हॉटेलमधील ॲनिमेशन सेवेची रचना. हॉटेल कंपनीत ॲनिमेशनचा कोर्स. प्रौढांसाठी
GOU SPO कॉलेज ऑफ हॉटेल मॅनेजमेंट "Tsaritsyno" क्रमांक 37
अभ्यासक्रमाचे काम
शिस्तीने"हॉटेलमध्ये सेवेची संस्था"
विषयावर"ॲनिमेशन प्रोग्राम: कार्ये, उद्दिष्टे, संभावना"
केले:
MG-34 गटाचा विद्यार्थी
अरुत्युनोव्हा इसाबेला
विशेष 100105
शिक्षक:
युडिना ई. ए.
मॉस्को 2007
1. परिचय …………………………………………………………… पृष्ठ ३
2. हॉटेल्समध्ये ॲनिमेशन सेवा
२.१. हॉटेलमध्ये विशिष्ट वातावरण तयार करणे …………………………………… पृ.६
२.२. ॲनिमेटरचे वैयक्तिक गुण………………………पृ.११
3. आतिथ्य उद्योगातील ॲनिमेशन कार्यक्रम
३.१. ॲनिमेशन प्रोग्राम्सचे फॉर्म आणि कार्ये……p.18
३.२. खेळ आणि मनोरंजन क्षेत्र……पृ.२४
३.३. मुलांसाठी ॲनिमेटर्स…………………………..पी.२६
4. सांस्कृतिक आणि विश्रांती उपक्रम………………पृ.२९
5. रशियामधील ॲनिमेशन……………………………… पृ.३२
6. द्वारपाल एकच ॲनिमेटर आहे ……………………… पृ.३६
7. निष्कर्ष……………………………………… पृ.३९
8. संदर्भांची सूची …………………………………………………… पृ.४२
परिचय
आदरातिथ्य उद्योगामुळे कोणतीही विशिष्ट आणि सर्वसमावेशक व्याख्या देणे कठीण आहे प्रचंड रक्कमत्याचे घटक उद्योग.
हॉस्पिटॅलिटी उद्योगाचे स्वरूप तपासताना, त्यात विविध क्षेत्रे आणि क्षेत्रांचा समावेश आहे हे ओळखणे महत्त्वाचे आहे, तसेच हॉस्पिटॅलिटी उद्योग आणि इतर उद्योग यांच्यातील संबंधांची प्रणाली विचारात घेणे आवश्यक आहे जे अनेक प्रकारे समान आहेत.
मनोरंजन, विश्रांती आणि क्रीडा क्षेत्र आदरातिथ्य उद्योगाच्या एकूण पायाभूत सुविधांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि विविध समस्यांचे निराकरण करते (प्रामुख्याने शिक्षण, एक आशावादी मूड तयार करणे, शिक्षण, मनोरंजन, लोकांच्या संस्कृतीचा विकास). तुमचा फुरसतीचा वेळ मनोरंजन आणि खेळांमध्ये भरून, एखादी व्यक्ती आराम करते आणि बरे होते. मनोरंजन क्षेत्रातील उपक्रम आणि संस्थांमध्ये सर्कस, प्राणीसंग्रहालय, मनोरंजन राइड, क्रीडांगणे, मनोरंजन उद्याने, तसेच विविध मनोरंजन उपक्रम - थिएटर, सिनेमा, कॉन्सर्ट हॉल, फिलहारमोनिक आणि बरेच काही.
मनोरंजन आणि क्रीडा उद्योग उद्योग स्वतंत्र आणि स्वतंत्र युनिट म्हणून कार्य करतात, महत्त्वपूर्ण साहित्य, आर्थिक आणि कामगार संसाधने आकर्षित करतात.
हॉटेल एंटरप्रायझेस मनोरंजन, विश्रांती, करमणूक आणि क्रीडा सेवा प्रदान करणाऱ्या उद्योगांशी आर्थिक संबंध आणि व्यावसायिक संपर्क स्थापित करतात. अतिथींसाठी विश्रांती आणि मनोरंजन आयोजित करण्यासाठी ॲनिमेशन सेवा तयार केल्या जात आहेत, याशिवाय, अनेक हॉटेल एंटरप्राइजेसची स्वतःची क्रीडा सुविधा आहे (स्विमिंग पूल, टेनिस, गोल्फ, पाण्याचे आकर्षणआणि बरेच काही), तसेच सिनेमा आणि कॉन्सर्ट हॉल, डिस्को, विविध क्लब, गेमिंग प्रतिष्ठान.
वाढत्या प्रमाणात, सहलीचे नियोजन करणाऱ्या पर्यटकांना केवळ राहणीमान आणि सहलीच्या कार्यक्रमातच नाही तर हॉटेल, बोर्डिंग हाऊस किंवा रिसॉर्ट कॉम्प्लेक्समधील ॲनिमेशन टीमच्या उपस्थितीत आणि स्तरावर देखील रस असतो.
ॲनिमेशन हे रिसॉर्ट क्रियाकलापांचे तुलनेने नवीन क्षेत्र आहे, ज्यामध्ये खेळ आणि थिएटर शो कार्यक्रम, क्रीडा आणि सांस्कृतिक आणि मनोरंजन कार्यक्रमांमध्ये पर्यटकांचा वैयक्तिक सहभाग समाविष्ट असतो. ही घटना रिसॉर्ट्समधील त्यांच्या ग्राहकांच्या सुट्ट्यांमध्ये विविधता आणण्याच्या स्पर्धेचा परिणाम आहे.
ॲनिमेशन टीम दिवसभर पर्यटकांसोबत काम करतात: सकाळी ते त्यांना खेळ आणि क्रीडा कार्यक्रमांसाठी आमंत्रित करतात, दुपारी नाट्य प्रदर्शनासाठी, संध्याकाळी ते रंगीत कार्यक्रम, वाढदिवस साजरा, ओळखीची संध्याकाळ, नृत्य संध्याकाळ इत्यादी आयोजित करतात. आणि किशोरवयीन मुलांसाठी ते गेम प्रोग्राम, पाण्याचे आकर्षण, सहली, घोडेस्वारी, स्पर्धा, वैशिष्ट्यांचे प्रात्यक्षिक आणि ॲनिमेटेड चित्रपट, विविध क्लबचे कार्य ऑफर करतात. हा क्रियाकलाप विशेषतः तुर्की, इजिप्त, ग्रीस, स्पेन आणि सायप्रसमध्ये सुट्टीवर लोकप्रिय आहे.
मी निवडलेला विषय मनोरंजक आणि संबंधित आहे, कारण विकासाच्या सध्याच्या टप्प्यावर हॉटेल उपक्रमांमध्ये एक विशेष स्थान ॲनिमेशन सेवेद्वारे व्यापलेले आहे, जे पर्यटकांसाठी ॲनिमेशन क्रियाकलापांचे आयोजन सुनिश्चित करते. हे ॲनिमेशन आहे जे हॉटेलसाठी मोठ्या अतिरिक्त नफ्याचे स्त्रोत आहे आणि पर्यटन उत्पादनाचे आकर्षण आहे, म्हणून सर्व आधुनिक हॉटेल उपक्रमांना या प्रोफाइलच्या व्यावसायिकांमध्ये रस आहे. माझ्या कामात मी ॲनिमेशन प्रोग्रामच्या सर्व क्षेत्रांना प्रतिबिंबित करेन रिसॉर्ट हॉटेल्स, आणि व्यवसाय हॉटेल्स.
2. हॉटेल्समध्ये ॲनिमेशन सेवा
२.१. हॉटेलमध्ये एक विशिष्ट वातावरण तयार करणे
प्रत्येक व्यक्ती, पर्यटकांच्या श्रेणीमध्ये जाणे, काही अर्थाने आंतरिक बदलते आणि आगामी सुट्टीपासून केवळ शारीरिक आणि मानसिक पुनर्संचयितच नव्हे तर काहीतरी विशेष आणि असामान्य देखील अपेक्षा करते. हॉटेल हे ते ठिकाण बनले पाहिजे, एक परीकथा, जिथे ते डुंबू शकतील, विश्वाचे पूर्णपणे वेगळे जग शोधू शकतील आणि या आठवड्यासाठी त्यांच्या वास्तविक जीवनातील दोन, तीन महत्त्वाच्या समस्या विसरतील.
आणि पर्यटक होस्ट करणाऱ्या हॉटेलच्या व्यवस्थापनासमोरील मुख्य कार्यांपैकी एक म्हणजे या अपेक्षांना निराश न करणे.
म्हणूनच, हॉटेलमध्ये जे काही केले जाते ते विश्रांतीसाठी सर्वात सोयीस्कर परिस्थिती आयोजित करणे, विपुलतेचे वातावरण तयार करणे, उत्सव, सर्वसाधारणपणे, त्या सर्व पूर्व-आवश्यकता ज्या अंतर्गत पर्यटक या विशिष्ट हॉटेलमध्ये पुन्हा पुन्हा परत येऊ इच्छितात त्या सर्व गोष्टींचा उद्देश आहे.
या कार्यांची अंमलबजावणी सर्व हॉटेल सेवांद्वारे केली जाते. पर्यटकांच्या आगमनाच्या दिवशी स्वागत करणाऱ्या रिसेप्शन कामगारांपासून, खोल्या स्वच्छ करणाऱ्या मोलकरणी, हॉटेलमधील त्यांच्या मुक्कामाची सुरक्षितता सुनिश्चित करणारे सुरक्षा कर्मचारी, खानपान कर्मचारी आणि इतर सेवा क्षेत्रे, आणि शीर्ष व्यवस्थापकांसोबत शेवटपर्यंत, ते पत्रव्यवहार करण्याचा प्रयत्न करतात. ही कल्पना. पर्यटकांचा मूड, आनंदाची भावना आणि घालवलेल्या सुट्टीची चांगली छाप प्रत्येकावर एकत्रितपणे आणि प्रत्येकावर वैयक्तिकरित्या अवलंबून असते.
म्हणून, हॉटेल कर्मचाऱ्यांना प्रशिक्षण देताना, व्यावसायिक ज्ञान, कौशल्ये आणि क्षमतांव्यतिरिक्त, व्यवस्थापकांनी कुशलता, मैत्री, नाजूकपणा, सामाजिकता, पर्यटकांच्या अडचणी आणि समस्यांना लक्षपूर्वक ऐकण्याची आणि त्वरित प्रतिसाद देण्याची क्षमता यासारख्या गुणांकडे लक्ष दिले पाहिजे. जेणेकरुन त्याला त्याच्या प्रिय आणि स्वागत अतिथीबद्दल वाटेल. एक घटक जे एक मनोवैज्ञानिक वातावरण तयार करते छान विश्रांती घ्या, पाहुण्यांबद्दल मैत्रीपूर्ण वृत्ती आणि सेवा करणाऱ्या लोकांच्या चेहऱ्यावर एक अपरिहार्य, प्रामाणिक हास्य आहे. हे ते "अधिक काहीतरी" आहे, ते उत्साह, जे किमतीत समाविष्ट नसले तरीही, परंतु केवळ निहित, हॉटेलची प्रतिमा आणि संपूर्ण प्रतिमा तयार करण्यात, प्रदान केलेल्या विविध सेवा आणि उपकरणे सजीव करण्यात मोठी भूमिका बजावते.
याव्यतिरिक्त, हॉटेल प्रशासन प्रत्येक क्लायंटच्या वैयक्तिक दृष्टिकोनावर आधारित काम आयोजित करण्याचा प्रयत्न करते.
पर्यटकांच्या वाढदिवशी अभिनंदन: नोंदणी पत्रकांवर आधारित, कर्मचारी हॉटेलमध्ये त्यांच्या मुक्कामादरम्यान ज्यांचे वाढदिवस येतात अशा अतिथींना ओळखतात. प्रत्येक वाढदिवसाच्या व्यक्तीसाठी एक ग्रीटिंग कार्ड आगाऊ तयार केले जाते, रेस्टॉरंटमधील टेबल उत्सवाने सजवले जाते, एक केक ऑर्डर केला जातो, त्याच्या सन्मानार्थ संगीत वाजवले जाते आणि संध्याकाळी स्टेजवरील ॲनिमेटर्स पर्यटकांचे अभिनंदन करतात आणि शुभेच्छा देतात.
जे पर्यटक हॉटेलमध्ये एकापेक्षा जास्त वेळा येतात त्यांना “रिपीट पाहुणे” म्हणतात. अशा ग्राहकांची तपासणी करताना, प्रशासन फळांची टोपली आणि एक पोस्टकार्ड आगाऊ खोलीत पाठवते. जे पर्यटक पुन्हा हॉटेलमध्ये येतात ते कृतज्ञ आहेत आणि अर्थातच पाहुण्यांचे स्वागत करतात, याचा अर्थ असा आहे की त्यांना गेल्या वेळी ते आवडले होते आणि त्यांनी अशा विविध प्रकारच्या हॉटेल्सची शक्यता लक्षात घेऊन येथे पुन्हा सुट्टी घालवण्याचा निर्णय घेतला. याव्यतिरिक्त, त्यांच्या मित्रांना, नातेवाईकांना आणि कामाच्या सहकार्यांना याची शिफारस करण्यात त्यांना आनंद होतो. त्यामुळे प्रशासनाला त्यापैकी जास्तीत जास्त लोकांमध्ये रस असून त्यावर विशेष लक्ष दिले जाते.
पर्यटकांची सर्व माहिती हॉटेलच्या संगणकीय डेटाबेसमध्ये प्रविष्ट केली जाते. त्याच्या डेटा बँकेचा वापर करून, प्रशासन अतिथींशी पत्रव्यवहार करते: सुट्टीच्या दिवशी त्यांचे अभिनंदन करते, वाढदिवसाच्या शुभेच्छा देते, त्यांना पुढील हंगामासाठी नवकल्पनांबद्दल माहिती देते, त्यांना त्यांच्या सुट्टीत हॉटेलला भेट देण्यास आमंत्रित करते आणि सवलती देतात. प्रशासन अशा अतिथींना प्राधान्य देते; त्यांना हॉटेलमधील सर्वोत्तम खोल्या दिल्या जाऊ शकतात आणि सेवांवर लक्षणीय सवलत दिली जाऊ शकते.
व्हीआयपी क्लायंटला विशेष दृष्टीकोन आवश्यक आहे. नाव स्वतःच बोलते - हे खूप महत्वाचे लोक आहेत: राजकारणी, कलाकार, प्रमुख व्यापारी आणि इतर सुप्रसिद्ध व्यक्ती. प्रशासन त्यांच्या बैठकीसाठी आगाऊ तयारी करते, खोलीत शॅम्पेन आणि फळे पाठवते, अतिरिक्त सुरक्षा व्यवस्था आयोजित करते, अतिरिक्त सेवा देते, विशेष रेस्टॉरंट्समध्ये जागा राखून ठेवते, हॉटेलमधून विमानतळापर्यंत बदली आयोजित करते, इ. हॉटेलला भेट देते. व्हीआयपी क्लायंट हॉटेलची प्रतिमा वाढवतात, त्याचे उत्पन्न लक्षणीयरीत्या वाढवल्याने हॉटेलच्या विकासाच्या दरावर परिणाम होतो.
हॉटेलच्या पायाभूत सुविधांमध्ये आवश्यक असलेल्या सर्व सेवांचा समावेश असणे आवश्यक आहे आरामदायी मुक्कामआणि प्रभावी विश्रांती. हॉटेलची श्रेणी जितकी जास्त असेल तितकी सेवा क्षेत्रावरील मागणी जास्त असेल. हॉटेल एखाद्या मिनी-टाउनसारखे आहे, ज्याचे स्वतःचे डॉक्टर देखील आहेत जे चोवीस तास सेवा देतात वैद्यकीय सेवाअतिथी; आणि स्वतःच्या परिचारिका, आया आणि शिक्षकांसह एक मिनी-किंडरगार्टन जे मुलांची काळजी घेण्याची संपूर्ण जबाबदारी घेऊ शकतात आणि पालकांना आराम करण्याची आणि शांत आणि पूर्ण विश्रांती घेण्याची संधी देऊ शकतात; यामध्ये केशभूषाकारांचा समावेश आहे, जेथे ते वेगवेगळ्या देशांतील अतिथींच्या सर्वात अत्याधुनिक आवश्यकता पूर्ण करू शकतात; आणि पर्यटकांना सुट्टीत आवश्यक असलेल्या विविध वस्तूंची दुकाने. प्रत्येक हॉटेलची स्वतःची सुरक्षा सेवा असते, जी अतिथींच्या सुरक्षिततेची आणि शांततेची हमी देते.
हॉटेलमधील आणखी एक महत्त्वाची सेवा म्हणजे अतिथी संबंध. ही सेवा अतिथी आणि हॉटेल प्रशासन यांच्यात मध्यस्थ म्हणून काम करते. हॉटेलमधील त्यांच्या मुक्कामादरम्यान उद्भवणारे प्रश्न, तक्रारी, इच्छा या सर्वांसह पर्यटक या सेवेकडे वळतात. या सेवेच्या कर्मचाऱ्यांचे कार्य लक्षपूर्वक ऐकणे, मदत करण्याचा प्रयत्न करणे आणि उद्भवलेल्या समस्यांचे योग्य आणि संवेदनशीलतेने निराकरण करणे आहे. या व्यतिरिक्त, सेवा सतत पाहुण्यांचे सर्वेक्षण करते जेणेकरुन गरजा, अभिरुची, पर्यटकांच्या इच्छेचा अभ्यास करा आणि कामातील कोणतेही नकारात्मक पैलू ओळखा. हे सर्व हॉटेल सेवांचे कार्य समायोजित करण्यास, सेवा सुधारण्यास आणि सुधारण्यास मदत करते. परंतु हॉटेलमध्ये विशिष्ट मनोवैज्ञानिक वातावरण तयार करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावणारे मुख्य लोक म्हणजे ॲनिमेटर्स, त्यांची व्यक्तिमत्त्वे आणि पर्यटकांमध्ये एक विशेष मूड आणि आरामाची भावना निर्माण करण्याची त्यांची क्षमता.
२.२. ॲनिमेटरचे वैयक्तिक गुण
पर्यटक आणि हॉटेल कर्मचाऱ्यांच्या परस्परसंवादाच्या प्रक्रियेत, हॉटेलबद्दल पाहुण्यांचा दृष्टीकोन, त्यामध्ये स्थापित केलेली दिनचर्या, सेवा, त्याच्यासाठी विशेषतः तयार केलेली सोई आणि म्हणूनच विश्रांतीचा मूड तयार होतो. पाहुणे घेणाऱ्या संपूर्ण हॉटेल कर्मचाऱ्यांची मैत्री आणि व्यावसायिकता यावरून पर्यटकांना पुन्हा या हॉटेलमध्ये यायचे आहे की नाही हे ठरवते.
हे ॲनिमेशन तज्ञांच्या पात्रतेवर अवलंबून आहे: पर्यटक या हॉटेलमध्ये किती काळ हे अल्पकालीन सुट्टी लक्षात ठेवतील.
ॲनिमेशन हा हॉटेल सेवांचा एक संपूर्ण उद्योग आहे, क्लब-हॉटेल (रेस्टॉरंट, क्रीडा मैदान, स्विमिंग पूल इ.) च्या संपूर्ण सेवेचा अविभाज्य भाग आहे. ॲनिमेटर्स हे मूलत: तेच मनोरंजन करणारे असतात ज्यांना कोणीही पाहुणे कंटाळा येऊ नये याची खात्री करण्यासाठी नियुक्त केले जातात. एका शब्दात, ॲनिमेटर हा समाजाचा आत्मा आहे, एक व्यक्ती ज्याने उच्च स्तरावर जनतेचा मूड राखला पाहिजे. लॅटिनमधून भाषांतरित झालेल्या “अनिमा” या शब्दाचा अर्थ “आत्मा”, “आत्मा” आहे असे नाही. परंतु येथे देखील, मुख्य गोष्ट म्हणजे ते जास्त करणे नाही आणि अतिथी त्यांच्या सुट्टीवर आणि ॲनिमेशन टीमच्या कामावर समाधानी आहेत याची खात्री करण्यासाठी सर्वकाही करा.
ॲनिमेटर - तोच कलाकार, आणि त्याच्या सर्व क्रियाकलापांना सतत समर्पण आवश्यक असते - दररोज, प्रत्येक मिनिट, दिवसातील पंधरा किंवा अधिक तास. प्रत्येकजण अशा सक्रिय आणि वादळी लयचा सामना करू शकत नाही, म्हणूनच ॲनिमेटर्सचे कार्य व्यवस्थित करणे खूप महत्वाचे आहे. चांगला ॲनिमेटर हे कोणत्याही कार्यक्रमाचे अर्धे यश असते. मग तो वाढदिवस असो, लग्न असो किंवा कॉर्पोरेट पार्टी. टोस्टमास्टर्स, टोस्ट्स आणि पारंपारिक, कंटाळवाण्या स्पर्धांसह स्टिरियोटाइप केलेल्या सुट्ट्यांचे युग फार पूर्वीपासून गेले आहे. नवीन युगनवीन सुट्टी मानके ठरवते. आणि ॲनिमेटर्स येथे महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.
ॲनिमेटर्स कोण चित्रित करू शकतात? कोणीही! ॲनिमेटर्स हे परिचित विदूषक, प्रसिद्ध कार्टून आणि फीचर फिल्म्समधील पात्र, लुटारू आणि समुद्री डाकू आहेत. एका शब्दात, तुमच्या आत्म्याला जे काही हवे आहे.
ॲनिमेटर्सना मुले आणि प्रौढ दोघांनाही तितकेच रस असेल. मुले आनंदाने मजेदार खेळ स्वीकारतील आणि प्रौढांना मनोरंजक स्पर्धांमध्ये भाग घेऊन त्यांचे बालपण आनंदाने आठवेल. ॲनिमेटर्सचे परफॉर्मन्स विशेषतः मनोरंजक असतात कारण ते कार्यक्रमाच्या प्रेक्षकांना एका रोमांचक संवादात्मक कृतीमध्ये सामील करतात.
आज अनेक संस्थांद्वारे ॲनिमेटर प्रशिक्षण दिले जाते, कारण सुट्टीच्या क्षेत्रात खरोखरच हा व्यवसाय आवश्यक आहे.
ॲनिमेशन व्यवस्थापनाची रचना खालीलप्रमाणे कल्पना केली जाऊ शकते:
हॉटेलचे जनरल मॅनेजर
व्यवस्थापक-ॲनिमेटर
मेथोडॉलॉजिस्ट-ॲनिमेटर ऑर्गनायझर-ॲनिमेटर
ॲनिमेटर्स-परफॉर्मर्स
ॲनिमेशन प्रणालीतील मुख्य व्यक्ती ॲनिमेशन व्यवस्थापक आहे. तो थेट जनरल मॅनेजरला रिपोर्ट करतो, तो हॉटेल मालकाला रिपोर्ट करतो.
एक सामान्यवादी म्हणून, ॲनिमेशन क्रियाकलापांच्या व्यवस्थापकाला लोकसंख्येच्या विविध गटांच्या सामाजिक-सांस्कृतिक हितांची ओळख, समाधान आणि विकास, त्यांच्या अंमलबजावणीसाठी लक्ष्यित ॲनिमेशन कार्यक्रम आणि सामाजिक तंत्रज्ञान विकसित करण्यासाठी, पर्यटन क्षेत्रात नाविन्यपूर्ण हालचालींना चालना देण्यासाठी, ॲनिमेशन क्रियाकलाप आयोजित करण्यासाठी आर्थिक यंत्रणा व्यवस्थापित करा आणि सांस्कृतिक आणि सौंदर्यात्मक सर्जनशीलतेच्या प्रभावी शैक्षणिक पद्धतींचा परिचय करा.
तज्ञ ॲनिमेटरचे मूलभूत वैशिष्ट्य म्हणजे समाजशास्त्र, अर्थशास्त्र, राज्यशास्त्र, कायदा, व्यवस्थापन सिद्धांत, दिग्दर्शनाची मूलतत्त्वे आणि इतर अनेक सामाजिकदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण आणि अत्यंत प्रतिष्ठित विज्ञानांचे ज्ञान आज स्वतःचा अंत म्हणून कार्य करत नाही, परंतु सामाजिक-सांस्कृतिक क्रियाकलापांच्या अग्रगण्य मेटाफंक्शनची जाणीव करण्याचे एक आवश्यक साधन - एखाद्या व्यक्तीस जागतिक संस्कृतीच्या उपलब्धी, त्याच्या सर्जनशील क्षमतेच्या पूर्ण विकासाची ओळख करून देणे.
व्यवस्थापक-ॲनिमेटरला तो ज्यांच्यासोबत काम करतो त्या तात्पुरत्या संघाचे व्यवस्थापन करण्याचे मनोवैज्ञानिक आणि शैक्षणिक पाया माहित असणे आवश्यक आहे, वय, रचना, शिक्षण, सामाजिक स्थिती यांमध्ये भिन्न असलेल्या विविध पर्यटक गटांमध्ये नेता असणे आवश्यक आहे आणि त्यांच्या मतांवर प्रभाव टाकण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे. इतर.
नेतृत्वासाठी योग्यता महत्वाची आहे, म्हणजे: पुढाकार घेण्याची क्षमता, इतरांचे लक्ष वेधून घेणे आणि निर्देशित करणे, त्यांना उपाय ऑफर करणे आणि एखाद्याच्या समर्थकांची भाषा बोलण्याची क्षमता.
ॲनिमेटर मॅनेजरकडे उच्च व्यावसायिक गुण, मानवी मानसशास्त्राचे सखोल ज्ञान आणि तेलकट वातावरणात काम करण्याची व्यावहारिक कौशल्ये असणे आवश्यक आहे.
ॲनिमेशन व्यवस्थापक अहवाल देतो:
· मेथडॉलॉजिस्ट-ॲनिमेटर (कोरियोग्राफर), जो स्क्रिप्ट्स आणि स्टेजिंग शो तयार करण्यात, पोशाख विकसित करण्यात आणि रिहर्सल आयोजित करण्यात गुंतलेला आहे;
· आयोजक-ॲनिमेटर, जो ॲनिमेशन प्रक्रियेची संघटना आवश्यक सर्वकाही प्रदान करतो.
ॲनिमेशन टीमचा थेट भाग असलेल्या लोकांव्यतिरिक्त, कलाकार (जर तो ॲनिमेटर्समध्ये नसेल), जो परफॉर्मन्ससाठी देखावा डिझाइन करतो, त्यांच्यासाठी घोषणा, पोस्टर्स आणि इतर साहित्य काढतो आणि शिंपी, जो शिवणकाम करतो. आणि प्रतिसाद, ॲनिमेटर्सच्या संध्याकाळच्या पोशाखांसाठी परफॉर्मन्स अधिक उजळ आणि अधिक रंगीबेरंगी बनविण्यात मदत करते.
ॲनिमेटर बनणे सोपे नाही. ॲनिमेटरकडे सुरुवातीला विशिष्ट काम कौशल्ये आणि क्षमता असणे आवश्यक आहे आणि या कामासाठी मानसिकदृष्ट्या तयार असणे आवश्यक आहे.
याव्यतिरिक्त, नृत्य, हंगामासाठी एक कार्यक्रम विकसित करणे आणि क्रीडा खेळ आणि स्पर्धा आयोजित करणे यावर विशेष सेमिनार आणि व्यावहारिक वर्ग आयोजित केले जातात. ॲनिमेशन प्रोग्राम दर दोन आठवड्यांनी बदलतो, त्यामुळे ॲनिमेटरचा कामाचा दिवस खूप व्यस्त असतो.
सकाळ सात वाजता सुरू होते. वैयक्तिक स्वच्छता, व्यायाम, नाश्ता.
सकाळी नऊ वाजता, ॲनिमेटर्स एका बैठकीसाठी जमतात जिथे आगामी दिवसासाठी संस्थात्मक समस्या ठरवल्या जातात, त्यानंतर अतिथींशी संवाद सुरू होतो - योग वर्ग, सकाळचे व्यायाम.
पूलमध्ये दुपारचे जेवण आणि पाण्याच्या जिम्नॅस्टिक्सनंतर, रात्रीच्या जेवणापर्यंत ब्रेक असतो आणि रात्रीच्या जेवणानंतर सर्वात तीव्र ॲनिमेशन कार्यक्रम असतो: परफॉर्मन्स, पाहुण्यांसोबत नृत्य, बारमध्ये समाजीकरण, मनोरंजन कार्यक्रम.
ॲनिमेटर्ससह, गायक, व्यावसायिक नर्तक आणि संगीतकार आहेत, ज्यांना सहसा खास आमंत्रित केले जाते आणि संध्याकाळी हॉटेल प्रशासनाकडून पैसे दिले जातात.
ॲनिमेटर्सचे पगार त्यांच्या कामाच्या अनुभवावर अवलंबून बदलतात: एक ॲनिमेटर जो नृत्य करत नाही, परंतु केवळ प्रेक्षकांचे मनोरंजन करतो, त्याला 250-300 डॉलर्स पगाराची ऑफर दिली जाऊ शकते. आणि जो नाचतो, गातो आणि वाजवतो संगीत वाद्ये, किमान इंग्रजी (आणि अजून चांगले, जर्मन) बोलणारा ॲनिमेटर दरमहा $600 किंवा अधिक कमवू शकतो. परदेशी हॉटेल्समध्ये, रशियन भाषेचे ज्ञान देखील खूप महत्वाचे आहे - उन्हाळ्यात, या हॉटेल्समधील 70% पर्यंत अतिथी रशियन-भाषी पर्यटक असतात, म्हणून ॲनिमेटर्समध्ये सीआयएस देशांतील बरेच लोक आहेत.
सु-विकसित क्लब मनोरंजन प्रणालींना ॲनिमेशन क्रियाकलापांच्या क्षेत्रात मोठ्या संख्येने तज्ञांची आवश्यकता असते.
आणि मोठ्या प्रमाणावर, ॲनिमेटरच्या क्रियाकलापांचा उद्देश पर्यटकांची सर्जनशीलता विकसित करणे, ॲनिमेशन क्रियाकलापांची सामग्री समृद्ध करणे, आधुनिक मागण्या लक्षात घेऊन नवीन प्रकारचे काम शोधणे आणि सामग्री आणि अर्थपूर्ण माध्यमांचा पूर्ण प्रमाणात वापर करणे हे आहे.
आणि जर आपण पर्यटन कामगारांना मनोरंजक आणि रोमांचक कार्यक्रमांसह सुसज्ज केले जे वय आणि मानसिक वैशिष्ट्ये, स्थानिक परंपरा आणि इतर देशांच्या परंपरा लक्षात घेतात, तर यामुळे पर्यटन मोठ्या प्रमाणात होईल, ज्यामध्ये तरुण लोकांसह लोकसंख्येच्या सर्व सामाजिक स्तरांचा समावेश करण्यात सक्षम होईल. गोल
हॉटेलमधील कार्यक्रम पर्यटन आणि ॲनिमेशन सेवा विचारात घेतल्यास, आम्ही असा निष्कर्ष काढू शकतो आधुनिक जगपर्यटन सेवा बाजारातील तीव्र स्पर्धेच्या परिस्थितीत, कल्पना करणे अशक्य आहे हॉटेलत्यात ॲनिमेशन क्रियाकलाप आयोजित न करता.
3. हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीमध्ये ॲनिमेशन प्रोग्राम
३.१. ॲनिमेशन प्रोग्रामचे फॉर्म आणि कार्ये
सध्या, एक पूर्णपणे नवीन दिशा संपूर्ण जगभरात सक्रियपणे वापरली जाऊ लागली आहे - ॲनिमेशन, म्हणजेच मनोरंजनाचे पुनरुज्जीवन आणि कार्यक्रमांमध्ये वैयक्तिक सहभागातून थेट छापांची संस्था.
पर्यटनातील या घटनेचा जन्म रिसॉर्ट्समधील स्पर्धेमुळे झाला आहे जे त्यांच्या अंतर्गत आणि सेवेच्या वैभवात समान आहेत.
ॲनिमेशन (लॅटिन ॲनिमा - सोल; ॲनिमेटस - ॲनिमेशन) किंवा विश्रांती मानवी क्रियाकलाप प्रामुख्याने मनोरंजन (इंग्रजी मनोरंजन - शक्ती पुनर्संचयित) शी संबंधित आहे. पर्यटक शब्दांच्या स्पष्टीकरणात्मक शब्दकोशामध्ये, "मनोरंजन" या संकल्पनेची व्याख्या "मानवी शक्तींचे (शारीरिक, बौद्धिक आणि भावनिक) विस्तारित पुनरुत्पादन" अशी केली आहे. द टुरिस्ट एनसायक्लोपीडिया मनोरंजनाची व्याख्या "पर्यटनासह मनोरंजनाद्वारे एखाद्या व्यक्तीच्या शारीरिक आणि आध्यात्मिक शक्तीचा पुनर्संचयित आणि विकास" अशी करतो.
समाजातील नैतिक आणि मानसिक वातावरण, त्याची सांस्कृतिक पातळी, शारीरिक आणि नैतिक आरोग्य लोकसंख्येच्या विश्रांतीच्या वेळेच्या संघटनेवर अवलंबून असते.
मनोरंजन म्हणजे मानवी शक्तीची पुनर्स्थापना.
विश्रांती हे एक साधन आहे ज्याद्वारे एखाद्या व्यक्तीची शक्ती आणि कार्यक्षमता पुनर्संचयित केली जाते.
विश्रांतीची व्याख्या एखाद्या व्यक्तीच्या क्रियाकलापांच्या प्रक्रियेत शक्ती पुनर्संचयित करण्याचे साधन म्हणून देखील केली जाऊ शकते (उदाहरणार्थ, हौशी क्रियाकलाप); म्हणजेच, विश्रांती हा विश्रांतीचा भाग आहे, कारण त्यात झोपेचा वेळ आणि इतर अपरिवर्तनीय खर्च समाविष्ट नाहीत ज्यांना आपण विश्रांती म्हणू शकतो (चित्र 1).
तांदूळ. १. मनोरंजन
पर्यटन सर्वात सक्रिय आहे आणि मनोरंजक प्रजातीफुरसतीचे क्रियाकलाप जे रोमांचक आणि शैक्षणिक क्रियाकलाप दोन्ही एकत्र करतात. पदयात्रा, सहली आणि प्रवासात संयम, धैर्य, सहनशीलता आणि जिज्ञासा जोपासली जाते; सहलीवर संज्ञानात्मक क्रियाकलापांना प्रोत्साहन दिले जाते; स्वारस्य असलेल्या क्लबमध्ये सर्जनशील क्षमता विकसित केल्या जातात.
ॲनिमेशन हा मोकळा वेळ घालवण्यासाठी विशेष कार्यक्रमांच्या विकासासाठी आणि सादरीकरणासाठी क्रियाकलाप मानला जातो. ॲनिमेशन कार्यक्रमांमध्ये क्रीडा खेळ आणि स्पर्धा, नृत्य संध्याकाळ, कार्निव्हल, खेळ, छंद, अध्यात्मिक आवडींच्या क्षेत्रातील क्रियाकलाप इत्यादींचा समावेश होतो.
ॲनिमेशन ही पर्यटनातील एक नवीन दिशा आहे, जी पर्यटन कार्यक्रमांमध्ये "आत्म्याचा श्वास" घेण्यासाठी आणि त्याद्वारे सहभागींना त्यांच्याकडे आकर्षित करण्यासाठी डिझाइन केलेली आहे. परिणामी, ॲनिमेटर हा एक विशेषज्ञ असतो जो वैयक्तिक आणि सामूहिक विश्रांती कार्यक्रम विकसित करतो, एखाद्या व्यक्तीला विविध प्रकारच्या फुरसतीच्या क्रियाकलापांमध्ये निर्देशित करतो आणि पूर्ण विश्रांतीचे आयोजन करतो.
करमणूक कार्यक्रम म्हणजे पर्यटन, शारीरिक शिक्षण, मनोरंजनात्मक, सांस्कृतिक, शैक्षणिक आणि हौशी क्रियाकलाप एक समान ध्येय किंवा योजनेद्वारे एकत्रितपणे आयोजित करण्याची योजना आहे.
मानवी सामाजिक क्रियाकलापातील घटक म्हणून ॲनिमेशन सध्याच्या सरावाचा अभ्यास करण्यासाठी एक फॉर्म आणि पद्धत म्हणून कार्य करते, ज्यासाठी सामाजिक क्रियाकलापांच्या या क्षेत्रातील व्यावसायिक प्रशिक्षित तज्ञांची आवश्यकता असते.
पर्यटन उद्योगातील ॲनिमेशनच्या क्षेत्रांपैकी एक म्हणजे हॉटेल्स आणि करमणूक केंद्रे (रिसॉर्ट्स) मध्ये पर्यटकांच्या सुट्टीचे ॲनिमेशन आहे, जेथे ॲनिमेटर्स पर्यटकांसोबत सतत काम करतात आणि या कामगारांचे मुख्य कार्य म्हणजे लोकांना कंटाळा येण्यापासून रोखणे.
बहुतेकदा, असे कर्मचारी "सर्व समावेशक" प्रकारच्या क्लबमध्ये आढळतात. दिवसा, पर्यटक त्यांना बुटीकच्या काउंटरच्या मागे किंवा कोर्टवर नवशिक्या शिकवताना, क्रीडा स्पर्धांमध्ये किंवा पर्यटकांसाठी आयोजित केलेल्या फिशिंग ट्रिपमध्ये पाहू शकतात.
संध्याकाळी, तेच ॲनिमेटर्स रंगीत शो आयोजित करतात, ज्यामध्ये पर्यटकांचा सहभाग असतो. ॲनिमेटर्स गणवेश म्हणून चमकदार टी-शर्ट घालतात. टी-शर्टवर ॲनिमेटरच्या नावाचे कार्ड आणि तो ज्या भाषा बोलतो त्या देशांचे ध्वज आहे.
ॲनिमेशन कार्यक्रमांची तयारी आणि विकास हा पर्यटन उद्योगाचा एक विशेष क्रियाकलाप आहे. त्यामध्ये क्रीडा खेळ आणि स्पर्धा, नृत्य संध्याकाळ, आनंदोत्सव, खेळ, अध्यात्मिक हितसंबंधांच्या क्षेत्रातील क्रियाकलाप इ.
करमणूक कार्यक्रम म्हणजे पर्यटन, शारीरिक शिक्षण, मनोरंजनात्मक, सांस्कृतिक, शैक्षणिक आणि हौशी क्रियाकलाप एक समान ध्येय किंवा योजनेद्वारे एकत्रितपणे आयोजित करण्याची योजना आहे.
ॲनिमेशन प्रोग्रामची कार्ये म्हणजे सांस्कृतिक, मनोरंजक आणि क्रीडा कार्यक्रमांचे आयोजन आणि व्यवस्थापन, पर्यटकांमध्ये त्यांचे पुढील वितरण.
ॲनिमेशन प्रोग्राम तयार करताना, त्याच्या आयोजकांनी खालील प्रश्नांची उत्तरे दिली पाहिजेत:
1. कार्यक्रम कोणासाठी बनवला आहे, तो कोठे निर्धारित केला जातो:
· भविष्यातील दर्शकांचे वय आणि लिंग (जर हे कौटुंबिक हॉटेल असेल, तर त्याची संख्या काय आहे, मुले, वृद्ध लोक आमचा कार्यक्रम पाहतील का इ.);
· सामाजिक स्थिती आणि व्यावसायिक रोजगार (आमचे हॉटेल खानदानी लोकांसाठी बंद क्लब आहे आणि व्यावसायिकांचा निवडक भाग आहे की विद्यार्थ्यांसाठी युवा शिबिर आहे)
· राष्ट्रीयत्व (संस्कृती आणि परंपरांची वैशिष्ट्ये);
· हॉटेलमध्ये सुट्टी घालवणाऱ्या लोकांची जीवनशैली (क्लासिक, एक्स्ट्रीम, "डोमोस्ट्रॉय" इ.);
· आरोग्य स्थिती (खेळ आणि फिटनेस कार्यक्रमांच्या विकासामध्ये हे विशेषतः महत्वाचे आहे);
2. ॲनिमेशन प्रोग्रामचा आधार काय आहे (मुख्य कल्पना आणि ते साध्य करण्यासाठी उद्दिष्टे);
3. ॲनिमेटेड इव्हेंट कसा तयार करायचा.
नियमानुसार, नवीन हंगामाच्या सुरूवातीस, मुख्य ॲनिमेटर, संघाच्या मदतीने, संपूर्ण हंगामासाठी ॲनिमेशन प्रोग्राम विकसित करतो आणि मंजूर करतो.
आठवड्याच्या प्रत्येक दिवसासाठी (तासानुसार) कार्यक्रमांचे अचूक वेळापत्रक तयार केले जाते आणि प्रत्येक कार्यसंघ सदस्याला त्यांच्या अंमलबजावणीसाठी काही जबाबदार्या नियुक्त केल्या जातात.
सामान्य ॲनिमेशन कार्यक्रम अशा प्रकारे तयार केला जातो की मनोरंजन आणि क्रीडा घटक विविध स्वरूपाचे असतात, पर्यटकांसाठी मनोरंजक असतात आणि शक्य तितके सहभागी कार्यक्रमांमध्ये सहभागी होतात.
हॉटेलमध्ये साधारणत: दोन आठवड्यांच्या मुक्कामावर आधारित, संध्याकाळचे कार्यक्रम दर दोन आठवड्यांनी एकापेक्षा जास्त वेळा पुनरावृत्ती करू नयेत. स्क्रिप्ट, संगीत, प्रकाशयोजना, नृत्यदिग्दर्शन, पोशाख - सर्वकाही स्पष्टपणे विचार केला जातो आणि संघ सदस्य आणि दिग्दर्शकाने आयोजित केला आहे, जे अनेकदा स्वतः शो कार्यक्रमांमध्ये भाग घेतात.
दुपारच्या जेवणादरम्यान आणि रात्रीच्या जेवणापूर्वी, ॲनिमेटर्स रेस्टॉरंटच्या प्रवेशद्वारावर पाहुण्यांचे स्वागत करतात, त्यांना भूक वाढवण्याच्या शुभेच्छा देतात, नवीन आलेल्या पाहुण्यांशी परिचित होतात, आज ज्यांच्याशी ते खेळले त्यांच्याशी संवाद साधतात, टेबलवर बसतात आणि संभाषणात विराम टाळण्याचा प्रयत्न करतात. , अतिथींचे मनोरंजन करा आणि त्यांना दुपारी खेळ आणि मनोरंजन कार्यक्रमांमध्ये भाग घेण्यासाठी आमंत्रित करा.
परफॉर्मन्समध्ये सहभागी नसलेले सर्व ॲनिमेटर्स संध्याकाळचे कार्यक्रम आणि मनोरंजन कार्यक्रम तयार करण्यात भाग घेतात: ते देखावा, पोशाख, इतर प्रॉप्स तयार करतात, कलाकार बनवतात, त्यांना कपडे घालण्यास मदत करतात इ.
३.२. खेळ आणि मनोरंजन क्षेत्र
स्पोर्ट्स ॲनिमेशनसाठी सैद्धांतिक तयारी आवश्यक आहे, कारण सैद्धांतिक आधार असेल तेव्हाच परिणाम शक्य आहे.
स्पोर्ट्स ॲनिमेशन हे निरोगी जीवनशैलीवर आधारित आहे. निरोगी जीवनशैली व्यक्तीच्या सामाजिक, व्यावसायिक आणि दैनंदिन कार्यांच्या कामगिरीमध्ये योगदान देणारी प्रत्येक गोष्ट एकत्र करते.
आरोग्य जतन करणे आणि प्रोत्साहन देणे हे क्रीडा ॲनिमेशनचे मुख्य कार्य आहेत.
पर्यटकांचे मनोरंजन करण्याच्या उद्देशाने कार्यक्रमांच्या संकुलात सर्व प्रकारचे क्रीडा उपक्रम, स्पर्धा आणि स्पर्धांना विशेष महत्त्व दिले जाते.
आणि येथे या क्षेत्रातील मानवतेने विकसित आणि तयार केलेली प्रत्येक गोष्ट वापरली जाऊ शकते. हा क्षण. हे असे खेळ आहेत जे बर्याच काळापासून सुप्रसिद्ध परिस्थिती आणि नियमांसह प्रत्येकास परिचित आहेत; आणि संप्रेषणाच्या प्रक्रियेत पूर्णपणे नवीन, येथे विकसित; आणि सुट्टीतील एका व्यक्तीने प्रस्तावित केलेले, आधुनिकीकरण केले, दिलेल्या परिस्थितीशी जुळवून घेतले आणि शेजारच्या हॉटेलमधील सहकाऱ्यांकडून कर्ज घेतले.
ॲनिमेटर्स खेळांमध्ये खेळाडू, प्रस्तुतकर्ता आणि न्यायाधीश म्हणून भाग घेतात. त्यांचे कार्य स्वारस्य जागृत करणे आणि खेळाच्या प्रगतीवर नियंत्रण ठेवणे, संभाव्य संघर्ष परिस्थितींचे निराकरण करणे आहे.
खेळादरम्यान, ॲनिमेटर स्पष्टपणे नियम ठरवतो, त्याची सातत्य, सुरक्षितता, संघटित सुरुवात आणि शेवट अनिवार्य परिणाम आणि विजेत्यांची घोषणा करून सुनिश्चित करतो.
ॲनिमेटर्स असे उत्कटतेचे आणि उत्साहाचे वातावरण निर्माण करतात की जवळपासचे पर्यटक त्यांचे लक्ष खेळाकडे वळवतात आणि हळूहळू ते स्वतः या प्रक्रियेत सामील होतात.
स्पर्धेची गतिशीलता आणि उत्साही स्वरूप लोकांना स्वतःला मुक्त करण्यास आणि काही क्षमता आणि प्रतिभा दर्शवू देते. आणि, याशिवाय, सांघिक खेळ लोकांना जवळ आणतात.
परिणामी, स्पर्धेचे निर्माण केलेले वातावरण - एकीकडे, आणि सामूहिकता, परस्पर सहाय्य - दुसरीकडे, मनोरंजनाच्या पुनरुज्जीवनास हातभार लावते आणि ॲनिमेटर्ससमोर हे मुख्य कार्य आहे.
३.३. मुलांसाठी ॲनिमेटर्स
हॉटेल्समधील ॲनिमेशन ॲक्टिव्हिटींमधील एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे मुलांसाठी ॲनिमेशन.
पाच ते चार-स्टार हॉटेल्सच्या प्रदेशावर विशेष मुलांचे क्लब आहेत: "मिनी" - 3-12 वर्षे वयोगटातील मुलांसाठी आणि "कनिष्ठ" - 12-15 वर्षे वयोगटातील तरुणांसाठी. येथे, पालक आपल्या मुलांना दिवसभर अनुभवी ॲनिमेटर्सच्या देखरेखीखाली सोडू शकतात (सामान्यत: अध्यापनशास्त्रीय शिक्षणासह), त्यांच्या आनंदासाठी मनोरंजक ठिकाणे एक्सप्लोर करण्यासाठी किंवा जवळच्या समुद्रकिनार्यावर शांतपणे झोपू शकतात.
हॉटेलमध्ये मिनी-क्लबची उपस्थिती हॉटेलच्या लॉबीमध्ये, मुख्य रेस्टॉरंटच्या प्रवेशद्वारावर किंवा समुद्रकिनार्यावर बसवलेल्या मोठ्या रंगीबेरंगी स्टँडद्वारे सूचित केली जाते, जे कामाचे वेळापत्रक आणि मुलांसाठी आगामी कार्यक्रमांची रूपरेषा देते, जेणेकरून प्रवेश केल्यावर हॉटेलचे पाहुणे त्वरीत त्यांचा मार्ग शोधू शकतात आणि आपल्या मुलाला तेथे शोधू शकतात. मिनी-क्लबचे नाव पूर्णपणे वैयक्तिक आहे, परंतु ते या विभागाचे पुढील धोरण आणि बोधवाक्य (“पिंक हिप्पो”) ठरवते.
हॉटेलमधील ॲनिमेशन ॲक्टिव्हिटीजच्या सर्वसाधारण योजनेप्रमाणेच कामाचा आराखडा आगाऊ तयार केला जातो आणि शक्यतो, उपस्थित मुलांची संख्या आणि इतर परिस्थितींनुसार वर्गादरम्यान समायोजित केला जातो. या संदर्भात, त्यांनी यशस्वीरित्या एकत्रित केले पाहिजे आणि मुलाच्या विकासासाठी आवश्यक क्रीडा आणि सांस्कृतिक क्रियाकलापांची इष्टतम संख्या असणे आवश्यक आहे.
मिनी-क्लबमध्ये ॲनिमेटर म्हणून काम करणे खूप काम आहे, म्हणून या व्यक्तीने वेगवेगळ्या वयोगटातील मुलांची अनेक शारीरिक आणि मानसिक वैशिष्ट्ये विचारात घेणे आवश्यक आहे, अशा परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे की कोणत्याही मुलाला त्यात रस असेल आणि ते सक्षम असेल. व्यक्त करा आणि स्वतःला एक व्यक्ती म्हणून ओळखा.
मुलांसह प्रभावी कार्य आयोजित करण्यासाठी, उन्हाळ्याच्या महिन्यांत आणि खराब हवामानात मुलांसाठी राहण्यासाठी योग्य परिसर असणे आवश्यक आहे, रेखाचित्रे, मॉडेलिंग, मैदानी आणि शैक्षणिक खेळ इत्यादीसाठी विविध उपकरणांसह सुसज्ज असणे आवश्यक आहे.
प्रत्येक दिवस नेहमीच परिचयाने सुरू होतो (मुले वर्तुळात उभे असतात, त्यांचे नाव सांगतात, पुनरावृत्ती करतात आणि इतरांची नावे लक्षात ठेवतात) आणि त्याची स्वतःची थीम असते, जी क्रीडा आणि शैक्षणिक क्रियाकलाप आणि स्पर्धा, एकत्र आयोजित केलेले छोटे प्रदर्शन, मैफिली आणि सुट्टी दरम्यान प्रकट होते. .
संध्याकाळी, प्रत्येकजण एका परफॉर्मन्ससाठी जमतो, जेथे ॲनिमेटर्सच्या मदतीने कपडे घातलेले आणि रंगवलेले, ते स्टेजवर पूर्वी शिकलेल्या भूमिका करतात.
तर, हॉटेलमधील मिनी-क्लबचे कार्य ही एक सर्जनशील आणि कष्टाळू प्रक्रिया आहे आणि मुलांच्या ॲनिमेटरचे कार्य केवळ मुलांचा विश्रांतीचा वेळ आयोजित करणे, त्यांचे संज्ञानात्मक, शारीरिक आणि मानसिक क्षेत्र विकसित करणे नाही तर अशा प्रकारचे आयोजन करणे देखील आहे. एक संस्था ज्यामध्ये लहान मूल दररोज मिनी-क्लबमध्ये घालवते, संपूर्ण कार्यक्रमात बदलेल, एक सुट्टी जी राहील एक ज्वलंत छापत्याची विश्रांती.
4. सांस्कृतिक आणि विश्रांती कार्यक्रम
हॉटेल्समधील पर्यटन सेवांच्या सांस्कृतिक आणि फुरसतीच्या ॲनिमेशनच्या मूलभूत गोष्टी आहेत:
· कार्यक्रम आयोजित करण्यासाठी एकात्मिक दृष्टीकोन;
· या क्रियाकलाप निवडण्याचे स्वातंत्र्य;
· नाट्यीकरण: विविध तंत्रांचा वापर आणि सर्व प्रकारच्या कला (चित्रकला, संगीत, साहित्य), तर कार्यक्रमाचा मार्ग स्क्रिप्टद्वारे निर्धारित केला जातो;
· अवतार.
अशा कार्यक्रमांचे आयोजन करण्याच्या पारंपारिक प्रकारांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
कार्निव्हल (रस्त्यावर मिरवणूक, परेड, मास्करेडच्या स्वरूपात लोक उत्सव),
· स्वागत (लोकांची बैठक ज्यामध्ये नृत्याचा समावेश नाही);
· मेजवानी (लोकांचा मोठा मेळावा, जे मुबलक अन्नावर आधारित आहे);
· रहस्य (धार्मिक आशय असलेल्या नाटकाची नाट्यनिर्मिती);
· राऊस (प्रेझेंटेशन, सांस्कृतिक आणि फुरसतीच्या कार्यक्रमांपूर्वी प्रेक्षकांना आमंत्रित करण्याचा कार्यक्रम);
· समारंभ (पंथ आदरणीय /राज्य/ कायदा, जो कठोर क्रमाने / औपचारिक / चालवला जातो);
· कामगिरी, सामूहिक तमाशा दाखवा.
हॉटेलसाठी एक मनोरंजन कार्यक्रम यशस्वीरित्या तयार करण्यासाठी, तुम्हाला निर्णय घेण्याची आवश्यकता आहे अनेक निकष , म्हणजे, यासह:
· एक शैली जी प्रेक्षकांसाठी विशेष वातावरण आणि संवेदना निर्माण करते (नाटक, विदूषक, संगीत, इ.). या प्रकरणात, संख्या आणि तुकडे अशा प्रकारे एकत्र केले पाहिजेत की या प्रतिनिधित्वाच्या घटकांची एकल चित्र आणि संबंधित रचना तयार केली जाईल;
· या शोचे नाव, जे मूड तयार करते आणि त्याचे सार प्रकट करते;
· एक परिस्थिती योजना, जी घटक, तुकडे, त्यांच्या विकासाच्या प्रक्रियेतील घटना, वर्ण, त्यांचे संबंध आणि हालचाल यांची सूची दर्शवते. एक सुरुवात, कळस आणि निंदा असणे आवश्यक आहे:
· स्क्रिप्ट, म्हणजे स्क्रिप्ट योजनेच्या मुद्द्यांचे तपशील, तसेच साहित्यिक भागावर काम - एकपात्री आणि संवादांचे विस्तार, भाषण शैलीचा अभ्यास;
· दिग्दर्शकाची योजना - कृतीच्या भाषेत साहित्याचे भाषांतर (जर ते साहित्यिक कृतीवर आधारित उत्पादन असेल तर), सतत प्रभावी साखळीचे संकलन आणि समन्वय आणि तंत्रज्ञान, प्रकाश आणि ध्वनीसह कार्य.
याव्यतिरिक्त, टेम्पो, ताल, नेत्रदीपक क्षणांचा समावेश आणि तालीम कालावधी निश्चित करण्यासाठी ही क्रिया कोठे होईल (उन्हाळ्याच्या खेळाच्या मैदानावर, बारमध्ये, तलावाजवळ) हे महत्वाचे आहे.
संध्याकाळचे कार्यक्रम हा हॉटेलच्या मनोरंजन कार्यक्रमाचा एक प्रमुख भाग आहे. ते सामग्री, स्टेजिंग, पोशाखांमध्ये खूप वैविध्यपूर्ण असावे आणि सर्व सुट्टीतील लोकांसाठी मनोरंजक असावे. नियमानुसार, सर्व ॲनिमेटर्स त्यात भाग घेतात. आयोजक प्रत्येक कामगिरी चमकदार, रंगीत, संस्मरणीय बनवण्याचा प्रयत्न करतात, त्या प्रत्येकाची स्वतःची उत्कंठा असली पाहिजे.
आणि संध्याकाळच्या कार्यक्रमांचे स्वरूप खूप भिन्न असू शकते: हे अभिनेते-ॲनिमेटरद्वारे सादर केलेले एक लहान दैनंदिन दृश्य आहे आणि एक गंभीर नाट्यप्रदर्शन आहे ज्यामध्ये प्रेक्षकांमधील प्रेक्षक आणि विशिष्ट भूमिका करण्यासाठी आगाऊ आमंत्रित केलेले पाहुणे भाग घेऊ शकतात.
5. रशियामधील ॲनिमेशन
हॉटेल व्यवसायाची स्वतंत्र शाखा म्हणून ॲनिमेशन रशियामध्ये दिसू लागले जेव्हा, 5 वर्षांपूर्वी, मॉस्कोजवळील HELIOPARK कंट्री रिसॉर्ट, HELIOPARK हॉटेल्स आणि रिसॉर्ट्स चेनच्या पहिल्या हॉटेलमध्ये, ॲनिमेशन सेवा प्रथम आयोजित केल्या गेल्या, ज्या आधीच पाश्चात्य मॉडेल्सपेक्षा वेगळ्या होत्या. तेव्हापासून, स्थानिक पर्यटकांच्या गरजा आणि मानसिकतेशी जुळवून घेतलेला ॲनिमेशनचा रशियन दृष्टीकोन, नेटवर्क तज्ञांनी सातत्याने विकसित केला आहे. आजही, ॲनिमेशन कार्यक्रमांची व्यावसायिक संघटना हेलिओपार्क हॉटेल्स आणि रिसॉर्ट्स चेनचे वैशिष्ट्य आहे आणि देशातील आणि साखळीतील रिसॉर्ट हॉटेल्समध्ये मनोरंजनाचे अनिवार्य गुणधर्म आहे.
रशियामध्ये, ॲनिमेशनचे सर्वात पारंपारिक प्रकार म्हणजे उन्हाळ्यात “नेपच्यून डे”, बर्फाचा किल्ला बांधणे, बर्फाचे शिल्प तयार करणे, हिवाळ्यात स्नोबॉल खेळणे, “ नाइट स्पर्धा", "ग्लॅडिएटोरियल मारामारी", अत्यंत खेळ "द लास्ट हिरो", " वाळवंट बेट" कुठल्याही रशियन शहरसेवा कार्यक्रमात रशियन झोपडीला भेट देणे समाविष्ट असू शकते - वास्तविक किंवा प्राचीन वस्तू म्हणून शैलीकृत. पर्यटकांना तेथे घंटागाडीसह ट्रॉइकमध्ये नेले जाऊ शकते आणि नाट्य प्रदर्शन दाखवले जाऊ शकते: रशियन राष्ट्रीय पोशाखातील "प्राचीन मास्टर्स" लूमवर कार्पेट विणतात; बास्केट, बास्केट, बास्ट शूज विणणे; चमचे आणि वाट्या कापून टाका; रशियन लोकगीते आणि नृत्य सादर केले जातात.
आपण विधी सुट्टी "रशियन वडी" च्या रूपात एक कार्यक्रम देखील तयार करू शकता. क्लिअरिंगमध्ये लाकडी बेंच आणि टेबल्स ठेवल्या आहेत. मध्यभागी एक रशियन स्टोव्ह आहे, जो लाकडाने गरम केला जातो. एकॉर्डियन आणि बाललाईका ध्वनी आणि लोकगीते एक विशेष चव निर्माण करतात. kokoshniks सह मोहक sundresses मध्ये मुली ब्रेड आणि मीठ सह अतिथी स्वागत. पर्यटक पाई, बॅगल्स, जिंजरब्रेड्स, पाव तयार करतात, गरम केक वापरतात आणि भेटवस्तू म्हणून रशियन लोक पदार्थ तयार करण्यासाठी पाककृतींसह पुस्तके मिळवतात.
“टूर्नामेंट ऑफ हिरोज” मध्ये भाग घेणे कमी मनोरंजक ठरणार नाही, जिथे इल्या मुरोमेट्स, डोब्र्यान्या निकिटिच आणि अलोशा पोपोविच यांची भेट होईल. या उद्देशासाठी, एक किल्ला उभारला जातो, एक नाट्यप्रदर्शन घडते: घोड्यांची शर्यत, भाला फेकणे, धनुर्विद्या, वजन उचलणे, तलवारबाजी, सुधारित मध्ययुगीन अडथळा अभ्यासक्रम पार करणे, कल्पकता आणि संसाधने प्रदर्शित करणे. प्रत्येक नवीन स्पर्धा सहभागीला एका निवडीसह सामोरे जाते: शर्यत सोडा किंवा "रशियन भूमीचा नायक" या शीर्षकासाठी लढा सुरू ठेवा.
पर्यटक “जिप्सी कॅम्प” मध्ये देखील प्रवेश करू शकतात: क्लिअरिंग, वॅगन, तंबू, घोडे, झाडाला बांधलेले अस्वल, आग. पाहुण्यांना वाईनवर उपचार केले जातात, जिप्सी गाणी वाजवली जातात आणि रंगीबेरंगी कपड्यांमधील सुंदरी ज्वलंत नृत्य करतात. आणि जुनी जिप्सी कार्ड वापरून नशिबाचा अंदाज लावेल किंवा हाताने भविष्य सांगेल.
हे रशियन एक्सोटिका आहे. अर्थात, मध्ये विविध देशपारंपारिक ते अनन्य - विविध प्रकारचे सांस्कृतिक आणि मनोरंजन कार्यक्रम आहेत. त्यापैकी काही आमच्या रिसॉर्ट्सद्वारे कर्ज घेतले जाऊ शकतात. उदाहरणार्थ, कोलंबियामध्ये टोमॅटोची मारामारी, इटलीमध्ये - केशरी मारामारी, थायलंड आणि इंडोनेशियामध्ये - केळीची मारामारी. मुख्य गोष्ट अशी आहे की फळे आणि भाज्या मऊ असणे आवश्यक आहे जेणेकरुन विरोधक एकमेकांना इजा करणार नाहीत. आमचे पर्यटक अशा कार्यक्रमांमध्ये नक्कीच उत्साहाने भाग घेतील.
ट्युनिशियामधील अनेक रिसॉर्ट कॉम्प्लेक्सच्या प्रदेशात तुम्हाला चाकांवरचे बाजार सापडतील, जे एका दिवसासाठी येतात आणि बेली डान्सिंगसह ओरिएंटल लोक शो दाखवतात. श्रीलंकेत दर रविवारी, "पूर्वेचे नृत्य" उत्सव आयोजित केले जातात; प्रत्येकजण प्राच्य नृत्य कलेचे अल्पकालीन प्रशिक्षण घेऊ शकतो. अरबी नृत्यांची फॅशन येथे जोरात आहे - सुट्टीतील लोकांसाठी काही धडे अतिशय योग्य असतील.
इटलीमध्ये, ॲनिमेटर्सचे गट रोममध्ये थिएटर शो आयोजित करतात - कोलोझियममध्ये ग्लॅडिएटर मारामारी, क्रुसेडर्सच्या टॉर्चलाइट मिरवणुका, पँथिऑनमधील नाइट्सच्या स्पर्धा, सर्व देवतांचे मंदिर, पुनर्जागरण बॉल. रशियन नायकांच्या टूर्नामेंटशी साधर्म्य, ज्याची आम्ही वर चर्चा केली आहे, येथे अगदी योग्य आहे.
झेक प्रजासत्ताक आणि हंगेरीमध्ये, शो प्रोग्राम "मीटिंग विथ अ घोस्ट" विकसित केले गेले आहेत - नाट्य प्रदर्शन ज्यामध्ये ॲनिमेटर्स पर्यटकांवर खोड्या खेळतात आणि त्यांना आश्चर्यकारक, थंड साहसांमध्ये सामील करतात. रशियामध्ये, दुष्ट आत्म्यांसह “सर्व काही व्यवस्थित आहे” आणि तेथे बरेच एड्रेनालाईन प्रेमी आहेत.
6. द्वारपाल समान ॲनिमेटर आहे
मॉस्कोमध्ये, मुळात सर्व हॉटेल व्यावसायिक हॉटेल्स आहेत आणि या हॉटेल्समधील नेहमीची ॲनिमेशन प्रोग्राम सेवा स्वीकार्य होणार नाही, कारण व्यावसायिक हॉटेल्सचे ग्राहक व्यावसायिक आहेत. आणि अतिरिक्त सेवा म्हणून, काही हॉटेल्स, उदाहरणार्थ नॅशनल, मेट्रोपोल आणि इतर, अतिथी संबंध आणि द्वारपाल सेवा यासारख्या सेवांचा विचार करतात.
अतिथी संबंधांची मुख्य कार्ये म्हणजे हॉटेलच्या क्षमतांबद्दल सद्य आणि नियोजित कार्यक्रमांची यादी, व्हीआयपी सेवांबद्दल माहिती, संस्था यांची संपूर्ण माहिती प्रदान करणे. वैद्यकीय सुविधा, बेबीसिटिंग सेवा प्रदान करणे आणि बरेच काही.
बहुतेक प्रकरणांमध्ये द्वारपालाची कार्ये अतिथींच्या विश्रांतीशी संबंधित असतात: रेस्टॉरंट्समध्ये जागा ऑर्डर करणे, हवाई आणि रेल्वे तिकिटे बुक करणे, थिएटरची तिकिटे, सहलीचे आयोजन करणे तसेच शहरातील विविध संस्था आणि कार्यक्रमांची माहिती.
द्वारपाल हे हॉटेलचे कर्मचारी आहेत. परंतु द्वारपाल हे हॉटेलचे कर्मचारी असू शकत नाहीत, परंतु स्वतंत्र उद्योजक जे हॉटेलमधून खरेदी करतात त्यांना त्याच्या प्रदेशात हे काम करण्याचा अधिकार आहे. ते स्वतःचे मदतनीस ठेवतात.
"गोल्डन कीज ऑफ कॉन्सियर्ज" नावाची एक संस्था आहे, ज्यामध्ये द्वारपालांचा समावेश आहे सर्वोत्तम हॉटेल्समॉस्को आणि सेंट पीटर्सबर्ग. हॉटेलच्या द्वारपालाच्या कामाची विशिष्टता म्हणजे क्लायंटला पूर्णपणे कोणत्याही सेवा प्रदान करणे आणि विशेषत: त्या हॉटेलमध्ये केल्या जाऊ शकत नाहीत. द्वारपालाकडून सेवा मागवण्याचा फायदा असा आहे की ग्राहकाला वेगवेगळ्या कंपन्यांना आणि लोकांना निरनिराळ्या विनंत्या करण्यात वेळ न घालवता सर्व काही एकाच स्त्रोताकडून मिळते – द्वारपालाच्या हातून. शिवाय, तो हॉटेलचा पाहुणा आहे की नाही हे महत्त्वाचे नाही. आमच्या द्वारपालांकडून सेवा ऑर्डर करताना, क्लायंट खात्री बाळगू शकतो की त्याची विनंती वेळेवर, कार्यक्षमतेने आणि अचूकपणे पूर्ण केली जाईल, कारण सर्व कर्मचारी व्यावसायिक आहेत, त्यांना कामाचा विस्तृत अनुभव आहे आणि मॉस्को, रशिया आणि परदेशात अनेक व्यावसायिक कनेक्शन आहेत.
संस्थेद्वारे प्रदान केलेल्या सेवांचे मुख्य प्रकार येथे आहेत, जरी या सूचीच्या मर्यादा केवळ क्लायंटची कल्पना असू शकतात:
· मोटार वाहतूक. कार/लिमोझिन/ट्रक/मिनीबस/बस.
· सहल/मार्गदर्शक.
· अनुवादक.
· थिएटर तिकिटे. खरेदी/वितरण.
· हवाई तिकिटे. बुकिंग/पुष्टी/तारीख बदल/वितरण.
· रेल्वे तिकीट. बुकिंग/वितरण.
· मोबाइल फोन भाड्याने.
· विमानतळावर VIP वर्ग सेवा.
· अंगरक्षक.
· फुले. खरेदी/वितरण आणि बरेच काही.
सर्वात कल्पक आणि अनुभवी द्वारपाल देखील असामान्य कार्ये करतात. उदाहरण:व्यवसायाच्या उद्देशाने इटलीहून मॉस्कोला येणाऱ्या अतिथीने आपल्या पत्नीला तिच्या वाढदिवसानिमित्त अभिनंदन करणे आवश्यक आहे. तो आपल्या पत्नीसाठी इटलीला फुलांचा गुच्छ वितरीत करण्याच्या विनंतीसह तो राहत असलेल्या हॉटेलच्या द्वारपालाकडे वळतो. या प्रकरणात, द्वारपालाने इटालियन द्वारपाल सेवेशी संपर्क साधला पाहिजे आणि विशिष्ट पत्त्यावर पुष्पगुच्छ वितरणाची व्यवस्था केली पाहिजे. एक श्रीमंत ग्राहक विकसित करण्यासाठी द्वारपालाला अनेक वर्षे लागतात. याव्यतिरिक्त, एक चांगला द्वारपाल होण्यासाठी तुम्हाला बरेच काही माहित असणे आणि सक्षम असणे आवश्यक आहे - हॉटेलचे जीवन आणि त्यावरील सेवा प्रत्येक तपशीलात जाणून घ्या, अनेक भाषा बोला, एक मिलनसार स्वभाव आहे, चांगले कनेक्शनशहरात आणि कदाचित त्याच्या बाहेरही. काही हॉटेल्समध्ये विशेष गट असतात जे द्वारपाल, टूर मार्गदर्शक आणि अनुवादकांची कार्ये करतात. स्थानिक भाषा न बोलणाऱ्या पर्यटकांसोबत गट काम करतात.
निष्कर्ष
जगभरातील पर्यटनाच्या जागतिक वाढ आणि विकासाचा व्यावसायिक पर्यटन शिक्षणाच्या सामग्री आणि संस्थेवर मोठा प्रभाव आहे.
तज्ञांच्या मते, सध्या सामग्रीमध्ये सांस्कृतिक-शैक्षणिक, क्रीडा-पर्यटक आणि मनोरंजन स्वरूपाच्या ॲनिमेशन कार्यक्रमांचा समावेश आहे. पर्यटन मार्गआणि प्रवास, हॉटेल्सचे काम पर्यटन सेवा बाजारपेठेत त्यांची प्रतिष्ठा आणि मागणी वाढवते.
मजा करताना, एखादी व्यक्ती किंवा लोकांचा समूह त्यांच्या आध्यात्मिक गरजा पूर्ण करतो, त्यांच्या स्वतःच्या व्यक्तिमत्त्वाचे मूल्यमापन करतो आणि विविध उपप्रणालींच्या प्रमाणात त्यांच्या भूमिकेचे विश्लेषण करतो. मनोरंजन प्रक्रिया नैसर्गिक आणि कृत्रिमरित्या तयार केलेल्या वातावरणात चालते.
मनोरंजन उद्योगाचा हेतू मनोरंजनासाठी परिस्थिती निर्माण करणे आहे, म्हणजे, ज्याच्या उपस्थितीवर मनोरंजन प्रक्रिया अवलंबून असते अशा घटनांचा संच.
करमणूक उद्योगाच्या विकासाची सामाजिक अभिमुखता या वस्तुस्थितीमध्ये व्यक्त केली जाते की ते नवीन वैयक्तिक आणि सामाजिक गरजा तयार करण्यास तसेच विद्यमान परिस्थितीत गरजा प्रकट करणे आणि विकास करण्यास मदत करते. मनोरंजन उद्योग, बहुआयामी समस्यांचे निराकरण (प्रामुख्याने शिक्षण, आशावादी मूड तयार करणे, शिक्षण, करमणूक आणि मानवी संस्कृतीचा विकास) मूलत: व्यक्तिमत्व तयार करतो आणि विकसित करतो. त्याच्या मोकळ्या वेळेचा काही भाग मनोरंजनात भरून, एखादी व्यक्ती स्वत: ला कार्य युनिट म्हणून पुनर्संचयित करते.
विविध देशांमध्ये मनोरंजन उद्योग विकसित करण्याचा अनुभव आपल्याला त्याच्या स्वतंत्र युनिट्सच्या मूलभूत रचनांची कल्पना करण्यास अनुमती देतो.
जागतिक व्यवहारात, लोकसंख्येसाठी करमणूक सेवांच्या क्षेत्रात पर्यटन उद्योगांचा समावेश आहे, ज्यामध्ये पर्यटक निवास सुविधांचा समावेश आहे. अनेक उपक्रम, संस्था आणि संस्था त्यांच्या गैर-मुख्य क्रियाकलापांच्या रूपात मनोरंजन प्रदान करतात. हॉटेल्स व्यतिरिक्त, यामध्ये मनोरंजन क्षेत्रे आणि ऐतिहासिक स्थळांचा समावेश आहे.
करमणूक उद्योग आर्थिक व्यवस्थेतील एक स्वतंत्र, तुलनेने अलिप्त दुवा म्हणून कार्य करतो, महत्त्वपूर्ण साहित्य, आर्थिक आणि श्रम संसाधने आकर्षित करतो. या संदर्भात, मनोरंजन उद्योगातील उपक्रम विशिष्ट तंत्रज्ञान, व्यवस्थापन प्रणाली, कार्यप्रदर्शन परिणाम, कामगार संघटना आणि कर्मचारी यांच्याद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहेत.
विशिष्ट मनोरंजन उद्योग परिणामांचे ग्राहक म्हणून पर्यटकांचा अभ्यास निश्चितच खूप महत्त्वाचा आहे. व्यापक अर्थाने, पर्यटकांच्या आनंददायक भावना पर्यटकांच्या सहलीच्या कोणत्याही क्षणाशी संबंधित असू शकतात (सुट्टीच्या ठिकाणी जाणे, त्याचे स्थान बदलण्याची वस्तुस्थिती आणि स्वतः सुट्टी). विशेष प्रकारचे क्रियाकलाप देखील केले जातात जे हेतुपुरस्सर योग्य भावना जागृत करतात. एखाद्या व्यक्तीच्या पूर्वीच्या जीवनशैलीच्या तुलनेत मनोरंजन उत्पादनांच्या वापराच्या पद्धतींचा अभ्यास केला पाहिजे.
तर, या कामाच्या आधारे, खालील निष्कर्ष काढले जाऊ शकतात:
1. आंतरराष्ट्रीय पर्यटनजागतिक अर्थव्यवस्थेत वाढत्या प्रमाणात महत्त्वाची भूमिका बजावते आणि ती सर्वात महत्त्वाच्या घटकांपैकी एक बनत आहे. पर्यटनामध्ये ॲनिमेशन तंत्रज्ञानाचे महत्त्व वाढत आहे.
2. आधुनिक जगात, पर्यटन सेवा बाजारातील तीव्र स्पर्धेच्या परिस्थितीत, ॲनिमेशन क्रियाकलाप आयोजित केल्याशिवाय हॉटेल कॉम्प्लेक्सची कल्पना करणे अशक्य आहे.
3. हॉटेलमधील ॲनिमेशन हॉटेलमध्ये अनुकूल मनोवैज्ञानिक वातावरण तयार करण्यात मोठी भूमिका बजावते, ज्यामुळे अतिथींच्या वारंवार आगमनासाठी पूर्व-आवश्यकता निर्माण होते, जे हॉटेलची प्रतिमा आणि उत्पन्न वाढवण्यास लक्षणीय मदत करते.
संदर्भग्रंथ
1 . अकिमोवा जी. ई. सर्वोत्तम खेळ 2 ते 7 वर्षे वयोगटातील मुलांसाठी", सेंट पीटर्सबर्ग, 2001.
2 . गुल्याएव व्ही.जी. "पर्यटन क्रियाकलापांची संघटना", मॉस्को, 1996.
3 . डोल्माटोव्ह जी.एम. “आंतरराष्ट्रीय प्रवास व्यवसाय: इतिहास, वास्तव आणि संभावना", रोस्तोव-ऑन-डॉन, 2001.
4 . झोरिन आय.व्ही. “कार्मिक व्यवस्थापन. पर्यटन क्षेत्रात करिअर करण्याचे नियोजन करत आहे.” मॉस्को, 2000
5 . क्वार्टालनोव व्ही.ए. "वित्त आणि सांख्यिकी", मॉस्को, 2003.
6 . कोटलर एफ. “मार्केटिंग. आदरातिथ्य आणि पर्यटन", मॉस्को, 1998.
7 . चेबोटर यू. "पर्यटक व्यवसाय", मॉस्को 2000.
8 . चुडनोव्स्की एडी. "हॉटेल आणि पर्यटन व्यवसाय", मॉस्को 1998.
9 . परदेशात स्थलांतर, काम, विश्रांती, परदेशात अभ्यास याविषयीचे वर्तमानपत्र “झाग्रानित्सा”, 15 एप्रिल (68), 2002.
10 . व्हॉयेज मासिक, एप्रिल 2000.
11 . मासिक "द होल वर्ल्ड", क्रमांक 35(2) 2002.
12 . मासिक "पर्यटन", क्रमांक 37 1997
ॲनिमेशन ही सेवेची गुणवत्ता सुधारण्याचे उद्दिष्ट असलेली एक अनोखी सेवा आहे, आणि त्याच वेळी, ती जाहिरातींचे एक अनोखे प्रकार आहे, पाहुणे आणि त्यांच्या ओळखींना पुन्हा आकर्षित करणे, तसेच बाजारात पर्यटन उत्पादनाचा प्रचार करण्याच्या उद्दिष्टाचा पाठपुरावा करणे. पर्यटन व्यवसायाची नफा वाढवणे. हॉटेल ॲनिमेशन हे अतिथींना हॉटेलकडे आकर्षित करण्याचे एक प्रभावी माध्यम आहे. संपूर्णपणे हॉटेलच्या कार्यक्षमतेच्या सकारात्मक मूल्यांकनावरही याचा प्रभाव पडतो. क्लायंटसाठी या अद्वितीय अतिरिक्त सेवा आहेत, ज्याचा उद्देश त्यांच्यामध्ये सकारात्मक भावना जागृत करणे, त्यांच्या सुट्टीतील समाधान आणि पुन्हा या हॉटेलमध्ये येण्याची इच्छा जागृत करणे हा आहे. ॲनिमेशन कामगारांचे मुख्य कार्य म्हणजे लोकांना कंटाळा येण्यापासून रोखणे. ॲनिमेशन कार्यक्रमांची तयारी आणि विकास हा पर्यटन उद्योगाचा एक विशेष क्रियाकलाप आहे. प्रकार ॲनिमेटेड सेवा:
1. ॲनिमेटेड "शो म्युझियम" (पर्यटक, प्रेक्षणीयांचे हॉटेलमधील प्रदर्शनात स्वागत केले जाते, इ. "पुनरुज्जीवन" ऐतिहासिक पात्रांद्वारे, त्यांना प्रत्यक्ष कृतीत सामील करून). 2. क्रीडा खेळ आणि स्पर्धा. 3. नृत्य संध्याकाळ. 4. कार्निव्हल्स. 5. खेळ. 6. पोशाख, एथनो-लोककथा, साहस, छंद सहली इ. रचना व्यवस्थापन ॲनिमेशन करू शकतो परिचय स्वतःला पुढे मार्ग:हॉटेलचे महाव्यवस्थापक; ॲनिमेटर व्यवस्थापक; मेथोडॉलॉजिस्ट-ऍनिमेटर; आयोजक-ॲनिमेटर ॲनिमेटर्स-परफॉर्मर्स.
ॲनिमेशन प्रणालीतील मुख्य व्यक्ती ॲनिमेशन व्यवस्थापक आहे. तो थेट जनरल मॅनेजरला रिपोर्ट करतो, तो हॉटेल मालकाला रिपोर्ट करतो. ॲनिमेशन सेवा व्यवस्थापक सर्व विभागांच्या कामाचे आयोजन आणि समन्वय करतो. हे लक्षात ठेवले पाहिजे की ॲनिमेशन सेवेची उपस्थिती हॉटेलची स्थिती दर्शवते. IN गेल्या वर्षेपर्यटक संकुलांची वाढती संख्या त्यांच्या संरचनेत ॲनिमेशन सेवेच्या उपस्थितीमुळे सेवेची पातळी अचूकपणे वाढवण्याचा प्रयत्न करीत आहेत. वैशिष्ट्यपूर्ण कर्मचारी हॉटेल ॲनिमेटेड सेवा:ॲनिमेशन प्रणालीतील मुख्य व्यक्ती ॲनिमेशन व्यवस्थापक आहे. तो थेट जनरल मॅनेजरला रिपोर्ट करतो, तो हॉटेल मालकाला रिपोर्ट करतो. ॲनिमेटर मॅनेजरकडे उच्च व्यावसायिक गुण, मानवी मानसशास्त्राचे सखोल ज्ञान आणि तेलकट वातावरणात काम करण्याची व्यावहारिक कौशल्ये असणे आवश्यक आहे. व्यवस्थापकाकडे द्वारे ॲनिमेशन आज्ञा पाळणे· मेथडॉलॉजिस्ट-ॲनिमेटर (कोरियोग्राफर), जो स्क्रिप्ट्स आणि स्टेजिंग शो तयार करण्यात, पोशाख विकसित करण्यात आणि रिहर्सल आयोजित करण्यात गुंतलेला आहे; · आयोजक-ॲनिमेटर, जो ॲनिमेशन प्रक्रियेची संघटना आवश्यक सर्वकाही प्रदान करतो. टूरनिमेटर -वैयक्तिक आणि सामूहिक ॲनिमेशन प्रोग्रामच्या विकासामध्ये सहभागी असलेले विशेषज्ञ. सामान्य वैशिष्ट्यपूर्ण आयोजक मनोरंजन आणि मनोरंजन ॲनिमेटर्सपर्यटन उपक्रम, हॉटेल्स आणि इतर संस्थांमध्ये फुरसतीचा वेळ आयोजित करण्यात विशेषज्ञ म्हणतात. ॲनिमेटर बनणे सोपे नाही. ॲनिमेटरकडे सुरुवातीला विशिष्ट काम कौशल्ये आणि क्षमता असणे आवश्यक आहे आणि या कामासाठी मानसिकदृष्ट्या तयार असणे आवश्यक आहे. ॲनिमेटर एकच कलाकार असतो आणि त्याच्या सर्व क्रियाकलापांना सतत समर्पण आवश्यक असते - दररोज, दर मिनिटाला, दिवसातील पंधरा किंवा अधिक तास. प्रत्येकजण अशा सक्रिय आणि वादळी लयचा सामना करू शकत नाही, म्हणूनच ॲनिमेटर्सचे कार्य व्यवस्थित करणे खूप महत्वाचे आहे. चांगला ॲनिमेटर हे कोणत्याही कार्यक्रमाचे अर्धे यश असते. TO गुण सर्जनशील व्यक्तिमत्त्वे समाविष्ट करा:
- 1. नवीन किंवा अप्राप्य लक्षणीय सामाजिकदृष्ट्या उपयुक्त योग्य ध्येयाची उपस्थिती (किंवा ध्येय प्रणाली);
- 2. निर्धारित उद्दिष्ट साध्य करण्यासाठी आणि या कार्यक्रमांच्या अंमलबजावणीचे निरीक्षण करण्यासाठी प्रोग्रामची उपस्थिती (किंवा प्रोग्रामचे पॅकेज);
- 3. योजनांची अंमलबजावणी करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर काम करण्याची इच्छा आणि अंमलबजावणी;
- 4. ध्येयाच्या मार्गावर आलेल्या समस्यांचे निराकरण करण्याच्या तंत्रावर प्रभुत्व;
- 5. एखाद्याच्या कल्पनांचे रक्षण करण्याची क्षमता, सार्वजनिक नकार सहन करण्याची क्षमता, निवडलेल्या मार्गाबद्दल गैरसमज, "हिट घेण्याची क्षमता", ध्येयावर निष्ठा;
- 6. निर्धारित उद्दिष्टासह प्राप्त परिणामांचे (किंवा त्यांच्या स्केलचा पत्रव्यवहार) अनुपालन.
ॲनिमेशन स्ट्रॅटेजी अंमलात आणताना, मुख्य ॲनिमेशन मॅनेजरची प्राथमिकता व्यवहार्य रचना तयार करणे असते. ॲनिमेशन सेवेची संघटनात्मक रचना तिच्या रणनीती आणि एकूणच हॉटेल एंटरप्राइझच्या धोरणानुसार आणणे हे धोरणात्मक व्यवस्थापनाच्या मूलभूत तत्त्वांपैकी एक आहे. हे हॉटेल एंटरप्राइझच्या एकूण रणनीतीमध्ये ॲनिमेशन क्रियाकलापांचे महत्त्व आणि या क्रियाकलापांना संसाधने (मानवी, भौतिक, आर्थिक) प्रदान करण्याची आवश्यकता यावर जोर देते. हे देखील सूचित करते की ॲनिमेशन क्रियाकलाप हॉटेल व्यवस्थापनासाठी धोरणात्मकदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण आहेत.
मोठ्या हॉटेल टुरिस्ट कॉम्प्लेक्सच्या सेवेची संघटनात्मक रचना तयार करताना, ज्यामध्ये अनेक कार्यात्मक युनिट्स असतात, संप्रेषण आणि समन्वय प्रणाली तयार करण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे:
- 1) ॲनिमेशन सेवांची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी विभागांचे योगदान जास्तीत जास्त वाढवते;
- 2) ॲनिमेशन सेवा लागू करण्याच्या खर्चावर मर्यादा;
- 3) हॉटेलचे विभाग, सेवा आणि विभाग यांच्यातील संपर्कात वेळ आणि ऊर्जा खर्च कमी करते.
विभागातील संस्थात्मक युनिट्सच्या क्रियाकलापांचे समन्वय साधण्याचा उत्कृष्ट मार्ग म्हणजे श्रेणीबद्ध संरचनेत त्यांचे स्थान निश्चित करणे जेणेकरून सर्वात जवळून संबंधित युनिट्स हॉटेल ॲनिमेशनच्या महाव्यवस्थापकाला अहवाल देतील.
परस्परसंबंधित स्ट्रक्चरल युनिट्सच्या धोरणात्मक प्रयत्नांना एकत्र करण्यासाठी, मुख्य ॲनिमेशन व्यवस्थापक समन्वय संघ, क्रॉस-फंक्शनल कार्ये करण्यासाठी गट, परस्पर औपचारिक अहवालाची प्रणाली आणि टीमवर्क आणि सहकार्यावर जोर देऊ शकतो. या प्रकरणात निर्णय घेण्याचा अधिकार व्यवस्थापनाच्या खालच्या स्तरावर किंवा थेट ॲनिमेटर्स (परफॉर्मर्स) कडे हस्तांतरित केला जावा जे "फ्रंट लाईन" वर आहेत आणि घेतलेल्या निर्णय आणि कृतींच्या अंमलबजावणीचे घटक आणि परिणामांचे मूल्यांकन करण्यासाठी आवश्यक माहिती आहे. .
ॲनिमेशन क्रियाकलाप विकसित करण्याच्या प्रक्रियेत, त्याची संकल्पना आणि धोरण बदलताना, सेवेची संघटनात्मक रचना देखील बदलली पाहिजे, कारण जुन्या संस्थात्मक संरचनेच्या चौकटीत नवीन धोरण लागू करणे अशक्य आहे.
पर्यटन संकुलाच्या ॲनिमेशन सेवेची रचना मुख्य समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी आणि ॲनिमेशन व्यवस्थापनाची मुख्य कार्ये अंमलात आणण्यासाठी सर्वात अनुकूल साधन म्हणून प्रस्तावित केली जाऊ शकते. सैद्धांतिकदृष्ट्या, ॲनिमेशन विभागातील प्रत्येक कर्मचाऱ्याने एका क्षेत्रात तज्ञ असले पाहिजे, परंतु सराव मध्ये, बजेटच्या कारणास्तव, हे क्वचितच शक्य आहे. मात्र, त्यासाठी प्रयत्न केले पाहिजेत.
ॲनिमेशन व्यवस्थापनाची प्रभावी संस्थात्मक रचना तयार करणे हे टीसीच्या मुख्य ॲनिमेटरचे सर्वात महत्वाचे कार्य आहे. त्याच्या आकारावर अवलंबून, ॲनिमेशन सेवेच्या विविध (अधिक किंवा कमी शाखा असलेल्या) संस्थात्मक संरचना - विभाग - शक्य आहेत (आकृती 4).
टीसी सेवेची रचना आणि कर्मचारी रचना देखील त्याचा आकार आणि प्रकार, कार्यात्मक हेतू आणि तांत्रिक ॲनिमेशन सिस्टमच्या श्रेणीवर अवलंबून असते, भौगोलिक स्थान, संकल्पना आणि ॲनिमेशन कार्यक्रम आणि इतर घटक. हॉटेल ॲनिमेशन सेवेच्या नियमित संरचनेची सर्वात सामान्य आवृत्ती विचारात घेऊ या, ज्यामध्ये अनेक विभाग आहेत (स्पोर्ट्स ॲनिमेशन, शो ॲनिमेशन, मिनी-क्लब, सर्जनशील क्रियाकलाप विभाग इ.).
प्रत्येक विभागाला विशिष्ट जबाबदाऱ्या असतात, परंतु ॲनिमेशन टीमचे सर्व सदस्य एकत्रितपणे तयार करणारे कार्यक्रम असतात. ॲनिमेशन सेवा जितकी लहान असेल तितका मोठा भार तिच्या सदस्यांवर पडेल, त्यांनी एकमेकांना मदत केली पाहिजे आणि अदलाबदल करता येईल. ॲनिमेशन सेवेच्या प्रत्येक विभागाच्या जबाबदाऱ्यांचा विचार करूया.
क्रीडा विभागाचे प्रमुख क्रीडा मुख्य प्रशिक्षक असतात. या विभागाचे कार्य सर्वात तीव्र आणि सक्रिय आहे, कारण क्रीडा ॲनिमेटर्स दिवसभर पाहुण्यांच्या थेट संपर्कात असतात (गतीमध्ये, खेळात), त्यांचा बहुतेक वेळ तलावाजवळ किंवा क्रीडा मैदानावर घालवतात. दिवसभर, ते पाहुण्यांना दर 30 मिनिटांनी विविध क्रीडा उपक्रम (एरोबिक्स आणि रिदम क्लासेस, वॉटर स्कीइंग, वॉटर पोलो, बीच गेम्स, डार्ट्स, बॅडमिंटन इ.) देतात.
स्पोर्ट्स ॲनिमेटर्सच्या गटामध्ये, जबाबदाऱ्या स्पष्टपणे नियुक्त केल्या पाहिजेत जेणेकरून त्यांचे कार्य आणि विश्रांती पर्यायी असेल, कारण त्यांचे कार्यक्रम पार पाडताना ते खूप ऊर्जा खर्च करतात. प्रत्येक स्पोर्ट्स ॲनिमेटर काटेकोरपणे परिभाषित संख्येने इव्हेंट आयोजित करतो आणि खेळ आणि स्पर्धा आयोजित केल्या जाणाऱ्या नियमांची चांगली माहिती असणे आवश्यक आहे, तसेच आवश्यक सुरक्षा सूचना प्रदान करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
क्रीडा ॲनिमेटर्सच्या कामातील मुख्य अडचण म्हणजे अतिथींना त्यांच्या कार्यक्रमांकडे आकर्षित करणे. जेव्हा ते आराम करण्यास आणि सूर्यस्नान करण्यास प्राधान्य देतात तेव्हा दिवसा क्रीडा खेळांसाठी आवश्यक संख्येने लोकांची नियुक्ती करणे विशेषतः कठीण आहे. या प्रकरणात, ॲनिमेटर्सना जास्तीत जास्त चातुर्य दाखवावे लागेल: विदूषक पोशाख परिधान करा, आमंत्रणे द्या, रेडिओवर बक्षिसे जाहीर करा, इ. त्यांच्या कार्यक्रमांमध्ये स्वारस्य राखणे आणखी कठीण आहे जेणेकरून पाहुणे त्यांच्याकडे पुढच्या वेळी येऊ इच्छितात. दिवस हे करण्यासाठी, ॲनिमेटरला सतत काही तपशील, हायलाइट्स, आश्चर्यांसह येणे आवश्यक आहे, जेणेकरून कोणताही गेम मजेदार शोमध्ये बदलेल.
स्पोर्ट्स ॲनिमेशनचे मुख्य कार्य सुट्टीतील लोकांना जास्तीत जास्त शारीरिक क्रियाकलाप प्रदान करणे आणि त्यांच्यापैकी जास्तीत जास्त त्यांच्या क्रियाकलापांमध्ये समाविष्ट करणे हे असूनही, प्रत्येक गोष्टीत संयम पाळणे महत्वाचे आहे, हे लक्षात ठेवून की अतिथींची एक श्रेणी आहे जी नाही स्वीकारा विश्रांतीआणि उत्कृष्ट शारीरिक क्रियाकलाप. या लोकांना मजा करण्याचा आणखी एक मार्ग सापडेल, म्हणून ॲनिमेटर संयमात चिकाटी ठेवू शकतो, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत तो घुसखोर असू शकत नाही.
सर्व स्पोर्ट्स ॲनिमेटर्सना योग्य प्रशिक्षण मिळाले पाहिजे, ते नेहमी तंदुरुस्त, सडपातळ, आनंदी आणि मिलनसार असावेत.
शो ॲनिमेशन विभाग सहसा मोठ्या हॉटेलमध्ये तयार केला जातो, जेथे ॲनिमेशन टीमच्या कामासाठी पैसे देणे शक्य आहे. या प्रकरणात, व्यावसायिक संगीतकार, नर्तक आणि कलाकारांची भरती केली जाते. परंतु बहुतेक हॉटेल्स आणि पर्यटन संकुलांमध्ये व्यावसायिक कलाकारांच्या कामाचे पैसे देण्याची संधी नसते, म्हणून सर्व शो परफॉर्मन्स इतर विभागातील ॲनिमेटर्सद्वारे एकत्रितपणे तयार केले जातात.
शो ॲनिमेशन विभाग सतत एक व्यावसायिक नृत्यदिग्दर्शक नियुक्त करतो, जो सहसा दिग्दर्शक, संध्याकाळच्या मनोरंजन कार्यक्रमांचा निर्माता, एक डीजे, एक डेकोरेटर आणि कॉस्च्युम डिझायनरची कर्तव्ये एकत्र करतो. इतर ॲनिमेटर्स विभागामध्ये आवश्यकतेनुसार काम करण्यात गुंतलेले आहेत.
जर संध्याकाळ मनोरंजन कार्यक्रमवारंवार आयोजित केले जातात, रिहर्सल दिवसा आयोजित केल्या जातात, जेव्हा अतिथींसह क्रियाकलापांपासून मुक्त असतात. सामान्यतः, ॲनिमेशन सेवांचे स्वतःचे विकसित प्रोग्राम आणि स्क्रिप्ट असतात जे ॲनिमेटर्सना शिकण्यासाठी ऑफर केले जातात.
शो कार्यक्रमांमध्ये बहुतेक वेळा विनोदी स्किट्स, प्रसिद्ध संगीतातील उतारे आणि नृत्य सादरीकरणे यांचा समावेश होतो. हॉटेलच्या आर्थिक क्षमतेनुसार, व्यावसायिक पॉप आणि लोकसमूह, सर्कस कलाकार इत्यादींना पाहुण्यांचे मनोरंजन करण्यासाठी आमंत्रित केले जाऊ शकते. यामुळे कार्यक्रमात विविधता येते आणि ॲनिमेशन टीमला आराम करण्याची संधी मिळते.
शो ॲनिमेशन विभाग डिस्को आयोजित करण्यासाठी (प्रौढ आणि मुलांसाठी), सुट्टीतील लोकांना नृत्याच्या हालचाली शिकवण्यासाठी, गाणी सादर करण्यासाठी आणि इतर संगीत आणि मनोरंजन कार्यक्रम आयोजित करण्यासाठी जबाबदार आहे.
मिनी-क्लब हा ॲनिमेशन सेवेचा एक महत्त्वाचा विभाग आहे, विशेषत: कौटुंबिक पर्यटकांना आकर्षित करण्याच्या उद्देशाने हॉटेल आणि पर्यटन संकुलांसाठी. त्यांच्यासाठी, त्यांच्या कुटुंबासमवेत आराम करण्याची संधी आणि मुलांबरोबर सतत क्रियाकलापांचा भार न पडणे हा एक अतिशय आकर्षक घटक आहे. मिनी-क्लब ॲनिमेटर्सची मुख्य जबाबदारी म्हणजे मुलांसाठी एक मनोरंजक, संपूर्ण विश्रांती आयोजित करणे, पालकांना त्यांच्या आवडीनुसार मनोरंजन शोधण्याची संधी देणे.
नियमानुसार, मिनी-क्लब सर्वात सुंदर, आरामदायक आणि शांत कोपर्यात, पर्यटन संकुलाच्या प्रदेशावर स्थित आहे. ते सुसज्ज असले पाहिजे: कमीतकमी, टीव्हीसह विश्रांतीची खोली, आरामदायक मुलांचे फर्निचर, खेळांचा संच आणि मैदानी खेळाचे मैदान असावे. काही हॉटेल्समध्ये विविध उपकरणे आणि मुलांसाठी पूल असलेली अनेक क्रीडांगणे आहेत. या विभागाचे प्रमुख मिनी-क्लबचे प्रमुख आहेत. मिनी-क्लबमध्ये कार्यरत ॲनिमेटर्सची संख्या पर्यटक संकुलाच्या आकारावर अवलंबून असते. मिनी-क्लबमध्ये अनेक ॲनिमेटर्स काम करत असल्यास ते चांगले आहे, कारण या प्रकरणात त्यांना वयोगटानुसार मुलांसोबत काम करण्याची संधी आहे.
प्रत्येक वयोगटासाठी, आगाऊ एक कार्यक्रम तयार करणे आणि वयानुसार खेळ आणि मनोरंजन निवडणे उचित आहे. या विभागाच्या ॲनिमेटर्सवर मुलांच्या जीवनासाठी आणि आरोग्यासाठी मोठी जबाबदारी आहे, म्हणून त्यांना वयाच्या वैशिष्ट्यांची चांगली जाणीव असणे आवश्यक आहे, लक्षात ठेवा की मुले टोपीशिवाय सूर्यप्रकाशाच्या किरणांमध्ये जास्त काळ राहू शकत नाहीत, त्यांच्या वर्तनाचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करा. पाण्यात, इ.
मनोरंजन कार्याव्यतिरिक्त, मिनी-क्लब ॲनिमेटर्स देखील शैक्षणिक कार्य करतात, म्हणून त्यांना अध्यापनशास्त्र आणि मानसशास्त्राची मूलभूत माहिती माहित असणे आवश्यक आहे, मुलांच्या प्रश्नांची उत्तरे देणे, खेळाचे नियम समजावून सांगणे आणि काहीतरी मनोरंजक सांगणे आवश्यक आहे.
सर्जनशील क्रियाकलाप विभाग हा पर्यटन संकुलातील ॲनिमेशन सेवांचा विभाग आहे ज्याकडे विश्रांती उपक्रम आयोजित करण्यासाठी पुरेशी भौतिक संसाधने नाहीत. ही स्वारस्यांवर आधारित क्लबच्या क्रियाकलापांची संघटना आहे. येथे ते अतिथींना विणकाम, भरतकाम, बर्निंग, मॉडेलिंग, रेखाचित्र, बीडिंग इ.
हे विभाग विशेषत: पर्यटन संकुल आणि कोणत्याही हस्तकला किंवा लोककलेच्या केंद्रांमध्ये असलेल्या हॉटेल्समध्ये चांगले रुजतात. अनुभवी कारागीरांच्या मार्गदर्शनाखाली पर्यटक मोठ्या आनंदाने घरटी बाहुली रंगवण्याचा प्रयत्न करतात किंवा लेस विणतात.
ॲनिमेशन सेवेमध्ये चर्चा केलेले विभाग सर्वात सामान्य आहेत, ज्याची रचना प्रदान केलेल्या सेवांच्या विविधतेनुसार अधिक विस्तृत केली जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, या सेवेमध्ये पोहणे आणि हायकिंग प्रशिक्षक, बलून पायलट इत्यादींचा समावेश असू शकतो.
तथापि, बहुतेक हॉटेल्स आणि शॉपिंग सेंटर्समध्ये संख्येच्या बाबतीत अगदी विनम्र ॲनिमेशन टीम असते. या प्रकरणात, उच्च सेवा परिणाम प्राप्त करण्यासाठी आणि सुट्टीतील लोकांच्या सर्व आवडी पूर्ण करण्यासाठी ॲनिमेशन सेवेच्या सर्व विभागांचे कार्य योग्यरित्या आयोजित करणे खूप महत्वाचे आहे.
विश्लेषण दोन टप्प्यात केले जाते: प्रथम, संपूर्ण बाजार तपासला जातो हॉटेल सेवातत्सम हॉटेल्स ही रशियामधील रशियन लोकांसाठी पारंपारिक मनोरंजन क्षेत्रे आहेत आणि त्यानंतर या प्रदेशातील समान उपक्रमांच्या ॲनिमेशन क्रियाकलापांचे विश्लेषण केले जाते.
पहिली पायरी. हॉटेल उपक्रमांच्या ॲनिमेशन क्रियाकलापांचे टप्प्याटप्प्याने विश्लेषण करणे देखील उचित आहे:
- - पहिल्या टप्प्यावर, हॉटेल चेन (विविध व्यवस्थापन कंपन्यांसह) संबंधित हॉटेल्सच्या ॲनिमेशन सेवांचा विचार केला जातो;
- - दुसऱ्या टप्प्यावर - 3-5* श्रेणीतील सर्वोत्कृष्ट स्वतंत्र हॉटेल्स, ज्यात 3-5* श्रेणीतील इको-, पार्क आणि SPA हॉटेल्स यांचा समावेश आहे, ज्यांना समान फोकसवर आधारित हॉटेलचे मुख्य प्रतिस्पर्धी मानले जाते.
हा दृष्टीकोन आम्हाला सद्य स्थितीचे अधिक तपशीलवार मूल्यांकन करण्यास आणि हॉस्पिटॅलिटी उद्योगातील ॲनिमेशनच्या विकासाच्या संभाव्यतेची रूपरेषा करण्यास अनुमती देतो.
रशियामधील हॉटेल्ससाठी ॲनिमेशन सेवा (विविध व्यवस्थापन कंपन्यांसह).व्यवस्थापनाचे तत्त्व कसे आहे याचा विचार करणे उचित आहे हॉटेल चेन) हॉटेलमधील ॲनिमेशन सेवांच्या संघटनेवर प्रभाव टाकतो. जाहिरात साहित्य आणि प्रत्येक हॉटेलच्या वेबसाइट सामग्रीच्या विश्लेषणाचे परिणाम तसेच विविध वेबसाइट्सवरील या हॉटेल्सच्या सेवांच्या पुनरावलोकनांचे विश्लेषण खालीलप्रमाणे आहे.
रशियामधील हॉटेल चेनचे प्रतिनिधित्व करणाऱ्या कोस्टल हॉटेल्समध्ये, ॲनिमेशन सेवा हॉटेल सेवांचा एक महत्त्वाचा भाग बनतात. सर्व हॉटेल्समध्ये ॲनिमेशन सेवा आहेत ज्या सॉफ्टवेअरच्या आधारावर काम करतात. प्रत्येक हॉटेलमधील ॲनिमेशन सेवांचे कर्मचारी तज्ञांद्वारे प्रतिनिधित्व करतात (मुलांच्या ॲनिमेशन विभागांमध्ये - शैक्षणिक शिक्षणासह). हॉटेल्स समांतरपणे दोन ॲनिमेशन क्षेत्र विकसित करत आहेत - प्रौढ आणि मुले, या हेतूंसाठी हॉटेलचे साहित्य आणि तांत्रिक आधार सक्रियपणे वापरत आहेत. ॲनिमेशन कार्यक्रम साधारणपणे हॉटेलच्या संकल्पनांशी जुळतात. मुलांच्या ॲनिमेशन कार्यक्रमांमध्ये, दोन भिन्न दृष्टीकोन शोधले जाऊ शकतात: लक्ष्य मुलांच्या प्रेक्षकांना 5 वर्षांपर्यंतचे, 10 वर्षांपर्यंतचे) आणि किशोर (10-16 वर्षे वयोगटातील) गटांमध्ये विभागणे.
ॲनिमेशन सेवा हॉटेल्सच्या पातळी (श्रेणी) गुणवत्तेशी संबंधित असतात आणि त्याच वेळी "मार्कर" म्हणून काम करतात. उच्चस्तरीयसेवेची गुणवत्ता आणि स्पर्धात्मक फायदे म्हणून स्थान दिले जाते. यामध्ये शाळेतील मुलांसाठी सुट्टीतील ॲनिमेशन कार्यक्रम आणि प्रौढ आणि मुलांसाठी शनिवार व रविवार कार्यक्रम समाविष्ट आहेत; शैक्षणिक घटकासह मुले आणि किशोरवयीन मुलांसाठी खेळ आणि मनोरंजक कार्यक्रम. हॉटेल साखळींच्या सेवा मानकांवर स्विच करणाऱ्या हॉटेल्समध्ये, प्रौढ आणि मुलांच्या ॲनिमेशनसाठी प्रमाणित (दिलेल्या साखळीसाठी) उपस्थितीत ॲनिमेशन सेवा येत्या काही वर्षांसाठी नियोजित आहेत.
काही हॉटेल चेनच्या हॉटेल्समध्ये, प्रामुख्याने फक्त मुलांचे ॲनिमेशन प्रोग्राम विकसित केले जातात (उदाहरणार्थ, रेझिडोर हॉटेल ग्रुपमध्ये समाविष्ट असलेल्या हॉटेलमध्ये), सर्वसाधारणपणे असे म्हटले जाऊ शकते की व्यवस्थापन कंपन्या (प्रीमियर हॉटेल्स, हेलिओपार्क ग्रुप इ. .) हॉटेल्स विकसित करा हॉटेल चेन ॲनिमेशनच्या विकासावर विशेष लक्ष देतात, संकल्पना, कॉर्पोरेट ओळख, मूळ सॉफ्टवेअर सोल्यूशन्स, व्यावसायिक कर्मचारी आणि प्रभावी वापर यांच्याशी जुळवून घेऊन प्रदान केलेल्या उच्च दर्जाच्या हॉटेल सेवांपैकी एक "मार्कर" बनवण्याचा प्रयत्न करतात. ऑफ-सीझन दरम्यान हॉटेलचे साहित्य आणि तांत्रिक आधार. हा दृष्टिकोन हॉटेल ॲनिमेशनच्या विकासातील जागतिक ट्रेंडशी सुसंगत मानला जाऊ शकतो. मुख्य पॅकेजमध्ये समाविष्ट असलेल्या सुट्टीतील लोकांना ॲनिमेशन सेवा प्रदान करण्याच्या निकषावर आधारित, या हॉटेल्सना रशियामधील इतर किनारपट्टीवरील हॉटेल्सपेक्षा स्पष्ट स्पर्धात्मक फायदे आहेत. हे तर्कसंगत वाटते की डायव्हिंग उपकरणे भाड्याने देण्याची सेवा अतिरिक्त शुल्कासाठी प्रदान केली जाते; नौका डाइव्ह दरम्यान फोटो आणि व्हिडिओ समर्थन तसेच हॉटेलच्या बाहेर प्रवासासह सहली सेवा.
रशियामधील 3-5* श्रेणीतील स्वतंत्र हॉटेलमधील ॲनिमेशनची वैशिष्ट्ये.उच्च-किंमत हॉटेल, ज्यांच्या सेवांच्या मूलभूत पॅकेजमध्ये प्रौढ आणि मुलांसाठी विस्तृत ॲनिमेशन प्रोग्राम समाविष्ट आहेत, ॲनिमेशन सेवेला त्यांचा मुख्य स्पर्धात्मक फायदा म्हणून स्थान देतात. ते हॉटेल पाहुण्यांना केवळ ॲनिमेशन सेवाच देत नाहीत, तर हॉटेलच्या वेबसाइटवर त्यांच्याबद्दलची माहितीही प्रकाशित करतात. नामांकित हॉटेल्सचे ॲनिमेशन प्रोग्राम या संकल्पनेशी सुसंगत आहेत. कौटुंबिक सुट्टी", ॲनिमेशनच्या प्रकारांमध्ये आणि प्रकारांमध्ये अत्यंत परिवर्तनशील आहेत आणि शनिवार व रविवार ॲनिमेशन कार्यक्रमांचा भाग म्हणून केवळ पर्यटकांपर्यंतच नाही तर स्थानिक लोकसंख्येपर्यंत पोहोचणे समाविष्ट आहे (विषयविषयक दिवस आणि शनिवार व रविवार पार्टी). कार्यक्रमांमध्ये हॉटेल पाहुण्यांच्या स्वारस्यांवर आधारित प्रशिक्षण घटक समाविष्ट आहेत (साल्सा धड्यांपासून हाताने बनवलेल्या पर्यंत). हे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे की काही हॉटेल्सच्या ॲनिमेशन प्रोग्राम्समध्ये कौटुंबिक थीम असलेल्या शैलीकृत पक्षांचा समावेश होतो जे प्रौढ आणि मुलांचे एकत्रीकरण करतात, ज्यामुळे संपूर्ण कौटुंबिक सुट्टी आणि विशेष (मनोरंजक) परिस्थितींमध्ये कुटुंबातील एकत्रीकरण सुनिश्चित करण्यात मदत होते.
ॲनिमेशन सेवांचे कर्मचारी तज्ञ व्यावसायिकांद्वारे प्रतिनिधित्व केले जातात (मुलांच्या ॲनिमेशन विभागांमध्ये - शैक्षणिक शिक्षणासह), ॲनिमेटर्स विद्यार्थी असतात, ज्यांचे पर्यवेक्षण ॲनिमेशन सेवेच्या व्यवस्थापकाद्वारे केले जाते - सामाजिक-सांस्कृतिक क्षेत्रातील तज्ञ किंवा आदरातिथ्य क्षेत्र.
सॉफ्टवेअरच्या आधारे आयोजित केलेले उच्च-गुणवत्तेचे ॲनिमेशन हे या संकल्पनेचा गाभा आहे आणि हॉटेल चेनचा भाग नसलेल्या रशियन हॉटेल्सचा (नवीन बाजारातील सहभागी) मुख्य स्पर्धात्मक फायदा आहे. सर्व-समावेशक प्रणालीवरील अतिथींसाठी सेवांच्या एकाच कॉम्प्लेक्समध्ये ॲनिमेशन सेवांची तरतूद या हॉटेल्सना त्यांच्या ऑपरेशनच्या पहिल्या वर्षांतच सर्वोत्तम म्हणून ओळखले जाऊ देते.
मनोरंजनातील ॲनिमेशनची वैशिष्ट्ये - इको-, पार्क- आणि SPA हॉटेल्सश्रेणी 3-5*.रशियामधील इको-हेल्थ, पार्क आणि SPA हॉटेल्समध्ये 3-5* श्रेणीतील, हॉटेल ॲनिमेशन सेवा खराब विकसित होत आहेत, काही हॉटेल्सचा अपवाद वगळता, ज्यांचा ॲनिमेशन प्रोग्राम प्रौढ आणि मुलांसाठी बहुतेक वेळा मूळ असतो आणि स्पर्धात्मक फायदा म्हणून स्थान दिले जाते. हॉटेलचे (वेबसाइटवर जाहिरात). अशा हॉटेल्सच्या ॲनिमेशन सेवेचे कर्मचारी शारीरिक शिक्षण आणि पुनर्वसन (मुलांच्या ॲनिमेशन विभागात - अध्यापनशास्त्रीय शिक्षणासह) तज्ञांद्वारे प्रतिनिधित्व करतात आणि ॲनिमेशन सेवा मुख्य पॅकेजचा भाग बनतात.
सर्वसाधारणपणे, असे म्हणता येईल की अभ्यासात समाविष्ट असलेल्या सर्व रशियन हॉटेल्सपैकी एक चतुर्थांशपेक्षा कमी हॉटेल ॲनिमेशनची क्षमता स्पर्धात्मकता, विक्रीची मात्रा आणि (अंतिम) उपक्रमांची नफा वाढवण्यासाठी वापरतात, ॲनिमेशनच्या तरतूदीसाठी सर्वात महत्त्वाच्या आवश्यकतांचे निरीक्षण करतात. आंतरराष्ट्रीय सेवा मानकांच्या स्तरावरील सेवा (तक्ता 4.1).
तक्ता 4.1
रशियामधील कोस्टल हॉटेल्समध्ये ॲनिमेशन विकासाचे स्तर
दुसरा टप्पा. प्रदेशातील हॉटेल उपक्रमांच्या ॲनिमेशन क्रियाकलापांचे विश्लेषण. या टप्प्यावर, प्रदेशातील जवळपासच्या एंटरप्राइजेसमधील हॉटेल सेवांच्या ॲनिमेशन घटकाच्या स्थितीचे विश्लेषण केले जाते, जे प्रथम अंदाजानुसार, विचाराधीन हॉटेलचे संभाव्य प्रतिस्पर्धी मानले जाऊ शकते. ज्या प्रदेशात (ए, बी, जी) विचारात घेतलेला (निवडलेला) हॉटेल एंटरप्राइझ आहे त्या प्रदेशातील प्रत्येक हॉटेलच्या जाहिरात सामग्री आणि वेबसाइट सामग्रीच्या हाती घेतलेल्या विश्लेषणाचे परिणाम, तसेच सेवांच्या पुनरावलोकनांचे विश्लेषण. पर्यटन स्थळांवरील या हॉटेल्सचा सारांश टेबलमध्ये दिला आहे. ४.२.
तक्ता 4.2
निवडलेल्या हॉटेलचे मुख्य प्रतिस्पर्धी मानल्या गेलेल्या प्रदेशातील हॉटेल्समधील हॉटेल ॲनिमेशनची संस्था (उदाहरणार्थ)
ॲनिमेशन प्रोग्रामची वैशिष्ट्ये आणि स्पर्धात्मक फायदे ओळखले |
|
ॲनिमेशन प्रोग्राम हॉटेलच्या अतिथींना (प्रौढ आणि मुले दोन्ही) विस्तृत श्रेणीमध्ये प्रदान केला जातो, दरवर्षी अद्यतनित केला जातो आणि हॉटेलच्या वेबसाइटवर प्रकाशित केला जातो (जाहिरातीच्या हेतूंसाठी वापरला जातो). विशेषतः, मुलांसाठी असलेल्या ॲनिमेशनमध्ये मुलांच्या खोलीत, तलावातील क्रियाकलाप तसेच मुलांच्या पक्षांचे आयोजन आणि मनोरंजन यांचा समावेश आहे. एखाद्या लहान अतिथीचा वाढदिवस असल्यास हॉटेलमधून मुलांच्या पार्टी "भेट म्हणून" पार पाडणे. मुख्य मुलांचा कार्यक्रम मूलभूत पॅकेज किंमतीमध्ये समाविष्ट आहे. सहलीचे आयोजन (अतिरिक्त शुल्कासाठी) |
|
प्रौढ आणि मुलांच्या ॲनिमेशनला घोषित सॉफ्टवेअर आधार नाही. 3 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांसाठी मुलांच्या खोली, आया आणि शिक्षकांच्या सेवा अतिरिक्त शुल्कासाठी प्रदान केल्या जातात. प्रौढांसाठी क्रियाकलाप आणि मनोरंजन पर्याय अतिरिक्त शुल्कासाठी देखील उपलब्ध आहेत. हॉटेलच्या वेबसाइटवर प्रकाशित केलेले नाही (जाहिरातीसाठी वापरलेले नाही) |
|
ॲनिमेशन प्रोग्राम हॉटेलच्या अतिथींना प्रदान केला जातो, परंतु हॉटेलच्या वेबसाइटवर प्रकाशित केला जात नाही (जाहिरातीसाठी वापरला जात नाही). दोन ॲनिमेशन दिशानिर्देश विकसित होत आहेत - प्रौढ आणि मुले. प्रौढ ॲनिमेशन प्रोग्राम "इको-हॉटेल" च्या संकल्पनेशी संबंधित आहे - क्रीडा, मनोरंजन आणि मनोरंजक क्रियाकलापांना प्राधान्य. मुलांचा ॲनिमेशन कार्यक्रम हॉटेलच्या संकल्पनेशी सुसंगत आहे: त्यात दिवसा खेळ आणि मुलांच्या खोलीत आणि तलावाजवळ मनोरंजन आणि शैक्षणिक क्रियाकलाप समाविष्ट आहेत. मुलांसाठी मूळ सर्जनशील क्रियाकलाप (हॉटेलच्या स्मरणार्थ टी-शर्ट पेंट करणे) - एक प्रसिद्धी स्टंट. ॲनिमेशन सेवा मूलभूत पॅकेजमध्ये समाविष्ट केल्या आहेत |
|
ॲनिमेशन सेवा कमीत कमी रकमेत दिल्या जातात, परंतु कोणतेही अतिरिक्त शुल्क आकारले जात नाही, उदाहरणार्थ: मुलांसाठी बेबीसिटिंग सेवा देऊ केल्या जातात; प्रौढांसाठी, क्रीडा आणि मनोरंजक क्रियाकलाप जलतरण तलाव, जिम आणि डिस्को क्लबमध्ये मनोरंजन आयोजित केले जातात. हॉटेलच्या वेबसाइटवर प्रकाशित (जाहिरातीसाठी वापरलेले) |
|
ॲनिमेशन सेवा किमान अतिरिक्त शुल्कासाठी ऑफर केल्या जातात: मुलांसाठी बेबीसिटिंग सेवा देऊ केल्या जातात; प्रौढांसाठी, ते भौतिक आधाराच्या क्षमतेद्वारे मर्यादित आहेत, उदाहरणार्थ, खेळ आणि मनोरंजक क्रियाकलाप पूल, जिममध्ये आयोजित केले जातात आणि डिस्को क्लबमध्ये मनोरंजन कार्यक्रम आयोजित केले जातात. हॉटेलच्या वेबसाइटवर प्रकाशित केलेले नाही (जाहिरातीसाठी वापरलेले नाही) |
|
ॲनिमेशन सेवा देऊ केल्या जात नाहीत. अतिरिक्त शुल्कासाठी बेबीसिटिंग सेवा उपलब्ध आहेत |
|
ॲनिमेशन सेवा देऊ केल्या जात नाहीत |
या सारणीच्या आधारे, विचाराधीन हॉटेलसाठी ॲनिमेशन सेवांच्या किमान आवश्यक व्हॉल्यूमबद्दल एक निष्कर्ष काढला जातो. त्यामुळे, ज्या हॉटेलमध्ये ॲनिमेशन सेवा नियोजित आहेत त्या हॉटेलची संसाधने हॉटेल बी च्या संसाधनांशी अंदाजे जुळत असल्यास, स्पर्धात्मक फायदे सुनिश्चित करण्यासाठी या हॉटेलला हॉटेल ए च्या स्तरावर किमान ॲनिमेशन सेवा प्रदान करणे आवश्यक आहे. वास्तविक व्हॉल्यूमचे निर्धारण हॉटेल एंटरप्राइझच्या संभाव्य संसाधनांचे अधिक तपशीलवार विश्लेषण आणि कार्यक्रमाच्या प्रभावीतेच्या आर्थिक निर्देशकांद्वारे ॲनिमेशन सेवांचे निर्धारण केले जाईल.
हॉटेल किंवा टुरिस्ट कॉम्प्लेक्सच्या ॲनिमेशन सेवेची रचना मुख्य समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी आणि ॲनिमेशन व्यवस्थापनाची मुख्य कार्ये अंमलात आणण्यासाठी सर्वात इष्टतम साधन म्हणून प्रस्तावित केली जाऊ शकते.
सैद्धांतिकदृष्ट्या, ॲनिमेशन विभागातील प्रत्येक कर्मचाऱ्याने एका क्षेत्रात तज्ञ असले पाहिजे, परंतु सराव मध्ये, बजेटच्या कारणास्तव, हे क्वचितच शक्य आहे. मात्र, त्यासाठी प्रयत्न केले पाहिजेत.
ॲनिमेशन व्यवस्थापनाची प्रभावी संस्थात्मक रचना तयार करणे हे पर्यटन संकुलाच्या ॲनिमेशन व्यवस्थापकाचे सर्वात महत्वाचे कार्य आहे. ॲनिमेशन सेवेच्या विविध (अधिक किंवा कमी शाखायुक्त) संस्थात्मक संरचना - विभाग - शक्य आहेत.
टुरिस्ट कॉम्प्लेक्स सेवेची रचना आणि कर्मचारी रचना देखील त्याचा आकार आणि प्रकार, कार्यात्मक हेतू आणि तांत्रिक ॲनिमेशन सिस्टमची श्रेणी, भौगोलिक स्थान, संकल्पना आणि ॲनिमेशन प्रोग्राम यावर अवलंबून असते.
हॉटेल ॲनिमेशन सेवेच्या स्टाफ स्ट्रक्चरची सर्वात सामान्य आवृत्ती विचारात घेऊ या, ज्यामध्ये अनेक विभाग आहेत.
तांदूळ. 2. हॉटेल ॲनिमेशन सेवेची कर्मचारी रचना
प्रत्येक विभागाला विशिष्ट जबाबदाऱ्या असतात, परंतु ॲनिमेशन टीमचे सर्व सदस्य एकत्रितपणे तयार करणारे कार्यक्रम असतात. ॲनिमेशन सेवा जितकी लहान असेल तितका जास्त भार त्याच्या कर्मचाऱ्यांवर पडेल, त्यांनी एकमेकांना मदत केली पाहिजे आणि अदलाबदल करता येईल.
ॲनिमेशन सेवेच्या प्रत्येक विभागाच्या जबाबदाऱ्यांचा विचार करूया.
क्रीडा विभाग- क्रीडा मुख्य प्रशिक्षकाचे नेतृत्व. या विभागाचे कार्य सर्वात तीव्र आणि सक्रिय आहे, कारण क्रीडा ॲनिमेटर्स दिवसभर पाहुण्यांच्या थेट संपर्कात असतात (गतीमध्ये, खेळात), त्यांचा बहुतेक वेळ तलावाजवळ किंवा क्रीडा मैदानावर घालवतात. दिवसभर, ते पाहुण्यांना दर 30 मिनिटांनी विविध क्रीडा उपक्रम (एरोबिक्स आणि रिदम क्लासेस, वॉटर स्कीइंग, वॉटर पोलो, बीच गेम्स, डार्ट्स, बॅडमिंटन इ.) देतात.
स्पोर्ट्स ॲनिमेटर्सच्या गटामध्ये, जबाबदाऱ्या स्पष्टपणे नियुक्त केल्या पाहिजेत जेणेकरून त्यांचे कार्य आणि विश्रांती पर्यायी असेल, कारण त्यांचे कार्यक्रम पार पाडताना ते खूप ऊर्जा खर्च करतात. प्रत्येक स्पोर्ट्स ॲनिमेटर काटेकोरपणे परिभाषित संख्येने इव्हेंट आयोजित करतो आणि खेळ आणि स्पर्धा आयोजित केल्या जाणाऱ्या नियमांची चांगली माहिती असणे आवश्यक आहे, तसेच आवश्यक सुरक्षा सूचना प्रदान करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
क्रीडा ॲनिमेटर्सच्या कामातील मुख्य अडचण म्हणजे अतिथींना त्यांच्या कार्यक्रमांकडे आकर्षित करणे. जेव्हा ते आराम करण्यास आणि सूर्यस्नान करण्यास प्राधान्य देतात तेव्हा दिवसा क्रीडा खेळांसाठी आवश्यक संख्येने लोकांची नियुक्ती करणे विशेषतः कठीण आहे. या प्रकरणात, ॲनिमेटर्सना जास्तीत जास्त चातुर्य दाखवावे लागेल: विदूषक पोशाख परिधान करा, आमंत्रणे द्या, रेडिओवर बक्षिसे जाहीर करा इ. तुमच्या इव्हेंटमध्ये स्वारस्य राखणे आणखी कठीण आहे जेणेकरून अतिथींना दुसऱ्या दिवशी त्यांच्याकडे यायचे असेल. हे करण्यासाठी, ॲनिमेटरला सतत काही विशेष तपशील आणि आश्चर्यांसह येणे आवश्यक आहे जेणेकरून कोणताही गेम मजेदार शोमध्ये बदलेल.
स्पोर्ट्स ॲनिमेशनचे मुख्य कार्य सुट्टीतील लोकांना जास्तीत जास्त शारीरिक क्रियाकलाप प्रदान करणे आणि त्यांच्यापैकी जास्तीत जास्त त्यांच्या क्रियाकलापांमध्ये समाविष्ट करणे हे असूनही, प्रत्येक गोष्टीत संयम पाळणे महत्वाचे आहे, हे लक्षात ठेवून की अतिथींची एक श्रेणी आहे जी नाही सक्रिय मनोरंजन आणि जड शारीरिक क्रियाकलाप स्वीकारा. या लोकांना मजा करण्याचा आणखी एक मार्ग सापडेल, म्हणून ॲनिमेटर संयमात चिकाटी ठेवू शकतो, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत तो घुसखोर असू शकत नाही.
सर्व स्पोर्ट्स ॲनिमेटर्सना योग्य प्रशिक्षण, सडपातळ, आनंदी आणि मिलनसार असणे आवश्यक आहे.
ॲनिमेशन विभाग दाखवा -नियमानुसार, ते मोठ्या हॉटेलमध्ये तयार केले जाते, जेथे ॲनिमेशन टीमच्या कामासाठी पैसे देणे शक्य आहे. या प्रकरणात, व्यावसायिक संगीतकार, नर्तक आणि कलाकारांची भरती केली जाते. परंतु बहुतेक हॉटेल्स आणि पर्यटन संकुलांमध्ये व्यावसायिक कलाकारांच्या कामाचे पैसे देण्याची संधी नसते, म्हणून सर्व शो परफॉर्मन्स इतर विभागातील ॲनिमेटर्सद्वारे एकत्रितपणे तयार केले जातात.
शो ॲनिमेशन विभाग सतत एक व्यावसायिक नृत्यदिग्दर्शक नियुक्त करतो, जो सहसा संध्याकाळच्या मनोरंजन कार्यक्रमांचे संचालक, डीजे, डेकोरेटर आणि कॉस्च्युम डिझायनरची कर्तव्ये एकत्र करतो. इतर ॲनिमेटर्स विभागामध्ये आवश्यकतेनुसार काम करण्यात गुंतलेले आहेत.
जर संध्याकाळचे मनोरंजन कार्यक्रम वारंवार आयोजित केले जातात, तर दिवसाच्या वेळी, अतिथींसह क्रियाकलापांपासून मुक्त असताना तालीम आयोजित केली जाते. सामान्यतः, ॲनिमेशन सेवांमध्ये त्यांचे स्वतःचे पूर्व-विकसित प्रोग्राम आणि स्क्रिप्ट असतात जे ॲनिमेटर्सना शिकण्यासाठी ऑफर केले जातात.
शो कार्यक्रमांमध्ये बहुतेक वेळा विनोदी स्किट्स, प्रसिद्ध संगीतातील उतारे आणि नृत्य सादरीकरणे यांचा समावेश होतो. हॉटेलच्या आर्थिक क्षमतेनुसार, व्यावसायिक पॉप आणि लोकसमूह, सर्कस कलाकार इत्यादींना पाहुण्यांचे मनोरंजन करण्यासाठी आमंत्रित केले जाऊ शकते. यामुळे कार्यक्रमात विविधता येते आणि ॲनिमेशन टीमला आराम करण्याची संधी मिळते.
शो ॲनिमेशन विभाग डिस्को आयोजित करण्यासाठी, सुट्टीतील लोकांना नृत्याच्या हालचाली शिकवण्यासाठी, गाणी सादर करण्यासाठी आणि इतर संगीत आणि मनोरंजन कार्यक्रम आयोजित करण्यासाठी जबाबदार आहे.
मिनी क्लब- ॲनिमेशन सेवेचा एक महत्त्वाचा विभाग, विशेषत: कौटुंबिक पर्यटकांना आकर्षित करण्याच्या उद्देशाने हॉटेल आणि पर्यटन संकुलांसाठी. त्यांच्यासाठी, त्यांच्या कुटुंबासमवेत आराम करण्याची संधी आणि मुलांबरोबर सतत क्रियाकलापांचा भार न पडणे हा एक अतिशय आकर्षक घटक आहे. मिनी-क्लब ॲनिमेटर्सची मुख्य जबाबदारी म्हणजे मुलांसाठी एक मनोरंजक, संपूर्ण विश्रांती आयोजित करणे, पालकांना त्यांच्या आवडीनुसार मनोरंजन शोधण्याची संधी देणे. नियमानुसार, मिनी-क्लब सर्वात सुंदर, आरामदायक आणि शांत कोपर्यात, पर्यटन संकुलाच्या प्रदेशावर स्थित आहे. ते सुसज्ज असले पाहिजे: कमीतकमी, टीव्हीसह विश्रांतीची खोली, आरामदायक मुलांचे फर्निचर, खेळांचा संच आणि मैदानी खेळाचे मैदान असावे. काही हॉटेल्समध्ये विविध उपकरणे आणि मुलांसाठी पूल असलेली अनेक क्रीडांगणे आहेत. या विभागाचे प्रमुख मिनी-क्लबचे प्रमुख आहेत. मध्ये कार्यरत ॲनिमेटर्सची संख्या मिनी-क्लब, पर्यटक संकुलाच्या आकारावर अवलंबून आहे. मिनी-क्लबमध्ये अनेक ॲनिमेटर्स काम करणे आवश्यक आहे, केवळ या प्रकरणात त्यांना वयोगटानुसार मुलांसोबत काम करण्याची संधी आहे.
प्रत्येक वयोगटासाठी, आगाऊ एक कार्यक्रम तयार करणे आणि वयानुसार खेळ आणि मनोरंजन निवडणे आवश्यक आहे. या विभागाच्या ॲनिमेटर्सवर मुलांच्या जीवनासाठी आणि आरोग्यासाठी मोठी जबाबदारी आहे, म्हणून त्यांना वयाच्या वैशिष्ट्यांची चांगली जाणीव असणे आवश्यक आहे, लक्षात ठेवा की मुले टोपीशिवाय सूर्यप्रकाशाच्या किरणांमध्ये जास्त काळ राहू शकत नाहीत, त्यांच्या वर्तनाचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करा. पाण्यात, इ.
मनोरंजन कार्याव्यतिरिक्त, मिनी-क्लब ॲनिमेटर्स देखील शैक्षणिक कार्य करतात, म्हणून त्यांना अध्यापनशास्त्र आणि मानसशास्त्राची मूलभूत माहिती माहित असणे आवश्यक आहे, मुलांच्या प्रश्नांची उत्तरे देणे, खेळाचे नियम समजावून सांगणे आणि काहीतरी मनोरंजक सांगणे आवश्यक आहे.
सर्जनशील क्रियाकलाप विभाग- टुरिस्ट कॉम्प्लेक्समध्ये ॲनिमेशन सेवा विभाग ज्याकडे विश्रांती क्रियाकलाप आयोजित करण्यासाठी पुरेशी भौतिक संसाधने नाहीत. ही स्वारस्य क्लबच्या क्रियाकलापांची संघटना आहे. येथे ते पाहुण्यांना विणकाम, भरतकाम, बर्निंग, शिल्पकला, रेखाचित्र, मणीकाम, फोटोग्राफी इत्यादी करण्यासाठी देऊ शकतात. स्ट्रक्चरल युनिट म्हणून असे विभाग फारच दुर्मिळ आहेत. हे विभाग विशेषत: कोणत्याही हस्तकलेच्या किंवा लोककलेच्या केंद्रांमध्ये असलेल्या पर्यटन संकुल आणि हॉटेलमध्ये चांगले कार्य करतात. अनुभवी कारागीरांच्या मार्गदर्शनाखाली पर्यटक मोठ्या आनंदाने घरटी बाहुली रंगवण्याचा प्रयत्न करतात किंवा लेस विणतात.
ॲनिमेशन सेवेमध्ये चर्चा केलेले विभाग सर्वात सामान्य आहेत, ज्याची रचना प्रदान केलेल्या सेवांच्या विविधतेनुसार अधिक विस्तृत केली जाऊ शकते. उदाहरणार्थ, या सेवेमध्ये पोहणे आणि हायकिंग प्रशिक्षक, बलून पायलट इत्यादींचा समावेश असू शकतो.
तथापि, बहुतेक हॉटेल्स आणि टुरिस्ट कॉम्प्लेक्समध्ये संख्येच्या बाबतीत अगदी माफक ॲनिमेशन टीम असते. या प्रकरणात, उच्च सेवा परिणाम प्राप्त करण्यासाठी आणि सुट्टीतील लोकांच्या सर्व आवडी पूर्ण करण्यासाठी ॲनिमेशन सेवेच्या सर्व विभागांचे कार्य योग्यरित्या आयोजित करणे खूप महत्वाचे आहे.
ॲनिमेशन सेवा विशेषज्ञ मॉडेल
सेवा क्षेत्रातील उपक्रमांना सामोरे जाणाऱ्या मुख्य कार्यांपैकी एक, जिथे क्रियाकलापांचा उद्देश एक व्यक्ती आहे आणि त्याच्या गरजा पूर्ण करणे, नियोजित कामगारांच्या कार्याची प्रभावी संघटना आणि त्यांच्या पात्रतेची पातळी आहे.
हे लक्षात ठेवले पाहिजे टूर ॲनिमेटरमध्ये खालील वैयक्तिक गुण असणे आवश्यक आहे:
संभाषण कौशल्य;
संयम;
जबाबदारी;
बुद्धिमत्ता;
अभिनय क्षमता आणि जन्मजात नेत्याची निर्मिती आहे.
उच्च दर्जाची सेवा राखण्यासाठी, हॉटेलला सुशिक्षित, हुशार, प्रामाणिक आणि शिस्तबद्ध मनोरंजन करणाऱ्यांची आवश्यकता असते जे त्यांच्या कामाचा आनंद घेतात. ते सुट्टीतील लोकांसाठी मूड सेट करतात, अतिथींशी सर्वाधिक संपर्क साधतात, कार्यक्रमांमध्ये मुख्य भूमिका बजावतात, मनोरंजन कार्यक्रमांचे मुखपत्र असतात आणि अतिथींच्या आनंद, आनंद, मैत्री आणि क्रियाकलापांसाठी ते जबाबदार असतात.
ॲनिमेटर्ससाठी सामान्य आवश्यकता:खालील
कौटुंबिक वातावरण, आनंद आणि मैत्रीचे वातावरण तयार करण्याची क्षमता;
कोणत्याही अतिथीशी संवाद साधण्याची क्षमता;
सर्व विश्रांती क्रियाकलापांचे ज्ञान, इंग्रजी आणि जर्मन भाषा;
शिक्षण, प्रामाणिकपणा, शिस्त, विश्वासार्हता, प्रतिभा, मैत्री आणि हसत;
संघात काम करण्याची क्षमता;
विविध हॉटेल्सच्या विविध ॲनिमेशन संकल्पनांमध्ये नोकऱ्या बदलण्याची क्षमता;
कामाचा आनंद घेण्याची क्षमता;
30 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे नसावे;
मद्यपान आणि मादक पदार्थांच्या वापराच्या व्यसनाची अनुपस्थिती;
मानसिक आणि शारीरिक आरोग्याचा ताबा, जुनाट आजारांची अनुपस्थिती, सूर्यप्रकाशातील ऍलर्जी.
शेवटची आवश्यकता ही सर्वात महत्वाची आहे, कारण हॉटेलमधील सामान्य ॲनिमेटरचा कामकाजाचा दिवस सकाळी आठ ते सकाळी एक वाजेपर्यंत असतो आणि त्यात घराबाहेर अनेक कार्ये करणे समाविष्ट असते.
टूरानिमेटर बौद्धिक आधार (मानक परिस्थिती आणि कार्यक्रमांची बँक), सुट्टीतील लोकांसोबत काम करण्याच्या पद्धती आणि प्रकारांचे वर्णन आणि अवकाश क्रियाकलाप आयोजित करण्यात देशी आणि परदेशी अनुभवाचे सामान्यीकरण यांच्याशी देखील संबंधित आहे.
उच्च पात्र टूर ॲनिमेटर्सच्या कार्यासाठी खूप प्रयत्न आणि ऊर्जा आवश्यक आहे, सर्जनशील क्षमतेचा सहभाग, लोकांच्या जीवनासाठी आणि आरोग्यासाठी उच्च जबाबदारीशी संबंधित आहे, त्याच वेळी, हे विनामूल्य, सर्जनशील कार्य आहे ज्यासाठी उच्च पात्रता आवश्यक आहे आणि विस्तृत ज्ञान.
अशाप्रकारे, ॲनिमेटर्स सर्व प्रकारचे ॲनिमेशन कार्यक्रम आयोजित आणि आयोजित करण्यात चांगले गोलाकार आणि कुशल असले पाहिजेत. हे करण्यासाठी, ॲनिमेटर्सना योग्य शिक्षण मिळणे आवश्यक आहे शैक्षणिक संस्थाआणि सतत तुमची कौशल्ये सुधारा.
व्याख्यान 4. ॲनिमेशन प्रोग्राम तयार करण्यासाठी तंत्रज्ञान
"ॲनिमेशन प्रोग्राम तयार करण्यासाठी तंत्रज्ञान" ही संकल्पना.
ॲनिमेशन प्रोग्राममध्ये स्क्रिप्ट सामग्रीचे रचनात्मक बांधकाम.
ॲनिमेशन प्रोग्राम स्क्रिप्टच्या रचनात्मक बांधकामाची मुख्य पद्धत म्हणून मॉन्टेज.