Sampai jam berapa restoran buka? Jam buka toko IKEA. Program promosi dan hadiah
Menurut persyaratan SNiP baru tanggal 26 Desember 2014, di tengah musim panas, toko dan kafe di bangunan tempat tinggal dilarang beroperasi sepanjang waktu. Para editor “Hidangan Spesial” telah mengetahui standar apa yang dapat digunakan untuk menempatkan restoran di dalam rumah, apa akibat dari pembatasan sementara operasional perusahaan, dan apa yang menanti bisnis restoran secara umum setelah 1 Juli 2015.
Persyaratan SNiP untuk penempatan perusahaan katering di bangunan tempat tinggal:
1. Di lantai pertama bangunan tempat tinggal, bangunan yang mempunyai efek berbahaya bagi manusia tidak boleh ditempatkan.
Menurut standar SNiP, hanya toko, kafe, dan restoran yang tidak menimbulkan dampak berbahaya bagi manusia yang boleh berlokasi di lantai dasar, lantai satu dan dua sebuah bangunan tempat tinggal. Oleh karena itu, dilarang menempatkan: gudang khusus bahan kimia nyamuk dan barang-barang lainnya, yang pengoperasiannya dapat menyebabkan pencemaran wilayah dan udara bangunan tempat tinggal; toko yang mengandung bahan dan bahan peledak; toko yang menjual karpet sintetis, suku cadang mobil, ban dan oli mobil; toko ikan khusus; gudang untuk tujuan apa pun.
2. Perusahaan yang buka setelah jam 11 malam tidak boleh berlokasi di bangunan tempat tinggal.
Setelah penandatanganan persyaratan SNiP baru pada 26 Desember 2014, toko dan kafe yang buka 24 jam dilarang. Mulai 1 Juli 2015, semua perusahaan katering di bangunan tempat tinggal harus beralih ke mode operasi yang berbeda - dari jam buka pagi yang ditetapkan hingga pukul 23.00.
Sebelumnya, norma ini diterapkan oleh pemilik usaha secara sukarela.
3. Tempat umum tidak dapat dimuat dari halaman bangunan tempat tinggal.
Aturan SNiP juga mengatur okupansi berbagai bangunan pada bangunan tempat tinggal. Dengan demikian, perabotan, makanan dan lain-lain tidak dapat dimuat dari halaman suatu bangunan tempat tinggal. Namun, pemuatan bangunan dapat dilakukan dari ujung bangunan tempat tinggal yang tidak memiliki jendela, terowongan bawah tanah, atau dari jalan jika terdapat tempat pemuatan khusus.
4. Pendirian di bangunan tempat tinggal harus berlokasi di tempat yang tenang.
Berbagai tempat usaha harus berlokasi di lantai dasar bangunan tempat tinggal, termasuk tempat katering, di tempat yang paling sedikit terkena kebisingan, getaran, dan faktor berbahaya lainnya.
5. Dinding bangunan tidak boleh lebih dari 3 m.
Ketinggian lantai bangunan tambahan dan bangunan tambahan lainnya pada bangunan tempat tinggal tidak boleh lebih dari 3,3 m.
Namun, ada sedikit perubahan pada paragraf ini - ketinggian dinding bangunan built-in bisa 3,6 atau bahkan 4,2 m, jika setidaknya 60% dari luas lantai dimaksudkan untuk menampung ruang makan dan ruang pertemuan dengan luasnya lebih dari 300 m.
6. Jika kafe dapat menampung hingga 300 orang, maka kafe tersebut dapat ditempatkan di lantai mana pun dalam gedung.
Standar SNiP juga mengatur rasio kapasitas ruang pertemuan dan kantin dengan jumlah lantai. Misalnya, jika daya tampung aula sampai dengan 300 orang, maka dapat ditempatkan di lantai bangunan mana saja, atau dari lantai satu sampai lantai tiga; jika lebih dari 300 orang, maka pendiriannya harus berlokasi dari lantai pertama ke lantai lima.
7.
Harus ada dua pintu keluar darurat di ekstensi.
Jumlah pintu keluar darurat dari gedung atau bangunan tambahan, serta dari yang terpasang (sisipan) harus minimal dua.
Selain itu, perusahaan katering dan lainnya harus dilengkapi dengan penerangan alami dan alarm kebakaran otomatis.
8. Semua pekerja kafe harus diberikan makan siang.
Di perusahaan industri, yang berlokasi tidak hanya di bangunan tempat tinggal, harus ada tempat untuk menyediakan katering umum bagi semua pekerja. Selain itu, karyawan perusahaan harus diberikan tidak hanya makanan umum, tetapi juga, jika perlu, makanan diet dan makanan terapeutik dan profilaksis.
Perlu ditambahkan bahwa jika jumlah orang yang bekerja dalam satu shift tidak melebihi 200 orang, maka prasmanan harus diatur untuk mereka dengan hidangan panas yang diantar dari perusahaan katering lain, jika melebihi, maka kantin. Dan jika jumlah pegawai kurang dari 30 orang, maka untuk memberi makan cukup dengan mendirikan ruang makan yang luasnya minimal 12 m2.
9. Jika orang datang ke tempat katering dengan pakaian jalanan, maka harus ada ruang ganti.
Pada ruang makan yang melayani pengunjung yang datang dengan pakaian jalanan, harus disediakan ruang ganti yang jumlah tempat duduknya harus sama dengan 120% dari jumlah tempat duduk yang diperuntukkan bagi pengunjung yang datang dengan pakaian jalan.
10. Perusahaan harus memiliki wastafel.
Setiap perusahaan katering harus memiliki toilet dan toilet, dan diperbolehkan menempatkan toilet di ruang depan toilet.
11. Lebih baik menempatkan kafe di dekat produksi.
Aturan SNiP menganjurkan penempatan ruang kantin pada lantai yang paling dekat dengan lantai gedung industri dengan jumlah pekerja terbanyak, atau pada lantai yang paling dekat dengan tingkat transisi pada gedung industri.
12. Satu tempat untuk empat orang.
Sesuai dengan persyaratan penempatan kafe dan kantin, jumlah tempat tenaga kerja dihitung dengan perbandingan 1 tempat = 4 orang. Tentu saja, tergantung pada organisasi kerja, jumlah tempat bagi pekerja dapat bervariasi.
Siapa yang memprakarsai larangan pengoperasian kafe di bangunan tempat tinggal setelah jam 11 malam?
Pada tahun 2011, deputi Duma Negara mengambil inisiatif untuk melarang perdagangan malam di toko-toko yang berlokasi di bangunan tempat tinggal. Alasan utama pelarangan tersebut, menurut pendapat mereka, adalah perjalanan malam hari yang dilakukan warga ke toko, yang pada akhirnya “dapat mengakibatkan pelanggaran terhadap hak dan kepentingan sah warga yang tinggal di tempat tinggal di gedung apartemen tersebut.”
Alexei Nemeryuk
Hari ini, mengomentari persyaratan baru SNiP “Gedung multi-apartemen perumahan” yang telah diperkenalkan pada tahun 2014, kepala departemen perdagangan dan jasa Alexei Nemeryuk mengatakan bahwa perdagangan malam atau pengoperasian restoran melanggar “undang-undang tentang keheningan” (yang mana melarang kebisingan setelah pukul 23.00) dan persyaratan penjualan minuman beralkohol (yang juga melarang penjualan minuman beralkohol setelah pukul 23.00).
Siapa yang menentang larangan tersebut dan mengapa?
Andrey Danilenko
Salah satu orang pertama yang menentang larangan pengoperasian perusahaan di bangunan tempat tinggal setelah jam 11 malam adalah Komisaris Perlindungan Hak Pengusaha di Bidang Pengaturan Kegiatan Perdagangan, Andrei Danilenko. Ia mengajukan banding ke Kementerian Perindustrian dan Perdagangan dengan permintaan untuk menunda pemberlakuan larangan tersebut (1 Juli 2015). Seperti yang ditulis Danilenko dalam surat yang ditujukan kepada Wakil Menteri Perindustrian dan Perdagangan Viktor Yevtukhov, membatasi pengoperasian perusahaan pada malam hari dalam realitas ekonomi saat ini dapat menyebabkan penurunan keuntungan perusahaan dan peningkatan biaya, yang pada akhirnya akan menyebabkan peningkatan. dalam harga produk yang dijual.
Sergei Kuznetsov
Direktur eksekutif Persatuan Jaringan Independen Rusia, Sergei Kuznetsov, juga menentangnya. Menurutnya, pemberlakuan larangan tersebut akan memberikan pukulan berat bagi usaha kecil dan menengah. Misalnya, 50% toko jaringan regional di kota-kota besar, yang terletak di lantai dasar bangunan tempat tinggal, mungkin tutup.
Igor Bukharov
Sedangkan untuk bisnis restoran, menurut Ketua Federasi Pemilik Restoran dan Pengusaha Hotel Igor Bukharov, juga bisa sangat menderita. Restoran dalam jarak berjalan kaki mungkin menyusut. “Restoran lama harus ditutup, dan restoran baru tidak akan bisa dibuka, karena tidak ada tempat,” Bukharov menyimpulkan kemungkinan situasi dalam bisnis restoran.
Dmitry Isachenkov
Menurut Dmitry Isachenkov, direktur pengembangan penjualan Ladoga Distribution (jaringan bar Monopol), “bagian utama pendapatan tempat-tempat tersebut (perusahaan katering di bangunan tempat tinggal) datang pada malam hari,” sehingga pendapatan kafe mungkin menurun tajam.
Toko mana di bangunan tempat tinggal yang buka setelah pukul 23.00?
Sekitar 50 toko Seventh Continent, sekitar 100 toko Perekrestok, 90 gerai ritel Victoria.
Restoran apa saja yang buka di bangunan tempat tinggal setelah pukul 23.00?
Perusahaan katering jarang beroperasi setelah pukul 23.00, karena pengoperasiannya seringkali melanggar “hukum diam” dan mengganggu ketentraman warga. Misalnya, jaringan kedai kopi Shokoladnitsa dan jaringan kafe Jepang Yaposha tutup pada tenggat waktu. Tetapi beberapa restoran jaringan Ginnotaki buka sampai jam 6 pagi.
Berdasarkan bahan: SNiP, Kommersant, Moscow 24, RBC
Foto:
Ikuti berita kami di Telegram, Dan Facebook
Ulasan
Tamu (IP: 109.*.*.188) | 04/11/2015 19:31
Saya sama sekali tidak menyayangkan pengusaha harus membatasi jam buka kafe dan restoran. Selama 9 tahun kami menderita kafe 24 jam di lantai 1 gedung apartemen dua lantai kami yang dibangun sebelum tahun 1900. Kami memiliki 15 apartemen, dan TIGA kafe!!! Semua orang bekerja sepanjang waktu, melanggar hak-hak kami. Bertahun-tahun kami tidak bisa tidur malam karena kebisingan, musik, teriakan, jeritan, merokok di bawah jendela dan di kafe tanpa peredam suara, dll. dan seterusnya. Mobil terus melaju dan menimbulkan kebisingan di bawah jendela, parkir di halaman, tepat di bawah tanda larangan berhenti. Ke mana pun kami berpaling selama ini, kami tidak menerima bantuan atau perlindungan hak-hak kami. Sementara itu, pengusaha menjadi kurang ajar dan berperilaku tercela, tidak menghiraukan orang disekitarnya. Mungkin pada akhirnya mereka akan memperhatikan permasalahan warga biasa dan membantu menghentikan kekacauan. Bagaimanapun, kita juga berhak untuk beristirahat di malam hari dan hidup damai di apartemen kita sendiri. Ataukah semuanya akan terus berputar pada uang? Kita semua mendukung SNIP baru. Kami hanya tidak mengerti bagaimana hal itu akan dilaksanakan.
Nizhny Novgorod, Ilyinskaya, 77/19. Anna, Margarita, Valentina (pensiun, cacat)
Tamu (IP: 94.*.*.161) | 14/04/2015 17:36
Bagus sekali karena tidak disayangkan. Sekarang pikirkan berapa banyak pengusaha kecil yang akan keluar karena undang-undang ini, berapa banyak lapangan kerja di seluruh negeri, pajak, dan jalan, rumah sakit, dll. Membangun bisnis saat ini tidaklah mudah. Kasus Anda istimewa, tidak banyak kasus seperti ini di negara ini dan, berdasarkan pengalaman saya, kasus ini diselesaikan dengan baik melalui pengadilan jika pelanggaran benar-benar terjadi (sudah ada cukup banyak undang-undang yang melindungi perdamaian warga negara). Anda ingin ada yang melindungi hak Anda, lupa bahwa pejabat juga manusia dan tidak mau pindah demi orang lain, jadi sampai ada keputusan pengadilan, khusus kasus Anda, SNIP tidak akan membantu Anda, tapi itu akan menguras banyak darah dari usaha kecil yang layak, atau bahkan menguranginya secara signifikan.
Tamu (IP: 194.*.*.62) | 23/04/2015 14:57
Sayang, Anda tampaknya belum pernah hidup dalam kondisi seperti itu dan mungkin itulah sebabnya Anda mengatakan itu, atau Anda adalah seorang Cossack yang salah tempat. Saya sangat berharap Anda berada di tempat kami, hidup dalam kondisi seperti itu dan kemudian menulis teks lain untuk membela pemilik kafe atau toko berikutnya.
Pengusaha yang kurang ajar/tidak berhubungan ini menghasilkan uang dari kesehatan saya dan tidak peduli tentang apa pun. Merekalah yang pertama melanggar hak warga negara untuk hidup normal. Mungkin tidak semua orang adalah monster moral, tentu saja, tapi itu seperti sendok... dalam tong salep. Karena sampah, tidak ada cara lain untuk memanggil mereka, sayangnya pengusaha biasa juga akan menderita. Namun hal ini tidak membuat saya pusing - jika sebelumnya aparat pengawas hanya mengejek dengan membalas keluhan warga dan pemeriksaan formal, maka undang-undang ini akhirnya memenuhi semua kriteria I. Masyarakat yang kurang beruntung tidak perlu lagi menyia-nyiakan nyawa dan kesehatannya untuk berjuang dengan pengusaha seperti itu .
Hanya ada satu kehidupan dan saya ingin menjalaninya secara produktif dan tidak kesakitan.
Tamu (IP: 5.*.*.76) | 14/05/2015 14:50
Tapi persetan dengan Anda, perusahaan yang beroperasi sebelum undang-undang ini berlaku akan terus beroperasi! Ubah rumah Anda.
Tamu (IP: 95.*.*.106) | 20/01/2017 01:26
tidak ada yang seperti ini. Mereka akan diminta untuk menjadikan kantor mereka sesuai dengan norma. Ini bukan hukum pidana yang hukumnya tidak berlaku surut.
Tamu (IP: 109.*.*.171) | 21.10.2015 23:27
persetan dengan para pengusaha yang pemalas dan idiot dan dengan semua pekerjaan mereka untuk idiot dan sampah yang sama
Tamu (IP: 95.*.*.106) | 20/01/2017 01:32
bagaimana.. Haruskah saya khawatir tentang kenyataan bahwa orang-orang yang bersuka ria akan menari di bawah saya hanya sampai pukul 23.00, dan tidak sepanjang waktu, seperti sebelumnya? Atau menangisi nasib malang pelayan yang bekerja sampai pukul 23.00 dan tidak sepanjang waktu? Masalah. Kaum borjuis akan menerima lebih sedikit uang daripada yang bisa diterimanya dengan mengorbankan kesehatan saya. Apakah dia sangat khawatir kalau saya dan keluarga tidak tidur di malam hari, tetapi mendengarkan hentakan kaki, jeritan wanita, musik gila, dan jeritan mabuk? Atau mungkin staf restoran peduli dengan kesehatan dan jiwa saya, terguncang dalam kondisi yang ditempatkan oleh pihak administrasi restoran kepada saya? Secara umum, jangan bicara omong kosong, sayang. Wajar jika pembukaan booth hiburan di sebuah bangunan tempat tinggal dilarang di tingkat legislatif.
Pengaduan kepada pihak administrasi dan aparat kepolisian tidak membuahkan hasil (salinan surat dan tanggapan ada dalam berkas terlampir).
Saya meminta Anda untuk mengambil tindakan, karena ini merupakan pelanggaran terhadap klausul 4.8,4.9 SanPIN 2.2, 4.6.2.36.1079-01: Organisasi katering umum, ketika berlokasi di lantai non-perumahan dari bangunan tempat tinggal di bangunan yang terpasang dan terpasang, tidak boleh memperburuk kondisi kehidupan dan rekreasi masyarakat. Klausul 46 SanPIN 2.3.6.10.79-01: Perangkat dan perlengkapan untuk emisi ventilasi pembuangan lokal tidak boleh mempengaruhi penurunan kondisi kehidupan di bangunan tempat tinggal. P.4.8,4.9 SanPIN: Poros ventilasi pembuangan harus menonjol minimal 1 m di atas punggungan rumah.
Menurut pasal SNIP 41-01-2003p.10.5: Emisi udara dari perusahaan katering umum ke atmosfer harus dilengkapi dengan poros tersendiri dan pintu keluar minimal 2 m di atas atap.
Presiden Federasi Rusia V.V. Putin menandatangani “Undang-undang Anti-tembakau” tentang larangan merokok di tempat umum, Bagian 1, Pasal 12 Undang-Undang Federal pada 23/02/2013. No 15FZ, perubahan tanggal 1 Juni 2014. Keputusan tersebut dilanggar oleh pemilik kafe Three Fat Men.
Selain itu, di musim panas, jam operasional kafe terganggu; setelah jam 11 malam kafe terus buka hingga klien terakhir - musik, teriakan mabuk, dan pertikaian. Pengunjung kafe sering menggunakan pintu masuk kami sebagai toilet.
Pemilik kafe adalah pejabat tinggi di republik, jadi semua keluhan tidak ada gunanya. Apa yang harus saya lakukan?
Tamu (IP: 31.*.*.207) | 27/08/2017 21:15
Halo, jika orkestra mulai bermain di lantai satu sebuah restoran pada pukul 20:00, bagaimana seharusnya penghuni lantai 2 hidup dan menunggu hingga pukul 23:00?
Restoran McDonald's adalah tempat paling populer di dunia, di mana Anda dapat bertemu orang-orang dari berbagai kategori umur, status sosial, dan kebangsaan. Berkat interior serupa, Anda bisa merasa betah di kota atau negara mana pun.
Di sini, orang dewasa dan anak-anak akan menemukan hidangan yang sesuai dengan selera mereka. Jaringan perusahaan juga secara rutin mengadakan promosi dengan hadiah dan hadiah berharga.
Deskripsi, jadwal kerja (dari jam berapa dan sampai jam berapa bekerja) McDonald's di Moskow, termasuk pada hari Tahun Baru, ada di artikel ini.
Sedikit informasi
Menurut statistik, hingga tahun 2010, McDonald's adalah jaringan makanan cepat saji terbesar. Ribuan restoran waralaba di seluruh dunia...
Perusahaan ini didirikan 78 tahun lalu di California oleh Dick dan Mac, McDonald bersaudara. Merekalah yang pertama kali membuka snack bar yang menawarkan makanan instan kepada pengunjungnya, yakni fast food.
McDonald's di Moskow
Saat ini, terdapat lebih dari 200 restoran di ibu kota Federasi Rusia. Secara geografis, wilayah ini mencakup bagian tengah ibu kota dan beberapa daerah pinggiran kota.
Jam buka McDonald's di Moskow cukup nyaman, sehingga Anda bisa mampir ke restoran terdekat dan mencicipi hidangan favorit Anda kapan saja. Dan bagi anak-anak, membeli satu set Happy Meal telah menjadi simbol perayaan dan kegembiraan.
Anda juga dapat menyelenggarakan pesta anak-anak atau acara perjamuan di dalam lokasi. Staf yang sopan dan menu spesial akan menarik bagi pecinta masakan Amerika.
Ada layanan pengiriman makanan di seluruh kota. Semua ini berkat lokasi jaringan restoran yang nyaman di seluruh Moskow.
Dan jika Anda perlu pergi ke suatu tempat, menemukan tempat terdekat dari beberapa ratus tidak akan sulit - baik bagi penduduk lokal maupun tamu ibu kota.
Kemarin dan hari ini
Pada suatu waktu, restoran McDonald's pertama dibuka di Rusia. Saat itu di awal tahun 90-an abad terakhir - di Jalan Pushkinskaya.
Dan dia menciptakan sensasi yang belum pernah terjadi sebelumnya bagi warga Moskow! Lagi pula, orang belum pernah melihat hamburger, burger keju, kentang goreng, dan makanan asing lainnya, seperti layanan, McDrive, dan produk baru lainnya.
Kini restoran ini dianggap yang terbesar di Eropa. Di McDonald's di Pushkinskaya, item menu utama dijual di ruang terpisah. Dan ada ruang kafe dengan makanan penutup dan minuman manis.
Total, menurut data resmi, terdapat 277 restoran McDonald's di ibu kota pada 2018.
Jam kerja di Moskow
Ada cukup banyak tempat usaha di seluruh kota dan sekitarnya. Jam buka sebagian besar restoran adalah setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 23.00. Tidak ada istirahat atau hari libur.
"McDrive" beroperasi sepanjang waktu - mulai pukul 05.00 hingga 06.00.
Ada tempat (stasiun metro "Pushkinskaya") yang memiliki jadwal berbeda: mulai pukul 06.30 hingga 23.00. Sarapan dapat dipesan mulai pukul 07.00 hingga 10.00. Lalu, pada siang hari, cobalah menu utama dan menu penutup. Atau mulai pukul 05.00 (di Jalan Vavilova).
Artinya, tidak semua tempat usaha di Moskow memiliki jam buka yang sama. McDonald's terletak lebih dekat ke pusat kota, serta di area stasiun kereta api, buka lebih awal atau bekerja sepanjang waktu. Hal ini disebabkan tingginya permintaan dari pengunjung.
Sampai jam berapa McDonald's buka di Moskow? Selain waktu yang disebutkan di atas (23.00), ada tempat usaha yang buka sampai dengan:
- 22.00 (kompleks perbelanjaan “Pike” atau “Oblaka”);
- tengah malam (sepanjang Jalan Milashenkova);
- 00.30 (dari ;
- 01.00 (di Mitinskaya);
- 04.00 (di Arbat).
di McDonald's
Hari-hari ini spesial bagi setiap orang. Bagaimanapun, satu tahun (siklus hidup) berakhir dan tahun baru dimulai. Di hari-hari pertama tahun baru, aku ingin bersama keluarga dan anak-anakku, serta mengunjungi orang-orang yang kucintai. Dan beberapa saat kemudian - mulai 5-6 Januari - Anda bisa pergi ke restoran. Apalagi jika diharapkan ada program liburan menarik di sana.
Jam buka McDonald's pada libur Tahun Baru sama dengan hari-hari biasa. Namun dari pukul 12.00 hingga 20.00, program pertunjukan nyata dapat diadakan di dalam lokasi: dengan karakter dongeng, zona foto Natal, musik, kelas master, dan suguhan.
Setiap institusi menyelenggarakan liburan semacam itu dengan caranya sendiri. Namun ini adalah saat yang tepat bagi para tamu restoran, yang memiliki kesempatan besar untuk berkumpul bersama teman dan keluarga. Ketika komunikasi terjadi dengan mudah dan gembira, suasana hati sangat baik, dan jiwa penuh keyakinan dan harapan akan perubahan baik di tahun mendatang.
Program promosi dan hadiah
Sepanjang tahun, jaringan perusahaan McDonald's selalu menjalankan program tertentu yang memungkinkan Anda tidak hanya menikmati hidangan lezat dan memuaskan di restoran Moskow, tetapi juga mengikuti promosi yang menawarkan berbagai hadiah: dari secangkir cappuccino hingga apartemen di ibu kota dan mobil.
Misalnya, pada tahun 2017, promosi menarik diadakan di jaringan perusahaan Moskow - “Monopoli”. Saat membeli hidangan spesial di McDonald's (Big Mac, Big Tasty, Chicken De Luxe, Cheeseburger De Luxe, Filet-o-Fish, Chicken Curry, dan produk lainnya), Anda diberi stiker yang mencerminkan hadiah atau tugas (untuk merakit a koleksi).
Dana hadiah dari promosi ini sungguh luar biasa: hadiah makanan instan, hadiah non-makanan, uang, hadiah koleksi.
McDonald's memberikan kesempatan kepada pemilik stiker untuk memenangkan tiket Piala Dunia, apartemen di Moskow, kamera, sertifikat, uang, ponsel pintar, dan mobil.
Ringkasan
Restoran McDonald's adalah tempat favorit penduduk Moskow dan kota-kota lain di Rusia, serta negara-negara di dunia.
Suasana yang akrab, pelayanan prima, menu bervariasi, pesan-antar makanan, kemungkinan mengadakan pesta anak-anak dan dewasa, hadiah di McDonald's - semua ini menjadi begitu akrab sehingga tidak mungkin membayangkan hidup tanpa tempat makan cepat saji yang unik ini.
Secara tradisional, kafe musim panas buka pada bulan Mei. Dan ada salah satunya di dekat rumah kami. Hasilnya, setiap malam kami mengadakan konser gratis yang mengganggu. Saat jendela terbuka, kami mendengar segala sesuatu yang terjadi di kafe; musik keras diputar sepanjang malam. Apakah ada standar jarak kafe tersebut dari bangunan tempat tinggal dan tingkat kebisingan? Sampai berapa jam mereka bisa bekerja? Dan secara umum, apa saja persyaratan organisasi mereka?
Olga R.
Administrasi distrik kota Saransk telah mengembangkan rekomendasi untuk mengatur pekerjaan jaringan perdagangan ritel kecil, yang mencakup kafe musim panas sementara. Tahun ini di Saransk, izin untuk mengoperasikan 42 kafe musim panas telah dikeluarkan, termasuk 20 kafe non-alkohol yang ditujukan untuk keluarga dengan anak-anak.
Kafe musim panas akan dibuka mulai 1 Mei hingga 30 September. Menurut aturan yang dikembangkan oleh Administrasi Saransk, kafe musim panas sementara tidak boleh mengganggu pergerakan bebas pejalan kaki dan kendaraan, membatasi jarak pandang bagi pengguna jalan, menimbulkan ancaman terhadap kehidupan dan kesehatan manusia, lingkungan, dan keselamatan kebakaran properti. , dan juga melanggar estetika lingkungan dan tampilan arsitektur kota yang ada. Kafe tidak boleh berlokasi di area yang berdekatan dengan lembaga keagamaan, monumen, sumber bahaya yang meningkat, serta bangunan tempat tinggal.
Jam operasional yang disarankan adalah sampai pukul 23.00, namun menurut undang-undang, ditentukan oleh pemiliknya secara mandiri, dengan syarat kondisi kehidupan dan rekreasi masyarakat di bangunan tempat tinggal tidak memburuk. Pengoperasian peralatan reproduksi suara dan video di kafe musim panas diperbolehkan mulai pukul 10.00 hingga 23.00 dengan volume musik tidak melebihi standar maksimum yang diizinkan. Penyelenggaraan konser dengan penampilan ansambel vokal dan instrumental serta solois di area terbuka yang berdekatan dengan kafe musim panas hanya diperbolehkan di area rekreasi (taman, alun-alun).
Area kafe musim panas harus ditata. Desain artistik, dekoratif, dan pencahayaan modern harus digunakan - desain dengan warna-warna cerah, di dalamnya harus ada penutup lantai - linoleum, batu paving. Kafe harus dilengkapi dengan peralatan dan inventaris komersial dan teknologi, peralatan pendingin untuk penyimpanan terpisah produk setengah jadi dan produk jadi. Selain itu, kafe musim panas harus memiliki dokumen yang mengkonfirmasi asal, kualitas dan keamanan produk dan produk setengah jadi yang digunakan untuk menyiapkan produk yang dijual.
Pemilik kafe juga bertanggung jawab atas perbaikan area sekitarnya - lansekap, trotoar. Di dekat kafe harus ada tempat sampah, minimal 2 wadah sampah euro, dan minimal 2 lemari kering sendiri. Kafe musim panas harus berjarak minimal 5 meter dari jalan raya.
Inspeksi fasilitas ritel non-stasioner dapat dilakukan oleh Kantor Rospotrebnadzor Republik Moldova, tetapi hanya setelah menerima pengaduan dari warga. Menurut pakar departemen, musim panas lalu hanya sedikit permintaan yang diterima dari warga.
“Berdasarkan praktik kami, saat ini pemilik gerai katering sendiri tidak berusaha melanggar aturan yang ditetapkan oleh pemerintah kota,” kata Inna Bessonnaya, spesialis terkemuka di departemen pengawasan sanitasi di Kantor Rospotrebnadzor untuk Republik Moldova.
Jika terjadi pelanggaran peraturan, Anda dapat menghubungi hotline Departemen - 23-41-30, namun jika ketenangan warga terganggu pada malam hari, Anda harus terlebih dahulu menghubungi departemen Kementerian Dalam Negeri.
Berita acak
Keracunan massal saat bangun tidur
Penyelidik Komite Investigasi Mordovia sedang memeriksa informasi tentang keracunan massal pengunjung kafe Three Accords di desa Komsomolsky...
Vladimir Putin kembali menjadikan Mordovia sebagai contoh
Forum media media regional dan lokal independen “Pravda”, yang diselenggarakan oleh Front Populer Seluruh Rusia, menyelesaikan pekerjaannya di Sochi.