Kiçik problemlər var - qəhvə menyusu orijinallığı ilə parıldamır, yaxşı kapuçino və ya rafa rast gəlsəniz, özünüzü şanslı sayın (yəqin ki, burada yalnız 1-2 qəhvəxana xidmət edir). Gürcülər əsasən türk və ya hazır qəhvə içirlər, buna görə də Jacobs və Nescafe burada bəzi gözəl marketinq fəaliyyətlərinə başlayıb. Əhalinin rifahı da öz təsirini göstərir: insanların çoxunun kafelərdə qəhvə içməyə vaxtı yoxdur. Onların rəsmi açıqlamasına görə, Starbucks-ı axtarmayın, o, burada deyil və görünməyi planlaşdırmır. Ancaq yox, 2017-ci ilin mart ayından məlumat yeniləməsi - onlar açmağı planlaşdırırlar! Bundan başqa, Starbucks Tbilisidə “regional mərkəz” yaratmağı, qəhvə emalı zavodu və hətta muzey açmağı planlaşdırır.

Əgər gürcü mətbəxi demək olar ki, hər yerdə dadlıdırsa, o zaman qəhvə vaxtı üçün yerləri əvvəlcədən seçmək daha yaxşıdır. Elə qəhvəxanalar var ki, bahadır və buna dəyməz. Lakin əsas qidaların kifayət qədər aşağı qiymətləri ilə müqayisədə qəhvənin qiyməti aşağı düşmür. Canlandırıcı stəkan kapuçino içib doymağınız üçün biz sizin üçün qəhvəxanaların siyahısını tərtib etdik.

Çox güman ki, bundan sonra dincəlmək istəyəcəksiniz mərkəzi dolaşır və Tbilisinin mərkəzində olarkən bir-iki stəkan için, bunun üçün aşağıdakı qəhvəxanaları tövsiyə edirik:

Skola Qəhvə və Şərab barı- 2017-ci ilin sonunda Tbilisinin tam mərkəzində, Rustaveli küçəsi 17-də yeni müəssisə. Tarixi binada, məşhur teatrın yanında yaxşı kofe ilə əla yer. Yaxşı, biz Gürcüstandayıq! Şərabsız qəhvə nədir? Buna görə də şərab barı sizin ixtiyarınızdadır. Yemək çeşidi kiçikdir, lakin Avropa mətbəxindən qəlyanaltı yeyə bilərsiniz.
Xoş minimalist interyer - ağac (fıstıq kimi) və ağ rəng. Ağ qablar hazırlamaq olardı, amma sahibləri qara yeməkləri almağa qərar verdilər. Əla yer, normal qiymətlər - fotoşəkildə menyunu dərc edirik. Tbilisidə bir neçə belə yer var. Qəhvə sevənlərə tövsiyə olunur.

Prosperonun Kitabları- küçədəki kitab mağazasının yanında ən rahat yer. Rustaveli, küçədə terras var. Mağazadakı kitablar və kafedəki insanlar dünyanın bütün dillərində danışırlar. Tbilisidə yaşayan əcnəbilər tez-tez söhbət etmək və işləmək üçün buraya gəlirlər. Ünvan: Rustaveli küç, 34, sakit yan küçədə, 9:30-dan 21:00-a kimi.

Giriş- Fransız-Gürcüstan kafelər şəbəkəsi. Ünvanlar: st. David Aqmaşenebeli, 86; Pekini küç., 7; Çavçavadze prospekti, 76; Kote Abxazi, 47 (keçmiş Leselidze) - daha çox var, lakin bunlar ən "mərkəzi"dir. Səhər erkəndən açıqdır - 8: 00-dan 22: 00-a qədər

İkiqat B- özlərini qəhvə dünyasında yenilikçi kimi təqdim edən sərin rus qəhvəxanalarının yaxınlarda açılmış filialı. Çox sərfəli yer, mərkəz-mərkəz - Azadlıq meydanının yanı, küçədə. Qalaktion Tabidze, 9 (əgər kürəyinizi Rustaveli küçəsinə tərəf tutsanız, o zaman sağda butikləri olan binanın xiyabanında və Leselidze kimi tanınan Kote Abxazi turist küçəsinin başlanğıcının yanında). Qiymət etiketi orta səviyyədən yuxarıdır. İş saatları 11-dən 22-yə kimi.

Dinehall— heyət sifarişlərlə qarışır, yeməklər dadlıdır, interyer isə gözəl və qlamurdur. Tiflis üçün orta qiymətə kapuçino 6 lari, qalan hər şey bahadır - çox şirin cheesecake 16 lari, tartar sousu və kartof qızartması ilə yaxşı şnitzel. Rustaveli 28-də, 7.30-dan 2.00-a qədər əlverişli yer.

Respublika Espresso Barı- Carrefour supermarketinin yanında kiçik və sevimli yer. Getmək üçün bir fincan qəhvə üçün dayanmaq gözəl bir şeydir, desertlərin və qəhvənin qiymətləri çox ümidvericidir. Vekua 3, Metro avtobus ofisinin yanında yerləşir. 9-dan 22-yə qədər.

Donkin Donuts- donuts, pastries və sendviç ilə dünyanın ən böyük qəhvə mağazalar şəbəkəsi. Qəhvənizi özünüzlə götürə bilərsiniz. Onların bir neçəsi Tbilisidə, o cümlədən Azadlıq meydanında var.

MADO- hər hansı bir bloggerin arzusu, sehrli qəhvə və yemək süfrəsi. Onlar Azadlıq Meydanında yerləşir, iş saatları 7:30-dan 23:45-dək.

Qurman— Mükəmməl eklerlər və kofe, münasib qiymətlərlə fransız qəhvəxanası və çörək sexi. Turist küçəsi David Agmashenebeli, 47-də yerləşir.

Luca Polare- dadlı və zəngin çeşidli kafelər şəbəkəsi Dondurma, kofe də var. Bir neçə kafe ən çox turistik yerlərdə - David Agmashenebeli küçəsi, 125 və Kote Abxazi, 34 (Leselidze) ünvanlarında yerləşir. 8-dən 2:00-a qədər açıqdır.

Pur-Pur— sərin interyer, fransız vintage ilə Gürcü ləzzəti 20s. Mətbəxi avropalıdır, qiymətlər orta səviyyədən yüksəkdir. Burada bir fincan qəhvə və desert için və bu kifayətdir. Mərkəz, ünvan st. Abo Tbileli küç 1, iş saatı 12-dən 02:00-a kimi.

Room's Hotel Tbilisi— qəhvə dadlıdır və qiymətlər münasibdir, menyunun qalan hissəsi çox dadlıdır, lakin bahadır. Ünvan st. Merab Kostava, 14 (Merab Kostava küçəsi, 14).

Lolita— bar-klub, yaxşı atmosfer, çox dadlı. Rooms Hotel Tbilisi ilə üzbəüz yerləşir. 11: 00-dan 1: 00-a qədər, cümə və həftə sonları 02: 00-a qədər açıqdır.

Mərkəzdən uzaqda:

Bontempi tərəfindən Cantina— qəhvə və yeməklər dadlıdır, cheesecakes zərifdir, siz əsl italyan makaronunu və hər cür xırtıldayan çörəkləri, kofe və şokolad ala bilərsiniz. Saburtalo rayonu, st. Tsintsadze 12, səhər 8-dən 23:59-a qədər açıqdır.

Paul- beynəlxalq fransız qəhvə mağazalar şəbəkəsi, indiyə qədər Tbilisidə yalnız bir var. St. İlya Abaşidze, 26, saat 9:00-dan 23:00-a qədər.

Brotmeister- Avstriya çörək zavodları şəbəkəsi, sendviç və salatlarda qəlyanaltı edə bilərsiniz. Otar Taktakişvili 7/9, İ.Abaşidze küç 69; V. Dolidze 38; R.Eristavi 16; Pekini 16. İş saatları 8-22.

PinPon kafesi— kiçik və şirin kafe, evdə hazırlanmış krem-brule, ləzzətli muffinlər, sağlam sendviçlər, mövsümi smuzilər.Ünvan st. İlya Çavçavadze, 22, 10-dan 22-yə qədər.

Qəhvə laboratoriyası— əla qəhvə və desertlər, işləmək üçün əla yer. Aleksandra Kazbeqi küçəsi, 27, saat 9:00-dan 23:00-dək.

Qardeniya Şevardnadze— kofe içə, desert yeyə və bağ üçün bitkilər ala və ya heyran ola biləcəyiniz kafe-bağça. Bağçaya giriş ayrıca ödənilir və qiyməti 2 laridir. Qəhvə və menyu orta səviyyədədir, lakin ətrafdakı gözəllik ziyarətə dəyər. Mərkəzdən uzaqda.

Tbilisidə heyrətamiz panoramik mənzərəli restoranlar və romantik yerlər

"Funikulyor" restoranı, "Çela" restoranı və "Puri Quliani" qənnadı məmulatları- bütün bu yerlər Mtatsminda dağında bir yerdə yerləşir. Bura funikulyorla gələ bilərsiniz. Chela-da şərab və şokoladlı qaymaqlı limonad içmək daha yaxşıdır - çox dadlıdır! Burada daha əhəmiyyətli bir şey də yeyə bilərsiniz. Xəmir sexi sobada dadlı donutlar hazırlayır. Tiflisdə və ondan kənarda hamı bu donutlar haqqında bilir. Onlar sifarişdən sonra hazırlanır, dadlı, təzə və böyükdür. Yaxşı qəhvə. Bütün şəhərin mənzərələri heyrətamizdir!

Tiffany Bar və Teras- RiverSide Hoteldə Tbilisi xəritəsində romantik yer. Gözəl kokteyllər və tortlar şəklində qızlar üçün ləzzətli qəhvə və şirin yeməklər. Qiymətlər şəhərin əksər restoranlarından bir yarım dəfə bahadır, amma buna dəyər. Mərkəzdə yerləşir - küçəyə piyada məsafədə. Rustaveli. Brose Street döngəsi, Riv-in sağ tərəfi. Mtkvari, 12:00-dan 23:45-dək.

Kopala restoranı— şəhərə qeyri-adi gözəl axşam mənzərəsi, xoş sakit musiqisi olan restoran, dadlı mətbəx və romantik atmosfer. Qiymətlər orta səviyyədən yuxarıdır. Ünvan st. Çexova, 8/9, 11-dən 00:00-a qədər.

Metexinin kölgəsində— Mtkvari çayının gözəl mənzərəsi, dadlı yeməklər, sürətli xidmət, şou proqramlar. Gözəl bir mənzərə üçün əlavə ödəniş etməlisiniz - qiymətlər orta səviyyədən yuxarıdır, lakin məqbuldur. Ehtiyatlı olun - geyim kodu var, şortlara icazə verilmir. İstiqamət ünvanı Tsamebuli, 29A, 12-dən 01:00-a qədər. Düzdür, bəzi qonaqlar gürcülərin yol kənarındakı kafelərində yeməklərin daha dadlı olduğunu dedilər.

Bu yazı Tiflisdə olmamış insanlar üçün adları az məna kəsb edən yerlər haqqındadır. Bununla belə, Gürcüstan paytaxtının qonağı olanda mütləq baxmağa dəyər olan restoranların adını etibarlı şəkildə iddia edə bilənlərdir. Bu sadəcə yemək yediyim restoranların siyahısı deyil. Bu, digər müəssisələrlə müqayisədə rəqiblərindən daha yaxşı olduğu ortaya çıxan restoranların siyahısıdır. Yeni təcrübələr və yeni müəssisələr yarandıqca siyahı daim yenilənir/düzəlir. Bu postu işarələyin.

Bilmək vacibdir

• İndi əsl gürcü mətbəxini sınamaq və məyus olmamaq istəyirsinizsə, mərkəzdən daha da irəli getməli olacaqsınız. Və daha çox ödəyin;
• Əvvəlcə bıçaqla boş boşqab, sonra isə qabların özləri gətirirlər;
• Buradakı məsləhətlər, demək olar ki, hər yerdə qanun layihəsinə daxil edilmiş "xidmət haqqı" adlanır (yəni, biz onu menyudakı qiymətlərə əlavə edirik). Tipik olaraq bu 10% təşkil edir. Turistlər arasında məşhur olan Samikitnoda Meydan meydanında 15%;
• Bir çox moda müəssisələri (Cafe Stamba, Shavi Lomi) sözdə əlavə etmək təcrübəsini tətbiq etməklə daha da irəli getdi. Ziyarətçilərin yalnız ödəniş mərhələsində öyrəndiyi 18% “ƏDV”;
• Veksellər yalnız gürcü dilində təqdim olunur. Dəyişməkdən qorxursunuz? Sonra telefonunuzda sifariş edilənlərin qiymətlərinin şəklini çəkmək daha yaxşıdır ki, sonradan suallar olmasın;
• Hər yerdə qəbul olunur.

Şavi Lomidən hesab

Səhər yeməyi və ya qəlyanaltı yeyin

Rustaveli haqqında "Lagidze suları"

“Lagidze Waters” əsl gürcü brendidir və bir vaxtlar həm Amerika prezidentlərinin, həm də Sovet baş katiblərinin ona heyran olmasına səbəb olur. İçkinin tarixinə toxunmaq üçün ən yaxşı yer burada, Rustavelidədir. Əfsanəvi içkilər (daha doğrusu, onlar üçün şərbətlər) 1887-ci ildə Mitrofan Lagidze tərəfindən icad edilib və o vaxtdan Gürcüstan tarixinin ayrılmaz hissəsi olub. Üstəlik, 1945-ci ildə Yalta konfransında stolların üstündə Lagidze suları butulkaları var idi və gürcü möcüzəsi sodasını dadan Franklin Ruzvelt özü ilə iki minə qədər şüşə götürdü. Öz növbəsində Harri Truman maraqlandı ki, birbaşa ABŞ-a limonad tədarükü təşkil etmək mümkündürmü? Qəribədir ki, uzun illər sonra M.Lagidzenin nəvəsi Vaxtanq Coca-Cola istehsalının qurulduğu Tiflisdə limonad zavodlarından birində baş texnoloq və vitse-prezident vəzifəsinə təyin olundu.

Mən sizə qaymaqlı olanı sifariş etməyi məsləhət görürəm - bu, ən dadlıdır! Acarıstan və ya İmeretiya üslubunda Xaçapuri də gözəl olmalıdır. Ziyarətçilər əsasən yerli, interyeri sovetdir.

Qiymətlər çox münasibdir: böyük İmeretiya üslublu xaçapuri 7,5 lari, kiçik Acarıstanlı xaçapuri - 7,9 lari, bir stəkan Lagidze suyu (300 ml) - 1,5 lari. İş saatları 10:00-dan 22:00-a kimidir. Qəbul edilən ödənişlərə aşağıdakılar daxildir: bank kartları. Deyəsən Wi-Fi var, amma qoşula bilmədim.

Rustaveli prospektindəki Lagidze Waters kafesinin girişi

Sifariş kassada verilir

Sifariş verdikdən sonra istənilən pulsuz masada oturub qaymaqlı limonad içərkən yeməyinizin sizə gətirilməsini gözləyə bilərsiniz. Ofisiant üçün masadakı nömrə.

Gürcülər hər iki limonadını bir stəkana qarışdıraraq Lagidze içməyi xoşlayırlar. Əgər buradasınızsa, daha yaxından baxın. Bir çox yerli (hamısı olmasa da) bunu edir. Bir dəfə Tripsterdə tapdığım yerli sakin mənə bu barədə danışdı.

Müqəddəs Üçlük Katedralində "Lagidze suları"

O, Müqəddəs Üçlük Katedralinin ərazisində yerləşir və buna görə də kafedralı ziyarət etdikdən sonra buraya gəlməyin mənası var. Buradakı yeməklər dadlıdır. Əfsanəvi içki, mənim zövqümə görə, Lagidzedə Rustaveli üzərinə tökülən içkidən bir qədər fərqlidir. Burada daha dadlıdır. Kremli sifariş vermək daha yaxşıdır. Onu götürmək üçün sifariş verə bilərsiniz - plastik litrlik şüşəyə töküləcək. Gəzmək və gəzinti zamanı limonad içmək olduqca sərindir. Uşaqlar xüsusilə bəyənməlidirlər. Məhz yeni Lagidzedə Acarıstan üslubunda xaçapurini mütləq dadmalısınız. Bu, Tbilisidə sınadığım ən yaxşılarından biridir.

Qiymətlər Rustavelidəki Lagidzedəkindən daha yüksəkdir, amma mən də onları hədsiz adlandırmazdım. Kiçik İmeretiya xaçapuri 4 lari, kiçik Acar xaçapuri 8,5 lari (şəkildə), bir stəkan Lagidze suyu (250 ml) 2 lari, litrlik butulka 5 lari. İş saatları 10:00-dan 22:00-a kimidir. Ödəniş üçün bank kartları da qəbul edilir. Normal Wi-Fi var. Çatdırılma qiyməti 5 laridir, tel. 2-47-77-57.

Müqəddəs Üçlük Katedralinin qarşısındakı "Lagidze suları"

Acarıstan üslubunda mükəmməl xaçapuri

Kremli və şokoladlı limonadlar

Tam yemək yeyin

RadioCafe

Onlayn radio stansiyası olan şık kafe. Qastro-xaçapuri və müasir gürcü mətbəxi üzrə ixtisaslaşmışdır. İyirmi növ (!) xaçapuri, o cümlədən ən böyüyü üçqat hissəli, vacib olan gürcü pendiri. Otlar və suluguni ilə şərabda dana ətindən adjaruli-chashashuli-ni şiddətlə tövsiyə edirəm. Şirin üçün, sözdə iki top. "craft dondurma": biri şokolad və adjika ilə, digəri - çay və brownie ilə vanil. Daxili məkan 4 zonaya bölünür. Kamin, terras, şərq zalı və rahat loft ilə birinci mərtəbə. Bütün bunlar yerləşir turistik yer Atoneli üzərindəki Quru Körpünün yaxınlığında, 29 (eyni yerdə Mübadilə görüş) və buna görə də burada taksi çəkmək çətin olmayacaq. Bonus Gürcüstan Prezidentinin yaxınlıqdakı yeni iqamətgahıdır.

Qiymətlər şəhərin orta səviyyəsindən aşağıdır. Klassik xaçapurinin orta qiyməti təxminən 7 laridir. Hesabım: 10 faiz xidmət haqqı daxil olmaqla 22 lari. Kartla ödəniş mümkündür.

Dana əti adjaruli-çaşaşuli şərabla

Bir bükülmə ilə interyer

Samikitno restoranı

Bir müəssisəni açıq şəkildə tənqid etmək mənim qaydalarımda deyil. Hər şey ola bilər və bu “əşya” həmişə qurumun özündən asılı deyil. Amma Samikitno tam uğursuzluqdur. Və dolu. Ancaq bir vaxtlar yaxşı restoran idi. Telefondakı vaxt dadsız xinkalı gözlədiyim vaxtdır. Və bu, gündüz olmasına baxmayaraq, restoran təxminən 60% dolu idi və belə müəssisələrdə xinkali uzun müddətdir əllə hazırlanmır. Nəticə çıxarın.

Niyə mənim siyahımdadır? Bu sadədir. Bu, Tiflisdəki ən böyük restoranlar şəbəkəsidir, hərdən yolda rastlaşacaq və nəhayət, hər bir səyahətçi hara gedəcək. Yaxşı, ya da demək olar ki, hər kəs. Sadəcə, indi gözləntiləriniz çox da böyük olmayacaq.

Qiymətlər şəhərdə ən aşağı qiymətlər arasındadır. Bir xinkalinin orta qiyməti 0,7-0,8 lari təşkil edir. Kartla ödəniş mümkündür. Sifariş məbləğinə əlavə olaraq hesaba 10% (Meydan meydanında isə 15%) bahşiş daxil ediləcək.

Dadsız xinkali

Yuxarıda qeyd olunan Samikitno ilə qiymət və keyfiyyət baxımından tam əksi Keto & Kote restoranıdır. Çox rahat yer, girişi hər dəfə tapılacaq. Bloqumun oxucuları üçün hər şey daha sadədir - məqalənin sonundakı xəritədə sizi birbaşa yerə aparacaq bir marşrut var. Gözəl bir gündürsə, şəhərin mənzərəsinə və burada çiçək açan maqnoliyalara heyran olmaq çox gözəl olan yay verandasında əyləşin. Mən xinkali pendirini tövsiyə edərdim. xoşuma gəldi.

Qiymətlər orta səviyyədən yuxarıdır. Xinkalinin bir porsiyası üçün (şəkildə) 17 lari ödəməli olacaqsınız. Bahşiş vermək ziyarətçilərin ixtiyarındadır. "Moda" vergisi, sözdə. "ƏDV" hələ burada deyil.

Xinkali pendiri

Pasanauri

Mən bunu bir növ qızıl orta adlandırardım. Birincisi, tam mərkəzdə, Meydan meydanından bir daş atma məsafəsində yerləşir. İkincisi, hələ də yaxşı bişirirlər. Üçüncüsü, qiymətlər olduqca münasibdir. Dördüncüsü, işçi heyəti normal və olduqca mehribandır. Və nəhayət, beşincisi, mən bura ən gözəllərdən birinin - Aişatın məsləhəti ilə gəldim. Anladığınız kimi gözləntilərim doğrulandı.

Qiymətlər orta səviyyədədir. Kartları qəbul edirlər. Əsas odur ki, gecə-gündüz işləyir.

Pasanauriyə giriş

Bələdçi Aişat ilə Pasanauri'nin girişində

Küçədə gəzirsinizsə. Agmashenebeli, sonra Şavi lomi düzgün yemək yeyə biləcəyiniz bir yer axtararkən ilk yerdir. Şavi lomi gürcü dilində "qara şir" deməkdir. Artıq bir çox insanlar bu barədə bilirlər, lakin turist axını hələ qara şiri rahat ailə kafesindən qotur pişiyə çevirmək üçün kifayət etmir. Çixiritma sifariş etməyə çalışın. Mənə dadlı göründü.

Qiymətlər orta səviyyədədir. Bahşiş vermək ziyarətçilərin ixtiyarındadır. Ancaq burada eyni bədnam 18% yeməklərin qiymətinə əlavə olunur, bu barədə menyuda bir söz belə demirəm.

Şavi lomiyə giriş

Dadlı çihirtma

Qəhvə iç və ya desert yeyin

Kafe "Köhnə nəsil"

Bu, şərab enişi boyunca gəzərkən mütləq qarşılaşacağınız yaradıcılarının sevgisi ilə dolu orijinal bir yerdir. Bura gəlməmək sadəcə cinayətdir! Daş divarları olan kiçik otaq, demək olar ki, Vaxtanq Qorqasalinin dövrünə aid müxtəlif qədim gürcü həyat atributları ilə asılmışdı. Sahibi öz beynini gözə çarpmayan bir ailə kafesindən əsl dini məkana çevirməyi bacardı. Baxmayaraq ki, hələ də orada yalnız çox təcrübəli və təcrübəli səyahətçilərlə tanış ola bilərsiniz. Qəhvə hansısa “gizli” reseptə görə dəmlənir və görünüşü İrlandiya qəhvəsinə bənzəyir. Mən burada iranlı dostlarımla birlikdə idim və hamı çox sevindi.

Düzünü desəm, qiymətləri xatırlamıram. Məndən pul almaqdan qəti şəkildə imtina edən iranlılarla müalicə olundum. Məncə, qəhvə 6 lariyə başa gəlir. Biz mütləq nağd şəkildə ödədik.

"Köhnə nəsil" kafesinin girişi

"Gizli" resepti olan qəhvə

Dondurma salonu Luca Polare

Bu, desertlər üçün getmək üçün yerdir. Ənənəvi qəhvə istəyirsiniz? - həm də Luca Polare-də. Ən çox sevdiyim dəst: espresso, bir qaşıq Qəhvə dondurması (bu, seçmək üçün dondurma növlərindən biridir) və bir az su (heç yerdə espresso su ilə verilmir, baxmayaraq ki, bu şəkildə təqdim edilməlidir).

Qiymətlər: espresso 3,5 lari, kapuçino 4,9 lari, Americano 4,3 lari. Dondurma qaşığı 3 lari. İş saatları: 08:00-dan 02:00-a qədər. Ödəniş üçün kartlar da qəbul edilir.

Luca Polare st. Kote Abxazi

Dondurmanın yaxşı seçimi

Dondurma Qəhvə

"Düzgün" dəst

PurPur

Bir çox insanlar bu müəssisə haqqında tərifli rəyləri bilir və olduqca haqlı olaraq yazır. Bu PurPur adlanır. Amma çox adam bilmir ki, burada sifariş verməyə dəyər. Məhz bu yerdə sərin və mənasız olmayan deserti - bişmiş heyva dadmalısınız.

Bişmiş heyva

Tbilisi ilk xırtıldayan isti şoti çörəyindən ovsunlayır. Gürcüstanın bu “qastronomik Məkkəsində” Qərbə baxışla ənənə və yenilənmə toqquşur. Gürcülərin özləri restoranlarda getdikcə daha çox Avropa yeməklərinə üstünlük verirlər və janrın klassikləri qonaqlar üçün əyləncəyə çevrilir.

Şəhər bazarı "Dezerter"

Ünvan: Stansiya Meydanı stansiyası

Tiflis şəhər bazarı sizi səpələnmiş ədviyyatlar, pendir qüllələri və pillələrdən asılmış və ya səliqəli şəkildə dinamitə bənzəyən bağlamalara yığılmış kilsə stalaktitləri ilə qarşılayır. Gülən satıcılar mallarını tərifləyir, qiymətləri və təsvirləri hoqqa çıxarır. Budur saperavi, budur rkatsetelli, nar suyu, şirin bal. Bütün qoz, doğranmış qoz və ya yumru fındıq. Təzə Churchkhela viskoz və yumşaq olmalıdır və qoz sərt qalmalıdır. Vaxt keçdikcə sərtləşir və şəkər ağ örtük şəklində buraxılmağa başlayır. Köhnə bir kilsəxela cibinizdə ehtiyat çənəsi olan hər kəs üçün bir ləzzətdir. Sonradan atmamaq üçün onu nümunə kimi kəsməyi xahiş edin. Bazarın əvvəlindəki mehriban, danışan qocadan bir neçə çubuq götür və daha bir stəkan evdə hazırlanmış şərab hədiyyə et. Zərərli nənə isə sizi 1 lariyə sərt çubuq almağa məcbur edə bilər, çünki onu sınaq üçün kəsdi. Mimoza ən dadlı kilsəxela hazırlayır. Onun tövləsi Deserter Marketin arxa zalında yerləşir və gözəlliyi və müxtəlif zövqləri ilə dərhal diqqəti cəlb edir.

Treyderlər evdə hazırlanmış gənc pendirlərin onlarla növü təklif edirlər. İlk baxışdan onların hamısı eynidir, amma əslində tekstura və duzluluq dərəcəsi ilə tamamilə fərqlidirlər. Çoxlu duz əlavə edin, beləliklə pendir daha yaxşı saxlanılır. Evdə onu suda islatmaq lazımdır, artıq duz gedəcək. Tacirlərin soyuducuları yoxdur, axşama doğru bir çox pendirlər xarab olur və turş olur.

Ən çox “Dezerter”də aşağı qiymətlərşəhərdə. Asanlıqla çəkin və aldadırlar, lakin fanatizm olmadan. Heç kim əhəmiyyətli endirimlər etməsə də, əylənmək üçün bazarlıq etməyə cəhd edə bilərsiniz. Məhsulları özünüz seçməlisiniz, əks halda yetişməmiş və ya çürük meyvələr əldə etmək şansı yüksəkdir. Satıcılar daimi müştərilər üçün ən yaxşısını rezerv edir.

Kakhelebi

Ünvan: Saknavtobi #2 Kakheti Hwy

Mikroavtobusda 30 dəqiqəlik yol getdi və maşın düz yolun kənarındakı qeyri-adi binada dayandı. Təzə xəmir xörəkləri üçün “to-go” pəncərəsində uzun növbə var idi: ənənəvi piroqlar, çörəklər, peçenyelər və gözlənilməz şokoladlı kekslər iştahaaçan görünürdü. Uzun illər burada ərzaq dükanı olub, sonra isə kiçik Kaxelebi kafesi açılıb. Dar otaqda cəmi bir-iki stol var idi. Qonaqlara üç yemək təklif olunurdu: şiş kabab, xaşlama (dana ətinin bişmiş hissələri. - Qeyd müəllif) və tataraxni (mal əti şorbası. - Qeyd müəllif). Yemək ləzzətli və ruhla bişirildi. 10 illik fəaliyyət müddətində restoran səkkiz masaya qədər böyüdü və bütün dünyada öz vicdanlı yeməkləri ilə tanındı. Buraya siyasətçilər, incəsənət xadimləri, eləcə də yoldan keçən istənilən nəqliyyatın sürücüləri və sərnişinləri gəlir. Tənbəllik və ya "şişirilmiş" qiymət etiketləri yoxdur. Ev sahibinin qonaqpərvərliyi hər şeydə göz qabağındadır.

Sahibi, məşhur iş adamı Çiçiko Qoletianiyə burada tez-tez rast gəlmək olar. Restoran onun üçün hobbi, daha doğrusu sevimli uşaqdır. O, yeməkləri özü tapır və dadına baxır, bütün mətbəx işçilərini və onların hekayələrini bilir. Burada peşəkar aşpazlar yoxdur, onlar öz gündəlik işlərini mükəmməlliyə çatdırmış tamamilə öz-özünə öyrədilmiş həvəskarlardır. Məsələn, çörəkçi peşəkar fleyta ifaçısıdır. Bəzən qonaqlar üçün oynayır, amma gündəlik həyatda iştahaaçan xırtıldayan qabığı ilə sərxoş maya ilə dadlı çörək bişirir.

Restoran Tbilisidən bir neçə saatlıq məsafədə öz fermasının məhsullarını təqdim edir. 60 hektar geniş ərazidə tərəvəz, meyvə, hətta qoz-fındıq becərilir. Payızda mükəmməl baxımlı üzüm bağlarının sonsuz cərgələri gürcü və Avropa sortlarından zəngin məhsul verir, onlardan xüsusilə Kakhelebi üçün şərab hazırlanır: təravətləndirici Chardonnay, başlı yaqut Saperavi və ya çəhrayı Məryəm - Merlot və Rkatsiteli'nin orijinal qarışığı.

Kakhelebi "kaxetilər" kimi tərcümə olunur - burada yeməkləri hazırlanan bölgənin adından sonra və aydın mövsüm qaydaları ilə. Menyu daim yenilənir. Necə deyərlər, nə böyüyürsə, böyüyür. Bu tendensiya deyil, reallıqdır. Gürcü mətbəxi təzə məhsullara əsaslanır, burada heç nə saxlanılmır və ya dondurulmur.

Çoxlu ət təklif edirlər. Mövsümdən asılı olaraq, məsələn, dana, keçi, hinduşka və ya bildirçin görünə bilər. Hər şeydən əvvəl, sifariş verərkən, əsas yeməyi hazırlamaq üsuluna qərar verməlisiniz: ya qızardılmış, bişmiş və ya qaynadılmış. Onları qarışdıra bilməzsiniz. Bu, xoş yeməkdən sonra mədədə ağırlığa səbəb ola bilər. Sonra ofisiantlar sizə uyğun qəlyanaltılar və salatlar seçməyə kömək edəcəklər. Yayın qızğın vaxtında bizə çiyələk zefiri, pomidor salatı və gənc pendirlər ilə inanılmaz yaşıl salat gətirdilər. Ənənəvi reseptə görə pomidor sousunda bişmiş keçi o qədər yumşaq idi ki, onu çeynəməyə belə ehtiyac qalmadı.

Növbəti dəfə xaçapurini yemək daha yaxşıdır: bu yemək başqa heç nə ilə uyğun gəlmir. Onu naharla yemək qeyri-realdır: 400 qram üç növ pendir, nazik bir təbəqə qızılı qəhvəyi xəmir və diametri 30 santimetr - bütün şirkət üçün bir hissə.

Təravətləndirici dağ kəklikotu ilə günorta çayına qədər gözləyin və şirniyyatları dadın: qarpız qabığı mürəbbəsi və şərbətdə bütöv qoz.

Kakhelebidəki yeməklər sadə, hətta kəndli, lakin o qədər dadlıdır ki, Michelin ulduzlu restoranların gurme mətbəxi axmaq uşaq oyunu kimi görünəcək. Bu qarın bayramıdır, burada sadəcə yeməkdən həzz almaq istəyirsən.

Kafe Littera

Ünvan: 13 İvane Machabeli küç

Yazıçılar Evinin yanında gözə dəyməyən, tutqun bayraqda bəzi hərflər var idi. Yalnız bir neçə oxumağa cəhd etdikdən sonra beynim onları birləşdirdi: Littera. Arxadan keçərək özünüzü dolama yolu və bol yaşıllıq olan nəhəng inanılmaz həyətdə tapırsınız. Hündür ağaclar rahat masaları gizlədir, daş divarlar isə onları xarici aləmdən qoruyur.

Littera - restoran qiymətləri ilə kafe. Başqa sözlə, çox moda. Buraya Gürcüstanda 1 nömrəli aşpaz Tekuna Qaçeçiladze rəhbərlik edir. Bu titulu mötəbər mükafatla yanaşı deyil, ziyarətçilərin özləri veriblər.

Menyu bir vərəqə uyğun gəlir. Nahar və şam yeməyi üçün fərqlidir. Əsas yeməklər üçün gözləmə müddəti qəlyanaltılarla işıqlandırılmalıdır. Dipslərin çeşidi mükəmməldir: incə dumanlı ətirli bişmiş badımcan, qoz-fındıq və qatıq ilə çuğundur. Bir parça pide çörəyi götürün, qalın bir pasta ilə yayın və vaxtı unutun, bu hərəkət sonsuz olaraq təkrarlana bilər.

Siz Littera kafesinə adjika və ya Asiya sosu ilə çay alabalığı carpaccio ilə tartar üçün gəlməlisiniz. Əvvəllər çiy balıq yemək gürcü üçün vəhşi idi, amma cəsarətlilər yavaş-yavaş bu işə qarışır. Burada alabalıq qüsursuz hazırlanır: demək olar ki, şəffaf zərif balıq parçaları ağzınızda əriyir və bir az şirin və ədviyyatlı sous şirniyyat əlavə edir. Restoranın qüruru Kaxetiya göyərtilərinin isti salatıdır. Gövdələri sousda bişirilir, təzə vəzəri və balqabaq tumları əlavə edilir. Onlar Asiya pak çayına bənzəyir, yalnız daha sərtdir.

Əsas yeməyiniz üçün məşhur çakapuli güveçinin üz qabığını sifariş edin, burada o, midye ilə hazırlanır. Başqa bir maraqlı twist: düyü əvəzinə karides və polenta ilə kharcho.

Ofisiantlar desert üçün camış qatıq panna kotta təklif etməkdə israr edəcəklər. Onlara güclü bir yox deyin: o, olduqca darıxdırıcıdır. Naduga pendirli cheesecake başqa məsələdir.

Qardeniya

Ünvan: Xudadovi küçəsi, Çıxmaz

Gardenia ziyarəti qastronomik deyil, ilk növbədə əyləncə və estetik bir hadisədir. Kafe ziyarət etməzdən əvvəl mütləq görməli yerlər siyahısına daxil edilməlidir Nəbatat bağı və ya onun yerinə. Məkan şəhərdən kənarda yerləşir, taksi ilə Tbilisinin mərkəzindən 15-20 dəqiqəyə getmək olar və təxminən 5 lariyə başa gələcək.

Yalnız astanasını keçdikdən sonra bitki səltənətinə daxil olursunuz. Çınqıllı yol onlarla tüklü kolların, mükəmməl sukkulentləri olan qabların və kiçik rəngli çiçəklərin sıx, sulu yorğanından keçir. Ağ evin dolğun eyvanı küləkdə çırpınan pərdələrlə örtülmüşdür. Darvazanın yanından kafeyə gedən yol bir neçə saniyə çəkərdi, amma nar kollarının, asılmış antik əşyaların yanından keçmək mümkün deyil.

Bağçanın əzəmətinin ilk sınağından keçib ləzzətlə dolu olanda, nəhayət, kafeyə daxil olursunuz, bir qrafin mövsümi kompot, qəlyanaltılar və Qurian mçadisindən “Zuradan nahar”, pendir, badımcan salatı və ya digər mövsümi yeməklər sifariş edin. . Menyu qısa və sadədir, yalnız sahibi Zura Şevardnadzenin sevimli yeməklərindən ibarətdir.

Bir stəkan kompot iç və gəzintiyə çıx: var boş vaxt nahar hazırlanarkən.

Əslində, Gardenia yüzlərlə növ çiçək və bitki, toxum və şitil satan bir uşaq bağçasıdır. Praqmatika emosiya dalğalarına səbəb ola biləcək yaşıllıqlar, əntiq əşyalar və üzüm lövhələrindən ibarət qüllələrlə əhatə olunmuş Eden bağının tamamilə pastoral şəkillərinin arxasında gizlənir. Zura Şevardnadze uzun müddət Avropada yaşamış və fransız kənd cazibəsi ilə birləşən alman nizam sevgisini vətənə gətirmişdir.

Kafe bir neçə il əvvəl uşaq bağçasının müştəriləri üçün istirahət zonası kimi açılıb. Yalnız Provans çiçəkli kresloları olan parlaq veranda artıq sevgi qazandı yerli sakinlər. İnsanlar bura şəhərin səs-küyündən dincəlmək və bir stəkan çay - cökə, çobanyastığı və ya nanə - qozlu keks və ya piroq parçası ilə ləzzət almaq üçün gəlirlər.

Vino / Vino Underground

Ünvan: 6 Erekle II küç. / Qalaktion Tabidze küç, 15

Xahiş edirəm sovet xvançkarasını və kindzmaraulini unut. Birincisi, Gürcüstanda yalnız quru şərab içirlər. İkincisi, üzüm şirəsi keramika qablara qoyulduqda və ən azı bir neçə ay yerdə saxlandıqda ənənəvi qvevri üsulu ilə hazırlanmış təbii şərablara meyllidir. Bu müalicə ilə üzümün və terroirin, yəni torpağın əsl dadı qorunub saxlanılır. Torpaqdakı və temperaturdakı fərqlər, günəşin miqdarı və hətta yaxınlıqda böyüyən bitkilər unikal ləzzətlər yaradır, buna görə də iki təbii şərab eyni deyil. Onlar nadir hallarda ixrac olunur. Fabrik güzəştləri olmadan onları Tbilisidə sınamaq fürsətindən istifadə edin.

Təbii şərabçılıq həvəskarları üçün yerlər artıq dini sevimlilərə çevrilib və onlarla bələdçi kitaba daxil edilib. Vino Underground - Tbilisidə əsas şey dünyanın hər yerindən şərab həvəskarlarının toplaşdığı yer. Şərab siyahısı və menyu tələsik kağız parçasına flomasterlə yazılmışdır. Çeşid sıçrayış və sərhədlərlə dəyişir.

Burada siz təkcə şərablarla deyil, həm də onların yaradıcıları ilə tanış ola bilərsiniz. Sadəcə maraqlı olanlar və yeni başlayanlar, çox güman ki, kərpic tonozları altında, tannin pulpa miqdarından asılılığını müzakirə edən insanların əhatəsində narahat olacaqlar. Alternativ variant seçin.

Bar G. Vino açıqdır turist küçəsi Erekle yaşayır, nəfəs alır və müasirdir. O, həm akademik mühazirə və təhsil funksiyasından, həm də ətrafdakı qurumların istehlakçı səviyyəli mənasızlığından məhrumdur. G.Vino şərab həvəskarları tərəfindən şərab həvəskarları üçün hazırlanmışdır. Çöldə həmişə məşğul masalar var, içəridə açıq mətbəx və sevimli şərab əşyaları ilə bəzədilmiş iki rahat otaq var.

Menyuda yalnız təbii şərablar, menyuda qəlyanaltılar və hətta isti yeməklər var. Dərhal bir şüşə tutmağa hazır olun: yan əşyalar daha bahalıdır və seçim daha azdır. Portağal kimi tanınan və az qala çevrilmiş kəhrəba şərablarını mütləq sınayın vizit kartı müasir gürcü şərabçılığı. Onlar üçün ağ üzüm pulpa (qabıq, toxum, budaqlar) üzərində yaşlanır, şərab zəngin, özünəməxsus bir dad və sıx bir bədən alır. Sommelier sizi xəritənin bir neçə səhifəsində maraqlı qısa tura aparacaq. Qarışıqlığın qarşısını almaq üçün sadəcə bir neçə adı xatırlayın: Nika Bakhia və Bek Gotsadze. Bunlar ilk növbədə diqqət etməli olduğunuz şeylərdir.

Şərablarınızı qəlyanaltılar və ya əsas yeməklərlə birləşdirin, çünki G. Vino həqiqətən dadlıdır. Hətta təqdimat da göz oxşayır. Üç və ya beş növ yerli imza pendirlərindən ibarət lövhə narkotik baxımından orijinaldır və şəhərin ən gözəlidir. Bu pendirlərin istehsalçısı həm öz reseptlərini hazırlayır, həm də qədim gürcü texnologiyalarını axtarır. Biz cəhd etmək üçün kifayət qədər şanslı idik suluguni saperavi, özlü gənc tenili pendiri və la gürcü Camembert yaşlı. Çaçada yaşlanmış onların pendiri isə artıq əfsanəvidir.

Tbilisidəki kafe və restoranlar rahat Gürcüstan paytaxtının ab-havasının ayrılmaz hissəsidir. Yeni yazıda Tbilisidə dadlı və ucuz yemək yeyə biləcəyiniz yerlərin siyahısı var. Və ya bahalı, amma yenə də dadlı :)

Köhnə şəhərin həyətlərinə baxanda, Narikala qalasına qalxıb başqalarının ətrafında gəzəndə mütləq ac qalacaqsan və burada şəhərin ləzzətli yerləri ilə bağlı kiçik bələdçimiz köməyə gələcək.

Gürcüstana gəlməyinizin səbəblərindən biri də gürcü mətbəxidir. Qayıdandan sonra bir neçə kiloqram qazandıq, amma əsas milli xörəklər-də yazdım.

Əsasən, gürcü yeməkləri kifayət qədər doyumlu, bəzən ədviyyatlıdır və ən məşhur yeməkləri xinkali, xaçapuri, xarço, lobio, tkemali sousudur...

Bilməli olduğunuz şey budur:

• Bütün gürcü kafe və restoranlarında bizə hesab verdilər və xidmət üçün məcburi 10% əlavə etdilər. Tbilisi kafeləri də istisna deyil.
• Yeməyin keyfiyyəti və dadı restoranın “sərinliyindən” və onun görünüşündən asılı deyil.
• Tiflisdəki kafelərdə qiymətlər Gürcüstanın digər şəhərlərindən çox da fərqlənmir, ən azından turistlər üçün. Qiymətləri orta səviyyədən yuxarı olan bir çox müəssisə var, lakin büdcə variantını tapmaq problem deyil.

1. Duxan “Raça”

Racha dukana giriş

Bir dini yer və eyni zamanda olduqca orijinal. Kərpic divarları, vitrinləri və sərt xalaları olan zirzəmidə yerləşir, sanki Sovet İttifaqından zaman maşını ilə daşınır. Bu, ənənəvi yerdir - bir çox Tbilisi kafeləri məhz belə görünürdü. Olduqca dadlı, lakin heç bir fırıldaq olmadan, lakin tam mərkəzdə yerləşir. Qiymətlər kifayət qədər aşağıdır.

Ünvan: Lermontov və Dadiani küçələrinin kəsişməsi

Lagidze Waters, demək olar ki, Tbilisinin özəlliyidir, hər cür ləzzətli limonadları və ləzzətli xaçapuriləri olan bir yerdir. Xüsusilə əla şokoladlı limonad ;-)

Ünvan: Tsminda Sameba məbədinin ərazisində

3. “Maçaxela” restoranlar şəbəkəsi

Bu, kondisioner və wi-fi ilə Tbilisidə məşhur restoranlar şəbəkəsidir (şəhərdə təxminən 8-9). Burada əsas mətbəx ilk növbədə Acarıstan mətbəxidir, ona görə də Batumiyə getməyəcəksinizsə, burada mütləq Acarıstan xaçapurini dadmalısınız (fikrimizcə, orada ən dadlıdır). Bu şəbəkənin mərkəzi restoranlarından biri düz Maydanda, Metexi körpüsü və qaya ilə üzbəüz yerləşir. Qiymətlər orta səviyyədən yuxarıdır.

4. "Samikitno"

Machahela ilə eyni sahiblərin restoranları. Böyük seçim və orta qiymətlər, mərkəzdə yerləşməsi böyük bir artıdır. Möhtəşəm olanları ziyarət etdikdən sonra içəri girə bilərsiniz.

Ünvan: st. Tumaniani, 23

5. Xinkalnaya “Velyaminovun yanında”

Velyaminovun xinkalnayasında

Tiflisdəki ən qədim xinkalilərdən biri, burada xinkali sınaya bilərsiniz, başlamaq üçün 5-6 ədəd götürün. Yeri gəlmişkən, onları düzgün yemək belədir: xəmirin bir hissəsini kənarından dişləyirsən, bulyon içirsən və yalnız bundan sonra bitirirsən. Xəmirin üst hissəsini boşqabda buraxın;-) İçəri bir qədər Racha duxanı xatırladır.

Ünvan: st. Dadiani, 8

6. "Şemoyxede Genatsvale"

Adı "Gir, əzizim" kimi tərcümə olunur - eyni zamanda Gürcüstanın paytaxtında kiçik bir restoran şəbəkəsi. Və burada da xinkali sınamaq tövsiyə olunur.

7. "Zahar Zahariç"

Quru Körpünün yaxınlığında böyük restoran (orada antikvar bazarı da var). Xinkali, şiş kabab, xarço, xaçapuri və digər yeməklərin bir neçə növü var. Orta qiymətlər.

Ünvan: Wright Bank, 3

8. "Maspindzelo"

Kükürd hamamlarının yaxınlığında müasir restoran, yaxşı şərab siyahısı, yerli əhalinin özləri bura gəlirlər. Üstəlik, günün 24 saatı işləyir. Qiymətlər orta səviyyədən yuxarıdır.

Ünvan: st. Qorqasalı, 7

9. Xinkali evi

Müəssisə Rustaveli prospektində, eyniadlı metro stansiyasının yaxınlığında yerləşir. Sadə interyer və aşağı qiymətlər, sürətli xidmət.

Ünvan: st. Rustaveli, 37

10. Abanotubani üzərində Cheburechnaya

Ucuz və şən bir şey almaq qərarına gəlsəniz, bu cheburek mağazasına müraciət edin. Sadə atmosfer, lakin çox dadlıdır. Kükürd vannalarının yanında.

Ünvan: st. Qrişaşvili, 8

11. "Varşava"

Küçədə bir sayğac olan kiçik bir bar, polyaklar arasında çox məşhurdur. bu məntiqlidir;-) və digər avropalılar. Bütün içkilər 2 lari, yeməklər isə 5 laridir.

Ünvan: st. Puşkina, 19

12. "PurPur"

Köhnə Tbilisidə üç mərtəbədə yerləşən sevimli interyeri və vintage əşyaları olan çox məşhur və rahat müəssisə. Şərabların böyük seçimi, canlı musiqi, bahalı.

Ünvan: st. Abo Tbileleli, 1

Bunlar Tbilisidə ləzzətli yeməklər yeyə biləcəyiniz bütün restoranlar deyil. Axı Gürcüstanda yemək kultu var və şəhərin mərkəzində hər addımbaşı kafelərə rast gəlinir. Çoxlu sənət və psevdo-sənət məkanları, hipster qəhvəxanaları, sağlam yemək restoranları və s.

Bu yerlərin bəzilərini özüm, bəzilərini yerli dostlarımın məsləhəti ilə, bəzilərini isə gəzərkən təsadüfən rastlaşdım. Tbilisi. Artıq olmayacaq məlumatları paylaşmaqdan məmnunam.

Ezo restoranında göbələkli pxali və çakapuli çeşidləri

Ezo gürcücə “həyət” deməkdir, bilmirsinizsə, yeri tapmaq çətindir. Yerləşdiyi ünvan: st. GerontiKikodze, ev 16 (həyətdə). Məkanın özəlliyi ondadır ki, restoran sahibləri bütün məhsulları özləri hazırlayır və ya kiçik şəxsi təsərrüfatlardan alırlar. Burada ən yaxşı gürcü qəlyanaltıları verilir - pxali və inanılmaz dadlı göbələk çakapuli - ədviyyatlar və tərxun ilə bişmiş göbələklər. Yazda gənc quzu ətindən hazırlanmış çakapulini mütləq dadın.

Ünvan: st. GerontiKikodze, ev 16 (həyətdə)

Matsoni və mçadi Qabriadzenin kafesində

Matsoni- bu gürcü qatığıdır, mçadi isə qarğıdalı unundan hazırlanan xəmir çörəkləridir. Qabriadze kafesi ispanaqla doldurulmuş pxali ilə simit şəklində. Mən də tövsiyə edirəm qatılaşdırılmış süd ilə dondurma. Əsl ləzzətdir, qiymətlər orta səviyyədədir Tbilisi, iki nəfər üçün 40-70 lari.

Qabriadze dini gürcü ssenaristi, rejissoru, bir çox filmlərin müəllifidir, xüsusən Mimino və Kin Dza Dza, Tbilisi teatrının yaradıcısıdır. Kafe Gabriadze teatrın düz binasında yerləşir və yeməklərdən əlavə interyeri mütləq bəyənəcəksiniz.

Ünvan: Şavteli küçəsi 12, teatr binasına bitişik

Tbilisi təpəsində gürcü səhər yeməyiüst

Gürcüstanda insanlar yatmağı sevirlər, buna görə də günortadan əvvəl səhər yeməyini yeyə bilərsiniz. Meyvə və şokoladlı tort ilə təzə matsoni - ən yaxşı variantdır kafedə Tbilisi təpəsiüst. Narikala qalasının yaxınlığında yerləşir.

Ünvan: st. Betlemi, 27

Tbilisidə ən yaxşı xinkali

Xinkal yeməklərinin siyahısı tam deyil, ən çox adını çəkəcəyəm Tbilisidə ən yaxşı xinkali yerli dostlarımın məsləhəti ilə ziyarət etdiyim yer:

• "Zaxar Zaxariç", Sanapiro küç., 3a– bir çox yerli sakinlərə görə ən yaxşı ənənəvi xinkal.
• "Sofiya Melnikovanın fantastik ruhu"(Sofiya Melnikovanın Fantastik Douqanı), Tabukaşvili küç., 9. Ədəbiyyat Muzeyinin həyətində gizlənmişdir. Heyrətamiz dərəcədə rahat həyəti və göbələkli ləzzətli xinkali ilə mütləq ziyarət edilməli yer.
• "Pasanauri", Griboedovi küç., 37/46, 10:00-dan 02:00-a qədər açıqdır (gecələr)
• "Velyaminovun yanında", Dadiani küç., 8 - Svoboda Meydanı metrosu - təklif olunanlardan ən ucuzu, çox dadlısı

Barberestan restoranında doqwood şorbası və quzu qabırğası

Bərbər restoranı- intim, rahat və dadlıdır. Ənənəvi və inanılmaz qabırğa və ispanaqlı toyuqdan əlavə, burada qeyri-adi yeməklər hazırlanır, məsələn, 19-cu əsrin köhnə nəcib reseptlərinə görə it ağacı şorbası. Bu restoran bir vaxtlar nəcib bir ailənin tapdığı reseptlər kitabı ilə başladı.

Ünvan: st. D. Ağmaşənəbəli, 132

Famous restoranında Ukrayna və gürcü mətbəxi

Borş, Kiyev kotleti, xamada kartoflu pancake, ətli köftə, karamel souslu pendir pancake, çaşoşuli, çaxoxbili, toyuq təbəqəsi, toyuq xarço şorbası, şkmeruli - bunların hamısını Tbilisidə dadmaq olar. Məşhur restoran, st. Abo Tbileleli, 1 – Qudiaşvili meydanı.

İki mətbəxi birləşdirmək üçün yaxşı bir yoldur və sevimlilərə Ukrayna kartof pancake və gürcü şkmeruli daxildir - sarımsaq sousunda toyuq.

Ünvan: st. Abo Tbileleli, 1

Gürcüstanda avtomobil icarəsi

İndi Gürcüstanda bütün böyük şəhərlərdə və hava limanlarında avtomobil icarəyə götürə bilərsiniz. Kutaisi şəhərinə çatanda maşın icarəyə götürdük həmin saytda. Gürcüstanda avtomobil icarəsi qiymətləri Avropadakından bir qədər yüksəkdir, gündə 50-70 dollar, lakin 5 il əvvəldən xeyli aşağıdır - o zaman 100 dollar civarında idi. Əksər hallarda adi bir minik avtomobili kifayətdir; SUV lazım olduğu yerlərdə həmişə yerli sakinlərin xidmətlərindən istifadə edə bilərsiniz - vaxtdan və məsafədən asılı olaraq 10 ilə 50 dollar arasında ucuzdur. Siz Gürcüstanda avtomobil icarəsi haqqında ətraflı oxuya bilərsiniz.

Tiflisə uçuşu necə almaq olar

IN Ukraynadan Tbilisi UIA, Georgian Airlines, YanAir, SkyUp daxil olmaqla bir neçə aviaşirkət uçur. Aviaşirkətin saytında bilet ala və ya aqreqatordan istifadə edə bilərsiniz aviasales.ru– çox vaxt burada birbaşa internet saytından daha ucuzdur.

Tbilisidə ucuz otellər

seçin Tbilisidə uyğun otel , əvvəlcədən veb saytında daha yaxşı HotelsCombined (Otaq Quru)– bir növ “Skyscanner”, lakin otellər üçün. Bir otel seçin, veb sayt təklif edir ən yaxşı qiymət bütün məşhur bron sistemləri arasında.