কি চেষ্টা করবেন: সংযুক্ত আরব আমিরাতের রন্ধনপ্রণালী। ফল ও সবজির বাজার - সবজির বাজার মার্চ মাসে আমিরাতে কী কী ফল পাওয়া যায়
কি বের করতে হবে তা বিবেচনা করুন সংযুক্ত আরব আমিরাতআপনি যে কোনও কিছু করতে পারেন, তবে আপনাকে রাশিয়ান কাস্টমসের মাধ্যমে এটি আমদানি করতে হবে। তবে এখানে নিয়ম আরও কঠোর।
ভুলে যাবেন না, রাশিয়ান রীতিনীতিও রয়েছে
রাশিয়ান ফেডারেশনে আমদানিকৃত পণ্যের মোট ওজন 50 কিলোগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। মোট খরচ 10,000 ইউরোর বেশি হওয়া উচিত নয়। আমাদের নিবন্ধ "" এ পর্যটকরা ঠিক কী নিয়ে আসে সে সম্পর্কে পড়ুন। আমরা সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং রাশিয়ার কাস্টমসের মাধ্যমে এই আইটেমগুলির পরিবহন সম্পর্কে বিস্তারিত কথা বলব।
ইলেকট্রনিক্স এবং গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি
রাশিয়ান ফেডারেশনের কাস্টমস ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য আইটেম বিনামূল্যে আমদানির অনুমতি দেয়। অর্থাৎ, আপনি যদি সংযুক্ত আরব আমিরাতে একটি ল্যাপটপ কিনে থাকেন তবে আপনি এটি অবাধে পরিবহন করতে পারবেন, তবে আপনি যদি দুটি ল্যাপটপ কেনেন তবে কাস্টমস প্রশ্ন থাকতে পারে।
আপনি যদি একটি পশম কোট বা একটি দামী চামড়ার জ্যাকেট নিয়ে আসেন তবে কোনও প্রশ্ন থাকবে না; আপনি যদি তিনটি পশম কোট বহন করেন, তবে কাস্টমস অফিসাররা আপনাকে থামিয়ে দেবে এবং আপনি কীভাবে আপনার বান্ধবীদের জন্য পশম কোট কিনেছেন তা নিয়ে কথা বললে কোনও লাভ হবে না।
যে কোনও ক্ষেত্রে, বড় ক্রয়ের জন্য সমস্ত রসিদ রাখুন, তারা বিতর্কিত পরিস্থিতিতে কার্যকর হবে।
খাদ্য
আপনি সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে যেকোনো পণ্য রপ্তানি করতে পারেন এবং যেকোনো যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে, তবে আপনি সেগুলি রাশিয়ায় বিধিনিষেধ সহ আমদানি করতে পারেন।
প্রথম সীমা পশু উৎপত্তি পণ্য উদ্বেগ - প্রতি ব্যক্তি 5 কিলোগ্রাম। পশু পণ্য সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে একটি জনপ্রিয় উপহার অন্তর্ভুক্ত - এবং দুগ্ধজাত পণ্য. একই বিভাগে: যে কোনও মাংস, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার, সসেজ এবং ডেলি মাংস।
প্রাণীর উত্সের যে কোনও খাদ্য পণ্য কেবল খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত। কোন তাজা উটের মাংস, ঝিনুক বা গলদা চিংড়ি, এই সব রাশিয়ান কাস্টমস বাজেয়াপ্ত করা যেতে পারে.
উপরন্তু, এই জাতীয় পণ্যগুলি অবশ্যই তাদের আসল প্যাকেজিংয়ে থাকতে হবে, অন্যথায় সেগুলি বাজেয়াপ্ত করা যেতে পারে। আপনি যদি উটের মাংস আনার পরিকল্পনা করছেন, তাহলে মূল প্যাকেজিংয়ে এটি টিনজাত বা শুকনো নিন। অথবা ফ্রেশ হয়ে ঝুঁকি নিন।
দ্বিতীয় নিষেধাজ্ঞাটি "ফাইটোস্যানিটারি ঝুঁকি সহ" উদ্ভিদ পণ্য পরিবহনের উপর - প্রতি ব্যক্তি 5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত। এতে যেকোনো তাজা শাকসবজি এবং ফল, শুকনো ফল, সংযুক্ত আরব আমিরাতের সবচেয়ে জনপ্রিয় উপহার - শুকনো ফল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
ভাজা কফি বিন, যেকোনো মিষ্টি এবং ক্যান্ডি সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে রপ্তানি করা যেতে পারে এবং রাশিয়ায় সীমাবদ্ধতা ছাড়াই আমদানি করা যেতে পারে। যাইহোক, 50 কিলোগ্রাম এবং 10 হাজার ইউরোর সীমা মনে রাখবেন এবং এই সমস্ত কিছুকে অবশ্যই "ব্যক্তিগত ব্যবহার এবং অ-বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য" ধারণা মেনে চলতে হবে।
আরও কিছু উপহার
মশলাগুলির সাথে পরিস্থিতি জটিল, কারণ সেগুলি কিছু নিষিদ্ধ পদার্থের জন্য ভুল হতে পারে। শুধুমাত্র প্যাকেজে মশলা কিনুন, অন্যথায় আপনার সন্দেহের মধ্যে পড়ার ঝুঁকি রয়েছে। (আরবি হোম ধূপ) এর মতো, এটিকে অবৈধ কিছু বলে ভুল করা যেতে পারে। এমন একটি প্যাকেজে বাখুর কেনার চেষ্টা করুন যা বলবে এটি ঠিক বাখুর।
এটা শেল রপ্তানি করা সম্ভব?
হুক্কা ও তামাক সহ হুক্কা
সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে তামাক বা হুক্কা রপ্তানি বিনামূল্যে। রাশিয়ান কাস্টমস এ হুক্কা সম্পর্কে কোন অভিযোগ থাকবে না, তবে শুধুমাত্র 250 গ্রাম তামাক আমদানি করা যেতে পারে।
সংযুক্ত আরব আমিরাতে শুভ কেনাকাটা, এবং এই দেশ সম্পর্কে আমাদের দরকারী নিবন্ধগুলি পড়ুন ( নীচের লিঙ্ক).
সংযুক্ত আরব আমিরাতে স্যুভেনিরের জন্য যাওয়ার সময়, দর কষাকষির মতো "প্রাচ্যভাবে" কেনাকাটার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয়। একমাত্র ব্যতিক্রম সুপারমার্কেটগুলিতে পণ্য ক্রয় হতে পারে, যেখানে দাম কঠোরভাবে স্থির করা হয়। সুতরাং, আপনি উপহার হিসাবে সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং দুবাই থেকে কী আনতে পারেন?
ধূপ
একটি দুর্দান্ত উপহার যা আপনাকে প্রাচ্যের মোহনীয় পরিবেশে "ঢেকে" দিতে পারে তা হবে বাখুর - বল বা ছোট আকারের ধূপ যা উত্তপ্ত হলে অস্বাভাবিকভাবে মশলাদার সুগন্ধ বের করে।
এটি আগরউড কাঠের বিশেষ চিকিত্সার কারণে ঘটে, যা কাণ্ডে ছত্রাক ধ্বংস করার জন্য একটি অস্বাভাবিক এনজাইম প্রকাশ করে। এই "অ্যারোমাথেরাপি" শুধুমাত্র আপনাকে শিথিল করতে সাহায্য করবে না, তবে আপনার মস্তিষ্কের কার্যকলাপকেও সক্রিয় করবে।
উটের দুধ এবং পনির
সংযুক্ত আরব আমিরাতে কটেজ পনির, পনির এবং বিভিন্ন ডেজার্ট তৈরির অন্যতম প্রধান উপাদান হল উটের দুধ। এটি গরুর দুধের তুলনায় এর ভিটামিন এবং খনিজ গঠনে অনেক বেশি সমৃদ্ধ, এতে কম কেসিন, বেশি চিনির ল্যাকটোজ এবং একটি আদর্শ অ্যামিনো অ্যাসিড সামগ্রী রয়েছে।
এই দুধ থেকে তৈরি পনির একটি সূক্ষ্ম সামঞ্জস্য এবং একটি হালকা নোনতা স্বাদ আছে। ক্যারামেল, খেজুর এবং জাফরান স্বাদযুক্ত উটের দুধ থেকে তৈরি আইসক্রিম কম বিখ্যাত নয়। এবং এটি থেকে তৈরি চকোলেটের কেবল একটি আশ্চর্যজনক স্বাদই নেই, তবে এটি চিত্রের কোনও ক্ষতি করে না।
পারফিউম
বিশেষ করে জনপ্রিয় হল তেল-ভিত্তিক পারফিউম যাতে অ্যালকোহল থাকে না এবং খুব টেকসই হয়। এই ধরনের পারফিউম পোশাকের সংস্পর্শ এড়িয়ে সরাসরি ত্বকে লাগাতে হবে, অন্যথায় সেখানে তেলের দাগ দেখা দিতে পারে।
সুগন্ধির প্যালেট তার বৈচিত্র্যের সাথে আনন্দিত: আপনি একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের একটি অনুলিপি, একটি ক্লাসিক আরবি গন্ধ কিনতে পারেন বা অর্ডার করার জন্য আপনার সমস্ত ইচ্ছাকে বিবেচনা করে একটি আসল রচনা তৈরি করতে পারেন। সমস্ত পারফিউম সুন্দর পাত্রে বোতলজাত করা হয় এবং আপনি সেগুলিকে পারফিউম মার্কেটে বা বিশেষ দোকানে কিনতে পারেন।
একটি সুগন্ধি চয়ন করার সময়, এটি কতটা উপযুক্ত তা বোঝার জন্য আপনার কব্জিতে একটি ড্রপ প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রায়শই সত্যিকারের প্রাচ্যের সুবাস, যখন ত্বকে প্রকাশিত হয়, খুব "ভারী" এবং তীক্ষ্ণ বলে মনে হয়। আল ঘুরাইর সিটি, ক্যারেফোর এবং সুইস অ্যারাবিয়ানের পণ্যগুলি জনপ্রিয় এবং উচ্চ মানের বলে বিবেচিত হয়।
ক্যাভিয়ার
সংযুক্ত আরব আমিরাতে, আপনার অবশ্যই উচ্চ-মানের কালো ক্যাভিয়ারের বেশ কয়েকটি জার কেনা উচিত। আবুধাবির একটি জেলায় সাইবেরিয়ান স্টার্জন প্রজনন এবং ক্যাভিয়ার উৎপাদনের জন্য বিশ্বের বৃহত্তম খামারটি সেখানেই অবস্থিত।
এটি লক্ষণীয় যে এই জাতীয় পণ্যগুলি হয় সুপারমার্কেটে বা বিশেষ দোকানে কেনা উচিত, যেখানে প্রয়োজনীয় স্টোরেজ শর্তগুলি পর্যবেক্ষণ করা হয় এবং প্যাকেজিংয়ের তথ্যে পণ্যটির মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, রচনা এবং শক্তির মান রয়েছে। আপনার "ভাগ্য প্রলোভন" করা উচিত নয় এবং বাজারে অজানা মানের ক্যাভিয়ার কিনে অর্থ সাশ্রয় করা উচিত নয়।
হুক্কা, পাইপ, তামাক
একটি হুক্কা সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে একটি চমৎকার উপহার হবে। এর খরচ আকার এবং সমাপ্তির বিকল্পগুলির উপর নির্ভর করে: হুক্কা যত বড় এবং "ধনী" তত বেশি ব্যয়বহুল। একটি পণ্য নির্বাচন করার সময়, একটি কাচের পাত্রে অগ্রাধিকার দেওয়া এবং সমস্ত সংযোগের নিবিড়তা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না এবং তারপরে একটি পাইপ, কয়লা এবং বিভিন্ন ধরণের স্বাদযুক্ত তামাক নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হুক্কার পছন্দ বড়: এগুলি বাজারে এবং বিভিন্ন দোকানে উভয়ই পাওয়া যায়।
কার্পেট এবং বালিশ
একটি কল্পিত প্রাচ্য পরিবেশে আপনার স্বাভাবিক অভ্যন্তরটি পূরণ করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে একটি আসল আরবি কার্পেট এবং বালিশ আনতে হবে। এই পণ্যগুলির গুণমান বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত: হস্তনির্মিত সিল্কের কার্পেটগুলি সর্বাধিক মূল্যবান; কারখানায় তৈরি পণ্যগুলি কম রঙিন নয়; বিভিন্ন ধরণের নিদর্শন, অলঙ্কার, রঙ এবং আকারের মধ্যে, এর জন্য কিছু চয়ন না করা কেবল অসম্ভব। নিজেকে
বালিশের বিভিন্নতা কম চিত্তাকর্ষক নয়: বর্গক্ষেত্র, ত্রিভুজাকার, আয়তক্ষেত্রাকার, বৃত্তাকার, রোলারের আকারে, বিভিন্ন রঙের, টেক্সচার এবং স্নিগ্ধতার ডিগ্রি।
বালি রচনা
সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে কী স্যুভেনির আনতে হবে তা ভাবার সময়, আপনার বিভিন্ন বালির রচনাগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং আসল হল "সাত বালির বোতল", সমস্ত আমিরাতের বালি এবং বালির স্তরগুলির ছবি সহ ফ্রেমের একটি সেট নিয়ে গঠিত। এই জাতীয় জিনিস আপনাকে আক্ষরিকভাবে প্রাচ্যের মোহনীয় প্রকৃতিকে "স্পর্শ" করার অনুমতি দেবে।
প্রসাধনী
খাঁটি আরবি প্রসাধনী এবং পারফিউম যে কোন বয়সের মহিলাদের জন্য একটি চমৎকার উপহার হবে। উচ্চ মানের ত্বক ও চুলের যত্নের পণ্যের পাশাপাশি আলংকারিক প্রসাধনী যেকোনো শপিং সেন্টারের কসমেটিক বিভাগে পাওয়া যাবে। যাইহোক, তিনটি পণ্য রয়েছে যা আপনাকে কেবল সংযুক্ত আরব আমিরাতে কিনতে হবে।
কায়াল
এটি আইলাইনার যা অ্যান্টিমনি থেকে তৈরি - একটি কালো পাথর। এটি দীর্ঘকাল ধরে বিশ্বাস করা হয়েছে যে অ্যান্টিমনি ত্বরান্বিত আইল্যাশ বৃদ্ধির প্রচার করে, তাদের ঘন করে তোলে। তদতিরিক্ত, এই পাথরটিতে অনেকগুলি মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে যা চোখের জন্য উপকারী এবং দিনের বেলা জমে থাকা ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি থেকে তাদের পরিষ্কার করে, তাই এটি কেবল দিনেই নয় - সৌন্দর্যের জন্য, রাতেও - স্বাস্থ্যের জন্য কাজল প্রয়োগ করা কার্যকর।
তেল
আরবি তেলগুলি তাদের উচ্চ মানের জন্য বিখ্যাত এবং বিভিন্ন মুখের এবং শরীরের যত্নের চিকিত্সার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আমলা তেল চুলকে জমকালো চকচকে এবং শক্তি দেয়, আরগান তেল নখকে মজবুত করে এবং মুখের ত্বককে সমান ও মসৃণ করে, আঙ্গুরের বীজের তেল ত্বককে দীর্ঘ সময়ের জন্য তরুণ এবং স্থিতিস্থাপক রাখে।
হেনা
হেনা চুল রঙ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তারপরে এটি একটি সুন্দর ছায়া অর্জন করে, চকচকে, বিশাল এবং ঘন হয়ে যায়। রঙিন মেহেদির প্রধান শেডগুলি হল সোনালী, বাদামী, কালো, বারগান্ডি এবং সোয়ালোটেল। ত্বককে মসৃণ ও সিল্কি রাখতে বডি স্ক্রাবের সাথে বর্ণহীন মেহেদি যোগ করা যেতে পারে।
মেহেদি ব্যবহার করার আরেকটি উপায় হল মেহেন্দি (বা মেহেন্দি)। এটি সূক্ষ্ম স্থল মেহেদি সহ ত্বকে একটি প্যাটার্ন, যা একটি শঙ্কু আকারে একটি বিশেষ ব্যাগ থেকে প্রয়োগ করা হয়। সমস্ত মেহেন্দি আনুষাঙ্গিক স্যুভেনির দোকানে বিক্রি হয়। এই প্রসাধন প্রাচ্য মহিলাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
কফি
সংযুক্ত আরব আমিরাত অনেক ধরনের কফি এবং এই প্রাণবন্ত পানীয়ের সব ধরনের মিশ্রণ অফার করে। মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় স্থানীয় জনসংখ্যাএলাচের সাথে কফি বলে মনে করা হয়।
কফি আনুষাঙ্গিক
কফি ছাড়াও, আপনি একটি আসল তুর্কা বা ডালপা কিনতে পারেন - প্রাচ্যের অলঙ্কার সহ একটি আরবি কফি পাত্র - একটি স্যুভেনির হিসাবে। আকার, উপাদান এবং প্যাটার্নের জটিলতার উপর নির্ভর করে তাদের দাম পরিবর্তিত হয়। তামা থেকে তৈরি পণ্যগুলি সেরা হিসাবে বিবেচিত হয় - তাদের মধ্যে কফি একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ অর্জন করে।
কেফিয়েহ
এটি মূলত পুরুষদের হেডড্রেস সূর্য, বালি বা ধুলো থেকে সুরক্ষার উদ্দেশ্যে ছিল। এটি প্রাকৃতিক তুলা থেকে তৈরি করা হয়। ঐতিহ্যবাহী কেফিয়েহ প্যাটার্ন হল সাদা ব্যাকগ্রাউন্ডে কালো, লাল বা সবুজ রঙের একটি বেভেলড চেকার্ড প্যাটার্ন।
আজ আছে বড় পছন্দএই পণ্যের রঙ, একরঙা রঙ সহ, যাতে প্যাটার্নটি থ্রেডগুলিকে আন্তঃলেস করে তৈরি করা হয় এবং পোশাকের এই উপাদানটি কেবল শক্তিশালী লিঙ্গের প্রতিনিধিরা নয়, মেয়েদের দ্বারাও পরিধান করা হয়, এটি মাথায় এবং ঘাড়ে উভয়ই বেঁধে রাখে। . আমাদের খোলা জায়গায়, এই ধরনের স্কার্ফকে "আরাফাতকা" বলা হয়।
পশম
সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে পশম পণ্য আনা খুব লাভজনক। পশম কোটগুলির একটি বিশাল পরিসর যে কোনও অনুরোধকে সন্তুষ্ট করতে পারে: এখানে আপনি বিখ্যাত পশম ব্র্যান্ডের সস্তা চীনা পণ্য এবং বিলাসবহুল সৃষ্টি উভয়ই খুঁজে পেতে পারেন। বিশেষ দোকানে পরামর্শদাতারা আপনাকে মডেল, দৈর্ঘ্য এবং পশম নিজেই বেছে নিতে সাহায্য করবে যা আপনার সুবিধাগুলিকে হাইলাইট করবে।
বাজারের জন্য, সেখানে পণ্যের দাম কম হতে পারে, কিন্তু পণ্যের গুণমান অনেকটাই কাঙ্ক্ষিত থাকে। ব্র্যান্ডেড আইটেমের ছদ্মবেশে নকলের মালিক না হওয়ার জন্য আপনার ঝুঁকি নেওয়া উচিত নয়।
মিষ্টি
সুস্বাদু মিষ্টির সাহায্যে আপনি প্রাচ্যের পরিবেশের স্বাদ নিতে পারেন। আপনি এগুলি বিশেষ দোকানে (ক্যান্ডিলিসিয়াস, ইরানি মিষ্টি) এবং বাজারে, প্যাকেজ এবং ওজন উভয় ক্ষেত্রেই কিনতে পারেন।
নওগাত
এই ঐতিহ্যবাহী খাবারটি চিনি, মধু এবং ভাজা বাদাম, আখরোট বা হ্যাজেলনাট থেকে তৈরি করা হয় এবং এটি নরম বা শক্ত হতে পারে। রেসিপির উপর নির্ভর করে, দারুচিনি, চকোলেট, মিছরিযুক্ত ফল, জেস্ট, ভ্যানিলা এবং শুকনো ফলগুলি স্বাদের ছায়াগুলির জন্য মিশ্রণে যোগ করা হয়।
বাকলাভা
কম নাই জনপ্রিয় ডেজার্টবাকলাভা মিষ্টি সিরায় বাদাম দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি থেকে তৈরি বলে মনে করা হয়। আপনি এটি পৃথকভাবে, ওজন দ্বারা বা উপহার মোড়ানোর মাধ্যমে কিনতে পারেন।
তুরস্কের আমোদ
এই প্রাচ্য মিষ্টি, চিনি, স্টার্চ এবং গুড় সমন্বিত, শক্তির একটি প্রকৃত উৎস। রেসিপির উপর নির্ভর করে, বেরি, চকলেট, বাদাম, ভ্যানিলা, নারকেল এবং বিভিন্ন জুস এতে যোগ করা যেতে পারে।
তারিখগুলি
সংযুক্ত আরব আমিরাতের খেজুরগুলি একটি পাকা ফলের স্বাদ থেকে একটি অতুলনীয় আনন্দ, যা মধু, বাদাম বা পেস্তা যোগ করে চকোলেটে "লুকানো" হতে পারে। খেজুরের জাম বা খেজুরের সিরাপ নিয়ে আসতে পারেন। তবে এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে রাজ্যের বাইরে 7 কেজির বেশি খেজুর রপ্তানি করা যাবে না।
শরবত
এই মিষ্টতা কিছুটা হালুয়াকে স্মরণ করিয়ে দেয়, তবে এর স্বাদ এর চেয়ে দশগুণ বেশি। এটি ফল সহ ক্রিম বা দুধের উপর ভিত্তি করে একটি সূক্ষ্ম ফাজ, যাতে কাটা বাদাম যোগ করা হয়।
মশলা
বাস্তব প্রাচ্য মশলা একটি চমৎকার উপহার হবে। স্থানীয় বাজারে আপনি অতুলনীয় সুবাস অনুভব করতে পারেন যা আক্ষরিক অর্থে বাতাসে ছড়িয়ে পড়ে। মশলা ইতিমধ্যে প্যাকেজ করা, বা ওজন দ্বারা কেনা যাবে.
সবচেয়ে জনপ্রিয় মশলা হল এলাচ, দারুচিনি, কালো মরিচ, সোমালি ধূপ, ধনে, হলুদ, বারবেরি, জাফরান, কেমিন, অর্কিড রুট, কালো লেবু এবং বিভিন্ন শুকনো ভেষজ।
উটের মূর্তি
প্রাচীন কাল থেকে, পূর্ব মরুভূমিতে, লোকেরা কেবল উটের জন্যই বেঁচে ছিল, তাই এই প্রাণীটিকে শ্রদ্ধা করা হয়েছিল এবং খুব সম্মানের সাথে আচরণ করা হয়েছিল। এর প্রমাণ হল উটের সর্বব্যাপী চিত্র, এবং এই প্রাণীর আকারে মূর্তিগুলি ক্রয় করা প্রায় বাধ্যতামূলক বলে মনে করা হয়। এগুলি চামড়া, কাচ, প্লাশ, পাথর, কাঠ, প্লাস্টিক, ধাতু, সিরামিক থেকে তৈরি করা হয়।
জুতা
সংযুক্ত আরব আমিরাত তার গুণমানের জুতার জন্য বিখ্যাত। আপনি আবুধাবির বাজারে এক জোড়া জুতা কিনতে পারেন বা দুবাই শপিং মলে বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত ব্র্যান্ডের সর্বশেষ সংগ্রহ থেকে বেছে নিতে পারেন।
ফল
হোটেল নির্বাচন করার সময়, আপনার অবশ্যই বিদেশী ফলের জন্য ফলের বাজারের দিকে নজর দেওয়া উচিত: ম্যাঙ্গোস্টিন, পেয়ারা, আম। শুকনো ফল, বাদাম এবং প্রাকৃতিক রস ভিটামিনযুক্ত স্বাস্থ্যকর মিষ্টি হিসাবে কেনা যেতে পারে।
খঞ্জর
খঞ্জর হল একটি ব্লেড যা একটি প্রাচীন মডেল অনুসারে তৈরি যার একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে। এই জাতীয় উপহার সস্তা নয় - ব্লেডের উচ্চ-মানের ইস্পাত এবং মূল্যবান পাথরের বিক্ষিপ্তভাবে সজ্জিত সোনা বা রূপার হ্যান্ডেলটি আশ্চর্যজনক দেখাচ্ছে।
এই জাতীয় খঞ্জরগুলি বিশেষ স্যুভেনিরের দোকানগুলিতে বিক্রি হয়, তবে কাস্টমসের সমস্যা এড়াতে, আপনার দোকান থেকে রসিদটি রাখা উচিত এবং আপনার হাতের লাগেজে নয়, আপনার লাগেজে খঞ্জরটি প্যাক করা উচিত।
ইলেকট্রনিক্স এবং গ্যাজেট
সংযুক্ত আরব আমিরাতে ইলেকট্রনিক্স এবং বিভিন্ন গ্যাজেট কেনার একটি সুবিধা হল তাদের কম দাম। এছাড়াও, নতুন পণ্যগুলি সিআইএস দেশগুলির তুলনায় অনেক আগে এখানে উপস্থিত হয়। একটি পণ্য ক্রয় করার সময়, একটি আন্তর্জাতিক গ্যারান্টি জারি করা হয়, যা ব্রেকডাউনের ক্ষেত্রে মেরামতের সমস্যার সমাধান প্রদান করে।
যাইহোক, আপনার কম দামের তাড়া করা উচিত নয় - কখনও কখনও, আসল ব্র্যান্ডেড পণ্যের ছদ্মবেশে, আপনি একটি চীনা নকলের মালিক হতে পারেন। আপনি কেবলমাত্র বিশেষ দোকানে ইলেকট্রনিক্স কিনে এবং পণ্যের সাথে সরবরাহ করা নথিগুলি সাবধানতার সাথে পরীক্ষা করে এই জাতীয় অপ্রীতিকর "আশ্চর্য" থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন।
গয়না এবং পোশাকের গয়না
সংযুক্ত আরব আমিরাত তার সোনার গহনার জন্য খুব বিখ্যাত। এবং আবুধাবির প্রাচীনতম গোল্ড সোক খালি হাতে ছেড়ে যাওয়া অসম্ভব। বাজারের অঞ্চলে প্রায় 300 টি দোকান এবং স্টল রয়েছে, যার জানালাগুলি প্রাচ্যের সেরা ঐতিহ্যের সমস্ত ধরণের সোনার গয়না প্রদর্শন করে: আকর্ষণীয়, উজ্জ্বল এবং বিশাল, অনেকগুলি বড় পাথর সহ। সমস্ত পণ্য 875 সোনার তৈরি।
হীরা, পান্না, নীলকান্তমণি, রুবি এবং মুক্তার মতো মূল্যবান পাথরযুক্ত গহনার দাম সবচেয়ে বেশি। একটু সস্তা - কিউবিক জিরকোনিয়া, অ্যাগেট বা গারনেট সহ পণ্য। সেটিংস ছাড়া পাথরও কেনা যায়।
চেইন ওজন বা দৈর্ঘ্য দ্বারা বিক্রি হয় (প্রয়োজনীয় লক তাদের উপর ইনস্টল করা হয়, যার জন্য আপনি আলাদাভাবে অর্থ প্রদান করেন)। আপনি যদি চান, আপনি ক্যাটালগ থেকে অর্ডার করার জন্য গয়না তৈরি করতে পারেন, যা প্রায় এক সপ্তাহ সময় নেবে। পোশাকের গয়নাগুলির জন্য, পছন্দটি ঠিক ততটাই দুর্দান্ত এবং আপনি বাজারে এবং শপিং সেন্টারগুলির বিশেষ বিভাগে উভয় পণ্যই কিনতে পারেন।
রপ্তানি করা যাবে না
- ঐতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক মূল্য আছে যে সবকিছু;
- বন্য জন্তু;
- পাম ফল এবং বীজ।
মূল্যবান ধাতু দিয়ে তৈরি কার্পেট, গয়না এবং পণ্য রপ্তানি করার সময়, আপনার কাছে অবশ্যই তাদের ক্রয় নিশ্চিত করার রসিদ থাকতে হবে।
$250 এর বেশি দামের পণ্যগুলি ট্যাক্স সাপেক্ষে৷
ভ্যালু অ্যাডেড ট্যাক্স (ট্যাক্স-ফ্রি) রিফান্ড সিস্টেমের জন্য, সংযুক্ত আরব আমিরাতে ভ্যাটের মতো এমন কোনও জিনিস নেই।
এটা বিশ্বাস করা কঠিন যে মাত্র ছয় বা সাত দশক আগে, বেশিরভাগ এমিরেটস শুধুমাত্র কয়েকজন চরম ভ্রমণ উত্সাহীদের আকৃষ্ট করতে পারে। অন্তহীন বালির মধ্যে কয়েকটি মরুদ্যান, যাদের জনসংখ্যা বেড়েছে খেজুর এবং শস্য, বিজেতাদের দ্বারা নির্মিত বেশ কয়েকটি শহর, জেলেদের উপকূলীয় বসতি এবং মুক্তা ডুবুরি, যাযাবর উপজাতি - প্রথম দিকে সবচেয়ে ধনী তেলের ভান্ডার আবিষ্কারের আগে তারা এভাবেই ছিল। গত শতাব্দী।
অতীতে যে কয়জন ইউরোপিয়ান এদেশে বেড়াতে এসেছেন তাদের মনে প্রশ্ন ছিল না দেশে কি আনবেন? তারা যা খুঁজে পেল তা হল জাতীয় পোশাকের আইটেম, ঐতিহ্যবাহী ড্যাগার এবং সাবার, পাশাপাশি বিভিন্ন আকারের কার্পেট।
আজ, আধুনিক শহরগুলি মরুভূমিতে এবং উপকূলে দাঁড়িয়ে আছে, যেগুলির বিল্ডিংগুলি বিজ্ঞান কল্পকাহিনীর ছবিগুলির সাথে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ, এবং অসংখ্য পর্যটকরা একটি "গুরুতর সমস্যার" সম্মুখীন - সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে স্যুভেনির এবং উপহার বেছে নেওয়া। এখানে আপনি এখনও সুন্দর ঐতিহ্যবাহী লোক কারুশিল্প দেখতে পারেন, উত্তরোত্তর জন্য যত্ন সহকারে সংরক্ষিত। তবে বেশিরভাগই তাদের প্রাচুর্য, বিভিন্ন বিখ্যাত ব্র্যান্ড এবং লোভনীয় ডিসকাউন্ট সহ বিশাল শপিং মলের দিকে আকৃষ্ট হয়।
এই উদযাপন যে ঘন ঘন অনুষ্ঠিত হয় এবং যে কোনো উপলক্ষের যোগ, আমরা পেতে প্রকৃত স্বর্গপর্যটক এবং ভাল কেনাকাটা প্রেমীদের জন্য.
সংযুক্ত আরব আমিরাতের দোকান
কেনাকাটা এবং উত্তেজনাপূর্ণ অভিজ্ঞতার জন্য সেরা জায়গা
আপনি যদি মানসম্পন্ন কেনাকাটা করতে আগ্রহী হন তবে দুবাই, শারজাহ এবং আবুধাবিতে থাকাই ভাল। তবে আপনি অন্য কোনো আমিরাতে গেলেও আপনি অসন্তুষ্ট হবেন না - স্থানীয় শপিং সেন্টার এবং বাজার পরিদর্শন শুধুমাত্র আনন্দদায়ক আবেগ নিয়ে আসবে।
এমিরেটস বিক্রেতা এবং ক্রেতার মধ্যে লাইভ দর কষাকষির জন্য পূর্বের ভালবাসা ধরে রেখেছে; যেকোনো বাজার বা ছোট দোকানে একটি পণ্য বেছে নিয়ে, আপনি দাম কমাতে পারেন।
পুরানো ঐতিহ্যের প্রতিধ্বনি এমনকি সবচেয়ে আধুনিক সুপার-মলগুলিতেও টিকে থাকে - তাদের একটি সর্বোত্তম স্থির মূল্য বা শেষ স্থির মূল্য আছে কিনা তা পরীক্ষা করার মতো। প্রায় সবসময়ই, ক্রেতা পছন্দসই ডিসকাউন্ট পায়, যদিও বাজার ব্যবসায়ীদের দেওয়া মূল্যের মতো বড় নয়।
আবুধাবি (বন্দর) বা অন্য মুক্ত বাণিজ্য অঞ্চলে থাকাকালীন, শুল্ক-মুক্ত দোকানগুলিতে যেতে ভুলবেন না। সবচেয়ে বড় শুল্কমুক্তদুবাই বিমানবন্দরে।
যারা আরও নতুন অভিজ্ঞতা পেতে চান তাদের জন্য পরামর্শ - বিশাল প্রাচ্যের বাজারের যেকোনো একটিতে যান। শারজাহতে, আপনি যদি মূল্যবান ধাতু থেকে তৈরি গয়না পছন্দ করেন তবে গোল্ড সোক দেখার মতো। টেক্সটাইল বাজারের মধ্য দিয়ে হাঁটাও কম আকর্ষণীয় হবে না। আবুধাবিতে দুটি বড় বাজার রয়েছে - মাছ এবং সবুজ। কার্পেটের জন্য, মিনা পোর্ট রোড, একটি বড় কার্পেটের বাজার পরিদর্শন করা ভাল।
যদিও প্রথম স্থান, অনেক পর্যটকের মতে, দুবাইয়ের সাথেই রয়ে গেছে। আরামদায়ক ছোট দোকানের আকর্ষণ, বিশাল শপিং সেন্টারের বিভিন্ন ধরণের ভাণ্ডার বা প্রাচ্য বাজারের চমত্কারভাবে উত্সব পরিবেশকে প্রতিরোধ করা কঠিন। যারা দর কষাকষি করতে জানেন এবং এই প্রক্রিয়া থেকে বিশেষ আনন্দ পেতে সক্ষম তারা কেবল মজাই পাবেন না, অনেক লাভজনক কেনাকাটাও করবেন।
বাজারগুলিতে (বা "সুকস"), পর্যটকরা অবিশ্বাস্য ডিসকাউন্ট এবং উপহার থেকে শুরু করে ভবিষ্যতের কেনাকাটার জন্য এক ধরণের "ডিসকাউন্ট" পর্যন্ত - অবিশ্বাস্য ডিসকাউন্ট এবং উপহার থেকে শুরু করে যে কোনও প্রতিশ্রুতি দিতে প্রস্তুত এমন অবিরাম ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে আরও মনোযোগ আশা করতে পারে। কখনও কখনও সক্রিয় এবং দক্ষ দর কষাকষি সহ একটি ডিসকাউন্ট আইটেমটির প্রাথমিকভাবে নাম করা দামের অর্ধেক পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
এমিরেটসের আরেকটি প্লাস হল যে এখানে কেউই ক্লায়েন্টের মেজাজ খারাপ করবে না, এমনকি যদি আপনি অনেক কিছু পর্যালোচনা করে দেখে থাকেন এবং কেনাকাটা না করেই চলে যান। তবে আপনি এখনও কিছু নতুন পোশাক ছাড়া যেতে পারবেন না।
শপিং ফেস্টিভ্যাল সময়কালে যদি ট্রিপ পড়ে, তাহলে এটি সমস্ত পণ্যের দাম 40-80% কমানোর প্রতিশ্রুতি দেয়। এগুলি বসন্ত মাসের একটিতে ঘটে এবং প্রায় 30 দিন স্থায়ী হয়। রাষ্ট্র এই অনুশীলনকে সমর্থন করার চেষ্টা করছে এবং প্রায় সব আমিরাতেই উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। এয়ারলাইনস আপনাকে আপনার বহন করা লাগেজের পরিমাণ বাড়ানোর অনুমতি দেয়। হোটেল বাসস্থান জন্য মূল্য হ্রাস করা হয়.
সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে কি আনতে হবে
সংযুক্ত আরব আমিরাতে আপনি কোন বিশেষ আকর্ষণীয় জিনিস আশা করতে পারেন? উচ্চ-গ্রেডের সোনার বুলিয়ন থেকে শুরু করে আরাধ্য ছোট রাগ পর্যন্ত প্রায় সবকিছুই।
সংযুক্ত আরব আমিরাতের সোনা
গহনার জন্য আপনাকে দুবাইয়ের গোল্ড সোকে যেতে হবে। যে কোন ট্যাক্সি ড্রাইভারকে এই দুটি জাদু শব্দ বলাই যথেষ্ট এবং আপনাকে সরাসরি তার কাছে নিয়ে যাওয়া হবে। দিরা অঞ্চলে অবস্থিত, এটি সংযুক্ত আরব আমিরাতের সমস্ত বাজারের মধ্যে প্রাচীনতম হিসাবে স্বীকৃত। তার প্রকৃত প্রতিষ্ঠাতারা ভারত ও ইরানের ব্যবসায়ী বলে বিবেচিত হয়, যারা 20 শতকের 40-এর দশকে তাদের দোকান খুলেছিল। আজ এখানে প্রায় তিন শতাধিক দোকান-পাট রয়েছে। গহনার শৈলীটি প্রায়শই পূর্বের বৈশিষ্ট্যযুক্ত - দামটি পণ্যগুলির বিশালতা, উজ্জ্বল, আকর্ষণীয়, বড় পাথর। এখানে একটি সহজ এবং কঠোর নকশা সহ মার্জিত, মার্জিত গয়না খুঁজে পাওয়া অসম্ভব। যদিও, আমাদের অনেক দেশবাসী এই শৈলী পছন্দ করে।
গয়না একমাত্র জিনিস নয় যা দর্শনার্থীদের গোল্ড সোকে প্রলুব্ধ করে। এখানে আপনি মুদ্রা, মূল্যবান ধাতু দিয়ে তৈরি খাবার এবং সূক্ষ্ম ইনলে সহ বাক্স কিনতে পারেন। সাধারণত, পণ্যগুলিতে 18 থেকে 22 ক্যারেটের সোনা ব্যবহার করা হয়। আমাদের জন্য আরও পরিচিত সংস্করণে, এটি 875 নমুনা। মানিক, নীলকান্তমণি, হীরা এবং পান্না দিয়ে উচ্চমানের গয়না বেছে নেওয়া যেতে পারে। আসল মুক্তা আছে। যেগুলি সস্তা তারা প্রায়শই কিউবিক জিরকোনিয়া, অ্যাগেট বা গারনেট ব্যবহার করে। পাথর এবং মুক্তো সেটিংস ছাড়াই পাওয়া যাবে।
আপনার নিজের স্কেচ অনুসারে বা একটি ক্যাটালগ থেকে গয়না অর্ডার করা সম্ভব, এটি এক সপ্তাহের বেশি সময় নেবে না। আপনি আপনার পছন্দের চেইনটি কেবল ওজন দ্বারা নয়, দৈর্ঘ্য দ্বারাও কিনতে পারেন। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, লকের খরচ এবং এর বেঁধে দেওয়া দামের সাথে যোগ করা হয়।
পুরাতন এবং নতুন - বাজারের দুটি অংশের মধ্যে ভাণ্ডার এবং দামের মধ্যে খুব বেশি পার্থক্য থাকবে না।
দামাস দোকানে, গয়না সহ সার্টিফিকেট অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
খঞ্জর - আরব প্রাচ্যের একটি প্রাচীন অস্ত্র
আধুনিক সভ্যতার সমস্ত সুবিধার প্রতি তাদের প্রতিশ্রুতি সত্ত্বেও, আমিরাতের বাসিন্দারা প্রাচীন মডেল অনুসারে তাদের বিখ্যাত খঞ্জর তৈরি করে চলেছে। এই আঁকাবাঁকা ব্লেডগুলি সফলভাবে তাদের পশ্চিমা সমকক্ষগুলিকে ছাড়িয়ে গেছে। তারা মূল্যবান, সংরক্ষণ করা হয় এবং এমনকি বিশেষ ছুটির দিনেও পরিধান করা হয়, এমনকি তাদের সমৃদ্ধভাবে সজ্জিত চাদর থেকে অপসারণ না করেও।
খঞ্জররা তাদের ইতিহাসকে ভারতের প্রাচীন বাঁকা তরবারির কাছে খুঁজে পায়। কিন্তু মাস্টাররা তাদের মধ্যে অনেক নতুন জিনিস এনেছে, অনন্য ধারের অস্ত্র তৈরি করেছে যা বহু শতাব্দী ধরে বেঁচে আছে।
একটি আসল ছোরা সস্তা হতে পারে না - ব্লেডের চমত্কার ইস্পাত এবং বিলাসবহুল হ্যান্ডেল, সোনা এবং মূল্যবান পাথর দিয়ে আচ্ছাদিত, এমনকি ব্যয়বহুল দেখায়। কিন্তু এই ধরনের অস্ত্র অস্ত্র পছন্দ করা পুরুষদের জন্য একটি আনন্দদায়ক উপহার হতে পারে।
হুক্কা বা পাইপ
পুরুষদের আরেকটি স্যুভেনির ধূমপান পাইপ। বেকড কাদামাটির তৈরি "মিডুয়াহ" ছাড়াও, কাঠের জিনিস রয়েছে, যা সিনবাদ দ্য নাবিকের প্রিয়জনের মতো।
হুক্কার পছন্দ আরও বেশি - ছোট স্যুভেনির থেকে শুরু করে ব্যবহারিক ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত মডেল পর্যন্ত। সমাপ্তি এবং মাত্রা মূল্য নির্ধারণ করে। আপনি যদি হুক্কা ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে একটি কাচের পাত্র রাখাই ভালো। সমস্ত সংযোগের নিবিড়তা পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যে কোন দোকানে হুক্কা বিক্রি হয়, একটি ভাল পছন্দমাছের বাজারে পাইপ।
আপনি পাইপ এবং হুক্কায় বিভিন্ন ধরণের স্বাদযুক্ত তামাক যোগ করতে পারেন।
পূর্ব মশলা
পূর্ব পরিদর্শন করা এবং সেখান থেকে সুগন্ধযুক্ত ভেষজ এবং মশলা ফিরিয়ে না আনার অর্থ শুধুমাত্র একটি ছোট পর্যটক ঐতিহ্য ভঙ্গ করা নয়, বরং নিজেকে এবং আপনার পরিবারের সদস্যদের অসাধারণ আনন্দ থেকে বঞ্চিত করা। মশলার বাজারে যা কেনা যায় তা আমাদের দোকানে বিক্রি হওয়া সিজনিংয়ের সাথে তুলনা করা উচিত নয়।
মশলাগুলি প্রায় যে কোনও দোকানে কেনা যায়, তবে আপনি যদি প্রাচ্য বহিরাগততার সমস্ত আনন্দ উপভোগ করতে চান তবে প্রতিটি এমিরেটে উপলব্ধ বিশেষ মশলা বাজারে এটি করা ভাল। যেমন দুবাইয়ের স্পাইস সউক। এটি দিরার পুরাতন বাজারে অবস্থিত।
এখানে সবকিছু পুরানো দিনের মতোই - বাজারের কোলাহল, মশলাদার সুগন্ধ, মশলা ভরা ক্যানভাস ব্যাগ, যেখান থেকে একজন মনোযোগী ব্যবসায়ী আপনার জন্য সেগুলি ওজন করার জন্য তাদের বাছাই করবে। এখানে আপনি মশলা সংরক্ষণ, তাদের ব্যবহার এবং সুস্বাদু মিশ্রণ তৈরি সম্পর্কে অনেক দরকারী তথ্য শিখতে পারেন।
এখানে অপেক্ষা করার একমাত্র অসুবিধা হল বড় নির্বাচন। সমস্ত ইউরোপীয়দের কাছে পরিচিত মশলাগুলির সম্পূর্ণ তালিকায় (ধনিয়া, দারুচিনি, জাফরান, মরিচ, বারবেরি, জিরা) যুক্ত করা হয়েছে যা মূলত পূর্বে ব্যবহৃত হয় - অর্কিড রুট, কালো লেবু, সোমালি ধূপ এবং বিভিন্ন ভেষজ।
আপনি প্রায়শই তাজা, "কম-শুকনো" মশলা দেখতে পারেন; একটি জার বাক্সে বা একটি কাগজের ব্যাগে কিছু সময়ের জন্য রেখে তাদের স্বাভাবিক অবস্থায় আনতে হবে। সবশেষে শুকানোগুলো বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে, প্রতিটি বৈচিত্র্যের নিজস্ব।
এখানে দাম সুপারমার্কেটের মতো বা একটু বেশি। মশলা ছাড়াও, আপনি বাজারে কফি এবং চা কিনতে পারেন।
কফি এবং এটি তৈরির জন্য সবকিছু
আরবদের সত্যিকারের বিশেষজ্ঞ এবং এই মহৎ পানীয়ের অনুরাগী হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তারা জানে কীভাবে এটি বিশেষভাবে সুস্বাদু রান্না করা যায়, যদিও কিছু প্রকার এলাচ যোগ করার কারণে পর্যটকদের কাছে কিছুটা অস্বাভাবিক বলে মনে হতে পারে।
আপনি কফির অনেক বৈচিত্র দেখতে পারেন। আপনি রোস্ট, মিশ্রণ এবং এমনকি বিভিন্ন গ্রাইন্ডের একটি আশ্চর্যজনক বৈচিত্র্য পাবেন। কফি প্রেমীরা দীর্ঘ সময়ের জন্য এই বিলাসিতা মনে রাখবেন।
মটরশুটি এবং গ্রাউন্ড কফির ব্যাগ ছাড়াও, আপনি আরবি অলঙ্কার সহ একটি সুন্দর তুর্ক বাড়িতে নিতে পারেন। যে কোন আকারের এবং বিভিন্ন উপকরণ থেকে তুর্কি বিক্রি করা হবে. তবে তামার সাথে লেগে থাকা ভাল, কারণ এটি কফিকে বিশেষ করে সুস্বাদু করে তোলে।
আপনার যদি ইতিমধ্যেই একটি তুর্ক থাকে, তাহলে ডালপটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন, যা একটি দীর্ঘায়িত স্পউট সহ একটি ঐতিহ্যবাহী আরবি কফি পাত্রের নাম। তারাও সর্বত্র থাকবে। দাম নির্ভর করে আকার, উপাদান এবং ফিনিশিং এর সূক্ষ্মতার উপর। কপার ডালপাস সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।
কফি পছন্দ করেন না, কিন্তু একটি ব্যবহারিক প্রাচ্য স্যুভেনির চান? তারপরে কফির পাত্রের আকারে তৈরি থার্মোজগুলিকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে ভুলবেন না। আরবরা তাদের মধ্যে ঠান্ডা পানীয় সংরক্ষণ করে।
তারিখগুলি
আমাদের দোকানে পাওয়া খেজুরের ফল আমাদের সঠিক ধারণা পেতে দেয় না যে একটি প্রকৃত পাকা খেজুর কতটা সুস্বাদু হতে পারে। সংযুক্ত আরব আমিরাতে থাকা এই ব্যবধান শুধরে দেবে। সমস্ত খেজুরের 20% এরও বেশি দেশে জন্মে - পরিচিত চারশোর মধ্যে প্রায় 120 জাত এবং তাদের ফল এখানে সর্বত্র রয়েছে।
কিন্তু এ ধরনের বৈচিত্র্য মিশর বা পূর্বের অন্য কোনো দেশে পাওয়া যায় না। এখানে সাধারণ, "খাঁটি" খেজুর - মধু, চকোলেট, বাদাম, পেস্তা এবং আরও অনেক কিছুর জন্য সংযোজন ব্যবহার করার প্রথা রয়েছে। সিরাপেও আছে জ্যাম ও খেজুর। এই সব মিষ্টি প্রাচুর্য চেষ্টা করার সুযোগ হাতছাড়া করবেন না. এগুলি সর্বত্র বিক্রি হয়, তবে সেরা মিষ্টি স্যুভেনিরগুলি খুঁজতে বিশেষ দোকানগুলিতে যান৷ সবচেয়ে বেশি কেনা প্যাকেজ হল নীল "আরবিয়ান ডিলাইটস"। সুস্বাদু চকোলেটের একটি স্তর বাদাম দিয়ে "স্টাফড" খেজুর লুকায়। একটি 150-গ্রাম প্যাকেজের দাম প্রায় $7.5।
মনে রাখবেন যে খেজুরের রপ্তানি সীমা 7 কেজি পর্যন্ত।
ওরিয়েন্টাল মিষ্টি
যারা প্রাচ্যের দেশগুলিতে গেছেন তারা তাদের প্রিয় মিষ্টি চেষ্টা করে খুশি হবেন। যদিও রেসিপিগুলিতে সামান্য পার্থক্য থাকবে, পেস্তা বাকলাভা, তুর্কি ডিলাইট, নৌগাট এবং শরবত হতাশ করবে না।
স্থানীয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে, আমরা উম্মে আলীকে সুপারিশ করতে পারি, সম্মানিত অতিথিদের এবং উত্সব টেবিলে পরিবেশন করা হয়। এটাকে ব্রেড পুডিং বলা যেতে পারে। ময়দা, প্রচুর গোলাপ জল বা ফলের শরবতে ভিজিয়ে, কিশমিশ, বাদাম এবং শুকনো ফল দিয়ে ছড়িয়ে, অন্যান্য অনেক মিষ্টান্নের মতো ক্লোয়িং মনে হবে না।
বিদেশী নামের মেচালবিয়া সহ পুডিংটিও চেষ্টা করার মতো, যদি আপনার কাছে গোলাপ জল এবং পাপড়ি জ্যামের বিরুদ্ধে কিছু না থাকে।
ঐতিহ্যবাহী মিষ্টির জন্য, আপনাকে ছোট দোকান বা মসলার বাজারে যেতে হবে। অনেক ডেজার্ট চেষ্টা করার জন্য প্রস্তুত থাকুন - খুব বেশি পছন্দ আছে।
বড় বিশেষ দোকানের মধ্যে, আমরা বিখ্যাত দুবাই Candylicious উল্লেখ করতে পারেন. 1000 বর্গমিটারের জন্য মিষ্টি, কেক এবং পেস্ট্রি আছে, কিন্তু কিছু ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি আছে.
তবে ইরানি মিষ্টির চেইন স্টোরগুলিতে একটি ভাল নির্বাচন হবে। বেশিরভাগ পণ্য ওজন দ্বারা কেনা যায়। একটু একটু করে সবকিছু কেনার একটা দারুণ সুযোগ- চেষ্টা করার।
একটি আসল মিষ্টি স্যুভেনির একটি সুন্দর বাক্সে চকোলেট পাম গাছ এবং উটের মূর্তিগুলির একটি সেট হবে।
কিছু পর্যটক বাবলা মধু পছন্দ করেন; এটি ছোট জারে বিক্রি হয়।
আমরা আপনাকে একটি "মিষ্টি সফর" নিতে পরামর্শ দিতে পারি - এমন জায়গাগুলিতে ভ্রমণ যেখানে বাধ্যতামূলক স্বাদের সাথে মিষ্টি তৈরি করা হয়।
ফল
আপনার হাঁটার পরিকল্পনা করার সময়, পরিদর্শন করতে ভুলবেন না ফলের বাজার. সেখানে আপনি বিদেশী ফল চেষ্টা করতে পারেন। কিছু লোক তাদের সাথে ম্যাঙ্গোস্টিন নিয়ে যায়, যা আমাদের রসুনের মতো, কিন্তু সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদের। পেয়ারা বা আম থেকে আড়গুল, পুদিনা, প্রাকৃতিক জুস কিনতে পারেন। বাদাম এবং তাজা শুকনো ফল ছেড়ে দেবেন না।
সুস্বাদু খাবারের প্রেমীদের জন্য, আমরা টিনজাত উটের দুধের সুপারিশ করতে পারি। স্বাদ একটু নির্দিষ্ট, কিন্তু বেশ মনোরম।
বিক্রয়ের উপর অনেক প্রাকৃতিক সস আছে. আমাদের সুপরিচিত তাবাসকো এবং সয়া ছাড়াও, মাছ এবং ঝিনুক চেষ্টা করা আকর্ষণীয় হবে। আরো অনেক আছে, এটা সব স্বাদ পছন্দ উপর নির্ভর করে।
আরবি ধূপ
সংযুক্ত আরব আমিরাত থেকে প্রসাধনী
নিয়মিত প্রসাধনী ছাড়াও, আপনি সংযুক্ত আরব আমিরাতে ঔষধি প্রসাধনী কিনতে পারেন। এরকম একটি পণ্য হতে পারে মিসওয়াক দাঁতের গাছের নির্যাস সহ মিসওয়াক টুথপেস্টের প্যাকেজ। প্রাচীনকাল থেকে, আফ্রিকার লোকেরা তাদের দাঁত পরিষ্কার এবং শক্তিশালী করতে এই উপকারী উদ্ভিদের মূল চিবিয়েছে। আধুনিক গবেষণা এটিতে প্রচুর দরকারী পদার্থের বিষয়বস্তু নিশ্চিত করেছে। আজ শিকড়গুলি সন্ধান করার এবং চিবানোর দরকার নেই - সমস্ত সবচেয়ে দরকারী জিনিসগুলি বের করে টুথপেস্টে যুক্ত করা হয়।
শরীরের যত্ন পণ্য এবং আলংকারিক প্রসাধনী শপিং সেন্টারের যেকোনো বিশেষ বিভাগে পাওয়া যাবে। বিখ্যাত ব্র্যান্ডের উচ্চ-মানের পাউডার, লিপস্টিক এবং কসমেটিক পেন্সিল ছাড়াও, আপনি আরবি পণ্যগুলি থেকে চয়ন করতে পারেন। প্রাকৃতিক মেহেদি চুল রঙ করতে এবং এটি মাস্ক এবং স্ক্রাবগুলিতে যুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। অনেকগুলি প্রাকৃতিক তেল (প্রসাধনী, অপরিহার্য, ম্যাসেজ) রয়েছে - আঙ্গুরের বীজ, গোলাপ, আলমা, ক্যাসিয়া ইত্যাদি। চোখের কনট্যুর পেন্সিল - কাজল - স্যুভেনির হিসাবে জনপ্রিয়।
সুগন্ধি সংযুক্ত আরব আমিরাত
কোনো আরবি সুগন্ধি কেনার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে তাদের উত্পাদনে কোনও অ্যালকোহল ব্যবহার করা হয় না, শুধুমাত্র একটি তেল বেস। এগুলি টেকসই, তবে এই জাতীয় পারফিউমগুলি পোশাকের সংস্পর্শে আসা উচিত নয় - তেলের দাগ থেকে মুক্তি পাওয়া কঠিন হবে।
বিভিন্ন দামের ক্যাটাগরিতে জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের সাধারণ পারফিউম ছাড়াও (কিন্তু $80/100 মিলি এর কম নয়), আপনি দোকানে আরবি দেখতে পাবেন। আপনি কি শুধুমাত্র আপনার জন্য বিশেষ স্বাদ প্রস্তুত করতে চান? এটি ছোট দোকান এবং পারফিউম মার্কেটে করা হয়। এই ধরনের পারফিউমের দাম সাধারণত প্রতি বোতল 10-20 ডলার। ক্যারেফোর, আল ঘুরাইর সিটির ভাণ্ডারটি আকর্ষণীয়।
সুগন্ধি তেলের বিস্তৃত প্যালেট সহ সুইস আরবীয় পণ্যগুলিতে মনোযোগ দিন। মজার বিষয় হল, তাদের মধ্যে ইউরোপের সুপরিচিত ব্র্যান্ডের সুগন্ধির খুব সঠিক "কপি" রয়েছে। সুন্দর বোতল, সাশ্রয়ী মূল্যের দাম, স্থায়িত্ব তাদের একটি চমৎকার উপহার করে তোলে।
পরামর্শ: নির্বাচিত তেল বা তেলের পারফিউমের গন্ধ নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় - কিছু খাঁটি প্রাচ্য সুগন্ধ ইউরোপীয় স্বাদের জন্য ভারী এবং কঠোর হতে পারে।
উট
মরুভূমির বাসিন্দাদের যাযাবর অতীতে, এই প্রাণীগুলি ছিল জীবনের ভিত্তি এবং উপজাতির বেঁচে থাকার গ্যারান্টি। আজ তারা তাদের গুরুত্ব হারিয়েছে, কিন্তু মহান মূল্য হতে অব্যাহত. উটের ছবি সর্বত্র পাওয়া যায় এবং প্রিয় স্যুভেনিরের মধ্যে থেকে যায়। কাঠ, প্লাস্টিক, ধাতু এবং সিরামিক দিয়ে তৈরি সস্তা মূর্তিগুলি সর্বত্র কেনা যায়। দামগুলি কাজের উপাদান এবং গুণমানের সাথে সম্পর্কিত, গড়ে $3 থেকে $80 পর্যন্ত।
বালির স্যুভেনির
সংযুক্ত আরব আমিরাতের একটি সম্পূর্ণ অনন্য স্থানীয় স্যুভেনির রয়েছে যা রাজ্যের বিশেষত্বের সাথে যুক্ত। এগুলি হল কাচের পাত্র যা বালির সাত স্তরে ভরা। প্রতিটি স্তরের একটি আলাদা টেক্সচার এবং রঙ রয়েছে, সাতটি আমিরাতের প্রতিটির সাথে সম্পর্কিত।
কারিগররা বোতল বা বলের মধ্যে বহু রঙের বালির নিদর্শন তৈরি করে সুন্দর ছবি. মাস্টার এমনকি আরবি বা ইংরেজিতে আপনি যে নামটি অর্ডার করেছেন তা লিখতে পারেন।
আরও আছে সেভেন স্যান্ডস- বালির সাত স্তর দিয়ে তৈরি ফ্রেমবন্দি ছবি।
টেক্সটাইল এবং জাতীয় পোশাক
আমিরাতের টেক্সটাইল পণ্যগুলি সর্বোচ্চ মানের। প্রাকৃতিক রেশম, কাশ্মীর এবং তুলা থেকে তৈরি পণ্য কেনার প্রতিরোধ করা কঠিন। উট এবং ভেড়ার পশম থেকে বিস্ময়কর জিনিস তৈরি করা হয়।
যারা সেলাই করতে আগ্রহী তাদের জন্য, কাপড় এবং আনুষাঙ্গিক মনোযোগ দিতে পরামর্শ। তাদের জন্য দুবাই মল বা দেইরা সিটি সেন্টারে যাওয়া ভাল।
আরাফাতকাস, চেকার্ড ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি পুরুষদের হেডড্রেস, সংযুক্ত আরব আমিরাতের বাইরে পরার সম্ভাবনা কম, তবে এটি জনপ্রিয় উপহার হিসাবে অবিরত রয়েছে।
খাঁটি কাশ্মীরের তৈরি শাল বা কাশ্মীরের সংযোজন বৃহৎ পরিমাণসিল্ক সূক্ষ্ম এবং নরম মনে হয়। কোন মহিলা তাদের প্রত্যাখ্যান করবে না। উল ও তুলা দিয়ে তৈরি শাল ও স্টোলের চেয়ে এগুলোর দাম বেশি।
জাতীয় পোশাকেরও চাহিদা রয়েছে। এই জিনিসগুলি আপনাকে উষ্ণতম দিনে অস্বস্তি অনুভব করতে দেয় না এবং আপনার চলাচলে বাধা দেয় না।
মহিলাদের আবায়া এবং শায়লা, পুরুষদের কান্দুরা এবং খুতরা বিভিন্ন ধরণের বিক্রি হচ্ছে। শালীন বাড়ি এবং দৈনন্দিন পোশাকগুলি ব্যয়বহুল কাপড় থেকে তৈরি সুন্দরভাবে এমব্রয়ডারি করা আনুষ্ঠানিক পোশাকগুলিকে পথ দেয়। আপনি যদি তৈরি পোশাক থেকে উপযুক্ত কিছু খুঁজে না পান তবে আপনি আপনার আকারে এবং একটি নির্দিষ্ট ফ্যাব্রিক থেকে সেলাই অর্ডার করতে পারেন।
বিছানার চাদরের সেট, বাড়ির জন্য প্রাচ্য-শৈলীর জামাকাপড় এবং অন্যান্য টেক্সটাইল বাড়ি ফিরে আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য আনন্দিত করবে।
সংযুক্ত আরব আমিরাতের পশম কোট
আমাদের দেশবাসী প্রায়ই আমিরাত থেকে পশম কোট নিয়ে আসে। এখানে আপনি অবশ্যই একটি পশম কোট পাবেন যা কৌতুকপূর্ণ মহিলাদের সর্বোচ্চ চাহিদা মেটাতে পারে। দাম ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয় - সস্তা চীনা থেকে বিখ্যাত পশম কোম্পানি থেকে বিলাসবহুল পণ্য. বিশেষ কেন্দ্রগুলিতে তারা ক্লায়েন্টের জন্য দৈর্ঘ্য, একটি নির্দিষ্ট শৈলীর মডেল এবং পশম নিজেই নির্বাচন করার চেষ্টা করবে।
আসবাবপত্র
এই সমস্ত কেনাকাটা সহজেই আপনার স্যুটকেসে ফিট করা যেতে পারে; এটি বেতের বা শক্ত রোজউড বা আখরোটের তৈরি আসবাবের সাথে কাজ করবে না। কিন্তু এটি Souk Madinat Jumeirah বা মলগুলিতে আসবাবপত্র বিভাগে যেতে অস্বীকার করার কারণ নয়। উচ্চ-মানের এবং আড়ম্বরপূর্ণ গৃহসজ্জার সামগ্রী খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়। কিন্তু আপনি কন্টেইনার দ্বারা ক্রয় পাঠাতে হবে. সমুদ্রপথে শিপিং খরচ বিমান পরিবহনের তুলনায় দুই থেকে আড়াই গুণ কম।
UAE থেকে কুশন এবং কার্পেট
সমস্ত প্রাচ্যের রূপকথায়, চরিত্রগুলি অসংখ্য নরম বালিশে ঝাঁপিয়ে পড়ে এবং সুন্দর ওডালিস্কের পা নীরবে। fluffy patterned কার্পেট জুড়ে গ্লাইড. প্রাচ্যের কিছু রঙিন গল্প আপনার দৈনন্দিন জীবনে নিয়ে আসুন। আরবি কার্পেটের মান সর্বত্র স্বীকৃত। বিভিন্ন রঙ, নিদর্শন এবং আকার আপনাকে আপনার যা প্রয়োজন তা চয়ন করতে দেয়। হস্তনির্মিত কার্পেট, বিশেষ করে সিল্কের কার্পেটের দাম বেশি উচ্চ দাম. এছাড়াও আপনি কারখানার মধ্যে বিস্ময়কর জিনিস খুঁজে পেতে পারেন.
কার্পেটের চেয়ে কম বালিশ বিক্রি হয় না। বিভিন্ন কাপড়, রং এবং প্যাডিং এমনকি বালিশের আকৃতিও ভিন্ন হতে পারে। এই প্রাচুর্য আপনি কোনো অভ্যন্তর জন্য একটি বাস্তব হাইলাইট খুঁজে পেতে পারেন।
উদাহরণস্বরূপ, একটি টেরেস বা বারান্দার খোলা কাচের দরজাগুলির জন্য, বালিতে ভরা ত্রিভুজাকার ধরে রাখার প্যাড রয়েছে।
সংযুক্ত আরব আমিরাতের ফোন
এখানে আইফোন এবং আইপ্যাডের সর্বশেষ মডেলগুলি কেনা খুবই লাভজনক - সমস্ত নতুন অ্যাপল পণ্যগুলি এখানে দীর্ঘ সময়ের জন্য বিক্রি হচ্ছে রাশিয়ার চেয়ে আগে এবং আরও অনেক কিছু কম দাম. একই অন্যান্য ইলেকট্রনিক গ্যাজেট প্রযোজ্য. তারা একটি আন্তর্জাতিক গ্যারান্টি নিয়ে আসে যা ভাঙ্গনের ক্ষেত্রে অনেক সমস্যা দূর করে।
গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির দাম রাশিয়ার তুলনায় কিছুটা কম, তবে নির্মাণের মান সম্পূর্ণ ভিন্ন। সত্য, মধ্যে সম্প্রতিচীনা নকল এমনকি এখানে তাদের পথ তৈরি করেছে। কেনার সময় সাবধানতা অবলম্বন করা ভাল যাতে আরেকটি জাল না হয়।
UAE থেকে গাড়ি
সংযুক্ত আরব আমিরাতের গাড়ির বাজার ইতিবাচক দিকে পরিচিত। এখানে, সম্ভাব্য "রপ্তানির জন্য" ক্রেতাকে অনেক বিশেষ সুবিধা এবং সুবিধাজনক শর্ত দেওয়া হয়। এবং কোম্পানিগুলির দ্বারা দেওয়া যে কোনও শ্রেণীর গাড়ির পছন্দ যে কাউকে চমকে দিতে পারে। আরেকটি প্লাস ক্রয় এবং কাগজপত্রের সমস্ত পর্যায়ে সম্পূর্ণ নির্ভরযোগ্যতা।
সুন্দর এবং সস্তা ছোট জিনিস
যদি একটি গাড়ী, আসবাবপত্র এবং অন্যান্য ব্যয়বহুল "স্মৃতিচিহ্ন" কেনা আপনার পরিকল্পনার অংশ না হয়, তবে আপনি বন্ধু এবং পরিচিতদের জন্য সুন্দর এবং সস্তা উপহারের একটি সম্পূর্ণ সংগ্রহ একসাথে রাখতে পারেন।
এই দীর্ঘ তালিকায় কমনীয় সিল্কের বুকমার্ক, মগের জন্য কোস্টার, প্রাচ্যের গালিচা হিসাবে স্টাইলাইজ করা কম্পিউটার মাউস প্যাড, আরবি ডিজাইনের ছোট প্লেট, প্রাকৃতিক পাথরের তৈরি জপমালা, মশলার ছোট সেট, খোসা এবং প্রবাল দিয়ে তৈরি ট্রিঙ্কেট বা গয়না অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। প্রায় ঐন্দ্রজালিক "আলাদিনের ল্যাম্প", প্যাটার্ন এবং ছোট বাক্স সহ বুকগুলি ছেড়ে দেওয়া কঠিন। আপনি দুবাইয়ের সবচেয়ে আসল বিল্ডিংয়ের ক্ষুদ্রাকৃতির প্রতিলিপি বাড়িতে নিতে পারেন এবং আপনার বাচ্চাদের রিমোট-নিয়ন্ত্রিত খেলনা দিয়ে আনন্দিত করতে পারেন।
রপ্তানির জন্য নিষিদ্ধ
সংযুক্ত আরব আমিরাতএর আইন মেনে চলার জন্য কঠোর মনোভাবের দ্বারা আলাদা এবং শুল্ক নিয়ম. অতএব, আপনি তাদের লঙ্ঘন করে এই দেশে একটি বিস্ময়কর ছুটির স্মৃতি লুণ্ঠন করা উচিত নয় এবং আশা করা উচিত যে নিষিদ্ধ কিছু রপ্তানির প্রচেষ্টা অলক্ষিত হবে।
রপ্তানির জন্য নিষিদ্ধ আইটেম অন্তর্ভুক্ত:
- বন্য জন্তু;
- তাল গাছের বীজ এবং ফল;
- ঐতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক মূল্য থাকতে পারে এমন সবকিছু।
ভ্রমণে কেনা সমস্ত গয়না, রূপার পাত্র এবং কার্পেটের রসিদ থাকতে হবে। $250 পর্যন্ত মূল্যের পণ্যের উপর কর আরোপ করা হবে না।
এখানে কোন ট্যাক্স ফ্রি বা ভ্যাট নেই।
সংযুক্ত আরব আমিরাত শুধুমাত্র প্রাচ্যের বহিরাগতদের দ্বারা আকৃষ্ট তাদের জন্যই অতুলনীয় ছুটির গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি। একটি আশ্চর্যজনক দেশ যেখানে প্রাচীন ঐতিহ্যের প্রতি অঙ্গীকার এবং তার অতীতে গর্ব সভ্যতার সর্বশেষ অর্জনের আকাঙ্ক্ষার সাথে সহাবস্থান করে।
এই ফলগুলি কিংবদন্তিতে মহিমান্বিত এবং মানবজাতির সমস্ত পবিত্র গ্রন্থে উল্লেখ করা হয়েছে - তাওরাত, বাইবেল এবং কোরান থেকে বৌদ্ধ এবং হিন্দু ধর্ম পর্যন্ত। কিন্তু অধিকাংশ মানুষ, যদি না তারা আশীর্বাদকৃত ভূমধ্যসাগরীয় বা অনুরূপ জলবায়ুতে বাস করে, তবে তাদের কেবল শুকনোই জানে।
আপনি এটা অনুমান করেছেন? আমরা ডুমুর সম্পর্কে কথা বলব বা, যেমন তাদের বলা হয়, ডুমুর!
আপনি যদি সংযুক্ত আরব আমিরাতে আসেন, তাহলে জুলাই থেকে অক্টোবরের মরসুমে স্পেন, মরক্কো এবং লেবানন থেকে এখানে তাজা সরবরাহ করা এই নরম, সূক্ষ্ম ফলগুলি চেষ্টা করার এখন আপনার সুযোগ। তবে অন্যান্য সময়ে ভারত, আমেরিকাসহ বিশ্বের বিভিন্ন স্থান থেকে এগুলো আনা হয়। দক্ষিন আফ্রিকাএবং অস্ট্রেলিয়া, যদিও এটি একটি সত্য নয় যে তারা মৌসুমী ভূমধ্যসাগরীয়দের মতো সুস্বাদু হবে।
স্বাস্থ্য এবং উপকারিতা:
এই ফলগুলি পবিত্র বইগুলিতে উল্লেখ করা হয়েছে এমন কিছু নয়: তাদের পুষ্টি এবং নিরাময় মূল্য খুব দুর্দান্ত।
টাটকা ডুমুরের আঁশযুক্ত গঠন রয়েছে, তামা, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মতো ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদানে পূর্ণ, যেখানে প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 70 কিলোক্যালরি কম ক্যালোরি রয়েছে। একই সময়ে, শুকনো ফলের ক্যালোরির পরিমাণ তিনগুণ বেড়ে যায়!
আমেরিকান বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত ব্যবহারিক গবেষণার ফলস্বরূপ, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে একটি তাজা ডুমুর ফলের দৈনিক ব্যবহার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে (ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম গ্রহণের কারণে), পেশীবহুল সিস্টেমের অবস্থা বজায় রাখে (ক্যালসিয়াম সামগ্রীর কারণে) , ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে (বড় পরিমাণে ফাইবারের কারণে), দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখার উপর প্রভাব ফেলে এবং অন্যান্য উপকারী দিক রয়েছে।
ফলগুলি হালকা প্রাকৃতিক রেচক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলিতে প্রোবায়োটিক থাকে এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং টোনড পাচনতন্ত্র বজায় রাখতে সহায়তা করে। কিছু সংস্কৃতিতে, ডুমুর পাতা ডায়াবেটিস রোগীদের হাইপোগ্লাইসেমিক এজেন্ট এবং একটি অ্যান্টিক্যান্সার এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
বিভিন্ন প্রকারের:
একটি সত্য যা আমি শিখতে আগ্রহী ছিলাম: ডুমুর, সুপরিচিত তুঁত (তুঁত) এবং বিশাল ফিকাস একই উদ্ভিদ পরিবারের অন্তর্গত - তুঁত পরিবার। আজকাল, প্রায় 150 প্রজাতির ডুমুর পরিচিত, ফলের আকার, গন্ধ, মাংসের রঙ এবং পৃষ্ঠের মধ্যে পার্থক্য - সাদা-সবুজ থেকে কালো-বেগুনি পর্যন্ত। একটি নিয়ম হিসাবে, সাদা, সবুজ এবং গোলাপী জাতগুলি খুব সূক্ষ্ম, যখন গাঢ় নীল-বেগুনি জাতগুলি আরও প্রতিরোধী। ফলের বৃহত্তম উৎপাদক এখন তুরস্ক, মরক্কো, মিশর এবং আলজেরিয়া, সেইসাথে গ্রীস, স্পেন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্য।
ইতিহাসে প্রাচীন মিশরে ডুমুর গাছের চাষের কথা বলা হয়েছে, বর্তমান সময়ের 3 হাজার বছর আগে। কিন্তু তাদের গল্প আরও আগে শুরু হয়েছিল: যদি আপনি মনে করেন, এটি ছিল একটি ডুমুর পাতা দিয়ে যে আদম এবং ইভ প্রথম তাদের নগ্নতা ঢেকেছিলেন!
আজকাল, বন্য ডুমুর গাছটি অ্যাটলাস পর্বতমালায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যেখানে অনেক বানর ঝোপের মধ্যে বাস করে, এর ফল খায়।
নির্বাচন এবং স্টোরেজ:
ডুমুর একটি পচনশীল ফল, তাই এগুলো সব দোকানে বিক্রির জন্য পাওয়া যায় না। আমরা LuLu হাইপারমার্কেটের ফল এবং সবজি বিভাগের ব্যবস্থাপককে জিজ্ঞাসা করেছি কিভাবে আপনার পছন্দ করবেন: “আপনি যদি 2 দিনের বেশি না খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবেই ডুমুর কিনুন। ফলগুলি সম্পূর্ণ হওয়া উচিত, চূর্ণ করা নয়, একটি সমৃদ্ধ রঙ এবং একটি ভেষজ-মিষ্টি গন্ধ থাকা উচিত। যদি গন্ধ টক হয়, তাহলে এর অর্থ হল সেগুলি ইতিমধ্যেই নষ্ট হয়ে গেছে এবং কোনো কিছুর জন্য ভালো নয়।
ভিটামিন, অণু উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সর্বোচ্চ ঘনত্ব পাকা ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। একই সময়ে, আপনি যদি সামান্য কাঁচা ফল পান তবে চিন্তা করবেন না; আপনি সর্বদা সেগুলিকে নিয়মিত সালাদে যুক্ত করতে পারেন, কারণ স্বাদের অভাব তাদের পুষ্টির মানকে হ্রাস করে না, এই ক্ষেত্রে তারা ক্লোরোফিলে পূর্ণ।
পাকা ডুমুরগুলিকে 2 দিনের বেশি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত, বিশেষত অন্যান্য ফল থেকে আলাদাভাবে, একটি সিল করা পাত্রে যাতে গন্ধ শোষণ না হয় এবং তাদের স্নিগ্ধতার কারণে, শুধুমাত্র এক সারিতে। যদি সেগুলি অপরিষ্কার হয় তবে আপনি ঘরের তাপমাত্রায় এক বা দুই দিনের জন্য রেখে দিতে পারেন।
শুকনোগুলির জন্য, যদি এগুলি শীতল, অন্ধকার জায়গায় বা রেফ্রিজারেটরে, বাতাসের অ্যাক্সেস ছাড়াই একটি বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা হয় তবে সেগুলি অনেক মাস ধরে সুস্বাদু এবং সরস থাকে।
সরাসরি পরিবেশন করার সময়, সাবধানে petioles অপসারণ করার সময় তাদের ধুয়ে ফেলতে হবে। শুকনো ডুমুর যেমন খাওয়া যায়, গ্রানোলা রেসিপি এবং ফলের সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং যদি খুব শুকনো হয় তবে অল্প সময়ের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে। তদুপরি, অন্যান্য সমস্ত শুকনো ফলের মতো শুকনো ডুমুরের উপর ফুটন্ত জল ঢালাও যে কোনও ক্ষেত্রেই সুপারিশ করা হয়, কারণ অনেক নির্মাতারা শেলফের জীবন বাড়ানোর জন্য সালফার দিয়ে তাদের চিকিত্সা করে। এটি একটি সম্পূর্ণ আইনি অনুশীলন, তবে এটি মনে রাখা মূল্যবান।"
রান্নার ধারণা:
ডুমুর, তাজা এবং শুকনো, মুয়েসলি বা চালের পুডিংগুলিতে যোগ করার জন্য দুর্দান্ত। পাই এবং ফাজ এটি দিয়ে বেক করা হয়। ছোট পাকা ডুমুর দই, আইসক্রিম বা ফলের রস দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে। একই সময়ে, গাঢ় জাতগুলি থেকে ঘন খোসা অপসারণ করা ভাল, তবে হালকাগুলির এটির প্রয়োজন নেই, যেহেতু তারা ইতিমধ্যে খুব কোমল।
মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের সময়, তারা কুইনো, তাজা মৌরি, আরগুলা এবং পারমেসান সহ সালাদগুলিতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে। ডুমুরগুলি মোজারেলার সাথে মিলিত হয় এবং তাজা থাইম এবং রোজমেরির সাথে পাকা হয়। ভেষজ ছাগলের পনির দিয়ে ভরা এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে, তারা মূল কোর্সটি পরিবেশন করার আগে একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা তৈরি করে।
মনোযোগ:
সতর্কতা হিসাবে, একজনকে অবশ্যই তাদের শক্তিশালী রেচক প্রভাবকে বিবেচনা করতে হবে, যদি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করা হয়, সেইসাথে ল্যাটেক্সের প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের অ্যালার্জির বিপদ (তাদের ত্বকে এই পদার্থটি রয়েছে)।
সংযুক্ত আরব আমিরাতে কোথায় কিনতে হবে:
ডুমুর বিক্রি হয় ফরাসি হাইপারমার্কেট ক্যারেফোর এবং জায়ান্টে, ব্রিটিশ স্পিনিস এবং ওয়েটরোজে, সেইসাথে স্থানীয় লুলু হাইপারমার্কেটে, যেখানে সমস্ত বিদেশী ফলের জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের দাম পাওয়া যায়। তাদের উপাদেয়তার কারণে, কোমল মৌসুমি ডুমুরগুলি সাধারণত ছোট কাঠের বাক্সে প্যাকেজ করা হয়, যখন ঘন স্কিন সহ বড় গাঢ় জাতগুলি প্রচুর পরিমাণে কেনা যায়।
সংযুক্ত আরব আমিরাত এক হাজার এবং এক রাতের পাতা থেকে আক্ষরিক অর্থে একটি কল্পিত দেশ। এমিরেটস কেবল তাদের প্রকৃতি দিয়ে নয়, বুদ্ধিদীপ্ত উদ্ভাবন এবং জমকালো বিল্ডিং দিয়েও কল্পনাকে বিস্মিত করে।
প্রায় অর্ধ শতাব্দী আগে এই জায়গাটি মরুভূমি ছিল, কিন্তু এখন এটি ভ্রমণকারীদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় দেশগুলির মধ্যে একটি, এর বসতিগুলি ভবিষ্যতের বই বা চলচ্চিত্রগুলির জন্য জীবন্ত চিত্রের মতো। যাইহোক, এখানে ভ্রমণ করার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে এখানকার আইন খুবই কঠোর।
এই একটি ভাল উন্নত তেল শিল্প সঙ্গে একটি রাষ্ট্র, কিন্তু কৃষিদ্রুত গতিতে বিকশিত হচ্ছে। শিল্পের সমৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য, বিপুল বিনিয়োগ করা হয়েছিল এবং বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় জীববিজ্ঞানী এবং প্রজননকারীদের আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল।
এই নীতির জন্য ধন্যবাদ, খামার এবং গ্রিনহাউসগুলি পূর্ব অংশে এবং উত্তর-পূর্বে এবং ওমান উপসাগরের উপকূলের কিছু অংশে তৈরি করা হয়েছিল, যা সাম্প্রতিক প্রযুক্তিগত প্রবণতা অনুসারে সজ্জিত, প্রতি বছর বেশ কয়েকটি ফসল কাটার অনুমতি দেয়।
বিনিয়োগগুলি দ্রুত পরিশোধিত হয় এবং এই সময়ে দেশের বাণিজ্য তেল উৎপাদনের পরে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। আমাদের নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব যে আপনি আমিরাতে কোন ফল এবং সবজি কিনতে এবং চেষ্টা করতে পারেন।
পরিসংখ্যান অনুসারে, সংযুক্ত আরব আমিরাতে প্রতি বছর 45 হাজার টন ফল এবং 2.9 মিলিয়ন টন খেজুর কাটা হয়। চিত্তাকর্ষক, ডান?
সংযুক্ত আরব আমিরাতে কি ফল হয়
প্রথমে, সংযুক্ত আরব আমিরাতে কী ফল হয় তা তালিকাভুক্ত করা যাক। ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, কৃষি খাত বেশ উন্নত। বিশ্ববাজারে এই দেশটি তার অ্যাম্বার খেজুর, সুগন্ধি স্ট্রবেরি, আলু, টমেটো এবং শসার জন্য বিখ্যাত।
অন্যান্য ফলও এখানে জন্মে। ফল ফসল প্রধানত প্রতিবেশী দেশ থেকে রপ্তানি করা হয়: সৌদি আরব, ইরান, মিশর এমনকি থাইল্যান্ড। আপনি যখন বাজারে বা স্থানীয় সুপারমার্কেটে যান, তখন আপনি সারা বিশ্ব থেকে এখানে আনা অপরিচিত বিদেশী ফলের প্রাচুর্য দেখে বিভ্রান্ত হতে পারেন।
তারা বছরের সময় নির্বিশেষে সংযুক্ত আরব আমিরাতে বিক্রি হয়, কিন্তু এখনও একটি নির্দিষ্ট ঋতু আছে.
জানুয়ারিতে, স্ট্রবেরি এবং খেজুর কাটা হয় এবং তাজা সাইট্রাস ফল, কলা, পেয়ারা এবং তেঁতুল বাজারে আনা হয়।
তেঁতুল একটি অস্বাভাবিক ফল যা দেখতে চিনাবাদাম বা মটর শুঁটির মতো। এর সুস্বাদু এবং রসালো সজ্জা দ্বারা এর আকর্ষণীয় চেহারা বেশি ক্ষতিপূরণ দেয়। ডিসেম্বর থেকে মার্চ মাস পর্যন্ত তেঁতুল কাটা হয়। ভিতরে পার্শ্ববর্তী দেশঠিক যখন এই ফলগুলোর মৌসুম হয়। ফেব্রুয়ারিতে শীতকালীন ফলের ফলন চলতে থাকে।
মার্চ মাসে আমিরাতের ফল তাদের বৈচিত্র্যের সাথে পর্যটকদের আনন্দিত করে। তারা স্ট্রবেরি, সাইট্রাস ফল, তেঁতুল, কাঠ আলু (চিকো). বাহ্যিকভাবে, চিকো বড় কিউই ফলের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি একটি বাদামী চামড়া এবং মিষ্টি লালচে-বাদামী মাংস আছে।
এই বিদেশী ফলদুটি আকারে আসে: ডিম্বাকৃতি বা আরও বৃত্তাকার। প্রস্তাবিত শেলফ লাইফ সর্বাধিক কয়েক দিন।
মৌসুম শুরু হয় মার্চ মাসে ম্যাঙ্গোস্টিনযা চলবে নভেম্বর পর্যন্ত। এই ফলের একটি গাঢ় বাদামী শাঁস রয়েছে, যার নীচে একটি সজ্জা রয়েছে, যা কিছুটা রসুনের লবঙ্গের মতো মনে করিয়ে দেয়।
তবে এখানেই রসুনের সাথে মিল শেষ হয়: ম্যাঙ্গোস্টিনের সজ্জা খুব মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত। এই ফলটি নির্বাচন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে ম্যাঙ্গোস্টিনের ত্বক শক্ত হয়, খুব নরম এবং খুব শক্ত না হয়।
ম্যাঙ্গোস্টিন
সংযুক্ত আরব আমিরাতে শাকসবজি এবং ফল এপ্রিল মাসে আরও প্রচুর হয়ে ওঠে। পীচ, তরমুজ, তরমুজ, আঙ্গুর, সাইট্রাস ফল এবং কলা সৌদি আরব, ইরান এবং মিশর থেকে আনা হয়। মে মাসে আমাদের পর্যটকদের জন্য সবচেয়ে অস্বাভাবিক ফল হল লংগান, লিচি, রাম্বুটান। একই সময়ে, লিচুর ফসল বেশ সংক্ষিপ্ত, এটি জুনে শেষ হয়।
লংগান, আঙ্গুর মত, গুচ্ছ বিক্রি হয়. এগুলি মিষ্টি এবং রসালো সজ্জা সহ বাদামী ফল। এই ফলটি বেছে নেওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে আপনি পাকা ফল বিক্রি করেছেন এবং সবুজ নয়।
লংগান
সংযুক্ত আরব আমিরাতে, সারা বছর ধরে দোকানের তাকগুলিতে বিভিন্ন ধরণের ফল চিত্তাকর্ষক: কিছু ফল অন্যদের প্রতিস্থাপন বা পরিপূরক করে। তাদের মধ্যে কিছু কয়েকবার ফসল কাটা হয়, তাই তারা সারা বছর পাওয়া যায়।
ঋতু অনুসারে সংযুক্ত আরব আমিরাতের ফলের সারণী:
ফল | জান | ফেব্রুয়ারী | মার | এপ্রিল | মে | জুন | জুল | অগাস্ট | সেপ্টেম্বর | অক্টো | কিন্তু আমি | ডিসেম্বর |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
কমলালেবু | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | |||||
স্ট্রবেরি | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | |||||
তরমুজ | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | |||||
কলা | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স |
আঙ্গুর | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||
রাম্বুটান | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||||
ট্যানজারিনস | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||||
গ্রেনেড | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||||||
তারিখগুলি | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||||
লিচু | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||||
ম্যাঙ্গোস্টিন | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | |||
জাম্বুরা | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||||
নাশপাতি | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||
পেয়ারা | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||
তরমুজ | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||||||
ডুমুর | এক্স | এক্স | ||||||||||
লংগান | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||||
কুমকাত | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||||
চুন | এক্স | এক্স | এক্স | |||||||||
আম | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||||||
পার্সিমন | এক্স | এক্স | ||||||||||
পীচ | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | ||||||||
ফিজালিস | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স | এক্স |
সংযুক্ত আরব আমিরাতের ফলের দাম
আপনি যদি ভ্রমণ করতে যাচ্ছেন, তাহলে আপনি সম্ভবত সংযুক্ত আরব আমিরাতে ফলের দাম কত তা জানতে আগ্রহী হবেন। অনেক ফল আমদানির কারণে তাদের দাম বেশ চড়া হতে পারে। তারা অবস্থান আপেক্ষিক উপর নির্ভর করে পর্যটন রুটএবং প্রতিষ্ঠানের মর্যাদা।
অনেক পর্যটক মনে করেন যে দুবাইয়ের ফল ও সবজি বাজারের মতো বাজারে সস্তা পণ্য কেনা যায়। এখানে কেনাকাটা স্থানীয় বাসিন্দাদের, সেইসাথে অনেক রেস্টুরেন্ট মালিক.
ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল মার্কেট হল শহরের বৃহত্তম সবুজ বাজার; আপনি অন্য কোথাও এই ধরনের ফল ও সবজি খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা নেই। এখানে আপনি বিদেশী ফল কিনতে পারেন, সালাদের জন্য তাজা ভেষজ বেছে নিতে পারেন এবং পুরো পরিবারকে প্রাচ্যের মিষ্টি দিয়ে প্যাম্পার করতে পারেন।
বাজারে, বিক্রেতারা বেশ অনুপ্রবেশকারী, কিন্তু আপনি তাদের সাথে দর কষাকষি করতে পারেন এবং প্রাথমিক খরচ কমাতে পারেন। বড় পাইকারি বাজারে, যেকোনো ফলের একটি বাক্সের দাম একটি সুপার মার্কেটে এক কেজির সমান।
আসুন সংযুক্ত আরব আমিরাতের ফলের গড় দাম দেখি:
- আম (1 কেজি) - 12 দিরহাম থেকে;
- কলা (1 কেজি) - প্রায় 7 দিরহাম;
- তরমুজ, তরমুজ (1 কেজি) - 6 দিরহাম থেকে;
- কমলা (1 কেজি) - 5 দিরহাম থেকে;
- ডালিম, আম, বরই (1 কেজি) - 17 দিরহাম;
- পেয়ারা (1 কেজি) - 11 দিরহাম;
- কিউই (1 কেজি) - প্রায় 15 দিরহাম;
- আপেল, নাশপাতি (1 কেজি) - প্রায় 10 দিরহাম;
- চিকো (1 কেজি) - 30 দিরহাম;
- লংগান (1 কেজি) - 28 দিরহাম;
- তেঁতুল (0.3 কেজি ওজনের প্যাকেজ) - 17 দিরহাম;
- ম্যাঙ্গোস্টিন (1 কেজি) - প্রায় 30 দিরহাম।
শিশুদের জন্য ফল নির্বাচন করার সময়, সতর্কতা অবলম্বন করুন; অ্যালার্জি এড়াতে প্রথমে অল্প পরিমাণ দিন। এটি বিশেষ করে বহিরাগত ফল এবং সবজির জন্য সত্য যা আপনি আগে চেষ্টা করেননি।