Бакарди ромының әртүрлі түрлерін немен ішу әдеттегідей? Bacardi: виски тарихы, Negro картасы және Blanc картасы Bacardi Superior мен Blanc картасының айырмашылығы неде

Ром өндірушілері арасында көшбасшылардың бірі - өнімдері бүкіл әлемге әйгілі Бакарди. Бұл деңгейге ие компаниялар үнемі өздерінің сапалы брендін сақтауы керек, осыған байланысты өндіруші ең үлкен аудиторияға қол жеткізу үшін сусынның жаңа түрлерін жасайды және шығарады.

Бұл әртүрліліктің ішінде ең жақсы өнімді таңдау қиын. Бірақ, біріншіден, Bacardi өнімдерінің сапасы жалпы алғанда жоғары деңгейде деп танылады, екіншіден, ром желісінің арасында көпшілікке ұнайтын классика бар. Соңғысына Bacardi Carta Blanca ромы да кіреді.

Bacardi ең жақсы брендтері

Bacardi өндіретін алкогольдік өнімдердің кең ассортименті арасында көптеген жылдар бойы сатып алушылар арасында ең табысты болған таңдаулылар бар.

Оларға мыналар жатады:

1. Rum Bacardi Carta Blanca - классикалық ақ немесе жеңіл ром. Сусынның түсі жоқ, мөлдір және таза көрінеді. Күштері бойынша - 40% т.б. Жеміс, бадам және ваниль ноталары басым жұмсақ дәмі бар. Артқы жағында бұрыш және карамель дәмі бар. Дәмі жоқ дерлік. Бұл сусынның қартаюы 18 ай, ақ емен бөшкелерінде тұндырылған.
2. Carta Negra - бұл Bacardi Black деп аталатын классикалық қара ром. Оның бекінісі де 40% т.б. Сусынның түсі қызыл реңкті янтарь. Ағаш ноталары тек емен ағашының ғана емес, сонымен қатар басқа ағаш түрлерінің де дәмінде анық сезіледі. Сондай-ақ жемістер мен дәмдеуіштердің дәмі бар. Ұзақ дәм бар. Сусынның қартаюы 4 жыл, ол емен бөшкелерінде талап етіледі, ішінен жағылады.
3. Карта Оро сонымен қатар Bacardi Gold деп аталады. Бұл атау сусынның алтын түсіне байланысты. Күштілігі жағынан ол алдыңғы түрлермен бірдей. Бұл алкогольдің букеті тазартылған, өте күрделі. Оның құрамында ваниль ноталары, емен реңктері, меласса, қара өрік және өрік, ирис бар. Кейінгі дәм қысқа, бірақ жағымды. Экспозиция тек 2 жыл, бұл мұндай бай сусын үшін біршама аз.
4. Superior - ақ ромның басқа түрі, Bacardi Carta-дан күшті - 44,5% т.б. Сыртқы түрі ұқсас болғанымен, бұл екі түрдің дәмінде үлкен айырмашылықтар бар. Бұл ванильдің, карамельдің және жемістердің иістері бар пайдалы және теңдестірілген сусын. Сусынның қартаю уақыты белгісіз, өйткені Бакарди оны құпия сақтайды. Егер сіз дәм сезімдеріне сенсеңіз, экспозиция бір жарым жылдан астам уақытқа созылады.
5. OakHeart - бұл қараңғы ром, оның күші тек 35% көлемді құрайды. Бұл түрдегі ең қызықтысы - оның букеті. Оның дәмдік ассортименті бар: емен, түтін, шие, ваниль, карамель, қара өрік, кептірілген өрік және апельсин қабығы, сондай-ақ бал және үйеңкі сиропы. Бірақ сусынның айқын дәмі жоқ. Ол 8 жыл қартаяды, ал қартаю кезеңдерінің бірінде оған мускат жаңғағы, даршын және бал қосылады.
6. Castillo Spiced Rum - бұл 35% күші бар дәмді алтын сусын. Сыртынан ол алтын реңкті, оның ішінде балдың төгілуі көрінеді. Оның гүлді және жаңғақ ноталары бар күшті хош иісі бар. Оның экспозициясы аз, бар болғаны 12 ай.
7. Gran Reserva - ескірген қара ром. Түсінде кәріптас және апельсин ноталары бар, ал бекініс 35% т.б. Дәмі даршын, қалампыр, цитрус жемістерінің қосындысымен толтырылған, кейінгі дәм ұзақ және бай. Бұл әртүрлілік ішкі жағынан күйдірілген ақ емен бөшкелерінде пайда болатын сусынның ұзақ экспозициясы мен қартаюына байланысты премиумға жатады.
8. 151 - ең күшті сусын 75,5% т.б. Оның ашық кәріптас реңктері бар, ваниль мен емен дәмінде сезіледі. Бұл ром 8 жыл бойы ескірген, соның арқасында оның күштілігіне қарамастан, жағымды дәмі бар.

Бұл Bacardi желісіндегі ең көп сұранысқа ие брендтер.

Бакарди түрлері

Bacardi 3 ромының негізгі түрлері:

1. Ақ - түссіз сусын, аз немесе мүлдем қартаюы жоқ, көбінесе коктейльдерде қолданылады. Бакарди Карта да осы түрге жатады.
2. Алтын - экспозициясы төмен, ашық алтын немесе янтарь түсті сусын. Коктейльдерде қолданылады, бірақ сонымен бірге таза түрде ішеді.
3. Қара - ол ең ұзақ экспозицияға ие, ол таза мас болып табылады, бірақ ол коктейльдерде де қолданылады.

Бакардидің көптеген түрлері бар. Жоғарыда аталған ең көп таралған сорттардан басқа, басқалары бар, олардың ішінде әрбір ром білгірі ең жақсы нұсқаны таңдай алады, олар:

1. Бакарди Анехо.
2. Бакарди лимоны.
3. Бакарди 8.
4. Бакарди таңдаңыз.
5. 1873 Солера.

Жалғанды ​​қалай ажыратуға болады

Рум - барлық алкогольдік сусындар арасында жалғанды ​​анықтау тұрғысынан ең қиын. Ол әлемнің көптеген елдерінде шығарылады және бұл сәйкестендіруді қиындатады. Бірақ жалғанды ​​ажыратуға болады: біріншіден, есімнің жазылуы дұрыс болуы керек. Мысалы, Bacardi Carta Negra ромы Bakkardi немесе Bakardi деп жазылуы мүмкін. Жалған сөздерде өндіруші компаниямен сотқа тартпау үшін әріптердің бірі жиі ауыстырылады немесе қосылады.

Тағы бір күдікті фактор - үлкен жеңілдіктер. Көбінесе жалған сусындар мұндай акцияларға түседі және сатып алмас бұрын оларды мұқият зерделеу керек. Бөтелке ұқыпты көрінуі керек, жапсырмасы және акциздік маркасы біркелкі желімделген, шыныға желім тамшылары жоқ. Шығарылған елі көрсетілуі керек. Бакарди Карта және Бакардидің басқа түрлерінде бұл Куба. Сондай-ақ сұйықтықтың өзіне қараған жөн - оның шөгінділері мен бұлтты реңктері болмауы керек. Өз беделіне қауіп төндірмейтін сенімді жеткізушілерден сусын сатып алған жөн.

Бакардиді қалай және немен қолдануға болады

Жеңіл ром көбінесе коктейльдерде қолданылады және сирек ұқыпты ішіледі. Алтын екі нұсқада да қолданылады, ал ащы дәстүрлі түрде таза түрде ішіледі. Ромның премиум түрлері де Gran Reserva сияқты таза түрінде қолданылады. Қара ром Bacardi Carta Negra және басқа да түрлерін сұйылтпай ішкен жөн. Мұндай сусынды алдын ала салқындату қажет емес. Стаканға лимон немесе әк қосуға болады.

Ром қосылған коктейльдердің көптеген түрлері бар. Ең көп таралған араластыру нұсқасы - кола мен шырындар. Бірақ сіз ромның әртүрлі түрлерін басқа сусындармен араластыруға тырысып, қиялыңызды көрсетіп, жаңа дәмдерге қол жеткізе аласыз.

Бакардиден шыққан «Карта Бланка» - ақ ромдардың қатарындағы бірінші сусын. Оның дәмінің тазалығы мен жоғары премиум сапасы үлкен танымалдылыққа себеп болдытек Кубада ғана емес, бүкіл әлемде осы ерекше ром. Бакарди желісінде сұйылтусыз ләззат алатын бай және толық дәмі бар ромдардың көптеген сорттары бар, бірақ дәл Карта Бланка коктейльдердің нағыз патшасы болды, әлемге әйгілі Мохито және Даикириді сыйлады. Бірақ бірінші нәрсе.

Түс

«Карта Бланка» 18 ай экспозициясы бар, бірақ бұған қарамастан, ол мүлдем түссіз және кристалдай мөлдір. Мұның бәрі осы кезеңде қосымша түс бермейтін ақ еменнің жаңа бөшкелеріне орналастырылғанының арқасында, содан кейін көмір сүзгілерінде мұқият тазалау процесі жүзеге асырылады.

Хош иіс

«Карта Бланканың» хош иісі өте әлсіз, бірақ бәрібір жеміс, ваниль, бадам, марципан ноталары баржәне орман шөптерінің жеңіл, әрең сезілетін хош иісі.

Дәмі

«Карта Бланка» дәмі әдеттен тыс жұмсақ, бірақ қанықтығы әлсіз. Онда карамель, ваниль, жеміс, кептірілген өрік және бұрыштың жеңіл дәмін сезінуге болады.

кейінгі дәм

Кейінгі дәм дерлік жоқ, бірақ жеңіл анис нотасыонда бар.

Комбинация

Карта Бланка өте сирек таза ішеді. Ол үшін ең жақсы қолдану коктейльдер болып табылады.

Дұрыс сусынды қалай таңдауға және оны жалғаннан ажыратуға болады

• Бакардиден түпнұсқа «Carta Blanca» сатып алуға болады тек мамандандырылған дүкендерде.
• Ең алдымен, заңды импортты көрсететін акциздік таңбаның болуын тексеру керек.
• Бөтелкенің тығынында басы солға бұрылған жарқанаттың эмблемасы болуы керек.
• Тығынның астына құрылтайшының аты-жөні жазылуы керекбренд - Facundo Bacardi. Хат корреспонденциясын сақтау өте маңызды.
• Жапсырманың үстінде, бөтелкенің өзінде брендтің құрылған жылын көрсететін «1862» гравюрасы болуы керек. Дәл сол гравюра артқы жапсырманың үстінде болуы керек.

• Жапсырманың өзі біркелкі жабыстырылуы керек, әйнектің шеттерін ұстаңыз және желімнен дақтар болмауы керек. Ондағы барлық жазулар анық және қатесіз болуы керек.
• Жапсырманың астынан басқа гравюраны табу керек- «Бакарди», және қарсы жапсырма астында бірдей.
• Қарсы жапсырманың астында төгілген күнін көрсететін гравюра да болуы керек.
• Әдетте бөтелкенің төменгі жағында көрсетілген ыдыстың көлемі тек кл немесе мл-де көрсетілуі керек.
• Bacardi өндірісінде бөтелкелерді орталықтандыру түбінің ортасында көлденең белгілерді қолданбай, ерекше әдіспен жүзеге асырылады.

Бұл технология тек ТМД елдерінде қолданылады және бұл жалғанның сенімді белгісі.

• Бөтелкені шайқаған кезде тұнбаны көрсеңіз, бұл сусын жалған болуы мүмкін.
• Тым арзан бағаға ром сатып алмаңызӨйткені сапалы өнім арзан бола алмайды.

Қалай қызмет ету керек

Қызмет көрсету

Ром қосылған кез келген коктейльдер өздігінен дәмді және өте жарқын және қанық дәмі бар арнайы толықтырулар қажет емес. Олар шағын ассортиментте фуршет үстелінде беріледі немесе егер партия ұсынған болса, бар үстелінде пісіріледі.

Қандай көзілдірікпен

Carta Blanca үшін көзілдіріктерге келетін болсақ, бұл жағдайда таңдау таңдалған коктейль түріне байланысты болуы керек:

• «коллинз»- бұл ұзын ішімдік коктейльдеріне жарамды ұзын тар шыны;
• «ату»- шағын шыны (60 мл) қалың түбі бар, ол мини-коктейльдер үшін пайдаланылады, жиі қабатталған;
• «дауыл»- көп компонентті коктейльдер үшін қолайлы қалың шыныдан жасалған жеткілікті биік және үлкен стақан (480 мл);
• жоғарыбол- бұл стақан «коллинздерден» төмен, бірақ одан әлдеқайда кеңірек, бұл «Можито» дайындауға және қолдануға ыңғайлы болады;
• «іріңді кафе»- бұл стакан ликер стаканының (50 мл) үлкейтілген көшірмесіне ұқсайды және кез келген қабатты коктейльдер үшін өте қолайлы.

Көптеген атақты курорттарда ақ ром негізіндегі коктейльдер жарты кокос жаңғағында тиімді түрде беріледі, бұл туристерге ұзақ әсер қалдырады.

Әдептілік ережелері

Carte Blanca коктейльдерін ішудің арнайы ережелері жоқ, өйткені олар көбінесе шулы жастар кештерінде дайындалады. Олар тұрып, барда немесе ыңғайлы креслода отырып мас болуы мүмкін, ең бастысы өзіңізді жайлы сезінесіз.

Carta Blanca коктейльдері көбінесе үлкен көлемде болғандықтан, ішуге ыңғайлы болу үшін олар арнайы сабанмен беріледі.

Қандай өнімдер біріктіріледі

• Carte Blanca сусындарымен бірге қызмет етуге болады экзотикалық жемістердің ассортименті: папайя, қауын, авокадо, ананас, шие немесе даршын қосылған апельсин.

• Егер сіз жай ғана Carta Blanca сұйылтылған болсаңыз және оны күрделі дәмі бар коктейльде ішпесеңіз, онда әртүрлі теңіз өнімдерін тісбасар ретінде пайдалануға болады.
• Сондай-ақ, сіз «Carta Blanca» қосылған кейбір коктейльдерді ала аласыз жеңіл десерттерді ұсыныңызжәне балмұздақ.

Бакардиден «Карта Бланка» ақ ромын қалай және немен ішеді

• Ең танымал қолдануБакардиден шыққан «Карта Бланка» - бұл әйгілі «кола қосылған ром», оған мұз бен әк кіреді. Бірде-бір беделді мейрамхана бар мәзірінде бұл сусынсыз жасай алмайды.
• Келесі ең танымал және әйгілі стат - бұл Mojito коктейлі, ол әйгілі Хемингуэйді жақсы көрді. Бұл сусынның құрамына «Карта Бланкадан» басқа лайм, мұз, қант шәрбаты және сода кіреді.

• Қант пен лимон шырынын қосып, Bacardi Carta Blanca ромының негізінде дайындалған Daiquiri коктейлі танымал.
• Бірақ ең оңай жолы - «Карта Бланканы» коламен араластыру, лайм немесе лимон шырыны, кез келген жаңа шырын немесе сода қосылған 1-ден 2-ге дейін немесе 1-ден 3-ке дейін, қалауыңызша. Қаласаңыз, бірнеше мұз текшелерін қосуға болады.

Бұл сусынның қандай түрлері бар

Барлық түрлерді үш топқа бөлуге болады:

Ақ

Бұл жеңіл және премиум таза ескі ромдаркоктейльдер жасау үшін өте қолайлы:

• Карта Бланка;
• жоғары.

Алтын

Бұл түрлер әдемі алтын кәріптас түсіжәне одан да күшті және қанық хош иіс пен дәм:

• Bacardi Gold;
• Карта Оро;
• Кастильо дәмдеуіштері;
• —Бакарди 151—;
• Бакарди Анехо.

Қараңғы

Бұл Bacardi желісінің қараңғы түрлері анағұрлым қартаяды және күшті, сонымен қатар олардың бай хош иісі мен ұзақ дәмі бар:

• Негра Карта;
• — Бакарди Оакхерт—;
• Гран-Резерв;
• Бакарди 8;
• Бакарди таңдаңыз.

Дәмі мен сапасы бірдей сусындар

• Бакардиден шыққан кубалық ромнан басқа, әйгілі ямайка ромы қант қамысының ерекше алуан түрлілігі мен дәстүрлі өндіріс технологиясының арқасында өзінің өзіндік ерекшелігі мен тән дәмін сақтап қалған ең жақсы деп мәлімдейді. Ең танымал брендтердің кейбірі: Bepi Tosolini, Appleton.

• Испан ромының тарихы әлдеқайда кейінірек басталды, бірақ ол сонымен бірге осы сусынның әлемдік өндірушілері арасында құрметті орын алды. Куба революционерлері оны коламен араластырғанды ​​ұнататын және стақандарын көтеріп: «Пор Cuba Libre!» деп айқайлады.
• Бұл сусынның тағы бір қызықты өкілі - доминикандық ром. Оның ерекше жұмсақ және сәл тәтті дәмі бар. Бір қызығы, Доминикан Республикасында жасалған ромның барлық брендтерінің атаулары «б» әрпінен басталады: Барсело, Бермудез, Бругал.

Сусынның тарихы

Әлемге әйгілі Bacardi брендінің тарихы 100 жылдан астам уақыт бұрын басталды. Шарап саудагері Факундо Бакарди Испаниядан Кубаның Сантьяго-де-Куба қаласына көшті. Ол бірден ромға және оны өндіру технологиясына қызығушылық танытты, сондықтан ол осы сусынды шығаруды қолға алды. Факундо тазартылған жеңіл ром өндіруге негізгі ставка жасадыбұл табысқа жетудің алғашқы қадамы болды. Bacardi сауда белгісі 1862 жылы тіркелгеннен кейін бұл күшті алкогольдің танымалдығы бүкіл әлемге тарай бастады.

Бұл брендтің аты қазірдің өзінде жоғары сапаны жариялайды, ал сусындар желісін үнемі кеңейту және технология бойынша жұмыс ромның жанкүйерлерін көбірек тартады. Егер сіз қараңғы сорттардың жанкүйері болсаңыз да, сіз Carta Blanca-ға жеңілдік бермеуіңіз керек, өйткені сіз коктейльдер үшін ең жақсы негізді таба алмайсыз. Сіздің қалауыңыз туралы және осы әйгілі ақ ромды қалай және немен ішуді ұнататындығыңызды білу қызықты болар еді.

Түсі:

Мөлдір түс.

Хош иіс:

Жаңа піскен шөп пен карамель иісі бар тропикалық жемістер, бадам және ваниль.

Дәмі:

Жемістер мен карамельдің жеңіл мотивтері бар жұмсақ, таза дәм.

Барлығы 1862 жылы 4 ақпанда Дон Факундо Бакарди Массо Эль-Матадеро көшесіндегі Сантьяго-де-Кубадағы шағын спирт зауытын 3500 песоға сатып алған кезде басталды. Алкогольден басқа, спирт зауытында жеміс жарғанақтарының колониясы болды. Бұл Дон Факундо Амалияның әйеліне жарқанат бейнесін Бакарди ромының символы ретінде қолдануға - оны танымал ету үшін әкелді. Шынында да, көп ұзамай Факундо Бакарди шығарған ром Эль Рон дель Мурсиелаго деп аталды, яғни. «бат ром». Факундо Бакарди дөрекі және қатал жергілікті ромдардың орнына ең жақсы коньяктар сияқты нәзік сусын жасауға тырысты. Өндіріс технологиясын жетілдірумен айналыса отырып, ол алкогольді ішімдіктерді жасаудың кейбір еуропалық әдістерін енгізіп қана қоймай, сонымен қатар өзін де ойлап тапты. Қамыс плантацияларында ол кейінірек La Levadura Bacardi деп аталатын ашытқы желісін тапты, ол әлі күнге дейін Bacardi ромының өндірісінде қолданылады, оның бірегей хош иісті үлгісін сақтауға көмектеседі. Жеңіл және теңдестірілген сусын жасау үшін Факундо Бакарди спирттің екі түрін жасау идеясын ұсынды. Олардың бірі aguardiente ретінде белгілі, әдеттегі ром букетіне ие және Бакардидің негізін құрайды. Екіншісі - редестиладо - бірнеше дәйекті дистилляцияның өнімі және Бакардиге (Бакарди) жеңілдік пен нәзіктік береді. Сонымен қатар, Факундо Бакарди алғаш рет ром өндірісінде көмір және емен бөшкелерінде қартаю арқылы сүзуді қолданды. Оның күш-жігері елеусіз қалмады. Рум Бакарди (Бакарди) өнерпаздармен қатар, халықаралық байқаулардың сарапшылары тарапынан да жоғары бағаланды. Bacardi ромы үшін үшінші халықаралық сыйлықты алғаннан кейін көп ұзамай Дон Факундо зейнеткерлікке шығып, компания тізгінін үлкен ұлы Эмилиоға берді, ал ром жасаудың құпиясын Факундо атты ортаншы ұлына берді. Кіші Хосе де шетте қалмады. 1890 жылдары ол Гаванада Bacardi ром сату кеңсесін ашты. Ағайындылардың және олардың мұрагерлерінің күш-жігерінің арқасында Bacardi rum (Bacardi) атағы шектен асып кетті және компания Оңтүстік және Солтүстік Американың бірнеше елдерінде өндірістік қуаттары бар Кубада дүниеге келген алғашқы халықаралық корпорация болды. Әділдік үшін айта кету керек, Bacardi ромының танымал болуына 19-шы және 20-шы ғасырлардың тоғысында Бакарди Даикири мен Бакардиді коламен «ойлап тапқан» американдықтардың Кубаға келуі айтарлықтай ықпал етті. Шетелдік филиалдар 1960 жылы Кубаның революциялық үкіметі аралда орналасқан активтерін ұлттандырғаннан кейін Бакарди компаниясының (Бакарди) қайта жандануына негіз болды. Бүгінгі таңда Bacardi бірқатар танымал брендтерге ие болып, әлемдегі ең ірі жеке меншік спирттік компанияға айналды.

Bacardi - әлемдегі ең танымал ром брендтерінің бірі. Бұл бренд 1862 жылы Кубада қаланған және оның негізінде ром мен сусындар өндірісін дамытып, жетілдіре отырып, 150 жылдан астам дәстүрін сақтап келеді. Куба төңкерісінен кейін Бакардидің өндірістік нысандары Куба шекарасынан алынып тасталды және бүгінде Пуэрто-Рико, Мексика және Үндістанда орналасқан.

Рум Бакарди өндіру ерекшеліктеріне байланысты бірнеше түрге бөлінеді. Болашақ өнімге ерекше әсер ететін тұнбаға арналған мелассаның шығу тегі, оның тәттілігі, емен бөшкелеріндегі алынған спирттің қартаю уақыты, бөшкелерді қуыру дәрежесі, әртүрлі сипаттамалары бар спирттерді араластыру, сүзу. көмір мен кокос қабықтарының қоспасын қолданатын ром.

Ром түрлері және олардың комбинациялары

Bacardi ромының әрбір брендінде белгілі бір дәм мен көрнекі айырмашылықтар, сондай-ақ оны пайдалану нұсқаларына әсер ететін хош иістердің бірегей букеті бар. Өндірушілердің өздері және танымал гурмандар әртүрлі сорттағы Бакардиді ішуге қатысты бірқатар ұсыныстар берді:

Бакарди Карта Бланка(Bacardi White) немесе Superior (Жақсартылған) - ақ емен бөшкелерінде бір жыл бойы қысқа экспозиция кезінде алынған жеңіл ванильді-жемісті хош иісті және жұмсақ дәмі бар ақ ром және мұқият сүзгілеу. Бұл оның басым ингредиент болмайтынын және мохито сияқты жеңіл коктейльдерге жарамды екенін білдіреді. Оның таза түрінде бұл ром әсіресе танымал емес. Лимон шырыны, апельсин, ананас және т.б., олар көбінесе ақ Бакардиді ішеді.

Бакарди Карта Негра(Bacardi Black) - бай хош иісі бар қара ром, ваниль мен тропикалық жемістердің айқын ноталары. Ол қатты күйдірілген емен бөшкелерінде төрт жыл бойы қартаюға мүмкіндік береді. Білгір қара ромды тағамдарсыз ішкенді жөн көреді. Олар Bacardi Black ішетін ең танымал сүйемелдеу - кола немесе жеміс шырындары. Бұл кештер үшін жақсы, сонымен қатар кешкі астан кейін ас қорыту ретінде қарастырылады. Ромның бұл түрі Nocturno коктейліндегі кофе ликері сияқты жарқын хош иістендіргіштер фонында жоғалмайды.

Бакарди Карта Оро(Bacardi Gold) екі жыл қартаяды және қартаю процесі аяқталғаннан кейін сүзгіден өтпейді. Бұл сусынның жағымды алтын реңкі және карамель мен цитрустың жеңіл дәмі бар. Ол тропикалық жемістермен немесе сұйылтылған коламен, сондай-ақ жеміс шырындарымен бірге аперитив ретінде таза түрде беріледі. Bacardi Gold - Cuba Libre коктейлінің негізгі ингредиенті.

Бакарди ОкхертРом 35% беріктігі бар дәмдеуіштердің құпия қоспасы қосылған емен бөшкелерде қарталады. Оны таза күйінде ішу ұсынылады, ал дәрежесін төмендету үшін қарапайым суды қосыңыз. Өндірушілер бұл ромды мұзбен, сондай-ақ коламен бірге ішуді ұсынады.

Бакарди Очо Аноскем дегенде 8 жыл ескіруге болатын ең қымбат және ескі ромдардың бірі. Оның күші 40% құрайды және сұйылтылмаған, кішкене жұтымдарда ішіледі, бұл оның бай дәмін қара өрік, өрік және ваниль ноталарымен толық ашуға мүмкіндік береді.

Танымал ром коктейльдері

Bacardi жанкүйерлері Bacardi ромын немен ішу керек деген сұраққа көптен бері жауап берді. Стандартты комбинациялар кола, мұз, жеміс шырындары және басқа да алкогольді сусындар болып табылады. Бұл Cuba Libre, Mojito, Daiquiri, Old Cuba және басқалары сияқты бүкіл әлемде танымал болған көптеген коктейльдердің пайда болуына себеп болды.

Кең сұранысқа жауап бере отырып, Bacardi корпорациясы бүгінде ром негізінде көптеген алкогольдік сусындарды шығарады. Бұл шын мәнінде бөтелкедегі коктейльдер, соның ішінде грейпфрут, лимон, таңқурай, манго, ананас, апельсин, шие, кокос және басқа да жемістер, Мохито, Пина Колада, Данкири және т.б.

Бұл сусындардың барлығы кештерде, аперитивтер және сергітетін коктейльдер ретінде қабылданады.

Ромға арналған тағамдар

Әдетте ромды тіскебасарсыз ішеді. Бірақ ұзақ мереке үшін сіз Bacardi ромымен жақсы үйлесетін тағамдар бере аласыз. Бұл:

• шоколад;
• жасыл және ірімшік;
• экзотикалық жемістер: папайя, ананас, авокадо;
• теңіз өнімдері: омар, устрица, мидия, кальмар, уылдырық.

Бакарди брендті сәтті сақтайды. Барлық тұтынушылардың қалауы әртүрлі болғандықтан, барлығына ұнау үшін күшті алкогольдің әртүрлі сорттары шығарылады, Bacardi ромының көптеген түрлері бар. Сондықтан адам өзіне ұнайтын нәрсені таба алады. Әркімге қай ром жақсы деген сұраққа жауап әртүрлі болады.

Бірақ бәрібір осы өнімдердің барлығын біріктіретін бір нәрсе бар - бұл жоғары сапа.

Әрине, алкогольдік сусындардың әрбір өндірушісінде ең көп сұранысқа ие бірнеше брендтер мен өнімдердің түрлері бар. Ал мұнда Бакарди бәсекелестерінен қалыспайды. Сонымен, біз ең танымалдарын тізімдейміз:

Әр сорттың өзіндік жаны бар сияқты және ерекше күтімді қажет етеді. Олар әлі күнге дейін Бакардиді қалай және немен ішеді - барлығын қызықтыратын басты сұрақ.

Бакарди түрлері

Бакарди Карта Бланка. Carte Blanca - классикалық немесе ақ ром. Бұл алкогольдік сусынның күші қырық градус. Түссіз, мөлдір, хрусталь сусын сияқты. Бадам, ваниль және жеміс ноталары басым. Дәмі өте жұмсақ және жағымды. Дәмі жоқ дерлік. Бұл коктейль үшін тамаша негіз. Таза түрінде олар өте сирек ішеді.

Bacardi Superior. Тағы бір жеңіл ром бренді - Bacardi Superior. Бірақ мұнда алкогольдің күші қазірдің өзінде 44,5 градустан жоғары. Ол хош иісі мен түсі бойынша бұрынғы ромға ұқсас. Бірақ дәмі басқаша. Мұнда жеміс ноталары, сонымен қатар ваниль мен карамельдің хош иісті ноталары бар. Бірақ коктейльдерде де жақсы.

. Bacardi Gold (Алтын) ромының екінші атауы бар. Алтын түсті, қырық градус қамалы бар. Емен, ваниль, меласса және ирис хош иісі бар әдемі алтын реңк. Қара өрік, ваниль және өрік нәзік ноталары. Қысқа дәмі бар. Кола, кокос сүті немесе лимон шырыны қосылған ішу ұсынылады.

Бакарди Карта Негра. Негра картасы да классикалық, бірақ қараңғы. Бірақ оны Bacardi Black (Қара) деп те атайды. Алкогольдің күші қырық градус. Қызыл реңктері бар кәріптас түсі басым. Құрамында ағаш ноталары бар. Дәмі ағаштардың сирек кездесетін түрлерін қамтиды. Бір сөзбен айтқанда, тропикалық (жемістер, дәмдеуіштер), тропикалық сусын. Оның айтарлықтай ұзақ дәмі бар.

Міне, сол ром таза ішілген. Гурмандар үшін бір тілім лайм немесе лимон қосуға болады.

Бакарди емен жүрегі. Bacardi Oakheart Rum - қара ромның тағы бір түрі. Бекініс отыз бес градус. Букет керемет күрделі. Түтін, емен, қара өрік, мейіз, ваниль, шие және карамель ноталары, сондай-ақ сына сиропы қосылған апельсин қабығы мен кептірілген өрік бар. Бірақ, өкінішке орай, кейінгі дәм ұзаққа созылады. Мен де таза ішемін, мұз қосуға болады.

Бакарди Гран қорығы. Bacardi Reserva - қара ром. Сусынның күші отыз бес градус. Тағы да қызғылт сары реңктері бар кәріптас түсі басым. Букет күрделі, даршын, қалампыр және цитрус хош иістерінің үйлесімі арқылы анықталады. Қалампыр, даршын және цитрус ноталарын біріктіреді. Ұзақ дәмді білушілер үшін бұл ром ең жақсысы. Құрамында жеміс, ваниль, дәмдеуіштер, емен және жаңғақтар бар.

. Алтын реңктер басым. Сусынның күші отыз бес градус. Бал толтырылған бояу. Күшті және жағымды хош иіс. Құрамында жаңғақтар, гүлдер, карамель, ваниль және ананас ноталары бар. Бұл ром таза түрде ішіледі, бірақ эксперименттерді ұнататындар үшін оны кез келген коктейльге қосуға болады, содан кейін дәм мен дәмнің мүлдем жаңа ноталарын сезінесіз.

Бакарди 151. Тағы да ваниль мен еменнің иісі бар кәріптас түсі басым. Бірақ бұл ең күшті ром, оның құрамында 75,5 пайыз этил спирті бар. Ол әдетте әртүрлі коктейльдерге қосылады. Бірақ алкогольдік сусын жеткілікті күшті болса да, дәмі таңқаларлық жағымды.

Бакарди ақ ромын немен ішеді? Сонымен, бакарди ақ ромын қалай ішуге болады? Эстеттер мен алкогольді білгірлер ақ ромды кішкене жұтымға мұз қосып ішеді, бұл дәмге ешқандай әсер етпейді. Бірақ егер сіз мұндай күшті алкогольдік сусындарға үйренбесеңіз, онда сіз ірімшік немесе жеміс-жидек қосылған тағамдарды жеуге болады. Ақсүйектер сигара мен кофемен ішетін фильмдерден көргеніміздей, байқап көріңіз, бұл салтанат сізге де ұнайды.

Олар бакарди қарасын немен ішеді? Күшті сусындардың жанкүйерлері таза бакарди қара ромын ішеді, қалғандары мұз бен коланы қосады, айтпақшы, бұл өте дәмді болып шығады деп айтады. Олар сондай-ақ жаңғақ, лайм, лимон, ірімшік жейді, ең дәмді тағамдар - даршын қосылған апельсин тілімі.

Бакарди ромын қалай ішуге болады. Барлығы жеке тәжірибемен расталған, бакардиді қалай ішуге болатыны туралы бірнеше нәзіктік бар:

• Бакарди таңдау үшін бағаға қарамау керек, бір көргеннен ұнағанын алыңыз.
• сіздің мақсатыңыз. Сусынды араластырғыңыз келе ме, әлде таза ноталардан ләззат алғыңыз келе ме, шешіңіз.
• дәрежесі. Ешқашан дәрежені төмендетпеңіз, егер сіз ромның барлық түрлерімен күресуді шешсеңіз, ең төменгі деңгейден жоғарыға дейін бастаңыз.
• жеңіл тамақ. Неғұрлым көп жесеңіз, соғұрлым көп ішесіз.
• араластырмаңыз. Ешбір жағдайда ромды басқа алкогольдік сусындармен араластыруға болмайды, әйтпесе таңертең күшті похмельдік болады.