Хорватияның Паг аралына қалай жетуге болады. Паг аралы: шілтер, қой және хорват Ибица. Қозы еті әдетте Пагтың негізгі тағамы болып табылады

Паг аралы - Хорватиядағы ең танымал курорттардың бірі. жергілікті тұрғындар, және басқа мемлекеттерден келген белсенді саяхатшылар. Көптеген жылдар бойы көркем аралдың тұрақты нышандары Паг ірімшігі мен шебер шілтер болды - жергілікті ірімшік жасаушылар мен қолөнершілердің қолымен жасалған бірегей туындылар. Жыл бойы аралға көптеген саяхатшылар келеді. Жазда жақтаушылар осында уақыт өткізуді жөн көреді. жағажай демалысыжәне жаяу серуендеу, ал қыста арал таңғажайып Қысқы карнавалға келетін оқиға туризмінің жанкүйерлерін тартады.

Саяхат жылдың қай мезгіліне түссе де, аралға келушілер оның баға жетпес көрікті жерлерімен міндетті түрде танысуы керек. Паг астанасы – осы аттас қала.Оның аумағында ортағасырлық көрікті жерлер өте көп сақталған. Олардың ішіндегі ең таңғаларлықтары епископтық және князь сарайлары, екеуі де атақты сәулетші Юрай Далматинактың жобалары бойынша салынған және өз түріндегі бірегей сәулет ескерткіштері болып саналады. Бір қызығы, епископтық сарайдың құрылысы ешқашан аяқталмаған, бұл оның еңбегін ешбір жағдайда төмендетпейді.

Арал астанасында және ежелгі діни ғимараттарда сақталған. Баға жетпес артефактілердің бай топтамасы Әулие Петропавлдың Бенедиктин шіркеуінде сақталған. Маргарита және ең көне діни ғимараттардың бірі 16 ғасырдың басында салынған қала соборы болып табылады. Елордаға жақын жерде өте ерекше экскурсиялық нысан - Әулие Юрий шыңы бар. Бұл кәдімгі төртбұрыш тәрізді ерекше тау атауы. Тарихшылардың айтуынша, жүздеген жылдар бұрын бекініс төбеде орналасқан, бұл оны тудырады әдеттен тыс пішін. Авторлық құқық www.site

Сондай-ақ аралда табиғатын түсіндіру мүмкін емес ерекше көрікті жерлер бар. Олардың ішінде Паг үшбұрышы күйдірілген жердің кең ауқымды аймағы болып табылады, оның бойында өте айқын және реттелген таңба бар. Жұмбақ нысандардың көптігі Паг аралына көптеген археологиялық экспедицияларды тартуды тоқтатпайды, енді кейбір аймақтар барлығына бару үшін қол жетімді. Ең қызық жердің бірі – Цаска аймағы.Рим империясының гүлдену кезеңінде ғалымдардың пікірінше, мұнда ауқымды қала орналасқан. Нұсқаны археологтар тапқан сумен жабдықтау жүйелері, сондай-ақ үлкен виллалар мен сарайлардың қирандылары растайды.

Екінші үлкен елді мекенАралдар - бұл Новалия қаласы, ол сонымен қатар экскурсиялық тұрғыдан өте қызықты. ең көп барған мәдени нысанҚалалық мұражай болып қала береді, оның коллекциясы өте қызықты және әртүрлі. Көрмеге қойылған экспонаттардың арасында баға жетпес археологиялық олжалар, бай этнографиялық коллекциялар мен өнер топтамалары бар – мұражай бүкіл отбасымен баруға тамаша орын болады.

Табиғат әуесқойлары өзінің тартымды жағажайларымен ғана емес, сондай-ақ керемет әдемі зәйтүн тоғайларымен де танымал сүйкімді Лун ауылына баруға қызығушылық танытады. Жылдың жылы мезгілінде демалушылар аралдың көркем жерлерінде серуендегенді ұнатады.Ол қонақтарды алуан түрлі пейзаждарымен таң қалдырары сөзсіз. Сонымен, саяхатшылар астананың ең жақын маңындағы аймақтарды ай пейзаждарымен байланыстырады, ал керемет әдемі ормандар өте жақын жерде пайда болады. Аралдың жағалау аймағы да өте әдемі және алуан түрлі.Танымал жағажайлардың жанында көптеген қызықты табиғи көрікті жерлер бар.

Белсенді ойын-сауық әуесқойлары жазда Паг аралына баруға көбірек қызығушылық танытады, жылдың осы уақытында ол өз қонақтарына ең көп ойын-сауық ұсынады. Новалья қаласына жақын жерде Зрче жағажайы бар, ол үлкен ойын-сауық орталығына ұқсайды. ашық аспан. Жағажай жақсы жабдықталған, оның жанында көптеген кафелер мен мейрамханалар, сондай-ақ жағажай мен спорттық жабдықтарды жалға беру бар. Жағажай аумағында көптеген қызықты аттракциондары бар аквапарк бар.Тіпті жазда да жағажайда ашық аспан астындағы концерттер жиі өткізіледі.

Хорватия, Паг

жалпы ақпарат

Паг аралы туралы алғаш рет шежірелерде 10 ғасырда айтылған. Бұл Хорватияның көркем жағажайлары орналасқан Задар маңындағы өте әдемі жер.

Загребтен немесе Сплиттен Паг аралына жету үшін алдымен Задарға автобуспен бару керек. Билет құны шамамен 100-200 кунаны құрайды (Сплит/Загребтен). Задардан аралға адам басына шамамен 20 кун тұратын паром бар. Билет шамамен 40 кун тұрады. Сплиттен Загребке жету үшін сізге а қалааралық автобус. Жол ақысы шамамен 100 кунаны құрайды.

Новальжа жағажайлары

Новалья қаласы Паг аралының солтүстік-шығыс бөлігінде орналасқан. Оның маңында бірнеше үлкен жағажайлар бар, оның ішінде белсенді түнгі өмірі үшін «Хорват Ибица» деп аталатын танымал Зрче курорты бар.

Навалияның жағажайлары негізінен сізге қажет нәрсенің бәрімен жабдықталған: шезлонкалар мен қолшатырлар (орта есеппен 50 куна), душ кабиналары, киім ауыстыратын кабиналар, кафелер мен мейрамханалар.

Зрце жағажайында таңғажайып комбинация пайда болды. Күндіз мұнда балалары бар отбасылық туристер шомылады, өйткені тасты жағалаудағы теңізге кіре беріс жұмсақ және балалар суға шашыра алады. Түнде Zrce клубты жақсы көретін жастар жиналатын үлкен кешке айналады.

Кештер таңға дейін созылады. Ең танымал клубтардың бірі - суқұйғыш. Музыка мен көліктен басқа, ол дәмді жаңа теңіз тағамдарын ұсынады.

Гаяк жағажайы Зрчеден 2 км қашықтықта орналасқан. Оның жағасы ұсақ тастармен көмкерілген. Осы жерден ашылады көркем көріністеңізде және жартасты жағалауда.

Метажна курорттық ауылының жанындағы Руцика жағажайы да өзінің табиғи сұлулығымен әйгілі, мұнда сіз Паг аралындағы ең әдемі күн батуларын тамашалай аласыз. Жағажай кафесінде тамақтануға болатын шағын шығанағы бар. Бұл романтикалық кештер үшін тамаша орын болып саналады.

Біреуі ең жақсы жағажайларПаг аралдары - Каска. Жағалау ұсақ тас пен құмнан тұрады, мұнда теңіз жылы және тыныш. Теңізге кіре беріс жұмсақ, бұл балаларға ыңғайлы етеді. Жағажайда тамаша хорват тағамдары бар көптеген кафелер мен мейрамханалар бар.

Свети Дух жағажайы - Пагтағы ең әдемі курорттардың бірі. Мұнда ұсақ тасты жағалау құмды түбімен кездеседі, бұл ыңғайлы жүзу үшін тамаша комбинация жасайды.

Страшко Паг жағалауында шамамен 2 км-ге созылады. Аралдың ең көркем шағын қиыршық тасты жағажайы бола отырып, ол сонымен қатар суда серуендеудің орталығы болып табылады - байдарка, реактивті шаңғы және т.б.

Паг аралындағы басқа жағажайлар

Көркем Кукурина жағажайы жайлы айлақта орналасқан және таза алтын құммен жабылған. Суға жұмсақ кіруге және жылы теңізге байланысты ол кішкентай балалары бар отбасылар үшін ең жақсы Паг жағажайларының бірі болып саналады.

Аралдың оңтүстігіндегі Повляна (Повляна) да ең қолайлы отбасылық демалыс. Бұл жерде күн сәулесінен тығылатын биік теректер өседі.

Тазалығы үшін Көк Тумен марапатталған Тринкел жағажайы тек табиғи сұлулығымен ғана емес, ойластырылған инфрақұрылымымен де таң қалдырады. Бұл жағажай Стара Новалья ауылының жанында орналасқан Паг аралында орналасқан. Кішкентай балалар ойын алаңында ойнай алады, ал балаларсыз келген ересектер байдарка немесе жағажай волейболын тамашалай алады.

Хорватияның жүздеген аралдарының ішінде Паг бірден назардан тыс қалуы мүмкін. Оның картадағы үлкен, ұзартылған пішіні дерлік материкпен біріктіріледі. Аралға тар бұғаз арқылы өте әсем Паж көпірі лақтырылған. Сонымен, Далматияда болу Пагқа жету қиын емес. Біз Хорватияны үш күн ғана араладық. Уақыттың жетіспеушілігінен және мүмкіндігінше көп нәрсені көруге деген құштарлықтан айырылған біз бұл аралға бару мүмкіндігін жіберіп алған жоқпыз - біз үшін бірінші, бірақ Хорватияда соңғы емес деп үміттенемін.

Пагқа келушілерді таң қалдыратын бірінші нәрсе - оның дерлік Марстағы шөл пейзаждары. Бұл жердің рельефі көбінесе өсімдіктерден айырылады. Оның орнына сары-қоңыр тастар бейберекет шашылып жатыр. Бұл бүкіл сурет Хорватияның материгіндегі аралға қарама-қарсы орналасқан Велибицкий тауларының фонында өте тиімді көрінеді.

3.

Мұнда бізді қызықтырған бірінші нәрсе - аралға венециандықтар иелік еткен кезден бері ежелгі бекіністің қирандылары болды. Мыналар көркем қирандыларПаг пен материк арасындағы тар бұғазға қарай шығып тұрған өткір мүйістің ең ұшында орналасқан.

4.

Осы жерден Пажский көпірінің керемет панорамалары ашылады. Бұл шағын бекініс Венециандық иеліктердің күзет бекеті болды, қазір аралдың алыстағы аласапыран тарихын еске түсіреді. Паг әрқашан шекарада болды - қазір венециялықтар мен түріктер арасында, қазір итальяндықтар мен австриялықтар арасында, қазір хорваттар мен сербтер арасында.

5.

Енді жергілікті тұрғындар туристерді өздерінің әйгілі Page қой ірімшігімен, арнайы Page шілтерімен немесе түпнұсқа ақ шарабымен аралға тартуға тырысуда. Шынымды айтсам, мен бұл ең қаңырап қалған аралдың қай жерінде жүзімдіктер өсіп, семіз қойлар жайылып жатқанын байқамадым.

6.

Қазір аралдың өткенінің қара беттерін еске түсіруге тырысатындар аз. Осы уақыт ішінде қысқа сапарМен екінші дүниежүзілік соғыс кезінде мыңдаған сербтер, еврейлер мен сығандар азапталған аралда Усташаның өлім лагері қай жерде орналасқанын ешқашан білмедім. Ustaše - Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде осы бөліктерде билікті басып алған экстремалды фашистік көзқарастағы хорваттардың ұлтшыл ұйымы.

7.

Хорваттар фашистік Германияның жалынды жақтастары ретінде халқы белсене қатысқан сол соғысты ұмытуға тырысуда. Өздерінің, сол кездегі қанды жаулары, сербтер үшін қатыгез жазалаушылар мүмкіндігінше тез өлтіріп, мүмкіндігінше аз шаршауы үшін пышақтардың ерекше түрі - Сербосеки ойлап табылды. Меніңше, Югославия ыдырағаннан кейінгі хорваттар мен сербтер арасындағы соңғы қақтығыс өзінің қатыгездігі үшін дәл осы қанды және адамгершілікке жатпайтын усташа хорват режиміне қарыздар сияқты.

8.

Айтпақшы, Балқандағы осы соңғы соғыс кезінде Паг аралы блокададан бұзылған Хорватия азаттық армиясының бөлімшелері арасындағы дәнекер ретінде маңызды рөл атқарды. Енді Пагта бейбітшілік орнады.

9.

Аралдың басты қаласы Пагта бәрі ашық күн астында жайбарақат серуендеуге қолайлы. Бұл сүйкімді қала көрші төбеден әсіресе жақсы көрінеді. Ол тар шығанақтың екі бөлігін бойлай созылып, бірте-бірте тұзды көлге айналады, онда тұз өндіру ұзақ уақыт бойы өркендеген.

10.

Паг қаласы төрт ғасырдан астам уақыт бұрын жобаланып, салынған және ортағасырлық көше макетін, ең бастысы, сол кездегі рухты сақтап қалды. Біз таза көшелері мен әдемі жарық шіркеулері бар маусымаралық тыныштық қаласын көрдік.

11.

Қалаға жақын жерде біз ежелгі Бенедикт ғибадатханасы Әулие Маргарет монастырында болдық. Тіпті бірнеше ғимараттың қирандылары да бізге өте жақсы көрінді. Оңтүстіктегі ел үшін бұл ерекше тазалық Хорватияға қысқа сапарымызда бізді таң қалдырды.

12.

Көңілді әуесқойлар жоғары маусымда Пагқа мінеді туристік қалааралдағы басқа қалаға - Новальяға. Біз де сонда болып, оның бостығына таң қалдық. Шынында да, маусымда қала өзін хорватиялық «Ибица» деп жариялайды.

13.

Новальяда бір бума ақша табу оқиғасы бізбен болды, мен бұл туралы Хорватия туралы бұрынғы жазбаларымның бірінде айтқан болатынмын.

14.

Ары қарай айтпай-ақ айта кету керек, Пуг - таңғажайып жер, шөлді пейзаждарды, өркениеттен алыс жалғыздық пен релаксацияны ұнататындарды қуантуға дайын. Бұған бей-жай қарамайтындар өздерінің хорват жұмағын осы жерден таба алады...

15.

Хорватиядағы Паг аралы туралы туристер үшін пайдалы ақпарат - географиялық жағдай, туристік инфрақұрылым, карта, сәулет ерекшеліктері мен көрікті жерлер.

Паг аралы Хорватияға жатады және Адриатика теңізінде орналасқан. Паг - Хорватиядағы бесінші үлкен арал және халқының саны бойынша алтыншы. Алып жатқан жер аумағы 284,56 шаршы км. Аралдың ені әртүрлі жерлерде екіден он шақырымға дейін өзгереді, Пагтың ұзындығы шамамен 60 шақырымды құрайды. Арал оңтүстік-шығыстан солтүстік-батысқа қарай созылып жатыр. Оның екі қаласы бар: Новальжа (аралдың солтүстігінде) және Паг (орталық бөлігінде). Паг аралдың оңтүстік-батысындағы көпір арқылы материкпен байланысты және паромдық өткелТану-Солтүстіктегі Жиглен.

Арал халқы егіншілікпен және балық аулаумен айналысады. Тұрғындардың көпшілігі туристік бизнесте жұмыс істейді. Қалған Далматия аралдарынан айырмашылығы, Паг жүзім өсірмейді, бірақ қой өсіреді. Сондай-ақ аралда тұз өндірумен және шілтер тоқумен айналысады.

Паг есімі алғаш рет 10 ғасырда аталды. 976 жылы аралды Византиядан Хорват патшасы Степан Джислав жаулап алды. 1244 жылдан бастап Хорват-венгр королі Бела IV Пагты еркін патшалық деп жариялады. 1403 жылдан 18 ғасырдың соңына дейін арал венециялықтарға тиесілі болды. 1815 жылы Паг аралы, бүкіл Далматия жағалауы сияқты, Австрияға қосылды. Итальяндық оккупация Пагта 1918 жылдан 1921 жылға дейін созылды. Бірінші дүниежүзілік соғыстың соңында арал Югославияға берілді. 1941 жылдың маусымынан тамызына дейін Пагта орналасқан Усташ өлім лагерінен 16 000-ға жуық тұтқын өтті. Югославия ыдыраған кезде Паг тәуелсіз Хорватияның аралдарының біріне айналды.

Паг қаласы орта ғасырлардағы қала құрылысының үлгісі болып табылады. Юрай Далматинактың сызбалары негізінде салынған ханзада, сондай-ақ аяқталмаған епископ сарайларын көруге тұрарлық. Бенедикттік Әулие Маргарет шіркеуі мен 16 ғасырдың басында салынған қала соборы да танымал. туристік орындар.

Бір кездері Хорватиялық Ибиза деп аталатын Новальжада жағажайлар мен шулы дискотекалар бар.

Новальжа маңындағы Паг аралының жағалауында ең танымал Zrce жағажайы орналасқан. Онда демалуға қажеттінің бәрі бар. Zrche мүмкіндігі шектеулі жандарға арналған арнайы құрылғылармен де жабдықталған.

Свети Дух - Новальяның тас жағажайы. Жағасы қиыршық тастар, теңіз түбі ұсақ құммен көмкерілген. Таяз тереңдік жағажайды кішкентай балалар үшін қауіпсіз етеді. Сондай-ақ футбол және бадминтон корттары бар. Жағажайдың қоршалған бөлігінде нудистер ешкімді ұятқа қалдырмай демала алады.

Новальяның шығысында тағы бір танымал құмды жағажайКаска деп аталады. Дегенмен, суға кіре беріс тастармен жабылған. Новальяның оңтүстігінде құмды түбі бар бір жарым шақырымдық Страско тасты жағажайы бар.

Портта орналасқан Кукурина жағажайындағы теңіз жақсы жылынып жатыр. Жағажай алтын құммен және суға жұмсақ кірумен сипатталады. Паг аралының оңтүстігінде теректермен қоршалған Повляна жағажайы орналасқан.

Хорватияда 1000-нан астам арал бар. Және олардың көпшілігі ең көп рейтингтерге кіреді әдемі жерлержерде. Біз көптеген елдерде болдық, біреуінің арқасында (Млет аралы) біз Хорватияны мәңгілікке сүйдік.

Бірақ мен сізге теңіз жағалауындағы демалыс үшін түсініксіз таңдау туралы айтып беремін - Паг аралы туралы.

Біздің достарымыз Майя мен Риналдоның Паг аралында ескі үйі бар. Загребтен 4 сағаттық жол - және сіз ортағасырлық қаладасыз.

Паг – Далматияның орталығындағы арал – бізге ай пейзажы ретінде сипатталды. Ағашсыз, сирек сұр шөппен, өкінішті қаңғыбас қойлармен.

Кейбір жерлерде солай.

Арал Велебит тауына қарама-қарсы орналасқан, одан жыл бойы дерлік қатты суық бура жел соғады. Осыған байланысты (сонымен қатар венециандықтар Венецияны салу үшін Пагадағы ағаштарды жылдар бойы жанқиярлықпен кесіп тастағандықтан) аралда ағаштар аз.

Бірақ біз сондай-ақ қылқан жапырақты тоғайларды, зәйтүн бақтарын және лаванда алқаптарын таптық.

Тағы да көптеген тамаша жағажайлар, дайвинг пен вейкбординг орындары, көне ақ қалалар бар. Пагта Адриатикалық теңіздегі ең ұзын жағалау сызығы бар - 270 шақырым.

Паг қаласы

Біз аралдың астанасы – Паг деген аттас қалада тұрдық. Бұрыштағы ескі 3 қабатты үй собор, Майяның ата-әжесінің суреттері, қолмен кофе тартқышы мен шыныаяқтары бар ескірген сервант. Таңертең біз жаңа піскен кондитерлік өнімдерге жақын маңдағы наубайханаға бардық, кофе қайнаттық, ескі ағаш үстел мен екі орындықты ортағасырлық құдығы бар аулаға шығардық. Көршілермен амандасып, ескі газеттерді оқыды. 10 метр оңға қарай - Орталық алаңсоборы мен кәдесый дүкендері бар қала. 20 метр сол жақта - кофе иісі мен сайрап тұрған шағалалар бар жағалау.

Маусым айының басында сирек туристер жағалауды кезіп, жергілікті тұрғындар бірдеңе бұрғылап, кафелер мен дүкендердің құрылысын аяқтады. Біз теңізге маусым қарсаңында немесе одан кейін келгенді жақсы көреміз. Баланың балабақшаға кешіккенді, барлық ойыншықтармен жалғыз ойнағанды ​​қалай жақсы көретінін білесіз.

Кешке біз жағалауда отырып, салқын ақ шарап ішіп, Паг ірімшігін жеп, суға қарап отырдық.

Фото несие: croatia-apartments-pag.com

Паг аралында барлығы екі қала (Паг және Новальжа), бірнеше ауыл (Шимуни, Колань, Лун) және 8 мыңға жуық тұрғыны бар. Жазда олардың саны Хорватияның континенттік бөлігінен жұмыс істеуге келетін даяшылардың, аспазшылардың, сатушылардың, теңіз кемелерінің жұмысшыларының (яхталар тұрағы) арқасында 5-6 есе өседі.

Паг аралы 1968 жылы материкпен арасына көпір салынғаннан кейін туристік аралға айналды.

Хорватия аралдарында маусым қысқа - маусымның ортасынан қыркүйектің ортасына дейін. Жылы болса да, қазан айының соңына дейін жүзуге болады.

Негізгі туристер көршілері: немістер, итальяндықтар, австриялықтар, словендер. Пагта біз Польшадан, Чехиядан, Нидерландыдан, Ұлыбританиядан келген қонақтарды кездестірдік. Хорватия 2013 жылы Еуропалық Одаққа кірген кезде еуропалық туристер саны жыл сайын тез және жылдам өсе бастады. Достар айтқандай, қазіргі Хорватия туризмнің Югославия ауқымынан әлі де алыс.

Хорваттар – қонақжай үй иелері. Еңбекқор, мейірімді және ашық. Олардың жолдары тамаша тәртіпте, ал мейрамханалардағы тағамдар әрқашан жаңа.

Және олар туристік маусымның шекарасын өте шығармашылықпен кеңейтіп жатыр, сондықтан наурыз, қараша айларында келуге негіз бар. Яхта, тамаша музыка фестивальдері, гастрономиялық туризм, спорт. қыста және ерте көктемдекөптеген қалалар дәстүрлі карнавалдарды қайта жаңғыртты. Истрия теннис және велоспорт командаларының жаттығу алаңына айналды. Далматия - круиздік лайнерлердің көптен баратын жері.

Бірақ Пагқа қайта оралу.

Аралдың рәміздері - атақты Паг қой ірімшігі, ежелгі шілтер тоқу өнері, Бенедикт монастырының монахтары пісірген Башкотин печеньелері және Зрче жағажайы - «Хорват Ибица».

Сонымен қатар, Паг тұрғындары тұз өндірумен, зәйтүн майын өндірумен және континентке қозы етін жеткізумен айналысады.

Қозы еті әдетте Пагтың негізгі тағамы болып табылады

Фото кредиті: finirecepti.net.hr, petbunara.com

Бұл арақатынас мынадай: аралдың 8000 тұрғынына 40000 қой. Майя Пагтың кедей тұрғындарының қонақтарына қалай айтатынын айтты: «Кешіріңіз, бізде сізді тамақтандыратын ештеңе жоқ, тек пісірілген қой еті, проссиутто және ірімшік». Заманауи стандарттар бойынша ирониялық, өйткені қазір бұл Хорватиядағы ең қымбат өнімдер☺.

Пагиан ірімшігі

Паг қой ірімшігі өзінің ерекше бай дәмімен танымал, өйткені қойлар жабайы хош иісті шөптерді (шалфей, өлмейтін, аскөк, цистус) көп жейді.

Фото несие: gligora.com

Бұл Пармиджиано Реджианоға қарағанда қымбатқа түседі, өйткені Page қойлары сүт аз береді. Хорватиядан ең жақсы кәдесый болып саналады. Дәмді.

Фото несие: facebook.com/paskasirana.hr

Аралда 2 негізгі ірімшік сүт зауыты бар ( Сирана), олардың ірімшігін Загребтегі супермаркеттерден де сатып алуға болады:

• Paška Sirana - олар 65 жыл жұмыс істейді және олар Пашка ірімшігін танымал еткендер.

Башкотин

Paški baškotin - бұл ЮНЕСКО-ның қорғауындағы печенье рецепті, оны Әулие Петропавлдағы Бенедиктин монастырының монахтары толығымен үнсіздікте пісірген.

Фотосурет: archive.nacional.hr, zadarskilist.hr

Маусымның қызған шағында қалай болғанын білмеймін, бірақ маусым айының басында монахтар дәл сол печенье сатып алуға ұмтылды. Паг қаласы өте кішкентай сияқты, мұнда Әулие Маргарет монастырының көрсеткіші де бар сияқты. Бірақ оны тар көшелерден іздеңіз. Бұл алыстан көрінетін үлкен монастырь емес, сол сияқты басқалардың арасында шағын ақ шіркеу ғимараты. Барлық есіктер жабық. Ғимаратты аралап, ойланып қарасаңыз, қоңырауы бар есікті таба аласыз. Бірнеше рет қоңырау шалыңыз. Кетейін деп қалды, мейірімсіз, құрғақ монах әйел жарға қарап: «Сізге не керек?» Деп сұрайды. Мен: «Кішкене Башкотин» деймін. Ол 15 кунаны алып, айналатын терезеден сөмкені сырғытып жіберіп, жоғалып кетті. Содан кейін спойлер. Жұмбақ башкотин - бұл дәмсіз үлкен крекерлер. Барлық.

Шілтер

Мен мұндай кәдесыйлардың жанкүйері емеспін. Бірақ архидющес Мария Тереза ​​болды. Ал сотта ол Пагтың шілтер шеберін ұстады.

Фото: croatia.org

Пагиандық кружевтік өнер грек микенінен шыққан деп саналады. Паг шілтері (Paška čipka, «чипка» - бұл хорват тілінде шілтер) туралы алғашқы ескерту 15 ғасыр құжаттарында кездеседі. Әрине, тағы да Бенедикт монастырының монахтары жоқ емес еді. Олар шілтер мектебін құрды. Ал соңғы 150 жыл ішінде монастырда шілтердің үлкен коллекциясы жиналды.

1937 жылы Парижде өткен көрмеде Паг шеберлері өте құнды қолөнері үшін алтын медаль алды. Бүгінгі күні шілтер Хорватияның нысаны ретінде танылды мәдени мұражәне ЮНЕСКО-ның дүниежүзілік материалдық емес мәдени мұра объектісі.

Zrce жағажайы - Хорватиялық Ибица

Маусым айының басында Хорватиядағы ең танымал жағажайда болдық, сондықтан адамдар жоқтың қасы.

Бірақ шілде-тамыз айларында Zrce бір шексіз би алаңына айналады. Фестивальдар, кештер, әлемдік диджейлердің қойылымдары.

Фото несие: zrce.com

Пагта қайда тұру керек (бұл жарнама емес :)

Новалья қаласынан және Зрце кешкі жағажайынан алыс емес жерде біз Загребтен 70 шақырым жерде Хорватияның орталық бөлігіндегі Бжеловар қаласында қыста жұмыс істейтін Кулин аспаздық мектебінен келген досымыз, бас аспаз Николаға қонаққа бардық. Ал жазда - Пагтағы Barbati шағын қонақ үй кешенінің мейрамханасында, ол да оның жұмыс берушісіне тиесілі. Мен иесін білмеймін, ол маған жарнама үшін ақша төлемейді :) Мен сізге не және қай жерде ұнайтынын айтамын.

Фото: barbati.hr

Біз Николаның көп жылдар бойы бір адам үшін жұмыс істегенін жақсы көреміз. Мұндай адалдық хорваттардың жақсы қасиеті. Олар үшін ең бастысы – жұмыс берушінің құрметі. Бұл жерде «мен бастықпын, сен ақымақсың» деген көзқарасқа жол берілмейді.

Бізге мейрамхана мен Барбати кешенінің өзі ұнады.

Мейрамханада өте таза асүй бар (біз бұл бірінші нәрсеге, әрине, назар аударамыз), хорват және халықаралық тағамдардан тұратын түсінікті мәзір (сегіздік салаты, пицца, макарон, стейктер, көптеген гриль балықтары) және қалыпты бағалар.

Фото: barbati.hr

Кешенде 15 пәтер бар. Барлық жер өте таза және жақсы жобаланған.

Фото: barbati.hr

Жеке SPA, шағын бассейн, жағажай бар. Мұның бәрі теңіздің бірінші сызығында. Жақсы жер. Біраз жылдан кейін осыған ұқсас нәрсені ашуды жоспарлап отырмыз.