Millega on kombeks juua erinevat tüüpi Bacardi rummi? Bacardi: viski ajalugu, Negro kaart ja Blanci kaart Mis vahe on Bacardi Superiori ja Blanci kaardi vahel

Rummitootjate seas on üks liidritest Bacardi, kelle tooted on kuulsad üle maailma. Selle tasemega ettevõtted peavad pidevalt hoidma oma kvaliteetbrändi, millega seoses loob ja laseb tootja välja uusi jooke, et jõuda võimalikult suure publikuni.

Selle sordi hulgast on raske valida parimat toodet. Kuid esiteks on Bacardi toodete kvaliteet üldiselt tunnustatud kõrgel tasemel ja teiseks on rummisarja hulgas klassika, mis meeldib enamikule. Viimase hulka kuulub ka rumm Bacardi Carta Blanca.

Parimad Bacardi kaubamärgid

Bacardi toodetud laias valikus alkohoolsete toodete hulgas on lemmikuid, mis on ostjate seas juba aastaid olnud kõige edukamad.

Need sisaldavad:

1. Rum Bacardi Carta Blanca on klassikaline valge või hele rumm. Jook on värvitu, tundub läbipaistev ja puhas. Tugevuse järgi - 40% mahust. Sellel on mahe maitse, milles domineerivad puuvilja, mandli ja vanilli noodid. Taustal on piprane ja karamelline maitse. Peaaegu puudub järelmaitse. Selle joogi laagerdumine on 18 kuud, infundeeritud valges tammevaadis.
2. Carta Negra on klassikaline tume rumm, mida nimetatakse ka Bacardi Blackiks. Selle kindlus on samuti 40% mahust. Joogi värvus on punase varjundiga merevaigukollane. Puidu noodid on maitses selgelt tunda mitte ainult tamme, vaid ka teiste puuliikide puhul. Samuti on puuviljade ja vürtside maitsed. On pikk järelmaitse. Joogi laagerdumine on 4 aastat, seda nõutakse tammevaatides, põletatakse seestpoolt.
3. Carta Orot nimetatakse ka Bacardi kullaks. Nimetus on tingitud joogi kuldsest värvist. Tugevuse poolest on see sama, mis eelmistel tüüpidel. Selle alkoholi bukett on rafineeritud, üsna keeruline. See sisaldab vanilje noote, tamme varjundeid, melassi, ploome ja aprikoosi, iirist. Järelmaitse on lühike, kuid meeldiv. Kokkupuude on vaid 2 aastat, mis on nii rikkaliku joogi kohta üsna vähe.
4. Superior - teist tüüpi valge rumm, tugevam kui Bacardi Carta - 44,5% vol. Vaatamata sarnasele välimusele on nende kahe liigi maitses suuri erinevusi. See on täisväärtuslik ja tasakaalustatud jook, milles on tunda vaniljet, karamelli ja puuvilju. Joogi laagerdumisaeg pole teada, sest Bacardi hoiab seda saladuses. Kui usute maitseelamusi, kestab kokkupuude tõenäoliselt kauem kui poolteist aastat.
5. OakHeart on tume rumm, mille kangus on vaid 35% vol. Selle liigi kõige huvitavam on selle kimp. Sellel on terve rida maitseid: tamme-, suitsu-, kirsi-, vanilli-, karamelli-, ploomi-, kuivatatud aprikooside ja apelsinikoore, aga ka mesi ja vahtrasiirup. Kuid joogil pole väljendunud järelmaitset. Seda laagerdatakse 8 aastat ning ühes laagerdumisjärgus lisatakse sellele muskaatpähkel, kaneel ja mett.
6. Castillo Spiced Rum on vürtsikas kuldne jook, mille kangus on 35 mahuprotsenti. Väliselt on see kuldse tooniga, millest on näha mee ülevool. Sellel on tugev aroom koos lilleliste ja pähklisete nootidega. Tema kokkupuude on väike, ainult 12 kuud.
7. Gran Reserva on laagerdunud must rumm. Värvis on merevaigu ja oranži noote ning kindlus on 35% vol. Maitset täidab kaneeli, nelgi, tsitrusviljade kooslus, järelmaitse on pikk ja rikkalik. See sort kuulub lisatasu joogi pika kokkupuute ja vananemise tõttu, mis toimub seestpoolt söestunud valgetes tammevaatides.
8. 151 - kangeim jook 75,5% vol. Sellel on kerge merevaigu toon, maitses on tunda vanilli ja tamme. See rumm on laagerdunud 8 aastat, tänu millele on vaatamata tugevusele meeldiv maitse.

Need on Bacardi sarja kõige ihaldatumad kaubamärgid.

Bacardi tüübid

Peamised rummitüübid Bacardi 3:

1. Valge on värvitu jook, mis on vähese või üldse mitte vananev ja mida kasutatakse kõige sagedamini kokteilides. Sellesse liiki kuulub ka Bacardi Karta.
2. Kuld – vähese säritusega, heleda kuldse või merevaiguvärvi jook. Kasutatakse kokteilides, aga joob ka puhtalt.
3. Must - sellel on pikim mõju, seda juuakse puhtalt, kuigi seda kasutatakse ka kokteilides.

Ja Bacardi sorte on palju. Lisaks ülaltoodud kõige tavalisematele sortidele on ka teisi, mille hulgast saab iga rummitundja valida parima võimaluse, need on järgmised:

1. Bacardi Anejo.
2. Bacardi sidrun.
3. Bacardi 8.
4. Bacardi Select.
5. 1873 Solera.

Kuidas võltsingut eristada

Rumm on kõigi alkohoolsete jookide seas kõige keerulisem võltsingu määramisel. Seda toodetakse paljudes riikides üle maailma ja see raskendab tuvastamist. Kuid võltsingut on võimalik eristada: esiteks peab nime kirjapilt olema õige. Näiteks võib Bacardi Carta Negra rummi kirjutada Bakkardi või Bakardi. Võltsides asendatakse või lisatakse sageli üks tähtedest, et vältida kohtuvaidlusi tootmisettevõttega.

Teine kahtlane tegur on suured allahindlused. Sageli kuuluvad võltsjoogid selliste kampaaniate alla ja enne ostmist peaksite neid hoolikalt uurima. Pudel peaks välja nägema korralik, ühtlaselt kleebitud silt ja aktsiisimärk, ilma klaasile tilkumata liimi. Tuleb märkida päritoluriik. Bacardi Carta ja teiste Bacardi tüüpide puhul on selleks Kuuba. Tasub vaadata ka vedelikku ennast – sellel ei tohiks olla setet ja hägust tooni. Jooki tasub osta usaldusväärsetelt tarnijatelt, kes ei riski oma mainega.

Kuidas ja millega Bacardi kasutada

Kerget rummi kasutatakse kõige sagedamini kokteilides ja harva juuakse puhtana. Kuldset kasutatakse mõlemas versioonis, vürtsikat juuakse traditsiooniliselt puhtana. Premium tüüpi rummi kasutatakse ka puhtal kujul, näiteks Gran Reserva. Musta rummi Bacardi Carta Negra ja muud tüüpi juuakse eelistatavalt lahjendamata kujul. Sellist jooki ei ole vaja eeljahutada. Klaasile võid lisada sidrunit või laimi.

Rummiga kokteile on palju erinevaid. Kõige tavalisem segamisvõimalus on koola ja mahlad. Kuid võite näidata oma kujutlusvõimet ja saavutada uusi maitseid, proovides segada erinevat tüüpi rummi teiste jookidega.

Bacardi "Carta Blanca" on esimene jook valgete rummide reas. Selle maitse puhtus ja kõrge esmakvaliteet sai tohutu populaarsuse põhjuseks seda konkreetset rummi mitte ainult Kuubal endal, vaid kogu maailmas. Bacardi sarjas on palju rikkalikumate ja täidlasemate maitsetega rummisorte, mida nauditakse lahjendamata, kuid just Carta Blancast sai tõeline kokteilide kuningas, kinkides maailmale sellised kuulsad nagu Mojito ja Daiquiri. Aga kõigepealt asjad kõigepealt.

Värv

"Carta Blanca" ekspositsioon on 18 kuud, kuid vaatamata sellele on ta täiesti värvitu ja kristallselge. Ja kõik tänu sellele, et selleks perioodiks asetatakse see uutesse valge tamme tünnidesse, mis ei anna lisavärvi, ja seejärel tehakse söefiltritele põhjalik puhastusprotsess.

Aroom

"Carta Blanca" aroom on üsna nõrgalt väljendunud, kuid siiski tunda on puuvilja, vanilli, mandli, martsipani noote ja kerge, vaevumärgatav metsaürtide aroom.

Maitse

"Carta Blanca" maitse ebatavaliselt pehme, kuid küllastus on nõrk. Selles on tunda kerget karamelli, vanilli, puuvilja, kuivatatud aprikooside ja pipra maitset.

järelmaitse

Järelmaitse on peaaegu olematu, aga kerge aniisi noot on selles olemas.

Kombinatsioon

Carta Blanca väga harva joob puhtalt. Parim kasutusvõimalus on kokteilid.

Kuidas valida õiget jooki ja eristada seda võltsist

• Originaal "Carta Blanca" saate osta Bacardilt ainult spetsialiseeritud kauplustes.
• Kõigepealt peate kontrollima aktsiisimärgi olemasolu, mis näitab seaduslikku importi.
• Pudeli korgil peaks olema nahkhiire embleem, mille pea on vasakule pööratud.
• Korgi alla tuleb kirjutada asutaja nimi kaubamärk - Facundo Bacardi. Väga oluline on jälgida kirjavahetust.
• Sildi kohal, pudelil endal, peaks olema graveering "1862", mis näitab kaubamärgi asutamisaastat. Sama graveering peaks olema tagumise sildi kohal.

• Silt ise peaks olema täiesti ühtlaselt liimitud, klaasi servadega sammu pidama ja sellel ei tohi olla liimist plekke. Kõik pealdised sellel peavad olema selged ja vigadeta.
• Sildi alt peate leidma teise graveeringu- "Bacardi" ja sama vastusildi all.
• Vastusildi all peaks olema ka graveering, mis näitab lekke kuupäeva.
• Tavaliselt pudeli põhjale märgitud anuma maht peab olema märgitud eranditult cl või ml.
• Pudelite tsentreerimine Bacardi toodangul on tehtud erilisel viisil, kasutamata põhja keskel horisontaalseid märke.

Seda tehnoloogiat kasutatakse eranditult SRÜ riikides ja see on kindel märk võltsist.

• Kui näete pudelit raputades setet, on see jook tõenäoliselt võlts.
• Ärge ostke rummi liiga madala hinnaga Sest kvaliteetne toode ei saa olla odav.

Kuidas serveerida

Serveerimine

Igasugused kokteilid rummiga on juba iseenesest maitsvad ning üsna erksa ja rikkaliku maitsega, mis ei vaja erilisi täiendusi. Neid serveeritakse väikeses sortimendis Rootsi lauas või küpsetatakse baariletis, kui seltskond seda pakub.

Millistes prillides

Mis puutub Carta Blanca klaasidesse, siis sel juhul peaks valik sõltuma valitud kokteili tüübist:

• "collins"- see on kõrge kitsas klaas, mis sobib longdrinki kokteilide jaoks;
• "lask"- väike paksu põhjaga klaas (60 ml), mida kasutatakse minikokteilide valmistamiseks, sageli kihiline;
• "orkaan"- paksust klaasist üsna kõrge ja suur klaas (480 ml), mis sobib mitmekomponendiliste kokteilide jaoks;
• highball- see klaas on madalam kui "collins", kuid palju laiem kui see, mis muutub mugavaks "Mojito" valmistamiseks ja kasutamiseks;
• "puskohvik"- see klaas näeb välja nagu likööriklaasi (50 ml) suurendatud koopia ja sobib suurepäraselt kõikide kihiliste kokteilide jaoks.

Ja paljudes kuulsates kuurortides serveeritakse valge rummi baasil valmistatud kokteile pooles kookospähklis, mis jätab turistidele püsiva mulje.

Etiketireeglid

Carte Blanca kokteilide joomisel erireegleid pole, sest kõige sagedamini valmivad need lärmakatel noortepidudel. Nad võivad olla purjus seistes, baaris või istudes mugaval toolil, peaasi, et tunned end mugavalt.

Kuna Carta Blanca kokteilid on sageli mahult suured, serveeritakse neid spetsiaalsete kõrtega, et oleks mugavam juua.

Milliste toodetega kombineeritakse

• Serveerida saab Carte Blancast valmistatud jooke eksootiliste puuviljade valik: papaia, melon, avokaado, ananass, kirss või apelsin kaneeliga.

• Kui lahjendasite just Carta Blanca ja ei joo seda keerulise maitsega kokteilis, siis saab eelroana kasutada erinevaid mereande.
• Ka mõned kokteilid "Carta Blanca" saate serveeri kergeid magustoite ja jäätist.

Kuidas ja millega juuakse Bacardi valget rummi "Carta Blanca".

• Kõige populaarsem kasutusviis Bacardi "Carta Blanca" on kuulus "rumm koolaga", mis sisaldab ka jääd ja laimi. Võib-olla ei saa ükski mainekas restoran hakkama ilma selle joogita oma baarimenüüs.
• Järgmine populaarseim ja kuulsaim statistika on Mojito kokteil, mis armastas kuulsat Hemingwayd. Selle joogi koostis sisaldab lisaks "Carta Blancale" laimi, jääd, suhkrusiirupit ja soodat.

• Mitte vähem kuulus on Daiquiri kokteil, mis on valmistatud Bacardi Carta Blanca rummi baasil, millele on lisatud suhkrut ja sidrunimahla.
• Aga kõige lihtsam on segada "Carta Blanca" koolaga, laimi- või sidrunimahl, mis tahes värske mahla või soodaga vahekorras 1:2 või 1:3, nagu soovite. Soovi korral võite lisada paar jääkuubikut.

Millised on selle joogi tüübid

Kõik tüübid võib jagada kolme rühma:

Valge

Need on kerged ja esmaklassilised puhtad laagerdunud rummid mis sobivad ideaalselt kokteilide valmistamiseks:

• Carta Blanca;
• ülemus.

Kuldne

Need liigid ilus kuldne merevaik ning intensiivsem ja rikkalikum lõhn ja maitse:

• Bacardi kuld;
• Carta Oro;
• Castillo vürtsikas rumm;
• —Bacardi 151—;
• Bacardi Anejo.

Tume

Selle Bacardi sarja tumedamad tüübid on küpsemad ja tugevamad, lisaks on neil rikkalik maitsebukett ja pikk järelmaitse:

• Carta Negra;
• -Bacardi Oakheart -;
• Gran Reserva;
• Bacardi 8;
• Bacardi Select.

Sama klassi ja maitsekvaliteediga joogid

• Lisaks Bacardi Kuuba rummile pretendeerib parimaks kuulus Jamaica rumm, mis tänu suhkruroo erilisele sordile ja traditsioonilisele tootmistehnoloogiale on säilitanud oma originaalsuse ja iseloomuliku maitse. Mõned kõige populaarsemad kaubamärgid on: Bepi Tosolini, Appleton.

• Hispaania rummi ajalugu algas palju hiljem, kuid see saavutas aukohal ka selle joogi maailma tootjate seas. Kuuba revolutsionääridele meeldis seda segada koolaga ja klaase tõstes hüüda: "Por Cuba Libre!"
• Selle joogi teine ​​huvitav esindaja on Dominikaani rumm. Sellel on eriti mahe ja kergelt magus maitse. Huvitav fakt on see, et kõigi Dominikaani Vabariigis valmistatud rummi kaubamärkide nimed algavad tähega "b": Barcelo, Bermudez, Brugal.

Joogi ajalugu

Maailmakuulsa Bacardi kaubamärgi ajalugu sai alguse enam kui 100 aastat tagasi. Veinikaupmees Facundo Bacardi kolis Hispaaniast Kuuba linna Santiago de Cubasse. Kohe tekkis tal huvi rummi ja selle valmistamise tehnoloogia vastu, mistõttu otsustas ta seda jooki tootma hakata. Facundo tegi peamise panuse rafineeritud heleda rummi tootmisele mis oli esimene samm edu suunas. Kohe pärast kaubamärgi Bacardi registreerimist 1862. aastal hakkas selle kange alkoholi populaarsus levima üle maailma.

Selle kaubamärgi nimi kuulutab juba kõrget kvaliteeti ning jookide sarja pidev laienemine ja töö tehnoloogia kallal meelitab üha rohkem rummi fänne. Ja isegi kui olete tumedate sortide fänn, ei tohiks te Carta Blancast allahindlust teha, sest te lihtsalt ei leia parimat kokteilipõhja. Huvitav oleks teada teie eelistustest ja sellest, kuidas ja millega teile seda kuulsat valget rummi juua meeldib.

Värv:

Läbipaistev värv.

Aroom:

Troopilised puuviljad, mandlid ja vanill värske rohu ja karamelli nootidega.

Maitse:

Pehme, puhas maitse, kergete puuviljade ja karamelli motiividega.

Kõik sai alguse 4. veebruaril 1862, kui Don Facundo Bacardi Masso ostis 3500 peeso eest väikese piiritusetehase Santiago de Cubas El Matadero tänaval. Lisaks destillaatorile oli piiritusetehases puuvilja-nahkhiirte koloonia. See pani Don Facundo Amalia naise kasutama Bacardi rummi sümbolina nahkhiire kujutist – et see oleks äratuntav. Ja tõepoolest, peagi sai Facundo Bacardi toodetud rumm tuntuks el Ron del Murcielago, st. "nahkhiire rumm". Facundo Bacardi püüdis luua jämedate ja karmide kohalike rummide asemel jooki, mis oleks sama peen kui parimad konjakid. Tootmistehnoloogia täiustamisel ei tutvustanud ta mitte ainult mõnda Euroopa meetodit alkohoolsete jookide valmistamiseks, vaid leiutas ka oma. Rooistandustelt leidis ta pärmiliini, mida hiljem nimetati La Levadura Bacardiks ja mida kasutatakse siiani Bacardi rummi tootmisel, aidates säilitada selle ainulaadset aromaatset mustrit. Kerge ja tasakaalustatud joogi loomiseks tuli Facundo Bacardil idee valmistada kahte tüüpi kangeid jooke. Üks neist, tuntud kui aguardiente, on tüüpilise rummibuketiga ja moodustab Bacardi aluse. Teine – redestilado – on mitme järjestikuse destilleerimise saadus ning annab Bacardile (Bacardi) kerguse ja õrnuse. Lisaks rakendas Facundo Bacardi esimesena rummi tootmisel filtreerimist läbi söe ja tammevaatides laagerdamise. Tema pingutused ei jäänud märkamata. Rum Bacardi (Bacardi) hindasid kõrgelt mitte ainult amatöörid, vaid ka rahvusvaheliste võistluste eksperdid. Varsti pärast Bacardi rummi kolmanda rahvusvahelise auhinna saamist läks Don Facundo pensionile, andes ettevõtte ohjad üle oma vanimale pojale Emiliole ja rummi valmistamise saladuse oma keskmisele pojale nimega Facundo. Ka noorem Jose ei jäänud kõrvale. 1890. aastatel avas ta Havannas Bacardi rummi müügiesinduse. Tänu vendade ja nende järeltulijate pingutustele ületas Bacardi rummi (Bacardi) kuulsus piirid ja ettevõttest sai esimene Kuubal sündinud rahvusvaheline korporatsioon, millel on tootmisüksused mitmes Lõuna- ja Põhja-Ameerika riigis. Kuigi ausalt öeldes, tuleb märkida, et Bacardi rummi populaarsust soodustas suuresti ameeriklaste saabumine Kuubale 19. ja 20. sajandi vahetusel, kes “leiutasid” Bacardi Daiquiri ja Bacardi koos koolaga. Välisettevõtted said Bacardi ettevõtte (Bacardi) taaselustamise aluseks pärast seda, kui Kuuba revolutsiooniline valitsus natsionaliseeris 1960. aastal saarel asuvad varad. Tänaseks on Bacardist kasvanud maailma suurim eraomanduses olev kangete alkohoolsete jookide ettevõte, mis omab mitmeid tuntud kaubamärke.

Bacardi on üks äratuntavamaid rummibrände maailmas. See bränd asutati Kuubal 1862. aastal ning on oma traditsioone hoidnud juba üle 150 aasta, arendades ja täiustades sellel põhineva rummi ja jookide tootmist. Pärast Kuuba revolutsiooni eemaldati Bacardi tootmisüksused Kuuba piiridelt ja asuvad tänapäeval Puerto Ricos, Mehhikos ja Indias.

Rum Bacardi on mitut tüüpi, sõltuvalt selle valmistamise omadustest. Eelkõige mõjutavad tulevast toodet melassi päritolu, selle magusus, saadud alkoholi laagerdumisaeg tammevaatides, vaatide röstimisaste, erinevate omadustega kangete alkohoolsete jookide segunemine, alkoholi filtreerimine. rumm, kasutades söe ja kookosekoorte segu.

Rummi liigid ja nende kombinatsioonid

Igal Bacardi rummi kaubamärgil on teatud maitse- ja visuaalsed erinevused, samuti ainulaadne aroomibukett, mis mõjutab selle kasutusvõimalusi. Tootjad ise ja tuntud gurmaanid on esitanud mitmeid soovitusi erinevate sortide Bacardi joomiseks:

Bacardi Carta Blanca(Bacardi White) või Superior (Improved) - valge rumm, millel on kerge vanilje-puuviljane aroom ja mahe maitse, mis on saadud aastase valge tammevaatides lühikese kokkupuute ja hoolika filtreerimisega. See tähendab, et see ei ole domineeriv koostisosa ja sobib kergete kokteilide, nagu mojito, jaoks. Puhtal kujul pole see rumm eriti populaarne. Bacardi valget juuakse kõige sagedamini sidruni-, apelsini-, ananassimahlaga jne.

Bacardi Carta Negra(Bacardi Black) – rikkaliku aroomiga tume rumm, tuntavad vanilli ja troopiliste puuviljade noodid. Seda saab laagerdada neli aastat tugevalt söestunud tammevaatides. Asjatundjad eelistavad juua musta rummi ilma suupisteteta. Kõige populaarsem kaaslane, millega nad Bacardi Blacki joovad, on koola või puuviljamahlad. Seda peetakse heaks pidudeks ja ka õhtusöögijärgseks digestiiviks. Seda tüüpi rumm ei lähe kaduma ereda maitsega mikserite taustal, näiteks kohviliköör Nocturno kokteilis.

Bacardi Carta Oro(Bacardi Gold) laagerdatakse kaks aastat ja pärast vananemisprotsessi lõppu ei filtreerita. Sellel joogil on meeldiv kuldne toon ning kerge karamelli ja tsitruseline maitse. Seda serveeritakse puhtalt aperitiivina koos troopiliste puuviljade või lahjendatud koolaga, aga ka puuviljamahladega. Bacardi Gold on Cuba Libre kokteili peamine koostisosa.

Bacardi Tammesüda Rumm laagerdatakse tammevaatides, millele on lisatud 35% kangusega salajase vürtsisegu. Soovitatav on juua seda puhtal kujul ja kraadi alandamiseks lisada tavalist vett. Tootjad soovitavad seda rummi juua nii jääga kui ka koos koolaga.

Bacardi Ocho Anos on üks kallimaid ja laagerdumaid rumme, mida saab laagerdada vähemalt 8 aastat. Selle kangus on 40% ja seda juuakse lahjendamata, väikeste lonksudena, mis võimaldab täielikult paljastada selle rikkaliku maitse ploomide, aprikoosi ja vanilje nootidega.

Populaarsed rummikokteilid

Bacardi fännid on juba ammu vastanud küsimusele, millega Bacardi rummi juua. Tavalised kombinatsioonid on koola, jää, puuviljamahlad ja muud alkohoolsed joogid. Sellest on saanud alguse paljud üle maailma populaarseks saanud kokteilid, nagu Cuba Libre, Mojito, Daiquiri, Old Cuba ja paljud teised.

Vastuseks laialdasele nõudlusele toodab Bacardi Corporation täna oma rummi põhjal suurt hulka alkohoolseid jooke. Need on tegelikult pudelis kokteilid, sealhulgas rumm greibi, sidruni, vaarika, mango, ananassi, apelsini, kirsi, kookose ja muude puuviljadega, Mojito, Pina Colada, Dankiri jne.

Kõik need joogid on teretulnud pidudele, aperitiividena ja niisama värskendavate kokteilidena.

Suupisted rummi jaoks

Rummi juuakse tavaliselt näksimata. Kuid pikaks pidusöögiks võite pakkuda suupisteid, mis sobivad hästi Bacardi rummiga. See:

• šokolaad;
• rohelised ja juust;
• eksootilised puuviljad: papaia, ananass, avokaado;
• mereannid: homaar, austrid, rannakarbid, kalmaar, kaaviar.

Bacardi hoiab kaubamärki edukalt. Kuna kõigi tarbijate eelistused on erinevad, siis kõigile meelepäraseks toodetakse erinevaid kange alkoholi sorte, Bacardi rummi on palju. Sellepärast võib inimene leida selle, mis talle meeldib. Ja vastus küsimusele, milline rumm on kõigile parem, on erinev.

Kuid siiski on üks asi, mis kõiki neid tooteid ühendab – see on kõrge kvaliteet.

Loomulikult on igal alkohoolsete jookide tootjal mitut kaubamärki ja tootetüüpi, mille järele on suurim nõudlus. Ja siin ei jää Bacardi konkurentidest maha. Niisiis, loetleme kõige populaarsemad:

Igal sordil näib olevat oma hing ja see nõuab erilist kohtlemist. Kuidas nad ikka Bacardit joovad ja millega – põhiküsimus, mis kõiki huvitab.

Bacardi tüübid

Bacardi Carta Blanca. Carte Blanca on klassikaline ehk valge rumm. Selle alkohoolse joogi kangus on nelikümmend kraadi. Värvitu, läbipaistev, nagu kristalljook. Domineerivad mandlid, vanilje ja puuviljad. Maitse on väga pehme ja meeldiv. Peaaegu puudub järelmaitse. See on ideaalne alus kokteili jaoks. Puhtal kujul joovad nad väga harva.

Bacardi Superior. Teine kerge rummi bränd on Bacardi Superior. Aga alkoholi kangus on siin juba üle 44,5 kraadi. Aroomilt ja värvilt sarnaneb see eelmise rummiga. Aga maitse on erinev. Siin on tunda ka puuviljaseid noote, samuti vanilje ja karamelli aromaatseid noote. Aga hea ka kokteilides.

. Rummil on Bacardi Gold (kuld) teine ​​nimi. Sellel on kuldne värv, neljakümnekraadine kindlus. Kaunis kuldne toon tamme, vanilli, melassi ja iirise aroomiga. Peened ploomi, vanilli ja aprikoosi noodid. On lühikese järelmaitsega. Soovitatav on juua koos Cola, kookospiima või sidrunimahlaga.

Bacardi Carta Negra. Negra kaart on samuti klassikaline, kuid tume. Kuid seda nimetatakse ka Bacardi mustaks (mustaks). Alkoholi kangus on nelikümmend kraadi. Valitseb punase varjundiga merevaigukollane värv. Sisaldab puidunoote. Maitses leidub rohkem haruldasi puuliike. Ühesõnaga troopika (puuviljad, vürtsid), troopiline jook. Sellel on üsna pikk järelmaitse.

Ja siin on seesama rumm, mida juuakse puhtaks. Gurmaanidele võib lisada laimi- või sidruniviilu.

Bacardi tammesüda. Bacardi Oakheart Rum on teist tüüpi tume rumm. Kindluses on kolmkümmend viis kraadi sooja. Kimp on uskumatult keeruline. Tuntud on suitsu-, tamme-, ploomi-, rosina-, vanilje-, kirsi- ja karamellinoote, aga ka apelsinikoore ja kuivatatud aprikoose, millele on lisatud viilsiirupit. Kuid kahjuks on järelmaitse lühiajaline. Mina joon ka puhtalt, jääd võib lisada.

Bacardi Gran Reserva. Bacardi Reserva - must rumm. Joogi kangus on kolmkümmend viis kraadi. Jällegi domineerib oranži varjundiga merevaigukollane värv. Bukett on kompleksne, mida iseloomustab kaneeli, nelgi ja tsitruseliste aroomide kombinatsioon. Ühendab nelgi, kaneeli ja tsitruse noodid. Pika järelmaitse austajatele on see rumm parim. Sisaldab puuvilju, vanilli, vürtsi, tamme ja pähkleid.

. Domineerivad kuldsed toonid. Joogi kangus on kolmkümmend viis kraadi. Värv mee ülevooluga. Tugev ja meeldiv aroom. Sisaldab pähklite, lillede, karamelli, vanilje ja ananassi noote. Seda rummi juuakse puhtalt, kuid katsetuste armastajad võivad seda lisada igale kokteilile, siis kogete täiesti uusi maitse- ja järelmaitsenoote.

Bacardi 151. Jällegi domineerib merevaigukollane värv, milles on tunda vanilli ja tamme. Kuid see on kõige kangem rumm, mis sisaldab 75,5 protsenti etüülalkoholi. Tavaliselt lisatakse seda erinevatele kokteilidele. Kuid maitse on üllatavalt meeldiv, kuigi alkohoolne jook on üsna kange.

Millega nad bacardi valget rummi joovad? Niisiis, kuidas juua bacardi valget rummi? Esteetid ja alkoholisõbrad joovad valget rummi väikeste lonksudena jää lisamisega, mis maitset kuidagi ei mõjuta. Aga kui te pole selliste kangete alkohoolsete jookidega harjunud, võite juustu või puuviljadega näksida. Nagu nägime filmides, kus aristokraadid joovad sigari ja kohvi kõrvale, proovige seda, see luksus hakkab ka teile ootamatult meeldima.

Millega nad bacardi musta joovad? Kangete jookide fännid joovad puhast bacardi musta rummi, ülejäänud lisavad jääd ja koolat, muide, paljud ütlevad, et see osutub väga maitsvaks. Süüakse ka pähkleid, laimi, sidrunit, juustu, kõige maitsvam vahepala on apelsiniviil kaneeliga.

Kuidas juua bacardi rummi. Kõik on kontrollitud isikliku kogemuse põhjal, bacardi joomisel on mitmeid nüansse:

• bacardi valimiseks ei tasu vaadata hindu, vaid võtta see, mis sulle esmapilgul meeldis.
• teie eesmärk. Otsustage, kas soovite jooki segada või nautida puhtaid noote.
• kraadi. Ärge kunagi langetage kraadi, kui otsustate proovida võidelda igat tüüpi rummiga, alustage madalaimast kraadist kõrgeima.
• suupiste. Mida rohkem sööd, seda rohkem jood.
• ära sega. Ärge mingil juhul segage rummi teiste alkohoolsete jookidega, muidu on hommikul tugev pohmell.