Itaalia nimeline uus veinifestival. Kümme peamist veinipüha maailmas. Kevadpühad Itaalias

Oktoobri lõpus - novembri alguses austab seda kogu Itaalia põhjast lõunani ning kõik festivalid ja pühad on sellele pühendatud: uus vein - Novello.

Bacchuse üks esimesi kingitusi, see intensiivse värvi ja tugeva aroomiga punane vein on uue saagi esimene vein, mis jõuab meie laudadele novembri alguses.

Apenniini poolsaarel toodetakse Novellot peaaegu kogu Itaalias, sealhulgas saarte territooriumidel, mis tahes viinamarjasordist (eelistatavalt punasest). Eelistatakse aga sorte Aglianico, Cannonau, Barbera, Merlot, Nero d'Avola, Corvina, Refosco, Cabernet., Sauvignon ja Sangiovese.

Selle peamine omadus on veinivalmistamise protsess, mida nimetatakse "süsiniku leotamiseks", st tervete viinamarjade kääritamiseks. Seadus nõuab, et sel meetodil toodetud veinist tuleb kasutada vähemalt 30%.
Rangelt reguleeritud protsess hõlmab tervete värskete viinamarjakobarate asetamist terasmahutitesse. Marjadele lisatakse süsihappegaasi ja segu kuumutatakse, kuni temperatuur ületab 35°.
Viinamarjadel lastakse käärida 5–20 päeva. Sel perioodil muutub suhkur alkoholiks, vabastades glütserooli. Seejärel viinamarjad pressitakse ja kääritatakse umbes 5-6 päeva jooksul. Saadud veini kangus peab olema vähemalt 11°.

Saadud veini kangus peab olema vähemalt 11°. Kui virdest saab vein, villitakse Novello pudelitesse ja tehakse see müügiks.

Just alkoholi ja polüfenoolisisalduse tõttu tuleks seda veini juua noorelt. Selle kalduvus küpseda ja maitse värskus piiravad selle elutsüklit ühe aastaga. Seega on parem mitte lasta sellel liiga vanaks minna ja tarbida optimaalselt esimese 6-12 kuu jooksul pärast tootmist. Seetõttu on selle veini villimise tähtaeg kasutatud viinamarjade koristamise aasta 31. detsember.

Samuti on segatud noorvein: Novello segu teiste villimise ajal pikema elueaga veinidega. Seda segu võib tarbida kuni augustini, samas kui 100% Novello tuleks juua kiiremini.
Praegu kaitseb ja edendab 2000. aastal asutatud Istituto Vino Novello Italiano Novello, võrreldes selle Prantsuse esivanema Beaujolais'ga, kõrgem süsihappegaasisisaldus ja erkpunane toon; See on dünaamiline, atraktiivne vein, millel on tänu mõningatele suhkrujääkidele selgelt eristatav sametine-pehme maitse.
Selle veini eripäraks on ka see, et tänu seadusele saab seda müüa alles pärast 6. novembri südaööd samal aastal, mil aastakäik koristati. Samuti on sätestatud, et alates 5. novembrist saab noorveine maitsta ainult eriürituste ajal. Just täpselt südaööl toimuv “avamine” muudab selle veini “väljalaskmise” ootuse veelgi põnevamaks. Tõepoolest, alates novembri esimesest nädalast korraldatakse kogu Itaalias ainult Novello veinile pühendatud üritusi ja tegevusi. Mõnikord kestab puhkus vaid ühe õhtu, mõnikord terve päeva ja mõnikord korraldatakse tõelisi enogastronoomilisi marsruute, et hinnata mitte ainult kohalikku maiuspala, vaid ka ümbritsevate maade kingitusi.
Alates iidsetest aegadest on usupüha – mardipäev (San Martino) – olnud veinivalmistajate kalendris erilise tähtsusega: see on tootmistsükli peamine kuupäev. Tõepoolest, talupoja vanasõna ütleb: "Püha Martinil saab iga virde veiniks." Ja just uue veini, uue saagi veini sünni tähistamiseks avanevad novembris paljud veinikeldrid kogu Itaalias veinituristidele ning pakuvad veinide ja hooajatoodete eridegusteerimisi.

Abistav teave
Itaalia kõige olulisemate sündmuste loetelu, mis on seotud uue veini puhkusega
Üle Itaalia: mardipäeval avavad uksed keldrid
(In tutta Italia, Cantine aperte per San Martino)
Igal aastal tähistatakse veinikeldris Püha Martini päeva, mis on veiniturismi liikumise (Movimento Turismo del Vino) propageeritav ja Püha Martini päevale (11. november) pühendatud enogastronoomiline sündmus. Sel päeval avab peaaegu kõigis Itaalia piirkondades uksed umbes kakssada veinikeldrit, et jagada veinisõprade rõõmu Novello sünni puhul, mida pakutakse degusteerimiseks koos erinevate kohalike toodetega.

Vignanello: "Novello ja noore oliiviõli tähistamine"
(A Vignanello "Festa del vino e dell"olio novello"
Iidse Toscia territooriumil keskaegsete losside ja maitsvate roogade seas saab “Novello ja noore oliiviõli festival” sündmuseks, mis annab võimaluse hinnata Toscana veini ja gastronoomiat ning olla tunnistajaks huvitavatele ajaloolistele rekonstruktsioonidele. Novembri esimestel nädalatel ootab Vignanello linn turiste keskaegses miljöös, rõõmustades muusika, etenduste, koomikute, žonglööride, tuleneelajate etteastetega, aga ka traditsiooniliste roogade, uue veini ja või, küpsetatud kastanite ja hõõgnide degusteerimisega. veini.

Dozza: "Kasvatajad enotecas ja degusteerimine poodides"
(A Dozza, "Vignaioli in Enoteca e Banchi di Assaggio")
Enoteca regionale dell"Emilia Romagna pakub alguspunkti nädalavahetuseks, kus maitske kohalikke tooteid ning avastage koos veinivalmistajate ja sommeljeedega Emilia Romagna eripära. Igal laupäeval oktoobri lõpust detsembri alguseni võõrustavad teid mitmesugused veinivalmistajad, kes kutsuvad teid veine maitsma ja räägivad oma ajaloost ning pühapäeviti toimuvad veinidegustatsioonid, kus võrreldakse erinevaid aastakäike, erinevaid terroire või veinivalmistamisviise.

Lombardia: "Auruveduri Novello"
(Lombardias "Treno a Vapore del Vino Novello")
Sõitke Clusane'i, et avastada Lombardiat väljaspool linnamüüre. Programmi “Maitserong” raames soovitame novembris Franciacorta poole sõita ajaloolise rongiga; see rong ehitati 20ndatel. See väljub Milano Lambrate jaamast, et tutvuda Lombardia avarustega – loodus-, kunsti-, toidu- ja veinifestivalidega. Reisige rongiga Iseo järvelinna, seejärel sõitke paadiga Clusane'i, et nautida lõunasööki tüüpiliste kohalike roogade ja noore veiniga.

Bardolino: Uue veini festival
(Bardolino, la Festa del Novello)
Piazza del Portol tähistatakse uue saagi esimest veini. Bardolino Novello oli esimene noor vein, kellele omistati 1987. aastal DOC-sertifikaat (Denomiazione di origine controllata – “Päritolunimetus Kontrollitud”). Ja sellest päevast alates tähistatakse novembri esimesel nädalal Sadama väljakul puhkust - Piazza del Porto. Ja ka sel aastal austab linn selle veini mälestust: laulavad Alpi laskurid ja stendidel pakutakse enogastronoomilisi tooteid.

Apuulia, Leverano: kolmepäevased pidustused Novello auks
(Apuulia, Leverano, Tre giorni di festa per il Novello)
Novembris toimub Lecce provintsis Leveranos igal aastal Novello in Festa. Sel korral, nagu ikka, muutub linna ajalooline keskus üheks tohutuks veini- ja gastronoomiliseks stendiks. Tõepoolest, igal tänaval on müügiletid, kus saab maitsta tüüpilisi Salento piirkonna tooteid ning päeva naelaks on Leveranos saagikoristuse ajal toodetud noor vein, mida saavad maitsta kõik.

Orsago (Vicenza): "Novello Piazza"
(A Orsago, (Vicenza) "Novello in piazza")
Oktoobri lõpus - novembri alguses toimub Veneto piirkonna traditsioonidele ja toodetele pühendatud enogastronoomiline üritus Novello väljakul. Esiteks on see pühendatud Novellole, kuid sisaldab ka käsitöönäitust ja meelelahutusshowsid täiskasvanutele ja lastele. Pealtvaatajaid ootab palju muusikat ja etendusi, aga ka viinamarjamarja, nagu muistegi. Väljakul kioskites ringi jalutades saab proovida rösti hiiglaslikel sültidel ja Novellot.
Kasulik teave: [e-postiga kaitstud]

Veini ja lõbusate pühade austajaid huvitab teada, kus ja millal on parim aeg Itaalias veinipuhkuseks minna.

Käisime neljal pühal, erinevates piirkondades ja erinevatel aastaaegadel.

Neutraalse ja väga positiivse kogemuse näitena kirjeldan kahte puhkust: La Spezias (Liguuria, suvi) ja Canellis, Astis (Piemonte, sügis).
Negatiivne kogemus puudus, sest isegi kui puhkuse korraldus ja kulg ei olnud tasemel, ei takistanud see meid nautimast uusi linnu, veine ja Itaalia maitset.

Veinifestival La Spezias (Ligurias). Neutraalne kogemus.

Tähistamine toimus juulis, kolm õhtut järjest kesklinnas ühel La Spezia jalakäijate tänaval.

Püsti sai mitukümmend telki, kus pakuti proovida umbes 200 sorti Liguuria veini.

Proovisime "oma", Arcolian. Nii-nii, C klass.

Meile meeldis kõige rohkem Cinque Terre vein, proovisime seitsmest esitletud sordist kahte.

10 euro eest maitsta soovijatele pakuti 3 degusteerimiskupongi ja pidupäeva sümboolikaga kaubamärgiga klaasi.

Nad valasid kolmandiku klaasist ja võtsid pileti. Mitte eriti helde pakkumine.

Võrdluseks, Asti provintsis toimunud veinifestivalil, millest räägin hiljem, pakuti 6 euro eest 6 degusteerimist ja neid valati tegelikult nii mitu korda, kui tahtsid :)

Veiniputkade läheduses oli vähe külastajaid (kohalikud saavad 10 eurot targemalt kulutada kindlasti), põhiline rahvamass oli focaccia ja pitsaga kioski juures nagu ikka:)

Tekkis tunne, et veinitootjatel pole seda puhkust väga vaja ja linn ei teinud selle korraldamiseks suurt midagi.
Nad müüvad ülejäägid enne uut hooaega maha, nagu mu mees ütles.
Muide, ilm oli ilus ja linnas parkimisega probleeme polnud.

Tahaksin puhkusest rääkiva loo lõpetada fotoga pargi keskel asuvast Garibaldi monumendist, mis lõpetab La Spezia “veinitänava” Corso Cavouri.

Signor Garibaldi oleks loiu püha puhul spezlastele hüüdnud, kui saaks: "Hei, lõbutsege, valage - ärge kahetsege!" ;) Ja vehkis mõõgaga nii, et vein voolas nagu jõgi...

Uue veini festival Astis (Piemonte)

Mulle meeldis väga 2011. aasta veinifestival, mis toimus sügisel Canelli linnas, Asti veiniprovintsis, mitte vähem kui Piemonte veinipiirkonnas.
See oli lahe, see peaks igal pool nii olema.

Terve linn oli täis telke veini ja kõikvõimaliku maitsva toiduga, silmad jooksid hulluks ja pea käis lõhnadest ringi. Telgid olid erineva originaalsusega, mitte standardsed nagu La Spezias.

Nad valasid veini südamest, kuponge vaatamata.

Tänavad olid kaunistatud, lastele toodi karussellid, hobused ja rongid sõitsid kõigile kainetele ja purjuspäi :)

Mängisid orkestrid, väljakul toimusid kostüümietendused linna ajaloost keskajast tänapäevani.

Kohalikud elanikud käisid ka kostüümides ringi ja tegid meelsasti pilte.

Inimesed kõndisid rõõmsalt ringi, isegi festivalil valves olnud tuletõrjujad ja parameedikud (kuigi see ei pruugi igaks juhuks õige olla)

Saarmad jõel võtsid midagi veest välja ja sõid roostikus, et turistid seda ära ei viiks, ilmselt :))

Kohalik veinimaja pakkus suures valikus häid veine jaehinnaga hulgihinnaga.

Garibaldi ei vehkinud mõõgaga, sest ta oli õnnelik :)

Kui keegi läheb Canellisse, Astisse, siis veinipiirkonna muljete täiendamiseks soovitan soojalt ööbida autentses hotellikeses I tre poggi.

Asub mäe peal viinamarjaistanduste vahel. Toit on maitsev ja hästi vastu võetud. Vaated on hämmastavad, Canelli on täies vaates ja vaikus ...
Hotellijuht, kes on ka veinivalmistaja, näeb välja nagu Quentin Tarantino :)

Muide, “Tarantino” rääkis meile, kui keeruline on kasvatada magusaid viinamarjasorte, millest Astis traditsiooniliselt magusaid kangestamata ja vahuveine valmistatakse. Ta ütles ka, et itaallaste ja prantslaste armastust kuivade veinide vastu ei seleta mitte niivõrd armastus maitse enda ja liha vastu, millega seda veini serveeritakse, vaid pigem vastumeelsusega vaeva näha nende peente “magusate” sortidega.

Laiskus määrab harjumused.
Astis on tõeliselt suurepärased veinid, mille paljud sordid ei jõua Venemaalegi. Vein on hooaegadeks välja müüdud ja läheb üle maailma eriliste asjatundjate keldritesse ja headesse restoranidesse.

Heast veinifestivalist osa saamiseks vajate meie arvates:

Esiteks minge "veini" provintsi, kus selle püha traditsioonid on tugevad ja seda tähistatakse suurejooneliselt;

Ja teiseks tehke seda sügisel, kui toimub uue veini festival ja viimane sellest voolab nagu jõgi.

Siin on 2016. aasta veinipuhkuse ajakava Itaalias, valige:
http://www.festedelvino.it

Head reisi ja häid muljeid!

Igal sügisel, tavaliselt septembris ja oktoobris, algavad Itaalias koristusfestivalid. Itaallased tähistavad lisaks tuntud valgele trühvlile kastanite, seente ja mee püha. Traditsioonid on piirkonniti erinevad, kuid sarnasusi on rohkem kui erinevusi. Sügispuhkus Itaalias sisaldab laata, degusteerimisi, muusikat ja veini.

Kastanite ja puravikkude festival

Roccamonfina, Campania

Roccamonfina on väike linn, mis asub Caserta provintsis kustunud vulkaani kõrval.

Igal aastal tähistatakse selles linnas kastanite ja puravike festivali. Terve oktoobri jooksul saab ajaloolises keskuses nädalavahetustel proovida tüüpilisi kastaniroogasid: omatehtud moosi, likööre ja kastaneid siirupis, aga ka puravikke - “fungi porcini”.

Kavas on erimenüüd restoranides, folklooriansamblite esinemised ja nukuetendused lastele.

Milano, foto AC Almelor

Talu Milano lossis

Sforza loss, Milano

Oktoobri esimesel pühapäeval toimub Milano kesklinnas gastronoomiafestival “Farm in the Castle”. Castello Sforzesco hertsogilossi pargis Piazza Cannonel toimub meeleolukas ja vilgas kaubavahetus Lombardia piirkonna toodetega: vorstid, juustud, piimatooted, mesi, vein, maiustused ja riis.

Lapsi ootavad õpetlikud mängud.

Lõikusfestival Bolzanos

Bolzano, Lõuna-Tirol

Bolzanos Walterplatzil peetav lõikusfestival meelitab igal aastal tuhandeid turiste. Peaasi on pühal suur turg, kus saab tutvuda talutoodetega.

Foto Emre Gencer

Riiklik kastanilaat

Cuneo, Piemonte

Cuneo kastanilaat toimus esmakordselt eelmise sajandi alguses. Täna köidab see tuhandete külastajate tähelepanu üle kogu maailma. Lisaks kastanitele saavad külalised nautida muid Piemonte piirkonna tüüpilisi roogasid ja kohalikke veine.

Foto Edi Libedinsky

Vorstifestival

Cremona, Lombardia

Pidustusest võtab osa 40 Itaalia parimat vorstitootjat. Pühadeprogramm sisaldab kulinaarseid etendusi, seminare ja degusteerimisi kõigile.

Kas soovite luua gastronoomilise ringreisi sügiseses Itaalias? Miski ei saa olla lihtsam, sest oleme teie jaoks juba sügise säravamad ja maitsvamad sündmused kokku kogunud!

Gastronoomiafestivalid ei ole ainult roogade mäed, kümned liitrid veini ja miljon uut tutvust, vaid ka kuulsate kokkade meistriklassid, arvukad kontserdid ja etendused. Sellised puhkused sobivad ideaalselt kõikidele turistigruppidele, alates üksildasetest südametest ja vaestest õpilastest kuni lastega paaride või vanemate inimesteni. Kui esimesed sukelduvad pea ees lärmakasse ojasse ja lõpututesse degusteerimistesse, saavad teised kiirest argipäevast puhata ja oma uudishimu kokanduse vallas rahuldada.

Šokolaad

Festival: Eurochocolate
Kus: Perugia (Umbria)
Millal: 14. – 23. oktoober
Hind: tasuta

Šokolaadifestival Perugias on Euroopa suurim. Igal aastal koguneb Perugiasse umbes miljon šokohoolikut erinevatest riikidest, et mitte ainult maitsta maailma populaarseimat maiustust, vaid ka osaleda arvukates meistriklassides ja nautida SPA-hooldusi šokolaadiga. Muide, kui sa e lastega lapsed, proovivad nad hea meelega šokolaadisepa ametit spetsiaalses lastele mõeldud kondiitrikoolis.

Puhkuse korraldajad soovitavad turistidel praegusel ajal suure külastajate arvu tõttu aegsasti broneerida!

Esimene söögikord

Festival: I primi d'Italia (Itaalia esimesed toidud)
Kus: Foligno (Perugia provints, Umbria)
Millal: 29. september – 2. oktoober
Hind: tasuta

Itaalia esimene ja ainus festival , mis on pühendatud tervele klassile roogadele. Maitsta saab makarone, riisi, suppi, polentat erinevates variatsioonides. Ja mis veelgi olulisem, saate teada kõik Itaalia kastmete valmistamise saladused, mis võivad sõna otseses mõttes muuta teie roogasid.

Kuskuss

Festival: Cous Cous Fest
Kus: San Vito lo Capo (Trapani provints, Sitsiilia)
16. – 25. september
Hind: tasuta

Kultuuride festival, mille keskmes on üks koostisosa - kuskuss. Lisaks gastronoomilisele osale saab nautida ka kultuurilist osa. Pealaval toimuvad iga päev kuulsate Itaalia esinejate tasuta kontserdid. Täpsema programmi vaata kodulehelt (info on saadaval inglise keeles).

Trühvlid

Festival: Mostra Mercato Nazionale Del Tartufo Bianco
Kus: San Miniato (Toscana)
Millal: november-detsember
Hind: tasuta

Teel Firenzest Pisasse põika kindlasti läbi San Miniato väikelinnas, kus igal aastal novembris-detsembris üleriigiline valgete trühvlite näitus ja müük . Valge trühvliga tutvumisega teie reis siiski ei lõppe, sest messil on laialdaselt esindatud kohalikud veinid, juustud ja vorstid. Olge valmis jätma oma sõiduk ööseks ja avastage aeglaselt kõik Toscana stiilis dolce vita võlud.

Festival: Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna
Kus: Acqualagna (Marche)
Millal: 30. oktoober – 13. november
Hind: tasuta

Kui plaanite reisi Itaalia idaossa, siis trühvlilaat võite külastada Acqualagnas. Keskendu tavaprogrammile – trühvlitega roogade maitsmine koos soojendavate veinidega.

Festival: Fiera del Tartufo di Alba
Kus: Alba (Piemonte)
Millal: 8. oktoober – 27. november
Hind: 3 eurot

Itaalia suurim trühvlilaat , mida külastavad nii tavalised inimesed, restoranipidajad kui ka gastronoomiakriitikud. Muide, koertega messi külastamine on teretulnud. Nii rõhutavad kohalikud elanikud oma neljajalgse sõbra olulist rolli vaikses jahil. Messil igav ei hakka. Arvukad kulinaarsed meistriklassid, esitlused ja veinidegustatsioonid tõmbavad kogu teie tähelepanu. Et festival jääks kauaks meelde, vaata kindlasti eeslivõistlusi!

Viinamari

Festival: Sagra dell'uva
Kus: Marino (Rooma provints, Lazio)
Millal: oktoobri esimene pühapäev
Hind: tasuta

Kastanid

Festival: Fiera Nazionale del Marrone
Kus: Cuneo (Piemonte)
Millal: 14. – 16. oktoober
Hind: tasuta

Milleta on hilissügisel ja talvel võimatu ette kujutada Euroopa pealinnu? Ilma mobiilsete punktideta kuumalt röstitud kastanid , mille roosapõskne müüja armastusega kotikesesse pakib. Itaalias on puhkus kõige jaoks ja kastan pole erand. Põhjapoolne Cuneo linn täitub mitmeks päevaks söe ja röstitud kastanite aroomiga. Magusa hõrgutise söömise vahele saab jalutada mööda laadakäike ning osta kohalike käsitöömeistrite ja tootjate kaupa.

juust

Festival: Sagra Nazionale del Gorgonzola
Kus: Milano
Millal: 17.-18.september
Hind: 10 eurot

Gorgonzola on üks kuulsamaid, erksa lõhna ja intensiivse maitsega. Ütleme kohe ära, et kui sulle sinihallitusjuustud ei maitse, siis jäta see üritus julgelt vahele. Kõigile teistele gorgonzola festival on suurepärane võimalus proovida traditsioonilisi roogasid lõhnava juustuga. Näiteks traditsiooniline polenta või lasanje. Kavas on ka veinidegustatsioonid ja džässikontserdid.

Salo

Festival: Südtiroler Speckfest Villnöss
Kus: Villnöss (Lõuna-Tirool)
Millal: oktoobri alguses
Hind: tasuta

Itaallased on oma searasva üle uhked ja on valmis sellest tunde rääkima toidud vürtsidega (seda. täpp). Specki süüakse kõige sagedamini vahepalana ning lisatakse ka pastale või pitsale. Muide, täpp erineb meie traditsioonilisest seapekist, kuna sellel on särav suitsumaitse.

Itaalia võib oma külalisi rõõmustada mitte ainult õrna mere, looduskaunite ja kauni arhitektuuriga. Aga ka ohtralt festivale ja muid pühi, mis on liialdamata loodud igale maitsele ja suudavad äratada huvi ka kõige nõudlikuma turisti vastu. Õpime neid lähemalt tundma. Itaalia pühad, festivalid, karnevalid... kõik on ees.

Talvepuhkus Itaalias

Alustame külmast aastaajast, hea, sest me ei pea end meremõnustest segama ja kogu meie tähelepanu on pühendatud Itaalia arhitektuurile, pidustustele ja festivalidele. Nende hulgas on juhid jõulud ja kuulsaim karneval - Veneetsia. Pealegi on just üks talvekuudest – veebruar – see, mis toob paljudes Itaalia linnades kõige säravamate karnevalide “dominatsiooni”.

Jõulud/Natale

Kõige olulisem püha katoliiklikele usklikele, kellest valdav enamus on Itaalias. Ettevalmistus algab mitu kuud ette. Müügil on palju jõulukujukesi. Valmistatakse eriroogasid. Õhtuti toimuvad temaatilised teatrietendused. Valgustus põleb, luues suurel päeval maagilise atmosfääri. Oleme sellest juba kirjutanud. Lisaks võivad teile huvi pakkuda:

Foto allikas: therealcalicali.wordpress.com.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 25. detsember.

Püha Stefani päev / Santo Stefano Festa

Sel päeval algab üks maailma vanimaid karnevale. Esmakordselt peeti see 26. detsembril 1394 Püha Stefani säilmete Monopolist Putignanosse viimise auks. Karnevali sümboliks on tegelane nimega Farinella. Rongkäik on huvitav mobiilsete platvormide kasutamise tõttu, millel tõusevad poliitikud.

Foto allikas: italiatut.com.

• Kus: Putignano.
• Millal: 26. detsember.

Kolmekuningapäev / l’Epifania

Legendi järgi ilmus Püha Kolmainsus esimest korda maailmale 6. jaanuaril. Päev möödub hea nõia Befana märgi all, kes kingib sõnakuulelikele lastele. Õhtul aga põletatakse peaaegu kõigi riigi linnade väljakutel selle sama nõia kuju, kes ilmselt ei täitnud oma kohustusi. Samuti on laadad, rongkäigud, naljad, naer ja lõbus.

Foto allikas: intoscana.it.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 6. jaanuar.

Veneetsia karneval / Carnevale di Venezia

Võib-olla maailma kuulsaim ja vanim karneval. See kostümeeritud maskeraadiball sisaldab tohutul hulgal üritusi. Veeparaad. Parima kostüümi ja maski konkursid. Ingli lend ja noorte karneval. Rongkäigud ja tantsud. Kunstnike, žonglööride ja mustkunstnike paraadid ja esinemised. Mitu nädalat säravat karnevalihullust.

• Kus: Veneetsia. .
• Millal: jaanuar-veebruar (olenevalt jooksva aasta ülestõusmispühade kuupäevast, algab 12 päeva enne katoliku paastu algust, lõpeb 40 päeva enne lihavõtteid).

Karneval Viareggios / Carnevale di Viareggios

Kuulus humoorikas karneval, mille “tunnuseks” on hiiglaslike platvormide paraad (kõrgused kuni 25 meetrit), millel kõrguvad tohutud, sageli animeeritud papier-mâche’st või plastikust figuurid. Nad karikeerivad kuulsusi, poliitikuid ja kunstnikke. See võimaldab meil pidada seda karnevali üheks kõige satiirilisemaks maailmas.

Foto allikas: visittuscany.com.

Kus: Viareggio. Broneerige Viareggios hotellid varakult, kui soovite puhkusel osaleda.

Millal: jaanuar-veebruar (peaaegu kuu aega pühapäeviti enne paastuaega).

Rooma karneval / Carnevale Romano

Taaselustatud puhkus, mis on kuulus oma šiki hobuste paraadi ja muude karnevalirõõmude poolest, nagu maskeraadid ja tänavaesinejate esinemised.

Foto allikas: mgreventi.com.

• Kus: Rooma ja selle hotellid ootavad teid.
• Millal: veebruar, 10 päeva enne paastuaega.

Sõbrapäev / San Valentino

Püha Valentini kodumaal tähistatakse tema püha erilise aukartusega, mitte ainult valentinipäeva, vaid ka kevade saabumise ajana. Ja 14. veebruari suurimaks probleemiks saab olema vaba koha leidmine kohvikus või restoranis. Kogu toitlustus sellel päeval on romantiseeritud ja mõeldud teineteisest sisseelatud paaridele. Ja kõik jaemüügipunktid on täis palju südameid ja muud puhkusevarustust. Mida nimetatakse ka "magusaks päevaks" - on traditsioon kinkida oma teisele poolele alati Baci - "suudlus" - armastusavaldusega šokolaaditahvel.

Foto allikas: romaday.it.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 14. veebruar.

Apelsinide lahing / La battaglia delle arance

Juudi karneval meelitab külalisi võimalusega osaleda tõelises oranžis lahingus, mis sümboliseerib kohalike linnaelanike ülestõusu rikaste vastu. Oranži vastasseis toimub vankritel olevate "kaitsjate" ja linnaelanike meeskondade vahel ning haarab oma orbiidil sadu inimesi. Aeg-ajalt tuleb siiski ette mahlastest mürskudest saadud vigastusi ja sinikaid, kuid see ei takista kedagi. Eriti naljakas on see, et nendes kohtades apelsine ei kasva, lahinguvilju tarnib Sitsiilia.

Foto allikas: newseventsturin.net.

• Kus: Ivrea. Valmistuge puhkuseks põhjalikult: varuge riideid, mille vastu te ei viitsi, ja broneerige Ivreas hotell ette.
• Millal: veebruari lõpp – märtsi algus.

Kevadpühad Itaalias

Loodus ärkab unest ja talviste karnevalide hullus jääb selja taha. Kevadel on pühad rahulikumad ja mõõdutundetumad. Ees ootavad mitmed Itaalia jaoks väga olulised pidustused ja loomulikult lihavõtted.

Püha Giuseppe püha / Isadepäev / Festa di S. Giuseppe / Festa del Papa

Ühel päeval tähistatakse kahte püha, mis on muutunud Itaalias kõige mehelikumaks. Püha Giuseppe (Joosep), Kristuse lapsendaja, on tuntud vaeste ja ebasoodsas olukorras olevate ning samal ajal noorte tüdrukute kaitsjana. See päev on tavaliselt täidetud heategevuse ja vaeste eest hoolitsemisega. Ja nende isade austamise ja austamise asendamatu ilming. Siiski on kasulik seda teha mitte ainult kord aastas. Samuti on kogu Itaalias traditsiooniline lõkke süütamine ja eriroogade valmistamine.

Foto allikas: travelcalendar.ru.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 19. märts.

Puude päev / Giorno dell'albero

Puhkus, mis võimaldab tunda ühtsust loodusega. Lihtsamalt öeldes on üle-Itaalia koristuspäev, mis on pühendatud haljasalade istutamisele ja hooldamisele. Väga asjakohane pidupäev, teate küll, meie hulludel aegadel, mil planeedi rohelisi kopse hävitavad halastamatult eri triibulised ärimehed.

Foto allikas: saga.ua

• Kus: kõikjal.
• Millal: 21. märts.

Lihavõtted / Pasqua

Teine suurim kristlik püha koos jõuludega. Palju teatrietendusi Jeesusest riigi kõikidel aastatel. Kohalike elanike laudadel on palju maitsvaid toite ja loomulikult kõikides kohvikutes ja restoranides. Kuid vasikate maal tuttavad kanamunad asendavad aeglaselt šokolaadi omasid. Lapsed on selle üle eriti rõõmsad. Õhtul tuleb mängu pürotehnika - kirikus süüdatud ja vanasti koju kantud tule sümbolina. Mõnes kohas on see rituaal endiselt jõus. Ja muidugi kohustuslik usuline rongkäik ja ülestõusmispühade missa Roomas.

Foto allikas: sanpietrobeb.com.

• Kus: kõikjal.
• Millal: kevadel määrab täpse kuupäeva kuu faas ja päikese asukoht.

Rooma asutamispäev / Natale di Roma

Tavaliselt kestab mitu tegusat päeva. Selle aja jooksul saab näha sümboolset linnaväravate avamist ja pidulikku ajaloolist rongkäiku – kostüümirongkäiku, millest võtavad osa inimesed, kes on riietatud Rooma suurriigi ajast pärit rõivastesse. Rõõmustage gladiaatoreid, kes võitlevad Circus Maximuse areenil. Vaadake püha tule süütamise tseremooniat. Ja Itaaliast või Rooma impeeriumi kuulunud riikidest pärit tüdrukud võivad samanimelise konkursi võitmisega saada isegi "Rooma jumalannaks".

Foto allikas: lineadiretta24.it.

• Kus: Rooma ja selle hotellid ootavad teid.
• Millal: 21. aprill.

Rahvusvaheline supifestival / Festival della Zuppa Bologna

Tõeline kulinaariavõistlus toimub otse linnatänavatel. Pealegi võib igaüks sellest osa võtta. Peate lihtsalt valmistama vähemalt 10 liitrit suppi ja kostitama sellega möödujaid. Võitja valitakse välja küllastunud supisööjate hääletusel ja saab auhinnaks kuldse kulbi. Samal ajal, kuigi mitte enam laiema avalikkuse ees, võistlevad ka paljude Euroopa riikide professionaalsed kokad.

• Kus: Bologna. .
• Millal: 25. aprill.

Fašismist vabanemise päev / Festa della Liberazione

25. aprillil 1945 algas Itaalias üldine vabastusülestõus fašismi ja Saksa okupatsiooni vastu. Sellest ajast alates on see päev riigipüha staatuses. Peaaegu kõigis riigi linnades toimuvad tseremoniaalsed ja mälestusüritused, lillede asetamise üritused, aga ka sõjaveteranide ja partisanide kohtumised. Sel päeval on tavapärased ka kontserdid ja optimistlikud tervisejooksud.

Foto allikas: reisikalender.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 25. aprill.

La Sensa festival / Festa della Sensa

Taevaminemispühaga mälestatakse 1177. aastal Veneetsias sõlmitud rahulepingut paavst Aleksander III ja keiser Frederick Barbarossa vahel. Ja ka Dalmaatsia elanike päästmine slaavi (!) piraatide käest 9. mail 1000. aastal. Üldiselt klassikaline juhtum: "et mitte kaks korda üles tõusta." Sel päeval toimub kostüümirituaal “Veneetsia kihlamine merega”, mille käigus kohalik ametnik viskab sõrmuse lainetesse. Kavas on ka regatt, kontserdid, gondlivõistlused, laat ja ilutulestik.

Foto allikas: italia-ru.com.

• Kus: Veneetsia. .
• Millal: pühapäev pärast Jeesuse Kristuse taevaminemispüha, tavaliselt mai.

Suvepuhkus Itaalias

Õrn suvi on tulemas omaette, meelitades liivarandadesse üha rohkem turiste. Kuid Itaalia pühad ja festivalid ei vaibu isegi kuumaga. Nende hulgas on itaallaste jaoks tähtsaim vabariigi aastapäev ja mitmed huvitavad üritused veekogu ääres. Just see asi kuumal suvehooajal.

Vabariigi aastapäev/ Festa della Repubblica italiana

2. juunil 1946 hääletas Itaalia rahvahääletusel monarhilise valitsussüsteemi asemel vabariikliku valitsussüsteemi. Nüüdsest on see üks tähtsamaid riiklikke pühi, mida tähistatakse eriti pidulikult Roomas. See on tähelepanuväärne oma sõjaväeparaadi poolest, kus kasutatakse sageli eri aegadest pärit ajaloolisi vormirõivaid. Lillede asetamine tundmatu sõduri hauale riigi kõrgeima juhtkonna poolt. Võitlejad maalivad taeva Itaalia lipu värvides. Ja riigi kõigis nurkades valitsev pidulik õhkkond.

Foto allikas: mashapasha.com.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 2 juuni.

Saint Ranieri regatt / Palio di San Ranieri

Iidsetest aegadest tähistatud linna kaitsepühaku päev. Pisa neli ajaloolist kvartalit kohtuvad Arno vetel põnevas võistluses, mille käigus võisteldakse keset jõge seisva lodja 10-meetrisest lipumastist lendlevate vimplite pärast. Regatt lõpeb Lepanto lahingu rekonstrueerimisega, kus Püha Stefani ordu rüütlite laevastik astus Türgi lipulaeva pardale ja vallutas vaenlase vimpli. Regatieelsel ööl peetakse valgusfestivali Luminara.

Foto allikas: ficsf.it.

• Kus: Pisa. .
• Millal: 17. juuni.

Gioco del Ponte - "Mängud sillal" / Gioco del Ponte

Järjekordne pidu Saint Ranieri auks. Elav sündmus, mis algab paraadiga, kus sajad osalejad uhkelt keskaegseid rõivaid eksponeerivad. Järgmisena peetakse kostüümivõistlust linna vanimal sillal Ponte di Mezzol. Selle käigus peavad lõuna- ja põhjapiirkondade linlased suruma vaenlase poole raske vankri. Nad on loomulikult vastu.

Foto allikas: ficsf.it.

• Kus: Pisa.
• Millal: juuni eelmisel laupäeval.

Roosa öö / La Notte Rosa

Suvine uusaasta, mil kogu Aadria mere rannik muutub roosaks – külalislahkuse, lahkuse, kohtumiste ja soojade mälestuste värviks. Kontserdid, tantsud, laulud, tuleshowd, ilutulestik. Ja roosa on kõikjal - iga aktsioonis osaleja peab oma kohuseks kanda mõnda seda värvi aksessuaari.

Foto allikas: hotelmonicarimini.it.

• Kus: Rimini ja teised rannikulinnad. Broneerige hotelle Riminis!
• Millal: juuli esimene nädalavahetus.

Päästja püha / Festa del Redentore

Nende päevadega lõppeb kohutav katkuepideemia aastatel 1575–1577, mis taandus pärast seda, kui linlased Issanda poole palvetasid ja kiriku ehitust alustati. Pidustuse tipphetk: 300-meetrine ühendatud gondlite sild ja mis kõige tähtsam - 40-minutiline (!) ilutulestik - üks eredamaid ja ilusamaid kogu maailmas.

Foto allikas: petrushanov.livejournal.com.

• Kus: Veneetsia.
• Millal: juuli kolmandal nädalavahetusel.

“Kindluse piiramine” / Assedio al castello

Ajalooline aktsioon, mille haripunktiks on 1446. aasta lahingu rekonstrueerimine Sforza ja Malatesta vägede vahel. Lisaks ootavad külalisi tolleaegse elu ja traditsioonide puhkamine, keskaegsed tantsud, härjameeste etteasted, tuleshow ja ilutulestik.

Foto allikas: discoveric.com.

• Kus: Gradara.
• Millal: juuli viimane nädalavahetus.

Noantri festival / la Festa de’ Noantri

Igavese linna linnaosas Trasteveres algab kaheksapäevane festival, mis on pühendatud 500-aastase Neitsi Maarja kuju ühest kirikust teise viimisele. Samaaegselt kostümeeritud vaimuliku rongkäiguga toimuvad meeleolukad rahvapidu.

• Kus: Rooma.
• Millal: esimene pühapäev pärast 16. juulit.

Neitsi Maarja taevaminemine, taevaminemine, Ferragosto / Assunzione, Ferragosto

See itaallaste poolt laialdaselt armastatud riigipüha tähistab suure suvise tööhooaja lõppu (Vana-Roomas peeti sel ajal konsulaare, mis tähistab saagikoristuse lõppu). Ja kõigi katoliiklaste püha päev on siis, kui Neitsi Maarja tõusis taevasse. Kaks ühes. Piknikud, väljasõidud, ujumine, rannapuhkus, aga ka vaimulikud rongkäigud ja võistlused.

Foto allikas: inflotcruises.com.

• Kus: kõikjal.
• Millal: 15. august.

Siena Palio / Il Palio

Üks kuulsamaid palja seljaga võidusõitu ja erireegleid (vastaste füüsiline surve on lubatud) kogu Itaalias. Nimi pärineb sõnast "palio" - lipp, võitjale omistatud bänner. Neid on peetud alates 14. sajandist ja see meelitab kohale kümneid tuhandeid pealtvaatajaid. Tegevusele lisab värvi keskaegsetes kostüümides rongkäik ja pidulik bankett pärast võistluste lõppu, mis peetakse otse linna peaväljakul.

Foto allikas: ficsf.it.

• Kus: Siena. .
• Millal: 2. juuli, 16. august.

Sügispuhkus Itaalias

Aeg, mil maa jagab täielikult oma vilju inimesega, mis määrab praegusel aastaajal Itaalias toimuvate festivalide kulinaarse sisu. Pidustuste geograafia on lai, sisu rõõmustab ka kõige kogenumaid reisijaid.

Ajalooline regatt / Regata Storica

Koosneb igas suuruses ja tüüpi paatide paraadist, nii kaasaegsetest kui iidsetest. Ja tegelikult võistlused, kus osaleb kuni sada alust. Võistluste hitiks on gondoljeeride võidusõit gondoliinil.

Foto allikas: mangiaebevi.it.

• Kus: .
• Millal: septembri esimene pühapäev.

Laternafestival / Festa della Rificolona

Üritus on toimunud alates 17. sajandist ja on pühendatud Jumalaema Neitsi Maarja sünnipühale. Varem oli linn täis rahvamassi talupoegi, kes tulid Neitsi Maarja sünnipäeval avatud laadale. Maanaised, kes riietusid võimalikult suurejooneliselt, said linlastelt hüüdnime "laternad" - Rificolona. Tänapäeval on Rificolonad tõelised. Öösel läheb linna tänavatele tuhandetest inimestest koosnev rongkäik, mis kannab paberlaternaid, milles põlevad küünlad.

Foto allikas: rakurs.ua.

• Kus: Firenze. .
• Millal: 7. september.

Valge öö / La Notte Bianca

Omamoodi "muuseumide öö", mil paljud Rooma vaatamisväärsused avavad oma uksed õhtuhämarusest koiduni, et külastajad saaksid tasuta sissepääsu. Festivali korraldasid Rooma võimud, et inimesed saaksid paremini õppida linna ajalugu ning nautida rikkalikku muuseumide, teatrite ja näituste rikkust ebatavalises keskkonnas.

Foto allikas: rakurs.ua.

• Kus: Rooma. aitab teil reisi planeerida.
• Millal: septembri teine ​​nädalavahetus.

Julia sünnipäev / Il compleanno di Giulietta

Sel päeval kihab linn Shakespeare’i surematule kangelannale pühendatud kostümeeritud rongkäikudest, etendustest, filmilinastustest, tänavamuusikute ja tantsijate etteastest. Ja selleks, et jõuda sel päeval Julia majja Via Capello tänaval, peate seisma tõeliselt epohhaalses järjekorras.

Foto allikas: turist.delfi.ee.

• Kus: Verona. !
• Millal: 16. september.

Moenädal / Milano moenädal

Milano moenädalate säravaim osa toimub ekspertide sõnul septembris. Sajad kuulsused, luksuslikud rõivad, valdav põnevus. Moepealinn on elegantne ja paeluv nagu alati.

Foto allikas: rakurs.ua.

• Kus: Milano. .
• Millal: naiste kollektsioonide väljapanek - veebruaris ja septembris, meeste kollektsioonide väljapanek - jaanuaris ja juunis.

Käsitööfestival / käsitööfestival Toscanas

Näitus-messile tulevad oma erakordseid oskusi näitama kümned erinevate ametite käsitöölised: kunstnikud, sepad, pottsepad, ehtemeistrid, puunikerdajad. Ka linna keskväljakul toimuvad põnevad erinevate käsitööde meistrikursused.

• Kus: Montepulciano linn, Toscana. .
• Millal: septembri eelmisel reedel.

Šokolaadifestival Perugias / Eurochocolate a perugia

Tõeline puhkus neile, kellel on maiasmokk kõikjalt maailmast. Maiustustehullusest haaratud Perugiast saab enam kui nädalaks planeedi šokolaadipealinn. Pitsa, juust, kujukesed, telefonid, mutrivõtmed, šokolaadikosmeetika. Hiiglaslike skulptuuride festival, mis on taas loodud sellest delikatessist. Ja vältimatu ilutulestik.

Foto allikas: theoutlook.com.ua.

• Kus: Perugia.
• Millal: oktoobri keskpaik.

Viinamarjafestival / Marino viinamarjafestival

Viinamarjasaagile pühendatud puhkus. Üks Itaalia vanimaid koristusfestivale, mis on kuulus kohalike viinapuu kingituste ja nende maitsvate marjade parimate sortide maitsmise poolest. Igal aastal valmib selle festivali jaoks 150 tonnist viinamarjadest 3000 liitrit valget veini. Pluss paratamatu ajalooline paraad ja purskkaev keskväljakul, millest voolab ojana Bacchuse kingitus.

Foto allikas: theoutlook.com.ua.

• Kus: Marino.
• Millal: oktoobri esimene pühapäev.

Valge trühvli festival

Festival, mis austab “Toidukuningaid” ja Itaalia uhkust – valgeid trühvleid, mille koristusaeg langeb just novembrisse. Nende seente valmistamise degusteerimised ja meistriklassid ning isegi trühvlioksjon. Lisaks kostüümiparaad, teod, vein ja juustud suurtes kogustes.

Foto allikas: terra-z.com.

• Kus: San Miniato.
• Millal: laupäeviti ja pühapäeviti alates teisest laupäevast kogu novembri jooksul.

Kägufestival / Festa del Cornuto

Kurbuse varjundiga huumor. Sel nädalavahetusel kogunevad siia nii petetud abikaasad kui ka need, kes soovivad end sellise osa vastu kindlustada. Peaasi on panna sarved pähe - ja olete Festa del Cornuto täieõiguslik osaleja. Teatraalne rongkäik läbi küla tänavate. Kõige kurikuulsama abielurikkumise auhinna kätteandmine. Tants, muusika ja vein. Festivali ajalugu ulatub tagasi esimese pulmaöö reeglisse, mil isandal oli õigus suudelda ükskõik millise oma vasalli naist. Kas te kujutate ette, kui palju kägusid neil iidsetel aegadel oli?

Foto allikas: parolacce.org.

• Kus: Rocca Canterano, küla Rooma lähedal.
• Millal: novembri teine ​​nädalavahetus.

Nagu näete, on Itaalias kümneid pühi. Kuid oleme maitsnud vaid festivalikülluse koort riigist, mis oskab tööd teha, aga ka lõõgastuda suures plaanis ja pingevaba lõunamaise meluga. Millega ka mina ja sina liituda saame.