Fransanın Burqundiya bölgəsi (Burqon). Fransanın Burqundiya bölgəsində maraqlı nədir? Böyük şəhərlərin yaxınlığında nə görmək lazımdır

Fransanın Burqundiya bölgəsi (Bourgogne) Fransanın şərqində yerləşən, Şimalla həmsərhəd olan tarixi bir bölgədir. İle-de-Fransa və Şampan-Arden, qərbdə Mərkəzlə, şərqdə Franş-Komte, cənubda Auvergne və Rhône-Alpes ilə.

Rayonun ümumi sahəsi təqribən 31.582 kvadrat kilometr, əhalisi isə 1.642.734 nəfərdən çoxdur. Rayonun inzibati mərkəzi Dijon şəhəridir.

Bu gün xoş kənd Burgundiya müasir Fransanın ən çiçəklənən bölgələrindən biridir, lakin keçmişdə onun güclü hersoqları uzun əsrlər boyu rəsmi Fransız tacından müstəqilliyini qoruyub saxladılar. Yüzillik Müharibə zamanı bəzi hersoqlar hətta Britaniya İmperiyasının tərəfinə keçə bildilər. Məhz Burqundiya tarixinin bu çətin dövründə əsir düşmüş Joan of Arc ingilislərə satıldı.

15-ci əsrin əvvəllərində burqundiyalılar bütün Franş-Konte, Elzas və Lotaringiya, Belçika, Hollandiya, Pikardiya və Flandriya əyalətlərinə sahib idilər və onların dövləti o dövrdə bütün Avropanın ən mütəşəkkil və zəngin dövləti idi (gəlir yalnız Venesiya Respublikasının qazancı ilə müqayisə oluna bilərdi). Burqundiya dövlətçiliyi fransız monarxlarının yurisdiksiyasına yalnız Duke Charles the Bold mühasirə zamanı öldürüldükdən sonra keçdi. Nensi 1477-ci ildə.

Burqundiyada hər yerdə keçmiş sərvət və gücə, həm dünyəvi, həm də dini həyatın sübutlarını tapa bilərsiniz: Dijon hersoqluğunun paytaxtında, möhtəşəm Vezelay və Fontenay abbeylərində və Klunidəki monastırın xarabalıqlarında (in. təsir baxımından, onun abbatları yalnız Papadan sonra ikinci idi ) və Tanle və Annesi qalalarında.

Burgundy tarixi

Ümumiyyətlə qəbul edilir ki, Burgundy adı əvvəlcə Wormsda, sonra isə mərkəzdə öz krallıqlarını yaradan Burgundiyaların alman qəbiləsindən gəlir. Lyon Fransanın cənub-şərqində (V əsr). 534-cü ildə tamamilə Frank dövlətinin bir hissəsi oldu.

9-cu əsrin əvvəllərində iki krallıq yarandı: Yuxarı Burqundiya (paytaxtı Cenevrə ilə) və Aşağı Burqundiya (Provans). 933-cü ildə onlar 1034-cü ildə Müqəddəs Roma İmperiyasının tərkibinə daxil olan vahid Burgundiya Krallığına (Arelat) birləşdilər. Yuxarıda göstərilən hər iki qurumun torpaqları Burqundiyanın indiki ərazisinə heç bir şəkildə təsir etməmişdir.

Burqundiya Krallığına qarşı tarazlıq olaraq, Fransanın cənub-şərqindəki ərazi sərhədlərində Burqundiya Hersoqluğu yaradıldı. 1032-ci ildə fransız monarxının qardaşı Henri Robert Burqundiya hersoqu oldu.

1363-cü ildə Kral II İohann Xeyirxah Burqundiyanı yeni dukal sülaləsinin banisi olan kiçik oğlu II Filipp Qalına təhvil verdi. Cənubdan Savoy, cənub-qərbdə Auvergne ilə həmsərhəddir. Sonradan Burqundiya hersoqları Flandriya və Hollandiyanı öz mülklərinə birləşdirdilər. Burqundiyanın paytaxtı Dijon şəhəri idi.

Hersoqluğun son böyük hökmdarı, ölümündən sonra 1477-ci ildə Burgundiya bütünlüklə Fransanın bir hissəsinə çevrilən Hersoq Çarlz Bold idi. 1790-cı ilə qədər Burqundiya Fransa Krallığının tərkibində əyalət statusuna malik idi. Bundan əlavə, 1893-cü ildə alimlər tərəfindən kəşf edilən Burgundiya asteroidi (374) Burqundiya adını daşıyır.

Burgundy'nin görməli yerləri və şərabları

Burgundy üzüm bağları və şərabçılıq vasitəsilə müxtəlif ekskursiya marşrutları ilə yanaşı, tarixi attraksionlar vilayətlər, bunların arasında ən məşhur yerlərdir Məryəm Magdalena Bazilikası Vezelayda (Basilique Sainte-Marie-Madeleine) və Fontaine'deki Cistercian Abbey (UNESCO-nun Ümumdünya İrsi Saytı kimi siyahıya alınmışdır). Yonne şöbəsində olanda mütləq ziyarət etməlisiniz Guedelon qalası(Chateau Guedelon) və Annecy-le-Franc (Chateau d'Ancy-le-Franc).

Dijonda tövsiyə olunan ziyarət Burqundiya hersoqlarının sarayı(Palais Ducal) – geniş miqyaslı orta əsr memarlığına əlavə olaraq, burada siz qala sahiblərinin kolleksiyasındakı misilsiz tətbiqi və təsviri sənət əsərlərindən də tam zövq ala bilərsiniz. Təmiz havada gəzmək üçün Dijon qatar stansiyasının yaxınlığında yerləşən Darsi bağı idealdır. Nièvresdə yerli kanallar boyunca çay səyahətinə çıxa bilərsiniz: mənzərəli ətraf və 16 kilid intim və orijinal atmosferi təmin edir.

Alesia Muzey Parkı tamamilə Fransanın Qalli tarixinə həsr olunub. Hazırda qazıntı sahəsi və Qalli lideri Versinqetorixin nəhəng heykəli turistlərin üzünə açıqdır və gələcəkdə ən son yüksək texnologiyalı avadanlıqla təchiz olunacaq müasir tarixi muzeyin tikintisi planlaşdırılır.

Qurmanlar üçün bölgənin əsas cazibəsi, şübhəsiz ki, qalır Burgundiya mətbəxi və şərab. Burqundiya şərablarının pərəstişkarları birbaşa möhtəşəm üzüm bağlarına üz tuturlar, onların məhsulları yerli iqtisadiyyatda həlledici rol oynamış, həkimlər şərabı XIV Lüdovişə həzmsizlik üçün sakitləşdirici vasitə kimi təyin etdiyi günlərdən bəri.

Əgər bahalı içkidən həzz almaq üçün pulunuz yoxdursa, şərabçılar üzüm yığanları işə götürəndə sentyabr və ya oktyabrda buraya gəlin. Bu halda siz tamamilə pulsuz olaraq nəfis Burgundy şərablarını dada bilərsiniz. Gurme naharları və çoxsaylı şərab dequstasiyaları arasında daha aktiv bir tətil üçün vaxt ayırmağa dəyər: yürüyüşçülər Morvan Regional Parkında və Qızıl Sahildə həm asan, həm də nisbətən çətin olan çoxlu marşrutlar tapacaqlar.

Velosiped sürmək üçün ideal olan kanalların sahilləri boyunca bir neçə uzun marşrutlar da var. Qayıq gəzintilərinə gəlincə, bu növ istirahəti sevənlər Canal de Bourgogne və Canal Nivernais-i yüksək qiymətləndirəcəklər - hər iki kanalda kruiz üçün bir barj icarəyə götürə bilərsiniz.

Burgundy'nin görməli yerləri

1. Dijon ( Dijon)

Dijonun əzəmətli sarayları və tarixi kilsələri şəhərin aristokratik irsini əks etdirir. Orta əsrlərdə Dijon Burqundiya Hersoqluğunun paytaxtı idi və hersoqlar hələ də öz təsir edici fasadları ilə şəhəri bəzəyən zərif malikanələrdə yaşayırdılar. Şəhərin əsas cazibəsi Dijonun tarixi mərkəzində yerləşən Dukes Sarayı və ya Doge Sarayıdır. Bu orta əsr sarayı turistlərə hersoqların həyatının möhtəşəmliyini təsəvvür etməyə imkan verir. Palais des Ducs-un qanadında Fransanın ən yaxşı sənət muzeylərindən biri olan məşhur Gözəl Sənətlər Muzeyi yerləşir. Onun kolleksiyası qədim Misir antikvarlarından tutmuş orta əsr İntibah sənəti və Burqundiya heykəltəraşlığına qədər artefaktlardan ibarətdir.

2. Bon ( Beaune)

Bu gözəl tarixi şəhər həm də bir vaxtlar Burqundiya hersoqlarının oturduğu yer olub və daş daşlı küçələrin və orta əsr evlərinin möhtəşəm qarışığı ilə sizi ovsunlayacaq. Beaune'nin maraqlı bir cazibəsi, şəhərin şərab zavodları ilə məşhur olmasıdır; onu Burgundy'nin Şərab Paytaxtı da adlandırırlar. Şəhərin əsas tarixi və memarlıq abidəsi 13-cü əsrə aid qülləsi olan Monge Sarayıdır.

15-ci əsrin ortalarında kansler Nikolas Rolin və onun həyat yoldaşı tərəfindən yoxsullar üçün tikilmiş bir xəstəxana olan Hotel Di-yə baxmağa dəyər. Qotik üslubda tikilmiş bu yarı taxta binanın həndəsi naxışlı plitələrlə örtülmüş rəngli damı və zərif həyəti var. İndi burada nəfis qobelenlər və Rogier van der Weyden tərəfindən 15-ci əsrə aid məşhur poliptix olan bir muzey var. Hotel Di-nin şimalında səyahətçilər Notre Dame Katedral Bazilikasını tapacaqlar. Bu kilsə "Cluny qızı" adlanır, çünki o, üç nefli bazilika və kvadrat qüllə ilə yaxınlıqdakı Klunidə inkişaf etdirilən Romanesk memarlığını nümunə göstərir. Kilsə 12-ci əsrə aid Məryəm heykəlciklərinə və 15-ci əsrə aid möhtəşəm qobelenlərə malikdir.

3. Cluny ( Cluny)

Sakit Kluni şəhəri 910-cu ildə Akvitaniya hersoqu Dyuk Uilyam tərəfindən qurulan məşhur Benedikt abbeyinin ətrafında böyüyüb. Kluninin Benediktin rahibləri XVI əsrdə Romada Müqəddəs Pyotr Bazilikasının tikintisindən əvvəl Xristian dünyasının ən böyük kilsəsini tikiblər. Məhz buradan Müqəddəs Benediktin qaydalarına əməl edərək, monastizmin dirçəldilməsinə yönəlmiş kilsədə böyük islahat başladı. Hərəkat Qərbi Avropada təxminən 2000 kilsəyə yayıldı. Cluny-də nizam üçün mənəvi axtarışı əks etdirən yeni memarlıq ideyaları hazırlanmışdır. Cluny Abbey, Orta əsrlərin ən mühüm monastır nizamı haqqında fikir verən ruhlandırıcı bir abidədir.

4. Vezelay ( Vezelay)

Qədim qala divarları ilə əhatə olunmuş gözəl Burgundiya arasında füsunkar Vezelay kəndi yerləşir. O, əzəmətli Monte Morvana dağ silsiləsinin heyrətamiz mənzərələri olan bir təpənin üstündə yerləşir. Bu kənd işarə ilə qeyd olunur "Plus Beaux Villages" Fransanın ən gözəl kəndi, möhtəşəm orta əsr İntibah evləri və incə Romanesk bazilikası ilə turistləri ovsunlayır. Vézelay YUNESKO-nun Ümumdünya İrs Siyahısına daxil edilmişdir.

Auxerre)

Auxerre, Dijondan təxminən 150 kilometr şimal-qərbdə, Yonne çayının sahilində yerləşən canlı bir şəhərdir. Şəhərin zərif bulvarları və tarixi evləri olan köhnə hissəsi öz cazibəsini və köhnə orta əsr ab-havasını qoruyub saxlamışdır. Auxerre'nin əlamətdar yeri, məzarın ətrafında Karolinq qripi və 9-cu əsrə aid freskaları olan Saint-Germain kilsəsidir. Tur zamanı, 15-ci əsrə aid səkkizbucaqlı şilli gözəl Romanesk zəng qülləsi olan Müqəddəs Yevsebi kilsəsinə diqqət yetirin və eyni zamanda 13-cü əsrə aid olan, Sent-Etyen Katedralini ziyarət etməyə dəyər. 11-ci əsr freskaları ilə Romanesk kilsəsinin əsasları. Katedralin Şimal Qülləsinin hündürlüyü 65 metrdir, Qərb Cəbhəsində isə 13-cü əsrə aid heykəllər var.

Autun)

Gözəl təbiətə yaxınlığına görə Autun "dağların qapısı" adlanır. Şəhərin Roma dövrünə aid görkəmli tarixi var. Şəhərin şərq tərəfində vaxtilə 20.000 tamaşaçının oturduğu Qauldakı ən böyük Roma amfiteatrının xarabalıqları, qədim şəhər qapısı və Yanus məbədinin qalıqları var.

Lakin Autun'un əsas cazibəsi Cluny'nin ən gözəl memarlıq nümunələrindən biri olan 12-ci əsrə aid Saint-Lazare Katedralidir. Tipik Romanesk üslubunda, kafedral Latın xaçına bənzər bir mərtəbə planına malikdir. Şil 15-ci əsrdə Kardinal Rolni tərəfindən tikilmişdir. Son Qiyamətin möhtəşəm heykəli əsas qapını bəzəyir. Katedralin zəngin fasad medalyonlarına və sütunlardakı oyma başlıqlara heyran olmaq üçün vaxt ayırın.

8. Avalon ( Avalon)

Cousin River Vadisinin üstündə, Morvan meşəsinin yaxınlığında, qədim divarlarla əhatə olunmuş köhnə qalalı Avalon şəhəri yerləşir. Avalon qəribə atmosferi və gözəl memarlığı ilə məşhurdur. Tarixi məhəllənin mərkəzində Grand Rue üzərində 15-ci əsrə aid saat qülləsi dayanır. Avallone turu zamanı mütləq görülməli yer 12-ci əsrə aid Romanesk Müqəddəs Lazar kilsəsidir. Bu kilsənin qərb cəbhəsində Burgundiya Romanesk üslubunun gözəl nümunələri olan iki bəzəkli qapı var. Muzeyi ziyarət etməyə dəyər

Bölgənin tarixini təqdim edən və kiçik sənət əsərləri kolleksiyasını nümayiş etdirən Avallona. Muzey həm də maraqlı müvəqqəti sərgilərə ev sahibliyi edir. Avallon Vezelaydan 15 kilometr məsafədədir və hər iki şəhəri bir gündə asanlıqla ziyarət etmək olar.

9. Bourg-en-Bresse

Bresse bölgəsinin tarixi paytaxtı Burg-en-Breses, Burqundiyanın cənub-şərq hissəsində, Fransanın Jura bölgəsinin qərb kənarında yerləşir. Qəsəbə təkcə ərazidə yetişdirilən Bresse toyuqlarının məşhur "Poulets de Bresse" cinsi ilə deyil, həm də onun parlaq qotika üslubunun ləl-cəvahiratı, möhtəşəm Brou monastır kilsəsi ilə məşhurdur. Bourg-en-Brésdəki Brou kral monastırının ahəngdar İntibah interyeri, zəngin mühazirə zalı, canlı vitraj pəncərələri və 74 gözəl oyma palıd tövlələrindən ibarət xor (1530-1532). Monastırda həmçinin 16-cı əsr Flamand heykəllərinin əla kolleksiyası olan İncəsənət Muzeyi var.

Morvan Regional Təbiət Parkı)

1970-ci ildə əsası qoyulmuş Morvan Regional Təbiət Parkı 173 min hektar qorunan ərazini əhatə edir. Fransanın Massif Mərkəzinin şimal hissəsində yerləşən bu əzəmətli dağ silsiləsi qəribə kəndlər və çoxlu gözəl göllərlə əhatə olunub. Parkın landşaftına meşəlik ərazilər, dərələr, dərələr, təmiz çaylar və çaylar daxildir. "Morvan" adı Kelt mənşəlidir və "qara dağ" mənasını verir, ehtimal ki, Luara çayı ilə Saone çayı arasındakı ərazinin sıx, dərin yaşıl meşələri ilə əlaqədardır. Burgundy və parkın diqqətəlayiq yeri 14 hektar bağlarla əhatə olunmuş 17-ci əsrə aid zərif Fransız qalası Château du Crouzettedir.

11. Turnus

Möhtəşəm orta əsr Tournus şəhəri Makon şəhərinin şimalında, Saone çayının sağ sahilində yerləşir. Onun diqqətəlayiq yeri 11-ci əsrin təsirli abidəsi olan Saint-Philibert Abbey kilsəsidir. Fransanın ən gözəl Romanesk ziyarətgahlarından biri olan Saint-Philibert Abbey heyrətamiz dərəcədə yaxşı qorunub saxlanılmışdır. Binanın böyük eyvanı və təsir edici interyeri var. Apsisdə Müqəddəs Philibert emalatxanası və xorun altında 10-cu əsrə aid böyük bir məbəd var.

12. Chateau-Chalon ( Chateau-Chalon)

Siyahıda başqa bir gözəl kənd "Plus Beaux Villages". Kiçik Chateau-Chalon kəndi gözəlliyi ilə Burgundy'nin görməli yerləri turunun füsunkar məqamıdır. O, üzüm bağları ilə örtülmüş təpələrin gözəl mənzərəsinə baxan uçurumun üstündə yerləşir. Kənd eyni adlı qala və Benedikt abbeyinin ətrafında böyüdü. Bu tarixi abidələrdən qalan yalnız mərkəzi qüllə və abbatlığın Romanesk kilsəsidir.

Burgundy ayrı bir şəhər deyil, Fransanın əsas qastronomik və şərab bölgəsidir, buna görə də turistlər arasında populyarlığı olduqca haqlıdır. Bundan əlavə, bu bölgə gözəl İntibah memarlığı, qədim kəndləri, orta əsr qalaları, baxımlı üzüm bağları və daha çoxu ilə məşhurdur ki, bu bölgəyə gələn hər kəsi sevindirir. Bundan əlavə, gözəl, təmiz çaylar var, onların sahillərində yaxşı qumlu çimərliklər var.

Burgundiyaya getmək çətin deyil, bunu müxtəlif yollarla etmək olar. Beynəlxalq hava limanı Dijon şəhərində yerləşir. Düzünü desəm, təyyarələrin Rusiya şəhərlərindən bu hava limanına uçub-uçmadığını bilmirəm, amma çox vaxt turistlər Parisə uçurlar və oradan Dijona qatara minirlər (səyahət vaxtı iki saatdır). Ekskursiya almadan bu bölgənin bütün görməli yerləri ilə tanış olmaq istəyirsinizsə, avtomobil icarəyə götürməyiniz daha yaxşıdır. Bu halda siz pula qənaət edəcək və vaxtınızı müstəqil şəkildə planlaşdıracaqsınız.

Əgər ictimai nəqliyyata üstünlük verirsinizsə, bilməlisiniz ki, rayonda əsas ictimai nəqliyyat avtobuslardır və bəzi yerlərdə şəhərətrafı qatarların xidmətindən istifadə etmək mümkündür.

Siz iqlimə bir az diqqət yetirməklə düzgün iş görürsünüz. Bu baxımdan vəziyyət elədir ki, Burgundiyada qış qarlı, lakin mülayim, yayı isə quraq keçir. Belə iqlim şəraiti üzüm yetişdirmək üçün idealdır. Ən çox yağıntı may və iyun aylarında baş verir, buna görə də bu dövrdə bölgədə çox sayda turist yoxdur, bu ərazini ziyarət etmək üçün ən yaxşı vaxt avqustun sonundan sentyabrın ortalarına qədər olan dövr hesab olunur.

Bölgənin görməli yerləri ilə tanış olmaq istəyirsinizsə, bölgənin paytaxtı Dijondan başlamalısınız. Şəhər sakit, gözəl və eyni zamanda olduqca unikaldır. Bu şəhərin ən maraqlı görməli yerlərindən biri Palais Ducal - Burqundiya Hersoqlarının Sarayıdır. Bu dəbdəbəli memarlıq ansamblı öz ölçüsü və əzəməti ilə heyran edir. Onun divarları arasında Fransa kralı və onun oğlu Filip Cəsurun məzarı var.

Sarayın xarici memarlığına əlavə olaraq, turistlər onun divarları arasında yerləşən muzeyi tamamilə pulsuz ziyarət edə, gözəl bağçada gəzə və s. Qalanı özünüz və ya bələdçili turun bir hissəsi kimi araşdıra bilərsiniz.

Şərab barları, qədim küçələri və çoxsaylı suvenir mağazaları ilə Dijonun Köhnə şəhəri əla vəziyyətdə qorunub saxlanılmışdır. Notr Dam məhəlləsində siz Burqundiya zadəganlarının qədim malikanələrini görə bilərsiniz. Sentyabrın əvvəlində şəhərə gəlsəniz, nəinki görməli yerləri görə bilərsiniz, həm də folklor və şərab festivallarının iştirakçısı ola bilərsiniz.

Burqundiya paytaxtından avtomobillə 15 dəqiqəlik məsafədə bu bölgənin şərab paytaxtı - Beaune yerləşir. Bir vaxtlar Burgundiya qraflarının iqamətgahı məhz bu yerdə yerləşirdi. Onun görməli yerləri arasında Qotika üslubunda tikilmiş və ərazisində illik xeyriyyə yarmarkası və öz şərab zirzəmilərindən satışın keçirildiyi Hospis Evini qeyd etmək lazımdır. Şəhərdə həmçinin 15-ci əsrə aid xəstəxana binası, Burgundiya şərabları və təsviri sənət muzeyləri, Notr Dam kilsəsi, Hersoq sarayı, eləcə də orta əsrlərdən qorunub saxlanılan şəhər divarları diqqəti cəlb edir.

İl ərzində bu şəhər bir neçə maraqlı festivala ev sahibliyi edir. İncəsənət həvəskarları yayın ortasında Beaune axın edir, çünki bu şəhərdə Beynəlxalq Opera Barokko Festivalı keçirilir, şərab həvəskarları isə noyabrın üçüncü şənbə günü illik Trois Glorieuses festivalı üçün buraya axışırlar. Bu festival zamanı hər kəs Beaujolais Nouveau-nun dadına baxa və müxtəlif şərab auksionlarında iştirak edə bilər.

Parisə ən yaxın şəhər, möhtəşəm teatrı və yepiskopların keçmiş iqamətgahı olan Qotik kilsəsi olan Müqəddəs Etyen kilsəsi ilə turistləri özünə cəlb edən Burqundiya şəhəri Sensdir. Bundan əlavə, hər həftə sonu şəhərin mərkəzi meydanında bir çox maraqlı şeylər ala biləcəyiniz bir bazar açılır. Gözəl təbiəti və çoxsaylı su hövzələri ilə seçilən bu şəhərciyin şəhərin səs-küyündən dincələ, gəzintiyə çıxa və balıq tuta biləcəyiniz ərazilərə ekskursiyalar və səyahətlər turistlər arasında populyardır.

Məsləhət görürəm ki, memarlıq mərkəzi çox gözəl Renessans üslubunda dizayn edilmiş qonşu Oser şəhərinə diqqət yetirəsiniz. Bu şəhərə baxmaq qərarına gəlsəniz, saat qülləsinə, Sainte-Madeleine kilsəsinə, 9-cu əsrə aid Vezelay Abbeyinə və digərlərinə diqqət yetirin. Şəhərin köhnə hissəsinin ən gözəl mənzərəsi Paul Ber körpüsündən açılır. Şəhərin hər bir restoranı ziyarətçilərə yerli Chablis şərabını sınamağı təklif edir. Şəhər əsasən müxtəlif mədəniyyət festivalları və tədbirləri ilə məşhurdur. İyulun sonunda şəhərə dünyanın bir çox ölkələrindən caz həvəskarları gəlir, sentyabrın ortalarında isə beynəlxalq fortepiano musiqisi festivalı keçirilir.

Vezelay şəhəri bölgənin incilərindən biri hesab olunur. Əsasən maraqlıdır, çünki burada Müqəddəs Maqdalena Bazilikası kimi dini abidə yerləşir. YUNESKO tərəfindən qorunur və hər il çoxlu sayda fransız və xarici zəvvarlar tərəfindən ziyarət edilir.

Düşünürəm ki, Burqundiyaya ilk səfəriniz üçün bu sayda şəhərlər və attraksionlar sizin üçün kifayət qədər çox olacaq. Yaxşı bilməlisiniz ki, bir səfərdə siz bu bölgənin maraqlı yerlərinin və görməli yerlərinin yalnız kiçik bir hissəsini əhatə edə biləcəksiniz. Əsas odur ki, səfərinizi düzgün planlaşdırın ki, bir anda bir neçə yerli festivala gedə biləsiniz (əgər şərab festivallarını ziyarət etmək istəyirsinizsə, o zaman payızda getməlisiniz).

Burgundiya unikallıq və təsvirolunmaz əfsanə pərdəsi ilə örtülmüş yer üzündəki ən məşhur yerlərdən biridir. Bura qədim qəsrlərin, canlı tarixin və ən nəfis şərabların cəmləşdiyi yerdir, ona görə də insanlar ora təkcə qala binalarını görmək üçün deyil, həm də əsl Burgundiya şərablarının buketlərini dadmaq üçün gəlirlər.

Burgundy haradadır

Burgundiya Fransanın şərq hissəsində yerləşir və onun çoxdankı tarixi bölgəsidir. Cənubda bölgə Savoy, şimalda Lotaringiya ilə qonşudur. Burgundy paytaxtdan avtomobillə cəmi bir saat yarımlıq məsafədədir. Əsas yaşayış məntəqəsi Dijondur. Bölgənin ərazisi Yonne, Nièvre, Saône və Loire departamentlərini əhatə edir və Kot d'Or - Burgundiya onlara bölünür. Orada cəmi bir milyon yarımdan çox insan yaşayır (2008-ci ilin məlumatlarına əsasən - 1,638 milyon). Əhalinin üçdə biri kənd yerlərini tutur. Ərazinin ümumi sahəsi 31,6 min kvadratmetrdir. km.

Burgundy tarixi

Burgundiya adını qədim Alman Burgundiya tayfasından almışdır. V əsrdə Fransanın cənub-şərq hissəsində mərkəzi Vormsda yerləşən öz krallıqlarını qurdular (sonra onu Liona köçürdülər). 534-cü ildə Frank torpaqlarına birləşdirildi. 9-cu əsrdə bir anda iki krallıq yarandı - Aşağı və Yuxarı Burgundiya. Birincinin regional mərkəzi Provans, ikincisi Cenevrə idi. 933-cü ildə Arelat - Burgundiya Krallığını yaratdılar. 1034-cü ildə Roma İmperiyasının inzibati hissəsinə çevrildi, lakin hər iki qeyd edilən birləşmənin əraziləri Burqundiyanın faktiki torpaqlarına heç bir şəkildə təsir etmədi.

Bu krallıqla paralel olaraq, Fransanın cənub-şərq zonasında eyni adlı bir hersoqluq yaranır - Burqundiya. 1032-ci ildə Robert (Fransa kralının qardaşı) Burqundiya hersoqu titulunu aldı. 14-cü əsrdə İkinci Yəhya Burqundiya mülklərini oğullarından birinə, İkinci Cəsarətli Filipə verdi. Yeni hersoqlar sülaləsinin banisi məhz o idi. Cənub-qərb xətti boyunca ərazi Auvergne ilə, cənub xətti boyunca isə Savoy ilə həmsərhəddir. Zamanla yerli hersoqlar Hollandiya və Flandriyanı Burqundiyaya birləşdirdilər. Dijon o vaxt paytaxt oldu.

Burqundiya hersoqluğunun son görkəmli hökmdarlarından biri Cəsur Çarlz idi. Onun ölümündən sonra Burgundiya bir qədər dəyişdi və Fransanın bir hissəsi oldu. 1790-cı ilə qədər o, Fransa krallığı tərəfindən udulmuş əyalət statusunu daşıyırdı. 1982-ci ildə bu torpaqlara Fransanın 26 bölgəsindən biri statusu verildi.

Burgundy qalaları

Qala de Saint-Fargo

Fransız üslubunda - Chateau de Saint Fargeau. Bu, əslində 15-ci əsr Burgundiyasının memarlıq dəyəridir. Çəhrayı daşdan tikilib. Onun 2 xarakterik böyük qülləsi var. Qalanın ilk sahibi Jak Coeur idi. 5-15-ci əsrlərdən bir neçə dəfə tamamlandı/əlavə edildi. 17-ci əsrdə Louis 14-ün ilk əmisi oğlu orada məskunlaşdı, burada beş il yaşadı və Le Va (memar) dəvət edərək binanı Fransız klassikliyinin parlaq incisinə çevirdi.

Qala de Chateauneuf

Fransız adı Chateau de Chateauneuf-dur. Dijondan 43 kilometr məsafədə yerləşir. 12-ci əsrdə (1132) meydana çıxdı. Jean de Chadene tərəfindən oğluna hədiyyə olaraq tikilmişdir. 100 illik müharibə zamanı istehkamlar sayəsində qalaya çevrilmişdir. Qala xəyallarla əlaqələndirilir: 15-ci əsrdə Katharine de Chateauneuf ərini zəhərlədiyi üçün orada diri-diri yandırıldı. Bu gün qala tarixi abidələr siyahısına daxildir.

Castle de Roully

Orijinal səs - Chateau de Rully. 851-ci ildə yaranıb və Saone departamentində yerləşir. 1194-cü ildə Hüqo de Rullinin ixtiyarına keçdi. 14-cü əsrdə onun ölümündən sonra oradakı torpaqlar Burqundiya hersoqu tərəfindən səlib yürüşündən qayıdan cəngavər Robert de Saint-Lengerə bağışlanmışdır. Sonra Montesquiou'ya gəldi. Bu gün qala onun nəslindən olan qraf d'Avy de Terneyin mülkiyyətidir.

Castle de Luny

Fransız adı Chateau de Lugny-dir. Orta əsrlərdə ucaldılıb və o dövrdə yalnız bir neçə hündür qüllə var idi. Fransız İnqilabı zamanı 14-cü əsrə aid 2 qülləni qoruyub saxlayaraq yandırıldı. Yenidənqurmadan sonra qalada qapalı damla təchiz edilmiş darvazalarda qüllələr tikilmişdir. XVI əsrə aid olan körpü və 3-cü qapı da bərpa olunub. Chateau de Luny-də kiçik bir kilsə var. Binanın hazırkı vəziyyəti şəxsi mülkiyyətdir, ictimaiyyət üçün bağlıdır.

Qala de Lenay

Fransız dilində - Chateau de Leynes. 875-ci ilin martında peyda olmuşdur. Keçəl Çarlz tərəfindən yaradılmışdır. 1119-cu ildə Turnus Abbeyinə hədiyyə olaraq təqdim edildi. Dəfələrlə mühasirələrə, talanlara və yandırılmalara məruz qalıb. XIII əsrdə rayon mərkəzinə çevrilmişdir. 1562-ci ildə Lenanın əlinə keçəndə onu yenidən bərpa etdi. İkinci bərpa uzun müddət xarabalıqda qaldıqdan sonra 1715-ci ildə baş verdi. Fransız İnqilabının sonunda onu satın alan Jak Lameriyə keçdi. Bu zaman qala yenidən qurulmuşdur və tez-tez icarəyə verilir.

Castle de la Rochepot

Orijinal adı Chateau de la Rochepot-dur. İlk dəfə 12-ci əsrdə xatırlandı. Strateji məqsədlər üçün qala La Rochepot kəndi yaxınlığında, Burqundiyalı İskəndər tərəfindən əhəngdaşı təpəsində inşa edilmişdir. 13-cü əsrdə baş verən yanğın nəticəsində qala ciddi ziyan gördü - yalnız kilsə ayaqda qaldı. Buna görə də, Savoylu Lui (o dövrdə mülkün sahibi) onu yenidən qurmağa qərar verdi. Lakin o, yenidən dağıdılıb yenidən tikilib - 19-cu əsrdə (XV əsrdə yenidən qurulub). Bu gün qala ziyarətçiləri qəbul edir.

Chateau de Guevrey-Chambertin

Orijinal adı: Gevrey-Çambertin. 13-cü əsrdə, ikinci yarıda, Müqəddəs Bernard Cluny Abbeyindən əvvəl olduğu zaman ortaya çıxdı. İlk bina 1257-1275-ci illər arasında meydana çıxdı. Cənub-qərb tərəfdən onun darvazasına daş körpü bitişik idi. Sonradan o, 2 qüllə ilə əhatə olunmuş krossoverə çevrildi. 18-ci əsrə qədər orijinal qaladan divarların və körpünün yalnız bir hissəsi sağ qaldı. Yenidən quruldu. 19-cu əsrdə qala Mason ailəsi tərəfindən alınmış və bu günə qədər onların mülkiyyətində qalmışdır. Baxış və şərab dequstasiyası üçün açıqdır.

Qala d'Aiguil

Fransız adı - Chateau d'Eguilly.Eguilly kommunasında (Kot d'Or departamenti) yerləşir.Başqa bir qala - Gallo-Romanın yerində tikilmişdir, buradan hələ də həyət və yol qalıqları görünür.12. 15-ci əsrdə qalaya çevrilmiş və arxiyepiskopun iqamətgahına çevrilmişdir.1983-cü ildə sənət kolleksiyaçısı Rocer Oubret tərəfindən alınmış, təmir edilmiş və bərpa edilmişdir.Bura böyük bir sərgi sahəsidir. (200-ə yaxın rəsm saxlayır) Fransanın tarixi abidələri siyahısına daxildir.

Burgundiya şərabları

Ən əsas regional məhsul şərabdır. Yerli çeşidlər beynəlxalq şərabçılığın elitası sırasındadır. Planetdə keyfiyyətcə yerli ilə müqayisə edilə bilən içkilərin istehsal edildiyi son dərəcə məhdud sayda bölgə var, buna görə də Burgundy şərabı haqlı olaraq dünyada ən unikal hesab olunur - həm qırmızı, həm də ağ növləri.

Bəzi hallarda şərabların zərif dadı o qədər müxtəlif olur ki, istehsalçılar əsas adlarını giləmeyvə yetişdirildiyi və yığıldığı üzüm bağlarının adı ilə tamamlayırlar. Yalnız Fransanın digər bölgələrinin oxşar içkiləri Burgundy şərabları ilə rəqabət edə bilər– bu dərəcədə incə və bənzərsizdirlər.

Yaşlı bir insanla münasibətlər haqqında

Çox yaşlı bir qadın var. Qohum deyil, sadəcə tanışdır. Artıq altı aya yaxındır ki, könüllü olaraq onun yanına gedirəm. niyə gedirəm? Çox rəğbət bəsləyirəm, tənhadır, çətinliklə hərəkət edir, dostları da eynidir...

Bölgənin yarımkontinental iqlimi soyuq qış və isti yaylara kömək edir. Qışları qarlı və mülayim, yayı isə quraq keçir, üzüm yetişdirmək üçün əladır. Ən çox yağış may-iyun aylarında düşür.
Bölgəyə səfər etmək üçün ən yaxşı aylar avqustun sonu - sentyabrın ortalarıdır.

Mətbəx

Burgundiya zəngin kulinariya irsinə malikdir. Bölgə ilk növbədə şərabları ilə tanınır (Cotes Chalonnaise, Maconnais, Pouilly-sur-Loire, Chablis, Hautes-Cotes, Coteaux de l'Auxerrois, Cote-de-Beaune, Cote-de-Nuits).
İlin əsas hadisəsi gənc məhsulun dadına baxılmasıdır. Noyabrın üçüncü cümə axşamı günü keçirilir. Demək olar ki, bütün restoran və barlar müştərilərinə Beaujolais Nouveau dadını təqdim edirlər.

Vilayətin məşhur yeməkləri:
- balıq şorbası (pouchhouse);
- mal əti bourguignon (boeuf bourguignon);
- cəfəri ilə jele içində vetçina (jambon persille);
- şərabda xoruz (coq au vin);
- xardal sousunda dovşan (lapin a la moutarde);
- donuz ilə tərəvəz güveç (qarbure);
- bitki mənşəli souslu ilbizlər (a la bourguignonne);
- qızardılmış ilbizlər (escargot);
- pike parçaları (quenelles de brochet);
- qaragilə tortu (tarte aux tyrtilles);
- bal zəncəfil çörəyi;
- beze şirniyyatları İdeal makonez;
- anis şirniyyatları Anis de Flavigny;
- meyvə arağı (eau-de-vie).
məşhur Dijon xardal bütün dünyada məşhurdur. Onun hazırlanması üçün ağ şərabdan, yerli üzüm arağından, müxtəlif otlardan (keşniş, reyhan, zirə, vanil, tərxun) istifadə edirlər.

Burqundiyanın paytaxtı Dijon, çox sakit və qəribə bir şəhərdir. Dijonda Burgundy Hersoqlarının Sarayını (Palais Ducal) ziyarət etməyə dəyər. Bu orta əsr memarlıq ansamblı öz miqyası ilə valeh edir. İçəridə Bold Filipin və oğlunun məzarı var.

İndi sarayda bir muzey var. Giriş pulsuzdur.Əsas qatar stansiyasının yaxınlığında yerləşən Darsi bağında gəzintiyə çıxmağınızdan əmin olun. Əsas turizm mərkəzi də stansiyanın yaxınlığında yerləşir.

Şəhərin köhnə hissəsi əla vəziyyətdə qorunub saxlanılmışdır. Qədim küçələr, şərab barları, suvenir mağazaları - bu, yerli həyat tərzinin ən yaxşı təsviridir. Notr Dam məhəlləsində keçmiş Burqundiya zadəganlarının dəbdəbəli malikanələri var. Bu, şəhərin turizm mərkəzi tərəfindən qorunan ən gözəl ərazisidir.
Qədim bir yerə daşınmaq istəyirsinizsə Dijon, sadəcə olaraq qədim küçələrdə (rue Chaudronniere, rue Verrerie, rue des Forges) gəzintiyə çıxın. Həmçinin, Rue de la Chouette-də qədim tikililəri görə bilərsiniz: Hotel Chambellan, Hotel de Vogue, Hotel Auriot, Maison des Cariatides.
Sentyabrın 5-də şəhərdə iki festival keçirilir: şərab və folklor.

Dijondan cəmi 15 dəqiqəlik məsafədə Burgundy-nin şərab paytaxtı - Bonn var. Burgundiyaların keçmiş iqamətgahı sayılır. Şəhərin əsas cazibəsi Hospis Evidir. Binalar qotika üslubunda tikilib. Hər il burada beynəlxalq xeyriyyə yarmarkası keçirilir (öz zirzəmilərindən şərabların satışı).
Həmçinin ziyarət etməyə dəyər Hersoqlar sarayı, Notr-Dam kilsəsi, 15-ci əsr xəstəxanası - Hotel Dieu, Təsviri İncəsənət Muzeyi, Burgundiya Şərabları Muzeyi və orta əsrlərdən qorunmuş şəhər divarları.

Hər il noyabrın üçüncü şənbə günü şəhərdə Trois Glorieuses şərab festivalı keçirilir. Hər kəsə Beaujolais Nouveau-nun dequstasiyası təklif olunur. Ən yaxşı şərabı ala biləcəyiniz hərraclar keçirilir. Həmçinin, yayın ortalarında burada Beynəlxalq Opera Barok Festivalı keçirilir.

Sens şəhəri Parisə ən yaxın yerdə yerləşir. Şəhərdə yepiskopun keçmiş iqamətgahını, möhtəşəm teatrı, Müqəddəs Peterin Qotik Katedralini ziyarət edə bilərsiniz. Etyen. Şəhərin əsas kafedral meydanında hər həftə sonu böyük bit bazarı keçirilir. Siz həmçinin Sens ətrafına ekskursiya edə bilərsiniz. Balıq ovuna gedə və ya sadəcə şəhərin səs-küyündən dincələ biləcəyiniz bir neçə göl var.

Qonşu Auxerre şəhərini ziyarət edin. Şəhərin memarlıq mərkəzi Renessans üslubunda dizayn edilmişdir. Şəhərin əsas abidələri saat qülləsi, 9-cu əsr Vézelay Abbey və Sainte-Madeleine kilsəsidir. Saint-Germain Abbeyində Müqəddəs Peterin qalıqları var. Herman (ölkədə ən hörmətli müqəddəslərdən biri). Köhnə şəhəri bütün əzəməti ilə görmək üçün Pont Paul Berə baş çəkin.
Hər bir restoranda yerli Chablis şərabını dada bilərsiniz. İyulun sonunda caz həvəskarları şəhərə axışır. Sentyabrın ortalarında isə fortepiano musiqisevərləri beynəlxalq festivala toplaşırlar.

Oserdən çox uzaqda Avallon şəhəri yerləşir. Onun əsası qədim zamanlarda qoyulub. Şəhərdə 15-ci əsrə aid qala divarı və darvazaları, 12-ci əsrə aid Romanesk kilsəsi və hazırda tarix-diyarşünaslıq muzeyinin yerləşdiyi orta əsr Qozhar qülləsi qorunub saxlanılmışdır.

Vezelay şəhəri bölgənin başqa bir incisidir. Müqəddəs Bazilikası. Magdalena YUNESKO tərəfindən qorunur. Şəhərin ən hündür təpəsində yerləşir. Çoxlu sayda zəvvar məbədin içərisində diz çökmək üçün buraya gəlir.

Autun şəhərində qədim darvaza Roma İmperiyası dövründən qorunub saxlanılmışdır. Həmçinin ziyarət etməyə dəyər Müqəddəs Katedrali. 12-ci əsrin Lazarı, Rolin Muzeyi, Gislebertus Muzeyi.
Noyabrın sonunda şəhərdə Fleurs de Vigne şərab festivalı keçirilir, burada siz nəinki şərab dequstasiyasında iştirak edə, həm də bu spirtli içkinin istehsalını başdan sona izləyə bilərsiniz.

Bibrakt (Mont Beuvray) şəhəri Autun yaxınlığında yerləşir. Keçmişdə sakinləri düşmən hücumlarından qorumaq üçün hündür divar və dərin xəndəklə əhatə olunmuşdu. İndi şəhər Fransada böyük tarixi dəyərə malikdir və onun binaları YUNESKO-nun mühafizəsi altındadır. Şəhərdə Kelt Sivilizasiyası Muzeyi yerləşir.

Chalon sur Saone şəhərində erkən fotoşəkillərin, kameraların və optik alətlərin unikal kolleksiyalarının olduğu Fotoqrafiya Muzeyi maraq doğuracaq. Orada həm də sənədli film vasitəsilə fotoqrafiya tarixi haqqında məlumat əldə edə bilərsiniz.

Morvan Milli Parkı Nevers şəhəri yaxınlığında yerləşir. Parkda siz piyada və ya atla əraziyə ekskursiyalar edə, hətta at sürmə dərsləri də ala bilərsiniz.
Şəhərin mərkəzində Place Carnot və böyük qülləsi olan Ducal Sarayını ziyarət etməyə dəyər. Siz həmçinin mənzərəli kanallar boyunca qayıqla gəzintiyə çıxa bilərsiniz.

Kiçik Pierreclos şəhəri 12-ci əsrə aid orta əsr qalası (Chôteau de Pierreclos) ilə məşhurdur. Qala indi şəxsi mülkiyyət olsa da, hələ də ictimaiyyətə açıqdır. Hətta qalada gecələmək imkanı da var. Köhnə üslubda və daha müasir olan otaqlar var.
Sahiblərin öz üzüm bağları var və Chardonnay istehsal edir. Onlar artıq bir neçə dəfə Parisdə keçirilən şərab sərgisində birinci yeri tutublar.

Saulieu şəhərində hər il Saulieu en Cote-d'Or qastronomik festivalı keçirilir. Burada yerli istehsalçıların ən yaxşı məhsullarını görmək və dadmaq olar.

Kiçik Meursault kəndi bütün dünyada ən yaxşı ağ şərab istehsal edir. Kəndin özü turistlər üçün çox maraqlıdır. Daş evlər orta əsrlərdən qorunub saxlanılıb, dolama küçələrə daş daş döşənib. Mərkəzi meydanda açıq terrası olan kafe fəaliyyət göstərir, burada kənd sakinləri və qonaqları ərazidəki ən ləzzətli kofedən həzz alırlar. Meursault bölgəsindəki üzüm bağlarının əksəriyyəti turistlər üçün açıqdır. Kənddə hətta bütün üzüm bağlarını gəzmək və sadəcə gözəl mənzərədən həzz almaq üçün velosiped icarəyə götürə bilərsiniz. Bölgədə yaxşı inkişaf etmiş velosiped yolları şəbəkəsi var, beləliklə siz ərazini iki təkər üzərində təhlükəsiz şəkildə kəşf edə bilərsiniz.

Alış-veriş

Rayonun əksər mağazaları səhər saat 8-9-dan axşam 7-8-ə kimi işləyir. 12:00-dan 14:00-a kimi nahar. Böyük supermarketlər və ticarət mərkəzləri naharsız və hətta bazar günü də açıqdır.

Çox sayda mağazanın cəmləşdiyi şəhərlərin əsas alış-veriş küçələri:
- Rue de la Liberte, rue Musette (Dijon);
- Rue Heerstrasse, rue Sterntorbrucke (Bonn);
- Grande Rue, bulvar de la Republique (Charlon-sur-Saône).

Burgundiyadan nə gətirə bilərsiniz?

Bu şərab bölgəsində suvenirlərin çoxu şərabla bağlıdır. Tirbuşkalar, şüşə və stəkanlar üçün stendlər, dequstasiya qutuları.

Bordo şərabı dostlar və qohumlar üçün əla suvenir olacaq. Bir şüşə şərabı 10-15 avrodan almaq olar.
Yerli şirniyyatları (şirniyyatlar, peçenyelər, zəncəfil çörəkləri) almağı unutmayın.
Həmçinin, siz Burgundiya motivləri ilə müxtəlif suvenirlər ala bilərsiniz:

Və əlbəttə ki, məşhur Dijon xardal. Zəngin ətir, yumşaq dad və müxtəlif çeşidlərin böyük seçimi (ağ şərabla, qoz-fındıq, giləmeyvə, göyərti ilə). Bir banka xardal 3 avrodan başlayır.

Burqundiya hersoqları çox böyük memarlıq sərvəti qoyub getdilər. Bölgənin inanılmaz təbiəti isə hamını ovsunlayacaq. Beləliklə, Burgundy vasitəsilə heyrətamiz bir səyahətə çıxmaqdan çekinmeyin.