Емілія-Романья. Італія. Незрівняна і воістину багата емілія-романья Пляжі емілія романья Італія
Емілія-Романья – регіон на північному сході Італії з виходом до Адріатичного моря. Регіон вийшов із двох історичних формацій: Емілії (провінції П'яченца, Парма, Реджо-Емілія, Модена, Феррара та більша частина Болоньї) та Романьї (провінції Равенна, Ріміні, Форлі-Чезена та Болонья на схід від річки Сілларо). Герб регіону представляє символічно у вигляді хвилястої лінії річку По та у вигляді похилої межі Емілієву дорогу.
Туризм
Вид на центр міста з вершини башти Азінеллі
Туризм в Емілії-Романьї – один із найрозвиненіших в Італії. Він поділяється на 4 основні різновиди: пляжний відпочинок на Адріатичному морі, культурний туризм у містах мистецтв, оздоровчий туризм (спа, терми та природа Апеннінських гір) та еногастрономічний туризм.
Адріатичне узбережжя регіону дарує неймовірну різноманітність вражень тим, хто хоче поєднати пляж із парками розваг, нічним життям, екскурсіями у внутрішні землі та гастрономічними маршрутами, і це не кажучи про купівлю високоякісних товарів, зроблених в Італії. Любителі активного відпочинку знайдуть тут поля для гольфу, велодоріжки, пляжний волейбол, маршрути для скандинавської ходьби та вітрильний спорт! Як бачите, відпочинок тут – це не тільки пляж та море…
Мозаїка на куполі базиліки Сант-Аполінаре-ін-Классе
Міста мистецтв Емілії-Романьї становлять винятковий інтерес з історико-художньої та культурної точок зору. Вони простяглися від П'яченці до Ріміні, пляжної столиці регіону, вздовж античної Емілієвої дороги (Парма, Реджо-Емілія, Модена, Болонья, Фаенца, Форлі та Чезена). Кожен із них цікавий по-своєму: Парма вважається містом музики, з нею пов'язані імена Джузеппе Верді та Артуро Тосканіні, а також столицею смаку (тут знаходиться штаб-квартира Європейського агентства з безпеки продуктів харчування) та хранителькою шедеврів італійського маньєризму; У Реджо-Емілії вперше було піднято італійський триколор; з Моденою пов'язані імена Енцо Феррарі та інших виробників спорткарів, а також у ній знаходяться такі шедеври романської архітектури, як собор, дзвіниця «Гірландіна» та Велика площа, занесені до списку Світової спадщини ЮНЕСКО. Болонья, мультикультурне та освічене місто, колись була етруською. Їй вдалося зберегти середньовічні будинки-вежі та портики, довжина яких перевищує 40 км. Фаенца вважається колискою італійської художньої кераміки; Форлі та Чезена, що славляться своєю гостинністю, знаходяться біля підніжжя пологих пагорбів. Модена зі своїми шедеврами романської архітектури та чудова візантійська Равенна, колись столиця Західної римської імперії, де збереглися унікальні мозаїки, а також незрівнянна Феррара, колиска італійського мистецтва епохи Відродження, внесені до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.
Музей Феррарі в Маранелло
У регіоні налічується 25 термальних курортів, що дозволяє поєднати відпочинок на морі та/або огляд шедеврів міст мистецтв з оздоровчим туризмом (водолікування, процедури та цілющі грязі). Любителі активного відпочинку можуть поєднувати спа з гольфом, велопоїздками та автомобільним спортом. Дуже різноманітні ландшафти регіону, що варіюються від приморських низин до пагорбів та Апеннінських гір. Цікава і не схожа один на одного природа та фауна природного парку дельти По та національних парків Тоскано-Емільянських Апеннін та лісів долини Казентіно – Монте Фальтерона. У горах Емільї-Романьї збереглися давні традиції цього регіону. Тут знаходяться маленькі середньовічні містечка, які італійці називають «боргами», замки, музеї їжі та старовинних професій, старовинні дороги, прокладені стародавніми римлянами, схили гір, вкриті виноградниками та оливковими гаями. А кожних вихідних тут – справжнє свято. Взимку тут можна кататися на гірських і бігових лижах, ходити на снігоступах, кататися на собачих упряжках, а влітку місцеві гори дарують можливість займатися велоспортом, маунтинбайком, походами, трекінгом і навіть такою екзотикою, як wolf howling (прослуховуванням вовчого виття).
Еногастрономія
Емілія-Романья славиться своєю кухнею та вином, а також своєю гостинністю. Сільське господарство грало і продовжує відігравати важливу роль в економіці регіону, причому воно вважається одним із найпередовіших у світі! Можливо тому, цілих 19 місцевих продуктів харчування удостоєні престижної категорії IGP («найменування, яке захищається географічно»), а 12 – категорії DOC («продукт, що захищається за походженням»). Саме звідси експортуються в усьому світі продукти, які називають «послами італійської культури», такі як пармська шинка, сир парміджано реджано та бальзамічний оцет із Модени.
Кухня Емілії дуже багата, цілісна, насичена і складна, що сягає корінням у кулінарні традиції середньовічної знаті. Кухня Романьї простіше, взірцем її традиційної страви вважатимуться п'ядину, що з'явилася спочатку столі в селян. Втім, їх ріднить використання однакових інгредієнтів (наприклад, свинини) та велика кількість ковбас, окістів, м'ясних виробів (котекіно, дзампоне, кулателло ді Дзібелло). Як перша страва часто подають яєчну пасту і тортелліні. У Емілії їх частіше начиняють м'ясом, а Романье – сиром і травами. Вибір місцевих вин також вражає. Найвідомішим, звісно, є ламбруско.
Як дістатися
Потрапити в Емілію-Романью досить легко: завдяки своєму географічному положенню він перебуває на перетині основних автомобільних та залізничних доріг Італії. У ньому також знаходяться чотири аеропорти, а на березі обладнані туристичні порти для стоянки приватних яхт.
Літаком
Аеропорти Болоньї (літають прямі чартерні рейси з Москви), Парми, Ріміні (також прямі рейси до Москви) з'єднують регіон із основними містами Італії та Європи.
Автомобілем
Автомагістраль А1 Мілан-Наполі з'єднує регіон з іншими автошляхами національного значення: у Парму веде автомагістраль А15 (Парма-Спеція), в Модену А22 (Модена-Бреннеро), в Болонью А13 (Падуя – Венеція) та А14 (Болонья – Барі). По території проходить також чудові безкоштовні шосе S.S. 309 Венеція-Местре та швидкісне шосе Е45 Рим-Равенна.
На поїзді
Залізниці регіону забезпечують швидке сполучення з півночі, центром та півднем Італії. Швидкісні поїзди AV за лічені години доставлять вас з Болоньї та Реджо-Емілії до Мілана, Анкони, Флоренції, Риму та Неаполя. З Європи потяги йдуть через перевали Тарвізіо, Бреннеро, Сен-Готард та Семпіоні. По регіону курсують місцеві потяги, сполучаючи між собою Реджо-Емілію, Болонью та Ріміні.
Офіційний туристичний портал регіону Емілія-Романья: emiliaromagnaturismo.it (є інформація російською мовою)
Емілія-Романья! Погодьтеся, навіть назва звучить чарівно. Тому, якщо ви вирушаєте в подорож Італією, не обділіть своєю увагою цей чудовий регіон.
На карті Італії Емілія-Романья займає північну частину країни та простягається на територію від Адріатичного моря зі сходу регіону та практично до Лігурійського узбережжя із заходу.
Південна частина Емілії-Романьї межує з і Марці, північна ж її частина межує з Ломбардією і .
Розташування регіону Емілія-Романья на карті Італії
Епоха неоліту стала відправною точкою в історії Емілії-Романьї. На території регіону жили етруски, потім кельти, а в 3 столітті зв. е. регіон завоювали римляни
Власне і назву Емілія регіон отримав на честь римського воєначальника Марка Емілія Лепіда.
Саме римляни створили та облаштували ці території. Вони проклали дорогу від сучасного Ріміні до сучасної П'яченці. І збудували уздовж цієї дороги міста, які стали головними містами області: Равенна та Феррара. У 18 столітті територію області окупували французькими військами. І лише 1860 року Емілія-Романья стала частиною Італії.
Емілія-Романья – регіон визначних пам'яток
Емілія-Романья – це регіон, який об'єднав найказковіші та мальовничіші міста, які багаті на чудові пам'ятки. Тому, якщо ви хочете нічого не пропустити, найоптимальніший спосіб - це оренда автомобіля, на якому ви зможете відвідати всі визначні пам'ятки Емілії-Романьї. Емілія-Романья просто переповнена цікавими місцями!
Всі подробиці про регіон Емілія-Романья ви дізнаєтеся з відео:
Рівненна
Отже, – це місто, яке колись було столицею регіону. Найпопулярніша пам'ятка тут – це Мавзолей Галли Плацидії.Насправді цей будинок не є мавзолеєм, оскільки Галла Плацидія похована в Римі. Але будівля має величезну історичну цінність, оскільки зведена вона у 5 столітті. Крім того, відвідавши його, ви отримаєте величезне естетичне задоволення від внутрішнього оформлення будівлі. Цей об'єкт внесено до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Мавзолей Галли Плацидії внесено до списку об'єктів Світової спадщини ЮНЕСКО
Болонья
Болонья – це столиця Емілії-Романьї, яка приваблює туристів своєю архітектурою та мальовничою природою. Головні пам'ятки тут – це падаючі вежі Азінеллі та Гарізенда.Висота першої складає 97 метрів, щоб піднятися на її вершину потрібно подолати 498 сходинок. Висота Гаризенди – 48 метрів.
Ще одна визначна пам'ятка міста, про яку знає кожен освічений житель планети – це Болонський Університет.
Болонський університет відомий у всьому світі
Сучасний університет багато років тому розпочинався з правової школи, що наклало відбиток на його сучасний розвиток. Адже головний напрямок університету так і залишається правовим.
Не варто звертати увагу і Археологічний музей Болоньї,а також Музей Середньовіччя Болоньї.Експонати повернуть вас далеко до історії міста. В Археологічному музеї представлені Єгипетська та Етруська колекції, які є дуже важливими для Європи. Музей Середньовіччя занурить вас в історію міста. Ви зможете ознайомитись із предметами, які використовувалися у побуті правлячою елітою.
Картинами та фресками знаменитих художників Італії 15 століття відома церква Сан-Джакомо Маджоре. Тут ви зможете помилуватися картинами Лоренцо Коста, Аміко Аспертіні та Франческо Франча.
Виходячи з цього, Болонью в цілому можна вважати містом-пам'яткою. І такий статус можна надати цьому місту лише за арочні галереї, які простягаються на 40 кілометрів. Завдяки ним мешканці міста та туристи влітку захищені від спеки, а восени та взимку від опадів.
Помилуватися пам'ятками Болоньї ви можете, подивившись відео:
Модена
У Модені ви можете відвідати музеї Феррарі.Тут ви зможете відчути себе розробником автомобілів практично з історичною точністю збереженому особистому робочому кабінеті Енцо Феррарі.
А також ви ознайомитеся із захоплюючою історією автомобілів цієї марки та з історією життєвого шляху самого Енцо.
Влітку музей працює з 1 квітня до 31 жовтня щодня з 9.30 та до 19.00. З 1 листопада по 31 березня музей працює на годину менше – до 18.00. У Різдво та Новий рік музей закрито.
Вартість квитка для однієї людини складає 20 євро і його можна замовити за посиланням https://selectitaly.ru/tickets/museums/muzey-entso-ferrari-v-modene/256. Квитком можна буде скористатися протягом року з дня покупки.
У музеї Феррарі ви зможете відчути себе розробником автомобілів
Парма
Варто переглянути палац Palazzo della Pilotta, який приховує на своїй території Національну галерею, Археологічний музей, Академію образотворчих мистецтв, а також театр Фарнезе.
Окрім архітектурних та історичних пам'яток в Емілії-Романьї є так звані терми – це термальні центри, територія яких оточена заповідниками та узбережжями морів. Загалом у регіоні 23 таких центри (Castrocaro, Tabiano, Bagno di Romagna тощо).
Зараз терми набирають величезної популярності серед туристів, оскільки тут лікують різні захворювання, такі як захворювання дихальних шляхів, серцево-судинної системи, гінекологічні, ревматичні, дерматологічні та інші захворювання.
У термальних центрах Емілії-Романьї можна вилікувати безліч захворювань
Щоб об'їхати всі цікаві місця Емілії-Романьї, вам доведеться витратити не один день і навіть тиждень. Але відвідування всіх цих місць принесе вам чудове естетичне задоволення і залишить глибокий слід у ваших спогадах.
Емілія-Романья – регіон виноробства
Окрім величезної кількості пам'яток та мальовничих пейзажів, регіон відомий виноробним ремеслом.
Візитною карткою Емілії-Романьї виступає Червоне ігристе Ламбруско. Це пов'язано з тим, що Емілія-Романья вдало розташована і має сприятливий клімат для вирощування багатьох сортів винограду.
Головним сортом винограду в Емілії-Романьї є Ламбруско, з нього вино виходить легким та підходить для шипучих типів.
Знамените червоне ігристе вино Ламбруско виробляють в Емілії-Романьї
Сорти Треббіано та Мальвазію використовують для виробництва білого вина. Щоб отримати червоне вино, використовують виноград Бонард та Барбер. Багато вина Емілії-Романьї відносять до категорії фриццанте. Це зумовлено тим, що вино, яке не досягло остаточного бродіння, поміщається в пляшки, в результаті чого на виході ми отримуємо ігристі вина.
Де зупинитися в Емілії-Романьї
Готелів в Емілії-Романьї безліч.
Також тут можна винайняти апартаменти для сімейного відпочинку. Незважаючи на великий вибір готелів, вирушаючи в цей регіон, слід заздалегідь забронювати номер в готелі.
Наприклад, у Ріміні є чудовий Тризірковий готель Marittima.Тур у Ріміні з проживанням у цьому готелі для двох осіб на 7 днів коштуватиме близько 60 тисяч рублів.
Ще одним оптимальним варіантом розміщення в Емілії-Романьї є Тризірковий готель Mirador Rimini.У цьому готелі двомісний номер буде коштувати вашому гаманцю близько 6 тисяч рублів.
Тризірковий готель Mirador rimini — один із бюджетних готелів у Ріміні.
Ще один готель економ-класу в Ріміні Bamby marina centro.Три зірки не роблять його менш комфортним. Тут на вас чекають широкий спектр послуг, а також відмінні та комфортні умови проживання. Вартість номера в цьому готелі варіюється в тому ж діапазоні, що й попередні два.
Фестивалі та свята
Окрім усіх пам'яток та архітектурних пам'яток, приїхавши до Емілії-Романьї, можна стати частиною її культури та традицій.
Якщо ви приїхали в Ріміні на початку липня, то ви можете стати свідком чарівного видовища, коли все місто одягається в рожевий колір. Окрім будівель, туристи та місцеві жителі мають одягнути на себе рожевий одяг або мати хоча б один рожевий елемент.
Щовихідних вересня в Емілії-Романьї проходить Фестиваль Пармської шинки.
На фестивалі Пармської шинки ви дізнаєтесь, як виготовляють цей делікатес
Як розваги пропонуються концерти та виставки, але найголовніше – це можливість побувати на заводі, де виробляють цей приголомшливий продукт, а також у його історичному музеї.
Традиційний Фестиваль їжі та винапроходить у кількох містах Емілії-Романьї вже кілька років. З детальною інформацією про фестиваль можна ознайомитись на сайті www.winefoodfestival.it.
Як потрапити в Емілію-Романью
До столиці регіону Болонью можна потрапити у різний спосіб:
- літаком;
- на поїзді;
- на автобусі.
Аеропорт Гульєльмо Марконі знаходиться за шість кілометрів від центру Болоньї. Звідти до міста є постійні автобусні рейси, що проходять через залізничний та автобусний вокзали. Поїзди ж до Болонії ходять з усіх великих міст Італії, оскільки Болонья вважається транспортним вузлом регіону.
З Болоньї всього за півгодини можна доїхати до міста, скориставшись залізничним транспортом. А від Феррари поїздом до Равенни їхати трохи більше однієї години. Всі міста Емілії-Романьї пов'язані автобусними маршрутами, тому подорож цим регіоном не буде стомлюючою і складною.
Якщо ви хочете насолодитися чарівними краєвидами Італії та стати частиною її історії, вирушайте в Емілію-Романью.
Тут на вас чекають захоплюючі фестивалі, пізнавальні музеї та мальовничі краєвиди. Подорожуйте, розширюйте свій кругозір та насолоджуйтесь життям!
Регіон Емілія-Романьязнаходиться у північно-центральній частині італійського півострова, розташувавшись між річкою зана півночі та апеннінськими схиламина півдні.
Він вважається одним із найродючіших регіонів Італії, що пояснюється близькістю Адріатичного моря.
Саме завдяки цьому сусідству, клімат прибережної зони є виключно сприятливим. Поєднання гір та моря створює дивовижний контраст, що вражає мандрівників чудовими краєвидами, чия краса просто заворожує. Неможливо залишитись байдужими, споглядаючи ці фарби та відчуваючи дивовижний букет ароматів цього краю. У ньому є все: і море, і музика, і кіно, і мистецтво.
Регіон Емілія-Романьябагатий історією, мистецтвом та архітектурою, саме тому він представляє особливий інтерес для мандрівників.
Болонья, місто ярмарків та торгівлі, є прикладом злиття історичних та культурних аспектів. Одна з визначних пам'яток міста - Базиліка Сан Петроніо- вважається однією з найкрасивіших церков Італії. Частина її фасаду облицьована мармуром, незакінчена частина залишилася в необробленому камені.
Для того, щоб піднятися на вежу Торре-дельї-Азінеллі, необхідно подолати цілих 498 сходинок, але чудова панорама, що відкривається зверху, буде гідною винагородою за прикладені зусилля.
Яскравим зразком епохи Відродження є місто Феррара, також зараховане ЮНЕСКО до об'єктів Світової спадщини. Прекрасно збереглися вулиці, фасади будівель, архітектурні шедеври уособлюють дух тієї чудової епохи, зв'язок із якою відчувається у самій атмосфері цієї колись " столиці культури " . Перебуваючи у Феррарі, не можна не зупинитися біля замку герцогів д'Есте, Кастелло Естенсе, а в Модені просто необхідно відвідати романський Соборі дзвіницю Гірландина.
Ще одна визначна пам'ятка регіону – Равенна та її мозаїки. У місті знаходяться вісім пам'ятників, які за рішенням ЮНЕСКОбули внесені до списку Світової спадщини. Рівнена багата на пам'ятники, що є прикладом величі, накопиченої за довгу історію існування міста, що тричі ставало. До пам'яток, які просто не можна залишити без уваги, відносяться Базиліка Сант-Аполлінаре-Нуово, Мавзолей Теодоріха Великого та Базиліка Сaнт-Аполлінаре-ін-Класіз його чудовою мозаїкою.
Фаенцавідома своєю культурно-історичною спадщиною та численними пам'ятниками. Це місто набуло міжнародної популярності, завдяки виробництву кераміки, мистецтво якої сягає тринадцятого століття. А ось у Імоле, цікавою своїми замками та історичними площами, знаходиться знаменитий автодром Енцо та Діно Феррарі, де досі проводяться авто-мотто- та велогонки. Також у провінції Модени, у містечку Маранелло, знаходиться Музей Ferrari. Тут любителі швидкості можуть помилуватися найпрестижнішими автомобілями, трофеями та фотографіями, що прославили цю легендарну марку на весь світ.
Подорожувати по всій Італії можна практично не сходячи з місця. У самому серці Адріатичної Рів'єри буквально за лічені секунди ви можете опинитися в різних куточках Італії. Все це можливо у парку розваг "Італія в мініатюрі". Тут знаходяться 273 точні копії пам'яток півострова та Європи. Особлива увага приділяється дітям: вони можуть весело провести час, беручи участь у спеціально організованих пізнавально-розважальних програмах, водночас милуючись красою всієї Італії.
Емілія-Романья пропонує широкий вибір різноманітних маршрутів, здатних задовольнити запити будь-якого мандрівника.
На любителів природи чекають 2 національнихі 14 регіональних парків, а також 11 регіональних заповідниківде можна відпочити і приємно провести час на лоні природи; зайнятися трекінгом, веслуванням на байдаркахабо, нарешті, просто покататися на велосипеді.
Любителі верхової їздиможуть здійснити кінні прогулянки вздовж старовинного паломницького шляху Віа Франчіджена на околицях міст П'яченца і Парма або, заглибившись у місцеві парки, слідувати численними кінними маршрутами, розташованими на всій території області.
Не останнє місце посідає оздоровчий туризм. Численні Термальні джерелапропонують відпочити та приємно розслабитися, побалувавши себе різноманітними терапевтичними та відновлюючими процедурами. До найбільш відомих термальних курортів регіону належать Сальсомаджоре, Табіано, Баньо-ді-Романья, Кастрокаро, Порретта.
Не можна не згадати також гастрономічні та винні маршрути. Це ще одна можливість перейнятися історичною та культурною самобутністю території, відкривши для себе характерні місцеві продукти та страви з незабутніми смаками та ароматами. Цей маршрут починається в Ріміні і пролягає через селянські угіддя, старовинні села та олійниці, дозволяючи пізнати справжні традиційні смаки і доторкнутися до первозданної природи.
І як не згадати про святах, гастрономічних ярмарках та фестивалях, що проходять тут протягом усього року. Вибір величезний!
Досліджуючи витоки та багатогранні традиції цього італійського регіону, розумієш, що далеко не останнє місце тут займає кулінарне мистецтво. Еногастрономічна подорож цією областю подарує насичені та водночас витончені смакивід сільської кухні Емілії і до морської кухні Романьї, в жодному разі не пропустивши з виду знаменитих вугрівлагуни Валлі-ді-Комаккіо.
Познайомитись з регіоном – значить спробувати дари його кулінарних традицій, наприклад: пиріг зі шпинатом "Ербаццоне", п'ячентинські галушки з квасолею "пізареї е фазо", а також всілякі "тортеллоні", "Аньолотті"та інші макаронні вироби з незрівнянно смачною начинкою.
Як можна не зупинитися в Болоньї, щоб поласувати таким ковбасним виробом, як "мортаделла" у поєднанні зі знаменитим борошняним коржом "п'ядина"!
Безперечними королями столу в Пармі є знаменита та шанована у всьому світі Пармська шинка, - Справжня гордість італійської кухні, поряд з ні з чим не порівнянним твердим сиром "Грана" та легендарним Пармезаном Реджано. Ці популярні продукти, що набули у всьому світі, завоювали для регіону Емілія-Романья статус справжнього "раю для гурманів".
Предметом особливої гордості регіону є вино: "Гуттурніо" з пагорбів П'яченці, "Требб'яно", "Ламбруско", "Барбера", "Совіньйон"і "Санджовезе".
Безпрограшне поєднання простоти та насиченого смаку робить цю кухню по-справжньому вишуканою та гідною гурманів.
Емілія-Романья є основним туристичним регіоном на Північному сході Італії. Поряд із цим, у регіоні розташовані найстаріші наукові та культурні центри країни.
Регіон складається із двох історично відокремлених областей. Еміліявиникла по дорозі античної транспортної артерії Aemilia, що з'єднує Пьяченцу і Ріміні. Зона Равенни була названа давніми римлянами Романья. До Емілії належать Болонья, Парма, П'яченца, Реджо Емілія, Феррара та Модена. У Романью входять Равенна, Ріміні та Форлі-Чезена.
У регіоні Емілія-Романья розвинута взуттєва промисловість, меблева індустрія, працюють найбільші підприємства з виробництва будівельних матеріалів та одягу. Сильно розвинені машинобудування та харчова промисловість.
Провінції регіону:Болонья, Феррара, Форлі-Чезена, Модена, Парма, П'яченца, Реджо Емілія та Ріміні.
Найвідоміші туристичні курортина адріатичному узбережжі регіону - Ріміні, Каттоліка та Річчоне.
Найвідоміші термальні курортирегіону - Порретта Терме, Терме ді Таббіано та Кастрокаро Терме.
Тут в Емілія-Романья розташовані головні офіси таких мото та автовиробників як Ferrari, Lamborghini та Ducati.
Ну і звичайно особливе почесне місце в економіці Емілія-Романья займає туризм. Приїжджі та італійці знають що, (Ріміні та Річчоне) розташовані саме тут.
Кухня регіону Емілія-Романья
Починаючи говорити про кухню Емілія-Романья я розумію, що робити це можна нескінченно. Вона настільки велика і різноманітна, але все ж таки можна виділити кілька страв і продуктів, які дійсно можна назвати «емілія-романськими». .
Болонья славиться такими стравами як тортеліні, тальятелле алла болоньєзе та лазаньєю. Модена вважається батьківщиною найсмачніших делікатесівІталії – моденської шинки, сиру Пармезану, бальзамічного оцту, котекіно та вина Ламбруско. А головними стравами можна назвати равіолі ді Модена чи Cappelletti. У Пармі роблять знамениту на весь світ Пармську шинку, а також саме звідси бере свій початок найбільший виробник макаронта хлібобулочних виробів Італії «Barilla». Головними стравами міста можна назвати стейк з шинкою та сиром, кролик із омлетом та зеленню та смажене філе кролика з бальзамічним оцтом Модени. Типовим продуктом Емілія-Романья є п'ядіна(Про неї я говорила в ). Якщо Вам доведеться відпочивати на узбережжях Емілія-Романья, обов'язково спробуйте суп з мідій, приготовленого на грилі вугра Comacchio, кальмарів, каракатиць і кефаль. Вина регіону Емілія-Романья: Albana di Romagna DOC, Colli Piacentini, Ламбруско, Санджовезе та Trebbiano.Клімат в Емілія-Романья
Говорячи про клімат Емілія-Романья, хочеться сказати, що все пізнається порівняно. Наприклад, якщо порівнювати з південним регіоном Калабрія, то звичайно є суттєва різниця, якщо говорити про погоду взимку.
Адже взимку мінусова температураі сніг у Емілія-Романья цілком звичне явище. Ну а літо по всій Італії незалежно від регіону, як я вже говорила в ранніх статтях, дуже спекотне і задушливе.
Шопінг у Ферраріслід почати з вулиць Vvia Garibaldi та Via Mazini, саме тут знаходиться основна кількість модних бутіків. Щосуботи на площі Тренто-Трієст можна відвідати відкритий ринок, де можна придбати практично все — продукти, антикваріат, одяг, меблі тощо.
Місто Фаенца славиться своєю керамікою, саме тут є найкращі магазинита міжнародний музей кераміки де представлені унікальні, давні та сучасні колекції творів, найкращих майстрів Італії.
Визначні місця Емілія-Романьї
Емілія-Романья дійсно багата на визначні пам'ятки і приїжджаючи в будь-яке місто цього регіону Ви знайдете, що щось нове і дивовижне.
Ось відео які дадуть уявлення про найкращі розважальні пам'ятки Емілія-Романья:
Парк розваг Фьябіландія - місце розташування невелике село Рівадзура (Rivazzura) via Cardano, 15, недалеко від Ріміні. Відкрито щодня з квітня до вересня з 10.00 до 19.00, липень – серпень з 10.00 до півночі. .Дельфінарій Ріміні: адреса - Lungomare Claudio Tintori, 2, недалеко від порту. Час роботи: щоденно з 1 квітня до 30 вересня.
Парк розваг «Італія в мініатюрі»: місце розташування невелике село Viserba, вулиця Via Popilia. Відкрито з жовтня до березня щодня з 9.00 до 17.00, з квітня по вересень з 9.00 до 19.00. Ціна квитка від 10:00 до 22:00 євро.
Парк розваг "Skyparc": знаходиться в селі Perticara, недалеко від містечка Novafeltria. Відкрито з квітня до листопада з 10.00 до 19.00. Ціна квитка від 12.00 до 25.00 євро.
Музей Феррарі Маранелло: адреса Viale Alfredo Dino Ferrari, 43, про нього я вже говорила вище.