İtaliya adına gənc şərab bayramı. Dünyanın ən yaxşı on şərab bayramı. İtaliyada bahar tətilləri
Oktyabrın sonu - noyabrın əvvəlində şimaldan cənuba bütün İtaliya onu şərəfləndirir və bütün festivallar və bayramlar ona həsr olunur: gənc şərab - Novello.
Bacchus-un ilk hədiyyələrindən biri, sıx rəngə və güclü ətirli bu qırmızı şərab noyabrın əvvəlində süfrələrimizdə görünən yeni üzümün ilk şərabıdır.
Apennin yarımadasında Novello demək olar ki, bütün İtaliyada, o cümlədən ada ərazilərində istənilən üzüm növündən (tercihen qırmızı) hazırlanır. Bununla belə, üstünlük Aglianico, Cannonau, Barbera, Merlot, Nero d'Avola, Corvina, Refosco, Cabernet, Sauvignon və Sangiovese verilir.
Onun əsas xüsusiyyəti “karbon maserasiyası” adlanan vinifikasiya prosesi, yəni bütün üzümün fermentasiyasıdır. Qanunla bu üsulla istehsal olunan şərabın ən azı 30%-dən istifadə edilməsi tələb olunur.
Düzgün tənzimlənmiş bir proses, üzümdən təzə yığılmış bütün üzüm salxımlarının polad qablara yerləşdirilməsini nəzərdə tutur. Giləmeyvələrə karbon dioksid əlavə edilir və qarışıq temperatur 35 ° -dən çox olana qədər qızdırılır.
Üzümlər 5-20 gün mayalanmaya buraxılır. Bu dövrdə şəkər qliserolun sərbəst buraxılması ilə spirtə çevrilir. Sonra üzüm sıxılır və təxminən 5-6 gün ənənəvi fermentasiyaya məruz qalır. Yaranan şərabın minimum spirt tərkibi 11° olmalıdır.
Yaranan şərabın minimum spirt tərkibi 11° olmalıdır. Şıra şəraba çevrildikdə, Novello şüşələrə qoyulur və bazara çıxarılır.
Məhz tərkibində spirt və polifenol olduğuna görə bu şərabı gənc yaşda içmək lazımdır. Onun yetişməyə meylliliyi və ətrinin təravəti onun ömrünü bir ilə məhdudlaşdırır. Buna görə də, çox qocalmasına icazə verməmək və istehsaldan sonra ilk 6-12 ayda optimal şəkildə istehlak etmək yaxşıdır. Buna görə də, bu şərabın qablaşdırılması üçün son tarix istifadə olunan üzümün yığıldığı ilin 31 dekabrıdır.
Qarışıq gənc şərab da var: Novello qablaşdırma zamanı digər, daha uzun ömürlü şərablarla qarışır. Belə bir qarışığı avqust ayına qədər istehlak etmək olar, 100% Novello isə daha tez sərxoş olmalıdır.
Hal-hazırda İtalyan Gənc Şərab İnstitutu tərəfindən qorunur və təbliğ olunur - 2000-ci ildə yaradılmış Novello (Istituto Vino Novello Italiano), onun fransız əcdadı Beaujolais ilə müqayisədə Novello, daha yüksək karbon qazı məzmunu ilə xarakterizə olunur, parlaq qırmızı rəngə malikdir; bəzi şəkər qalıqları sayəsində yaxşı müəyyən edilmiş məxmər kimi yumşaq dadı olan dinamik, cəlbedici şərabdır.
Bu şərabın başqa bir xüsusiyyəti də odur ki, qanun sayəsində o, yalnız yığıldığı həmin il noyabrın 6-da gecə yarısından sonra satışa çıxarıla bilər. Yalnız xüsusi tədbirlər çərçivəsində noyabrın 5-dən etibarən gənc şərabların dadına baxılması nəzərdə tutulur. Məhz gecə yarısı “blokun açılması” bu şərabın “buraxılacağı” gözləntisini daha da həyəcanlandırır. Həqiqətən də noyabrın ilk həftəsindən başlayaraq İtaliyanın hər yerində sırf Novello şərabına həsr olunmuş tədbirlər və tədbirlər təşkil olunur. Bəzən bayram yalnız bir axşam çəkir, bəzən bütün gün davam edir və bəzən yalnız yerli yeməkləri deyil, həm də ətraf torpaqların hədiyyələrini qiymətləndirmək üçün əsl enoqastronomik marşrutlar təşkil edilir.
Qədim dövrlərdən bəri dini bayram - Müqəddəs Martin (San Martino) günü - şərabçıların təqvimi üçün xüsusi məna daşıyır: bu, istehsal dövrünün əsas tarixidir. Həqiqətən, kəndli atalar sözü deyir: "Müqəddəs Martində hər şey şərab olur." Noyabr ayında yeni üzüm şərabı olan gənc şərabın doğulmasını qeyd etmək üçün İtaliyanın bir çox şərab anbarları enotouristlər üçün açılır və şərabların və mövsümi məhsulların xüsusi dequstasiyalarını təklif edir.
Faydalı məlumat
İtaliyada gənc şərab festivalı ilə bağlı ən mühüm hadisələrin siyahısı
Bütün İtaliyada: Zirzəmilər Müqəddəs Martin Günündə qapılarını açır
(Tutta Italia, San Martino üçün Cantine aperte)
Hər il Şərab Zirzəmisində Müqəddəs Martin qeyd olunur, Şərab Turizmi Hərəkatı (Movimento Turismo del Vino) tərəfindən təşviq edilən və Müqəddəs Martin Gününə (11 noyabr) təsadüf edən enoqastronomik hadisə. Bu gün İtaliyanın demək olar ki, bütün bölgələrində iki yüzə yaxın şərab zirzəmisi öz qapılarını açır və şərab həvəskarları ilə Novellonun doğulması sevincini bölüşür, onun müxtəlif yerli məhsullarla birlikdə dadına baxılması təklif olunur.
Vignanello: "Novello və gənc zeytun yağının bayramı"
(Vignanello "Festa del vino e dell" olio novello"
Qədim Tussiya ərazisində, orta əsr qalaları və ağız sulandıran yeməklər arasında “Novello və gənc zeytun yağı festivalı” Toskana enoqastronomiyasını qiymətləndirməyə, eləcə də maraqlı tarixi rekonstruksiyaların şahidi olmağa imkan verən hadisəyə çevrilir. Noyabrın ilk həftələrində Vignanello şəhəri turistləri musiqi, tamaşalar, komediyaçıların, kəndirbazların, atəşpərəstlərin çıxışları, eləcə də ənənəvi yeməklərin, gənc şərab və yağın, bişmiş şabalıd və qızardılmış meyvələrin dequstasiyası ilə sevindirən orta əsr mənzərələrində qarşılayır. şərab.
Dozza: "Enotecada üzümçülər və mağazalarda dequstasiya"
(A Dozza, "Vignaioli in Enoteca e Banchi di Assaggio")
Emilia-Romagna Regional Enoteca (Enoteca regionale dell "Emilia Romagna) həftəsonunu yerli məhsulların dequstasiyası ilə başlamaq və şərabçılar və sommeliers ilə birlikdə Emilia-Romagna'nın xarakterik xüsusiyyətlərini kəşf etmək üçün başlanğıc nöqtəsi təklif edir. Hər şənbə Oktyabrın sonundan dekabrın əvvəlinə qədər sizi müxtəlif şərabçılar qəbul edəcəklər və onlar sizə şərabların dadına baxmağı və öz tarixləri haqqında danışmağı təklif edəcəklər, bazar günləri isə müxtəlif üzümləri, müxtəlif terroirləri və ya vinification üsullarını müqayisə edən şərab dequstasiyaları keçirilir.
Lombardiya: "Lokomotiv Novello"
(Lombardiyada, "Treno a Vapore del Vino Novello")
Şəhər divarlarından kənarda Lombardianı kəşf etmək üçün Clusane-ə gedin. “Zövq Qatarı” proqramının bir hissəsi olaraq, noyabr ayında tarixi bir qatarla Franciacortaya getməyi tövsiyə edirik; bu qatar 1920-ci illərdə tikilib. Lombardiyanın geniş əraziləri - təbiəti, incəsənəti, enoqastronomik festivalları ilə tanış olmaq üçün Milano Lambrate stansiyasından yola düşür. Qatarla İseo gölünə gedin, sonra Clusane'ye qayıqla gedin və gənc şərabla tipik yerli yeməklərdə nahar edin.
Bardolino: Yeni Şərab Festivalı
(Bardolino, la Festa del Novello)
Piazza del Portoda yeni məhsulun ilk şərabı festivalı qeyd olunur. "Bardolino Novello" (Bardolino Novello) 1987-ci ildə DOC sertifikatına (Denomiazione di origine controllata - "Mənşəyə görə nəzarət edilən apellyasiya") layiq görülən ilk gənc şərab idi. Və həmin gündən noyabrın ilk həftəsində Liman meydanında - Piazza del Portoda bayram qeyd olunur. Bu il də şəhər bu şərabın xatirəsini ehtiramla yad edəcək: Alp atıcıları mahnı oxuyacaq, stendlərdə yemək və şərab məhsulları təklif olunacaq.
Apulia, Leverano: Novello şərəfinə üç günlük şənliklər
(Puglia, Leverano, Tre giorni di festa per il Novello)
Noyabr ayında Leveranoda, Lecce əyalətində hər il Novello Festivalı ("Novello in Festa") keçirilir. Bu münasibətlə, həmişə olduğu kimi, şəhərin tarixi mərkəzi bir nəhəng şərab və qastronomik stendə çevrilir. Həqiqətən də, hər küçədə Salento bölgəsinin tipik məhsullarının dadına baxa biləcəyiniz piştaxtalar var və günün qəhrəmanı Leveranoda biçin vaxtı hazırlanmış gənc şərabdır, hər kəs dadına baxa bilər.
Orsaqo (Vicenza): "Meydanda Novello"
(A Orsago, (Vicenza) "Novello in piazza")
Oktyabrın sonu - Noyabrın əvvəlində Veneto bölgəsinin adət-ənənələrinə və məhsullarına həsr olunmuş enoqastronomik tədbir, Meydanda Novello keçirilir. İlk növbədə, Novelloya həsr olunub, həm də əl işlərinin sərgisi, böyüklər və uşaqlar üçün əyləncə şouları daxildir. Tamaşaçılar qədim zamanlarda olduğu kimi çoxlu musiqi və tamaşalara, eləcə də üzüm əzməsinə hazırlanır. Meydandakı tövlələrdən yan keçərək, nəhəng şişlərdə və Novelloda qovurma dadmaq olar.
Faydalı məlumat: [email protected]
Şərab və əyləncə həvəskarları İtaliyada şərab tətillərinə hara və nə vaxt getməyin daha yaxşı olduğunu bilməkdə maraqlı olacaqlar.
Dörd bayramda, müxtəlif bölgələrdə və ilin müxtəlif vaxtlarında olduq.
Neytral və çox müsbət təcrübə nümunəsi olaraq iki bayramı təsvir edəcəyəm: La Spezia (Liguria, yay) və Canelli, Asti (Piedmont, payız).
Mənfi təcrübə yox idi, çünki bayramın təşkili və gedişatı lazımi səviyyədə olmasa belə, bu, bizə yeni şəhərlərdən, şərablardan və italyan ləzzətindən həzz almağa mane olmurdu.
La Spezia (Liguria) Şərab Festivalı. Neytral təcrübə.
La Spezia şəhərinin piyada küçələrindən birində şəhərin mərkəzində üç axşam ardıcıl olaraq iyul ayında tətil var idi.
Bir neçə onlarla çadır quruldu, burada təxminən 200 növ Ligurian şərabını sınamaq təklif edildi.
"Özümüzünkü" Arkolyanı sınadıq. Beləliklə, üç üçün.
Ən çox Cinque Terre şərabını bəyəndik, təqdim olunan yeddi çeşiddən ikisini sınadıq.
10 avroya dadmaq istəyənlərə dequstasiya üçün 3 çek və bayram simvolları olan brend qədəh təklif edilib.
Stəkanın üçdə birini tökdü, bileti götürdü. Çox səxavətli təklif deyil.
Müqayisə üçün qeyd edək ki, Asti əyalətində daha sonra danışacağım şərab festivalında 6 avroya 6 dequstasiya təklif olunurdu və əslində nə qədər istəsən tökürdülər :)
Çadırların yanında şərablı ziyarətçi az idi (yerlilər 10 avro daha ağıllı xərcləyə bilər, şübhəsiz), əsas izdiham həmişə olduğu kimi fokaç və pizza ilə köşkdə idi :)
Belə bir hiss var idi ki, şərab istehsalçılarının həqiqətən də bu bayrama ehtiyacı yoxdur və şəhər təşkilatla çox səy göstərmir.
Ərim demişkən, yeni mövsümə qədər qalanları satırlar.
Yeri gəlmişkən, hava gözəl idi və şəhərdə parkinq problemi yox idi.
Tətil haqqında hekayəni La Speziadakı Corso Cavour "şərab küçəsi" ilə bitən parkın mərkəzindəki Garibaldi abidəsinin fotoşəkili ilə bitirmək istəyirəm.
Sinyor Qaribaldi, sönük bir bayram münasibəti ilə, Mütəxəssislərə qışqırardı: "hey, əylən, tök - peşman olma!" ;) Və qılıncını yellədi ki, şərab çay kimi axsın...
Asti Yeni Şərab Festivalı (Piemont)
2011-ci ilin payızında Asti şərab vilayətinin Kanelli şəhərində, Piemont şərab bölgəsindən heç də az olmayan şərab festivalını çox bəyəndim.
Əla idi, hər yerdə belə olmalıdır.
Bütün şəhər çadırlarla çaxır və hər cür ləzzətli yeməklərlə dolu idi, gözlər dolmuşdu, baş qoxulardan fırlanırdı. Çadırlar La Speziadakı kimi standart deyil, müxtəlif dərəcədə orijinal idi.
Ürəkdən şərab tökdülər, talonlara baxmadılar.
Küçələr bəzədilib, uşaqlar üçün karusellər gətirdilər, atlar və qatarlar ayıq və sərxoş yuvarlandı :)
Meydanda orkestrlər ifa olundu, şəhərin orta əsrlərdən bu günə qədərki tarixindən bəhs edən geyimli tamaşalar nümayiş olundu.
Yerli sakinlər də geyimlərdə gəzib, həvəslə şəkil çəkdiriblər.
Bayramda insanlar şən gəzirdilər, hətta yanğınsöndürənlər və təcili yardım maşınları belə bayramda növbə çəkirdi (baxmayaraq ki, bu düzgün olmaya bilər, ah-ah, hər ehtimala qarşı)
Çaydakı su samurları sudan nəsə çıxarıb qamışlıqda yeyiblər ki, turistlər aparmasın, yəqin :))
Yerli şərab zavodu topdansatış qiymətlərinə yaxşı pərakəndə şərabların geniş seçimini təklif edirdi.
Qaribaldi məmnun olduğu üçün qılıncını yelləmədi :)
Əgər kimsə Astidə Canelliyə gedirsə, o zaman şərab bölgəsi ilə bağlı təəssüratlarını tamamlamaq üçün mən orijinal I tre poggi otelində qalmağı məsləhət görürəm.
Üzüm bağları arasında bir təpədə yerləşir. Yaxşı yemək, yaxşı qarşılandı. Görünüşlər heyrətamizdir, Canelli tam mənzərədədir və sükut...
Otel meneceri, part-time şərabçı, Quentin Tarantinoya çox bənzəyir :)
"Tarantino" bizə, yeri gəlmişkən, Astidə ənənəvi olaraq şirin möhkəmlənməmiş və köpüklü şərablar hazırlanan şirin üzüm sortlarını yetişdirməyin nə qədər çətin olduğunu söylədi. O, həmçinin italyanların və fransızların quru şərablara olan sevgisinin bu şərabın verildiyi dad və ətə olan sevgi ilə deyil, daha çox bu cəld "şirin" növlərlə qarışmaq istəməməsi ilə izah edildiyini söylədi.
Tənbəllik vərdişləri müəyyənləşdirir.
Asti həqiqətən əla şərablara malikdir, bir çox növləri Rusiyaya belə çatmır. Şərab gələcək mövsümlər üçün alınır və dünyanın hər yerindən xüsusi bilicilərin zirzəmilərinə və yaxşı restoranlara gedir.
Yaxşı şərab festivalında iştirak etmək üçün bizə lazımdır:
Birincisi, bu bayramın ənənələrinin güclü olduğu və geniş miqyasda keçirildiyi “şərab” vilayətinə getmək;
İkincisi, bunu payızda, gənc şərab festivalı baş verəndə və sonuncusu su kimi axanda edin.
2016-cı il üçün İtaliyada şərab tətillərinin cədvəli, seçin:
http://www.festedelvino.it
Səfərlərinizdə uğurlar, xoş təəssüratlar!
Hər payızda, adətən sentyabr və oktyabr aylarında İtaliyada məhsul festivalları başlayır. Tanınmış ağ truffle ilə yanaşı, italyanlar şabalıd, göbələk və bal bayramını qeyd edirlər. Ənənələr bölgədən bölgəyə dəyişir, lakin fərqlərdən daha çox oxşarlıqlar var. İtaliyada payız tətili yarmarka, dequstasiya, musiqi və şərabdır.
Şabalıd və porcini göbələkləri festivalı
Roccamonfina, Campania
Roccamonfina, Caserta əyalətində, sönmüş vulkanın yanında yerləşən kiçik bir şəhərdir.
Hər il bu şəhərdə şabalıd və porcini göbələkləri festivalı keçirilir. Oktyabr ayı ərzində, həftə sonları tarixi mərkəzdə siz tipik şabalıd yeməklərini dada bilərsiniz: evdə hazırlanmış mürəbbələr, likörlər və şərbətdə şabalıd, həmçinin porcini göbələkləri - göbələk porcini.
Proqrama restoranlarda xüsusi menyu, folklor ansambllarının çıxışları, uşaqlar üçün kukla tamaşaları daxildir.
Milan, AC Almelorun fotoşəkili
Milan qalasında ferma
Sforza qalası, Milan
Oktyabrın ilk bazar günü Milanın mərkəzində Farm in the Castle qastronomik festivalı keçiriləcək. Castello Sforzesco dukal qəsrinin parkındakı Piazza Cannone-də Lombardiya bölgəsindən gələn məhsulların şən və canlı ticarəti baş verəcək: kolbasa, pendirlər, süd məhsulları, bal, şərab, şirniyyat və düyü.
Uşaqlar maarifləndirici oyunlar gözləyirlər.
Bolzanoda məhsul festivalı
Bolzano, Cənubi Tirol
Bolzanodakı Waltherplatz meydanında keçirilən Məhsul Festivalı hər il minlərlə turisti cəlb edir. Bayramda əsas şey kənd təsərrüfatı məhsulları ilə tanış ola biləcəyiniz böyük bazardır.
Foto: Emre Gencer
Milli Şabalıd Sərgisi
Cuneo, Piemont
Cuneoda şabalıd yarmarkası ilk dəfə ötən əsrin əvvəllərində keçirilib. Bu gün dünyanın hər yerindən minlərlə ziyarətçinin diqqətini cəlb edir. Şabalıddan əlavə, Piedmont bölgəsinin digər tipik yeməkləri, eləcə də yerli şərablar qonaqları gözləyir.
Foto: Edi Libedinski
Kolbasa bayramı
Cremona, Lombardiya
Festivalda İtaliyanın 40 ən yaxşı kolbasa istehsalçısı iştirak edəcək. Bayram proqramına hər kəs üçün kulinariya şouları, seminarlar və dequstasiyalar daxildir.
Payız İtaliyasına qastronomik tur etmək istəyirsiniz? Heç bir şey asan deyil, çünki biz artıq sizin üçün ən parlaq və ləzzətli payız hadisələrini topladıq!
Qastronomik festivallar təkcə yemək dağları, onlarla litr şərab və bir milyon yeni tanışlıq deyil, həm də məşhur aşpazların ustad dərsləri, çoxsaylı konsertlər və tamaşalardır. Bu cür tətillər tənha ürəklərdən və yoxsul tələbələrdən tutmuş uşaqlı evli cütlüklərə və ya yaşlı insanlara qədər bütün turist qrupları üçün idealdır. Birincisi səs-küylü axına və sonsuz dadlara qərq olarsa, ikincisi məşğul gündəlik həyatdan ara verə və yemək sahəsinə olan maraqlarını təmin edə biləcək.
şokolad
Festival: Avroşokolad
Harada: Perugia (Umbria)
Zaman: 14-23 oktyabr
Qiymət: pulsuz
Perugia Şokolad Festivalı Avropanın ən böyüyüdür. Hər il müxtəlif ölkələrdən bir milyona yaxın şokokolist təkcə dünyanın ən məşhur şirniyyatını dadmaq üçün deyil, həm də çoxsaylı ustad dərslərində iştirak etmək və şokoladla spa müalicələrindən həzz almaq üçün Perugiyaya axışır. Yeri gəlmişkən, əgər sən e uşaqlı uşaqlar, uşaqlar üçün qənnadıçılar üçün xüsusi məktəbdə şokoladçı peşəsini sınamaqdan məmnun olacaqlar.
Bayramın təşkilatçıları bu vaxt ziyarətçilərin çoxluğuna görə turistləri əvvəlcədən rezervasiya etməyə təşviq edir!
İlk yemək
Festival: I primi d'Italia (İtalyan ilk kursları)
Harada: Foligno (Perucia əyaləti, Umbria)
Zaman: 29 sentyabr - 2 oktyabr
Qiymət: pulsuz
İtaliyada ilk və yeganə festival yeməklərin bütün sinfinə həsr edilmişdir. Siz müxtəlif variasiyalarda makaron, düyü, şorba, polenta dada bilərsiniz. Və daha da vacibi, hər hansı yeməyinizi sözün əsl mənasında dəyişdirə biləcək italyan souslarının hazırlanmasının bütün sirlərini öyrənəcəksiniz.
kuskus
Festival: Cous Cous Fest
Harada: San Vito lo Capo (Trapani əyaləti, Siciliya)
16-25 sentyabr
Qiymət: pulsuz
Bir tərkib hissəsi ətrafında toplanan mədəniyyətlər festivalı - kuskus. Qastronomik hissə ilə yanaşı, mədəni hissədən də həzz ala bilərsiniz. Əsas səhnədə hər gün məşhur italyan ifaçılarının pulsuz konsertləri olur. Veb saytında ətraflı proqrama baxın (məlumat ingilis dilindədir).
Truffles
Festival: Mostra Mercato Nazionale Del Tartufo Bianco
Harada: San Miniato (Toskana)
Nə vaxt: noyabr - dekabr
Qiymət: pulsuz
Florensiyadan Pizaya gedərkən, hər il noyabr-dekabr aylarında, həftə sonları, kiçik San Miniato qəsəbəsində dayanmağı unutmayın. ağ truffle milli sərgisi və satışı . Bununla belə, səfəriniz ağ truffle ilə tanışlıqla bitməyəcək, çünki yarmarkada yerli şərablar, pendirlər və kolbasalar geniş şəkildə təmsil olunur. Beləliklə, nəqliyyatınızı gecəyə buraxmağa hazırlaşın və yavaş-yavaş Toskanada dolce vita-nın bütün cazibələrini kəşf edin.
Festival: Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna
Harada: Acqualagna (Marche)
Zaman: 30 oktyabr - 13 noyabr
Qiymət: pulsuz
İtaliyanın şərq hissəsinə səyahət etməyi planlaşdırmısınızsa, o zaman truffle yarmarkası Acqualagna-da ziyarət edə biləcəklər. Diqqətinizi standart proqrama yönəldin - isidici şərabların müşayiəti ilə yerdombalalı yeməklərin dadına baxın.
Festival: Fiera del Tartufo di Alba
Harada: Alba (Piemont)
Zaman: 8 oktyabr - 27 noyabr
Qiymət: 3 avro
İtaliyanın ən böyük truffle yarmarkası , həm adi sakinlər, həm də restorançılar və qastronomiya tənqidçiləri tərəfindən ziyarət edilir. Yeri gəlmişkən, yarmarkanı itlərlə ziyarət etmək yalnız xoşdur. Belə ki, yerli sakinlər sakit ovda dördayaqlı dostun mühüm rolunu vurğulayırlar. Yarmarkada cansıxıcı olmayacaqsınız. Çoxsaylı kulinariya ustad dərsləri, təqdimatlar, şərab dequstasiyası bütün diqqətinizi cəlb edəcək. Festivalı uzun müddət sizin üçün yaddaqalan etmək üçün eşşək yarışlarına mütləq baxın!
Üzüm
Festival: Sagra dell'uva
Harada: Marino (Roma əyaləti, Latsio)
Nə vaxt: Oktyabrın ilk bazar günü
Qiymət: pulsuz
şabalıd
Festival: Fiera Nazionale del Marrone
Harada: Cuneo (Piedmont)
Zaman: 14-16 oktyabr
Qiymət: pulsuz
Payızın sonunda və qışda Avropa paytaxtlarını nələrsiz təsəvvür etmək mümkün deyil? Mobil qaynar nöqtələr yoxdur isti qovrulmuş şabalıd , qırmızı bir satıcı tərəfindən məhəbbətlə çantaya yığılacaq. İtaliyada hər şeyin bayramı var və şabalıd ağacı da istisna deyil. Şimaldakı Cuneo şəhəri bir neçə gündür kömür və qovrulmuş şabalıd ətri ilə doludur. Şirin yeməklər yemək arasında yarmarkanın cərgələrini gəzib yerli sənətkarların və istehsalçıların mallarını ala bilərsiniz.
Pendir
Festival: Sagra Nazionale del Gorgonzola
Harada: Milan
Zaman: 17-18 sentyabr
Qiymət: 10 avro
Qorqonzola ən məşhurlardan biridir, parlaq qoxuya və sıx dada malikdir. Dərhal rezervasiya edəcəyik ki, kiflənmiş pendirləri sevmirsinizsə, bu tədbiri qaçırmayın. Hər kəs üçün gorgonzola festivalı ətirli pendirli ənənəvi yeməkləri sınamaq üçün əla fürsət olacaq. Məsələn, ənənəvi polenta və ya lazanya. Proqrama şərab dequstasiyası və caz musiqisi konsertləri də daxildir.
Salo
Festival: Südtiroler Speckfest Villnöss
Harada: Villnöss (Cənubi Tirol)
Nə vaxt: oktyabrın əvvəli
Qiymət: pulsuz
İtalyanlar öz yağları ilə fəxr edirlər və bu barədə saatlarla danışmağa hazırdırlar ləkə ilə qablar (o. ləkə). Ləkə ən çox qəlyanaltı kimi yeyilir və makaron və ya pizzaya da əlavə edilir. Yeri gəlmişkən, ləkə bizim ənənəvi donuz piyimizdən fərqlənir, çünki onun parlaq hisə verilmiş dadı var.
İtaliya təkcə zərif dənizi, təbii gözəllikləri və gözəl memarlığı ilə qonaqlarını sevindirə bilər. Həm də hər zövqə görə mübaliğəsiz hesablanmış və ən tələbkar turisti maraqlandıra bilən festivalların və digər bayramların bolluğu. Gəlin onları daha yaxından tanıyaq. İtaliyada bayramlar, festivallar, karnavallar... hər şey qabaqdadır.
İtaliyada qış tətili
Soyuq mövsümdən başlayaq, bu yaxşıdır, çünki dənizin ləzzətləri ilə diqqətimizi yayındırmağa ehtiyac yoxdur və bütün diqqət İtaliya memarlığına, şənliklərə və festivallara yönəldiləcəkdir. Onların arasında Milad bayramının liderləri və ən məşhur karnaval - Venesiya var. Üstəlik, məhz qış aylarından birində - fevralda İtaliyanın bir çox şəhərlərində ən parlaq karnavalların "hakimiyyəti" düşür.
Milad / Natale
İtaliyada böyük əksəriyyət təşkil edən mömin katoliklər üçün ən vacib bayramdır. Hazırlıqlar aylar əvvəldən başlayır. Satışda - çoxlu Milad heykəlcikləri. Xüsusi yeməklər hazırlanır. Axşamlar tematik teatr tamaşaları keçirilir. İşıqlandırma yanır, gözəl bir günün sehrli atmosferi yaradır. Haqqında artıq yazmışdıq. Bundan əlavə, sizi maraqlandıra bilər:
Foto mənbəyi: therealcalicali.wordpress.com.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 25 dekabr.
Müqəddəs Stefan Günü / Santo Stefano Festa
Bu gün dünyanın ən qədim karnavallarından biri başlayır. İlk dəfə 26 dekabr 1394-cü ildə Müqəddəs Stefanın qalıqlarının Monopolidən Putignanoya köçürülməsi şərəfinə keçirildi. Karnavalın simvolu Farinella adlı personajdır. Yürüş, siyasətçilərin fiqurlarının yüksəldiyi mobil platformaların istifadəsi ilə maraqlanır.
Foto mənbə: italiatut.com.
- Harada: Putignano.
- Nə vaxt: 26 dekabr.
Epiphany / l'Epifania
Ənənəyə görə, Müqəddəs Üçlük dünyaya ilk dəfə yanvarın 6-da göründü. Gün itaətkar uşaqlara hədiyyələr verən yaxşı cadugər Befana işarəsi altında keçir. Axşam isə bu cadugərin siması, görünür, vəzifəsini yerinə yetirə bilməyib, ölkənin demək olar ki, bütün şəhərlərinin meydanlarında yandırılır. Həm də yarmarkalar, yürüşlər, zarafatlar, gülüşlər, əyləncələr.
Foto mənbəyi: inscana.it.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 6 yanvar.
Venesiya Karnavalı / Carnevale di Venezia
Bəlkə də dünyanın ən məşhur və ən qədim karnavalı. Bu kostyumlu maskarad topuna çoxlu sayda tədbirlər daxildir. Su paradı. Ən yaxşı kostyum və maska üçün müsabiqələr. Mələyin uçuşu və gəncliyin karnavalı. Proseslər və rəqslər. Rəssamların, kəndirbazların və sehrbazların paradları və çıxışları. Bir neçə həftəlik parlaq karnaval dəliliyi.
- Harada: Venesiya. .
- Nə vaxt: Yanvar-fevral (cari ildə Pasxa tarixindən asılıdır, Katolik Böyük Lentinin başlamasına 12 gün qalmış başlayır, Pasxadan 40 gün əvvəl bitir).
Viareggioda karnaval / Carnevale di Viareggio
Məşhur yumoristik karnaval, "çipi" papier-mache və ya plastikdən hazırlanmış nəhəng, tez-tez animasiya fiqurlarının yüksəldiyi nəhəng platformaların paradı (hündürlüyü 25 metrə qədər) idi. Onlar məşhurların, siyasətçilərin və sənətçilərin karikaturalarıdır. Bu karnavalı dünyanın ən satiriklərindən birinə çevirən nədir.
Foto mənbəyi: visittuscany.com.
Harada: Viareggio. Tətilə çatmaq istəyirsinizsə, Viareggio-da otelləri əvvəlcədən bron edin.
Nə vaxt: Yanvar-fevral (demək olar ki, bir ay orucdan əvvəl bazar günləri).
Roma Karnavalı / Carnevale Romano
Qəşəng at paradı və maskaradlar və küçə sənətçilərinin çıxışları kimi digər karnaval ləzzətləri ilə məşhur olan canlanan bayram.
Foto mənbəyi: mgreventi.com.
- Harada: Roma və onun otelləri sizi gözləyir.
- Nə vaxt: Fevral, Orucdan 10 gün əvvəl.
Sevgililər Günü / San Valentino
Müqəddəs Valentinin vətənində onun bayramı təkcə sevgililər günü kimi deyil, həm də yazın gəlişi vaxtı kimi xüsusi ehtiramla qeyd olunur. Fevralın 14-də isə ən böyük problem kafe və ya restoranda pulsuz yer tapmaq olacaq. Bu gündə bütün ictimai iaşələr romantikləşdirilir və bir-birlərinə hopmuş cütlüklər üçün nəzərdə tutulub. Və bütün satış yerləri çoxlu ürəklər və bayramın digər əşyaları ilə doludur. Hansı ki, "Şirin gün" də adlanır - belə bir ənənə var ki, can yoldaşınıza Vaciyə - "öpüş" - sevgi elanı olan şokolad hədiyyə edin.
Foto mənbəyi: romatoday.it.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 14 fevral.
Portağalların döyüşü / La battaglia delle arance
Yerli şəhər əhalisinin zənginlərə qarşı üsyanını simvolizə edən əsl narıncı döyüşdə iştirak etmək imkanı ilə qonaqları cəlb edən İvrit karnavalı. Narıncı qarşıdurma vətəndaşlardan ibarət vaqonlar və komandalardakı "mühafizəçilər" arasında baş verir və yüzlərlə insanı orbitinə çıxarır. Ancaq vaxtaşırı şirəli qabıqlardan yaralanmalar və çürüklər olur, lakin bu, heç kimə mane olmur. Xüsusilə gülməli odur ki, bu yerlərdə portağal yetişmir, Siciliya döyüş üçün meyvələr verir.
Foto mənbəyi: neweventsturin.net.
- Harada: İvrea. Tətilə hərtərəfli hazırlaşın: ağlınıza gəlməyən paltarlar yığın və İvrea-da əvvəlcədən otel sifariş edin.
- Nə vaxt: fevralın sonu - martın əvvəli.
İtaliyada bahar tətilləri
Təbiət yuxudan oyanır, qış karnavallarının çılğınlığı geridə qalır. Yazda bayramlar daha sakit və ölçülü olur. Biz İtaliya üçün bir neçə əlamətdar bayram və əlbəttə ki, Pasxa bayramını gözləyirik.
Müqəddəs Cüzeppe bayramı / Atalar günü / Festa di S. Giuseppe / Festa del Papa
İtaliyada ən "kişi" halına gələn iki bayram eyni gündə qeyd olunur. Məsihin övladlığa götürən atası Müqəddəs Cüzeppe (Yusif), yoxsulların və imkansızların, eyni zamanda gənc qızların himayəçisi kimi tanınır. Bu gün adətən xeyriyyəçilik, yoxsullara qayğı göstərməklə doludur. Və atalarına olan hörmət və ehtiramın əvəzsiz təzahürüdür. Ancaq bunu ildə bir dəfə deyil, etmək faydalıdır. İtaliyanın hər yerində ənənəvi olaraq tonqallar da yandırılır və xüsusi yeməklər hazırlanır.
Foto mənbəyi: travelcalendar.ru.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 19 mart.
Ağac Günü / Giorno dell "albero
Təbiətlə birliyi hiss etməyə imkan verən bayram. Yaşıl sahələrin əkilməsi və onlara qulluq edilməsinə həsr olunmuş sadə ümumitalyan iməciliyində. Planetin yaşıl ağciyərlərinin müxtəlif zolaqlı iş adamları tərəfindən amansızcasına məhv edildiyi çılğın dövrümüzdə çox aktual bir bayramdır.
Foto mənbə: saga.ua
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 21 mart.
Pasxa
Milad ilə birlikdə ikinci ən böyük xristian bayramı. Ölkənin bütün illərində İsa haqqında çoxlu teatr tamaşaları. Yerli sakinlərin süfrələrində və əlbəttə ki, bütün kafe və restoranlarda çoxlu ləzzətli yeməklər. Amma buzovlar ölkəsində bizə tanış olan toyuq yumurtaları yavaş-yavaş şokoladlıları əvəz edir. Xüsusilə uşaqlar buna sevinirlər. Axşam saatlarında pirotexniki vasitələr işə düşür - köhnə günlərdə kilsədə yandırılan və evdən evə daşınan odun simvolu kimi. Haradasa bu ritual hələ də qüvvədədir. Və əlbəttə ki, Romada əvəzolunmaz dini yürüş və Pasxa bayramı.
Foto mənbəyi: sanpietrobeb.com.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: yazda dəqiq tarix ayın fazası və günəşin mövqeyi ilə müəyyən edilir.
Romanın yaradılması / Natale di Roma
Adətən bir neçə məşğul gün davam edir. Bu müddət ərzində siz şəhərin darvazalarının simvolik açılışını və bayram tarixi kortejini - Romanın böyüklüyündən qalma paltar geyinmiş insanların iştirak etdiyi kostyumlu yürüşü görə bilərsiniz. Circus Maximus arenasında döyüşən qladiatorları alqışlayın. Müqəddəs odun yandırılması mərasiminə baxın. İtaliyadan və ya Roma İmperiyasının tərkibində olan ölkələrdən gələn qızlar isə eyni adlı müsabiqədə qalib gələrək hətta “Roma ilahəsi”nə çevrilə bilərlər.
Foto mənbəyi: lineadiretta24.it.
- Harada: Roma və onun otelləri sizi gözləyir.
- Nə vaxt: 21 aprel.
Beynəlxalq Şorba Festivalı / Festival della Zuppa Bologna
Şəhərin küçələrində əsl kulinariya müsabiqəsi keçirilir. Və hər kəs iştirak edə bilər. Sadəcə, ən azı 10 litr şorba bişirib, yoldan keçənlərə ikram etmək lazımdır. Qalib doymuş yemək yeyənlərin səsverməsi ilə seçilir və mükafat olaraq qızıl çömçə alır. Eyni zamanda, geniş ictimaiyyətin gözü qarşısında olmasa da, bir çox Avropa ölkələrindən peşəkar aşpazlar da yarışır.
- Harada: Bolonya. .
- Nə vaxt: 25 aprel.
Faşizmdən Qurtuluş Günü / Festa della Liberazione
1945-ci il aprelin 25-də İtaliyada faşizmə və alman işğalına qarşı ümumi azadlıq üsyanı başladı. O vaxtdan bu gün milli bayram statusuna malikdir. Ölkənin demək olar ki, bütün şəhərlərində təntənəli və anım tədbirləri, gül dəstələri, eləcə də müharibə veteranlarının və partizanların görüşləri keçirilir. Hətta bu gündə konsertlər və nikbin sağlamlıq yarışları tez-tez olur.
Foto mənbəyi: səyahət təqvimi.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 25 aprel.
La Sensa Festivalı / Festa della Sensa
Tanrının yüksəlişi bayramı 1177-ci ildə Papa III Aleksandr və İmperator Frederik Barbarossa arasında Venesiyada imzalanmış sülh müqaviləsinə həsr olunub. Eləcə də mayın 9-da Dalmatiyanın 1000 sakini Slavyan (!) Piratlardan xilas edildi. Ümumiyyətlə, klassik bir vəziyyət: "iki dəfə qalxmamaq üçün". Bu gün "Venesiyanın dənizə nişanlanması"nın kostyumlu ritualı keçirilir və bu mərasim zamanı yerli məmur dalğalara üzük atır. Proqrama həmçinin reqata, konsertlər, qondola yarışları, yarmarka və atəşfəşanlıq daxildir.
Foto mənbəyi: italia-ru.com.
- Harada: Venesiya. .
- Nə vaxt: İsa Məsihin yüksəliş bayramından sonra bazar günü, adətən may.
İtaliyada yay tətili
Zərif yay getdikcə daha çox turisti qumlu çimərliklərə aparır. Amma İtaliyanın bayramları və festivalları istidə belə səngimir. Onların arasında italyanlar üçün ən vacib Respublika Günü və su yaxınlığında bir neçə maraqlı hadisələr var. Ən çox isti yay mövsümündə.
Respublika Günü / Festa della Repubblica italiana
2 iyun 1946-cı ildə İtaliya referendumda monarxiya əvəzinə respublika idarəetmə sisteminə səs verdi. Bundan sonra bu, xüsusilə Romada təntənəli şəkildə qeyd olunan ən mühüm milli bayramlardan biridir. Çox vaxt müxtəlif dövrlərə aid tarixi geyimlərdən istifadə edən hərbi paradı ilə diqqət çəkir. Ölkənin ali rəhbərliyi tərəfindən naməlum əsgərin məzarı üzərinə gül dəstələri düzülüb. Səmanı İtaliya bayrağının rənglərinə boyayan döyüşçülər. Və ölkənin hər yerində təntənəli ab-hava hökm sürür.
Foto mənbəyi: mashapasha.com.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 2 iyun.
Müqəddəs Ranieri Regatta / Palio di San Ranieri
Qədim dövrlərdən bəri qeyd olunan şəhərin himayədarı günü. Pizanın dörd tarixi rayonu Arno sularında çayın ortasında dayanan barjanın 10 metrlik bayraq dirəyindən dalğalanan bayraqlar üçün maraqlı yarışmada görüşür. Reqata, Müqəddəs Stefan Ordeninin Cəngavərləri donanmasının türk flaqmanına minərək düşmən vimpeli ələ keçirdiyi Lepanto döyüşünün canlandırılması ilə başa çatır. Reqatdan əvvəlki gecə "Luminara" işıqlar festivalı təşkil olunur.
Foto mənbəyi: ficsf.it.
- Harada: Piza. .
- Nə vaxt: 17 iyun.
Gioco del Ponte - "Körpüdəki oyunlar" / Gioco del Ponte
Müqəddəs Ranyerinin şərəfinə daha bir bayram. Yüzlərlə iştirakçının orta əsr geyimlərini qürurla nümayiş etdirdiyi paradla başlayan parlaq aksiya. Sonra Ponte di Mezzo şəhərindəki ən qədim körpüdə kostyum müsabiqəsi keçirilir. Onun zamanı cənub və şimal rayonlarından olan şəhər sakinləri ağır vaqonu düşmən tərəfə sıxışdırmalıdırlar. Təbii ki, etiraz edirlər.
Foto mənbəyi: ficsf.it.
- Harada: Piza.
- Nə vaxt: İyunun son şənbə günü.
Çəhrayı Gecə / La Notte Rosa
Yay Yeni ili, bütün Adriatik sahillərinin çəhrayı rəngə çevrildiyi zaman - qonaqpərvərliyin, mehribanlığın, görüşlərin və isti xatirələrin rəngidir. Konsertlər, rəqslər, mahnılar, atəş şouları, atəşfəşanlıq. Və hər yerdə çəhrayı - aksiya iştirakçılarının hər biri bu rəngdə hansısa aksessuarı taxmağı öz vəzifəsi hesab edir.
Foto mənbəyi: hotelmonicarimini.it.
- Harada: Rimini və sahilin digər şəhərləri. Rimini-də otel bron edin!
- Nə vaxt: iyulun ilk həftə sonu.
Xilaskarın Bayramı / Festa del Redentore
Bu günlər 1575-1577-ci illərin dəhşətli vəbasının sonu, şəhər əhalisinin Rəbbə dualarından və kilsənin tikintisinə başlandıqdan sonra geri çəkilir. Bayramın "hiyləsi": 300 metrlik birləşdirilmiş qondola körpüsü və ən əsası - 40 dəqiqəlik (!) atəşfəşanlıq - bütün dünyanın ən parlaq və ən gözəllərindən biridir.
Foto mənbəyi: petrushanov.livejournal.com.
- Harada: Venesiya.
- Nə vaxt: iyulun üçüncü həftə sonu.
"Qalanın mühasirəsi" / Assedio al castello
Apogeyi Sforza və Malatesta qoşunları arasında 1446-cı il döyüşünün yenidən qurulması olan tarixi bir hərəkət. Bundan əlavə, qonaqlar o dövrün həyat və adət-ənənələrini canlandırmaqdan, orta əsr rəqslərindən, camışların çıxışlarından, atəş şousundan və atəşfəşanlıqdan həzz alacaqlar.
Foto mənbəyi: discoveric.com.
- Harada: Qradara.
- Nə vaxt: iyulun son həftə sonu.
Noantri bayramı / la Festa de' Noantri
Əbədi Şəhərin ərazisi olan Trasteveredə 500 illik Məryəm heykəlinin bir kilsədən digərinə köçürülməsinə həsr olunmuş səkkiz günlük festival başlayır. Geyimli dini yürüşlə eyni vaxtda şən şənliklər keçirilir.
- Harada: Roma.
- Nə vaxt: 16 iyuldan sonra ilk bazar günü.
Bakirə fərziyyəsi, Yüksəliş, Ferragosto / Assunzione, Ferragosto
İtalyanlar tərəfindən geniş şəkildə sevilən bu dövlət bayramı böyük yay işlərinin mövsümünün başa çatmasını qeyd edir (Qədim Romada konsulluqlar bu vaxt keçirilirdi - məhsulun başa çatması qeyd olunurdu). Və bütün katoliklər üçün müqəddəs bir gün, Məryəmin cənnətə yüksəldiyi zaman. İki birdə. Pikniklər, təbiətə səyahətlər, üzgüçülük, çimərlik tətilləri və eyni zamanda dini yürüşlər və yarışlar.
Foto mənbəyi: inflotcruises.com.
- Harada: hər yerdə.
- Nə vaxt: 15 avqust.
Siena Palio / Il Palio
Bütün İtaliyada ən məşhur yalın yarışlardan və xüsusi qaydalardan biri (rəqiblərə fiziki təsirə icazə verilir). Adı "palio" sözündən gəlir - bayraq, qalibə verilən pankart. Onlar 14-cü əsrdən keçirilir və on minlərlə tamaşaçı toplayır. Yarışlar başa çatdıqdan sonra düz şəhər meydanında təşkil edilən orta əsr geyimlərində yürüş və bayram ziyafəti aksiyaya rəng qatır.
Foto mənbəyi: ficsf.it.
- Harada: Siena. .
- Nə vaxt: 2 iyul, 16 avqust.
İtaliyada payız tətilləri
Yerin meyvələrini insanla tam bölüşdüyü vaxt, ilin bu vaxtında İtaliyada keçirilən festivalların ədalətli hissəsinin kulinariya məzmununu müəyyən edir. Şənliyin coğrafiyası genişdir, məzmunu ən mürəkkəb səyahətçiləri sevindirəcəkdir.
Tarixi reqata / Regata Storica
O, həm müasir, həm də üzüm kimi bütün ölçülərdə və növlərdə olan qayıqların paradından ibarətdir. Və əslində yüzə qədər gəminin iştirak etdiyi yarışlar. Müsabiqənin hiti qondolini yarışıdır.
Foto mənbəyi: mangiaebevi.it.
- Harada: .
- Nə vaxt: Sentyabrın ilk bazar günü.
Fənər Festivalı / Festa della Rificolona
Aksiya 17-ci əsrdən bəri keçirilir və Məryəmin Tanrı Anasının Doğuşu bayramına həsr olunur. Əvvəllər şəhər Bakirə qızın doğum günündə açılan yarmarkaya gələn kəndli izdihamı ilə dolu idi. Mümkün qədər möhtəşəm geyinmiş kənd xanımları şəhər əhalisindən - Rifikolonadan "fənərlər" ləqəbini aldılar. Bu gün Rificolona realdır. Gecələr şəhərin küçələrinə içərisində şamlar yanan kağız fənərlər daşıyan çoxminlik bir kortej daxil olur.
Foto mənbəyi: racurs.ua.
- Harada: Florensiya. .
- Nə vaxt: 7 sentyabr.
Ağ Gecə / La Notte Bianca
Bir növ "muzeylər gecəsi", Romadakı bir çox attraksionlar axşamdan səhərə qədər ziyarətçilərin pulsuz girişi üçün qapılarını açanda. Festival Roma hakimiyyəti tərəfindən insanların şəhərin tarixi ilə daha yaxından tanış olması, qeyri-adi şəraitdə muzeylərin, teatrların və sərgilərin zənginliyindən həzz alması üçün təşkil edilir.
Foto mənbəyi: racurs.ua.
- Harada: Roma. səyahətinizi planlaşdırmağınıza kömək edir.
- Nə vaxt: sentyabrın ikinci həftə sonu.
Cülyettanın ad günü / Il compleanno di Giulietta
Bu gün şəhər qaynayıb-qarışır, geyim yürüşləri, tamaşalar, film nümayişləri, Şekspirin ölməz qəhrəmanına həsr olunmuş küçə musiqiçiləri və rəqqaslarının çıxışları ilə dolub-daşır. Və bu gün Via Kapelloda Cülyettanın evinə çatmaq üçün həqiqətən epoxal növbəyə durmaq lazımdır.
Foto mənbəyi: turist.delfi.ee.
- Harada: Verona. !
- Nə vaxt: 16 sentyabr.
Moda Həftəsi / Milan Moda Həftəsi
Bilənlərin fikrincə, Milan moda həftələrinin ən parlaq hissəsi sentyabr ayında baş verir. Yüzlərlə məşhurlar, dəbdəbəli geyimlər, yüksək şırınga. Moda paytaxtı, həmişə olduğu kimi, zərif və sehrlidir.
Foto mənbəyi: racurs.ua.
- Harada: Milan. .
- Nə vaxt: qadın kolleksiyalarını göstərir - fevral və sentyabr aylarında, kişilər - yanvar və iyun aylarında.
Toskanada sənətkarlıq festivalı / sənətkarlıq festivalı
Onlarla müxtəlif peşə sahibləri: rəssamlar, dəmirçilər, dulusçular, zərgərlər, ağac üzərində oyma ustaları öz görkəmli bacarıqlarını nümayiş etdirmək üçün yarmarkaya gedirlər. Şəhərin mərkəzi meydanında müxtəlif sənətkarlıq üzrə maraqlı ustad dərsləri də keçirilir.
- Harada: Toskana əyalətindəki Montepulciano şəhəri. .
- Nə vaxt: sentyabrın son cüməsi.
Perugia Şokolad Festivalı / Eurochocolate a perugia
Dünyanın hər yerindən gələn şirinlər üçün əsl bayramdır. Bir həftədən çoxdur ki, qənnadı qəzəbinə bürünən Perugia planetin şokolad paytaxtına çevrilir. Pizza, pendir, heykəlciklər, telefonlar, açarlar, şokolad kosmetikası. Bu ləzzətdən yenidən yaradılan nəhəng heykəllər festivalı. Və qaçılmaz atəşfəşanlıq.
Foto mənbəyi: theoutlook.com.ua.
- Harada: Perugia.
- Nə vaxt: oktyabrın ortaları.
Üzüm Festivalı / Marino Üzüm Festivalı
Üzüm yığımına həsr olunmuş bayram. Yerli üzüm üzümlərinin və bu ləzzətli giləmeyvələrin ən yaxşı növlərinin dadına baxmaqla məşhur olan İtaliyanın ən qədim məhsul festivallarından biri. Hər il bu festival üçün 150 ton üzümdən 3000 litr ağ şərab hazırlanır. Üstəlik, mərkəzi meydanda əvəzolunmaz tarixi parad və fəvvarə var ki, oradan Baxın hədiyyəsi dərə kimi axır.
Foto mənbəyi: theoutlook.com.ua.
- Harada: Marino.
- Nə vaxt: Oktyabrın ilk bazar günü.
ağ truffle festivalı
"Yemək Kralları"na və İtaliyanın qüruruna hörmət edən festival - məhsul mövsümü yalnız noyabr ayına təsadüf edən ağ truffle. Bu göbələklərin hazırlanması üzrə dequstasiyalar və ustad dərsləri, hətta truffle auksionu. Üstəlik, kostyumlu parad, ilbizlər, şərab və bol pendirlər.
Foto mənbəyi: terra-z.com.
- Harada: San Miniato.
- Nə vaxt: şənbə və bazar günləri, noyabrın ikinci şənbə günündən başlayaraq.
Cuckolds Bayramı / Festa del Cornuto
Kədər toxunuşu ilə yumor. Həftəsonu bura aldanmış ərlər də, özünü belə bir paydan sığortalamaq istəyənlər də toplaşır. Əsas odur ki, başınıza buynuz taxın - və siz Festa del Cornuto-nun tam üzvüsünüz. Kəndin küçələri ilə teatr nümayişi. Ən səs-küylü zinaya görə mükafatın təqdimatı. Rəqs, musiqi və şərab. Festivalın tarixi, senyorun hər hansı bir vassalının arvadını öpmək hüququna malik olduğu toy gecəsinin Qaydasına qədər uzanır. O qədim dövrlərdə boynuzluların sayını təsəvvür edə bilərsinizmi?
Foto mənbə: parolacce.org.
- Harada: Rocca Canterano, Roma yaxınlığındakı kənd.
- Nə vaxt: Noyabrın ikinci həftə sonu.
Gördüyünüz kimi, İtaliyada onlarla bayram var. Amma biz işləməyi bilən, eyni zamanda geniş miqyasda dincələn və cənublu əyləncələri olan bir ölkənin yalnız festival bolluğunun qaymaqlarını sınadıq. Biz də qoşula bilərik.