एमपीके ब्रुअरी. ब्रुअरीची सहल - लोकांसाठी मोफत बिअर. मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या सहलीचे आमचे पुनरावलोकन

मी मॉस्को ब्रूइंग कंपनी http://www.mosbrew.ru/ ची वेबसाइट पाहिली, ज्याने मला विनामूल्य सहलीसाठी आणि अगदी चाखण्यासाठी आमंत्रित केले. प्रदान केलेला फॉर्म भरणे आणि कॅलेंडरमधून शनिवार किंवा रविवार निवडणे पुरेसे होते.

X चा तास आला आहे - एक आरामदायक बस आधीच मेदवेदकोवो मेट्रो स्टेशनवर उभी होती (शेवटच्या कारमधून बाहेर पडा) आणि साइन अप केलेल्या बीयर प्रेमींची वाट पाहत होती. आरामदायी खुर्चीवर बसून आजूबाजूला पाहिल्यावर मला जाणवले की सहल विलक्षणपणे सुरू होत आहे: बहुतेक पुरुष बसमध्ये बसले होते, जे सहलीसाठी पूर्णपणे अनैच्छिक आहे ज्यावर 90% स्त्रिया जातात.

बस शनिवार आणि रविवारी दर दोन तासांनी सुटते - 12.30, 14.30, 16.30. शनिवारी ते 18.30 आहे. तुमचा पासपोर्ट तुमच्यासोबत असणे आवश्यक आहे.

20 मिनिटांनंतर आम्ही आधीच कारखान्यात होतो. हे मितीश्ची, वोल्कोव्स्को हायवे, 12 मध्ये स्थित आहे.

प्रवेशद्वारावर आम्हांला आनंदी चेहऱ्यांसह पर्यटकांचा एक गट भेटला. मी स्वतःशी विचार केला: “आम्ही खराब झालो आहोत! किती असंस्कृत!” पण दौर्‍याच्या शेवटी माझे आधीच वेगळे मत होते...

स्नेही मार्गदर्शकाने ताबडतोब वनस्पतीच्या इतिहासाची ओळख करून देण्यास सुरुवात केली, जी केवळ सप्टेंबर 2008 मध्ये सुरू झाली. मॉस्को ब्रूइंग कंपनीमध्ये अत्याधुनिक प्लांट आणि स्वतःची लॉजिस्टिक आणि वितरण केंद्रे आहेत. यामध्ये $200 दशलक्ष पेक्षा जास्त गुंतवणूक केली होती आणि Sberbank आणि Detroit Investments गुंतवणूक फंड हे भागीदार होते. हे खूप आहे की नाही हे मला माहित नाही, परंतु मार्गदर्शकाने वनस्पतीच्या क्षमतेचे नाव प्रतिवर्ष 2.5 दशलक्ष एचएल असे ठेवले आहे आणि योजना 6 दशलक्ष एचएल पर्यंत आहेत. त्यांनी ताबडतोब यावर जोर दिला की सहलीचा उद्देश केवळ लोकांना दर्जेदार बिअरच्या उत्पादनाची ओळख करून देणे नाही तर रुची जागृत करणे आणि त्यानंतर रशियामध्ये बिअर पिण्याची संस्कृती रुजवणे हा आहे. असे तो म्हणाला. होय, तसे, मे महिन्यात संग्रहालयांच्या रात्री येथे दरवर्षी रात्रीचे “फोम” सहल आयोजित केली जाते.

कंपनीकडे आधीच परवानाकृत ब्रँड (फॅक्स, सेर्व्हेना सेल्का, ओटिंजर इ.) नाहीत तर त्याचे स्वतःचे ब्रँड - खामोव्हनिकी, झिगुली, मॉस्कवास आणि मोस्पिव्हो देखील आहेत. छोट्या फॅक्टरी म्युझियममध्ये मला बुडवेझर बुडवार, राडेबर्गर, एर्डिंगर आणि इतर अनेक आयात केलेले ब्रँड दिसले. बीअर व्यतिरिक्त, येथे ऊर्जा आणि शीतपेये आणि पाणी देखील तयार केले जाते.

बिअर आणि पेयांच्या उत्पादनासाठी, पर्यावरणास अनुकूल पाण्याचा वापर केला जातो, कारण वनस्पतीच्या प्रदेशावरच 190 आणि 320 मीटर खोलीवर 5 स्वतःच्या आर्टिसियन विहिरी आहेत.

बिअरच्या उत्पादनाबद्दलच्या माझ्या कल्पना विचित्र होत्या - मला असे वाटले की कार्यशाळेतील प्रत्येक गोष्ट उकळते, मद्य बनवते आणि अप्रिय वास घेते. जेव्हा मी निर्जंतुक स्वच्छता आणि पूर्णपणे स्वयंचलित उत्पादन प्रक्रिया पाहिली तेव्हा माझ्या आश्चर्याची कल्पना करा. आजूबाजूला काही विलक्षण कंटेनर, पाईप्स, ग्रंथी, सेन्सर आणि नियंत्रण उपकरणे आहेत. सर्व काही स्वयंचलित आहे - किण्वन, ब्रूइंग, गाळण्याची प्रक्रिया आणि बाटली भरण्याची प्रक्रिया. कंपनीने जवळपास ३ हजार लोकांना काम दिल्याचे सांगण्यात आले असले तरी दुकानांमध्ये जास्त कामगार नव्हते हे देखील धक्कादायक होते.

जसे मला समजले आहे, सर्वात आधुनिक उपकरणे आम्हाला उच्च-गुणवत्तेची बिअर आणि पेये तयार करण्यास आणि प्रयोगशाळेत त्यांची गुणवत्ता नियंत्रित करण्यास परवानगी देतात. शिवाय, जर बिअर काही पॅरामीटर्सनुसार घोषित गुणवत्तेची पूर्तता करत नसेल तर संपूर्ण बॅच नाकारली जाते. प्लांटच्या कार्यशाळेच्या देखाव्याने मला वैयक्तिकरित्या खात्री पटली की येथे जागतिक दर्जाची गुणवत्तापूर्ण उत्पादने तयार केली जातात.

कार्यशाळेतून फिरल्यानंतर आणि प्रयोगशाळेत विशेषज्ञ कसे काम करतात हे पाहिल्यानंतर, आम्ही शेवटी आस्वाद घेण्यास आलो. टेस्टिंग रूम कॅफेप्रमाणे सेट केली आहे, ज्यामध्ये अनेक टेबल्स आणि खास बिअरसाठी एक ओळ आहे. ते सभ्यपणे ओततात, आपण बर्याच वेळा संपर्क साधू शकता. आणि मग प्रवेशद्वारावरच्या त्या कंपनीची गंमत समजली. वस्तुस्थिती अशी आहे की चव स्नॅक्सशिवाय होते ...

लक्ष न देता दोन तास उलटून गेले; आम्हाला अजूनही कंपनीच्या दुकानात जावे लागले, जिथे प्लांटची बिअर बाटल्यांमध्ये आणि टॅपवर विकली जाते. मी ताबडतोब सोव्हिएत काळातील स्मृतीचिन्हांसारखे छोटे ब्रँडेड मग विकत घेतले. स्टोअरमध्ये वनस्पतीची चिन्हे असलेली पुष्कळ वेगळी स्मृतिचिन्हे आहेत - टी-शर्ट, कॅन ओपनर, बेसबॉल कॅप्स इ. आणि आम्हाला "फोम वर्ल्ड" मधून जमिनीवर परतण्यासाठी एक विनामूल्य बस आधीच रस्त्यावर थांबली होती.

पूर्वी, मी घरगुती बिअर खरेदी करण्याचा विचारही केला नव्हता. आणि आता डोळे शेल्फवर मॉस्को ब्रूइंग कंपनीचे पेय शोधत आहेत. कधी कधी मी ते विकतही घेते. सहल ट्रेसशिवाय गेले नाही ...

जर तुम्हाला बीअर माझ्याइतकीच आवडत असेल 😎 किंवा फक्त सहली आवडत असतील तर जा मॉस्को ब्रूइंग कंपनीला सहल, जे मॉस्कोजवळ स्थित आहे, मॉस्को रिंग रोडपासून 3 किमी अंतरावर, मितीश्ची शहरात आहे.

मला बर्‍याच काळापासून माहित होते की मॉस्को ब्रूइंग कंपनी टेस्टिंगसह विनामूल्य सहल आयोजित करते, परंतु या कार्यक्रमात साइन अप करण्यासाठी आणि उपस्थित राहण्याची वेळ (किंवा इच्छा) नव्हती. पण गेल्या शनिवारी मी ठरवले: “तेच आहे, आम्हाला जायचे आहे” आणि आम्ही बिअर उत्पादन कारखाना पाहण्यासाठी गेलो आणि अर्थातच त्याचा आस्वाद घेतला.

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या प्लांटची सहल आठवड्याच्या शेवटी आयोजित केली जाते: शनिवारी 13:00, 15:00, 17:00 आणि 19:00 वाजता, व्ही रविवारी 13:00, 15:00 आणि 17:00 वाजता.सहल विनामूल्य आहे, परंतु आपण वेबसाइटवर पूर्व-नोंदणी करणे आवश्यक आहे. गाईडच्या कथेसह कारखान्याचा दौरा एक तास चालतो आणि त्याच कारखान्यात तयार होणारी बिअर आणि इतर नॉन-अल्कोहोलिक पेये चाखण्यासाठी तुम्हाला एक तास दिला जातो.

मॉस्को ब्रूइंग कंपनी प्लांटमध्ये कसे जायचे

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीचा प्लांट येथे आहे: Mytishchi, Volkovskoe महामार्ग, मालमत्ता 12. आम्ही कारने प्रवास करत होतो, वनस्पती शोधण्यात कोणतीही समस्या नव्हती. पार्क करण्यासाठी कुठेतरी देखील आहे, वनस्पती प्रदेशाच्या प्रवेशद्वारावर पार्किंगसाठी भरपूर जागा आहेत.

जर तुमच्याकडे कार नसेल, तर तुमच्या सोयीसाठी मेदवेदकोवो मेट्रो स्टेशनवरून मोफत बस धावते. पर्यंत बस सुटण्याच्या वेळा 12:30, 14:30, 16:30 आणि शनिवारी पुन्हा 18:30 वाजता. वनस्पतीच्या प्रवासाची वेळ 20-30 मिनिटे आहे.

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या सहलीचे आमचे पुनरावलोकन

आम्ही टूर सुरू होण्याच्या काही वेळापूर्वी पोहोचलो, सोफ्यावर आरामशीर लाउंजमध्ये थोडे थांबलो, नोंदणी पुस्तकात आमचा डेटा आणि पासपोर्ट क्रमांक लिहिला (प्लॅन्टला भेट देण्यासाठी कागदपत्रे आवश्यक आहेत, परंतु प्रत्यक्षात कोणीही विचारले नाही. त्यांना). लवकरच सुमारे 20 लोकांचा एक गट जमला, अगदी लहान मुलासह एक कुटुंब देखील होते आणि आम्ही वनस्पतीच्या तासभराच्या सहलीला गेलो.

प्रथम, मार्गदर्शकाने आम्हाला मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या इतिहासाबद्दल, त्यांनी कोणत्या प्रकारची बिअर तयार केली याबद्दल सांगितले आणि चेतावणी दिली की टूरच्या शेवटी बक्षिसांसह एक प्रश्नमंजुषा असेल, जेणेकरून आम्ही लक्षपूर्वक ऐकू आणि माहिती लक्षात ठेवू. सरतेशेवटी, आम्हाला सर्व तारखा आठवल्या, परंतु असे दिसून आले की आम्हाला कार्यशाळांची नावे आणि बिअरची नावे लक्षात ठेवायची होती 😎

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या प्लांटने 2008 मध्ये झिगुली बार्नॉय बिअरच्या उत्पादनासह आपले काम सुरू केले, जे सध्या मॉस्कोमधील विक्रीत पहिल्या क्रमांकावर आहे. आता हा प्लांट 30 हून अधिक ब्रँड्सची बिअर आणि सॉफ्ट ड्रिंक्स पुरवतो आणि रशियामधील दहा सर्वात मोठ्या बिअर उत्पादकांपैकी एक आहे.

2012 पासून, मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या प्लांटने खामोव्हनिकी बिअरचे उत्पादन सुरू केले - मॉस्कोमधील सर्वात जुन्या ब्रुअरीजपैकी एक - खामोव्हनिकी प्लांट, 150 वर्षांपूर्वी बांधल्या गेलेल्या इतिहासाचा एक सातत्य म्हणून.

आता खामोव्हनिकी ब्रँडमध्ये 7 प्रकारच्या बिअरचा समावेश आहे: "खामोव्हनिकी पिलसेन्स्की", "खामोव्हनिकी म्युनिक"(ते आता माझ्या रेफ्रिजरेटरमध्ये आहे) “खामोव्हनिकी व्हेंस्को”, “खामोव्हनिकी व्हीट”, “खामोव्हनिकी केगोवो”, “खामोव्हनिकी ग्रँड एल”, “खामोव्हनिकी कॅन्टीन”. या सर्व प्रकारांपैकी मला Kegovoe सर्वात जास्त आवडला. ग्रँड एल देखील ठीक आहे, परंतु मला खरोखर एल आवडत नाही.

मद्यनिर्मितीच्या कार्यशाळांचा दौरा

एका छोट्या कथेनंतर, आम्हाला कारखान्याच्या कार्यशाळेभोवती नेण्यात आले. प्रथम आम्ही आत शिरलो ब्रूहाऊस. या वर्कशॉपमध्ये wort तयार केले जाते; स्वयंपाक करण्यासाठी 6 मोठे बॉयलर वापरले जातात.

कुस्करलेला माल्ट घ्या आणि पाण्यात मिसळा. एक मॅश तयार होतो, जो एका विशिष्ट तापमानावर ठेवला जातो आणि सतत ढवळत असतो. माल्टमधील स्टार्चचे साखरेत रूपांतर होते, त्यानंतर मॅश फिल्टर करून wort बनते. आणि स्वयंपाकासाठी पाणी 4 विहिरींमधून घेतले जाते, जे वनस्पतीच्या प्रदेशावर आहेत. प्राचीन काळापासून, असे मानले जाते की येथे मितीश्ची येथे पाणी स्वादिष्ट आहे.

wort नंतर hops सह उकडलेले आहे. ब्रूहाऊस खूप गरम आणि भरलेले आहे.

नंतर मध्ये यीस्ट विभाग(जेथे बाहेरील लोकांना प्रवेश करण्यास सक्त मनाई आहे आणि म्हणून आम्हाला तेथे परवानगी नव्हती) वॉर्टमध्ये यीस्ट जोडले जाते आणि हे मिश्रण किण्वन दुकानात प्रवेश करते.

IN किण्वन दुकानकिण्वनानंतर 7-10 दिवसांनी तरुण बिअर जन्माला येते. मग बिअर 1.5 अंश तापमानात 1-2 आठवडे ठेवली जाते. या कार्यशाळेत खूप थंडी आहे, सोबत गरम कपडे घ्या

किण्वन दुकान - येथे खूप थंड आहे :)

मग आम्ही भेट दिली गाळण्याची कार्यशाळा, पास झाले प्रयोगशाळा(बिअर विक्रीसाठी सोडण्यासाठी, तुम्हाला 150 चाचण्या कराव्या लागतील!) आणि ते संपले. बिअर बॉटलिंगचे दुकान संपले.

आम्ही हे देखील शिकलो की मद्यनिर्मितीच्या प्रक्रियेचे चोवीस तास 5 लोक निरीक्षण करतात: एक शिफ्ट पर्यवेक्षक आणि चार ऑपरेटर. संपूर्ण प्रक्रिया पूर्णपणे स्वयंचलित आहे.

आमच्या ब्रुअरीच्या टूरचा एक छोटा व्हिडिओ

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या प्लांटमध्ये बीअर चाखणे

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या भरलेल्या वर्कशॉपमधून एक तास चालल्यानंतर, आम्ही तळमजल्यावर बुफेमध्ये गेलो, जिथे बिअर चाखायला सुरुवात झाली. खरे सांगायचे तर, मला एवढ्या चांगल्या चवीची अपेक्षाही नव्हती: प्रत्येक पाहुण्याला रिकामा ग्लास दिला जातो आणि तुम्ही एका तासाच्या आत तुम्हाला पाहिजे तितक्या वेळा बिअरसाठी बारमध्ये जाऊ शकता.

आम्ही आधीच ल्विव्हमधील ब्रूइंग म्युझियममध्ये गेलो होतो, तेथे ल्विव्ह बिअरचा स्वाद देखील घेतला होता, परंतु नंतर आम्हाला बिअरचे दोन छोटे प्लास्टिकचे कप देण्यात आले. बरं, मला वाटलं मॉस्को ब्रूइंग कंपनीतही असंच असेल

येथे, मॉस्को ब्रुअरीमध्ये, तुम्ही 7 प्रकारच्या ताज्या बिअरचा आस्वाद घेऊ शकता! सर्वसाधारणपणे, ज्याला त्याची गरज आहे त्याला खूप चांगली चव मिळू शकते! त्यामुळे गाडी न चालवता दौऱ्यावर या! जे स्नॅक्स (नट, चिप्स, फटाके) शिवाय बिअर पीत नाहीत - त्यांना तुमच्यासोबत घ्या 😎 तुम्ही नॉन-अल्कोहोलिक पेये देखील वापरून पाहू शकता: kvass, एनर्जी ड्रिंक्स, गोड पाणी.

बिअर खरंच खूप चवदार होती. विशेषतः खामोव्हनिकी केगोवो आणि झिगुली मखमली (गडद).

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या प्रदेशावर एक स्टोअर आहे जेथे, चाखल्यानंतर, आपण सर्व उत्पादने खरेदी करू शकता. बिअर बाटल्यांमध्ये आणि ड्राफ्टवर विकली जाते. पण, दुर्दैवाने, दुकान रात्री ९ वाजेपर्यंत उघडे असते, त्यामुळे मला चाखणे लवकर सोडून दुकानात जावे लागले, परंतु आमच्याकडे ड्राफ्ट बिअर विकत घेण्यासाठी वेळ नव्हता, त्यामुळे मला बाटलीबंद बिअरवर समाधान मानावे लागले.

मी सर्व बिअर प्रेमींना मॉस्को ब्रूइंग कंपनीच्या सहलीला जाण्याचा सल्ला देतो! आम्हाला ते आवडले, आम्ही पुन्हा येऊ! 😎

कंपनी बद्दल

मॉस्को ब्रूइंग कंपनीने सप्टेंबर 2008 मध्ये स्वतःच्या उत्पादनांसह रशियन पेय बाजारात प्रवेश केला.

कंपनीचा इतिहास

2016 बिअर "खामोव्हनिकी कॅबिनेट" आणि दुसरी हंगामी विविधता "ट्रेखगोर्नॉय स्प्रिंग पिल्सनर" ची प्रकाशन. फिन्निश बिअर लॅपिन कुल्टाचे उत्पादन सुरू. झिगुली बार्नो नॉन-अल्कोहोलिक बिअरची पहिली बाटली.

2015 परवानाकृत शीतपेय IRN BRU चे प्रकाशन. "एल शॅगी शमेल" या बिअरला आंतरराष्ट्रीय स्पर्धा मोंडे सिलेक्शन आणि आंतरराष्ट्रीय ब्रूइंग अवॉर्ड्समध्ये सुवर्णपदक देण्यात आले. ट्रेखगोर्नॉय बिअरला मोंडे सिलेक्शनमध्ये रौप्य पदक देण्यात आले. सोव्हिएत ब्रँडच्या कुशल पुनर्जन्मासाठी "अ‍ॅबसोल्यूट ब्रँड 2015" स्पर्धेत "झिगुली बार्नो" चा विजय. क्रुझका बिअरचे उत्पादन सुरू. बिअरची पहिली बाटली "व्हाइट आले शेगी शमेल". "खामोव्हनिकी इंग्लिश अले", "खामोव्हनिकी बोक-बीर" आणि "खामोव्हनिकी आयरिश स्टाउट" या नवीन जातींचा शुभारंभ. बाल्टिक बीअर स्टार स्पर्धेतील पुरस्कार: "खामोव्हनिकी पिलसेन" - सुवर्ण पदक; “एल शेगी शमेल” आणि “ट्रेखगोर्नो ओरिजिनल” - रौप्य पदकांसह, “झिगुली बार्नो” - कांस्य पदकासह. "5 महासागर" बाटलीमध्ये किण्वनानंतर बिअर सोडणे. पहिल्या हंगामी जातीचे उत्पादन "ट्रेखगोरनॉय रोझडेस्तवेन्स्की अले".

2014 बियर "खामोव्हनिकी पिलझेंस्को" यांना सुवर्ण पदक आणि "झिगुली बार्नॉय" रौप्य पदक DLG; सुवर्ण पदके मोंडे निवड “खामोव्हनिकी पिल्झेन्सकोये” आणि “खामोव्हनिकी पशेनिच्नॉय” आणि आंतरराष्ट्रीय बिअर चॅलेंजमधील तीन कांस्य पदके. Khamovnicheskoye आणि Trekhgornoye बिअर लाँच. “ओल्ड मास्टर डायमनोये”, “एल शेगी शमेल”, “मोस्पिव्हो स्लाव्हियन्सको” या बिअरच्या उत्पादनाची सुरुवात. हॉलंडिया बिअरचे परवानाकृत उत्पादन सुरू.

2013 बीअर "बोचकोव्ह" चे उत्पादन रेसिपीनुसार आणि TZOV TVK "Persha Privatna Brovarnya", युक्रेनच्या नियंत्रणाखाली. इको-बीअर "लोसिनी बेरेग" च्या उत्पादनासाठी प्रकल्पाचा विकास. Yakhont kvass च्या विक्रीला सुरुवात. झिगुली बार्नो वेलखटनोई बिअरची पहिली बाटली. लंडनमधील आंतरराष्ट्रीय बीअर चॅलेंज 2013 या आंतरराष्ट्रीय स्पर्धेत रौप्य पदक "झिगुली बर्नोये" आणि कांस्य पदक "खामोव्हनिकी पिलसेन" आणि "खामोव्हनिकी म्युनिक" प्रदान केले. खामोव्हनिकी ब्रँडला पेंटावर्ड्स आंतरराष्ट्रीय पॅकेजिंग डिझाइन स्पर्धेत कांस्य पदक देण्यात आले. DLG टेस्टिंग स्पर्धेत "झिगुली बार्नो" रौप्य पदक प्रदान करताना. Molson Coors Brewing Company, USA च्या सहकार्याने कार्लिंग बिअर लाँच.

2012 लॉजिस्टिक सेंटरचे उद्घाटन. नेस्ले प्युअर लाइफ वॉटर बॉटलिंग प्रकल्पाची सुरुवात. प्रीमियम बिअर ब्रँड "खामोव्हनिकी" ची निर्मिती. "झिगुली बार्नो" च्या पहिल्या लिटर कॅनचे प्रकाशन, कलाकार व्हॅलेरी बॅरीकिनने पिन-अप शैलीमध्ये डिझाइन केलेले, ज्याने पौराणिक संग्रह मालिका सुरू केली. मॉन्डे सिलेक्शन 2012 या टेस्टिंग स्पर्धेत सुवर्णपदकासह "झिगुली बार्नॉय" बिअर प्रदान करणे. "कंपनी ऑफ द इयर - 2012" स्पर्धेत "उच्च उत्पादन गुणवत्ता" नामांकनात मॉस्को ब्रूइंग कंपनीचा विजय.

2011 ज्यूस ड्रिंक "डेरेव्हन्या अँटोनोव्हका" आणि मिंटबेरीचे उत्पादन सुरू केले. दर वर्षी 4 दशलक्ष हेक्टोलिटर बिअरच्या नियोजित क्षमतेसह मद्यनिर्मितीच्या दुसऱ्या टप्प्याचा शुभारंभ. जपानी बिअर किरिन इचिबानचे उत्पादन सुरू. झिगुली बर्नोये बिअरला जर्मनीतील युरोपियन बीअर स्टार स्पर्धेत सुवर्णपदक मिळाले. "कंपनी ऑफ द इयर - 2012" स्पर्धेत "उच्च उत्पादन गुणवत्ता" श्रेणीमध्ये मॉस्को ब्रूइंग कंपनीचा विजय.

2010 मॉस्को ब्रूइंग कंपनीमध्ये "सॉफ्ट ड्रिंक्स" विभागाची निर्मिती. गोरिल्ला एनर्जी ड्रिंक आणि ऑस्ट्रियन ज्यूस पॅगोचे उत्पादन सुरू केले. डॅनिश बिअर बिअर आणि अमेरिकन कूर्स लाइट बिअरचे उत्पादन सुरू. ब्रँड ऑफ द इयर / एफी स्पर्धेत झिगुली बार्नो ब्रँडचा विजय.

2009 आमच्या स्वतःच्या ब्रँड्स “झिगुली बार्नो”, “मोस्पिव्हो”, “मॉस्कवास” आणि Červena Selka बिअरचे उत्पादन सुरू केले. डॅनिश बिअर FAXE प्रीमियम, फ्रेंच पेय ओरांगीना आणि जर्मन एनर्जी ड्रिंक इफेक्ट® चे उत्पादन सुरू करा.

2008 बांधकाम पूर्ण करणे आणि दर वर्षी 2.4 दशलक्ष हेक्टोलिटर बिअरच्या नियोजित क्षमतेसह ब्रुअरीच्या पहिल्या टप्प्याचे लाँचिंग. जर्मन बिअर OeTTINGER चे उत्पादन सुरू.

2007 मॉस्को ब्रूइंग कंपनीमध्ये "आयातित पेये" विभागाची निर्मिती. बिअर आणि ड्रिंक्सच्या आयात केलेल्या ब्रँडच्या पोर्टफोलिओमध्ये समावेश, जसे की Perrier, Vittel, Pago juices, Budweiser Budvar beer, Erdinger Weissbier, Clausthaler, Harp, Bombardier आणि इतर.