Яку рибу розводити у ставку. Розведення риби у штучних водоймах. Метод розведення риби

Організувавши розведення риби у ставку, басейні або садковим способом, власник може збувати екологічно чистий продукт на ринок за високою вартістю, а відповідний клімат нашої країни і попит на коропа і форель, що зростає, робить цей бізнес рентабельним і дуже прибутковим, у всіх регіонах.

Продукти Світового океану багато тисячоліття становлять конкуренцію товарам тваринництва. Про користь цих продуктів написано багато трактатів. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує їсти рибу не рідше 2 разів на день. Зміст у ній специфічних жирних кислот (Омега-3) позитивно впливає на роботу головного мозку та серця. Наявність вітаміну D незамінна для правильного зростання кісток. Вживання сьомги, форелі та скумбрії дуже важливі для нормального розвитку плода та рекомендуються вагітним та дітям. Розведення риби у Росії є досить актуальним напрямом бізнесу та постійно розвивається.

Способи розведення риби у штучних умовах

Бізнес повинен приносити задоволення. Розведення риби якнайкраще асоціюється з відпочинком і може принести масу приємних емоцій. Крім того, це досить прибутковий та нескладний процес. Облаштування своєї ферми не вимагає великих вкладень, а економічний ефект досить відчутний і при правильному господарюванні можна отримувати регулярний прибуток і екологічно чистий продукт до вашого столу. Попит на типових річкових мешканців, чи то осетр чи форель, у Росії постійно зростає. Велика кількістьставків, озер та водосховищ, а також клімат у нашій країні дозволяють успішно займатися цим родом діяльності майже у всіх регіонах. Штучне вирощування риби практикувалося її у давнину. В даний час цей метод досяг високого розвитку та передбачає реалізацію в таких умовах:

1. В басейні.
2. У ставку.
3. Садковий спосіб.

Гарантією успіху у разі буде складання докладного бізнес-плану з урахуванням багатьох чинників ризику.

Особливості розведення у штучних басейнах

Вигідною якістю відтворення риби в штучних басейнах є те, що його можна розташувати абсолютно будь-де. Це може бути сад чи інша частина присадибної ділянки. Ще одним позитивним моментом є можливість вибрати обсяг, матеріал та форму резервуара. Такі резервуари дуже довговічні, тому що виконуються зі склопластику, металу чи залізобетонної конструкції. Вони вимагають незначних профілактичних робіт і не потребують дуже частих очисних заходів. За бажанням, можна замовити басейни будь-якої форми, що дозволить встановити його виходячи з наявності вільної площі. Як правило, стінки резервуара, виконані з різних видів пластику, мають гладку поверхню, що попереджає їх значне забруднення, знижує витрати на очищення води та ймовірність епідемії риб. Можливість штучно регулювати температурний та гідрохімічний режим дозволяє використовувати водоймища такого типу цілий рік.

Установка замкнутого водообміну, як найпередовіший метод вирощування штучних умовах, дозволяє досягти повної механізації та автоматизації процесів. Для відтворення малька таким способом найкраще вибирати делікатесні сорти (осетрові або лососеві), оскільки встановлення дорогої техніки очищення та водообміну збільшує витрати приблизно в 1,5 рази. Насиченість посадки у такому середовищі розраховується виходячи зі швидкості очищення води та її циркуляції. Норма рибопродуктивності становить від 20 до 100 кг на 1 м3. Метод нескладний, проте є типові помилки під час його запуску.

Типові помилки початківців рибних фермерів

Особливості розведення у ставку

Цей варіант відноситься до найменш ризикованих і підійде новачкам. Мінімальний грошовий поріг та можливість використання природних водойм без додаткових витратдозволить отримати позитивні напрацювання. На територіях Росії, Білорусі та України ви легко знайдете відповідний ставок або заплаву. Є варіант із застосуванням власного штучного ставка, який змусить зробити додаткові вкладення в земляні роботи і має певний ризик, пов'язаний із нестачею ґрунтових вод та критичним обміленням ставка. Також, щоб отримати хорошу рентабельність, потрібен ставок площею не менше 1 га.

Садковий спосіб

Передбачає комбінований підхід до відтворення. Він має як позитивні. Так і негативні риси. Використовуються природні акваторії із певним інструментальним забезпеченням. Для реалізації методу потрібно закупити або спорудити самостійно плавучий садок і зариб його мальком. Садкові лінії встановлюються в озерах, річках або водосховищах. Останній спосіб, за умови середовища, що підігрівається, дозволяє отримувати зростання популяції цілий рік. Основні переваги садкого господарства:

1. Мала площа. Дозволяє якісніше охороняти садки і спрощує лов.
2. Можливість реалізації цілий рік. Більшість компаній мають сезонний вектор продажів. Ця перевага дозволить збільшити прибуток.
3. Можна використовувати всі види водоймищ, навіть комплексного призначення.

Який різновид вирощувати?

Перед початком реалізації проекту слід поставити питання про те, який сорт риби ви готові постачати на прилавки магазинів. Основними різновидами на продаж є: короп та форель. Методики виведення, годування та догляду дещо відрізняються. Короп – це дуже невибагливий сорт, який можна розташувати у багатьох видах водойм та використовувати менш спеціалізований корм. Інформації про особливості технології в інтернеті та спеціалізованих посібниках дуже багато. Вирощування малька форелі – це процес дещо більш трудомісткий. Потрібно мати базовий досвід рибництва та спеціальну освіту. Цей сорт вкрай вимогливий до місця утримання та умов.

Технологія розведення коропа

Цей представник морської фауни займає лідируючу позицію у цьому сегменті ринку прісноводної аквакультури. Для зростання малька цього виду можна використовувати штучні водоймища, ставки та садовий метод. Вирощують такі породи:

1. Лускатий.
2. Дзеркальний.
3. Лінійний.
4. Голий.
5. Українська рамчаста.

Можна культивувати коропа в монокультурі з різними видами, у тому числі з хижими породами. Розрізняють три системи відтворення:

1. Екстенсивна.
2. Напівінтенсивна.
3. Інтенсивний.

Екстенсивне середовище передбачає годування коропа натуральними похідними фауни дна та зоопланктоном. Метод відрізняється малим приростом на одиницю площі (від 200 до 650 кг). Перевага полягає у низьких витратах на корм та витрати.

Напівінтенсивний спосіб полягають у складанні раціону таким чином, щоб у ньому містилося більше штучних кормів, які значною кількістю виробляються агропромисловим комплексом. Нестача калорійності раціону нівелюється за допомогою харчових добавок вуглеводного типу (різні види злаків). При правильному доборі раціону продуктивність досягає рівня від 650 до 1400 кг на гектар. Явною перевагою цієї системи є можливість коригувати нестачу енергетичної цінності їжі за допомогою добавок.

Інтенсивна система передбачає переведення всього покоління на комплексний корм, який містить білок у високих концентраціях (до 40%). Висока цінність харчування призводить до великої засадки акваторії зростання, що потребує додаткової аерації, при недотриманні норм якої є ризик загибелі приплоду. Ефективність цієї системи дає можливість отримувати від 5 до 20 тонн із одного гектара площі акваторії. Позитивною рисою є максимальна задіяність водних площ. Проте є значний ризик інфекції та епідемій.

Технологія розведення форелі

Існує понад десяток видів форелі в акваторії світового океану. До промислового відтворення найбільше придатні два основні:

1. Ручкова форель.
2. Райдужна форель.

Перший вид росте в акваторіях Азовського, Чорного, Білого та Каспійського морів. Має хороші смакові якості та відноситься до найбільш цінних сортів риби. Мешкає виключно в холодних умовах і потребує досить високої аерації. Ареалом зростання Райдужної форелі є Північна Америка. Може жити не лише в холодних струмках, а й у теплих річках. Має відмінні здібності до зростання.

Для відтворення підходить садковий метод та метод вирощування у ставках. Однак у ставках форель не розмножується і доводиться застосовувати штучне запліднення. Слід дотримуватись температурного режиму від 4 до 18°С. Потрібно близько 2 років, щоб виростити дорослу особину, готову для продажу.

Скільки можна заробити?

Витратна та доходна частина проекту змінюватиметься від масштабів виробництва. Вартість малька коропа варіює в межах від 60 до 120 рублів за кілограм. Мінімальна вартість комбікорму йому становить 7-8 рублів. Доросла особина реалізується по 100-130 рублів за 1 кг. Наприклад, можна взяти усереднені значення основних пунктів при вирощуванні коропа. При найскромніших підрахунках із мінімальними обсягами кінцевого продукту витратна частина виглядає приблизно так:

1. Мальок - 5200 руб.
2. Персонал - 15150 руб.
3. Корм - 3350 руб.
4. Інше – 9350 руб.

Регресивна частина бухгалтерії складе 30 050 руб.

При загальної прибутковості в 50 000 рублів, чистий прибуток дорівнюватиме 19 950 рублів. Кратне збільшення параметрів призведе до зниження витрат та підвищення прибутку. Рентабельність за умови правильної організації процесу може досягати 40%.

Приклади успішного «рибного» бізнесу

Успішним вирощуванням риби у промислових масштабах у Росії займаються великі холдинги із широкою мережею експортних зв'язків. Однак великої уваги заслуговують середні та малі рибні господарства, які успішно нарощують виробництво в Росії (ТОВ «Арський Рибгосп», ТОВ «Вивенське», ТОВ «Назарівське рибне господарство». Такі компанії є чудовим прикладом вивіреної технологічної та фінансової основи вирощування риби.

Розведення риби у ставку як бізнес – справа не найпростіша, але має непогану рентабельність.

• Способи розведення риби
• Яку рибу краще вирощувати?
• Канали збуту риби
• Вплив сезонності на окупність та фінансові результати

Росія - країна, багата природними ресурсами. За кількістю запасів води вона посідає друге місце після Бразилії. Велика кількість водойм із прісною водою дозволяє займатися розведенням риби. Цей різновид сільського господарствасьогодні мало розвинена серед сучасних підприємців, багато в чому через серйозну конкуренцію з іноземними постачальниками риби.

З погляду рентабельності розведення риби у ставку дозволяє отримувати близько 20% чистого прибутку. Цим бізнесом можна займатися і в південних, і північних районах країни. Кращою є зона Краснодарського краю.

У статті ми розглянемо особливості розведення риби у ставку, дізнаємося, чому саме такий формат розведення є найбільш привабливим, розрахуємо рентабельність, вивчимо технології вирощування, інформацію про годування.

Способи розведення риби

Існує 2 напрямки розведення риби - у штучних та природних водоймах. Останній варіант здійснити досить складно через серйозні адміністративні бар'єри. Орендувати ставок дуже непросто. Потрібен час на збирання паперів, проведення погоджень. А отримати право на оренду конкретної водойми можна лише після виграшу конкурсних торгів.

Якщо ж підприємець не хоче займатися всією цією паперовою тяганиною, то він може самостійно створити штучну водойму для утримання риби. Сьогодні її вирощують одним із наступних способів:

• у ставках (дозволяє вирощувати велику кількість риби, у тому числі і різних видів, відрізняється високим рівнемприбутку та меншими грошовими витратами);
• у басейнах;
• садкове розведення (зазвичай цей спосіб використовують для розведення великих особин);
• розведення в бочках та ваннах (майже завжди не передбачає можливості отримання великого прибутку).

Бізнесмени, які вирішили серйозно зайнятися вирощуванням риби, зупиняються на тому, щоб розводити рибу в ставку. Це найбільш перспективний та прибутковий метод.

Яку рибу краще вирощувати?

Перш ніж вибирати місце для розведення риби, необхідно вирішити яку саме рибу розводити. Найбільш популярними на ринку збуту сьогодні є:

• форель;
• короп.

Ідеальний варіант - вирощувати рибу відразу двох цих різновидів. Але він доступний лише у разі досить істотного початкового капіталу. Якщо ж такої можливості немає, слід враховувати такі особливості:

Як видно, обидва формати розведення мають свої переваги та недоліки, тому заводчик має сам приймати остаточне рішення, оцінивши рівень своїх знань, стартового капіталу та відповідальності.

Вибір місця для розведення риби

Напевно навіть заводчики риби-початківці знають, що від рівня температури води та її кислотності залежить швидкість приросту чисельності та маси особин, а також їх здоров'я. Оцінити ці чинники самостійно досить важко, тому краще скористатися послугами фахівця, який зможе дати після закінчення роботи рибно-біологічне обґрунтування.

Вибір місця залежить і від сорту риби. Наприклад, форель найкраще почувається при температурі від 16 0 С до 19 0 С. Утримувати її краще у водоймі з глибиною не менше 15 метрів.

А ось короп більш теплолюбний. Утримувати його потрібно при температурі 24°С - 25°С. Великої глибинивони не вимагають. Півтора метра буде цілком достатньо.

Будь-яку рибу краще розводити у спускному ставку, так що зібрати особини для подальшого продажу буде набагато простіше.

Особливості розведення риби у ставку

Якщо підприємець уже вирішив, що рибу він розводитиме у ставку, то у нього з'являється ще кілька невирішених питань. Він повинен:

• вибрати спосіб вирощування;
• правильно обладнати водойму;
• закупити потрібний інвентар;
• розробити систему харчування відповідно до рекомендацій більш досвідчених бізнесменів цієї сфери.

Від обсягу їжі, правильно обраної кліматичної зони та якості води залежатиме швидкість росту та подальша продуктивність дорослих особин.

Метод розведення риби

Швидкість зростання риби залежить від умов та місця проживання. Якщо вона міститься в ставку, то для зростання потрібно близько 1,5-2 років. Саме стільки часу потрібно рибі, щоб досягти значної маси. Для розведення особин у ставку можна використовувати один із таких методів:

1. екстенсивний (риба їсть їжу з водойми, ніякі додаткові добавки при цьому не використовуються) – майже не вимагає поточних вкладень від бізнесмена;
2. інтенсивний (проводиться меліорація водойми для збагачення корму, додатково використовують покупні корми) - вимагає більших вкладень, ніж у першому методі, але дозволяє збільшити швидкість зростання.

Окрім методів є ще й кілька технологій з вирощування риби: традиційна та безперервна.

Традиційний формат складається із циклу вирощування тривалістю від 2 до 3 років. Цю технологію використовують для розведення виключно рослиноїдних риб. Дана методика сьогодні зустрічається не так часто, оскільки потребує тривалого часу. Вона складається з декількох етапів, що завершуються спуском води зі ставка. При цьому необхідно використовувати кілька різновидів ставків – зимувальні, нагульні, малькові. У ході пересадки риби спостерігається їхня висока смертність.

Все частіше заводчики риби сьогодні використовують безперервну технологію, оскільки її застосовувати набагато простіше. Відповідно до цього методу молодняк вирощують окремо, а потім висаджують у нагульний ставок для їх подальшого зростання та розмноження.

Особливості підбору ділянки для створення ставка

Розведення риби можливе не тільки за містом, а й у його межах за умови наявності власної ділянки великого розміру. Наявність рослин у ставку – обов'язкова. На дні в жодному разі не повинно бути торфу та мулу. Важливо заздалегідь переконатися, що водоймище придатне саме для вирощування та інкубації, а не лише утримання особин.

Декоративні елементи ставка можна вибирати на свій розсуд, а ось при будівництві необхідно враховувати такі поради від досвідченіших підприємців, які займаються розведенням риби:

• найбільш підходящий обсяг ставка - від 30 до 50 м 2 , за водоймою меншого розміру потрібно буде ретельно стежити, а більший ставок обернеться серйозними витратами;

Залишилось 4 карти!

• розташовувати ставок потрібно в низинному ділянці;
• обов'язково має бути тінь, щоб риба могла сховатися в ньому в жарку пору року;
• краще робити рівно дно, а зробити ділянки з порогами, уступами;
• кожен різновид риби вимагає створення водойми з різними видами ґрунту.

Яке обладнання?

При розведенні риби в штучному ставку не обійдеться без спеціального устаткування. Підприємцю знадобляться:

• гравітаційний фільтр (фільтруватиме воду, простий і зручний у використанні);
• компресор (насичатиме воду киснем);
• ультрафіолетовий стерилізатор (не дозволить водойми зацвісти).

Додатково можуть знадобитися й інші пристосування, тут уже все залежатиме від різновиду риби, що вирощується.

Раціон харчування

Одним із найважливіших факторів швидкого зростання є правильне годування риби. Універсального рішення тут немає. Все залежить від виду, що вирощується, адже кожен різновид має свої харчові переваги, зростає до певного розміру. Звичайно, багато залежить і від умов утримання. Якщо бізнесмен хоче прискорити зростання особин, то в їжу варто додавати корми, насичені білком.

Риби не вимагають великої кількостіїжі. Так, збільшення маси на 1 кілограм раціон повинен мати цінність щонайменше 4 500 ккал.

Важливо стежити за кількістю амінокислот у їжі, оскільки саме вони викликають апетит і впливають на швидкість набору маси. Він також запобігає появі безлічі хвороб у риб, особливо у мальків.

Здоровий раціон також обов'язково має включати:

• рослинні та тваринні жири;
• клітковину (обсяг її споживання залежить від різновиду риби, що розводиться, мінімальна кількість - 20%, для деяких видів це значення може бути і вище);
• біологічно активні речовини (це можуть бути ферменти чи премікси);
• злаки (наприклад, можна додавати в корм висівки, вони стануть чудовим джерелом вуглеводів);
• вітамін В;
• продукти м'ясного походження (спеціальне борошно, молочні нежирні продукти).

Такий збалансований раціон дозволить рибі швидко рости, підтримувати їхнє здоров'я та розмноження.

Хвороби як причини високої смертності риби

Іноді підприємці недооцінюють вплив хвороб на швидкість розмноження та рівень смертності. Адже при розведенні риби в ставку ризик хвороб дуже високий. Саме тому потрібно перевіряти стан особин не рідше ніж раз на 10 днів. Прісноводним рибам найчастіше властиві такі захворювання:

Канали збуту риби

Рибу, що вирощується, досить легко продати. Найчастіше підприємці використовують такі канали збуту:

• рибні магазини та кіоски;
• супермаркети та дрібні магазини;
• ресторани;
• продаж місцевим мешканцям;
• торгівля інтернетом.

Щоб мати право продавати рибу, необхідно зареєструватись офіційно. Як форму податку краще вибирати ЕСХН.

Вплив сезонності бізнесу на його окупність та фінансові результати

Розведення риби у ставку належить до сезонного бізнесу. Пік активності зростання припадає на весну та літо. Але і взимку за особинами потрібно доглядати: годувати їх, робити лунки на льоду. Збувають же рибу зазвичай в осінній період.

Вартість кілограма риби залежатиме від сезону продажу. Найнижчі ціни будуть у вересні, жовтні та листопаді. Зате в решту місяців вартість буде дещо вищою, що дозволить отримати більш високий прибуток за продаж тієї ж кількості риби.

Саме сезонність у цій сфері підприємництва є його головним недоліком, що негативно впливає на розвиток окремих господарств. Реальний дохід можливий протягом 3-4 місяців. Решта періодів часу потрібно робити вкладення.

Щоб підприємство не виявилося збитковим, необхідно заздалегідь продумати всі нюанси, скласти детальний бізнес-план із точними розрахунками. Не можна забувати, що рівень конкуренції у цій сфері дуже великий, тому працювати в рибній галузі варто тим, хто впевнений у своїх силах та готовий працювати на результат.

За рахунок наявності сезонності повернути свої вкладення швидко не вийде. Термін окупності може досягати 6-12 місяців. А без спеціальних знань у рибній галузі можна взагалі піти в мінус.

Основними статтями витрат будуть:

• закупівля мальків;
• закупівля кормів та різноманітних добавок до них;
• купівля спеціального обладнання;
• витрати на облаштування ставка та його зміст.

Сподіватися на високі доходи можна лише у разі правильного утримання та догляду риби, постійного збільшення їх чисельності. Такий формат підприємництва потребує особливої ​​уваги з боку бізнесмена чи найнятого персоналу.

Чи потрібні гроші на бізнес чи інші витрати? Я партнер АльфаБанку і маю там привілеї, за моїм партнерським посиланням ти можеш отримати кредитну карткуна особливих вигідних умовах: 100 днів без відсотків, ліміт за паспортом 50 тисяч, до 200 за паспортом та іншим документом, а до 500 потрібна довідка з роботи. Плюс зняття без відсотків у банкоматі. Замов на моє партнерське посилання і карту привезуть тобі додому, не треба нікуди йти. Залишилось 4 карти!

Наявність у власності дачної чи присадибної ділянки – це можливість реалізації багатьох чудових ідей та бажань.

Одним з таких є влаштування водоймища за наявності вільної площі під нього. Він може бути декоративним, із міні водоспадом, альпійською гіркою.

А розведення риби у ставку – чудовий варіант для організації домашньої риболовлі. Нехай це не видається вам неможливим.

Знаючи особливості організації сприятливих умов життя для ваших підводних жителів, а також види, які з легкістю приживуться, ви легко здійсните дану задумку на дачі.

Як розводити рибу у ставку? Основні моменти цього питання

Щоб насолоджуватися процесом риболовлі, не виїжджаючи за межі своєї ділянки, необхідно враховувати і розбиратися в деяких питаннях. І перший – це конструкція самої водойми, її основні параметри та матеріали, з яких вона складається.

Дуже важливий момент – це розмір котловану під ставок. Його глибина має бути не менше 120 см, а краще ще глибше, інакше водойма просто промерзне взимку і риба не переживе сильних морозів. Однак як варіант, ви можете забирати рибок додому на зиму, поміщаючи їх в акваріум, що підходить, якщо ви розводите кілька декоративних особин.

Також варто пам'ятати, що під льодом риба може задихнутися, тому обов'язкова умова - влаштування ополонки. По можливості можна встановити повітряний компресор або електричну водяну помпу.

Від габаритів ставка безпосередньо залежатиме і кількість риби в ньому.що є другим важливим питанням. Так, для особин невеликої довжини (до 10 см) потрібно близько 50 літрів води, для великих – більше. Ділимо загальний обсяг котловану на кількість води для однієї рибки. У результаті ви отримаєте максимальну кількість екземплярів.

Регулювання чисельності – також важливий момент. Це можна робити виловом частини риб, що не уявитиме складності, якщо ви для цього і розводите її. Хижаками є личинки бабки, жук-плавунець. Декоративні види можна здавати до зоомагазину.

Матеріал дна та стін водойми також важливийВін повинен бути повністю безпечним для підводних жителів. Крім того на дні повинен бути шар піску і гравію з рослинами, що ростуть, які послужать додатковим джерелом харчування. Перегодовувати рибок не можна.

Підгодувати їх можна навесні та влітку, оскільки це період активного зростання та розвитку, причому після годування (через 10 хвилин) потрібно зібрати залишки корму, інакше він загниє. Восени риба перестає харчуватися, коли температура води опуститься нижче 10˚ С. Купити корм можна в зоомагазині.

Щоб риба, яку ви придбали для ставка, адаптувалася до нових умов, її разом з водою в пакеті потрібно помістити на поверхню водойми. Це робиться для того, щоб вирівняти температуру і не шокувати рибу різкими перепадами.

Хвору рибу потрібно одразу ж ізолювати. Обчислити її можна так: лежить на боці, гойдається і плаває колами, треться об предмети, плавці можуть бути склеєні, на зябрах, очах та інших частинах з'явився білий наліт.

Яку рибу краще розводити у ставку?

Правильно підібрати мешканців ставка дуже важливо, адже вони повинні добре уживатися один з одним. Крім того, ваш вибір повинен залежати і від того, для чого вона вам потрібна і яку роль виконуватиме – утилітарну (для лову та вживання) або декоративну.

Для першого випадку підійдуть риби із сімейства коропових:

• карась;
• лин;
• короп;
• окунь.

З них останній є хижаком, що варто враховувати, оскільки він може поїсти мальків. Загалом усі коропові дуже невибагливі, чудово почуваються у ставках на дачі. А хороша прогріваність води сприяє швидкому зростанню та розмноженню цих рибок. У невеликій водоймі з комфортом можна розмістити близько 50 карасів і пару десятків коропів. І це не рахуючи мальків.

Також коропові дуже ненажерливі, в їжі невибагливі:їдять личинок, хробаків, комах, люблять запарене зерно бобових та злакових, горох, кукурудзу, попередньо замішаний комбікорм (до стану кашки).

Підживлення краще робити в тому самому місці раз-два на день. Причому час також краще встановити певний. Зважайте на те, що в середині літа рибки їдять менше, а до осені – більше, тому що запасають на зиму жир.

А якщо в ставок запустити кілька екземплярів плітки, то вода перестане цвісти, адже рибка поїдає водорості. Однак варто пам'ятати, що при великих розмірах водоймища рівновага відновиться сама. Тому не варто бігти міняти воду за першої ознаки її цвітіння.

У другому випадку (розведення декоративних рибок) варто звернути увагу на такі види як:

1. Гольян, сімейство коропових. Дуже красива рибка, на спинці якої чергуються світло-і темно-коричневі візерунки, а у самця боки забарвлюються червоно-зелений колір під час нересту. Розміри мають невеликі, до 10 см, тривалість життя 3-4 роки.

Брак кисню у воді влітку переносять погано, тому необхідно передбачити додаткову аерацію. Якщо ви вирішите завести гольяна, то купувати доведеться не одного, тому що це зграйні рибки.

2. Золота рибка. Має безліч кольорів – червоні, золотисті, помаранчеві, строкаті та однотонні. Їм потрібний великий обсяг води. Так як рибки добре розмножується, не варто їх запускати дуже багато. На зиму краще забирати їх у будинок.

3. Коя також відноситься до коропових (японський короп). Декоративна своїм забарвленням, яке може бути чорним, червоним, сріблястим, жовтим. Це ненажерливі рибки, тому в ставку має бути багато рослин, причому вони можуть навіть з'їсти мальків. Для них потрібна глибока водойма (близько 2 м), інакше вони загинуть взимку.

Загалом за дотримання всіх умов, розглянутих у статті, вирощувати рибу в ставку на дачі не так вже й складно. Головне створити їй сприятливі умови для проживання, стежити за чисельністю та здоров'ям.

Корисне відео на тему:

Через введення санкцій у відповідь, імпорт рибопродукції в Росію за останні чотири роки зменшився в 2 рази, а зростання внутрішнього виробництва становило близько 20%. Тому розведення риби стало привабливим варіантом бізнесу, який активно розвивається та приносить власникам непоганий дохід.

У світовій практиці аквакультура, або вирощування риби в штучних ставках, інших водоймах дає близько 50% всієї продукції. У Росії цей показник майже в 10 разів нижчий, але ситуація швидко змінюється у бік зростання. Його стимулює Державна програма та прийнятий у 2013 році закон №148-ФЗ про рибництво.

За економічними розрахунками, собівартість однієї тонни рибопродукції у 2,6 рази нижча, ніж м'яса великої рогатої худоби, та у 1,5 рази менша, ніж птиці. У середньому рентабельність розведення риби становить близько 15%. Щоб створити прибутковий бізнес, потрібно провести певну роботу:

1. виявити попит місцевого ринку на продукцію рибництва;
2. підібрати вид риби та спосіб вирощування;
3. оформити документи на діяльність та водоймище;
4. закупити обладнання, мальків, корми, ліки;
5. організувати роботу з оптовими постачальниками.

Споживачі віддають перевагу рибопродукції місцевих ферм. Привізна риба, як правило, дорожча за рахунок логістичних, транспортних та торгових накруток. До того ж, її якість залишає бажати кращого. Вага товару нерідко зростає за рахунок льоду, термін зберігання невідомий, смак псується від неодноразового заморожування-розморожування.

Де і яку рибу більше купують

За даними дослідження ВЦВГД, проведеного у вересні 2018 року, понад 80% жителів Росії регулярно купують рибу. Причому багато споживачів робили б це частіше, якби вона мала вищу якість. При цьому 73% людей старшого віку (45–59 років) віддають перевагу свіжій рибі, яку можна приготувати самостійно.

В результаті опитування виявилися «фанати» риби, їх найбільше у Приволзькому, Північно-Західному та Сибірському округах. «Раціональні» покупці віддають перевагу тому, що вона корисна і дешевше, ніж м'ясо. Їх багато у Сибіру, ​​та й у європейській частині, особливо у селах, невеликих містах. Нарешті, у столиці та Санкт-Петербурзі, де найпримхливіший споживач, вибирають дорогі види риби та висувають підвищені вимоги до її якості.

Щодо «шляхетних» порід дані ВЦВГД, показують стабільний попит на заморожену та охолоджену форель та сьомгу (57%). На копчену та солону продукцію припадає 23–28% покупок. Експерти рибного ринку вважають, що поточна структура купівельного попиту формується виходячи з пропозиції. Інакше кажучи, люди купують те, що знаходять на прилавках. У регіонах розвиненого рибництва користується попитом місцева прісноводна риба: короп, сазан, судак.

З чого почати вирощування риби

Усього існує п'ять типів аквакультури: ставкова, пасовищна, індустріальна, рекреаційна та марикультура. Перші три відносяться до товарного виробництва. Марикультура в нашій країні розвинена слабко, це переважно вирощування різноманітних тварин: креветок, мідій, і навіть морських водоростей. Рекреаційна, або просто - організація платної риболовлі дає додатковий дохід від бізнесу на риборозведенні.

Перше питання для підприємця-початківця - вибір водоймища для розведення, його облаштування з нуля сильно збільшує рівень вкладень у бізнес. Глибина, характеристика води та місцевий клімат визначають, яку рибу розводити у ставку та технологію її вирощування. Все простіше, якщо в найближчому окрузі є приклади для наслідування. Якщо ж справа починається вперше, буде не зайвим замовити рибоводно-біологічне обстеження басейну в найближчому НДІ.

Способи товарного рибництва

• Пасовищна технологія розведення передбачає випуск мальків, вирощування риби в природних умовах прибережної морської акваторії, річок, водоймищ з наступним вилученням продукції. Вона використовується мало, оскільки зариблення здійснюється за актом за участю держінспекції (з минулого року не потрібно для ставків), на вилов ставиться квота.

• Набирає обертів індустріальна аквакультура. Це розведення риби у садочках на виділеній рибницькій ділянці, або без його виділення – у басейнах (садках) з використанням теплих вод від енергетичних об'єктів та такого обладнання для вирощування як УЗВ (установки замкнутого водопостачання).

• З усіх видів товарного виробництва риби в нашій країні найбільш популярне розведення та вирощування риби у ставку. Ця технологія вимагає найменших вкладень, у тому числі на покупку рибопосадкового матеріалу, мінімальної кількості кормів, простіше оформлення. На неї припадає близько 70% обсягу продукції, що виробляється у нас.

Індустріальний - найдорожчий за вкладенням спосіб рибництва, що вирощують на ньому благородні види: осетра, стерлядь, форель. Собівартість їх виробництва вдвічі вища, але й товарна вартість продукту втричі перевищує ціни на ставкову рибу. Таким чином, кінцеве рішення визначається попитом та економічною доцільністю.

Індустріальні технології

Найбільшого поширення в рибництві набули дві з них: розведення риби в садках та із застосуванням УЗВ. Проста садкова технологія відносно недорога, але все залежить від місця розташування та виду риби. Її широко використовують для вирощування форелі, чудського сига, лосося в озерах та морській акваторії північно-західних районів країни.

Потрібно облаштувати садкові лінії, понтонні підходи, постійний контроль над температурним режимом і гідрохімічним складом води. У нашій країні обладнання випускається на Тобольському, Кипецькому заводах, можна купити і імпортне (Німеччина, Норвегія). Багато підприємців використовують власні технічні напрацювання. Садкова технологія відрізняється гнучкістю - у різних видах її використовують і в ставковому рибництві.

Як приклад можна навести форелеве рибне господарство Федоренко, організоване на Онезькому озеріу Карелії. На двох рибницьких ділянках у 3-річному циклі вирощують форель. Товарна маса риби – від 2,5 до 5 кг. Вихід продукції у 2017 році становив 1,5 тис. тонн.

Промислові установки (УЗВ) – дороге задоволення. Так, вартість проекту з розведення форелі в Іркутській області в КФГ «Велике джерело» склала 200 млн рублів, запланована потужність до 300 тонн риби на рік. Вони включають великий набір обладнання: рибоводні басейни, блоки очищення, знезараження, фільтрування води, регулятори температури та насичення води киснем.

У центральної Росіїза допомогою УЗВ розводять білугу, осетрів, стерлядь. Часто для цього використовують водоймища - скидні канали, охолоджувачі ГРЕС та інших гідротехнічних споруд. Іноді застосовують комплексний метод: узимку вирощують форель, влітку осетрові види риб.

Основні мінуси індустріальних технологій рибництва – це великі початкові капіталовкладення, необхідність залучення кваліфікованих спеціалістів. Крім того, для цього необхідно мати право на провадження діяльності в межах спеціально виділеної водної ділянки.

Як отримати рибоводну ділянку

Відповідні форми ведення бізнесу: , . Реєстрація проводиться упродовж 3 днів.

На відміну від ставків, на водосховищах, річках, озерах та в межах морської акваторії займатися розведенням риби можна лише в межах рибництва. Отримати його можна двома способами.

1. Взяти участь у торгах, які проводить Росриболовство та його територіальні органи. Інформація про тендери, що діють, є на сайті Федерального агентства (http://fish.gov.ru/).

1. Щоб створити риболовну ділянку на новому місці, доведеться оформити багато документів:
   1. виділити координати його меж;
   2. подати заяву зі схемою до Росриболовства;
   3. на сформовану ділянку проведуть тендер;
   4. з переможцем укладається договір водокористування;
   5. берегова ділянка землі оформляється у найм.

Оскільки більшість підприємців-початківців починає з малого, докладніше ми зупинимося на особливостях вирощування риби в ставку. У цьому випадку, вибір зазвичай стоїть між коропом та фореллю.

Класична ставкова технологія

За температурними умовами біля Росії виділяється 6 рибоводних зон. Найпівденніша - Астраханська область, на її території майже 150 днів на рік температура води становить 15 ⁰C і більше. Райони, де вона тримається 120 днів на рік, відносяться до 4-ої зони (Воронезька область). Московська область знаходиться в 1-2 зоні.

На півдні рентабельність рибництва висока, на півночі менша. Водойми заморні (замерзають взимку), отже, основний вихід продукції посідає осінній період. У південних районахриба досягає ваги 0,5 кг за два роки, на півночі зазвичай практикується 3-річний спосіб вирощування до товарної маси 1,3-1,5 кг. Успішний бізнес передбачає дотримання кількох умов:

• Ставок для риби повинен мати постійні джерела поповнення води, не забруднені промисловими та стічними відходами (струми, джерела, талий сніг).
• Повинне бути самопливне водопостачання або необхідний механічний водозабір, щоб можна було зробити повний спуск води та вилов риби.
• Басейн повинен бути благополучним через хвороби, а культивовані види відповідати кліматичній зоні.
• До ставку потрібен під'їзд для транспорту, на березі – обладнані майданчики для навантаження.
• Потрібне стабільне джерело рибопосадкового матеріалу або власні розплідники, садки для різновидів.

Можуть знадобитися земляні роботи, щоб зміцнити береги, уникнути ризиків із нестачею ґрунтових вод та критичного обмілення ставка. Оптимальною вважається площа 1 Га, часто використовують водойми в 3-5 Га. Середній розмір водного дзеркала у південних КФГ становить близько 40 га. Істотна стаття витрат у такому рибництві - періодичне чищення басейну. Так, для площі 15 Га її вартість становить близько 30 млн рублів.

Яку рибу розводити у ставку

Основний об'єкт розведення в ставкових господарствах – короп та його найближчі «родичі»: білий амур, товстолобики. Також для штучного розведення використовується карась, лящ, плітка. Глибина водойми для коропових може бути невеликою - до 2 м. Це рослиноїдні види риби, які майже не вимагають підгодовування. Однак додавання корму із розрахунку 2,5-4 кг на 1 кг приросту дозволяє збільшити вихід товарної риби з 200 кг до 2 тонн з одного гектара. Вартість кормів для риби невисока, до 10 руб/кг. Господарства, де паралельно займаються рослинництвом, використовують із годування відходи зернообробки.

Форель вимагає великих турбот та витрат. Насамперед, для неї потрібно забезпечити температуру води 16–17 ⁰C, що можливо на глибині не менше ніж 4 метри, або з використанням систем охолодження. Для розведення цієї риби частіше використовують штучні ставки (затоплені кар'єри) з припливом холодних джерельних вод (або за допомогою артезіанських свердловин). Риба міститься у садках, що збільшує витрати. Для неї закуповуються імпортні корми, ціна яких сягає €1,5, проте витрата менша: до 1 кг на 1 кг приросту ваги. Товарної маси риба сягає третій рік.

У Останніми рокамиу штучних ставках та природних прісних водоймах стали з успіхом вирощувати дорожчі породи риб: сиг, пелядь, муксун, а також осетрових (осетр та стерлядь). Крім того, швидко зростає популярність кларієвого сома, якого запустили в озера південного Уралу (Челябінська область) та ставки Краснодарського краю. На Кубані при розведенні сома з 1 Га ставка одержують 11 тонн продукції за 4 місяці.

Як оформити водоймище в оренду

Для виключення плутанини відразу визначимося з термінологією. Згідно із законом всі водні об'єкти в РФ належать державі, за винятком ставків та обводнених кар'єрів (штучних ставків). Останні можуть бути у власності, якщо вони не проточні, і розташовані всередині земельної ділянки, що належить приватному власнику. Другий важливий момент: на кар'єрах та ставках, включаючи водопідпірні, не виділяються рибоводні ділянки (п.3. ст. 4 закону № 148-ФЗ, зміна з 2017 року).

Найчастіше власником земель і, відповідно розташованих них водойм, є державне чи муніципальне освіту. Саме туди слід звертатися, щоб отримати ставок в оренду. Найпростіший і найнадійніший спосіб - укласти договір на оренду земельної ділянки, де вона розташовується.

Для цього потрібно, щоб ділянка була нанесена на карту і їй було присвоєно кадастровий номер. Попередньо потрібно провести «розвідку» у комітеті із землеустрою, земля має мати сільськогосподарське призначення. Ускладнюючі моменти:

• якщо дільниця не виділена, доведеться звертатися до адміністрації з проханням її виділити;
• не виключено, що доведеться проводити кадастрові роботи власним коштом;
• ділянка може бути віддана в оренду тільки з проведенням аукціону (можливо, ви будете єдиним учасником).

Такий підхід має багато переваг. На прилеглій землі можна розташовувати будь-які підсобні приміщення, обгородити її і позбутися браконьєрів. Ніщо не заважає використовувати став для розведення риби, для цього не потрібно отримувати жодних дозволів. У тому числі, на своїй землі можна без перешкод побудувати табір для платної риболовлі.

Можна вирощувати рибу в ставку, взявши в оренду водоймище без землі. Відповідно до п.4 Наказу Мінсільгоспу від 06.04.2015 для цього не потрібний договір водокористування, а для зариблення – дозвіл. Проте заборонити до ставка вільний доступ буде не можна, для використання акваторії з метою спортивної риболовлі все одно доведеться оформлювати договір водокористування (з тендером), прилеглу ділянку землі для будівництва будиночків доведеться орендувати.

Штучний ставок на своїй землі

Чи можна облаштувати з нуля новий ставок для розведення риби на землі? Так, якщо вона сільськогосподарського призначення. При цьому копінь має бути замкнутим, а його межі не можуть виходити за межі земельної ділянки. Дозвіл на будівництво отримувати не потрібно, проте необхідно узаконити землевпорядні роботи. Для цього проект погоджують у комітеті із землеустрою та архітектури. Викопаний став є власністю землевласника.

З 2017 року до закону про аквакультуру внесли зміни, згідно з якими до ставків належать, у тому числі водні об'єкти, створені за допомогою водопідпірних споруд. Проте на практиці із цим виникає багато проблем. Строго кажучи, річка, струмок залишаються федеральною власність, незважаючи на те, що підприємець влаштував на своїй землі загату з метою розведення риби. По орендованій землі судова практика складається в такий спосіб, що створений став став у власність орендодавця.

Чи вигідно займатися рибництвом?

Цей бізнес належить до сільськогосподарського виду діяльності, тому його перевагою є можливість вибору єдиного сільськогосподарського оподаткування. Податок сплачується у розмірі 6% з доходу за мінусом видатків, а в деяких регіонах ще менше. Однак слід враховувати, що першу товарну продукцію можна одержати на третій рік. При успішному веденні справи вона виправдовує вкладені витрати і дає невеликий прибуток. Період окупності проектів становить у середньому 3-4 роки.

Нижче в таблиці наведено приклад розрахунку вирощування коропових порід риби у ставку площею 3 гектари (Астраханська область, 4-а рибоводна зона). Ціни на посадковий матеріал та оптова ціна продажу - за даними порталу Fishretail. Інші витрати підприємця залежить від конкретних умов. Це найекономічніший спосіб розведення риби за наявності готового ставка та відсутності додаткового прикорму. Як ми вже говорили вище, його додавання у рази збільшує вихід готової продукції.

Що стосується форелі, то тут витрати набагато вищі. При 3-річному обороті товарну рибу вагою більше 2 кг можна отримати тільки з використанням якісного посадкового матеріалу та хороших кормів. І того, й іншого у Росії виробляється мало. Тому мальків часто завозять із Німеччини, Польщі, Фінляндії, або виводять у вітчизняних розплідниках знову ж таки із привізної заплідненої ікри.

Середній вихід продукції залежить від технології вирощування:

• при розведенні риби у ставках: 5–20 кг/м3;
• при використанні садкової технології: 30-35 кг/м3;
• інтенсивний басейновий метод із ПЗВ: 50–75 кг/м 3 .

Щільність посадки риби залежить від технології розведення та розміру посадкового матеріалу. При садковій технології використовують мальків вагою 4-5 г, поштучна ціна близько 15 рублів. При вирощуванні форелі в ставку краще вибирати рибу, що вже підросла, вартість двохрічок вагою 100-150 кг становить близько 480 рублів. У цьому випадку зі ставка в 500 кв. м. при щільності посадки 150 екз./м 3 третій рік можна за хорошої організації отримати 25 тонн форелі, та її оптова ціна коливається близько 170-180 рублів за кілограм. Разом, виручка становитиме близько 4,4 млн рублів. Зрозуміло, прибуток буде меншим за рахунок витрат на купівлю матеріалу, корму для риби, облаштування водообміну, проведення санітарних заходів.

Де шукати канали збуту продукції

Збутова складова для товару, що швидко псується, завжди є складним завданням. Рибу продають у живому, замороженому вигляді, переробляють на напівфабрикати (солять, коптять). Нестандартну продукцію продають звірівницьким господарствам, на виробництво рибного борошна. Шляхи збуту залежать від обсягів та виду продукції.

• За невеликого виробництва організують тимчасові точки продажу взимку, восени розвозять рибу в скляних баках по житлових районах.
• Поставляють у фірмові рибні та інші заклади громадського харчування, дитячі та шкільні заклади.
• Організовують власні цехи з переробки риби, укладають договори із переробним заводом.
• Продають оптовим компаніям, що постачає рибу у великі рітейлерські мережі. Замовляти перевезення невеликих партій самостійно надто дорого.

Знайти покупців на рибопродукцію можна за допомогою спеціалізованих порталів в Інтернеті. Так, наприклад, на майданчику Fishretail розміщують оголошення про купівлю-продаж живої, замороженої риби, а також пропонують упаковку, зберігання та логістику товару.

Ризики

Як будь-яке сільськогосподарське виробництво, вирощування риби у ставку, як природному, і штучному, несе у себе безліч ризиків. І якщо розведення коропа не вимагає особливих знань, то про форель цього сказати не можна. Слід вивчити безліч технологій, щоб вибрати відповідну з фінансової та організаційної сторони.

І все-таки, незважаючи на певні ризики, неминучі в будь-якій підприємницькій діяльності, аквакультура сьогодні на підйомі, і навіть у моді. За даними Росриболовства, із виділених 4491 рибоводних ділянок, 3151 вже взято в оренду. Загальний обсяг товарної риби за перше півріччя 2017 року зріс на 12%, порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Кількість ставків для розведення риби зростає з кожним роком і особливо швидко розвивається туристична рибалка. Тільки в Москві та Підмосков'ї більше 350 водойм, де пропонують порибалити за плату від 1 000 до 3 000 рублів на добу. У путівку включається вартість виловленої риби, наприклад, 2 кг стерляді, або 4 кг форелі, 8 кг щуки або коропа. При бажанні та грамотному підході рибництво може приносити гарний прибуток як від товарного виробництва, так і у сфері організації відпочинку.

Бізнес, пов'язаний з реалізацією продуктів харчування, завжди вважався вкрай вигідним. Особливо завжди цінуються екологічно чисті продукти, виготовлені в домашніх умовах. Одним із варіантів такого бізнесу є розведення риби.

Риба - універсальний продукт, що підходить практично всім, тому попит на нього дуже великий. На прилавках магазинів, крім продукції фермерських водоймищ, часто можна зустріти рибу, вирощену в домашніх умовах. Такий вид бізнесу підходить як для мешканців невеликих поселень, так і для підприємців із великих міст.

Розведення риби вимагає попередньої підготовки та отримання необхідних знань. Недостатньо просто знайти місце для вирощування риби, купити мальків для розведення та чекати, доки вони наберуть масу.

Щоб бізнес був справді прибутковим, бажано на початку вивчити досвід колег, відвідати рибоводні ферми, ознайомитися з умовами розведення риб різних видів.

Цінні поради та досвід колег можуть значно допомогти на початковому етапі.

Крім знань, на початковому етапі будуть потрібні фінансові інвестиції для облаштування водоймища, придбання необхідного обладнання, покриття експлуатаційних та інших витрат.

Яку рибу краще розводити

Особливістю рибництва є порівняно швидка окупність бізнесу, оскільки риба швидко росте і набирає вагу, а значить, повернення інвестицій не змушує на себе чекати. Багато видів риб відносяться до швидкорослих, саме вони і користуються найбільшою популярністю.

Найчастіше в домашніх умовах вирощуються такі види риб:

• коропи;
• риби сімейства лососевих;
• осетрові риби;
• соми;
• тилапії, форель.

Розведення коропів поширене на всьому пострадянському просторі. Карпи всеїдні, але при цьому схильні до споживання водяних комах, хробаків, молюсків та зоопланктону. За правильного раціону вони ростуть досить швидко.

Соми славляться тим, що легко вживаються у водоймищах з іншими видами риб. Тілапія відрізняється великими розмірами та швидким зростанням.

Лососеві та осетрові риби харчуються переважно іншими рибами. Їх розведення може бути ризиковою справою, враховуючи високу вартість корму та невеликий купівельний попит, пов'язаний із дорожнечею даних видів риб.

Що потрібно для організації бізнесу

Для організації бізнесу, пов'язаного з розведенням риб, знадобиться:

• організований простір для вирощування риб (штучний резервуар, басейн або природна водойма);
• очисне обладнання, насоси та інші прилади (наприклад, що використовуються для автоматизованого годування риб);
• корм та кормові добавки;
• безпосередньо мальки.

На початковому етапі можуть виникнути витрати, пов'язані з купівлею або орендою землі, приміщень, облаштуванням водойм, купівлею або орендою транспортних засобів, пристроїв подачі води та датчиків кисню.

Крім того, знадобляться кошти для оплати електроенергії, ПММ та хімічних компонентів. Серед статей видатків також можуть бути податки, виплата заробітної плати задіяним співробітникам, послуги мобільного зв'язку та багато іншого.

Усі ці витрати мають бути враховані у бізнес-плані. Крім витрат, документ повинен містити орієнтовні терміни виходу на окупність витрат та отримання прибутку. Ще до організації всіх робіт необхідно чітко розуміти, які будуть канали збуту вирощеної риби чи рибної продукції.

Особливості вирощування риб

Розведення риб – специфічна галузь, яка потребує знань у таких темах як контроль якості води, боротьба із захворюваннями, організація правильного харчування та інших.

Для рибництва обов'язковою умовою є постійного джерела якісної води.

Температура води може регулюватися в залежності від того, яка саме риба розлучається у водоймі.

Важливо облаштувати зручні береги водоймища, щоб не виникало складнощів з годівлею та виловом риби. Штучні резервуари для риб мають бути комфортних розмірів. Найчастіше для розведення риб використовуються округлі пластикові басейни діаметром близько двох метрів та глибиною понад метр.

Починати можна з облаштування однієї-двох ємностей, за умови успішного просування справи їх кількість можна збільшити.

Окремі вимоги пред'являються до приміщень, де розміщуються штучні резервуари. Як правило, у них підтримується постійна температура у межах 18-22 градусів. Саме приміщення також має бути комфортним – його площа повинна становити щонайменше 30 квадратних метрів.

При самостійному розведенні риб виконання всіх робіт займає не більше трьох-чотирьох годин на день. Наймати робітників слід зі збільшенням кількості басейнів та при розширенні виробничої діяльності.

Реалізація та дохід

При організації бізнесу важливо продумати все можливі варіантиреалізації продукції. Ринок збуту може бути досить широким: продавати рибу можна у магазинах чи ринках. Крім того, домовитися про її продаж можна з кафе, ресторанами та підприємствами, що спеціалізуються на консервації.

Кафе та ресторани найчастіше цікавляться рибою, що має масу 500-600 грам. Таких показників можна досягти за хороших розкладів всього за півроку. Також можна продавати ікру, яка завжди високо цінується покупцями. Для цього необхідно вирощувати більш доросле поголів'я риб (до 4 років).

При розведенні риб у природних водоймах (ставках) як додатковий заробіток можна пропонувати клієнтам платну рибалку.

Необхідно пам'ятати, що сфера рибництва не рідкісна, і конкуренція серед підприємців може бути високою. Для того, щоб залучати покупців, необхідно встановлювати ціни на кілька відсотків нижче, ніж у інших продавців. Це дозволить придбати постійні клієнти і налагодити необхідні ділові зв'язки.

З огляду на те, що вартість риби починається від 100-120 рублів за кілограм, окупити вкладення можна вже за один рік, а іноді і за більш короткий період. Рентабельність бізнесу може сягати 50%.

При досягненні позитивних результатів можна буде виходити на розширення виробництва та виведення його на новий етап, а відповідно – і на новий рівеньприбутку.