Джомтиендегі түнгі базар: Паттайяда дәмді және арзан тамақтануға болады. Паттайяда көшеде, кафелерде, мейрамханаларда және дүкендерде тамақтану құны Паттайяда не жеуге болады

1. 1. Паттайяда қай жерде тамақтану керек?
2. 2. Ерекшеліктер Тай асханасы
3. Сауда орталықтарындағы фуд корттары
4. Көше тағамы
5. Кафелер мен мейрамханалар
6. Азық-түлік базарлары
7. Дүкенде азық-түлік сатып алу
8. 3. Паттайядағы еуропалық азық-түлік дүкендері
9. 4. Тамақ жеткізу
10. 5. Экзотикалық тағамдар

Паттайядағы азық-түлік, бүкіл елдегі сияқты, көшелерде: жылжымалы дүкендер мен кафелерде кеңінен қол жетімді. Мейрамханалар келушілер жақын жерде сатып алған жаңа ингредиенттерден тағам дайындау мүмкіндігін беруге қуанышты.

Паттайяда қай жерде тамақтану керек?

Паттайяда супермаркетте арзан жеуге болады. Дүкендер желісінде жаңа тағамдар дайындалатын асүйлер бар. Кейбіреулер жергілікті жерден сатып алынған ингредиенттерді пайдаланып тағамға тапсырыс беру мүмкіндігін ұсынады. Азық-түліктің орташа құны Ресейдегі бағамен салыстырылады.

Денені қанықтырудың екінші нұсқасы - көптеген көше дүкендеріне бару. Жылжымалы дүңгіршектердегі тағамдар балғындығымен және дәмімен танымал. Кейбір туристер оған сенбейді, өйткені сыртқы түрі: Тай тағамдары әрқашан әдемі көрінбейді. Дәл солай кафелер мен мейрамханаларға да қатысты. жергілікті тағамдар. Ыдыс-аяқтар арзан, қанағаттанарлық, бірақ сыртқы түрі сирек ұнайды.

Көптеген сауда орталықтарында фуд-корттар бар - көптеген кафелермен ұсынылған тамақ аулалары. Еуропалық мекемелер бар болса да, көпшілігі Тайланд тағамдарын ұсынады. Сондай-ақ Тайландта әлемге әйгілі қоғамдық тамақтандыру брендтерінің мейрамханалары бар.

Тай асханасының ерекшеліктері

Тайлықтар дайындау кезінде қолданылатын ингредиенттерге қарамастан тағамды жақсы көреді. Негізгі ереже - жеуге болатын ингредиенттерді пайдалану. Сондықтан тай тағамдары ең жақсылардың бірі болып саналады. Паттайяда тамақ барлығынан дайындалады: ет, балық, көкөністер, жемістер және басқа да өнімдер. Жергілікті халық қуырылған жәндіктер сияқты экзотикалық тағамдарды менсінбейді. Пісіру процесінде аспаздар кез келген қолжетімді ингредиенттерді пайдаланады. Таиландтағы тағамның дәмі дәмдеуіштердің комбинациясына байланысты, дегенмен әрбір тағам ащы болып сипатталады.

Дастархан басында Шығыс Азияға тән күріш тұр. Қайнатылған жарма соустардан етке дейін кез келген өніммен бірге беріледі. Күріштің өзі де сортына қарай бөлінеді. Кәдімгі ақ түстен басқа, тайлар қызыл, қара, гүлдермен кесілген және басқалары өседі. Күріш тек қайнатылған түрде ғана емес қолданылады. Тайлықтар шикі жармаларды қуырып, одан кеспе жасауды үйренген. Кейбір мекемелерде пісірілмеген күріш қосылған тағамдар ұсынылады. Жарма ащы тағамдарға қосымша ретінде пайдаланылады. Тағамды ұсынғаннан кейін келушінің дәмді дәмін татуы үшін қайнатылған күріштің бір бөлігін алуды сұрайды.

Таиландтағы екінші ең танымал өнім - бидай дәнінен, күріштен, жұмыртқадан, бұршақтан және басқа ингредиенттерден жасалған кеспе. Кеспе қайнатып жейді: термиялық өңдеуден кейін зиянды заттар жоғалады. Пісіргеннен кейін өнім қуырылмайды - осылайша көбірек пайдалы қасиеттер сақталады.

Аспаздар пісіру кезінде тағамға дәмдеуіштерді жомарт түрде қосады. Дәмдеуіштердің негізгі қоспасы «Тай карри» деп аталады. Ол тағамдардың басым көпшілігін дайындауда қолданылады. Тайланд аспаздары шетелдіктер үшін ащы тағамдарды аз дайындайды. Тағамға тапсырыс беру кезінде дәмдеуіштерді мүлдем қолданбауды сұраңыз. Дайын тағамды қолданып көргенде, таң қалмаңыз - тайлықтар ащы емес тағамды осылай көреді.

Сауда орталықтарындағы фуд корттары

Сауда орталықтарында орналасқан фуд-корттар Паттайяда дәмді ас ішуге мүмкіндік береді. Фуд корттары арнайы жүйе бойынша жұмыс істейді. Кіре берісте келуші картаны алып, оны жақын маңдағы банкоматта толтырады. Карточка тапсырыс берілген тағамды төлеу үшін пайдаланылады. Тамақты аяқтағаннан кейін, шығыс бөлігінде қалғанын алыңыз.

Азық-түлік корттары сауда орталықтарыПаттайя толық түскі асты да, жеңіл тағамдарды да ішуге мүмкіндік береді. Мейрамханалар келушілерге түрлі тағамдар ұсынады. Фуд-корттар ұсынады: тай, еуропалық, орыс тағамдары, сондай-ақ кең таралған тағамдар Оңтүстік-Шығыс Азия. Тағамның алуан түрлілігі кез келген келушіге өз талғамына сай тағамды табуға мүмкіндік береді.

Фуд-корттағы тамақтанудың орташа құны - 80 бат. Баға мейрамхана мен асхана түріне байланысты өзгеруі мүмкін.

Көше тағамы

Тай халқы үйде сирек тамақ әзірлейді. Тайлықтар асханаларда немесе жылжымалы асүйлерде тамақтануды жөн көреді. Осыған байланысты пәтерлердің көпшілігі ас үймен жабдықталмаған. Паттайяда арзан тамақтану үшін Тайландтар көп және туристер жоқ дерлік мекемелерге назар аударыңыз. Жергілікті тұрғындартамақты жақсы көр, бірақ ақша үнемдеуге тырыс.

Тайландта макашница бар. Бұл өнімдердің барлық түрін сататын жылжымалы асүйлер. Азық-түлік сатып алғаннан кейін, саудагерден одан тағам жасауды сұраңыз. Кейбір макашницада бірнеше адам жұмыс істейді - сатушы мен аспаз. Пісіру процесі сирек 10 минуттан асады. Әдетте, бұл қызмет тегін. Мұндай тамақтану тәсілі жергілікті тұрғындар арасында танымал.

Макашница - Тайландта тамақтанудың ең арзан әдістерінің бірі. Бір тағамның бағасы 10-нан 40 батқа дейін. Кейбір тағамдардың баттағы құнының мысалдары:

• Қамырдағы шұжық – 10.
• Шиш-кебаб:
- тауық еті - 20;
- кальмар - 25;
- шошқа еті - 25;
- сегізаяқ - 30.
• Толтырылған тауық еті - 35.
• Салмасы бар құймақ - 5 дана үшін 30.
• Грильде қызыл балық - 100.
• Қайнатылған асшаяндар - 140.

Кафелер мен мейрамханалар

Паттайя - көптеген мейрамханалары бар туристік қала. Тамақтану мекемелері шетелдіктерге жергілікті, қытай, жапон, еуропалық және басқа да тағамдардың тағамдарын ұсынады. Мекемелер арасында қарапайым тұрғындар тамақтанатын қарапайымдары да, бай адамдарға арналған элиталықтары да бар.

Кафелердің көпшілігі жергілікті, әр 50 метр сайын кездеседі. Олар әртүрлі дәмді тағамдарды ұсынады - бірінші тағамдар, екінші тағамдар, десерттер. Бір тағамның орташа құны 60 бат.

Тағам тез дайындалады, бұл да жақсы. Көбінесе тай мейрамханаларына келушілерге комплимент ретінде жеміс ұсынылады.

Көптеген еуропалық мейрамханаларда орыс тағамдары ұсынылады, бірақ мамандандырылған мейрамханалар бар. Мұндай мекемелердің иелері Ресейден келеді, дегенмен аспаздар көбінесе жергілікті. Бағалар үйдегі мейрамханаларға қарағанда орта есеппен төмен.

Сондай-ақ Паттайяда әлемдік брендтердің фастфуд желілерін оңай табуға болады: McDonalds, Burger king, KFC, Pizza Hut.

Азық-түлік базарлары

Паттайя базарлары ұсынады қымбат емес тағамқолайлы бағамен. Базарлар өз өнімдерінің, әсіресе балықтың сапасы мен балғындығымен танымал. Базар аумағындағы кафелер келушілерге жаңа піскен өнімдерден тағам дайындауды ұсынады. Ең танымал:

• Түнгі базарТеппразит.
• Наклуа балық базары.
• Джомтиендегі базар.
• Қонақ үй жанындағы түнгі базар Паттайя саябағы.

Әрбір мекеме жаңа ингредиенттерді пайдалана отырып, Паттайя келушілеріне көше тағамдарын ұсынады.

Түнгі базарлар кешкі сағат 5-тен кейін басталады. Теппрасит көшесіндегі базар сатып алушылар үшін аптасына үш күн – жұма, сенбі және жексенбі күндері ашық. Джомтиендегі және оның айналасындағы базарлар Паттайя қонақ үйіСаябақ күн сайын ашық. Негізгі өнімдері – айналадағы фермалардан алынған жаңа піскен ет пен жемістер, теңіз өнімдері мен көкөністер, киім-кешек, жағажай және тұрмыстық заттар, кәдесыйлар жиі кездеседі. Әрбір базар серуендеуші келушілерге көптеген кафелерде жеңіл тағамдар ұсынады, олардың қызметкерлері жақын жерде сатып алынған ингредиенттерден тамақ дайындайды.

Наклуадағы балық базары таңғы сағат 6-да жұмыс істей бастайды және сағат 19:00-де аяқталады. Ассортименттің шамамен 90% теңіз өнімдері. Жергілікті кафе жергілікті сатып алынған ингредиенттерді пайдалана отырып, тағам дайындайды. Осылайша, Паттайядағы базарда асшаян сияқты пісірілген теңіз өнімдерін арзан түрде жеуге болады.

Таиландтағы жемістер экзотикалық болып табылады. Құны сатып алу орнына байланысты өзгереді: супермаркеттерде, әдетте, нарықтағыдан 30-40% қымбат. Кейбір жемістердің кг үшін баттағы құнының мысалы:

• Манго - 60
• мангостан - 50
• Питая, айдаһар жемісі ретінде де белгілі - 65.
• Кокос жаңғағы - 45
• Дуриан - 65
• Ананас - бір бөлікке 20-30 бат
• Банандар – 20 дана
• Цитрустық жемістер немесе жүзім сияқты жиі кездесетін жемістердің құны бір шоғыр бананнан аспайды.

Базарлардағы көкөністер де арзан. Бір келі картоп 40 бат, ал қияр немесе қызанақ 30 тұрады.

Дүкенде азық-түлік сатып алу

Туристер дүкендерден азық-түлік сатып алу тиімді емес деп санайды. Супермаркеттер 7-Eleven және Family Mart ұсынады. Паттайяда бірнеше Достық супермаркеттері бар. Бұл желілердің шағын дүкендері бүкіл қалада кең таралған. Тұрғылықты жерлерге жақындығы мен баға саясатын ескере отырып, дүкендер желісінде азық-түлік сатып алу, әдетте, тиімдірек.

Көптеген дүкендер тәулігіне 24 сағат ашық. Ассортимент әртүрлі өнімдермен ұсынылған, азық-түліктің бір бөлігі дайын күйінде сатылады. Таңертең дайындалған тағам бір күнде сирек сатылады, сондықтан кешкі уақытта мұздатады. Түнде дүкенге келгенде, сатушыдан ыдысты жылытуды сұрауға болады. Дайындалған тағамды ет, теңіз өнімдері, көкөністер, әртүрлі гарнирлер, сусындар ұсынады. Орташа алғанда, екінші курстың бір бөлігі сатып алушыға 25 бат тұрады.

Сондай-ақ Паттайяда бірнеше тізбекті гипермаркеттер бар - BigC және Tesco Lotus. Дүкендер әртүрлі тауарларымен ғана емес, сонымен қатар әртүрлі азық-түліктерді қолайлы бағамен қамтамасыз ететін фуд-корттарымен де танымал. Дайын тағамдардың құны бір порция үшін 20-30 бат, және сіз оларды өзіңізбен бірге ала аласыз. Дүкендер өнімдердің мұздатылған нұсқаларын да ұсынады.

Паттайядағы еуропалық азық-түлік дүкендері

Тай тағамдарын ұнатпайтын туристер үшін еуропалық тағамдар сататын дүкендер бар. Шетелдіктер өздеріне таныс өнімдерді – қара бидай наны, тұшпара, айран және т.б. Бағалар үйдегіден жоғары. Бұл өнімді тасымалдау номенклатурасымен анықталады. Бағаларды ескере отырып, еуропалық немесе ресейлік тағамдар ұсынатын мейрамханаға барған дұрыс. Сол ақшаға келген адам дайын тағам алады. Кейбір өнімдердің құны, батпен:

• Қара бидай наны – 90.
• Тұшпара - жарты келіге 200.
• Тәтті салмасы бар тұшпара - 180.
• Кефир - жарты литрге 60.

Тамақ жеткізу

Таиландта азық-түлік жеткізу кең таралған. Үлкен саныірі компаниялар қажетті жерлерге баратын және тапсырыстарды жеткізетін велосипедпен жүргізуші жалдайды. Әдетте жеткізу құны 80 бат, бірақ бірнеше түрлі орындарға бару қажет болса, баға көтерілуі мүмкін.

Ірі мейрамханалар өз жүргізушілерімен ұқсас қызметті ұсынады. Мұндай мекемелерде сатып алушы азық-түлікке белгілі бір сомаға тапсырыс берсе, жеткізу тегін.

Экзотикалық тағамдар

«Не жеу керек?» Деген сұрақты қойған турист Паттайяда сатылатын экзотикалық тай тағамдары туралы ойлайды. Азық-түліктің бұл санатына әртүрлі қуырылған жәндіктер, балут жұмыртқалары және т.б. Мұндай тағам арзан, бірақ бәрі де оны жеуге батылы бармайды.

Қуырылған жәндіктер шегірткелер мен құрттармен ұсынылған. Ұлулар мен ұсақ шаяндар да дайындалады. Процесс өте қарапайым: өнім майға қуырылып, қуырылады, содан кейін дәмдеуіштер қосылады және беріледі.

Балут жұмыртқалары - жұмсақ пісірілген ұрықтанған үйрек жұмыртқалары. Ыдыс дәмдеуіштерге молынан себіліп, үстелге беріледі. Бір балут жұмыртқасының құны 25-30 бат.

Паттайядағы барлығын қамтитын жүйе дерлік дамымаған қонақ үйлер көбінесе таңғы ас береді; Туристер түскі және кешкі асты қалада ішеді. Шипажайда «күнделікті нанды» табуда еш қиындық жоқ - әр қадам сайын көптеген асханаларды табуға болады. Олардың арасында арзан асханалар мен жақсы мейрамханалар бар. Барлық жерде жылжымалы науалар – макашниттерден азық-түлік сатады.

Паттайядағы қоғамдық тамақтандыру орындары жиі көрінбейтін көрініске ие. Дегенмен, тағамның сапасын интерьерге қарап бағалауға болмайды. Арзан пластикалық жиһазбен жабдықталған көшедегі шағын кафеде тағам таңқаларлық дәмді және балғын болуы мүмкін. Дегенмен, бұл ереже Азия елдерінің көпшілігінде қолданылады.

Паттайядағы бюджеттік орындар

Ең арзан тамақ- шыңдардан. Сорпалар мен гарнирлер салынған кәстрөлдер теңіз өнімдері мен шошқа кәуаптарымен, жергілікті тәттілермен және фастфудтармен қатар отырады. Сатушылар сатып алынған тағамдарды, соның ішінде сорпаларды пластикалық пакеттерге сауатты түрде салады. Грильде пісірілген шұжықтың құны шамамен 10 батаны құрайды, сегізаяқ немесе кальмардың кәуабы 20-40 батаны құрайды. Көшедегі сатушылардың негізгі шоғырлануы Жағажай жолында.

Көптеген дүкендердің ішінен тайлар мен басқа туристер сатып алатын дүкенді таңдаған дұрыс.

Антисанитариялық жағдайдан қорқатын, бірақ ақша үнемдеуге дағдыланғандар үшін Майк (Amphoe Bang Lamung, Chang Wat Chon Buri 20150), Орталық фестиваль (Amphoe Bang Lamung, Chang Wat) сауда орталықтарының фудкорттарына тікелей жол бар. Чон Бури 20260), Tesco Lotus (221/ 19 Му 5, Солтүстік Паттайя көшесі, Наклуа, Бангламунг, Чонбури 20260). Әрбір өзіне-өзі қызмет көрсететін мейрамхана әдетте бір асханаға маманданған. Толық түскі астың құны шамамен 130 THB құрайды. Азық-түліктің ақысы кіреберісте берілетін азық-түлік картасымен төленеді. Олар оған жұмсағалы жатқан ақша сомасын салады. Қалған қаражат кассада алынады, ал теңгерім сол жерде толтырылады.

Шипажай бағалары мен қызмет көрсету деңгейі әртүрлі дәмханалар мен жылдам тағамдарға арналған асханаларға толы. Олар бүкіл қала бойынша шашыраңқы, бірақ олардың көпшілігі негізгі жағажайларға жақын және Екінші жол бойында. Адамдар көп жиналатын орындарда орналасқан ең бюджеттік асханаларда бір тағам 60-тан 80 THB-ге дейін тұрады.

Көбінесе келушілерге десертке комплимент ретінде тегін жемістер беріледі.

Алдыңғы фото 1/ 1 Келесі фото

Базарларда не жеуге болады

Қымбат емес өнімдер жергілікті базарларда көптеп кездеседі. Наклуадағы әйгілі балық базары таңертеңнен кешкі 19:00-ге дейін жұмыс істейді. Мұнда сіз дәл сол жерде дайындалатын ең жаңа теңіз өнімдерін сатып ала аласыз. Таң атқанда Ratanakorn Market жабық базары өмірге қыза бастайды. Олардың көпшілігі бар деп есептеледі төмен бағаларкөкөністерге, жемістерге және басқа да тамақ өнімдеріне арналған. Айналада көптеген тай кафелері бар, оларда тауық еті кеспесі үшін бар болғаны 35 бата ақы алады.

Кешке Тепразит пен Джомтиен көшелерінде түнгі базарлар ашылады. Ең көп болады әртүрлі тағамдар- картоп қосылған котлеттерден, Оливье салаты мен тұшпарадан экзотикалық қуырылған шегірткеге дейін. Азық-түлік бағасы айтарлықтай қолжетімді. Жартылай грильде көкөніс қосылған тауық еті - 75 бат, манго - 80 бат. Мұнда тамақтан бөлек, би билеп, ресейлік әртістердің әндеріне бір-екі сусын ішуге болады.

Алдыңғы фото 1/ 1 Келесі фото

Тай асханасы

Тай тағамдары әлемдегі ең дәмді және пайдалы тағамдардың бірі болып саналады. Дәмдеуіштерді шебер қолдану және қышқыл, тәтті және ащы дәмдердің батыл үйлесімі тағамдарды ауыз суаратын және дәмді етеді.

Паттайяда елдің әртүрлі провинцияларынан келген адамдар тұрады, сондықтан курортта сіз «Таиландтың дәмін» көре аласыз. Гастрономиялық хит-шеруді тәтті және қышқыл «том ям Гунг» басқарады. Бұл ұлттық тағам - чили бұрышы, имбирь, лайм шырыны, пияз және хош иісті шөптер қосылған балық соусының қоспасы. Классикалық нұсқада кептірілген немесе жаңа асшаяндар мен саңырауқұлақтар қосылады. «Том-кха-кай» - дәстүрлі тәтті сорпа - ресейлік тұрғыдан сәйкес келмейтін ингредиенттерден дайындалады. Кокос сүтінің негізіне тауық еті, лайм шырыны және қызанақ қосылады. Жеңіл кунг сом сорпасы көбірек таныс ингредиенттерден дайындалады. Ет сорпасына қырыққабат, сәбіз, жасыл бұршақ және, әрине, чили бұрышы қосылады.

Тай дәмі бар жеңіл тағамдар үшін әртүрлі салмасы бар серіппелі роллдар мен роти құймақтары қолайлы.

Алдыңғы фото 1/ 1 Келесі фото

Негізгі тағамдар мен теңіз өнімдері

Негізгі курстарды таңдағанда, Pad Thai-ге назар аудару керек. Үлкен күріш кеспесі асшаяндармен және қолында кез келген көкөніспен қуырылады. Содан кейін балық соусын, лимон шырынын қосып, жұмыртқаны құйыңыз. Барлық дерлік дәмханалардың мәзірінде қызанақ, жүгері, қырыққабат және басқа ингредиенттер қосылған қуырылған күріш бар. Тағамның ең экзотикалық нұсқасы «khau phat sapparot» - ананас қосылған күріш деп аталады. Сондай-ақ, курортта карри пастасының әртүрлі түрлері танымал - ол сары, қызыл, жасыл болуы мүмкін. Ең көп бұрыш соңғысына қойылады.

Паттайяны теңіз өнімдерісіз елестету мүмкін емес. Көптеген кафелер тұзда пісірілген пальма жапырақтары бар балықты ұсынады. Көшелерде дүңгіршектер грильде пісірілген асшаяндарды, моллюскаларды, мидияларды, лобстер мен кальмардың аяқтарын сатады. Мейрамханаларда теңіз өнімдерінен жасалған тағамдарды жеуге болады.

Тайландтық тамақтандыру орындары

Қаладағы ең дәмді том ям және басқа тай тағамдары үшін білімді туристер Кланг жолындағы Jasmins кафесіне (Кланг, Банг Ламунг ауданы, Чон Бури, 20150) баруға кеңес береді. Мекеме өзінің тазалығымен және жарқын интерьерімен таң қалдырады. Толық тамақтану үшін 300 THB төлеуге тура келеді. Шамамен бірдей бағамен жақсы дайындалған тай тағамдары Сай Сонгтағы Mae Sri Reun кафесінде (78/54 Moo 9 Pattaya Sai Song, 20150) ұсынылады. Мәзірде тағамдардың орысша атаулары бар, ал еуропалық талғамға бейімделген тағамда ең аз бұрыш бар. Kiss Food & Drink (Moo 10, 2nd Road, Central Shopping Arcade, 20150) - демалушылар арасында танымал тағы бір типтік тай кафесі.

Паттайя арзан демалыс пен тамақпен байланысты. Шындығында, курорттан айырылған жоқ жақсы қонақ үйлержәне мейрамханалар. Mantra Restaurant and Bar (Beach Rd, Паттайя, Бангламунг, 20150) - керемет дайындалған теңіз өнімдерімен әйгілі қаладағы ең жақсы мекемелердің бірі. Бір адамға шаққандағы орташа есепшот әдетте 1500 THB-ден асады. Ішіне тек әдемі киінген келушілер рұқсат етіледі. Тұрғындарға тойлау бірнеше есе арзанырақ теңіз тереңдігіСіз Thong Dee Seafood мейрамханасына бара аласыз (217/12, Паттайя-Наклуа жолы, 20150). Сонымен қатар, мекемеде дресс-код жоқ. Ондағы бір тағам 200-350 THB тұрады.

Алдыңғы фото 1/ 1 Келесі фото

Әр түрлі ұлттардың ұлттық тағамдары

Еуропалық тағамдарды ұнататындар The Pool of Siam атмосфералық кафесін жақсы көреді (Порнпрапанимит көшесі, Паттайя қаласы, Банг Ламунг ауданы, 20150). Келушілер оны тамаша еуропалық және азиялық тағамдары, үлкен порциялары және жақсы қызметі үшін бағалайды. Бронкс пиццасында (317 Soi Lengkee Retox Beer Garden, 20150) қол жетімді бағамен тамаша пицца пісіріледі. Кафе сағат 16:00-де ашылады және түннің бір уағына дейін жұмыс істейді. Мекеменің негізгі бәсекелесі Нью-Йорк пиццасы (340/18 Moo 9, Паттайяның үшінші жолы, 20150), мұнда келушілер құймақ құюға арналған ингредиенттерді және қалыңдығын өздері таңдайды және жеткізу қол жетімді. Дәмінің ерекше дәмі Dave's Cantina кафесінде (584/34-35, Moo 10, Soi Kromteedin, 20150) кепілдендірілген, мұнда латынамерикалық және мексикандық жеңіл тағамдар дайындалады - бір дана үшін 85 THB - Great Американдық сэндвич компаниясы (Сой Буакхао, Муанг, Амфо Банг Ламунг, Чанг Ват Чон Бури, 20150).

Cafe des Amis (391/6 Thanon Thap Phraya, Chang Wat Chon Buri, 20260) қаладағы ең жақсы француз мейрамханасы атағын талап етеді. Bruno's Restaurant & Wine Bar (306/63 Chateau Dale Plaza, Thappraya Road, 20150, 20150) қой етінен жасалған тамаша стейктер мен ерекше еуропалық тағамдар ұсынылады. Табиғаты бойынша үнділік және азиялық тағамдарды табуға болады (306/64-68 Чанг Ват Чон Бури, 20150). Мейрамханада шараптар мен вегетариандық тағамдардың үлкен таңдауы бар.

Курортта орыс мейрамханалары да бар. 1994 жылдан бері ашылған «8 жылқыда» (308/76-77 Таппрая жолы, Му 10, Чон Бури, 20150) 150-200 батаға окрошканы айранмен немесе майшабақ қосылған картоппен жеуге болады. Сусынсыз екі адамға арналған кешкі ас үшін орташа есепшот 600 батадан басталады. Таяу Шығыс пен өзбек тағамдарын ұнататындарға арналған Сұлтан мейрамханасындағы кешкі ас (378/532, Му 12, Пратумнак сои 6, Банг-Ламунг ауданы, Чон Бури, 20150) шамамен бірдей сома тұрады. Онда отандық жұлдыздар мезгіл-мезгіл өнер көрсетеді, караоке кештері мен балалар кештері өткізіледі.

Паттайя барлары және Go-Go

Күн батқан сайын Паттайя курортында өмір қарқын алып келеді. Walking Street және оған жақын көшелерде түнгі клубтар мен Go-Go барлары ашылуда. Адамдар үйірмелерге әйгілі диджейлердің микстерінде билеу және тай аруларымен бірге ішу үшін келеді. Көптеген мекемелерге кіру тегін, бірақ ішіндегі алкоголь өте қымбат бағамен сатылады. жоғары бағалар. Ең атақты клубтарқалалар - Люцифер (234/5 серуендеу көшесі) және ұйқысыздық (110/1 Walking Street, Оңтүстік Паттайя, Банг Ламунг ауданы, Чон Бури, 20150). Қызыл алаң (190 Чон Бури, 20260) ресейлік стильдегі стильді интерьерімен таң қалдырады.

Дәстүрлі түрде тай сұлуларына ұсынылатын «ханымдарға арналған» сусынның құны 100-ден 500 THB-ге дейін болуы мүмкін.

Go-Go барларының міндетті атрибуты - жартылай жалаңаш қыздар кеш бойы билейтін тіректері бар биік подиум. Клиент мекемеге айыппұл төлеп, өзіне ұнаған суретшіні оңай тартып алады. Көптеген Go-Go барлары кешкі уақытта бақытты сағаттар ұсынады және алкогольдік сусындардың құнын төмендетеді. Науқан кезінде бір стақан сыраның бағасы 50 THB тұрады, содан кейін баға 150-180 THB дейін көтеріледі. Silver Star A Go Go ойынында (Soi 7, 20150) подиумда әрқашан кем дегенде 10 қыз болады. Балалар қуыршақтары (205/49-50 15 аллеясы, Муанг Паттайя, Амфо Банг Ламунг, Чанг Ват Чон Бури, 20150) өзінің достық атмосферасымен және төмен бағаларымен ерекшеленеді. Азғын шоуларды ұнататындар жел диірменін жақсы көреді (Сой Алмаз серуендеу көшесі Муанг Паттайя, Амфо Банг Ламунг, Чанг Ват Чон Бури, 20150).

Ашық аспан астындағы сыра барлары Паттайяда да танымал, мұнда 0,33 литрлік сыра бөтелкесінің құны 50-ден 90 THB-ге дейін. Қаланың барлық аудандарында осындай мекемелер бар, бірақ олардың ең көп шоғырлануы Сой 7 және Сой 8-де.

Азияда үйде тамақ дайындау әдеттегідей емес. Сондықтан тамақтандыру Таиланд, Вьетнам, Индонезия және басқа да Оңтүстік-Шығыс Азия елдеріндегі ең ірі сала болып табылады.

Әрине, ең үлкені Паттайяда туристік қалаАзия бұл жағынан жақсы. Дүкеншілер көшелерді аралап, стихиялы түнгі базарлар пайда болады. Балықшылар қонақүйдің кіреберісінде немесе жағажайда барбекю жасап, қуырып, сата алады.

Жібек құртының дернәсілдері туристердің көңіл көтеру көзі болып табылады. Дәмі чипсы сияқты.

Нағыз тай тағамдарын жеу үшін дүкендерден ыдыс-аяқтарды алыңыз - олар түскі уақытта және кешкі 6-ға жақын көшелерде пайда болады. Оларды мүйіз дыбысынан оңай табуға болады. Әдетте, тамақтың екі түрі бар - кеспе сорпаларынемесе ет қосылған күріш. Олардың барлығы бірдей 30 бат тұрады - бұл Паттайяда арзан тамақтануға болатын жер. Сонымен қатар, сіз өзіңізбен бірге соустар мен дәмдеуіштерді ала аласыз. Тайлардың өздері макашницада жейді, сондықтан ескірген тағамнан қорықпаңыз.

Паттайядағы түнгі базарларда тамақтану өте арзан және қызықты. Орыс тағамдары бар көптеген кафелер бар (окрошка, тұшпара, борщ, қырыққабат орамдары). Бағалар Бір порция үшін 50-70 бат. Көбінесе біз Том Юм сорпасын ішеміз ( 40 бат) және орамдар ( Бір дана үшін 5 бат). Азық-түлік құнын рубльмен елестету үшін баға белгісін екі есеге көбейту жеткілікті.

Паттайядағы ең танымал көше тағамдары қандай? Бұл roti— банан қосылған жұқа құймақ, қоюландырылған сүт, шоколад — 30 бат. Екінші орында қуырылған шұжықтарәртүрлі сәнді пішіндер - 20-40 бат. Қайнатылған жүгері- 20 бат. Мен өте ұсынамын тұз және бұрыш қосылған жасыл манго- 25 бат.

Паттайядағы мейрамханалар мен кафелердегі тағамдар

Таиландтағы кафелер мен мейрамханалар туристік және шынайы болып бөлінеді. Біріншілері әдеттегі диетамен бөлісуге дайын емес туристер үшін жұмыс істейді. Әлемнің түкпір-түкпірінен, соның ішінде жапондық, ресейлік және мексикалық тағамдардың таңдауы бар. Біз Паттайядағы Майкс Мексика мейрамханасында кешкі ас ішіп үлгердік. Бір адамға орташа чек - 700 рубль, бұл жалпы Ресей үшін жаман емес, бірақ Азия үшін қымбат.

• 7-eleven және Family Mart дүкендерінде қол жетімді онигири тағамдары. Ол бар болғаны 25 бат тұрады және нори парағына оралған әртүрлі салмасы бар күріш үшбұрышы. Бұл сізді бірден толтыратын корольдік ролик болып шығады.
• Big C немесе Tesco супермаркеттерінде бар дайындалған тағам науалары. Бұл өте арзан тағам нұсқасы. Мысалы, таңғы астың құны (күріш қосылған қуырылған жұмыртқа) болып табылады 15 бат. Сорпа немесе карри порциясы - 20 бат.
• Tesco-да назар аударыңыз сары баға белгілері. Бұл жарамдылық мерзімі аяқталып келе жатқан және тез тұтынуды қажет ететін өнімдер.
• Жемістер ұнайды банан, қарбыз, ананас және дуриандаркөшелер мен ірі магистральдардың жағында сатып алуға тұрарлық. Кейде сіз артқы жағынан 100 батқа 3 кг манго сататын жүк көліктерін таба аласыз. Бұл тиімді және қауіпсіз - алыңыз!

Паттайя өте ыңғайлы қалатамақтану орындары бойынша. Мұнда тамақ әр кез келген уақытта және тәулік бойы дерлік дайындалады. Біз сізге тай тілінің ерекшеліктері туралы айтып береміз ұлттық тағамдар, көше тағамдары және Паттайядағы ең дәмді, танымал және арзан мекемелер туралы.

Ащы, ащы емес.
Біріншіден, тай тағамдары туралы аздап: тай тағамдарының негізі - барлық нәрседе эклектизм, яғни әрбір тағамдағы өнімдер мен дәмдеуіштердің қоспасы. Қуырылған ет немесе тауық сияқты қарапайым тағамдар жоқ. Дәмдеуіштер, көкөністер, күріш, кеспе әрқашан қосылады әртүрлі түрлері, чили және соустар беріледі. Бізге ең көп таралған және танымал тағамдар - Том Юм сорпасы (суда немесе кокос сүтінде), кеспе және әртүрлі вариациядағы қуырылған күріш. Елге бірінші (тіпті 2-ші, 3-ші рет) келген адамға бір қақпан бар. Бұл тағамның дәмділігі. Тайлар чилиді әр тағамға, кейде бірнеше бөлікке салады. Орыс тіліне аударылған «май фет» (тай), «ащы емес» деген сөз, бұл нұсқаулықтар мен нұсқаулықтарда оқыс оқиғаларды болдырмау үшін жиі қолдануға кеңес береді. Тайларда ащы және дәмдеуіштер ұғымы өте ұқсас, сондықтан «чили жоқ» (ағылшынша) немесе «май прик» (тай), яғни «чили салмаңыз» деп нық және сенімді түрде айту керек.

Көше тағамы.
Таиландтың Паттайя қаласында таңертең, түстен кейін және кешке (әсіресе кешке) тамақ ішетін орындар іздеп шыққанда, көптеген арбалар мен ашық дала асханаларын көре аласыз. Көптеген тайлықтар қымбат емес жалдамалы тұрғын үйде тұрады және бұл жерлерде тамақ дайындауға тыйым салынады, сондықтан олар дайын тағамды сатып алады, содан кейін оны үйде жейді. Мұндай арбалар туристер арасында «макашница» деп аталады, бірақ бұл дұрыс емес, өйткені Тайландта оларды ешкім бұлай атамайды. Оларды жай ғана арба немесе «шірік кен» деп атайды. Арбаларда әдетте ет пен ет жанама өнімдерін шашлыққа қуырады, салаттар жасайды, дәмді тәтті құймақ жасайды, жемістер, дөнер (яғни шаурма), қуырылған жәндіктер және т.б. Мұндай тағамның құны бір порция үшін 10 баттан басталады. Оны жеуге болады ма, жоқ па, ол өз еркіңізде. Тайлықтар әбден таза және егер біреу уланып қалса, клиенттері енді оларға келмейтінін түсінеді. Асқазанның ауыру қаупі әлі де болса да, өйткені бәрі әрқашан ең таза жағдайда дайындалмайды және сақталмайды. Бұл Паттайяда, Тайландта тамақтанудың ең арзан тәсілі.
Көшеде қандай қызықты және дәмді заттарды сатып алуға және жеуге болады? Ең көп таралған нұсқаларды қарастырайық:
Дөрекі теңіз тұзындағы балық немесе «пла пао». Көмірде пісірілген дәмді балық (әдетте телапия) тұзға оралып, шөптермен толтырылған. Бүйір тағамға кеспе және туралған шикі көкөністер кіреді. Бір балықтың құны 100 баттан басталады.
Құймақ.Жұқа жұмсақ құймақ «роти» жұмыртқа, банан, шоколад және т.б. болуы мүмкін. Қоюландырылған сүтті тамызыңыз. Негізінен тәтті ретінде жейді. Құны 40 баттан басталады. Бұл бәрі болмаса да болады, бұл жағдайда ол карриге арналған нан ретінде қызмет етеді.
Сондай-ақ «каном буанг» бар - тұзды кокос үлпектері немесе оған оралған тәтті кеспе бар қалың құймақ.
Қуырылған жәндіктер. Иісі сияқты, бірақ балықтың дәмі жоқ. Қуырылған майға қуырылған, шөптермен. Оны сырамен жеуге болады. Мүлдем жиіркенішті емес. Айтпақшы, олармен бірге кішкентай, ұзын балықты сатады, егер сіз дүкеннен тұз сатып алып, оны себіңіз, бұл өте төзімді болып шығады.
Донут«Барыңыз.» Донут жиі кофе және кокос сүтімен бірге сатылады, олар дәм үшін батырылады. Бір пончик үшін 5 баттан. Сондай-ақ вариация бар - таяқшадағы пончик. Бірақ олар аздап құрғақ.
Кеспе сорпасы Куай Тио және басқа да сорпалар. Кеспе мен көжелер арбадан да, дала асханаларында да сатылады. Бұл сорпа әдетте кеспенің әртүрлі түрлерімен, қазаннан алынған сорпамен, ет шарларымен және ет бөліктерімен, көкөністермен, шөптермен және дәмдеуіштермен беріледі. Сол жерде де жеуге болады. Әдетте мұндай орындар кешке және түні бойы дерлік ашық болады. Бір порцияның құны 30 баттан басталады.
Теңіз тағамдары.Теңіз өнімдеріне абай болу керек, қуыру және сатып алу алдында оның иісін сезіну керек. Бұзылған болуы мүмкін.
«Crop-Crop» немесе «Myk». Бұл кептірілген кальмарлар көбінесе арбаларға ілінеді, бұл «Кроп-Кроп» немесе «мық» деп аталатын өте дәмді тағамдар. Олар көмірге қуырылады, содан кейін пресс арқылы салынады. Чили соусымен бірге беріледі. Сырамен бірге тамаша тағамдар, әсіресе ыстық кезде.
Салаттар.Егер сіз шикі теңіз өнімдерін, ет кесектерін және кеспелерді көрсеңіз, онда бұл Ям Талай салаты болуы мүмкін. Ол Ям Мамада (Ролтон сияқты кеспемен) немесе Ям Вунсенде (шыны кеспемен) келеді, әдетте теңіз өнімдері мен ет қайнатылады, әк пен дәмдеуіштер қосылады. Чилиді есте сақтаңыз. Нәтиже - толық тағамға өте алатын осындай жылы және дәмді салат.
Егер сіз тай ерінің саз ерітіндісінде бірдеңе илеп жатқанын көрсеңіз, бұл Сом Там жасыл папайя салаты болуы мүмкін. Бұл маған (жеке маған) корей сәбізін еске түсіреді, тек майсыз. Ол әртүрлі нұсқаларда келеді, бірақ чилисіз дәмді емес екенін айту керек. Жалпы, тайлар көптеген тағамдар туралы «май фет, май арои» - «ащы емес, дәмді емес» дейді.
«Хао Лам».Бамбукта пісірілген күріш, тәтті пудинг сияқты нәрсе. Құны 50 баттан басталады.
Балмұздақ. Қоңырауы бар арбалар әдетте кокос сүтінен жасалған балмұздақ сатады, оны бір кесе кокос жаңғағынан жеуге болады (және жасыл нан).
«Салапао».Бумен пісірілген тоқаш ақ түсті, түрлі салмасы бар. Сондай-ақ 7 Eleven және Family Mart дүкендер желісінде сатылады.
Сай грок немесе шұжықтар. Шұжық тәрізді немесе дөңгелек пішінділері бар. Шын мәнінде, бұл фарш пен дәмдеуіштермен араласқан күріш. Өте майлы және негізінен дәмді, егер сіз олардың аздап ашытылғанын ескермесеңіз.
«Као үйі».Банан жапырағындағы жабысқақ күріш. Тәтті тікбұрышты, ет және балық үшбұрышты. Сэндвичке ұқсас, тек тай тілінде.
Көше бойында пісірілген жұмыртқа, күріш крекер, қуырылған банан және т.б. сатушылар бар. Мұның бәрі де жеуге жарамды.
Бұл көшеде ең көп кездесетін нәрсе.

Нарықтар.
Сіз сондай-ақ жоғарыда аталған барлық тағам нұсқаларын және әйгілі базарларда көріңіз. Паттайяда тамақ дайындалатын көптеген базарлар бар, ең әйгілі төртеуін атайық.
Түнгі базар немесе Тепразит түнгі базары Сухумвит көшесі мен Тепрасит көшесінің қиылысында. Тек жұма, сенбі және жексенбі күндері сағат 17:00-ден 22:00-ге дейін ашық. Басқа күндері кейбір азық-түлік дүңгіршектері ашық болса да.
Наклуадағы балық базары (Солтүстік Паттайя). Олар жаңа піскен теңіз өнімдерін сатады, олар сізге 40 батқа пісіре алады, сонымен қатар сіз саябақта отырып, сонда тамақтана аласыз. Дәретхана бар және пикник төсеніштерін жалға алуға болады. Бірақ пісіруге 40 минут кетеді. Күн сайын таңертеңнен шамамен 19:00-ге дейін ашық.
Базар ашық жағажай көшесіДжомтьен Sea Breeze қонақ үйіне жақын. Үш нарықтың ең арзаны. Өте дәмді тағам, тіпті ресейліктерде де қымбат емес кәдесыйлар бар. Күн сайын 17: 00-ден бастап ашық.
Паттайя саябағындағы базар. Орыс тағамдары бар базар. Бағалары орташа. Күнделікті және кешке ашық.

Дүкендер мен супермаркеттер.
Сондай-ақ 7 Eleven және Familiy Mart дүкендер желісінде тәулігіне 24 сағат бойы сергітуге болады. Сіз үшін әрқашан қыздыруға болатын нан өнімдері мен дайын тағамдар бар. Сондай-ақ шай, кофе және т.б. Бұл сонымен қатар Паттайяда тамақтанудың ең арзан тәсілдерінің бірі.
Сондай-ақ Big C немесе Tesco Lotus сияқты ірі супермаркеттерде шикі балық, ет немесе теңіз өнімдерін сатып алуға болады, олар оны сол жерде тазалап, пісіре алады.
Фудкорт сияқты нәрсе де бар, ол бірнеше шағын кафелерді бір жерде жинайды. Сіз картаңызға ақша салып, тамаққа тапсырыс бересіз.
Паттайядағы Фудкорт қай жерде бар:
Паттайядағы жағажай көшесіндегі орталық фестиваль, бірінші қабат. Мұнда орыс тағамдарынан бастап жапон тағамдарына дейін бар. Бір тағамға 50 баттан бастап бағалар.
Негізгі көшедегі Үлкен С. Бағалар Орталық фестивальге қарағанда төмен.
Сухумвиттегі Tesco Lotus түнгі базардың жанында. Екінші қабат, тай тағамдары, қымбат емес.
Солтүстік көшедегі Tesco Lotus. Екінші қабат, тай тағамдары, қымбат емес.
Сухумвиттегі Үлкен С. Бірінші қабат, тай тағамдары, арзан.
Жағажай көшесіндегі Royal Garden Plaza. Жоғарғы қабат. Қымбат. Ең қымбат Фудкорт. Сонымен қатар, сіз картаны кіреберісте аласыз, содан кейін төлейсіз. Сондықтан баға белгісін мұқият қараңыз. Асханалар әртүрлі ұлттарәлемдік және, негізінен, өте төзімді теңіз өнімдері.

Кафелер мен мейрамханалар.
Ақырында кафелер мен мейрамханаларға да жеттік. Паттайяда кафелер мен мейрамханаларда қай жерде тамақтануға болады. Ең қарапайым опциялардан бастайық.
Әр түрлі сорпа, тауық еті қосылған күріш және т.б. дерлік мұндай кафелер далалық асханаға ұқсайды. Бір тағамның құны 30 баттан басталады. Әдетте табиғи шартты.
Туристерді ерекше қызықтыратын қоймалар, буфет. Адамдар адам басына 199 бат болатын еліктіретін ұсынысты көреді, тау теңіз өнімдері, төлейді және қуана жеуге жүгіреді, бірақ ... Мұнда сіз өзіңіз пісіруіңіз керек. Немесе гриль немесе сорпа. Оның үстіне уақыт шектеулі. Әдетте бұл бір жарым сағат. Әрине, ол жерде дайындалған тағам болады, бірақ бұл сізге әрқашан ұнай бермейді. Тайлықтар мұндай жерлерді жақсы көреді, өйткені олар отбасымен немесе достарымен бірге жиналып, сөйлесіп, жай ғана көңілді уақыт өткізе алады.
Жағажай көшесі мен Уокин көшесіне неғұрлым жақын болсаңыз, соғұрлым кафелер мен мейрамханалар қымбатырақ болады. Мәзірді мұқият оқып шығуды ұсынамыз. Көптеген мейрамханаларда қызмет көрсету және салық үшін 17% қосымша ақы бар, бұл бағаға кірмейді.
Біз Паттайяда тамақтануға болатын бірнеше жақсы мейрамханалар мен кафелерді ұсынамыз:
Kiss & Foods.Паттайядағы жалғыз 24 сағаттық мейрамхана. Солтүстік көшеде дельфиндері бар субұрқақ, Майк сауда орталығына қарама-қарсы екінші көшеде және Джомтиен 2 көшесінде Джомтиен Тани қонақүйіне қарама-қарсы, жолдың арғы жағындағы теңізге қарама-қарсы бағытта. Орташа баға және дәмді. Тайланд және еуропалық тағамдар.
Рим Талай.Жағажайдағы Centara Grand Mirage қонақ үйінің жанында. Тайланд, еуропалық тағамдар және теңіз өнімдері. Бір тағамның бағасы 200 баттан басталады.
Бали Хай күннің батуы.Паттайя жазуы төбеде орналасқан маяктың жанында орналасқан. Өте романтикалық мейрамхана, дәл теңіз жағасында. Бір тағамның құны 300 баттан басталады. Тайланд және еуропалық тағамдар.
Қырыққабат және презервативтер. Сой 4 ​​Пратумнак жағасындағы Азия қонақ үйінің жанында. Тай және еуропалық тағамдар және өте әдемі аймақ. Қояндары бар көгал бар. Бір тағамның құны 120 баттан басталады. Ол алдын ала брондалғандықтан, орын жоқ.
Моменто жағажайы.Тепрасит пен Паттайяның Үшінші көшесінің арасында (Сайсам) орналасқан. Өте жақсы мейрамханаФранцуз, еуропалық және тай тағамдары. 200 баттан бастап тағамдар. Жақсы қызмет көрсетужәне романтикалық жағдай.

Бүгін мен сіздерге тағамдары дәмді және өте арзан болатын сүйікті тай кафем туралы айтып беремін.
Егер сіз Пратумнак аймағында демалып жатсаңыз және сіз Паттайядағы тамақ сияқты тақырыпқа қызығушылық танытсаңыз, оны оқыңыз, менің ойымша, бұл пайдалы болады. Және тәтті тәбет!

Паттайядағы тағам - қай жерде арзан тамақтану керек?

Пратамнак соясының 5 аймағындағы базар туралы жазғаным есіңізде ме? Оқымаған болсаңыз, .
Чай деп аталатын кафе дәл осы базардың дәл бұрышында орналасқан, айтпақшы, ол да өте жақсы, мұнда сіз әрқашан жемістерді, көкөністерді, дайын тағамдарды және басқа да ұсақ-түйектерді қалыпты бағамен сатып ала аласыз.

Кафені күлімсіреген жігіт басқарады, ол әрқашан сәлем береді, келгеніңіз үшін рахмет және сізді қайтадан келуге шақырады,
және жақсы қызмет әрқашан жақсы!

Сақтандыруды қалай үнемдеуге болады?

Шетелде сақтандыру қажет. Кез келген кездесу өте қымбат және өз қалтаңыздан төлем жасамаудың жалғыз жолы сақтандыру полисін алдын ала таңдау болып табылады. Біз көптеген жылдар бойы веб-сайтта тіркелеміз, бұл береді ең жақсы бағаларсақтандыру және таңдау, сонымен қатар тіркеу бірнеше минутты алады.