Útmutató Franciaországba. Minden a franciaországi nyaralásról: vélemények, tippek, útmutató Privát útmutató Avignonban - Elena Capo

26 éves voltam, amikor Franciaországba jöttem..... aztán beleszerettem ebbe az országba. Felsõfokú végzettségemet Párizsban szereztem, és 2005 óta a szállodai és turisztikai szektorban dolgozom, megosztva szeretetemet e varázslatos ország iránt.

Ennek a városnak számtalan útvonala van, titkos helyei, hangulatos kávézói, rejtett átjárói, és nagyon szeretném, ha minden turista a legjobb oldaláról látná Párizst! Hol találod a legjobb forró csokoládét? Hol lehet kipróbálni a francia konyha remekeit? Ahonnan az igazi párizsiak töltik idejüket, és sok más érdekes titkos hely Párizsban @mlle_lana_p.

• A legjobb módja annak, hogy Párizs felfedezését először az Ile de la Cité és a Notre Dame de Paris-tól kezdje meg. Nekem úgy tűnik, hogy itt található a város lelke.
• Ízletes reggelit fogyaszthat Párizsban a Clause kávézóban (14 rue Jean Jacques Rousseau). Ez a létesítmény kifejezetten a reggelire specializálódott. Café Сoutume (47 rue de Babylone). A kávézó a város szívében, a Le Bon Marché legrégebbi bevásárlóközpontja mellett, a bal parton található. A létesítmény híres minőségi kávéjáról és kiváló reggelijéről. A Café Coutume hihetetlen varázsa.
• Menj a múzeumba. Ha először érkezik Párizsba, azt javaslom, hogy menjen el az Orsay Múzeumba (itt mutatják be az impresszionisták legnagyobb gyűjteményét) vagy Versailles-ba (a francia történelem bölcsője).
• Próbálja ki a francia konyhát. Kezdje a klasszikusokkal: escargot, osztriga, fondü vagy raclette, egy pohár francia borral. Nem véletlenül szerepel a francia konyha az UNESCO kulturális örökség listáján. A legfrissebb osztriga és escargot az AubergeDab étteremben (161 Avenue de Malakoff), a legfinomabb fondü vagy raclette pedig a Latin negyed éttermében található.
• Kóstolja meg a finom desszerteket: Számomra úgy tűnik, hogy bármelyik párizsi boulangerie-ben kiválaszthatja az ízlésének megfelelő desszertet. A lényeg az, hogy a boulangerie Artisanale legyen. A macaronok szerelmesei mindenképp látogassák meg Pierre Hermét (jobb, mint a Ladurée-t) (Rue Bonaparte 72.), a legfinomabb tejszínes profiterolokat Odette-ben (rue Galande 77), az éclair de génie (rue Lepic 31) legfinomabb eclaireiben találjuk. a legjobb forró csokoládé az Angelina cukrászdában (226 rue de Rivoli).
• A legjobb módja annak, hogy nagy csoporttal találkozzon meleg időben, ha a Szajna rakpartján egy igazi francia pikniket szervezhet borral, sajttal és bagettel.

• Bárhol lehet romantikus randevúzni. Maga Párizs ideális város egy romantikus randevúhoz. Kiváló lehetőség egy romantikus randevúhoz ​​egy kirándulás egy sétahajóval a Saint-Martin-csatorna mentén. A Canal Saint-Martin az összes párizsi kedvenc helye, mert hihetetlenül hangulatos, és nincs turista tömeg. A csatorna körútja körülbelül 2,5 óra, és Port de l'Arsenaltól Bassin de la Villette-ig indul. A régi fekete-fehér mozi szerelmesei a párizsi moziba vagy a Cinéma Studio 28-ba és a Le Balzacba indulnak.
• A „másik” Párizst teljesen váratlan helyeken láthatja, ha letér a turistaútról. A párizsiak kedvenc területei közé tartozik a Marais negyed (Le Marais). A Marais negyed a Szajna jobb partján található. Számos kreatív butik és érdekes étterem található itt. Ráadásul itt található Párizs legrégebbi tere, a Vogézek tér. Olyan kiemelkedő személyiségek éltek a Place des Vosges házban, mint Richelieu bíboros és Victor Hugo. A bolhapiac egy egész világ. A Paul és Bert Serpette piac a párizsi divat egyik fő központja. Régiségek, festmények, vintage ruhák és kiegészítők széles választéka áll rendelkezésre. A párizsiak kedvenc időtöltési helyei a parkok: Parc Seau, Bois de Boulogne és Parc Monceau.

• A francia ruhamárkákkal olyan nagy bevásárlóközpontokban ismerkedhet meg, mint a Galeries Lafayette (40 Boulevard Haussmann), a Le Bon Marché Rive Gauche (24 rue de Sevres). Printemps Haussmann (64 Boulevard Haussmann). A párizsiak kedvenc ruhamárkái: Sandro Paris, Maje, Camaïeu, Jules (csak férfi ruhák).
• A város panorámáját a Galeries Lafayette bevásárlóközpont panorámaplatformjáról, a Diadalívről, a Notre Dame de Paris-székesegyházról, valamint a Saint-Jacques-toronyból (csak nyáron) élvezheti a legjobban. és a Montparnasse.
• Tegyen egy napos kirándulást Párizsból Versailles-ba vagy Chantilly-ba. Versailles RER gyorsvonattal érhető el. Válassza a C vonalat (a kívánt vonatra felszállhat a Musee d'Orsay, Champ de Mars-Tour Eifell, Les Invalides, Pont de l'Alma, Invalides, St. Michel-Notre Dame, Gare d'Austerlitz állomásokon), és menjen. Versailles Rive Gauche állomásra. A Chantilly kastélyhoz vonattal juthat el a Párizs északi pályaudvaráról. A vonatok félóránként indulnak. A jegy ára 10 euró, és az utazás nem tart tovább 25 percnél.

Az európai kontinens jelentős részét elfoglaló Franciaország minden európai utazás célja. Nehéz mindent egyben lefedni. Minden terület másképp néz ki, építészeti stílusokkal, kulináris különlegességekkel és még dialektusokkal is. Az ország számos látnivalóval rendelkezik - az északi gótikus katedrálisoktól, sugárutaktól és Párizs múzeumaitól a déli ókori római kor emlékeiig, valamint a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán strandjaiig.

Ha észak felől érkezik az országba, akkor Calais vagy Boulogne kikötővárosaiból (vagy innen) indulhat Párizsba - Európa egyik legbájosabb fővárosába. Nyugaton Bretagne sziklás partja, délen a Loire várai találhatók. Sok turista özönlik délre Provence mészkő hegyei, a Pireneusok kanyonjai és a határos hegyek vagy a csodálatos Cote d'Azur felé. Érdemes azonban lassan végigjárni a keleti Elzász német ajkú városait, a Lot és Dordogne szurdokait, hegyeit és völgyeit, a kalandra vágyók pedig felkapaszkodhatnak a Középhegység csúcsaira.

Nem számít, hányszor utazik Franciaországba, lehetetlen teljesen megérteni annak hatalmas sokszínűségét. A változatos tájak lenyűgözőek, a zord partoktól és homokos domboktól a Pireneusok kanyonjaiig és a Dordogne-i félkör alakú öblökig, valamint a Dordogne erdős völgyeitől a Loire-völgy festői mezőiig és az Alpok csúcsain lévő gleccserekig. . Az ország minden régiója máshogy néz ki, különleges hangulatú, sőt saját építészeti stílusa, kulináris ételei és gyakran nyelvjárása is megvan. Az iparosodás viszonylag későn érkezett Franciaországba, és városi franciák milliói még mindig ragaszkodnak ahhoz, hogy országuk túlnyomórészt mezőgazdasági jellegű.

A föld iránti tisztelet a francia kultúra legkülönfélébb területein tükröződik, kezdve a saját régió iránti büszkeségtől, amely különleges finomságok receptjeiben nyilvánul meg, egészen az európai mezőgazdasági támogatási program kormányának erőteljes támogatásáig. Talán a legszembetűnőbb dolog a francia vidéken a hatalmas. Sűrű erdőket és megműveletlen földeket fog látni, ahol sok kilométeren keresztül nem látható lakóhely. A nagyvárosoktól távol eső városok és falvak százai nagyon lassan, fokozatosan változtak az elmúlt évek során: régi utcáik, udvarházaik a mai napig fennmaradtak, a táj szerves részévé váltak, mint a folyók, dombok és mezők.

A ma itt uralkodó idilli nyugalom ellenére a francia történelem szokatlanul viharos időket élt át. Franciaország több mint ezer éve az európai fejlődés élvonalában van: felhalmozott gazdagságának és tudásának bizonyítékai mindenütt várnak rád lenyűgöző látnivalók formájában: a Dordogne primitív barlangjaiban készült őskori festményektől és a római emlékművektől kezdve délen a gótikus katedrálisok északon, a Loire kastélyai és Párizs legmodernebb építészeti "nagy projektjei". A kultúra és a történelem öröksége – a „la patrimonie” – olyannyira elterjedt az egész országban, hogy a legrövidebb látogatás is lehetővé teszi Franciaország múltjának erőteljes érintését.

A francia kormány tisztában van a hagyományos megközelítés fontosságával, ezért mindent megtesz a nemzeti kultúra megőrzése és fejlesztése érdekében (valószínűleg jobban, mint a világ bármely más országának kormánya). A magáncégek is érzik ezt, és a francia hagyományok erősítéséért küzdenek olyan változatos területeken, mint az haute couture, a fazekasság és természetesen a főzés. Ezen erőfeszítések gyümölcsét a kormány által támogatott művészet (különösen a mozi), valamint a fényűzően berendezett és eredeti múzeumok és galériák mutatják be. Országszerte talál gyűjteményeket a gyarmati történelemtől a horgászművészetig, a repülőgép-tervezéstől a textilekig, a vándorpásztoroktól a manikűr bonyolultságáig. De természetesen Párizs csodálatos művészeti galériái továbbra is az első helyen állnak.

Hová és mikor menjünk Franciaországba

Franciaországban könnyű utazni. A szállodák és éttermek virágoznak itt, és sokuknak viszonylag alacsonyak az árai Nyugat-Európa más fejlett országaihoz képest. A vonatok nagyon kényelmesek, csakúgy, mint az úthálózat (különösen jók a fizetős autópályák, vagy autópályák), a kerékpárosok pedig nagyon népszerűek itt, és minden lehetséges módon szívesen látják őket. A szükséges információkat gondosan válogatják össze, és könnyen beszerezhetők az ország egész területén nyitva tartó utazási irodáktól, valamint a túrázás és kempingezés, a kerékpárosok és egyéb szórakozás szerelmeseinek speciális szervezeteitől.

Ha konkrét városokról van szó, Párizs kétségtelenül kiemelkedő kulturális központ: fenséges épületei, ősi sikátorai, műalkotásai, divatos éjszakai élete és a lakosság etnikai sokszínűsége lenyűgözi Önt. De a régiók főbb városai - , - ma már a fővárossal és egymás között versenyeznek a rangos művészeti teljesítményekért, a sportversenyek dominanciájáért és az innovációkért, hogy minél több turistát vonzanak. A legtöbb látogató számára azonban Franciaország egyes régióinak egyedisége (és nem utolsósorban a regionális konyha) lesz a meghatározó.

Az egyetlen fontos dolog, amit figyelembe kell venni egy franciaországi utazás megtervezésekor, maga a turizmus. Mivel a franciák többsége szívesebben nyaral a saját országában, próbáljon meg ne menni oda a francia nyaralási időszakban: azaz július közepétől augusztus végéig. Ebben az időben szinte minden zárva tart az országban, kivéve természetesen a turistákat kiszolgáló létesítményeket. Egy egész kilométert sétálhatsz Párizsban, de még mindig nem találsz egyetlen működő pékséget sem: a város kiürül, vagy inkább csak a turistákat - akárcsak te - találod ott. Az üdülőhelyeken a csúcsszezonban az árak a tetőn mennek, és gyakran nem lehet szobát bérelni semmilyen áron.

Húsvétra sem szabad eljönni: úgy tűnik, az iskolások fele egész Európából ilyenkor jön ide. Ugyanezen okból a síelés szerelmeseinek emlékezniük kell a fiatal síelők februári ünnepeire. Ha pedig értékeled az életedet, és józan akarsz maradni, ne adj Isten, hogy július vagy augusztus utolsó hétvégéjén elakadj a francia utakon (a legrosszabb az, ha augusztus 15-én ott leszel). Az utazás megtervezésekor nem szabad túl sokat gondolkodni az éghajlaton. Természetesen a síelő májustól novemberig ne jöjjön a hegyekbe, és aki a strandon szeretne napozni, az ne menjen a tengerpartra nyáron (ami nem vonatkozik a Földközi-tenger partjára, ahol a legjobb a kikapcsolódás). tavasszal).

Szállítás és szállás Franciaországban

Franciaország rendelkezik Nyugaton a legfejlettebb vasúthálózattal - az SNCF-vel. A hegyvidéki területeken nincs vasút, de ott SNCF buszokat használnak. A magánbusztársaságok szolgáltatásai szabálytalanok. Az SNCF vonatok tiszták, gyorsak és jó menetrenddel rendelkeznek. Az árak ésszerűek. Érvényesek az Inter Rail, Eurail, Euro Domino kártyák, a gyorsvonatoknál a TGV (Trains a grand vitesse) kötelező helyfoglalás és csúcsidőben plusz fizetés szükséges. A leglassabb vonatok a menetrendben Autorail néven szerepelnek, és minden megállóhelyen megállnak. Minden jegyet (kivéve a kártyákat) az állomás előcsarnokába (gare SNCF) felszerelt narancssárga automatákba kell beütni.

Bármely vasútvonal bármikor és bárhol megszakítható egy napra. A regionális vasúti térképeket és menetrendeket a dohányboltokban árusítják, a menetrendi prospektusokat pedig ingyenesen osztják ki. Minden állomáson (a legkisebbek kivételével) van információs pult, a legtöbben pedig automata szekrények (consignes automatiques) vannak. Az Autocar az SNCF buszjárat jelenlétét jelenti, ahol a vonatjegyek és kártyák érvényesek. Ráadásul városokban is járnak buszok, csak az SNCF hálózat lefedettségi területén kívüli ritka buszjárat tud felzaklatni.

Franciaországban tisztelik a kerékpárosokat. Ez azt jelenti, hogy a társadalmi távolságtartást (kivéve a nagyvárosokban) a szállodák és éttermek megtalálják a kerékpárok tárolására. Egyes SNCF vonatokon a kerékpárok ingyenesen használhatók, a normál díj pedig 10 euró. Egyes vasútállomásokon és utazási irodákban napi 10-15 euróért is lehet kerékpárt bérelni (előleget vagy hitelkártyaszámot kérhetnek).

• Szállás Franciaországban

A legtöbb településen lehet lakást találni. Július közepétől augusztus közepéig (amikor a franciáknál az ünnepek csúcsszezonja van) előre szükséges, a legforgalmasabb időszak augusztus első hétvégéje. Minden szálloda hivatalos besorolás alá tartozik, és az áraik megközelítőleg azonosak. Tehát az olcsó (és az osztályozási listán nem szereplő) szállodákban egy kétágyas szoba 20-30 euróba, a kétcsillagos szállodákban 30-55 euróba kerül. A reggelit néha felár ellenében biztosítják (jobb, ha egy kávézóban reggelizik). A vidéki területeken házakban és tanyákon vannak panziók (chambre d'hotes), amelyekben a szállásköltség általában megegyezik a kétcsillagos szállodákéval. Akkor érdemes ezeket használni, ha rendelkezik Logis de France címtárral az egyes szállodákról, amelyek ésszerű árakat kínálnak.

Az ország hivatalos ifjúsági szállóinak (auberge de jeunesse) széles hálózatával rendelkezik, amelyeket többnyire magas színvonalú szolgáltatás jellemez. Azok azonban, amelyek 8-17 euróba kerülnek ágyonként (Párizsban több ilyen létesítmény van), árban összehasonlítható a legolcsóbb szállodai szobával. Két ilyen szövetség létezik, amelyeknél HI-tagság szükséges a bennmaradáshoz (a megfelelő HI-könyvtárban azonban csak az első szervezet szerepel). Több nagyobb városban is találhatók luxusszállodák Foyers des Travailleurs/-euses néven, vagyis fiatal munkások és diákok számára kialakított szálló 15 euró körüli szobaárral. A legtöbb ilyen létesítmény jó étkezdével rendelkezik.

A vidéki területeken a hatóságok gites d'etape-okat szerveznek – egyedi és kevésbé formális hosteleket ágyakkal és konyhával. Ezen létesítmények listáját az utazási iroda értékesíti és kínálja. Szinte minden településen van legalább egy kemping. Közülük a legolcsóbb (napi 5 eurótól személyenként) a Camping Municipal tiszta és jól felszerelt létesítmények. Egy egyszerű sátor engedély nélküli használata tilos: előfordul, hogy a gazdák először lövöldözni kezdenek, és csak utána kérdeznek.

Étel és ital Franciaországban

Az étel Franciaországban művészet. A szakácsok itt igazi sztárok, és az étkezés igazi élvezet (akár egy helyi étteremben, akár egy neves létesítményben). Az étel nem különösebben olcsó, de ahogy távolodsz a népszerű turisztikai helyektől, tisztességes plats du jour-t találhatsz, borral akár 15 euróba is. A legjobb, ha egy bárban vagy kávézóban reggelizik, ahol francia bagettet és croissant-t kínálnak. Espresso és erős kávé: fekete (un cafe vagy un express), tejjel (un creme), nagy csésze (un grand cafe) és nagy csésze sok forró tejjel (un cafe és lait). A tea (the) kevésbé népszerű, bár a legtöbb kávézó és étterem felszolgálja, és a forró csokoládé (chocolat chaud) elterjedt. Minden létesítmény rendelkezik egy teljes itallista a bárban (au comptoir), a társalgóban (la salle) vagy a szabadban (la terrasse) való üléshez, amelyek közül az utóbbi meglepően drága lehet.

A kávézó jó hely egy omlett, szendvics vagy az úgynevezett croque-monsieur/madame elfogyasztására – egy grillsajtos szendvics variációi. Az utcai ételárusítók között megtalálhatók a sült krumpli (rántott burgonya), palacsinta, galette (sütemény és palacsinta) és gaufres (ostya). Ha elvitelre kerül a sor, nincs is jobb salátáknál és kész főételeknél a cukrászdákból és szupermarketekből. Súly szerint árusítják, vagy darabot (une tranche), csomagot (une barguette) vagy adagot (une part) kell kérni. Vacsorázhat egy egész nap nyitva tartó étteremben (sörözőben), ahol gyorsételeket szolgálnak fel.

Az éttermek 12.00-14.00 és 19.00-21.00/21.30 óráig állnak rendelkezésre. A város központi részén található kávézók és snack bárok gyakran 23:00-ig vagy éjfélig tartanak nyitva. Az étlap az árakkal kint van kifüggesztve. Általában a fix menü és az a la carte menü közül lehet választani, azaz a la carte, ami drágább, de sokszor 21.00 után az egyetlen lehetőség. Ebédidőben és este érdemes a különleges ételeket (plat du jour) keresni, amelyek mindössze 10-15 euróba kerülnek. A service compris szavak azt jelentik, hogy a szolgáltatás költsége benne van a számlában, ha nem ez a helyzet, akkor 15%-ot kell hozzáadni. A fix étlapon borok (vin) és italok (boisson) szerepelhetnek, külön rendelés esetén pedig un quart (250 gramm), un demi-liter (fél liter) vagy une kulacs (liter) kérhető. hacsak másképp nincs feltüntetve.

Ahol lehet enni, inni is lehet. A piát gyakran kínálják kávézókban és más utcai létesítményekben, akár aperitifként étkezés előtt, akár étkezés után emésztőként. A bort (vin) minden ételhez és csak találkozáskor isszák. A hagyományos asztali vagy közönséges borok (vin de table vagy vin ordinaire) általában olcsók és nagyon jók a borvidékeken. Az AOC (Appellation d'Origine Controlee) címkével kitüntetett borok ára kiváló, mindössze 1,50 euró palackonként. Egy kávézóban egy pohár bort egyszerűen un rouge-nak (pirosnak) vagy un blanc-nak (fehérnek) neveznek. Az AOC kategóriájú bor kiválasztásakor nagy (un ballon) vagy kis (un verre) poharat kérhet.

A helyi sörmárkák között megtalálhatóak a nemzeti márkák mellett a szokásos belga és német fajták is. A csapolt sör (a la pression) a bor mellett a legolcsóbb alkoholos ital Franciaországban. Vannak, akik 5.00 órától erősebb italokat isznak a munkanap során: konyak és armagnac (pálinka), gyümölcsvodka (eaux-de-vie) és likőr. Az adagok nagyok, de nem túl olcsók. A Pastis egy frissítő és olcsó ánizslikőr (népszerű Pernod és Ricard márkák), amelyet vízzel és jéggel (glacon) isznak. A frissítők közé tartozik a friss narancs- és citromlé (narancsprés/citromprés), ásványvíz (eau minerale) mindenhol kapható gázpalackban (gazeuse) vagy anélkül (eau plate), de kérhetsz ingyen sima vizet (l'eau). du Robinet).

Népszerű látnivalók Franciaországban

1). Étel és bor– Kényeztesse ínyét – a kávétól és a croissant-tól a reggelire a csúcskonyha legmagasabb vívmányaiig, beleértve a 265 fajta sajtot;

2). Louvre, Párizs– Hatalmas, lenyűgöző és érdekes múzeum;

3). Luxembourg Gardens, Párizs– A város legszebb parkja, mely ideális egy piknikhez és egy kellemes pihenéshez;

4). Chartres-i katedrális– A gótikus építészet gyöngyszeme;

5). – Champagne régió központja;