Mit adnak enni egy Aeroflot gépen? Étel a Victory Airlines fedélzetén. Mi általában szerepel az Aeroflot menüjében a különböző járatokon

Nemleges válasz a „Felszolgálnak ételt a Pobeda repülőgép fedélzetén?” kérdésre? már nem lep meg senkit, bár sok utas elégedetlenségét fejezi ki ezzel kapcsolatban. A tény az, hogy a fapados légitársaságok sajátos munkája a repülőjegyek árának csökkentését célozza, mivel számos más légitársaság számára nem biztosított standard szolgáltatás. Beleértve az ételhiányt a fedélzeten.

Sajnos a Pobeda járatokon a fizetős étkezési szolgáltatás sem valósult meg, bár a cég azt ígéri, hogy a közeljövőben pozitívan értékeli ezt a kérdést. A Pobeda gép fedélzetén nincs élelem. Egyébként ők sem kínálnak italt. Maximum tiszta ivóvizet kérhet a légiutas-kísérők ezt nem fogják megtagadni.

Az ételhiány azonban sok utas számára nem jelent hátrányt. Éppen ellenkezőleg. Egy 2-3 órás repülőút során előre evés esetén kibírhatja. És a kocsikkal való fölösleges nyüzsgés, a felhajtás és az etetés közbeni WC-járatok elzárása néha irritál, megzavarja a békét és némi kényelmetlenséget okoz. A rövid távú járatok ételeinek minősége pedig legtöbbször nem kielégítő, így sok utas egyetért azzal, hogy jobb egyáltalán étel nélkül repülni.

FONTOS: vegye figyelembe, hogy mennyi időbe telik a repülőtérre való eljutás, a bejelentkezés és így tovább. A repülési idővel együtt ez jó néhány órát is igénybe vehet. Ezért ajánlatos otthon jól étkezni, nassolnivalót magunkkal vinni, és lehetőség szerint indulás előtt a repülőtéren enni.

Lehet ételt vinni a fedélzetre?

Mivel a Pobeda repülőgép fedélzetén nincs élelmiszer, a légitársaság szabályai szerint ételt felvihet a fedélzetre. Azonban van itt néhány árnyalat és finomság.

A Pobeda járatain az utasok néha panaszkodnak az értékelésekben, hogy kolbász, pite stb. illata „jön” a szomszédaiktól. Ezért próbáljon élelmiszert felvinni a fedélzetre szükségtelenül erős és tartós szagok nélkül.

Így a Pobeda Airlines nem biztosít ingyenes vagy fizetős étkezést a repülőgép fedélzetén. Az egyetlen kínált ital a víz. Ezért indulás előtt ügyeljen a táplálkozására: étkezhet előre otthon vagy a repülőtéren, vigyen magával egy harapnivalót a fedélzetre, vagy közvetlenül a beszállókapu előtt vásároljon ételt egy erre kijelölt helyen.

A biztonság, a menetrendi pontosság és a repülés közbeni kényelem után a légitársaság utasai az ételt a negyedik helyre teszik. Szakértőktől megtudtuk, hogyan változik a fedélzeti menü egy válság idején, és hogyan ne hagyjuk el éhesen a gépet.

Kettős szabályrendszer

Mert orosz légitársaságok kifejlesztett" Általános szabályok légi közlekedés utasok, poggyász, rakomány, valamint az utasok, feladók, címzettek kiszolgálására vonatkozó követelmények.” Ez a dokumentum arra kötelezi az utasokat, hogy a három óránál hosszabb repülés során étellel és hideg vagy meleg itallal lássák el. De azt is megengedi, hogy az utasokat egyáltalán ne étkezzék, ha erről a cég a jegyvásárlás szakaszában tájékoztat.

Nagyon nagy a valószínűsége annak, hogy külföldi járattal repülve éhes marad.

A legtöbb amerikai és európai fuvarozó nem tartalmazza a teljes étkezést a jegyárban. Az Egyesült Államokban átlagosan 5-6 órás belföldi gazdaságos járatok esetén egy pohár víz/lé és egy kis csomag chips vagy földimogyoró normálisnak számít. Az európai fuvarozók csak egy csokoládéra vagy egy csomag chipsre korlátozhatják magukat. Az erősödő verseny azonban arra kényszerít néhány külföldi társaságot, hogy újragondolják az utastáplálkozás bevett elveit: a rágcsálnivalókat teljes meleg ételek váltják fel.

Mellesleg, általában nem etetik az utasokat ingyen, lehetőséget biztosítva az olcsó repülésre, de további szolgáltatások nélkül.

A válság további módosításokat hozott a fedélzeti menüben. Orosz utasok, megszokták, hogy sokat esznek belföldi járatok, figyelje meg az élelmiszer mennyiségének csökkenésére irányuló tendenciát, különösen a népszerű orosz légitársaságok turistaosztályán.

Mivel táplálkoznak az orosz légi fuvarozók?

Az Aeroflot turistaosztályú étlapján egyre gyakrabban szerepelnek szendvicsek. Először a desszertet, szendvicset és gyümölcslevet tartalmazó uzsonnás dobozokat távolították el a rövid, legfeljebb kétórás repülésekről. Később a legfeljebb három órát repülő utasokat megfosztották a hideg ebédtől és vacsorától, cserébe ugyanazokkal az uzsonnás dobozokkal kínálták őket.

Az S7 Airlines 2014 őszén megváltoztatta az étlapot. Az új tortillát a 2-2,5 órás repülőjáratokon kínálják az utasoknak. Korábban az utasokat az úti céltól függően vagy egyáltalán nem kínálták harapnivalóval, vagy egy doboz élelmiszert kaptak.

Ami az Utairt illeti, amely egykor még a rövid járatokon is teljes meleg ebédet kínált a turista osztályon utazóknak felvágottakkal, salátával és desszerttel, ez már a múlté. A legfeljebb három órás repülőútnál ezen az időn túl megelégedhet egy pohár vízzel, ihat egy szendvicset és egy forró italt. Az UTair sajtószolgálata hangsúlyozza, hogy „az utasok élelmezési adagjának csökkentésére vonatkozó döntés a repülőjegyek jelenlegi árának fenntartása érdekében született”.

Konstantin Parfenenok, az Andgo.travel kommunikációs igazgatója két trendet jegyzett meg: az étkezés egyszerűsítését a rövid járatokon és a fizetős étkezés szisztematikus bevezetését. „Ha korábban a gép 2-3 órát volt a levegőben, és egy tálcára lehetett számítani hideg előételekkel, desszertekkel és italokkal, akkor most csak szendvics és víz (például az Aeroflot és az S7 Airlines). A nyolc óránál hosszabb repüléseken pedig a második étkezés – leggyakrabban a reggeli – kevésbé változatos. A Rossiya Airlines továbbra is ingyenesen látja el utasait, ugyanakkor felajánlja, hogy csokit, harapnivalókat és italokat vásárolhat a fedélzeten plusz pénzért.”

Alexander Levitas marketingszakértő és üzleti edző, akinek évente akár 100 járatot kell teljesítenie, felhívja a figyelmet arra, hogy olyan légitársaságot kell választani, amely nem spórol az étellel. „Sokkal azelőtt abbahagytam a repülést, hogy az újságok a cég válságáról írtak volna. Felfedeztem, hogy a légiutas-kísérők, akiket ettől a légitársaságtól ismerek, szívesebben visznek magukkal szendvicset, mint azt, amit az utasoknak felszolgálnak.”

Hogyan ne maradjunk éhesek?

Az étkezések kiválasztását a fedélzeten befolyásolja az évszak, a légitársaság költségvetése, a szolgáltatási osztály, nemzeti sajátosságokés a repülés időtartama.

Mivel az első és üzleti osztályt preferáló utasok jegyeinek ára kezdetben a tápláló ételeket is tartalmazza, a légitársaságok utoljára spórolnak rajtuk. Ráadásul egy üzleti szintű ügyfél elvesztése drágább lehet, mint egy gazdaságos utasé. Az első osztályú repülés egy biztos módja annak, hogy jól étkezz a fedélzeten.

Ami a szezonalitást illeti, érdemes tudni, hogy a „téli” ételek kalóriatartalma magasabb, mint a nyári. A tavasz bizonyos értelemben a halak szezonja.

Van egy sokak által már ismert „trükk” is: a különleges ételek rendelése indulás előtt 24-36 órával a légitársaság honlapján vagy telefonon.

Egyébként nem minden légi fuvarozó kínálja ingyen. És a legtöbb esetben csak hosszú, három órás vagy hosszabb repüléseken érhető el. De sok utas sokkal nagyobb választékot és mennyiséget észlel a különleges ételekben, mint a szokásos adag. Egyébként minden légitársaság minden járatán elérhető előrendeléses gyerekmenü.

„Kóser ételeket szoktam rendelni, mert nem csak a legnagyobb adag az összes különleges ételkínálat közül, de szerintem összetételét tekintve is a legjobb minőségű” – osztja meg tapasztalatait Alexander Levitas.

Foglaljon ebéd helyett

Hasznos, ha a fedélzeten való étkezést a rövid repülések során úgy kezeli, hogy elterelje gondolatait a repülésről, semmint létfontosságú szükségletként.

„Észrevettem, hogy unalmamból a repülőn akarok enni. Ezért egy érdekes könyv vagy film a repülés közben feldobja a kényelmetlenséget. Az én személyes receptem pedig az, hogy repülés közben dolgozzak. Amikor „fejjel kapok” abban, amit szeretek, teljesen megfeledkezem az étkezésről” – ért egyet Eva Efremova transzformációs tréner, coach, gyógyító.

Feltéve, hogy egy szerény „uzsonnát” térítés ellenében biztosítanak, néha jobb, ha saját maga szervezi meg.

Julia Kurets, a Kupibilet.ru PR-menedzsere megjegyzi, hogy a lényeg az, hogy tudjuk, milyen termékeket és milyen mennyiségben vihetünk be a fedélzetre. Mindegyiket lezárt zsákokba vagy tartályokba kell csomagolni. Ez biztonsági követelmény. „Nagyon nassolnivalóként érdemes fehérjében gazdag ételeket választani: marhahús, szárnyas, kemény sajt, dió. Kerülje a romlandó élelmiszereket, az erős szagú összetevőket (hagyma, fokhagyma, hal) vagy azokat, amelyek fokozzák a gázképződést (bab, tojás, káposzta). Ideális lehetőség Lesz légmentesen záródó edénybe csomagolva dió, saláta vagy szendvics. Ne vigyen fel folyékony termékeket a repülőre - lekvárokat és befőtteket, mézet, joghurtokat, túrót, zselét, levest, pástétomot, mogyoróvajat stb. Ha két éven aluli gyerekkel repül, vihet neki bébiételt - püré vagy pástétom - 100 ml-nél nagyobb térfogatban, de feltéve, hogy ez az adag csak a repülés idejére készült - nem több."

"BAN BEN kézipoggyászÁltalában van egy zacskó vegyes dió és szárított gyümölcs. Könnyű súlyú, tápláló és nem káros az egészségre, ellentétben a csokoládéval vagy a rágcsálnivalókkal” – ért egyet Alexander Levitas.

Ha egy fapados légitársasággal készül repülni, és arra számít, hogy éhes lesz, mire felszáll a járatra, jobb, ha előre rendel ételt a weboldalon keresztül. Körülbelül a fele lesz az ár, ha közvetlenül a repülőn vásárolja meg.

A szénhidrátokról

Sokan ismerik a történetet, hogyan sikerült az American Airlinesnak egy év alatt 40 000 dollárt spórolnia egy olajbogyón, amely az első osztályú utasok minden salátájáról „eltűnt”.

Az orosz légi fuvarozók azt állítják, hogy a menü változtatásai nem tesznek lehetővé jelentős megtakarítást. Ugyanakkor az élelmiszer irigylésre méltó rendszerességgel csökken.

Valószínűleg megváltozik fedélzeti étkeztetés Orosz légitársaságok nem ér véget - a válság. Előnyben részesítik a burgonyát, a tésztát és a gabonaféléket, de a hús- és halételek, valamint a zöldségfélék kínálatában nem lesz növekedés.

Az utasok átlagos költsége a repülőgépen, beleértve a csomagolást is, mint korábban, eléri a 200-300 rubelt. Ám az élelmiszerárak emelkedése miatt a megszabott költségvetésen belüli próbálkozások arra kényszerítik Önt, hogy vagy ismételje meg a kínált ételek választékát, vagy cserélje ki az összetevőket és csökkentse az adagok méretét.

„Ha jól értem, a szám ugyanabban a tartományban maradt, mint korábban: 200-500-700 rubel. Egy másik dolog, hogy ez az összeg most teljesen más termékskálát enged meg magának” – erősíti meg Konstantin Parfenenok.

Formálisan az utasok nem vihetnek be ételt a fedélzetre, bár a légiutas-kísérők ezt nem szigorúak. Mindenesetre jobb, ha előre gondoskodunk az étkezésről a repülés közben: gondosan válasszuk ki a légitársaságot vagy a repülési osztályt, és gondoskodjunk speciális étkezésekről. És lehetőségként étkezhet közvetlenül a repülőtéri terminálon.

A repülőjegyek kiválasztásakor az utasok általában a lehető legtöbb információt tisztázzák a járattal kapcsolatban, és hogy van-e étel a gépen, hogy az utazás a lehető legkényelmesebb legyen. Éjszaka etetik őket, lehet-e valahogy módosítani a gyermek étrendjét, és mi a teendő, ha vallási meggyőződés miatt a szokásos étkezés a repülőgépen nem megfelelő? Tekintsük mindezeket a kérdéseket a belföldi légi közlekedés egyik vezetőjének, az S7 Airlinesnak a példáján.

A repülőgép táplálkozásának története

A 20. század eleji repülőgépek nem voltak különösebben kényelmesek, az utasok állandóan egyfajta „kihívásban” találták magukat, remegtek, és ilyen kényelmetlen körülmények között szó sem lehetett az élelemről, a lényeg a repülés volt, nem az etetés.

Amikor a repülési körülmények kényelmesebbé váltak, és az emberek gyakrabban kezdtek repülni, igazi harc kezdődött az utasokért. Az új ügyfelek vonzására a légitársaságok egyre finomabbá tették a fedélzeti ételeket, növelve ezzel az eladásokat.

A 60-as évek elején a legtöbb légitársaság már olyan cégekkel dolgozott, amelyek saját, 24 órás termelési létesítményeiket felszerelték és vendéglátó-ipari szolgáltatásokat nyújtottak. Az ételek egyre „tömegesebbek” csak akkor beszélünk finomságokról, ha VIP-szállításra gondolunk.

Jelenleg a légitársaságok a megvásárolt jegy osztálya alapján osztják meg az étkezést. A First és a Business külön menüvel és szélesebb italválasztékkal rendelkezik, beleértve az alkoholosakat is. A szolgáltatási osztálytól függetlenül minden utasnak lehetősége van különleges ételeket rendelni - például diétás vagy gyermek ételeket, ezt legalább egy nappal a repülés előtt meg kell tenni.

Jegyzet! A különleges ételeket választó utasok kapják meg először az ételeiket, mert az ételek kiosztása külön megrendeléssel kezdődik.

Mivel a számunkra megszokott élelmiszerek, mint a szelet, kolbász, pástétom romlandó, nem biztos, hogy mindig biztosítjuk. A legtöbb légitársaság vendéglátóipari üzeme a gyorsfagyasztási eljárást követi, amely lehetővé teszi, hogy az étel teljes ízét a felmelegítés után átadja az utasnak. A mártást igénylő salátákat vagy ételeket félévente szolgálják fel - az olajat, a fűszereket és a majonézt egyedi csomagolásban szállítjuk.

Mindig van étel a fedélzeten?

Az S7 mindig ellátja utasait a repülőgép fedélzetén, függetlenül attól, hogy a repülés nappali vagy éjszakai, de mennyisége és típusa a repülési távolságtól függ.

Előfordul azonban, hogy a repülőjegyben vagy a repülésre vonatkozó megjegyzésekben a cég honlapján egy külön megjegyzés található: „Az étkezés a gépen korlátozott”. Az ilyen jegyzetek rövid repülési időtartamú, legfeljebb 3 órás járatokon vannak. Ez azt jelenti, hogy a repülés alatt a turista osztályon az étkezések nem tartalmazzák a meleg ételeket. Az utasokat vízzel és üdítőitalokkal, valamint könnyű harapnivalóval – szendvicsekkel – kínálják, általában választható csirkehúsból vagy sajtból.

Ezekre a járatokra rövid időtartamuk miatt csak egyszer lehet ételt rendelni, azonban az utas kérésére és lehetőség szerint a légiutas-kísérők is szívesen megismétlik az italokat.

Hányszor ehetsz repülés közben?

Az s7-es járatokon az utasok nem fognak éhezni, de hányszor etetik őket a gépen a teljes repülés alatt, és mire számíthat egy utas?

Az utasok frissítőket az alábbi rendszer szerint biztosítanak:

• nyalókák utazási betegség ellen – az utasok üdvözlésekor, fel- és leszállás előtt;
• üdítőitalok - 15-20 perccel vagy közvetlenül a felszállás után;
• főétkezések (snack vagy meleg étel) - a felszállást követő 30-60 percen belül.

Ha a repülés időtartama meghaladja a 6 órát, a légitársaságnak kétszer teljes étkezést kell biztosítania, az étkezések között uzsonnával. Ismét italokat kínálnak majd. Kombinált opció is lehetséges - 1 teljes meleg étel és egy snack menü étkezés - előételekkel vagy szendvicsekkel.

Diéta a repülőn

Tehát mi is pontosan az s7 járatokon kínált fedélzeti étel?

3 óránál rövidebb repülési idővel:

• Italok (tea, kávé, gyümölcslé, víz - választható)
• Könnyű harapnivalók - szendvicsek csirkével vagy sajttal (az Ön választása szerint).

3 óránál tovább tartó járatok:

• Italok - ugyanazon séma szerint (két adag is lehetséges).
• Meleg étel - hús- és halétel választék, salátával és körettel.
• Desszert (édes zsemle vagy gyümölcs).

Fontos! A szakácsok néhány havonta frissítik a légitársaságok menüjét. Sok utas azonban azt mondja, hogy a repülőgépeken az étel nyájasnak és ízetlennek tűnik számukra. Ez nem a légitársaság hibája, tanulmányok bizonyították, hogy az ember ízlelőbimbóinak aktivitása megváltozik a magasság hatására. Ez határozza meg például az utasok sózott paradicsomlé iránti szeretetét a repülés során.

Különleges menüpontok rendelése

Az s7 business osztály utasai a repülés ideje alatt ingyenes speciális étkezést kaphatnak, ha előzetesen felveszik a kapcsolatot a cég call centerével. Turista osztályon a több mint 3 órán át tartó járatok különleges megrendeléséért 150 rubelt kell fizetni. A rendelést legalább egy nappal az indulás előtt bankkártyával kell leadni és kifizetni.

Melyek a speciális menüelemek:

• Csecsemőknek - zöldség- és gyümölcspüré külön csomagolásban, édes zsemle, egy zacskó tej.
• Gyerekkészlet - zöldségsaláta, párolt csirke darabok tésztával, egyedi csomagolású kenyér, édes gofri és válogatott szeletelt gyümölcsök, italok, mint a többi utasnak - gyümölcslé, víz, tea.

• Alacsony laktóztartalmú ételek - zöldségsaláta, burgonyaszelet párolt zöldségekkel, egyedi csomagolású kenyér, válogatott szeletelt gyümölcs, bogyós vagy gyümölcslekvár, italok.
• Vegetáriánus készlet - nem tartalmaz állati zsírokat és húskészítményeket - zöldségsalátát, rizst párolt zöldségekkel, paradicsomszószt, válogatott szeletelt gyümölcsöket, egyedi csomagolású kenyeret, lekvárt, italt és édes gofrit.

• Muszlim menü - zöldségsaláta, csirke poloska rizzsel és párolt zöldségekkel, egyedi csomagolású kenyér, válogatott friss szeletelt gyümölcs, édes gofri és egy ital.
• Alacsony gluténtartalmú készlet - zöldségsaláta, csirkebogarak rizzsel és párolt zöldségekkel, válogatott friss szeletelt gyümölcs, lekvár és ital.

Érdekes! Ha repülés közben szeretnéd megmutatni tudásodat, hasznos tény lesz, hogy mi a neve a gépen lévő ételnek - rendelj a légiutas-kísérőtől egy rakott vagy étkező dobozt, és biztosan nem távozol éhesen.

Az S7 vállalat mindig is nagyra értékelte hírnevét, és az utasok táplálkozása az egyik fontos tényező a légi fuvarozó számára. A repülés során a kényelemről és az étkezésről gondoskodnak.

A legtöbb légitársaság ingyenes étkezést biztosít az utasoknak, melynek költségét a jegyár tartalmazza. A repülőgép fedélzetén lévő ételek csak minőségben és típusokban különböznek, a napszaktól, a mozgás irányától, a repülés időtartamától és egyéb mutatóktól függően. A fuvarozók jellemzően vendéglátó cégeket vesznek igénybe az utasok etetésére, amelyek előre elkészítik az ételt, gyorsan lehűtik és szorosan lezárják. Repülés közben csak használat előtt melegítik. Az első és üzleti osztályú látogatók számára a gép fedélzetén felszerelt konyhában közvetlenül a repülés során készíthetők el kulináris remekművek.

BAN BEN nagy cégek az étel a repülőgépeken általában jó és ingyenes, charter járatok a fapados légitársaságoknál pedig sokkal szerényebb, és gyakran csak fizetős. Ahogy a szolgáltatás színvonala növekszik, az ételek finomabbá válnak. A hideg évszakban az ebéd kalóriában gazdagabb és többből áll húsételek Tavasszal és nyáron előnyben részesítik a zöldségeket, gyümölcsöket és halakat. A személyszállító társaságok a versenykörnyezetben folyamatosan törekednek a szolgáltatás színvonalának javítására, beleértve a minőség javítását és a kínált ételfajták bővítését.

A menü általában a következő tényezőktől függ:

1. a légitársaság által elkülönített pénzeszközök;
2. Utaskiszolgálási osztály;
3. Repülési idő és cél.

A kínált szolgáltatások listája a légitársasággal elérhető. A szabványos ételkészletek mellett több változatban is kaphat különleges ételeket. Időnként az időzóna változása vagy az éghajlatváltozás miatt az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy az egyes utasok tartózkodjanak az étkezéstől a repülés alatt. Akkor nem kell enni a fedélzeten, és valamivel a repülés előtt kiadós ebédet kell elfogyasztani.

Különleges étel

Gyakran a standard ételkészlet mellett speciális élelmiszerek is rendelhetők, amelyek több kategóriába sorolhatók:

• Vallási;
• Étrendi;
• Vegetáriánus;
• Gyermekek.

Mind a magasabb árú utasok, mind a turistaosztályon utazók ingyenesen rendelhetnek különleges ételeket a gépen. Ezt megteheti jegyrendeléssel a weboldalon vagy telefonon. A pályázat elfogadásának határidejét a cég maga határozza meg, és 24 és 48 óra között mozog. A turistaosztályon utazóknak lehetőségük van csak az adott légitársaság által biztosított típusú ételeket rendelni, de az étkészletet maga a fuvarozó készíti el.

Rendelésre különleges étel Nem kell semmilyen különleges dokumentumot bemutatni, ezt bárki megteheti. Az ilyen utasok kiszolgálása során mindenekelőtt odafigyelnek, és az adagok gyakran nagyobbak, mint a szokásosak. A különleges étkezések ingyenesek vagy részleges felár ellenében vehetők igénybe.

Fontos! Ha a járat vagy az úti cél megváltozik, ismét speciális ételeket rendelnek.

Vallásos ételek

Az étkezések a repülőn vallástól függően a következők lehetnek:

1. Muszlim;
2. Kóser;
3. Hindu;
4. Nagyböjti.

A muszlim kifejezés azt jelenti, hogy az élelmiszerekben hiányoznak olyan összetevők, mint a sertéshús, az alkohol és a zselatin. A kóser ételek a kóser szabályok szerint elkészített ételeket biztosítják. Birka, hal, baromfi és tej használható hindu nem vegetáriánus ételekhez. Általában csípős és fűszeres. A nagyböjti táplálék magában foglalja a zöldségeket, gyümölcsöket és a gabonaféléket.

Diétás ételek

Az Ön által alkalmazott diétának megfelelően az alábbi étrendi lehetőségek közül választhat:

1. Cukormentes;
2. Só nélkül;
3. Alacsony tejfehérje: nem szolgálnak fel tejet, sajtot, vajat, joghurtot stb.;
4. Kis mennyiségű zsírral, csak sovány hús, zsírszegény tejtermékek, valamint friss zöldségek és gyümölcsök prioritásként;
5. Alacsony kalóriatartalmú táplálkozás;
6. Gluténmentes élelmiszer, amely nem tartalmaz gabonát.

Minden ételtípusnak saját kódja van. Már csak a szükséges választást kell megtenni.

Vegetáriánus étel

Lehet, hogy:

1. Szigorú;
2. Ázsiai;
3. Gyümölcsös.

A szigorú vegetáriánus ételek nem tartalmaznak tej- vagy húskomponenseket, illetve tojást. Az ázsiai étrendben a tejtermékeket kis mennyiségben használják, a húst és a halat pedig teljesen kizárják. A gyümölcstáplálék a repülési távolság függvényében alakul ki.

Bébiétel

A gyermekeknek szánt élelmiszerek két csoportra oszthatók;

1. Csecsemőknek;
2. Gyermekek két-tizenkét éves korig.

A gyerekeknek szánt ételeket könnyű rágni. Az étel nem tartalmaz csípős fűszereket és gyógynövényeket, tetszetős dizájn van, és néha egy-egy játékot is mellékelnek hozzá. Csecsemők számára ez melegített bébiétel.

Jegyzet! A repülőjegy ára már tartalmazza a gyermek menü előrendelését.

A legtöbben a fapados repülőjegyeket részesítik előnyben. Ugyanakkor érdekli őket az étkezési lehetőség az ilyen repülések során, különösen, ha azok időtartama meghaladja az 5 órát. Etetik-e ilyenkor az utasokat a gépen, és hányszor - ez a kérdés gyakran felmerül azokban az emberekben, akik először veszik igénybe egy adott légitársaság szolgáltatásait.

A business class használóknak lehetőségük van menüválasztásra és éttermi jellegű ételek fogadására. A turista osztályon a választás korlátozott. Ez egy szabványos ételkészlet, amely nem rosszabb kalóriatartalmában és minőségében. Műanyag vagy papír csomagolásban, műanyag evőeszközökkel tálaljuk. Diétás vagy vallásos ételeket előre is lehet rendelni, de bizonyos esetekben ez felár ellenében lehetséges.

Az élelmiszer jellege egy turista osztályú repülőgépen a következő fő tényezőktől függ:

• A repülés időtartama;
• Indulási idő;
• Repülési irányok;
• Évszakok.

A három óránál rövidebb járatokon szendvicseket és péksüteményeket kínálhatnak. A fapados légitársaságoknál ez lehet a gyümölcs és a reggeli gabonapehely. A három óránál hosszabb repülések esetén a hat óránál hosszabb járatoknál meleg étkezés biztosított, napi két meleg étkezés és az étkezések között könnyű harapnivalók is biztosítottak.

Ha a repülés egész napos, az utasok napi háromszori étkezést kapnak: reggelit, ebédet és este csak hideg harapnivalókat szolgálnak fel. Hosszú repüléshez a szükséges termékek:

• Hústermékek;
• Hal;
• Zöldség saláták;
• Köretek választható;
• Édesség.

Italok, például víz, tea, kávé, gyümölcslevek ingyenesen fogyaszthatók. Néha sört, bort vagy pezsgőt kínálnak. Ezenkívül a bárban alkoholos italok vásárolhatók felár ellenében.

Jegyzet! Charter járatok és fapados légitársaságok fedélzetén csak italokat és néhány pékárut kaphatnak ingyen. Talán kétszer is meg kellene gondolnia, hogy ennivalót hozzon otthonról, hogy pénzt takarítson meg, különösen hosszú repülőút esetén.

Milyen ételt vihetsz fel a repülőre?

Repülőgép fedélzetén a fuvarozói szabályok által engedélyezett élelmiszerek, nemzetközi járatok során pedig élelmiszerek is fogyaszthatók. vámszabályok. A fedélzeten engedélyezett étel nem lehet nagyon folyékony vagy laza. Műanyag edénybe kell helyezni. A műanyag zacskók használata megbízhatatlanságuk miatt nem javasolt.

Ez azt jelenti, hogy vihetsz gyümölcsöt, zöldséget, sütiket, péksüteményeket, csokoládét és cukorkákat, sajtos és húsos szendvicseket, zárt salátákat, chipseket és kenyeret. Ne vegyen be sajátos szagú vagy romlandó élelmiszert. A joghurtok és a kefir a folyékony termékek csoportjába tartoznak. Használatukat meg kell erősíteni a fuvarozóval. Bébiételt vihetsz gyermekednek.

Étel az Aeroflot repülőgépeken

Az Aeroflot összes járatán az étkezést a felhasználók a vásárlás költségétől függetlenül biztosítják utazási irat, de ez a járat időtartamától, a célállomástól, a napszaktól és a szolgáltatási osztálytól függően változik.

A szolgáltatásnak három osztálya van:

1. Gazdaság;
2. Kényelem;
3. Üzleti.

Megvan a saját megfelelő választékuk, amelyet másfél havonta egyszer javítanak. A turistaosztályon lehetőség van hideg és meleg italok fogyasztására a repülés során. Bizonyos helyeken, például Vietnam egyes városaiban bort biztosítanak meleg étel mellé.

A Comfort osztály az úti céltól függően menükártyákat biztosít. Az üzleti életben az élelmiszereket két kategóriába sorolják: hosszú és rövid repülésekre. Különleges ételeket az indulás előtt 36 órával lehet megrendelni turista osztályon három óránál hosszabb járatokra, üzleti célú járatokra egy órától. Ez nem mindig lehetséges.

Fontos, hogy az utasok minőségi és ízletes ételeket kapjanak a repülés során. Az Aeroflot házon belül elkészített ételeket kínál, ami ritka. A turistaosztályú látogatók a utasszállító fedélzetén önállóan pakolják ki a felmelegített ételeket, fém edényeket és finom edényeket használnak, a konyha pedig a lehető legközelebb áll az éttermi változathoz.

Videó

További információ:

1. Lehet, hogy a repülőgépes ételek nem tűnnek elég ízletesnek, mert... nagy magasságban az emberi receptorok kevésbé érzékenyek;
2. Az utasok és a pilóták különböző ételeket esznek. A pilótákat egészséges és biztonságos étkezéssel látják el. Mindegyiküknek külön csomagban biztosítják az étkezést, így az egyik pilóta mérgezése vagy egészségügyi problémája esetén a második átveheti az irányítást.