Zakonet dhe traditat e Austrisë. Rregulla të arta për integrim të suksesshëm në Austri ose rregulla të mirësjelljes austriake Zakonet e kafesë dhe verës

Komunikimi

Largësia. Në Austri, është e rëndësishme të mos shkelni një distancë të caktuar kur komunikoni - "distanca sociale" këtu është e barabartë me gjatësinë e krahut. Nëse e shkel këtë distancë, po pushton zonën intime të austriakëve! E njëjta gjë vlen edhe për çështjet personale. Ato mund t'u kërkohen vetëm miqve. Të gjitha pyetjet në lidhje me martesën, jetën personale dhe situatën familjare midis punonjësve të zyrës janë të padëshirueshme.
Kur përshëndesin njëri-tjetrin, austriakët gjithmonë shtrëngojnë duart – qofshin ata miq apo kolegë. Me miqtë, shtrëngimit të duarve i shtohet edhe një puthje në të dyja faqet.

Dhurata dhe lule

Lulet në Austri shiten vetëm në numër çift. Shenjat tona janë të panjohura për austriakët. Prandaj, nëse merrni një numër çift lulesh si dhuratë, mos u habitni - ky është zakoni këtu. Buqetat shiten gjithashtu në numra "çift". Nëse numri i luleve në një tufë lulesh është ende i rëndësishëm për ju, blini lule në sasi të mëdha - pas dhjetës së parë, sipas të njëjtit parim, sasia - qoftë apo jo - nuk ka më rëndësi.
Ngjyra e verdhë e luleve, ndryshe nga e jona përsëri, simbolizon në kulturën austriake jo ndarjen dhe gjëra të tjera të trishtuara - por pasuri, mirëqenie dhe prosperitet. Prandaj, nëse i dëshironi prosperitet atij që po i dhuroni, blini një buqetë me trëndafila të verdhë, ai do të jetë i kënaqur.

Dhurata për kolegët. Në Austri, ndër të tjera, është zakon të jepet një Gutschein (një kupon produkti ose thjesht një dokument që konfirmon se bartësi ka një shumë të caktuar në aktivin e tij, për të cilin ai mund të marrë mallra falas. Ai prodhohet nga vetë kompanitë dhe shpesh duket si një kartëmonedhë). Ata janë në dispozicion për çdo gjë - një fundjavë në një hotel me ujërat termale, duke blerë një televizor ose thjesht duke shkuar në një restorant. Çdo dyqan dhe çdo kompani shërbimi ofron gutschein për festa të ndryshme për shërbimet e saj.

Dhuratat e dasmës. Në Austri, ju nuk keni pse të rrahni mendjen se çfarë të jepni për dasmën në të cilën keni qenë të ftuar. Sepse tradita e të ashtuquajturave "lista të dasmave" - ​​Hochzeitsliste - është e përhapur këtu. Lista është përpiluar nga të sapomartuarit në një nga dyqanet në qytet, ata përfshijnë një listë të asaj që do të donin të merrnin si dhuratë (zakonisht nga asortimenti i këtij dyqani). Thjesht vini në dyqan paraprakisht, kërkoni Hochzeitsliste dhe zgjidhni nga lista dhuratat që mund të përballoni. Ju mund t'i lini dhuratat me një kartë të etiketuar përkatëse pikërisht atje në dyqan dhe punonjësit do t'i dorëzojnë ato, së bashku me dhuratat e tjera, drejtpërdrejt tek çifti.

Një arsye tjetër për të dhënë dhurata në Austri është largimi nga puna. Nëse njëri nga punonjësit largohet nga kompania, ndonjëherë mbahen edhe festa lamtumire. Me këtë rast, është zakon të jepen karta me mbishkrime për këtë rast. Ato shiten në librari ose kioska shtypi dhe identifikohen me mbishkrimin "Abschied" në të gjitha llojet e variacioneve në to.

Sjellja në punë

Një komponent i rëndësishëm i etiketës "zyre" austriake është buzëqeshja dhe humori.
Shtrëngimi i duarve, i cili përdoret këtu jo vetëm midis kolegëve të punës, por edhe midis miqve, nuk duhet të jetë shumë i fortë, por jo shumë i dobët. Ju duhet të SHKNDRINI dorën, jo ta shtrëngoni atë. Shtrëngimi i duarve duhet të zgjasë një pjesë të sekondës. Në të njëjtën kohë, shikoni bashkëbiseduesin tuaj në sy. Gjatë një bisede, bëni edhe kontakt me sy, por jo me qëllim. Një vështrim endacak është tabu, siç është një vështrim "shpues" ndaj bashkëbiseduesit tuaj.
Kur përshëndetni dhe prezantoni veten, duhet të tregoni qartë emrin tuaj të plotë.
Kur flasim (në etiketën e biznesit) asgjë pyetje kuptimplote dhe format shabllone, si ato të Wie geht? Ekspertët austriakë të mirësjelljes së biznesit këshillojnë të shmangni.

Nëse ju thërrasin te shefi dhe ju kërkojnë të uleni, uluni jo në buzë të karriges, por në të gjithë sipërfaqen e sediljes. Mbajeni shpinën drejt dhe këmbët duhet të prekin dyshemenë. Shmangni kryerjen e monologjeve të gjata - nëse ka nevojë për të folur, jepini dorë të lirë në shtëpi, por jo në punë.
Nëse pret një vizitor kur ai hyn, duhet të ngriheni në këmbë, nëse jeni ulur, ta përshëndetni.
Nëse në këtë moment keni një bisedë telefonike që nuk mund të ndërpritet, sinjalizoni me gjeste dhe shprehje fytyre personit që hyn se mund të hyjë dhe të ulet. Pasi të përfundojë biseda, kërkoni falje shkurtimisht.

“Dreka dhe darka biznesi”. Menuja dhe zgjedhja e vendit përcaktohen nga pala ftuese. Nuk është e zakonshme të flasim për biznes para se diçka të jetë ngrënë tashmë. Prandaj, diskutimi i biznesit fillon pas mezeve ose pjatës kryesore (nëse mezetë nuk porositen).

Vonesa për takime. Është zakon që austriakët të theksojnë vonesën e kolegëve në mbledhjet e përgjithshme dhe ta bëjnë të vonuarin të ndihet jashtë vendit. Prandaj, ata do t'i thonë shkurt "mirëmëngjes" dikujt që vjen me vonesë dhe më pas do ta injorojnë atë për rreth 5 minuta ose me sfidë, do ta shikojnë në heshtje të ulet, të shtrojë letrat e tij, etj. I vonuari nuk është i informuar për përmbajtjen e bisedës së mëparshme.

Ka edhe rregulla të mirësjelljes në lidhje me rrobat dhe këpucët që vishni në punë. Në mënyrë ideale, këshillohet t'i përmbaheni skemës - një kostum: vishni një herë, pastaj ajroseni, lëreni të "varet" në dollap për disa ditë; këpucë: vishni për një ditë, pastaj bëni një pushim për një ditë.

Shefit i drejtohet VETËM duke përdorur "ti". Pavarësisht marrëdhënieve të mira ose shumë të mira. Ofrimi për të kaluar te "ju" është tabu.

Nuk këshillohet të zgjateni në vendin tuaj të punës pas punës. Kjo mund të interpretohet në dy mënyra: ose si fakti që nuk po përballeni me përgjegjësitë tuaja në Koha e punes, ose si një aluzion transparent për një rritje pagash.

Biseda telefonike në punë: ndërsa flisni, nuk mund të zgjidhni letrat në tryezë, për të mos përmendur duhanin, ngrënien, etj. Flisni qartë dhe shmangni frazat arrogante. Frazat e mëposhtme duhet të shmangen kur flisni në biznes në Austri, edhe nëse kjo është ajo që dëshironi të thoni:
"Është e rreme...",
"Das können Sie gar nicht wissen...",
"Passen Sie mal auf!"

Letrat

Kur shkruani një adresë, nëse i drejtoni një letër një çifti, emri i burrit shkruhet përpara emrit të gruas. Në vetë letrën, rendi është i kundërt.
Të gjithë titujt (të cilët janë shumë të dashur dhe të respektuar në Austri) tregohen vetëm në adresën e letrës. Në vetë letrën janë lënë në qarkullim vetëm titujt si “Doktor” (Dr.), “Profesor” e të tjerë.
Ndër adresat, përdorni: Sehr geehrte Frau ...; Sehr geehrte Damen, sehr geehrte Herren... (e lejuar gjithashtu: Guten Tag, Herr...).
Përdorni gjuhë të drejtpërdrejtë! Në vend të "Ich möchte Sie bitten...", preferohet të shkruhet "Ich bitte Sie" e kështu me radhë.

Kur shkruani email, jini të shkurtër dhe të qartë. Mos përdorni shkronja të mëdha - kjo irriton marrësin dhe krijon një ndjenjë nënndërgjegjeshëm të "ulëritës". Emoticonet janë të dëshirueshme në korrespondencën private, por absolutisht të papranueshme në korrespondencën zyrtare! Letrat qarkore – dërgimi i tyre gjatë orarit të punës nuk inkurajohet. Edhe në privat. Pak njerëz do të jenë të lumtur të marrin një mesazh tjetër nga ju me udhëzimin për "përpara".
Kur përgjigjeni, mos i dërgoni përsëri marrësit tekstin e tij - është e pasjellshme.
Postimet masive. Nëse dërgoni të njëjtën letër tek disa marrës në të njëjtën kohë, sigurohuni që adresat e pajtimtarëve të tjerë të jenë të padukshme për marrësin.
Kur shkruani një letër biznesi, sigurohuni që "karta juaj e biznesit" të shfaqet në fund. Marrësi duhet të ketë mundësinë t'ju telefonojë. Të dhënat e nevojshme: emri, pozicioni në kompani, Numri i telefonit. Pjesa tjetër është fakultative, por sigurohuni që nënshkrimi elektronik të mos jetë shumë i gjatë dhe i rëndë.
Është e rëndësishme t'i përgjigjeni letrës në kohën e duhur. Rregullat e mirësjelljes janë si më poshtë: duhet të përgjigjeni sa më parë një orë pas marrjes së letrës, më së voni - 24 orë më vonë.
Është çështje mirësjelljeje të informosh në letër nëse po dërgon edhe një bashkëngjitje.

Pershendetje ne e-mail. Ajo që pranohet mirë në vendet anglishtfolëse mund të duket e pasjellshme në Austri. Ne po flasim për përshëndetje si "Përshëndetje". Përshëndetja duhet të jetë e sjellshme (adresat tepër të njohura si ajo e përshkruar më sipër mund të konsiderohen si të pasjellshme). Gjithashtu përpiquni të shmangni frazat e vjetra të mirësjelljes austriake në email: “mit vorzüglicher Hochachtung”, për shembull. Ajo që duket e përshtatshme në postën "letër" është e papranueshme në postën elektronike.
Në letrat miqësore, shkurtesat si mfg ose cu lejohen, por në korrespondencën e biznesit, shkurtesat e tilla janë një tabu absolute!

Restorant, hotel

Lënia e celularit të ndezur në restorant, veçanërisht gjatë drekës së biznesit, konsiderohet e vrazhdë.
Këshilla. Në një restorant bakshishi jepen duke i futur në shumën e pagesës dhe jo duke i lënë në tavolinë, siç është zakon p.sh. në Amerikë. Prandaj, kur të merrni faturën, shtoni bakshish në këtë shumë dhe më pas paguani, duke treguar shumën “totale” në të cilën keni përfshirë bakshishin.
Në hotel, nëse vendosni të jepni bakshish, zbatohen sa vijon: Rregulla të përgjithshme: djemtë që ndihmojnë në mbajtjen e valixheve mund t'u jepen 50 cent secili, shërbëtorja merr një bakshish jo më pak se rreth 3 euro në javë.

👁 6.7k (36 në javë) Koha e përafërt për të lexuar artikullin: 3 minuta.

Austria është një nga vendet e pakta në territorin e së cilës, prej shekujsh, është ndërthurur traditat kulturore dhe zakonet e shumë popujve që banonin në këto vende. Ritualet e lashta në lidhje me Jeta e përditshme, festat, veshjet, kuzhina, eventet e dasmave, festat e fundvitit, austriaket jane te vecante, unike dhe shume origjinale.

Ritualet kombëtare të austriakëve

Në pamje të parë, vendasit mund të duken disi të përmbajtur dhe madje arrogantë për udhëtarin, por ky është vetëm një manifestim i jashtëm. Në fakt, austriakët janë shumë miqësorë, mikpritës dhe mikpritës, duke respektuar traditat e tyre dhe tolerantë ndaj zakoneve të vendeve të tjera.
Zakonet në secilën prej vendeve mund të ndryshojnë, për shembull, në Austrinë e Poshtme, është zakon që të rinjtë t'i shprehin ndjenjat e tyre në një mënyrë unike: ata hedhin një bishtalec kashte të zbukuruar me lule dhe shirita në oborrin e një nuseje të mundshme. Një shenjë e tillë tregon se jeni të interesuar për vajzën dhe së shpejti mund të prisni mblesëri.
Austriakët festojnë festimet fetare në një shkallë të madhe Këtu nderohen veçanërisht Pashkët dhe Krishtlindjet, festimi i të cilave bëhet në një tryezë të përbashkët ku mblidhet e gjithë familja. Të rriturit tregohen bujarë me surprizat dhe ëmbëlsirat dhe fëmijët nuk mbeten kurrë pa dhurata. Zakoni i ndezjes së ushqimeve në kisha, duke përfshirë kripën, bukën, mishin, vezët dhe madje edhe rrikën, është ende i gjallë në Austri.
Në ditëlindje, personi i ditëlindjes dhe të ftuarit mund të ecin për disa ditë, kështu që këtu është zakon të përgëzoni paraprakisht heroin e rastit. Konsiderohet si shenjë e shijes së keqe shtrimi i dobët i tryezës, bollëku i pjatave i bën sytë të zgjerohen dhe njeriu mund të ulet në tryezën festive për aq kohë sa të dojë pa frikë se mos e vë pronarin në një pozitë të vështirë.

Zakonet e kafesë dhe verës

Austriakët i duan mbledhjet mbi një filxhan kafe ose një gotë verë të mirë. Kultura e pijes në këtë vend është e zhvilluar si askund tjetër dhe është pjesë integrale e kohës së lirë. banorët vendas. Një vizitë në kafenetë, ku do t'ju ofrohet një shumëllojshmëri e pabesueshme pijesh aromatike dhe të pasura, është zbuluese dhe sigurisht që do t'i ofrohet çdo turisti si një mundësi për të demonstruar pasurinë gastronomike të vendit. "Shtëpitë e para të kafesë" u shfaqën falë Kozakut Zaporozhye Kulchitsky, i cili u dhuroi austriakëve qese me kokrra kafeje të lënë pas nga turqit gjatë tërheqjes si dhuratë. Për shekuj kanë qenë kafenetë vendi i preferuar takime të muzikantëve, poetëve, shkrimtarëve dhe artistëve të tjerë të njohur, të cilët takime të tilla i shndërruan në një lloj klubi kulturor, ku u diskutua për ngjarjet më të fundit në jetën politike dhe shoqërore të Austrisë. Sot, kafenetë komode dhe me stil janë një vend ku mund të garantoni të shoqëroheni në një atmosferë të relaksuar dhe të kaloni një kohë të këndshme të rrethuar nga heshtja dhe qetësia. Institucionet Heuriger, ose kungujt e verës, ofrojnë degustime të verës nga e gjithë bota, megjithëse vlerësohen veçanërisht varietetet vendase, me të cilat austriakët janë shumë krenarë, duke i konsideruar ato më të hollë.

Traditat e veshjeve kombëtare

Është e pamundur të mos vërehet se sa mirë njerëzit e Austrisë dinë të vishen bukur. Krahas markave të shtrenjta dhe në modë që mund të blihen kudo, austriakët janë shumë të dashur për të veshur kostumin tradicional Trachten, i cili dallohet për elegancën e tij të veçantë dhe praninë e shumë aksesorëve shtesë. Të shohësh burra dhe gra të veshur me veshje klasike popullore në një turmë nuk është aq e pazakontë, edhe nëse fustani, bluzat, këmisha dhe pantallonat janë thjesht një stilizim antik shumë i suksesshëm. Austriakët vishen veçanërisht bujarisht për festat - pulovrat elegante të ndritshme me mëngë luksoze, jelekët gri me qëndisje klasike jeshile, shiritat dhe lulet mahniten me shumëllojshmërinë e tyre, konsiderohen si një tregues i shijes së rafinuar dhe theksojnë individualitetin e çdo personi.

Etiketa austriake

Shumica e njerëzve janë shumë të buzëqeshur dhe nuk e kanë problem të bëjnë shaka, duke përfshirë edhe veten. Kur takohen, austriakët shkëmbejnë shtrëngime duarsh të forta, puthen dy herë dhe përshëndeten me një frazë që përkthehet si "Zoti ndihmoftë". Edhe nëse takoheni disa herë në një ditë, një përshëndetje është e nevojshme. Kur hyni në një kafene apo restorant, është zakon të bëni respekt për të gjithë të pranishmit, dhe të largoheni pa thënë lamtumirë do të thotë të ofendoni bashkëbiseduesit tuaj. Austriakët e moshuar thonë “puth dorën” kur takojnë një grua, por kjo nuk është aspak e nevojshme. Është zakon që gratë të hapin dyert para zonjave, ose të paktën t'i prekin ato. Ju mund ta telefononi një person me emër vetëm brenda rrethit familjar, në në vende publike Standardi "Herr" përdoret për një burrë dhe "Frau" për një grua. Nëse jeni të ftuar në darkë, mund t'i dhuroni zonjës një suvenir të vogël ose një buqetë me lule (domosdoshmërisht me një numër çift). Nuk është zakon të flisni me zë të lartë ose të diskutoni tema të politikës, parave, biznesit ose jetës private në tryezë. Të gjitha bisedat serioze fillojnë pas një vakti në një atmosferë të relaksuar.

Vlerësoni!

Jepni vlerësimin tuaj!

Parimet bazë të mirësjelljes së biznesit janë të ngjashme në të gjitha vendet evropiane, por secili vend ka karakteristikat e veta për shkak të kulturës, historisë dhe zakoneve të tij. Austria, natyrisht, nuk bën përjashtim. Ka shumë hollësi në etiketën e biznesit të këtij vendi, pa njohuri për të cilat do të jetë shumë më e vështirë të vendosësh lidhje biznesi me austriakët dhe të ndërtosh një biznes.

Përpikëri

Përpikëria është me të vërtetë një tipar kombëtar i austriakëve. Sigurisht, në vendin tonë, saktësia dhe skrupuloziteti janë cilësi të lavdërueshme të një biznesmeni, por le të jemi të sinqertë: të qenit 5-10 minuta vonesë perceptohet rrallë si një problem serioz dhe pothuajse asnjëherë nuk çon në prishje të negociatave.

Austriakët i shohin gjërat ndryshe. Në këtë vend, është zakon të planifikohen ngjarje javë dhe muaj më parë. Përpikëria konsiderohet si një nga shenjat e aftësisë për të zhvilluar mirë dhe saktë biznesin. Vonesa, qoftë edhe disa minuta, mund të ofendojë seriozisht partnerin tuaj austriak, do të perceptohet si një shenjë mosrespektimi dhe do të dëmtojë reputacionin tuaj të biznesit.

Ju nuk duhet të qëndroni vonë jo vetëm për takime biznesi, por edhe për ngjarje më pak formale, për shembull, drekë ose darkë në një restorant, një koncert ose pritje në shtëpi. Vlen të paralajmërohet paraprakisht për mundësinë e vonesës, por është më mirë të mbërrini disa minuta më herët se koha e caktuar. Asnjëherë mos anuloni një takim pune në minutën e fundit.

Është gjithashtu një shenjë e mirësjelljes respektimi i kohës së papunë të partnerëve austriakë. Ju nuk duhet të planifikoni një vizitë biznesi në Austri gjatë muajve të festave tradicionale (korrik dhe gusht), festave të Krishtlindjeve ose festave kombëtare, për shembull, 26 tetor - Dita Kombëtare e Republikës së Austrisë.

Komunikimi

Austriakët janë shumë të vëmendshëm ndaj titujve dhe adresave, të cilat janë kaq të pazakonta në gjuhën ruse. Gjatë komunikimit fillestar, formula e adresës duket si "Herr/Frau + titulli ose profesioni + mbiemri", për shembull, "Zotëri Dr. Bauer". Gruaja e bashkëbiseduesit i drejtohet në të njëjtën mënyrë, natyrisht, duke zëvendësuar "Herr" me "Frau": Frau Doctor Bauer. Nga rruga, "doktor" në etiketën austriake të biznesit do të thotë shumë më shpesh një titull akademik sesa një profesion.

Edhe nëse jeni në marrëdhënie miqësore me partnerët tuaj austriakë dhe keni kaluar prej kohësh në kushtet e emrit, në punë, në prani të kolegëve dhe punonjësve, duhet të përdorni adresat zyrtare.

Në të ardhmen, mund të hiqni mbiemrin dhe të përdorni vetëm një titull dhe titull të sjellshëm, për shembull, "Herr Doktor" ose "Frau Doktor". Mund të kaloni në thirrjen me emër vetëm pasi ta sugjerojë bashkëbiseduesi ose partneri juaj austriak.

Takimi i parë

Para fillimit të negociatave, etiketa austriake e biznesit kërkon shkëmbimin e pyetjeve të sjellshme. Austriaku patjetër do të pyesë se si shkoi udhëtimi juaj, nëse ju pëlqeu hoteli, si e keni kaluar mbrëmjen e mëparshme, etj. Do të ishte mjaft e përshtatshme të bëni kundërpyetje të një natyre të ngjashme.

Në bisedat private ka tema të preferuara dhe të padëshiruara. Biseda rreth:

• muzikë klasike dhe opera (veçanërisht kompozitorë të famshëm austriakë);


• arti dhe arkitektura austriake;


• specie dimërore sportive

Temat e padëshirueshme janë:

• financa;


• Feja;


• Roli i Austrisë në Luftën e Dytë Botërore.

Çfarë është e rëndësishme të dini përpara negociatave?

• Aksioneve të mjaftueshme kartat e biznesit: Është zakon t'i lini jo vetëm partnerëve të drejtpërdrejtë, por edhe punonjësve të rangut më të ulët, për shembull, sekretarëve. Këshillohet që në njërën anë të kartëvizitës informacioni të paraqitet në gjermanisht, duke treguar pozicionin, titullin ose gradën akademike.


• Është e rëndësishme që të përgatitemi tërësisht për negociatat. Një takim biznesi në Austri nuk është një vend për improvizim, stuhi mendimesh, kompromis apo diskutim opsionet e mundshme. Në mënyrë tipike, një takim ka një axhendë të përcaktuar rreptësisht, duhet të sjellë një rezultat specifik dhe përfundon kur të gjitha çështjet e punës janë ezauruar.


• Kultura austriake e biznesit është tradicionale, konservatore dhe shumë e formalizuar. Risitë e paarsyeshme nuk janë të mirëseardhura, dhe çdo devijim nga rendi i vendosur sjell siklet për austriakët, gjë që ndikon negativisht në suksesin e negociatave.

i pranishëm

Shkëmbimi i dhuratave nuk është një pjesë e zakonshme e biznesit në Austri. Vendi ka një nga nivelet më të ulëta të korrupsionit në botë, kështu që dhënia e dhuratave shumë të shtrenjta ka shumë të ngjarë të perceptohet negativisht nga një partner biznesi. Megjithatë, në rast se një austriak ju bën një dhuratë të vogël, është më mirë të keni një suvenir me vete që do t'ju lejojë të ktheni të njëjtën mirësjellje.

Dhuratat e dhëna në një mjedis biznesi hapen menjëherë para të gjithë të pranishmëve.

Është më mirë të zgjidhni suvenire me kosto të moderuar që nuk e detyrojnë palën marrëse për asgjë: një album arti, një shishe alkool suvenir, një xhingël me shije kombëtare. Nëse jeni të ftuar të vizitoni, mund të sillni me vete pak verë të mirë dhe një buqetë me lule për zonjën. Buqetat, ashtu si në Rusi, duhet të përbëhen nga një numër teke lulesh (është e këshillueshme të shmangni krizantemë, zambakë të bardhë dhe trëndafila të kuq).

Gjërat për të mbajtur mend

Karakteristikat kryesore të kulturës së biznesit në Austri janë përpikëria, formalizmi, hierarkia strikte dhe respektimi i traditave. Austriakët janë mjaft konservatorë dhe mund të reagojnë negativisht ndaj risive, madje deri në prishjen e negociatave.

E njëjta gjë vlen edhe për dhuratat: gjatë negociatave, këshillohet që ato të përjashtohen ose t'i jepen si dhuratë kthimi.

Austriakët janë të ndjeshëm ndaj titujve dhe titujve: mos harroni t'i tregoni ato kur u drejtoheni - veçanërisht gjatë një bisede biznesi.

Dëshironi të mësoni më shumë për aspekte të tjera të kulturës austriake, si dhe për jetën dhe të bërit biznes në këtë vend? Lini pyetjet tuaja në komente dhe regjistrohuni në buletinin tonë!

Ese

Nga

protokolli ndërkombëtar dhe etika e biznesit

« Karakteristikat kombëtare etiketa e biznesit në Gjermani dhe Austri"

Plotësuar nga: Anna Abrosimova,student i vitit të 3-të

Fakulteti i Marrëdhënieve Ndërkombëtare,

specialiteti "Marrëdhëniet ndërkombëtare",

grupi MO-301

Marrë nga: Zagainov Yuri Georgievich,

Profesor asistent

Moskë, 2010

Prezantimi

Çdo vend dhe çdo popull ka traditat dhe zakonet e veta të komunikimit dhe etikës së biznesit. Dhe megjithëse një standard i caktuar i kontakteve të biznesit po shfaqet gradualisht në botë, ka dallime të dukshme në shkallën e hapjes, pavarësisë dhe shkallës së përgjegjësisë së tyre. Rrethana e fundit ka një rëndësi serioze për vlerësimin e përfaqësuesve të shumë organizatave nga vendet me ekonomi në tranzicion, me marrëdhënie mallrash të zhvilluara dobët.

Pra, pjesëmarrësit në komunikimin ndërkombëtar i përmbahen normave dhe rregullave uniforme, megjithatë, karakteristikat kombëtare dhe kulturore mund të jenë shumë domethënëse në marrëdhëniet e biznesit.

Njohja e karakteristikave kombëtare mund të shërbejë si një lloj udhëzuesi, një pikë referimi për sjelljen e mundshme të një partneri.

Në këtë punim, do të doja të ndalem më hollësisht në çështjen e komunikimit të biznesit dhe mirësjelljes në dy vende gjermanishtfolëse - Gjermani dhe Austri, sepse pavarësisht mungesës në dukje të ndonjë vështirësie dhe problemi të dukshëm në komunikim, ka disa hollësi që duhet të merren parasysh.

Gjermania

Të huajt, si rregull, i shohin gjermanët në manifestimet e tyre shoqërore dhe kurrë në manifestimet e tyre personale. Gjermanët janë të bindur se jeta është e ndarë në dy pjesë: publike dhe private. Jeta publike përfshin punën, politikën, biznesin, burokracinë. Dhe jeta personale është familja, miqtë, hobi dhe relaksimi. Prandaj, ajo që është e përshtatshme në një jetë është e papranueshme në një tjetër. Dhe shpesh rezulton se në publik ka mirësjellje të dukshme, por në shtëpi ka të gjitha llojet e ekscentriciteteve.

Rregullat formale të mirësjelljes në Gjermani janë shumë të thjeshta. Forma e pranuar e adresës në Gjermani është "ju". Një gjerman nuk do t'i drejtohet kurrë vetes, veçanërisht një personi të panjohur, si "ti". Kur takoni dikë për herë të parë, është zakon t'i drejtoheni bashkëbiseduesit si "Herr" dhe "Frau" me shtimin e mbiemrit. Më vonë, nëse zbuloni interesa të përbashkëta ose njohje të përbashkëta, do t'ju drejtohen me emrin dhe mbiemrin tuaj. Dhe vetëm pasi të kenë kaluar muaj apo vite është e mundur t'i drejtoheni dikujt si "ju". Por ju duhet të jeni të përgatitur për faktin se gjermanët ngurrojnë të lëvizin në një bazë miqësore. Kjo është dëshmi e seriozitetit të tyre të përjetshëm, përfshirë në miqësi. Gjermanët preferojnë të bëjnë gjithçka ngadalë, gradualisht. Në mesin e të rinjve, është zakon t'u drejtohen njerëzve si "ju".

Një ndarje e qartë në personale dhe publike është një garanci që gjermanët janë të hapur dhe të sinqertë në jetën e tyre personale dhe private. Gjermanët nuk janë shumë të përshtatshëm në komunikim, pasi ata e konsiderojnë atë një zhgënjim të panevojshëm, ata janë mjaft të rezervuar me të huajt dhe nuk nxitojnë të afrohen me të huajt, por nëse keni arritur të afroheni me një gjerman; atëherë tani jeni miq.

Në adresën zyrtare në Gjermani, është zakon të jepni titullin e kujtdo që po i drejtoheni. Nëse titulli i personit është i panjohur për ju, mund të përdorni fjalën "doktor" (për shembull, "Herr" doktor), pasi ajo vlen pothuajse për çdo person të arsimuar.

Një zonjë e martuar i drejtohet me titullin e burrit të saj - për shembull, Doktor Frau ose thjesht perandoreshë e hirshme - Gnedige Frau. Vajzat i drejtohen si Gnediges Fräulein, sepse vetëm shitëset dhe kamarieret quhen thjesht Fräulein.

Gjermanët shtrëngojnë duart në çdo rast, shtrëngimi i duarve është një element thelbësor i jetës së tyre. Është zakon të shtrëngoni duart në takime dhe ndarje, pas mbërritjes dhe nisjes, si një shenjë marrëveshjeje dhe mosmarrëveshjeje gjithashtu. Si shenjë e prirjes miqësore, dora mbahet sa më gjatë që të jetë e mundur. Kur i përgjigjet një telefonate, një gjerman zakonisht thotë emrin e tij - ky është një zëvendësim verbal për një shtrëngim duarsh.

Kur përshëndesin dhe thonë lamtumirë, gjermanët shtrëngojnë duart. Nuk është zakon të puthësh kur takohesh.

Gjermanët e marrin jetën me një seriozitet të jashtëzakonshëm, kështu që ata vërejnë me shumë mosmiratim çdo manifestim mendjelehtësie, lloj-lloj aksidentesh dhe surprizash. Për të njëjtën arsye, të gjitha bisedat e tyre janë serioze dhe domethënëse: atyre u pëlqen të diskutojnë të gjitha llojet e problemeve, sëmundjeve, stresit, mbingarkesës së punës dhe temave të tjera të ngutshme.

Në Gjermani është zakon t'i përgjigjeni me detaje pyetjes "si jeni?" Nëse nuk doni të dëgjoni raporte të tilla, mos bëni pyetje të tilla.

Në Gjermani konsiderohet krejtësisht e papranueshme të ofendosh me fjalë një person tjetër. Kjo zakonisht çon në një ndërprerje në marrëdhënie.

Nga natyra e tyre, gjermanët janë thjesht të paaftë për të kërkuar një gënjeshtër ose një gabim. Besimi i tyre i palëkundur në të drejtën e tyre për të ndërhyrë në çdo gjë i bën ata të papajtueshëm me mendimet e të tjerëve nëse ato ndryshojnë nga ato të tyre. Dhe gjermani do të deklarojë menjëherë mosmarrëveshjen e tij dhe ai mund të bëjë një vërejtje pa zgjedhur vërtet formën e prezantimit.

Etiketa gjermane karakterizohet nga përpikëri dhe qartësi. Është zakon të caktoni takime paraprakisht nëse nuk jeni në gjendje të merrni pjesë ose mund të jeni me vonesë, duhet të njoftoheni me një kërkim falje. Ata janë kritikë ndaj propozimeve të paplanifikuara dhe deklaratave të improvizuara. Sipas mendimit të tyre, kjo është ajo që bëjnë njerëzit joserioz dhe jo të besueshëm.

Nëse jeni të ftuar për të vizituar ose për të ngrënë darkë në një restorant, do të ishte një formë e mirë të vini me një dhuratë. Këto mund të jenë lule për një zonjë ose suvenire të ndryshme. Një ftesë për shtëpi në Gjermani konsiderohet një shenjë respekti të veçantë.

Në një restorant, pas mbërritjes, është zakon të përshëndesni të gjithë rreth jush, madje edhe të panjohur, me një dëshirë të mirë. Kur paguani në një restorant, duhet të shtoni 15% në faturë si bakshish. Nëse paguani me para, atëherë nga kusuri merren vetëm kartëmonedhat dhe monedhat i lihen kamarierit.

Gjermanët dallohen nga puna e palodhur, zelli, përpikmëria, kursimi, racionaliteti, organizimi, pedanteria, skepticizmi, serioziteti, maturia dhe dëshira për rregull. Lidhjet e biznesit me kompanitë gjermane mund të krijohen duke shkëmbyer letra me propozime për bashkëpunim. Për të krijuar marrëdhënie biznesi, mund të përdorni praktikën gjermane të bashkëpunimit përmes agjencive dhe firmave ndërmjetësuese.

Ora e takimit të ardhshëm mund të përcaktohet me telefon. Të gjitha premtimet e bëra me telefon zakonisht mbahen.

Punonjësit gjermanë janë mjaft të rreptë në lidhje me zgjedhjen e veshjeve. Lloji kryesor i veshjes është një kostum zyrtar. Këpucët me ngjyra të çelura nuk duhet të vishen me asnjë kostum.

Negociatat zhvillohen me pjesëmarrjen e një ose më shumë partnerëve. Ceremonia e prezantimit dhe prezantimit ndjek standardet ndërkombëtare: shtrëngim duarsh dhe shkëmbim të kartave të biznesit.

Gjermanët preferojnë ato negociata në të cilat shohin qartë mundësinë e gjetjes së një zgjidhjeje. Ata përgatiten me shumë kujdes për negociatat dhe përpunojnë pozicionin e tyre. Gjatë negociatave, atyre u pëlqen të diskutojnë çështje në mënyrë sekuenciale njëra pas tjetrës.

Gjatë përfundimit të një marrëveshjeje, gjermanët do të këmbëngulin për respektimin e rreptë të vendimeve të marra, si dhe për pagesën e gjobave në rast mosrespektimi. Ata do të kërkojnë një periudhë të konsiderueshme garancie për mallrat e furnizuara, si dhe një depozitë në rast të dorëzimit të mallrave nën standard. Vetë gjermanët i përmbushin rreptësisht detyrimet e tyre.

Saktësia dhe racionaliteti gjerman shpesh kthehen në pedantri. Sipas standardeve tona ruse, ndonjëherë kjo mund të duket plotësisht fyese. Për shembull, një partner gjerman, duke u larguar nga zyra, mund të bllokojë telefonin ose fotokopjuesin. Edhe nëse marrëdhënia juaj është mjaft miqësore, një gjerman në praninë tuaj do të hajë me qetësi sanduiçet e tij, të marra nga shtëpia dhe nuk do t'jua ofrojë. Në një restorant, ai do të presë që ju të paguani për veten tuaj. Kjo nuk mund të konsiderohet si shenjë mosrespektimi, është thjesht një edukim tjetër dhe tradita të ndryshme.

Gjatë negociatave, gjermanët sillen mjaft ashpër. Ato ofrojnë kushte të shkëlqyera për negociata: ambiente, teknologji, pajisje. Gjatë negociatave ato janë mjaft profesionale dhe formale.

Nëse gjatë një pushimi në negociata jeni të ftuar në një restorant, atëherë mos harroni se faturat paguhen veçmas: nga ftuesi dhe i ftuari. Në tryezë duhet të pini kur nikoqiri thotë "prosit" ose "prost". Nuk duhet të flisni për politikë në tavolinë.

Austria

Pavarësisht arrogancës së tyre të dukshme, austriakët janë njerëz mikpritës; kontaktojnë lehtësisht dhe janë gjithmonë të gatshëm të ndihmojnë në vështirësi. Tiparet dalluese të austriakëve, që i afrojnë ata me gjermanët, janë mirësjellja dhe përpikëria e patëmetë. Në të njëjtën kohë, ata janë të gëzuar, të shoqërueshëm, duan të hanë mirë, të pinë dhe të bisedojnë.

Komunikimi

Në Austri, është e rëndësishme të mos thyeni një distancë të caktuar kur komunikoni. "Distanca sociale" këtu është e barabartë me gjatësinë e krahut. Nëse e shkel këtë distancë, po pushton zonën intime të austriakëve! E njëjta gjë vlen edhe për çështjet personale. Ato mund t'u kërkohen vetëm miqve. Të gjitha pyetjet në lidhje me martesën, jetën personale dhe situatën familjare midis punonjësve të zyrës janë të padëshirueshme.

Kur përshëndesin njëri-tjetrin, austriakët gjithmonë shtrëngojnë duart – qofshin ata miq apo kolegë. Me miqtë, shtrëngimit të duarve i shtohet edhe një puthje në të dyja faqet.

Sjellja në punë

Një komponent i rëndësishëm i etiketës "zyre" austriake është buzëqeshja dhe humori.

Shtrëngimi i duarve, i cili përdoret këtu jo vetëm midis kolegëve të punës, por edhe midis miqve, nuk duhet të jetë shumë i fortë, por jo shumë i dobët. Ju duhet të shtrëngoni dorën, jo ta shtrëngoni atë. Shtrëngimi i duarve duhet të zgjasë një pjesë të sekondës. Në të njëjtën kohë, shikoni bashkëbiseduesin tuaj në sy. Gjatë një bisede, bëni edhe kontakt me sy, por jo me qëllim. Një vështrim endacak është tabu, siç është një vështrim "shpues" ndaj bashkëbiseduesit tuaj.

Kur përshëndetni dhe prezantoni veten, duhet të tregoni qartë emrin tuaj të plotë.

Kur flasim (në etiketën e biznesit) pyetje të pakuptimta dhe forma shabllone, si ato të Wie geht? (Si jeni?) Ekspertët austriakë të mirësjelljes së biznesit këshillojnë të shmangni.

Nëse ju thërrasin te shefi dhe ju kërkojnë të uleni, uluni jo në buzë të karriges, por në të gjithë sipërfaqen e sediljes. Mbajeni shpinën drejt dhe këmbët duhet të prekin dyshemenë. Shmangni kryerjen e monologjeve të gjata - nëse ka nevojë të flisni, jepini dorë të lirë në shtëpi, por jo në punë.

Nëse pret një vizitor kur ai hyn, duhet të ngriheni në këmbë, nëse jeni ulur, ta përshëndetni.

Nëse në këtë moment keni një bisedë telefonike që nuk mund të ndërpritet, sinjalizoni me gjeste dhe shprehje fytyre personit që hyn se mund të hyjë dhe të ulet. Pasi të përfundojë biseda, kërkoni falje shkurtimisht.

Vonë në takime

Është zakon që austriakët të theksojnë vonesën e kolegëve në mbledhjet e përgjithshme dhe ta bëjnë të vonuarin të ndihet jashtë vendit. Prandaj, ata do t'i thonë shkurt "mirëmëngjes" dikujt që vjen me vonesë dhe më pas do ta injorojnë atë për rreth 5 minuta ose me sfidë, do ta shikojnë në heshtje të ulet, të shtrojë letrat e tij, etj. I vonuari nuk është i informuar për përmbajtjen e bisedës së mëparshme.

Ka edhe rregulla të mirësjelljes në lidhje me rrobat dhe këpucët që vishni në punë. Në mënyrë ideale, këshillohet t'i përmbaheni skemës - një kostum: vishni një herë, pastaj ajroseni, lëreni të "varet" në dollap për disa ditë; këpucë: vishni për një ditë, pastaj bëni një pushim për një ditë.

Shefit i drejtohet vetëm "ti". Pavarësisht marrëdhënieve të mira ose shumë të mira. Ofrimi për të kaluar te "ju" është tabu.

Nuk këshillohet të zgjateni në vendin tuaj të punës pas punës. Kjo mund të interpretohet në dy mënyra: ose si një shenjë se nuk po përballeni me përgjegjësitë tuaja gjatë orarit të punës, ose si një aluzion transparent për një rritje rroge.

Biseda telefonike në punë

Ndërsa flisni, nuk mund t'i renditni letrat në tryezë, për të mos përmendur duhanin, ngrënien, etj. Flisni qartë dhe shmangni frazat arrogante. Frazat e mëposhtme duhet të shmangen kur flisni në biznes në Austri, edhe nëse kjo është ajo që dëshironi të thoni:

"Është e rreme...",

"Das können Sie gar nicht wissen...",

"Passen Sie mal auf!"

("Kjo është e gabuar...", "Nuk mund ta dish fare këtë...", "Dëgjo!").

Letrat

Kur shkruani një adresë, nëse i drejtoni një letër një çifti, emri i burrit shkruhet përpara emrit të gruas. Në vetë letrën, rendi është i kundërt.

Të gjithë titujt (të cilët janë shumë të dashur dhe të respektuar në Austri) tregohen vetëm në adresën e letrës. Në vetë letrën janë lënë në qarkullim vetëm titujt si “Doktor” (Dr.), “Profesor” e të tjerë.

Ndër adresat, përdorni: Sehr geehrte Frau ...; Sehr geehrte Damen..., sehr geehrte Herren... (E nderuara zonja...; të nderuara zonja..., të nderuar zotërinj...), (e lejuar gjithashtu: Guten Tag, Herr... (Mirëdita, zotëri) .

Përdorni gjuhë të drejtpërdrejtë! Në vend të "Ich möchte Sie bitten..." ("Do të doja të të pyesja..."), preferohet të shkruash "Ich bitte Sie" ("Të pyes") e kështu me radhë.

Kur shkruani email, jini të shkurtër dhe të qartë. Mos përdorni shkronja të mëdha - kjo irriton marrësin dhe krijon një ndjenjë nënndërgjegjeshëm të "ulëritës". Emoticonet janë të dëshirueshme në korrespondencën private, por absolutisht të papranueshme në korrespondencën zyrtare!

Veçoritë kuzhinë kombëtare në Gjermani dhe Austri

Gjermanët dhe austriakët mund të ofrojnë me siguri të gjitha pjatat nga perimet, mishi i derrit, shpendët, gjahut, viçi, viçi dhe peshku. Veçanërisht vlerësohen perimet e ziera. Enët anësore - lulelakra, bishtaja e fasules, karota, lakra e kuqe, bizele dhe fasule të ziera, patate të ziera, të cilat pjesërisht zëvendësojnë bukën.

Gjata dhe ushqime të ftohta - sanduiçe me gjalpë, djathë, sallam, masë gjizë, peshk, etj., sallata me perime, proshutë, salsiçe, sprat, sardele, gatime me harengë me salca të ndryshme, sallata me mish dhe peshk të veshura me majonezë.

Pjatat e para janë lëngjet me vezë, petë, oriz dhe domate, supë me petë, supë pure nga bizele, lulelakër, pulë dhe gjahu, ndonjëherë bukë dhe supa birrë.

Kurse të dyta - mish derri, pulë, perime të ziera, veçanërisht patate.

Ëmbëlsirë - krem ​​pana, kremra, pelte, mousse, ëmbëlsira me krem ​​dhe krem ​​gjalpi, fruta në shurupe.

Pijet e nxehta - zakonisht shërbehen pas drekës dhe darkës: kafe natyrale, kafe me qumësht ose kafe me krem.

Çaji është bërë shumë i njohur në Gjermani këto ditë. Pija më e njohur është birra.

Letërsia

Botavina R.N. Etika e marrëdhënieve të biznesit. M.: Financa dhe Statistikat, 2002.

Kanovskaya M. "Etiketimet". M.: AST, 2007.

Kibanov A.Ya., Zakharov D.K., Konovalova V.G. Libër mësuesi - Etika e marrëdhënieve të biznesit. M.: INFRA-M 2002.

Maksimovsky M. Etiketa e një personi biznesi M., 1994.

Burimet e internetit

Neni “Karakteristikat kombëtare të komunikimit të biznesit. Gjermani" portali "Gjithçka rreth etiketës së biznesit"

Artikull "Veçoritë e kuzhinës kombëtare (të ftuar nga Gjermania)" i portalit "World of Etiquette"

http://www.etiquette.ru/modern/guest/155.shtml

Artikulli "Etiketimet në Gjermani" i revistës online "Statusi i ri"

Neni “Karakteristikat kombëtare të Austrisë”

http://www.justreal.ru/countries/Austria/nac/

Është zakon të shtrëngoni duart edhe me gratë. Ndonjëherë, kur ju takojnë, ata mund t'ju thonë, në vend të "Mirëdita", një frazë të tillë si "Faleminderit Zot". Shprehja "Unë jam robi juaj" është gjithashtu e zakonshme - diçka e ngjashme me tonën "Unë jam në shërbimin tuaj", madje mund të dëgjoni lamtumirë "Gjithmonë të përkushtuar për ju ...". Fraza të ngjashme nga shekulli i largët i 19-të janë ruajtur në Austri dhe nuk duhet të mendoni se po bëjnë shaka me ju. Në Austri, është gjithmonë zakon të shtrëngoni duart, mos u habisni nëse në një dyqan ose në një butik pak të frekuentuar, një konsulent shitjesh ju shtrin dorën për një shtrëngim duarsh, i cili është i detyrueshëm pothuajse kudo. Për shembull, edhe nëse një person është vonë për një takim, veprimi do të ndërpritet derisa i sapoardhuri të përshëndetet me dorë.

Ju mund të kaloni tek ju me iniciativën e një të moshuari ose një gruaje midis të rriturve, kalimi tek ju ndodh pas disa ditësh komunikim, midis të rinjve pas disa orësh, por midis kolegëve të punës kjo nuk ndodh fare.

Banorët e Vjenës kanë karakteristikat e tyre në këtë drejtim. Ata pëlqejnë tituj dhe grada të ndryshme. Pra, nëse jeni mjek, herët a vonë do të fillojnë t'ju thërrasin "Z. Doktor". Këtu mund të dëgjoni frazat "Unë të puth dorën", "i nderuar zotëri" ose "respektet e mia".

Austriakët janë njerëz simpatikë, të shoqërueshëm dhe mjaft të kulturuar. Ata e duan një festë dhe gjithçka që lidhet me të.
Austriakët karakterizohen gjithashtu nga njëfarë arrogance, por në të njëjtën kohë ata mbeten të hapur dhe të gëzuar. Tipari gjerman i përpikmërisë vlen edhe për austriakët. Në të njëjtën kohë, austriakët dinë gjithmonë të bëjnë shaka me këtë fakt. Nëse makina juaj prishet, shanset janë që çdo austriak i dytë të ndalojë dhe të ndihmojë.
Çdo rajon i Austrisë ka zakonet e veta të komunikimit.
Për austriakët mesatarë, festat më të njohura janë Krishtlindjet dhe Ditëlindja. Në ditët e sotme, është më mirë të jepni një lloj suvenire të paharrueshme ose praktike.

Zakonet e sjelljes në Austri janë të ngjashme me Gjermaninë, megjithatë, këtu ka disa dallime, në Gjermani gjithçka është më e thjeshtë, por në Austri dhe Zvicrën fqinje është gjithmonë e nevojshme të tregohet statusi i bashkëbiseduesit, përpikmëria është shumë e rëndësishme për partnerët e biznesit, kur takojnë njerëz këtu, si rregull, ata shmangin puthjet në faqe. Gjëja kryesore në komunikim në Austri, ndoshta, është mirësjellja, ju mund të shmangni çdo ekzagjerim të panevojshëm, të monitoroni nivelin tuaj gjuhësor dhe të jeni të saktë në shprehjet tuaja. Mirësjellja në Austri për turistët nga Ukraina apo Rusia, nga zakoni, mund të duket edhe si një manifestim arrogance, por në fakt është thjesht mirësjellje dhe asgjë më shumë se kaq, kështu komunikojnë me të gjithë, jo vetëm me ju.

Në bisedat me austriakët, mos e hapni temën e parave kur kjo mund të shmanget, numrat e llogarive dhe detaje të tjera financiare që mund të japin sekrete tregtare nga temat e përditshme, duhet të shmangni historitë që janë të lidhura pazgjidhshmërisht me fashizmin.

Ju gjithmonë mund të prekni tema sportive, pasi austriakët janë shumë të dashur për këtë çështje. Vetë etiketa austriake është afër britanikëve, kështu që këtu është zakon që burrat të hapin dyert për gratë, shefat për vartësit dhe pronari i një shtëpie për mysafirët. Austriakët flasin anglisht në një mënyrë shumë origjinale, ata gëlltisin disa fjalë, i kombinojnë ose i shkurtojnë, kështu që komunikimi me austriakët në anglisht mund të mos jetë gjithmonë aq i këndshëm dhe i kuptueshëm sa me njerëzit e tjerë për të cilët anglishtja nuk është gjuha e tyre amtare.

Austriakët janë të sigurt deri në thellësi të shpirtit të tyre se vendi i tyre është më i pazakonshmi në botë, ata gjithmonë do të jenë të kënaqur kur të huajt të habiten me gjithçka që godet krenarinë e tyre.

Rregullat në tryezë

Nëse jeni të ftuar për të vizituar, atëherë jo vetëm çaj, por edhe schnapps mund të shërbehet në tryezë nëse nuk pini, atëherë kjo është një çështje tjetër. Mirësjellja e shekullit të 19-të është ruajtur në Austrinë moderne në të gjitha qytetet, megjithë zhvillimin e tyre, kjo është veçanërisht e vërtetë në Vjenë. A ia vlen të kujtojmë se rregulli i sjelljes së mirë është të filloni darkën vetëm pasi nikoqiri i festës të ketë ngritur pirunin e tij, ju nuk duhet të ikni nga tavolina para nikoqirit. Në etiketën e saj, Austria është një Japoni e vërtetë evropiane. Në një darkë, të ftuarit mund të fillojnë vaktin e tyre, për shembull, vetëm pasi nikoqiri të ketë bërë një dolli për të gjithë të pranishmit fjalët "Bon appetit" do të thotë se është koha për të filluar darkën.