Austria kombed ja traditsioonid. Kuldreeglid edukaks integreerumiseks Austrias või Austria etiketireeglid Kohvi- ja veinikombed
Suhtlemine
Kaugus. Austrias on oluline mitte rikkuda suhtlemisel teatud distantsi - siin on "sotsiaalne distants" võrdne käe pikkusega. Kui te seda distantsi rikute, tungite Austria intiimtsooni! Sama kehtib ka isiklike probleemide kohta. Neid saab küsida ainult sõpradelt. Kõik küsimused abielu, isikliku elu ja perekondliku olukorra kohta kontoritöötajate vahel on ebasoovitavad.
Üksteist tervitades suruvad austerlased alati kätt – olgu nad siis sõbrad või kolleegid. Sõpradega lisandub käepigistusele suudlus mõlemale põsele.
Kingitused ja lilled
Austrias müüakse lilli vaid paarisnumbrites. Meie märgid on austerlastele tundmatud. Seega, kui saate kingituseks paarisarv lilli, ärge imestage – siin on kombeks. Kimpe müüakse ka paarisnumbrites. Kui lillede arv kimbus on teile endiselt oluline, ostke lilli suurtes kogustes - pärast esimest kümmet sama põhimõtte järgi kogus - isegi või mitte - pole enam oluline.
Lillede kollane värv, erinevalt jällegi meie omast, sümboliseerib Austria kultuuris mitte lahusolekut ja muid kurbaid asju, vaid rikkust, heaolu ja õitsengut. Seega, kui soovid õitsengut sellele, kellele kingid, ostke talle kimp kollaseid roose, ta rõõmustab.
Kingitused kolleegidele. Austrias on muuhulgas kombeks kinkida Gutschein (tootekupong või lihtsalt dokument, mis kinnitab, et esitaja varal on mingi summa, mille eest saab kaupa tasuta kätte. Selle toodavad ettevõtted ise ja näeb sageli välja nagu rahatäht). Neid saab kasutada kõigeks – nädalavahetuseks termaalveega hotellis, televiisori ostmiseks või lihtsalt restoranis käimiseks. Iga kauplus ja iga teenindusettevõte pakub oma teenuste eest gutscheini erinevateks pühadeks.
Pulmakingid. Austrias ei pea te pead murdma selle üle, mida kinkida pulmadeks, kuhu olete kutsutud. Sest nn “pulmanimekirjade” – Hochzeitsliste – traditsioon on siin laialt levinud. Nimekirja koostavad noorpaarid ühes linna poes, seal on nimekiri sellest, mida nad kingituseks saada tahaksid (tavaliselt selle poe sortimendist). Tuled lihtsalt ette poodi, küsid Hochzeitsliste ja valid nimekirjast välja kingitused, mida saad endale lubada. Vastava märgistusega kaardiga saad kingitused jätta just sinna poodi ning töötajad toimetavad need koos muude kingitustega otse paarile.
Teine põhjus Austrias kingituste tegemiseks on vallandamine. Kui üks töötajatest ettevõttest lahkub, peetakse mõnikord isegi lahkumispidusid. Sel puhul on kombeks selleks puhuks kinkida sissekirjutatud kaarte. Neid müüakse raamatupoodides või ajakirjanduskioskites ning need on äratuntavad kirjaga “Abschied” kõikvõimalikes variatsioonides.
Käitumine tööl
Austria “kontori” etiketi oluline komponent on naeratus ja huumor.
Käepigistus, mida siin kasutatakse mitte ainult töökaaslaste, vaid ka sõprade vahel, ei tohiks olla liiga tugev, kuid mitte liiga nõrk. Sa peaksid oma kätt raputama, mitte raputama. Käepigistus peaks kestma sekundi murdosa. Samal ajal vaadake oma vestluskaaslasele silma. Vestluse ajal loo ka silmsidet, kuid mitte sihikindlalt. Rändav pilk on tabu, nagu ka "puuriv" pilk vestluskaaslasele.
Tervitamisel ja ennast tutvustades tuleb selgelt öelda oma täisnimi.
Rääkides (ärietiketi järgi) mõttetuid küsimusi ja mallivorme, nagu Wie geht’s? Austria ärietiketi eksperdid soovitavad vältida.
Kui teid kutsutakse ülemuse juurde ja palutakse istuda, istuge mitte tooli servale, vaid kogu istme pinnale. Hoidke selg sirge ja jalad peaksid puudutama põrandat. Vältige pikkade monoloogide läbiviimist – kui on vajadus sõna võtta, andke sellele kodus vabad käed, aga mitte tööl.
Kui võtate külalise vastu, kui ta siseneb, peate teda tervitama püsti tõusma, kui istute.
Kui teil on sel hetkel telefonivestlus, mida ei saa katkestada, andke sisenejale žestide ja näoilmetega märku, et ta võib sisse tulla ja maha istuda. Pärast vestluse lõppu vabandage lühidalt.
"Ärilõunad ja õhtusöögid." Menüü ja koha valiku määrab kutsuv pool. Ettevõtlusest pole kombeks rääkida enne, kui midagi on juba söödud. Seetõttu algab äriteemaline arutelu pärast eelroogi või pearooga (kui eelroogi ei tellitud).
Koosolekutele hilinemine. Austerlastel on tavaks rõhutada kolleegide hilinemist üldkoosolekutele ja panna hilineja end kohatuna tundma. Seetõttu ütlevad nad hilinenud inimesele lühidalt "tere pärastlõunal" ja siis ignoreerivad teda umbes 5 minutit või väljakutsuvalt, vaatavad vaikselt maha istumas, pabereid välja panemas jne. Hilinejat ei teavitata eelmise vestluse sisust.
Samuti kehtib etikett tööl käivate riiete ja jalanõude osas. Ideaalis on soovitatav järgida skeemi - ülikond: kandke seda üks kord, seejärel õhutage see välja, laske sellel mitu päeva kapis rippuda; kingad: kandke üks päev, seejärel tehke päevane paus.
Ülemuse poole pöördutakse AINULT kasutades "sina". Vaatamata headele või väga headele suhetele. "Sina" ülemineku pakkumine on tabu.
Pärast tööpäeva lõppu ei ole soovitav oma töökohal viibida. Seda võib tõlgendada kahel viisil: kas sellena, et sa ei tule tööajal oma kohustustega toime, või läbipaistva vihjena palgatõusule.
Telefonivestlus tööl: rääkimise ajal ei saa laual pabereid korda ajada, suitsetamisest, söömisest jms rääkimata. Rääkige selgelt ja vältige üleolevaid fraase. Austrias äritegevuses rääkides tuleks vältida järgmisi fraase, isegi kui te seda mõtlete:
"See on vale...",
"Das können Sie gar nicht wissen...",
"Passen Sie mal auf!"
Kirjad
Aadressi kirjutamisel, kui adresseerite kirja paarile, kirjutatakse mehe nimi enne naise nime. Kirjas endas on järjekord vastupidine.
Kõik tiitlid (mis on Austrias väga armastatud ja lugupeetud) on märgitud ainult kirja aadressil. Kirjas endas on ringlusest välja jäetud ainult sellised pealkirjad nagu "Doktor" (Dr.), "Professor" jt.
Aadresside hulgas kasutage: Sehr geehrte Frau ...; Sehr geehrte Damen, sehr geehrte Herren... (lubatud ka: Guten Tag, Herr...).
Kasutage otsest keelt! "Ich möchte Sie bitten..." asemel on eelistatav kirjutada "Ich bitte Sie" jne.
Meili kirjutades olge lühike ja selge. Ärge kasutage suuri tähti - see ärritab vastuvõtjat ja tekitab alateadliku "karjumise" tunde. Emotikonid on erakirjavahetuses soovitavad, ametlikus kirjavahetuses aga absoluutselt vastuvõetamatud! Ringkirjad – nende saatmine tööajal ei ole soovitatav. Privaatselt ka. Vähesed inimesed on rõõmsad, kui saavad teilt uue sõnumi, mis sisaldab juhiseid „edasida”.
Vastates ärge saatke adressaadile tema teksti uuesti – see on ebaviisakas.
Massipostitused. Kui saadate sama kirja korraga mitmele adressaadile, veenduge, et teiste tellijate aadressid oleksid saajale nähtamatud.
Ärikirja kirjutades jälgi, et allservas oleks sinu “visiitkaart”. Saajal peaks olema võimalus teile tagasi helistada. Nõutavad andmed: nimi, ametikoht ettevõttes, telefoninumber. Ülejäänu on vabatahtlik, kuid veenduge, et elektrooniline allkiri ei oleks liiga pikk ja tülikas.
Tähtis on kirjale õigeaegselt vastata. Etiketireeglid on järgmised: kõige varem tuleb vastata tund pärast kirja saamist, hiljemalt - 24 tundi hiljem.
Etiketi küsimus on kirjas teavitada, kui saadate ka manuse.
Tervitused meili teel. See, mis inglise keelt kõnelevates riikides hästi vastu võetakse, võib Austrias tunduda ebaviisakas. Me räägime tervitustest nagu "Tere". Tervitus peaks olema viisakas (liiga tuttavaid aadresse, nagu ülalkirjeldatud, võib pidada ebaviisakaks). Samuti püüdke meilis vältida vanu Austria viisakuslauseid: näiteks "mit vorzüglicher Hochachtung". See, mis näib sobiv „paberkirjas”, on elektronpostis vastuvõetamatu.
Sõbralikes kirjades on lubatud lühendid nagu mfg või cu, kuid ärikirjavahetuses on sellised lühendid absoluutne tabu!
Restoran, hotell
Mobiiltelefoni sisse jätmist restoranis, eriti ärilõunate ajal, peetakse ebaviisakaks.
Näpunäiteid. Restoranis antakse jootraha neid maksesumma sisse lülitades, mitte lauale jättes, nagu näiteks Ameerikas kombeks. Seetõttu lisage arve saamisel oma jootraha sellele summale ja seejärel makske, märkides "kogusumma", millesse jootraha kaasasite.
Hotellis, kui otsustad jootraha anda, kehtivad järgmised üldreeglid: poistele, kes aitavad kohvreid tassida, võib igaühele anda 50 senti, neiu saab jootraha vähemalt umbes 3 eurot nädalas.
👁 6,7k (36 nädalas) Orienteeruv aeg artikli lugemiseks: 3 minutit.
Austria on üks väheseid riike, mille territooriumil on paljude nendes paikades elavate rahvaste kultuuritraditsioonid ja kombed sajandeid põimunud. Austerlaste iidsed igapäevaelu, pühade, riietuse, köögi, pulmaürituste, aastavahetuse rituaalid on ainulaadsed, ainulaadsed ja väga originaalsed.
Austerlaste rahvuslikud rituaalid
Kohalikud võivad rändurile esmapilgul tunduda mõnevõrra eemalehoidvad ja isegi üleolevad, kuid see on vaid väline ilming. Tegelikult on austerlased väga sõbralikud, külalislahked ja vastutulelikud, austades samas oma traditsioone ja sallivad teiste riikide tavasid.
Iga maa kombed võivad erineda, näiteks Alam-Austrias on kombeks, et noormehed väljendavad oma tundeid omapärasel viisil: viskavad lillede ja lintidega kaunistatud põhupatsi potentsiaalse pruudi õuele. Selline märk näitab, et olete tüdrukust huvitatud ja võite varsti oodata kosjasobivust.
Austerlased tähistavad religioosseid pidustusi suures ulatuses, siin on eriti austatud lihavõtted ja jõulud, mille tähistamine toimub ühise laua taga, kuhu koguneb kogu pere. Täiskasvanud on helded üllatuste ja maiustustega ning lapsed ei jää kunagi kingitusteta. Austrias on endiselt elav komme süüdata kirikutes toite, sealhulgas soola, leiba, liha, mune ja isegi mädarõigast.
Sünnipäeval saavad sünnipäevalane ja külalised kõndida mitu päeva, nii et siin on tavaks sündmuse kangelast ette õnnitleda. Halva laua katmist peetakse halva maitse märgiks, tavaliselt ajab roogade rohkus silmad suureks ja pidulauas võib istuda nii kaua kui meeldib, kartmata peremeest ebamugavasse olukorda seada.
Kohvi ja veini kombed
Austerlased armastavad koosviibimisi tassi kohvi või klaasi hea veini taga. Joogikultuur on siin riigis arenenud nagu ei kusagil mujal ja see on kohalike elanike vaba aja lahutamatu osa. Kohvikute külastus, kus teile pakutakse uskumatult erinevaid aromaatseid ja rikkalikke jooke, on paljastav ja seda pakutakse kindlasti igale turistile võimalusena demonstreerida riigi gastronoomilist rikkust. Esimesed “kohvimajad” tekkisid tänu Zaporožje kasakale Kultšitskile, kes kinkis austerlastele taandumise käigus türklastest maha jäänud kohviubade kotid. Sajandeid olid kohvikud kuulsate muusikute, poeetide, kirjanike ja teiste kunstnike meeliskohtumispaigaks, kes muutsid sellised kohtumised omamoodi kultuuriklubiks, kus räägiti Austria poliitilise ja ühiskondliku elu viimastest sündmustest. Tänapäeval on hubased ja stiilsed kohvikud koht, kus saate garanteerida rahulikus õhkkonnas suhtlemise ja mõnusa aja veetmise ümbritsetuna vaikusest ja vaikusest. Heurigeri ettevõtted ehk veinikõrvitsad pakuvad veinide degusteerimist kogu maailmast, kuigi eriti hinnatud on kohalikud sordid, mille üle austerlased on väga uhked, pidades neid kõige peenemaks.
Rahvarõivaste traditsioonid
On võimatu mitte märgata, kui hästi Austria inimesed teavad, kuidas kaunilt riietuda. Lisaks kallitele ja moekatele kaubamärkidele, mida saab kõikjalt osta, armastavad austerlased väga kanda traditsioonilist Trachteni ülikonda, mida eristab eriline elegants ja paljude lisatarvikute olemasolu. Klassikalistesse rahvarõivastesse riietatud meeste ja naiste nägemine rahvamassis pole sugugi haruldane, isegi kui kleit, pluusid, särgid ja püksid on vaid väga õnnestunud antiikne stilisatsioon. Austerlased riietuvad pühadeks eriti uhkelt – elegantsed heledad luksuslike varrukatega kampsunid, klassikalise rohelise tikandiga hallid vestid, paelad ja lilled hämmastab oma mitmekesisusega, neid peetakse rafineeritud maitse näitajaks ja rõhutavad iga inimese individuaalsust.
Austria etikett
Enamik inimesi on väga naeratavad ega taha nalja teha, sealhulgas enda üle. Kohtumisel vahetavad austerlased tugevaid käepigistusi, suudlevad kaks korda ja tervitavad fraasiga, mis tõlkes tähendab "Jumal aidaku". Isegi kui kohtute ühe päeva jooksul mitu korda, on tervitus vajalik. Kohvikusse või restorani sisenedes on tavaks avaldada austust kõigile kohalviibijatele ning hüvastijätmata lahkumine tähendab vestluskaaslaste solvamist. Eakad austerlased ütlevad naisega kohtudes “suudle kätt”, kuid see pole sugugi vajalik. Naistel on tavaks uksi avada, nad võtavad daamide ees mütsi maha või vähemalt puudutavad neid. Inimese nimepidi kutsumine on võimalik ainult pereringis, avalikes kohtades kasutatakse mehe puhul standardit “Herr” ja naise puhul “Frau”. Kui olete kutsutud õhtusöögile, võite kinkida perenaisele väikese meene või lillekimbu (tingimata paarisnumbriga). Laua taga pole kombeks kõva häälega rääkida ega poliitika, raha, äri või eraelu teemadel arutleda. Kõik tõsised vestlused algavad pärast sööki pingevabas õhkkonnas.
Hinnake!
Anna oma hinnang!
Ärietiketi aluspõhimõtted on kõigis Euroopa riikides sarnased, kuid igal riigil on oma kultuurist, ajaloost ja tavadest tulenevad eripärad. Austria pole muidugi erand. Selle riigi ärietiketis on palju peensusi, millest teadmata on austerlastega ärisidemeid luua ja äri üles ehitada palju keerulisem.
Täpsus
Täpsus on tõesti austerlaste rahvuslik joon. Muidugi on meilgi äriinimese kiiduväärt omadused ka täpsus ja täpsus, kuid olgem ausad: 5-10 minutit hilinemist tajutakse harva tõsise probleemina ja see ei vii peaaegu kunagi läbirääkimiste katkemiseni.
Austerlased vaatavad asju teistmoodi. Siin riigis on tavaks planeerida üritusi nädalaid ja kuid ette. Täpsust peetakse üheks märgiks oskusest hästi ja täpselt äri ajada. Hilinemine, isegi paar minutit, võib tõsiselt solvata teie Austria partnerit, seda tajutakse lugupidamatuse märgina ja see kahjustab teie ärilist mainet.
Hilinema ei tohiks jääda mitte ainult ärikohtumistele, vaid ka vähem ametlikele üritustele, näiteks lõuna- või õhtusöögile restoranis, kontserdile või kodusele vastuvõtule. Hilinemise võimaluse eest tasub ette hoiatada, kuid parem on kohale jõuda mõni minut määratud ajast varem. Ärge kunagi tühistage ärikohtumist viimasel minutil.
See on ka märk headest kommetest Austria partnerite töövaba aja austamine. Te ei tohiks planeerida ärivisiiti Austriasse traditsiooniliste puhkusekuude (juuli ja august), jõulupühade või riiklike pühade ajal, näiteks 26. oktoober – Austria Vabariigi rahvuspüha.
Suhtlemine
Austerlased on väga tähelepanelikud pealkirjade ja aadresside suhtes, mis on vene keeles nii ebatavalised. Esialgse suhtluse ajal näeb aadressivalem välja kujul „Härra/Frau + ametinimetus või elukutse + perekonnanimi”, näiteks „Härra dr Bauer”. Vestluspartneri naise poole pöördutakse loomulikult samamoodi, asendades "Herr" sõnaga "Frau": Frau Doctor Bauer. Muide, “arst” tähendab Austria ärietiketis palju sagedamini akadeemilist tiitlit kui elukutset.
Isegi kui olete oma Austria partneritega sõbralikes suhetes ja olete juba ammu üle läinud eesnimele, peate tööl, kolleegide ja töötajate juuresolekul kasutama ametlikke aadresse.
Edaspidi võite perekonnanime ära jätta ja kasutada ainult viisakat pealkirja ja pealkirja, näiteks "Herr Doktor" või "Frau Doktor". Nime järgi helistamisele saate lülituda alles pärast seda, kui teie Austria vestluskaaslane või partner seda soovitab.
Esimene kohtumine
Austria ärietikett nõuab enne läbirääkimiste algust viisakate küsimuste vahetamist. Austerlane küsib kindlasti, kuidas teie reis läks, kas hotell meeldis, kuidas eelmine õhtu veetsite jne. Sarnase iseloomuga vastuküsimusi oleks üsna sobiv esitada.
Eravestlustes on eelistatud ja ebasoovitavaid teemasid. Vestlused teemal:
- klassikaline muusika ja ooper (eriti kuulsad Austria heliloojad);
- Austria kunst ja arhitektuur;
- talispordialad.
Soovimatud teemad on:
- rahandus;
- religioon;
- Austria roll Teises maailmasõjas.
Mida on oluline teada enne läbirääkimisi?
- Varuge piisaval hulgal visiitkaarte: tavaks on jätta need mitte ainult vahetutele partneritele, vaid ka madalama astme töötajatele, näiteks sekretäridele. Soovitav on, et visiitkaardi ühel küljel oleks teave saksa keeles, märkides teie ametikoha, ametinimetuse või akadeemilise kraadi.
- Oluline on läbirääkimisteks põhjalikult valmistuda. Ärikohtumine Austrias ei ole koht improviseerimiseks, ajurünnakuks, kompromissideks ega võimalike valikute arutamiseks. Tavaliselt on koosolekul rangelt määratletud päevakord, see peab tooma konkreetse tulemuse ja lõpeb siis, kui kõik tööküsimused on ammendatud.
- Austria ärikultuur on traditsiooniline, konservatiivne ja kõrgelt formaliseeritud. Põhjendamatud uuendused ei ole teretulnud ning kõik kõrvalekalded kehtestatud korrast toovad austerlastele ebamugavust, mis mõjutab negatiivselt läbirääkimiste edukust.
kohal
Kingituste vahetamine ei ole Austrias tavaline äritegevuse osa. Riigis on üks maailma madalamaid korruptsioonitasemeid, mistõttu liiga kallite kingituste tegemine suhtub äripartner suure tõenäosusega negatiivselt. Kui aga austerlane teeb teile väikese kingituse, on parem, kui teil on kaasas suveniir, mis lubab teil sama viisakalt vastu võtta.
Ärikeskkonnas tehtud kingitused pakitakse kohe lahti kõigi kohalviibijate ees.
Parem on valida mõõduka hinnaga suveniirid, mis vastuvõtjat millekski ei kohusta: kunstialbum, pudel suveniiralkoholi, rahvusliku maitsega nipsasjake. Kui olete külla kutsutud, võite perenaisele kaasa võtta head veini ja lillekimbu. Kimbud, nagu Venemaal, peaksid koosnema paaritu arvust lilledest (soovitatav on vältida krüsanteeme, valgeid liiliaid ja punaseid roose).
Asjad, mida meeles pidada
Austria ärikultuuri põhijooned on täpsus, formalism, range hierarhia ja traditsioonidest kinnipidamine. Austerlased on üsna konservatiivsed ja võivad uuendustele negatiivselt reageerida, isegi kuni läbirääkimiste katkestamiseni.
Sama kehtib ka kingituste kohta: läbirääkimiste käigus on soovitav need välistada või kinkida tagasi.
Austerlased on pealkirjade ja ametinimetuste suhtes tundlikud: ärge unustage neid nende poole pöördudes märkida – eriti ärivestluse ajal.
Kas soovite rohkem teada saada Austria kultuuri muudest aspektidest, samuti elust ja äritegevusest selles riigis? Jätke oma küsimused kommentaaridesse ja tellige meie uudiskiri!
Moskva humanitaarülikoolEssee
Kõrval
rahvusvaheline protokoll ja ärieetika
"Ärietiketi riiklikud omadused Saksamaal ja Austrias"
Lõpetanud: Anna Abrosimova,3. kursuse üliõpilane
rahvusvaheliste suhete teaduskond,
eriala "Rahvusvahelised suhted",
rühm MO-301
Vastu võtnud: Zagainov Juri Georgijevitš,
Dotsent
Moskva, 2010
Sissejuhatus
Igal riigil ja igal rahval on oma suhtlemis- ja ärieetika traditsioonid ja kombed. Ja kuigi maailmas on tasapisi välja kujunemas teatud ärikontaktide standard, on märgatavaid erinevusi nii avatuse, sõltumatuse kui ka vastutuse astmes. Viimane asjaolu on väga oluline, et hinnata paljude siirdemajandusega riikidest pärit organisatsioonide esindajaid, kelle kaubasuhted on halvasti arenenud.
Seega peavad rahvusvahelises suhtluses osalejad kinni ühtsetest normidest ja reeglitest, kuid rahvuslikud ja kultuurilised eripärad võivad ärisuhetes olla väga olulised.
Rahvuslike iseärasuste tundmine võib olla omamoodi teejuhiks, pidepunktiks partneri võimalikule käitumisele.
Käesolevas töös tahaksin pikemalt peatuda ärisuhtluse ja etiketi teemal kahes saksa keelt kõnelevas riigis - Saksamaal ja Austrias, sest vaatamata ilmselgete suhtlemisraskuste ja -probleemide näilisele puudumisele on mõningaid nüansse, tuleb arvestada.
Saksamaa
Välismaalased näevad sakslasi reeglina nende sotsiaalsetes ilmingutes ja mitte kunagi nende isiklikes ilmingutes. Sakslased on veendunud, et elu jaguneb kaheks: avalikuks ja erasektoriks. Avalik elu hõlmab tööd, poliitikat, äri, bürokraatiat. Ja isiklik elu on perekond, sõbrad, hobid ja lõõgastus. Seetõttu on see, mis on kohane ühes elus, on vastuvõetamatu teises. Ja sageli selgub, et avalikkuses valitseb edev sündsus, kodus aga igasugu ekstsentrilisust.
Saksamaa ametlikud etiketireeglid on väga lihtsad. Saksamaal aktsepteeritud aadressivorm on "teie". Sakslane ei pöördu kunagi, eriti võõra inimese poole, sõnaga "sina". Esimest korda kellegagi kohtudes on kombeks pöörduda vestluspartneri poole "Herr" ja "Frau" koos perekonnanime lisamisega. Hiljem, kui avastate ühiseid huvisid või ühiseid tuttavaid, pöördutakse teie ees- ja perekonnanime järgi. Ja alles pärast kuude või aastate möödumist on võimalik kellegi poole pöörduda kui "sina". Kuid peate olema valmis selleks, et sakslased ei soovi sõbralikel alustel liikuda. See on tõend nende igavesest tõsidusest, sealhulgas sõpruses. Sakslased eelistavad teha kõike aeglaselt, järk-järgult. Noorte seas on kombeks inimeste poole pöörduda kui "sina".
Selge jaotus isiklikuks ja avalikuks on tagatis, et sakslased on oma isiklikus ja eraelus avatud ja siirad. Sakslased ei ole suhtlemisel eriti vastutulelikud, kuna peavad seda tarbetuks sagimiseks, välismaalastega on nad pigem vaoshoitud ega kiirusta võõrastega lähedaseks saama, aga kui sul õnnestus sakslasega eesnimele pääseda, siis olete nüüd sõbrad.
Saksamaal on ametlikul pöördumisel kombeks anda igaühele, kelle poole pöördute, pealkiri. Kui isiku ametinimetus on teile teadmata, võite kasutada sõna "arst" (näiteks "Herr" arst), kuna see kehtib peaaegu iga haritud inimese kohta.
Abielus daami kõnetab tema mehe tiitel – näiteks Frau Doctor või lihtsalt armuline keisrinna – Gnedige Frau. Tüdrukuid kutsutakse Gnediges Fräuleiniks, sest ainult müüjannasid ja ettekandjaid kutsutakse lihtsalt Fräuleiniks.
Sakslased suruvad kätt igal võimalusel; kätlemine on nende elu oluline element. Koosolekutel ja lahkuminekutel, saabumisel ja lahkumisel on tavaks suruda kätt, nii nõustumise kui ka mittenõustumise märgiks. Sõbraliku suhtumise märgiks hoitakse kätt nii kaua kui võimalik. Telefonikõnele vastates ütleb sakslane tavaliselt oma nime – see on käepigistuse verbaalne aseaine.
Tervitamisel ja hüvastijätmisel suruvad sakslased kätt. Kohtumisel pole kombeks suudelda.
Sakslased võtavad elu uskumatult tõsiselt, nii et nad märgivad väga taunivalt igasuguseid kergemeelsuse ilminguid, igasuguseid õnnetusi ja üllatusi. Samal põhjusel on kõik nende vestlused tõsised ja tähendusrikkad: neile meeldib arutada kõikvõimalikke probleeme, haigusi, stressi, töökoormust ja muid aktuaalseid teemasid.
Saksamaal on tavaks vastata küsimusele “kuidas läheb?” üksikasjalikult, ühtki detaili vahele jätmata, rääkida üksikasjalikult oma probleemidest kodus ja tööl, tervisest, lastest jne. Kui te ei taha selliseid aruandeid kuulda, ärge selliseid küsimusi esitage.
Saksamaal peetakse teise inimese verbaalset solvamist täiesti vastuvõetamatuks. Tavaliselt viib see suhete katkemiseni.
Oma olemuselt on sakslased lihtsalt võimetud küsima valet või viga. Nende vankumatu usk oma õigusesse kõigesse sekkuda muudab nad leppimatuks teiste arvamusega, kui see erineb nende omast. Ja sakslane teatab kohe oma erimeelsusest ja ta võib teha märkuse, valimata tegelikult esitluse vormi.
Saksa etiketti iseloomustab täpsus ja selgus. Tavapärane on aeg eelnevalt kokku leppida, kui ei saa tulla või võib hiljaks jääda, tuleb sellest vabandusega teada anda. Nad on kriitilised planeerimata ettepanekute ja ekspromptsete avalduste suhtes. Nende arvates teevad seda kergemeelsed ja ebausaldusväärsed inimesed.
Kui teid kutsutakse külla või restorani õhtust sööma, oleks hea vorm tulla kingitusega. Need võivad olla lilled daamile või erinevad suveniirid. Kodukutset Saksamaal peetakse erilise lugupidamise märgiks.
Restoranis on tavaks saabudes tervitada kõiki enda ümber, ka võõraid, hea isu sooviga. Restoranis makstes tuleb arvele jootrahaks lisada 15%. Kui maksate sularahas, siis vahetusrahast võetakse ainult rahatähed ja mündid jäetakse kelnerile.
Sakslasi eristavad töökus, töökus, täpsus, kokkuhoidlikkus, ratsionaalsus, organiseeritus, pedantsus, skepsis, tõsidus, ettevaatlikkus ja iha korrakohasuse järele. Ärisidemeid Saksa ettevõtetega saab luua koostööettepanekutega kirju vahetades. Ärisuhete loomiseks saate kasutada Saksamaa koostööpraktikat agentuuri- ja vahendusfirmade kaudu.
Eelseisva kohtumise aja saab täpsustada telefoni teel. Kõik telefoni teel antud lubadused peetakse tavaliselt kinni.
Saksa töötajad on riiete valikul üsna ranged. Peamine rõivatüüp on pidulik ülikond. Heledaid kingi ei tohiks kanda ühegi ülikonnaga.
Läbirääkimisi peetakse ühe või mitme partneri osalusel. Sissejuhatus ja tutvustamistseremoonia järgivad rahvusvahelisi standardeid: käepigistus ja visiitkaartide vahetamine.
Sakslased eelistavad neid läbirääkimisi, kus nad näevad selgelt võimalust lahenduse leidmiseks. Nad valmistuvad läbirääkimisteks väga hoolikalt ja töötavad välja oma seisukoha. Läbirääkimistel meeldib neile küsimusi üksteise järel arutada.
Sakslased nõuavad tehingu sõlmimisel tehtud otsuste ranget täitmist, aga ka mittetäitmise korral trahvide maksmist. Nad nõuavad neile tarnitud kaupade jaoks märkimisväärset garantiiaega, samuti tagatisraha ebakvaliteetsete kaupade tarnimise korral. Sakslased ise täidavad oma kohustusi rangelt.
Saksa täpsus ja ratsionaalsus muutub sageli pedantsuseks. Meie Venemaa standardite järgi võib see mõnikord tunduda lausa solvav. Näiteks saab Saksa partner kontorist lahkudes telefoni või koopiamasina lukustada. Isegi kui teie suhe on üsna sõbralik, sööb sakslane teie juuresolekul rahulikult oma kodust kaasa võetud võileibu ja ei paku seda teile. Restoranis eeldab ta, et maksate enda eest. Seda ei saa pidada lugupidamatuse märgiks, see on lihtsalt teistsugune kasvatus ja erinevad traditsioonid.
Läbirääkimistel käituvad sakslased üsna karmilt. Need pakuvad suurepäraseid tingimusi läbirääkimisteks: ruumid, tehnika, seadmed. Läbirääkimiste ajal on nad üsna professionaalsed ja ametlikud.
Kui läbirääkimiste vaheajal kutsutakse teid restorani, siis ärge unustage, et arved tasutakse eraldi: kutsuja ja kutsutu poolt. Lauas peaksite jooma, kui peremees ütleb "prosit" või "prost". Poliitikast ei tohiks laua taga rääkida.
Austria
Vaatamata oma näilisele ülbusele on austerlased külalislahked inimesed; nad loovad kergesti kontakti ja on alati valmis raskustes aitama. Austerlaste eripära, mis lähendab neid sakslastele, on laitmatu viisakus ja täpsus. Samas on nad rõõmsameelsed, seltskondlikud, armastavad hästi süüa, juua ja lobiseda.
Suhtlemine
Austrias on oluline, et suheldes ei ületataks teatud distantsi. "Sotsiaalne distants" on siin võrdne käe pikkusega. Kui te seda distantsi rikute, tungite Austria intiimtsooni! Sama kehtib ka isiklike probleemide kohta. Neid saab küsida ainult sõpradelt. Kõik küsimused abielu, isikliku elu ja perekondliku olukorra kohta kontoritöötajate vahel on ebasoovitavad.
Üksteist tervitades suruvad austerlased alati kätt – olgu nad siis sõbrad või kolleegid. Sõpradega lisandub käepigistusele suudlus mõlemale põsele.
Käitumine tööl
Austria “kontori” etiketi oluline komponent on naeratus ja huumor.
Käepigistus, mida siin kasutatakse mitte ainult töökaaslaste, vaid ka sõprade vahel, ei tohiks olla liiga tugev, kuid mitte liiga nõrk. Sa peaksid kätt suruma, mitte raputama. Käepigistus peaks kestma sekundi murdosa. Samal ajal vaadake oma vestluskaaslasele silma. Vestluse ajal loo ka silmsidet, kuid mitte sihikindlalt. Rändav pilk on tabu, nagu ka "puuriv" pilk vestluskaaslasele.
Tervitamisel ja ennast tutvustades tuleb selgelt öelda oma täisnimi.
Rääkides (ärietiketi järgi) mõttetuid küsimusi ja mallivorme, nagu Wie geht’s? (Kuidas läheb?) Austria ärietiketi eksperdid soovitavad vältida.
Kui teid kutsutakse ülemuse juurde ja palutakse istuda, istuge mitte tooli servale, vaid kogu istme pinnale. Hoidke selg sirge ja jalad peaksid puudutama põrandat. Vältige pikkade monoloogide läbiviimist – kui on vajadus sõna võtta, andke sellele kodus vabad käed, aga mitte tööl.
Kui võtate külalise vastu, kui ta siseneb, peate teda tervitama püsti tõusma, kui istute.
Kui teil on sel hetkel telefonivestlus, mida ei saa katkestada, andke sisenejale žestide ja näoilmetega märku, et ta võib sisse tulla ja maha istuda. Pärast vestluse lõppu vabandage lühidalt.
Hiline koosolekutele
Austerlastel on tavaks rõhutada kolleegide hilinemist üldkoosolekutele ja panna hilineja end kohatuna tundma. Seetõttu ütlevad nad hilinenud inimesele lühidalt "tere pärastlõunal" ja siis ignoreerivad teda umbes 5 minutit või väljakutsuvalt, vaatavad vaikselt maha istumas, pabereid välja panemas jne. Hilinejat ei teavitata eelmise vestluse sisust.
Samuti kehtib etikett tööl käivate riiete ja jalanõude osas. Ideaalis on soovitatav järgida skeemi - ülikond: kandke seda üks kord, seejärel õhutage see välja, laske sellel mitu päeva kapis rippuda; kingad: kandke üks päev, seejärel tehke päevane paus.
Ülemuse poole pöördutakse ainult kui "sina". Vaatamata headele või väga headele suhetele. "Sina" ülemineku pakkumine on tabu.
Pärast tööpäeva lõppu ei ole soovitav oma töökohal viibida. Seda võib tõlgendada kahel viisil: kas märgina, et sa ei tule tööajal oma kohustustega toime, või läbipaistva vihjena palgatõusule.
Telefonivestlus tööl
Rääkides ei saa laual pabereid sorteerida, suitsetamisest, söömisest jms rääkimata. Rääkige selgelt ja vältige üleolevaid fraase. Austrias äritegevuses rääkides tuleks vältida järgmisi fraase, isegi kui te seda mõtlete:
"See on vale...",
"Das können Sie gar nicht wissen...",
"Passen Sie mal auf!"
("See on vale...", "Sa ei saa seda üldse teada...", "Kuule!").
Kirjad
Aadressi kirjutamisel, kui adresseerite kirja paarile, kirjutatakse mehe nimi enne naise nime. Kirjas endas on järjekord vastupidine.
Kõik tiitlid (mis on Austrias väga armastatud ja lugupeetud) on märgitud ainult kirja aadressil. Kirjas endas on ringlusest välja jäetud ainult sellised pealkirjad nagu "Doktor" (Dr.), "Professor" jt.
Aadresside hulgas kasutage: Sehr geehrte Frau ...; Sehr geehrte Damen..., sehr geehrte Herren... (Kallis proua...; kallid prouad..., kallid härrad...), (lubatud ka: Guten Tag, Herr... (Tere pärastlõunal, sir) .
Kasutage otsest keelt! "Ich möchte Sie bitten..." ("Tahaksin teilt küsida...") asemele eelistatakse kirjutada "Ich bitte Sie" ("Ma küsin sinult") jne.
Meili kirjutades olge lühike ja selge. Ärge kasutage suuri tähti - see ärritab vastuvõtjat ja tekitab alateadliku "karjumise" tunde. Emotikonid on erakirjavahetuses soovitavad, ametlikus kirjavahetuses aga absoluutselt vastuvõetamatud!
Rahvusköögi tunnused Saksamaal ja Austrias
Sakslased ja austerlased võivad julgelt pakkuda kõiki roogasid köögiviljadest, sealihast, linnulihast, ulukilihast, vasika-, veise- ja kalast. Eriti hinnatud on keedetud köögiviljad. Lisandid - lillkapsas, oakaunad, porgand, punane kapsas, keedetud herned ja oad, keedukartul, mis asendavad osaliselt leiba.
Külmad toidud ja suupisted - võileivad võiga, juust, vorst, kohupiimamass, kala jne, köögiviljasalatid, sink, vorstid, kilud, sardiinid, heeringatoidud erinevate kastmetega, liha- ja kalasalatid majoneesiga .
Esimesed käigud on puljongid munaga, pelmeenid, riis ja tomatid, nuudlisupp, püreesupp hernestest, lillkapsast, kanast ja ulukilihast, vahel ka leiva- ja õllesupid.
Teised toidud - sealiha, kana, keedetud köögiviljad, eriti kartul.
Magustoit - vahukoor, kreemid, tarretised, vahud, kondiitritooted vanilli- ja võikreemiga, puuviljad siirupites.
Kuumad joogid - neid serveeritakse tavaliselt pärast lõuna- ja õhtusööki: looduslik kohv, kohv piimaga või kohv koorega.
Tee on tänapäeval Saksamaal väga populaarseks saanud. Kõige populaarsem jook on õlu.
Kirjandus
Botavina R.N. Ärisuhete eetika. M.: Rahandus ja statistika, 2002.
Kanovskaja M. “Etikett”. M.: AST, 2007.
Kibanov A.Ya., Zahharov D.K., Konovalova V.G. Õpik – Ärisuhete eetika. M.: INFRA-M 2002.
Maksimovski M. Ärimehe etikett M., 1994.
Interneti-allikad
Artikkel “Ärikommunikatsiooni rahvuslikud tunnused. Saksamaa" portaal "Kõik ärietiketist"
Portaali “Etiketimaailm” artikkel “Rahvusköögi tunnused (külalised Saksamaalt)”
http://www.etiquette.ru/modern/guest/155.shtml
Veebiajakirja "Uus staatus" artikkel "Etikett Saksamaal"
Artikkel "Austria rahvuslikud omadused"
http://www.justreal.ru/countries/Austria/nac/
Ka naistega on kombeks kätt suruda. Mõnikord võivad nad teiega kohtudes öelda teile "Tere pärastlõuna" asemel fraasi, näiteks "Jumal tänatud". Levinud on ka fraas "Ma olen teie ori" - midagi sarnast meiega "Olen teie teenistuses" ja võite isegi kuulda hüvastijättu "Alati teile pühendunud ...". Sarnased fraasid kaugest 19. sajandist on säilinud Austrias ja te ei tohiks arvata, et need teiega nalja teevad. Austrias on alati kombeks kätt suruda, ärge imestage, kui poes või vähesaadavas butiigis ulatab teile käepigistuse jaoks käe müüja-konsultant, mis on peaaegu kõikjal kohustuslik. Näiteks, isegi kui inimene hilineb koosolekule, katkeb tegevus seni, kuni uustulnukat käega tervitatakse.
Sinu juurde saad üle minna vanema või naise initsiatiivil, täiskasvanute vahel toimub sinu juurde üleminek mitmepäevase suhtlemise järel, noortel mitmetunnise suhtluse järel, aga töökaaslaste seas seda üldse ei juhtu.
Viini elanikel on selles osas oma eripärad. Neile meeldivad erinevad tiitlid ja kraadid. Seega, kui olete arst, hakkavad nad teid varem või hiljem kutsuma "härra doktoriks". Siin saate kuulda fraase "Ma suudlen teie kätt", "kallis härra" või "minu lugupidamine".
Austerlased on sümpaatsed, seltskondlikud ja üsna kultuursed inimesed. Nad armastavad pidu ja kõike sellega seonduvat.
Austerlasi iseloomustab ka teatav edevus, kuid samas jäävad nad avatuks ja rõõmsaks. Saksa täpsuse joon kehtib ka austerlaste kohta. Samas teavad austerlased selle fakti üle alati nalja teha. Kui teie auto katki läheb, peatub tõenäoliselt iga teine austerlane ja aitab.
Igal Austria regioonil on oma suhtlemiskombed.
Keskmise austerlase jaoks on kõige populaarsemad pühad jõulud ja sünnipäev. Tänapäeval on parem kinkida mingeid meeldejäävaid või praktilisi suveniire.
Austria käitumistavad on sarnased Saksamaaga, kuid siin on mõningaid erinevusi, Saksamaal on kõik lihtsam, kuid Austrias ja naaberriigis Šveitsis on alati vaja näidata vestluspartneri staatust, täpsus on äripartnerite jaoks väga oluline, siin inimestega kohtudes välditakse reeglina põsele suudlemist . Austrias on suhtluses peamine ehk viisakus, oskad vältida tarbetuid liialdusi, jälgida oma keeletaset ja olla väljendustes täpne. Viisakus Austrias Ukrainast või Venemaalt pärit turistide suhtes võib harjumusest isegi tunduda ülbuse ilminguna, kuid tegelikult on see lihtsalt viisakus ja ei midagi enamat, nii suheldakse kõigiga, mitte ainult sinuga.
Vestlustes austerlastega ärge tõstke esile raha teemat, kui seda on võimalik vältida, kontonumbreid ja muid finantsandmeid, mis võivad avaldada ärisaladusi, igapäevastest teemadest tuleks vältida lugusid, mis on fašismiga lahutamatult seotud.
Sporditeemasid saate alati puudutada, kuna austerlastele meeldib see asi väga. Austria etikett ise on brittidele lähedane, nii et siin on kombeks naistele uksi avada mehed, alluvatele ülemused ja külalistele majaomanik. Austerlased räägivad inglise keelt väga omapäraselt, neelavad mõned sõnad alla, kombineerivad neid või lühendavad neid, mistõttu ei pruugi austerlastega inglise keeles suhtlemine alati olla nii meeldiv ja arusaadav kui teiste inimestega, kelle jaoks inglise keel pole emakeel.
Austerlased on hingepõhjani kindlad, et nende riik on maailma kõige ebatavalisem, neile on alati hea meel, kui välismaalased on üllatunud kõige üle, mis nende uhkust silitab.
Reeglid laua taga
Kui oled külla kutsutud, siis ei saa lauas serveerida mitte ainult teed, vaid ka šnapsi, kui oled mittejooja, siis see on teine asi. 19. sajandi viisakus on tänapäeva Austrias säilinud kõigis linnades, vaatamata nende arengule, eriti kehtib see Viinis. Kas tasub meeles pidada, et heade kommete reegel on alustada õhtusööki alles pärast seda, kui seltskonna peremees on kahvli üles tõstnud, enne peremeest ei tasu laua tagant ära joosta. Austria on oma etiketilt tõeline euroopalik Jaapan. Õhtusöögipeol saavad külalised näiteks sööki alustada alles siis, kui võõrustaja on kõigile kohalviibijatele toosti teinud, sõnad “Head isu” tähendavad, et on aeg alustada õhtusööki.