Бір күндік автобус экскурсиясы «Ежелгі Переславльдің дәмді әңгімелері жеке ірімшік зауытына бару. Affoltern im Emmental ірімшік зауытына экскурсия - Эмментал ірімшігі
Біз шағын ірімшік зауытында болдық » Итальяндық дәстүрлер», 25 қарашада Люсиновская көшесінде Бүкілресейлік сүт өнеркәсібі ғылыми-зерттеу институтының ғимаратында орналасқан.
Бізді Ольга есімді тамаша қыз күтіп алды, ол бізді өндіріске баратын күрделі жолмен жетектеп, барлығын көрсетіп, бәрін айтып берді, сырмен сыйлады. Жалпы, ол іс-шараның қонақжай иесі болды!
Бөлме кішкентай, сондықтан қатысушылардың көрсетілген саны – 13 адам – дұрыс. Біздің топта 10 бала болды - оңтайлы.
Балалар аяқ киім киіп, қалпақ пен алжапқыш дайындады, ата-аналар бір рет қолданылатын халат киді. Және олар өндіріске кетті. Сіз бәрін қарап, суретке түсіре аласыз, ештеңеге қол тигізе алмайсыз! Бірақ балалар – балалар... Балаларға бір рет қолданылатын қолғаптарды берсең жақсы болар еді: ірімшікке тиіп кетсе де, зияны аз.
Цех шағын, жабдықтары толығымен итальяндық, бас технолог (Луиджино). Ірімшік жасау процесі қалай жүретіні қызықты болды. Бірақ бүгін біз тек тұздауды таптық.
Бірақ біз жабдықты көріп, жұмыс жағдайын сезіндік: жоғары ылғалдылық, тұрақты сүт иісі. Біз көптеген нәзіктіктер мен нюанстарды білдік. 8 жастан бастап балалар мұқият тыңдады, олар да қызығушылық танытты, ал кішілері біраз зерікті.
Экскурсия ұзаққа созылмады, шамамен 30 минут.
Енді Кахотта ірімшігін жасау бойынша шеберлік сабағының уақыты келді. Балалар сауыннан бастап барлық кезеңдерден өтті. Оларға бұл әрекет өте ұнады!
Луиджино тамақ әзірлеу технологиясы, нәзіктіктері мен айла-тәсілдері туралы әңгімеледі, жанды аудармашы Мадина оқиғаны жанды және жарқын етті, бұл үшін оған үлкен рахмет.
Біз ірімшіктерден дәм татқан технологиялық үзілістер де болды. Біз 7 түрін қолданып көрдік: Asolo, Caciotta, Venice, Mantova, Treviso, Mozzarella және Buratta. Бала мен үлкеннің талғамы бөлек екеніне тағы да көзіміз жетті)) Ең балғын ірімшіктерді шын жүректен дәм таттық!
Сонымен, ірімшік дайын. Тұздау және пісу үй жағдайында жүргізіледі, сынама алу да жүргізіледі. Луидино үйде нені, қалай және қашан істеу керектігін жан-жақты түсіндіріп, жас ірімшікшілерге дипломдар табыс етті.
Сізді бастау үшін біз сіз үшін әдеттен тыс 3 «ірімшік» фактісін жинадық:
Адамзат биоотынды дамытуда айтарлықтай жетістіктерге жетті. Қазір әлемде ірімшікпен жүретін көліктер бар! Әрине, резервуар бұл өнімнің бөліктерімен толтырылмайды :) Бірақ ірімшік отынның негізгі негізі болып табылады. Мұндай жанармай құйылған көлік 100 км/сағ жылдамдыққа жетеді.
Ірімшік жапсырмаларын жинайтындар бар. Бұл жинақтау түрі фронология деп аталады.
Ғалымдар тышқандардың ірімшікке деген сүйіспеншілігі танымал мифтен басқа ештеңе емес деп санайды.
шақырамыз ірімшік туры- гастрономиялық саяхат түрлерінің бірінде. Біздің сапарымыздың мақсаты – бару таңғажайып жер Ленинград облысы, мұнда олар табиғи және өте дәмді ірімшіктің бірнеше түрін өндіруге маманданған.
10-00 Топтың жиналуы және автобустың вокзалдан шығуы. «Озерки» метро станциясы
Маршрут экскурсиясы, оның барысында біз әлемдік ірімшік дәстүрлері мен ірімшік жасау мәдениеті туралы сөйлесеміз әртүрлі елдер, отандық ірімшік өндірісінің тенденциялары туралы, алтайлық ірімшік жасаушылардың марапаттары және сырдың әр адамның өміріндегі пайдасы туралы!
Сыр туризмі Ресей бойынша саяхаттаудың жаңа және танымал тренд екенін ескере отырып, біздің сапарымыздың бағдарламасы айтарлықтай әртүрлі болады, бірақ басты назар аударатын нысан, әрине, ірімшік.
Бүгін әрқайсыңыз аласыз ірімшік жасаушы болу - қабылдау шеберлік сыныбына қатысу өз қолыңызбен моцарелла жасау туралы, ірімшік дәмінің қыр-сырын түсінуге үйрету , жануарлармен әңгімелесу, табиғат аясында серуендеу.
Бүгін сіз үйренесіз:
ІРІМШІ ЖАСАУ ҚҰПИЯЛАРЫ ТУРАЛЫ: ӨЗІМІЗ ЖӘНЕ БАСҚАЛАР
АШЫҚ ЖАНУАРЛАР ТУРАЛЫ
ЖАҚСЫ СЫРДЫ ЖАСАУ ҮШІН НЕ КЕРЕК
Сыр мастер-классында тәжірибелі ірімшік жасаушының басшылығымен барлығы бірге Сіз ең жаңа нәзік моцарелланы дайындайсыз . Ал сіз өз жұмысыңыздың нәтижесін бірден сезе аласыз!
Толық ірімшік дәмі сізді күтеді өз өндірісімізден (жас және кәрі, көгерген және жоқ, жұмсақ және қатты) олар сізге ірімшіктің әр түрін дайындау және пісу ерекшеліктерін айтып береді және ірімшіктер ерекше жарқырайтын тағамдардың рецептімен бөліседі!
16-00 Болжалды қайтару уақыты.
Құрметті туристер! Маңызды ақпарат!
Барлық тур қатысушыларына МІНДЕТТІСізбен бірге сақтандыру полисі бар Міндетті медициналық сақтандыру(міндетті медициналық сақтандыру)!
Турдың бағасына мыналар кіреді:
Көлік қызметтері;
Бүкіл маршрут бойынша ілеспе гид қызметтері;
Сыр фермасында экскурсиялық қызмет көрсету;
Ірімшіктерден, шаруашылықтан алынған табиғи өнімдерден, бір стақан шараптан дәм тату;
Ірімшік жасау бойынша мастер-класс.
Еске саламыз! тур "Барлығы қосылған"!Сайтта жасырын комиссиялар немесе қосымша төлемдер жоқ.
Швейцарияға сапарды жоспарлау кезінде ірімшік зауытына бару бағдарламаның міндетті бөлігі болды. Туристер үшін ең танымал (тіпті, ілгерілетілген) кейбіреулері Грюйердегі ірімшік зауыттары (қазіргі заманғы өндірісті көре аласыз) және Эмменталь (өндіріс «түпнұсқа» түрінде де, адамның минималды араласуымен де көруге болады). Әрине, Эмменталдағы өндіріс орнына бару өте қызықты болды, бірақ маршрутта мен барған Грюйердегі ірімшік зауыты бар еді.
Gruyères (станция атауы - Gruyères) Швейцарияның неміс және француз бөліктерінен де жетуге болады. Мысалы, Монтреден Грюйерге дейін сіз GoldenPass ала аласыз (аудармамен). Сонымен қатар, жолда сіз классикалық пойызға қарай аласыз, ал қайтар жолда сіз Панорамаға міне аласыз (оны sbb.ch веб-сайтында маршрутты жоспарлау кезінде таңдауға болады, онда ол қандай түрі көрсетілген. ол болады).
Сыр зауыты вокзалдан бір минуттық жерде орналасқан.
Ірімшік зауытына бару швейцариялық саяхат билетіне кіреді. Онсыз билет құны - 7 CHF. Оған аудиогид (орыс тілінде де бар, Сиырдың атынан баяндалған) және әртүрлі жастағы (6, 8 және 10 ай) үш ірімшік салынған шағын пакет кіреді.
Ірімшік зауытына экскурсия күн сайын төмен маусымда (қазаннан мамырға дейін) сағат 9.00-ден 18.00-ге дейін және 18.30-ға дейін мүмкін болады. жоғары маусым(маусымнан қыркүйекке дейін). Мейрамхана бірнеше сағаттан кейін жабылады. Мейрамханадан бөлек, ірімшік пен түрлі сыйлықтар мен кәдесыйларды сатып алуға болатын дүкен де бар. Жылына бірнеше күн (атап айтқанда: 24 және 25 желтоқсан, сондай-ақ 31 желтоқсан және 1 қаңтар) ірімшік зауыты 16.00-ге дейін жұмыс істейді.
Сыр өндірісін нақты уақыт режимінде тек сағат 9.00-ден 11.00-ге дейін және 12.30-дан 14.30-ға дейін байқауға болатынын есте ұстаған жөн. Қалған уақытта тек бейнелерді, ақпараттық стендтерді көруге және аудио нұсқаулықты тыңдауға болады. Бұл, әрине, қызықты, бірақ бірдей емес. Сонымен қатар, мен (басқа саяхатшылардың пікірлерінен де) адамдар ірімшік зауытына әдетте таңертең келетінін байқадым (яғни, түскі астан кейін емес, 9.00-ден 11.00-ге дейін), бұл ірімшік жасау ерекшеліктерін ескере отырып, қисынды. процесс (ол төменде талқыланады).
Экскурсия бірінші залда басталады, мұнда ерекше интерактивті ештеңе жоқ, күлкілі нәрселерден басқа, сіз бірнеше хош иісті иіскеуге болады (мысалы, сиыр жейтін шөп). Бұл ретте аудиогид сиырдың төрт қарны (дәлірек айтсақ, асқазанның төрт бөлімі) бар екенін және күніне 100 кг шөп жеп, 85 литр су ішсе, ол 25 литр сүт шығара алатынын айтады. күніне сүт.
Зауытқа сүт күніне 2 рет: таңертең және кешке беріледі. Жеткізушілердің дәйектілігіне қарамастан, сүттің әрбір партиясынан міндетті түрде сынама алынады деп мәлімделген. Таңертеңгі сүт жеткізілгеннен кейін оны кешкі сүтке араластырып, үлкен сауыттарға салады. Демонстрациялық бөлмеде әрқайсысында 4800 литр сүт сыятын 4 сауыт бар. Бір сауыт сүттен әрқайсысы 35 келіден 12 бас ірімшік шығады. Ірімшік зауыты жылына 500 тоннаға жуық ірімшік шығарады.
Масштабты жақсырақ түсіну үшін 1 кг ірімшік өндіру үшін 12 литр сүт қажет екенін есептеу оңай.
Таңертеңгі және кешкі сүтті араластырғаннан кейін оны аздап қыздырады (шамамен 30 градус температураға дейін), оған ашытқы мен ферментті (жас бұзаудың асқазанынан) қосады, оның әсерінен сүт қатып қалады. .
Бұл процесс шамамен 50 минутқа созылады. Осыдан кейін калже кесу басталады - сүт сүзбе кезінде пайда болатын ұю. Осы мақсатта құмырада үш үлкен пышақ бар (фотосуретте массаны қалыптарға құю процесі көрсетілген, бірақ бұл пышақтар анық көрінеді).
Кесу процесі ұсақ түйіршіктер пайда болғанша шамамен 10 минут бойы жалғасады. Осыдан кейін жылыту процесі шамамен 60 градус температурада шамамен 40-45 минут бойы жалғасады. Ірімшік жасаушылар уақыт жоғалтпай, қалыптарды дайындап жатыр.
Түзілген ірімшік дәні бар массаны сорғы көмегімен (көк шланг арқылы) осы пішіндерге ауыстырады. Бұл процедура бірнеше минутты алады. Бүкіл масса пішінді толтырады, ал сарысу оның астындағы резервуарға түседі, содан кейін ол торайларға жем ретінде пайдаланылады.
Егер сіз аудио нұсқаулыққа сенсеңіз, онда әрбір кезең үшін нақты уақыт жоқ (әрине, шамамен нұсқаулар бар) және ірімшік жасау процесі шын мәнінде шығармашылық. Яғни, ірімшік қайнатқышы калжені қашан кесуді бастау керектігін және массаның қалыптарға жылжытуға дайын болғанын шешеді.
Айтпақшы, құмыралар жаңа сияқты көрінетінін атап өткен жөн: барлық масса қалыпқа түскеннен кейін бірден құмыралар арнайы ерітіндімен жуылады.
Болашақ ірімшік пішінін алғаннан кейін ірімшік жасаушы оны сәйкестендіруге дайындайды - өндірілген күні мен ірімшік зауытының нөмірі туралы ақпаратты қамтитын маркалар қойылады.
www.gruyere.com веб-сайтында бұл нөмірді ірімшіктің қай жерде өндірілгенін анықтау үшін пайдалануға болады.
Барлық бастар анықталғаннан кейін олар қалыптарға жабылады.
Уәде етілген 12 сыр дөңгелегі әрі қарай жүруге дайын.
Әрі қарай, ірімшік 16 сағат бойы пресс астында орналастырылады - бастапқыда 300 кг, бірақ бірте-бірте салмағын 900 кг-ға дейін арттырады. Осыдан кейін тұзды ваннаға қабылдау уақыты келді, онда ірімшік тұзды сіңіру үшін тағы 20 сағатқа жіберіледі.
Ірімшік өндірісінің соңғы кезеңі оның пісуі болып табылады. Мұны істеу үшін ірімшік арнайы камераларға орналастырылады (жылу жағдайлары әдетте өзгереді), бірақ ірімшік әлі де назардан тыс қалмайды. Осылайша, алғашқы 10 күнде ірімшіктің басы тұзды ерітіндімен жабылады және күн сайын аударылады, кейіннен бұл процедура сирек орындалады: келесі 3 айда - аптасына 2-3 рет, содан кейін - тек бір рет. апта. Сырдың қыртысы өндірілгеннен кейін шамамен 3 айдан кейін қалыптасады. Содан кейін ірімшік әдетте температурасы 15 градустан аспайтын салқын камераға ауыстырылады, онда ол сатылғанға дейін қалады.
Айтпақшы, ірімшік зауытында ірімшіктің қайда сақталатынын да көруге болады.
La Maison du Gruyère ірімшік зауытының мекенжайы
: Грюйер, Place de la Gare 3.
Веб-сайт: www.lamaisondugruyere.ch
Сайт кейбір желілерде ашылмауы мүмкін, бірақ ол жұмыс істейді.
Ірімшік зауытына саяхат әдетте Грюйер сарайы мен Гигер мұражайы (түпнұсқа кафесі бар) орналасқан Грюйер қаласына экскурсиямен біріктіріледі. Сонымен қатар, сол күні жақын маңдағы шоколад фабрикасына (Брок қаласында) баруға болады (Грюйерден Брокко дейін пойыз 26 минутта, зауытқа вокзалдан 5 минутта).
Мен ірімшік зауытында 2016 жылдың сәуір айында болдым, бағалар мен жұмыс уақыты 2017 жылдың наурыз айындағы жағдай.
Ірімшік - ең жақсы, ең пайдалы және ең құнды тағам өнімдерінің бірі. Және бұл ең дәмді тағам өнімдерінің бірі екенін бәрі біледі.
Біздің ірімшіктің ғажайып дәмі бар, ол дүкендегі ірімшіктерге қарағанда қоректік, өйткені оның құрамында консерванттар жоқ. Сондықтан біздің ірімшікті 12 ай немесе одан да көп сақтау мүмкін емес, біз тірі СЫРДЫ шығарамыз. Сонымен қатар, біз тек табиғи шикізатпен жұмыс істейміз, өйткені біз сиырларды өзіміз өсіреміз және олардың қоректенуін мұқият қадағалаймыз!Дұрыс және дәмді ірімшік жасау үшін біз Италияға арнайы мастер-классқа бардық, онда бізге ірімшіктің ең маңызды құпиялары айтылды. өндіріс!
Жұмсақтарды қоспағанда, барлық ірімшіктерді кесіп, табаққа салу керек. Сырды жұқа, біркелкі тілімдерге кесу керек. Сақтау кезінде ірімшіктер кеуіп кетпеуі және ескіруіне жол бермеу үшін оларды таза зығыр матаға тығыз орап, салқын жерде сақтау керек. Өңделген ірімшікті жұқа тілімдерге кесуге немесе нанға таратуға болады.
Мен балаларымызды мүгедек етіп жатқан контрафактілік өнімдермен күресуді шештім, бірақ сіз капиталистік машинамен тең күресте күресе алмайсыз, сондықтан бәрі салыстыру арқылы белгілі болғандықтан, біз ақырындап өз ісімізді жасаймыз деп шештім. , ал ненің пайдалы, әрі дәмді екенін уақыт өте келе халық өзі бағалайды!
Сөйтіп, дәмді ет пен сау сүт шығара бастадық. Ойланып, түсіністікпен бір топ адам жиналды.
Барлығы жақсы, бірақ есептегіштер мен өңдеу материалдары соя пластилинімен толтырылған, ал біздің президент теледидардан елді бәрін өздері өңдеуге шақырады, шикізатты тапсыру жеткілікті, бәрін өзіміз жасайтын уақыт келді.
Содан кейін Ұлы Петр кезіндегідей шетелге оқу сапарына бардық. Біз автобусқа отырдық және бір аптадан кейін Бассанаға келдік - осындай қала солтүстік ИталияЕң әдемі жерлер, ауасы таза, суы мөлдір, серуендеген сиырлар көздің жауын алады! Бассана, жергілікті самогонымен әйгілі қала Граппа деп аталады, сондықтан атластарда Бассано дель Граппа деп аталады. Түскі ас ішу үшін жергілікті жігіттер ірімшік пісіруді, салями жасауды үйренген көрінеді.
Бізді ірімшік жасаушы шебер, ерекше жақсы, мейірімді және жанашыр адам Мауро Барон қарсы алды. Сөйтіп ол менің ұстазым болды. Оқу кезінде балаларымыз бірге ойнағандықтан, тіпті сыра ішіп те үлгергендіктен, сыр зауытын ашамыз деп, оны бізге шақырды. Ол бізді баяу үйретті, ірімшік жасау өте философиялық іс болып шықты. Жұмыс барысында біз әртүрлі шаруашылықтарды аралап, әртүрлі ірімшік зауыттарының қалай құрылғанын көрдік және әртүрлі ірімшіктердің қалай жасалатынын білдік.
Курсымыздың нәтижесі Альпі тауларына Малькаға саяхат болды, бұл жартастағы саятшылық атпен аталған, онда сүт цехы мен ірімшік пісетін үңгір бір ғимаратта біріктірілген. 1700 метр биіктікте бұл мен үшін таң қалдырды қазіргі Италияадамдар көп ғасырлар бұрынғыдай өмір сүреді және бәрін жасайды. Көргенімді жағдайымыз бен мүмкіндіктерімізге бейімдеуді жөн көрдім. Шикі сүт пен йогурт стартерін қолданып Морлако ірімшігін дайындағаннан кейін біз Мауроның таудағы үйіне (дача) бардық. Нағыз кәсіпқой іспетті ол коттеджді ірімшік зертханасына айналдырды. Мұнда ол бізге жүзім бұтасында Scamorza ірімшігін қалай шегу керектігін көрсетті.
Бір аптадан кейін бізде ірімшік зауытын құруға жеткілікті уақыт болды, біз Мауромен дос ретінде құшақтасып, әріптес боламыз деп уәде беріп, Липецк губерниясына қайта аттандық.
Енді біз ірімшікті шеберліктен кем шығарамыз, ал біздің ассортиментіміз аз, бірақ бұл түзетілетін мәселе, бұл тек БАСТАУ ғана. Барлығын дәмді экскурсияға шақырамыз.
Нағыз итальяндық ірімшік зауытындағы бірегей ірімшік фестивалі«La Fattoria Little Italy» фермалары! Бүгін Италияның өзінен дәм тата аласыз!
Тек тырысып қана қоймай, өз қолыңызбен гастрономиялық тағам дайындаңыз » визит карточкасы» бұл таңғажайып елдің - бірнеше сортты әлемге әйгілі итальяндық ірімшік!
Біз ежелгі рецепт бойынша керемет ірімшіктер дайындаймыз Италияның Калабрия провинциясынан тұқым қуалайтын ірімшік жасаушылардың отбасылары, шуақты Италияның бейресми «ірі астаналарының» бірі.
Ал біздің сиқырлы мерекеміздің әшекейлері болады Тверь жеріндегі кішкентай «Италияның бір бөлігі».– Медное ауылындағы нағыз итальяндық Пьетро Маццаның бірегей фермасы.
Тағдырдың қалауымен 90-шы жылдары Ресейге келген бұл шуақты итальяндық біздің кең байтақ Отанымыздың кеңдігінде адаспады. Тверьден келген әдемі әйелімен бірге, мұнда, Тверь облысының экологиялық таза және әдемі бұрыштарының бірінде, жеке фермасында ол арғы атасы, атасы және әкесі итальяндық Калабрияда істегенді істеп жатыр. Ол ірімшік пісіреді. Өзіміз өсірілген, экологиялық таза Тверь жемімен қоректенетін Тверь сиырларының сүтінен. Және ол өз қонақтарымен шынайы итальяндық ірімшіктерді жасаудың сиқырлы дәмі мен отбасылық құпияларымен жомарт бөліседі...
Бүгін бізде білім алудың бірегей мүмкіндігі бар «дұрыс» ірімшік жасау негіздері, өз қолыңызбен жаңадан дайындалған ірімшіктерден дәм татыңыз, кейінірек тіпті алынған дағдыларды қолданыңыз өз асханасында!
Нағыз ірімшік пештеріҚызықты іс-шара басталып, біз алжапқыш пен қолғап киіп, оның ең тікелей қатысушысы боламыз. Сіз жақсырақ көру, есту және есте сақтау үшін, әсіресе осы тур үшін біз туристердің өте шағын тобын құрдық.
Бүгін сіз үйренесіз:
Ірімшік жасау үшін сүтті қалай дайындау керек
Ашыту процесі қалай жүреді?
Ірімшік сүзбе дегеніміз не?
Ірімшік сүзбе қалай кесіліп, қалыптасады?
Сіз итальяндық ірімшіктің үш түрін жасауды және жинауды үйренесіз, тіпті атаулары музыкаға ұқсайды: «рикотта», «джунката» және «касиотта», ал ірімшік жасау барысында сіз алынған аспаздық шедеврлердің дәмін көре аласыз.
Ірімшік жасау процесі өте жылдам емес, сондықтан оны өндіру кезеңдері арасындағы аралықта қонақжай қожайындар бізді шақырады. нағыз итальяндық мереке!
Бізді мейрамхананың түрлі-түсті залында күтуде фермада өндірілген ірімшіктердің жеті түрінен ірімшік табағынан дәм тату– бутиро, буррата, провола, моцарелла... Бұларды Мәскеуде татып көрмейсің! Ал дәм татуға еріп жүретін адам сыр өндірісінің құпиясы туралы әңгімежәне итальяндық аспаздық құпиялары - бұл шынайы темпераментті, күлкілі және ұмытылмас бір адамдық шоу.
Өзіміздің пармезанино ірімшігі қосылған кремді сорпа
Спецзатино көкөністері бар буға пісірілген сиыр еті
Профитерол торты ең нәзік кремі бар
Өзіміздің наубайханадан шыққан дәмді пагнот наны!
А Үй шарабыИталиядан арнайы әкелінген (айтпақшы, ежелгі гректер Калабрияны «Шарап елі» деп атаған) 14 литрлік бөшкелерде - бұл шыныдағы ыстық, тірі итальяндық күн! (Бағаға бір стақан қызыл шарап (~100 г) кіреді!)
Тағамдар арасындағы үзілістерде ферманың дүкендеріне баруға болады: бірегей ірімшіктерді, шарапты, зәйтүн майын немесе нағыз итальяндық кәдесыйларды сатып алыңыз - Мурано шыны, саздан жасалған қолөнер...
Сыр еліндегі біздің дәмді және пайдалы приключениямыздың керемет аяқталуы - ферманы аралап, оның төрт аяқты тұрғындарымен танысыңыз, оның ішінде түрлі-түсті қара қабан, әдемі аттар және тіпті түйеқұстар!
Ал біздің сиқырлы мерекеміз басталады әдемі Тверьмен кездесу. Бұл таңғажайып көркем өзен көрінісі мен әдемі көне архитектурасы бар қала. Ұлы Екатерина Тверьді қатты жақсы көргені сонша, ол оны Санкт-Петербургтен кейінгі екінші санайды ең әдемі қалабіздің ел.Сіз айбынды қаланың ең көрнекті жерлерін тамашалайсыз.
Ежелгі заманнан бері Тверь өзінің білікті алтын тігіншілерімен танымал болды. Алтын кесте ең танымал Тверь бренді. Бүгін сіз таңғажайып алтын шедеврлерді тамашалап қана қоймай, сонымен қатар бірегей дүкенде талғампаз қолдан жасалған Тверь кәдесыйсын сатып алу мүмкіндігіне ие боласыз. алтын кестелер көрмесі.
Осындай сиқырлы демалыс болды - пайдалы, көңілді, қызықты және ең бастысы, өте дәмді!