Me çfarë është zakon të pini lloje të ndryshme të rumit Bacardi? Bacardi: historia e uiskit, karta Negro dhe karta Blanc Cili është ndryshimi midis kartës Bacardi Superior dhe kartës Blanc
Një nga liderët në mesin e prodhuesve të rumit është Bacardi, produktet e të cilit janë të famshme në të gjithë botën. Kompanitë me këtë nivel vazhdimisht duhet të ruajnë markën e tyre cilësore, në lidhje me të cilën prodhuesi krijon dhe lëshon lloje të reja pijesh për të arritur audiencën më të madhe të mundshme.
Midis kësaj shumëllojshmërie është e vështirë të zgjedhësh produktin më të mirë. Por, së pari, cilësia e produkteve Bacardi përgjithësisht njihet të jetë në një nivel të lartë, dhe së dyti, midis linjës së rumit ka një klasik që pëlqehet nga shumica. Ky i fundit përfshin edhe rumin Bacardi Carta Blanca.
Markat më të mira të Bacardi
Ndër gamën e gjerë të produkteve alkoolike të prodhuara nga Bacardi, ka të preferuarat që kanë qenë më të suksesshmit mes blerësve për shumë vite.
Kjo perfshin:
- Rum Bacardi Carta Blanca është një rum klasik i bardhë ose i lehtë. Pija nuk ka ngjyrë, duket transparente dhe e pastër. Nga forca - 40% vol. Ka një shije të butë e dominuar nga notat e frutave, bajameve dhe vaniljes. Në sfond, ka shije speci dhe karamel. Pothuajse asnjë amëz. Vlakja e kësaj pije është 18 muaj, e futur në fuçi lisi të bardhë.
- Carta Negra është një rum klasik i errët i quajtur edhe Bacardi Black. Kalaja e saj është gjithashtu 40% vol. Ngjyra e pijes është qelibar me një nuancë të kuqe. Notat e drurit ndihen qartë në shijen, jo vetëm të lisit, por edhe të llojeve të tjera të pemëve. Ka edhe shije frutash dhe erëzash. Ka një amëz të gjatë. Mosha e pijes është 4 vjet, insistohet në fuçi lisi, të djegura nga brenda.
- Carta Oro quhet edhe Bacardi Gold. Emri është për shkak të ngjyrës së artë të pijes. Për sa i përket forcës, është e njëjtë me llojet e mëparshme. Buqeta e këtij alkooli është e rafinuar, mjaft komplekse. Përmban nota vanilje, nuanca lisi, melasa, kumbulla dhe kajsi, karamele. Shija është e shkurtër, por e këndshme. Ekspozimi është vetëm 2 vjet, që është shumë pak për një pije kaq të pasur.
- Superior - një lloj tjetër rumi i bardhë, më i fortë se Bacardi Carta - 44.5% vol. Pavarësisht pamjes së ngjashme, ka dallime të mëdha në shijen e këtyre dy specieve. Është një pije e shëndetshme dhe e ekuilibruar me nuanca vanilje, karamel dhe fruta. Koha e plakjes së pijes nuk dihet, sepse Bacardi e mban të fshehtë. Nëse besoni në ndjesitë e shijes, ka shumë të ngjarë, ekspozimi zgjat më shumë se një vit e gjysmë.
- OakHeart është një rum i errët, forca e të cilit është vetëm 35% vol. Më interesante në këtë specie është buqeta e saj. Ka një gamë të tërë shijesh: lisi, tym, qershi, vanilje, karamel, kumbulla të thata, kajsi të thata dhe lëvozhgë portokalli, si dhe shurup mjalti dhe panje. Por pija nuk ka një amëz të theksuar. Vlakohet për 8 vjet dhe në një nga fazat e plakjes i shtohen arrëmyshk, kanellë dhe mjaltë.
- Castillo Spiced Rum është një pije pikante e artë me një forcë prej 35% vol. Nga pamja e jashtme, ka një nuancë të artë, në të cilën vërehen vërshimet e mjaltit. Ka një aromë të fortë me nota lulesh dhe arra. Ekspozimi i tij është i vogël, vetëm 12 muaj.
- Gran Reserva është një rum i zi i vjetëruar. Ngjyra ka nota qelibar dhe portokalli, dhe fortesa është 35% vol. Shija është e mbushur me një kombinim të kanellës, karafilit, agrumeve, shija është e gjatë dhe e pasur. Ky varietet i përket premiumit për shkak të ekspozimit të gjatë të pijes dhe plakjes, që ndodh në fuçi lisi të bardhë të karbonizuar nga brenda.
- 151 - pija më e fortë 75.5% vol. Ka një nuancë të lehtë qelibar, vanilja dhe lisi ndihen në shije. Ky rum vjetërohet për 8 vjet, falë të cilit, pavarësisht forcës së tij, ka një shije të këndshme.
Këto janë markat më të kërkuara nga e gjithë larmia e linjës Bacardi.
Llojet e Bacardi
Llojet kryesore të rumit Bacardi 3:
- E bardha është një pije e pangjyrë me pak ose aspak plakje, që përdoret më së shpeshti në kokteje. Bacardi Karta gjithashtu i përket kësaj specie.
- Ari - një pije me ekspozim të ulët, me ngjyrë ari të lehtë ose qelibar. Përdoret në kokteje, por edhe pihet mirë.
- E zezë - ka ekspozimin më të gjatë, pihet e pastër, megjithëse përdoret edhe në kokteje.
Dhe ka shumë lloje të Bacardi. Përveç varieteteve më të zakonshme të listuara më sipër, ka të tjera, ndër të cilat çdo njohës i rumit do të jetë në gjendje të zgjedhë opsionin më të mirë, këto janë:
- Bacardi Anejo.
- Bacardi Limon.
- Bacardi 8.
- Bacardi Zgjidh.
- 1873 Solera.
Si të dalloni një fallco
Rumi është më i vështiri për sa i përket përcaktimit të falsifikimit midis të gjitha pijeve alkoolike. Prodhohet në shumë vende të botës dhe kjo e vështirëson identifikimin. Por është e mundur të dallosh një të rreme: së pari, drejtshkrimi i emrit duhet të jetë i saktë. Për shembull, rumi Bacardi Carta Negra mund të shkruhet Bakkardi ose Bakardi. Në falsifikime, një nga shkronjat shpesh zëvendësohet ose shtohet për të shmangur çështjet gjyqësore me kompaninë prodhuese.
Një faktor tjetër i dyshimtë janë zbritjet e mëdha. Shpesh pijet e rreme bien nën promovime të tilla dhe duhet t'i studioni me kujdes para se t'i blini. Shishja duhet të duket e pastër, me një etiketë dhe pullë akcize të ngjitur në mënyrë të barabartë, pa pikime ngjitëse në xhami. Duhet të tregohet vendi i origjinës. Në rastin e Bacardi Carta dhe llojeve të tjera të Bacardi, kjo është Kuba. Vlen gjithashtu të shikoni vetë lëngun - nuk duhet të ketë sediment dhe një nuancë me re. Vlen të blini një pije nga furnizues të besuar të cilët nuk do të rrezikojnë reputacionin e tyre.
Si dhe me çfarë të përdorni Bacardi
Rumi i lehtë përdoret më shpesh në kokteje dhe rrallë pihet i pastër. E arta përdoret në të dy versionet, ndërsa pikante tradicionalisht pihet pastër. Llojet premium të rumit përdoren gjithashtu në formën e tyre të pastër, si Gran Reserva. Rumi i zi Bacardi Carta Negra dhe llojet e tjera preferohet të pihen të paholluar. Nuk është e nevojshme të ftohni paraprakisht një pije të tillë. Në gotë mund të shtoni limon ose gëlqere.
Ka shumë lloje koktejesh me rum. Opsioni më i zakonshëm i përzierjes është kola dhe lëngjet. Por ju mund të tregoni imagjinatën tuaj dhe të arrini shije të reja duke u përpjekur të përzieni lloje të ndryshme rumi me pije të tjera.
“Carta Blanca” nga Bacardi është pija e parë në linjën e rumit të bardhë. Pastërtia e shijes së saj dhe cilësia e lartë premium u bë arsyeja e popullaritetit të madh të këtij rumi të veçantë, jo vetëm në vetë Kubë, por në mbarë botën. Ka shumë lloje rumesh në linjën Bacardi me shije më të pasura dhe më të plota që shijohen pa u holluar, por ishte Carta Blanca ajo që u bë mbreti i vërtetë i koktejeve, duke i dhënë botës të tilla të famshme si Mojito dhe Daiquiri. Por gjërat e para së pari.
Ngjyrë
“Carta Blanca” ka një ekspozim prej 18 muajsh, por pavarësisht kësaj, ai absolutisht i pangjyrë dhe i pastër kristal. Dhe gjithçka falë faktit që për këtë periudhë vendoset në fuçi të reja lisi të bardhë, i cili nuk jep një ngjyrë shtesë, dhe më pas kryhet një proces pastrimi i plotë në filtrat e qymyrit.
Aroma
Aroma e "Carta Blanca" shprehet mjaft dobët, por ende ka nota frutash, vanilje, bajame, marzipan dhe një aromë të lehtë, mezi të perceptueshme të bimëve pyjore.
Shije
Shija e "Carta Blanca" jashtëzakonisht i butë, por ngopja është e dobët. Në të mund të kapni një shije të lehtë të karamelit, vaniljes, frutave, kajsive të thata dhe piperit.
amëz
Passhija është pothuajse inekzistente, por shënim anise i lehtëështë i pranishëm në të.
Kombinimi
Carta Blanca shumë rrallë pini pastër. Përdorimi më i mirë për të janë koktejet.
Si të zgjidhni pijen e duhur dhe ta dalloni atë nga një e rreme
- Mund ta blini origjinalin "Carta Blanca" nga Bacardi vetëm në dyqane të specializuara.
- Para së gjithash, duhet të kontrolloni praninë e një pulle akcize, e cila tregon import të ligjshëm.
- Tapa e shishes duhet të ketë emblemën e një lakuriq nate me kokë të kthyer majtas.
- Emri i themeluesit duhet të shkruhet nën tapë markë - Facundo Bacardi. Është shumë e rëndësishme të ndiqni korrespondencën e letrës.
- Mbi etiketë, në vetë shishen, duhet të jetë një gdhendje "1862", e cila tregon vitin e themelimit të markës. E njëjta gdhendje duhet të jetë mbi etiketën e pasme.
- Vetë etiketa duhet të ngjitet në mënyrë të përkryer në mënyrë të barabartë, të vazhdojë me skajet e xhamit dhe të mos ketë njolla nga ngjitësi. Të gjitha mbishkrimet në të duhet të jenë të qarta dhe pa gabime.
- Nën etiketën ju duhet të gjeni një gdhendje tjetër- “Bacardi”, dhe e njëjta nën kundëretiketë.
- Nën kundër-etiketën duhet të ketë gjithashtu një gdhendje që tregon datën e derdhjes.
- Vëllimi i enës, i cili zakonisht tregohet në fund të shishes, duhet të tregohet ekskluzivisht në cl ose ml.
- Përqendrimi i shisheve në prodhimin Bacardi bëhet në mënyrë të veçantë, pa përdorur shenja horizontale në mes të pjesës së poshtme.
Kjo teknologji përdoret ekskluzivisht në vendet e CIS, dhe kjo është një shenjë e sigurt e një false.
- Nëse shihni sediment kur tundni shishen, atëherë kjo pije është ndoshta e rreme.
- Mos blini rum me një çmim shumë të ulët Sepse një produkt me cilësi të mirë nuk mund të jetë i lirë.
Si të shërbeni
Shërbyer
Çdo koktej me rum është tashmë i shijshëm në vetvete dhe ka një shije mjaft të ndritshme dhe të pasur, e cila nuk ka nevojë për shtesa të veçanta. Ato shërbehen në tavolinën e bufesë në një shumëllojshmëri të vogël ose gatuhen në banakun e barit, nëse një të tillë e siguron partia.
Në çfarë syze
Sa i përket gotave për Carta Blanca, në këtë rast zgjedhja duhet të varet nga lloji i koktejit të zgjedhur:
- "collins"- kjo është një gotë e gjatë e ngushtë që është e përshtatshme për kokteje me pije të gjata;
- "shtënë"- një gotë e vogël (60 ml) me fund të trashë, e cila përdoret për mini-kokteje, shpesh të shtresuara;
- "uragani"- një gotë mjaft e gjatë dhe e madhe (480 ml) prej xhami të trashë, e cila është e përshtatshme për kokteje me shumë përbërës;
- top i lartë- kjo gotë është më e ulët se "collins", por shumë më e gjerë se ajo, e cila bëhet e përshtatshme për përgatitjen dhe përdorimin e "Mojito";
- "kafe qelb"- kjo gotë duket si një kopje e zmadhuar e një gote pije alkoolike (50 ml) dhe është e përkryer për çdo koktej me shtresa.
Dhe në shumë resorte të famshme, koktejet e bardhë me bazë rumi shërbehen në mënyrë efektive në gjysmë kokosi, gjë që bën një përshtypje të qëndrueshme për turistët.
Rregullat e mirësjelljes
Nuk ka rregulla të veçanta për të pirë kokteje Carte Blanca, sepse ato përgatiten më shpesh në ahengje të zhurmshme rinore. Ata mund të dehen në këmbë, në bar ose të ulur në një karrige të rehatshme, gjëja kryesore është që të ndihesh rehat.
Meqenëse koktejet Carta Blanca janë shpesh në vëllim, ato shërbehen me kashtë të veçantë për ta bërë më të përshtatshëm për t'u pirë.
Me cilat produkte kombinohen
- Mund të shërbehen me pije të bëra nga Carte Blanca shumëllojshmëri frutash ekzotike: papaja, pjepri, avokado, ananasi, qershia ose portokalli me kanellë.
- Nëse sapo keni holluar Carta Blanca dhe nuk e pini në një koktej me shije komplekse, atëherë ushqimet e ndryshme të detit mund të përdoren si meze.
- Gjithashtu për disa kokteje me "Carta Blanca" mundeni shërbejnë ëmbëlsira të lehta dhe akullore.
Si dhe me çfarë pinë rumin e bardhë “Carta Blanca” nga Bacardi
- Përdorimi më i popullarizuar“Carta Blanca” nga Bacardi është i famshmi “rum me cola”, i cili gjithashtu përfshin akull dhe gëlqere. Ndoshta asnjë restorant i vetëm me reputacion nuk mund të bëjë pa këtë pije në menunë e tij të barit.
- Statistikat e ardhshme më të njohura dhe të famshme janë kokteji Mojito, i cili e donte Hemingway-in e famshëm. Përbërja e kësaj pije, përveç “Carta Blanca”, përfshin gëlqere, akull, shurup sheqeri dhe sodë.
- Jo më pak i famshëm është kokteji Daiquiri, i cili përgatitet në bazë të rumit Bacardi Carta Blanca me shtimin e sheqerit dhe lëngut të limonit.
- Por Mënyra më e lehtë është të përzieni "Carta Blanca" me cola, lëng gëlqereje ose limoni, me çdo lëng të freskët ose sode në raport 1 me 2 ose 1 me 3, sipas dëshirës. Nëse dëshironi, mund të shtoni disa kuba akulli.
Cilat janë llojet e kësaj pije
Të gjitha llojet mund të ndahen në tre grupe:
E bardha
Këto janë të lehta dhe rume të vjetra premium të pastër të cilat janë ideale për të bërë kokteje:
- Carta Blanca;
- epror.
i Artë
Këto lloje ngjyrë e bukur e artë qelibar dhe aromë dhe shije më intensive dhe të pasur:
- Bacardi Gold;
- Carta Oro;
- Rum me erëza Castillo;
- —Bacardi 151—;
- Bacardi Anejo.
E errët
Llojet më të errëta të kësaj linje Bacardi janë më të vjetruara dhe të forta, dhe ato gjithashtu kanë një buqetë me shije të pasur dhe një amëz të gjatë:
- Carta Negra;
- —Bacardi Oakheart—;
- Gran Reserva;
- Bacardi 8;
- Bacardi Zgjidh.
Pije të së njëjtës klasë dhe cilësi shije
- Përveç rumit kuban nga Bacardi, rumi i famshëm xhamajkan pretendon të jetë më i miri, i cili, falë një shumëllojshmërie të veçantë të kallam sheqerit dhe teknologjisë tradicionale të prodhimit, ka ruajtur origjinalitetin dhe shijen e tij karakteristike. Disa nga markat më të njohura janë: Bepi Tosolini, Appleton.
- Historia e rumit spanjoll filloi shumë më vonë, por ai gjithashtu zuri vendin e tij të nderit midis prodhuesve botërorë të kësaj pije. Revolucionarëve kubanë u pëlqente ta përzienin me kola dhe, duke ngritur gotat, bërtisnin: "Por Cuba Libre!"
- Një tjetër përfaqësues interesant i kësaj pije është rumi Dominikan. Ka një shije veçanërisht të butë dhe pak të ëmbël. Një fakt interesant është se emrat e të gjitha markave të rumit të prodhuar në Republikën Domenikane fillojnë me shkronjën "b": Barcelo, Bermudez, Brugal.
Historia e pijeve
Historia e markës së famshme botërore Bacardi filloi më shumë se 100 vjet më parë. Një tregtar vere, Facundo Bacardi, u zhvendos nga Spanja në qytetin kuban të Santiago de Kubës. Ai u interesua menjëherë për rumin dhe teknologjinë e prodhimit të tij, ndaj vendosi të fillonte prodhimin e kësaj pije. Facundo bëri bastin kryesor në prodhimin e rumit të lehtë të rafinuar që ishte hapi i parë drejt suksesit. Sapo marka tregtare Bacardi u regjistrua në 1862, popullariteti i këtij alkooli të fortë filloi të përhapet në mbarë botën.
Emri i kësaj marke tashmë deklaron cilësi të lartë, dhe zgjerimi i vazhdueshëm i linjës së pijeve dhe puna në teknologji tërheq gjithnjë e më shumë fansa të rumit. Dhe edhe nëse jeni adhurues i varieteteve të errëta, nuk duhet të zbritni në Carta Blanca, sepse thjesht nuk mund të gjeni bazën më të mirë për kokteje. Do të ishte interesante të dini për preferencat tuaja dhe se si dhe me çfarë ju pëlqen ta pini këtë rum të bardhë të famshëm.
Ngjyrë:
Ngjyra transparente.
Aroma:
Fruta tropikale, bajame dhe vanilje me nuanca të barit të freskët dhe karamelit.
Shija:
Shije e butë, e pastër, me motive të lehta frutash dhe karamel.
Gjithçka filloi më 4 shkurt 1862, kur Don Facundo Bacardi Masso bleu një distileri të vogël në Santiago de Kuba në rrugën El Matadero për 3500 pesos. Përveç stinës, distileria përmbante një koloni lakuriqësh frutash. Kjo bëri që gruaja e Don Facundo Amalia të përdorte imazhin e një lakuriq nate si një simbol të rumit Bacardi - për ta bërë atë të dallueshëm. Dhe me të vërtetë, së shpejti rumi i prodhuar nga Facundo Bacardi u bë i njohur si el Ron del Murcielago, d.m.th. "rum bat". Facundo Bacardi u përpoq të krijonte, në vend të rumit të trashë dhe të ashpër vendas, një pije që do të ishte po aq delikate sa konjakët më të mirë. Duke punuar për përmirësimin e teknologjisë së prodhimit, ai jo vetëm që prezantoi disa metoda evropiane për prodhimin e pijeve alkoolike, por edhe shpiku të tijat. Në plantacionet e kallamishteve, ai gjeti një linjë majaje, të quajtur më vonë La Levadura Bacardi, e cila përdoret ende në prodhimin e rumit Bacardi, duke ndihmuar në ruajtjen e modelit të tij unik aromatik. Për të krijuar një pije të lehtë dhe të ekuilibruar, Facundo Bacardi lindi me idenë e krijimit të dy llojeve të pijeve alkoolike. Njëri prej tyre, i njohur si aguardiente, ka një buqetë tipike rumi dhe është baza e Bacardi. E dyta - redestilado - është produkt i disa distilimeve të njëpasnjëshme dhe i jep Bacardit (Bacardi) butësi dhe delikatesë. Përveç kësaj, Facundo Bacardi ishte i pari që aplikoi filtrimin përmes qymyrit dhe plakjen në fuçi lisi në prodhimin e rumit. Përpjekjet e tij nuk kaluan pa u vënë re. Rum Bacardi (Bacardi) u vlerësua shumë jo vetëm nga amatorët, por edhe nga ekspertët e garave ndërkombëtare. Menjëherë pas marrjes së çmimit të tretë ndërkombëtar për rumin Bacardi, Don Facundo doli në pension, duke ia dorëzuar frenat e kompanisë djalit të tij të madh Emilio dhe sekretin e prodhimit të rumit djalit të tij të mesëm të quajtur Facundo. As Jose më i ri nuk qëndroi mënjanë. Në vitet 1890, ai hapi një zyrë të shitjes së rumit Bacardi në Havana. Falë përpjekjeve të vëllezërve dhe pasardhësve të tyre, fama e rumit Bacardi (Bacardi) i tejkaloi kufijtë dhe kompania u bë korporata e parë ndërkombëtare e lindur në Kubë me objekte prodhimi në disa vende të Amerikës së Jugut dhe të Veriut. Edhe pse me drejtësi, duhet theksuar se popullariteti i rumit Bacardi u lehtësua kryesisht nga ardhja e amerikanëve në Kubë në kapërcyellin e shekujve 19 dhe 20, të cilët "shpikën" Bacardi Daiquiri dhe Bacardi me cola. Filialet e huaja u bënë baza për ringjalljen e kompanisë Bacardi (Bacardi) pas shtetëzimit në vitin 1960 nga qeveria revolucionare e Kubës të aseteve të saj të vendosura në ishull. Sot, Bacardi është rritur në kompaninë më të madhe private të pijeve alkoolike në botë, duke zotëruar një sërë markash të njohura.
Bacardi është një nga markat më të njohura të rumit në botë. Kjo markë u themelua në Kubë në 1862 dhe ka mbajtur traditat e saj për më shumë se 150 vjet, duke zhvilluar dhe përmirësuar prodhimin e rumit dhe pijeve të bazuara në të. Pas Revolucionit Kuban, objektet e prodhimit të Bacardi u hoqën nga kufijtë e Kubës dhe sot ndodhen në Porto Riko, Meksikë dhe Indi.
Rum Bacardi është i disa llojeve, në varësi të veçorive të prodhimit të tij. Me ndikim të veçantë në produktin e ardhshëm është origjina e melasës për mushtin, ëmbëlsia e saj, koha e vjetërsimit të alkoolit që rezulton në fuçi lisi, shkalla e pjekjes së fuçive, përzierja e pijeve alkoolike me karakteristika të ndryshme, filtrimi i rum duke përdorur një përzierje të qymyrit dhe lëvozhgave të kokosit.
Llojet e rumit dhe kombinimet e tyre
Çdo markë rumi Bacardi ka disa shije dhe dallime vizuale, si dhe një buqetë unike aromash që ndikojnë në opsionet e përdorimit të tij. Vetë prodhuesit dhe gustatorët e njohur kanë paraqitur një sërë rekomandimesh se çfarë të pini Bacardi të varieteteve të ndryshme:
Bacardi Carta Blanca(Bacardi White) ose Superior (Improvuar) - rum i bardhë, i cili ka një aromë të lehtë vanilje-frute dhe shije të butë të marrë gjatë një ekspozimi të shkurtër për një vit në fuçi lisi të bardhë dhe filtrimit të kujdesshëm. Kjo do të thotë se nuk do të jetë përbërësi dominues dhe është i përshtatshëm për kokteje të lehta si mojito. Në formën e tij të pastër, ky rum nuk është veçanërisht i popullarizuar. Lëngu i limonit, portokallit, ananasit etj., është ajo me të cilën pinë më shpesh Bacardi white.
Bacardi Carta Negra(Bacardi Black) - rum i errët me një aromë të pasur, nota të dukshme të vaniljes dhe frutave tropikale. Është e përshtatshme për t'u vjetëruar për katër vjet në fuçi lisi shumë të karbonizuara. Njohësit preferojnë të pinë rum të zi pa snack. Shoqërimi më i njohur me të cilin pinë Bacardi Black është kola ose lëngjet e frutave. Konsiderohet si i mirë për festa dhe gjithashtu si tretje pas darkës. Ky lloj rumi nuk humbet në sfondin e mikserëve me shije të ndritshme, si likeri i kafesë në koktejin Nocturno.
Bacardi Carta Oro(Bacardi Gold) vjetërohet për dy vjet dhe është i pafiltruar pas përfundimit të procesit të plakjes. Kjo pije ka një nuancë të këndshme të artë dhe një shije të lehtë karamel dhe agrume. Shërbehet i pastër si aperitiv, së bashku me fruta tropikale ose kola të holluar, si dhe lëngje frutash. Bacardi Gold është përbërësi kryesor në koktejin Cuba Libre.
Bacardi Oakheart Rumi vjetërohet në fuçi lisi me shtimin e një përzierjeje sekrete erëzash me një forcë prej 35%. Rekomandohet ta pini atë në formën e tij të pastër dhe për të ulur shkallën shtoni ujë të thjeshtë. Prodhuesit rekomandojnë pirjen e këtij rumi me akull, si dhe në kombinim me cola.
Bacardi Ocho Anosështë një nga rumet më të shtrenjtë dhe më të vjetëruar, i cili mund të vjetërohet për të paktën 8 vjet. Ka një forcë prej 40% dhe pihet i paholluar, në gllënjka të vogla, gjë që ju lejon të zbuloni plotësisht shijen e tij të pasur me notat e kumbullave të thata, kajsisë dhe vaniljes.
Kokteje popullore rumi
Fansat e Bacardit i janë përgjigjur prej kohësh pyetjes se me çfarë të pini rumin Bacardi. Kombinimet standarde janë kola, akulli, lëngjet e frutave dhe pije të tjera alkoolike. Kjo ka krijuar shumë kokteje që janë bërë të njohura në të gjithë botën, si Cuba Libre, Mojito, Daiquiri, Old Cuba dhe shumë të tjera.
Duke iu përgjigjur kërkesës së përhapur, Korporata Bacardi prodhon sot një numër të madh pijesh alkoolike të bazuara në rumin e saj. Këto janë në fakt kokteje në një shishe, duke përfshirë rumin me grejpfrut, limon, mjedër, mango, ananas, portokall, qershi, kokos dhe fruta të tjera, Mojito, Pina Colada, Dankiri, etj.
Të gjitha këto pije janë të mirëseardhura në festa, si aperitivë dhe po aq kokteje freskuese.
Snacks për rum
Rumi zakonisht pihet pa snacking. Por për një festë të gjatë, ju mund të ofroni ushqime që shkojnë mirë me rumin Bacardi. Kjo:
- cokollate;
- zarzavate dhe djathë;
- fruta ekzotike: papaja, ananasi, avokado;
- ushqim deti: karavidhe, goca deti, midhje, kallamar, havjar.
Bacardi e mban me sukses markën. Meqenëse preferencat e të gjithë konsumatorëve janë të ndryshme, për të kënaqur të gjithë, prodhohen lloje të ndryshme të alkoolit të fortë, ka shumë lloje të rumit Bacardi. Kjo është arsyeja pse një person mund të gjejë atë që i pëlqen. Dhe përgjigja në pyetjen se cili rum është më i mirë për të gjithë do të jetë i ndryshëm.
Por ende ka një gjë që bashkon të gjitha këto produkte - kjo është me cilësi të lartë.
Natyrisht, çdo prodhues i pijeve alkoolike ka disa marka dhe lloje të produkteve që janë në kërkesën më të madhe. Dhe këtu Bacardi nuk mbetet pas konkurrentëve të saj. Pra, ne rendisim më të njohurit:
Çdo varietet duket se ka shpirtin e vet dhe kërkon trajtim të veçantë. Si e pinë akoma Bacardi dhe me çfarë - pyetja kryesore që i intereson të gjithëve.
Llojet e Bacardi
Bacardi Carta Blanca. Carte Blanca është një rum klasik ose i bardhë. Forca e kësaj pije alkoolike është dyzet gradë. Pa ngjyrë, transparente, si një pije kristali. Mbizotërojnë notat e bajameve, vaniljes dhe frutave. Shija është shumë e butë dhe e këndshme. Pothuajse asnjë amëz. Është një bazë ideale për një koktej. Në formën e tij të pastër, ata pinë shumë rrallë.
Bacardi Superior. Një tjetër markë e lehtë rumi është Bacardi Superior. Por forca e alkoolit këtu është tashmë mbi 44.5 gradë. Është i ngjashëm në aromë dhe ngjyrë me rumin e mëparshëm. Por shija është e ndryshme. Këtu janë të pranishme edhe notat e frutave, si dhe notat aromatike të vaniljes dhe karamelit. Por edhe në kokteje.
. Ekziston një emër i dytë për rumin Bacardi Gold (Ar). Ajo ka një ngjyrë të artë, një fortesë prej dyzet gradësh. Ngjyrë e bukur e artë me aromat e lisit, vaniljes, melasës dhe kafesë. Nota delikate të kumbullës, vaniljes dhe kajsisë. Ka një amëz të shkurtër. Rekomandohet të pihet me Cola, qumësht kokosi ose lëng limoni.
Bacardi Carta Negra. Harta Negra është gjithashtu një klasik, por i errët. Por quhet edhe Bacardi Black (Zi). Forca e alkoolit është dyzet gradë. Mbizotëron ngjyra qelibar me nuancë të kuqe. Përmban nota druri. Shija përmban më shumë lloje të rralla pemësh. Me një fjalë, një tropik (fruta, erëza), një pije tropikale. Ka një amëz mjaft të gjatë.
Dhe këtu është i njëjti rum që pihet i pastër. Për gustatorët, mund të shtoni një fetë gëlqere ose limon.
Bacardi Oak Heart. Rumi Bacardi Oakheart është një tjetër lloj rumi i errët. Kalaja është tridhjetë e pesë gradë. Buqeta është tepër komplekse. Ka nota tymi, lisi, kumbulla të thata, rrush të thatë, vanilje, qershi dhe karamel, si dhe lëvozhgë portokalli dhe kajsi të thata, me shtimin e shurupit pykë. Por, për fat të keq, amëzja është jetëshkurtër. Edhe une e pi te paster, mund te shtoni akull.
Bacardi Gran Reserva. Bacardi Reserva - rum i zi. Fuqia e pijes është tridhjetë e pesë gradë. Përsëri, mbizotëron një ngjyrë qelibar me një nuancë portokalli. Buqeta është komplekse, e përcaktuar nga një kombinim i aromave të kanellës, karafilit dhe agrumeve. Kombinon notat e karafilit, kanellës dhe agrumeve. Për njohësit e një shije të gjatë, ky rum është më i miri. Përmban nuanca frutash, vanilje, erëza, lisi dhe arra.
. Dominohet nga nuancat e arta. Fuqia e pijes është tridhjetë e pesë gradë. Ngjyrosni me tejmbushje mjalti. Aromë e fortë dhe e këndshme. Përmban nota të arrave, luleve, karamelit, vaniljes dhe ananasit. Ky rum pihet i pastër, por për adhuruesit e eksperimenteve, mund ta shtoni në çdo koktej, atëherë do të përjetoni nota krejtësisht të reja shije dhe amëz.
Bacardi 151. Sërish mbizotëron një ngjyrë qelibar, me nuanca vanilje dhe lisi. Por ky është rumi më i fortë, i cili përmban 75.5 për qind alkool etilik. Zakonisht shtohet në kokteje të ndryshme. Por shija është çuditërisht e këndshme, edhe pse pija alkoolike është mjaft e fortë.
Me çfarë pinë rumin e bardhë bacardi? Pra, si të pini rum të bardhë bacardi? Estetët dhe njohësit e alkoolit pinë rum të bardhë në gllënjka të vogla me shtimin e akullit, i cili nuk do të ndikojë në shijen në asnjë mënyrë. Por nëse nuk jeni mësuar me pije kaq të forta alkoolike, atëherë mund të hani një meze të lehtë me djathë ose fruta. Siç e pamë në filma ku aristokratët pinë me puro dhe kafe, provojeni, befas edhe juve do t'ju pëlqejë ky luks.
Me çfarë pinë bacardi zi? Tifozët e pijeve të forta pinë rum të zi të pastër bacardi, pjesa tjetër shton akull dhe cola, nga rruga, shumë thonë se rezulton shumë e shijshme. Ata hanë edhe arra, gëlqere, limon, djathë, rostiçeri më i shijshëm është një fetë portokalli me kanellë.
Si të pini rum bacardi. Gjithçka verifikohet nga përvoja personale, ka disa hollësi se si të pini bacardi:
- për të zgjedhur një bacardi, nuk duhet të shikoni çmimet, thjesht merrni atë që ju pëlqeu në shikim të parë.
- synimi juaj. Vendosni nëse dëshironi të përzieni pijen apo të shijoni nota të pastra.
- shkallë. Asnjëherë mos e ulni shkallën, nëse vendosni të provoni të luftoni të gjitha llojet e rumit, atëherë filloni nga shkalla më e ulët në atë më të lartë.
- rostiçeri. Sa më shumë të hani, aq më shumë pini.
- mos perziej. Në asnjë rast mos e përzieni rumin me pije të tjera alkoolike, përndryshe do të ketë një hangover të fortë në mëngjes.