Beluga je vodka s dokonalou chutí. První Kuzbassův fotoblog Kde se vyrábí vodka beluga
Výrobce: OJSC "Mariinsky likér - vodka rostlina".
Adresa: Rusko, Kemerovská oblast, Mariinsk.
Sloučenina: pitná voda, etylalkohol "Lux", med, ostropestřec, "vanilin".
Beluga vodka je skutečným standardem ruské kvality. Pojmenováno po stejnojmenné rybě uvedené v Červené knize. Logo ryby je na obalu.
Vodka "Beluga" je vyrobena z vysoce kvalitního obilného alkoholu, který prochází třemi stupni čištění, a nejčistší vody Sibiře, založené na unikátní technologii "infusion" neboli "uklidnění", která dává nápoji tak hluboký a jedinečná chuť. Přírodní med a ostropestřec, které jsou součástí složení, pomáhají játrům vyrovnat se s detoxikací.
Kompletní produktová řada: "Beluga Gold Line", "Beluga Allure", "Beluga Transatlantic Racing" a "Beluga".
Vyvezeno do zahraničí.
Pevnost— 40°.
Pro všechny otázky týkající se kvality a produktových řad navštivte prosím beluga.ru
Cena vodky Beluga
Průměrné náklady jsou asi 530 rublů na 0,5 litru.
Testování vodky "Beluga"
Testování provedeno: Mistr, Expert_1
Balení vodky Beluga okamžitě upoutá pozornost: neobvyklý design, vše je provedeno velmi pečlivě a krásně. Pozornost upoutal obrázek malé ryby na etiketě. Samotná ryba je kovová. Na láhvi jsou prvky rovněž provedené v metalickém stylu. Plusem je víčko s ochrannou fólií.
Obecně vzato, vodka udělala dobrý dojem, i když o stupeň níže než podobný produkt vyráběný ve Finsku.
Chuť "Beluga" je poměrně hluboká a jemná a vůně lze dokonce nazvat příjemnou. Téměř bez zápachu alkoholu.
Vodce dáváme solidní hodnocení „výborná“. Kvalita vodky je velmi vysoká, což není překvapivé, protože vodka Beluga se vyváží.
Beluga je vodka vyráběná společností Synergy (Mariinsk, Rusko), v závodě s dlouhou alkoholickou tradicí. Výroba vychází ze starých receptur a sladovnických surovin. Vodka Beluga se prodává v 50 zemích a na 70 letištích po celém světě. Luxusní suroviny a nejčistší sibiřská voda dělají produkt exkluzivní. Vodka byla pojmenována po vzácné rybě, která žije v řekách Sibiře. Objem lahví se velmi liší - od 500 ml do 5 litrů.
Výrobní vlastnosti
Vodka "Beluga" je vyrobena z nejkvalitnějšího sladového alkoholu, který prošel třístupňovým systémem čištění. Voda používaná ve výrobním závodě je odebírána z ekologicky šetrných sibiřských zdrojů. Složení produktu zahrnuje přírodní med a ostropestřec a hluboká chuť vodky je dána technologií „zklidnění“.
Hlavními složkami, jak již bylo uvedeno, jsou sladový alkohol a artéská voda. Slad dodává nápoji jedinečnou hořkost a pálivost. Proces „infuze“ může trvat až tři měsíce, poté začne filtrace. Přírodní enzymy a princip sladového kvašení umožňují dosáhnout nejvyšších chuťových ukazatelů. Čištění vody se provádí ve třech fázích:
- Míchání.
- Křemenná filtrace.
- Dodatečné "stříbrné" čištění.
Typy a klasifikace
Řada vodky Beluga se skládá ze čtyř hlavních skupin. Zde jsou:
- Beluga Noble (nejslavnější nápoj Synergy);
- Beluga Allure (série kolekce ztělesňující vítězství ruského podnikového týmu v jezdeckém pólu);
- Beluga Transatlantic Racing (značka je spojena se soutěžemi v jachtingu);
- Beluga Gold Line (speciální módní série).
Cena vodky Beluga
Synergy vyrábí luxusní vodku, takže cena produktu odpovídá jeho vysoké kvalitě. Nejrozpočtovější možnost vás bude stát 1200 rublů, nejdražší - téměř 10 000. Zde jsou příklady:
- "Beluga" Noble (dárková sada, 700 ml) - 1190-1200 rublů;
- Beluga Transatlantic Racing (700 ml, dárkové balení) - 2200-2400;
- Beluga Noble (litr, kožené pouzdro) - 3300-3500;
- Beluga Allure (700 ml, dárková krabička) - 4600-4800;
- Beluga Gold Line (jeden a půl litru, dárková krabička) - 9860-10000.
Jak rozlišit padělky
Falešná elitní vodka je metla moderního Ruska. Abyste se chránili, věnujte pozornost korku – měl by být ražený, s vyrytým logem Synergy. Reliéfní štítek má kovové inkluze. Ryba je vyřezávaná ručně, je to opravdové umělecké dílo. Plastová ryba a papírový štítek jsou jistými známkami padělku.
Pokud kupujete vodku z kategorie Golg Line, ujistěte se, že sériové číslo je na štítku. Korek je odlit z pečetního vosku, sada nutně obsahuje kladívko na lámání. To vše je zabaleno v koženém pouzdře (znakem padělku je kartonová krabice).
Historie značky
Mariinský lihovar byl založen v oblasti Kemerovo asi před sto lety, v roce 1902. Hlavním důvodem výstavby závodu je přítomnost nejčistších artézských zdrojů v bezprostřední blízkosti. Tři sta metrové studny, které patřily Mariinskému lihovaru, umožňovaly získávat vodu přímo z křemenných vrstev.
Během první světové války závod pozastavil výrobu lihu, ale již v roce 1923 začaly opět fungovat stáčecí linky. Mariinsky Distillery získal svůj současný název v roce 1950. Největší nárůst kapacity byl zaznamenán v letech 1975-1980. V roce 1988 byl podnik převeden na soběstačnost. Po roce 1993 byly provedeny další transformace a v roce 1997 vedení společnosti spustilo italské výrobní linky.
Beluga vodka se vyrábí od roku 2003. V roce 2006 získala Mariinsky Distillery společnost Synergy. Nejnovější vybavení, unikátní technologie a použití sladového lihu jako alkoholové báze rychle učinily společnost jedním ze světových lídrů v dodávkách silných nápojů. Vysoká kvalita produktů závodu byla zaznamenána Federální kontrolní službou.
V Rusku je jednou z nejoblíbenějších značek Beluga, která je majetkem největšího výrobce alkoholických nápojů v zemi. Dnes Beluga Group vyrábí šest druhů prémiové vodky. V posledních letech zvýšila své prodeje desetinásobně. Zároveň je velmi žádaná vodka Beluga, jejíž recenze jsou dobré nejen u nás, ale i v zahraničí. Výrobek se prodává zvláště dobře v Německu, Itálii, Vietnamu a pobaltských zemích.
Trocha historie
Mariinsky Distillery, která byla založena již v roce 1900, vyrábí alkohol, jako je vodka Beluga (recenze zákazníků ukazují, že tento nápoj je přísný a elegantní) od roku 1999. Toto místo nebylo vybráno náhodou, protože v této ekologické oblasti se nachází několik podzemních zdrojů artéské vody, jejichž hloubka dosahuje tři sta metrů. Tato voda je filtrována křemičitým pískem a stříbrem, takže jsou odstraněny všechny nečistoty a budoucí alkohol je docela měkký. Jednou z vlastností této vodky je, že se vyrábí z vysoce kvalitního sladového alkoholu, protože sladová zrna zde klíčí sama. Výrobní společnost v roce 2011 otevřela své zastoupení ve Spojených státech.
Popis
Vodka Beluga má dobré recenze, protože je považována za jednu z nejlepších na světě. V současnosti se prodává v sedmdesáti zemích světa. Při jeho výrobě se používají pouze vysoce kvalitní suroviny. Sladový alkohol, který je součástí alkoholu, mu dodává charakteristickou nasládlou dochuť, pro kterou si nápoj získal nesmírnou oblibu.
Alkohol patří do prémiové třídy, jeho cena dosahuje tisíc rublů na láhev o objemu 0,5 litru. Vodka má originální design nádob a etiket, který byl vyvinut francouzskými odborníky. Výhodou této značky je skvělá chuť s přítomností sladkosti, díky čemuž je nápoj s ničím nesrovnatelný. Tento výrobek nelze falšovat, protože se nalévá do nádoby z kvalitního skla bez vad, kde je umístěno logo společnosti, speciální korek má reliéfní tvar a je pokryt pečetním voskem. Etiketa má kovové prvky, na lahvičce je připevněna plastová nebo plechová rybička.
Síla vodky Beluga, jejíž recenze budou popsány níže, má 40% alkoholu. Obsahuje nečistoty z ovesných vloček a bylinky ostropestřce, díky čemuž má nápoj zvláštní chuť, kterou lze ihned poznat po otevření láhve.
Odrůdy
K dnešnímu dni společnost vyrábí pět druhů vodky Beluga:
- Noble, která má nejvytříbenější chuť.
- Transatlantic Racing, který je nový a vydaný na počest ruského plachtařského týmu, který soutěžil v Atlantském oceánu.
- Půvab je sběratelský.
- Gold Line je nejoblíbenější značkou mezi spotřebiteli.
- Beluga Celebration je limitovaná edice vydaná na počest 115. výročí palírny.
Všechny tyto druhy jsou vysoce kvalitní vzorky a mají originální jemnou chuť.
Beluga Noble
Vodka Beluga Noble se vyrábí od roku 2002, jejíž recenze jsou oceňovány výrobcem. Vyrábí se z artézské vody a sladového obilí. Nápoj prochází vícenásobnou filtrací, která mu dodává zvláštní jemnost. Do alkoholu se přidává med, ovesné vločky, ostropestřec. Tyto složky obohacují již tak dokonalou chuť alkoholu. V roce 2012 na slavnostním předávání Nobelovy ceny ve Stockholmu se tento alkoholický nápoj stal oficiálním.
Transatlantické závody Beluga
Transatlantická vodka Beluga, která získala úspěšné recenze, vznikla v limitované sérii na počest vítězství ruských sportovců v mezinárodních soutěžích. Charakteristickým rysem nápoje je jeho čištění bavlněným filtrem, což přispělo k lehčí chuti. Složení alkoholu také zahrnuje melasu a jahodový extrakt. Design láhve a etikety je zdoben v mořském stylu. Spotřebitelé oceňovali kvalitu a chuť alkoholického nápoje.
Zlatá řada Beluga
Tato vodka Beluga má nejlepší recenze ze všech. Alkohol se vyrábí v limitované edici, kdy každá láhev má své číslo. Při výrobě nápoje se používá pětinásobná filtrace, poté se alkohol nechá tři měsíce zrát. Složení vodky zahrnuje také extrakt z Rhodiola rosea, rýže a laktózu, takže v chuti jsou tóny květin a zrn. Každá láhev je naplněna pečetním voskem, spolu s vodkou přichází i malé kladívko k odstranění pečeti.
Beluga Allure
Tato série je sběratelská. Složení alkoholu obsahuje extrakt z fíků, cukr a javorový sirup, který mu dodává bohaté aroma s tóny karamelu a balzámu. Dochuť je bohatá s náznaky koření a pražených ořechů. Láhev je zdobena koženými prvky, etiketa je navržena ve formě sedla.
Oslava Beluga
Tato vodka je součástí limitované edice, má mírnou alkoholovou agresivitu, kde jsou tóny obilovin a ovoce, hřebíček a vanilka. Skládá se z nálevu ze sušených meruněk a lipového medu. Láhev je pokryta zlatým lakem.
Výživová hodnota, cena, podmínky skladování
Vodka jakékoli řady obsahuje pouze přírodní složky. Jeho nutriční hodnota je 224 kilokalorií na 100 gramů nápoje. Cena vodky za půllitrovou láhev je asi 1 000 rublů, za 700 gramovou láhev - 1 500 rublů, jeden litr alkoholu stojí více než 2 000 rublů. Alkohol má příjemnou chuť s různými tóny, podle toho, z jaké řady vodka je. Nápoj má neomezenou trvanlivost, skladuje se ve skleněných nádobách při teplotě vzduchu do 20°Celsia v tmavých suchých místnostech. Vlhkost by neměla být vyšší než 85%.
Vodka "Beluga" patří do třídy elitních alkoholických nápojů. Své jméno dostal podle stejnojmenné ryby uvedené v Červené knize. Od prvních let své existence si vodka získala oblibu v mnoha zemích světa. Nyní se Beluga vyváží do Polska, Velké Británie, Bulharska.
Historie značky
Před více než 100 lety byly v oblasti Kemerova objeveny artéské prameny. To byl impuls k vytvoření Mariinského lihovaru ve městě. Právě zde se od roku 2003 vyrábí "Beluga". Po 3 letech se závod stal součástí holdingu Synergy. V roce 2017 společnost vstoupila do nové etapy rozvoje a byla přejmenována na „Beluga Group“.
Vodka má úžasnou chuť díky speciální technologii výroby. Kromě klasické úpravy artézské vody a sladového alkoholu, které jsou součástí nápoje, prochází „Beluga“ dodatečnou fází stárnutí. V průměru může trvat 1 až 3 měsíce. Po této době začíná filtrace, která se skládá ze tří fází: míšení; zpracování křemene; „stříbrný“ úklid.
Sortiment "Beluga"
Společnost vyrábí čtyři odrůdy Beluga, které lze zakoupit nejen v Rusku, ale také v mnoha evropských zemích:
- - složení obsahuje vanilku a med, díky nimž je chuť jemná, rafinovaná, bohatá;
- - limitovaná edice, která byla vytvořena na počest lidí zapojených do plachtění. Lahve jsou zdobeny mořskou tématikou a do kompozice je přidán ječný slad a jahodový extrakt.
- - sbírková odrůda, která ztělesňuje noblesu. Vytvořeno na počest jezdeckých šampionů. Také propuštěn.
- - elitní série "Beluga" pro opravdové znalce alkoholu. Složení obsahuje rýži, laktózu a růžovou rhodiolu.
Lahve Frosted Beluga jsou vyrobeny z optického skla (vyznačuje se zvláštní průhledností a čistotou). Design navrhli francouzští designéři. Aby zdůraznili jedinečnost vodky, rozhodli se ke každému exempláři ručně připevnit medailon v podobě belugy.
"Beluga" — cena ve WineStyle
Cena vodky Beluga za 0,7 litru se liší v závislosti na odrůdě a pohybuje se od 1464 rublů. Celá řada vodky Beluga je prezentována v prodejnách WineStyle, adresy jsou uvedeny na našich webových stránkách.
Značka Beluga patří největšímu výrobci alkoholu v Rusku – Synergy Group of Companies, která zahrnuje 7 závodů. V červnu 2017 bylo rozhodnuto přejmenovat společnost na BELUGA GROUP, v souladu s vlajkovou lodí značky. Portfolio sortimentu zahrnuje 6 druhů superprémiové vodky, dále Beluga Hunting Herbal a Beluga Hunting Berry bitters. V roce 2016 společnost, jejíž podíl na ruském trhu se silným alkoholem je 15 %, zvýšila dynamiku prodeje 10krát.
Beluga patří mezi TOP 5 superprémiových vodek na světě. Produkty jsou vyváženy do 80 zemí a prodávány ve 215 letištních bezcelních obchodech. Mezi přední země v prodeji vodky Beluga patří Itálie, Německo, pobaltské země, Ázerbájdžán a Vietnam. Úspěch na trhu je dán růstem povědomí o značce, zejména mezi barmanskou komunitou. Významnou podporu prodeje a image značky poskytla účast na výstavě Milan Expo 2015, kde se Beluga prezentovala jako jeden z hlavních sponzorů ruského pavilonu.
Historický odkaz. Vodka Beluga se vyrábí pouze v Mariinském lihovaru, který počítá svou historii od roku 1900. Podnik plní roli logistického centra, které vyrábí a distribuuje veškerý sortiment společnosti na Sibiři. Místo pro stavbu podniku - na začátku 20. století se nazývalo Mariinský státní sklad vína - nebylo vybráno náhodou: v této ekologicky bezpečné oblasti Kemerova regionu leží několik podzemních zdrojů. . Výroba dodnes využívá artézskou vodu z vlastních vrtů, jejichž hloubka je více než 300 metrů.
Superprémiové vodky jsou filtrovány křemičitým pískem a také drahým kovem - stříbrem, což umožňuje odstranit všechny nečistoty a dosáhnout výjimečných organoleptických vlastností a jemnosti chuti. Zvláštnost vodky Beluga je dána i tím, že se vyrábí z kvalitního sladového (z naklíčeného obilí) alkoholu.
Ocenění
Specializovaná výstava "Petrohradský veletrh vína a vodky":
- 2003 - Zlatá (Beluga Gold Line) medaile a Grand Prix soutěže „Design alkoholických nápojů. Styl formuláře".
Fórum nápojového průmyslu:
- 2005 - Zlatá (Beluga Gold Line) medaile a diplom prvního stupně za design.
Veletrh "Víno-vodka-tabák":
- 2005 - Zlatá (Beluga Noble) medaile.
Mezinárodní soutěž vín a lihovin Vinnaya Karta Open:
- 2005 - Zlatá (Beluga Noble) medaile;
- 2006 - Zlatá (Beluga Gold Line) medaile.
Soutěž moskevských vín a destilátů:
- 2005 - Stříbrná (Beluga Export) medaile.
Výstava "Zlatý podzim":
- 2006 - Stříbrná (Beluga Noble) medaile.
Výstava alkoholických výrobků East West Drink, Antalya:
- 2006 - Zlatá (Beluga Export) medaile.
Výstava "Prodexpo", Moskva:
- 2007 - Zlatá (Beluga Noble) medaile.
Veletrh "Entrepreneurship EXPO-Siberia":
- 2007 - Zlatá (Beluga Gold Line) medaile.
Bar Convent Berlin v rámci mezinárodního veletrhu v Kreuzbergu:
- 2015 – Mixology Award (Beluga Noble).
Druhy vodky Beluga
Beluga Noble, 40 %
Vlajková loď vodky rodiny Beluga, vyráběná od roku 2002. Vyrábí se ze sladového zrna ječmene a křišťálově čisté vody z artézských studní. Metoda vícenásobné filtrace dodává produktu výjimečnou měkkost. Receptura počítá s přídavkem přírodního medu, nálevu z ovesných vloček, extraktu z ostropestřce mariánského, obohacení chuti a aromatického rozsahu nápoje. Rozpoznatelným designovým detailem je rybka vyrobená z cínu, která se tradičně připevňuje na každou láhev ručně. V roce 2012 byla vodka oceněna jako oficiální nápoj na ceremoniálu udílení Nobelovy ceny ve Stockholmu.
Beluga Gold Line, 40 %
Vyrábí se v limitované edici, ve které mají všechny lahve individuální číslo. Během výrobního procesu je podroben pětinásobné filtraci, konečnou fází je tříměsíční „odpočinek“ sladového alkoholu. Jedinečnost chuti s obilnými a květinovými tóny je zajištěna přidáním laktózy, extraktu z růžové rozchodnice, rýžového nálevu. Prémiová kvalita produktu je vyjádřena i v balení: každá láhev je ručně naplněna pečetním voskem a v sadě je k dispozici speciální kladivo pro odstranění pečeti.
Beluga Celebration, 40 %
Limitovaná edice je věnována 115. výročí Mariinského lihovaru vyrábějícího vodku Beluga. Vůně postrádá alkoholovou agresi a je definována obilnými a ovocnými tóny, doplněnými nuancemi hřebíčku a suché vanilky. Sladké tóny v chuti se projevují díky složkám obsaženým v nápoji: lipovému medu a sušeným meruňkám. Láhev je vyrobena pomocí unikátní pracné technologie, která zahrnuje použití platinové vakuové metalizace a zlatého lakování.
Beluga Allure 40 %
Kolekce vodky, jejíž vznik byl inspirován vítězstvími ruského týmu jezdeckého póla. Bohaté aroma odhaluje karamelovo-balsamické tóny: tuto neobvyklou paletu dodávají další složky - fíkový nálev, javorový a cukrový sirup. Teplá dochuť je bohatá s nádechem koření a pražených ořechů. Design lahve odpovídá elitářství nápoje a zdůrazňuje spojení s jezdeckým sportem: etiketa zdobená přírodními koženými prvky připomíná sedlo.
Beluga Transatlantic Racing, 40 %
Limitovaná série byla vytvořena jako připomínka vítězství ruských jachtařů na prestižních mezinárodních soutěžích. K čištění sladového alkoholu se používá unikátní bavlněný filtr, který dodává chuti lehkost a příjemnou kulatost. Receptura obsahuje přírodní přísady - melasu a jahodový extrakt. Design láhve využívá mořské motivy, odrážející koncepční designový záměr. Kvalitu nápoje ocenili již zákazníci ve více než 40 zemích, kde je značka Beluga zastoupena.