışların mütəxəssisləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilib. Bacardi romuna görə üçüncü beynəlxalq mükafatı aldıqdan qısa müddət sonra Don Fakundo təqaüdə çıxdı və şirkətin cilovunu böyük oğlu Emilio'ya verdi və rom hazırlamağın sirrini isə Fakundo adlı ortancıl oğluna verdi. Kiçik Xose də kənarda durmadı. 1890-cı illərdə Havanada Bacardi rom satış ofisi açdı. Qardaşların və onların davamçılarının səyləri sayəsində Bacardi romunun (Bacardi) şöhrəti sərhədləri aşdı və şirkət Cənubi və Şimali Amerikanın bir sıra ölkələrində istehsal müəssisələri ilə Kubada doğulmuş ilk beynəlxalq korporasiya oldu. Ədalət naminə qeyd etmək lazımdır ki, Bacardi romunun populyarlığına əsasən 19-20-ci əsrlərin sonunda Bacardi Daiquiri və Bacardini kola ilə “icad edən” amerikalıların Kubaya gəlişi kömək etdi. Xarici filiallar 1960-cı ildə Kubanın inqilabi hökuməti tərəfindən adada yerləşən aktivlərinin milliləşdirilməsindən sonra Bacardi şirkətinin (Bacardi) dirçəldilməsi üçün əsas oldu. Bu gün Bacardi bir sıra tanınmış brendlərə sahib olmaqla dünyanın ən böyük özəl spirtli içkilər şirkətinə çevrilmişdir.
Bacardi dünyanın ən tanınmış rom markalarından biridir. Bu brend 1862-ci ildə Kubada yaradılıb və 150 ildən artıqdır ki, öz ənənələrini qoruyub saxlayır, onun əsasında rom və içkilərin istehsalını inkişaf etdirir və təkmilləşdirir. Kuba İnqilabından sonra Bacardinin istehsal müəssisələri Kuba sərhədlərindən çıxarıldı və bu gün Puerto Riko, Meksika və Hindistanda yerləşir.
Rum Bacardi, istehsal xüsusiyyətlərindən asılı olaraq bir neçə növə malikdir. Gələcək məhsula şirniyyat üçün bəkməzin mənşəyi, onun şirinliyi, əldə edilən spirtin palıd çəlləklərində qocalma müddəti, çəlləklərin qovurma dərəcəsi, müxtəlif xüsusiyyətlərə malik spirtli içkilərin qarışdırılması, süzülməsi xüsusi təsir göstərir. kömür və kokos qabıqlarının qarışığından istifadə edərək rom.
Romun növləri və onların birləşmələri
Bacardi romunun hər bir markası müəyyən dad və vizual fərqlərə, həmçinin istifadə variantlarına təsir edən unikal aroma buketinə malikdir. İstehsalçılar özləri və tanınmış gurmeler müxtəlif növlərdən Bacardi içmək üçün bir sıra tövsiyələr irəli sürdülər:
Bacardi Carta Blanca(Bacardi White) və ya Superior (Təkmilləşdirilmiş) - ağ palıd çəlləklərdə bir il ərzində qısa müddət ərzində əldə edilən yüngül vanil-meyvəli aroma və mülayim dadı olan ağ rom və diqqətlə filtrasiya. Bu o deməkdir ki, o, dominant tərkib hissəsi olmayacaq və mojito kimi yüngül kokteyllər üçün uyğundur. Təmiz formada bu rom xüsusilə məşhur deyil. Limon, portağal, ananas və s. şirəsi Bacardi ağını ən çox içdikləri şeydir.
Bacardi Carta Negra(Bacardi Black) - zəngin ətirli, vanil və tropik meyvələrin nəzərəçarpan notları ilə tünd rom. O, çox yanmış palıd çəlləklərində dörd il qocalmağa davam edir. Bilicilər qəlyanaltısız qara rom içməyə üstünlük verirlər. Bacardi Black içdikləri ən məşhur müşayiət kola və ya meyvə şirələridir. Həm partiyalar üçün, həm də nahardan sonra həzm etmək üçün yaxşı hesab olunur. Nocturno kokteylində qəhvə likörü kimi parlaq ətirli qarışdırıcıların fonunda bu cür rom itirilmir.
Bacardi Carta Oro(Bacardi Gold) iki il yaşlanır və yaşlanma prosesi başa çatdıqdan sonra süzülmədən keçir. Bu içki xoş qızılı rəngə və karamel və sitrusun yüngül dadına malikdir. Tropik meyvələr və ya seyreltilmiş kola, həmçinin meyvə şirələri ilə birlikdə aperitif kimi səliqəli şəkildə verilir. Bacardi Gold, Cuba Libre kokteylinin əsas tərkib hissəsidir.
Bacardi Oakheart Rum 35% gücə malik ədviyyatların gizli qarışığı əlavə edilməklə palıd çəlləklərində yaşlanır. Onu saf formada içmək, dərəcəsini azaltmaq üçün isə adi su əlavə etmək məsləhət görülür. İstehsalçılar bu romu buzla, eləcə də kola ilə birlikdə içməyi məsləhət görürlər.
Bacardi Ocho Anosən azı 8 il köhnələ bilən ən bahalı və köhnə romlardan biridir. 40% gücə malikdir və seyreltilmədən, kiçik qurtumlarda içilir ki, bu da onun zəngin dadını gavalı, ərik və vanil notları ilə tam aşkar etməyə imkan verir.
Populyar rom kokteylləri
Bacardi pərəstişkarları Bacardi romunu nə ilə içmək sualına çoxdan cavab veriblər. Standart birləşmələr kola, buz, meyvə şirələri və digər spirtli içkilərdir. Bu, Cuba Libre, Mojito, Daiquiri, Old Cuba və bir çox başqaları kimi bütün dünyada məşhurlaşan bir çox kokteyllərin yaranmasına səbəb oldu.
Geniş tələbata cavab verən Bacardi Korporasiyası bu gün rom əsasında çoxlu sayda spirtli içkilər istehsal edir. Bunlar əslində şüşədəki kokteyllərdir, o cümlədən qreypfrut, limon, moruq, manqo, ananas, portağal, albalı, kokos və digər meyvələr, Mojito, Pina Colada, Dankiri və s.
Bütün bu içkilər şənliklərdə, aperitiflər və təravətləndirici kokteyllər kimi qəbul edilir.
Rom üçün qəlyanaltılar
Rum adətən qəlyanaltı olmadan içilir. Ancaq uzun bir ziyafət üçün Bacardi romu ilə yaxşı gedən qəlyanaltılar təqdim edə bilərsiniz. Bu:
- şokolad;
- göyərti və pendir;
- ekzotik meyvələr: papaya, ananas, avokado;
- dəniz məhsulları: lobster, istiridyə, midye, kalamar, kürü.
Bacardi brendi uğurla saxlayır. Bütün istehlakçıların seçimləri fərqli olduğundan, hər kəsi razı salmaq üçün müxtəlif növ güclü spirtli içkilər istehsal olunur, Bacardi romunun bir çox növləri var. Ona görə də insan bəyəndiyini tapa bilir. Və hər kəs üçün hansı romun daha yaxşı olduğu sualının cavabı fərqli olacaq.
Ancaq yenə də bütün bu məhsulları birləşdirən bir şey var - bu yüksək keyfiyyətdir.
Təbii ki, hər bir spirtli içki istehsalçısı ən çox tələbat olan bir neçə marka və məhsul növünə malikdir. Və burada Bacardi rəqiblərindən geri qalmır. Beləliklə, ən populyarlarını sadalayırıq:
Hər çeşidin öz ruhu var və xüsusi müalicə tələb olunur. Onlar hələ də Bacardi necə və nə ilə içirlər - hər kəsi maraqlandıran əsas sual.
Bacardi növləri
Bacardi Carta Blanca. Carte Blanca klassik və ya ağ romdur. Bu spirtli içkinin gücü qırx dərəcədir. Rəngsiz, şəffaf, kristal içki kimi. Notlarda badam, vanil və meyvələr üstünlük təşkil edir. Dadı çox yumşaq və xoşdur. Demək olar ki, heç bir dad yoxdur. Kokteyl üçün ideal bazadır. Təmiz formada çox nadir hallarda içirlər.
Bacardi Superior. Digər yüngül rom markası Bacardi Superiordur. Amma burada spirtin gücü artıq 44,5 dərəcədən yuxarıdır. Ətir və rəng baxımından əvvəlki romla oxşardır. Amma dadı başqadır. Meyvəli notlar, həmçinin vanil və karamel aromatik notları da burada mövcuddur. Amma kokteyllərdə də yaxşıdır.
. Romun ikinci adı var Bacardi Gold (Qızıl). Qızılı rəngi var, qırx dərəcə qalası. Palıd, vanil, bəkməz və iris aromaları ilə gözəl qızılı rəng. Gavalı, vanil və ərik incə notları. Qısa bir dad var. Kola, kokos südü və ya limon suyu ilə içmək məsləhətdir.
Bacardi Carta Negra. Negra xəritəsi də klassik, lakin qaranlıqdır. Amma ona Bacardi Qara (Qara) da deyilir. Alkoqolun gücü qırx dərəcədir. Qırmızı çalarlı kəhrəba rəngi üstünlük təşkil edir. Odun notları ehtiva edir. Dadı daha nadir ağac növlərini ehtiva edir. Bir sözlə, tropik (meyvələr, ədviyyatlar), tropik içki. Olduqca uzun bir dadı var.
Və burada təmiz sərxoş olan eyni rom var. Gurmeler üçün bir dilim əhəng və ya limon əlavə edə bilərsiniz.
Bacardi OakHeart. Bacardi Oakheart Rum qaranlıq romun başqa bir növüdür. Qala otuz beş dərəcədir. Buket inanılmaz dərəcədə mürəkkəbdir. Dumanlı, palıd, gavalı, kişmiş, vanil, albalı və karamel notları, həmçinin paz siropu əlavə edilməklə portağal qabığı və quru ərik var. Ancaq təəssüf ki, sonrakı dad qısamüddətlidir. Mən də təmiz içirəm, buz əlavə edə bilərsiniz.
Bacardi Gran Qoruğu. Bacardi Reserva - qara rom. İçkinin gücü otuz beş dərəcədir. Yenə də narıncı çalarlı kəhrəba rəngi üstünlük təşkil edir. Buket mürəkkəbdir, darçın, mixək və sitrus aromalarının birləşməsi ilə müəyyən edilir. mixək, darçın və sitrus notlarını birləşdirir. Uzun bir dadın biliciləri üçün bu rom ən yaxşısıdır. Meyvə, vanil, ədviyyat, palıd və qoz-fındıq ipuçlarını ehtiva edir.
. Qızıl çalarları üstünlük təşkil edir. İçkinin gücü otuz beş dərəcədir. Bal daşması ilə rəngləyin. Güclü və xoş ətir. Qoz, çiçək, karamel, vanil və ananas notlarını ehtiva edir. Bu rom təmiz sərxoşdur, lakin eksperimentləri sevənlər üçün onu istənilən kokteylə əlavə edə bilərsiniz, onda siz tamamilə yeni dad və dad notları ilə qarşılaşacaqsınız.
Bacardi 151. Yenə kəhrəba rəngi üstünlük təşkil edir, vanil və palıd çalarları var. Amma bu, 75,5 faiz etil spirti olan ən güclü romdur. Adətən müxtəlif kokteyllərə əlavə olunur. Ancaq spirtli içki olduqca güclü olsa da, dadı təəccüblü dərəcədə xoşdur.
Bacardi ağ romunu nə ilə içirlər? Beləliklə, bacardi ağ romunu necə içmək olar? Estetiklər və alkoqol biliciləri buz əlavə etməklə kiçik qurtumlarda ağ rom içirlər, bu da dada heç bir təsir göstərməyəcəkdir. Ancaq belə güclü spirtli içkilərə öyrəşməmisinizsə, o zaman pendir və ya meyvə ilə qəlyanaltı yeyə bilərsiniz. Aristokratların siqar və kofe ilə içdiyi filmlərdə gördüyümüz kimi, sınayın, birdən bu lüks sizin də xoşunuza gələcək.
Bacardi black nə ilə içirlər? Güclü içkilərin pərəstişkarları saf bacardi qara rom içirlər, qalanları buz və kola əlavə edirlər, yeri gəlmişkən, çoxları bunun çox dadlı olduğunu deyir. Fındıq, əhəng, limon, pendir də yeyirlər, ən dadlı qəlyanaltı darçınlı portağal dilimidir.
Bacardi romunu necə içmək olar. Hər şey şəxsi təcrübə ilə təsdiqlənir, bacardi içmək üçün bir neçə incəlik var:
- bacardi seçmək üçün qiymətlərə baxmamalısınız, sadəcə olaraq ilk baxışdan bəyəndiyinizi götürün.
- sənin məqsədin. İçkini qarışdırmaq və ya təmiz notlardan həzz almaq istədiyinizə qərar verin.
- dərəcə. Heç vaxt dərəcəni aşağı salmayın, əgər bütün növ romlarla mübarizə aparmaq qərarına gəlsəniz, ən aşağı dərəcədən ən yüksək səviyyəyə başlayın.
- qəlyanaltı. Nə qədər çox yeyirsinizsə, bir o qədər çox içirsiniz.
- qarışdırma. Heç bir halda, romu digər alkoqollu içkilərlə qarışdırmayın, əks halda səhər güclü asma olacaq.