Milliseid külalislahkuse reegleid peavad spir-töötajad teadma? Külalislahkuse ühiskonnaõpetuse reeglid. Hotellitöötajate töö klientidega

Praktika on tõestanud, et mida rohkem majaomanik hoolib oma külaliste mugavusest, seda rohkem saab ta üüritellimusi ja seda rohkem valib turiste tema juurde ööbimiseks. Töö käigus õnnestus välja selgitada, mida külalised koduomanikega suheldes kõige enam hindavad. Seega, kui soovite oma korterit pidevalt ja ilma katkestusteta välja üürida, soovitame järgida DubaiApartmenti põhilisi külalislahkuse reegleid.

Milliseid külalislahkuse reegleid tuleks DubaiApartmentis järgida, et üürnikke juurde meelitada?

Postitage oma kinnisvara kohta tõest teavet

Külalised on pettunud, kui nad ei leia korterit, nagu te seda veebisaidil kirjeldasite. Ja pärast seda on raske loota turistide headele arvustustele.

Pidage meeles: külalised ei otsi ideaalset korterit. Teatud puudused elavad kergesti üle, kui nad neist ette teavad. Seetõttu olge oma majutuse osas aus ja veenduge, et teie külalised jäävad rahule ning kirjutage ruumide kohta häid hinnanguid.

Kontrollige alati oma broneeringukalendrit DubaiApartmenti kalendrist

Turistide arvustuste põhjal otsustades ärritab neid kõige rohkem raha tagastamine, kuna korter osutub broneerituks väljaspool süsteemi. Meie veebilehe külastajad soovivad alati näha värsket infot korteri täituvuse kohta ning ruumide omanikel on sellist infot edastada.

Suhelge oma külalistega enne broneerimist ja pärast väljaregistreerimist

Kohtle oma külalisi nagu uusi tuttavaid, kes soovitavad sind üha enamatele turistidele. Vastake nende küsimustele, kui nad soovivad enne broneerimist midagi täpsustada – see teeb inimestel teie korteri üürimise kohta otsuse tegemise lihtsamaks. Veenduge, et külalistel oleks võimalus teiega pärast sissekolimist ühendust võtta, et nad saaksid teie kui sõbra peale loota. Pidage meeles: sõbraga ööbimine on palju meeldivam kui kellegi korteris viibimine, kes küsimustele ei vasta.

Tutvuge oma külalistega ja aidake neil uues linnas end mugavalt tunda

Püüdke tagada, et teie külalised saaksid pärast linna saabumist korterisse võimalikult kiiresti ja lihtsalt sisse kolida. Tutvuge nendega, näidake neile majutust, tutvustage uksehoidjale, selgitage, kuidas jõuda kauplustesse ja metroojaama. Mida kiiremini turistid sellega harjuvad, seda meeldivam on neil teie korteris elada.

Tunnete oma linna paremini kui külalisi. Loomulikult on nad teile väga tänulikud lühikese ekskursiooni, linna ja huvitavate paikade jutustamise, kohalike tavadega tutvumise, lihtsalt ootamatute mugavuste ja tähelepanu eest. Andke neile elamus ning teie külaliste sõbrad ja tuttavad tulevad teie juurde.

Hoidke korda

Kõik inimesed armastavad oma üüripindadel puhtust ja korda. Külalised reageerivad paremini tubadele, mida regulaarselt puhastatakse ning kus seadmed ja interjöör on heas töökorras. DubaiApartmenti külalislahkuse reeglid tähendavad, et teie korter peab alati olema puhas ja korras ning maja koristate vähemalt kaks korda nädalas ja enne uute külaliste saabumist.

§ 15. Diplomaatilised võtted

Hommiku-, lõuna-, kokteilid, buffet, tee

Diplomaatilised tehnikad on valitsuste, välisasjade osakondade, diplomaatiliste esinduste ja diplomaatide üks üldtunnustatud ja laialt levinud välispoliitilise tegevuse vorme. Vastuvõttud toimuvad nii oluliste sündmuste (riigipühad, tähtpäevad, lepingute allakirjutamise aastapäevad, aga ka kõrge külalise või delegatsiooni riigis viibimise puhul) meenutamiseks kui ka osana riigi igapäevasest tegevusest. välisministeeriumid ja saatkonnad.

Diplomaatilise esinduse korraldatavad vastuvõtud aitavad kaasa kontaktide loomisele, hoidmisele ja arendamisele saatkonna ja asukohamaa vahel. Sellistel vastuvõttudel selgitavad välisdiplomaadid oma riikide poliitikat, koguvad teavet asukohamaa kohta ja vahetavad arvamusi olulistel rahvusvahelistel teemadel. Seetõttu on igal diplomaatilisel vastuvõtul suur poliitiline tähendus nii selle korraldajate kui ka külaliste jaoks. Veelgi olulisemat poliitilist laadi on riigi juhtorganite poolt kõrgete väliskülaliste või delegatsioonide auks korraldatavad vastuvõtud.

Vastuvõttude pidamise traditsioonid ulatuvad iidsetesse aegadesse. Külalislahkus on olnud ja jääb rahva ja riigi au ja väärikuse oluliseks näitajaks. Riigid säilitavad hoolikalt külaliste vastuvõtu ajaloolisi traditsioone kui rahu ja lahkuse sümboleid. Vene külalislahkuse traditsioone tähistavad väliskülalised siiani. Varem tervitati külalisi Venemaal au ja lugupidamisega:

Austage külalist, ükskõik kus ta teie juurde tuleb;

kui sa ei saa teda austada kingitusega, siis söögi ja joogiga.

(Suurvürst Vladimiri õpetustest
Vsevolodovitš Monomakh oma lastele.)

Aastatepikkune rahvusvaheline praktika on paika pannud diplomaatiliste vastuvõttude liigid, nende ettevalmistamise viisid ja diplomaatilise etiketi, millest vastuvõttudel osavõtjad kinni peavad. Venemaa protokollipraktikas on vastuvõttude korraldamisel mõningaid iseärasusi, kuid üldiselt langeb see kokku rahvusvahelise praktikaga. Meie diplomaatilises protokollis, nagu ka teistes riikides, jagunevad vastuvõtud päevasteks ja õhtusteks, vastuvõtud laua taga istumisega ja ilma.

Päevased söögikorrad hõlmavad selliseid vastuvõtte nagu "klaas šampanjat", "klaas veini" ja hommikusöök.

“Klaas šampanjat” algab tavaliselt kell 12 ja kestab umbes tund. Sellise vastuvõtu korraldamise põhjuseks võib olla riigipüha aastapäev, suursaadiku lahkumine, delegatsiooni viibimine riigis või näituse (festivali) avamine. Vastuvõtu ajal võidakse külalistele lisaks šampanjale pakkuda muid jooke (vein, mahlad, mineraalvesi). Kelnerid pakuvad jooke ja suupisteid. Organisatsiooniliselt on see lihtsaim vastuvõtuvorm, mis ei nõua ulatuslikku ja pikka ettevalmistust.

Sarnane tehnika on "klaasi veini" tehnika. Nimetus rõhutab sel juhul tehnika eripära.

Hommikusööki serveeritakse kella 12-15. Hommikusöök algab tavaliselt kell 12.30 või 13.00. Hommikusöögimenüü on koostatud rahvuslikke traditsioone arvestades. Vene poolel hommikusöögi korraldamisel koosneb menüü ühest-kahest külmast eelroast, ühest kala- või liharoast ja magustoidust. Esimese käigu ja/või kuuma eelroa serveerimine hommikusöögi ajal ei ole välistatud.

Enne hommikusööki pakutakse mahla. Hommikusöögi ajal saab serveerida kuivi viinamarjaveine ja lõpus - šampanjat, kohvi, teed.

Hommikusöök kestab tavaliselt poolteist tundi, millest umbes tund - laua taga ja umbes 30 minutit - koos kohvi, teega (kohvi, teed võib serveerida sama laua taga või elutoas). Külalised saabuvad hommikusöögile tavaliselt vabaajarõivastes, välja arvatud juhul, kui riietuskood on kutses konkreetselt täpsustatud.

Hommikusöök on üks levinumaid diplomaatiliste vastuvõttude liike. Hommikusööke korraldatakse suursaadikute saabumise ja lahkumise, lepingute ja muude tähtpäevade puhul kõrgete väliskülaliste auks, et hoida kontakti Välisministeeriumi ja Moskvas asuvate välisdiplomaatiliste esinduste vahel.

Rahvusvahelises protokollipraktikas on üldiselt aktsepteeritud, et päevased vastuvõtud on vähem formaalsed kui õhtused.

Õhtuseid vastuvõtte on mitut tüüpi.

“Kokteil” algab kell 17.00-18.00 ja kestab umbes kaks tundi. Vastuvõtu ajal serveerivad kelnerid jooke ja külmi suupisteid (kanapé - väikesed võileivad). Sooja toitu saab serveerida. Vahel on puhvet, kus kelnerid pakuvad soovijatele jooki.

Vastuvõtt “a la buffet” toimub samadel kellaaegadel kui “kokteil”. Rootsi laua vastuvõtul võib aga lauad katta suupistetega, sh soojade roogadega. Külalised ise lähenevad laudadele, võtavad suupisteid ja lahkuvad, andes võimaluse teistele kohalviibijatele läheneda.

Vastuvõtt, nagu "kokteil" ja "a la buffet", peetakse seistes. Mõlemal juhul võib vastuvõtu erilise pidulikkuse rõhutamiseks serveerida vastuvõtu lõpus šampanjat, jäätist ja kohvi.

Kui vastuvõtt toimub riigipüha puhul või kõrge külalise auks, võib vastuvõtu lõpus korraldada väikese kontserdi või filmiseansi. Vastuvõtu pidulikkust saab rõhutada, märkides kutsel spetsiaalse riietumisstiili.

Lõunasööki peetakse kõige auväärsemaks vastuvõtutüübiks. Tavaliselt algab see kell 20.00 või 20.30, kuid mitte hiljem kui 21.00. Venemaa protokollipraktika kohaselt võib lõunasöök alata varasemal ajal.

Lõunamenüüs on rahvuslike traditsioonide kohaselt kaks-kolm külma eelrooga, esimene roog, kuum kalaroog, kuum liharoog ja magustoit. Jookide serveerimine on sama, mis hommikusöögi ajal. Lõunasöök kestab tavaliselt kaks kuni kolm tundi või isegi kauem. Pärast lauda, ​​kus külalised viibivad umbes tund aega, lähevad kõik elutubadesse vestlusele; Siin pakutakse kohvi ja teed. Mõnel juhul võidakse söögilauas serveerida kohvi ja teed. Sageli nõuab lõunasöök spetsiaalset vormiriietust (meestel smoking või frakk, naistele õhtukleit).

Õhtusöök algab kell 21.00 või hiljem. See erineb lõunasöögist ainult algusaja poolest. Mõnes riigis korraldatakse eriti pidulikel puhkudel seoses riigipea või kõrgeima riigimehe juhitud delegatsiooni riigis viibimisega järjest kaks vastuvõttu: vahetult pärast õhtusööki “kokteil” või Kõrgematele külalistele toimub “a la buffet” tüüpi vastuvõtt.

Rootsi lauaga lõunasöök hõlmab tasuta istekohti väikestes laudades, kus on neli kuni kuus inimest. Nii nagu “buffet” vastuvõtul kaetakse lauad suupistetega ja on puhvetid koos jookidega. Külalised võtavad suupisteid ja istuvad oma äranägemise järgi mõne väikese laua taha. Selline vastuvõtt korraldatakse sageli pärast kontserti, filmi vaatamist või tantsuõhtu vaheajal. Troopilistes maades korraldatakse sellist vastuvõttu sageli õues – verandal või aias. Rootsi laua lõunasöök on vähem ametlik kui lõunasöök.

Õhtused vastuvõtud hõlmavad ka "teed", mida peetakse tavaliselt naistele kella 16-18. Välisministri abikaasa kutsub suursaadikute abikaasasid ja teisi naisi “teele”. Seda vastuvõtuvormi kasutatakse ka siis, kui diplomaatiliste esinduste juhtide abikaasad teevad lahkumisvisiite abikaasa (välisministri) juurde.Tee jaoks kaetakse üks või mitu lauda, ​​võttes arvesse külaliste arvu. Pakutakse maiustusi, küpsiseid, puuvilju, jooke. Välistatud pole ka suupisted.

Rahvusvahelises praktikas on “jour fixe” tüüpi tehnika üha harvem. Välisministri abikaasa või suursaadiku abikaasa määrab terveks hooajaks iga nädala päeva ja tunni, millal ta külalisi ootab. Sügis-talvise hooaja alguses saadetakse kutse välja ühe korra, mis kehtib kogu perioodi jooksul, kui ei ole ette teatatud. See tehnika, mida mõnikord nimetatakse "kolmapäevadeks", "neljapäevadeks", "reedeteks", on vormilt ja sisult sama mis "tee".

Diplomaatilisi vastuvõtte on teist tüüpi: muusikalised, kirjanduslikud, tantsuõhtud, diplomaatide kohtumised spordivõistluste ajal. On uudishimulik, et näiteks Kanadas korraldatakse vastuvõtt "hobuste muusikalise sõidu" puhul.

§ 16. Enne külaliste saabumist

Vastuvõtu tüüp ja asukoht. Keda sa näha tahaksid? Millega peaksite oma külalisi kostitama? RSVP

Igale kohtumisele eelneb hoolikas ettevalmistus. Vajalik on määrata vastuvõtu liik, võttes arvesse selle korraldamise eesmärki, asukohta, koostada kutsutute nimekiri, eelnevalt täita ja saata kutsed, koostada menüü ja istumisplaan. laud, kui me räägime hommiku-, lõuna-, õhtusöögist. Kui vastuvõtt korraldatakse suursaadiku residentsis või saatkonnas, siis suursaadiku abikaasa peaks pöörama erilist tähelepanu ruumide ettevalmistamisele, laudade katmisele ja vastuvõttu teenindavate ettekandjate juhendamisele.

Vene poole poolt väliskülalistele ja diplomaatilistele välisesindustele korraldatavate vastuvõttude ettevalmistamise ja korraldamise reeglid, kuigi üldiselt sarnased, on mõningaid olulisi erinevusi.

Venemaal väliskülaliste ja delegatsioonide auks vastuvõtu korraldamisel ei pea diplomaatiline protokoll lahendama selliseid küsimusi nagu ruumide leidmine (kui me räägime suure osavõtjate arvuga vastuvõtust), vastuvõtu teenindamine, kuna igas riigis , sh Venemaa, riiklikele vastuvõttudele palgatakse kõrgelt kvalifitseeritud kelnereid. Kiirelt ja tulemuslikult lahendatakse ka vastuvõtujärgse kontserdi korraldamise küsimus, kui on vaja vastuvõtule erilist pidulikkust anda. Vene Föderatsiooni välisminister ja tema asetäitjad kasutavad ametlike ürituste (hommikusöögid, lõunad, läbirääkimised väliskülalistega) ajal aktiivselt Vene Föderatsiooni Välisministeeriumi häärberit (vt lisa nr 12).

Välismaa esindustel on sageli raskusi selliste küsimuste lahendamisega nagu vastuvõtu asukoht ja külaliste arv, vastuvõtu päev ja kellaaeg. Loomulikult eelistab suursaadik vastuvõtte korraldada oma residentsis või saatkonnahoones. Võttes arvesse suursaadiku ja saatkonna residentsuse õiguslikku staatust, satuvad suursaadiku juurde saabuvad külalised sel juhul justkui suursaadiku esindatava riigi territooriumile. Kui vastuvõtt toimub väljaspool saatkonda, siis valitakse hea köögi ja kõrge teeninduskultuuriga restoran. Sel juhul riputatakse saatkonna poolt renditud ruumidesse sageli suursaadiku riigi ja asukohamaa riigilipud ning mõlema riigipea portreed. Vastuvõtu tüübi valikul arvestatakse asukohamaa traditsioone ja tavasid. Nii korraldatakse Venemaal riigipea, valitsusjuhi või välisministri juhitud välisdelegatsiooni vastuvõtmisel hommiku- ja lõunasöök meie poolt.

Külalise vastastikust sündmust ei pakuta.

Moskva diplomaatilise korpuse praktika vastuvõttude korraldamisel on kirju. Oma riikide rahvuspühade puhul korraldavad diplomaatiliste esinduste juhid vastuvõtte nagu “kokteil”, “a la buffet”, “klaas šampanjat”, “klaas veini”. Igapäevase diplomaatilise tegevuse raames kutsutakse sageli Moskva saatkonda. hommikusöögid, lõunad, filmiseansid jne.

Sama tüüpi vastuvõtte korraldavad Venemaa saatkonnad välisriikides.

Vastuvõtmise kuupäeva määramisel tuleks lähtuda järgmisest: et vastuvõtte ei korraldata pühadel ja puhkepäevadel ning moslemiriikides - ramadaani usupühal. Üleriigilistel leinapäevadel vastuvõtte ei toimu ja varem kokkulepitud kohtumised tühistatakse.

Kutsutute nimekirja koostamine on ettevalmistustöö üks olulisemaid elemente. Ametlikul visiidil oleva kõrge külalise või välisdelegatsiooni auks toimuvale vastuvõtule on kutsutud lisaks saatjatele ja delegatsiooni liikmetele ka külalisriigi suursaadik ja saatkonna kõrged diplomaatilised töötajad.

Venemaa poolelt osalevad vastuvõtul riigijuhid, ministrid ja teised ametnikud, kes osalesid läbirääkimistel või teevad koostööd külalisriigiga majandus-, teadus-, tehnika-, kultuuri- ja muudes valdkondades. Kui külaline saabus koos abikaasaga, siis ametnike abikaasad osalevad vastuvõtul Venemaa poolel. Vastuvõtule kutsutavate inimeste koguarv määratakse. Arvesse võetakse ärilist vajadust kontakti saamiseks ühe või teise kutsutuga. Ruumi suurus, kus vastuvõtt peetakse, peab vastama külaliste arvule ja teenindusvõimalustele. Vastuvõtu ajal tuleks vältida tunglemist.

Venemaa Föderatsiooni saatkonna korraldatavale vastuvõtule on oodatud riigi juhid, osakondade ja ühiskondlike organisatsioonide ametnikud, kultuuri- ja teadusringkondade esindajad. Kui kahepoolsetes suhetes on vastuvõtt pühendatud aastapäevale, siis kutset diplomaatilise korpuse juurde ei anta. Välisdiplomaadid osalevad nii riikide rahvuspühadele pühendatud vastuvõttudel kui ka saatkondade esindusüritustel, mis toimuvad oma igapäevategevuse raames. Saatkond peaks mõnikord olema eriti ettevaatlik, kutsudes mõne riigi opositsiooniparteide esindajaid.

Isegi kõige hoolikama nimekirja uurimisega ei saa vältida seda, et osa kutsutuid ei saa erinevatel põhjustel vastuvõtule tulla. Seda niinimetatud “hõõrumismäära” võetakse arvesse sisseastumiskulude hindamisel.

Kaasaegne rahvusvaheline protokollipraktika annab tunnistust riikide soovist muuta diplomaatilised vastuvõtud tagasihoidlikuks, vältida liigset pompsust, piirata või välistada alkohoolsete jookide serveerimist ning keelduda liiga kallitest roogadest.

Diplomaatilise vastuvõtu menüü peaks olema rahvusliku maitsega. Küll aga arvestatakse külaliste maitset, rahvuslikke ja religioosseid traditsioone. Eelnevalt tuleks mõelda neile, kes söövad ainult taimetoitu või ei söö sealiha. Jahipidamise keelu ajal riigis ei serveerita vastuvõtus ulukeid.

Saatkonna vastuvõtul peab suursaadiku abikaasa tagama, et menüüs oleksid rahvustoidud. Kas selleks on pirukad või pannkoogid, konkreetsele maale omasel erilisel viisil valmistatud liha või kala või maa kuulsaks saanud puuviljadest valmistatud magustoit, on maitse ja kohalike oludega arvestamise küsimus.

Rahvusvaheline trend on hommikusöögi poole; lõunasöögid; "a la puhvetid" tagasihoidlikud. Möödas on "Luculluse peod", kui "vein voolas nagu jõgi, naaber andis naabrile vett".

Kuid samal ajal püüavad vastuvõttude korraldajad anda neile rahvuslikku maitset. See on eriti märgatav Hiinas; Jaapan, Lõuna- ja Kagu-Aasia riigid.

Kes on näiteks vähemalt korra Hiinas käinud, see mäletab igaveseks “Hiina kööki”: “pääsukesepesasupp”, “haiuimed”, “praetud bambus” jne. 50ndatel külastas Hiinat kirjanik Wanda Vasilevskaja: ta märkis huumoriga: "Hiinas söövad nad kõike: kõike, mis lendab, välja arvatud lennukid, kõike, mis roomab, välja arvatud tank, kõike, mis hõljub, välja arvatud allveelaev." Ja saab ainult austada inimesi, kes suutsid nii hoolikalt säilitada iidseid traditsioone, ja isegi kui nad neid “moderniseerivad”, ei kahjusta see rahvuslikke eripärasid.

Ja nii koheldi Tema Majesteeti Elizabeth II; Suurbritannia ja Põhja-Iiri Ühendkuningriigi kuninganna ning Tema Kuninglik Kõrgus Edinburghi hertsog prints Philip Kremlis, tahkude kambris Vene Föderatsiooni presidendi poolt kõrgete külaliste auks peetud õhtusöögil. B.N. Jeltsin ja tema naine 18. oktoober 1994

Kõik toidud peavad olema maitsvad ja kaunilt serveeritud. Vastuvõttudel on tavaks kasutada kvaliteetseid lauanõusid: kristall, portselan, hõbe. Värsked lilled laudadel ja elutubades annavad ruumidele piduliku ja hubase tunde. Lilled valitakse mõnikord nii, et need sobiksid külalislipu värvidega.

Eriti pidulikel puhkudel esitatakse riigipea auks toimuval vastuvõtul tema saali sisenemisel külalis- ja asukohamaa hümni. Selliste vastuvõttude ajal korraldatakse mõnikord kontserte ning esitatakse asukohamaa ja külalismaa rahvusmuusikat. Vastuvõtu lõppedes lahkub vastuvõtult esimesena põhikülaline koos peremehe saatel. Sel ajal teeb orkester piduliku marsi.

Hoone ees, kus vastuvõtt toimub, on mõnikord rivistatud auvahtkond, et peakülalise saabumisel ja lahkumisel sõjaväelist au anda.

Vastuvõtule kutsutakse külalisi spetsiaalsete kirjalike kutsetega. Kutsete blanketid trükitakse tüpograafiliselt ning kutsutu nimi, ametikoht ja vastuvõtu liik, päev, kellaaeg ja asukoht on märgitud käsitsi. Kogu seda teavet saab trükkida, kuid varem peeti seda vähem viisakaks.

Kui vastuvõtt korraldatakse kõrge külalise riigis viibimise, tähtpäeva või riigipüha puhul, siis on kutsetel trükkimisel toodetud erivormid.

Istumist sisaldavate vastuvõttude korraldamisel tuleks eelnevalt uurida, kas külaline saab kutse vastu võtta. Sel juhul paigutatakse kutse vormi paremasse alanurka tähed RSVP (repondez, s"il vous plait - palun vastake). Suursaadik lepib nendega eelnevalt suuliselt kokku peamise kõrge külalise vastuvõtule kutsumises - president, peaminister, välisminister. ja alles pärast nõusoleku saamist saadab kutse. Sel juhul kriipsutatakse läbi tähed RSVP ja nende asemele kirjutatakse “p.m.”. (vala memoire - mälu jaoks).

Kutsed saadetakse tavaliselt üks kuni kaks nädalat enne vastuvõttu. See võimaldab loota, et külalised oskavad planeerida oma aega nii, et nad jõuaksid vastuvõtule jõuda. Kutsete saatmiseks kasutatakse kullerit või kullerit, harvemini saadetakse kutsed posti teel.

Pärast kutse saamist peaksite selle hoolikalt läbi lugema. See säästab teid vigadest ja ebamugavatest olukordadest, millesse võib sattuda inimene, kes ei mõista saadud kutset. Olenemata sellest, mis keeles kutse on kirjutatud, peaks olema täiesti selge: kes, mis puhuks, kus, millal, riietumisstiil, kas kutsele vastamine on vajalik. Sellise analüüsi tulemusena selgunud teave aitab teil teha õige otsuse.

Kutsele, mis sisaldab tähti RSVP ja mida ei ole läbi kriipsutatud, tuleb vastata viivitamatult. Viivitus reageerimisel ja eriti selle puudumine annab tunnistust ebaviisakast. Parem on viisakalt eelnevalt keelduda kui. vastust edasi lükata. Kutsele on soovitatav vastata kirjalikult koos "vastamistaotlusega", olenemata selle olemusest - positiivne või negatiivne.

Vastus koostatakse kutse saajate nimel kolmandas isikus, ilma allkirjata. Pole viga, kui vastatakse telefoni teel.

Mõnes riigis kehtib kord, mille kohaselt on kohustuslik saata kirjalik vastus (positiivne või eitav) riigipea korraldatava vastuvõtu kutsele.

Sellise vastuse näide:

"Vene Föderatsiooni erakorraline ja täievoliline suursaadik ja M.I. Petroval on au kinnitada, et on saanud härra presidendi ja proua K. lahke kutse lõunale (või hommikusöögile) teisipäeval, 10. märtsil kell kaheksa õhtul, mille nad hea meelega vastu võtavad.

Eitava vastuse näidis:

"Vene Föderatsiooni erakorraline ja täievoliline suursaadik ja M.I. Lähipäevil puhkusele mineku tõttu ei saa Petrov kahjuks vastu võtta Soome erakorralise ja täievolilise suursaadiku ja tema abikaasa lahket kutset selle aasta reedel, 21. juunil hommikusöögile.

§ 17. Igal külalisel on oma koht

Istumispõhimõtted. Mõned funktsioonid

Vastuvõttudel, nagu hommiku-, lõuna-, õhtusöök, istuvad külalised lauda rangelt määratletud järjekorras. Istekohti lauas jagub enam-vähem auväärseteks. Auväärseim koht on perenaise paremal (naiste osavõtul vastuvõtul) ja omaniku paremal (meeste vastuvõtul). Järgmiseks tulevad istmed perenaisest vasakule, omanikust vasakule. Perenaisest ja omanikust eemaldudes muutuvad kohad vähem auväärseks. Vastuvõtul, kus viibivad ainult mehed, võidakse põhikülalisele pakkuda istet peremehe vastas olevas lauas. Peamine istumisreegel: kõige auväärsemad külalised istuvad kõige auväärsematel kohtadel. Sellest reeglist kõrvalekaldumist võib pidada külalise ja tema esindatava riigi prestiiži tahtlikuks kahjustamiseks.

Istumisega raskusi ei teki, kui kutsutute nimekirja koostamisel arvestatakse ka ligikaudset istekohtade paigutust lauas. Pealegi tuleks lisaks märgitud põhireeglile arvestada, et naiste osavõtul toimuvatel vastuvõttudel tuleks vältida naise istumist naise kõrvale, parem on vaheldumisi mees ja naine; abikaasad ei istu kõrvuti; Laua otsas istuda on naisel sündsusetu. Samuti peaksite kaaluma võimalust laua taga viibivatel külalistel suhelda ilma tõlgita. Vastasel juhul peate kutsuma tõlkijad või usaldama nende ülesanded oma saatkonna diplomaatilisele nooremtöötajale.

Võimalik, et sellise esialgse istekohtade paigutuse koostamine sunnib esialgses kutsutute nimekirjas muudatusi tegema.

Diplomaatide staaži pole raske kindlaks teha. Selle võrdluspunktiks on diplomaatilised auastmed. Sama auastmega diplomaatide staaži määrab riigis viibitud aeg. Keerulisem on staaži määrata poliitiliste ja avaliku elu tegelaste, äriringkondade esindajate ja ajakirjanduse seas. Vastuvõtva riigi protokolliosakond aitab hajutada tekkivaid kahtlusi. See hoiab ära vigu istekoha paigutuses.

Samuti tuleks meeles pidada, et abikaasale antakse abikaasa staaži. See reegel aitab tagada õige istekoha vastuvõtul, kus viibivad naised, või ainult naiste vastuvõtul.

Segavastuvõttudel, kui vastuvõtu võõrustajal abikaasat ei ole, võib ta pakkuda oma saatkonna vanemkülalisele või vanemdiplomaadi abikaasale istet enda vastas olevas lauas. Protokollipraktikas istuvad tõlgid kõige sagedamini laua taga.

Kui kutsututelt saabuvad vastused, uuendatakse istekohtade paigutust.

Vastuvõtu päeval või sellele eelneval päeval koostatakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögil osalejate üldnimekiri - väliskülalised ja saatkonnast protokollilise staaži järjekorras.

Diplomaatiline protokoll on välja töötanud laua kohtade määramise tehnika. Trükitakse paigutus- ja kaanekaardid - paksust paberist väikesed valged ristkülikud, kuhu on käsitsi või masinaga kirjutatud kõikide vastuvõtul osalejate nimed.

Saalis, kuhu ja kuhu kogunevad külalised. serveeritakse jooke (või enne saali sisenemist), väikesel laual on istumisplaan.

Rangelt kava kohaselt on iga koht lauas tähistatud kupeekaardiga. Vastuvõtule kutsutud tutvuvad istumisplaaniga, leiavad oma koha ning kontrollivad paremal ja vasakul naabrite nimesid. Kui olukord ja aeg lubavad, tutvuge kõigepealt, kuna laua taga on seda vähem mugav teha.

Vastuvõttudel, kus on palju külalisi, kasutatakse spetsiaalseid kaarte, mis näitavad kohta lauas.

Kuigi tänane diplomaatilise vastuvõtu istekoht ei tekita vägivaldset rahulolematust nagu varem, nõuab siiski palju tähelepanu, sest see võib tekitada tüsistusi isiklikes kontaktides. Mõnikord peate isegi arvestama selliste "pisiasjadega" nagu üksikute külaliste seltskondlikkus, nende ühilduvus ja muud isikuomadused. Õige istekoht on üks eduka vastuvõtu komponente.

Olles tutvunud istumisplaaniga, leiab külaline kiiresti oma koha lauas, millele viitab kaanekaart. Saali sisenenud, kutsutud seisavad ja ootavad, kuni perenaine oma kohale läheneb ja kõiki istuma kutsub. Mehed aitavad daame oma tooli veidi tahapoole nihutades. Kelnerid hakkavad peakülalisele ja külalisele toitu pakkuma. Kõige viimasena pöördutakse perenaise ja omaniku poole. Etikett soovitab, et külalised ei hakkaks sööma enne, kui kelner perenaisele rooga pakub ja ta annab “signaali”: võite alustada.

Erinevate laudade istekohtade tabelites näidatud istekohatabelid on kasutusel nii Venemaa kui ka rahvusvahelises praktikas.

Eelkõige toimub Venemaal riigipea (valitsuse) ametliku visiidi ajal hommikusöök (lõunasöök) Kremli suure palee tahutud kambris. Olenevalt osalejate arvust valitakse üht või teist tüüpi tabel.

1997. aasta veebruaris teavitati Moskva diplomaatilist korpust täienduste sisseviimisest Vene Föderatsiooni riikliku protokolli tava põhisätetesse. Riigivisiidi mõiste võeti kasutusele välisriikide juhtide Venemaa-visiitide kõrgeima kategooriana.

Sel juhul toimub vastuvõtt Kremli Püha Jüri saalis. Välja on töötatud laua istumisskeem (lisatud).

ÕHTUSÖÖK VÄLISMINISTRI AUKS

Lõunasöögil osalevad:

Kõige tavalisemad istumisplaanid on:

1. Kohal on ainult mehed, peremees pakub peakülalisele istet tema vastas olevas lauas:

2. Vastuvõtt naiste, peremehe ja perenaisega toimuvad laua otstes:

Seda istekoha vormi kasutatakse sageli juhtudel, kui vastuvõtul viibivad suursaadikud ja asjaajajad koos abikaasadega. See muudab külaliste istutamise palju lihtsamaks.

3. Vastuvõtt naistega, U-kujuline laud, peremees ja perenaine istuvad üksteise vastas:

4. U-kujulise laua taga istuvad perenaine ja omanik kõrvuti.

Diplomaatilises praktikas kasutatakse sageli ümarlauda. Sellise laua taga istumise põhimõtted on samad, mis ristkülikukujulise laua taga. Ümarlaud on mugav siis, kui vastuvõtul osalejate positsioon on enam-vähem sama.

§ 18. “...Külalistele toodi nõud auastme järgi”

Mitte ainult teater ei alga riidepuust. Kõnede vahetus. Kui sul on õigus... Riietusest diplomaatilistel vastuvõttudel

Vastuvõtt on edukas, kui selle rakendamise skeem on eelnevalt läbi mõeldud. Nad ütlevad, et "teater algab nagist". Sama võib öelda ka diplomaatilise vastuvõtu kohta. Kuid unustamata riidepuu, peaks suursaadik, kui oodata on palju külalisi, muretsema ennekõike selle pärast, et teavitada asukohariigi diplomaatilise protokolli kaudu miilitsat (politsei) suure hulga autode saabumisest ja vajadusest tagada nende parkimine.

Vastuvõtu skeem või plaan peaks sisaldama kohta, kus perenaine ja peremees külalisi tervitavad. Üks töötajatest peab olema määratud saatma külalisi saalidesse. Teised diplomaadid ja nende abikaasad peavad nendega tegelema.

Riigipüha või mõne muu tähtsa tähtpäeva puhul toimuval vastuvõtul ootab suursaadik aukülalise saabumist, kohtub temaga ja saadab ta peasaali laua juurde. See on märguandeks kõigile teistele, et vastuvõtu ametlik, pidulik osa on alanud.

Kui mõneks eriliseks sündmuseks korraldatakse vastuvõtt ja suursaadikult on oodata toosti, teavitab saatkond sellest eelnevalt asukohamaa välisministeeriumi, kui ootab vastukõnet. Hoopis teine ​​asi on see, kui riigi valitsus korraldab kõrge väliskülalise auks vastuvõtu. Seda tüüpi vastuvõtul (hommikusöök, lõuna, Rootsi laua vastuvõtt) näeb külalise riigis viibimise programm ette kõnede vahetamise. Kõrgema külalise kõne tekst tõlgitakse eelnevalt asukohamaa keelde ja vastuskõne külalise riigi keelde. Sel juhul ei ole vaja suulist tõlget.

Röstsaid pakutakse ka sellistel vastuvõttudel nagu hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Tavaliselt tehakse seda vastuvõtu lõpus, kui serveeritakse šampanjat.

Röstsaa teksti saab eelnevalt kirjalikult ette valmistada ja ette lugeda. Sageli teeb peremees toosti ilma kirjutatud tekstita, kuid see ei tähenda, et tekst poleks eelnevalt ette valmistatud. Vene diplomaatiline protokoll lubab röstsaia teha vastuvõtu alguses (hommikusöök, lõuna, õhtusöök).

Diplomaatilised vastuvõtud annavad nendes osalejatele hea võimaluse erinevatel teemadel vestelda ning istekohata vastuvõttudel ("kokteil", "a la buffet" jne) on võimalik vestelda suure ringiga vestluspartnereid.

Hommikusöögi ajal (lõuna-, õhtusöök) püüavad perenaine ja peremees, pöörates põhitähelepanu peakülalisele ja tema naisele, siiski kõiki külalisi vestlusesse kaasata. Seetõttu räägivad nad lauas reeglina sündmustest, mis võivad huvi pakkuda kõigile külalistele: kirjanduse, kunsti, kino, maalikunsti uudised või mõni eriline ajakirjandus, mis on kogu maailmas huvi äratanud. Külalised püüavad vältida laua taga rääkimist vastuolulistest küsimustest ja probleemidest, mis võivad erinevatel põhjustel olla mõnele külalisele ebameeldivad.

Väikestel vastuvõttudel suursaadikuga elutoas kohvi (tee) taga, kus, nagu öeldakse, moodustavad mehed ja naised eraldi rühmad, pole välistatud ka arvamuste vahetus olulistel poliitilistel teemadel. Vastuvõtt kasutab vastuvõtt sageli oma valitsuse juhiste täitmiseks ja teabe edastamiseks vastuvõtva riigi ametlikule esindajale. Külaline võib kasutada ka sellist juhust, et teavitada suursaadikut mõnest olulisest küsimusest ja küsida tema arvamust. Seetõttu on oluline vastuvõttu koostades hoolikalt läbi mõelda vestluste plaan, kellega ja mida rääkida, kellele ja mida öelda.

Hästi ettevalmistatud ja läbimõeldud vastuvõtt võib jääda kvalifitseerimata teeninduse varju. Vastuvõtu teenindamiseks on kaasatud kogenud ülemkelnerid ja kelnerid. Ilma õhutamiseta peavad nad teadma, millal, mida ja kuidas serveerida, mida ja millal eemaldada, kellega koos roogasid serveerida ja kellega lõpetada, kuidas röstsaia tegemisel käituda. Lühidalt öeldes peavad nad tagama, et vastuvõtt kulgeks algusest lõpuni veatult.

Diplomaatilisel etiketil kui diplomaadi käitumisnormil on spetsiifilised jooned. Diplomaadi käitumist kasutatakse selleks, et hinnata riiki, mida ta esindab. Ebaõige käitumisega võib diplomaat kahjustada oma riigi prestiiži.

Tavapäraseks on muutunud reegel, et diplomaat „ei tohi välismaal olles püüda oma tavasid ja kombeid peale suruda, vaid peab austama asukohamaa tavasid. Pole suuremat halba kombeid kui tormakas otsustusvõime või kriitika millegi suhtes, mis võib esmapilgul tunduda ebatavaline või ebatavaline.

Ja kuigi diplomaatiline etikett peegeldab paratamatult ühiskonna sotsiaalseid ja moraalseid aluseid, mille esindajaks antud diplomaat on, on eri riikide diplomaatide aastatepikkuse suhtluse tulemusena välja kujunenud üldised heade kommete reeglid etiketis.

Diplomaadi esimene käsk on täpsus. Diplomaat saabub vastuvõtule õigeaegselt ja ei viibi vastuvõtul kauem kui sündsusreeglid nõuavad. Vastuvõtule ilmumist mõni minut enne selle lõppu peetakse ebaviisakaks. Parem on saabuda vastuvõtu alguses ja siis lahkuda, vabandades perenaise ja peremehe ees. Külalist, kes lahkub vastuvõtult 15-20 minutit pärast saabumist, põhjustest teatamata, võib pidada ebasõbralikuks meeleavalduseks.

Hilinemisest ei saa juttugi olla, kui on kutse vastuvõtule koos istekohtadega (hommikusöök, lõuna, õhtusöök). Sellise vastuvõtu külalised saabuvad 3-5 minuti jooksul ning pärast lühikest pausi, mida kasutatakse vastastikusteks tervitusteks ja tutvustusteks, kutsutakse lauda. Kui asjaolud sundisid külalist siiski veidi hiljaks jääma ja ta saabub siis, kui õhtusöök on alanud, peaks ta pöörduma perenaise ja võõrustaja poole, selgitama detailidesse laskumata hilinemise põhjust, tervitama, kummarduma nende ees. kohal ja asuda talle määratud kohale.

Esimesena jõuavad vastuvõtule nooremtöötajad, seejärel kõrgemad töötajad, suursaadik tõstab oma töötajate saabumisel esile justkui tagala. Vastuvõtult lahkumine toimub vastupidises järjekorras: kõigepealt vanemad, seejärel nooremad. Kõik külalised ei tohiks korraga lahkuda, parem on järk-järgult hajuda. Külalised lähevad laiali nii, et kutses märgitud vastuvõtu lõpuks jätab viimane kohalolija peremehe ja perenaisega hüvasti.

Vastuvõttudele ei ole soovitatav hiljaks jääda, kuna vastuvõtuga viivitamine muutub võõrustajatele koormavaks. Vastuvõtule saabudes või sealt lahkudes ei pea kõigi kohalviibijatega kätt suruma. Peate tervitama (või hüvasti jätma) käsi omaniku ja perenaisega ning ülejäänud saavad ainult kummardada.

Erilise lugupidamise märgiks külalise vastu õhtustel vastuvõttudel (lõuna-, õhtusöök) võib kutsele märkida riietumisstiili. Sel juhul võib paremas alanurgas olla kirjutatud “Black tie” - “black tie”, mis tähendab smokingi tüüpi ülikonda, harvemini “White tie” - “white tie”, see tähendab frakki. Kuuma kliimaga riikides tulevad külalised erilistel puhkudel rahvusliku stiili pidulikes riietes.

Kuid kutsetel India peaministri Indira Gandhi 1976. aastal korraldatud vastuvõtule oli kirjas: "Tule ülikondades." India välisministeeriumi protokolliesindaja märkis selgitades, et mõned India-poolsed külalised võivad vastuvõtule ilmuda lühikeste varrukatega särkides.

Külalise välimus ja kombed, tema oskus õigesti käituda laua taga hommiku-, lõuna-, õhtusöögi ajal, aga ka muud tüüpi vastuvõttudel, on üks olulisi etiketi elemente, mida ei tohiks tähelepanuta jätta.

RIIETUSE KOHTA RF-IS TOIMUD DIPLOMAATSE VASTUVÕTUGA

1. Meestele

Kostüüm. Hommikusöögiks, teeks, kokteiliks, aga ka muudel vastuvõttudel, mis algavad enne kella 20.00, võite kanda mis tahes värvi ülikonda, välja arvatud juhul, kui need vastuvõtud toimuvad riigipüha puhul või selle auks (või p. riigipea, riigipea või välisministri nimel ametlikul korral.

On arusaadav, et mis tahes värvi ülikond ei ole erksa tooni ülikond.

Riigipüha puhul või riigipea, valitsusjuhi või välisministri auks (või nimel) ametlikul korral toimuvate vastuvõttude eest, samuti kell 20.00 või hiljem algava vastuvõtu eest on soovitatav kanda musta ülikonda või viimase võimalusena , tumedat värvi ülikonda (tumesinine, tumehall, tumepruun).

Ülikonda tuleks alati hoolikalt triikida. Eelistatav on kanda värsket ülikonda.

Kutsel on konkreetselt märgitud juhud, millal smokingut tuleks kanda. Nii et õhtusöögil Suurbritannia kuninganna Elizabeth II-ga Vene Föderatsiooni president V.V. Putin pani esimest korda fraki selga.

Särk ja lips. Igat tüüpi vastuvõttudel on soovitatav kanda tärgeldatud või pehme kraega valget särki ja mis tahes lipsu (kuid mitte erksat värvi). Ei ole soovitatav kanda värvilisi särke, eriti silmkoelisi, ega musti lipse. Musta lipsu kantakse ainult leina märgiks.

Kingad. Soovitav on kanda musti madalaid kingi või saapaid. Suvel võite kanda mittetumeda ülikonnaga värvilisi kingi, kuid mitte sandaale ega sandaale. Lakknahast kingi kantakse ainult smokingu (ja frakiga).

Kingad peavad olema põhjalikult poleeritud.

Sokid. Peab sobima kingadega.

Müts. Olenevalt aastaajast on soovitatav kanda mütsi: kevadel ja suvel heledat värvi, sügisel ja talvel tumedat (aga mitte tingimata musta) tooni. Eelistatav on kanda oma mantli või ülikonna värviga samas toonis mütsi. Musta mütsi ei ole soovitatav kanda erinevat (mittetumedat) värvi mantli või ülikonnaga. Soovitav on, et müts oleks valmistatud vildist, mitte veluurist.

2. Naistele

Hommikusöögiks, teeks, kokteilideks, aga ka muudel vastuvõttudel, mis algavad enne kella 20.00, on soovitatav kanda lühikest kleiti, kleit-ülikonda või ülikonda.

Enne kella 20.00 toimuvatel vastuvõttudel riigipüha puhul või riigipea, valitsusjuhi või välisministri auks (või nimel) ametlikul korral on soovitatav kanda elegantsemaid kleite, kleiti -tava pikkusega ülikonnad.

Õhtukleite kantakse õhtusöökidel ja vastuvõttudel alates kell 20.00 või hiljem. Neid on kahte tüüpi: poolpikad, nende pikkus ei ulatu põrandani 15-20 cm ja pikad, ulatudes põrandani. Viimasel ajal on õhtustel vastuvõttudel sagedamini kantud poolpikki kleite.

Müts. Enne kella 20.00 algavatel vastuvõttudel on soovitatav kanda väikest vildist, sulgedest, sametist või muust materjalist mütsi. Sellistel vastuvõttudel ei tule müts ära.

Õhtustel vastuvõttudel (peale 20.00) mütsi ei kanta.

Kingad. Enne 20.00 algavatel vastuvõttudel kantakse mugava kontsaga kingi. Õhtukleidi juurde kantakse kergeid kõrge kontsaga kingi, mis on valmistatud seemisnahast, brokaadist, kuldsest või hõbedasest nahast jne.

Kindad ja kotid. Õhtukleidiga võid kanda siidi-, pitsi- ja muid kindaid; Veelgi enam, mida lühem on kleidi varrukas, seda pikemad on kindad; ja vastupidi. Kui õhtukleidi varrukad on pikad, siis kindaid ei kanta. Käekott peaks olema väikese suurusega, valmistatud helmestest, brokaadist jne.

Rõivaste materjal. Enne kella 20.00 algavate vastuvõttude rõivaste õmblemiseks võite kasutada villa, siidi, kreppi ja muud tüüpi kangast; õhtukleitide jaoks - siid, taft, krepp, moire, organdy ja muud tüüpi kangad.

Natuke lähemalt naiste riietusest ühiskonnas

Naine naudib riietumisstiili, materjali ja kangavärvi valikul suuremat vabadust kui mees, kelle riided on enamasti ühtlase lõikega.

See annab naisele suuremad võimalused valida riietumisstiile ja -kujundusi, mis vastavad kõige paremini tema individuaalsele maitsele ja vastavad tema figuuri omadustele. Samas tuleb meeles pidada, et hea riietumisstiil peaks rõhutama vormide sobivat ilu ja parandama olemasolevaid figuurivigu. Seda tuleb arvestada ka uue moe jäljendamisel, kui moodsaid rõivavorme otsides kasutatakse sageli inetuid ja liiga läbimõeldud kujundusi. Tuleb meeles pidada, et kõik elegantne on enamikul juhtudel lihtne.

Diplomaatilises ühiskonnas on naisterõivaste osas säilinud mõned traditsioonid, mida tuleb austada. Eelkõige on naistel kombeks pidulikel vastuvõttudel, õhtusöökidel ja mõnel juhul ka teatris käia õhtukleiti, mis on elegantsem kui nende tavaline igapäevariietus. Õhtukleidid on muudetud avatumaks ja tavaliselt pikema seelikupikkusega, andes saledama figuuri.

Põhireegel, mida riietuse valikul järgida tuleb, on see, et see sobiks aja ja sättega. Seetõttu ei ole näiteks kombeks päevasel ajal külalisi vastu võtta ega külla minna üheski luksuslikus elegantses kleidis; Selleks piisab lihtsast elegantsest kleidist või ülikonnast.

Tüüpiline päevase vastuvõtukleit on lihtsas ametlikus stiilis lühike kleit, kinnine või väikese kaelusega ja 3/4 või täispikkade varrukatega. Kleidi materjal võib olla mis tahes värvi, sile või lilledega. Suvel eelistatakse materjali heledaid toone, sügisel ja talvel - tumedamaid. Sooja kliima jaoks on vastuvõetavad suurte kaelustega ja lühikeste varrukatega kleidid.

Kleidi kaunistamiseks on lubatud kasutada kraed, kätised ja pitsilised volangid.

Tavalistel kleitidel päevasel ajal (kell 13.00-20.00). Ei ole kombeks kanda suures koguses kuldehteid. Viimase abinõuna tuleb kanda üks-kaks tagasihoidlikku kullast eset (pross, juuksenõel), kui need kleidi juurde lähevad.

Etiketiekspertide seas on arvamus, et naine ei tohiks ehteid selga panna enne kella 18.

Üldised kaalutlused, mis tavaliselt juhivad vabaajakleidi stiili ja selle materjali valimist, on kleidi tagasihoidlik, range ja mugav välimus, arvestades, et seda kasutatakse päevasel ajal, kui tavaliselt on kõik inimesed tööga hõivatud.

Selle kleidi juurde sobivad mugavad mis tahes kontsaga kingad, kleidi stiilile ja aastaajale sobiv müts, aga ka kindad – riidest või lapsest.

Kingade, kinnaste ja käekottide värv peaks olema omavahel ja kleidiga kooskõlas.

Kvaliteetsest materjalist (siid, vill jne) päevakleit sobib vastuvõttudeks nii päevasel ajal kell 13.00 kui ka “kokteilide” ja “a la buffet” vastuvõttudeks 17.00-20.00.

Ülikond on teatud tüüpi naiste rõivad ja see koosneb pintsakust, samast materjalist seelikust ja pluusist. Jope ja seeliku jaoks kasutatakse tavaliselt siledaid või triibulisi materjale. Materjali värvus ja kvaliteet peavad vastama aastaajale: suvel kasutatakse tavaliselt heledates toonides heledamaid materjale, sügisel ja talvel tumedates toonides tihedaid materjale. Igasuguseid kingi võib kanda, kuid need on elegantsed.

Vastuvõttudel kantakse alati koos kostüümiga sobiva kaunistusega mütsi või mütsi.

Ülikond on naiste riietus külastusteks ja vastuvõttudeks kell 13.00 ja 17.00-20.00; Kostüüm sobib eriti hästi välivastuvõttudeks.

Õhtukleit, olenevalt vastuvõtu iseloomust ja pidulikkusest, tehakse elegantseks, suhteliselt kallitest materjalidest.

Õhtukleidi iseloomulik tunnus on pikk seelik. Õhtukleitide kategooriasse võib kuuluda ka nn balli kleit, suure kaelusega ja lühikeste varrukatega. Ametlikel diplomaatilistel vastuvõttudel on kombeks kanda heast materjalist ametlikuma lõikega õhtukleiti. Kleiti saab valmistada vasikast, pitsist, krepist jne. Materjali tiheduse valik sõltub aastaajast ja kliimatingimustest; stiilis. Õhtukleidi puhul on soovitav kanda pikema või lühema pikkusega kindaid, olenevalt kleidi varruka stiilist. Kinnaste värv peaks olema kooskõlas kleidi värviga. Pikkade varrukatega kleidi puhul pole kindaid vaja kanda.

Õhtukleidiga kantakse kõrge kontsaga kingi. Vanemad naised võivad kanda madala kontsaga kingi.

Õhtujalatsid on erilise kujuga. Tavalisi kingi õhtukleidi all kanda ei saa. Õhtujalatsid võivad olla valmistatud paksust siidist (must ja hele), brokaadist ja värvilisest nahast. Õhtukleidi käekott peaks olema väike. See võib olla valmistatud mis tahes värvi siidist, kullast või hõbedasest nahast ja tikitud helmestega.

Ametlike vastuvõttude jaoks on tavaks muuta õhtukleit elegantsemaks, kasutades selleks erinevat tüüpi pitsi, tülli või siidist ääriseid. Kuld ja ehted sobivad õhtukleidi juurde, säilitades samas mõõdutunde ja hea maitse. Noored naised võivad kanda heledamates toonides õhtukleite, millel on suur kaelus ja lühikesed varrukad.

Õhtukleiti kantakse kell 20.00 või hiljem algaval diplomaatilisel vastuvõtul.

Nüüd on kasutusele võetud uus mood, mis naudib edu. Õhtukleidi asemel kannavad nad poolpikka või, nagu tavaliselt nimetatakse, "kleiti (pikkus) 3/4". Selle kleidi pikkus ei ulatu põrandani 15-20 cm.

See kleit sobib teatrisse, ballidesse, buffee vastuvõttudele, tantsudele, välivastuvõttudele jne.

See kleit on valmistatud samadest materjalidest, millest on valmistatud õhtukleit. Lisatud on samad kaunistused, mis õhtusele. Nende kandmise reeglid on samad. Mõnikord võite selle kleidiga kanda tavalisi kingi, kui need sobivad värvi ja stiiliga.

Kuidas mõnes osariigis nad riietumisstiili rangelt jälgivad, on näha lisatud dokumendist, mis saadi NSV Liidu Burundi saatkonnast.

(tõlgitud prantsuse keelest)

Koopia viitest nr 118

NSV Liidu saatkond Burundi Vabariigis

Ministri määrus, millega keelatakse moraali rikkuv vääritu riietus

Bujumbura, 28. jaanuar. – Nagu me teame, on siseminister välja andnud dekreedi, mis hakkab edaspidi reguleerima Burundi riietumisstiili.

võttes arvesse 19. detsembri 1966. a seadust nr 1/6 riigi- ja haldusvõimu korralduse kohta;

võttes arvesse kriminaalkoodeksi 2. raamatu 6. peatüki artiklit 176;

võttes arvesse, et avalikkuse tähelepanu on pälvinud teatud ekstravagantsed moed, mis on imporditud välismaalt ja mis rikuvad avalikku moraali;

arvestades, et riik on kohustatud kaitsma avalikku moraali, kehtestades austust traditsioonilise tagasihoidlikkuse vastu, mis on alati olnud burundlastele tunnuseks ja olnud neile iseloomulik;

Arvestades, et ebasündsad soengud, eriti parukad, väljakutsuvad ja vääritud riided, nagu miniseelikud ja minikleidid, on selges vastuolus Burundi moraali traditsioonilise tagasihoidlikkuse ja puhtusega;

Minister otsustab:

Artikkel 1. Keelake parukate, miniseelikute, minikleitide ja muude ekstravagantsete riiete kandmine.

Artikkel 2. Iga käesoleva dekreedi sätete rikkumine toob kaasa kriminaalvastutuse 8 päevast kuni 3 aastani vangistust ja rahatrahvi 25 kuni 1000 frangi või ainult ühte liiki karistust.

Artikkel 3. See dekreet ei keela spordirõivaste kandmist selleks ettenähtud kohtades.

Artikkel 4. Käesolev määrus jõustub allakirjutamise hetkest.

Vene Föderatsiooni riigi embleemi joonis

Mandaadi näidis

I klassi ametnike vormiriietus (kantsler, tegelik 1. klassi salanõunik) mudel 1834

IV klassi auastmete vorm (riiginõunik):
poolkaftan mudel 1834

Venemaa välisministeeriumi teenistujate vormiriietus, mudel 1834

Kulleri vormiriietus

Peakonsulite vormiriietus, mudel 1834

Euroopa konsulaarteenistuse ühtne mantel, mudel 1834

2. klassi ametnike (tegeliku salanõuniku) vormiriietus, mudel 1834. a

Rootsi välisministri või saadiku vormiriietuse näidis

Suursaadikute ja saadikute abikaasade õueriietus

NÕUKOGUDE LIIDU DIPLOMaadi RIIDED

Presidendi kutsekaart
Venemaa Föderatsioon B.N. Jeltsin

Kreml. Jüri saal. Istumisplaan selleks puhuks
Võidupüha

Sinu koht laua taga

Kutsekaardi näidis

Visiitkaartide näidised

Visiitkaartide näidised

Ilmselt ei saa keelata välismaalasele oma visiitkaarti tehes huumorimeelt (tagakülg)

Lõunasöök Kremli tahutud kambris USA presidendi Ronald Reagani auks (mai 1988)

§ 19. Veel etiketist

Kui Peeter I "raikas akna Euroopasse", siis oleme nüüd kõik oma uksed pärani avanud. Üha rohkem inimesi tõmmatakse otsesuhtlusesse välismaalastega – nii meil kui välismaal. Loomulikult tahate oma partnerite ette ilmuda parimal võimalikul viisil ja mitte lasta oma esindatud riiki alt vedada. Kuid kui palju erinevaid arusaamatusi ja mõnikord ka skandaalseid olukordi tekib põhiliste käitumisnormide mittetundmise tõttu! Selle peatüki eesmärk on minu enda tähelepanekute põhjal anda mõned näpunäited, kuidas ühiskonnas käituda, mida tohib ja mida ei tohi teha, et ennast mitte häbisse ajada.

Natuke ajalugu

Etikett (prantsuse etikett - silt, silt) on käitumisreeglite kogum, mis hõlmab kombeid, riietust, tervituste ja pöördumiste vorme, teisisõnu kõike, mis on seotud inimestesse suhtumise välise ilminguga.

Muidugi on need just välised käitumisvormid ja ikkagi ei ütle need midagi inimese sisemise, hingelise sisu kohta. Ta suudab järgida erinevaid poliitilisi, moraalseid, usulisi põhimõtteid. Kuid etiketi järgimine, mille reeglid on alati nii spetsiifilised kui ka universaalsed, toob tahes-tahtmata kokku ka kõige erinevamad inimesed. On selge, et need reeglid ei ole igavesed: muutuvad ajastud teevad nendes loomulikult omad kohandused.

Kõik algab üksteise tundmaõppimisest

Kaasaegses ühiskonnas pole kohtingurituaal muidugi nii keeruline kui iidsetel aegadel. Kuid ka siin on teatud reeglid, mida tuleks järgida. Siin on mõned neist.

Enne külastusele, vastuvõtule, teatrisse, näitusele minekut peaksite saama vähemalt üldise ettekujutuse ühiskonnast, kus viibite. Kui me räägime kohtumisest ühe konkreetse inimesega, siis on kasulik omada tema kohta teavet.

Üldreegel on see, et kohtudes tervitab noorem esimesena vanemat ja mees naist. Kui aga sisened ruumi, kuhu on kogunenud mitu inimest, siis oled esimene, kes kohalviibijaid tervitab, olenemata soost. Lahkuja jätab allesjäänutega esimesena hüvasti.

Sisenedes tuleb ennekõike tervitada perenaist, maja omanikku ja siis kõiki teisi. Meest tervitades tuleks temaga esimesena kätt suruda, aga naisega võib piirduda ka vibuga, kui muidugi ta ise kätt ei suru. Kas sel juhul suruda naise kätt või teda suudelda? Tundub, et viimane hakkab arglikult taaselustama ja mitte ainult diplomaatilises maailmas. Olles selle omal ajal kodanlikuks reliikviaks kuulutanud, jõuame tasapisi tagasi mõtte juurde, et naisele tuleb ikka erilisi tähelepanu märke näidata. Ja nüüd näete üha rohkem mehi, kes ei kõhkle naise kätt suudelmast (muidugi juhtudel, kui see on asjakohane). Kuid isegi siin peate teadma, millal peatuda.

Avalikkuses olles tõuseb mees alati püsti (v.a väga eakad), kui naine talle läheneb. Tema omakorda jätkab meest tervitades istumist, kuid tõuseb püsti, kui tema ees on mõni teine ​​naine. Maja perenaine tõuseb külalisi tervitades alati püsti. Ja kui ta pärast külalise tervitamist jätkab püsti, siis ei tohiks mees maha istuda.

Noh, kes ütleb esimesena tere, kui nad on võrdse vanusega, neil on sama ametlik ja ühiskondlik positsioon? Vastust teavad ilmselt kõik, ajakirjanduses tsiteeritakse seda sageli: esimesena ütleb tere see, kes on haritum ja viisakam. Teada on veel üks asi: mitte suruda väljasirutatud kätt tähendab inimest solvata, teda solvata.

Kui mehi tervitades on kindad käes, võtavad nad need käest, naised seda ei tee.

Tihti juhtub, et sul on vaja kellegagi kohtuda, aga pole kedagi, kellele tutvustada. Seda saab parandada. Lähed huvipakkuva inimese poole, tuvastad end (nimi, ametikoht ja organisatsioon, mida esindad) ning ütled, et soovid kontakti luua ja hoida. Kui sul on visiitkaart, on paslik see vestluskaaslasele ulatada. Sel juhul võite loota sarnasele vastusele.

Ja veel mõned üksikasjad.

Sul on müts peas. Seda või teist inimest tervitades on hea seda veidi tõsta. See ei kehti barettide ega spordimütside kohta.

Tervitades võtavad nad käe taskust välja ja loomulikult sigareti suust.

Kätlemisel, eriti naisega, ei tohi kätt suruda seni, kuni see valutab, aga ka mitte lõdvestada seda tarretise olekusse.

Lõpetuseks üks "väike asi": tere ütlemisel ärge kartke pisut naeratada. Lisaks sellele, et naeratus kaunistab inimest alati, tõmbab see ligi ka vestluskaaslast.

Kuidas üksteisega ühendust saada?

Kuni viimase ajani tajusime meid ümbritsevat maailma sageli primitiivses kahemõõtmelises dimensioonis. Ühte osa inimkonnast peeti “seltsimeesteks”, teist “meistriteks”. Nüüd on aga meie sekka ilmunud pöördumine “härrad”. Meie sõnavarasse kuuluvad sõnad „teie aukõrgelikkus”, „teie pühadus”, „teie majesteet” ja muud unustatud pöördumised, mis kõlavad teleekraanilt, mida kasutatakse ametlikel koosolekutel, eravestlustel.

Kuid loomulikult omandab teise inimese poole pöördumine erilise tähenduse, kui keegi meist satub välismaale. Lõppude lõpuks võite siin kergesti eksida. Raskused tekivad mõnikord keele ebaühtluse tõttu. Mõned välismaal aktsepteeritud pöördumise vormid kõlavad vene keele seisukohalt liiga pretensioonikalt, mis toob kaasa erinevaid intsidente.

Üldiselt on välismaalasega kokku puutudes kõige usaldusväärsem pöörduda tema poole perekonnanimega, näiteks "härra Wilson". Tutvust ei tohiks lubada ja kui kaks läheduses asuvat ameeriklast kutsuvad üksteist "Bobiks", "Petiks", ei tähenda see, et peaksite sama tegema.

Pöördudes riikliku staatusega või sõjaväelise, diplomaatilise või religioosse auastmega ametnike poole, nad reeglina oma nime ei maini. Nad ütlevad: "Härra president", "Härra peaminister", "Härra kindral" (täielikku auastet nimetamata, ütleme "kindralmajor", "kindralleitnant" jne). Kui teie ees on teadlane, siis on kohane öelda lihtsalt "Dr Watson", "Professor Keller". Etikett näeb ette ka sellise tähelepanuväärse detaili: ametniku poole pöördudes "kõrgendatakse" teda tavaliselt oma ametikohal veidi. Seega nimetatakse aseministrit “härra minister”, kolonelleitnanti “härra koloneliks” ja saadikut “härra suursaadikuks”.

Eelistatav on pöörduda naise poole tema mehe perekonnanime järgi: "Proua Hart." Raskesti hääldatavate ja keeruliste nimede puhul saate ilma selleta hakkama, kasutades rahvusvahelist vormi “madame”.

Eriti ettevaatlik tuleks olla meeste ja naiste poole pöördumisel riikides, kus on säilinud aadlitiitlid, mis on konkreetse inimesega rääkimisel kohustuslikud. Selle kohta leiate endiselt palju üksikasju etiketi väliskirjandusest.

Välimus

"Nad aktsepteerivad teid teie riietuse põhjal, sina vaatate neid teie intelligentsuse põhjal." Keegi võib märkida, et see väljend on sama vana kui aeg. Siiski on see endiselt asjakohane. Selleks või selleks kohtumiseks valmistudes on väga oluline mõelda oma riietusele, oma välimusele üldiselt. Võib ju praegugi tihti kohata külastajat, kes suvekuumuses on riietatud musta ülikonda, valgesse särgi ja tiheda tärgeldatud kraega. Kuid on ka teine ​​äärmus: teksad, mis pole esimest värskust, saapad, mis pole näinud pintsleid ega kingakreemi, määramatut värvi särk (kampsun, jakk).

Tuleb meeles pidada, et ülikond on omamoodi visiitkaart teile ja teie esindatavale asutusele. See on eriti oluline ametlikel üritustel osalemisel: diplomaatilised ja parlamendi vastuvõtud, kongressid, sümpoosionid jne.

Päeva esimesel poolel toimuvatel vastuvõttudel ja koosolekutel eelistatakse riietuses heledaid värve (muidugi aastaaega ja ilmaga arvestades), teisel poolel - tumedamaid. Muud komponendid valitakse vastavalt: särk, lips, kingad, naiste ehted. Loomulikult peab kõik olema laitmatult värske, puhas, triigitud taskurätik on kohustuslik. Ärge liialdage parfüüme, odekolonni ega deodorante. Ka siin on meetmed vajalikud. Lisaks tuleb meeles pidada, et mood on individuaalne. Ja see tähendab, et te ei tohiks meeletult jäljendada kellegi teise ülikonna, kleidi või materjali värvi lõiget. Peaasi on leida oma stiil. Lõppude lõpuks võite kulutada palju raha ja olla väga halvasti riides. Samal ajal õnnestub paljudel minimaalsete kuludega elegantne välja näha. Muide, sellele aitab kaasa ka oskus hoida ennast õigesti, kõndida sirgelt ilma lonkamata, istuda samamoodi ja hoolitseda oma käte eest. Pead ei tohiks tõsta liiga kõrgele, et mitte ülbe välja paista, aga ka kulmude alt vaadates mitte alla lasta. Peetakse sündsusetuks istudes nina üle jala visata, isegi kui jalanõud on üsna tasemel.

Võib tunduda, et sellised reeglid on vastuvõetavad peamiselt neile, kes reisivad välismaale tööreisidel; erinevate delegatsioonide koosseisus ja kaitseb seeläbi oma riigi prestiiži. Kuid kas meil poleks kasulik oma tavapärastel omavahelistes suhetes ja veelgi enam ametlikel ja mitteametlikel kohtumistel, mis toimuvad "kodus", ka sellistest sisuliselt lihtsatest nõuetest kinni pidada? Arvan, et vastus on selge.

Vestlusest oli juttu eespool, kuid sel juhul huvitab meid vestluse etikett ehk kuidas käituda, millal koosolekule tulla, kuhu külaline istutada.

Täpsus on väga oluline. See pole ammu enam "kuningate viisakus", nagu nad kunagi ütlesid. Igaüks vajab täpsust, see aitab luua head äriõhkkonda. Ja siin on isegi selline näiliselt tühiasi oluline. Oletame, et kohtumine on kavandatud kell 11.00. Vestluskaaslane peab kõik välja arvutama, et selleks ajaks oleks ta kontori ukse taga, mitte ei sõidaks hoone juurde. Tõepoolest, teisel juhul on hilinemine, ehkki väike, siiski vältimatu ja seda tajutakse kui lugupidamatust partneri vastu.

Saajalt nõutakse ka täpsust. Endiselt on palju inimesi, kes usuvad, et pannes kedagi vastuvõtualal ootama, tähtsustavad nad ennast. Sügav eksiarvamus! Kui ilmnevad ettenägematud viivitused ja külastajat on juba hilja hoiatada, peaksite pärast vabandamist tegema kõik, et tema vastuvõtuootust elavdada. Saate näiteks pakkuda uusimaid ajalehti ja ajakirju.

Ärivestlus ei ole ühemeheshow. Vestluskaaslased osalevad selles võrdsetel tingimustel.

Vestlus läheb vahel päris tuliseks. Tekib küsimus: vaielda või mitte, ja kui, siis mil määral? Vaidlus on võimalik ja mõnikord isegi vajalik. Ega asjata öeldakse, et vaidlustes sünnib tõde. Kuid te ei saa vaielda pisiasjade üle ega lubada isiklikke rünnakuid.

Tihti tekivad küsimused: kuidas on kõige parem külalist tervitada, kuhu ta istutada, millega kostitada? Võimaluse korral peaksite talle pakkuma istet diivanil ja istuge nii, et ta oleks teie paremal käel (iga istekoha puhul on parem pool vasakule). Kuid mõnikord asuvad vestluskaaslased üksteise vastas laua taga. Samas peetakse aga ebaviisakaks oma töökohale jäämist, parem on istuda kõrval külili.

| | | | | | | | | | | | | | |

Mäletate Karupoeg Puhhi laulu: “Kes hommikul külla tuleb, see käitub targalt!”? Kas see on tõesti tõsi?

Kui tihti me muretseme selle pärast, kuidas külalisi õigesti vastu võtta, mida serveerida, kuidas serveerida, millest rääkida, kuidas meeldida. Tekib rahutus, ärevus ja kui sellega õigesti ei tegeleta, toob meie aeg ainult väsimust. Elus ei õnnestu meil alati olla head võõrustajad, nagu meil ei õnnestu alati olla head külalised.

Oleme teile koostanud mitu lihtsat reeglit, kuidas külalislahkust parimal võimalikul viisil näidata:

Testi ennast: mitut 15-st sa juba teadsid?

1. Külalisi kutsudes hoiatage neid õhtusöögi/lõunasöögi ees ootamast, võib-olla võtavad nad kerge vahepala või teed/kohvi pirukaga. Külalistel peaks olema menüüst vähemalt üldine arusaam. Sel juhul ei ole ootused põhjendamatud. Kui te pole seda varem teinud, alustage! Tee seda ilusti!

2. Külaliste arvu määramisel arvestage oma võimalustega. Kui teil pole eelarvet ega tingimusi suure hulga võõrustamiseks, kutsuge vähem inimesi!

3. Esimene pool tundi on teie jaoks kõige tülikam, seega on parem ettevalmistused lõpetada pool tundi enne esimest uksekella.

4. Sebimise vältimiseks hoolitsege oma hea tuju eest. Inimeste arvamusi pole vaja karta, neid tuleb armastada. Vii oma fookus täielikult endalt neile!

5. Loomulikkus ja kergus on hea aja veetmise platvorm. Ära kanna maske, ära proovi mingit rolli mängida, parim, mida saad teha, on olla sina ise!

6. Neile, kes tulevad esimest korda, näidake tualettruumi, kohta, kus saab käsi pesta, peeglit, kööki – et vältida ebamugavaid piinlikkuse hetki.

7. Pöörake kõigile võrdselt tähelepanu. Igaüks peaks tundma end teretulnud.

8. Juhtub, et keegi jääb hiljaks. Siis tuleb uue inimese tulekut teistele tutvustada. Mehed peaksid püsti tõusma, kui naine hilineb)))

9. Külaliste saabudes on heade kommete reegliks teler ja raadio välja lülitada ning neile kogu tähelepanu pöörata.

10. Perenaine ei tohiks pidevalt köögis viibida, telefoniga rääkida ega nõusid pesta. Toidu serveerimisel proovige söögitoas vestlust lühidalt hoida.

11. Halb vorm on uhkustada või sundida külalisi oma kordaminekuid, oste imetlema, olgu info diplomaatiline, kui on teistele midagi soovitada.

12. Hüvasti jättes mine koridori. Täname teid külastuse eest. Mõlemad omanikud (abikaasa/naine) peavad kokku saama ja alles peale kohtumist saab perenaine kööki minna.

13. Külalist pikaks ajaks üksi jätta ei sobi. Jagage rollid leibkonnaliikmete vahel ära, et tagada katkematu tähelepanu.

14. Kui vestluse ajal siseneb uus külaline, on võõrustajad kohustatud teda kurssi viima.

15. Ärge rääkige liiga valjult, suu täis ja üle laua. Vahetage aeg-ajalt nõusid ja serveerige häbelikele külalistele roogasid.

Ja pidage meeles, et külalislahkuses pole rangeid reegleid, peamine on teie siirus, rõõm ja soov teenida neid, kes teile kallid on!

Etikett on normid ja reeglid, mis peegeldavad ideid inimeste õige käitumise kohta ühiskonnas. See mõiste on kõlaliselt lähedane sõnale "eetika". Eetika hõlmab aga moraali- ja eetiliste standardite süsteemi tervikuna. Etikett reguleerib täpselt inimese väliseid ilminguid suhetes teiste inimestega.

Sellest tulenevalt sisaldab hotelli etikett:

külaliste käitumisreeglid;

reeglid selle kohta, kuidas töötajad kohtlevad külalisi;

kontorietikett, mis reguleerib töötajate omavahelisi suhteid, juhtide suhteid alluvatega, klientide ja partneritega.

Vaatame neid ükshaaval.

Hotellide ja võõrastemajade käitumisreeglid külalistele.

Kõikide käitumisreeglite aluseks, sealhulgas hotellis, on üldised viisakuse, taktitunde ja teiste austamise põhimõtted. Need normid on universaalsed: need toimivad igas riigis ja kehtivad absoluutselt kõigile.

Mis puudutab turiste ja nende käitumisreegleid, siis sõbralikkus ja sõbralikkus ei kahjusta hotellipersonali ja teiste külalistega suhtlemise kõigil etappidel.

Enne hotelli helistamist toa broneerimiseks peate tutvuma elamistingimuste, pakutavate teenuste ja hotellireeglitega. Eriti kui asutus on tegutsenud aastaid, võivad sellel lisaks üldistele reeglitele ja normidele olla oma traditsioonid ja põhimõtted.

Kui teie plaanid või viibimise kestus muutuvad, peaksite sellest eelnevalt administratsiooni teavitama.

Turistide jaoks muutub sageli probleemseks küsimus, kas anda jootraha ja mille eest. Üldreegel on, et teenindajatele tuleks jootraha anda juhtudel, kui nad osutavad neile mittekohustuslikku lisateenust. Näiteks kui hotelli uksehoidja aitab asju autost hotelli tassida.

Teine oluline etiketi küsimus on see, kuidas pöörduda personali poole: "sina" või "sina"? Enamikus välisriikides ei tekita see küsimus tõenäoliselt turiste hämmingut, kuna paljudes keeltes pole nende kahe mõiste vahel vahet.

Venemaal kehtib viisakuse üldreegel kõigi võõraste poole pöördumine kui "Sina". Siiski võib siingi olla erandeid. Praegu on valdava osa turistidest noored, kes suhtuvad leebelt nii hotelli staatusesse (“peaasi, et odav”) kui ka etiketi küsimustesse. Suhtlemisel tuleb arvestada vestluspartneri individuaalsete iseärasustega: rahvuslik mentaliteet, sugu, vanus ja muud. Eriti tasub sellele tähelepanu pöörata külastades riike, kus kehtivad šariaadiseadused või elukorraldus tavapärasest põhimõtteliselt erineb.

Ja loomulikult ei tohiks üheski riigis unustada üldisi sündsusreegleid: kohtumisel öelge tere, ärge mürage pärast kella 22.00, ärge suitsetage selleks mitte ettenähtud kohtades ja muud. Näiteks ei tohiks naine aluspesus ust avada ettekandjale, kes tellimuse tuppa tõi. Täpselt nagu mees, muide.

Enamikus hotellides peetakse sündsusetuks siseruumides ujumistrikoo või ujumispükste kandmist, veel vähem sellisel kujul restorani külastamist.

Teavet igas konkreetses hotellis kehtivate reeglite kohta saate alati selle administraatorilt.

Reeglid selle kohta, kuidas töötajad kohtlevad külalisi.

Teeninduspersonali eetiline suhtumine hotellikülastajatesse ja külastajatesse avaldab positiivset mõju üldisele teeninduskvaliteedile, jääb klientidele kauaks meelde ning on üheks otsustavaks teguriks hotelliettevõtte maine kujundamisel.

• 1) Seoses peatuvate külaliste ja külastajatega peab iga hotellitöötaja olema tähelepanelik, viisakas ja sõbralik. See on oluline igat tüüpi suhtlemisel: nii isiklikult kui ka telefoniga rääkides. Näiteks kui klient helistas hotelli, et tuba broneerida, jätab viisakas pöördumine temast meeldiva mulje ja kinnitab soovi just seda hotelli külastada.
• 2) Klientidega suheldes peaksid töötajad järgima reeglit “Kliendil on alati õigus”. Te ei tohiks kriitikat võtta vaenulikult, eitada oma süüd, vaielda ja midagi tõestada. Kui hotellikülalisel on pretensioone, on parem ta rahulikult ära kuulata, kokku leppida ja mingi lahendus välja pakkuda. Ideaalne oleks jõuda kompromissile. Ja kui see on võimatu, siis on parem, kui külaline annab järele.

Uuringud on näidanud, et üks rahulolematu külaline võtab endaga kaasa umbes neli klienti. Kuid kogu hotelli edu ja kasum sõltub igaühest, ka iga töötaja palgast.

• 3) Külalistega kohtudes tuleb aidata neil end toas mugavalt tunda, rääkida hotelli ülesehitusest, elamisreeglitest ja seal pakutavatest teenustest. Samuti tasub külalist kurssi viia ruumi sisseseade ja varustusega. Hotelliteenuseid tuleks pakkuda märkamatult, kuid klienti teavitaval ja huvipakkuval viisil.
• 4) Külalislahkuse reeglid nõuavad külalistega kohtumist ja ärasaatmist. Kui klient külastas hotelli juhataja kabinetti, tuleb ta eskortida vähemalt ukseni ja soovitavalt lifti või hotellist väljumiseni. Kui külaline pidi ootama, tuleks kindlasti vabandada.
• 5) Personal peaks põhjalikult tutvuma oma hotelli puudutava teabega, et vajadusel aidata külalisel orienteeruda, samuti lahendada tekkivaid küsimusi ja probleeme.
• 6) Töötajad peavad olema tundlikud hotellikülastajate isikliku elu suhtes. Ärge näidake üles tagasihoidlikkust ega kohatut uudishimu. Hotellituba muutub ajutiselt kliendi koduks, seega tuleks tuppa sisenedes alati koputada ja järgida muid sündsusnorme, et mitte rikkuda õigust privaatsusele ja ruumile. Ärge arutlege külalistega kellegagi.
• 7) Hotellitöötajate välimus peab olema laitmatu. Lõppude lõpuks, nagu teate, kohtab inimesi "rõivaste järgi" ja nende suhtumine inimesesse kujuneb juba esimesest pilgust. Töötajad hindavad ettevõtet tervikuna.
• 8) Väga oluline on alati häälestada end toimuvasse positiivselt suhtuma. Ta suhtub oma töösse armastuse ja tähelepanuga, näitab üles kohusetundlikkust ega näita teistele välja halba tuju.

Naeratus leevendab üldiselt stressi ja võib olla lahendus paljudele probleemidele.

Kontorietikett.

Kontorietikett, nagu juba mainitud, on inimestevaheliste suhete süsteem töökollektiivis, suhted töötajate vahel, juhtide ja alluvate vahel, partnerite, klientide ja klientidega. See mõjutab nii töötajatevahelisi suhteid, meeskonnas valitsevat õhkkonda kui ka hotelli mainet klientide ja partnerite seas.

Kontorietiketi ülesanded:

määrata ja tagada hotellides vastuvõtu ja klienditeeninduse kõrge professionaalne tase;

abistada ettevõtte tootmisküsimuste lahendamisel;

luua meeskonnas soodne moraalne ja psühholoogiline kliima;

kujundada klientides ja koostööpartnerites positiivset suhtumist, mis on hea maine alus.

Ametliku etiketi küsimused tekivad igal töötajal juba töölevõtmise ja töölevõtmise etapis.

Iga potentsiaalne hotellitöötaja peaks hotelli tööle kandideerimisel reaalselt hindama oma tugevaid külgi, sealhulgas oskust viisakalt ja lahkelt suhelda ning kolleegide ja klientidega suheldes keerulisi probleeme konfliktivabalt lahendada.

Vastasel juhul on hotellitöötajate etiketireeglid sarnased kõigi teiste ettevõtete käitumisstandarditega:

• 1) iga töötaja peab hoolikalt tutvuma oma tööülesannetega ja suhtuma oma töösse kohusetundlikult;
• 2) peaksite olema kõigiga sõbralik, ärge kurtke, ärge lobisege ega liitu “klikkidega”;
• 3) ei astu liiga lähedasi suhteid vastassoost kolleegidega;
• 4) jääda vastuolulistes olukordades ja probleemsete küsimuste lahendamisel viisakaks ja rahulikuks, rääkida ainult asjasse, mitte süüdistada, vaid pakkuda oma lahendus;
• 5) mitte tegeleda tööajal kõrvaliste tegevustega;
• 6) mitte tegeleda millegagi, mis on teistele ebameeldiv;
• 7) kohtleb kolleege ja kliente lugupidavalt.

Telefoni teel suhtlemisel kehtivad eraldi reeglid:

• 1 kui klient helistas hotelli kohta teabe saamiseks, üksikasjade täpsustamiseks või hotelli broneerimiseks, on vaja anda talle igakülgset teavet hotelli elamistingimuste ja kõigi teenuste kohta;
• 2) telefoniga rääkides tuleb rääkida otse vastuvõtjasse, piisavalt valjult, selgelt ja arusaadavalt;
• 3) enne telefonitoru võtmist tuleb vabaneda ärritusest (näiteks järsult välja hingata), rääkida rahulikult ja sõbralikult, naeratada;
• 4) kuulama suheldes tähelepanelikult ja huviga vestluskaaslast, vastama esitatud küsimustele lühidalt ja konkreetselt;
• 5) reageerides ebaviisakusele, ole vaoshoitud ja korrektne;
• 6) Kui vestluse ajal kliendiga ühendus katkeb või teie ühendus katkeb, peab helistaja tagasi helistama. Hotellis on aga parem seda teha hotellitöötajal.
• 7) ei ole eetiline öelda klientidele ja külastajatele: "Ma ei tee seda." Viisakas oleks: "Ma püüan teid aidata" ja ühendaks teid õige spetsialistiga.

Hotellijuhtidele kehtivad spetsiaalsed etiketireeglid. Mitte ainult hotelli, vaid ka iga ettevõtte juht on oma esimestest tööpäevadest alates oma töötajate, klientide ja partnerite tähelepanu all. Nad hindavad selle järgi asutuse staatust ja taset ega juhindu sellest oma töös. Seetõttu on juhile eelkõige vajalikud eetikastandardid ja ametietiketi järgimine.

Taktilisus, viisakus, lugupidav suhtumine kõikidesse hotellitöötajatesse ja nende poolt täidetavatesse tööülesannetesse, võrdne kaugus, “lemmikute” puudumine – need on hea hotellijuhi “kuldreeglid”. Ta juhib meeskonnas mugava psühholoogilise kliima loomise protsessi, on eeskujuks ja inspireerib tööd.

Tõenäoliselt on teie sõprade seas inimesi, kes oskavad külalisi soojalt vastu võtta. Nende elutoa uksed on sugulastele, sõpradele ja kolleegidele alati avatud ning atmosfäär on nii hubane, et koju tagasi ei tahagi.
Kui otsustate korraldada unustamatu pidu meeldivas seltskonnas ja soovite jätta külalistele meeldiva mulje, ei piisa maitsvate roogade ja lauakatete eest hoolitsemisest. Peate hoolikalt valmistuma, valdama külalislahkuse etiketti ja välja selgitama, milline peaks olema ideaalne võõrustaja.

Ettevalmistus

Esimene asi, mille üle peaksite kohe otsustama, on tähistamiseks sobiva nädalapäeva valimine. Selleks sobib kõige paremini laupäev, siis on pühapäeval aega kodu koristada ja ka puhata. Juhul, kui on planeeritud ühine hommikusöök, on ideaalne ajavahemik kell 10-12, lõunasöök 14-19 ja õhtusöök 18-22.

Hoiatage oma naabreid eelseisva sündmuse eest. See samm hoiab veelgi ära nende rahulolematuse lärmaka pidusöögiga.

Tehke eelnevalt nimekiri kõigist oodatud külalistest. Kui eelolev õhtusöök on pühendatud mõnele erilisele sündmusele või kohtumisele tähtsate inimestega, kaaluge, et igaüks neist saaks vähemalt nädal aega varem ametliku küllakutsega kaardi. Sõpradele ja pereliikmetele piisab isiklikust kutsest, mis on väljendatud suuliselt, näiteks telefoni teel.

Enne külaliste saabumist looge hubane õhkkond. Planeerige kõik väikseima detailini:

• seadke oma maja täiuslikku korda;
• hoolitsege külaliste mugava paigutuse eest: kes ja kus istuvad;
• Valmistage ette koht külaliste ülerõivaste ja jalanõude jaoks, et teiste inimeste asjad oleksid puhtad ja turvalised;
• mõtle läbi üksikasjalik menüü;
• valmistada ette meelelahutusprogramm, taustamuusika ja pidulik valgustus.

Pidage meeles, et peate kõik määratud ajal tehtud saama. Pereliikmed peaksid välja nägema korralikud ja kiirgama positiivsust.

Tervitused ja tutvustused

Teades, kuidas külalisi õigesti tervitada, tunnete end vabalt ja vabalt.

1. Uksi avades naerata kõigile, kes sisenevad – need on külalislahkuse seadused.
2. Pöörake tähelepanu kõigile: aidake neil üleriided ja jalanõud seljast võtta, pakkuge neile susse ja näidake, kuidas pääseb elutuppa, tualetti või vannituppa.
3. Ärge unustage kingituste eest tänada ning parem on neid pärast külaliste vastuvõtmist avada, uurida ja hinnata.
4. Lilled on tavaks asetada kohe veega vaasi, pidulauale saab panna maiused ja joogid.
5. Hea võõrustaja üks peamisi ülesandeid on luua sõbralik õhkkond külaliste ja üksteise vahel, kui nad on võõrad. Etikett nõuab, et nooremaid tutvustataks vanematele ja mehi naistele. Külalise kokkupandud ettevõttele tutvustamisel peate selgelt hääldama tema nime, perekonnanime, isanime, ilma vigu tegemata. Muud lisateavet võib lisada seni, kuni see on asjakohane, avalikku huvi pakkuv ja tõene. Inimesed tunnevad suurt rõõmu, kui nimetavad oma ametit, mille üle nad on uhked, mainivad oma teeneid või suhte taset.

Suhtlemine külalistega

Ühiskonnaga suhtlemine, suhete reguleerimine ja vestluse positiivses suunas hoidmine on kohustused, mis on pandud ainult omanikele. Et vältida tüdinud inimesi vestlusesse tirima või vastupidi, tuliseid vaidlejaid maha rahustada, istutage kutsutud kõrvuti, arvestades nende suhteid, huvisid, temperamenti ja vanusekategooriat.

Kui pühademeeleolu varjutab mõni häda, tuleb proovida, et keegi ei märkaks. Ebameeldivad ja ebahuvitavad teemad, tervisekaebused, kellegi probleemide arutamine on rangelt keelatud.

Kogunenud sõprade, sugulaste ja kolleegide juuresolekul peaksid majaomanikud käituma võimalikult lihtsalt ja loomulikult, suheldes kõigiga võrdsetel tingimustel.

Külalislahkuse reeglid nõuavad mitte ainult kõigi majja sisenejate toitmist, vaid ka meelelahutust. Seetõttu korraldage pärast maiuspala väike muusikaline pidu koos tantsu ja lauluga, korraldage huvitavaid võistlusi, teste, viktoriine ja mänge.

Kutse lauda

Ammu enne sööki tuleb enne külaliste saabumist veenduda, et lauakatmine on täielikult lõpetatud ning igaühel neist on riiete ja käte kaitseks spetsiaalne linane salvrätik. Ürituse algust ei tasu viivitada, ootamine väsitab inimesi, kuid ei tasu kiirustada, et mitte häbistada hilinejaid ja vältida negatiivseid emotsioone. Külaliste etiketi järgi peavad külalised saabuma 20-30 minuti jooksul.

Kui kõik on kogunenud, kutsub majavanem kõik laua taha. Ta oskab ise roogasid serveerida ja vajadusel külalisi teenindada. Tema ülesandeks on märkamatult pakkuda erinevaid toite ja jooke, samuti koguda diskreetselt kokku tühjad nõud. Esmalt tuleks toiduga kostitada eakaid või neid, kelle taldrikud on tühjad.

Kuidas külalisi kostitada

Külalislahkuse etikett nõuab rikkaliku meelelahutusprogrammi ettevalmistamist. Selle sisu sõltub paljudest teguritest, mainime vaid mõnda:

• kes on külalised võõrustajate suhtes;
• enamiku kutsutute vanus, rahvus, sugu;
• mis üritusele see kohtumine on pühendatud?

Näiteks olukorras, kus kutsutud on kolleegid, võib tähistamise stsenaarium olla professionaalse kallakuga.

Koos pere ja lähedaste sõpradega saate korraldada meeldivate mälestuste õhtu, vaadata koos fotosid, demonstreerida laste õnnestumisi ja andeid, rääkida nalju või juhtumeid elust, laulda karaoket, tantsida, mängida muusikariistu.

Erinevate võistluste, võistluste, viktoriinide planeerimisel valmistage võitjatele ette naljakad, hämmastavad auhinnad. Ärge unustage salvestada kõige huvitavamaid hetki ja selleks saate korraldada professionaalseid foto- ja videovõtteid või küsida lähedastelt sõpradelt.

On aeg lahkuda

Külalistega lahkumineku tseremoonia on sündmuse sama oluline osa. Tundub lihtne, kuid tegelikult on sellel ka omad omadused ja see nõuab taktitunnet. Mõnikord, näiteks kui peatunud seltskond ei kiirusta lahkuma, võib öelda hüvastijätutoosti koos soovidega, tänades viisakalt külaskäigu ja au eest.

Ebaviisakad vihjed, et on liiga hilja, on kõigile vastuvõetamatud, isegi kui need esitatakse naljana. Halvaks vormiks peetakse närviliselt kellale heitmist, demonstratiivselt koristama asumist või nõude pesemist. Selline käitumine on vastuolus külalislahkuse seadustega. Ideaalis on parem kutsekaartidele eelnevalt kirja panna tähtajad - piduliku eine algus ja lõpp.

Kui pidu vaibub, saatke lahkujad ukseni ja aidake neil riidesse panna. Kui aega ja võimalust lubavad, korraldage transport jalgsi saabunute või hiljaksjäänute koju. Pidage meeles, et hüvastijätt on erilise sündmuse viimane lihv, mis määrab, millised muljed teie külalistele hiljem jäävad.