Италиядағы жас шарап мерекесі. Әлемдегі ең жақсы он шарап мерекесі. Италиядағы көктемгі мерекелер

Қазан айының аяғында - қараша айының басында солтүстіктен оңтүстікке дейін бүкіл Италия оны құрметтейді және барлық фестивальдар мен мерекелер оған арналады: жас шарап - Novello.

Bacchus-тың алғашқы сыйлықтарының бірі, бұл қанық түсті және күшті хош иісі бар қызыл шарап - қараша айының басында үстелдерде пайда болатын жаңа винтаждың алғашқы шарабы.

Апеннин түбегінде Новело бүкіл Италияда, соның ішінде арал аумақтарында кез келген жүзім сортынан (жақсырақ қызыл) жасалған. Дегенмен, Aglianico, Cannonau, Barbera, Merlot, Nero d'Avola, Corvina, Refosco, Cabernet, Sauvignon және Sangiovese-ге артықшылық беріледі.

Оның негізгі сипаттамасы – «көміртекті мацерация» деп аталатын винификация процесі, яғни тұтас жүзімді ашыту. Заң бойынша осы әдіспен өндірілген шараптың кем дегенде 30 пайызын пайдалану қажет.
Жақсы реттелген процесс жүзім бұтасынан жаңадан алынған жүзімнің тұтас шоқтарын болат ыдыстарға салуды қамтиды. Жидектерге көмірқышқыл газы қосылады және қоспасы температура 35 ° асқанша қызады.
Жүзім ашыту үшін 5-тен 20 күнге дейін қалдырылады. Осы кезеңде қант глицериннің бөлінуімен алкогольге айналады. Содан кейін жүзім сығымдалады және шамамен 5-6 күн бойы дәстүрлі ашытуға ұшырайды. Алынған шарапта ең аз алкоголь мөлшері 11° болуы керек.

Алынған шарапта ең аз алкоголь мөлшері 11° болуы керек. Шарап шарапқа айналғанда, Novello бөтелкеге ​​құйылады және нарыққа шығарылады.

Құрамында алкоголь мен полифенол болғандықтан, бұл шарапты жастан ішу керек. Оның пісуге бейімділігі және хош иістің балғындығы оның өмір сүру циклін бір жылға шектейді. Сондықтан оны тым көп қартаюға жол бермеу және өндірілгеннен кейін алғашқы 6-12 айда оңтайлы тұтыну жақсы. Сондықтан бұл шарапты құюдың соңғы мерзімі - пайдаланылған жүзім жиналған жылдың 31 желтоқсаны.

Сондай-ақ аралас жас шарап бар: Новелло құю кезінде басқа, ұзағырақ өмір сүретін шараптармен араласады. Мұндай қоспаны тамызға дейін тұтынуға болады, ал 100% Novello тезірек ішу керек.
Қазіргі уақытта итальяндық жас шарап институтымен қорғалған және насихатталған - Novello (Istituto Vino Novello Italiano), 2000 жылы құрылған, Novello, оның француз атасы Божолемен салыстырғанда, көмірқышқыл газының жоғары мазмұнымен сипатталады, ашық қызыл реңкке ие; бұл қанттың кейбір қалдықтарының арқасында жақсы анықталған барқыт-жұмсақ дәмі бар динамикалық, тартымды шарап.
Бұл шараптың тағы бір ерекшелігі - заңның арқасында ол жиналған жылдың 6 қарашасында түн ортасынан кейін ғана сатылымға шығады. Сондай-ақ 5 қарашадан бастап арнайы шаралар аясында ғана жас шараптардың дәмін татуға болады деп жоспарлануда. Дәл түн ортасында «бұғатты ашу» шараптың «шығаруын» күтуді одан сайын қызықты етеді. Шынында да, қарашаның бірінші аптасынан бастап Италияның барлық жерінде тек Novello шарабына арналған іс-шаралар мен шаралар ұйымдастырылады. Кейде мереке бір кешке ғана созылады, кейде ол бір күнге созылады, ал кейде жергілікті тағамдарды ғана емес, сонымен қатар айналадағы жерлердің сыйлықтарын бағалау үшін нағыз эногастрономиялық маршруттар ұйымдастырылады.
Ежелгі дәуірден бері діни мереке - Әулие Мартин күні (Сан-Мартино) шарап жасаушылардың күнтізбесі үшін ерекше мәнге ие: бұл өндірістік циклдегі негізгі күн. Шынында да, шаруа мақалы былай дейді: «Сент-Мартинде әрбір шарап шарапқа айналады». Дәл жас шараптың, жаңа винтаж шарабының дүниеге келуін тойлау үшін қараша айында Италияның көптеген шарап жертөлелері энототуристер үшін ашылып, шараптар мен маусымдық өнімдердің ерекше дәмін ұсынады.

Пайдалы ақпарат
Жас шарап фестиваліне қатысты Италиядағы ең маңызды оқиғалардың тізімі
Бүкіл Италияда: жертөлелер Сент-Мартин күні есігін ашады
(Тутта Италияда, Сан-Мартиноға арналған асхана)
Жыл сайын Шарап жертөлесіндегі Сент-Мартин атап өтіледі, шарап туризмі қозғалысы (Movimento Turismo del Vino) көтермелейтін және Әулие Мартин күніне (11 қараша) сәйкес келетін эногастрономиялық оқиға. Бұл күні Италияның барлық дерлік аймақтарында екі жүзге жуық шарап жертөлесі шарап әуесқойларымен жергілікті өнімдердің түр-түрімен үйлестіре дәм тату ұсынылатын Новелоның дүниеге келген қуанышымен бөлісу үшін есігін айқара ашады.

Вигнанелло: «Новелло және жас зәйтүн майының мерекесі»
(Вигнанелло «Festa del vino e dell» олио новелласы»
Ежелгі Тусция аумағында ортағасырлық құлыптар мен ауыз суаратын тағамдар арасында «Новелло және жас зәйтүн майы фестивалі» Тоскан эногастрономиясын бағалауға, сондай-ақ қызықты тарихи қайта құрулардың куәсі болуға мүмкіндік беретін оқиғаға айналады. Қарашаның алғашқы апталарында Вигнанелло қаласы туристерді ортағасырлық декорацияда қарсы алады, музыкамен, спектакльмен, әзілкештердің, жонглерлердің, от жұтушылардың қойылымдарымен, сондай-ақ дәстүрлі тағамдардың, жас шарап пен сары майдың, пісірілген каштан мен глинтвейннің дәмін татады. .

Дозза: «Энотекада жүзім өсірушілер және дүкендердегі дәмдеуіштер»
(A Dozza, «Vignaioli in Enoteca e Banchi di Assaggio»)
Эмилия-Романья Аймақтық Энотека (Enoteca regionale dell "Emilia Romagna) демалыс күндерін жергілікті өнімдердің дәмін татудан бастау және шарап жасаушылармен және сомельерлермен бірге Эмилия-Романьяның өзіне тән ерекшеліктерін ашу үшін бастапқы нүктені ұсынады. Әр сенбі сайын қазан айының аяғынан желтоқсан айының басына дейін сізді шараптардың дәмін татып көруді және олардың тарихы туралы айтып беруді ұсынатын әртүрлі шарап өндірушілер болады, ал жексенбіде әртүрлі винтаждарды, әртүрлі терруарларды немесе винификация әдістерін салыстыратын шарап дәмдері болады.

Ломбардия: «Локомотив Новелло»
(Ломбардияда, «Treno a Vapore del Vino Novello»)
Ломбардияны қала қабырғаларынан тыс табу үшін Клузанға барыңыз. «Дәм пойызы» бағдарламасы аясында қараша айында тарихи пойызбен Франсиакортаға баруды ұсынамыз; бұл пойыз 1920 жылдары салынған. Ол Милан Ламбрат станциясынан Ломбардия кеңістігімен - табиғатпен, өнермен, эногастрономиялық фестивальдермен танысу үшін шығады. Исео көлінің қаласына дейін пойызбен жүріңіз, содан кейін Клузанға қайықпен барыңыз және жас шарап қосылған әдеттегі жергілікті тағамдармен тамақтаныңыз.

Бардолино: Жаңа шарап фестивалі
(Бардолино, la Festa del Novello)
Пьяцца-дель-Портода жаңа егіннің алғашқы шарабы фестивалі тойланады. «Bardolino Novello» (Bardolino Novello) 1987 жылы DOC сертификатымен марапатталған алғашқы жас шарап болды (Denomiazione di origine controllata - «Шығу тегі бойынша бақыланатын атау»). Сол күннен бастап қарашаның бірінші аптасында Порт алаңында мереке тойланады - Пьяцца дель Порто. Биыл да қала осы шарапты еске алады: Альпі атқыштары ән салады, стендтерде азық-түлік пен шарап өнімдері ұсынылады.

Апулия, Леверано: Новелло құрметіне арналған үш күндік мерекелер
(Пуглия, Леверано, Tre giorni di festa per il Novello)
Қараша айында Лечче провинциясындағы Леверано қаласында жыл сайын Новело фестивалі («Новелло феста») өтеді. Осы орайда, әдеттегідей, қаланың тарихи орталығы бір үлкен шарап пен гастрономиялық стендке айналады. Шынында да, әр көшеде Саленто аймағына тән өнімдердің дәмін татуға болатын дүңгіршектер бар, ал күннің басты кейіпкері - егін жинау кезінде Леверанода дайындалған, әркім дәмін тататын жас шарап.

Орсаго (Виченца): «Алаңдағы Новелло»
(А Орсаго, (Виценца) «Новелло пьяцца»)
Қазан айының аяғында - қарашаның басында Венето аймағының дәстүрлері мен өнімдеріне арналған эногастрономиялық іс-шара, алаңдағы Новелло өтеді. Ол ең алдымен Новеллоға арналған, сонымен қатар қолөнер көрмесі, ересектер мен балаларға арналған ойын-сауық шоуын қамтиды. Көрермендер көне замандағыдай көптеген музыка мен спектакльдерге, сондай-ақ жүзім үзуге дайындалады. Алаңдағы дүңгіршектерді айналып өтіп, сіз алып шашлық пен Novello қуырылған тағамды жеуге болады.
Пайдалы ақпарат: [электрондық пошта қорғалған]

Шарап пен көңілді әуесқойлар Италиядағы шарап мерекелеріне қай жерде және қашан бару жақсы екенін білуге ​​​​қызығады.

Біз төрт мерекеде, әр өңірде және жылдың әр мезгілінде болдық.

Бейтарап және өте жағымды тәжірибенің мысалы ретінде мен екі мерекені сипаттаймын: Ла Специяда (Лигурия, жаз) және Канеллиде, Астиде (Пьемонт, күз).
Ешқандай жағымсыз тәжірибе болған жоқ, өйткені мерекенің ұйымдастырылуы мен барысы талапқа сай болмаса да, бұл жаңа қалалардан, шараптардан және итальяндық дәмнен ләззат алуға кедергі болмады.

Ла Специядағы (Лигурия) шарап фестивалі. Бейтарап тәжірибе.

Шілдеде мереке болды, үш кеш қатарынан қала орталығында Ла-Специя қаласының жаяу жүргіншілерге арналған көшелерінің бірінде.

Бірнеше ондаған шатырлар орнатылды, онда лигуриялық шараптың 200-ге жуық түрін сынап көру ұсынылды.

Біз «өзіміздікі», Арколянды қолданып көрдік. Сонымен, үшке.

Бізге ең көп Cinque Terre шарабы ұнады, біз ұсынылған жеті сорттың екеуін қолданып көрдік.

10 еуроға дәм татқысы келетіндерге дәм татуға 3 ваучер мен мерекелік нышандары бар фирмалық стақан ұсынылды.

Стаканның үштен бірін құйып, билетті алды. Өте жомарт ұсыныс емес.

Салыстыру үшін, кейінірек айтатын Асти провинциясындағы шарап фестивалінде 6 еуроға 6 дәм ұсынылды, ал шын мәнінде олар қалағаныңызша құйылды :)

Шарап дүңгіршектерінің жанында келушілер аз болды (жергілікті тұрғындар 10 еуроны тиімдірек жұмсай алады, әрине), негізгі тобыр әдеттегідей фокачия мен пицца бар дүңгіршекте болды :)

Шарап өндірушілерге бұл мереке шын мәнінде қажет емес, ал қала ұйыммен көп күш жұмсамады деген сезім болды.
Қалғанын күйеуім айтқандай жаңа маусымға дейін сатады.
Айтпақшы, ауа-райы әдемі болды және қалада көлік тұрағы мәселесі болған жоқ.

Мен мереке туралы әңгімені Ла Специядағы Корсо Кавур «шарап көшесімен» аяқталатын саябақтың ортасында орналасқан Гарибальди ескерткішінің фотосуретімен аяқтағым келеді.

Синьор Гарибальди, тоқмейілсу мерекесіне орай Мамандарға қолынан келсе: «Әй, көңілді, құйып - ренжіме!» деп айғайлап жіберер еді. ;) Шарап өзендей ағып кетсін деп қылышын сермепті...

Астидегі жаңа шарап фестивалі (Пьемонт)

Маған 2011 жылғы шарап фестивалі қатты ұнады, ол күзде Асти шарап провинциясының Канелли қаласында, Пьемонт шарап аймағынан кем емес.
Керемет болды, барлық жерде солай болуы керек.

Бүкіл қала шарап пен түрлі дәмді тағамдарға толы шатырларға толып, көздері бақырайып, иістерден басы айналып кетті. Шатырлар Ла Специядағыдай стандартты емес, әртүрлі дәрежеде ерекшеленді.

Жүректен шарап құйып, талонға қарамады.

Көшелер безендірілді, олар балаларға арналған карусельдер әкелді, аттар мен пойыздар бәрі байсалды және мас болды :)

Алаңда оркестрлер ойнады, қаланың орта ғасырлардан бүгінгі күнге дейінгі тарихынан сыр шертетін костюмдер қойылды.

Жергілікті тұрғындар да киімдерін киіп, ықыласпен суретке түсті.

Мерекеде халық көңілді жүрді, тіпті өрт сөндірушілер мен кезекші жедел жәрдем көліктері де (бірақ бұл дұрыс емес шығар, ә-а, әйтпесе)

Туристер алып кетпесін деп өзендегі құйқалар судан бірдеңе алып, қамыстан жеп қойған шығар :))

Жергілікті шарап зауыты көтерме бағамен жақсы бөлшек шараптардың үлкен таңдауын ұсынды.

Гарибальди семсерін сермепті, өйткені ол риза болды :)

Егер біреу Астидегі Канеллиге баратын болса, онда шарап аймағынан алған әсерлерін толықтыру үшін мен I tre poggi шынайы қонақүйінде тұруды ұсынамын.

Жүзімдіктердің арасындағы төбеде орналасқан. Жақсы тамақ, жақсы қабылдады. Көріністер керемет, Канелли толық көріністе, ал тыныштық...
Қонақүй менеджері, толық емес шарап жасаушы, Квентин Тарантиноға өте ұқсас :)

«Тарантино» бізге, айтпақшы, тәтті жүзім сорттарын өсіру қаншалықты қиын екенін айтып берді, олардан дәстүрлі түрде Астиде тәтті күшейтілмеген және жарқыраған шараптар жасалады. Ол сондай-ақ итальяндықтар мен француздардың құрғақ шараптарға деген сүйіспеншілігі бұл шарап ұсынылатын дәм мен етке деген сүйіспеншілікпен емес, керісінше, осы «тәтті» сорттармен араласқысы келмейтіндігімен түсіндірілетінін айтты.

Жалқаулық әдеттерді анықтайды.
Астиде шын мәнінде тамаша шараптар бар, олардың көптеген сорттары тіпті Ресейге де жетпейді. Шарап алдағы маусымдар үшін сатып алынады және бүкіл әлемдегі арнайы білгірлердің жертөлелеріне және жақсы мейрамханаларға барады.

Жақсы шарап фестиваліне қатысу үшін бізге:

Біріншіден, бұл мерекенің дәстүрі берік және кең көлемде өткізілетін «шарап» провинциясына бару;

Екіншіден, жас шарап фестивалі өтіп, соңғысы судай ағып жатқан күзде жасаңыз.

Міне, 2016 жылға арналған Италиядағы шарап мерекелерінің кестесі, таңдаңыз:
http://www.festedelvino.it

Сапарларыңызға сәттілік, жақсы әсерлер!

Әр күзде, әдетте қыркүйек пен қазан айларында Италияда егін жинау фестивалі басталады. Белгілі ақ трюфельден басқа, итальяндықтар каштан, саңырауқұлақ және бал мерекесін тойлайды. Салт-дәстүрлер әр аймақта өзгереді, бірақ айырмашылықтардан гөрі ұқсастықтар көп. Италиядағы күзгі мереке - жәрмеңке, дәм тату, музыка және шарап.

Каштан және порчини саңырауқұлақтарының фестивалі

Роккамонфина, Кампания

Роккамонфина - Касерта провинциясында, сөнген жанартаудың жанында орналасқан шағын қала.

Жыл сайын бұл қалашықта каштан және порцини саңырауқұлақтары мерекесі тойланады. Қазан айы бойы тарихи орталықта демалыс күндері әдеттегі каштан тағамдарының дәмін татуға болады: үйдегі джемдер, ликерлер мен сироптағы каштан, сондай-ақ порчини саңырауқұлақтары - саңырауқұлақтар порцині.

Бағдарламада мейрамханаларда арнайы ас мәзірі, фольклорлық ансамбльдердің қойылымдары, балаларға арналған қуыршақ театрлары бар.

Милан, AC Almelor суреті

Миландық қамалдағы ферма

Сфорца сарайы, Милан

Қазан айының бірінші жексенбісінде Миланның орталығында Farm in Castle гастрономиялық фестивалі өтеді. Кастелло Сфорзеско герцогтік сарайының саябағындағы Пьяцца Каннонеде Ломбардия аймағының өнімдері: шұжықтар, ірімшіктер, сүт өнімдері, бал, шарап, тәттілер мен күріштердің көңілді және жанды саудасы өтеді.

Балалар танымдық ойындарды күтуде.

Болцанодағы егін жинау фестивалі

Болзано, Оңтүстік Тироль

Болзанодағы Вальтерплатц алаңында өтетін егін фестивалі жыл сайын мыңдаған туристерді тартады. Мерекеде ең бастысы - ауыл шаруашылығы өнімдерімен танысуға болатын үлкен базар.

Суретті түсірген Эмре Генжер

Ұлттық каштан жәрмеңкесі

Кунео, Пьемонт

Кунеодағы каштан жәрмеңкесі алғаш рет өткен ғасырдың басында өтті. Бүгінде ол әлемнің түкпір-түкпірінен мыңдаған келушілердің назарын аударады. Қонақтарды каштаннан басқа Пьемонт аймағының басқа да тән тағамдары, сондай-ақ жергілікті шараптар күтеді.

Эди Либединскийдің суреті

Шұжық мерекесі

Кремона, Ломбардия

Фестивальге Италияның 40 үздік шұжық өндірушілері қатысады. Мерекелік бағдарламада барлығына арналған аспаздық шоулар, семинарлар мен дәм татулар бар.

Сіз Италияның күзгі гастрономиялық турын жасағыңыз келе ме? Ештеңе оңай емес, өйткені біз сіз үшін ең жарқын және ең дәмді күзгі оқиғаларды жинадық!

Гастрономиялық фестиваль - бұл таулар ас, ондаған литр шарап және миллиондаған жаңа таныстар ғана емес, сонымен қатар танымал аспаздардың шеберлік сабақтары, көптеген концерттер мен спектакльдер. Мұндай мерекелер жалғыз жүректер мен кедей студенттерден бастап, балалары бар ерлі-зайыптыларға немесе жасы үлкен адамдарға дейін туристердің барлық топтары үшін өте қолайлы. Егер біріншісі шулы ағынға және шексіз дәмге батып кетсе, екіншісі бос күнделікті өмірден үзіліс жасап, аспаздық саласындағы қызығушылықтарын қанағаттандыра алады.

Шоколад

Фестиваль: еурошоколад
Қайда: Перуджа (Умбрия)
Қашан: 14-23 қазан
Бағасы: тегін

Перуджа шоколад фестивалі Еуропадағы ең үлкені болып табылады. Жыл сайын әр түрлі елдерден миллионға жуық шоколадпен айналысатындар Перуджаға әлемдегі ең танымал тәттінің дәмін татып қана қоймай, көптеген шеберлік сабақтарына қатысу және шоколадпен спа-процедураларды тамашалау үшін ағылады. Айтпақшы, егер сіз eбалалары бар балалар, олар балаларға арналған кондитерлерге арналған арнайы мектепте шоколад жасаушы мамандығын сынап көруге қуанышты болады.

Мереке ұйымдастырушылары осы уақытта келушілердің көптігіне байланысты туристерді алдын ала брондауға шақырады!

Бірінші тамақ

Фестиваль: I primi d'Italia (итальяндық бірінші тағамдар)
Қайда: Фолиньо (Перуджа провинциясы, Умбрия)
Қашан: 29 қыркүйек - 2 қазан
Бағасы: тегін

Италиядағы алғашқы және жалғыз фестиваль тағамдардың бүкіл класына арналған. Сіз әртүрлі вариацияларда макарон, күріш, сорпа, полента дәмін татуға болады. Ең бастысы, сіз кез келген тағамыңызды түрлендіретін итальяндық соустарды жасаудың барлық құпияларын үйренесіз.

Кускус

Фестиваль: Кус Кус фестивалі
Қайда: Сан Вито-ло Капо (Трапани провинциясы, Сицилия)
16-25 қыркүйек
Бағасы: тегін

Бір ингредиенттің айналасында жиналған мәдениеттер фестивалі - кускус. Гастрономиялық бөліктен басқа, сіз мәдени бөлікті де тамашалай аласыз. Күн сайын басты сахнада итальяндық танымал орындаушылардың тегін концерттері өтеді. Толық бағдарламаны веб-сайттан қараңыз (ақпарат ағылшын тілінде қолжетімді).

Трюфельдер

Фестиваль: Mostra Mercato Nazionale Del Tartufo Bianco
Қайда: Сан Миниато (Тоскана)
Қашан: қараша - желтоқсан
Бағасы: тегін

Флоренциядан Пизаға барар жолда жыл сайын қараша-желтоқсан айларында демалыс күндері Сан Миниато шағын қалашығына тоқтаңыз. ақ трюфельдің ұлттық көрмесі мен сатылымы . Дегенмен, сіздің саяхатыңыз ақ трюфельмен танысумен аяқталмайды, өйткені жәрмеңкеде жергілікті шараптар, ірімшіктер мен шұжықтар кеңінен ұсынылған. Сондықтан түнде көлігіңізді қалдыруға дайын болыңыз және Тосканадағы dolce vita-ның барлық сұлулығын баяу ашыңыз.

Фестиваль: Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna
Қайда: Acqualagna (Марш)
Қашан: 30 қазан - 13 қараша
Бағасы: тегін

Егер сіз Италияның шығыс бөлігіне саяхат жасауды жоспарлаған болсаңыз, онда трюфель жәрмеңкесі Акваланьяға бара алады. Стандартты бағдарламаға назар аударыңыз - жылыту шараптарының сүйемелдеуімен трюфель қосылған тағамдардан дәм тату.

Фестиваль: Fiera del Tartufo di Alba
Қайда: Альба (Пьемонт)
Қашан: 8 қазан – 27 қараша
Бағасы: 3 евро

Италиядағы ең үлкен трюфель жәрмеңкесі , оған қарапайым тұрғындар да, рестораторлар мен гастрономиялық сыншылар да барады. Айтпақшы, жәрмеңкеге иттермен бару тек құпталады. Осылайша, жергілікті тұрғындар төрт аяқты достың тыныш аң аулаудағы маңызды рөлін атап өтеді. Жәрмеңкеде жалықпайсыз. Көптеген аспаздық шеберлік сабақтары, презентациялар, шараптардың дәмі бар назарыңызды өзіне аударады. Ал фестиваль сіз үшін ұзақ уақыт есте қаларлық болуы үшін, есек жарысын тамашалаңыз!

Жүзім

Фестиваль: Sagra dell'uva
Қайда: Марино (Рим провинциясы, Лацио)
Қашан: қазан айының бірінші жексенбісі
Бағасы: тегін

каштан

Фестиваль: Fiera Nazionale del Marrone
Қайда: Кунео (Пьемонт)
Қашан: 14-16 қазан
Бағасы: тегін

Күздің аяғында және қыста Еуропаның астаналарын несіз елестету мүмкін емес? Ұялы байланыс нүктелері жоқ ыстық қуырылған каштан , оны қызарған сатушы сөмкеге сүйіспеншілікпен салады. Италияда бәрі үшін мереке бар және каштан ағашы ерекшелік емес. Солтүстік Кунео қаласы бірнеше күн бойы көмір мен қуырылған каштан хош иісіне толы. Тәтті тағамдарды жеу арасында жәрмеңке қатарын аралап, жергілікті қолөнершілер мен өндірушілердің тауарларын сатып алуға болады.

Ірімшік

Фестиваль: Sagra Nazionale del Gorgonzola
Қайда: Милан
Қашан: 17-18 қыркүйек
Бағасы: 10 евро

Горгонзола - ең танымал, жарқын иісі мен өткір дәмі бар. Біз бірден тапсырыс береміз, егер сіз көгерген ірімшіктерді ұнатпасаңыз, онда бұл оқиғаны өткізіп жіберіңіз. Басқалардың барлығы үшін Горгонцола фестивалі хош иісті ірімшік қосылған дәстүрлі тағамдарды жеуге тамаша мүмкіндік болады. Мысалы, дәстүрлі полента немесе лазанья. Шарап дәмі мен джаз музыкасының концерттері де бағдарламаға енгізілген.

Сало

Фестиваль: Südtiroler Speckfest Villnöss
Қайда: Виллнёс (Оңтүстік Тироль)
Қашан: қазан айының басы
Бағасы: тегін

Итальяндықтар өздерінің майларымен мақтанады және олар туралы бірнеше сағат сөйлесуге дайын дақтары бар тағамдар (ол. дақ). Спек жиі тағамдар ретінде жейді, сонымен қатар макарон немесе пиццаға қосылады. Айтпақшы, дақ біздің дәстүрлі шошқа майынан ерекшеленеді, өйткені оның ашық ысталған дәмі бар.

Италия өз қонақтарын тек нәзік теңізімен, табиғи сұлулығымен және әдемі сәулетімен қуанта алады. Сонымен қатар фестивальдар мен басқа да мерекелердің көптігі, кез келген талғамға әсірелеусіз есептелген және ең талапшыл туристерді қызықтыра алады. Олармен жақынырақ танысайық. Италиядағы мерекелер, фестивальдар, карнавалдар... бәрі алда.

Италиядағы қысқы демалыс

Суық маусымнан бастайық, бұл жақсы, өйткені бізге теңіздің ләззатына алаңдаудың қажеті жоқ және барлық назар итальяндық сәулетке, мерекелер мен фестивальдерге бөлінеді. Олардың арасында Рождествоның жетекшілері және ең танымал карнавал - Венеция бар. Сонымен қатар, бұл қыс айларының бірінде - ақпанда - Италияның көптеген қалаларында ең жарқын карнавалдардың «үстемдігі» түседі.

Рождество / Натале

Италиядағы басым көпшілігін құрайтын католиктер үшін ең маңызды мереке. Дайындық айлар бұрын басталады. Сатылымда - көптеген Рождестволық мүсіншелер. Арнайы тағамдар дайындалуда. Кештерде тақырыптық театрландырылған қойылымдар қойылады. Жарықтандыру жанып, керемет күннің сиқырлы атмосферасын жасайды. Бұл туралы біз бұрын жазғанбыз. Сонымен қатар, сізді қызықтыруы мүмкін:

Сурет көзі: therealcalicali.wordpress.com.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 25 желтоқсан.

Әулие Стефан күні / Санто Стефано Феста

Бұл күні әлемдегі ең көне карнавалдардың бірі басталады. Ол алғаш рет 1394 жылы 26 желтоқсанда Әулие Стефанның реликтерін Монополиден Путиньяноға беру құрметіне өткізілді. Карнавалдың символы - Фаринелла есімді кейіпкер. Шеруді саясаткерлердің қайраткерлері көтерілетін мобильді платформаларды пайдалану қызықтырады.

Фото дереккөзі: italiatut.com.

• Қайда: Путиньяно.
• Қашан: 26 желтоқсан.

Эпифания / l'Epifania

Дәстүр бойынша, Қасиетті Үшбірлік әлемге алғаш рет 6 қаңтарда пайда болды. Күн мойынсұнғыш балаларға сыйлықтар беретін ізгі сиқыршы Бефана белгісімен өтеді. Алайда кешке осы бақсының мүсіні, шамасы, өз міндетін орындамаған сияқты, еліміздің барлық дерлік қалаларының алаңдарында өртенеді. Сондай-ақ жәрмеңке, шеру, қалжың, күлкі, көңіл көтеру.

Фото дереккөзі: intoscana.it.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 6 қаңтар.

Венеция карнавалы / Carnevale di Venezia

Мүмкін әлемдегі ең әйгілі және ең көне карнавал. Бұл костюмді маскарад шары көптеген оқиғаларды қамтиды. Су шеруі. Үздік костюм мен маскаға арналған конкурстар. Періштенің ұшуы және жастар карнавалы. Шерулер мен билер. Әртістердің, жонглерлердің және сиқыршылардың шерулері мен қойылымдары. Жарқын карнавалдық ессіздіктің бірнеше аптасы.

• Қайда: Венеция. .
• Қашан: қаңтар-ақпан (ағымдағы жылғы Пасха күніне байланысты, католиктік Ұлы Ораза басталғанға дейін 12 күн бұрын басталады, Пасхаға 40 күн қалғанда аяқталады).

Виареджодағы карнавал / Carnevale di Viareggio

Әйгілі әзіл-оспақ карнавал, оның «қулығы» алып платформалардың шеруі болды (биіктігі 25 метрге дейін), онда папье-машеден немесе пластиктен жасалған үлкен, жиі анимациялық фигуралар көтеріледі. Олар атақты адамдардың, саясаткерлер мен өнер қайраткерлерінің карикатуралары. Бұл карнавалды әлемдегі ең сатиралықтардың біріне айналдыратын нәрсе.

Фото дереккөзі: visittuscany.com.

Қайда: Виареджио. Мерекеге барғыңыз келсе, Виареджодағы қонақүйлерді ертерек брондаңыз.

Қашан: қаңтар-ақпан (Ораза алдындағы жексенбіде бір айға жуық).

Рим карнавалы / Романо карнавалы

Өзінің сәнді ат шеруімен және маскарадтар мен көше әртістерінің қойылымдары сияқты басқа да карнавал ләззаттарымен танымал жанданған мереке.

Фото дереккөзі: mgreventi.com.

• Қайда: Рим және оның қонақ үйлері сізді күтеді.
• Қашан: Ақпан, Оразадан 10 күн бұрын.

Валентин күні / Сан Валентино

Әулие Валентиннің отанында оның мерекесі ғашықтар күні ғана емес, көктемнің келуі ретінде ерекше құрметпен атап өтіледі. Ал 14 ақпандағы ең үлкен мәселе кафе немесе мейрамханадан тегін орын табу болмақ. Бұл күні барлық қоғамдық тамақтандыру романтизацияланған және бір-біріне сіңген жұптарға арналған. Және барлық сауда нүктелері жүректер массасына және мерекенің басқа да керек-жарақтарына толы. Оны «Тәтті күн» деп те атайды – өзіңіздің жан жарыңыз Вациге «сүю» - махаббат туралы мәлімдемесі бар шоколадты беру дәстүрі бар.

Сурет көзі: romatoday.it.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 14 ақпан.

Апельсиндер шайқасы / La battaglia delle arance

Еврей карнавалы, ол жергілікті қала тұрғындарының байларға қарсы көтерілісін бейнелейтін нағыз сарғыш шайқасқа қатысу мүмкіндігімен қонақтарды тартады. Қызғылт сары қақтығыс азаматтардың вагондарындағы «күзетшілер» мен командалар арасында орын алып, оның орбитасына жүздеген адамдарды түсіреді. Мерзімді түрде, алайда, шырынды қабықшалардан жарақаттар мен көгерулер бар, бірақ бұл ешкімді тоқтатпайды. Бұл жерлерде апельсиндердің өспейтіні әсіресе күлкілі, Сицилия ұрыс үшін жемістерді жеткізеді.

Фото дереккөзі: neweventsturin.net.

• Қайда: Иврея. Мерекеге мұқият дайындалыңыз: сізге қарсы емес киімдерді жинаңыз және Ивреядағы қонақүйге алдын ала тапсырыс беріңіз.
• Қашан: ақпанның соңы – наурыздың басы.

Италиядағы көктемгі мерекелер

Табиғат ұйқыдан оянады, ал қысқы карнавалдардың ессіздігі артта қалды. Көктемде мерекелер тыныш және өлшенеді. Біз Италия үшін бірнеше маңызды мерекелерді және, әрине, Пасханы күтеміз.

Әулие Джузеппе мерекесі / Әкелер күні / Festa di S. Giuseppe / Festa del Papa

Италияда ең «еркек» атанған екі мереке бір күнде тойланды. Әулие Джузеппе (Джозеф), Мәсіхтің асырап алған әкесі кедейлер мен аз қамтылғандардың, сонымен бірге жас қыздардың қорғаушысы ретінде танымал. Бұл күн әдетте қайырымдылыққа, кедейлерге қамқорлық жасауға толы. Әрі әкелеріне деген құрмет пен құрметтің таптырмас көрінісі. Дегенмен, мұны жылына бір рет қана емес, пайдалы. Сондай-ақ Италияда дәстүрлі түрде от жағылады және арнайы тағамдар дайындалады.

Фото дереккөзі: travelcalendar.ru.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 19 наурыз.

Ағаш күні / Джорно Делл «альберо

Табиғатпен бірлікті сезінуге мүмкіндік беретін мереке. Жасыл алқаптарды отырғызу мен күтуге арналған қарапайым жалпы итальяндық сенбілікте. Жер шарының жасыл өкпелерін түрлі жолақты кәсіпкерлер аяусыз қиратып жатқан біздің ессіз заманда өте өзекті мереке.

Фото дереккөзі: saga.ua

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 21 наурыз.

Пасха

Рождествомен бірге екінші ең үлкен христиан мерекесі. Еліміздің барлық жылдарында Иса туралы көптеген театрландырылған қойылымдар. Жергілікті тұрғындардың дастархандарында, әрине, барлық кафелер мен мейрамханаларда көптеген дәмділер. Бірақ бұзаулар елінде бізге таныс тауық жұмыртқалары шоколадты баяу алмастыруда. Бұған балалар ерекше қуанады. Кешке пиротехника ойнайды - ескі күндерде шіркеуде жағылған және үйден үйге тасымалданатын оттың символы ретінде. Бір жерде бұл рәсім әлі де күшінде. Және, әрине, Римдегі таптырмас діни шеру және Пасха мессасы.

Фото дереккөзі: sanpietrobeb.com.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: көктемде нақты күн айдың фазасына және күннің орналасуына байланысты анықталады.

Римнің негізін қалау / Натале ди Рома

Ол әдетте бірнеше қарбалас күнге созылады. Осы уақыт ішінде сіз қала қақпаларының символдық ашылуын және мерекелік тарихи кортежді көре аласыз - Римнің ұлылығы кезінде киім киген адамдар қатысатын костюмдік шеру. Максимус циркінің аренасында шайқасып жатқан гладиаторларды қолдаңыз. Қасиетті отты жағу рәсімін тамашалаңыздар. Ал Италиядан немесе Рим империясының құрамында болған елдерден келген қыздар аттас байқауда жеңіске жетіп, тіпті «Рим құдайы» атана алады.

Фото дереккөзі: lineadiretta24.it.

• Қайда: Рим және оның қонақ үйлері сізді күтеді.
• Қашан: 21 сәуір.

Халықаралық сорпа фестивалі / Фестиваль della Zuppa Bologna

Нағыз аспаздық байқау қала көшелерінде өтіп жатыр. Және кез келген адам қатыса алады. Тек кем дегенде 10 литр сорпа пісіріп, өтіп бара жатқан адамдарға дәм беру керек. Жеңімпаз тойғандардың дауысы арқылы таңдалады және сыйлық ретінде алтын шелек алады. Бұл ретте қалың жұртшылықтың көз алдында болмаса да, Еуропаның көптеген елдерінің кәсіби аспаздары да бақ сынауда.

• Қайда: Болонья. .
• Қашан: 25 сәуір.

Фашизмнен азат ету күні / Festa della Liberazione

1945 жылы 25 сәуірде Италияда фашизм мен неміс басқыншыларына қарсы жалпы-азаттық көтеріліс басталды. Содан бері бұл күн мемлекеттік мереке мәртебесіне ие болды. Еліміздің барлық дерлік қалаларында салтанатты және еске алу шаралары, гүл шоқтарын қою, сондай-ақ соғыс ардагерлері мен партизандардың кездесулері өтуде. Бұл күннің өзінде концерттер мен оптимистік денсаулық жарыстары жиі өтеді.

Фотосурет көзі: саяхат күнтізбесі.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 25 сәуір.

La Sensa фестивалі / Festa della Sensa

Иеміздің көтерілу мерекесі 1177 жылы Рим папасы Александр III мен император Фредерик Барбаросса арасындағы Венецияда қол қойылған бейбіт келісімге арналған. Сондай-ақ 9 мамырда Далматияның 1000 тұрғындарын славяндық (!) Қарақшылардан құтқару. Жалпы алғанда, классикалық жағдай: «екі рет тұрмас үшін». Бұл күні «Венецияның теңізге құда түсуі» костюмдік рәсімі өтеді, оның барысында жергілікті шенеунік толқындарға сақина лақтырады. Бағдарламада регата, концерттер, жартылай жарыстар, жәрмеңке және отшашу бар.

Фото дереккөзі: italia-ru.com.

• Қайда: Венеция. .
• Қашан: Иса Мәсіхтің көкке көтерілу мерекесінен кейінгі жексенбі, әдетте мамыр.

Италиядағы жазғы демалыс

Жұмсақ жаз құмды жағажайларға барған сайын көбірек туристерді тартады. Бірақ Италияның мерекелері мен фестивальдері аптап ыстықта да басылмайды. Олардың арасында итальяндықтар үшін ең маңызды Республика күні және су маңындағы бірнеше қызықты оқиғалар бар. Ең ыстық жаз маусымында.

Республика күні / Festa della Repubblica italiana

1946 жылы 2 маусымда Италия референдумда монархияның орнына республикалық басқару жүйесіне дауыс берді. Бұдан былай бұл ең маңызды ұлттық мерекелердің бірі болып табылады, әсіресе Римде салтанатты түрде тойланады. Ол өзінің әскери шеруімен ерекшеленеді, көбінесе әртүрлі уақыттағы тарихи киімдерді пайдаланады. Еліміздің жоғарғы басшылығы белгісіз сарбаздың бейітіне гүл шоқтарын қойды. Аспанды итальяндық тудың түстерімен бояған жауынгерлер. Еліміздің түкпір-түкпірінде салтанатты атмосфера үстемдік етуде.

Фото дереккөзі: mashapasha.com.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 2 маусым.

Сент-Раньери Регата / Палио ди Сан-Раньери

Ежелгі заманнан бері тойланып келе жатқан қаланың әулие күні. Пизаның төрт тарихи ауданы Арно суларында өзеннің ортасында тұрған баржаның 10 метрлік флагшток тұғырынан желбіреген вымпелдер үшін қызықты жарыста кездеседі. Регата Лепанто шайқасын қайталаумен аяқталады, онда Әулие Стефан орденінің кавалерлерінің флоты түрік флагманына мініп, жау вымпелін басып алды. Регата алдында түнде «Луминара» шамдар фестивалі ұйымдастырылады.

Фото дереккөзі: ficsf.it.

• Қайда: Пиза. .
• Қашан: 17 маусым.

Джоко дель Понте – «Көпірдегі ойындар» / Джоко дель Понте

Әулие Раньери құрметіне арналған тағы бір мереке. Жүздеген қатысушылар ортағасырлық киімдерді мақтанышпен көрсететін шеруден басталатын жарқын акция. Келесі кезекте Понте-ди-Меццо қаласындағы ең көне көпірде костюмдер байқауы өтеді. Оның барысында оңтүстік және солтүстік өңірлерден келген қала тұрғындары ауыр вагонды жау жағына ығыстырып шығуы керек. Олар, әрине, қарсы.

Фото дереккөзі: ficsf.it.

• Қайда: Пиза.
• Қашан: маусымның соңғы сенбісінде.

Қызғылт түн / Ла Нотте Роза

Бүкіл Адриатика жағалауы қызғылт түске боялған жазғы Жаңа жыл – қонақжайлылық, мейірімділік, кездесулер мен жылы естеліктердің түсі. Концерттер, билер, әндер, алау шоулар, отшашулар. Ал барлық жерде қызғылт - акцияға қатысушылардың әрқайсысы осы түстің кейбір аксессуарларын киюді өзінің міндеті деп санайды.

Фото дереккөзі: hotelmonicarimini.it.

• Қайда: Римини және жағалаудағы басқа қалалар. Риминидегі қонақүйлерді брондаңыз!
• Қашан: шілденің бірінші демалысы.

Құтқарушы мерекесі / Festa del Redentore

Бұл күндер 1575-1577 жылдардағы қорқынышты оба аяқталды, ол қала тұрғындарының Иемізге дұға етуінен кейін және шіркеу құрылысы басталғаннан кейін шегінді. Мерекенің «қулығы»: 300 метрлік жалғанған гондолалар көпірі, ең бастысы - 40 минуттық (!) отшашу - бүкіл әлемдегі ең жарқын және ең әдемілердің бірі.

Фото дереккөзі: petrushanov.livejournal.com.

• Қайда: Венеция.
• Қашан: шілденің үшінші демалыс күні.

«Қамалды қоршау» / Асседио аль Кастелло

Тарихи әрекет, оның апогейі 1446 жылғы Сфорца мен Малатеста әскерлері арасындағы шайқастың қайта құрылуы. Сонымен қатар, қонақтар сол заманның өмірі мен дәстүрін жаңғыртуды, ортағасырлық билерді, буфондардың қойылымдарын, от шоуын және отшашуды тамашалайды.

Фото дереккөзі: discoveric.com.

• Қайда: Градара.
• Қашан: шілденің соңғы демалысы.

Ноантри мерекесі / la Festa de' Noantri

Мәңгілік қала аймағындағы Трастеверде 500 жастағы Мария мүсінін бір шіркеуден екіншісіне көшіруге арналған сегіз күндік фестиваль басталады. Киім киген діни шерумен бір мезгілде көңілді мерекелер өтеді.

• Қайда: Рим.
• Қашан: 16 шілдеден кейінгі бірінші жексенбі.

Богородицы, Вознесения, Феррагосто / Ассунционе, Феррагосто

Итальяндықтар кеңінен жақсы көретін бұл мемлекеттік мереке үлкен жазғы жұмыс маусымының аяқталуын білдіреді (Ежелгі Римде консулдар осы уақытта өтті - егін жинаудың аяқталуын тойлау). Және барлық католиктер үшін Мәриям көкке көтерілген қасиетті күн. Екі бірде. Пикник, табиғатқа саяхат, суға түсу, жағажай демалысы, сонымен қатар діни шерулер мен жарыстар.

Фото дереккөзі: inflotcruises.com.

• Қайда: барлық жерде.
• Қашан: 15 тамыз.

Сиена Палио / Ил Палио

Бүкіл Италиядағы ең әйгілі жалаңаш жарыстардың бірі және ерекше ережелер (қарсыластарға физикалық әсер етуге рұқсат етіледі). Атау «палио» сөзінен шыққан - жеңімпазға берілетін ту, ту. Олар 14 ғасырдан бері өткізіліп келеді және ондаған мың көрерменді жинайды. Қаланың бас алаңында тура ұйымдастырылған жарыстар аяқталғаннан кейін ортағасырлық киімдердегі шеру мен мерекелік банкет іс-шараның көркін аша түседі.

Фото дереккөзі: ficsf.it.

• Қайда: Сиена. .
• Қашан: 2 шілде, 16 тамыз.

Италиядағы күзгі демалыс

Жылдың осы уақытында Италиядағы фестивальдердің әділ бөлігінің аспаздық мазмұнын анықтайтын жер адаммен өз жемісін толығымен бөлісетін уақыт. Мерекенің географиясы кең, мазмұны ең талғампаз саяхатшыларды қуантады.

Тарихи регата / Regata Storica

Ол заманауи және винтажды сияқты барлық өлшемдер мен типтегі қайықтардың шеруінен тұрады. Және, шын мәнінде, жүзге дейін кеме қатысатын жарыстар. Жарыстың хиті - гондолини жарысы.

Фото дереккөзі: mangiaebevi.it.

• Қайда: .
• Қашан: Қыркүйектің бірінші жексенбісі.

Шамдар фестивалі / Festa della Rificolona

Акция 17 ғасырдан бері өтіп жатыр және Мәриям Құдай Анасының туған күні мерекесіне арналған. Ертеректе Тың туған күнінде ашылған жәрмеңкеге келген шаруалар қалаға лық толды. Мүмкіндігінше керемет киінген ауыл ханымдары қала тұрғындарынан «шамдар» лақап атын алды - Рификолона. Бүгінде Рификолона шынайы. Түнде шырақтары бар қағаз шамдарды көтеріп, қала көшелеріне мыңдаған адам шеруі кіріп келеді.

Фото дереккөзі: racurs.ua.

• Қайда: Флоренция. .
• Қашан: 7 қыркүйек.

Ақ түн / Ла Нотте Бианка

Римдегі көптеген аттракциондар кеш батқаннан таң атқанға дейін келушілерге тегін кіру үшін есігін айқара ашатын «мұражай түнінің» бір түрі. Фестивальді Рим билігі тұрғындардың қала тарихын жақсырақ білуі, ерекше жағдайда мұражайлардың, театрлардың және көрмелердің байлығын тамашалауы үшін ұйымдастырады.

Фото дереккөзі: racurs.ua.

• Қайда: Рим. сапарыңызды жоспарлауға көмектеседі.
• Қашан: қыркүйектің екінші демалысы.

Джульеттаның туған күні / Il compleanno di Giulietta

Бұл күні Шекспирдің өлмес қаһарман қызына арналған костюмдер шерулеріне, спектакльдерге, фильмдер көрсетіліміне, көше музыканттары мен бишілердің өнеріне толы қала қайнады. Ал бұл күні Джульеттаның Виа Капеллодағы үйіне жету үшін нағыз дәуірлік кезекте тұру керек.

Фото дереккөзі: turist.delfi.ee.

• Қайда: Верона. !
• Қашан: 16 қыркүйек.

Сән апталығы / Милан сән апталығы

Ең жарқын, білгірлердің пікірінше, Миландық сән апталықтарының бір бөлігі қыркүйекте өтеді. Жүздеген атақты адамдар, сәнді киімдер. Сән астанасы, әдеттегідей, талғампаз және сиқырлы.

Фото дереккөзі: racurs.ua.

• Қайда: Милан. .
• Қашан: әйелдер топтамаларын көрсетеді - ақпан мен қыркүйекте, ерлер - қаңтар және маусымда.

Тосканадағы қолөнер фестивалі / қолөнер фестивалі

Жәрмеңкеге ондаған түрлі мамандық иелері: суретшілер, ұсталар, құмырашылар, зергерлер, ағаш оюшылары өздерінің тамаша өнерлерін көрсету үшін барады. Қаланың орталық алаңында түрлі қолөнерден қызықты шеберлік сабақтары да өтуде.

• Қайда: Тоскана провинциясындағы Монтепульсиано қаласы. .
• Қашан: қыркүйектің соңғы жұмасы.

Перуджа шоколад фестивалі / Еврошоколад пен перуджа

Әлемнің түкпір-түкпірінен келген тәттілер үшін нағыз мереке. Бір аптадан астам уақыттан бері кондитерлік қызбаға толы Перуджа планетаның шоколад астанасына айналады. Пицца, ірімшік, мүсіншелер, телефондар, кілттер, шоколадты косметика. Осы нәзіктіктен қайтадан жасалған үлкен мүсіндер фестивалі. Және еріксіз отшашу.

Фото дереккөзі: theoutlook.com.ua.

• Қайда: Перуджа.
• Қашан: қазан айының ортасы.

Жүзім фестивалі / Марино жүзім фестивалі

Жүзім жинауға арналған мереке. Италиядағы ең көне егін жинау фестивалінің бірі, жергілікті жүзім жүзімдерінің және осы дәмді жидектердің ең жақсы сорттарының дәмін татуымен танымал. Жыл сайын бұл мерекеге 150 тонна жүзімнен 3000 литр ақ шарап дайындалады. Плюс таптырмас тарихи шеру және орталық алаңдағы субұрқақ, одан Бахус сыйы ағындай ағып жатыр.

Фото дереккөзі: theoutlook.com.ua.

• Қайда: Марино.
• Қашан: Қазан айының бірінші жексенбісі.

ақ трюфель фестивалі

«Тағам патшаларын» құрметтейтін фестиваль және Италияның мақтанышы - егін жинау маусымы тек қараша айына сәйкес келетін ақ трюфельдер. Бұл саңырауқұлақтарды дайындау бойынша дәм мен шеберлік сабақтары, тіпті трюфельді аукцион. Сонымен қатар, костюмдер шеруі, ұлулар, шарап пен ірімшіктер көп.

Фото дереккөзі: terra-z.com.

• Қайда: Сан Миниато.
• Қашан: сенбі және жексенбі күндері, екінші сенбіден бастап қараша айының ішінде.

Күңгірттер мерекесі / Festa del Cornuto

Қайғылы әзіл. Демалыс күндері мұнда алданған күйеулер де, мұндай үлестен сақтанғысы келетіндер де жиналады. Ең бастысы, басыңызға мүйізді қою - және сіз Festa del Cornuto-ның толық мүшесісіз. Ауыл көшелерімен театрландырылған шеру. Ең шулы азғындық үшін сыйлықты ұсыну. Би, музыка және шарап. Фестивальдің тарихы сеньор өзінің кез келген вассалының әйелін сүюге құқығы болған неке түнінің ережесінен басталады. Сол көне дәуірдегі әйелдердің санын елестете аласыз ба?

Фото дереккөзі: parolacce.org.

• Қайда: Рокка Кантерано, Римге жақын ауыл.
• Қашан: қарашаның екінші демалысы.

Көріп отырғаныңыздай, Италияда ондаған мерекелер бар. Бірақ біз жұмыс істеуді білетін, сонымен қатар кең ауқымда демалатын және оңтүстіктің көңілін көтеретін елдің фестиваль молшылығының қаймағын ғана көрдік. Оған біз қосыла аламыз.